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幼儿园食品进货台账表

幼儿园食品进货台账表
幼儿园食品进货台账表

进化镇幼儿园食品采购与进货验收台账登记表

登记说明:

1、规格是指预包装食品的重量、体积的包装规格,给农户购买的产品不用标出规格。

2、保存条件分为:冷冻、冷藏、常温。

3、验收情况包括:包装是否完整,标识是否齐全,色香味等感官性状是否正常,食品与购物证明是否一致。如有处理情况应注明,如退货。

4、台账与产品检验或检疫合格证,购物凭证或其他食品安全证明、依据按进货时间先后顺序,一并附于本表后以备查。

5、填表可按需要根据实际采购时的情况进行登记,在商店买的食品必须按要求填写附据,但给农户购买的食品需要填写的内容可省略规格,填写时根据实际情况认真登记,确保每次进货食品安全。

进化镇幼儿园食品采购与进货验收台账时间:年月日——年月日

学校(幼儿园)卫生管理工作台账(一)

学校(幼儿园)卫生管理工作台账(一) 1、学校卫生工作自查表 2、学校卫生管理工作档案 3、学校卫生安全隐患申报表 学校(幼儿园)名称: 学校(幼儿园)地址: 学校(幼儿园)卫生安全管理员: 总结

二○学年 目录 1.学校卫生工作自查表(附录1) (1) 1-1学校基本情况(学校卫生)自查表 (2) 1-2学校食堂食品安全自查表 (3) 1-3学校突发公共卫生事件管理情况自查表 (5) 1-4学校传染病预防及控制工作自查表 (6) 1-5学校饮用水卫生管理自查表 (8) 1-6学校二次供水卫生自查表 (10) 1-7学校自备井或水窖等自备水卫生自查表 (12) 1-8学校分质供水卫生自查表 (13) 总结

1-9学校自建集中式供水卫生自查表 (15) 1-10中小学校教学及生活环境卫生自查表 (17) 1-11学校健康教育及健康体检情况自查表 (20) 1-12学校医疗机构、保健室自查表 (21) 1-13学校游泳场所自查表 (24) 1-14学校控烟工作自查表 (28) 2.学校卫生管理工作档案(附录2) (29) 3.学校卫生安全隐患申报表(附录3) (32) 总结

附录1 学校卫生工作自查表 1-1

学校基本情况(学校卫生)自查表 学校名称(盖章): 注册地址: 地址: 行政区划代码:□□□□□□ 单位组织机构代码:□□□□□□□□-□ 单位经济类型代码:□□ 一、基本情况 法定代表人(负责人):XX件名称: 证件:□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 学生总数□□□□□□其中:男生□□□□□□女生□□□□□□ 住宿学生数□□□□□□教职员工数□□□□□ 所在区域:1.城区□2.镇区□3.乡村□ 二、学校类别 1.小学□2.初级中学(包括九年一贯制学校)□ 3.高级中学(包括职业中学、十二年一贯制学校、完全中学)□4.普通高校□ 三、办学性质 1.公办□2.民办□3.其他□ 四、校内辅助设施数 1.学生集体食堂□□2.学生宿舍(间)□□□□3.洗浴场所□□4.学生厕所(蹲位)□□□ 5.游泳场所□□6.体育馆□□7.图书馆(阅览室)□□8、其他公共场所总数:□□□(招待所或宾馆□□咖啡馆□□公共浴室□□美容美发店□□影剧院□□游艺厅(室)□□) 五、饮用水 1.供水类别(二次供水可与其他项同选):(1)集中式供水:(市政供水□乡镇水厂供水□村级水站供水□自建设施供水□)(2)分散式供水□(3)其他□(请注明)(4)二次供水□(水箱数□,其中用于生活用水水箱数□用于消防用水水箱数□) 2.学生饮水类别(可多选):开水□桶装水□净化水□沙滤水□现制现售水□分质供水□其他□ 六、健康管理 1.校医院(室)、卫生室数□□□卫生专业技术人员数□□□□ 保健室数□□□保健教师数□□□□ 2.学生体检数□□□□□□ 3.学生健康档案:有□无□ 4.学生常见病防治:开展□部分开展□未开展□ 5.急、慢性传染病、地方病防控:开展□未开展□ 6.健康教育纳入年度教学计划:是□否□ 7.突发公共卫生事件应急预案:有□无□ 8.生活饮用水卫生管理制度:有□无□ 9.传染病疫情报告登记及管理制度:有□无□ 10.专人负责疫情报告:是□否□ 七、办学情况 1.正常□2.关闭□ 检查人:学校负责人: 检查日期:

幼儿园食品安全会议记录

幼儿园食品安全会议记录 幼儿园食品安全会议记录 幼儿园食品安全事关重大,为进一步加强幼儿园食品安全管理, 有效保障全园师生饮食安全,,下面是的幼儿园食品安全,欢迎阅读! 20xx.x 为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x 月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议,。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。 二、做好两本台账。进一步落实食品原料采购索证索票和公共 饮(用)具清洗消毒等卫生,食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。 三、严把五道关口。 一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流

通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌。 二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。 三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。 家长是幼儿的第一位老师,家庭是幼儿的第一学校,幼儿园的保教工作是否取得良好的效果与家长工作是密不可分的.本学期,小班新生刚入园,班里的孩子,大多父母工作都比较忙,一般由祖父母带的比较多,孩子的自理能力比较弱,饮食习惯也不太好.新生各方面都是一个适应的过程.家长对老师,对幼儿园教育都不太了解.针对以上情况提出:

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