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果汁,奶昔制作大全

果汁,奶昔制作大全
果汁,奶昔制作大全

鲜橙汁

主料:橙子

辅料:无

厨具:其他

主要原料。

将橙子剥皮备用。

剥好皮的橙子切块备用。

将橙子放入原汁机榨汁即可。

鲜橙汁。

鲜榨胡萝卜苹果原汁

胡萝卜营养丰富,质脆味美,富含有维生素A,C,E及胡萝卜素,茄红素,有良好的抗氧化作用,让你的皮肤更有光泽更漂亮,每天吃胡萝卜可以降低血液中的胆固醇,防止心脏疾病和肿瘤,有调节免疫功能,预防感冒,抗癌防癌的作用。胡萝卜和苹果一起榨,微甜,口感好,老少皆宜...

主料:胡萝卜

辅料:苹果

厨具:其他

准备好食材。

把胡萝卜,苹果切成条。

放入原汁机内。

榨好的汁,用筛过滤一下更细腻,口感更好。

鲜榨胡萝卜苹果原汁。

小窍门:

这是原汁机,不需要加水,也可以加入一点冷开水,纯净水里一起喝,喜欢甜的可以加蜜,冰糖。

菠萝萝雪梨原汁

主料:菠萝

辅料:无

厨具:其他

主要原料。

菠萝洗净切块。

雪梨洗净切块。

将菠萝和雪梨放入原汁机榨汁即可。

金桔可乐

主料:金桔

辅料:可乐

厨具:其他

金桔洗净。

切片,去籽。

放入杯子,倒入可乐即可。柠檬汽水

主料:柠檬

辅料:芬达

厨具:其他

冰镇芬达。

柠檬切片,3-5片。

倒入芬达。

静放10分钟,待入味。

香蕉奶昔

香蕉640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯,糖1/3杯,冰水2杯,冰块适量。

香蕉,淡奶预先雪冻。

香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成

葡萄奶昔

材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。

做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。

冰凉水果奶昔:

材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶

做法:

1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;

2、把冰块打碎,到入容器里;

3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;

4、把剩下的冰到入香蕉糊上;

5、把西瓜打成汁,到入冰上。

这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了

水果奶昔

1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成

荔枝奶昔

材料:荔枝6个、鲜奶6安士

做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

草莓奶昔

草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙

作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒

菠萝冰山

用料:菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml

做法:

1. 菠萝去皮,切成小丁。

2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。

3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。

从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。

芒果蜂蜜牛奶饮

芒果素有“热带果王”的美誉,其果肉所含的营养成分极高,尤其是胡萝卜素,这在水果中极为少见。芒果富含钙质,肉厚多汁,鲜美可口,具有生津止渴、消暑舒神、防治心血管疾病、润泽肌肤等功效。牛奶含有钙、蛋白质等成分,营养丰富又可镇静催眠。蜂蜜含有果糖、葡萄糖、镁、钙等成分,能够调节神经系统,并能滋润肠道。芒果搭配蜂蜜和牛奶,于甘甜中又多了一丝香浓与清甜。经常饮用可以帮助睡眠,改善失眠症状。

主料:芒果

辅料:蜂蜜

厨具:其他

准备好材料。

芒果削皮,取出果肉切块。

将芒果块放入搅拌机内。

加入250ML牛奶。

加入适量蜂蜜。

搅拌完成即可。

倒入容器即可饮用。

搅拌机制作奶昔的方法解答

搅拌机制作奶昔的方法 香草奶昔 材料:1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯 2: 香草冰淇淋3大匙。 3: 牛奶一大杯。 做法:先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2, 3分钟,就可以了。 香蕉奶昔 原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许 做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅 拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 葡萄奶昔 材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。 做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。 悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。 冰凉水果奶昔: 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法:1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里; 2、把冰块打碎,到入容器里;

3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子; 4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了荔枝奶昔:材料:荔枝6个、鲜奶6安士 做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 草莓奶昔: 材料:草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶lOOc.c.,碎冰块1杯,糖1匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒菠萝奶昔 鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒, 1.把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2.盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。椰子奶昔(1)鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒) 1.把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。 2.盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。椰子奶昔 (2)椰子雪糕1大球,鲜奶100毫升 将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙 片

各种果汁 饮料制作方法大全

各种饮料制作方法 1、红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g,浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。 2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。 3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠,拌匀即可。

4、糖浆煮法:按白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。 5、红(绿)豆煮法:红(绿)豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖溶化,熄火放凉即成 6、布丁煮法:将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可。 健康休闲奶茶制作方法

(一)珍珠奶茶制作方法: 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) (二)调味茶饮制作方法: 将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。 (三)泡沫红(绿)茶制作方法: 将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可。 (四)果汁奶茶制作方法: 将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满,再加入1勺奶精即可。

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全水果类: 橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。 西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。 苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃,止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。 猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。 西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。 芒果汁:助消化,防昏船呕吐,缓解喉咙疼痛。菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎。葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝的功能。 橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。 柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。 柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内毒素椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳同时果汁的美肤功效也是不容忽视的,不少爱美的朋友可能都知道,水果中富含的维生素,可以淡化皮肤上的黑斑,并可强化皮肤对紫外线的抵抗力,使皮肤恢复弹性与光泽;维生素,可以促进血液循环,其油脂可给肌肤自然的滋润;维生素,可给予皮肤

豆浆机做奶昔

豆浆机做奶昔 1、木瓜奶昔 材料:木瓜1只、牛奶约700ml、酸奶125g(市售正常大小一杯) 做法: 1、将木瓜洗净、去皮、去籽,切成咖啡方糖大小,倒入豆浆机。豆浆机量杯:6杯; 2、倒入鲜牛奶。豆浆机量杯:约7杯; 3、倒入酸奶; 4、选择豆浆机果汁选项,10分钟以内就能做好。 中国吃网餐饮网温馨提示: 1、木瓜与牛奶反应过后很快会变苦,因此做好后要在最佳口感时间内(5分钟左右- -+)及时饮用。夏天加冰可以减缓二者反应,最佳口感时间延长; 2、酸奶可加可不加,看个人喜好。最好选择原味的,以免影响木瓜的味道。 3、无需加糖,熟木瓜的甜味足够了。 2、豆浆机做香蕉奶昔 食材:香蕉2根;牛奶80克,蜂蜜40克 做法:香蕉去皮后切成黄豆粒大小的丁,放在网罩内,往杯体内依次加牛奶、冰淇淋和蜂蜜,启动豆浆机按“果汁”键数次后,看杯中没有块状香蕉,液体变得浓稠,就可以出炉啦。 中国吃网菜谱大全提醒,用豆浆机做香蕉奶昔,把原料准备齐全后,只需要短短的几分钟时间,就能享受到浓香的奶昔。 3、草莓奶昔 用料:草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。 制法:将草莓洗净切块一同放入豆浆网罩内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。中国吃网温馨提示:放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点:色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。 奶昔的营养价值

奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。 奶昔的热量:156.00大卡(652千焦)/100克 性质:介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。 4、芒果奶昔 原料:制作约400毫升,小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新鲜柠檬汁2匙 制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味。 5、香蕉奶昔 取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK,一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。 6、葡萄奶昔 取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。 7、哈密瓜奶昔 配方:香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖2小匙开心果少许哈密瓜 1个 做法:1、将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。 2、将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。 3、维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。 8、芥菜奶昔 材料:芥菜1叶,西红柿半颗,葡萄若干个,酸奶一杯,(冰块加不加都可以) 制作方法:

各种冷饮做法大全

各种冷饮做法大全 自制冷饮从何下手? 随心搭配,凉而爽口 夏季,冰淇淋、雪糕等冷饮品种繁多,是消暑的美味佳品。其实,大家可以根据自己的喜好,自己动手配制各种清凉饮料。 自制水果凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果,可随心所欲地进行搭配,再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤,用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配,要先将水蜜桃去皮去核,菠萝去皮,与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜,与冰块混合,这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶,用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制,要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合,一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。 自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料,装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽,令人爽心悦目。 特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。 制作前应洗手,并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒,牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜,不得腐败变质。水一定要煮沸,晾凉后再使用,这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生,避免制品被污染。,自制的凉饮应当天配制当天饮用,不宜长期存放,即使是存放在冰箱中也是如此。 准备工作:活动身体做深呼吸放上轻音乐,有好心情才能作出好吃的巧克力。 材料:面粉、水、巧克力(建议先用便宜巧克力练手)自己想放什么就放点什么吧 工具:大锅(推荐炒勺)、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。 1.如何制作模具? 制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话,这对你应该不是什么难,但如果你像我一样和艺术绝缘,那最好还是用制冰盒吧。

水果汁配方

水果汁配方2007-12-14 儿童趣味果汁 ?1个橙色 ?1个苹果 ?1块西瓜 ?1把草莓 剥去橙皮,尽量保持橙皮完整。将苹果和橙子榨汁后倒入玻璃杯中。将玻璃杯装饰成大象,一片橙皮做大象的身体,两片较圆的橙皮做大象耳朵。第二杯趣味果汁是将西瓜和草莓榨汁倒入玻璃杯中,然后用草莓装饰成猪耳朵和鼻子,做成猪的形状。 劲爆柑橘汁 ?1个柚子 ?2个橘子 ?2个桔子 ??盎司液态人参 全部去皮、切块,榨汁。 活力风暴 ?4颗绿葡萄 ?3个奇异果 ?1个橙色 奇异果切成契状,橙子切分成几部分,榨汁。 肝脏清洁师 ?2个红柚 ?1个柠檬 ?1个酸橙 ?一汤匙橄榄油 红柚,柠檬,酸橙去皮,切分成几部分一起榨汁。

苹果菠萝汁 ?1/2个菠萝 ?1个苹果 菠萝去皮,苹果去核,切块,然后按上面顺序榨汁即可。 维他命C健康果汁 ?1个菠萝 ?3-4个柑橘 将菠萝切成条状,柑橘去皮,尽量保留皮下的海绵层果皮, 并切分后榨汁。鲜橙柑橘汁 ?4个桔子 ?4个橙子 ?1个酸橙 ?1/2有机橙皮 全部去皮,切块,榨汁。 红衣主教 ?1/2棵甜菜 ?3-4个中等苹果 将甜菜和苹果削成窄契状,然后塞入榨汁机榨汁。 肾净化剂 ?2个苹果2 ?3-5片西瓜 苹果切块,和西瓜一起榨汁。 开胃鸡尾果汁 ?6根胡萝卜6 ?2个橘子

?1个苹果 ?1根芹菜 ?1片柠檬 柑桔剥皮,苹果去核,切块,然后按顺序依次榨汁。 苹果派汁 ?4个大苹果 ?1根大萝卜 ?1/2茶匙桂肉 ?1/2茶匙肉豆蔻 将桂肉和肉豆蔻撒入榨汁机,然后把苹果和胡萝卜榨汁。立即饮用,享受新鲜苹果派汁. 益肾饮品 ?2个苹果2 ?1/2杯酸果蔓果实 苹果削成契状,然后加入酸果蔓,使用榨汁机一起榨汁。 回香鸡尾汁 ?2个苹果 ?3根胡萝卜 ?1根芹菜 苹果去核,切块,然后依序榨汁。 热情火焰 ?1/4个菠萝 ?1个芒果 ?1个中等大的番茄 ?1? 盎司甜酒(自选) 菠萝去皮切块,芒果去皮切条。把菠萝,芒果和番茄一起榨汁。将果汁到入一个密封的容器中,然后如果愿意,您可以加入甜酒,和果汁一起摇匀,倒入玻璃杯中即成。

各式奶昔制作大全

各式奶昔制作大全 1.爱心杏仁苹果奶昔 2.菠萝奶昔 3.冰凉水果奶昔 4.草莓奶昔(1) 5.草莓奶昔(2) 6.红之魅奶昔 7.哈密瓜奶昔 8.红豆奶昔 9.咖啡奶昔 10.木瓜奶昔(1) 11.木瓜奶昔(2) 12.木瓜奶昔(3) 13.木瓜奶昔(4) 14.芒果奶昔 15.巧克力奶昔 16.香草奶昔(1) 17.香草奶昔(2) 18.美宝奶昔 19.南瓜红萝卜奶昔 20.葡萄奶昔 21.苹果奶昔 22.热带风光奶昔 23.天使之恋奶昔24.苏打奶昔 25.香蕉奶昔(1) 26.香蕉奶昔(2) 27.香蕉柑桔奶昔 28.香蕉巧克力奶昔(1) 29.香蕉巧克力奶昔(2) 30.可可奶昔 31.香橙柠檬奶昔 32.椰子奶昔(1) 33.椰子奶昔(2) 34.朱古力(巧克力)奶昔 35.芒果奇异果奶昔 36.荔枝奶昔 37.麦片奶昔 38.酪梨奶昔 39.芥菜奶昔

1.爱心杏仁苹果奶昔 这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。 材料:杏仁1/3杯,苹果1个(切皮切开),生姜2-5片(视乎口味),亚麻子1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油),蔗糖、蜜糖、麦芽糖酌量,水约2杯。 做法:1.用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料,搅拌即成。 贴士:夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口。 2.菠萝奶昔 鲜奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠萝2杯冰块,菠萝切粒。 1把鲜奶﹑菠萝﹑冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。 3.冰凉水果奶昔 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法:把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里。把冰块打碎,到入容器里,放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;把剩下的冰到入香蕉糊上。把西瓜打成汁,到入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了 4.草莓奶昔(1) 草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50cc,牛奶100cc,碎冰块1杯,糖1大匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒。 5.草莓奶昔(2) 同巧克力奶昔,只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik制作方法:将所有材料倒入搅拌机,高速搅拌直到融为一体即可如果想要你的奶昔稠一些,只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了。 6.红之魅奶昔 25克1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味250毫升冰水4-5个新鲜、成熟的草莓1个新鲜、成熟的杏子4-6块,冰块搅拌混合所有成分,直至调匀。 7.哈密瓜奶昔 香草冰淇淋 600ml,牛奶 100cc,金钻植脂奶油100cc,砂糖 2小匙,开心果少许,哈密瓜1个。 做法:将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。将其和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末,及放一片哈密瓜片。 8.红豆奶昔 冰淇淋辅料:牛奶、红豆酱 特点:红豆清雅,奶味浓郁,细腻柔滑。来自日本的风味奶昔,综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜,还有冰淇淋的清凉可口。牛奶中富含的钙质,是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。 9.咖啡奶昔 香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g。以上材料用果汁机打1分钟即可。 10.木瓜奶昔(1) 木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不

种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效精编版

种鲜榨果蔬汁的做法大 全和功效 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效 一、红枣苹果汁 材料:新鲜红枣 20 只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。 制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。 特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气,养血安神。 二、白萝卜果汁 材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。 制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖 10 分钟后,加入梨片再煮 5 分钟即可食用。 特点与功效:富含维生素 C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保健作用。 三、鲜奶西瓜汁 材料:西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块(备用,依就餐人数而定)。 具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。 四、鲜奶李子汁 材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。 具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。 五、草莓柠檬汁 材料:草莓100克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。 具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入杯中,放进冰片与蜂蜜。 特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。 六、柳橙凤梨汁 材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。 具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小;柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效 1 苹果高丽菜汁 材料:高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜)荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜) 苹果1个柠檬1/4个 作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。 2.芦笋果菜汁 材料:芦笋80g 荷兰芹80g 苹果1个柠檬半个 作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 3..综合健康果菜汁 材料:苹果1个青椒80g 苦瓜110g 荷兰芹120g 大黄瓜150g 作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 4.柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g 蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。 5.西瓜汁 材料:西瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 6.奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 7.哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。 8.马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量 作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。

减肥奶昔的做法大全有哪些

减肥奶昔的做法大全有哪些 身体中的脂肪在体内堆积到一定程度的时候,就会让身体出现发胖的状态,这样不仅不利于个人的形象,还容易导致身体中的毒素无法排除,慢慢的就会诱发一些常见疾病,奶昔具有很好的减肥效果,而且还可以帮助身体进行排毒,然而由于奶昔的做法是非常多的,下面让我们来看看减肥奶昔的做法大全有哪些吧? 第一,减肥奶昔的做法大全有哪些?草莓香蕉加蓝莓奶昔。这份草莓&香蕉&蓝莓奶昔,富含铁、钾、维生素C和抗氧化剂,而以上元素都是减肥必不可少的。你可以加入鲜榨橙汁进行调味,还可以添加橄榄叶提取物、紫锥菊或接骨木提取物,它们都是强化免疫系统和抵御感染的天然提取物。制作步骤:将菠菜、橙汁和水混合至均匀,然后再加入余下的水果混合。需要注意的是,由于这份奶昔中加入了蓝莓,使它看起来像是紫色的,蓝紫色的食物通常有降低食欲的作用,会额外帮你瘦身。 第二,黄桃绿色奶昔。这份减肥奶昔非常适合那些喜欢甜食的人,如果你对糖的摄取有顾虑,大可放心喝这杯奶昔。如果你觉得配方不够甜,还可以再加些香蕉!这也为你提供了额外的钾。制作步骤:将菠菜和椰子汁混合打汁,直至均匀。接下来,加入剩余的水果混合均匀。 第三,可可樱桃奶昔。这份奶昔富含抗氧化剂,虽然加入了可可粉,但也算是健康的放纵,即便是减肥也可以偶尔吃吃巧克力味道的食物。制作步骤:将菠菜和杏仁奶混合打汁,直至均匀,

再加入余下的食材混合打汁。 减肥奶昔的做法大全有哪些?辛辣味道奶昔。制作步骤:混合菠菜、香菜和水,打汁直至均匀。再加入余下的水果混合打汁。绿色排毒奶昔。制作步骤:将菠菜、香菜、水混合打汁,直至均匀;再加入余下的食材混合打汁。

果汁饮料的制作

果汁饮料的制作 <一> 冰淇淋苏打 [原料]:1盎司柠檬汁;糖水、鲜奶、和可尔必思各半盎司、汽水和冰块适量,香草冰淇淋1球。 [制作]:把柠檬汁、糖水、鲜奶放入振动器搅打均匀,倒入杯中后再加入可尔必思,再加八分满的冰块,加汽水,最后放上冰淇淋球。 [特点]:酸、甜香适度,清爽甜美,适合大众口味。 昔日情怀 [原料]:1盎司乌梅酒、3盎司凤梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鲜奶、适量冰块。 [制作]:把原料放入振动器中,加满冰块搅打均匀即可。 [特点]:甜香,清纯顺口,回味无穷。 薄荷蜜汁 [原料]: 1盎司薄荷蜜、小半杯凤梨汁、1盎司鲜奶、蜂蜜和葡萄浆各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。 [制作]: 杯底先加上蜂蜜,再将除汽水外的其他原料倒入振动器搅拌均匀后再慢慢地倒在蜂蜜上面,最后加入汽水。 [特点]:色泽亮丽且层次分明,清凉香甜。 五色蜜汁 [原料]:小半杯柳丁汁和小半杯风梨汁、糖水、柠檬汁和红石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。

[制作]: 除红石榴汁外,其他原料放入振动器搅打均匀后,倒入杯中后淋上石榴汁。 [特点]: 甜酸适度、色泽分明,具有多种水果味的高级饮品。 草莓汁巧制作 制作一 原料:新鲜草莓500克,白砂糖适量。 制作:把草莓洗净去底部绿花托,放入搪瓷或瓷器内,用木棒捣烂后压榨出草莓汁,然后去渣,把汁放容器煮开装入消过毒的瓶中备用。再把白糖加水煮成糖浆。 饮法:取草莓汁加白糖浆兑水或加入食用冰块即可。 制作二 原料:新鲜草莓500克,白砂糖250克。 制作:把草莓洗净去花托,放入清洁盛具中,放一层草莓撒一层糖,这样用糖腌1,2天后腌出草莓汁。把汁放入清洁锅内加白糖抖匀,置于小火上煮沸后灌入消毒的玻璃瓶中,晾凉后置冰箱备用。 饮法:取草莓汁,兑入冰水或加食用冰块最好。草莓汁要求原料新鲜,另外,已出汁的草莓加入适量糖及少量水煮沸可制成草莓酱。 蛋黄蜜汁 [原料]:蛋黄一个、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司柠檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鲜奶适量冰块。 [制作]: 将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。 [特点]:这是一种香、酸、甜等多味的饮品,营养也不错。 多味蜜汁 [原料]:柠檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鲜奶、汽水和冰块适量。

60种鲜榨果汁方法

60种鲜榨果汁方法 整理了各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效。 1、芦笋果菜汁 材料:芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个 作法: (1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 2、综合健康果菜汁 材料:苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g 作法: (1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3、柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。

4、西瓜汁 材料:西瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5、奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 6、哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。 7、马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量

沙冰奶昔制作

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目录:1、前言 2、沙冰制做方法 3、刨冰制做方法 4、奶昔制作方法 5、冰激凌制作方法 根据中国冷饮行业协会总结的资料显示,2008年全国冷饮的产销量已经超过300万吨,比去年同期增长15%;实现销售额350亿元左右。中国古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品,回首不远的2004年中国冷饮的年销量还不足百万吨,中国的冷饮行业真是因飞速发展而日新月异。 时间就是商机,吃就是商机!时尚冰吧就是热点商机,投资不大,利润比较高。若资金有限,几平方米的小店就可以开业。在公共汽车站附近,旅游景点,学校附近等人流量比较集中的位置,都是是经营的好选处。炎炎夏日、做个有特色的时尚冰吧,轻轻松松享受人生! 冰沙的制作方法 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功效:有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙

果汁调配饮料的制作实验教学内容

果汁调配饮料的制作 一、实验要求: 1、掌握果汁调配饮料的制作工艺流程和操作要点。 2、了解不同果汁调配饮料的制作方法。 二、实验材料: 浓缩橙汁、浓缩苹果汁、白糖、柠檬酸、煤气灶、锅、勺、罐头瓶、天平、台秤、烧杯、纱布、CMC(羧甲基纤维素钠) 三、工艺流程: 原果汁→调配(原果汁占25%,含糖9~12%、酸1~1.2%,)→加热→灌装→杀菌→冷却→贴标→成品 四、调配方法: 1、浓缩果汁(橙汁或苹果汁)的浓度为100%,85%制得的产品原果汁含量为50%,所以取2kg浓缩果汁可以配制成3.4kg调配果汁。 2、3.4kg含糖6~9%的调配果汁需加糖0.204~0.306kg,调配时所用的50%的糖液应用0.204~0.306白糖和0.204~0.306kg水配制而成。 3、3.4kg含酸0.5-0.8%的调配果汁需加柠檬酸0.017~0.027 kg,所用的50%的酸液应用0.017~0.027 kg的柠檬酸和0.017~0.027 kg的水配制而成。 4将配制好的糖液和酸液加入浓缩果汁后,不足的部分加纯净水补足,所得到的产品即为原果汁含量为50%,含糖6~9%、酸0.5~0.8%的调配果汁。 五、操作要点: 1、糖液的配制:用白糖直接调配50%的糖液,煮沸过滤备用。 2、酸液的配制:用柠檬酸配成50%的酸液,温水溶化后备用。 3、灌装:采用热罐装的方法,将调配好的果汁装入罐中,装罐时应留0.5cm左右的顶隙。

4、杀菌:将罐头瓶密封后,在100℃条件下,杀菌10min。 5、冷却:采用分段冷却的方法对经过杀菌处理的制品进行冷却,冷却时,将冷水缓慢地加入到热水中,轻轻晃动罐头瓶,使制品内外温度一致。 6、贴标:注明制作人和制作时间。 六、注意事项: 糖液和酸液的添加量可根据口味的不同选择不同的配比,要求制品酸甜适度,口感良好即可。

多种混合果汁配方大全

多种混合果汁配方大全 蔬菜和水果可以帮助我们补充人体所需要的维生素和多种矿物质元素,不仅味道鲜美,而且还可以抗衰老,美容养颜,排毒减肥。我们平时所吃的水果和蔬菜种类繁多,不同种类的水果搭配在一起会有不同的口感和功效。而且有些水果是不可以搭配在一起食用的,这些我们都应该多加了解。 【混合果汁配方大全-蔬菜苹果汁】 原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁。 功效:减肥、利胆、提神、养颜。 【混合果汁配方大全-黄瓜猕猴桃汁】 原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。 【混合果汁配方大全-葡萄柠檬汁】 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。

做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 功效:令肌肤嫩滑、面色红润。 【混合果汁配方大全-芹菜汁】 材料:芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、橙子(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。 做法:芹菜要包在高丽菜内打成汁。 功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。 【混合果汁配方大全-菠菜柳橙汁】 材料:菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g、菠菜和高丽菜。 做法:菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。 功效:菠菜富含维他命B1,可改善恶性贫血等,对气喘、荨痲疹也有效。 【混合果汁配方大全-蜂蜜牛奶果汁】 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。 功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。

二十种鲜榨果汁制作方法大全

二十种鲜榨果汁制作方法大全 1、蔬菜苹果汁 原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁。 功效:减肥、利胆、提神、养颜。 2、黄瓜猕猴桃汁 原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。 3、悉尼香蕉生菜汁 材料:悉尼1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个。 做法:1.悉尼洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净,包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份,去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤。 心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。 4、葡萄柠檬汁 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。 做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 功效:令肌肤嫩滑、面色红润。 5、芹菜汁 材料:芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、橙子(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。 做法:芹菜要包在高丽菜内打成汁。 功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。 6、菠菜柳橙汁 材料:菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g、菠菜和高丽菜。

六十种果蔬汁做法及功效大全

六十种果蔬汁做法及功效大全 1.芦笋果菜汁2.综合健康果菜汁3.柳橙牛乳汁4.西瓜汁 5.奇异果汁 6.哈蜜瓜毛豆汁7.马铃薯苹果汁8.奇异果水梨汁10.蕃茄小黄瓜汁11.苹果青江菜汁12.奇异果高丽菜汁13.苹果荷兰芹汁14.红萝卜苹果汁15.凤梨高丽菜汁16.苹果白萝卜汁17.苹果水芹汁18.哈蜜瓜高丽菜汁19.青椒苹果汁20.蕃茄哈蜜瓜汁21.苹果枇杷汁22.芒果汁23.枇杷汁 24.香蕉牛奶汁25.牛蒡葡萄柚汁26.哈蜜瓜果汁27.柠檬柳橙汁28.葡萄柚菠萝汁29.菠萝柠檬芹汁30.蕃茄红萝卜汁31.土豆红萝卜汁32.菠萝柠檬汁33.柳橙红萝卜汁34.葡萄柚菠菜汁35.红萝卜牛奶汁36.苹果芥菜汁37.蕃茄柠檬汁38.蕃茄草莓柳橙汁39.柠檬奇异果汁40.蕃茄红萝卜奶汁41.柳橙香瓜汁42.草莓蛋黄汁43.葡萄柚芒果汁

44.木瓜牛奶汁45.菠萝苹果香瓜汁46.草莓牛奶汁47.橘子草莓汁48.枇杷红萝卜汁49.奇异果柳橙汁50.苹果芦笋汁51.空心菜苹果汁52.菠萝青椒汁53.蕃茄大白菜汁54.柠檬蛋乳汁55.大白菜综合果菜汁56.油菜菠萝柠檬汁57.蕃茄菠萝柠檬汁58.健身果菜汁59.补血果菜汁60. 苹果高丽菜汁 1.芦笋果菜汁 材料:芦笋80g,荷兰芹80g,苹果1个,柠檬半个。 作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 2.综合健康果菜汁 材料:苹果1个,青椒80g,苦瓜110g,荷兰芹120g,大黄瓜150g。 作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3.柳橙牛乳汁

如何制作奶昔

如何制作奶昔 奶昔是很多人在夏天都非常喜欢吃的一种冷饮,但是,如何制作奶昔呢?奶昔是属于冷饮的一种,经常我们可以在夏天的时候经常看到有人吃。而且现在市面上,关于奶昔的口味也是有很多的,喜欢吃的人就可以根据自己的喜好来挑选自己爱吃的奶昔了。下夏天很热的时候,这时候来杯奶昔,就会感到整个世界都凉快了。 一般的人吃奶昔都是在夏天的时候吃的,但是也有一些人在其他季节的时候也喜欢吃。而且大多数人吃的奶昔一般都是在商店买的,特别是对于小孩子来说,家人经常担心奶昔的食品安全。如果会自己做奶昔,就没有这些问题了。那么,下面就来介绍下如何制作奶昔? 奶昔有各种品味的。如黄金奶昔、草莓奶昔、雪花奶昔等等。 黄金奶昔的做法: 原料:鲜菠萝250克,冰激凌150克、冰牛奶450克,碎冰块适量,巧克力沙司适量、白糖100克,精盐2克。 做法: 1)菠萝切块用淡盐水浸泡后控干,拌上白糖用搅拌机打1分钟左右; 2)在菠萝泥中加入冰激凌、冰牛奶再用搅拌机打30秒即成菠萝浆; 3)将菠萝浆分杯,加入2勺碎冰,淋上适量巧克力沙司即可

完成。 草莓奶昔的做法: 原料:鲜草莓50克、牛奶227ml左右(1袋)、白糖20克。 做法:草莓洗净用淡盐水消毒后沥干,放入搅拌机中加入白糖、牛奶(冷藏过的),打成浆状即成。 用这种做法还可举一反三的做其他水果的奶昔。 雪花奶昔的做法; 原料:牛奶450克,鸡蛋3枚,白糖75克,香草香精3滴(没有也可不加)。 做法: 1)蛋清用打蛋器(或筷子)顺一个方向抽打至发泡,慢慢加入白糖,边加边抽打至成彭胀、发硬的蛋白膏,然后滴入香精拌匀; 2)牛奶煮沸后快速冲入蛋白膏中即成。 [注]蛋白膏要在不锈钢的器皿中抽打,一定不要混入蛋黄、水或油,否则不易打发。 奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。 热量:156.00大卡(652千焦)/100克 功效:心脏疾病,养颜护肤,其他功效 性质:介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。 所以,我们从上面的介绍就可以看出,现实中关于奶昔的口

果汁饮料配方

果汁饮料配方 校庆六十周年科技大赛果蔬汁一系列食品的制作——化工系 07食品班指导教师—叶春苗总介:果蔬汁一系列食品的制作一、橙子、胡萝卜、番茄复合果蔬汁的制作二、香蕉、菠萝、胡萝卜复合果蔬汁奶昔的制作三、果蔬汁大豆酸乳饮料的制作一、橙子、胡萝卜、番茄复合果蔬汁的制作想法: 随着人们生活的水平的提高和保健意识的增强,消费者对饮料的选择越来越理性化,除口感上的要求,天然营养、保健功能也成为人们饮料消费的重要指标,果蔬汁就是在人们追求保健、绿色、营养均衡的自我保健时代应运而生并快速发展的,下面我们推出的这款果蔬汁复合饮料就满足了人们的时尚追求,具有很好的发展前景,下面我们具体介绍一下。复合果蔬汁的工艺流程橙子原汁胡萝卜原汁复合糖酸初调调味番茄原汁稳定剂选择成品灌装杀菌均质 (一)工艺说明1、原料的预处理1、原料的选择选择新鲜饱满无腐烂的果实,成熟度在九成左右,2、原料的洗涤榨汁前原料首先充分清洗干净,并除去腐烂发霉部分,洗涤一般采用浸泡洗涤、鼓泡洗涤、喷水洗涤或化学洗涤,这里我们采用清水洗涤。3、检果洗涤后有专人将病虫果、成熟果实和受机械损伤的果实剔除,以确保产品质量。4、榨汁这里我们采用小型的榨汁机进行榨汁,如图片5、取汁按复合果蔬汁最佳配比为橙子:胡萝卜:番茄5:4:2 进行取汁。2、果蔬汁的复合分别取橙子、胡萝卜、番茄榨的汁,并按体积比为5:4:2进行复合,放入烧杯中,以备待用。3、糖酸初调向上述烧杯中加入蔗糖和柠檬酸,蔗糖的添加量为100g/L,柠檬酸的添加量为 1.6g/L。4、调味这里我们使用具有多功能蜂蜜进行调味,调出最佳美味。5、稳定剂的添加我们使用的是复合稳定剂,稳定剂复合使用效果更好,本品选用的是CMC—Na、黄原胶、卡拉胶进行复合,CMC—Na的添加量为1.6g/L,黄原胶的添加量为0.4g/L,卡拉胶的添加量为0.4g/L,使用注意事项:由于果汁的稳定剂一般

各种水果汁的做法大全

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效, 1 苹果高丽菜汁 材料:高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜) 荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜) 苹果1个 柠檬1/4个 作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。

1.芦笋果菜汁 材料:芦笋80g 荷兰芹80g 苹果1个柠檬半个 作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 2.综合健康果菜汁 材料:苹果1个青椒80g 苦瓜110g 荷兰芹120g 大黄瓜150g

作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3.柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g 蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。

4.西瓜汁 材料:西瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5.奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消

奶昔制作方法

奶昔制作方法

西瓜香蕉奶昔: 材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法:1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;2、把冰块打碎,到入容器里;3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;4、把剩下的冰到入香蕉糊上;5、把西瓜打成汁,到入冰上 西瓜汁: 材料:西瓜1/2个·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙 作法:西瓜去皮切块,放入果汁机,再加入柠檬汁、蜂蜜打匀,滤汁于杯中。 成份与功效:西瓜味甜多汁,有消烦止渴、清热利尿、治口疮等功效,是消暑清凉饮料评价答案材料: 西瓜5汤匙,原味酸奶3-4汤匙 做法: 1、将西瓜切成小块并去籽; 2、西瓜和酸奶放入搅拌机中打成糊即可,放入冰箱冰藏后更好喝. (很简单吧……)

最有效的懒人减肥方法 1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。 原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥:这样吃黄瓜有害健康 2、过午不食法 超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。 原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。 健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。 3、不吃正餐法 每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。 原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!>>>四大密技巧喝豆浆轻松减肥 4、苹果减肥法 吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。 原理: 肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。 5、荷叶减肥法 把荷叶,决明子,甘草,柠檬片,熬成汤,数量酌情,.坚持2周见效,每天会进出厕所比较多哦。

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