降低粮食物流成本保障国家粮食安全

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降低粮食物流成本保障国家粮食安全

作者：逄艳波高思维

来源：《商情》2013年第07期

【摘要】本文叙述了粮食物流与粮食安全，分析了导致我国粮食物流成本高居不下的原因及保障国家粮食安全与降低粮食物流成本的关系，并提出降低粮食物流成本的有效措施。

【关键词】粮食物流，物流成本，粮食安全

我国是一个人口大国，在有限的资源条件下，保障我国人民的粮食安全就成为了我国甚至国际关注的焦点。保障国家粮食安全是我国要努力完成的一项重大工程。我国很多地区都还是采用传统的农业种植模式与存储，在传统农业中粮食物流水平普遍较低，这不但让我国的粮食物流成本高居不下，而且严重制约着我国粮食安全的实现。

一、降低粮食物流成本与保障国家粮食安全的关系

要想实现粮食安全就要求我们不仅要生产出足够数量的粮食，还要尽可能的保持粮食供应的稳定，并且要确保所有需要粮食的人都能够获得需要的粮食。粮食安全对每个国家来讲，都是一个关乎国民经济、社会稳定的大问题。保障我国粮食安全，不仅对实现粮食物流的现代化建设起着推进性的作用，而且与降低粮食物流成本有着重要的联系。

目前我国主要的产粮地都集中在东北地区、黄淮地区、和长江中下游地区，我国粮食约有四分之三都产自于这些地区。近年来，虽然我国的粮食总产量呈现上升的趋势，但是我国粮食增产地约有95%都来自于这些粮食主产区。在我国，粮食的主要销售地为北京、天津、上海、东南沿海地区，粮食产区的北移化就要求我国的粮食运输必须进行跨省跨市的长距离运输。因此，粮食的跨省跨市运输就把保障国家粮食安全和降低粮食物流成本紧密的联系在了一起。

1.降低粮食物流成本为国家粮食安全的实现提供了保障。

加快建设现代化的粮食物流体系，不仅能够从根源上降低粮食的物流成本，而且对粮食物流的实现起着很好的保障作用。现代粮食物流体系的优势在于其物流的各个子功能都十分完善，不管是运输方式的有效衔接，还是完善的供销网络，高效的物流运作节点都为国家粮食的跨省跨市运输提供了供应保证，让国家粮食安全的实现没有了后顾之忧。

2.保障国家粮食安全能够促进粮食物流的发展，从而使粮食物流成本降低。

仓储是粮食物流中的一个重要环节，它联系着粮食的生产与销售、流通与加工。在我国，多次物价总水平的上涨均与食品价格上涨有关，而导致食品价格的上涨的主要原因是因为我国粮食产销不衔接、粮食调配不顺畅，归根结底就在于我国仓储建设滞后。要实现国家粮食安全，就要求我们不断地完善仓储物流体系，建立新型的仓储，加快粮食的周转率，从而使国内