云服务考试试题

云客服考试试题

1.解决客户的咨询和投诉，是我们做客服的责任，如果你无法解决，请务必按流程升级处理！切勿引导客户到工商、315、媒体等渠道投诉。以上说法正确吗？

正确

错误

2.会员表示买到了假货需要退货，客服第一时间表明了淘宝的假货立场，并建议会员提供假货的相关凭证，小二告知会员："亲亲，您放心，如果您可以提供假货凭证的话，我这边是肯定会支持您退款的呢"。客服的说法正确吗？

正确

错误

3.本技能的业务，小二解答后，如果会员对解答不满或者主动要求升级，可以升级到对应部门。以上说法正确吗？

正确

错误

4.会员遇到了问题，很着急的咨询客服小B，小B告知会员：”亲亲，很抱歉，我马上要下班了，无法为您服务。”说完后，小B直接关闭了对话框.，请问这样的做法是否正确？

正确

错误

5.以下哪个行为不能在与会员交流过程中出现？

A用“您”称呼会员

B发送“……”

C根据流程关闭会员对话

D会员问如何评价，我给会员说明评价入口

6.小D在上线服务中，帮会员解答了问题，但会员不满意，一直骂骂咧咧，请问小D应该怎么做？

A会员无理辱骂，可以直接挂机

B.因为小二没有错，所以可以直接骂回去

C.安抚会员，如果会员还是一直这样可以按流程主动挂机

D.不理会员，让他情绪冷静下

7.会员王先生有一笔订单申请了淘宝介入，客服介入判定结果是支持卖家，原因是当前商品不在保障内，王先生对这个保障范围规则有异议，咨询在线客服表示要投诉，请问客服应该如何处理？

A问题比较复杂，可以直接转接专家部门处理

B规则是不能随便改的，所以可以对王先生进行安抚，告诉他以介入结果为准

C王先生是要投诉淘宝规则问题，所以应该直接按照对应投诉规则进行备注转接

D王先生表示要投诉淘宝规则问题，客服首先进行安抚，然后按照规则流程进行备注转接

8.小B在服务中，遇到会员因为之前的客服小A解答错误很生气，也对小B很凶，小B结束服务后，钉钉联系小A，说“都是你连累了我，你能不能靠谱点”，小B的做法正确吗？

正确

错误

9.会员王阿姨年级较大，来咨询买了货物不满意该怎么退货，云朵小A根据订单的情况，告诉王阿姨卖家已经同意退货了，可以把货退回去了，但阿姨还是不放心。以下话术哪个是不恰当的？

A”您放心，目前的交易状态是需要您退货的，这是正常的流程“

B”现在的情况就是需要您退货的，如果您不相信，我也没办法“

C”您放心退货，记得填写您的退货单号哦“

D”您放心，现在的状态需要您退货，如果卖家不收货，您及时联系我们“

10.当会员觉得小二回复太慢，表示不满时，小二需要致歉”抱歉让您久等了“，以上说法正确吗？

正确

错误

11.以下关于升级流转的规范哪个是错误的？

A当前客户主动要求在线升级转接，小二需优先明确客户问题并按规范要求进行解答

B不认可解答,可以征询会员同意的前提下升级转接

C当前客户主动要求在线升级且不愿意描述问题，小二可发送转接承接语后做好转接备注进行转接

D非本技能线业务，直接操作转接

12.选班后如果遇到特殊情况无法准时上班，需要提前多久请假？

半小时

1小时

2小时

3小时

13我们在服务过程中，不能向客户透露sp、sop等内部词汇，这个说法正确吗？

正确

错误

14客服小A在线服务会员过程中，被会员辱骂，小A十分生气，以下哪种想法是不对的?

A.小A冷静下来想了想，会员会辱骂自己肯定有原因，自己先看看有没有做的不到位的地方可以优化，自己也没必要生气

B.小A心里很难过，休息了一下，让自己情绪得到调整，再重新投入工作

C.小A心里很不爽，于是想反正在线服务的会员听不到，也是就破口大骂起来，事后还和身边的小伙伴讨论该会员素质很低

D.小A找了云长老沟通了下，云长老帮助小A分析了下情况，小A心里舒服多了，马上投入到工作中。

15关于质检的详细规则，可以在论坛中看到，这个说话正确吗？

正确

错误

16会员表示要投诉之前的客服解答不正确，小二需要先致歉，再帮客户解决问题，这个说法对吗？

正确

错误

17以下提问方式，哪个是不符合规范的？

A“亲，您说不能操作退款，页面是怎么提示的呢？”

B“亲，您说交易超时了，您为什么不关注时间呢？”

C“亲，您的手机号码还在使用吗？”

D“请，请问您和卖家联系，他是怎么答复您的呢？”

18客服小C作为一名新小二，在看自己服务数据时发现自己自己的满意度很低，有小伙伴建议小C在结束服务时向会员邀评，请客户给自己好评，请问这样的做法对吗？

正确

错误

19服务过程中，遇到会员一直发黄图，可以直接关闭掉对话，以上说法正确吗？正确

错误

20小A新加入云客服，对于解答客户问题还不是很有信心，以下哪个做法是正确的？

A遇到业务不会的问题，可以咨询社管线的同学

B有任何问题都可以去问云长老

C不会的问题马上转接掉

D可以用sop搜索问题的解答方式

21服务过程中，发送的第一句标准首问语中需包含哪些内容？

A问候语

B完整花名或编号

C欢迎词

D承接业务类型概述

22云朵小A接到会员投诉，表示在淘宝上买到了假货，如果不给满意答复，就要去媒体曝光，以下哪些做法是正确的？

A向会员表达”阿里巴巴平台绝对不允许售假，任何售假行为我们都会严厉查处！

B告知会员售假是卖家的行为，我们会对卖家进行处罚

C向会员表达“阿里巴巴绝不会售假，我们有信心，如果不相信可以到工商投诉”

D在无法安抚会员的情况下，升级转交给sp处理

23以下哪些服务中的对话是不符合要求的？

A服务中，会员说“谢谢”，小二回答“没事“

B服务中，会员说”你们这个规则太傻了“，小二回答”您说的对，我也觉的是“

C服务中，会员表示对小二的解答不满意，小二说”亲，我已经尽力了啊，我只是个兼职的“

D服务中，会员对客服表示谢谢，一连说了三次，小二回复一次”不客气“

24以下表达，哪些是不恰当的？

A会员要求小A帮自己打电话给卖家，小A回答“您这个要求我做不到的”

B会员在描述问题时，有经验的云朵小B在会员说了两句话时就判断出了会员的问题，就跟会员说“好的，我明白了，您可以不用再讲下去了”

C云朵小C在服务过程中遇到会员的问题是需要转交的，告知会员后会员说“我等了好久才进来的，会不会转接了又要等待啊？”小C回复“这个我也没办法的，不是我控制的“

D小D在服务中将解决方案提供给会员，但是会员不明白，小D说”您不要急，您看您是哪里不明白，我给您介绍下“

25云朵小A在服务过程中，已经解答了客户的问题，但客户没有响应了，小A 应该怎么做？

A一直等着客户回应

B直接关闭对话

C用话术提醒会员是否还有其他问题

D使用话术后等待系统关闭对话

26以下行为哪些是不正确的？

A小A快到下班时间了，但是会员还一直询问问题，小A跟客户说”我快要下班了，您关闭对话后再重新咨询可以吗？“

B小A在服务中遇到一个买家，小A帮主解答了问题，但买家还一直说卖家的不是，小A觉得问题已经解决了就不用多说了，于是关闭了对话

C小A在服务中告诉会员解决方案，但会员表示看不明白，希望小A解释，于是

小A一个字一行地发送给会员

D小A遇到客户咨询的问题不是自己能解决的，于是他告诉会员会转交到其他部门处理，会员不愿意，小A直接就转交了

27关于投诉，以下哪些说法是正确的？

A无论基于什么原因，如果会员表示要投诉，小二需要先致歉并安抚会员

B如果会员表示要投诉，可以让会员直接拨打热线

C会员表示要投诉一个小二，应该尽量劝会员不要投诉了

D会员进线就表示要投诉，小二在安抚后需要帮客户解决问题

28要成为优秀的云小二，我们可以做些什么？

A上班前预留些时间看业务更新

B多学习操作sop，学习搜索技巧

C关注培训通知，参与技能提升的培训

D钉钉群多和大家探讨业

29参加云客服的考试，以下哪些做法是正确的？

A开卷考试，可以在学习资料中寻找答案

B开卷考试，可以在论坛和公告获取答案

C开卷考试，可以去询问云长老答案

D开卷考试，可以去社管线寻求帮助

30会员进线询问“我的淘宝账户无法修改登录密码，现在我该怎么办？”，客服由此需要进一步确认会员的问题，以下表述正确的有?

A"亲，真的很抱歉给您带来不便，您无法修改登录密码，页面上具体的提示是什么呢？”

B“亲，好的，这样吧，为了操作方便，您提供下旺旺号和密码给小二，小二来帮助您操作吧？”

C“亲，如果无法修改密码一般都是网络问题，您稍后换台电脑再试一下吧？”D“亲，您无法修改登录密码，页面上的报错提示您可以截图给小二看一下吗？“

酒店餐饮中餐服务员考试试题

试题题库 一、填空题 1、温馨提示七要素是消费性质、消费标准、口味需求、特殊服务、营销活动、优惠政策、券卡细则 2、摆台的顺序是从主人位顺时针方向摆台 3、铺台布的方法有撒网式、拖拉式 4、餐具摆放标准顺序：围椅→台裙、台布→放转盘→骨碟→汤碗→汤勺→筷架→筷子→红酒杯→小酒杯→分酒器→直身杯→烟缸→公牒→公筷→公勺→牙签筒→对椅 5、包厢设施设备及家私柜物品摆放必须按照定位摆放图标准摆放，并保持干净，无污渍、油渍 6、结合自身工资标准计算自己的行政绩效分，1分= 元（四舍五入取整）； 7、基层员工晋升原则上必须在本岗位工作满 1至3个月； 8、店面新入职员工试用期每月4天休息，入职未满月者按实际出勤比例计算；正式员工店面每月休息天； 9、无故旷工3日者或当月累计三次者则视为自动旷工； 10、员工上下班必须亲自打卡，若替人打卡，代打卡者与被打卡者各扣绩效10分 11、按处罚级别划分阶段的管理权限和范围： Ａ、领班负责处理：直接损失在20元（含）以下，或警告或2分以下的处罚； Ｂ、主管（助理）负责处理：直接损失在20元-50元（含），或3分－5分（含）的处罚； Ｃ、经理负责处理：直接损失在50元－100元（含），或5分-8分（含）的处罚； Ｄ、店经理（公司分管执行总经理）负责处理：直接损失在100元-200元（含），或8分-10分（含）的处罚； Ｅ、直接损失在200元以上，或者应处罚10分以上，或处以降级、辞退、开除的，须报分管执行总经理处理。 12、绩效每分=月标准工资的40%/100分（不含工龄补贴） 13、酒店各位员工都必须严格遵守本酒店的考勤打卡制度，按时上下班。员工一律凭卡考勤，按卡发工资。 14、代打卡：员工上下班必须亲自打卡，若替人打卡，代打卡者与被打卡者，各扣绩效分10分。 15、迟到：10分钟以内扣1分；10分钟(含)以上扣2分，并计作1次；以后每延续10分钟加扣1分；迟到超过1.5小时按事假半天计算；每月累计超过3次者，扣除当月岗位补贴。 16、早退、溜号：10分钟以内扣2分，10分钟以上扣4分，20分钟以上扣6分，溜号、早退达30分钟（含）以上按事假半天计算，扣除当月岗位补贴，并且当月份不参与年终计算。 17、旷工：凡未经批准，擅自不到岗者，视为旷工（特殊情况，必须在到岗后两日内办理手续，记入档案袋，半年后撤消）。凡旷工者，则按事假处理，扣除当月岗位补贴，并且当月不参与年终计算；当月旷工超过3天或累计3次者，视其自动离职，其于离职日前所有未领薪资视其自动放弃。 18、未打卡：事前经主管以上人员证明属实者，可向考勤员递交书面证明给予签卡，凡上班第一次与最后一次卡忘打者，一律按义务劳动半天处理（特殊情况可经部门负责人、店面店经理/公司分管执行总经理签字抵扣休息半天），其他班次忘打卡超过2次签卡者，超过一次扣0.5分，未签卡者按旷工处理，另打连卡一次扣0.5分。 19、待岗：未按要求完成本岗位工作或违反规章制度，结合实际情况，可给予待岗处理，待岗期间无工资（不影响正常公休）。 20、休息时要遵照休息表，有事请假或调休需在休息前向考勤员递交已审批的请假条或调休单，调休或请假三天（含）内，由部门经理审批，三天以上一周以内（含）由店经理审批，一周以上由分管执行总经理审批，经理级一个月以上由总经理审批。 21、住宿人员必须在每晚24：00之前回到寝室（值班人员除外），并到寝室长处报到。若住宿人员有事外出必须向寝室长递交请假条，批准后方可生效，如有擅自不归者，在外任何行为酒店概不负责，超过24：00两次未归者，取消住宿资格，并于第二天在寝室长的监督下搬离寝室（特殊情况需提前申请宿舍长）。 22、发式：

服务顾问初级试题答案

服务顾问初级试题 （考试时间：一小时/满分：100分） 姓名_________工号_________分数_________ 一、填空题（20分） （1）业务接待工作从内容上分为两个部分：和。 （2）注重服务礼仪的原则：、互尊、诚信、完善、自律。 （3）除快速保养外，与客户交流的时间不得少于5分钟。 （4）建立良好的人际关系需要注意：遵时守约、尊重上级和老同事、公私分明、加强沟通交流、不回避责任和态度认真。 （5）5S都包括筛选、分类、清洁、保持、自律。 （6）主动迎接客户应在1分钟以内。 （7）三件套应该在预检过程中当着客户面为用户车辆套上。 （8）制定工单时需预估维修时间和维修费用。 （9）上海通用别克系列质量保修期为2年或6万公里。 （10）跟踪回访应该在客户车辆修完后3日内进行。 二、选择题(20分) （1单车事故理赔下面几项需提供的材料有（A.D.E） A、索赔申请书 B、车牌号照片 C、购车发票原件 D、修车发票 E、驾驶证复印件（2）预检时应该注意（A.C.D ） A、顺时针检查 B、需提供驾驶证 C、如实填写预检表 D、经过车主同意 E、提供 家庭住址 A、下列哪些项目是顾客接待的纲要？（A.B.C ） A、确定并记录客户的要求 B、准备维修工单所需信息 C、解释维修项目 D、送小

礼物E、以上都不对 （4）为什么要主动接触客户，下列答案错误的是（C .D.E） A、提高客户数量 B、显示对客户的承诺，提高客户满意 C、业务目标无法达到， 因此须提高接触客户D、请客户填写满意度调查表E、以上都不对 （5）当服务专员被告知汽车修好了，应进行下列哪一项工作（ C ） A、请客户结账 B、为客户洗车 C、交车前检查 D、服务顾问试车 E、请客户填写 满意调研 三、看图答题（20分） 请说出以下各指示灯的名称： (1) ( 雾灯)(2) ( 远光灯)(3) (转向灯) (4) ( 机油压力报警灯)(5) (刹车报警、手刹灯 ) (6) (发动机故障灯) （7）HOLD (变速箱故障灯、挡位保持提醒灯 )(7)（气囊报警灯） (8)（制动防抱死灯）（9）（水温报警灯）（10）（电瓶警示灯） 四、问答题（40分） （1）维修站核心服务流程是什么？其中内部过程和用户接触过程各包括哪几步？ （2）接听电话的四个原则？ （3）预约服务目的是什么？ （4）对维修站来说什么是真实一刻？怎样通过真实一刻概念来创造热忱顾客?（定义发挥题，200字以内）

(完整版)云计算-云服务_考试试题答案题库

云计算与云服务——试题及答案题库 一、判断题 1.各国政府都非常重视云计算产业发展，但并未在政府内部广泛推行云计算应用。标准答案：错 2. ChristopherStrachey 发表虚拟化论文，虚拟化是今天云计算基础架构的基石。标准答案：对 3.中国政府对云计算的定位是一种新“技术”。标准答案：错 4. 云计算提供了服务水平协议（SLA）以保证可用性，而网格计算并未提供。标准答案：对 5. 自主计算：具有自我管理功能的计算机系统。标准答案：对 6. 云计算是从网格计算演化而来的，能够随需应变地提供资源。标准答案：对 7. 云计算的消费者需要管理或控制云计算的基础设施，例如网络，操作系统、存储等。标准答案：错 8. 云计算是可伸缩的，网格计算不是可伸缩的。标准答案：错 9.半虚拟化技术是指虚拟机模拟了完整的底层硬件，包括处理器、物理内存、时钟、外设等。错！ 10. SaaS的消费者需要管理或控制云计算的基础设施，例如网络，操作系统、存储等。标准答案：错 11. PaaS实质是将互联网的资源服务化为可编程接口。对。 12. 采用空气冷却的数据中心通常建在较高的维度上。对。 13. 全虚拟化同时能够支持多个不同的操作系统。对。 14. 操作系统虚拟化位于操作系统的底部。错。 15.异步消息通信机制，可以使得云计算每个层次中的内部组件之间及各个层次之间解耦合。对。 16.分布式文件系统基本上都有冗余备份机制和容错机制来保证数据读写的正确性。对。 17.云计算海量数据的处理对芯片只关心计算性能。错。 18. 云计算的硬件主要部署于数据中心。对。 19. 低功耗芯片是将来云计算芯片的主流，将是云计算芯片的主流发展方向。对。 20.阿里巴巴云OS是国内第二家以云计算技术为核心的，同时支持数据中心和手机终端的互联网平台。错。 二、单选题： 21.说法正确的是B。 A.网格计算提供通用的计算平台和存储空间，提供各种软件服务。错。 B。网格计算的目标是共享高性能计算能力和数据资源，实现资源共享和协同工作。对。 C云计算的资源来自不同机构。错。 D.网格计算的资源类型是异构资源。错 22.说法错误的是 A云计算平台可以灵活的提供各种功能。对。 B云计算平台需要管理人员手动扩展。错 C云计算平台能够根据需求快速调整资源。对 D用户可以在任何时间获取任意数量的功能。对

软件项目管理考试试题库及答案

第零章-软件项目管理概述 一.选择 1. 以下哪一项最能表现某个项目的特征(C) A. 运用进度计划技巧 B. 整合范围与成本 C. 确定期限 D. 利用网络进行跟踪 2. 项目管理需要在相互间有冲突的要求中寻找平衡，除了:(A) A. 甲方和乙方的利益 B. 范围，时间，成本，质量 C. 有不同需求和期望的项目干系人 D. 明确的和未明确表达的需求 3. 以下都是日常运作和项目的共同之处，除了:(D) A. 由人来作 B. 受制于有限的资源 C. 需要规划、执行和控制 D. 都是重复性工作 4. 有效的项目管理要求项目管理团队理解和利用以下专业知识领域的知识和技能，除了:(C) A. 项目管理知识体系 B. 应用领域知识、标准与规章制度 C. 以项目为手段对日常运作进行管理 D. 处理人际关系技能 5. 下列都是子项目的正确说法，除了:(D) A. 划分子项目的目的是为了便于管理 B. 子项目的划分便于发包给其他单位 C. 项目生命期的一个阶段是子项目 D. 子项目不能再往下划分成更小的子项目 6. 管理一个项目包括以下内容，除了:(D) A. 识别要求 B. 确定清楚而又能实现的目标 C. 权衡质量、范围、时间和费用的要求 D. 制定符合项目经理期望的计划和说明书 7. ( C) 是为创造一种产品、服务或者结果而进行的临时性的努力 A. 项目群 B. 过程 C. 项目 D. 组合 8. 下列（D ）不属于项目管理的特征 A. 独特性 B. 通过渐进性协助实施的 C. 拥有主要顾客或项目发起人 D. 具有很小的确定性 9. 下列（ C）不属于项目管理的三维约束 A. 达到范围目标 B. 达到时间目标 C. 达到沟通目标 D. 达到成本目标 10. （ A）就是将知识、技能、工具和技术应用到项目活动，以达到组织的要求 A. 项目管理 B. 项目组管理 C. 项目组合管理 D. 需求管理 11. 为相同的功能组合而实施的一系列应用开发项目，作为（B ）的一部分，后者能够得到更好的管理。 A. 组合 B. 项目群 C. 投资 D. 合作 12. PMI提供的认证项目叫做（B ） A. Microsoft Certified Project Manager B. Project Management Professional C. Project Management Expert D. Project Management Menter 二.填空 1. 项目目标成功实现的制约因素有：（项目范围），成本，进度计划，客户满意度。 2. 项目管理？ 答：项目管理是一系列的伴随着项目的进行而进行的、目的是为了确保项目能够达到期望的结果的一系列管理行为。 3. 项目管理的五要素：（技术），方法，团队建设，信息，沟通。 4. 项目群与项目、项目与子项目的关系是什么？ 答：项目群也称为大型项目，是通过协调来进行统一管理的一组相互联系的项目，它本身可 能不是项目。子项目是将项目分解为更小单位。 5. 软件项目管理分为（项目初始），项目计划，项目执行控制，项目结束。 6. 对于一个组织的管理而言，主要包括战略管理，运作管理，（项目管理） 三.判断 1. “上课”这项活动是项目（x）

餐厅酒店服务员培训考试试题及答案

餐厅服务员 一、单选题 1、餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。 A、左后侧 B、右后侧 C、正后侧 D、对面 2、餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的账单。 A、未用 B、刚用 C、享用 D、用完 3、餐厅席间服务常用的圆托盘直径以（）较为适宜。 A、35厘米 B、40厘米 C、45厘米 D、50厘米 4、根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。 A、1种 B、2种 C、3种 D、4种 5、端托一般物品时，应用（）。 A、常步 B、疾步 C、碎步 D、垫步 6、端送火候菜肴或急需物品时，应用（）。 A、碎步 B、常步 C、巧步 D、疾步 7、端送汤汁多的菜肴或端托重物品时，应用（）。 A、常步 B、疾步 C、碎步 D、垫步 8、端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时，应用（）。 A、巧步 B、常步 C、垫步 D、碎步 9、端托行走中，突然遇有意外或障碍时，应用（）。 A、疾步 B、巧步 C、垫步 D、碎步 10、托盘起托时，服务员应站于距操作台（）处。 A、25cm B、30cm C、35cm D、40cm 11、托盘起托后，大臂呈垂直状，大臂与小臂的角度为（）。 A、80° B、85° C、90° D、95° 12、圆台的台底或台架的高度一般为（）。 A、70厘米 B、75厘米 C、80厘米 D、85厘米 13、铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。 A、30厘米 B、35厘米 C、40厘米 D、45厘米 14、牙签盅应摆在公用碟的（）。 A、后侧 B、前侧 C、左侧 D、右侧 15、摆台围椅时应从（）开始，按顺时针方向依次摆放。 A、第一主人处 B、第一主宾处 C、第二主人处 D、第二主宾处 16、火柴摆放在烟缸上时应靠（）。 A、桌心 B、桌边 C、桌边左侧 D、桌边右侧 17、早餐摆台时，汤碗应摆在骨碟的（）。 A、右前方 B、左前方 C、右后方 D、左后方 18、西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。 A、长侧边 B、短侧边 C、角侧边 D、任意侧边 19、西餐摆台中，摆放金银器皿时应（）。 A、使用专用工具 B、专人摆放 C、佩戴手套 D、轻拿轻放

云计算导论试卷(附答案)

云计算导论试卷 ######职业技术学院考试卷 信息工程系：2015级电子信息工程技术1班2015 至2016 年下学期 课程名称：云计算导论教材名称：云计算导论 考试类别：考试卷别：A 考试方式：闭卷 一．选择题。（每题3分，84分） 1.云计算是一种按（）的模式，这种模式提供可用的、便捷的、按需的网络访问，进入可配置的计算资源共享池（资源包括网络，服务器，存储，应用软件，服务），这些资源能够被快速提供，只需投入很少的管理工作，或与服务供应商进行很少的交互。 A．流量付费B．使用量付费C．时间付费D．使用次数付费 2.学习这门课程的目的：如何架构和建立（），并配置管理维护这些资源。A．网络B．服务器C．计算资源共享池D．应用软件 3.云计算就是整个信息世界一体化大云的（）。就像每次人类文明的生产工具升级换代都会发生的变化一样例如蒸汽机广泛应用发生的工业技术革命，而我们时代当下的升级改进又称为数字化技术革命。 A．地基B．大楼C．窗口D．门户 4. （）：基础设施即服务。消费者通过Internet可以从完善的计算机基础设施获得服务。例如：硬件服务器租用。

A．IaaS B．PaaS C．SaaS D．DaaS 5．( )：平台即服务。例如：我们展示的云桌面产品 A．IaaS B．PaaS C．SaaS D．DaaS 6. ( )：软件即服务。它是一种通过Internet提供软件的模式，用户无需购买软件，而是向提供商租用基于Web的软件，来管理企业经营活动。例如：我们现在手机里的各种应用型APP。 A．IaaS B．PaaS C．SaaS D．DaaS 7.云计算产生的原因:各方面的需求推动，( )达到可以实现之后的必然结果。A．经济B．社会C．公共资源管理D．技术 8.云架构共分为( ) 两大部分。 A．服务部分和管理部分B．服务部分和应用部分 C．管理部分和维护部分D．维护部分和应用部分 9.云管理层架构中( )主要面向使用云的用户，并通过多种功能来更好地为用户服务，共包括4个模块：用户管理、客户支持、服务管理和计费管理。 A．用户层B．管理层C．服务层D．计费层 10.用户管理主要有3 种功能。其一是( )，其二是单点登录，其三是配置管理。A．账号管理B．文件管理C．存储管理D．目录管理 11.云管理层架构中( )包括4 个模块：运维管理、资源管理、安全管理和容灾支持。 A．用户层B．机制层C．服务层D．计费层 12.( )在五个方面有出色的表现：数据安全；服务质量（SLA）；充分利用现有硬件资源；支持定制和遗留应用；不影响现有IT 管理的流程。

《项目管理》试题(附参考答案)

《项目管理》试题（附参考答案） 一、单项选择题 1. 项目评估的执行单位是( )。 (A)业主 (B)可行性报告 (C)项目团队 (D)第三方 2. 成功的项目管理通常是基于（）在多大程度上保持他/她对项目做出的承诺。 （A）项目经理 （B）职能人员 （C）项目团队成员 （D）客户主管 3. 在项目管理中，当运作环境变成（）而且项目任务变得（）时，对人员和技术的需求就增加了。 （A）动态的，简单 （B）静态的，复杂 （C）动态的，复杂 （D）静态的，简单 4. 理论上来说，如果项目经理（），项目管理效果最好。 （A）全权管理所有已分配的资源 （B）将职能经理看作是下属 （C）将职能经理看作是项目组织内能力最强的人 （D）是项目组内薪水最高的人 5在（）组织形式中项目经理能对雇员有足够的了解以参与他们的工作表现评定。 （A）职能型 （B）矩阵型 （C）项目型 （D）平衡矩阵 6. 好的项目目标必须（）。

（A）在建立时不考虑资源限制 （B）是可衡量的，无形的，以及能证实的 （C）是现实的，可以达到的 （D）是概括而不是具体的 7. 项目在（）组织中最不被重视。 （A）平衡矩阵型 （B）强矩阵型 （C）项目协调员型 （D）职能型 8. 控制发生在（）。 （A）整个项目中不断变化的基础上 （B）项目生命周期的每个阶段结束时，以评估是否达到项目目标（C）每个计划过程结束时 （D）整个执行过程及其它需要的过程的界面上 9. 对项目而言，“一次性”指（）。 （A）项目周期短 （B）每个项目都有明确的起止时间 （C）项目将在未来不能确定的时候完成 （D）项目随时可能取消 10. 项目经理仅基于其在组织中的位置而产生的三种权力是（）。 （A）正式，奖励，惩罚 （B）奖励，指示，正式 （C）专家，指示，正式 （D）奖励，专家，指示 11. （）包含在项目生命周期的实施阶段中。 （A）建立和计划 （B）执行和控制 （C）计划和执行 （D）概念和计划

服务员考核试题及答案

酒店试题库与答案题库 一、餐饮理论知识作业题 1．宴会按规格不同可分为 _______ _______ _______ _______。 2．宴会服务的准备工作中，“三了解”是指了解宾客 _______ _______ _______。 3．开启软木或塑料塞封时_______应先将_______去掉，然后用_______钻入或挑起塞封即可。4．分菜的方法有_______ _______ _______三种。 5．插花的主要方法有_______ _______ _______。 6、餐饮服务的基本原则是_______的原则_______的原则_______的原则。 7 、一名优秀的服务员，除了热爱服务工作，具有娴熟的 _______ 、及 ___________ 外，还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力 ___________ 能力。 8 、服务员顾客对话时必须站立，双目 ___________ ，语言 __________ ，以示尊重。 9 、服务员要有 __________ 性和 _________ 性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。 10 、服务员应与管理者、同事和 ___________ 建立良好关系，努力保持安全、 __________ 、 ___________ 的服务，以利餐厅运转。 11 、服务员站立时，两手背后交叉或 _____________ （男服务员）或 ___________ （女服务员），抬头。 12、中餐服务中，六大基本操作技能有_____________ _____________ _____________ _____________ _____________ _____________ 。 13、餐饮服务中三轻有_____________ _____________ _____________ 。 14、餐饮服务中的四勤是 _____________ _____________ _____________ _____________ 。 15、中餐服务中分菜的方法有_____________ _____________ _____________ 。 16、斟酒服务中，_____________ 红酒_____________ 白酒 _____________ 香槟_____________ 白葡萄酒 _____________ 白兰地。 17、托盘分两种托法 _____________ _____________ 。 18、世界三大软饮料是 _____________ _____________ _____________ 。 19、铺台布有_____________ _____________ _____________ 种方法。 20、第一道凉菜上桌时间 _____________ 分钟。 21、骨碟摆放，碟边距桌边_____________ 厘米。 22、当_____________ 时，更换烟缸。 23、中国八大菜系中影响最大的四种菜是：_____________ _____________ _____________ _____________ 。 24、 _____________ 是服务态度中最基本的标准，是良好服务态度的重要外在表现形式。 25、红葡萄酒的最佳饮用温度为 _____________ 。 26、白葡萄酒的最佳饮用温度为_____________ 。 27、啤酒的最佳饮用温度为_____________ 。 28、请写出三种著名的乌龙茶品种:_____________ _____________ _____________ 。 29、口布的折叠方法有 _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ 等。 30、基本茶类可分为_____ _____ _____ _____ _____ _____ 。

工程项目管理知识考试试题()

工程项目管理知识考试试题 一、单项选择题 1、（C ）是组织设置的项目管理机构，承担项目实施的管理任务和目标实现的全面责任。 A．项目经理 B. 企业 C. 项目经理部 D. 企业法人 2.项目经理部应在（C ）建立，并在项目竣工验收、审计完成后按合同约定解体。开工报告应在（）进行报审，竣工报告应在（）进行报审。 A. 项目启动前；项目开工前；项目竣工验收后 B．项目启动后；项目开工后；项目竣工验收后 C．项目启动前；项目开工前；项目竣工验收前 D．项目启动后；项目开工前；项目竣工验收后 3.（D ）应作为项目管理的基本制度，是评价项目经理绩效的的依据。 A．安全生产责任制 B. 项目绩效考核制度 C. 领导带班制度 D. 项目经理责任制 4.项目经理责任制的核心是（D ）。 A. 项目经理负责全面组织项目生产活动 B. 项目经理负责建立项目各种专业管理体系 C．项目经理负责对项目人员进行绩效考核 D．项目经理承担实现项目管理目标责任书确定的责任 5.项目经理（ A ）同时承担两个或两个以上未完项目领导岗位的工作。 A. 不应 B. 不宜C．宜D．禁止 6．项目经理应由（ D ）任命，并根据（）授权的范围、期限和内容，履行管理职责，并对项目实施全过程、全面管理。 A．公司经理；法定代表人 B. 公司工程管理部门;公司经理 C．公司人力资源部门；公司经理 D. 法定代表人；法定代表人

7. 在项目运行正常的情况下，（A ）随意撤换项目经理 A. 不应 B. 不宜C．宜D．禁止 8.合同评审应在（D ）进行，主要是对招标文件和合同条件进行的审查。 A．合同履行过程中 B. 合同综合评价时 C. 合同结算时 D. 合同签订之前 9. 合同实施前，合同谈判人员应进行（ A ）。 A．合同交底 B. 安全技术交底 C. 合同审查 D. 合同评价 10. 项目经理部应依据质量计划的要求，运用（ D ）原理进行质量控制。 A．上层控制 B. 人为控制 C. 静态控制 D. 动态控制 11. （ B ）应负责项目职业健康安全的全面管理工作。 A．企业安全管理负责人 B. 项目经理 C. 项目专职安全员 D. 公司安全部门负责人 12. 组织应按有关规定必须为从事危险作业的人员在现场工作期间办理（ D ）。A．养老保险 B. 失业保险 C. 医疗保险 D. 意外伤害险 13. 工程开工前，项目经理部的（ B ）应向有关人员进行安全技术交底。 A．项目经理 B. 技术负责人 C. 安全员 D. 技术员 14. 按公司规定，项目应制定（C ）级进度计划。 A．一 B. 二 C. 三D. 四 15. 项目竣工结算应有（ B ）编制，（）审查，双方最终确定。 A．分包方；总包方 B. 承包方；发包方 C. 发包方；政府主管部门 D. 发包方；承包方 16.建筑工程项目质量管理的方针是（ C ） A．质量第一 B. 预防为主

酒店餐饮部服务员考试试卷【最新版】

酒店餐饮部服务员考试试卷服务员考试卷 一、填空题(每小题3分，共计30分) 1、娄底凯旋大酒店地址。 2、酒店设有个部门，分别是。 3、酒店主楼高层，间客房，个包厢个会议室。 4、酒店消防工作中要做到的三知五会 (6分) 5、酒店服务的四勤是指。 6、酒店对客服务时的五声是指。 7、餐饮服务的六大技能是。

8、酒店总机电话，餐饮预定电话，前台电话。 9、企业精神。 二、选择题(每小题2分，共计16分) 1、酒店保安部电话和工程部电话分别是() A8110、8116 B 8119 、8116 C8110、8112 D8119、8112 2,、烟灰缸里发现()个烟头，应换上干净烟缸。A1 B2 C3 D4 3、客房送餐时，送餐标准时间是()分钟 A早餐30、中晚餐30 B早餐25、中晚餐30 C早餐30、中晚餐35 D早餐35、中晚餐40

4、收台的顺序是() A玻璃器皿-金银器皿--不锈钢器皿-瓷器--布草 B布草-玻璃器皿-瓷器---金银器皿-不锈钢器皿 C布草-玻璃器皿-金银器皿-不锈钢器皿-瓷器 D玻璃器皿---布草--金银器皿-不锈钢器皿-瓷器 5、上菜时间要求，第一道菜()分钟内上，整桌菜()分钟内上齐。 A15、45 B10、45 C15、40 D10、40 6、分完菜后，应留下菜肴的()以备客人添加。 A1/4 B 1/6 C 1/8 D 1/10 7、托盘的五大步骤是() A理盘---起盘-装盘---运盘----卸盘B理盘---装盘---起盘---运盘----卸盘

C起盘---理盘---装盘---运盘----卸盘D装盘---理盘---起盘---运盘----卸盘 8、餐饮服务中的四勤不包括() A勤巡视B勤续酒水C勤理台面D勤换骨碟E勤换烟缸 三、判断题(每小题2分，共计18分) 1、上菜时服务员应站在主人或副主人的右手边。( ) 2、餐具的清洁程序是一刮、二洗、三冲水、四消毒、五保洁。() 3、当客人提问时，服务员知道的就回答，不知道的就告诉客人不知道。() 4、当班时除了手表和婚戒，其他饰物一律不得佩戴。() 5、在客人投诉要求找经理时，服务员应该马上去找部门经理。()

云计算普及培训班考试试题答案版

河北电信云计算培训结班试题（A 卷） 题型判断题单选题参选题总分 25*1 =25 30*1.5=45 30*1=30 *分数题数考试时间：60分钟 1判断题（25*1分）： 1. 基于虚拟交换机的虚拟化网络能够实现虚拟机之间通过VLAN 相互隔离。（V ） 2. SDN 能够改变传统网络的功能和解决现网中遇到的问题。（X ） 3. SDN 与NFV 的本质没有区别（X ） 4. 服务器的种类主要有：塔式服务器、机架服务器、刀片服务器。（V ） 5. 在 Linux 中可以使用 vim /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0 修改网卡的地址、掩 码、网关等相关信息。（V ） 6. Windows 用户组自带权限，Linux 用户组本身无权限（V ） 7. BGP 是一种内部网关协议，可以实现数据中心内部网元之间的互联（X ） 8. 固态硬盘属于云存储的技术中的一种（X ） 9. 数据中心的发展路径是“主机时代”-“互联网时代”-“云计算时代”。（x ） 10. 数据中心解决方案主要包括以下几个子系统，基础设施子系统、网络子系统、管理子系统、 计算存储子系统、云操作系统、安全子系统、灾备子系统。（V ） “方案”是指由特定用户拥有的数据库对象的集合。（V ）在数据库中，11. 在数据库Tablespace 区域中输入列名和数据类型。（x ） 12. Oracle 服务器端的监听程序是驻留在服务器上的单独进程，专门负责响应客13. 户机的连接请求（V ） 数据字典中的内容都被保存在SYSTEM 表空间中。（V ） 14. oracle CONNECT 角色具有所有的权限。（x ） 15.16.大数据就是指占用很大存储 空间的数据（X ） 17. 防火堆是一项协助确保信息安全的设备，会依照持定的规则，允许或是限制传输的数 搦通过。防火墻可以是一台专属的硬件也可以是架设在一般硬件上的一套软件。（V ） 总分100分 姓名: 部门: 联系方式:

项目管理考试题库

第一章 1. 什么是项目 ?它与日常运作有什么不同 ? 2. 项目有哪些特点 ?分别举出 2 个以上项目的例子和不属于项目的例子 3. 项目利益相关者 /项目干系人主要包括 哪些方面 ? 4. 写出在某个居民区建造一个咖啡厅的项目干系人列表 . 、判断题 1. 日常运作总是在很短的时间内完成，而项目必须要跨越数年或数十年。 （X ） 2. 每一个项目阶段的结束必须以某种可交付成果为标志。 （V ） 3. 项目的生命期可归纳为四个阶段，这种划分通常是固定不变的。 （ X ） 4. 公民个人可以是项目干系人。 （ V ） 5. 项目在开始时，它的风险和不确定性最高。 （ V ） 6. 项目变更所需要的费用将随着项目生命期的推进而增加。 （ V ） 7. 在项目启动和收尾两个阶段中，人力资源的投入一般都比较少。 （ V ） 8. 项目管理的客体是项目管理者。 （ X ） 9. 项目管理的主体是项目的全部任务。 （ X ） 单选题 1. 随着项目生命期的进展，资源的投入（ C ）。 A 逐渐变大 B 逐渐变小 C 先变大再变小 2. 确定项目是否可行是在（ A ）工作过程完成的 。 A 项目启动 B 项目计划 C 项目执行 3. 对项目干系人管理的主要目的是（ B ）。 A 识别项目的所有潜在用户来确保需求分析的完成 B 积极减少可能会严重影响项目的项目干系人的活动 C 在进度和成本超支是建立商业信誉 D 关注项目干系人对项目的批评 4. 应对项目可交付成果负主要责任的是（ B ）。 A 质量经理 C 高级管理层 B 项目经理 D 项目团队成员中的某个人 5. 项目的 “一次性 ”含义是指（ B ）。 A 项目持续的时间很短 B 项目有确定的开始和结束时间 1、下列属于项目的实例是（ AB ）。 A 举办一场婚礼 B 开发一种新的计算机软件系统 C 提供金融服务 D 管理一个公司 2、项目管理的特点包括（ AB ）。 A 复杂性 B 创造性 C 自发性 D 预测性 3、 日常运营与项目的区别主要在于（ ABC ）。 A 管理方法 B 责任人 C 组织机构 D 管理过程 4、 项目的共同点有（ ABCD ） 。 A 明确的起止时间 B 预定目标 C 受到资源的限制 D 消耗资源 5、 项目干系人可能包括（ ABCD ）。 D 先变小再变大 D 项目收尾 C 项目将在未来一个不确定的时间结束 三、多选题 D 项目可以在任何时间取消

餐饮部服务员考试试题

餐饮部服务员考试试题 部门：姓名：成绩： 一、判断题（每题1分，共6分）；请在（）对的打√，错的打×。 1、服务中骨盘骨头超内圆一根必须换。（） 2、送菜服务时，如有佐料，应先上菜，后上佐料。（） 3、席间服务中，服务员应酌情换客人的餐具，如骨盆、口汤碗、调羹，并从客 人左边撤换。（） 4、倒茶水从客人右侧斟茶，倒至茶杯5分满。（） 5、摆放餐具时，骨碟离桌边二指以上，约四厘米左右。（） 6、上菜前，移动台面上的菜不能超过三次。（） 二、选择题（每道选项1分，共12分） 1、餐厅所有餐台脚，餐椅脚要（）。 Ａ：成一直线Ｂ：对齐Ｃ：横竖成一直线 2、摆放餐具时，筷子与骨碟间距为（）厘米，取用方便为原则。 Ａ：1.5 Ｂ：2.5 Ｃ：3.5 3、斟茶时，应从客人的（）边按（）时针方向斟。 Ａ：左Ｂ：右Ｃ：顺Ｄ：逆 4、托盘的基本要领中，托盘与手的接触点为（）点。 Ａ：5个Ｂ：6个Ｃ：7个 5、席间撤换餐具应严格按照（），不能跨越递撤。 Ａ：左上左撤Ｂ：左上右撤Ｃ：右上右撤Ｄ：右上左撤

6、一般装盘是（）在里档，（）在外档。 Ａ：重物、高物Ｂ：先上桌Ｃ：轻物、低物Ｄ：后上桌Ｅ：前面 F：后面 7、宴会准备服务中，一般在客到前（）分钟上酱油、芥末。 Ａ：45分钟Ｂ：30分钟Ｃ：15分钟 8、小桌放烟缸（）个，大桌放烟缸（）个到（）个，2个成（）， 3个成（），4个成（）形。 Ａ：1 Ｂ：2 Ｃ：3 Ｄ：4 Ｅ：菱形Ｆ：品形Ｇ：十字 9、服务中，发现客人餐碟中的骨刺残渣超过（）时，应及时更换。 Ａ：1／2 Ｂ：1／3 Ｃ：1／4 10、当桌面烟灰缸里有（）个以上烟蒂时，应为客人及时撤换烟灰缸。 Ａ：4 Ｂ：3 Ｃ：2 11、收台时先收（），汤水不准洒在地面。 Ａ：调羹Ｂ：杯子和筷架Ｃ：小餐具Ｄ：大餐具 12、冷盆上台面按照（）和（），两者有冲突以（）为主。 Ａ：深浅搭配Ｂ：荤素搭配Ｃ：量多和少搭配 三、填空题：（每格1分，共50分） 1、开市前，餐具用具的准备，要求做到品种齐全，数量适宜，餐具一般为分管座位数的＿＿＿＿＿。 2、铺台时应准备好相应的餐具及托盘，先以＿＿＿＿定位，定位要＿＿＿＿。 3、拉椅：＿＿＿＿在后，＿＿＿＿＿＿在前，＿＿＿＿轻轻抵着椅背，椅子不要拖着地面，发出声音，如果客人没有坐下时，用椅沿轻轻碰到客人的＿＿＿＿＿＿，然后说“＿＿＿＿”，同时告诉客人这是什么位置，双手马上离开。 4、倒茶水时，＿＿＿＿在前，侧身，＿＿＿＿＿＿扣住茶壶柄，＿＿＿＿＿＿托于茶壶底部，＿＿手

服务顾问试题

1.以下关于报价技巧描述正确的是（） A.价格最小化和价格比较法比较适合于“分析型”的客户 B.价格转投资法比较法比较适合于“主导型”和“分析型”的客户 C.平衡表法比较法比较适合于“社交型”的客户 D.增加利益法比较法比较适合于“主导型”和“分析型”的客户 2.在车辆维修完毕，做向客户交车前的准备时，服务顾问应该注意哪些要点（） A.与技师核对、检查所有维修项目完工效果 B.确认、核对旧件以及随车物品 C.确认车辆的外观、内饰的完好与整洁 D.核对维修费用、制作结算、为客户提前打印好发票 3.对于服务顾问向客户提供维修建议与保养提醒，下面说法合适的有哪些（） A.为保证维修质量，提高一次修复率，应说服客户接受建议，不应计较价格 B.客户接受建议，服务顾问还是需要向客户明确所需费用、时间 C.与客户达成一致后，要请客户在新增项目单、结算单等单据上签字确认 D.对于客户本次没有接受的维修建议，在维修档案、电脑系统中记录存档 4.售后/咨询商讨谈话分为哪几个阶段（） A.联系、通知客户阶段 B.观察客户需求阶段 C.提供服务项目/产品阶段 D.需求确认、达成一致，结束阶段 5.在结算完成，送别客户离店的过程中，服务顾问需要做的工作有哪些（） A.向客户展示维修旧件，询问、征求客户对旧件的处理方式 B.为客户开门、摘除“四件套”、请客户上车 C.主动提醒下次保养里程、时间、24小时服务热线、预约电话 D.征询客户方便的回访时间、方式；提醒客户CSI满意度调查，创造客户欣喜 6.关于“托词”，下列说法正确的是（） A.如果客户说一些托词和借口，就说明他已决定拒绝服务，只是很委婉 B.客户说一些托词，是因为他需要更多的信息，内心还不确定 C.客户使用托词表示是在回避谈话 D.客户说一些托词，是因为难以下决定 7.下面哪些做法能够帮助我们向客户澄清误会，解决冲突（） A.及时打断对方 B.积极倾听 C.保持沉默

云计算考精彩试题库

1、与SaaS不同的，这种“云”计算形式把开发环境或者运行平台也作为一种服务给用户提供。 A、软件即服务 B、基于平台服务 C、基于WEB服务 D、基于管理服务 2、云计算是对（）技术的发展与运用 A、并行计算 B、网格计算 C、分布式计算 D、三个选项都是 3、https://www.wendangku.net/doc/1512330417.html,公司通过（）计算云，可以让客户通过WEBService方式租用计算机来运行自己的应用程序。 A、S3 B、HDFS C、EC2 D、GFS 4、互联网就是一个超大云。（） A、正确 B、错误 5、不属于桌面虚拟化技术构架的选项是 A、虚拟桌面基础架构（VDI） B、虚拟操作系统基础架构（VOI） C、远程托管桌面 D、OSV智能桌面虚拟化 6、（）不属于桌面虚拟化技术构架的选项是。 A、SAAS B、PAAS C、IAAS D、HAAS 7、与网络计算相比，不属于云计算特征的是（） A、资源高度共享 B、适合紧耦合科学计算 C、支持虚拟机 D、适用于商业领域 8、云计算的基本原理为：利用非本地或远程服务器（集群）的分布式计算机为互联网用户提供服务（计算、存储、软硬件等服务）。

A、正确 B、错误 9、将平台作为服务的云计算服务类型是（） A、IaaS B、PaaS C、SaaS D、三个选项都是 10、Raid1是备份量极高的Raid策略，相应的他的保护能力也很强（）。 A、正确 B、错误 11、我们常提到的"Window装个VMware装个Linux虚拟机"属于（） A、存储虚拟化 B、存虚拟化 C、系统虚拟化化 D、网络虚拟化 12、IaaS是（）的简称。 A、软件即服务 B、平台即服务 C、基础设施即服务 D、硬件即服务 13、超大型数据中心运营中，什么费用所占比例最高（） A、硬件更换费用 B、软件维护费用 C、空调等支持系统维护费用 D、电费 14、将基础设施作为服务的云计算服务类型是（） A、IaaS B、PaaS C、SaaS D、三个选项都是 15、SAN属于 A、置存储 B、外挂存储 C、网络化存储 D、以上都不对 16、利用并行计算解决大型问题的网格计算和将计算资源作为可计量的服务提供的公用计算，在互联网宽带技术和虚拟化技术高速发展后萌生出云计算。 A、正确 B、错误 17、不属于网络虚拟化的概念是 A、VLAN B、VPN C、VEPA D、SAN

项目管理考试题库

项目管理考试题库 一、单选题 1.下面哪个不是项目的三个关键文件( D) A. 项目章程 B. 项目围说明书 C. 项目管理计划 D.项目管理说明书 2.随着项目生命周期的进展，人力投入和费用的变化趋势是（D） A. 逐渐变大 B.逐渐变小 C. 先变大再变小 D.先变小再变大 3. 对于发生在信息技术事业部的项目成本,某项目经理正试图较好地加以管理。下列哪一生命周期阶段使项目经理对于管理成本有最大的影响( B ) A. 收尾 B. 实施 C. 安装 D. 构思和设计 4.所有的下列过程都被包含在项目时间管理中，除了( C ) A. 活动定义 B. 活动持续时间估算 C. 资源规划 D. 制定进度表 5. 项目条件和环境的变化会使项目围发生变动，并造成( D )的改变 A. 质量 B. 时间 C.成本 D.以上三者 6.下列文件中，属于监测和控制项目工作结果的是（A） A．绩效报告B．需求文件C．变更请求D．交付成果 7.计划要做的工作是WBS最底层的组成部分，称为（C） A．任务B．活动C．工作包D．交付成果 8.工程项目管理的核心是（B） A.合同管理 B.目标管理 C.质量管理 D.费用管理 9.在常用的组织结构模式中，每个部门只有一个指令源的是（B）

A.职能组织结构 B.项目组织结构 C.矩阵组织结构 D.流程控制结构 10.在（C）组织结构中，每一个工作部门可能有多个矛盾的指令源。 A. 项目 B. 职能 C. 矩阵 D. 事业部 11.项目经理的素质是各种能力的综合体现，其中，核心素质是（B） A.思想素质 B.能力素质 C.业务素质 D.知识素质 12.运用动态控制原理控制施工成本的工作步骤包括：（1）收集施工成本的实际值；（2）将施工成本目标逐层分解；（3）将实际值与计划值比较；（4）找出偏差，采取纠偏措施。正确的步骤顺序是（D）。 A. 1-2-3-4 B. 2-3-4-1 C. 1-3-4-2 D. 2-1-3-4 13.根据项目专业特点，将项目直接安排到公司某一部门进行，这属于（C）组织形式。 A.复合式8.项目式C.职能式D.矩阵式 14.建设工程合同按承包工程计价方式可分为( D ) A.总价合同、单价合同、成本加奖金合同、有偿合同 B.固定总介合同、纯单价合同、成本加固定金额酬金合同、买卖合同 C.固定总价合同、可调总价合同、单价与包干混合式合同、总承包合同 D.总价合同、单价合同、成本补偿合同 15.建设工程项目一般应采用( D )招标方式 A.邀请招标 B.议标 C.秘密招标 D.公开招标 16. 传统的项目和项目管理起源于（B） A. 机械制造业 B. 国防、建筑业 C.公共设施管理业 D.运输业 17. 项目的三重约束不包括（A） A .计划 B.时间 C.质量 D.费用

餐饮服务试题及答案

餐饮服务员理论考试题（卷） 一、解释：（每题2分，共10分） 1.餐饮服务：就是指为就餐客人提供食品，饮料时的一系列行为。 2.服务技能：就是指服务员为客人服务时显现的技巧和能力。 3.服务意识：指服务员为客人服务时的态度和观念（包括情感、积极性和责任心）。 4.服务态度：是通过服务人员的仪容仪表、语言、动作三个方面体现出来的；是服务人员的思想境界、品德修养、文化水平的表现。 5.超前服务：就是把我们的服务做在客人的需求之前。 二、填空：（每题3分，共15分） 1.文明“十字”用语是：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。 2.服务员应具备的素质是基本素质和职业素质。 3.餐饮服务的特点是一次性、同步性、差异性、 无形性。 4.服务技巧主要是指语言技巧、接待技巧、推销技巧、 操作技巧。 5.优质服务是由优质的心理服务和优质的功能服务构成的。 三、简答题：（每题3分，共60分） 1、菜单的种类有哪些？ 大致可分为中餐菜单、西餐菜单两大类，这两大类又可分为零点菜单、套式菜单和客房送餐菜单。 2、菜肴命名的方法有哪几种？

有写实性命名和寓意性命名两种方法。 3、在就餐客人中有当领导的，还有当老板、学生、年轻女士等服务员在敬酒时应分别送上怎样的祝福语、赞美语？（按顺序各送5句） ①.对领导：“祝您事业有成”，“祝您前程似锦”，“祝您一帆风顺”，“祝您平步青云”，“祝您一顺百顺”。 ②.对老板：“祝您生意兴隆”，“祝您财源广进”，“祝您好运”，“祝您四季发财”，“祝您招财进宝”。 ③.对学生：“祝您学业有成”，“你真是有志者事竟成”，“祝您好梦成真”，“祝您做人成功”，“希望您努力不懈”。 ④.对年轻女士：“祝您幸福如意”，“您真是位智慧女士”，“祝您笑口常开”，“您真是高雅大方”，“祝您越活越年轻”。 4、礼貌应具备的主要内容是什么？ 有：要学会尊重他（她）人，端庄的仪容、仪表，注意语言美，有良好的服务态度和服务能力，动作轻快、敏捷、优美，注意服务礼节等。 5、服务员应具备的服务能力有哪些？ 语言能力，应变能力，推销能力，技术能力，观察能力，记忆能力，计算能力，自律能力，服从与协作能力共9个能力。 6、什么是人性化服务？ 就是想为客人所想，急为客人所急。 7、什么是规范服务？ 就是文明服务，礼貌服务，热情服务。 8、服务员掌握的服务技能包括哪些方面？ 包括接待能力和操作能力两个大方面。