江苏省赣榆县汇文双语学校七年级生物上册苏科版教案《生物对环境的影响》

江苏省赣榆县汇文双语学校七年级生物上册《 1.3生物对环境的影

响》教案苏科版

教学目标

知识目标描述生物对环境的影响，尝试搜索和处理数据等多种方法。

能力目标

1.学会使用干湿温度计，学会测量方法，培养学生处理数据的能力。

2.初步学会发现问题、提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、

表达和交流的科学探究能力。培养学生科学探究的合作能力和时间能力。

情感目标

使学生热爱大自然，提高环境保护意识。培养学生实事求是的科学态度、探索精神

和创新意识。培养学习生物的兴趣，体验探究知识的乐趣。

教学重点激发学习兴趣，关注生活、生产、社会各领域中是生命科学。

教学难点激发学生学习生物的兴趣。

教学过程复备栏

一、导入新课

资料展示:1859年澳洲引进兔后，造成植被严重破坏，畜牧业受到重大影响。1950年，澳大利亚从南美洲引进了感染粘液瘤病毒的兔，知识澳洲兔大

量死亡，植被逐渐恢复。

启发思考：从这个事例中你得到什么启示呢？生物和环境相互作用相互影响，那么生活在环境生物，又能对环境造成什么影响呢？

二、新课教学

1．分析生物因素对环境的影响

（1）引导学生分析资料“屎壳郎出国”，分析生物对环境产生的影响。

组织学生讨论：

○1牛、蜣螂各自对环境产生了什么影响？

○2澳大利亚为什么要引进蜣螂，而不用人工的方法消除牛粪和喷洒灭

蝇的杀虫剂？说说其中的道理。

○3生物对环境有影响吗？

（2）在学生讨论的基础上分析交流形成共识。

○1大量的牛粪污染了澳大利亚的草原，破坏了植被，还导致苍蝇等害

虫的滋生，容易传播疾病，该地区生态失去了平衡。中国屎壳郎以粪为

食，消除了牛粪，还草原以生机，也切断了苍蝇等害虫滋生的场所，是

环境变得清新优美。

○2由于澳大利亚本地的屎壳郎不以牛粪为食，若用人工的方法处理牛粪

必将花费大量的人力和物力，使用杀虫剂杀蝇又会带来杀虫剂的环境污

染问题。从我国引进屎壳郎去处理牛粪，这是一种生物防治方法，一方

面可以节约人力物力，另一方面可以减少污染。

○3生物对环境有影响。

（3）引导学生：生物对环境有影响的例子很多，你还能说出哪些？

2．探究不同植被对空气湿度的影响

（1）了解空气湿度与人类健康的关系

引导观察“裸地”、“草坪”和“茂密灌木从”的图片让学生对三者

的植被覆盖情况加以对比。

组织学生阅读课文资料，认识空气湿度对人的健康的影响。并提出问题：绿色植物对环境的空气湿度有着怎样的影响呢？

（2）引导学生思考：

○1为什么选择测量三种以上的空气湿度，它能说明植物对空气湿度有

影响吗？

○2空气湿度是怎样表示的？如何用干湿计测量空气的相对湿度？如

何精确地读出有关的数据？

○3裸地、草地、茂密灌丛湿度又有什么区别？你能做出假设吗？

○4如果裸地或草地上有水坑，测量时干湿计能直接放在旁边吗？测灌

木丛时，能直接放在地上吗？

○5每次测量是否应多测几次，如：在裸地分3次测湿度，然后计算出平均值作为测量数值？

○6为什么要选择三个不同是时间？如果一天中只测一次一个时间行

吗？

（3）布置课后完成实验

分小组选择3个不同环境（灌木丛、草坪、裸地）。在一天内，选择早、中、晚是时间分别测试3中环境的湿度。填写在记录表内。

（4）分析实验现象

教师展示几份提前做好的探究不同植被对空气湿度的影响实验记

录表，引导学生计算几次测量的平均值，并组织分析讨论：

○1分析测量的数据你能得到什么结论？

○2为什么要选择3中不同的植被环境进行测试？为什么不能在有水源

的地方进行测试？

○3在整个测试中，哪组数据起到对照作用？

○4植被对环境还能产生哪些影响？

2．生物对环境的影响是多种多样的

（1）展示几幅图片，引导学生分析这些生物分别对环境造成了什么样的影响？

图片1：土壤中生活的蚯蚓

图片2：草原鼠害

图片3：过度放牧

（2）进一步启发思考：

○1为什么我国开发西部强调要退耕还林还草？

○2如何真确认识生物与环境之间的关系？

○3举例说明人类的某些行为对环境造成的重大影响？应该怎样保障人与自然的和谐发展？

三、小结巩固，及时反馈

教师引导学生对本节所学进行总结，归纳，梳理本节内容并及时反馈。

四、反馈练习

1．下列不属于生物对环境的影响是（）

A 蚯蚓改良土壤

B 森林净化空气

C 沙漠变绿洲

D 山顶上和山顶下植物的形态差别很大

3．森林净化空气，调节气候，这说明（）。

A 生物离不开环境

B 生物影响环境

C 生物适应环境

D 三者都不对

4．在“探究不同植被对空气湿度的影响”实验中，需要准备的实验器材有。

教后反思

苏教版八年级生物上册教案全套

苏教版八年级生物上册教案全套 第一节生物的无性生殖 （第1课时） 教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。 教学目标： 知识与能力 1、认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 4、举例说出常见的营养生殖种类。 5、理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领 悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。 教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。

3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道 这是表达的什么样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生 物千姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那 么，有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、 载玻片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、酵母菌的出芽生殖观察

八年级生物下册苏科版教案全

第21章遗传信息的延续性 第一节生物的遗传 教学目标：描述染色体、DNA和基因之间的关系，举例说出生物的性状是由基因控制的，说出基因在亲子代间的传递，说明人的性别是由性染色体决定的，理解生男生女的问题，学会分析色盲病的遗传方式，举例说出人类主要的遗传病，了解近亲结婚的危害和遗传病的预防。 教学重点和难点 1、重点：性状的概念，染色体、DNA和基因之间的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 2、难点：基因与性状和染色体的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 课前准备课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员的某些性状进行调查。调查结果为学生在上课时的讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意：1．要求学生如实填写表格中的内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项活动培养学生严肃认真的科学态度。2．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中的双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后的特征。 第一课时 教学过程 引言：在了解生物界的丰富多彩之后，有些同学会提出一些新的问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同的规律？（比如说，每种生物是怎样将自己的特征传给后代的？最初的生物是怎样发生又是怎样演变的？）生物能否孤立的生存，生物与环境之间是一种什么样的关系？等等。我们将在以后的生物课的学习中探讨这些问题，共同寻找这些问题的答案。 1．遗传的现象： 对于“遗传”这一词，我们并不陌生。同学们可以在日常的观察中发现许多遗传的现象，如种瓜得瓜，种豆得豆；龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞；虎父无犬子；一代没好妻，三代没好子；种下的黄瓜不会成为葫芦；儿子的长相像爸爸，等等。 在课下，同学们对人的一些特征进行了调查。通过调查，我们看到了这些特征在上下代的连续性。生物体的亲代与子代之间，在形态、结构和生理功能等方面具有许多相似特征的现象，叫做生物的遗传。这些特征在上下代的传递过程中有没有规津？我们先来分析这些特征。 【学生活动】（1）小组讨论。每小组选择一项特征，分析该特征在上下代传递中有几种方式，比如某同学的上眼睑是双眼皮，他的爸爸、妈妈也是双眼皮，这是一种传递方式。会不会还有其他的方式，大家可以根据本小组的调查的结果进行分析。 （2）全班讨论。各小组介绍小组讨论的结果，所分析的特征有几种传递的方式；各种特征在上下代的传递中是否有共同点；将讨论的结果以列表的方式做出小结。 2、生物的性状与基因和染色体 遗传是生物界普遍存在的现象。不同种类的生物有不同的形态特征、生理特性，就是同一种生物的不同个体在这些方面也会有所不同。这些特征，也就是生物体的形态特征或生理特性称为性状。同学们在自己身边到处可以遇到。下面我们一起来认识生物的性状。 观察图21-1生物的性状，讨论：图中观察到的是番茄、家兔的哪些特征？对同种生物来说，同一种特征在不同个体的表现都一样吗？联系生活实际，你还能举出同种生物具有的相似特征吗？ 学生活动：同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。 那么你能否举例说出那些属于生物的相对性状？ 习题：1）、下列各组性状中,属于相对性状的一组是( D ) A、狗的卷毛和猫的直毛 B、菜豆的白花和菜豆的绿叶 C、豌豆的高茎和菜豆的矮茎 D、小麦的有芒和小麦的无芒 2）、下列各组性状中，属于相对性状的是（C）

2020年苏教版八年级生物下册全册教案

生物教案 嵩县田湖一中生物组 八年级（下册）江苏教育出版社 第八单元：生物技术 第20章：日常生活中的发酵技术 第一节（20.1）：源远流长的发酵技术 【设计依据与构想】 本章的内容是学生学习现代生物技术的基础，内容主要涉及的是身边的发酵技术和工业化的发酵产品。通过本节课的学习，学生会发现在日常生活中生物技术的应用无处不在。关于身边的发酵技术教材安排了多个与学生实际生活密切联系的实践活动，如制酸奶、酿米酒、蒸馒头、作泡菜、制作沼气发酵装置等。学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且还会对制作发酵食品有一种跃跃欲试的冲动。前面已经学习了微生物的种类和与人类的关系，如何进一步认识利用微生物而开发的生物技术产品，体会生物科学知识和技术在生活、生产和社会发展中的应用价值是本节教学的关键。这节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用，提供了非常好的素材和机会。 【教材分析】 教学目标 知识目标 1、尝试利用发酵技术制作食品。 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 能力目标 1、尝试制作酒、泡菜、酸奶等食品的发酵实验，提高学生的动手能力和实践能力。 2、通过小组探究、收集资料、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力，合作交往的能力，收集、整理资料的能力和口头表达能力。 情感态度与价值观目标 1、通过实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用及对科学、技术和社会相互关系的理解。 2、通过小组活动，培养学生团结协作的精神。 教学重、难点 教学重点 1、尝试利用发酵技术制作食品。 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 教学难点 认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。发酵过程的控制（环境因素对产品的影响）。 教学方法 实验法、探究法相结合。 【教学流程】 一、创设情境，导入新课 教师把准备好的面包、馒头、自制的酸奶、酱油、米酒、米醋、甜面酱拿出来，这些东西你们吃过吗？它们的生产与哪一类生物技术有关？

最新版苏教版八年级生物下册教案(全)

最新版苏教版八年级生物下册教案(全) 第8单元生物的生殖、发育与遗传 第二十一章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 （第1课时） 教学认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 4、举例说出常见的营养生殖种类。 5、理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。 教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这 是表达的什么样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么，有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、酵母菌的出芽生殖观察

最新版苏教版八年级生物下册教案(全)

第8单元生物的生殖、发育与遗传 第二十一章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。 教学目标： 知识与能力 1、认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真 知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。 教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育

1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这是 表达的什么样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千 姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么， 有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻 片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、酵母菌的出芽生殖观察

初二生物《免疫》教学设计(苏教版)

第三节免疫 教材分析： 本节课涉及的概念多，名词多，又不较抽象，学生不易理解。所以在课堂上应尽量采取淡化概念、联系生活、等方式激发学生的学习兴趣。通过组织学生观看Flash动画、卡通图片、激发学生课上深入学习的热情，加深学生的理解，锻炼学生观察、思考的能力，再根据学生年龄特点，激发学生学习生物的热情，营造宽松、自由的学习氛围，使学生能创造性的学习，提高解决实际问题的能力，形成关注社会的意识。课堂上给学生提供展示自己的机会，学会合作学习，学会分享快乐，让他们在民主和谐的课堂氛围中获取知识。 教学目标： 知识目标： 1 描述人体的免疫功能。 2 举例说出人体的特异性免疫和非特异性免疫的区别。 3 说明计划免疫的意义。 能力目标： 1 培养学生运用所学的知识分析和解决实际生活中遇到问题的能力。 2 锻炼学生对资料的收集、分析及处理能力。 情感态度与价值观： 1让学生懂得健康的生活，珍爱生命。 2 关心他人的情感，树立远大志向。 3 对理论想强的知识，教师的语言尽量要贴近现实，尽量让学生接纳，创设和谐的师生关系，有利于解决问题 教学重点： 1 描述人体的免疫功能。 2 说明计划免疫的意义。 教学难点： 举例说出人体的特异性免疫和非特异性免疫的区别。 课时计划：1课时

课前准备： 教师：制作Flash动画，制作课件，准备表现免疫功能的形象卡通示意图。 学生： 1 课前调查自己的“预防接种证”，了解自己出生之后都接种过那些疫苗，打过那些预防针及其作用，参考教材81页分小组统计数据，分析数据。 2 通过调查相关信息，结合生活经验，了解一些免疫与计划免疫方面的医学知识。 教学过程： 一组织教学： 二复习提问：1 什么是传染病？ 2 病原体都包括哪些？ 三导入新课： 我们生活的周围环境中存在着许多的病原体，病原体进入人体后会使人体产生个种疾病，但绝大多数人并没有患病，并且能够健康的生活，这就是因为人体具有多道免疫的防线，阻碍了病原体侵入人体，那么人体到底有几道防线？有什么功能呢？这节课我们就来学习 第三节免疫 设计意图：结合前两节的知识，集中学生的注意力，通过设疑，激发学生的求知欲望，为接下来的教学有的放矢。抓住本课的相关切入点立刻转入教学环节中。 教师：大屏幕展示教学目标。 四讲授新课： （一）人体的免疫功能 教师：大屏幕展示卡通图片“人体免疫的作用”（三个） 学生：观看图片并且小组讨论，人体免疫还有哪些功能？ 教师：人体好像是一座城堡，将病原体比喻成入侵的敌人，那么联系一下你自身的实际，分析人体抵御敌人入侵的防线有哪些？它们都有什么作用？ 学生：阅读教材，小组合作，分析讨论，人体的几道免疫防线以及其功能。 教师;：引导启发，鼓励学生积极思考，采取自学的方式，初步理解三道防线的组成。（提问）设计意图：教师对学生真诚的鼓励，给学生信心，将自己的愿望、态度、思想感情，传递给

最新苏科版八年级生物下册公开课优质教案全册合集

苏科版八年级生物下册 公开课优质教案全册合集 第21章遗传信息地延续性 第一节生物地遗传 教学目标：描述染色体、DNA和基因之间地关系，举例说出生物地性状是由基因控制地，说出基 因在亲子代间地传递，说明人地性别是由性染色体 决定地，理解生男生女地问题，学会分析色盲病地 遗传方式，举例说出人类主要地遗传病，了解近亲 结婚地危害和遗传病地预防。 教学重点和难点 1、重点：性状地概念，染色体、DNA和基因之间地关系，基因地传递过程，基因控制生物地性状。

2、难点：基因与性状和染色体地关系，基因地传 递过程，基因控制生物地性状。 课前准备课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员地某些性状进行调查。调查结果为学生在上 课时地讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意：1．要求学生如实填写表格中地内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项 活动培养学生严肃认真地科学态度。2．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中 地双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后地特征。 第一课时 教学过程 引言：在了解生物界地丰富多彩之后，有些同

学会提出一些新地问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同地规律？（比如说，每种生物是怎样将自己地特征传给后代地？最初地生物是怎样发生又是怎样演变地？）生物能否孤立地生存，生物与环境之间是一种什么样地关系？等等。我们将在以后地生物课地学习中探讨这些问题，共同寻找这些问题地答案。 1．遗传地现象： 对于"遗传"这一词，我们并不陌生。同学们可以在日常地观察中发现许多遗传地现象，如种瓜得瓜，种豆得豆；龙生龙，凤生凤，老鼠地儿子会打洞；虎父无犬子；一代没好妻，三代没好子；种下地黄瓜不会成为葫芦；儿子地长相像爸爸，等等。

八年级生物下册全册教案苏教版

八年级生物下册全册教案（苏教版） 第二节：生态系统中的物质循环和能量流动 【设计依据与构想】 新课程强调教学中应遵循“面向全体学生”、“一切为了学生的发展”理念，在教学过程中要逐步提高学生的生物科学素养，培养科学态度和科学的世界观，形成科学的思维方式，学习并掌握一定的生命科学知识和技能，理解科学、技术、社会的关系，并且能将学到的知识充分地运用到生产和生活当中。倡导探究性学习和小组合作学习。对于初中学生来说，本节课的难度相对较大，因为这节课既涉及光合作用、呼吸作用、生态系统、食物链、食物网等方面的知识，又涉及能量流动和物质循环，是一节综合课；既与我们人类自身的实际生活和生产密切相关，又与全球的环境、资源密不可分。因此，本节课应以学生感兴趣的问题入手，激发学生的探究欲望，然后采用自读，小组讨论、图例展示、分析计算、实例介绍等方式，从学生的生活实际到生物学科知识，再运用生物学科知识去指导学生的生活，符合学生的认知规律，而且有利于培养学生的逻辑思维、辨证思维和发散思维。以小组合作的方式进行学习，使学生相互交流总结，取长补短，以获取新的知识体系；突出体现新课标“运用科学知识解

决实际问题”和“探究性学习”的理念。． 【教材分析】 知识目标 使学生初步认识生态系统中的能量流动、物质循环对生 物界的重要性。使学生了解生态系统的能量流动与物质循环的特点。 使学生理解掌握能量流动和物质循环过程，以及它们在 生态系统中的重要意义。能力目标 通过分析总结，培养学生运用科学知识分析和解决实际 问题等的思维能力，从而培养理论联系实际的能力。通过图片等的观察，培养提高学生的识图能力、观察和 分析能力。通过生动有趣的例子激发学生讨论、交流的欲望，培养 学生语言表达能力、小组合作能力。情感态度与价值观目标 通过本节课的学习，使学生正确认识我们作为生态系统 中的一员在物质循环和能量流动中的作用，增强学生的环境意识和资源意识，使学生更加热爱大自然和保护大自然。

苏教版八年级初二生物上册教案全册

苏教版八年级初二生物上册教案全册第一节：生物的无性生殖 教学目标： 1．掌握无性生殖的概念和特点。 2．了解组织培养的概念和在生产实践上的应用。教学重点： 1．无性生殖的概念和特点。 2．组织培养的概念和在生产实践上的应用。教学难点： 1、常见的无性生殖。、组织培养的概念。 3、无性生殖与有性生殖的区别教学用具： 几种常见的无性生殖和有性生殖的多媒体素材教学方法： 教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。教学过程：引言：我们都知道生物体的寿命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题，为什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？ 这就是说地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体的长生不死，而是通过生殖来实现的。今天我们来学习有关生物生殖的内容。 讲述：我们知道生物的种类很多，那么，生物的生殖

方式可以分成哪几种类型呢？按生物的进化趋势，我们将生物的生殖分为两大类，一类是无性生殖，另一类是有性生殖。我们先来学习无性生殖。首先我们来学习无性生殖的类型。 在初中的时候，我们曾学习过无性生殖的几种方式、下面大家观看大屏幕所演示的几种生物的无性生殖的过程来回答问题。 提问：谁能用较简明的语言来说明一下以上4种生物的生殖过程？ 提问：大家在观看这几种生物的生殖过程中，是否观察到了生殖细胞的结合？ 提问：新个体与母体的关系是什么？ 讲述：以上两个问题的答案恰好是无性生殖的概念。不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式，就叫做无性生殖。无性生殖也就是单亲生殖，无性生殖的方式在植物体的生殖过程中应用很广泛。民间有句谚语叫：“无心插柳柳成荫”，那么谁能回答一下，人们是利用无性生殖的哪一种方式来繁殖柳树？ 讲述：在农业生产中，为了保持植物体的优良性状，人们常用扦插、嫁接等营养生殖的方法来繁殖花卉和果树。

完整八年级生物下册苏科版教案全2

第21 章遗传信息的延续性 第一节生物的遗传 教学目标：描述染色体、DNA 和基因之间的关系，举例说出生物的性状是由基因控制的，说出基因在亲子代间的传递，说明人的性别是由性染色体决定的，理解生男生女的问题，学会分析色盲病的遗传方式，举例说出人类主要的遗传病，了解近亲结婚的危害和遗传病的预防。 教学重点和难点 1、重点：性状的概念，染色体、DNA 和基因之间的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 2、难点：基因与性状和染色体的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 课前准备课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员的某些性状进行调查。调查结果为学生在上课时的讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意：1．要求学生如实填写表格中的内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项活动培养学生严肃认真的科学态度。 2 ．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中的双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后的特征。 第一课时 教学过程引言：在了解生物界的丰富多彩之后，有些同学会提出一些新的问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同的规律？（比如说，每种生物是怎样将自己的特征传给后代的？最初的生物是怎样发生又是怎样演变的？）生物能否孤立的生存，生物与环境之间是一种什么样的关系？等等。我们将在以后的生物课的学习中探讨这些问题，共同寻找这些问题的答案。 1．遗传的现象： 对于“遗传”这一词，我们并不陌生。同学们可以在日常的观察中发现许多遗传的现象，如种瓜得瓜，种豆得豆；龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞；虎父无犬子；一代没好妻，三代没好子；种下的黄瓜不会成为葫芦；儿子的长相像爸爸，等等。 在课下，同学们对人的一些特征进行了调查。通过调查，我们看到了这些特征在上下代的连续性。生物体的亲代与子代之间，在形态、结构和生理功能等方面具有许多相似特征的现象，叫做生物的遗传。这些特征在上下代的传递过程中有没有规津？我们先来分析这些特征。 【学生活动】（1）小组讨论。每小组选择一项特征，分析该特征在上下代传递中有几种方式，比如某同学的上眼睑是双眼皮，他的爸爸、妈妈也是双眼皮，这是一种传递方式。会不会还有其他的方式，大家可以根据本小组的调查的结果进行分析。 （2）全班讨论。各小组介绍小组讨论的结果，所分析的特征有几种传递的方式；各种特征在上下代的传递中是否有共同点；将讨论的结果以列表的方式做出小结。 2、生物的性状与基因和染色体遗传是生物界普遍存在的现象。不同种类的生物有不同的形态特征、生理特性，就是同一种生物的不同个体在这些方面也会有所不同。这些特征，也就是生物体的形态特征或生理特性称为性状。同学们在自己身边到处可以遇到。下面我们一起来认识生物的性状。 观察图21-1 生物的性状，讨论：图中观察到的是番茄、家兔的哪些特征？对同种生物来说，同一种特征在不同个体的表现都一样吗？联系生活实际，你还能举出同种生物具有的相似特征吗？学生活动：同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。 那么你能否举例说出那些属于生物的相对性状？ 习题：1）、下列各组性状中,属于相对性状的一组是（ D ） A 、狗的卷毛和猫的直毛 B 、菜豆的白花和菜豆的绿叶 C、豌豆的高茎和菜豆的矮茎 D、小麦的有芒和小麦的无芒 2）、下列各组性状中，属于相对性状的是（C） A. 狗的长毛与黑毛 B.人体的身高与体重 C.棉花的掌状叶和鸡脚叶 D.豌豆的高颈与蚕豆的矮茎

苏教版八年级上册生物教案

第14章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 （第1课时） 教学目标： 知识与能力：1、认识无性生殖的概念。2、训练使用显微镜观察的操作技能。3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。4、举例说出常见的营养生殖种类。5、理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝 不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点：1、举例说出生物无性生殖的方式2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点1、无性生殖的原理2、酵母菌的培养。 教学准备 教师准备：1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备：1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 二、酵母菌的出芽生殖观察

三、实验及交流 板书设计 第14章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖（一） 一、无性生殖 无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。 二、常见的无性生殖：出芽生殖——酵母菌 营养生殖——扦插、压条、嫁接 第14章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 （第2课时） 教学目标： 知识与能力1、举例说出植物嫁接和过程的意义。2、练习嫁接的技能，初步了解芽接和枝接的主要步骤。 3、说出嫁接的关键步骤。 4、例举出常见的利用芽接和靶接的树木名称。 5、理解嫁接的优势。 6、举例说出什么是组织培养。 7、知道组织培养的意义。 情感、态度与价值观 1、通过对植物组织培养的讨论，领悟现代生物技术对人类生活、工农业发展、社会进步的巨大意义。 2、了解植物的全能性，激发探究科学奥妙的灵感，以及对生命规律的研究欲望。

苏科版初中八年级上册生物精品教案全册

苏科版初中八年级上册生物精品教案全册 第五单元生物圈中的稳定与协调 第14章维持生物体内的平衡 第一节人体内物质的运输（1）-----血管 教学目标：理解动脉、静脉、毛细血管的结构和功能特点。 教学重点：理解动脉、静脉、毛细血管的结构和功能特点 教学方法：讲授与观察 教学准备：三种血管的挂图 教学过程： 一、新课的引入 人体内物质的运输主要是由血液来完成的。血液在人体哪些部位流动？怎样流动？流动的动力是什么？为什么血液只能向一个方向流动而不能倒流那呢？（血液是在心脏和血管构成的封闭的管道中流动的。流动的动力来自心脏的搏动。） 二、新课讲解 1、简介血液循环系统的组成、功能。 血液循环系统由血管、心脏和血液组成，主要是运输人体内的各种营养物质和废物的排出。 2、血管从粗到细，就像城市的自来水管道一样，人体内的全部血管连接起来全长可达10万公里。下面我们一起来感受一下血管的跳动。 （1）师：请同学们对照书上第3页图，摸一摸自己的头部、腕部、足部有跳动感的部位，跳动的器官是什么？有什么规律？（学生摸后回答。）（注意：颈部的血管不能重压，也不能长时间压迫） （2）师：再看手背上的“青筋”，它是什么？（生：观察后回答。） （3）师：你摸到跳动的部位是动脉，手背上的“青筋”是静脉，连接动脉和静脉的是毛细血管。 动脉血管的这种跳动称脉搏。 （脉搏的形成）心脏收缩时，左心室的血液射入主动脉，使得动脉血管壁先向外扩张，然后再收缩。动脉血液随着这种一张一缩的搏动，像波浪一样沿着血管壁向远处传播就形成了脉搏。 下面一起来测一下自己的脉搏。 （4）统计男、女生脉搏的次数，并结合小资料的内容讨论：男女生的脉搏有什么不同？体质的强弱与脉搏有关系吗？ 3、观察三种血管的插图，并结合书本讨论以下问题： （a）三种血管的分布和功能怎样？ （b）从图上分析比较三种血管管壁的厚度、管腔的大小有何不同？（在学生通过小组讨论并发言后，老师有针对性地对学生回答的内容予以补充和修正。）（1）老师出示投影片，让学生将三种血管进行比较并思考：动脉、静脉管壁弹性大小不同与血流方向有什么关系？动脉、静脉的分布有何不同？举一至两个你知道的血管的例子。

苏教版七八年级下册生物学教学计划

2016-2017 学年第二学期苏教版七年级下册 生物学教学计划 一、指导思想 以《全日制义务教育中生物课程标准》为依据，在继承我校现行生物教学优势的基础上，力求更加关注学生已有的生活经验；更加强调学生的主动学习和探究学习，增加实践环节，使每一个学生通过学习生物学，能够对生物学知识有更深刻的理解；能够在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更多的发展；能够在责任感、合作精神和创新意识等方面得到提高。为学生们参加社会主义现代化建设，适应社会和继续学习，打下必要的基础。 二、教学任务 本学期义务教学教科书——《生物学》（七年级下册）。 三、教学目标1．在教学中要注意继续落实《生物课程标准》提出的课程理念：面向全体学生，实现因材施教，促进每个学生的充分发展；努力提高学生们的生物科学素养，教学目标、内容和评价都应有利于提高每个学生的生物科学素养。 2．教学中要使学生在知识、能力、情感、态度和价值观等方面有所发展，必须引导学生主动参与和体验各种科学探究活动。 3．在传授知识的同时要特别注意科学研究方法的培养。要通过组织学生参加各种实践活动，培养学生的学习兴趣。力争创造条件尽可能多开教材中提出的调查、技能训练、练习、探究和资料分析活动。 4．教学中要注意合理选择和组合好直观教具与现代教学手段的应用。5．按学校要求积极组织好生物课外兴趣小组活动，能够对有特殊兴趣的学生进行个别指导。 四、教学方法1．继续深入学习有关的教育理论和转变教育观念，在继承传统教育优势的基础上力争使自己的课堂教学有所创新和提高。 2．继续探究符合新课标的课堂教学模式，形成具有生物学特色的“ 126”高效课堂模式。 3．组织好学生进行探究性学习并提高其质量，引导学生分工合作，乐于交流。鼓励学生自己观察、思考、提问，并在提出假设的基础上进行探究性方案的设计和实施。 4．学习和应用现代教学手段和技术并运用到课堂教学中，提高课时效率和教学质量，引入特色鲜明的微课教学，积极参加教研教改；上好课，设计好教案，写好教学反思。

苏科版-生物-八年级下册-《第1节 生物的遗传》教学设计

《第1节生物的遗传》教案 教学目标 1、知识目标：描述染色体、DNA和基因之间的关系，举例说出生物的性状是由基因控制的，说出基因在亲子代间的传递，说明人的性别是由性染色体决定的，理解生男生女的问题，学会分析色盲病的遗传方式，举例说出人类主要的遗传病，了解近亲结婚的危害和遗传病的预防。 2、能力目标：尝试通过分析实验现象推导出其包含的生物学本质，培养学生由现象到本质的抽象逻辑思维方法。尝试运用逆向推导法，探讨基因的传递。 3、情感态度与价值观目标：尝试运用遗传学解释一些遗传现象，培养学生的生物科学素养，激发学生深层次地对生命的思考和对生命的热爱，增强实事求是的科学态度和运用科学方法解释生命科学的有关问题，关注转基因技术给人类带来的影响。能用科学态度看待生男生女的问题，运用所学知识影响周围人们的旧观念。 教学重点和难点 1、重点：性状的概念，染色体、DNA和基因之间的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 2、难点：基因与性状和染色体的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 课前准备 课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员的某些性状进行调查。调查结果为学生在上课时的讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意： 1．要求学生如实填写表格中的内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项活动培养学生严肃认真的科学态度。 2．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中的双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后的特征。 教学过程 引言：在了解生物界的丰富多彩之后，有些同学会提出一些新的问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同的规律？(比如说，每种生物是怎样将自己的特征传给后代的？最初的生物是怎样发生又是怎样演变的？)生物能否孤立的生存，生物与环境之间是一种什么样的关系？等等。我们将在以后的生物课的学习中探讨这些问题，共同寻找这些问题的答案。 1．遗传的现象： 对于“遗传”这一词，我们并不陌生。同学们可以在日常的观察中发现许多遗传的现象，

2021年八年级生物下册 .《生物的遗传》教案 苏科版

2019-2020年八年级生物下册 21.1《生物的遗传》教案苏科版教学目标 1、知识目标：描述染色体、DNA和基因之间的关系，举例说出生物的性状 是由基因控制的，说出基因在亲子代间的传递，说明人的性别是由性染色体决定的，理解生男生女的问题，学会分析色盲病的遗传方式，举例说出人类主要的遗传病，了解近亲结婚的危害和遗传病的预防。 2、能力目标：尝试通过分析实验现象推导出其包含的生物学本质，培养学 生由现象到本质的抽象逻辑思维方法。尝试运用逆向推导法，探讨基因的传递。 3、情感态度与价值观目标：尝试运用遗传学解释一些遗传现象，培养学生 的生物科学素养，激发学生深层次地对生命的思考和对生命的热爱，增强实事求是的科学态度和运用科学方法解释生命科学的有关问题，关注转基因技术给人类带来的影响。能用科学态度看待生男生女的问题，运用所学知识影响周围人们的旧观念。 教学重点和难点 1、重点：性状的概念，染色体、DNA和基因之间的关系，基因的传递过程， 实用文档

基因控制生物的性状。 2、难点：基因与性状和染色体的关系，基因的传递过程，基因控制生物的 性状。 课前准备 课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员的某些性状进行调查。调查结果为学生在上课时的讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意： 1．要求学生如实填写表格中的内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项活动培养学生严肃认真的科学态度。 2．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中的双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后的特征。 第一课时 教学过程 引言：在了解生物界的丰富多彩之后，有些同学会提出一些新的问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同的规律？（比如说，每种生物是怎样 将自己的特征传给后代的？最初的生物是怎样发生又是怎样演变的？）生物能 实用文档

(完整版)苏教版八年级生物下册教学进度与计划

八年级生物下册教学工作计划 本学期，我担任八年级两个班的生物教学任务。为了提高课堂教学质量，出色完成本学期教学任务，结合本学科特点，在总结上学期工作经验的基础上，现制定本学期教学工作计划如下： 一、指导思想 坚持我校以办学生满意学校，做学生喜爱老师为宗旨，开展一切教学工作。在教学过程中努力践行杨思教学法，继续落实课堂有效性教学任务，想方设法开展课堂检测活动。注重学生德育发展：坚持做到德育为先。重视自身师德建设，通过国学学习、榜样示范、阅读报刊杂志等不同形式努力提高自己的思想道德素质。 二、学情分析 今年所带的八年级两个班，根据上学期教学成绩看，知识掌握还不是很好。分析其主要原因：出在学生对生物学科重视不够，没有形成好的学习习惯。课间听讲不认真；课间讨论问题不够积极主动；上课课本不齐；笔记完成较差；作业不做或是疲于应付；好玩，厌学；课后未对知识进行复习巩固。学生基础普遍较差。从期末答卷情况不难看出：两个班的学生知识记忆不牢，知识积累太少，易混淆而答错题。尤其表现在缺乏一种对知识的综合运用能力，不能将所学知识灵活运用到生活中去。因此导致整体成绩不高。 三、教材分析 本学期教学内容主要介绍：本学期生物课程的主要内容为生命的生存及发展。主要有八、九、十三个单元，其中第八单元生物的生殖、发育与遗传应为本册书的知识重点，，主讲生物的生殖和发育，是从生理学的角度上阐述

的。第九单元生物技术，讲解日常生活中的生物技术和现代生物技术。使学生掌握生物在生活中的应用。第十单元健康地生活，重点为人体的三大防线，让学生们更加了解自己的身体，明白人体对疾病是如何抵抗的。并且懂得传染病知识，掌握传染病预防方法。让学生们学会更加的珍爱生命，远离毒品，健康的生活，注重增强学生们珍爱生命，关注自身及家人健康的意识及养成良好生活习惯。学会一定的自救和他救的方法。 四、目标任务 1、培养学生养成认真学好生物课的思想意识，提高学生知识综合运用能力。 2、努力加强课堂纪律管理，做好后进生的辅导工作，优化课堂结构。努力培养学生预习习惯，尝试先学后教的教学方法。 3、通过学习使学生知道如何健康地生活；培养学生们环保意识。 4、优化课堂教学结构，渗透德育教育，力争改变学生偏科观念和厌学情绪。 五、方法措施 1、严格加强课堂纪律管理，培养同学们良好的学习习惯。 2、与班主任和其他任科老师交流学生情况,全面了解学生的身心发展。 3、激发学生学习生物的兴趣，培养学生的科学态度，科学的学习方法以及关心生物，关心社会的情感。 4、深入钻研教材和课程标准，深入学习有关教育理论和转变教育观念，学习先进的教育方法，教学艺术，备好课，上好课。认真落实课堂检测活动。写好教学反思。力争使自己的课堂有所创新和提高。 5、努力做好章节及期末复习工作；做好月考命题及讲评工作；及时总结平时教学的得失，争取在期末考试中获取优异成绩。

八年级生物下册《第二十六章 第一节 保护生物多样性》教案2 苏科版

第26章留住碧水蓝天 第一节保护生物多样性 教学目标： 知识目标：1、了解生物多样性的重要意义。 2、描述生物多样性面临的威胁。 3、知道人类为保护生物多样性所采取一系列具体措施。 能力目标：1、通过阅读资料，分析生物多样性衰减的原因。 2、查阅资料，区分自然保护区所属的类型及重点保护的对象。 情感态度与价值观目标： 增强学生热爱自然的感情，唤醒学生的环保意识，意识到保护生物多样性就是保护人类自己。 教学重点：危害生物多样性的原因及生物多样性被破坏后的恶果，让学生树立参与保护生物多样性的意识并能落实到行动上。 教学难点：理解生物多样性对人类生存的重要意义，人类活动与生物多样性遭受危害之间的关系。 课前准备：教师准备相关资料，制作课件。 学生调查了解我国保护生物多样性所采取的措施。 教学过程： 教学内容教师活动学生活动 导入：引起学生对保护生物多样性的兴趣，产生探究生物多样性意义的欲望。“一只熊猫宝宝牵动万人心”——教师 通过介绍在美国亚特兰大动物园出生的 熊猫宝宝经亚特兰大、中国四川省和全球 其他地方近6万名网民投票，最终于2006 年12月15日 被正式命名为“美兰”这一事件。引导学 生思考人类保护大熊猫意义何在，从而引 出生物多样性的概念。 积极跟随老师的提问 思考、讨论，感受什么 是生物多样性以及为 什么要保护生物多样 性。 认识生物多样性教师向学生展示数据资料，帮助学生理解 分析生物多样性包括物种、遗传和生态系 统多样性。分析数据，理解多样性含义，了解我国丰富的物种资源。

生物多样性的重要意义引导学生从不同角度思考生物多样性的 意义，理解每种生物在自然界都有其特殊 的位置且具有不可替代性。 （1）指导学生正向思维，先写出人类生 活所依赖的动植物名称，然后再写出与这 些动植物生存息息相关的生物，使之构 成一个庞大的网，网上 的生物由于种种关系而相互联系，让学生 明白自然界的生物其实是相互影响、相互 依存的，如果其中一个生物失去了它的栖 息地或者不再找到它常吃的食物，就会 灭绝掉，整个生物网就会破碎，而修补是 一件很困难甚至是不可能的事情。 （2）指导学生反向思维，如果自然界一 种生物灭绝，则以这种生物为食的生物和 这种生物所食的生物的生存就会受到影 响，进而影响到与它们相联系的其它生 物，最终整个生物网会遭到破坏，受损害 的还是人类自己。 （3）小结：概况生物多样性对整个生物 圈的重要意义。 讨论、交流。 开动脑筋，细致分析， 寻找各种联系，从中归 纳出共同点。 全面考虑一种生物灭 绝对自然界产生的可 能影响。 生物多样性面临的危机教师指出：专家估计，我们现在令物种灭 绝的速度是动物自然灭绝速度的50～ 100倍，有些物种灭绝的速度更快，大约 是自然灭绝速度的1000～10000倍。世界 上的生物物种正以每天几十种的速度消 失，越来越多的物种正成为濒危物种。 深刻理解生物多样性 目前所面临的危机以 及对人类可能造成的 影响，产生危机感。 案例分析：生物多样性衰减的原因带领学生阅读书上的资料，并补充加拿大 一枝黄花近几年来在我市蔓延、防治的情 况，引导学生关注人类活动对生物多样 认真阅读资料、讨论分 析造成生物多样性衰 减的原因，理解破坏生

苏教版八年级下册生物教案

八年级生物下册教案 第8单元生物技术 第20章日常生活中的生物技术 第一节源远流长的发酵技术 思维导航 同学们，酱、酱油、香醋等是我们常见的调味品，它们口味鲜美，是烹制菜肴时必不可少的用品。那么，你想不想知道它们是怎样生产出来的呢？ 其实，它们都是我国传统的发酵产品。我们的祖先早在4000千多年前就利用发酵技术大规模酿酒,进行制酱、制醋等生产。中国利用微生物进行发酵酿酒的历史，可以追溯到4000多年前的龙山文化时期。殷商时代的甲骨文中刻有“酒”字。北魏贾思勰的《齐民要术》中，列有谷物制曲，酿酒、制酱、造醋和腌菜等方法。 现代发酵工业已形成完整的工业体系，包括抗生素、氨基酸、有机酸、多糖、酶制剂、单细胞蛋白、维生素、基因工程药物核酸类物质及其他生物活性物质等，其产品在医药、食品、化工、轻工、纺织、环保等诸多领域获得了广泛的应用，成为与人们的衣、食、住、行、环保和健康有着密切相关的产业。生物工程代表了21世纪应用微生物发酵的一个主要领域。 发酵技术的历史真是源远流长啊！你想了解发酵技术具体的发展历程吗？这一节我们就一起来学习发酵技术的历史。 随堂反馈 1.人们把果酒暴露在空气中变酸,水果放久了有酒味的现象称为。 2.直到近代人们才认识到发酵现象是由引起的。 3.发酵技术是指利用的发酵作用,运用一些技术手段控制,大规模生产发酵产品的技术。 4.酿制酒酿的适宜温度为℃。 5.酒酿是发酵的产物，果酒暴露在空气中变酸是发酵的结果。 6.发酵技术已经从利用自然界中的微生物进行发酵生产的阶段，进入到按照创造出具有的微生物，以生产的发酵产品的新阶段。 巩固升华 一、选择题 1.下列不属于发酵技术在生活中应用的是（） A.酒精生产 B.抗生素生产 C.塑料生产 D.酱制品生产 2.制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（） A.隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖 B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵 C.防止灰尘污染 D.使多种细菌在坛内快速增多 3.我们日常生活中饮用的酸牛奶是用乳酸菌经发酵制成的，对人体有很好的保健作用。酸牛奶具有的优点是（） A.具有丰富且易于消化的营养物质 B.改善肠道环境，抑制有害菌的生长繁殖，提高人体免疫力 C.维护肠道菌群平衡，促进肠道蠕动 D.上述全是 4.下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（） A.加酶洗衣粉 B.沼气 C.味精 D.啤酒 5.下列属于现代发酵技术应用的是（） A.制酱 B.制醋 C.制腐乳 D.制青霉素 6.下列说法正确的是（） A.人类很早就开始利用发酵技术，并且知道发酵的原理 B.发酵技术目前已经发展到能够人为地改造微生物，生产人类需要的产品的新阶段 C.水果放久了会有酒味，是乳酸菌发酵的结果

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生物的生殖、发育与遗传 第二十一章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 （第1课时） 教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。 教学目标： 知识与能力 1、认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 4、举例说出常见的营养生殖种类。 5、理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动， 领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。 教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这是表达的什么 样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千姿百态的生 命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么，有没有这种 情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫 染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。二、酵母菌的出芽生殖观察