《化工基础》复习资料

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二、单项选择

1、化学工程包括的内容可归纳为 【 C 】

A ．物料衡算

B ．平衡关系

C ．化学反应工程

D ．过程速率

2、表压、绝对压与真空度之间的关系可表示为 【 B 】

A ．表压 = 绝对压 + 真空度

B ．表压 = 绝对压 - 大气压

C ．表压 = 大气压 - 真空度

D ．表压 = 大气压 - 绝对压

3、管内介质的流速u 对管内传热膜系数α有何影响 【 A 】

A ．u 增大，α增大

B ．u 增大，α减小

C ．u 减小，α增大

D ．无影响

4、由离心泵和某一管路组成的输送系统，其工作点 【 D 】

A ．由泵牌上的流量和量程所决定

B ．由泵的特性曲线所决定

C ．泵的最大效率所对应的点

D ．是泵的特性曲线和管路的特性曲线的交点

5、以下泵中具有自吸能力的是 【 A 】

A ．往复泵

B ．齿轮泵和旋涡泵

C ．离心泵

D ．旋转泵和旋涡泵

6、离心泵产生气缚现象的原因是 【 D 】

A ．安装高度太高

B ．安装高度太低

C ．液体的饱和蒸汽压低

D ．泵内存在空气

7、流体以一定质量流量通过水平圆形直管段，随管径的增加，其雷诺数Re 【 B 】

A ．变大

B ．变小

C ．不变

D ．不确定

8、石油在管中滞流流动，在体积流量不变的情况下 【 C 】

A ．管长增加一倍，阻力增大2倍

B ．管长与阻力无关

C ．管径增大一倍，阻力为原来的1/16

D ．油温降低粘度大一倍，阻力增加2倍

9、流体的粘度是 【 D 】

A ．表现在速度大小

B ．流体粘合力的大小

C ．流体密度的大小

D ．流体内部摩擦力的表现

10、常温下水泵的安装高度H g 应为 【 C 】

A ．H g >10m

B ．H g = H 总-∑H f

C ．∑---=f g u g p p H h 2

2进口进口液面ρ D ．泵比液面低 11、若某一管子为Φ108×4，则其内径为 【 C 】

A 、108

B 、104

C 、 100

D 、 112

12、若某一系统内流体的绝对压强小于当地的大气压，则压强计的读数是 【 C 】

A 、表压强

B 、绝对压强

C 、真空度

D 、 相对压强

13、雷诺准数Re ≥ 10000时，可判断流体的流动类型为 【 D 】

A 、滞流

B 、 过渡流

C 、 湍流

D 、 稳定湍流

14、衡量流体粘性大小的物理量粘度μ的单位是 【 B 】

A 、N·m 2

B 、Pa·s

C 、Pa·m

D 、Pa·m -1

15、判断流动形态的依据为： 【 B 】

A 、d e ；

B 、μρdv ；

C 、g p ρ；

D 、g

v 22。 16、水泵吸水管（内直径为80mm ）内流速1.2 m·s -1，则压出管（内直径为40mm ）内水的流速为

A 、2.4 m·s -1；

B 、3.6 m·s -1；

C 、4.8 m·s -1；

D 、6.0 m·s -1。 【 C 】

17、下列哪种流体符合公式：δ

μd dv A F = 【 A 】

A、牛顿型流体；

B、胀流型流体；

C、宾汉塑性流体；

D、假塑型流体。

18、装在某设备进口处的真空表读数为-50kPa,出口压力表的读数为100kPa, 此设备进出口之间的绝

对压强差为kPa。【A 】

A、150；

B、75；

C、50；

D、25。

19、水以2 m·s-1的流速在Φ35×2.5 mm钢管中流动，水的粘度为1×10-3 Pa·s，密度为1000 kg·m-3，

其流动类型为【B 】

A、层流；

B、湍流；

C、过度状态；

D、无法确定。

20、某套管换热器由Φ108×4 mm和Φ55×2.5 mm钢管组成，流体在环隙间流动，其当量直径为

_______mm。【B 】

A、53；

B、45；

C、50；

D、58。

21、某离心泵运行一年后发现有气缚现象，应【C 】

A、停泵，向泵内灌液；

B、降低泵的安装高度；

C、检查进口管路是否有泄漏现象；

D、检查出口管路阻力是否过大。

22、在完全湍流时（阻力平方区），粗糙管的摩擦系数【C 】

A、同光滑管；

B、只取决于Re；

C、取决于相对粗糙度；

D、与粗糙度无关。

23、某液体在内径为d0的水平管路中稳定流动，其平均流速为v0，当它以相同的体积流量通过等长

的内径为d2（d2 = d0/2）的管子时，若流体为层流，则压降为原来的倍。【C 】

A、4；

B、8；

C、16；

D、32。

24、安装在管路中的压差计其读数表示：【B 】

A、两截面间的阻力损失；

B、两截面间的压差；

C、某一截面的阻力损失；

D、某一截面的压力。

25、长度为a, 宽度为b的矩形管道，其当量直径d e为。【 A 】

A、2ab/(a+b)；

B、ab/(a+b)；

C、ab/2(a+b)；

D、4ab/(a+b)。

26、有相变时的对流传热系数比无相变时【A 】

A．变大B．减小C．不变D．无影响

27、对在蒸汽——空气间壁换热过程中，为强化传热，下列方案中在工程上可行的是【A 】

A．提高空气流速B．在蒸汽一侧管壁上加装翅片，增加冷凝面积并及时排走冷凝液

C．提高蒸汽流速D．采用过热蒸汽以提高蒸汽温度

28、通过对复杂的对流传热过程的分析和简化处理后，对流传热的热阻就集中到【A 】

A．传热边界层B．滞流层C．过渡层D．湍流层

29、在套管换热器中，已知热流体进、出口的温度分别为T l = 100℃，T2 = 60℃，冷流体的进口温度

为t1 = 30℃，且知()

()1=

c

p

h

p

m c

m c，则△t

m

等于【B 】

A、0℃

B、30℃

C、70℃

D、不能确定

30、两流体在套管换热器中无相交逆流传热，今使热流体流量增大，其它操作条件不变，则热流体

出口温度T2【A 】

A、变大：

B、变小；

C、不变；

D、不确定

31、使用列管换热器，用饱和蒸汽加热原油，原油宜走【B 】

A、壳程；

B、管程；

C、壳程和管程均可；

D、无法确定

32、用国际单位导出导热系数单位【A 】

A．W·m-1·K-1B．J ·m-1·K-1C．kg·m·S-1·K-1D．N·m·S-1·K-1

33、流体在列管换热器中换热时【B 】

A．混浊结垢的流体应流在外管B．流量小粘度大的走外管

C．冷流体走管外D．高压流体走管外

34、列管换热器壳体采用膨胀圈是因为【D 】

A．增加壳体的强度B．提高传热效率

C．为了好固定壳体D．防止热应力的破坏

35、总传热系数的物理意义【B 】

A．两等温面温差为l K，厚度为1 m，每秒通过1 m2所传导的热量

B．当冷热流体两主体温差为1 K，每秒通过1 m2所传递的热量

C．当流体主体与璧面温差为1 K，每秒通过1 m2所传递的热量

D．物体能否传热的性质

36、工业生产中应用最广泛的一种主要换热方法是【B 】

A、直接换热

B、间壁换热

C、蓄热式换热

D、传导换热

37、当冷热两种流体在换热器进出口温度一定，要求达到同样传热量时，在相同的传热系数情况下，

逆流平均温度差＿并流平均温度差【A 】

A、大于

B、小于

C、等于

D、不确定

38、下列不属于强化传热过程的途径为【D 】

A、增大传热面积

B、提高传热系数

C、提高传热温度差

D、提高流体的压力

39、化工生产中最常用的热交换器是【A 】

A、列管式热交换器；

B、夹套式热交换器；

C、板式热交换器；

D、蛇管式热交换器。

40、下列哪种方式不属于热传递的基本方式。【A 】

A、吸热；

B、传导；

C、辐射；

D、对流。

41、穿过两层平壁的稳态热传导过程，已知各层温差为△t1 = 40℃, △t2 = 15℃，则第一、二层的热

阻R1、R2的关系为___________。【D 】

A、无法确定；

B、R1

C、R1=R2；

D、R1>R2。

42、低浓度气体吸收过程中，若增加液气比而其它条件不变，则该吸收过程的△Y m【A 】

A、升高

B、不变

C、降低

D、不确定

43、气体扩散系数D气与液体扩散系数D液的大小关系为【A 】

A、D气>D液

B、D气≈D液

C、D气

D、不确定：

44、吸收塔的设计过程中，首先确定该吸牧过程的难易，是指先计算过程的【C 】

A．传质单元数；B、传质单元高度C、推动力D、传质系数

45、用清水逆流吸收空气混合物中某可溶组分，该组分进口浓度为6％，出口为1％（均为摩尔百分

数）。混合气流量为30 kmol/h，该可溶组分的回收率为【C 】

A、95％

B、90％

C、84.2％

D、不确定

46、亨利系数H和溶解度系数E与温度的关系【A 】

A．温度升高H值降低，E值增加B．温度降低H值降低，E值降低

C．温度升高H值升高，E值降低D．温度与H和E值无关

47、气液两相吸收时在界面上【D 】

A．气相吸收质分压与液相吸收质气相平衡分压无关

B．气相吸收质分压大于液相吸收质平衡的气相分压

C．气相吸收质分压小于液相吸收质气相平衡分压

D．气相吸收质分压等于液相吸收质气相平衡分压

48、液相传质单元高度当吸收剂流量一定时【A 】

A．当K x越大则传质单元高度越小B．当a值越大则传质单元高度越大

C．当A值越小则传质单元高度越小D．传质单元高度与a、K x、A无关

49、双膜理论认为【C 】

A．气液界面二侧存在着气膜和液膜，随着气液主体湍流增加气液膜会消失

B．气液界面是吸收过程的阻力

C．吸收质在界面上两相处于平衡状态

D．气相吸收质主体的分压与界面上气相吸收质的分压的大小都不影响吸收

50、用水吸收空气中的SO2气体，其中惰性组分为【B 】

A、水

B、空气

C、SO2

D、空气和SO2组成的混合气体

51、化工生产中应用最广泛的气液传质设备是【C 】

A、板式塔

B、喷洒吸收塔

C、填料塔

D、降膜吸收塔

52、在亨利定律中，亨利系数E的单位是【B 】

A、mol·m-3·Pa-1

B、Pa

C、mol·m-3

D、无量纲

53、某吸收质在气相主体中的摩尔分率为y，在液相主体中的摩尔分率为x，比摩尔分率为X，与液

相平衡时的气相主体中吸收质的摩尔分率为y*, 相平衡常数为m, 则当（）时，吸收达到平衡。

A、y = x

B、y = y* = mx

C、y = X

D、x = X 【B 】

54、不符合选择吸收剂原则的是【D 】

A、无毒；

B、难燃；

C、腐蚀性小；

D、粘度高。

55、在吸收操作中，溶质组分在液相中的实际浓度总是与气相成平衡的浓度。【C 】

A、大于；

B、等于；

C、小于；

D、不确定。

56、填料塔是接触式的气液传质设备。【A 】

A、连续；

B、分级；

C、逐级。

57、已知SO2水溶液在三种温度t1、t2、t3下的亨利系数分别为E1=0.0035atm、E2=0.011atm、

E3=0.00625atm，则【A 】

A、t1 < t2；

B、t3 > t2；

C、t1 > t2；

D、t3 < t1。

58、下列不属于填料特性的是【D 】

A、比表面积；

B、空隙率；

C、填料因子；

D、填料密度。

59、温度升高，下列物理量数值减小的是【C 】

A、亨利系数；

B、相平衡常数；

C、溶解度；

D、平衡分压。

60、下列不是造成实际塔板效率降低的原因是【B 】

A、塔板上浓度不均；

B、回流比太小；

C、塔板的漏液；

D、物料的返混。

61、蒸馏是分离混合物的单元操作。【B 】

A、气体；

B、液体；

C、固体；

D、液固。

62、某筛板精馏塔在操作一段时间后，分离效率降低，且全塔压降增加，其原因及应采取的措施

是【B 】

A、塔板受腐蚀，孔径增大，产生漏液，应增加塔釜热负荷；

B、筛孔被堵塞，孔径减小，孔速增加，雾沫夹带严重，应降低负荷操作；

C、塔板脱落，理论板数减少，应停工检修；

D、降液管折断，气体短路，需更换降液管。

63、下列单元操作不属于传质过程的是【A 】

A、蒸发；

B、蒸馏；

C、吸收；

D、干燥。

64、回流比的上限值为【C 】

A、内回流；

B、外回流；

C、全回流；

D、最小回流比。

65、当回流从全回流逐渐减小时，精馏段操作线向平衡线靠近。为达到给定的分离要求，所需的理

论板数【B 】

A、逐渐减小；

B、逐渐增多；

C、不变；

D、不能判断。

66、某二元混合物，其中A为易挥发组分，液相组成x A=0.4，相应的泡点为t1，气相组成为y A=0.4，

相应的露点组成为t2，则【B 】

A、t1 = t2；

B、t1 < t2；

C、t1 > t2；

D、不能判断。

67、精馏操作线为直线的理论假设为【C 】

A、理论板；

B、理想溶液；

C、恒摩尔流；

D、双膜理论。

68、在硫酸工业中，三氧化硫的成酸过程是采用化学吸收的方法，吸收剂为【D 】

A．纯水B．质量分数为0.10的稀硫酸

C．质量分数为0.988的硫酸D．质量分数为0.983的硫酸

69、二氧化硫催化氧化生产三氧化硫，目前生产上使用的是【D 】

A、铁催化剂

B、铜催化剂

C、镍催化剂

D、钒催化剂

70、根据SO2在催化剂上的氧化反应，哪一部分为反应的控制部分？【C 】

A．氧气和二氧化硫分别从气相主体流向催化剂B．氧气被催化剂活性吸附

C．二氧化硫在催化剂表面上反应D．生成三氧化硫在催化剂表面解析而后向气相主体扩散71、下列哪项净化二氧化硫炉气的说法是正确的？【D 】

A．干法除尘可除去气体杂质B．水洗净化效果好，但产生大量废水

C．酸洗法不产生废水．但不能除酸雾

D．上面干洗、水洗、酸洗联合采用效果虽好但设备太多不适于生产

72、以硫铁矿为原料生产硫酸，主要经历三个化学反应，下列反应中不对的是【D 】

A、4FeS2 + 11O2 = 2Fe2O3 + 8SO2

B、SO2 + 1/2O2 = SO3

C、SO3 + H2O = H2SO4

D、S + O2 = SO2

73、在硫酸生产过程中，吸收三氧化硫通常用【C 】

A、93～95﹪的硫酸

B、硫酸

C、98.3﹪的硫酸

D、水

74、合成氨生产过程中，变换工序的主要目的是【C 】

A．把一氧化碳变换成易于清除的二氧化碳，并补充适量的氮

B．把一氧化碳变换成无害的甲烷

C．把一氧化碳变换成有用的氢

D．把二氧化碳变换成有用的氢

75、在合成氨工业中，下列哪一步不是氨合成过程的步骤？【C 】

A、造气；

B、净化；

C、解吸；

D、分离。

76、在合成氨实际生产中，为了追求高速率，同时又要保持气体组成稳定，常采用一定的方法来控

制原料气中氢氮比，下列有关氢氮比的说法中不准确的是【B 】

A、新鲜原料气的氢氮比为3；

B、整个过程原料气氢氮比均为3；

C、混合后循环气氢氮比约为2.8；

D、合成塔出口处氢氮比约2.5。

77、在合成氨实际生产中，为了充分利用热量和操作安全，把造气阶段分成四个阶段，下列哪一项

不属于造气阶段？【C 】

A、上吹制气；

B、下吹制气；

C、空气吹风；

D、二次上吹。

78、在合成氨工业中，应当加以优化的主要工艺条件有温度、压力、原料气组成、空间速度及催化

剂粒径等，其中反应温度的最佳范围是【A 】

A、400~510℃；

B、300~400℃；

C、500~600℃；

D、300~510℃。

79、在合成氨工艺条件优化阶段，广泛使用的变换催化剂是【A 】

A、铜催化剂和铁铬催化剂；

B、钒催化剂；

C、锰催化剂和铬催化剂；

D、铜催化剂和锰催化剂。

80、在一间歇搅拌釜式反应器内进行的某一级反应，反应转化率从0％到90％所需的时间与反应转

化率从90％到99%所需的时间相比等于【C 】

A、10

B、5

C、1

D、不确定

81、理想间歇搅拌釜反应器中 【 B 】

A ．由于搅拌，反应物的浓度在器内处处相等，所以物质的传递对化学反应有影响

B ．当反应器内有足够快的传热速率时，反应器内各处温度相等，排除了传热对化学反应的影

响

C ．在反应器内反应物浓度不变

D ．在反应器内生产物浓度不变

三、多项选择题

1、直管中流体滞流流动时，与阻力有关的因素是 【 ABCD 】

A ．管长

B ．流体粘度和密度

C ．管径

D ．流体的流速

E ．管壁的厚度

2、选用填料吸收塔的填料应为 【 ACD 】

A ．较大的比表面

B ．有较大的空隙率

C ．填料强度大耐腐蚀

D ．价廉

E ．填料表面不易浸润

3、为了提高传热系数K 值，应采取以下措施 【 ACE 】

A ．减小α值小的流体热阻

B ．增加传热面积

C ．清除换热壁上的污垢

D ．提高传热温度差

E ．采用给热系数大的载体

4、接触法生产硫酸技术展望 【 BCDE 】

A ．生产大型化

B ．提高反应气中SO 2浓度

C ．降低能耗

D ．余热利用

E ．综合利用和环保

五、判断

1、质量守恒定律在化学工程和工艺中表现为物料衡算。 （√）

2、过程速率决定设备的生产能力。显然，过程速率越高，设备生产能力越大或设备的尺寸越大。×

3、测气体的转子流量计是用空气来标定的，所以凡是测量气体都无需换算。 （×）

4、离心泵的气蚀现象是因为泵的安装高度不合适造成的。 （√）

5、当关小离心泵的出口阀时，泵的扬程增大了，其升扬高度提高了。 （×）

6、若将同一转速的同一型号离心泵分别装在一条阻力很大，一条阻力很小的管路中进行性能测量时，

其测出泵的性能曲线就不一样。 （×）

7、泵的扬程就是泵的升扬高度。 （×）

8、大多数气体的导热系数随温度升高而减小。 （×）

9、流体对壁面给热阻力来自传热边界层。 （√）

10、良导热体和绝热体的导热系数一定相差很大。 （√）

11、连续定态传热时，冷热流体的对数平均传热温差可用式2

1

21ln t t t t t m ???-?=?表示。 （√）

12、连续定态传热时，并流操作的传热推动力优于逆流操作。 （×）

13、传热速率方程Q = KA △t m 中的温差是指流体与管壁之间的温差。 （×）

14、在稳态传热中，凡热阻大处其温差也大。 （√）

15、热量传递过程的规律与流体流动过程相似，流速越大，则其过程的阻力越大。 （×）

16、当保温材料的厚度加大时，内外壁面的总温度差增大，总的热阻也增大，总推动力与总阻力之

比为定值，即导热速率不变 。 （×）

17、换热器的平均传热温度差，是指热流体进出口的平均温度与冷流体进出口的平均温度的差值。

（×）

18、导热系数和对流传热膜系数都是物质的属性之一。 （×）

19、蒸汽冷凝时，不凝气体的存在会减少冷凝给热系数。（√）

20、传导和对流传热的传热速率与温度的一次方之差成正比。（√）

21、吸收操作线在平衡线的上方说明是解吸。（√）

22、当气体与液体相互接触时，气液界面上会存在气膜和液膜，膜厚度或状态受流体滞留或湍流程

度的影响，不一定总存在。（×）

23、在吸收操作中，对于易溶气体属液膜控制，对于难溶气体属气膜控制。（×）

24、板式塔为逐板接触式的气、液传质设备，填料塔为连续接触式的气、液传质设备。（√）

25、吸收过程中，当操作线与平衡线相切或相交时所用的吸收剂最少，吸收推动力最大。（×）

26、对于大多数气体的稀溶液，气液平衡关系服从亨利定律。亨利系数（E＝p/x）随温度的升高而

增大，而溶解度系数（H＝C/p）随温度的升高而减小。（√）

27、混合液中两组份的相对挥发度 值越大，分离越容易。（√）

28、对于双组份混合溶液，进行多次部分气化和多次部分冷凝，可以将混合物分离成为纯的或接近

于纯的组分。（√）

29、蒸馏按体系组分分为单组份蒸馏、双组份蒸馏和多组份蒸馏。（×）

30、精馏塔中精馏段的作用是逐板增浓上升气相中易挥发组分的浓度。（√）

31、全回流情况下，精馏段操作线和提馏段操作线都简化为y = x，精馏所需的理论塔板数最少。√

32、在二元混合液的精馏中，为达一定分离要求所需理论塔板数随回流比的增加而减小。（√）

33、在t-x-y图中，汽相线与液相线，离得越开，表示该系统越容易分离,若汽相线与液相线重合,则

不能分离。（√）

34、有搅拌的反应釜其高和直径应近似为1:1，这样有利搅拌。（√）

35、在SO2的催化氧化初期，优化反应温度较高，化学动力学反应速率较快，所以应该使用粒径较

小的催化剂，以免降低实际反应速率。（√）

36、SO2的催化氧化是体积缩小的反应，所以减压可以提高平均转化率。（×）

37、把混合气中的SO3转化为浓硫酸产品时，可以用水、稀硫酸或浓硫酸做吸收剂。（×）

化工原理知识点总结复习重点完美版

化工原理知识点总结复习重点完美版 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

第一章、流体流动 一、 流体静力学 二、 流体动力学 三、 流体流动现象 四、 流动阻力、复杂管路、流量计 一、流体静力学： 压力的表征：静止流体中，在某一点单位面积上所受的压力，称为静压力，简称压力，俗称压强。 表压强（力）＝绝对压强（力）-大气压强（力） 真空度＝大气压强-绝对压 大气压力、绝对压力、表压力（或真空度）之间的关系 流体静力学方程式及应用： 压力形式 )(2112z z g p p -+=ρ 备注：1)在静止的、连续的同一液体内，处于同一 能量形式 g z p g z p 22 11 += +ρ ρ 水平面上各点压力都相等。 此方程式只适用于静止的连通着的同一种连续的流体。 应用： U 型压差计 gR p p )(021ρρ-=- 倾斜液柱压差计 微差压差计 二、流体动力学 流量 质量流量 m S kg/s m S =V S ρ 体积流量 V S m 3/s 质量流速 G kg/m 2s (平均)流速 u m/s G=u ρ 连续性方程及重要引论： 一实际流体的柏努利方程及应用（例题作业题） 以单位质量流体为基准：f e W p u g z W p u g z ∑+++=+++ρ ρ2222121121 21 J/kg 以单位重量流体为基准：f e h g p u g z H g p u g z ∑+++=+++ ρρ222212112121 J/N=m 输送机械的有效功率： e s e W m N = 输送机械的轴功率： η e N N = （运算效率进行简单数学变换） m S =GA=π/4d 2 G V S =uA=π/4d 2 u

隧道工程期末总复习资料(完整版)

1.隧道的构成及分类 隧道构成：主体建筑物（洞身衬砌、洞门） 附属建筑物（通风系统、照明系统、防排水设备、安全设备）隧道分类：按用途（交通、水工、市政、矿山隧道） 按底层（岩石、土质隧道） 按所处位置（山岭、城市、水底隧道） 按施工方法（钻爆法、明挖法、机械法、沉埋法隧道） 按断面形式（圆形、矩形、马蹄形隧道） 按开挖断面大小（特大断面、大断面、中等断面、小断面、极小 断面隧道） 按长度（特长、长、中长、短隧道） 2.隧道洞口位置的选用原则 总原则：早进洞、晚出洞；目的：确保施工、运营的安全 具体原则： 1.洞口应尽可能设在山体稳定、地质较好处，不应设在排水困难的沟谷低洼 中心 2.洞口应尽可能设在线路与地形等高线正交处 3.隧道洞口的路肩设计标高，应高于洪水设计标高 4.边坡、仰坡不宜开挖过高，以保证洞口安全 5.当隧道穿过悬崖陡壁时，可贴壁进洞 6.当洞口地形平缓时：由于选定洞口位置有较大的伸缩范围此时，此时应结 合洞外填方路堑施工难易、路堑排水支农要求、弃碴场地、施工力量及机械设备等情况全面考虑 7.注重环境保护 3.选择越岭隧道的位置主要以什么作为依据？ 平面位置与立面位置的选择 (1)平面位置的选择——选择垭口 (2)立面位置的选择——选择高程 4.隧道位于曲线上的缺点以及隧道坡度折减（原因及要求） 隧道位于曲线上的缺点: ⑴建筑限界加宽,增大开挖土石方量,增加衬砌圬工量； ⑵断面变化,支护和衬砌尺寸不一致,技术复杂； ⑶空气阻力加大,抵消部分机车牵引力； ⑷通风条件变坏； ⑸钢轨磨损增大,养护工作量增加； ⑹施工测量困难,精度降低。 坡度折减原因： ⑴列车车轮与钢轨面间的粘着系数降低； ⑵洞内空气阻力增大。 注： ⑴上坡进洞前半个远期货物列车长度范围内,也要折减； ⑵限制最小坡度:≥3‰。 5.隧道净空与界限关系 机车车辆限界—基本建筑限界—隧道建筑限界—隧道净空

化工基础模拟试题

模拟题C 一．填空（1×20＝20分） 1.化工产品种类繁多，生产工艺流程千差万别，其具体内容是动量传递、质量传递、和化 学反应工程，但其基础理论可概括为和三传一反。 2.在工程上考察流体的运动规律时，着眼点是流体的运动。流体流经管路系统时的阻力因其不 同的外部条件可分为阻力和局部阻力。 3.通常的硫酸生产工艺流程是以炉气的净化方法来命名的，常见的有、干洗法和三种 制酸流程。 4.在合成氨生产中，从反应物系的相态看，氨合成是反应，合成塔是反应器。 5.在稳定传热过程中，厚度不同的三种材料构成三层接触良好的平壁结构，已知δ1＞＞δ2＞δ3，导 热系数λ1＜λ2＜λ3，其各层的热阻为，各层的导热速率为。 6.多釜串联反应器的每一级都是全混流反应器，各釜之间无物料，串联级数越多，各级间的 越小，其性能越接近平推流反应器。 7.在填料塔操作中，当气速达到泛点气速时，液体充满全塔，此现象称为液泛，此时塔压降 急剧。 8.在柏努利方程使用中，在一定流速下某测压管显示的液位高度为静压头，当流速再增大时，液位 高度，是因为。 9.当流体在圆管内作湍流流动时，其摩擦阻力系数为，摩擦阻力与和Re有关；当流体在圆 管内作层流流动时，其摩擦阻力系数为。 10. 由于吸收过程气相中的溶质分压总是大于液相中溶质的平衡分压，所以操作线总是在平衡线 的。增加吸收剂的用量，操作线的斜率增大，则操作线向远离平衡线，吸收的推动力。 二．判别正误（对的打“∨”，错的打“×”，1×10＝10分） 1.空气和水分别在同种规格的管内作稳定流动，若它们的质量流量不变，当温度升高时，空气的雷 诺数将上升，水的雷诺数下降。 2.有两台规格相同的列管换热器，拟作为气体冷却器用，如果气体、液体的流量和进口温度一定， 为了使气体温度降到最低，合理的流程是气体走壳程，两个换热器并联，两流体逆流操作。 3.往复泵可使液体获得很高的压头，但送液量小且不均匀，故用于要求压头高而排液量不大的场合。 4.在填料塔吸收过程中，气液相的浓度是沿操作线连续变化的。操作线与气液平衡线间的距离是吸 收过程的推动力，纵向距离是气膜推动力，横向距离是液膜推动力。 5.孔板流量计和转子流量计最主要的区别前者是恒截面，变压差；后者是恒流量，恒压差。 6.在换热过程中，当热流体的给热系数远远大于冷流体的给热系数，其热阻主要集中在热流体一侧。 7.物料质点通过反应器的停留时间与平均停留时间的平方的平均值称为方差，它表明RTD的离散程 度。 8.热传导是依靠质点的振动和自由电子的运动传递热量的过程，其特点是质点沿传热方向不发生宏 观位移。 9. 在气体流量、气相进出口组成和液相进口组成不变时，若减少吸收剂用量，则传质推动力将减小， 操作线靠近平衡线。 10.合成氨的原料气是氢气和氮气，而氢气和氮气是由煤、石油和天然气与水蒸汽作用而制得的。 三．选择题（2×15＝30分） 1.离心泵的适宜操作条件是在其特征曲线中的最佳工况点附近，最佳工况点是指（）。 A. 最大流量的85%； B. 扬程最高点； C. 功率最大点； D. 效率最高点。

果蔬制品与加工复习题(详细答案版)

果蔬制品与加工复习题（答案详版,仅供参考） 1、简述食品冷加工原理： 引起食品腐烂变质的主要原因是微生物作用和酶的催化作用，而作用的强弱均与温度紧密相关。一般来讲，温度降低均使作用减弱，从而达到阻止或延缓食品腐烂变质的速度。 2、食品冻结过程中主要变化： （一）体积增大及产生内压：水冻结成冰时，体积将会增大，0℃时冰的体积比水增大约9％。当食品内部水分转化成冰晶体而膨胀时将受到已冻结坚硬外壳的阻碍，于是产生内压。在冻结的外壳承受不了内部的压力时，就将发生外壳龟裂现象。 （二）比热下降：水的比热为4.184kJ／kg﹒K，冰的比热为2.092kJ／kg﹒K,冻结过程中，冻结食品的比热是温度的函数(C=f(T)) .一般工业冻结食品的最低温度为-18℃，此时是工业冻结操作中食品比热的最低值。（三）导热系数提高：水的导热系数λ为0.57W／m﹒K，冰的导热系数λ为2.39W／m﹒K，冰的导热系数是水的导热系数的4倍。 （四）食品中溶质的转移和水分的重新分布：冻结速度快时，溶质的转移和水分扩散现象不显著，溶质和水分基本在原始状态下被冻结固定住。速冻的食品溶质转移和水分重新分布的较轻，食品在解冻时有较好的复原性和较高的品质。 （五）冰晶体对食品组织产生破坏：速冻时冰晶体大部分在细胞内形成，形成的冰晶体个体小、数量多，分布也较缓冻时均匀，对细胞膜(壁)和原生质损伤较轻。解冻时，这部分水分将恢复到原始状态或被细胞膜所包裹在细胞内，汁液流失较少。解冻后食品的风味、口感、质地、营养都优于缓冻食品。 （六）产生干耗：采用空气冻结未包装食品时，常会发生干耗。食品的干耗与冷空气的状态(温度、湿度、流速)有关，冷空气的温度愈高，湿度愈低，流速愈快，干耗愈严重。 3、什么是食品的冰结晶最大生成带？其温度范围是多少？： 大部分食品的冻结点在-1～-2℃附近，在-5℃时食品中的水分有60～80％转化为冰晶体。从冻结点到-5℃，食品中的大部分水分将冻结成冰晶体，这个温度范围称为食品的冰结晶最大生成带。 4、简述食品冷却的目的和方法： （1）、目的：快速排出食品内部的热量，使食品温度降低到冰点以上附近(一般为0～8℃)，从而抑制食品中微生物的活动和生长繁殖，抑制食品中酶的分解作用，使食品的良好品质及新鲜度得以很好地保持，延长食品的保藏保质期。 （2）、方法： （一）空气冷却法：水果、蔬菜冷却的初期空气流速一般在1～2m／s，末期在1m／s以下，空气相对湿度一般控制在85～90%之间。空气冷却可广泛用于不能用水冷却的食品。对于未包装食品，采用空气冷却时会产生较大的干耗损失。 （二）冷水冷却法：冷水和冷空气相比有较高的传热系数，用冷水冷却食品可以大大缩短冷却时间，而且不会产生干耗。冷水冷却多用于鱼类、家禽的冷却，有时也用于水果、蔬菜和包装过的食品。 冷水冷却一般采用喷淋式或浸渍式： 喷淋式：被冷却的食品放在金属传送带上，冷却水从食品上方淋水盘均匀淋下，或由喷嘴喷下和食品接触，带走食品热量，达到冷却的目的。 浸渍式：被冷却的食品直接浸没在装有冷却水的冷却槽中，采用搅拌器不停地搅拌使冷却水流动，提高传热速度和均匀性。 （三）碎冰冷却法：碎冰冷却法特别适宜于鱼类的冷却。冰块冷却鱼时，能使冷却后的鱼表面湿润，有光泽，而且不会发生干耗。 （四）真空冷却法：真空冷却法主要适用于叶类蔬菜的快速冷却降温。 5、解冻过程中食品有哪些变化： 食品解冻后，因组织受损，内容物渗出，温度升高，这些都加速食品的败坏。所以速冻食品应在食用前解

化工基础复习题

《化工基础》复习题 一、填空题 1、化工过程中所谓的“三传一反”是指。 2、当流体流动为湍流时，流动阻力系数 的影响因素为和。 3、某设备内的绝对压力为400mmHg（当地大气压为750mmHg），则其真空度为________mmHg。 4、稳定流动是指任一点上的流速、压强等物理参数不随而改变的流动。 5、当离心泵的流量增加时，泵的扬程。（填“增大”、“减小”） 6、在圆形等径直管中的理想流体，由高位流向低位时，流体的动能不变，静压能。（填“增大”、“减小”） O = kgf·cm-2。 7、压力单位换算：1 atm = kPa = mH 2 8、热量传递有三种基本方式：、、。 9、强化传热过程的途径有增大传热面积、、。 10、连续定态传热时，物料的流动方向主要有并流和。 11、表示传导的传热定律是：。 12、总传热系数的单位为。 13、用吸收质在溶液中的摩尔分数x表示的亨利定律表达式为，式中p*为。 14、吸收过程利用混合气中各组分在吸收剂中有的特点，选择合宜的吸收剂对混合气中的组分进行选择性的吸收，以达到从混合气中分离出纯的组分，或得到指定浓度的溶液或使气体净制的目的。 15、物理吸收的吸收速率主要取决于吸收质从气相主体传递进入液相主体的_____________________。 16、填料吸收塔用的常见填料有、（任举两个具体填料）及波纹填料等。 17、对纯组分而言，其挥发度等于该组分在给定条件的。 18、精馏段操作线方程为。 提馏段操作线方程为。 19、如果板式塔设计不合理或操作不当，可能产生__________________________ __________________________等不正常现象，使塔无法工作。 20、蒸馏操作是利用液体混合物中不同的特性实现分离的目的。 21、在板式塔中，是气液两相传热、传质的场所。 22、精馏设计中，当回流比增大时所需理论板数（增大、减小）。

隧道工程复习

一、名词解释 1、隧道：以任何方式修建，最终使用于地表面以下的条形建筑物，其空洞内部净空断面在2m^2以上者均为隧道。 2、垭口：当线路必须跨越分水岭时，分水岭的山脊线上总会有高程较低处，称之为垭口。 3、隧道净空：隧道衬砌的内轮廓线所包围的空间。 4、建筑限界：是指隧道衬砌等任何建筑物不得侵入的一种限界。 5、衬砌内轮廓线：是衬砌的完成线，在内轮廓线之内的空间为隧道的净空断面。 6、衬砌外轮廓线：指为保持净空断面的形状，衬砌必须有足够的厚度(或称最小衬砌厚度)的外缘线。该线又称为最小开挖线。 7、实际开挖线:为保证衬砌外轮廓，开挖时往往稍大，尤其用钻爆法开挖时，实际开挖线不可避免的成为不规则形状。 8、洞门：是隧道两端的外露部分，也是联系洞内衬砌与洞口外路堑的支护结构。 9、明洞：采用明挖法修筑的隧道结构。 10、围岩：隧道周围一定范围内，对其稳定性产生影响的岩体。 11、围岩压力：是指隧道开挖后，围岩作用在隧道支护上的压力，是隧道支撑或衬砌结构的主要荷载之一。 二、填空 1、隧道按用途分为（交通隧道）、（水工隧道）、（市政隧道）与（矿山隧道）。 2、隧道按断面面积分为（特大断面隧道）、（大断面隧道）、（中等断面隧道）与（小断面隧道）。 3、隧道按所处的地理位置分为（山岭隧道）、（水底隧道）与（城市隧道）。 4、隧道的特点（隐蔽性）、（施工环境差）、（条形建筑物）与（大量涌水）。 5、隧道勘察分为（可行性研究勘察）、（初步勘查）与（详细勘察）三个阶段。 6、可行性研究勘察分为（预可行性研究）、（工程可行性研究）与（桥隧可行性研究现状）。 7、详细勘察的步骤为（前期的准备工作）、（沿线地质勘察）、（试验）、（整理资料）与（编写详勘报告）。 8、隧道勘察的主要方法有（收集研究既有资料）与（调查与测绘）。 9、隧道勘察的主要手段有（挖探）、（简易钻探）、（钻探）与（地球物理勘探）。 10、隧道的纵坡有（单向坡）与（人字坡）两种；纵坡不小于（0.3%），不大于（3%）；控制纵坡大小的主要因素是（通风问题）与（排水问题）。 11、隧道断面设计主要解决（内轮廓线）、（轴线）与（厚度）三个问题。 12、道路隧道结构构造由（主体构造物）和（附属构造物）两大类组成；主体构造物通常指（洞身衬砌）和（洞门）构造物。 13、衬砌结构的类型有（直墙式衬砌）、（曲墙式衬砌）与（复合式衬砌）等。 14、洞门的形式有（端墙式洞门）、（翼墙式洞门）、（环框式洞门）、（台阶式洞门）与（遮光棚式洞门）。 15、常用的永久衬砌形式有（整体衬砌）、（复合式衬砌）、（拼装衬砌）与（锚喷衬砌）等4种。 16、围岩分级的指标有（单一的岩性指标）、（单一的综合岩性指标）与（复合指标）几种。 17、工程地质调查主要采用（直接观察）与（访问当地群众）的方法。 18、我国隧道排防水采用（“以排为主，防、排、截、堵相结合”）的综合治理原则。 19、隧道通风大体分为（自然通风）与（机械通风）两种方式。机械通风又分为（纵向通风方式）、（半横向通风方式）、（全横向通风方式）与（组合通风方式）四种。 20、围岩压力按作用形态分为（松散压力）、（形变压力）、（膨胀压力）与（冲击压力）。

化工设备机械基础模拟复习题.doc

化工设备机械基础模拟复习题 一解释以下术语 力偶力的平移原理固定端约束枝链约束名义屈服极限虎克定律剪切胡克定律弹性模量线应变强度指标应力状态主应力广义虎克定律硬度韧性剪力互等定理厚度附加量应力集中有效厚度纯剪切扭转角绕度公称肓径封头临界长度临界压力 二填空 1两力杆的变形特点是_________ :圆轴扭转的变形特点是 ___________ 。 2直径为10mm的直杆两端受1KN的拉力，则与轴线成30°角的斜截面上的正应力为，剪应力为_____ o 3脆性材料一般用作成压部件的原因是___________________ :圆轴扭转时常用空心的代替实心的，理由是______________ O 4有一三向主应力状态，o i> o 2> a 3，则最大剪应力为_________________ ,其作用位置 在_____________ 。 6有效厚度§ °、名义厚度6 n、设计厚度6

(完整版)食品加工工艺学复习题及答案

《食品工艺学》复习题 1.食品有哪些功能和特性？ 食品功能营养功能感官功能保健功能 食品特性安全性保藏性方便性 2.引起食品(原料)变质的原因。 （1）微生物的作用：是腐败变质的主要原因 （2）酶的作用：在活组织、垂死组织和死组织中的作用；酶促褐变 （3）化学物理作用： 3.食品保藏途径。 (1)化学保藏：使用化学品(防腐剂)来防止和延缓食品的腐败变质。 (2)低温保藏：低温可减弱食品内一般化学反应，降低酶的活性，抑制微生物的繁殖， 而在冰点以下，一般微生物都停止生长。 (3)高温保藏：食品经过高温处理，杀死其中绝大部分微生物，破坏了酶之后，还须并 用其他保藏手段如密闭、真空、冷却等手段，才能保藏较长时间。通常引用的温度类别有两种：巴氏杀菌和高温杀菌。 (4)干燥保藏：降低食品水分至某一含量以下，抑制可引起食品腐败和食物中毒的微生 物生长。 (5)提高渗透压保藏：实际应用主要是盐腌和糖渍。 (6)辐照保藏：是指利用人工控制的辐射能源处理食品或食品原料，达到灭菌、杀虫、 抑制发芽等目的。 4.食品中水分含量和水分活度有什么关系？ 食品中水分含量（M）与水分活度之间的关系曲线称为该食品的水分吸附等温线（MSI）. I单水分子层区和II多水分子层区是食品被干燥后达到的最终平衡水分（一般在5%以内）；这也是干制食品的吸湿区；III自由水层区，物料处于潮湿状态，高水分含量，是脱水干制区。 5.简述吸附和解吸等温线的差异及原因。 食品在脱水过程中水分含量和水分活度之间的关系就是水分解吸的过程，为解吸的吸附等温线；若将脱水后的食品再将这部分水加到食品中去即复水的过程，这就是吸附；在这两个相反的过程中，吸附和解吸之间的水分吸附等温线两者之间不能重合（有差异），形成了滞后圈。这种现象是由于多孔食品中毛细管力所引起的，即表面张力在干燥过程中起到在孔中持水的作用，产生稍高的水分含量。另一种假设是在获得水或失去水时，体积膨胀或收缩引起吸收曲线中这种可见的滞后现象。吸附和解吸有滞后圈，说明干制食品与水的结合力下降或减弱了。解吸和吸附的过程在食品加工中就是干燥和复水的过程，这也是干制食品的复水性为什么下降的原因。 6.水分活度和微生物生长活动的关系。 多数新鲜食品水分活度在0.98以上，适合各种微生物生长，易腐食品。不同群类微生物生长繁殖的最低AW的范围是：大多数细菌为0.94~0.99，大多数霉菌为0.80~0,94，大多数耐盐细菌为0.75，耐干燥霉菌和耐高渗透压的酵母菌为0.60~0.65。在适宜水分

《化工基础》复习资料

《化工基础》复习资料 二、单项选择 1、化学工程包括的内容可归纳为 【 C 】 A ．物料衡算 B ．平衡关系 C ．化学反应工程 D ．过程速率 2、表压、绝对压与真空度之间的关系可表示为 【 B 】 A ．表压 = 绝对压 + 真空度 B ．表压 = 绝对压 - 大气压 C ．表压 = 大气压 - 真空度 D ．表压 = 大气压 - 绝对压 3、管内介质的流速u 对管内传热膜系数α有何影响 【 A 】 A ．u 增大，α增大 B ．u 增大，α减小 C ．u 减小，α增大 D ．无影响 4、由离心泵和某一管路组成的输送系统，其工作点 【 D 】 A ．由泵牌上的流量和量程所决定 B ．由泵的特性曲线所决定 C ．泵的最大效率所对应的点 D ．是泵的特性曲线和管路的特性曲线的交点 5、以下泵中具有自吸能力的是 【 A 】 A ．往复泵 B ．齿轮泵和旋涡泵 C ．离心泵 D ．旋转泵和旋涡泵 6、离心泵产生气缚现象的原因是 【 D 】 A ．安装高度太高 B ．安装高度太低 C ．液体的饱和蒸汽压低 D ．泵内存在空气 7、流体以一定质量流量通过水平圆形直管段，随管径的增加，其雷诺数Re 【 B 】 A ．变大 B ．变小 C ．不变 D ．不确定 8、石油在管中滞流流动，在体积流量不变的情况下 【 C 】 A ．管长增加一倍，阻力增大2倍 B ．管长与阻力无关 C ．管径增大一倍，阻力为原来的1/16 D ．油温降低粘度大一倍，阻力增加2倍 9、流体的粘度是 【 D 】 A ．表现在速度大小 B ．流体粘合力的大小 C ．流体密度的大小 D ．流体内部摩擦力的表现 10、常温下水泵的安装高度H g 应为 【 C 】 A ．H g >10m B ．H g = H 总-∑H f C ．∑---=f g u g p p H h 2 2进口进口液面ρ D ．泵比液面低 11、若某一管子为Φ108×4，则其内径为 【 C 】 A 、108 B 、104 C 、 100 D 、 112 12、若某一系统内流体的绝对压强小于当地的大气压，则压强计的读数是 【 C 】 A 、表压强 B 、绝对压强 C 、真空度 D 、 相对压强 13、雷诺准数Re ≥ 10000时，可判断流体的流动类型为 【 D 】 A 、滞流 B 、 过渡流 C 、 湍流 D 、 稳定湍流 14、衡量流体粘性大小的物理量粘度μ的单位是 【 B 】 A 、N·m 2 B 、Pa·s C 、Pa·m D 、Pa·m -1 15、判断流动形态的依据为： 【 B 】 A 、d e ； B 、μρdv ； C 、g p ρ； D 、g v 22。 16、水泵吸水管（内直径为80mm ）内流速1.2 m·s -1，则压出管（内直径为40mm ）内水的流速为 A 、2.4 m·s -1； B 、3.6 m·s -1； C 、4.8 m·s -1； D 、6.0 m·s -1。 【 C 】 17、下列哪种流体符合公式：δ μd dv A F = 【 A 】

《化工原理》(上)模拟试卷

《化工原理》（上册）模拟试卷 一、判断题（对的打√，错的打×，每题1分，共15分） 1. 因次分析的目的在于用无因次数群代替变量，使实验与关联工作简化。 2. 边长为0.5m的正方形通风管道，其当量直径为0.5m。 3. 根据流体力学原理设计的流量计中，孔板流量计是恒压差流量计。 4. 当计算流体由粗管进入细管的局部阻力损失时，公式中的流速应该取粗管中 的流速。 5. 离心泵的轴功率随流量的增大而增大。 6. 当离心泵的安装高度超过允许安装高度时，将可能发生气缚现象。 7. 对于低阻输送管路，并联优于串联组合。 8. 为了获得较高的能量利用率，离心泵总是采用后弯叶片。 9. 间歇过滤机一个操作周期的时间就是指过滤时间。 10. 过滤介质应具备的一个特性是多孔性。 11. 过滤常数K与过滤压力无关。 12. 滴状冷凝的给热系数比膜状冷凝的给热系数大，所以工业冷凝器的设计都按 滴状冷凝考虑。 13. 多层平壁定态导热中，若某层的热阻最小，则该层两侧的温差也最小。 14. 对于温度不宜超过某一值的热敏性流体，在与其他流体换热过程中宜采用逆 流操作。 15. 实际物体的辐射能力总是小于黑体的辐射能力。 二、选择题（每题1个正确答案，每题2分，共20分）

1. 当不可压缩流体在水平放置的变径管路中作稳定的连续流动时，在管子直径 缩小的地方，其静压力（）。 A. 不变 B. 增大 C. 减小 D. 不确定 2. 水在内径一定的圆管中稳定流动，若水的质量流量保持恒定，当水温度升高 时，Re值将（）。 A.变小 B.变大 C.不变 D.不确定 3. 如左图安装的压差计，当拷克缓慢打开时，压差计中 的汞面将（）。 A. 左低右高 B. 等高 C. 左高右低 D. 无法确定 4. 离心泵铭牌上标出的流量和压头数值是（）。 A. 最高效率点对应值 B. 操作点对应值 C. 最大流量下对应值 D. 计算值 5. 操作中的离心泵，将水由水池送往敞口高位槽。若管路条件不变，水面下降（泵能正常工作）时，泵的压头、泵出口处压力表读数和泵入口处真空表读数将分别（）。 A. 变大，变小，变大 B. 变小，变大，变小 C. 不变，变大，变小 D. 不变，变小，变大 6. 在重力场中，固粒的自由沉降速度与下列因素无关（） A.粒子几何形状 B.粒子几何尺寸 C.粒子及流体密度 D.流体的流速 7. 当其他条件都保持不变时，提高回转真空过滤机的转速，则过滤机的生产能 力（）。 A.提高 B.降低 C.不变 D.不一定 8. 当间壁两侧流体的对流传热系数存在下列关系α1＜＜α2，则要提高总传热系 数K应采取的有效措施为（）。 A.提高α1 B.提高α2 C.提高α1，降低α2 D.不确定 9. 根据因次分析法，对于强制对流传热，其准数关联式可简化为（） A. Nu＝f（Re，Pr，Gr） B. Nu＝f（Re，Gr） C. Nu＝f（Pr，Re） D. Nu=f（Pr，Gr）

西南大学《化工基础》网上作业及课程考试复习资料(有答案)教学提纲

西南大学《化工基础》网上作业及课程考试复习资料(有答案)

[0069]《化工基础》 第一批次 [填空题] 填空题： 1、真空度=绝对压-（）。 2、化工基础课程主要研究的"三传一反”指的是动量传递、热量传递、（）传递、化工反应器。 3、化工生产中具有共同物理变化特点和相同目的的基本操作过程称为（）。 4、气体和液体都具有（），统称为流体。 5、表压是以大气压强为基准（）大气压强的数值，由压强表测定读数。 6、真空度是以大气压强为基准低于大气压强的数值，由（）测定读数。 7、流体的粘性力越大，Re数越小，流体的湍动程度越（）。 8、流体流动时产生内摩擦力的根本原因是流体具有（）。 9、化工管路都是由直管和管件组成，所以流动阻力包括直管阻力和管件的（）。 10、（）是计算圆形直管阻力损失的通用计算式。 11、对流传热过程中，流速增大则传热分系数（）。 12、热流方向总是与温度梯度的方向（）。 13、要达到分离要求，R = R min 时，N T = （）。 14、精馏塔由下而上，气相中轻组分含量（）。 15、稀溶液在总压不是很高的情况下气-液平衡关系遵守（）定律。 16、返混是指不同停留时间的物料之间由不均匀到均匀的过程，其结果是使所用反应器的性能（）。 17、PFR的空混=（），返混 =（）。 18、间歇反应器的物料衡算方程式为（）。 19、空间速度指连续流动反应器中指定状态下的流体入口体积流率与（）之比。 20、全混流反应器的特点是反应器内反应物料完全（）。 参考答案： 1、真空度=绝对压-（）。（大气压） 2、化工基础课程主要研究的"三传一反”指的是动量传递、热量传递、（）传递、化工反应器。（质量） 3、化工生产中具有共同物理变化特点和相同目的的基本操作过程称为（）。（单元操作） 4、气体和液体都具有（），统称为流体。（流动性） 5、表压是以大气压强为基准（）大气压强的数值，由压强表测定读数。（高出）

隧道工程(自考复习资料)

新奥法：奥地利隧道施工法，是奥地利工程师布希维首先提出来的。以控制爆破为开挖方法，以 喷射混凝土和锚杆作为主要支护手段，通过检测控制围岩的变形，动态修正设计参数和变动施工 方法的一种隧道施工方法，其核心内容是充分发挥围岩的自承能力。在锚喷支护技术基础上总结 和发展起来的。 锚喷支护：是喷射混凝土、锚杆、钢筋网喷射混凝土等结构组合起来的支护形式。 喷射混凝土是利用高压空气将掺有速凝剂的混凝土混合料通过混凝土喷射机与高压水混合喷射到 岩面上迅速凝结而成的。 实际开挖线：为保证衬砌外轮廓，开挖时往往稍大，尤其是用钻爆法开挖时，实际开挖线不可避 免的成为不规则形状，因为比衬砌外轮廓线大，有成为超挖线。衬砌内轮廓线：衬砌的完成线在 内轮廓之内的空间，即为隧道的净空断面。衬砌外轮廓线：外保持净空断面的形状，衬砌必须有 足够的厚度的外缘线，也称为最小开挖线。 墙效应：隧道边墙给驾驶员带来的唯恐和冲撞的心里影响。 隧道净空：隧道衬砌内轮廓线所包围的空间，包括隧道建筑限界通风及其他所需的断面积。 支护结构通常分为初期支付（一次支护）和永久支护（二次支护、二尺衬砌）。一次支护是为了保证施工的安全，加固岩体和阻止围岩的变形、坍塌而设置的临时支护措施（木支护、型钢支护、 锚喷支护等。）二次支护是为了保证隧道净空和结构的安全而设置的永久性衬砌结构，有整体衬砌、复合衬砌、拼装衬砌、锚喷衬砌等。 围岩压力：隧道开挖后，围岩作用在支护上的压力，是隧道支撑和衬砌结构的主要荷载之一。其 性质、大小、方向以及发生和发展的规律，对正确进行隧道设计和施工有很重要的影响。 空间效应：洞室在掘进过程中，由于受到开挖面的约束。使开挖面附近的围岩不能立即释放其全部位移，这种现象称为开挖面的空间效应。 弹性抗力：约束着衬砌变形的围岩，相应的产生被动抵抗力，即为弹性抗力。 隧道：以任何方式修建，最终使用于地表以下的条形建筑物，其空洞内部净空面积在2平方米以上者均为隧道。 曲墙式衬砌：对于Ⅳ级以下围岩中，水平压力较大，为了抵抗较大的水平压力把边墙也做成曲线 形状，当基础条件较差时，防止衬砌沉陷，抵抗底鼓压力，使衬砌做成环形封闭结构可以设置仰 拱。 直墙式衬砌：通常用于垂直围岩压力大、水平围岩压力小的情况，一般用于ⅠⅡ级围岩，有时也 用于Ⅳ级。 隧道亮度曲线：沿隧道轴线，由入洞外的接近段、过渡段、中间段直至出口段，司机在白天所需 要的路面亮度变化曲线，称为亮度曲线。 纵向式通风：从一个洞口直接引入新鲜空气，由另一个洞口把污染空气排出的方式，与自然通风 原理是相同的。 半衬砌：拱圈直接支承在坑道围岩侧壁上时，称为半衬砌。 越岭隧道：从一个水系进入另一个水系，路线为穿越分水岭而修建的隧道。 简答题 新奥法施工的原则： 1.少扰动； 2.早喷锚； 3.勤测量； 4.紧封闭。分全断面法、台阶法、分部开挖法。 隧道综合治水的原则：为避免和减少水的危害，我国隧道工作者总结出“截、堵、排相结合”的 综合治水原则，并以模筑混凝土衬砌作为防水（治水）的基本措施。 截：在隧道以外将地表水和地下水疏导截流，使之不能进入隧道工程范围内； 堵：以衬砌混凝土为基本防水层，其他防水材料为辅助防水层，阻隔地下水，使之不能进入隧道 内的防水措施，必要时可采用注浆堵水措施。 排，认为设置排水系统，将地下水排出隧道。 结合，就是因地制宜、综合考虑、适当选择治水方案、做到技术可行、费用经济、效果良好、保

化工基础模拟题【三套】

模拟题A 一、填空题（26分，共13小题26个空，每空1分） 1.气体和液体统称为流体，流体的最大特点是具有①性，气体和液体的最大区别是是否 有②性。 2.填料吸收塔正常操作的空塔气速以①气速为上限，过程中物系的浓度是沿②线而变 化的。 3.近年来，化学工业的产品结构由通用产品向①产品转移，行业结构由粗放型向②发 展。 4.往复式压缩机是利用活塞的①对流体直接加压的②式输送设备。 5.在化工生产过程中，对简单反应而言，不存在产物的分布问题，此时反应的①等于收 率，只须从②上优化。 6.气体吸收是依据混合物中组分①的差异，分离②混合物的操作。 7.平推流反应器的物料连续稳定地流入，无①发生，在垂直于流动方向上的任一截面， 物料的浓度②。 8.热对流是发生在流体与①之间的热量交换，热对流的特点是其质点沿传热方向②宏 观位移。 9.对合成氨原料气的净化目的是除去其中的①、②和二氧化碳等杂质气体，而得到纯 净的氢气和氮气。 10.用于生产硫酸的原料主要有①、②、冶炼烟道气和石膏等硫酸盐。 11.化工过程开发的工程研究中有两个设计，分别是①设计和②设计。 12.粘度是流体流动过程的物性之一，液体的粘度随温度升高而①，气体的粘度随温度 升高而②。 13.物料的导热系数在数值上等于单位温度梯度下的①，导热系数大的物料的导热 性②。 二、正误判别题（15分，共15小题，每小题1分，对的划∨，不对的划×） 1.流体在圆管内定态流动时，在管道的不同截面上，流体的质量流量是相同的。 2.在传热系统中温度分布不随时间而变化的传热过程为定态传热，定态传热的特点是传 热面积为常量。 3.流体在圆管内流动时，流速与管截面成正比，与管径的平方成反比。 4.传质单元高度是表征填料塔性能优劣的参数，其值小，填料塔的传质性能优。 5.化工生产的最优控制是指在外界条件变化及各种干扰因素出现的情况下，为保证过程 的经济性而对操作参数和控制参数进行的优化。 6.液体膜状沸腾时与加热面间的温度差比强烈泡核沸腾的温度差大，因此，前者的给热 系数大于后者. 7.离心泵在启动前充满被输送液体，是为了防止气缚现象的发生。 8.在相同条件下，并流传热的平均温度差比逆流传热的平均温度差小。 9.物料质点通过反应器的停留时间与平均停留时间之差的平方的平均值称为方差，它表 明RTD的离散程度。方差值大，RTD的离散程度小。 10.硫酸生产中采用的二转二吸流程之优点是提高了二氧化硫的最终转化率，既提高了 硫的利用率又减少了环境污染，该工艺既适合二氧化硫浓度高的炉气，也适用于二氧化硫浓度低的炉气。 11.氨合成的原料气是氢气和氮气，理论上氢、氮比等于3.0最适宜，实际操作的氢、氮 比也控制为3.0。

867食品加工工艺学考试大纲

食品加工工艺学考试大纲 一、考试性质 《食品加工工艺学》是食品工程专业学位硕士研究生的入学考试科目之一，考试的目的是测试考生对食品加工工艺学的相关知识的掌握情况。该考试由工程硕士专业学位教育指导委员会统一制定考试大纲，教育部授权各食品工程专业学位硕士研究生招生院校自行命题的选拔性考试。本考试大纲的制定力求反映食品工程专业学位的特点，本着科学、公平、公正的原则，准确、规范地测评考生食品工程中食品加工工艺学的相关知识基础、基本素质和综合能力。 二、评价目标 根据食品工程硕士的培养计划与培养目标，攻读学位的考生应具备以下的能力: (1) 系统理解和掌握食品保藏技术的基本理论和相关技术要点； （2）掌握和理解不同类型的食品加工工艺理论及相关技术特点； （3）应用食品保藏及食品加工的基本知识分析食品加工的相关实际问题。 三、考试内容 《食品加工工艺学》的考试内容包含食品保藏原理、果蔬加工工艺学、畜产品加工工艺学、小麦制品食品加工工艺学。 （一）食品保藏原理 食品保藏原理部分主要包括以下内容： 食品腐败变质的原因及分析；食品保藏的目的和分类；食品保藏技术的基本原理；栅栏技术及其应用；具体各种食品保藏方法的基本原理、对食品品质的影响及基本技术，食品保藏方法主要包括低温保藏技术、冷冻保藏技术、干藏、罐

藏、化学保藏、辐照保藏、腌制、烟熏等。 （二）果蔬加工工艺学 果蔬加工工艺学部分主要包括以下内容： 果蔬加工原料学，主要包括构成果蔬组织的细胞、各种果蔬的组织特性、果蔬化学成分与加工性质等；果蔬原料加工预处理技术，主要包括果蔬加工对原料的要求、果蔬加工前处理，包括，原料的分级、清洗、去皮、原料的修整、烫漂、抽空处理、工序间的护色和保藏等工序的加工原理和具体工艺；果蔬的干制工艺，重点是果蔬脆片及脱水蔬菜加工工艺的基本理论及相关技术；果蔬汁加工工艺，包括果蔬汁加工基本工艺、饮料用水的处理、果汁饮料加工技术等，重点是果蔬汁的提取技术和澄清技术；果蔬糖制及腌制工艺；果蔬速冻技术等。 （三）畜产品加工工艺学 畜产品加工工艺学包含肉品加工工艺学及乳品加工工艺学两部分内容，主要包括以下内容： 1.肉品加工工艺学： 肉品加工工艺学主要包括：肉用畜禽的屠宰加工、宰后肉的变化和分割利用；肉的概念；肉(胴体)的组成；肉的形态结构；肉的理化性质化学成分及性质重点包括水分，蛋白质、脂肪、含氮浸出物等；物理性质包括冰点，肉的颜色，气味和滋味，保水性，肉的嫩度，肉的固有硬度和尸僵硬度等；肉的低温及冷冻保鲜技术；肉的腌制、烟熏和乳化技术；腌腊制品加工工艺；灌肠制品加工工艺；酱卤制品加工工艺；罐藏制品加工工艺等。 2.乳品加工工艺学： 乳品加工工艺学主要包括：乳概念与理化性质，主要包括乳的概念、异常乳的分类和产生的原因；牛乳的基本组成，牛乳中各种成分存在的状态；牛乳成分的化学性质和物理性质，理化指标和微生物指标等；饮用乳的生产，主要包括原料乳的验收和预处理、消毒乳和灭菌乳加工工艺等；冰淇淋加工工艺；乳粉加工工艺，乳粉的理化性质与工艺分析；酸乳制品的营养价值、发酵菌剂、加工工艺、常见的质量问题及分析等。 （四）小麦制品加工工艺学 小麦制品加工工艺学部分重点内容为小麦面粉的成分及理化性质，以及以小麦面粉为原料的焙烤食品的加工工艺学，主要包括以下内容： 小麦面粉的理化特点，特别是小麦粉化学成分中的面筋蛋白的特点及面筋的形成；小麦粉的分类及特点；焙烤食品加工工艺学以面包加工工艺学和饼干加工

《化工基础》复习资料

化工基础计算大题 １、如图所示,某泵的吸水管,内径为２00 ｍｍ，管下端浸入水池２ ｍ,管口底阀阻力2 102u ,在吸入管距水面3 ｍ处装有真空表，读数为300 ｍmHg,从A 到B 点阻力损失为2 1012 u 。 试求:(1）吸水管内水的流量。（2)吸水管入口处A 点压强。 解：（1）由截面1—1→3-3列柏努利方程 ∑-+++ ??=3132 320f h p u g z ρ ∵3=?z ｍ，()45310410013.1760/300?=??-=p Pa ， 22 23 105.52 101210u u u h f =+=∑- ∴24205.51000/1042 8.930u u +?-+?= 解得：u = 1。３8 m/s m3/h 156360038.12.0785.04 22=???== u d Q π (2）由1－2列柏努利方程 fA A h p u g z ++=ρ 221 2238.151000 38.15.08.92?++ ?=?A p 解得:8.9125=A p Ｐa 2、用泵将碱液槽中碱液抽往吸收塔顶,经喷头喷出作吸收剂用,碱液池中碱液深度为1。5 m ，池底至塔顶喷头口的垂直距离为16 m （如图所示）。系统中管路内径为５3 mm ，考虑管路中管件的局部阻力，管路总当量长度为19。6 m ，摩擦系数为0。０１９4.碱液在喷头口前的静压强按压力表 指示为0．3 kgf·c ｍ-２ (表压），碱液密度为1100 kg·m —3。 计划送流体的量为２5 t·h —１ 。若泵的效率为5５％,试求泵所需的功率？ 解法见P14例题. 3、水泵从低位槽抽水至高位槽，上水管出口和低位槽水面距离３4。5 ｍ，排水量3０ m 3·h － 1，管为Φ１02×3 mm ，泵的效率为6５％,水管阻力为5 m 水柱，求泵的轴功率，ρ水 = １000 kg·m -3。 解:取低位槽水面1—1截面，上水管出口为２—2截面。 152.1096 .0785.03600302 2=??= u m·s -1 列柏努利方程: 57.3958 .92152.15.3422 22=+?+=++=f e H g u z H m

隧道工程知识点总结-期末复习【打印版】

1.水工隧道：引水隧洞、尾水隧洞、导流隧洞、泄洪隧洞、排沙隧洞 矿山隧道：运输巷道、给水巷道、通风巷道 2. 铁路工程地质技术规范的总要求： （1）查明隧道通过地段的地形地貌、底层岩性、构造； （2）查明隧道是否通过煤层、膨胀性地层及有害矿体等； （3）查明不良地质特殊地质对隧道通过的影响，特别是洞口位置及边坡仰坡影响； （4）查明隧道附近井、泉的分布情况，分析水文地质条件、地下水类型、水质来源； （5）对深埋隧道做隧道地温升温预测； （6）综合分析岩性、构造、地下水分析围岩级别； （7）在隧道洞口需要接长明洞，查明洞底工程地质条件； （8）查明横洞、平行导坑、竖井、斜井等工程地质条件。 3. 地层、岩性调查时要特别注意软弱岩层和特殊岩层的分布和厚度。 4.岩体的基本工程性质： ①岩体是处于一定的天然应力作用之下的地质体； ②岩体的物理力学性质不均匀； ③岩体是由结构面分割的多裂隙体； ④岩体具有各向异性； ⑤岩体具有可变性。 5. 初始应力：天然应力这种状态是指岩体在天然状态下所具有的内在应力，可称之为岩体的初始应力，也称地应力。 6. 岩体的初始应力主要是由于岩体的自重和地质构造作用和地质低温作用引起的。地温在深部岩体中作用明显。 7. 岩体中的结构面按成因可以分为：（1）原生结构面（2）构造结构面（3）次生结构面 8. 风化作用普遍存在，风化作用随着深度逐渐减弱，改变了岩石的矿物组成和结构构造，不同风化程度的岩体物理力学性质不同。 9. 风化岩石按风化的剧烈程度分为若干级：全风化带W4、强风化带W3、中风化带W2、弱风化带W1核微风化带（新鲜）五带。

10.岩石的质量指标：RQD=求和li/L*100% 12.不同岩体条件中开挖隧道后岩体所表现出的性态分为：充分稳定、基本稳定、暂时稳定和不稳定四种。 13.围岩分级的基本要素：（1）与岩性有关（2）与地质构造有关（3）与地质状况及岩性综合因素有关。 14. 以岩石强度为基础的分级方法分为:坚石、次坚石、松石和土。 15. 以岩石质量为指标的分级方法--RQD法 RQD=（10cm以上岩芯累计长度）/（单位钻孔长度）*100% 16.综合多因素提出的分级方法： 岩体质量--Q分级法 Q=RQD/Jh*Jr/Ja*Jw/SRF 17. 目前铁路隧道围岩分级采用以围岩稳定性为基础的分级方法。 18. 围岩基本分级应由岩石坚硬程度和岩体完整程度两个因素的定性特征和定量的基本质量指标BQ，综合进行初步分级。 19. 根据单轴饱和极限抗压强度Rc分为5级:极硬岩、硬岩、较软岩、软岩、极软岩。 Rc＞60 30～60 15～30 5～15 Rc＜5 20.隧道级别修正：围岩级别应在基本分级的基础上，结合隧道工程的特点，考虑地下水状态、初始地应力状态等必要的因素进行修正。 22.地下水对围岩的影响主要表现在：①软化围岩；②软化结构面；③承压水增加滑动力，使围岩失稳。 23.风化作用的影响：隧道洞深埋深较浅，应根据围岩受地表的影响状况进行修正。当围岩为风化层时应按风化层的围岩基本分级考虑。围岩仅受地表影响时，应较相应围岩降低1~2级。 24.岩体完整程度的定量指标用岩体完整性系数Kv表示 第三章隧道线路及断面设计 1.选择越岭隧道的位置主要以选择垭口和确定隧道高程两大因素为依据。 2.越岭线上选址：宁长勿短、宁深勿浅、避免洞口深挖