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希尔顿酒店核心文化

希尔顿酒店核心文化
希尔顿酒店核心文化

从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅馆到今天,希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最高的连锁酒店之一。希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观,以让世界充满阳光、让大家感受到热情的温暖为愿景,将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命,先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。

在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下,除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住宿环境外,还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务设施。客房分为单、双人房、套房、豪华套房。考虑到不同客户的需要,酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。所以的客房均配备空调、电视、电话、网络等常用设备,使每位寄宿于希尔顿酒店的客人都有宾至如归的感觉。

在快节奏的现代社会中,高质量睡眠对人们的生活至关重要。对酒店顾客来说,睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。为了使顾客有充足的优质的睡眠,希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致,尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别,减轻顾客的压力,让顾客住得放松,睡得舒适。同时,希尔顿酒店还依据各地不同的风俗习惯,推出了各种特色服务项目,如在中国以实惠的房价为顾客提供舒适的住宿,在春节、元宵节、中秋节等传统节日,希尔顿酒店还推出一系列促销优惠活动。酒店还根据各地实际情况、举办美食节以吸引顾客聚拢人气。另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人的特殊服务等。这些不断创新的酒店产品和个性化服务,帮助希尔顿酒店扩大了品牌知名度,赢得了许多忠实的顾客。

坚信“没有满意的员工就没有满意的顾客”的希尔顿酒店也十分重视企业人才的培养和人力资源的储备。希尔顿酒店帮每位员工量身设计职业生涯,同时为他们提供各种学习和锻炼的机会,并提拔优秀的内部员工从事更高级的岗位。希尔顿酒店还建立了完善的薪酬管理制度,并将一部分公司股份作为工资或福利分配给员工,使企业员工在获得发展机会的同时,获得良好的生活保障。除此之外,希尔顿酒店还额外注重企业员工的工作生活环境,并设计了极具人情味的更衣室、员工餐厅等等。

在企业文化的建设下,希尔顿酒店在日常制度、管理流程和决策方面都将企业文化具体化,使企业的实际行为与企业核心价值观吻合得很好,对中国酒店服务业有着很高的理论价值和实践意义。

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策 姓名:肖日成 学号:201222100226 系部:商务系 专业:会展策划与管理 班级:12级2班 1

希尔顿公司简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。 希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation)希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使用权,管理405家酒店,包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店,在全球的78 个国家拥有超过7万名雇员,有10多个不同层次的酒店品牌。希尔顿国际集团在全球的发展以谨慎著称。 希尔顿酒店简介: 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

全球十大酒店集团介绍

全球十大酒店集团介绍 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】

1、I n t e r c o n t i n e n t a l h o t e l s g r o u p(I H G)(英) 洲际酒店集团在全球100多个国家和地区拥有酒店4700家,是目前全球分布最广、拥有客房最多的专业酒店管理集团。 洲际?酒店及度假村 悠久历史传承,始于1946年 华邑?酒店及度假村 尊享中华待客之道 皇冠假日?酒店及度假村 功成旅就 英迪格酒店? 体验引人入胜的本地风情 EVEN?酒店 您的健康旅伴 假日?酒店 感觉与众不同 智选假日?酒店 智选,智慧之选。 假日度假村?

天伦之乐 Holiday Inn Club Vacations? 为全家人而设计 Staybridge Suites 您的家外之家 Candlewood Suites 宾至如归 2、Cendant 温德姆(原胜腾)酒店集团(美) 小注:Cendant(圣达特)集团是世界上首席的服务业销售公司;世界财富500(FORTUNE 500)之一;全美50强企业之一;经营范围主要包括:旅游服务业——在酒店方面集中了九个全美知名品牌,CENDANT集团公司注重拥有的这些知名品牌在国际市场上的开拓,并发挥集团优势,利用各服务业的行业互补,使其更具竞争力。 旗下共有Howard Johnson(豪生)、Days Inn(戴斯)、Ramada(华美达)、Wyndham(温特莱)、Super8(速8)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn 以及AmeriHost Inn等九大品牌,数量众多,但品牌影响力较弱,同一品牌的酒店档次也参差不齐。 3、万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)(美) 是全球首屈一指的马哥孛罗国际酒店管理公司,万豪拥有遍布全球 74个国家和地区的超过4,000 家酒店和21 个品牌。万豪国际集团的总部位于美国马里兰州贝塞斯达,雇用约 300,000名员工。其2011 财年的财报收入超过120 亿美元。 万豪(Marriott Hotels & Resorts),J.W万豪(JW Marriott Hotels & Resorts),万丽(Renaissance Hotels & Resorts),万怡(Courtyard),万豪居家(Residence Inn),万豪费尔菲得(Fairfield Inn),万豪唐普雷斯(TownePlace Suites),万豪春丘(SpringHill Suites),万豪度假俱乐部(Marriott Vacation Club),丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)等等

喜来登酒店企业文化

喜来登酒店企业文化喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的“十诫”是: 1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物...丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现,员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。半岛酒店形成了一以贯之的风格。希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。 一、喜来登的“十诫”和理念 喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的“十诫”是: 1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处,也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易,不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。

9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错,不要急于指责 在喜来登公司的实际经营中,亨德森先生有一些理念也是可取的: 1、强调职责和勤奋。 2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市常 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。 二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡,丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准,这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是,永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位,为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己,他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”,并且他们必须积极热诚地为客人服务,预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的:“超越客人的期望,是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。

希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念 希尔顿酒店公司已是世界公认的饭店中的佼佼者。希尔顿酒店的宗旨是“为我们的顾客提供最好的住和服务” 。希尔顿的品牌名称已经成为“出色”的代名词了。 康拉德?希尔顿在老年时撰写了一本自传《欢迎惠顾》, 总结了自己一生经营酒店的经历、经验与教训,其中包括酒店管理 的七条金科玉律: 1. 酒店连号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同城市的需要; 2. 预测要准确; 3. 大量采购; 4. 挖金子: 把酒店的每一寸土地都变成盈利空间; 5. 为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养人才; 6. 加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销; 7. 酒店之间互相帮助预定客房;具体说来希尔顿酒店的成功得益于其全面创新的管理模式,他们体现在以下几个方面: 1.细分目标市场,提供多样化的产品;

2.高标准的服务质量监控; 3?严格控制成本费用; 4?以人为本的员工管理战略; 5?积极全面地开展市场营销活动;利用新技术。 创立希尔顿的鼻祖康拉德?希尔顿是一个精力充沛和能干的实业家,又是一个实实在在的了天派。他把自己的成功归结为:1?发现自己的特有天资; 2?有大志,敢想、敢干,懂憧憬; 3?充实; 4.对生活充满激情; 5?莫让你占有的东西占有了你; 6?有麻烦莫担忧; 7?担当起自己对这个世界的全部义务; 8?不要沉迷于过去; 9. 尊重别人对任何人也不要鄙视; 10. 部间断的满怀信心的祈祷。

培养优秀员工的六种法则 如何使我们的员工成为优秀的员工,并组成出色的团 队,如何引导员工正确的认识自我,认同自己的职业和工作, 是一个企业是否具有活力,是否成功得关键。 企业兴衰,员工有责,酒店利益第一,团队荣誉至上。 我们每一个人就犹如一盒火材里的一根,我们都具有照亮别人的价值,犹如黑暗中擦亮的那根火柴,让你看见希望所在。火柴的价值是通过燃烧放出光亮和热能,我们也一样,只有通过对工作的热情,增强对团队的认同,通过工作实现自己的人生价值。 为打造品牌而努力,为市场竞争而发展,我们的企业, 从胜利到优秀再到卓越,不可缺少的是发挥被企业称之为灵魂的员工精神。 培养优秀员工应遵循工作中的六大法则: 法则一:激发工作热情。认同自己的职业和工作,保持对工作的热情,增强团队认同感。 法则二:谋求集体燃烧。提升参与意识,融入团队精神,发挥集体力量,增强团队凝聚力,形成星火燎原之势,推动团队取得绩效。 法则三:寻找工作中的乐趣。从工作中得到快乐和满足。 法则四:尊重他人的燃烧。被尊重是人类共同的需求,

希尔顿酒店核心文化

从1907年希尔顿酒店集团的创始人康拉德〃希尔顿开办第一家旅馆到今天,希尔顿酒店集团已经发展成为全球规模最大、知名度最高的连锁酒店之一。希尔顿酒店以“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”为企业的核心价值观,以让世界充满阳光、让大家感受到热情的温暖为愿景,将成为卓越的全球化酒店集团公司为使命,先已将希尔顿酒店发展成为全球最大的全方位服务酒店品牌。 在希尔顿酒店“真实、关注、欢快、灵活、周到、诚实、关爱”的企业的核心价值观的贯彻下,除了为顾客提供美味的菜肴和舒适的住宿环境外,还开设咖啡厅、会议室、宴会厅、健身房、游泳池、购物中心、银行服务点、旅行社、航空公司代理处等一系列配套服务设施。客房分为单、双人房、套房、豪华套房。考虑到不同客户的需要,酒店还提供高级休闲餐厅和方便的快捷餐厅。所以的客房均配备空调、电视、电话、网络等常用设备,使每位寄宿于希尔顿酒店的客人都有宾至如归的感觉。 在快节奏的现代社会中,高质量睡眠对人们的生活至关重要。对酒店顾客来说,睡眠质量很大程度上反映了酒店的服务质量。为了使顾客有充足的优质的睡眠,希尔顿酒店从产品到服务都做到了极致,尽量缩小顾客寄宿酒店与住在家里的差别,减轻顾客的压力,让顾客住得放松,睡得舒适。同时,希尔顿酒店还依据各地不同的风俗习惯,推出了各种特色服务项目,如在中国以实惠的房价为顾客提供舒适的住宿,在春节、元宵节、中秋节等传统节日,希尔顿酒店还推出一系列促销优惠活动。酒店还根据各地实际情况、举办美食节以吸引顾客聚拢人气。另外酒店还有专门针对婴幼儿以及老年人的特殊服务等。这些不断创新的酒店产品和个性化服务,帮助希尔顿酒店扩大了品牌知名度,赢得了许多忠实的顾客。

希尔顿国际酒店集团

希尔顿国际酒店集团(HI),总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾发展历史。 希尔顿大酒店的由来 创始人:康拉德·希尔顿Konrad N.Hilton,1887-1979 。美国旅馆业巨头,人称旅店帝王。1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役,并被派往欧洲战场,战后退伍,之后经营旅馆业。希尔顿的发展史 1907年龄是20岁康拉德-希尔顿在新墨西哥州圣—安东尼奥镇创办了第一家家庭式旅馆。 1928年康拉德-希尔顿41岁生日这一天,所有这些梦想都一一实现了,并且速度大大超过预期。在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的名字命名饭店——希尔顿饭店。 1964年希尔顿国际公司在纽约上市。 1988年:进入中国市场 2004年:希尔顿开起了休闲之先风,创新了希尔顿休息间。 2006年:上海金茂希尔顿大酒店开业。 2008年:希尔顿在沪宣布:Conrad豪华酒店08年在上海新天地开出 希尔顿旗下品牌介绍 希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的国际豪华品牌,它的目标市场主要是为商务和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超过500家希尔顿品牌饭店,有147,667间客房。

康拉德:是希尔顿品牌家族中的豪华品牌,它主要为商务和休闲旅游者提供一流的服务和豪华的环境与设施;饭店专门选址在欧洲、亚洲、澳洲、南美和中东地区的国家首都和极具异国情调的旅游胜地的主要商务和休 闲地区建立起豪华饭店、度假村。 汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店品牌,为追求价值的旅游者提供舒适、设备完善的房间,友善的服务和其它额外的努力会使旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服务是其服务宗旨,它保证100%满意,如果在这里不完全满意,就不用付款。它主要位于乡间、郊区和城市中。 家木套房饭店诞生于1988年3月,是一个全套房住宅式高档饭店品牌。它主要接待长期住宿旅游者,例如外出几日或多日的旅游者、参加研讨会、年会或是企业培训和休闲度假或参加家庭活动的人员,向他们提供家一样的舒适、方便和隐私,而只需花费传统饭店房间的价格。

浅析希尔顿酒店集团管理

酒店管理与实务论文 题目:浅析希尔顿酒店集团管理存在的 问题分析及建议 姓名:吴雅芳 学号:201222100205 系部:商务系 专业:会展策划与管理 班级:12会展2班 二〇一三年十二月

目次 一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍 (1) 二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题 (1) (一)人才管理制度不完善 (1) 1、员工流失量过多 (1) 2、员工着装太随便 (2) (二)酒店节能环保力度不强 (2) 三、对希尔顿酒店集团的建议 (2) (一)健全酒店的员工管理制度 (2) 1、做好人才控制措施 (2) 2、统一员工服装 (3) (二)倡导环保理念和绿色消费 (3)

一、希尔顿酒店集团的基本情况介绍 希尔顿国际酒店集团是一家国际化、全球性连锁的五星级酒店,它的总部设于英国的希尔顿集团公司,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。 二、希尔顿酒店集团经营管理上存在的问题 (一)人才管理制度不完善 1、员工流失量过多 随着希尔顿酒店数量在中国国内的逐渐增加,越来越多的中国人也开始投身于 希尔顿酒店中工作,希尔顿酒店在人力资源管理方面逐渐显现了本土化特点。但管理问题也逐渐显现出来,像希尔顿这种进军中国市场的国际连锁酒店,在最初进入中国市场时,为了运营的需要,急速的招揽人才,由于没有合理的人才控制措施和稳定政策,导致许多管理人才的流失,并带走了大量的客户资源。 这些员工流失的原因不外乎有三种,一是对当前的薪资待遇不满足而跳槽。网上有数据显示,在重庆市的几家国际五星级酒店中希尔顿的平均工资处于最低水平,平均比其他酒店低200元左右;二是由于行业和岗位竞争太激烈。我们不难发现,中国希尔顿酒店内的本土员工虽然占大多数,但工作岗位一般只集中于基层和中层岗位,高层管理者大多来自酒店集团所在的国家或其他欧美国家,这对中国的劳动者打击太大;三是酒店人员控制措施不完善,缺乏有效的激励机制,激励手段太过单一,这是很多企业都普遍出现的问题。例如靠职位晋级、奖金奖励、提升工资、评选劳动模范等等,这样做只能使少数人从中获益,而大多数的职工不可能在自身的利益需求方面得到激励,长期如此发展,结果必然是抹杀员工的积极性和劳动热情,对酒店的发展不利。

希尔顿国际酒店集团(简介)

希尔顿酒店集团 (Hilton Hotels Corporation) 一、集团概述 1.酒店集团名称 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿酒店集团是一家国际化,全球性连锁的五星级酒店。希尔顿酒店集团旗下有十大顶尖酒店品牌。 2.酒店数、房间总数 希尔顿国际酒店集团目前经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了3600间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。 3.全球分布情况

希尔顿在81个国家呈现给客人十大顶尖酒店品牌和3600多家酒店。希尔顿国际拥有在全球除美国以外地区使用希尔顿品牌名称的权利,旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌,运营有403家酒店,其中261家的品牌名为希尔顿,另外142家则是针对中档市场的 Scandic品牌。希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使用权,管理405家酒店,包括 263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店,在全球的78个国家拥有超过7万名雇员,有10多个不同层次的酒店品牌。 在中国有主要有: (1)上海静安希尔顿 (2)北京康拉德希尔顿 (3)海南三亚希尔顿 4.盈利能力等指标 根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,希尔顿集团(英国)2004年有酒店403座,房间102636间,列第11位;2003年列10位,酒店392座,房间98689间。 根据企业之间的协议,希尔顿国际(Hilton International)和希尔顿酒店公司(Hilton Hotels Corp.)(HLT)分享对Conrad品牌的运营权,其中包括在13个国家中的17家宾馆。希尔顿国际拥有在全球除美国以外地区使用希尔顿品牌名称的权利,旗下有

希尔顿酒店集团汇总

希尔顿国际酒店集团(HI) 课题名称:希尔顿酒店集团介绍小组成员:20124595 20124601 20121150 课程名称:酒店管理概论

目录 第一章希尔顿酒店集团概况 1.1创始人简介 1.2希尔顿国际酒店简介 1.3希尔顿国际酒店服务范围 1.4希尔顿国际酒店发展概况 第二章希尔顿酒店集团在中国的发展情况 第三章希尔顿酒店集团在天津的发展情况 第四章其他 4.1 希尔顿酒店集团电子商务 4.1.1希尔顿饭店集团的全方位电子商务应用效果4.2.希尔顿酒店的个性化服务 4.2.1 希尔顿对客户信息的管理 4.2.2 希尔顿酒店特别的客房选择功能 附:创始人谈希尔顿成功的六要素

第一章希尔顿酒店集团概况 1.1创始人简介 生卒年:1887年12月25日-1979年1月3日 康拉德·希尔顿(Conrad Hilton)是世界旅馆业大王,一个精力充沛而能干的实业家,又是个实实在在的乐天派。他所创立的国际希尔顿旅馆有限公司,现在全球已拥有200多家旅馆,资产总额达数十亿美元,每天接待数十万计的各国旅客,年利润达数亿美元,雄居全世界最大的旅馆的榜首。 1907年正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节,一个名叫康拉德-希尔顿、年龄是20岁的孩子在美国新墨西哥州圣-安东尼奥镇堆满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应付生计并庆祝自己的生日,他还对母亲说:“我要集资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方都建起旅馆,一年开一家。” 希尔顿酒店集团的前生今世 康拉德-希尔顿(Konrad N.Hilton,1887-1979):旅店之王,酒店大亨,希尔顿饭店集团的创始人。 1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役,并被派往欧洲战场,战后退伍,之后经营旅馆业。 希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布

喜来登的酒店企业文化

喜来登的酒店企业文化 一、喜来登的“十诫”和理念 喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森(1987年3月7日至1967年9月6日),亨德森的“十诫”是: 1、不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。 3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。 4、不能反悔已经确定了的客房预定。 5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。 6、经营小旅店的长处,也许是管理大饭店的忌讳。 7、为做成交易,不得榨尽对方“最后一滴血”。 8、放凉了的菜不得上桌。 9、决策要靠事实、计算与知识。 10、对下属的差错,不要急于指责。 在喜来登公司的实际经营中,亨德森先生有一些理念也是可取的: 1、强调职责和勤奋。

2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。 3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。 4、以浮动价格格调节客源市场。 5、以竞争来推动企业的向前发展。 6、强调目标管理。 二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。 丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡,丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准,这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是,永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位,为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己,他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”,并且他们必须积极热诚地为客人服务,预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的:“超越客人的期望,是公司最重要的使命。” 员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。丽兹-卡尔顿视拥有并保持出

希尔顿酒店介绍

北京美国上海希尔顿酒店集团(Hilton Hotels Corporation)国际五星级酒店洲际酒店集团胜腾酒店万豪国际集团雅高酒店集团希尔酒店集团洲际酒店集团洲际集团成立于1777年,是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团,拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大(高达650,000间)、跨国经营范围最广,分布将近100个国家,并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。包括中国大陆25个省、区、市。胜腾酒店 Cendant公司是全球最大的商业与消费性服务公司之一,胜腾酒店管理集团作为世界最大的特许连锁饭店集团,成立于1995年,旗下有九个连锁酒店品牌,包括天天旅馆 Days Inn Of America ,霍华德??约翰逊特许系统(Howard Johnson Franchise Systems),Knight Inn,华美达特许系统(Ramada Franchise Systems),超级8汽车旅馆(Super 8 Motel), Travelodge, Villager Lodge,Wingate Inn等多个连锁系统。万豪国际集团万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年,总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌,在全球经营的酒店超过2700家,年营业额近200亿美元,多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。威拉德??玛里奥特先生创立的经营思想是:你如能使员工树立工作的自豪感,他们就会为顾客提供出色的服务。在此基础上,连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥

【精品】希尔顿酒店面试技巧

希尔顿酒店面试技巧 【篇一:希尔顿酒店激励体系研究评述】 希尔顿酒店激励体系研究评述 背景:美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最 大规模的饭店之一。80多年来,希尔顿饭店生意如此之好财富增长 如此之快,其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯 彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。 希尔顿十分注重员工的文明礼仪教育,倡导员工的微笑服务。每他 天至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触,向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话,必定是:“你今天对客人微笑了没有?”1930年是美国经济萧条最严重的一年,全美国的旅馆倒闭了 80%,希尔顿的旅馆也一家接着一家地亏损不堪,一度负债达50万美元,希尔顿并不灰心,他召集每一家旅馆员工向他们特别交待和 呼吁:“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期,我决定强渡难关。一旦 美国经济恐慌时期过去,我们希尔顿旅馆很快就能进入云开月出的 局面。因此,我请各位记住,希尔顿的礼仪万万不能忘。无论旅馆 本身遭遇的困难如何,希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于顾 客的。”事实上,在那纷纷倒闭后只剩下的20%的旅馆中,只有希尔顿旅馆服务员的微笑是美好的。经济萧条刚过,希尔顿旅馆系统就 领先进入了新的繁荣期,跨人了经营的黄金时代。希尔顿旅馆紧接 着充实了一批现代化设备。此时,希尔顿到每一家旅馆召集全体员 工开会时都要问:“现在我们的旅馆己新添了第一流设备,你觉得还 必须配合一些什么第一流的东西使客人更喜欢呢?员工回答之后,希尔顿笑着摇头说:“请你们想一想,如果旅馆里只有第一流的设备而 没有第一流服务员的微笑,那些旅客会认为我们供应了他们全部最 喜欢的东西吗?如果缺少服务员的美好微笑,正好比花园里失去了春 天的太阳和春风。假如我是旅客,我宁愿住进虽然只有残旧地毯, 却处处见到微笑的旅馆,也不愿走进只有一流设备而不见微笑的地方……” 希尔顿酒店的成功经验:勤奋,自信和微笑。 激励体系:

希尔顿酒店品牌战略分析

Liaoning Normal University (2015届) 本科生期末论文作业 题目:万州万达希尔顿酒店发展战略研 究 学院:历史文化旅游学院 专业:旅游管理(饭店管理) 班级序号: 5班 01号 学生姓名:高潇潇 指导教师:陈丽 2014年12月 目录 1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析........................... 1.1 万州万达希尔顿酒店背景介绍............................. 1.2 万州万达希尔顿酒店 PEST 分析........................... 1.2.1 政治环境因素分析................................. 1.2.2 经济环境因素分析................................. 1.2.3 社会自然环境分析................................. 1.2.4 技术环境因素分析................................. 1.3 万州万达希尔顿酒店五力模型分析 ........................ 1.3.1 行业内现有竞争者分析.............................

1.3.2 行业内潜在竞争者分析............................. 1.3.3 行业内替代者分析................................. 1.3.4 供应商讨价还价能力分析........................... 1.3.5 消费者分析....................................... 2. 万州万达希尔顿酒店发展战略制定.............................. 2.1 酒店发展战略制定原则................................... 2.2 万州万达希尔顿酒店发展战略目标 ........................ 2.3 万州万达希尔顿酒店 SWOT 分析........................... 2.3.1 万州万达希尔顿酒店的优势分析 .................... 2.3.2 万州万达希尔顿酒店的劣势分析 .................... 2.3.3 万州万达希尔顿酒店的机遇分析 .................... 2.3.4 万州万达希尔顿酒店的威胁分析 .................... 3.万州万达希尔顿酒店发展战略实施措施........................... 3.1 万州万达希尔顿酒店发展战略措施 ........................ 3.2 万州万达希尔顿酒店发展战略实施保障 .................... 3.2.1 人力资源保障..................................... 3.2.2 构建流程管理..................................... 3.2.3 实施电子网络营销策略............................. 3.2.4 创建酒店企业文化................................. 参考文献....................................................

希尔顿酒店介绍

北京 美国 上海 希尔顿酒店集团 (Hilton Hotels Corporation ) 国际五星级酒店 洲际酒店集团 胜腾酒店 万豪国际集团 雅高酒 1777 年,是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团,拥 有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过 60 年 国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大 高达 650,000 间)、跨国经营范围最广,分布将近 100 个国家,并 且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。 包括中国大陆 25 个省、区、 务公司之一,胜腾酒店管理集团作为世界最大的特许连锁饭店集团, 成立于 1995 年,旗下有九个连锁酒店品牌,包括天天旅馆 Days Inn Of America ,霍华德 ??约翰逊特许系统( HowardJohnson Franchise Systems ), Knight Inn , 华 美达 特 许 系统( Ramada Franchise Systems ),超级 8汽车旅馆(Super 8 Motel ), Travelodge , Villager Lodge , Wingate Inn 等多个连锁系统。 豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球 500 强名 录的企业。万豪国际集团创建于 1927 年,总部位于美国华盛顿。万 豪国际集团目前拥有 18 个著名酒店品牌,在全球经营的酒店超过 2700 家,年营业额近 200 亿美元,多次被世界著名商界杂志和媒体 立的经营思想是: 你如能使员工树立工作的自豪感, 他们就会为顾客 提供出色的服务。在此基础上,连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥 店集团 希尔酒店集团 洲际酒店集团 洲际集团成立于 市。 胜腾酒店 Cendant 公司是全球最大的商业与消费性服 万豪国际集团 评为首选的酒店业内最杰出的公司。 威拉德??玛里奥特先生创

希尔顿酒店品牌战略分析

希尔顿酒店品牌战略分 析 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

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1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析 1.1万州万达希尔顿酒店背景介绍 万州万达希尔顿酒店是由中国五星级酒店投资规模最大的企业万达集团旗下的万达酒店建设有限公司全资建设,并邀请希尔顿酒店集团进行酒店管理。选址位于万州区中心高笋塘区域,横过滨江路对面就是客运码头。交通通畅、视野开阔,地势平坦。酒店总建筑面积4.40万平米。地上面积2.4万,地下面积2万平米。楼高150米,37层,1-11层为酒店,12-37层为酒店式公寓。在客房数量方面,根据万州万达希尔顿的酒店规划来看,目前设计的客房数量为200间。在餐饮设施方面,万州万达希尔顿酒店设有中餐厅20个包房,其中有三间是相互连通的,每个包房的人数设计为8到10人。酒店还设置了可同时容纳200人的全日制餐厅以及1200平米,高10米的无柱多功能宴会厅,可以同时接纳80桌婚宴,以及大型会议的举办。 1.2万州万达希尔顿酒店PEST分析 1.2.1政治环境因素分析 近年来,中国的整个政治、经济局势相对稳定,这也是我国酒店业发展的良好机遇。纵观世界,只有亚洲地区最为平静,中国又在其中一支独秀,古老的华夏文明,秀美的东方风景和蓬勃发展的经济都使中国的吸引力大大增加。另外,民主和法制观念不断增强中国作为一个发展中的大国,正致力于建立完善的社会主义市场经济体制,以经济建设为中心,是中国的根本国策。中国正在进行政治体制改革,以顺应经济建设的要求,中国的旅游业也会从中受益。

希尔顿饭店的成功经验

希尔顿饭店的成功经验:勤奋、自信和微笑宾至如归 香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。“自豪而不骄矜”,努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是我们有别于其他酒店业同行的关键,同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。经营思想:热情好客香格里拉情前景目标:成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选。使命宣言:每时每刻令客人喜出望外。 万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务于人",这有两方面的含义:公平对待每一位员工,同时重视员工的感受,让他们体会到“家"的感觉。 锦江之星“品味自然健康、享受简约舒适”坚持信誉至上、以人为本的企业服务理念;坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨;坚持创新发展、铸造细节、追求卓越的企业精神。专业、超值、简约、安全、舒适特点为健康、安全、舒适的酒店产品,专业、真诚的酒店服务和清新、淡雅的酒店形象 凯宾斯基 经营理念:合法经营健康服务诚实守信 经营方针:爱岗敬业追求卓越有令必行有禁必止 经营目的:传播快乐、传播健康 企业精神:团结奋进、开拓创新 用人原则:以人为本,知人善任,任人唯贤 我们将以饱满合作精神与你携手共进!共创美好的明天! 选择与凯宾斯基酒店集团(中国)分公司合作的三大优势: 1、我们的消费档次,生意是中国最好的。 2、我们的消费群体,个人素质是中国最高的。 3、我们始终坚持“商道即人道,诚信是基石”的经验合作理念。 预祝合作成功!将以饱满的激情、虔诚的合作精神与你携手共进!同时欢迎资源单位联系合作! 华天之星酒店“殷勤好客”的服务传统,以“简约舒适诚心服务”为服务理念,以专业和专注的职业精神,

马里奥特长期以来一直坚信员工是最大的资产,马里奥特文化就是马里奥特的员工以实际行动为顾客所创造的服务体验,其宗旨在于服务于人。 喜达屋:只有满足甚至超过顾客、所有者、股东的需求时,我们才能成功。 凯悦:我们的目标是吸引并保留一支提供优质服务的生力军,他们富于创新精神,以顾客为中心并能充分反映当地文化。 四季:我们的物业,会因为非凡的设计和完善的设备而更具价值。我们紧守严谨的道德操守,提供殷情的个性化服务,必能满足贵客的严格要求,迎合他们的品位,以维持我们在全球高级豪华酒店机构中的崇高地位。 希尔顿:顾客是企业的生命,为了保持顾客高水平的满意度,我们不断地听取、评估顾客意见,在我们所在的各个国家实行公平的制度来处理顾客投诉并尊重消费者权利。众多的选择,始终如一的服务。 升达特:我们酒店的效益来自我们客人的满意体制,这也是作为一个酒店行业中最大的、最重要的体系。先进的数据、资料将会衡量出产品和服务的质量。同时也直接关系到客人对酒店的满意程度和是否再次光临。 假日酒店集团:把顾客当成朋友。 香格里拉:为客人提供物有所值的特色服务和创新产品,令客人喜出望外。 雅高:在增长的同时保护未来。(定位为具有社会意识的企业,履行社会和环境责任) 精品国际:舒适和物有所值是精品国际为客人提供的最佳选择。 集团理念 我们永远遵循“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,为自身创造价值,为客户创造财富。我们始终在服务产品、管理模式、经营理念、企业文化等方面向一流企业看齐。我们要在思维方式、行为举止、道德品质、文化素养等方面适应适应时代发展,努力塑造具有优良品质、优秀智慧、优异魅力的南苑人形象。

希尔顿酒店员工手册

希尔顿酒店员工手册 员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度,而且也是你切身利益之所在。因此,希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严,保证它的实施。 一、员工录用 根据国家劳动部门的有关规定,本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核,择优录用。新招收的员工须通过岗前培训,经考试合格后上岗,上岗后试用期三个月;试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用,并签订劳动合同。 录用员工全部实行合同制,通过签订劳动合同与酒店确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向酒店提出申请,由双方协商进行。 合同到期即自然终止,酒店与员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈,经批准后生效并按合同规定向酒店交付违约金。 员工在合同期内离开本单位,按一切合同、协议规定执行。员工离店必须按酒店规定办理离店手续,交还酒店配发的一切物品,相关部门会签认可后,方可离店。因酒店营业条件变化而富余的员工,又不能在内部安排,将按劳动部门的有关规定执行。二、员工考勤 (一)考勤 1、所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失,必须立即报告管理员,不得随意涂改或更改。

员工上下班除按规定打卡外,仍要到岗位签到签退,班中离开岗位要填写离回岗表。2、员工在休息或下班前不得擅离职守,在工作时间内如有事要离开,须向领导请示,经批准后方可离开。 (二)病事假 1、员工休病假须持本店医务室或特约医院证明(急诊例外)向所在部门申请,经批准后方可休假。部门经理级以上管理人员请病假需总经理批准。员工因急诊不能上班,应由本人或亲属在4小时内电话通知所在部门,并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续 2、要提前填写请假条,写明事由和请假的时间,经有关领导批准后,方可休假。 三、员工生活 (一)员工住宿 住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排,不准擅自调换房间或床位。宿舍内一律使用酒店统一配备的物品。保持床铺整洁,不得占用空床和使用空床上的物品。住宿员工必须服从管理,爱护宿舍内的各种设施和物品。工作时间不准在宿舍逗留。不准擅自留外人住宿。店外住宿员工未经批准不准进入宿舍。 不准将酒店设施及客用品搬(带)入宿舍使用,不准将烟酒带入宿舍。保持室内清洁卫生,不准在墙上或窗外晾挂衣物。节约能源,不准开长明灯,不准有长流水。不准在宿舍内使用电炉子、电褥子等电器。不准在宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂食品及小动物。晚间10:00后员工不得互相串宿舍。任何时间不准在宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事情。 (二)员工餐厅 员工应按规定时间在员工餐厅就餐,服从管理,并自觉遵守员工餐厅的规定,按顺序凭卡就餐;餐卡只准本人使用不得转让,未经许可不得将食物、餐具带出员工餐厅。就餐时保持餐厅卫生,餐后自觉冲洗餐具,爱护餐厅设施。不准私自在餐厅会餐喝酒。

全球十大酒店集团介绍

全球十大酒店集团介绍文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

1、Intercontinentalhotelsgroup(IHG)(英) 洲际酒店集团在全球100多个国家和地区拥有酒店4700家,是目前全球分布最广、拥有客房最多的专业酒店管理集团。 洲际酒店及度假村 悠久历史传承,始于1946年 华邑酒店及度假村 尊享中华待客之道 皇冠假日酒店及度假村 功成旅就 英迪格酒店 体验引人入胜的本地风情 EVEN酒店 您的健康旅伴

假日酒店 感觉与众不同 智选假日酒店 智选,智慧之选。 假日度假村 天伦之乐 HolidayInnClubVacations 为全家人而设计 StaybridgeSuites 您的家外之家 CandlewoodSuites 宾至如归 2、Cendant温德姆(原胜腾)酒店集团(美)

小注:Cendant(圣达特)集团是世界上首席的服务业销售公司;世界财富500(FORTUNE500)之一;全美50强企业之一;经营范围主要包括:旅游服务业——在酒店方面集中了九个全美知名品牌,CENDANT集团公司注重拥有的这些知名品牌在国际市场上的开拓,并发挥集团优势,利用各服务业的行业互补,使其更具竞争力。 旗下共有HowardJohnson(豪生)、DaysInn(戴斯)、Ramada(华美达)、Wyndham(温特莱)、Super8(速8)、Travelodge、KnightsInn、WingateInn以及AmeriHostInn等九大品牌,数量众多,但品牌影响力较弱,同一品牌的酒店档次也参差不齐。 3、万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)(美) 是全球首屈一指的马哥孛罗国际酒店管理公司,万豪拥有遍布全球74个国家和地区的超过4,000家酒店和21个品牌。万豪国际集团的总部位于美国马里兰州贝塞斯达,雇用约300,000名员工。其2011财年的财报收入超过120亿美元。 万豪(MarriottHotels&Resorts),J.W万豪(JWMarriottHotels&Resorts),万丽(RenaissanceHotels&Resorts),万怡(Courtyard),万豪居家(ResidenceInn),万豪费尔菲得(FairfieldInn),万豪唐普雷斯(TownePlaceSuites),万豪春丘(SpringHillSuites),万豪度假俱乐部(MarriottVacationClub),丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)等等 4、Accor雅高国际酒店集团(法)

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