robinson罗宾逊简介

鲁滨逊漂流记（英文原名：Robinson Crusoe，又译作鲁宾逊漂流记，直译作鲁宾逊·克鲁索）是一本由丹尼尔·笛福59岁时所著的第一部小说，首次出版于1719年4月25日。这本小说被认为是第一本用英文以日记形式写成的小说，享有英国第一部现实主义长篇小说的头衔。

简介

《鲁滨逊漂流记》（Robinson Crusoe）旧译《鲁滨孙漂流记》，一部家喻户晓的现实主义回忆录式冒险小说，是18世纪英国著名作家笛福受一个苏格兰水手海上遇险的经历启发写成的。笛福在书中塑造了一个勇于面对自然挑战的新型人物——鲁滨逊·克鲁索。他不屑守成，倾心开拓，三番五次的抛开小康家庭，出海闯天下。在遭遇海难流落到荒岛上以后，他运用自己的头脑和双手，修建住所，种植粮食，驯养家畜，制造器具，缝纫衣服，把荒岛改造成“世外桃源"。他在海外冒险多年，经历千辛万苦，终于得到了可观的财富，回到了英国，完成了一个时代的英雄人物的创业历程。为此，笛福博得了“英国和欧洲小说之父”的称号。本文的姊妹篇是《困》，也是笛福所著。《鲁滨逊漂流记》给笛福带来了巨大成功并帮他还清了部分债务。此后，他还陆续写成了《莫尔·弗兰德斯》《杰克上校》及另外两本写鲁滨逊的小说，但债主总是跟着他追债。在他生命的最后几年中，笛福体弱多病，无人陪伴，债主不断上门，孩子们也对他撒手不管。1731年4月26日，丹尼尔·笛福在悲愤中死去，终年71岁。

作者生平

丹尼尔·笛福（Daniel·Defoe 1660—1731），英国作家，新闻记者，小册子作者。英国荒岛文学代表作家，是英国启蒙时期现实主义小说的奠基人，被誉为“英国和欧洲小说之父”。

《鲁滨孙漂流记》主要为个人通过努力，靠自己的智慧和勇敢战胜困难。情节曲折，采用自述方式，可读性较强。并表现了当时追求冒险，倡导他个人奋斗的社会风气。其代表作《鲁滨孙漂流记》闻名于世，鲁滨逊也成为与困难抗争的典型模范，因此他被视作英国小说的开创者之一。

生于英国伦敦，本姓福。笛福后来在自己的姓前面加上听起来如同贵族“de”的前缀，形成笛福——defoe这一笔名。笛福的父亲詹姆斯·福从事屠宰业，双亲都是长老会教徒，不信仰英国国教，笛福自己也在长老会的学校里接受中等教育，但没有上过大学。

笛福是英国文学史上第一个重要的小说家。他一生的经历与冒险，比起小说中主人公也毫不逊色。他出身小商人家庭，在为不信国教者设立的学院中学习。他没有遵从父愿当牧师，而是当了内衣经销商，也经营烟酒和羊毛批发，他因商务到过西班牙、法国、荷兰、意大利。在商务成功的同时，他对政治也很感兴趣。1685年，他参加了试图将蒙茅茨公爵推上王位的活动。1688年，他加入了威廉三世的军队。3年后，他经商破产，数年内六度涉讼。但不久他又东山再起，经营砖瓦生意，并涉足政治。他的小册子《略谈各种计划》（1698），提出社会生活各部门的改革意见，诸如倡导养老金、所得税、保险和救济、设立妇女学院等，在小册子里赞成辉格党的重商政治。

他的政治讽刺诗《土生英国人》（1701）反驳对威廉王是外国人的非议，攻击英国贵族氏族世系，大获成功，使他成为政府商业等事务的非正式顾问。

二十多岁时，笛福已是伦敦一个体面的商人，经营过内衣、烟酒业等等，到过欧洲大陆。1692年经商破产，不得不以其他方式谋生。他给政府当过情报员，设计过开发事业。他还从事写作，早年以写政论文和讽刺诗著称，反对封建专制，主张发展资本主义工商业。1698年他发表了《论开发》，建议修筑公路，开办银行，征收所得税，举办水火保险，设立疯人院，创办女学等。笛福不信仰英国国教，这使得他在政治上拥护信仰新教的威廉三世。1702年他在政论文《消灭不同教派的捷径》中用反语讽刺政府的宗教歧视政策，猛烈抨击托利党当局迫害不同教派，由于文笔巧妙，开始未被识破，发觉后被捕入狱6个月，并受枷刑示众游行三天。笛福则在狱中针锋相对写了诗歌《枷刑颂》，讽刺法律的不公。围观的伦敦市民把他奉为英雄。向他投来的不是石块而是鲜花，并且为他的健康干杯。辉格党首领罗伯特·哈利非常欣赏笛福的才华，在他干涉下，笛福获得了释放。哈利希望笛福办杂志以争取民众对自己的苏格兰-英格兰联合政策的支持。笛福在哈利支持下于1704年创办了《法国时事评论》。1708年哈利失势，笛福继续支持其继任者戈多尔芬直到1713年杂志中断。

1719年笛福发表了他的第一部小说《鲁滨逊漂流记》（人教版译为《鲁滨孙漂流记》），大受读者欢迎。接着出版了《鲁滨逊漂流续记》。1720年他又写了《鲁滨逊的沉思集》。

此后他还相继发表了《辛格尔顿船长》（1720）、《摩尔·费兰德斯》（1722）、《杰克上校》（1722）和《罗克萨娜》（1724）等长篇小说以及《彼得大帝》（1723）等传记。

1719年3月笛福根据水手亚历山大·塞尔柯克的一部分经历和自己构思，完成了自己最著名的作品《鲁滨逊·克鲁索》（Robinson Crusoe），中文翻译为《鲁滨逊漂流记》。小说讲述一个在海难中逃生的水手在一个荒岛上通过自己智慧与勇气，战胜险恶的自然环境，终于获救回到英国的故事。小说大受欢迎，一年之内竟然出了四版。至今仍在被世界各地人阅读。其作品主要为个人通过努力，靠自己的智慧和勇敢战胜困难。情节曲折，采用自述方式，可读性强。并表现了当时追求冒险，倡导他个人奋斗的社会风气。笛福的其他主要小说作品有1720年完成的《辛格尔顿船长》和1722年的《摩尔·弗兰德斯》。笛福还写了大量小册子与新闻报道，1722年法国马赛发生瘟疫，笛福出版以1665年伦敦大瘟疫为内容的《大疫年纪事》，迎合了当时市民的关注，颇受欢迎。

Robinson Crusoe /?r?b?ns?n ?kru?so?/ is a novel by Daniel Defoe that was first published in 1719. Epistolary, confessional, and didactic in form, the book is a fictional autobiography of the title character—a castaway who spends 28 years on a remote tropical island near Trinidad, encountering cannibals, captives, and mutineers before being rescued.

The story was perhaps influenced by Alexander Selkirk, a Scottish castaway who lived for four years on the Pacific island called "Más a Tierra" (in 1966 its name was changed to Robinson Crusoe Island), Chile. The details of Crusoe's island were probably based on the Caribbean island of Tobago, since that island lies a short distance north of the Venezuelan coast near the mouth of the Orinoco river, in sight of Trinidad.[1] It is also likely that Defoe was inspired by the Latin or English

translations of Ibn Tufail's Hayy ibn Yaqdhan, an earlier novel also set on a desert island. Another source for Defoe's novel may have been Robert Knox's account of his abduction by the King of Ceylon in 1659 in "An Historical Account of the Island Ceylon," Glasgow: James MacLehose and Sons (Publishers to the University), 1911. Although inspired by a real life event, it was the first notable work of literature where the story was independent of mythology, history, legends, or previous literature. Daniel Defoe (c.1659 – 24 April 1731[1]), born Daniel Foe, was an English writer, journalist, and pamphleteer, who gained enduring fame for his novel Robinson Crusoe. Defoe is notable for being one of the earliest proponents of the novel, as he helped to popularise the form in Britain, and is even referred to by some as one of the founders of the English novel.[2] A prolific and versatile writer, he wrote more than five hundred books, pamphlets, and journals on various topics (including politics, crime, religion, marriage, psychology and the supernatural). He was also a pioneer of economic journalism

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樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。据国家食品卫生研究院分析，每百克鲜果肉中，含碳水化合物8g，蛋白质1.2g，钙 6mg，磷3mg，铁5.9mg，以及多种维生素。果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。此外，大樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，确实是“绿色保健食品”。 大紫：大紫樱桃是目前我国栽培面积较大的早熟优良品种，商品性高，又是优良的授粉树种。该品种树势强健，幼树期枝条直立生长，随着树龄的增长逐渐开张，花白色，花期一周；果实中等大小，平均单果重5.5克至7.5克，最大可达11克，心形，稍扁；果梗中长而细，易脱落；果皮成熟后紫红色，较薄，具光泽，不易裂果；果肉浅红色或红色，细嫩多汁，味甜，具芳香，可食率高达97%，品质佳，不耐储运。 车厘子：车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁略呈粉红色，清香可口，甜美细腻。每年的6月中旬收获。

乌克兰：果实大，单果重11-13克，果实圆形至心脏形，果皮紫红色，果肉紫红色，质细，多汁，有葡萄甜味，果肉较硬，较耐贮运，果核中大，半粘核，鲜食品质极佳，花后35-40天左右成熟，山东5月10日成熟，嫁接后第三年开始结果，混合枝，长果枝和花束状果枝均可结果。 早红：果实较大，扁圆球形，平均单果重4.3克，比中国红樱桃和乌皮樱果实大。果肉细而多汁，含可溶性固形物18%，品质极上，甜酸适度。重庆4月初成熟。南早红樱桃抗裂果能力极强，在2010年成熟前连续7天阴雨情况下，裂果极轻。南早红樱桃需冷量300小时左右，完全适合南方地区种植和北方保护地促成栽培。 美白：6月中旬成熟，单果重20-25克，白底粉红色，白花结实较强，果肉呈奶油色，汁特多，味香甜，树势强壮。 龙冠：樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。 美早：果实宽心脏形，顶部稍平，果个大小整齐，平均单果重，最大果重15.6g，果个普遍比红灯大；果皮全面紫红色，有光泽，鲜艳；肉质脆，肥厚多汁，风味酸甜可口，粗，果实成熟时发紫，果肉硬。 砂密豆：此品种是晚熟品种中最丰产的优良品种，三年结果，五年丰产，株产25公斤以上，果个大，平均单果重12.7克，果面红艳，风味极佳.抗裂果.坐果率高，应大力发展。

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1、早红宝石乌克兰育成。是法兰西斯与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种，为自花不实。果实心脏形，平均单果重4.8-5克。果皮、果肉暗红色，果肉柔嫩、多汁，果肉红色，味纯，酸甜可口。树体大，生长较快，树冠圆形，紧凑度中等。嫁接树4年进入结果期。该品种一般成熟期极早，比红灯早7-10天左右。花芽抗寒性强，连年丰产。 2、莫利（意大利早红）又称莫勒乌、意大利早红等。原产法国。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。1990年烟台市芝罘通过中国科学院北京植物研究所从意大利引入，俗称意大利早红。该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点，是综合性状优良的早熟甜樱桃品种。1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名为莫利。该品种表现结果早，早熟，丰产，稳产。是甜樱桃品种中颇具发展前途的品种之一。果实肾形，单果重8-10克，最大12克。可溶性固形物12.5%，果皮浓红色，完熟时为紫红色，有光泽。果肉红色，细嫩、肥厚多汁，风味酸甜，硬度适中，离核，品质上。果柄中短，很少裂果。该品种树势强健，幼树生长快，枝条粗壮，节间短，花芽大而饱满，一般定植3年结果，5年可进入丰产期。多数新梢可发二次枝，树姿较开张。叶片大而长，呈三角状；叶片浓绿，有皱褶。抗旱、抗寒性强。丰产。进入盛果期较晚。花期中晚，以花束状果枝和短果枝结果为主，花量大，自花结实率低，可配适量的红灯、芝罘红、拉宾斯、先锋、萨米脱等品种作为授粉树。 3、岱红山东农业大学选育。平均单果重10.85克，最大可达14.2克。果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很少。果柄短，平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口。可溶性固形物14.8%。烟台5月中、下旬成熟，比红灯早熟3-5天，抗裂果。树势强健，枝条粗壮，花芽多，成花率高，早产早丰。是极少见的早产、早丰、大果形早熟品种。也是目前保护地栽培的首选品种之一。 4、红灯大连市农业科学研究所于1963年由那翁×黄玉杂交育成，1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，20多年来成为在全国各地发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。树势强健，枝条直立、粗壮、树冠不开张，必须用人工开张角度。叶片特大、较宽、椭圆形，叶长约17厘米，宽9厘米；叶柄较软，新梢上的叶片呈下垂状；叶缘复锯齿，大而钝；叶片深绿色，质厚，有光泽，基部有2-3个紫红色肾形大蜜腺。芽的萌发率高，成枝力较强，外围新梢冬季短截后，平均发枝3-4个，直立枝发枝少，斜生枝发枝多。其他侧芽萌发后多形成叶丛枝，一般不形成花芽，随着树龄增长，叶丛枝转化成花束状短果枝。该品种开始结果期一般偏晚，4年开始结果，6年生以后才进入盛果初期。红灯果实大，平均单果重9.6克，最大果达13.0克；果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽；果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。可溶性固形物在14.5%-15%，半离核，核较小，圆形。在烟台一般5月中下旬成熟，果实发育期45天左右；果实耐贮运；树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。是目前保护地栽培应用最多的一个品种。采收前遇雨有轻微裂果。 5、黑珍珠黑珍珠樱桃（乌皮樱桃）是重庆科技人员1993年从中国樱桃的芽变中选育而出，因成熟时果皮紫红发亮而得名为乌皮樱桃，商品名“黑珍珠”，为中国樱桃的优良品系。品质优，适应性强，早结丰产，密植园(3.0m×1.5m)次年丰产，株产可达2.2kg，第3年进入盛产期，667m2产量可达860千克以上。果实中大，近圆形，果顶乳头状。平均果重3.5-4.0g，最大5.2g，半离核，可食率90.3% ，皮中厚蜡质层中厚，底色红，彩色呈紫红色，充分成熟时紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉质地松软，橙黄色，汁液中多，含可溶性圃形物18.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极佳。 6、早大果原代号乌克兰2号。由乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所用白拿破仑、瓦列利、热布列、艾里顿的混合花粉杂交育成。国内译为“早大果”。果实大，均果重10

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樱桃树什么品种，种出来的樱桃比较还吃 一般情况下，甜樱桃的主栽品种要求具有果个大、颜色深、抗裂果、风味佳、耐贮运等特性，但事实上，任何一个品种都不可能完美无缺。肉质硬度大的品种，一般贮运性能虽好，但往往裂果较严重；色泽鲜红艳丽的品种，商品价值虽高，但易遭鸟害；果个大的品种，虽受市场欢迎，但易受碰压伤。因此，选用品种时，首先考虑主要经济性状，对可能出现的不良性状，通过采用品种间的合理搭配和运用综合的栽培管理技术予以克服。此外，不同地区生态条件差别较大，生产中可能出现的问题也不尽相同，在选择品种时还要考虑当地的生态环境条件。一、成熟期。根据成熟期的早晚分为早熟、中熟、晚熟三类。如在鲁中南地区，早熟品种的成熟期多在雨季到来前，一般不容易发生裂果。中熟品种果实发育期50～60天，晚熟品种果实发育期超过60天，最长可达80天。目前，生产中多选择早熟品种，但是应注意早中晚品种的合理搭配，延长鲜果供应期。 二、果个大小。甜樱桃单果重一般都在5克以上，最大果重可达20克，多数品种单果重在9～l1克。对小果型的甜樱桃，只有果大才能卖好价，因而在选择品种时，果个大小是重要的考虑因素。目前生产上，早大果、红灯、布鲁克斯、萨米脱、雷尼、宾库、友谊等，均为大果品种。三、抗裂果。在甜樱桃生产中，裂果是影响果实品质的一个非常重要的因素。品种间抗裂果性有一定差异。莱州早红、甜心、拉宾斯、萨米脱、斯坦勒等品种，都是抗裂果的品种。布鲁克斯、雷尼裂果较重。四、色泽。甜樱桃根据色泽可以分为紫、红、黄三类，或者分成深色、浅色两类。按人们的爱好和消费习惯，深色(红色或紫色)品种比浅色(黄色)品种更有竞争力，因此，生产中应以深色品种为主。早大果、红灯、美早、

樱桃早熟品种四月即上市

樱桃早熟品种四月即上市 可以说，美国樱桃改变了国人对樱桃的认知；它果实硕大、坚实而多汁，果肉细腻，入口甜美，深受消费者的喜爱。 进口樱桃 美国樱桃的最佳产地在哪里？ 美国的樱桃主要分布在两个地区。一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州，加州土壤肥沃、白天日照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区，都是最适合樱桃生长的天然环境，在这些地方出产的樱桃，称之为美国“加州樱桃”。 另一个主要产区是美国的西北部地区，包括华盛顿、俄勒冈、蒙大拿、爱达荷和犹他这5个州，这几个州生产的樱桃称为美国“西北樱桃”。这几州都具备特别适合樱桃生产的条件：内陆高山和溪谷，土壤肥沃，气候适中较为干燥，冬天寒冷，夏天白天温暖而晚上凉爽，

日夜温差大。 加州地理位置偏南，西北地区位置偏北，每年四月下旬，樱桃由南向北，逐渐成熟。 寻找加州樱桃的最佳产地 美国加州樱桃的种植产区，主要位于加州中部的中央谷地，这里是加州物产最为丰富的地区。中央谷地纵贯美国加利福尼亚州中部的狭长平原，与太平洋海岸平行，面积超过10.9万平方公里。西班牙与墨西哥统治时期，这里本来是半沙漠地带，只能作为畜牧用地，后来由于加州水道系统的兴建，使得中央谷地摇身一变成为美国重要的农业区。 中央谷地为地中海型气候，夏季干燥炎热、冬季湿润凉爽。而熟悉水果的人都知道，水果的品质往往取决于几个因素：水、土壤和空气。如此美艳可口的樱桃，若不经过此地冬夏之间的冷热，昼夜之间的温差，也很难具有最佳的口感。 红杉——前所未有的早熟樱桃品种 天天果园采买团队今年特意前往美国，找寻全美最好的樱桃。在加州，我们拜访了从事樱桃种植多年，在新品种培育上很有心得的樱桃园主Maurice。他向我们介绍了一个前所未有的早熟樱桃品种——红杉樱桃，它因产地附近的加州红杉国家森林公园而得名。3月下旬的樱桃园里，就已经看到枝头上红杉樱桃的嫩绿色果实，有些直径甚至已达一元硬币大小，差不多一个月后就能成熟。 美国樱桃种植者善于在原有品种的基础上，不断开发新品种。红杉樱桃就是一个在原有樱桃品种基础上不断改良后，被消费者喜爱的品种。加州樱桃分为早季和晚季，早季樱桃在四月底采摘，是美国樱桃季中第一批上市的樱桃。2007年，红杉树在加利福尼亚第一次大批量丰收，经过几年的种植，樱桃品质逐步得以提升。美国消费者购买樱桃的标准在于：成熟的颜色、顶级的口味和绝佳的风味体验。现在，红杉樱桃不但满足了美国消费者对樱桃的硬性要求，更是由于成熟时间早，丰富了美国樱桃第一季的品种。

最好的大樱桃品种有哪些

最好的大樱桃品种有哪些 樱桃作为我国备受人们喜爱的水果之一，在樱桃种植户心中一直存在一个疑问，到底哪个品种的樱桃更好一些，下面我们就从以下方面进行分析，探究一下目前市场最好的大樱桃品种有哪些。 1、齐早大樱桃 评价指数：★★★★★★★ 齐早大樱桃，果肉红色，味甜，平均甜度在21度，自花授粉结实率高。果个大， 整齐度高，平均果重12.5g，最大15.9g；果形心形，果顶尖，稍凹陷；果柄 中长，果实红色至暗红色，有光泽。果核小，可食率96.1%。果实发育期35 天左右，山东泰安地区5月上旬成熟，比早大果早6-7天，果子成熟一致，不裂果，无畸形果。 齐早是大果形特早熟品种，甜度非常高，可达21度，自花结实，果个大，整齐 度高，果子成熟一致，不裂果，无畸形果，结合吉塞拉砧木的优点，丰产，结果早（三年坐果，五年丰产），可以密植，采摘方便，抗寒抗病虫能力强，土壤适应性强，经济价值非常高！

2、俄罗斯8号 评价指数：★★★★★★ 俄罗斯8号是从俄罗斯引进的新品种，果实宽大，双肩微微凸起，仔细看是心脏形的果形。这个品种最大的特点是：抗寒。因为树势抗寒，果形上也在“抗寒”——果皮厚韧，吃起来有弹性，而有弹性的水果永远是消费者追逐的对象，其中的种植前景不言而喻。

3、冰糖脆樱桃 ★★★★★★ 品种介绍：果形特大，扁圆形，平均单果重10.1克，大果重13.6克；果柄短，果柄平均长3厘米；果皮底色金黄，果面深红色；果肉黄色，肉质脆硬，硬度33.7磅/平方厘米，硬度大； 风味甘甜，含糖量17.6%，高可达20.5%；可食率96.1%，品质佳；耐贮运，在0～3℃条件下可贮存1个月以上，极高产丰产。冰糖脆樱桃在山东泰安地区5月中旬成熟。

大连樱桃介绍

美早：引自美国，平均单果重9.4克，肉质脆，肥厚多汁。风味酸甜较可口。耐贮运。果实成熟期6月15日左右，果柄短粗。 明珠：该品种果实宽心脏形，整齐，平均单果重12.3g。果肉浅黄，肉质较软，肥厚多汁，风味甜酸可口。大连地区6月初果实成熟，属早熟品种。

红灯：早熟，大果型樱桃新品种，六月上旬成熟，果形肾形，平均果重9.6克，平均横径2.75厘米，果皮紫红色，有光泽，果肉较软，风味酸甜。 状元红：该品种果实肾形，整齐，果柄短粗。平均单果重11.3g，果皮紫红色，色泽鲜艳，有光泽。果肉较软，肥厚多汁。 砂蜜豆：加拿大育成的中晚熟品种。果个大，平均果重10g左右，果实心形，果皮紫红色，丰产性好，果肉硬，耐贮运。

佳红：中晚熟，大果型樱桃，六月下旬成熟，果实宽心脏形，平均果重9.57克，平均横径2.82厘米，果皮浅黄色，向阳面呈鲜红色，有光泽，果肉浅黄色，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。 雷尼：引自美国，果个大，平均果重10克，肉质脆，风味酸甜较可口，耐贮运。6月底果实成熟。 黄水晶：黄水晶大樱桃，又称黄蜜，真的甜蜜蜜。一般单果重10克左右，果肉透亮，风味极佳的蜜甜型优良品种。

一看颜色，对红色品种而言深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的；相对来讲，黄红色的品种有时比红色品种口感要好，如佳红、明珠、红蜜等。二看果实表皮光泽度，表皮发亮的最健康最好；三看樱桃底部果梗，挑选鲜绿色的，如果有发黑现象，则表明已不新鲜了；四看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。如果前一天下雨，第二天去采摘樱桃的话，口感会比较淡，因为樱桃树的枝叶、果实都会或多或少地吸收水分。对于新鲜的樱桃而言，一般约可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零上4摄氏度—零摄氏度的冰箱里储存。

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樱桃起源 最初由波斯传入罗马，再由罗马进口至欧洲，此后欧洲也陆续发展多种品种樱桃，分别为可鲜食的甜樱桃与烹调为主的酸樱桃；后于1875年传入美国奥勒冈州(最早开始大量种植樱桃的地区)；1952年华盛顿大学科学家HaroldWarman Fogle利用Bing与Van混种培育出新品种Rainier (即金车厘子，也有叫白樱桃)，其名称取自附近一座叫Rainier的山。 樱桃产地 作为经济果园的区域，欧洲从伊比利亚半岛东到小亚细亚，而在波罗的海国家和斯堪的纳维亚半岛南部也有小范围种植；美国则以加州与华盛顿产量最大，主要栽培品种以Bing、Brooks、Tulare、King、和Rainier 为主。 ☆夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他，其中以华盛顿最为著名)为主。 ☆冬天：南半球是新西兰、澳洲、智利。 ☆国内进口樱桃的最大货源以美国、加拿大及新西兰、智利、澳洲为主。 樱桃品种 樱桃品种众多，目前市场常见甜樱桃品种大致为：Bing、Lambert、Van、Tulare、Chelan、Tieton、Skeena、Sweetheart 、Regina、Rainier(国内叫金车厘子)，其介绍如下： 1、Chelan 心型果，果肉硬度与Bing相似，为西北樱桃中最早熟品种，糖度约20Brix，较Bing早两个星期，受雨水影响性较小。

2、Bing 此品种，果色红色，而果肉偏桃红，硬度高、水份多、甜度高，是市场最常见也是最多的品种，糖度约20.9Brix。樱桃主要产期：5-7月(含加州与西北)。

3、Lapins 果型大，抗果裂性高，逐渐取代Lamberts品种，较Bing晚10-20天成熟，糖度约17-19.6Brix，为西北樱桃主要品种之一。 4、Skeena

樱桃品种那种最好

樱桃品种那种最好 樱桃并不是我们经常吃的水果，原因有二，一是因为樱桃并不算是我们本土的产物，是外来的，我们在很多国外的点心中可以看到它的身影。二是因为樱桃的价格真的太贵了，不管是上市前还是上市后，普遍价格在几十块一斤。樱桃有很多的品种，那我们怎么判断哪个品种最好呢？ 大樱桃品种大全，你认识几种？ 大樱桃是春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。大樱桃品种趋势要求果个大，艳丽，品质优，不裂果，果肉硬，耐储运，抗性强。目前我国的大樱桃品种有200多个，有早、中、晚三个品种。 一、早熟品种 1、红灯 市场上最常见的早熟大樱桃品种，中大型果，一般5月中下旬成熟。果实颜色粉红或者艳红，果肉较硬，果汁较多，适合酸甜口感的人。 2、早红宝石 小型果，中等硬度。早熟品种，与红灯同期。果实颜色艳红，口感非常香甜，几乎没有酸味。适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。 3、美早 樱桃中的“贵族”大果，硬果。最接近车厘子的品种，也是

最贵的。果实大，香甜多汁，成熟颜色深紫色，且耐储存。适合爱吃甜的高端客户。 4、岱红大樱桃 早熟品种果个最大的甜樱桃－岱红。岱红山东农业大学选育。，最大可达14.2克。果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很少。果柄短，平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬，味甜适口。 5、早大果 甜樱桃品种，1997年从乌克兰引进，果实个大，近圆形;果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽;果肉较硬。果实发育期35天左右，属早熟品种。 6、秦樱一号 秦樱1号是西北农林科技大学选育的樱桃品种。2005年12月通过陕西省林木品种审定委员会审定。具有成熟早、品质优、早果性强、树冠紧凑的特点，宜在我国北方地区及南方高海拔地区栽。 7、布鲁克斯 布鲁克斯樱桃果实扁圆形，果型大，平均单果重9.4g，最大单果重13.0g。果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽(图版2)。果顶平，稍凹陷。果柄短粗，平均长3.1cm，类似红灯，属短柄品种。果肉紫红，肉厚核小，可食率96.10%。肉质脆硬，总硬度(含皮)199.7g/mm2，为红灯的2.3倍。

日本甜樱桃品种介绍

日本甜樱桃品种介绍 摘要：简要介绍了红手球、丰锦、高砂、佐藤锦、月山锦、高阳锦、黑砂糖锦、小夏、佐槛、樱姬、绚瞳、明月、大楼夏、大将锦、南阳、花驹、红清、红秀峰、山形美人、水门、金王、正光锦、六月新娘和香夏锦等24个日本甜樱桃品种的主要经济性状。 关键词：甜樱桃；品种；性状；日本 1 红手球 1980年日本山形县立园艺试验场杂交育成，亲本是佐藤锦和滨库，2000年命名并在日本农林水产省登记。果实短心脏形或扁圆形，平均单果重lOg以上，可溶性固形物含量10％以上，酸味适度，口感浓厚。在品种育成地日本国山形县寒河江市，花后65—70天，即7月上旬果实成熟，属极晚熟品种。 2 丰锦 日本山梨县由齐藤一博士在拿破仑、高砂和佐藤锦混栽园中偶然发现的实生单株选育而成。1986年在农水省登记。果实短心脏形，平均单果重5g以上，果皮表面带红黄斑。采收期在6月上旬，为早熟品种。 3 高砂 在美国称为洛克波特(Lockport)，于1872年由北海道开拓者引入日本，1911年定名。果实短心脏形，果肉乳白色，肉质软。平均单果重5—6g，可溶性固形物含量13％—15％。果核大。果实6月中旬成熟。 4 佐藤锦 1912年由日本山形县东根市的佐藤荣助用黄玉和那翁杂交育成。品质好，一度成为主栽品种。成熟期6月上中旬至7月初。平均单果重6g左右，最近还发现了lOg左右的大果类型。果肉乳白色，偏软。短心脏形，果皮黄底红晕，光泽美丽，核小肉厚。可溶性固形物含量14％以上，含酸量0．5％以上，有的果实可溶性固形物含量达到16％—20％。风味浓郁。树势旺，树姿直立，丰产稳产。是甜樱桃品种中品质最好者之一。耐贮运。 5 月山锦 是日本从中国引入的发展前景最好的品种。果实心脏形，单果重9g以上，属大果型。果肉较硬，不易软化，耐贮藏。果皮黄色，十分美观。可溶性固形物含量16％—18％，酸味少，品质佳。果实6月下旬至7月上旬成熟。