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夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!
夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!

夏日自制冰品让你清凉一整个夏天!近期天气越来越热,这么热的天就该吃些冰凉的东西,今天给大家推荐15款超适合夏天的甜品饮料,在家里用最简单的食材就能搞定,还不快收藏起来,回家一样一样试过去吧!1芒果西米捞味道好极了原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转

中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。3、芒果放搅拌机搅

拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。2抹茶奶油沙冰天热吃这个太爽了原料:淡奶油,抹茶粉,冰块,白糖。做法:1、淡奶油放厨师机里面加白糖打发。

装裱花袋子里面备用。2、把事先冰冻好的冰块放入搅拌机

里面,加白糖和抹茶粉,搅拌成冰沙。3、把搅拌好的沙冰

放杯子里面,挤上奶油即可。

提示:抹茶粉和白糖的量可以根据自己喜欢适当的增减哈。3番茄苹果汁瘦身美容又好喝原料:苹果2个,番茄3个。做法:1、把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净。

2、把苹果和番茄切小块。

3、准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面。

4、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。提示:1、番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用。2、我用的番茄和苹果基本上等量的,这没有特意的规定,喜欢什么就加吧。4草莓酸奶昔当季时令甜品

原料:草莓、酸奶做法:1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。3、搅拌30秒钟即可。5酸梅汤最适合夏天喝的饮料

酸梅汤解暑提神,是老北京最传统、最常见的消暑饮品。酸梅汤用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖这几种材料熬制,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。原料:乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。

做法:1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。2、冲好后放

入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。3、晾凉捞出材料。4、放入水壶冰镇。

提示:做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。6蜜豆双皮奶经典甜品

双皮奶是由清末流传至今的一款经典甜品,最早在顺德地区流传,成为顺德的特产之一,后来深受广大的群众欢迎,流传大江南北了。双皮奶做好后洁白而滑嫩,香气浓郁,奶味浓,蛋味够,入口香滑,口感细腻。原料:全脂牛奶250克,蛋白2个,香草粉1克(没有的可省略),白糖15克,蜜红豆25克

做法:1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾。2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮。3、蛋白分离,用筷子打散。4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中。5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀,蛋白也加入牛奶中搅拌均匀,慢慢延碗边缘通筛网倒回碗中,让留在碗底的第一层奶皮浮到上面。6、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸10分钟,再闷5分钟。从锅内取出,撒蜜红豆,可热吃,也可冷藏后吃。

提示:1、第一层奶皮如果行不成,或者不小心倒回锅里了,没有关系哦,最后做出来的味道和口感是一样的。2、一定要中火蒸,火太大,很容易蒸出蜂窝。3、香草粉是用来去蛋得腥味得,没有可不加。4、偷懒的朋友可以尝试简易做法:牛奶+糖加热至糖融化,离火-牛奶放温,加入打散的蛋白,过筛网倒入碗中,冷水上锅,中火蒸10分钟,关火,盖盖闷5分钟,即可。7紫薯奶昔2分钟内即可完成

紫薯不仅有着梦幻浪漫的紫颜色,更有着很高的营养价值,紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。这款紫薯奶昔非常好喝,而且做法相当简单,2分钟内即可完成。原料:熟紫薯,牛奶,炼奶(没有的可以不加)

做法:1、将蒸好的紫薯去皮切小块,放入料理机的搅拌杯中。2、倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。

提示:1、没有炼乳的可以省略不加。味道也不错的。2、我感觉甜度就可以了,没有再放糖,喜欢甜点的可以适当放糖或蜂蜜。8奥利奥香蕉奶昔唇齿生香妙不可言

用两根香蕉与酸奶来个亲密接触,酸甜可口,又用奥利奥饼

干打碎,覆盖在奶昔上,香蕉奶昔配上松软的奥利奥粉末,那种滋味妙不可言哦奥利奥香蕉奶昔——唇齿生香,妙不可言哦,做法简单,几分钟就可以品尝到自己做的美味了。原料:香蕉两根,原味酸奶两盒,奥利奥饼干5块。

做法:1、香蕉去皮切小块,与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。2、去掉奥利奥饼干中间夹心层,放入料理机中打成粗粉。3、把奶昔倒入杯子中,把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。9木瓜酸奶沙冰酸酸甜甜炎炎夏日透心凉哦

这款木瓜酸奶沙冰做法简单,但味道相当棒,香浓的木瓜果肉夹杂着细细的冰沙,酸酸甜甜的,一杯喝下去,真是透心凉!哈哈,炎炎夏日就喝木瓜酸奶沙冰吧!原料:木瓜一个,酸奶250毫升,冰块适量。

做法:1、木瓜去皮去核切成小块。2、冰块倒入料理机内搅拌数秒,大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒。3、加入木瓜肉、酸奶,再搅拌数秒,看到果肉变成果泥就可以关机了(木瓜和酸奶已比较甜了,我没再放糖,喜欢特别甜的,可以适量放冰糖或者白糖哦)。10巧克力香蕉奶昔夏日冰凉甜品

这段时间天太热了,做一款适合夏日的清凉甜品吧——巧克

力香蕉奶昔。香蕉有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。香蕉香甜软滑,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,又被称为“智慧之果”,那我们也多吃些香蕉吧。原料:香蕉3根、牛奶2盒、冰块、巧克力酱少许

做法:1、香蕉去皮,切成小段。2、冰块放入搅拌机内搅拌成碎粒,把切好的香蕉段放入搅拌机内。3、再加入牛奶。4、牛奶和香蕉放到一起后,盖好盖子,搅打到没有大颗粒即可。

5、倒入杯中,我喜欢香蕉原味的,淋上巧克力酱再饮用。没巧克力酱的可以省略。

提示:肠胃不好的人可以不加冰块哦。11冰镇苦瓜啤酒清热解毒防暑降温持续高温,感到燥热不适。来杯冰镇苦瓜啤酒吧,既清热解毒、又防暑降温哦。冰镇苦瓜啤酒做法超级简单,但口味独特,在这炎炎的夏日,实在是既养生又享尽口福哦。苦瓜有种特有的清香味,加入冰镇的啤酒中,苦味适中,口味淡爽,清香,看着啤酒中翠绿的苦瓜,给人一种赏心悦目的新鲜感觉。原料:苦瓜、啤酒

做法:把苦瓜洗干净,切丝,放入杯中,倒入冰镇好的啤酒中即可享用了,是不是超级简单哦。哈哈,有时,好的东西不一定就复杂哦。12菊花玫瑰茶伏天出汗请补水

原料:胎菊花10余朵,干玫瑰3朵。做法:1、壶中先放入菊花和玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶。2、再次加入开水,喜欢冰糖的可以加些,不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用。13草莓冰激凌天热了自已DIY冰淇淋原料:蛋黄3个、淡奶油300ML、草莓300克、白砂糖100克、牛奶200克、柠檬半个。做法:1、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。2、草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒。3、把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液。4、淡奶油稍稍打发一下(我感觉这次我打的有点过了,因为用的是安佳淡奶油,打很短时间就打发了)。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻。

5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去,也可以淋点巧克力酱,很不错的,也可以放点坚果类的一起吃,很香甜,也别有一番风味的。

提示:冰激凌中加了柠檬,是为了增加清香的味道,如果没有的,可以省略不加。14红糖冬瓜茶台湾古早味人气冰饮

用料:冬瓜800g、桂圆干100g、红糖100g做法:

1、冬瓜外皮洗干净,切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。

2、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水

4、加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右)

7、放凉,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。

8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,加水稀释即可,加上柠檬和薄荷,口感更好哦~15蜂蜜柠檬茶美白养颜防辐射

用料:蜜渍柠檬、新鲜薄荷叶、开水做法:

1、取蜜渍柠檬放入瓶中

2、挖3~4小勺蜜渍柠檬里的蜂蜜

3、放入几片薄荷叶

4、倒入开水即可.(若倒入冷开水后放冰箱冷藏4~8小时即可)嘿……点个小赞再走啊!!(●—●)

清凉饮品,饮之有道

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/192560202.html, 清凉饮品,饮之有道 作者:高贡 来源:《大众健康》2019年第07期 夏季来临,烈日炎炎,热浪袭人。高温高湿的环境下,人体温度不易散发,人们常常会大汗淋漓,口渴难耐,也会感觉到头昏、乏力,严重者会胸闷憋气。在炎炎夏季,喝上一碗凉茶,那是多么惬意的事。可是,凉茶如果喝得太多、太凉,那就不那么惬意了。 暑热汗出较多,人体体液逐渐流失,有些人常以冷饮来解暑,这其实隐患颇多。 冷饮虽然可以散发体温,但容易给身体带来后患。夏季,新陈代谢旺盛,人体阳气趋于体表肌肤,体内脾胃阳气偏虚,人体多出现外热内寒、上盛下虚的症状,如失眠焦虑、咽痛咽干、食欲不振,易腹泻、疲倦乏力等。此时如果为图一时之清爽,多饮多吃了冷饮及寒凉食物,过量寒凉会进一步损伤虚弱的脾胃,得不偿失。 那么,炎热的夏季人们选择什么饮品才能既清热解暑又不会伤害身体呢? 首先,中医养生理论主张在暑热汗出较多时,饮上一杯热茶,不但可以生津解渴,而且可以使全身微汗,暑热随汗而出,则暑解,津生而渴止。茶中富含的多種维生素及微量元素,还含有多酚类和生物碱。夏季喝茶,不但可补充水分,清热祛暑,而且可提神醒脑,还可以补充对人体有益的营养物质,养生防病。不同体质的人,可选择不同类型的茶叶,健康人以绿茶为佳,胃寒者则以红茶、乌龙茶为好。 其次,白开水被中医称做“百药之王”,被誉为最物美价廉的饮料。白开水中富含多种矿物质和微量元素,能够很快进入人体后发挥新陈代谢的作用,有调节体温、输送养分、清洁身体内环境的功能,所以白开水“最解渴”。夏天如果不是大量出汗,喝白开水完全可以起到调节人体代谢平衡的作用。 加些盐的淡盐水是大汗淋漓之后的首选饮品,可以补充体内流失的盐分,从而达到补液防暑的功效。 还有,一些具有清热祛暑、生津止渴作用的饮品也适合夏季饮用,如被称作古今夏季解暑第一汤的绿豆汤。 夏季饮用一些寒凉饮品无可厚非,但一定要因人而异。天有四时,春温、夏热、秋凉、冬寒。在自然中存活的各种生物也会禀赋四时,吸收天地之精华,形成自己的属性。中医学认为,自然界中的生物皆具有寒、热、温、凉四性。食物的性质也分为温热与寒凉。寒凉食物,具有清热解暑,滋阴润燥,生津止渴的功效。代表食物有西瓜、梨、柚子、葡萄柚、柿子、猕

夏季最消暑的饮料

夏季最消暑的饮料-酸梅汤 2010-7-3 7:36:33家庭用药共有评论0条进入健康论坛 酸梅汤是中国传统的夏令饮料和解渴妙品。它的历史可以追溯到很早以前。据说商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。酸梅汤凭借去油解腻,健康天然的特性,和深厚的文化底蕴,现在仍然受到北方人的追捧,也使得北方人也拥有了独特的“酸梅汤情结”。 酸梅汤(1/1)页 炎热的夏季里,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此. 酸梅汤的药用功效 酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾。 乌梅一种中草药,用未成熟的青梅干燥后熏制而成。具有味酸、性温,有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功能。是炎热夏季不可多得的保健饮品。乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素b2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

夏季喝一杯酸梅汤,做一次全方位清洁 从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。 另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素,可以促使肌体加快新陈代谢,有效的排出脂肪和毒素,山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂,使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。 所以说,喝一杯酸梅汤,就等于给自己的身体做了一次全方位清洁。

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏! 夏日自制冰品让你清凉一整个夏天!近期天气越来越热,这么热的天就该吃些冰凉的东西,今天给大家推荐15款超适合夏天的甜品饮料,在家里用最简单的食材就能搞定,还不快收藏起来,回家一样一样试过去吧!1芒果西米捞味道好极了原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转 中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。3、芒果放搅拌机搅 拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。2抹茶奶油沙冰天热吃这个太爽了原料:淡奶油,抹茶粉,冰块,白糖。做法:1、淡奶油放厨师机里面加白糖打发。 装裱花袋子里面备用。2、把事先冰冻好的冰块放入搅拌机 里面,加白糖和抹茶粉,搅拌成冰沙。3、把搅拌好的沙冰 放杯子里面,挤上奶油即可。 提示:抹茶粉和白糖的量可以根据自己喜欢适当的增减哈。3番茄苹果汁瘦身美容又好喝原料:苹果2个,番茄3个。做法:1、把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净。 2、把苹果和番茄切小块。

3、准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面。 4、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。提示:1、番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用。2、我用的番茄和苹果基本上等量的,这没有特意的规定,喜欢什么就加吧。4草莓酸奶昔当季时令甜品 原料:草莓、酸奶做法:1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。3、搅拌30秒钟即可。5酸梅汤最适合夏天喝的饮料 酸梅汤解暑提神,是老北京最传统、最常见的消暑饮品。酸梅汤用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖这几种材料熬制,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。原料:乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。 做法:1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。2、冲好后放

如何在家自制碳酸饮料

如何在家自制碳酸饮料

如何在家自制碳酸饮料 碳酸饮料,由于其中有的碳酸,即是CO2气体,细腻的二氧化碳气泡能够给味蕾带来多层次感的体验,特别是夏天,气泡进入胃后会带走热量,给人清爽的感觉,这也是那么多青少年喜欢碳酸饮料的原因。 而随着生活品质的提高,还有对健康的追求,汽水中的高糖量与添加剂等让人望而却步,今天我们就教大家在家自制没有化学添加剂,糖度可控的碳酸饮料。 首先我们需要准备的工具有: 1、SODASODA气泡水机 2、柠檬片 3、果糖(比蔗糖甜度高,可以摄入更少的糖) 4、冰块(可根据个人喜好添加) 5、柠檬味汽水(雪碧,用来作为参照物) 其实早在2010年,国内出现了SODASODA等气泡水机品牌,使得国民家庭自制汽水成为可能。随着科技与经济的发展,SODASODA气泡水机不断 完善与优化,不断让利与成本优化,而消费者对生活品质不断提高,推动SODASODA不断向前发展。 第一步:制作气泡水 SODASODA气泡水机,无需用电,只要按压2次,便将1L饮用水制作1L的气泡水。下面可以直接看看操作流程: ①、准备好sodasoda气泡水机(包括正确的安装二氧化碳钢瓶、测试是否有漏气等现象、清洁喷气顶针等),确保气泡水机正常运行;

②、向压力水瓶中加入适量的饮用水(1 - 40℃),注意依据瓶身最佳水位线来确定水量,避免由于水量过少造成气体的浪费或是水量过多造成泄气时出水过多; ③、安装压力水瓶,旋紧,然后拉动充气拉杆(爵士系列)或按压机身按钮(精彩系列)不放,向瓶中注入气体,待有“噗噗”声响时停止充气,间隔五秒再次充气; ④、手托住压力水瓶瓶底向外拉动,保持三秒,然后将水瓶复位,旋开压力水瓶; ⑤、气泡水的制作至此完成。 制作出来的成品气泡水。

16种方法教你夏天如何避暑

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 16种方法教你夏天如何避暑 1.少吃多餐 一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。2.吃辛辣食物 虽然大热天里吃这些东西的确难以想像,但是辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收器,提高血液循环,导致大量出汗,所有这些都有助于降低体温。 3.温水冲澡 使用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行。虽说冲凉水澡让你听起来很诱人,但是你的身体会在凉水澡后产生更多的热量以弥补冲澡时失去的热量。 4.呆在地下室 如果你有一间地下室,最好在每天太阳最毒,气温最高的时候躲在里面,一般情况下地下室的温度都会比高层楼房温度低10到15度。 5.室内要拉帘 不在家时,把窗帘拉上,这样就能阻止热量进入,以防形成温室。 6.多喝水 在炎热的天气里,你或许想要一杯冰镇啤酒。最好少喝酒,因为酒精可能导致身体缺水。矿泉水或低糖汽水是更好的选择。此外,咖啡或 1 / 7

是可乐等含有咖啡因的饮料也尽量少喝,它们都会增加体内的代谢热量。 7.女性选用芦荟产品 用冰凉的芦荟油代替保湿霜,早晚使用能够起到降低皮肤温度的效果。 8.放慢动作 避免剧烈活动,巨烈活动将激活身体能量,增加内部温度。如果你有跑步的习惯,最好在每天早上7点前气温相对较低的时候再跑。9.使用冰袋 可以重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体无需冰箱冷冻就有降温效果。 10.选好枕具 使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。 11.自制降温用品 如果第二天你要在烈日炎炎中忙碌,最好前一天晚上准备一些湿的绒布放在冰箱里,第二天找个塑料袋装上,开始感觉热的时候用它们擦擦脸,你会备感凉快。 12.睡前冰床单 换掉棉被,盖个床单,还觉得热的话,给床单套个塑料袋,睡前放在冰箱里冰上几个小时。我们入睡时体温会有所下降,这就是为什么在热天里很难入睡的原因,从冰箱里直接拿出来的清凉床单会帮助你尽

夏季消暑降温必吃八种食物

夏季消暑降温必吃八种食物 夏天,最讨厌的就是炎热的天气了,热让我们的食欲慢慢的下降,没胃口,一直就想要吃冰的东西。在这个酷热的盛夏里我们吃什么才能清凉消暑? 1、西瓜:不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。 2、苦瓜:有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。 3、黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。 4、丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。 5、冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。 5、茄子:《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。 6、绿豆:工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。 7、陈醋:夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。 8、茶水:有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

10款自制夏日消暑甜品让你清凉一夏

10款自制夏日消暑甜品让你清凉一夏 原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。 做法: 1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水; 2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶; 3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔; 4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰; 5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。 原料:甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克 做法: 1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水; 2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火; 3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火; 4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。

高温天气,人体流失最多的就是水分,在空调房里其实更要多补充水。柠檬薄荷蜂蜜水,薄荷清凉,柠檬含有大量的维生素和微量元素,柠檬还有美白作用。 原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量 做法: 1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟; 2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮; 3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中; 4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡; 5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。 冬瓜茶是很多人在夏季喜欢喝的清凉饮品之一,炎热的夏天來一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。 原料:冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升 做法: 1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块; 2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水; 3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,

自制饮料

自制消暑饮料 自制一些消暑饮料,既可清热消暑,又能防病保健。下列几则简便茶饮方可供选用。 三鲜饮:新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮约10分钟取汁,再加入适量蜂蜜代茶饮用,可生津止渴、清热解毒。 香薷饮:洗净的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎;白扁豆五克炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,代茶频饮,每日2次,对于夏季感冒,以发热、头重、倦怠、吐泻为主症者,效果较好。 三仙饮:金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,以蚕豆煮熟为度,饮汁食豆,有消暑健身、清热解毒的作用,尤宜用于三伏天好生痱子、疮疖者。 五豆汤饮料:取绿豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各适量,生甘草10克,煮沸放凉后代茶饮。本汤营养丰富,味道甜美,可消暑解渴。 三花饮:野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮,有清暑解热、芳香开窍、除心胸烦热的作用。 盐汽水:盐1克,糖精0.1克,香精0.5克,柠檬酸1克,加水至1000毫升配成。可用于夏季烦热口渴。 盐茶:茶叶10~15克,食盐7克,用开水2500毫升泡开,晾凉(或冷冻一下)后饮用,有解热祛暑之功。 清暑九味饮:竹叶、元参、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陈皮、黄芩各2~3克,白糖15克,糖精0.1克,加开水1000毫升浸泡,放冷饮用。饮料供给以每小时1次,每次400~500毫升效果最好。能清暑热、解热毒、防中暑。 冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。

自制养生饮品

自制养生饮品 自制养生饮品一、荷叶山楂蜂蜜茶 主料:干山楂15g 干荷叶10g 陈皮10g 清水700ml 蜂蜜随意 制作步骤: 1.将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净。 2.锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火。 3.盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。 4.至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。 小贴士: 荷叶有理脾调胃和减肥的功效;山楂也有清脂和加速排解体内废物的功能;陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。如果在节日期间饮食频繁,或一段时间内吃的过多,可以用这款荷叶山楂蜂蜜茶来帮助消化,清理脂肪,代谢身体中超负荷运转的废物,对身体起到很好的调整作用。 自制养生饮品二、番茄酵素 主料:小番茄 辅料:凉开水白砂糖

1.小番茄洗干净沥水晒干。 2.对半切开。 3.放到无水无油的干净容器里。 4.撒上1勺糖,加凉开水没过容器,盖上密封盖。 5.每天打开盖子通通风。 6.几天后将液体滤出即可。 小贴士: 我觉得苹果本来就是减肥水果。用来做酵素应该很不错。口感也好番茄的话。如果有谁喜欢喝番茄汁饮料的。那倒是可以尝试但是我个人因为在飞机上喝了奇葩番茄果汁以后对这个非常抵触= =所以不太喜欢做这个番茄酵素的时候还同时做了一罐葡萄的。那个好喝得不得了!其实还是要根据自己喜好来挑选原材料哈~ 自制养生饮品三、黄瓜水果汁 主料:黄瓜250g 柠檬半个苹果200g 制作步骤: 1.黄瓜洗净,切开,去籽,切成小块。苹果洗净,去皮,去籽,切块。柠檬洗净,切成片。 2.以上各种原料放入榨汁机搅拌匀即可 小贴士: 延缓皮肤衰老,丰富的b族维生素,可防止口角发炎、唇炎,还能润滑皮肤,保持苗条身材。 自制养生饮品四、蜜渍柠檬 主料:柠檬蜂蜜

自制消暑五谷杂粮饮料

清凉五谷豆浆配方 配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量 提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。 功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。 滋补保健类: 『黄豆豆浆』 『用料』黄豆70克、水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 『功效』滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 『制法』1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『五豆·红枣豆浆』 『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

『制法』1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用; 2、将红枣洗净去核; 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』 『用料』黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 『功效』滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』 『用料』黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 『功效』补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 『用料』红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时;

夏季10种清凉消暑的好食物

夏季营养又消暑解暑的好食物 进入炎夏,太阳一晒就会让你“精神不振”,冰冻食品很伤胃可是很受欢迎,那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有!以下8种食物,大家就不妨多吃。 ●最佳饮料——热茶 茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。 ●最佳水果——西瓜 西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

●最佳粥——绿豆粥 夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等,五香麦片粥 ●最佳抗疲劳食物——果蔬汁 夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌、消除

疲劳。 最佳蔬菜——苦味菜 俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

●最佳防晒食物——西红柿 德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为,这可能是番茄红素在起着主要的作用。 ●品——醋 醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。 ●

自制夏日消暑饮品

自制夏日消暑饮品 柠檬盐水 今天介绍的第一种是对在夏日补充维生素和盐分都十分有效的柠檬盐水。 原料:柠檬、盐、冰水 作法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用,夏日饮用绝对清凉解暑。 柠檬中的维生素c有美白、养颜的作用,而夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,多喝些盐水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。

苹果豆浆 如果说柠檬盐水是夏日的运动型饮品,那么苹果豆浆就是营养型的饮品。 原料:豆浆、苹果、牛奶、蜂蜜 作法:取一个新鲜的苹果,削皮去核,把果肉、纯牛奶、蜂蜜少许和准备好的豆浆一起放入搅拌机,搅拌至浆状便可。 如果您还喜欢其他的水果,也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替苹果,这种豆浆加入了牛奶、水果后,营养很丰富,而用蜂蜜代替砂糖,也降低了热量。

西瓜皮制作的清热解暑饮料 第三道饮品是用西瓜皮制作的清热解暑饮料: 原料:西瓜皮 作法:西瓜皮加水煎煮15分钟,让西瓜皮充分释放其营养物质,并使西瓜皮质地变软,更适合榨汁。煮后再用榨汁机去渣取汁,即可饮用,当然您也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节。 冰镇糖陈醋 最后一道压轴饮品名叫:冰镇糖陈醋 原料:200g陈醋、冰糖 作法:200g陈醋中加冰糖,加水搅拌后,待冰糖融化即可饮用。 夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。 此外,夏季也是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。 自制做法: 四种药材:山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克,可以熬出一升来,冰糖可以根据自己喜欢添加。这些在药房可以买到,超市里卖茶叶或者调料的地方也能买到,不过中药房分量比较准确些。

夏季解暑 自制9款清热凉茶

夏季解暑自制9款清热凉茶 导读:为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。 养生夏季养生女性养生夏季解暑凉茶 点击图片进入下一页>> 凉茶发源于广东、广西一带,因为这一地域属于亚热带温热潮湿的气候,为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。甚至有专家预测,凉茶有望成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。 凉茶档案 清热解毒类,通常适宜于喉咙肿痛、生疮、说话沙哑及有明显上火症状的人,其配方中有蒲公英、地胆头、金银花、菊花等。 清热解暑类,通常适宜于口干、出汗多、中暑的人,有茅根水、西瓜汁、绿豆水等。 清热消滞类,通常适宜于肚胀、胃口不好的人,如五花茶、去湿茶、山楂茶等。 清热润燥类,通常适宜于口鼻发热,嘴唇干裂的人,配方中有罗汉果、麦冬等。 清肝明目类,能预防肝炎和眼痛,配方中有桑叶、菊花、夏枯草、板蓝根等。 清解风热类,能预防感冒、头痛,配方中有银花、金盏银盘等。 9款凉茶清凉一夏 凉茶来源于民间,在民间广泛流传着很多凉茶,比如清凉补、罗汉果等,一直以来备受大众推崇。这里,先介绍6款民间常用的凉茶给大家。 1.决明子茶

原料决明子50克。 制作决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。 功效消暑清热,明目止渴。 应用夏季暑热燥渴及头痛,目赤肿痛,大便不畅及高血压。 2.焦大麦茶 原料大麦100克。 制作大麦炒熟,饮时取适量,用沸水冲泡即可。 功效清暑止渴,益气除烦。 应用暑热烦渴,消化不良。 3.金银花饮 原料金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。 制作金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。 功效清热解毒,生津润燥。 应用暑热烦渴,心烦怔忡,头晕目眩,食欲不佳。 4.二豆饮 原料绿豆100克,扁豆50克,白糖适量。 制作绿豆、扁豆洗净,放入锅内煮至熟烂为度,再加入白糖,凉服。 功效清热解暑,健脾化湿。 应用夏季发热,头痛,口渴,消化不良 5.瓜豆饮 原料西瓜皮200克,绿豆衣30克,蝉蜕10克。 制作西瓜翠衣、绿豆衣、蝉蜕洗净,放入锅中,加水1000毫升,煮沸。

夏季自制消暑饮料

夏季自制消暑饮料绿菊花茶 杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随时饮用。有清热明目,生津止渴,消炎解毒的功效。 竹叶薄荷茶 鲜竹叶10克,薄荷2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉、解暑散热,利尿的功能。 银花扁豆汤 银茶15克,薄荷3克,白扁豆30克,加1000毫升水,煎汤,饮用时加糖少许,有清热养胃,健脾化湿的功效。 荷花露 鲜荷叶20克,加水1000毫升,煎汤,饮用时加糖适量,有清热解暑,利湿解暑,降脂减肥的功效。 乌梅汤 乌梅100克,加水1000毫升,煎汤后加适量糖,凉后饮用。有生津止渴,止咳止泻的功效。 三豆汤 赤豆、绿豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用。有解暑利湿,清热解毒,补肾强身的功效。 红豆扁豆汤 红豆、白扁豆各100克,加水1000毫升,煮汤,加适量白糖,

加枣豆带汤一并食用。有解暑健脾、补气利湿的功效。 夏季自制营养饮料 淡茶水、菊花茶、柠檬水、酸梅汤、山楂汤、红豆汤、绿豆汤、金银花汤、荷叶茶、西瓜汁、椰子汁等都是夏日的最佳清凉饮料。它们的维生素和矿物质含量丰富,还含有多种微量保健成分,解暑解毒效果比市售饮料更好,而且没有经过过多的加工和储藏,因而营养更为丰富。 例如: 酸梅汤:酸梅50克、干山楂片100克,加3公斤水煮软,加入干菊花20克、冰糖200克煮开,晾凉后即可饮用,解暑健胃的效果较好。 蜂蜜菊花茶:干菊花5克,加入1公斤沸水中泡好,加入5勺蜂蜜即可。注意加蜂蜜后颜色可能变绿,这是由于菊花中的天然色素物质遇到蜂蜜发生变色所致,不影响饮用。这种饮料清热解渴效果很好。 绿豆汤:绿豆150克放在沸水中煮10分钟,倒出绿色的汤汁,盖上盖子不让它氧化变色,凉后加适量糖即可饮用。再加水继续煮,还可继续取汤,一直到汤汁变红再把豆子煮烂食用。绿色的绿豆汤消暑解毒效果最强。 柠檬水:柠檬切片泡水中,加糖调到淡淡甜味即可。这种饮料爽口解渴,但解毒消暑效果不如绿豆汤和红豆汤。

水吧部分饮品做法

番茄柠檬汁夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。 猕猴桃薄荷汁 材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。 做法:1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。 胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。 材料:胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。 柳橙凤梨汁柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图) 主料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个。副料:柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙。做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜功效:本品是维生素A含量甚浓的果汁,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。 柳橙菠萝汁 原料:柳橙2个,菠萝1/4个,柠檬半个,苹果半个。 做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可。 猕猴桃菠萝汁 原料:猕猴桃2个,菠萝1/4个,开水200毫升。 做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮,切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。 猕猴桃菠萝苹果蜜汁 原料:猕猴桃2个,菠萝半个,苹果1个,蜂蜜少许,开水250毫升。 做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁。加入适量蜂蜜即可。回答者:蜜桔果汁发酵饮料原料配方及制作方法原料配方蜜桔浓缩果汁蔗糖800克柠檬酸55克制作方法1.蜜桔浓缩果汁(糖度22°Bx,不溶性固形物0.5%以下)10升,接种葡萄酒酵母培养的酒母,在20℃温度下发酵3天,然后用超滤器(醋酸纤维膜,分划分子量20000)进行超滤,得超滤液6.5千克和超滤残液3.2千克。2.超滤液糖度12.2°Bx(残糖11.7%),酒精含量3.9%,加蔗糖800克、柠檬酸55克、水5650克,混合均匀后为13千克。分析结果:糖度20.5°Bx、酸度0.8%、酒精含量1.95%。再加冷水稀释二倍即为发酵饮料。产品特点由于是通过酒精发酵生产的,所以香味浓郁、独特,用酒精等配制的饮料所无法比拟。

酸梅汤绿豆汤白开水——夏季消暑“铁三角”(含做法)

酸梅汤、绿豆汤、白开水——夏季消暑“铁三角”(含做法) 【导读】近日多地持续高温,相信不少朋友都热坏了吧。小编特意为大家挑选了这篇文章,作者胡杨老师的讲解细致全面,同时小编也有把自己多年制作酸梅汤的心得融入其中。如果读完此文还有制作方面的疑惑,欢迎联系小编询问。来吧,跟着小编一起消消暑吧~酸梅汤——提神醒脑,儿童少 喝酸梅汤向来是经典的解暑饮料,张恨水曾有“一盏寒浆驱暑热,令人长忆信远斋”之句,盛赞老北京信远斋的酸梅汤。当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用。身体内乳酸含量过高是导致人疲劳的重要原因,而酸梅汤中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸苹果酸等。其中有一种特殊的枸橼酸,它能有效抑制乳酸生成。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以提神醒脑。 另外,酸梅汤的酸味还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后起到醒酒的作用。酸梅汤虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。酸梅汤中含有多种维生素,尤其是维生素B2 含量极高。

从中医上来讲,肝火旺的人更宜多喝酸梅汤。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅汤还是天然的润喉药,酸梅汤可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。但是,儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃乳膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。 自制酸梅汤方法小编夏天也经常喝酸梅汤消暑,所以在熬制酸梅汤上还算比较有经验,原文的方子小编觉得不太适合现代家庭,故改用下法: 1、备干乌梅、山楂各25g、桂花、甘草各5g、冰糖或者红糖适量; 2、将干乌梅和山楂加水泡30分钟; 3、泡好后连同甘草用纱布包起来; 4、在大锅里注2升水,放入纱布包,以大火烧开,煮沸后再用小火熬煮1个小时左右,熬到自己喜欢的浓度,此时加入冰糖或红糖至完全熬化开,在出锅前再加入最后5g桂花,待桂花味道煮进汤中后就可以关火了; 5、最后,用过滤网将酸梅汤汁灌于瓶子中,待凉后放入冰箱冷藏,随喝随倒。想一次多熬一些的朋友,可以将配方同比例扩大(网上也有很多不错的带图文的详细做法大家可以参考,由于小编手头没有制作原料了,所以没拍步骤图)。

5大绝招 夏季快给肌肤消消暑

5大绝招夏季快给肌肤消消暑 高温难耐的盛夏,肌肤很容易出现晒伤,过敏,油脂分泌过多等症状,先别急着去买无数护肤品来SOS,事实证明,没搞清状况随便瞎买一气,会让你被“打入冷宫”的化妆品越来越多哦!夏季给肌肤解暑编编来给你支招! 解暑绝招一:精油按摩缓解夏日烦恼情绪 没错,盛夏高温天,较其他季节,你我都很容易出现情绪失控的状况。尤其是室内室外温差很大,令人难以迅速平衡,这个时候,如果你抽出2分钟时间,用芳香精油轻轻按摩太阳穴部位,绝对可以舒缓情绪,让你全身都很舒爽。 解暑绝招二:保湿面膜给肌肤的清凉大餐 夏天敷面膜绝对是一种享受哦,尤其是从冰箱里拿出冷藏后的面膜,敷在脸上,让你感觉凉凉的,很冰爽。保湿面膜还能快速、充足地为肌肤补充水分,对晒了一天的肌肤而言,绝对是超值的享受。 解暑绝招三:随身携带保湿喷雾 艳阳与酷夏的考验下,肌肤最渴望一抹舒爽的滋润降临。在干燥的OFFICE里,用喷雾补水最快捷方便,如果选择了有抗敏效果的喷雾,即使日晒后的肌肤,也能轻松舒缓紫外线伤害,让肌肤在最短时间内变清凉。 解暑绝招四:娇宠身体来个清爽沐浴 高温难耐的盛夏,肌肤很容易出现晒伤,过敏,油脂分泌过多等症状,先别急着去买无数护肤品来SOS,事实证明,没搞清状况随便瞎买一气,会让你被“打入冷宫”的化妆品越来越多!其实,你只要每天给身体来个清爽无比的沐浴SPA,选款清新爽肤的沐浴产品,肌肤慢慢就会恢复原来的娇嫩柔滑! 解暑绝招五:清凉身体乳全身清爽你的肌肤 印象中的身体乳,一直是很厚重,很油腻,夏天真的需要涂抹吗­当然!现在很多品牌出了混合柠檬橙子等水果香的清爽身体乳,在炎热的季节,绝对能让身体收获自上而下的清爽感受! TIPS 内调外养才全面:降火美容水果餐从内而外给你降温 炎夏让你在厨房里忙碌为自己准备热气腾腾的饭菜,无疑是种折磨!对于无数在夏天减肥的MM 而言,做一些清凉可口的水果餐,来调整自己的夏日餐单,绝对是种享受! 凤梨苦瓜汁消除疲劳喝出好皮肤 HOW TO DO:准备凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。将凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。同时把苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。过滤后加入蜂蜜即可饮用。 这款看似不会太好喝的饮品,绝对会给你带来味觉上的惊喜!另外,它最超值的功效,便是淡化黑色素,亮白肌肤,同时还能分解脂肪,帮助减肥!夏日渴求完美肌肤和身材的MM,一定要尝试一下! 木瓜炖奶酪 木瓜炖奶酪美味亦美肤

十大最佳消暑方法

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 十大最佳消暑方法 导语:酷暑难当,怎么样才可以让自己可以凉快一点呢?这么热的天气实在是受不了啦!小编精心搜集的夏季十大最佳消暑方法,总有一款合适你的哦! 酷暑难当,怎么样才可以让自己可以凉快一点呢?这么热的天气实在是受不了啦!小编精心搜集的夏季十大最佳消暑方法,总有一款合适你的哦! 调味用品:姜醋 俗话说,“夏天一日三片姜,不劳医生开药方”。姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。此外,姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收,提高食欲。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。 消暑对策:心静 俗语说,“心静自然凉”。天气炎热,人就显得烦躁,所以,消暑首先就是让自己的思想平静下来,神清气和,乐观愉快,不要焦虑、紧张、急躁、激动,让神经系统处于宁静的状态。 消暑药物:荷叶 荷叶味苦性平,其气清香,新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊,清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服,鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。 消暑蔬菜:苦瓜 苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。 营养肉食:鸭肉 鸭为水禽,其性寒凉。根据中医“热者寒之”的治疗原则,炎热的夏季,若体内有热,容易上火,表现为低热、虚弱、食少或水肿者,吃鸭肉不但能补充优质蛋白质,还有“清”与“补”的功效。 消暑饮料:热茶 茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。 消暑食品:绿豆 生活知识分享

夏季饮品推荐

夏季饮品推荐 前言:把风洋溢在你的天空,岁月像是沙漏,缓缓流淌在充满奇幻味道的大街,那一串笑声,有着风一样的洒脱。夏季,是生命力最蓬勃、最旺盛的季节,也是燥热烦闷的季节,但如果你有心灵上的宁静,就会欣赏到属于夏的清凉之美。当然,冰饮是夏季必不可少的疗伤良药。 下面小编就为大家推荐最适合夏季喝的冰饮: 一、鲜榨水果 鲜榨果汁是新鲜水果现榨的,不含任何糖、添加剂,原汁原味的纯天然饮品。具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说,其胃肠功能较弱,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。有好多人买回来之后,要放一段时间才喝,殊不知,果汁存储久了,味道会越来越淡,主要的营养成分也都分解了。所以还是建议大家买现榨的果汁即时饮用。当然,现在有好多商家为了使榨出来的果汁颜色鲜艳、降低成本,而在果汁里面加一些添加剂、色素;甚至还有人造产品,这样对人的身体是很不负责的。那么怎样才能看出是不是人造产品呢?真正的鲜榨果汁,色泽自然;在品尝的时候甜味较淡,粘稠度比较高。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳,而且长时间不退色,则十之八九都是人造产品。 鲜榨西瓜汁:清热解暑、除烦止渴,可治暑热烦渴、热盛伤津。 鲜榨香橙汁:有利于增进消化,补充维生素C,可以美白,坏血病的防御。 鲜榨芒果汁:对肾脏和清洁血液非常有益,有强效的抗氧化剂。 鲜榨番茄汁:能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。 鲜榨蜜瓜汁:清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。 二、清新鲜茶 茶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 说到茶,夏季必不可少的当然是绿茶:绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。 菊花茶能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。 红茶具有清热解毒,提神消疲的功效,而且可以起到很好的杀菌的功效。红茶品性温和,味道醇厚,经常饮用加糖或加牛奶的红茶,不仅能够暖胃,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

夏日自制饮料

1、自制夏日清凉饮料-----芒果椰子汁 原料:芒果1个,椰子半个,香蕉1个,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。 制作:将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。 功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜 2、自制夏日清凉饮料-----萄萄汁 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙 作法:葡萄洗净去皮,放入果汁机加入蜂蜜、柠檬汁打匀,再滤汁于杯中。 成份与功效:葡萄含有维他命A、B1、B2、C等,营养丰富,是良好的滋补果品。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。 3、自制夏日清凉饮料-----菠萝汁 材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁,加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可。 成份与功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化,饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻

4、自制夏日清凉饮料-----密瓜牛奶汁材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙 作法:哈密瓜去皮并且切块,放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜,打匀之后滤汁,倒入杯中即可。成份与功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症 5、自制夏日清凉饮料-----百香果汁材料:百香果2个·麦片1匙·柠檬1/3个·蜂蜜1匙 作法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。 6、自制夏日清凉饮料-----番茄汁 材料:番茄3个·蜂蜜1匙·果糖1匙·柠檬汁1匙 作法:将蕃茄洗净,切细块,放入果汁机,再加1/3杯冷开水、柠檬汁、蜂蜜、果糖打匀、滤汁于杯中即可。 成份与功效:番茄含有丰富胡萝卜素及维他命C、PP,可防治高血压、牙龈出血、液盲症等,还可延缓细胞老化,保持肌肤光滑弹性。 7、自制夏日清凉饮料-----菠萝芹菜汁

中班健康活动《夏天的饮料》

中班健康活动《夏天的饮料》 设计意图: 夏季,天气炎热,气温高,很多幼儿在夏季喜欢买饮料解暑。而饮料喝了往往越来越渴,同时饮料中也有含有许多的添加剂,喝多了对人们的身体有百害而无一利。通过本次活动,旨在教育幼儿要少喝饮料。 (一)说教材 活动目标: 1、认知目标:让幼儿了解饮料喝多了是不好的。 2、技能目标:让幼儿学会自己动手做简单的自制饮料。 3、情感目标:让幼儿在活动中感受活动的乐趣。 活动重点: 知道并了解喝饮料的坏处。 活动难点: 动手自制饮料 教学具准备: 1.图片。 2.吸管、杯子、橙子、西瓜、一次性手套。 (二)说教法 《3~6岁儿童学习与发展指南》中班健康领域目标明确指出:具有良好的生活与卫生习惯,常喝白开水,不贪喝饮料。为了让本班幼儿养成良好的饮食习惯,我采用了以下教学方法。 1.示范法:教师示范果汁的制作过程能让幼儿清楚的学习与模仿。 2.观察指导法:在幼儿自制果汁时观察实际情况,必要时给予适当指导。这一方法能有效地帮助幼儿的学习,同时也体现了教师的观察力和对课堂的调控力。 3.讲授法:对饮料喝多了的坏处进行讲述,能让幼儿了解到其中的不好。 (三)说学法 幼儿的学习特点是好奇,好问,好模仿。针对幼儿的这一特点我设计了本次课程,目的在于让幼儿学习正确的饮食习惯。以师幼交流开始,中间部分进行实际操作,

最后以讲述为主的结束本次课程。 1.多感官参与法:在图片和兴趣的指引下融入本次课程,能让幼儿深陷其中, 学习到知识。 2.尝试法:陶行知说过:“做中教,做中学,做中求进步”,在活动中让幼儿参 与制作果汁,以幼儿为主体,锻炼幼儿的实际操作能力。 (四)说教学过程 【通过图片引入夏季的饮料】——【看看说说,饮料的味道】——【动手操作,体验自制饮料的乐趣】——【进行健康教育】 一、图片导入: 师:我们一起来看看,班上的小宝贝的照片(出示图片)。 师:观察图片——图片上的小朋友在干什么? 幼:喝饮料。 师:宝贝们喜欢喝饮料吗? 幼:喜欢。 师:老师今天带来了老师自己做的饮料,请小朋友们尝一尝。 师:好不好喝?我们一起来做一下! 二、自制夏天的饮料 分发水果、杯子、手套。 教师示范:带上手套,把水果放手上进行挤压,把挤出来的水果汁用杯子接住。 师:果汁汁变出来喽! 强调纪律:请小朋友先把椅子轻轻转向桌面,每人一个杯子,每桌有一份切好的水果,小朋友一块一块的挤,不要争抢。比比谁做的果汁最好喝。 幼儿动手制作饮料,教师巡视指导。 师:小朋友做的果汁好喝吗?小朋友们真棒! 三、教育幼儿要少喝饮料 师:现在老师请照片里面的小朋友告诉老师饮料的味道? 幼:甜的,酸酸的…… 师:小朋友什么时候会喝饮料?

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