《收银实务》试卷

《收银实务》试题

《收银实务》高等教育出版社于家臻主编1—4章

一、单项选择（本题共10小题，每小题1分，10分）

1.点钞的关键是（），点钞时要集中精力，手、眼、脑三位一体。

A 上面均匀

B 动作连贯

C 点数准确

D 扎把牢固

2.（）是手工点钞中速度最快、效率最高的一种点钞方法。

A手持式点钞法B扇面式点钞法C手持式单指单张点钞法D手按式点钞法

3.凡不予兑换的残缺、无损人民币，应由（）销毁。

A 中国建设银行

B 中国银行

C 中国工商银行

D 中国人民银行

4.小张当天所收营业款为19086.60元，出现短款1.8元，应该（）承担。

A小张B超市C收银员D公司

5.现金结算时，收钱找钱都应该清点（）。

A 1遍

B 2遍

C 3遍

D 5遍

6.收银员要与顾客建立良好关系，就要热情，而认真（）客人说话是表示热情的最好方式之一。

A看着 B模仿 C倾听 D揣摩

7.第五套人民币100元纸币主色调为（）

A黄色 B红色 C绿色 D蓝色

8.损伤人民币的标准之一是裂口超过纸幅（）或票面裂口损及花边图案者。

A 1/3

B 1/5

C 1/2

D 1/4

9.凡残缺人民币票面残缺（）以上者是不予兑换的。

A 1/3

B 1/4

C 1/2 D以上均不是

10.条形码的扫描设备分为（）和激光扫描器。

A 电子扫描器

B CD扫描器 C光电扫描器 D机械扫描器

二、多项选择（本题共10小题，每小题2分，共20分）

1.“看”是识别伪造假人民币最常用的方法之一。就是采用（）的鉴别方法。

A 看水印

B 看安全线

C 看光变油墨

D 看缩微文字

2.伪造假币的特征主要有（）

A 在纸张表面描绘成水印图案，冒充水印

B 揭面币，达到以少换多的目的

C 在紫外光源下，多数有强烈的荧光反应

D 安全线放置在纸张夹层中，纸与线有分离感

3.第五套人民币100元券正面下方的面额数字“100”采用光变油墨印刷，将垂直观察的票面倾斜到一定角度时，100元券的面额数字为（）

A 蓝色

B 红色

C 金色

D 绿色

4．凡残缺、污损人民币属于下列情况之一者不予兑换（）

A 票面污损，但能辨别真假者

B 前面残缺二分之一以上者

C票面污损，不能辨别真假者

D 故意补挖、涂改者

5.收银员着装的基本原则是（）

A 整洁

B 大方

C 得体

D 健康向上

6.金融部门对于残损人民币挑剔的具体标准是（）

A 裂开超过票幅三分之一者

B 票面缺少一块，损及国徽者

C 票面变色严重，影响图案清晰者

D 硬币破坏、穿孔、变形者

7.收银员在常规情况下站立时的标准做法是（）

A 头部抬起，面部朝向正前方

B 双肩放松，呼吸自然腰部直立，

C双臂自然下垂，处于身体两侧，手部虎口向前

D 两腿立正并拢，两脚呈“V”字形分开

8.当顾客结完帐离开时，收银员应主动欢送顾客并使用服务用语（）

A 您好，欢迎光临

B 请慢走，欢迎再次光临

C早上好D 谢谢，再见

9.收银员工作中常用的服务用语（）

A 你好，我来整理吧

B 您再考虑一下，要不要没关系

C你说什么，大声点D 忙着呢，等会儿

10.假币识别的途径是（）

A看B摸C听D比

三、填空：（每题1分，共30分）

1、收银业务是一项，也是一项专门的，是商业零售企业财务工作的重要组成部分。

2、收银业务具有以下特点：、、、、。

3、收银员的职业守则概括为16个字：、、、。

4、收银工作的硬件环境主要包括、、和等。

5、卖场布局应注重两个效果：一是的有机结合；二是的购物环境。

6、收银软件环境包括系统和系统两大基本部分。

7、商品条码的优点是：、、、。

8、点钞机通常有、、、 4种清点方式。

9、商品装袋的基本原则是、和组成。

四、简答题（每题10分，共40分）

1、点钞的基本工序？

2、验钞的主要方法？

3、残损人民币的挑剔标准？

4、收银业务的范围包括哪些方面？

《收银实务》试题答案卷

《收银实务》高等教育出版社于家臻主编1—4章一、选择题（每题1分，共9分）

三、填空：（每题1分，共24分）

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、

9、

四、简答题（每题10分，共40分）1、点钞的基本工序？

2、验钞的主要方法？

3、残损人民币的挑剔标准？

4、收银业务的范围包括哪些方面？

中式面点考试试题

中式面点初、中、高级理论参考题 中式面点初、中、高级理论参考题 一、单选题 1. 酵母在发酵中需要糖类作为养分，最终利用的是（单糖）。 A、单糖 B、双糖 C、多糖 D、蔗糖 2. 和制温水面团，一般情况下水温应掌握在（50度左右）。 A、 50度 B、50度以下 C、50度以上 D、50度左右 3. 对砂糖具有抗结晶作用的糖是（饴糖）。 A、蔗糖 B、蜂蜜 C、饴糖 D、果糖 4. 水调面团不同特性的形成，关键在于（水温）的变化。 A、主料 B、辅料 C、水量 D、水温 5. 中式面点风味流派的形成始于（明清）。 A、元朝 B、宋朝 C、唐朝 D、明清 6. 蛋泡面团之所以膨松是（气体受热膨胀的物理作用）。 A、酵母的生化作用 B、膨松剂的化学作用 C、气体受热膨胀的物理作用 D、自发作用 7. 用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅叫做（肉三鲜）。 A、海三鲜 B、肉三鲜 C、半三鲜 D、素馅 8. 在面点成熟方法中，温度最低的是（煮）。 A、蒸 B、煮 C、炸 D、烤 9. 油脂在（ 200度）以下加热，几乎不产生毒性物质。 A、200度 B、220度 C、250度 D、280度 10. 擘酥属油酥面团中的（炸酥）类。 A、酥皮 B、层酥 C、单酥 D、炸酥 11. 高筋粉的面筋含量应达到（22% ）以上。 A、22% B、24% C、26% D、28% 12. 在下列原料中既可以调味，又可调节面团性质的是（盐）。 A、酵母 B、泡打粉 C、苏打 D、盐 13. 不同种类的糖其分解温度不同，蔗糖的分解温度是（ 185-186度）。 A、104度 B、108度 C、146-147度 D、185-186度 14. 在下列制品中属于轻馅品种的是（开花包）。 A、叉烧包 B、开花包 C、天津包 D、三丁包 15. 在素馅里加入炒熟的鸡蛋叫做（清素馅）。 A、三鲜馅 B、清素馅 C、花素馅 D、荤素馅 16. 有一定弹性，韧性并柔软适宜拉条的酵面是（嫩酵面）。 A、大酵面 B、嫩酵面 C、碰酵面 D、开花酵 17. 在下列大米中所含淀粉全部都是支链淀粉的是（糯米）。

山东建筑大学概率论历年试题汇总

山东建筑大学历年概率论试题汇总

· ··········································································································装 订 线·································································································· 山东建筑大学试卷 共 3 页 第 1 页 2009至2010第 1 学期 课程名称 概率论与数理统计 试卷 （A ） 专业： 理工科各专业 考试性质： 闭卷 考试时间 120 分钟 题号 一 二 三 总分 分数 一、 填空题（每题3分，共24分） 1、 掷两颗骰子，已知两颗骰子的点数之和为6，则其中有一颗为1点的概率为______． 2、 若()0.4P A =，7.0)(=?B A P ，A 和B 独立，则()P B = 。 3、设随机变量X 和Y 的相关系数为5.0，()()0,E X E Y ==22()()2E X E Y ==，则 ()2 E X Y += 。 4、设随机变量X 服从参数为λ的泊松分布，且3 1 }0{==X P ，则=λ . 5、 设总体() 2,~σμN X ，12(,)X X 是从X 中抽取的一个样本，样本容量为2，则 12(,)X X 的联合概率密度函数()12,g x x =_________________________． 6、设总体X 服从参数为λ的指数分布()e λ，n X X X ,,,21 是来自总体X 的简单随机样本，则()D X = 。 7、设]1,[~a U X ，n X X ,,1 是从总体X 中抽取的样本，a 的矩估计为 。 8、若X ~()t n ，则X 2 ~ . 二、选择题（每题3分，共24分） 1、有γ个球，随机地放在n 个盒子中（n γ≤），则某指定的γ个盒子中各有一球的概率为 。 （A ） γγn ! （B ）γγn C r n ! （C ）n n γ ! (D) n n n C γγ! 2、设8.0)|(,7.0)(,8.0)(===B A p B p A p ，则下列结论正确的是（ ） (A) A 与B 相互独立 ； (B) 事件A 、B 互斥. (C) A B ?； (D) )()()(B p A p B A p +=+ 3、设随机变量X 的概率密度为||)(x ce x f -=，则c ＝ 。 （A ）－ 21 （B ）0 （C ）2 1 （D ）1 4、设X 服从参数为9 1 = λ的指数分布，)(x F 为其分布函数，则=<<}93{X P ( ) )(A )93()1(F F -； )(B )1 1(913e e -； )(C e e 113-； )(D 9/30x e dx -? 5、设X 与Y 为两个随机变量，且{}7 300=≥≥Y X P ， ， {}{}74 00=≥=≥Y P X P ， 则(){}=≥0max Y X P ， ()A 75； ()B 4916； ()C 73； ()D 49 40． 6、设随机变量X 与Y 独立同分布，记Y X U -=，Y X V +=，则U 与V 之间必有 ()A 独立； ()B 相关系数为零； ()C 不独立； ()D 相关系数不为零． 7、设n X X ,,1 是来自总体X 的样本，且()E X μ=，则下列是μ的无偏估计的是（ ） )(A ∑-=111n i i X n ； )(B ∑=-n i i X n 111； )(C ∑=n i i X n 21； )(D ∑-=-11 11n i i X n 8、1621,,,X X X 是来自总体~(01X N ，） 的一个简单随机样本，设：22 18 Z X X =++ 22 916 Y X X =+ +，则Y Z ~（ ） )(A )1,0(N )(B )16(t )(C )16(2χ )(D )8,8(F 班级 ______________ 姓名 ______________学号 ______________

事业单位收银审核高级工技师测试题及答案判断题

事业单位收银审核高级工技师测试题及答案判断题 The document was prepared on January 2, 2021

三、判断题 1.事业单位盘亏的经营用材料，应增加“事业支出”。（×） 【解析】事业单位盘亏的经营用材料应增加“经营支出”。 2.事业单位的固定资产不一定等于固定基金。（√） 【解析】除了融资租入固定资产之外，事业单位固定资产的账面余额与固定基金的账面余额应当相等。事业单位在取得融资租入固定资产时，应当同时确认固定资产和其他应付款，在支付租金时，按照实际支付的金额，增加固定基金，列作当期支出，并冲减其他应付款和银行存款等。 3.事业单位对外投资时，在增加对外投资的同时，应增加事业基金――投资基金。（×） 4.事业单位借入款项，一般不预计利息支出，实际支付利息时，将其计入事业支出或经营支出。（√） 【解析】事业单位借入款项的核算特点在于：一般不预计利息支出。实际支付利息时，为开展专业业务活动及辅助活动而借入的款项所发生的利息，计入事业支出，为开展经营活动而借入的款项所发生的利息，计入经营支出。 5.事业单位的修购基金是按事业结余和经营结余的一定比例提取的，因此，修购基金属于结余分配的内容。（×） 【解析】事业单位的修购基金是按事业收入和经营收入的一定比例提取。 6.事业单位资产负债表中除包括资产、负债和净资产项目外，还包括收入和支出项目。（√） 【解析】事业单位的资产负债表，左方为资产部类，包括资产和支出两大类，右方为负债部类，包括负债、净资产和收入三大类。 7.国库单一账户在财政总预算会计中使用，行政单位和事业单位会计中不需要设置该账户。（√） 【解析】国库单一账户在财政总预算会计中使用，行政单位和事业单位会计中不设置该账户。8.事业单位资产负债表是反映事业单位在某一特定日期财务状况的报表。因此，在这一报表中不会反映事业单位的收入和支出项目。（×） 【解析】事业单位资产负债表是反映事业单位在某一特定日期财务状况的报表。它是根据资产、负债、收入、支出、净资产之间的相互关系，按照一定分类标准和顺序，把事业单位在一定日期的资产、负债、收入、支出和净资产各项目予以适当排列后编制的。 9.事业单位为专业业务活动购入的材料和为生产经营活动购入的材料，尽管其用途不同，但入账价值均相同。（×） 【解析】事业单位购入的自用材料，应按实际支付的含税价格计算，而其购进的非自用部分按不含税价格计算。 10.行政事业单位的应收款项应根据具体情况计提相应的坏账准备。（×） 【解析】行政事业单位的应收及预付款项一般不计提坏账准备。 11.因报废、毁损等原因减少的固定资产，在冲减“固定资产”和“固定基金”的同时，对于取得的残料变价收入，应计入“其他收入”科目，对于发生的清理费用，应冲“其他收入”科目。（×） 12.行政单位会计报表包括资产负债表、利润表、所有者权益变动表、现金流量表等。（×） 13.不具体使用专项资金的事业单位，可以不设置“专款支出”科目。（√） 14.不实行内部成本核算的事业单位，应将取得的无形资产一次摊销。（√） 15.对于由财政直接支付的购买材料，事业单位应借记“材料”科目，贷记“银行存款”科目。（×） 16.行政事业单位的应收及预付款项一般不计提坏账准备。（√） 17.事业单位盘亏的经营用材料，应增加“事业支出”。（错） 【解析】事业单位盘亏的经营用材料应增加“经营支出”。 18事业单位对外投资时，在增加对外投资的同时，应增加事业基金――投资基金。（对）

中式面点师(高级)理论知识试卷

一、单项选择题（第一题~第一百六十题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内括号中。每题0.5分，满分80分） 1.道德主要依靠人们自觉的（ C ）来维持的 A 社会舆论 B 传统习惯 C 内心信念 D 共同约定 2.（ D ）是善恶为评价标准 A 是否违法 B 是否犯罪 C 文明 D 道德 3.（B）、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求 A 爱民族 B 爱祖国 C 爱和平 D 爱团结 4.提高( C ) 的核心是加强职业道德建设 A 社会稳定 B 人民团结 C 服务质量D工作质量 5.下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是（C ) A 《劳动法》 B 《野生动物保护法》 C 《婚姻法》 D 《消费者权益保护法》 6.引起人类患猪囊虫的直接病因是（D ) A 饭前便后不洗手 B 生食淡水鱼虾 C 吃了尚未杀死幼虫的肉制品 D 吃了未经煮透的患有囊尾蚴病的猪肉 7.（ C ）环境，可通过生物富集作用与人体 A 微生物 B 昆虫污染 C 化学农药污染 D 食品添加剂污染 8.印刷商标图案按上的油墨中可能患有多氯联苯，易被（D ) 多的食物所吸收。 A 淀粉 B 蛋白质 C 糖 D 油脂 9.污染食品的细菌能否繁殖生长，最重要的影响因素是（D ） A 温度、湿度 B 渗透压、光线 C 洋气、水分 D 营养物质 10.我国规定肉制品中亚硝酸盐含量不得超过（A ）g/kg A 0.03 B 0.05 C 0.15 D 0.5 11.由于吃了韩细菌毒素的食物引起的食物中毒称（B ）食物中毒 A 感染型 B 毒素型 C 过敏型 D 自发型 12.预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度可达（D）以上，持续时间15min 以上 A 50℃ B 60℃C70℃ D 80℃ 13.河豚体内含毒素最多的部位有（ C ） A 血液、内向、皮肤、肌肉、 B 肠管、眼睛、卵巢、血液 C 血液、内脏、皮肤、卵巢、 D 腮部、眼腈、卵巢、血液 14.为促进毒物排出，（D ) 是抢救食物中毒病人的重要措施之一。 A 动手术 B 排便 C 尽快进食 D 大量输液 15.引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后（B ） A 食用 B 销毁C存入冰箱D存入库房 16.为防止粮谷发霉变热，应将成品粮中水的质量分数降低至（C ） A 1%~5.5% B 6%~12% C 13%~13.5% D10%~15% 17.无果蔬菜栽培主要以（D ）做肥料，因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重 A 无机肥 B 农药 C 化肥 D 人畜粪便 18.冻禽在冷藏时腐败产生的绿色是受（B ）污染所致。 A 克雷伯氏细菌 B 假单胞菌 C 沙雷氏菌属 D 变形杆菌 19.—1℃左右,保存5~14天的鱼称为（A ） A 冷却鱼 B 冷冻鱼 C 鲜鱼 D 冻鲜鱼 20.以下不属于天然甜味剂的是( D )

山东建筑大学大学物理1试卷一

大学物理1试卷一 一、选择题（共24分） 1.（本题3分） 一质点在力F = 5m (5 2t ) (SI)的作用下，t =0时从静止开始作直线运动， 式中m 为质点的质量，t 为时间，则当t = 5 s 时，质点的速率为 (A) 50 m ·s -1． . (B) 25 m ·s -1． (C) 0． (D) -50 m ·s -1． ［ ］ 2.（本题3分） 一人造地球卫星到地球中心O 的最大距离和最小距离分别是R A 和R B ．设卫星对应的角动量分别是L A 、L B ，动能分别是E KA 、E KB ，则应有 (A) L B > L A ，E KA > E KB ． (B) L B > L A ，E KA = E KB ． (C) L B = L A ，E KA = E KB ． (D) L B < L A ，E KA = E KB ． (E) L B = L A ，E KA < E KB ． ［ ］ 3.（本题3分） 质量为m 的小孩站在半径为R 的水平平台边缘上．平台可以绕通过其中心的竖直光滑固定轴自由转动，转动惯量为J ．平台和小孩开始时均静止．当小孩突然以相对于地面为v 的速率在台边缘沿逆时针转向走动时，则此平台相对地面旋转的角速度和旋转方向分别为 (A) ??? ??=R J mR v 2ω，顺时针． (B) ?? ? ??=R J mR v 2ω，逆时针． (C) ?? ? ??+= R mR J mR v 2 2 ω，顺时针． (D) ?? ? ??+= R mR J mR v 22ω，逆时针． ［ ］ 4.（本题3分） 根据高斯定理的数学表达式?∑?=S q S E 0/d ε? ?可知下述各种说法中，正确的是： (A) 闭合面内的电荷代数和为零时，闭合面上各点场强一定为零． A B R A R B O

收银员技能测试试卷(含答案)

单选题 1.现金结算时，收钱找钱都应该清点（）。 A 1遍 B 2遍 C 3遍 D 5遍 2.收银员在面对顾客时，为了达到良好的交往效果，必须遵循相容原则、（）、信用原则、及尊重原则。 A 规律原则 B互利原则 C价值原则D 微笑原则 3.男收银员应穿跟鞋子颜色和谐的袜子，以（）最为普遍 A黑色 B白色 C红色 D以上都不是 4.收银员在行走时，上身平直端正，稍向前倾（），双目平视前方，两肩左右相平，不前后左右摇晃。 A3°-5°B5°-7°C7°-9°D9°-10° 5.收银员要与顾客建立良好关系，就要热情，而认真（）客人说话时表示热情的最好方式之一。 A看着 B模仿C倾听 D揣摩 6.作为收银员，日常工作中需克服爱争辩、爱开粗俗玩笑、（）及急躁等习惯。 A说话B懒惰 C串岗 D态度 7.借记卡与信用卡最大的区别是什么 A POS刷卡 B记账功能 C不可透支 D发卡银行 8.收银员职业素质中包括（）、工作意识和服务意识共三个方面 A思想意识B职业意识 C严谨意识 D态度意识 9.收银员除要讲究服饰外，还要讲究修饰。收银员在修饰时，下列说法正确的是（） A留披肩长发的，上岗时可以随意将头发扎一下 B收银员色指甲可长可短，宜擦指甲油 C眼线用黑色眼线笔，眉毛用黑色或棕色眉笔画上 D营业时，可佩戴手镯和带坠子的耳饰或惹眼的胸饰、戒指等 10.第五套人民币100元纸币主色调为（） A黄色B红色 C绿色 D蓝色 11.第五套人民币10元纸币采用了（）项公众防伪措施。 A10 Ｂ１５Ｃ１８Ｄ２０ 12.损伤人民币的标准之一是裂口超过纸幅（）或票面裂口损及花边图案者。 A1/3 B1/5 C1/2 D1/4 13.凡残缺人民币票面残缺（）以上者是不予兑换的。

中式面点试卷

中卫职业技术学校烹饪班2011-2012学年度第二学期 “中式面点制作”期中测试卷 命题教师：贠海军卷面分值：100分 姓名：得分： 一，填空（每空1分，共计35分） 1、中式面点基本功是指在面点制作过程中所采用的最基础的 和，包括和面、、搓条、、成型和熟制等主要环节。 2、和面目前有和面，和面两种方法，手工和面主要有抄 拌、、和三种方法。 3、面团是依据面点制品的要求，将粮食粉料与或其他面点原料加以 混合而制成的粮食粉团，在面点制作中，一般常用的面团有面团，面团， 面团，面团。 4、面点制作常用设备与工具有、、、、。 5中式点心制皮通常采用的方法有、、、、 、。 6、中式面点指源于我国的点心，简称，它是以各 种、、和虾、蛋、乳、蔬菜果品等为原料，再配以多种，经过加工而制成的色、香、味、 形、质俱佳的各种食品。 7、“酵面类”点心使用的膨松方法主要有、、、三种。 8、目前，人们常把我国点心分为“南味”和“北味”两大风味，具体又分为具体又分为、、三大流派。 二、判断正误题（每小题1分，共计10分） 1、在面点成型过程中，捏是技术含量最高的一种成型法。（） 2、发酵面团下剂时，最适和的手法是切剂。（） 3、春卷的上陷方法是包入法。（） 4、煮制面点的特点是光滑，黏实，劲道，熟后重量增加。（） 5、蒸的方法是维生素损失最严重的方法。（） 6、分剂又称下剂，常用的分剂方法有揪剂、挖剂、拉剂、切剂、剁剂。（） 7、糖在面点制作过程中具有增加发酵的作用。（） 8、京式面点的特点是：制作精细，讲究造型，馅心掺冻，汁多肥嫩，味道鲜美。（） 9、成型是面点制作工艺过程中一项重要的基本功。（） 10、蛋糕制品大都附以装饰，因此是一种艺术含量高的点心。（） 三、选择题（每小题2分，共计10分。第4、5小题为多项选择题） （）1、调制澄粉面团时，一般是将到入澄粉中。 A、热水 B、冷水 C、沸水 （）2、主坯工艺中加入适量盐能够增加面筋的弹性，这主要是盐的结果。

事业单位收银审核高级工技师测试题及答案(多选题)收银员高级工

事业单位收银审核高级工技师测试题及答案(多选题)收银 员高级工 二、多项选择题 1.事业单位对财政直接支付方式购置固定资产的账务处理，涉及的会计科目有（ABC）。 A.财政补助收入 B.事业支出 C.固定基金 D.经费支出 【解析】对于由财政直接支付的购置固定资产的款项，事业单位应借记“事业支出”，贷记“财政补助收入”，同时借记“固定资产”，贷记“固定基金”。行政单位应计入经费支出。 2.下列各科目中，年终转入“事业结余”科目的有（ABC）。 A.“拨出经费”科目 B.“财政补助收入”科目 C.“事业支出”科目 D.“拨入专款”科目 【解析】“拨入专款”科目贷方登记收到的拨款数，借方登记缴回拨款数；年终结账时，只把本单位的“专款支出”和“拨出专款”中已耗用数转入本科目借方，转账后，科目余额反映未冲销的拨入专款资金数。其他三个科目年终都应转入“事业结余”科目，余额为零。 3.事业单位固定资产的核算特点，正确的有（ACD）。 A.固定资产一般不计提折旧

B.固定资产的账面余额等于固定基金的账面余额 C.取得固定资产应按取得或购建时的实际成本记账 D.如为结余资金购置的固定资产，应借记“事业支出”科目 【解析】事业单位除了融资租入固定资产之外，固定资产的账面余额与固定基金的账面余额应当相等，B选项说法不准确。 4.事业单位收到的下列款项中，能引起事业结余增减变化的有（ABD）。 A.收到财政部门核拨的预算外资金 B.收到财政部门核拨的事业经费 C.收到财政部门核拨的专项资金 D.收到债券投资的利息收入 【解析】收到财政部门核拨的预算外资金应计入事业收入；收到财政部门核拨的事业经费应计入财政补助收入；收到债券投资的利息收入应计入其他收入；都会引起事业结余的变化；而收到财政部门核拨的专项资金在专项工程完工后如有结余并留归本企业的部分，直接计入事业基金，不通过“事业结余”科目核算。 5.事业单位的事业基金中的一般基金，其主要包括（CD）。 A.从当年事业收入中提取 B.从当年经营收入中提取

中式面点技艺综合试卷

苏州市太湖旅游中等专业学校2011--2012学年第二学期 11(2)班《中式面点技艺》期中考试试卷 班级：姓名：学号： 一、名词解释（3’*5，15’) 1、嫩酵面 2、专用粉 3、成形 4、暗酥 二、填空题(1’*26，26’) 1、我国面点的发展期是，繁荣期是。 2、用清水拌和的粉叫“”；用糖油拌和的粉叫“”。 4、油酥面团，根据制作特点大体可分为和两种。 5、面团要呈膨松状态，必须具备的条件，一是，二是。 6、制作化学膨松面团时，小苏打的用量一般为面粉重量的。制作油条时，矾碱的用量一般为面粉重量的。 7、调制大酵面时面粉与面肥的比例为，发酵时间为小时。 11、面点制作中赋香剂按来源分为和两类。 12、膨松剂有和两类。 16、饮食行业中有是骨头是筋的说法。 18、目前，常用的化学膨松剂有两类，一类属于，另一类是。 20、揉面要求筋力大的面团，可采用和；要求筋力小的面团，可采用，油酥面团通常采用。21、成形准备包括、、、等操作过程。 22、糯米粉根据品种不同可分为和两种。 23、蛋的特性包括、、。 24、层酥在烘烤成熟与油汆成熟时，对干油酥与水油酥的配比要求前者是，后者是。 26、塔塔粉所含的主要成分是。 三、选择题(1’*40，40’) 1、嫩酵面适宜制作（）。 A、蟹黄包 B、馒头 C、花卷 D、大包 2、下列关于面筋生成率的说法不正确的是， A、在一定条件下，用水量多，有利于面筋的生成。 B、在30度左右面筋生成率高，面团筋力大。 C、油脂会降低面团的生成率。 D、将面团静置一段时间（15—20分钟），会降低面筋的生成率。 3、记载“起面也，发酵使面轻浮起，炊之为饼。”的书是（） A、《东京梦华录》 B、《能改斋漫录》 C、《说文》 D、《齐民要术》 4、在熬制糖浆时，往往加入适量（）能防止糖浆的发砂现象。 A、蜂蜜 B、饴糖 C、葡萄糖粉 D、冰糖 6、发酵面团拍面听碱时，用手掌拍酵面，如发出（）的响声为正常。 A、叭叭 B、砰砰 C、扑扑 D、咚咚 7、制作“开花馒头”、“叉烧包”时酵面中应呛入（）干面粉进行调制。 A、20% B、30% C、40% D、50% 8、制作加糖的面食品及特殊形态的制品时适宜用（）。 A、大酵面 B、碰酵面 C、嫩酵面 D、呛酵面 11、在℃时，面筋蛋白质的吸水率可达150-200%。

山东建筑大学土木工程施工期末考试重点

土木工程施工 一、土方工程 常见的土方工程有：场地平整，基坑、基槽与管沟的开挖与回填；人防工程、地下建筑物或构筑物的土方开挖与回填；地坪填土与了碾压；路基填筑等。 土方工程施工特点：1、面广量大、劳动繁重2、施工条件复杂 土的工程分类：一类土（松软土），二类土（普通土），三类土（坚土），四类土（砂砾坚土），五类土（软石），六类土（次坚石），七类土（坚石），八类土（特坚石） 土的可松性：自然状态下的土，经过开挖后，其体积因松散而增加，以后虽经回填压实，仍不能恢复到原来的体积的性质。 土中水的重量与土的固体颗粒重量之比的百分率，称为土的含水率。土的渗透性：土体孔隙中的自由水在重力作用下会渗过土体而运动，这种土体被水透过的性质。 场地平整土方量计算示例（13-15） 土方的调配原则：1、应力求达到挖方与填方基本平衡和总运输量最小，即使挖方量与运距的乘积之和尽可能最小。 2、考虑近期施工和后期利用相结合。 3、应注意分区调配与全场调配的协调，并将好土用在回填质量要求高的填土区。 4、尽可能与城市规划、农田水利及大型地下结构的施工相结合，避免土方重复挖、填和运输。

土方调配的目的：是方便施工，并且在土方总运输量最小或土方运输成本（元）最低的条件下，确定填、挖方区土方的调配方向，数量和平均运距，从而缩短工期，降低成本。 集水坑降水法：是在基坑开挖过程中，在基坑底设置若干个集水坑，并在基坑四周或中央开挖排水沟，使水流入集水坑内，然后用水泵抽走。 当基坑挖土到达到地下水位以下而土质为细砂或粉砂，又采用集水坑降水时，坑底下的土有时会形成流动状态，随地下水涌入坑底，这种现象称为流砂。 当基坑坑底位于不透水土层内，而不透水层下面为承压含水层，坑底不透水层的覆盖厚度的重力小于承压水的顶托力时，基坑底部即可能发生管涌冒砂现象。 流砂的防治：主要途径；减少或平衡动力水压力G D;设法使动力水压力G D方向向下；截断地下水流。具体措施有：1、枯水期施工法，2、抢挖并抛大石块法，3、设止水帷幕法，4、水下挖土法，5、人工降低地下水法。 井点降水法：即人工降低地下水位法，就是在基坑开挖前，预先在基坑周围或基坑内设置一定数量的滤水管（井），利用抽水设备从中抽水，使地下水位降至坑底以下并稳定后才开挖基坑。同时在开挖过程中仍不断抽水，使地下水位稳定于基坑底面以下，使所挖的土始终保持干燥，从根本上防止流砂现象发生，并且改善挖土条件，可改为陡边坡数量，还可以防止基坑隆起和加速地基固结，提高工程质量。

中式面点职业技能试卷

注 意 事 项 一、本试卷依据2001年颁布的《中式面点师》国家职业标准命制。 二、请根据试题考核要求，完成考试内容。 三、请服从考评人员指挥，保证考核安全顺利进行。 试题1、案台现场素质 （1）本题分值：6分。 （2）具体考核要求： ① 操作程序合理，各工艺手法、姿势正确、自然。 ② 个人、案台、成品等方面的卫生符合要求，干净、整洁。 ③ 按规定正确用料，物尽其用。 （3）否定项说明：若考生出现下列情况之一，则应取消该考生该次考试资格或终止其考试。 ① 考试过程非考生本人参与，终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ② 不服从现场管理（如随意走动、大声喧哗等），口头警告3次以上，终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ③ 考核品种为场外提前准备的成品或半成品（除熟馅外），终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ④ 操作时使用的工具超出规定的范围，操作过程中有抽烟、擦鼻涕不洗手等现象，终止考试。 ⑤ 超过规定的超时时间，终止考试，如继续操作则取消该考生该次考试资格。 ⑥ 发生人身意外伤害等事故，终止考试。 ⑦ 不穿戴工作衣帽，不得进考场参加考试。 试题2、炉台现场素质 （1）本题分值：4分。 （2）具体考核要求： ① 操作程序合理，动作手法熟练。 ② 个人、炉台、成品等方面的卫生符合要求，干净、整洁。 ③ 按规定正确用料，物尽其用。 （3）否定项说明：若考生出现下列情况之一，则应取消该考生该次考试资格或终止其考试。 ① 考试过程非考生本人参与，终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ② 不服从现场管理（如随意走动、大声喧哗等），口头警告3次以上，终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ③ 考核品种为场外提前准备的成品或半成品（除熟馅外），终止考试，并取消该考生该次考试资格。 ④ 操作时使用的工具超出规定的范围，操作过程中有抽烟、擦鼻涕不洗手等现象，终止考试。 ⑤ 超过规定的超时时间，终止考试，如继续操作则取消该考生该次考试资格。 ⑥ 发生人身意外伤害等事故，终止考试。 ⑦ 不穿戴工作衣帽，不得进考场参加考试。 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

山东建筑大学机械设计期末考试题及其答案

山东建筑大学机械设计期末考试题及其答案

2008/2009学年第二学期末考试试题 一、单项选择题（每小题1分，共10分） 1、将齿轮的轮齿做成鼓形齿是为了减小。 (A) 载荷沿接触线分布不均匀；（B）动载荷；（C）冲击；（D）齿间载荷分配不均。 2、流体的粘度是指流体的。 (A)强度；（B）刚度；（C）流动阻力；（D）油性。 3、45号钢经调质处理，在常温下工作的轴，当计算表明其刚度不够时，应采取的正确措施是。 (A)改用合金钢；（B）改变表面粗糙度；（C）增大轴的直径；（D）提高轴的表面硬度。 4、在常用的螺纹联接中，自锁性能最好的螺纹是____. (A)三角形螺纹(B)梯形螺纹(C)锯齿形螺纹(D)矩形螺纹 5、半圆键联结的主要优点是____. 2

(A)对轴的强度削弱较轻 (B)键槽的应力集中较小 (C)工艺性好、安装方便 6、带传动打滑总是____. (A)在小轮上先开始 (B)在大轮上先开始 (C)在两轮上同时开始 7、在蜗杆传动中，如果模数和蜗杆头数一定，增加蜗杆分度圆直径，将使____. (A)传动效率提高，蜗杆刚度降低 (B)传动效率降低，蜗杆刚度提高 (C)传动效率和蜗杆刚度都提高 (D)传动效率和蜗杆刚度都降低 8、键的长度主要是根据____来选择. (A)传递转矩的大小(B)轮毅的长度 (C)轴的直径 9、为了有效地提高齿面接触强度，可____. (A)保持分度圆直径不变而增大模数 (B)增大 分度圆直径 (C)保持分度圆直径不变而增加齿数 10、链轮中心距已定，合理确定链传动的链长时， 3

应取。 Ａ. 任意值Ｂ. 等于链节长度的偶数倍Ｃ.等于链节长度的奇数倍 二、填空题（31分）[每空1分] 1、非液体润滑轴承应进行_________________________、_________________________和____________________的计算。 2、普通平键的工作面是_______，工作时靠______________________________________传递转矩.。 3、带传动中，带的弹性滑动是带传动的___________特性，是___________避免的；而打滑则是________ ___。 4、已知某V带传动所传递的功率P=5.5kw,带速 V=8.8m/s,紧边拉力F 1与松边拉力F 2 的关系为 F 1=1.5F 2 。则其有效圆周力F e 为 N， 紧边拉力为 N，松边拉力为N。 4

山东建筑大学_电工学2试卷及答案

电工学 （2003.2 ——2003.6 学年第学期）B卷 课程号：课序号：课程名称：电子技术基础任课教师：成绩： 适用专业年级：学生人数：印题份数：学号：姓名： 一、单项选择题：在下列各题中，将唯一正确的答案代码填入括号内 (本大题共15小题，总计30分) 1、(本小题2分) 所谓晶体管输出特性曲线中的线性区域是指（）。 (a) 放大区(b) 饱和区(c) 截止区 2、(本小题2分) 半导体二极管的主要特点是具有（）。 (a) 电流放大作用(b) 单向导电性(c) 电压放大作用 3、(本小题2分) 稳压管是由（）。 (a) 一个PN 结组成(b) 二个PN 结组成(c) 三个PN 结组成 4、(本小题2分) 晶体管的主要特点是具有（）。 (a) 单向导电性(b) 电流放大作用(c) 稳压作用 5、(本小题2分) 在画放大电路的交流通路时常将耦合电容视作短路，直流电源也视为短路，这种处理方法是( )。 (a) 正确的(b) 不正确的 (c) 耦合电容视为短路是正确的，直流电源视为短路则不正确。 6、(本小题2分) 固定偏置单管交流放大电路的静态工作点Q如下图所示，当温度升高时工作点Q将( )。 (a) 不改变 (b) 向Q'移动 (c) 向Q''移动 7、(本小题2分) 为了放大变化缓慢的信号或直流信号，多极放大器级与级之间必须采用( )。 (a) 阻容耦合(b) 变压器耦合(c) 直接耦合 8、(本小题2分) 在直接耦合放大电路中，采用差动式电路结构的主要目的是( )。 (a) 提高电压放大倍数(b) 抑制零点漂移 (c) 提高带负载能力 9、(本小题2分) 电路如图所示，欲构成反相积分运算电路，则虚线框内应连接( )。 (a) 电阻元件(b) 电感元件(c) 电容元件 10、(本小题2分) 在半导体直流电源中，为了减少输出电压的脉动程度，除有整流电路外，还需要增加的环节是（）。

收银技师考试试卷

收银员招聘录用考试卷 一、判断题（每题0.5分，共10分，正确的题在答题卡相应位置打√，错误的打×） 1 使用银行卡除了安全性增加以外，同时也使收银员减少接触现金，避免各类细菌和病毒对身体的伤害。 ( ) 2、特约商户一般在POS机具出现故障、通讯线路故障，或者持卡人的银行卡磁道损坏等情况下，无法做联机授权交易，可使用压印机完成交易。 ( ) 3、压印机是将银行卡卡面的凸印卡号压印在交易签购单上的机具。 ( ) 5、在做POS机部件连接时，无须在断电的状况下进行。（） 6、消费、消费撤消、签到都属于金融类交易。（） 7、自动冲正是指由于超时或未收到有效响应包等原因，POS自动产生原交易的冲正交易，并在下笔交易之前发送给主机，直到冲正成功。 ( ) 8、冲正交易由POS自动发起，无需收银员进行操作。（） 9、退货交易可分为线上退货交易和手工退货交易。 ( ) 10、结算是每天营业结束时，收银员必须做的一种交易。 ( ) 11、POS一般由终端机、密码键盘、电源、打印机四部分硬件组成。（） 12、预授权类交易和退货交易都属于非金融类交易。（） 13、签到、签退、结算、查询余额都是联机功能。 ( ) 14、查询POS交易流水是脱机功能。 ( ) 15、借记卡是指先存款后消费（或取现）、没有透支功能的银行卡。 ( ) 16、银联卡是中国银联公司发行的银行卡。（） 17、银行卡都可以透支。（）

18、银行卡就是信用卡。（） 19、“银联”标识以红、绿、蓝三种不同颜色银行卡的平行排列为背景，衬托出白颜色的“银联”汉字造型，突出了银行卡联网联合的主题。 ( ) 20、银联卡可以在贴有银联标志的商户和ATM上使用。 ( ) 二、单项选择题（每题1分，共15分） 1、磁条与芯片合一的银行卡称为（）。 A、IC卡 B、复合金融卡 C、主卡 D、双币种卡 2、下列哪项不是“银联”全息防伪标识的主要内容 A、银联图章 B、立体天坛 C、全息放大镜 D、立体反光飞鸽 3、银联卡全息防伪标识的图案是（）。 A、立体飞鸽 B、立体世界地图 C、立体天坛 D、立体飞马 4、信用卡按发卡行对申请人的资信状况及还款能力等因素评价的不同，又可分为（）。 A、信用卡和借记卡 B、公司卡和个人卡 C、国际卡和地区卡 D、金卡和普通卡 5、按币种不同银行卡可划分为（）。 A、国际卡和地区卡 B、人民币卡和外币卡 C、主卡和副卡 D、公司卡和个人卡 6、关于银联卡叙述，错误的是（） A、对于贴有银联标识的ATM或POS,都能持银联标识卡使用，无须识别是哪个行的ATM或POS。 B、对于贴有银联标识的银联卡，都能透支，但须出示身份证商户方能受理。 C、银联标识卡还可在各种商场、酒店、机场等场所的贴有“银联”标识的POS机上进行消费

12A1山东建筑大学结构力学期末试卷A答案

山东建筑大学试卷 共 2 页 第 1 页 2011 至 2012 学年第 二 学期 课程名称 结构力学A1（本科）试卷 B 答案及评分标准 专业： 土木10级；交通 10级 ； 考试形式：闭卷 考试时间 120 分钟 题号 一 二 三 四 五 总分 分数 一、对 图 示 体 系 作 几 何 组 成 分 析 。(共15分) 12 3 4 5 6 去三个二元体4-6-5、1-4-5、2-5-3 (10分 ) 体 系 为 无 多 余 约 束 的 几 何 不 变 体 系 。 (5分 ) 该题目有多种分析过程，结论一样 二、作 图 示 多跨静定梁的 M 图。（15分） 22P Pa P a a a a a 2 Pa Pa Pa M 图 Pa 三、计算图示结构a 杆的轴 力N a 。（15分） 6×3m=18m 4m P P P P P a 选择合理截面，3分。 合理的平衡方程 3分 轴力结果3分， N P a 0.901 四、画 出 图 示 梁 R B 的 影 响 线 ，并 利 用 影 响 线 求 给 定 荷 载 下 的 R B 值 。（15分） B 12kN 1m 2m 8kN/m 2m 2m A 12kN 1 2 54 1 （8分） 装 订线

R B =40kN （7 分） 五、用 力 法 作 图 示 结 构 的 M 图 。（20分） B EI 3m 4kN A 283 kN 3m EI /m C 基 本 体 系 (5分 )；δ1136=/EI (5分 )；?1180P EI =-/(5分 )； X 15=kN (1分 )；M 图 (4分 ) 4628 P 15 31 M 图 13 图 M () kN .m 图 M () kN .m 六、图 示 结 构 ， 各 杆 EI 相 同 ， q = 60kN/m , 试 作 M 图 。（20分） 4m 2m 3m 1m B C q 50.53 63.15 63.16 21.0542.11 21.05 图 M () kN .m 确定未知量2 分 ；写杆端弯矩共 8分 ； 平衡方程并求解??B C EI EI ==-9601980019/(),/()（ 逆 时 针 ） 6分； 弯矩图 4分 装订线 装订线

山东建筑大学大学物理1试卷一

大学物理1试卷一 一、选择题（共24分） 1.（本题3分） 一质点在力F = 5m (5 2t ) (SI)的作用下，t =0时从静止开始作直线运动，式中 m 为质点的质量，t 为时间，则当t = 5 s 时，质点的速率为 (A) 50 m ·s -1． . (B) 25 m ·s -1． (C) 0． (D) -50 m ·s -1． ［ ］ 2.（本题3分） 一人造地球卫星到地球中心O 的最大距离和最小距离分别是R A 和R B ．设卫星对应的角动量分别是L A 、L B ，动能分别是E KA 、E KB ，则应有 (A) L B > L A ，E KA > E KB ． … (B) L B > L A ，E KA = E KB ． (C) L B = L A ，E KA = E KB ． (D) L B < L A ，E KA = E KB ． (E) L B = L A ，E KA < E KB ． ［ ］ 3.（本题3分） 质量为m 的小孩站在半径为R 的水平平台边缘上．平台可以绕通过其中心的竖直光滑固定轴自由转动，转动惯量为J ．平台和小孩开始时均静止．当小孩突然以相对于地面为v 的速率在台边缘沿逆时针转向走动时，则此平台相对地面旋转的角速度和旋转方向分别为 (A) ??? ??=R J mR v 2ω，顺时针． (B) ?? ? ??=R J mR v 2ω，逆时针． (C) ?? ? ??+= R mR J mR v 2 2 ω，顺时针． (D) ?? ? ??+= R mR J mR v 22ω，逆时针． ［ ］ 4.（本题3分） 根据高斯定理的数学表达式? ∑?=S q S E 0/d ε 可知下述各种说法中，正确的是： | (A) 闭合面内的电荷代数和为零时，闭合面上各点场强一定为零． (B) 闭合面内的电荷代数和不为零时，闭合面上各点场强一定处处不为零． (C) 闭合面内的电荷代数和为零时，闭合面上各点场强不一定处处为零． (D) 闭合面上各点场强均为零时，闭合面内一定处处无电荷． ［ ］ 5.（本题3分） 一空心导体球壳，其内、外半径分别为R 1和R 2，带电荷q ，如图所示．当球壳中心处再放一电荷为q 的点电荷时，则导体球壳的电势(设无穷远处为电势零点)为 (A) 104R q επ ． (B) 2 04R q επ ． (C) 102R q επ . (D) 20R q ε2π ． ［ ］ 6.（本题3分） 电流由长直导线1沿半径方向经a 点流入一电阻均匀的圆环，再由b 点沿半径方向流出，经长直导线2返回电源(如图)．已知直导线上电流为I ，圆环的半径为R ，且 A B R A R B O

收银审核员技师考试试卷选择题及答案

收银审核员技师考试试卷选择题及答案 2011-04-22 回答 收银审核员复习题一、判断题： 1、饭店营业收通常包括：客房收入、餐饮收入、美容收入、健身收入、洗衣收入、商务中心收入及出租汽车收入等。（ ） 2、在小型饭店，收银部门归属前厅部管理，饭店经理是收银部门的直接上级。（ ） 3、鉴别******的最有效方法是仪器鉴别，凭手感、眼睛观察和耳听声音鉴别只能作为辅助手段。（ ） 4、我国的外汇牌价是用间接标价法表示的。（ ） 5、支票只能用于同一票据交换区域的各种款项结算。（ ） 6、饭店的消费帐单包括营业点帐单和总台帐单。（ ） 7、一般饭店都规定，中午12：00以后退房加收一天房费，超过下午6：00退房加收半天房费。（ ） 8、负债和权益类帐户借方表示增加贷款表示减少。（

9、资产、费用类帐户贷方表示增加，借方表示减少。（ ） 10、会计运用的记录经济业务的方法是复式记帐法。（ ） 11、收银业务审核属于内部审计。（ ） 12、开具发票之后，如发生销售折扣问题，在收回原发票并注明“作废”字样后，重新开具销售发票。（ ） 13、企业不得擅自损毁已经开具的发票存根联和发票登记簿，以备税务机关查验。（ ） 14、核对包括帐表核对、帐帐核对、帐实核对等。（ ） 15、离店信贷的主要对象是当地的企业、机关、团体、旅行社等机构的客人及部分零散客人。（ ） 1、饭店的营业收入是饭店销售产品，提供劳务而获得的收入。（ ） 2、在大型饭店，收银部门的业务管理归财务部负责，行政管理归营业部门负责。（

3、使用磁性检测器在假人民币的磁性油墨部位测试时，会显示磁性信号。（ ） 4、在我国发现的外币******大多是用现代设备和方法伪造的，主要有机制******、复印******和变造******三大类。（ ） 5、支票是出票人签发的，委托办理支票存款业务的银行，在见票时按确定金额无条件支付给收款人或持票人的票据。（ ） 6、饭店的收银业务通常只接收支票和商业汇票。（ ） 7、我国目前发行的信用卡主要是贷记卡。（ ） 8、总台帐单是用来结算客人应付款额的凭单。（ ） 9、审计营业收入的方式为期初余额+今日借方发生款—今日贷方发生额=今日营业收入统计+昨日应收累计—今日贷方款累计。（ ） 10、红字冲减法，一般多用于冲减非当日发生的业务，即取一新的消费凭单，用红笔和红色复写纸填写冲减业务发生的日期、项目、金额，以及客人的房号或原客单号码，并由相应经理签批。（

收银审核员试题[收银审核员(技师)试题及答案]

收银审核员试题[收银审核员(技师)试题及答案] 一、统计的三个含义及关系是什么？ 统计包括统计工作、统计和统计学三方面。这三方面的关系是： 统计资料是统计工作的重要成果；统计学是统计工作的科学，并指 导统计工作，三者之间的关系是一个密不可分的整体。 二、统计的三点职能是什么？最基本的职能是什么？ 三个职能是：信息、咨询、监督。最基本的职能是搜集和统计信 息 三、统计工作过程分为哪几个阶段？ 分为统计设计、统计调查、统计和统计分析四个阶段 四、什么是统计总体与总体单位？举例说明 总体是指在某一相同性质基础上结合起来的许多个别事物的整体，也称统计总体。例如，研究某地区的工业企业情况，该地区的全部工业企业就是一个总体。总体单位是指构成总体的个别事物，简称个体。

例如，前面提到的某个地区的每个工业企业，它们组成整体时，构成全部工业企业这个总体，而每个工业企业就是总体单位 五、什么是标志？分为几种？举例说明 标志是指总体单位所具有的属性和特征。按其性质分为品质标志和数量标志 六、什么是统计指标？有哪些构成要素？分为几种？举例说明 统计指标是综合反映总体数量特征的范畴和数值。构成要素有时间、空间、指标名称、数值和计量单位。按其说明总体对象的内容不同分为数量指标和质量指标 七、标志与指标的区别与联系有哪些？ 二者既有联系又有区别。 区别是：一，说明对象不同。指标是说明总体特征的，而标志是说明总体单位特征的。

第二，表现形式不同。指标是用数值表示的，而标志有能用数值表示的数量标志，还有不能用数值表示的品质标志。 指标和标志的联系就是： 第一，数值汇总关系。指标是建立在标志值的基础上的，它是各个总体单位的标志值的加总，没有总体单位的标志值吗，也就不可能有总体的指标值。 第二，转换关系。 八、什么是统计调查？其基本要求是什么？ 统计调查是根据统计研究的目的与要求，采用科学的调查方法，有计划、有组织的向总体单位搜集统计资料的过程。其具体要求：准确、及时、全面 九、统计调查方案包括哪些主要内容？ 1、确定调查目的 2、确定调查对象和调查单位