蚯蚓养殖可行性分析
蚯蚓养殖项目的可行性分析
一、发展概况：
在国外蚯蚓养殖作为一个行业已颇有规模，蚯蚓产品已被广泛应用，在美国，人工养殖蚯蚓自60年代至今已有四十年历史，十几万个养殖场遍及全国，加州最大一家养蚓企业年产蚓粪30万吨，产值高达9000万美元。97年，300家大型养蚓企业成立"国际蚯蚓养殖者协会"并创办蚯蚓学校，蚯蚓已广泛用于工业，农业，医药，环保，畜牧，食品及轻工业等领域。在国内，蚯蚓养殖经历曲折之后，也已步入健康稳定的发展轨道。以蚯蚓为原料的保健酒，饮料，生长剂，有机肥，制药，做食品等正异军突起，蒸蒸日上。如我国生产的纯地龙粉，"龙泰钙胶囊"高活性蚓激酶，超氧化物歧化酶（SOD）溶栓胶囊。仅99年一年用于制药达几百吨。以北京大环蚯蚓厂为依托的北京环宇科贸公司创立于90年，是以生产蚓粪做草坪肥。花卉肥发展起来的。现已形成年产蚯蚓500吨，蚓粪5000吨的产业体系。是唯一渡过我国发展蚯蚓低谷的最大的专业性蚯蚓养殖龙头企业。代价现已开发出花卉专用肥，草坪专用肥，果树专用肥，绿色蔬菜肥。99年爱德华主席来华参观我公司。并公司经理吕忠良先生提出在国内成产中国蚯蚓协会的提议。我国的蚯蚓市场正一步步走向成熟走向发展。?
我国蚯蚓养殖虽起步较晚，但一开始发展就受到极为重视。近几年动物性蛋白缺乏，饲料粮价格提高。多数养殖场经济效益不佳,甚至连年亏损,严重影响了畜牧业发展。蚯蚓是以有机质废物为食的腐生性无脊椎动物，众多的研究已证明蚯蚓（粉）营养价值较高，完全可作为饲料代替鱼粉。又由于近年来，医药事业的发展，对蚯蚓的研究近一步深化，使蚯蚓的利用跨上一个新的台阶。98，99年国内医药方面利用蚯蚓就达上千吨。这些都为人工养殖蚯蚓提供了良好的条件，促进我国人工养殖蚯蚓的健康发展。
蚯蚓粪产品经济价值大，以蚓粪加工成绿色有机肥料是园林绿化、养花种草的高级肥料，在国内每吨蚓粪价格1000元左右。蚯蚓的养殖、利用、开发价值是极其显着的，蚯蚓以牛、猪、羊、马、鸡粪，烂水果、皮核、树叶、食品、农副产品下脚料为食物，不与其它动物争饲料。蚯蚓养殖周期短，繁殖率高，饲养简单、投资小，一个劳动力可管理2亩。蚯蚓体长从5～6厘米增至15厘米，一年产卵3～4次，能繁殖100～200倍/年，寿命为8个月到1年半。见效快、效益高，40～60天为一个周期，每年可养殖6～9个周期，若饲养管理好时每亩可产鲜蚓2000～3000公斤或者5000公斤，按目前市场价格，每亩地效益在2～3 万元（10元/公斤），每亩地可获利 8000～10000元左右。每年国际市场上干、鲜蚯蚓贸易、交易额可在30亿美元，而且每年以 20 ％的速度递增。可以说蚯蚓的广泛应用会越来越受到人们的关注、重视。发展蚯蚓养殖是大有可为的。
蚯蚓加工简单，可加工成蚯蚓干、蚯蚓粉、膨化蚯蚓、鲜冻蚯蚓等。1）蚯蚓干：把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干（含水量20%以下）。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死（烫）晒干，否则会减少重量而受损失。2）蚯蚓粉：将蚯蚓干用粉碎机，加80目的筛网，粉碎即成。3）膨化蚯蚓：冬季利用严寒气温，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰冻（利用结冰水体增大原理，蚯蚓体腔已达膨胀目的），之后速晒干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。
二、国内外蚯蚓养殖情况：
1、国外人工养殖蚯蚓的概况：
目前，蚯蚓养殖业在国外蓬勃兴起。日本、美国、澳大利亚、加拿大、印度缅甸、菲律宾、新加坡等国，养殖蚯蚓的规模都较大，有的国家已发展到工厂化养殖和商品化生产。日本有大小蚯蚓养殖工厂或公司200多家，其中以九洲和北海道最为发达，?在兵库县
有一个大型蚯蚓养殖厂，养殖数量达十亿条以上。而且在饲料配合中普遍含有蚯蚓粉作为动物性蛋白质的重要来源。在美国有不少人靠养蚯蚓起家。卡特的堂兄弟休.卡特，从第二次世界大战后开始，?利用一口废棺材养殖蚯蚓，经过二十多年，发展到每年销售1500万美元的蚯蚓。美国鱼饵业协会主席罗纳德.盖迪从1967年起，用20美元的资金养殖蚯蚓，十年后发展到拥有30多名推销员的规模。加拿大安大略的克劳克，在1970年说服当地环保机构提供给他一千美元作资金，实验用蚯蚓来消化垃圾。现在他饲养的蚯蚓每周可消化20吨垃圾。?美国有人把七吨捣碎的垃圾，除玻璃、金属、橡胶、塑料外，全部垃圾只经过七八十天便都被蚯蚓消化了。蚯蚓这种消化垃圾的能力引起比较关心环境污染问题的日本企业界的注意。日本一家造纸厂为了清理纸浆残渣，每年要耗费40万美元。他们决定从美国进口125吨蚯蚓来解决这个问题，把纸浆残渣变为农用肥料。引进的这批蚯蚓只要注意管理，一年就可赚回购买蚯蚓的费用。近年来，美国的蚯蚓养殖业发展很快，规模较大的有50多家。加利福尼亚州某公司养殖五亿条蚯蚓，一天可处理200吨产业有机废料，消除环境污染，化废为肥。洛杉矶市蚯蚓养殖场，饲养100万条蚯蚓，处理城市垃圾，不到一个月吃掉7.5吨垃圾，?而蚯蚓的粪粒是一种优质有机肥料。目前美国有9?万个蚯蚓养殖场在养殖蚯蚓和出售蚯蚓，成千上万个家庭利用蚯蚓改良土壤，分解废弃物。?美国出售红蚯蚓(Lumbricus spp.) 或肥料蚯蚓(Eisenia foetida) ?给家庭养殖者出售养殖箱5×5×1(英尺)的箱子养上2万条蚯蚓可以解决一家四口人的废弃物处理。
日本静冈县1977年成立蚯蚓繁殖协会，在1978年建成1.65?万平方米的蚯蚓工厂，每月可处理有机废料3000吨，全国还增设七个蚯蚓工厂，生产蚯蚓饲料添加剂，以满足人工养殖蚯蚓的需要。日本水产厅漱个内海栽培渔业中心主任、研究员前田古颜，收集世界各地的蚯蚓，经过2000次的杂交试验，选育出适于人工养殖的"大平2?号"蚯蚓，改良后的蚯蚓体长从5～6厘米增至15厘米，一年产卵3～4次，能繁殖千倍(目前只有200～300倍)，寿命约3年，而自然生长的蚯蚓平均繁殖率为50-150条，寿命为8个月到1年半。日本兵库县蚯蚓工厂，养殖10亿条蚯蚓，每年可处理食品厂、纤维加工厂6 万吨污泥，1975年增设1300平方米的蚯蚓繁殖基地，放养蚯蚓40万条，?1976?年增至3500万条，并在扩建中。日本北海道蚯蚓养殖公司曾向我国天津出口50万条"北星2号"蚯蚓。日本造纸工业向美国订购125吨蚯蚓，利用蚯蚓处理造纸厂废渣，化废为肥，当年可收回购买蚯蚓的投资。日本东京农业大学从事于蚯蚓改良土壤的研究。松本卢义、拓植利九等从事于蚯蚓粪粒的研究。日本的蚯蚓工厂达200多家，?从事于蚯蚓养殖的人数达2000余人，全国建立蚯蚓协会。
缅甸为了推广人工养殖蚯蚓，1979年上半年在仰光举办了一个人工养殖蚯蚓的展览会。此外菲律宾、新加坡、马来西亚、印度等国也在发展人工养殖蚯蚓事业，这已成为一项全球性的事业。每年国际上蚯蚓交易额达10亿美元，每年以30～40%的速度增长。
2、国内养殖蚯蚓的概况：
在70年代末，上海市从日本引进红蚯蚓"大平2号"、?天津市从日本引进红蚯蚓"北星2号"，安徽省农科所、?广西桂林的省农科所也相继从日本引进蚯蚓。北京、吉林、江苏、浙江、河北、山东、福建、广东、湖南、湖北、云南.四川、?江西……等也相继开展了人工养殖蚯蚓的研究，形成了我国第一次"养殖蚯蚓热"。
当时搞的较好的有: 天津市，1979年5月份从日本引进"北星2号"蚯蚓 50万条，繁殖速度很快，?一年多时间就为全国各地提供了人工养殖蚯蚓的蚓种，?并利用蚯蚓作为蛋白质饲料。?吉林省生物研究所1979年7月份开展人工养殖蚯蚓试验，养殖10000条长春蚯蚓，经过进行蚯蚓分类，从中筛选良种。中国农科院土壤肥料研究所养殖德州蚯蚓、北京环毛蚓和爱胜蚓，利用蚯蚓造肥和改土处理城市有机废弃物试验。上海水产研究所与上海自然博物馆和海安县饲料公司协作养殖爱胜蚓和环毛蚓初步获得成功，利用蚯蚓喂家
畜家禽，获得良好效果；上海金山县科委引进"大平2号"蚯蚓，安排了22个养殖蚯蚓实验点，凡是冬季保温条件好的单位，蚯蚓都能大量繁殖，1980年在全县扩大实验。镇江市乳品厂也从上海引进日本"大平2号"，?并培养了本地适应性强的品种--背暗异唇蚓、赤子爱胜蚓、湖北环毛蚓、威廉环毛蚓。
四川省盐源彝族自治县梅雨中学某教师，从1973年开始利用蚯蚓接种苹果树的土壤，配合使用有机肥料，经过数年观察，蚯蚓数量增加，促使有机肥料的分解，有利于果树的生长，苹果树有提早开花结果、生长势旺的效果。
河北省易县食品公司和河北省畜牧兽医所协作进行人工养殖异唇蚓获成功。
西北水土保持生物研究所研究人员从事于蚯蚓对土壤肥力和土壤结构的研究，试验结果表明，蚯蚓的活动，加速土壤结构的形成，促进土壤相融和有机质的转化，提高植物营养并提高土壤微生物活性，提高土壤肥力和农作物的产量。认为蚯蚓是一种巨大的生物动力资源，利用蚯蚓可以改良土壤。
我国台湾省气候暖和，雨水充沛，适于蚯蚓的繁殖，蚯蚓资源十分丰富，人工养殖蚯蚓工厂有30多家。日本、美国、新加坡、马来西亚都向台湾订购蚯蚓，每吨活蚓价格在10000美元(据国际贸易消息报导台湾出口中东各国的蚯蚓达120吨)。台湾大学和中兴大学协作利用蚯蚓改良梯田试验并用蚯蚓喂鸭和青蛙试验。台湾彰化红蚯蚓养殖专家钟信男，利用红蚯蚓处理垃圾，生产有机肥料，解决城市垃圾环境污染问题。
此外，还有湖北省黄梅县人工养殖红蚯蚓和青蚯蚓也获得成功，并进行了冬繁试验。北京市教育学院开展了北京郊区蚯蚓的调查工作，发现北京地区的蚯蚓种类繁多，主要的品种有十多种。?广西壮族自治区从天津引进"北星2号"种蚓.繁殖了数十万条，在全自治区试验推广。江西省农科院土壤肥料研究所从日本农机公司引进"大平2号"种蚓，探索利用蚯蚓改良土壤的试验。
到1994，由于当时主要"热"于炒种，缺乏有效的利用方法和高产的养殖技术，众多的养殖户养出的蚯蚓没有销路，造成倒闭与破产。严重地影响了农民养殖蚯蚓的积极性。近几年，由于蚯蚓药用的规划化开发及蚯蚓在生态农业中的广泛应用和规模化高产养殖技术的成熟，又重新唤起了新一轮的蚯蚓养殖热。利用蚯蚓处理有机废弃物（包括生活垃圾）是废弃物资源化的有效途径，也是环保产业的一个新热点。
三、经济价值及用途：
1、蚯蚓—土壤改良者：
达尔文早就说过：犁是人类最古老而又有价值的发明物之一，可是，远在人类出现以前，土地早已被蚯蚓耕耘过了。所以，现在有的人就叫它“活犁耙”或“生物犁”，这是对蚯蚓恰如其分的评价。对于蚯蚓改良土壤的研究工作，国内外已有不少人做过。达尔文曾经推论过，如果每英亩地里有 5 万条蚯蚓的话，由于它们每年吞食土壤，可以排出7.68-18.41 吨的粪便，如果将这些蚯蚓平铺在地面上，那么经过十年就可以铺上一层厚2.54-3.81 厘米的蚓粪。
在我国，濮禹教授最早研究蚯蚓肠的消化作用和对于土壤化学性质的影响，她认为通过蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤（称为母土）变成有效磷、有效钾、总氮氨、含钙率和氨氮率均高的粪土排出来，而这些有效物质，对农作物的生长是有利的。
体的性质和有机无机复合体的电子显微镜观察，认为蚯蚓具有较高的水稳性以及优良的供肥、保肥能力，称之为“微型的改土车间”。
据中国农业科学院土肥测试中心检验结果表明：蚯蚓粪含氮 2.15% 、磷 1.76% 、钾0.27% 、有机质 32.4% ，并含有 23 种氨基酸，如果是采用动物粪便养殖蚯蚓的蚯蚓粪含量更高。是农作物、花卉、草坪、城市绿化的好肥料。用蚯蚓粪可配制成各种专用肥，年用量达万吨以上；国外市场广阔，仅美国就有高尔夫球场 12 万个，年需肥量达千万吨。还有人做过实验，在有蚯蚓粪的土壤中栽培和种植豌豆、油菜、黑麦、玉米、稞麦或马铃薯，可以分别增产豌豆 3 倍、油菜 6.2 倍、黑麦 0.6 倍、玉米 2.5 倍、稞麦 1.64 倍、马铃薯 1.35 倍。
由此可见，利用蚯蚓不断地纵横钻洞和吞土排粪的生命活动，不仅能改变土壤的物理性质，还可以改变土壤的化学性质。使板结贫瘠土壤变成疏松多孔，通气透水，保墒肥沃而能促进作物根系生长的高产土块。这样，就可以免耕或少耕，又可以提高土壤肥力，做到节省劳力，节约能源和增加产量。
2、新型动物性蛋白饲料：
近年来，世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快，对于动物蛋白质的要求也越来越快，目前不少国家着手养殖蚯蚓，并进行对开辟蛋白质饲料新来源的研究。有的国家做了不少工作，进展也比较快。
蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质蛋白质的含量可以高达 70% 左右，一般分析结果也可以得到 41.62-66% 的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中有不少氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量为花生蛋白的 2 倍，是鱼蛋白的 3 倍；色氨酸的含量则为动物血粉蛋白的 4 倍，为牛肝的 7 倍。
不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚯蚓粪内所含的全氮约3.6%，以此推算粗蛋白为22.5% 。因此蚯蚓与蚓粪均可供畜、禽和鱼类食用。用蚯蚓粪做饲料时，添加量一般为 15%-30% ，不会影响饲料的质量，对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性，饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。我们采用蚓粪饲喂泥鳅、田螺、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，用量80-100% ，鱼类生长良好，成本大幅度降低；在蚯蚓粪里面加少量化肥等，制成颗粒就是优质的复合肥料，也可用袋装成1公斤1袋作花肥出售，每袋可卖1-2元；或直接卖给花卉场和菜农、果农等，每吨可卖200元以上。
用蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜、禽和鱼消化和吸收，很合他们的口味。畜禽和鱼均喜欢吃混有新鲜蚯蚓的饲料，混合的用量要根据畜、禽和鱼的种类以及个体的大小而定，以占饲料总重量的 5% 左右较好，但有时可多达 40 — 50% 。用这种混合饲料喂养幼小的畜、禽和鱼，效果特别好。它们吃了蚯蚓后生长快，色泽光洁，发育健壮，不生病或少生病，还减少死亡。据初步报道，每头猪每天喂 2 — 4 两蚯蚓（按猪的大小而定），每天可增重 0.5-1.0 市斤，而不喂蚯蚓的猪，每天只能增重 0.3-0.7 市斤。用蚯蚓喂蛋鸭，可使每只鸭每天都产蛋，而不再间隙停产，并且每个蛋比原来的平均增重 10 克（即 2 钱）。据资料表明：在饲料中添加 2-3 ％的蚯蚓粉，猪生长速度可提高 74.2% 以上；喂鸡产蛋量提高 17-25% ，生长速度加快 30-100% ；用鲜蚯蚓喂鳖增产 30-60 ％以上；用鲜蚯蚓喂养黄鳝，任何其它饲料都不能相比，且增长 40 ％；用蚯蚓喂对虾、河蟹、鳗鱼等名优鱼类，均增产 30 ％以上，饲料成本下降 40 ％ -60% 。
也可以在配合饲料中添加一定量的蚯蚓，即可制成优质高效饲料。这样，蚯蚓既是优质饲料，又是理想的摄食促长物质，改善饲料适口性、提高摄食强度、饲料利用率。
为什么用蚯蚓喂养动物（特别是水产类）有如此好的效果呢？因为蚯蚓不但富含氨基酸，
且含量极高，组成齐全，几乎所有氨基酸类均有，完全具备鱼类及其它名贵水产动物所需的 10 种必需氨基酸。并且对鱼类还具有强烈的刺激取食功效。
3、化害为利，变废为宝：
由于现代工农业的迅猛发展，众多的工业废弃物被排出，造成严重的公害，大量地应用农药，污染了成片的农田，人类环境遭到严重污染。直接影响人类的健康，急待采取保护的措施，已成为国际间共同关心的大事。英国与日本等国积极研究处理公害的方法，其中之一就是用蚯蚓来处理公害。例如一条蚯蚓每天可以处理 0.3 克的造纸污泥，只要养殖三亿三千条蚯蚓就可以每天处理 100 吨的造纸污泥了，所以，在日本用蚯蚓来处理造纸污泥已进入实用化的阶段。此外，蚯蚓还可以处理酒厂、畜禽和水产品加工厂的废弃物和废水，日本利用蚯蚓每月可处理这些废弃物多达 3000 吨。在美国利用五亿条蚯蚓每天可处理 200 吨工业废物。用蚓粪中的微生物群来分解废水中的污泥，使之产生沉淀可以达到净化污水的目的。
蚯蚓在处理城市的生活垃圾和商业垃圾方面，也能起很大的作用，例如加拿大在 1970 年建立了一个蚯蚓养殖厂，至今己十多年，目前每星期可以处理约 75 吨的垃圾。北美也有一个蚯蚓养殖厂，可以处理 100 万人口的城市生活垃圾和商业垃圾。用蚯蚓处理垃圾，不仅可以节约由于烧毁垃圾所要耗费的能源，而且经过蚯蚓所处理过的垃圾还可以作为农田的肥料，用来增产农作物。
目前在不少国家内，还将蚯蚓用来处理农药和重金属类等有害物质，蚯蚓对农药和重金属的积聚能力强。例如对 BHC （即六六六）， DDT （即二二三）、 PCD （即多氯联二苯）等农药的积聚能力可比外界大 10 倍，对重金属镉、铅、汞等的积聚能力要比土壤大2.5-7.2 倍。所以，美、英等国在农田或重金属矿区附近的耕作区放养大量的蚯蚓，让有害的农药重金属富集到蚯蚓的身体里使已荒芜的农田又变得肥沃起来，能够再次用来种庄稼。
了，否则将引起畜、禽和鱼类的疾病，甚至将导致中毒死亡。因此，利用蚯蚓造福于人类必须做到既除去有害物质，又保护了畜、禽和鱼类的安全。
4、在食品中的应用：
蚯蚓蛋白不仅用于养殖业，而且其游离氨基酸在食品工业中用途也很大。其实，人类以蚯蚓作为食品，在我国古代已有记载，但只知道在福建和广东一带有人食用。目前，在国内食蚯蚓的习惯也只在台湾省，海南岛和贵州省的少数民族中能见到。蚯蚓在台湾省是个热门的商品，光是食品方面用途就很广，可以将蚯蚓作为通心粉和地龙糕的主要原料，作为菜肴的还有各种名称。例如“地龙凤巢”就是用蚯蚓炒蛋，“龙凤配”是用蚯蚓炖鸡，“千龙戏珠”是地龙煮鸽蛋。因为蚯蚓可以制成 20 多种的烹调菜肴和点心，所以在当地被称为蚯蚓大餐。
在国外食用蚯蚓较普遍，新西兰的毛里族人以 8 种蚯蚓作为食用的佳品和礼物，互相赠送。美国和大洋洲、非洲地区的某些国家，用清水和玉米面养蚯蚓 24 小时，让它们排出肠内的泥土，然后剖开洗净、切碎，烹调成菜肴或磨碎制成酱，或制成浓汤罐头，或做成煎蛋饼和苹果汁奇异饼等。
5、药用价值：
蚯蚓的中药材名称叫地龙，最常见的叫广地龙，在动物分类学上的名称叫参环毛蚓。参环毛蚓只分布在我国的广东、广西和福建，所以中药上叫它广地龙。这种蚯蚓个体大，便于加工处理成中药材，销售给国家。蚯蚓当作中药，它的作用很多，大家熟悉的就是治疗哮喘病，这主要是利用蚯蚓体内含有抗组织胺作用的氮素物质，这种物质对肺和支气管有明显的扩张作用。蚯蚓还含有一种珞氨酸，能促进身体表面外周血液的循环，增强散热，所以有解热的功用。蚯蚓的水浸出液有麻醉知觉的作用，蚯蚓的酒精提取液有缓慢而持续的降压作用，这些机理均与神经系统有关。蚯蚓体内还含有促进子宫收缩的物质，可作催产剂。此外，蚯蚓还能治黄疸，疗伤寒，利排尿，解痉挛，涂丹毒，治外伤炎症和牙龈溃疡、口疮等。最新研究证明。蚯蚓体内含有多种特殊酶如醛淑酶就是其中一种，它能溶解血管中的栓子。
6、处理有机废弃物及蚓粪作用：
农业废弃物（畜禽粪便和作物秸杆）及生活垃圾的资源化利用对改善生态环境，促进农业的可持续发展有现实和深远的意义。目前国内处理方法多以堆肥等方法为主。但占地大，用工多高，而且不能有效地利用生物有机能源和营养物质生产高质量的有机肥，有时容易产生二次污染。利用蚯蚓的生命活动来处理易腐有机废物是一项古老而又年轻的生物技术。经过发酵的有机废物，通过蚯蚓的消化系统，在蛋白酶、脂肪分解酶、纤维酶、淀粉酶的作用下，能迅速分解、转化，成为自身或其他生物易于利用的营养物质，即利用蚯蚓处理利用有机废物，既可生产优良的动物蛋白，又可生产肥沃的复合有机肥。这项技工艺简便、费用低廉，不与动植物争食、争场地，能获得优质有机肥料和高级蛋白饲料，对环境污染不产生二次污染，因而使这项古老技术获得了新生。1996年仅加利福尼亚州圣河塞市一个名叫杰克·钱伯的蚯蚓养殖场，一年就出售了4000磅蚯蚓，用于垃圾的处理，其蚯蚓的价格为每磅20美元。由于每吃掉1吨垃圾可得到600kg的生物腐殖土（蚓粪），而用蚓粪为肥料生产出来的食品无化学制品的污染，因此蚯蚓养殖业的发展日益受到欢迎。
蚓粪对改善土壤肥力的作用，已做过大量的研究。就现阶段科学上承认的蚓粪作为肥料，其主要特点可归纳为：⑴富有合理的团粒结构和保持水肥的能力。蚯蚓吞食有机物后，经消化系统的作用，形成酸碱中性、水气调和、孔隙大的团粒结构，耐水冲刷，且有保水、保肥的性能，适合于农作物的生长发育。⑵含有丰富的养分，有效成分高。蚯蚓为了自身生活的需要，吞食大量的有机物等营养成分，经蚯蚓消化、分解的代谢过程，排出的蚓粪不但含有植物所需的常量元素，而更重要的是通过微生物作用，使矿物质元素变成水溶性的易被植物吸收的有效成分以及未知的植物生长素。这是蚓粪与传统堆肥法生产的肥料之间的一大区别。
蚓粪与化肥比较（1）养分齐全。（2）由于含有多种氨基酸，增加作物糖分，增强作物抗旱、抗病能力（3）使用后土地不板结，可改良土壤，使用安全，因而是生产有机食品的理想肥料。通过蚯蚓消化有机废弃物生产出的蚯蚓粪便为小而均匀的颗粒状，其营养价值比处理前提高20-30%，同时含有有益的微生物和酶类。此种生物肥料集营养、防病、刺激动植物生长于一体，是生产有机食品的最佳肥料。实验证明，此种生物肥用于花卉上，可显着延长花期，花更鲜艳；在美国，蚯蚓生物肥料的售价比一般化肥高2-3倍。这说明通过蚯蚓对有机废弃物进行处理，即可以使废弃物得到有效利用，改变生态环境，又可以变废为宝，得到生产有机食品所必须的生物肥料，一举多得，市场前景看好。
有机食品已成为我国沿海城市和内陆大中城市人们追求的目标。安全、无毒、无污染、无公害的新型有机肥肥料必会极大促进无公害有机食品的生产，其市场前景广阔。因此，规模化生产多功能蚓粪生物肥料，不仅可行，还是21世纪环保和有机食品发展的必由之路。
近二十年来，各国对蚯蚓的研究和利用在更大范围内进行，集生物工程学、营养学、土壤学、化学、生态学等多学科知识并交叉应用，对蚯蚓系列产品作了不同程度的开发研究，其中有些高科技产品，如复合氨基酸药肥、复合氨基酸螯合物饲料添加剂，从蚯蚓和蚓粪利用出发，与蚯蚓处理有机废物的养殖相联系，自觉地在饲料添加剂中添加特殊配制的物质，如营养元素和生物制剂，既提高处理效率（提高蚯蚓产量），又提高蚯蚓的使用价值（提高经济效益），这一思路及其应用，在国内外属创举。更重要的是，这些产品为安全、无毒、无公害、无污染产品，用于动植物生产，不仅起到促进作用，而且生产的产品为有机产品，在化学农业的延伸日益受到限制、有机食品"将成为未来国际尚战中攻守相宜的利器之时，蚯蚓系列农用生化产品的开发研究，无疑有它自身的价值和深远意义，也必将极大促进我国生态农业的发展。
四、蚯蚓的综合利用及开发前景：
蚓体的综合利用按应用层次可分为直接利用的初级层次、蛋白质层次和氨基酸层次，把蚯蚓蛋白进一步水解可制取复合氨基酸，即得到更深层次，更为广泛的用途。
1、蚯蚓液的加工工艺与营养价值分析
蚯蚓消化道内有10多种蛋白水解酶如蚯蚓纤溶酶等，这些蛋白酶类对蛋白质有较强的水解活性，可使蛋白质发生水解作用。合作方的中国农大，利用此特性通过数次实验得到加工工艺：蚯蚓预处理--酶解--蚯蚓原液--去杂灭菌--蚯蚓氨基酸原液-系列产品，该方法使蚯蚓体内酶保持较高活性，把蚯蚓体蛋白水解成可溶性小分子活性多肽和氨基酸，从而得到较高营养价值的蚯蚓液，以此为基础生产含有活性酶、活性肽等活性物质的营养液和叶面肥。研制出的利用蚯蚓自身蛋白水解酶酶解制备蚯蚓液的加工工艺和调控条件技术。工艺简便、易行，可操作性强。蚯蚓体蛋白的水解产物分析：83-85%为游氨基酸，15-17%为短肽或小分子蛋白质。根据中国农科院科技文献信息中心查新结果，研制出的利用蚯蚓自身蛋白水解酶酶解制备蚯蚓肽的方法及所建立的蚯蚓活性成分的定量诱导方法在国内外均为首创。蚯蚓植酸酶和抗菌肽均为国内外的首次发现与证实。
2、蚯蚓复合氨基酸系列产品的开发
依据蚯蚓液的理化特性和上述的营养价值，并参照鱼、猪、鸡等的营养要求，研究开发出了蚯蚓液作为营养补饲、抗病防病和诱食剂的可能性，发现：蚯蚓中的氨基酸组成与畜禽及鱼类等体内组织蛋白质的氨基酸的组成相仿，并且水解产物中含有抗病和促进动物生长等多种功能的活性多肽，根据营养学理论，如果将各种必需氨基酸以最适宜的比例投喂动物体，则能得到最高的利用效率，故采用蚯蚓作添加剂生产配合饲料，动物能充分的吸收，极大促进生长；而且其氨基酸中谷氨酸占10%（味精中的鲜味是谷氨酸），氨基酸种类齐全，可使养殖动物肉嫩鲜美，品质提高；另外首次发现蚯蚓体内含有高活性的
植酸梅，植酸梅能显着提高单胃动物饲料中矿物元素的消化吸收，这从机理上解释了复合蚯蚓营养保健液促进幼畜生长发育；还证明了蚯蚓体液含有广抗菌谱的抗菌物质，并首次分离纯化出一种抗菌肽--酸性四十肽，它是蚯蚓体液抗菌组分之一。复合蚯蚓营养保健液的抗病保健作用与之有关。因此，蚯蚓体液开发前景广阔。目前，作为补充动物生长发育所必须的微量元素的添加剂中氨基酸螯合盐是公认的动物的理想的饲料添加剂，但由于生产工艺较复杂，成本较高，价格较贵，在生产中推广受到一定限制，合作方利用蚯蚓自身酶，以酶法水解蛋白后，与金属螯合反应，并以吸附剂百分之百利用螯合反应液，能耗低、工艺简单、生产成本低，原料丰富。同时依据蚯蚓液的抗菌特性和营养丰富的特点，研究开发出了新一代的蚯蚓氨基酸叶面肥和氨基酸农药。
1）动物用复合蚯蚓营养液
动物用复合蚯蚓营养液主要技术原理是根据蚯蚓含有丰富的蛋白质、矿物元素、诱食因子及有效的抗菌成分和未知因子的特性，采用科学的提取方法并参照动物的营养需要和消化特点，研制出具有营养强化、抗病保健和诱食作用的仔猪、鱼用复合蚯蚓营养保健液。仔猪、鱼用复合蚯蚓营养保健液的营养成分含量为：游离氨基酸≥80g/l，小分子活性肽≥5g/l，铁≥330mg/l，锌≥6mg/l，铜≥1mg/l，硒≥0.3mg/l，VA ≥13mg/l，VB1 ≥50mg/l，VB2 ≥80 mg/l，Vc ≥250 mg/l。急性毒性实验和保质期检测对大白鼠、猪等试验动物未见异常。保存两年后，氨基酸等主要成分未见显着变化。研制开发的动物用复合蚯蚓营养保健液应用于生产中，试验仔猪早开食2-3天，35天断奶重8.87千克较对照提高了16.5%，平均日增重提高17.8%，仔猪成活率达97%，仔猪黄白痢发病率下降了15-20个百分点，饲料成本下降20.8%；试验鱼壮健、活动力强，鱼苗成活率提高了14个百分点。亩均净产鱼种1739.3千克，提高17%，鱼平均尾重提高了20.4%，亩均获利增加19.7% 。 2）氨基酸肥料
以蚯蚓酶解产物复合氨基酸，在适当的条件下螯合镁、锌、锰、铁、钼、硼等中量、微量元素，同时酌量添加氮、磷、钾常量元素所得的植物营养氨基酸肥料，具有多种功能：①含有蚓体水解液18种氨基酸。由于其以分子状态穿过细胞膜进入植物细胞内，易被植物吸收，肥效快。另外，氨基酸对植物的营养贡献不只是提供氮源，还对植物的生理代谢有不可低估的影响，如氨基酸，具有减轻植物重金属离子的毒害作用。②含有必需的微量元素。这是由于微量元素的作用是参与许多酶系统的活动，酶在植物体的生理活动中起到触媒的作用，虽然含量很少，却非常洗跃，对植物叶绿素和蛋的质的合成、光合作用起着重要的促进和调节作用。所以它与常量元素（N、P、K、Ca、Mg、S、Cl）同样重要，不能互相代替。植物缺乏微量元素，常会引起生长不良，造成农作物减产或品质低下，甚至颗粒无收。诸如：植物缺铁会发生"黄叶病"；果树缺铜会发生"枯枝病"；禾谷类缺锌发生"白苗病"；缺硼的油菜会造成"开花不结实"等。所以80年代以来，微肥的制造方法从单一元素向着多种元素复配的方向发展。③含有稀土元素（镧和铈等）。现代科学研究已经证实，稀土元素能强烈刺激植物对营养元素的吸收并加速养分在植物体内的运转。④微量元素和稀土元素以氨基酸络合螯合态形式存在，容易被植物吸收，提高肥料的利用率。⑤含有一定量的表面活性剂，对内可使络合态稳定存在，对外具有润湿作用，便于吸收植物营养物质。
通过在北京、河北等地的蔬菜基地，对西红柿、黄瓜、茄子、青椒等四种作物进行了肥效对比的应用试验得出，其效果明显。表明复合氨基酸肥料具有增产效果好的特点，可以进行规模生产。
3）氨基酸农药
对试制的氨基酸药肥液的杀效果进行了初步试验，其结果为可使生长在蔬菜叶上的蚜虫于一周左右时间内全部干死。因此，适合于进一步的开发研究。
3、经济效益与生态效益分析：
1）经济效益
（1）动物用复合蚯蚓营养保健液
每生产1公斤动物用复合蚯蚓营养保健液，其生产成本3.5元，售价10.0元，纯利润6.50元。产品规模化生产后，年生产保健液150吨，年获利97.5万元。在生产单位推广应用后，按公斤动物用复合蚯蚓营养保健液可为企业或用户带来的经济效益为15.0元计，可带来经济效益225万元。综合经济效益达322.5万元。
（2）蚯蚓氨基酸叶面肥和氨基酸农药
按每生产1公斤蚯蚓氨基酸叶面肥纯利润3.50元计，产品规模化生产后，年产蚯蚓氨基酸叶面肥300吨；年获利105万元； 1公斤蚯蚓氨基酸农药纯利润8.50元，年产氨基酸农药50吨，年获利42.2万元。
2）生态效益
该技术应用后，一改过去养殖场粪便成堆，注水横流，蝇蛆成群，恶臭熏天的旧面貌，如今的试验养殖场，粪便集中起来为蚯蚓提供饵料，成吨的活蚓用于生产蚯蚓营养液及制品，再反过来用于农业生产中，促进农牧业的发展。这一系列技术使有机废弃物作为一种资源被高价值的合理循环利用。养殖业通过此项技术体系的开发，从整体上走合理的生态模式，沿着这一思路进行广泛研究与开发，将为畜牧业规模化生产后解决粪便的注集问题开拓了一条解决途径。并极大促进当地生态农业的发展。
4、市场前景分析
有机食品已成为我国沿海城市和内陆大中城市人们追求的目标。因此，大力发展天然的动物营养饲料添加剂和安全、无毒、无污染、无公害的新型氨基酸肥料必会极大促进无公害有机食品的生产，其市场前景广阔。
随着无公害食品（绿色食品）发展的需要，天然生物药品和营养强化添加剂发展很快并有逐步取代化学品的趋势。蚯蚓是一种蛋白质含量高、氨基酸比例较适宜的动物蛋白质饲料，同时蚯蚓作为一种中药材，在我国应用已有几千年的历史，近代研究表明蚯蚓体内含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2，6-羟基嘌呤、琥珀酸、胆碱、蚯蚓素及某些抗生素和活性酶。因此本技术成果以蚯蚓为原料，利用其营养药用的双重作用，开发研制的复合蚯蚓营养保健液，作为一种天然的新型饲料添加剂，它具有吸收率高，促消化代谢作用强的特点。在施用方法上，既可用于动物饮水中，又可拌在饲料中。是较理想的新型饲料添加剂。具有很好的发展前途和广阔的推广应用前景。利用蚯蚓养殖处理畜禽粪便等有机废弃物，组成一个畜禽粪便-蚯蚓-营养保健液（饲料添加剂）-鱼（猪）多级生产综合利用生态链。对于改善生态环境，促进养殖业的持续发展具有重要意义。同时该技术成果的推广应用将有力地促进我省乃至全国养殖业的发展，对目前养殖业走出低谷也将起到一定的推动作用。
蚯蚓酶解产物复合氨基酸适当添加营养元素后形成的植物营养叶面肥为一种新型的安全、无毒无污染、无公害的叶面肥料。与化肥比较，它（1）养分齐全。（2）由于含有多种氨基酸，增加作物糖分，增强作物抗旱、抗病能力（3）使用后土地不板结，可改良土壤，使用安全，因而是生产有机食品的理想肥料。
五、运作与管理方式：
以企业+养殖专业户形式运作，广泛吸收农民联合养殖为蚯蚓深加工提供充足的原料。企业主要搞深加工，打市场，并按现代企业管理模式，对产、加、销全过程进行一体化管理。建立利益共享的机制。企业与农民(户)优势互补、互惠互利、讲求实效、共同发展。
六、蚯蚓养殖效益分析：
1、小规模农户养殖：
一户拿出一分地，一个劳力，用一千块钱投资，建一个小型反应器，一年即可收入一万块钱（按目前价格）。据初步计算，每年养100万条蚯蚓（50-60平方米面积），可处理粪便等有机废弃物40吨。可生产蚯蚓原液1吨。产蚯蚓粪20吨。按企业收购价格，每公斤蚯蚓液原液按7.5元计，可收入7500元。每吨蚯蚓粪按150元计可收入3000元，合计10500元。经济效益可观。
2、企业＋农户养殖：
企业自己建立大型处理场，或采用企业加农户方式养殖，以实现年产花卉专用有机肥1500吨算，按每吨多功能蚯蚓粪肥销售价600元计（极保守价格，若制成小包装花肥，每吨市价在1800元以上），扣除成本180.55元，可获利419.45元/吨，年产1500吨，可获利63.9万元。
3、产业化规模养殖：
见附表。规模化养殖蚯蚓项目投入产出表。
结论：蚯蚓养殖项目是国际上的重点发展项目之一。从表中分析可以看出，黄粉虫养殖项目，按照50%鲜蚓销售（干蚓价值可以更高），30%种蚓销售，20%留种繁殖比例进行销售和养殖，鲜蚓的销售收入正好是当期的养殖成本；每个养殖周期的利税收入正好上一期的3倍，可以在很短的时间内形成基地养殖规模，第一年就可以收回投资总额的3000-10000%以上。青岛市一个海水养殖基地，每年需要大量的蛋白饲料，如果开展深加工业务，通过回收干蚓加工蛋白饲料，将可产生更大大利润价值。所以，该项目是完全可行的。
天星华伟（北京）信息咨询有限公司
联系人：甘先生，联系电话：138********
2005年4月20日
蚯蚓规模化养殖项目投入产出预测表
利收入是第三期的3倍……………。
天星华伟（北京）信息咨询有限公司联系人：甘先生，联系电话：138********
2005年2月8日
利用蚯蚓处理厨房垃圾的方法探究
利用蚯蚓处理厨房垃圾的方法探究 由于蚯蚓可以将有机物降解为腐植酸类物质，且其体表可分泌易分解的单糖类有机物，因此蚯蚓可显著提高土壤中微生物的活性。20世纪80年代中期，清华大学环境工程研究所开展养殖蚯蚓处理城市生活垃圾的可行性研究，1989年通过成果鉴定，肯定了养殖蚯蚓处理生活垃圾的可行性与优越性。据资料显示：蚯蚓善食畜、禽粪便和有机废物，并能产生高蛋白质体及高质量的有机肥。文章以厨房废弃菜叶来饲养蚯蚓，以此来探究利用蚯蚓理厨房垃圾的方法。 标签：利用蚯蚓；处理；厨房垃圾 前言 据统计我国380多座城市，有三分之二已陷于垃圾山的重围。目前城市垃圾主要以生活垃圾为主，而生活垃圾又以厨房垃圾为主。除了城市生活垃圾中的有用物外，剩下的主要是厨房垃圾和少量不好收集的碎纸、塑料等。所以，最终需要处理的城市垃圾主要是厨房垃圾。近二十年来，利用蚯蚓来处理易腐的有机废物，已受到世界各国的广泛关注，各国对蚯蚓的研究和利用在更大范围内进行，并发展成为一种新型的产业。美国洛杉机蚯蚓养殖饲养1000万条蚯蚓，每个月可处理垃圾7.5吨。日本建成占地1.65万平方米的蚯蚓养殖场，每月处理有机废物3000吨，我国自1980年开始，从事蚯蚓露天养殖和用蚯蚓处理有机废物的研究工作。 蚯蚓是一种杂食动物，它们大量吞食有机物质，通过砂囊的机械研磨和肠道内的生物化学作用进行分解和转化。这些有机物质和无机矿物质被进一步转化为植物易于利用的可给态化合物，如氨、碳酸和易矿化的尿素、尿嘌呤以及速效性的磷钾矿质养分。这些代谢剩余产物大部分与吞食的土壤密切复合，混上蚯蚓体表分泌物、尿液等以蚓粪的形式排泄出来，形成土壤中营养丰富、品质优良的团粒结构。很多研究表明，蚯蚓可显著增加土壤中全氮和氮、磷、钾有效养分含量，并可提高土壤中脲酶、蔗糖酶和微生物活性，增强土壤供肥性能。 1 材料与方法 1.1 材料 1.1.1 蚯蚓 挖取菜地里的蚯蚓为主。 1.1.2 饲料 厨房的废弃菜叶。
蚯蚓的养殖方法
蚯蚓的养殖方法 蚯蚓的适应能力很强，地球上凡是有人类活动的地方都广泛分布着蚯蚓。只要掌握了它的生活习性及活动规律，根据其昼伏夜出、地面排粪、畏光、喜温、喜湿、好气等特点，除可在室外大面积养殖外，亦可在室内开展如瓶养、箱养、池养、立体养殖等多种不同模式的工厂化养殖，现将几种主要养殖方法介绍如下： 一、立体多孔槽养殖法立体多孔槽分三种类型：多孔箱(或多孔桶)：适合于处理农户的日常生活垃圾，也可大规模生产。方法是先将旧木箱(捅)钻孔，孔径2～3厘米，孔的总面积占箱(桶)体侧表面积的一半以上，内养日本大平二号蚯蚓５０００～１００００条，每月可产鲜蚯蚓１～2公斤，蚓粪35～70公斤。若规模化养殖，则把多孔箱(桶)堆积起来，两列箱体之间距离应在5厘米以上，以利通风、排粪。箱（桶)的容积以３０-８０升为宜。室内多孔槽：适合于畜牧场、生产队或专业户使用，用角钢焊成长180厘米，宽35厘米，高200厘米的长方体，四周用塑料绳编成，间距为2～3厘米，内装沤制好的饵科和蚓种，每槽可养大平二号蚯蚓2万条。池内多孔槽：由一个水泥池及若干个多孔槽所组成。池长１００～１０００厘米，宽100-300厘米，高150厘米；四壁用石料或砖块砌成，内外壁用水泥沙浆抹光．池底设置清理蚓粪的出粪口，在离池底20厘米高处用钢筋焊成底座，钢筋间距为2-3厘米。池内的多孔槽规格根据池的大小决定，一般长60～260厘米，宽10厘米，高１３０厘米，周围用角钢焊成，四面用钢筋焊接，钢筋间距2-3厘米。多孔槽放在底座上，
两槽之间距离35厘米左右，槽壁距池壁20厘米，饵料和蚓种放在多孔槽外面。以上三种形式都要在槽上覆盖塑料薄膜。饲料的选择及调制：只要是无毒的有机物都可作蚯蚓饲料，含蛋白质过多的单一饵料最好与其他饵科配合投喂。各种饵料都须经过筛选、去杂、堆积沤制一段时间方可直接以上面投喂。马粪等比较碎的饵科可以直接投喂，因为通气孔可以把酵母菌等好气性细茵产生的热量散发出去，把温度控制在30摄氏度以内，而嫌气性微生物也无法生存，不必担心高温烧死蚯蚓或酸度过高酸死蚯蚓。管理注意事项：把室温控制在20摄氏度左右。室内温度受大气温度影响，它又直接影响差槽内温度，如果室温高于20摄氏度，就无法控制饲料发酵而增高的槽温。降温的措施有以下几种：（１）浇水降温；（２）池槽上方盖草棚，避免阳光直射；（３）开电扇通风散热；（４）使用空调设备。相反，冬天可采用以下升温办法：（１）覆盖塑料薄膜；（３）利用工厂余热；（３）室内生火；（４）投喂末发酵饲料。注意槽内湿度：多孔槽渗水条件，不伯饵料湿度大，上面覆盖了塑料薄膜，水蒸气也蒸发不出去，保湿性能好，且湿度均匀，注意到所投饵科的湿度不低于75％就可保持一个月的适宜湿度。塑料薄膜若有破损则应及时更换新膜，否则槽壁表层湿度不够，蚯蚓不向外排粪而造成自身污染。注意空气流通：立体多孔槽通气条件好，但新加饵科时会有臭气味，虽然蚯蚓及蚓粪有除臭作用，但短时间内不立即消失，所以养殖室应常开前后窗和天地窗。制造黑暗环境：养殖室一般用黑布或黑色塑料薄膜避光，槽的四周同样围以黑色薄膜，有利于蚯蚓在槽壁上活动、排
沼渣和沼液的综合利用技术
沼渣和沼液的综合利用技术 利用沼渣代替30%的棉子壳作培养料栽培金针菇，产量高，效益好，子实体中的17种氨基酸含量有所增加，氨基酸总含量提高29.2%，既降低了成本，又提高了产量和品质。现把其栽培技术要点介绍如下： 准备原料①取沼渣、沼液。避免死畜禽或有毒、被污染的原料投入沼气池内。取出的沼渣不易长期放置，应随取随用。沼渣必须取自正常产气的沼气池内，新建池或大换料后的沼气池必须正常运行产气后方能取用；取出的沼渣需沥干水分，使水分含量为70%左右。 ②备棉子壳。棉子壳应新鲜、风干、无霉变、无污染。 原料配比适宜的原料配比为：棉子壳65%、沼渣30%（按干物质计算）、石膏2%、磷肥2%、白糖1%。 装料灭菌配好料后，充分拌合均匀，加入沼液润湿拌料，使培养料含水量适宜，以用手捏培养料不滴水为宜。然后，选择不破损的普通罐头瓶，培养料装至瓶子高度3/4，在装瓶时，边装边拍实。培养料装填好后，用口罩或4层纱布（也可用两层棉布）封口，再盖上两层普通纸或1层牛皮纸，用工程线或其他较粗的线扎紧即可。紧接着装入灭菌容器中灭菌处理，121℃下高压灭菌1个小时为宜；采用普通的蒸灶灭菌，属常压灭菌，必须连续蒸6小时以上。灭完菌自然冷却后即可接种。接种工具为一端锤扁的钢（铁）条为好，并预先用纸包起与料一起灭好菌，用时可免去在接种时灼烧冷却的麻烦。接种时，以一般无菌操作方法进行，完成后，即可放入培养室。 接种后管护金针菇培养室中温度应控制在20～25℃，相对湿度为85%～90%。待金针菇菌丝生长好后，将温度降至10～15℃，以诱发菌丝体生长子实体。当瓶内料面出现原基时即可去掉封盖，继续培养至子实体长至瓶口或近瓶口，用预先灭过菌的漏斗形纸围套瓶口，以使长成的子实体不致倒伏而影响品质。因为金针菇柄较细而柔软，因此用纸套进行保护，同时也有利于子实体保持一定的湿度良好生长成熟。培养中发现杂菌污染应予淘汰。培养成熟后即可进行出菇采收出售。 沼液、沼渣也是一种优质的饲料添加剂， 可替代全价饲料中的相关添加剂成分，大大降低了养殖成本。 一、沼液添加剂的用法 1、喂猪体重20千克的猪，每次喂0.3千克；体重20-30千克，每次喂0.4千克；体重30-50千克，每次喂0.6千克；体重50千克以上，每次喂1千克，拌入饲料饲喂。子猪因肠胃不适应不要喂。种公猪和空怀母猪不宜喂沼液，否则增膘过快，会影响发情率和受胎率。在母猪发情期前喂，可促进发情；产后多喂可促进生乳并可提高乳的质量。 2、喂鸡、鸭、鹅活重0.3千克以上时可拌沼液饲喂。一般用3份沼液与7份饲料混拌，最大比例不要超过1:1，否则，会出现泻肚现象。 3、喂羊早、晚取沼液让羊自由饮用，或以早、晚饮用沼液拌入饲草中饲喂。
蚯蚓养殖DIY系列之一
DIY系列之一：用泡沫箱自制蚯蚓养殖箱，暨夏天高温完美解决方案。。（20130712更新） 电梯直达 楼主 发表于 2013-7-11 15:47 |只看该作者|| 本帖最后由 donchen 于 2013-7-12 17:42 编辑 怎么说呢，蚯蚓说好养也不好养的。。。 网上很多养蚯蚓的文章多有误导，真正有用的还是老外的《蚯蚓指南书》。。。 特别是关于喷水和湿度大多是错的，蚯蚓箱基本不用添水，除非是取蚯蚓茶的时候可以喷半边。。。 另外有点挑战的就是培养基质、食物是否发酵和高温度夏的问题： 1、培养基质：实验下来还是老外的废报纸法比较实用，我用的培养基质是纸 箱泡烂了的纸浆，比较透气而且方便取用蚯蚓茶； 2、食物发酵：实践中厨余食物进行预先发酵更好，不用买Em菌群，放点养 乐多或者园土之类的就会长毛，我是两种都放一些滴。。。 预先发酵的好处在于： A、预先发酵的食物有利于蚯蚓们食用，未发酵的食物直接放到蚯 蚓箱它们也会等到腐熟了再吃； B、发酵过程中产生的水肥可以沤制后浇花，我一般是等到灌满一 瓶就加入一些鱼肠之类，以便增加磷肥含量，继续发酵直至没有臭味； C、预先发酵在夏天的高温天气特别有意义，因为直接放到蚯蚓箱 中有氧发酵会产生大量热能，蚯蚓会受不了的。。。 3、高温度夏：最简单的解决办法就是下面的矿泉水瓶大法。。。 解决了上面三个主要问题，养蚯蚓就是件很容易的事情的了：一个礼拜喂一次食足矣，偶尔看看有没有引起蚯蚓逃亡的环境事件就可以啦。。。 =================================================== 蚯蚓箱是放在楼道角落里的，朝北没有阳光可以照射，蚯蚓箱底部打孔，底下的箱子满了，就把食物放到上一个箱子里，蚯蚓们会自己爬上来。。。
2017年蚯蚓养殖项目可行性研究报告
蚯蚓养殖可行性报告 XXX
目录 第一章概论 ---------------------------------------------------1 一、项目简介------------------------------------------------------- 1 二、项目概述 ------------------------------------------------------ 1 三、项目优势 ------------------------------------------------------ 3 第二章项目建设的必要性 -------------------------------------------6 一、有利于环保建设 ------------------------------------------------- 6 二、调整农业产业化结构的必要性 ------------------------------------- 7 三、提高、改善人民饮食质量的必要性 --------------------------------- 8 四、有助于推动农民增产、增收 --------------------------------------- 9 第三章市场分析 ---------------------------------------------------9 一、蚯蚓粪肥的运用与性能分析 --------------------------------------- 9 二、产品市场分析 -------------------------------------------------- 16 第四章蚯蚓生态养殖加工与措施 ------------------------------------ 19 一、分期饲养 ------------------------------------------------------ 19 二、薄饲勤除 ------------------------------------------------------ 19 三、轮换更新 ------------------------------------------------------ 19 四、养殖管理 ------------------------------------------------------ 20 五、养殖密度的控制 ------------------------------------------------ 20 六、蚯蚓的加工技术------------------------------------------------ 21 第五章项目实施方案 ---------------------------------------------- 21 第六章投资概算 -------------------------------------------------- 22 第七章效益分析 -------------------------------------------------- 23 一、济效益分析 --------------------------------------------------- 23 二、社会效益分析 ------------------------------------------------- 24 第八章可行性研究结论 ------------------------------------------- 25
大型养猪场沼气工程设计方案1
大型养猪场沼气工程设计方案 受居民的饮食结构、畜禽产品的增殖性能、生产投资等因素影响，中国猪肉食用量在肉食消费中一直占有重要地位，养猪业在畜禽养殖中占有很大的比重。1983年到2005年猪肉消费占肉食品比例均大于60%。2004年中国肉猪存栏48189.1万头，出栏61800.7万头，猪肉产量4701.6万吨，居世界第一位，肉类人均占有量达55.73 kg/人，其中猪肉36.17 kg/人，超过世界猪肉人均的15.74 kg/人。2004年我国全年畜禽养殖业粪便废弃物的产生量为25.76亿吨，其中猪年排泄粪便为12.31亿吨，占总粪便量的47.8%，随着养猪业的发展，必然导致更大量的粪便废弃物，因此猪场粪污水的治理成为畜禽污染治理的关键。 2.1沼气产量计算 2.1.1干物质量计算 猪场基础母猪存栏量500头，猪场总存栏量为5354头，设计采用干清粪工艺，按《畜禽养殖业污染物排放标准》计算，夏季污水排放量为1.8m3/（百头.d），冬季污水排放量为1.2m3/（百头.d），则排放污水量为64.2～96.4 m3/d。日产粪便量为5.1t/d，猪粪含水率按82%设计，干物质（TS）量计算见表2-1。本项目中，干物质量按照0.92 t/d进行设计。 2.1.2物料总量和补充水量计算 本设计中采用高浓度反应器设计，养殖场产生的5.1t鲜猪粪全部投放到高浓度反应器，并调配成10％干物质浓度，约需要4.1m3污水，余下猪场排放的污水经过水力筛，将部分存留在污水中的猪粪渣筛除，投入到配料池，与鲜猪粪一同调配（该部分物料包含在 5.1t 鲜猪粪中），过筛后污水进入储肥池，进行厌氧处理储存。 加水量计算： W=Xq(α×m0-W0) 式中Xq=16t m0=18% W0=1- m0=82% 配水比a= 11.5 若发酵物料干物质含量mp=8% 含水量wp=92% 则X=则α==11.5 W=16(11.5×18%-83%)=17.33t≈17t 每天进入发酵罐物料总量约16＋17＝33t （理论和实践测定：TS=8%之物料容重r≈1030㎏/m3） .通过有效保温和增温措施，确保全年恒定中温发酵（t=33℃-38℃）， 则设计容积产气率ξ＝0.8—1.2m3/m3.d 发酵罐的容积大小与发酵原料的特性、发酵液浓度和水力滞留期有关。 发酵罐的容积V1与每日处理原料量、发酵液浓度。发酵液密度和滞留期有关。 计算公式： V1 = G f * HRT / q y V1 为发酵罐内发酵液的容积；G 为发酵罐每天进料量；f 为发酵原料干物质含量；q 为发酵液浓度；y 是发酵液的密度。 发酵罐的总容积V等于发酵罐的发酵液容积V1加上发酵罐的储气容积V2。V2 一般取V2 = （8%~10% V1 V = V1 + V2 2.1.3沼气产量计算考虑2%的干物质损耗率，每天投TS 902kg，产沼率为0.28～0.32 m3/kg TS，取值0.30 m3/kg TS，可产沼气271m3。
蚯蚓养殖前景广阔
蚯蚓养殖前景广阔 蚯蚓被达尔文称之为“世界上最有价值的动物”，既可以加工成为蚯蚓粉，又可以提炼成为蚯蚓液和保健品，可以清热息风、平喘、活血通络等，近年来将其应用于食品、保健及饲料等行业也屡见不鲜。蚯蚓养殖周期短，经济效益好，易饲养，见效快，如管理好每亩可产2-3吨，或产量更高，达到5吨，利润在5000-8000元以上。随着应用领域的和应用数量的增加，蚯蚓在现代生产和研究中扮演着一个越来越重要的角色。蚯蚓养殖不但可以成为部分农民发家致富的途径，而且其有效成份在医学领域对某些疾病具有很好的效果，同时蚯蚓能处理垃圾，据有关资料显示，培育1吨鲜蚯蚓，能吃掉有机垃圾及粪肥等80吨，变废为宝，使生态食物链“加环”，形成良性循环。开发蚯蚓蛋白源，促进特种水产养殖等产业发展。总之，蚯蚓分布广，适应性强，繁殖快，抗病力强，用途巨大，而且生产成本低，养殖方法简单，蚯蚓养殖有很高的经济效益和社会效益。因此，在我国广大农村和城市进行蚯蚓的养殖及开发利用前景十分广阔。 蚯蚓养殖有哪些方式 蚯蚓有其特有的生活习性：“三喜三怕”——喜温、喜湿、喜空气。怕震动、怕触动、怕光；蚯蚓一般在夜晚出来觅食，对周围环境反应十分敏感，适合生活在15-25℃、湿度为60%-70％、pH值为6.5-7.5的土壤中，条件不适时，就会爬出逃走。因此选择一个最适合蚯蚓的环境是蚯蚓养殖技术的重要环节之一。 一、传统养殖方法：蚯蚓的养殖最早最简单的方法是利用菜地，田地，农田养殖法可以将室内养殖和室外养殖结合起来，其效果更佳。可以利用大田、园林、牧场等辽阔的土地来养殖蚯蚓，不仅大大降低养殖成本，取得较高的经济效益，而且还可以利用蚯蚓来改良土壤，促进农林牧各方面综合增产。其缺点是在农业上广泛应用的农药、化肥可能对蚯蚓造成极大地危害，故在农田养殖蚯蚓时就应考虑这个矛盾和采取必要的措施。 二、室内养殖方法：逐渐发展为用箱、盆、筐、罐、砖地、温床等进行室内养殖，其优点是养殖简便、易照管、搬动方便，温度和湿度容易控制，便于观察和统计，很适宜养殖的科学和实验，其缺点是仅适用于小规模的养殖，难于在生产上应用，而且每平方米的产量只有30千克左右。 蚯蚓生长的适宜温度 蚯蚓属变温动物，体温随外界环境温度的变化而变化。 一、温度范围：5-30℃。32℃以上停止生长，10℃以下活动迟钝，5℃以下处于休眠状态。40℃以上或0℃以下，蚯蚓死亡。 二、最适温度：15-25℃。最适温度因种而异，如赤子爱胜蚓为25℃，红色爱胜蚓和背暗异唇蚓为12℃，红正蚓为15-18℃。 三、幼蚓的最适温度：幼蚓的最适温度可高出成熟蚯蚓3-4℃。 三、立体养殖方法：随着蚯蚓市场需求的增加，以往的养殖方式已经不能再满足市场的需求，因此蚯蚓逐渐向工厂化、规模化、集约化转型。因此一种最新的养殖方式出现了——网箱进行立体繁殖。据资料显示，采用网箱进行立体繁殖蚯蚓其产量比过去提高30%-50%，1000千克粪料一般可以产出3O千克左右的鲜蚯蚓，与平面养殖相比，立体养殖充分利用有限的空间和场地，增加饲育量和产量，而且又便于管理，长年养殖。 蚯蚓养殖的意义 近年来，随着经济的发展，城乡建设使得畜牧业得到迅速地发展。在广大的郊区和农村，畜牧场越来越多，大量的畜禽粪便直接排放引起农业生态环境恶化的一个主要原因，已经引起公众的关注。 由于规模化的畜禽养殖，大量畜禽排泄物过于集中，同时受到地域交通和就地无法消纳
生态循环养殖的综合经营新模式设计
生态循环养殖的综合经营新模式设计 （李娜，2011级****专业2班,201103033*****） 摘要：生态循环养殖是实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。本文设计的养殖模式，解决了人和畜禽粪便对环境的污染问题，最大限度的利用了资源，实现了资源的多级利用，可以产生良好的经济、社会、生态效益，符合可持续性生态农业和低碳农业的要求。主要理论有蚯蚓对粪便的处理作用和对生态环境的维护作用、粪便营养价值的利用、EM制剂对粪便的处理作用、蝇蛆的高蛋白特性、沼气工程技术等。 关键词:生态循环养殖;新模式;设计;粪污处理 前言 生态循环养殖在我国具有悠久的历史。但随着养殖业的高速发展，规模化养殖场排出的大量粪尿造成了环境污染，各种抗生素和药物的滥用造成了病原体抗药性的增强以及畜产品药残的增加，以上因素都危害着人类的健康。在全社会环保意识与食品安全意识日益增强的大背景下，关注环保、关注食品安全将成为我国未来发展的基本国策[1]。 生态循环养殖属于可持续发展农业范畴。调整农村产业结构，建立科学的农业生态模式，选择高效的生产模式，生产无公害的粮食、果蔬、畜禽，合理利用自然资源已成当今农业可持续发展的重要课题，在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业可持续性发展。在当今农业生产效率普遍偏低和由于农业管理不善、乱施、滥施农药而引起的农产品质量安全问题严重的形势下，发展生态循环养殖，对农业增产增收、人类健康、生态保护具有十分重要的意义。 在跟随张宝琴老师学习了《资源昆虫学》这门课程后，对生态循环养殖有了一定了了解与想法，在查阅相关资料，了解生态循环养殖的发展现状的基础上，借鉴前人经验，加上自己的想法，整理成本文。 1.生态循环养殖[1] 1.1生态循环养殖概念 生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式。所谓生态循环养殖是指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内通过相应的技术和管理措施使不同生物在同一环境中共同生长。实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。 1.2生态循环养殖的特征 (1)它是以一种或少数的几种畜禽养殖为中心，同时配置其他相关产业，如种植业、园艺花卉、肥料业或者其他养殖业实现无污染排放等，把资源的循化利用与环境保护有机地结合了起来。 (2)生态循环养殖系统内部以“食物链”的形式不断地进行着物质循环和能量的流动和转
蚯蚓养殖环评报告表
建设项目环境影响报告表 项目名称：蚯蚓养殖 建设单位（盖章）：******生物科技有限公司 编制日期：2016年12月 江苏省环境保护厅
《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1.项目名称—指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2.建设地点—指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3.行业类别—按国标填写。 4.总投资—指项目投资总额。 5.主要环境保护目标—指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6.结论与建议—给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制和分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7.预审意见—由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8.审批意见—由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
1.建设项目基本情况 项目名称蚯蚓养殖 建设单位******生物科技有限公司 法人代表****** 联系人****** 通讯地址******县乡村 建设地点******县乡村 联系电话传真邮政编码223900 立项审批 部门 -- 批准文号 建设性质新建行业类别 及代码 其他畜牧业（A0390） 占地面积(平方米) 133340 绿化面积 （平方米） 6000 总投资(万元) 200 其中：环保投 资（万元） 90 环保投资占 投资比例 45% 评价经费 (万元) / 预期投产日期2017年6月 1.1工程内容及规模 1.1.1建设项目概况 环境保护是一项重要的基本国策，是经济社会可持续发展的重要组成部分。污泥的消减及农村有机废弃物无害化处臵也将纳入了各级政府减排目标内。《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中阐述社会主义新农村的20 字方针“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”，其中，村容整洁是一个重要内容，并将发展循环经济作为重要内容之一，要大力开发节约资源和保护环境的农业技术，重点推广废弃物综合利用技术，相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术，推进人畜粪便、农作物秸杆、生活垃圾和生活污泥的综合治理和转化利用。 ******是农业大县也是养殖大县、秸杆产出大县，年产畜牧养殖粪便10多万吨、各类作物秸杆40 多万吨，但目前畜牧养殖粪便大部分被直接施用在土地中，极容易造成环境污染。秸杆用于加工饲料和板料的仅占20%左右，使用比例逐年下降，其余部分有农民在田间直接焚烧处理，其污染程度与日俱增。这些问题已严重影响生态环境和人们的日常生活。另外，根据新颁布的《生活垃圾填埋场污染控制标准》（GB16889-2008），城市污水厂污泥含水率必须低于60%才能进入生活垃圾填埋场进行
蚯蚓人工养殖技术
蚯蚓人工养殖技术 人工养殖蚯蚓要怎么养呢?下面就带大家一起来详细了解下蚯蚓的养殖技术吧。 蚯蚓对人类的益处第一，蚯蚓在土壤里活动，使土壤疏松，空气和水分可以更多地深入土中，有利于植物生长，能够起到改良土壤的作用。 第二，蚯蚓能够提高土壤的肥力，蚯蚓吃进的腐烂有机物和大量土粒，经过消化形成粪便排出体外，其中含有丰富的氮，磷，钾等养分。 第三，蚯蚓的身体含有大量的蛋白质和脂肪，营养价值很高，是优良的蛋白质饲料和食品。 第四，利用蚯蚓来处理有机废物的效率很高，如1亿条蚯蚓一天就可吞食40吨有机废物。 因此，蚯蚓对人类的益处很多，所以，我国和世界上的许多国家，都在大力开展蚯蚓的利用和养殖事业。 蚯蚓养殖技术一、蚯蚓的生活习性：1、喜温：15℃-25℃为最佳温度，为了创造最佳温度，冬季扣塑料大棚或盖塑料布，夏季盖稻草，多洒水降温，0℃-5℃冬眠，0℃以下冻死，40℃以上死亡，32℃以上停止生长，北京地区10月25日扣棚，盖塑料布，第二年4月10日揭掉，这样蚯蚓生长到12月20日，以后至第二年2月10日，基本上处于休眠，从2月气，防止因温度过高，蚯蚓逃亡，注意及时揭开10日以后，
逐渐转入最佳温度，这时要特别注意高温天塑料布。 这时最辛苦，白天把塑料布四周揭开，早晚及时盖好，并要及时浇水保湿，这样从3月到6月10日是蚯蚓生长的春季产卵高峰期，高温期，要防暑降温，最好每天浇一次水，8月206月10日至8月20日是夏季日以后至逐渐进入休眠。 9月末，是蚯蚓第二次产卵高峰期。 2、喜湿、怕干：蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量60%-80%(以用手握料，指缝滴水为准)，所以要求养殖床含水量在60%以上，这样每天或隔1-2天，必须浇一次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。 3、喜暗、怕光：蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅食，养殖床要盖稻草，保持湿润、遮光。 4、喜空气、喜静，疏松饵料有利蚯蚓生长，我们多年经验是投料前将床翻支一遍(大约20公分厚)增加透气。 这一点很重要，多年来，我们发现床土底层，蚯蚓数量很少，但饵料还是有的，主要就是缺少空气，这样对蚯蚓生长不利。 2、养殖方式：建场十年，我们一直坚持露天堆肥养殖，我认为，此法低成本，是大规模生产蚯蚓产品的最佳方法，不须任何投资设备，利用一切空闲地，只要把未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米，宽1-1.5米，长度不限，放入蚓种，盖好稻草，遮光保湿，就可
蚯蚓养殖技术精选
林中养蚯蚓的方法作者：冬冬发布时间：2010-06-14来源：新民水产养殖网蚯蚓人工养殖的方法很多，如盆养、箱养、筐养等等。其中，林中养蚯蚓的方法如下： 一、铺设蚯蚓床。每隔两行树木在行间铺设一条蚯蚓床，其长度根据树行长度而定，宽度最好距树木40厘米左右。蚯蚓食料的存放，发酵、运输或撒施及蚯蚓粪暂存和外运则在未铺设蚓床的两行树间地面进行。 二、布置蚯蚓床。在树株间挖坑，宽0.5米、深1米左右，挖出的土块做成蚯蚓床，呈龟背状。这样下雨时雨水能排放到株间土坑里，既不淹没蚯蚓床又能使蚯蚓粪肥水集中起来供树木吸收利用。 三、收取蚯蚓粪。将收取的蚯蚓粪转入土坑暂存，可为树提供肥效。存放1个月以后，其中卵块已全部孵化出幼蚓，它会寻着牛粪残渣气味，再爬回蚯蚓床生活。之后就再从土坑中将蚯蚓粪挖出装车或装袋运出。这样土坑又可再次存放蚯蚓粪。 由于树荫下空气较好，适合蚯蚓生存繁殖，林下养蚯蚓可过得较高效益，每亩林地可年产鲜蚯蚓1吨左右。 rn本文来自: 新民水产养殖网(https://www.wendangku.net/doc/0325336.html,) 详细出处参考：https://www.wendangku.net/doc/0325336.html,/qiuyin/2138.html 蚯蚓喜欢吃什么？作者：阿香发布时间：2010-06-02来源：水产养殖技术培训网 蚯蚓的每天食物都是靠吞食大量的泥土，然后再将蚯蚓体内的泥土中许多腐叶或很小的生物消化并且吸收，其他没用泥土又会被蚯蚓排泄出来。在人工养殖蚯蚓过程中，蚯蚓喜欢吃什么呢？ 凡无毒的植物性有机物质，经金宝贝发酵剂发酵腐熟均可作为蚯蚓的饲料。蚯蚓饲料配制方法如下：作物秸秆或粗大的有机废物应行切碎，垃圾则应分选过筛，除去金属玻璃、塑料、砖石和炉渣，再经粉碎；家畜粪便和木屑，则可不进行加工，直接进行发酵处理。把经过处理的有机物质混合均匀，其中以粪料占60%，草料占40%左右的粪草混合物为最好。然后加入约1—2%的金宝贝饲料发酵剂，加水拌匀，含水量控制在50%～60%，即堆积后堆底边有水流出为止。堆成梯形或圆锥形，最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆盖，以保温保湿。经4～5天，堆内的温度可达50℃～60℃，待温度由高峰开始下降时，要翻堆进行第二次发酵，将上层的料翻到下层，四周翻到中间，使之充分发酵腐熟，达到无臭、无酸味，质地松软不沾手；颜色为棕褐，然后摊开放置。使用前，先检查饲料的酸碱度是否合适，一般PH 在 6.5 ～8.0 都可使用。过酸可添加适量石灰，过碱用水淋洗，这样有利于过多盐分和有害物质的排除。饲用前，先用少
蚯蚓养殖技术可行性分析创业计划书
蚯蚓养殖技术可行性分析创业计划书
目录 一、项目概述 (1) 1.1蚯蚓的介绍 (1) 1.2蚯蚓行业的现状 (1) 二、公司概述 (1) 2.1公司的宗旨 (1) 2.2公司使命 (1) 2.3公司的名称及性质 (1) 2.4公司规模及结构 (2) 2.5公司经营理念 (3) 2.6公司总体战略 (3) 2.6.1总体战略 (3) 2.6.2发展战略 (3) 三、产品与服务 (5) 3.1产品概述 (5) 3.1.1蚯蚓 (5) 3.1.2蚯蚓的蛋白质(公司的主打方向) (5) 3.1.3蚯蚓粪 (7) 3.1.4 蚯蚓粉 (7) 3.1.5蚯蚓药 (7) 3.1.6蚯蚓苗 (8) 3.1.7鲜蚯蚓 (8) 3.2城市污泥处理技术（公司重点项目） (9) 3.2.1国外城市污泥处理技术的现在 (9) 3.2.2蚯蚓去污泥技术可行性分析 (10) 3.2.3蚯蚓去污泥的竞争优势分析 (11) 3.3蚯蚓处理城市垃圾技术（公司重点项目） (11) 3.3.1目前城市存在的垃圾问题 (11) 3.3.2目前城市垃圾的处理方法 (11)
3.3.3 蚯蚓床法对城市生活垃圾的处理 (12) 3.3.4蚯蚓处理城市垃圾的优势分析 (12) 3.3.5蚯蚓处理城市垃圾的前景 (12) 3.4公司生产管理 (13) 3.4.1生产要求 (13) 3.4.2厂址选择 (13) 3.4.3项目进度 (14) 3.4.4简单生产工艺流程 (14) 四、市场机会 (16) 4.1市场特征 (16) 4.1.1概述 (16) 4.2市场细分 (16) 4.2.1已开发蚯蚓市场 (16) 4.2.2尚未开发的蚯蚓市场 (17) 4.3销售渠道分析 (17) 4.4竞争分析 (17) 4.4.1竞争产品和竞争对手 (17) 4.4.2竞争影响力量分析 (18) 4.4.3竞争优势 (18) 4.5市场容量 (19) 4.5.1市场容量 (19) 4.5.2趋势分析与预测 (19) 五、市场营销 (19) 5.1目标市场 (Target Market) (19) 5.2产品（Product） (19) 5.2.1产品 (19) 5.2.2.包装 (19) 5.2.3服务 (20) 5.2.4品牌 (20)
养殖蚯蚓的销路
养殖蚯蚓的销路 【篇一：养殖蚯蚓的销路】 曹建新在蚯蚓田里查看养殖情况。 李剑摄 ????????记者李剑实习生王旭航 ????????今年23岁的曹建新是婺城区雅畈镇和安村人，年龄不大，却可称得上是当地的“蚯蚓大王”。他在镇上承包了5亩土地养殖蚯蚓，一年可收获蚯蚓2000多公斤。“现在1公斤蚯蚓的最低售价是 18元，如果行情好，还能卖得更高。其实，不光蚯蚓能卖钱，它们 的粪便同样能产生经济效益。”曹建新说，他正在努力开拓蚯蚓粪市场，以提高蚯蚓养殖的整体效益。 ????????2007年，赋闲在家的曹建新养了两头黄牛。一次，在和 一位村干部交谈过程中，对方提醒他说可以用牛粪养点蚯蚓，再用 蚯蚓饲喂土鸡……曹建新从中得到启发，开始关注起蚯蚓养殖行业。很快，他上网搜索到了很多关于蚯蚓养殖的信息，发现这一行的经 济效益还不错，且技术门槛不高，于是打算入行。“我将养蚯蚓的想 法告诉了父亲，他很支持，还帮我解决了蚯蚓的食物来源问题。”曹 建新说，他养蚯蚓的条件可谓得天独厚。“我们镇有个奶牛场，是我 父亲的一个朋友开的，可以免费给我提供牛粪，而牛粪是蚯蚓最好 的食物。而且，奶牛场附近还有一些空地，正好可以承包来养蚯蚓。” ????????对于曹建新及其家人来说，养蚯蚓是一个陌生行业。为避免“走弯路”，曹建新没有贸然投资养殖，而是做了大量准备工作。“先是到新华书店买了一些关于养蚯蚓的书，进行系统学习；然后找 到兰溪、江苏等地的一些蚯蚓养殖大户，实习考察，向他们讨教养 殖技术、经验，摸清市场行情和销路；同时，找了一小块地试养蚯蚓，一边学习一边总结。” ????????去年10月，认为时机已经成熟的曹建新投资两万元，在 奶牛场附近承包下5亩土地，开始了蚯蚓养殖之路。由于准备工作 充分，再加上牛粪供应充足，他的蚯蚓养殖非常顺利，销路也不成 问题。然而，曹建新并不仅仅满足于销售蚯蚓。他说：“我曾在书上 看到，蚯蚓粪是一种很好的肥料，尤其适合养花，有广阔的市场前景。后来上网一查，果然有人在做这门生意，晒干的蚯蚓粪可以卖
蚯蚓养殖的效益分析
?蚯蚓养殖的效益分析 ? ?中国农业网 2006-11-29 10:41:33 信息来源：农博网 ?页面功能【打印】【关闭】 ?发展概况： 在国外蚯蚓养殖作为一个行业已颇有规模，蚯蚓产品已被广泛应用，在美国，人工养殖蚯蚓自60年代至今已有四十年历史，十几万个养殖场遍及全国，加州最大一家养蚓企业年产蚓粪30万吨，产值高达9000万美元。97年，300家大型养蚓企业成立国际蚯蚓养殖者协会并创办蚯蚓学校，蚯蚓已广泛用于工业，农业，医药，环保，畜牧，食品及轻工业等领域。 在国内，蚯蚓养殖经历曲折之后，也已步入健康稳定的发展轨道。以蚯蚓为原料的保健酒，饮料，生长剂，有机肥，制药，做食品等正异军突起，蒸蒸日上。 如我国生产的纯地龙粉，龙泰钙胶囊高活性蚓激酶，超氧化物歧化酶（SOD）溶栓胶囊。仅99年一年用于制药达几百吨。以北京大环蚯蚓厂为依托的北京环宇科贸公司创立于90年，是以生产蚓粪做草坪肥。花卉肥发展起来的。现已形成年产蚯蚓500吨，蚓粪5000吨的产业体系。是唯一渡过我国发展蚯蚓低谷的最大的专业性蚯蚓养殖龙头企业。代价现已开发出花卉专用肥，草坪专用肥，果树专用肥，绿色蔬菜肥。99年爱德华主席来华参观我公司。并公司经理吕忠良先生提出在国内成产中国蚯蚓协会的提议。我国的蚯蚓市场正一步步走向成熟走向发展。 市场前景： 我国蚯蚓养殖虽起步较晚，但一开始发展就受到极为重视。近几年动物性蛋白缺乏，饲料粮价格提高。多数养殖场经济效益不佳,甚至连年亏损,严重影响了畜牧业发展。蚯蚓是以有机质废物为食的腐生性无脊椎动物，众多的研究已证明蚯蚓（粉）营养价值较高，完全可作为饲料代替鱼粉。又由于近年来，医药事业的发展，对蚯蚓的研究近一步深化，使蚯蚓的利用跨上一个新的台阶。98，99年国内医药方面利用蚯蚓就达上千吨。 这些都为人工养殖蚯蚓提供了良好的条件，促进我国人工养殖蚯蚓的健康发展。 效益分析：(按占地0.5亩计算) 一年投入支出: 1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可)100立方米每立方米10 元计1000元 2.自繁蚓种20公斤每公斤按成本20元计共400元
蚯蚓养殖可行性报告
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蚯蚓养殖可行性报告
目录 第一章概论 ---------------------------------------------------1 一、项目简介------------------------------------------------------- 1 二、项目概述 ------------------------------------------------------ 1 三、项目优势 ------------------------------------------------------ 3 第二章项目建设的必要性 -------------------------------------------6 一、有利于环保建设 ------------------------------------------------- 6 二、调整农业产业化结构的必要性 ------------------------------------- 7 三、提高、改善人民饮食质量的必要性 --------------------------------- 8 四、有助于推动农民增产、增收 --------------------------------------- 9 第三章市场分析 ---------------------------------------------------9 一、蚯蚓粪肥的运用与性能分析 --------------------------------------- 9 二、产品市场分析 -------------------------------------------------- 16 第四章蚯蚓生态养殖加工与措施 ------------------------------------ 19 一、分期饲养 ------------------------------------------------------ 19 二、薄饲勤除 ------------------------------------------------------ 19 三、轮换更新 ------------------------------------------------------ 19 四、养殖管理 ------------------------------------------------------ 20 五、养殖密度的控制 ------------------------------------------------ 20 六、蚯蚓的加工技术------------------------------------------------ 21 第五章项目实施方案 ---------------------------------------------- 21 第六章投资概算 -------------------------------------------------- 22 第七章效益分析 -------------------------------------------------- 23 一、济效益分析 --------------------------------------------------- 23 二、社会效益分析 ------------------------------------------------- 24
养猪场商业计划书
养猪场新增蚯蚓养殖的可行性报告 一、项目地点:湖南省平江县 二、项目发起方:平江县惠丰养殖农民专业合作社 三、发展概况: 本合作社一直以来都是以养猪为主体的养殖合作社。为达到节能减排，既增加收入；又减少污染，经过长时间的摸索和试验，利用畜、禽粪渣和生活垃圾成功养殖出优质蚯蚓，蚯蚓不但把畜、禽粪渣和生活垃圾变成市场缺乏的有机肥，而且蚯蚓自身价值也非常高。目前蚯蚓已广泛用于工业、农业、医药、畜牧、环保、食品及轻工业领域。以蚯蚓为原料的有保健酒、饮料、生长剂、畜牧水产饲料、制药等正异军突起，蒸蒸日上；以蚯蚓粪加工成的有机肥可广泛用于农作物、花卉、草坪，不但可以使农作物增收，还可解决土壤贫瘠板结。在国内蚯粪价格在1200元每吨，蚯蚓的养殖、利用和经济价值是极为显著的。蚯蚓以畜、禽粪、烂水果、皮核、树叶、生活垃圾和农副产品下脚料为食。养殖周期短，繁殖率高，饲养简单，投资小回报高。蚯蚓体长从5-6厘米增加至15厘米，一年产卵3-4次，能繁殖100-200倍/年，寿命为8个月到一年，见效快，效益高，40-60天为一个周期，每年可养殖6-9个周期，以大棚方格立体养殖每亩年产鲜蚯蚓30000公斤以上，每亩收益在60万元（20元/公斤计算）每亩可获利在18-20万左右，可以说发展蚯蚓养殖是大有可为的。 蚯蚓加工简单，可加工成蚯蚓干，蚯蚓粉、膨化蚯蚓、鲜冻蚯蚓等。制作方法1.蚯蚓干：把收获的成蚯蚓分散在干净水泥地面上暴晒，食其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干（含水量20%以下）。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死（烫、晒干），否则会减少重量而受损失。2.蚯蚓粉：将蚯蚓晒干用粉碎机加80目的筛网粉碎即成。3.膨化蚯蚓：冬天利用严寒气温，夏季可用冰箱把蚯蚓冰冻（利用结冰水体增大原理，使体腔已达到膨化目的），之后晒干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。 二经济价值及用途 1.蚯蚓---土壤改良者： 据农科院测试检验结果表明：蚯蚓粪含2.15%、磷1.76%、钾0.27%、有机质32.4%，并含有23种氨基酸，如果是采用动物粪便养殖蚯蚓粪含量更高。是农作物、花卉、草坪、城市绿化的好肥料。在有蚯蚓粪的土壤中栽培和种植碗豆、油菜、小麦、玉米、蔬菜等。可以分别增产碗豆3倍，油菜6.2倍、小麦0.6倍、玉米2.5倍、蔬菜3倍。由此可见蚯蚓粪不仅能改变土壤的物质性质，还可以土壤的化学物质。使板结贫瘠土壤变成疏松、通气透水，保滴肥沃而能促进作物根系生长的高产土块。这样就可以免耕或少耕，又可以提高土壤肥力，做到节省劳动力、节约能源、增加产量。 2新型动物蛋白饲料: 畜禽的快速健康生长离不开蛋白饲料，蚯蚓含有很多蛋白质，在干物质蛋白质含量可高达70%左右，粗蛋白达到41.65-66%。在蚯蚓蛋白质中有不少氨基酸是畜、禽和水产类生长发育所必须的，其中含量最高是亮氨基酸；其次是精氨基