走进谭芝祯的鲊肉腌制技艺工作坊,只见地上倒置着十几个装着鲊肉的坛子,货架上摆放着真空包装的鲊肉。谭芝祯告诉记者,随着金秀旅游业快速发展,外地游客越来越多,她做的鲊肉供不应求。“鲊肉是游客到金秀必点的特色菜,他们尝过之后,还把这道美食打包带回去给家人朋友品尝。我想把鲊肉做成小坛包装华体会体育登录,以方便游客携带。”
“鲊肉的制作工序并不复杂,却得花费两天时间,每个步骤都很有讲究,考验制作者的体力和耐力。”谭芝祯说,食材要新鲜,土猪肉要选肥瘦相间的,保证口感。鲊粉是鲊肉的灵魂,要选择优质的大米华体会体育登录,用柴火铁锅慢炒5个小时,直至大米黝黑发亮,米香四溢,待大米晾凉后再磨成粉。炒米的火候控制全凭经验,一旦心急,就容易炒焦,腌制出来的鲊肉会有苦味。食盐的用量也讲究,根据猪肉的肥瘦程度,一般10斤肉放350克到400克食盐。
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日期 2024/05/25 20:07臺灣研究團隊在超暗矮星系「室女III」中首次發現了三顆天琴RR型變星
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92野爹杨以
这里面的东西有点贵啊!
2024年05月25日 20:07 来自湖南 推荐
Cyrus wiey:只为了省那几块钱而下载,下单后就卸载~来自河北
十窍九通:各位电商大佬快快烧钱啊,让我们嗨一把吧!来自安徽
寂静的空虚:同志们,可以用微信支付吗?来自甘肃
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四小名捕:为了套那10块钱滴积分红包真是不容易呀来自甘肃
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Cyrus wiey:大家千万别下载,里面的东西都要钱来自甘肃
3846四小名捕
请问马来西亚能不能用?
2024年05月25日 20:07 来自湖南 推荐
锋芒@毕露:真好,买来的衣服真不错呀!来自河北
YYH10956303493:我注册了两次,都成功了,但中途总跳出个xx支付宝账号是不是你的——类似这样的信息,点确认会闪退,注册取消,点返回同样是注册取消,天猫你想死直说,我可不是什么铲shi官会忍你上蹿下跳。来自安徽
久歌_7378:挺好的,(*'▽'*)♪来自甘肃
66琉璃酱
为了套那10块钱滴积分红包真是不容易呀
2024年05月25日 20:07 来自湖南 推荐
顾雨晨:用了3年了 用的我是越来越糟心,之前是没有客服通道后来是有了,然后买到过几次假货,有些卖家态度还特别恶劣 上来就是问候家人的,找客服是处理了人家也道歉了,可结果也是不了了之,现在客服连投诉都不能投诉了 直接就让我去申请退货我不知道为什么一有问题就是退货 难道就不能解决问题吗?真的差劲来自河北
喝醉的鱼_2282:请问马来西亚能不能用?来自安徽
画风_8436:夜幕降临,小区传达室的刘大爷默默注视着墙上的挂钟,思索良久,又点上一根烟,最终坚定地拉掉了小区电闸。那一晚他为小区业主们挽回了几千万元的财产损失。那一天是公元2014年11月11日。来自甘肃