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牛油果的营养价值 揭秘6大营养价值

牛油果的营养价值 揭秘6大营养价值

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牛油果的营养价值揭秘6大营养价值

导语:牛油果的味道独特,不但像乳酪,又有核桃的香味。所以,牛油果博得大众的喜爱。无论是小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都是很有益处哦。

牛油果的营养价值揭秘6大营养价值

牛油果又称鳄梨,大家都知道是营养价值很高的热带水果。牛油果的味道独特,不但像乳酪,又有核桃的香味。所以,牛油果博得大众的喜爱。无论是小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都是很有益处哦。

牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。那么,生活中多吃牛油果有什么作用呢?

1.丰胸

牛油中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够增加女性胸部的组织弹性。生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

营养师简介

1. 职业定义:公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。 2. 行业定位:医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。 3. 适用人群:食品、医学及相关专业本科生及研究生,上述行业相关从业人员。 4. 颁发部门:中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制,人力资源和社会保障部门按规定办理和核发。 5. 证书性质:国家职业资格证书,一本证书 6. 证书分级:五个等级,即初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级,专科生可考)、高级(国家职业资格三级,本科生,研究生可考)、技师(国家职业资格二级,持三级证的人员可考)、高级技师(国家职业资格一级,持二级证的人员可考) 7. 培训机构:各地人力资源和社会保障部门授权的单位(ps. 太多了,呵呵,不过和社会相比大学还是比较稳妥的,学起来也方便!因为比较了解黑龙江,就写哈市大学里的培训机构:黑龙江中医药大学成教学院、东北农业大学食品学院、哈尔滨商业大学、黑龙江生物职业技术学院、绥化学院、黑龙江八一农垦大学等都有)。 8. 考证成本:三级2700~3300元左右(社会力量往往价钱低些,不过可信性差些,表骂我,个人观点!这是北方价,南方听说还有5,6K的,太TM黑了);二级3000~3600元左右!其他级别因为人少就没写。 9. 考试时间:时间比较随意,随学随考;闭卷考试。 10. 证书点评:公共营养师是2005年列入新职业之一,其后发展迅猛,其实与食品专业相关的含金量很高的一个证书(ps. 从价钱上就能看出来),但是一些机构以挣钱为目的,有没有条件都上,而且鱼龙混杂,还有一些假证(不是人保部门发的,盖章要好好核对,一般有省级或省级以上职业技能鉴定中心章和钢印),致使含金量有所下降,但据说国家马上要严格管理,关闭一些无资质的培训机构,就要规范了! 二、食品安全师 1. 职业定义:食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。 2. 行业定位:食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。 3. 适用人群:食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生,上述行业相关从业人员。 4. 颁发部门:中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制,人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心统一核发;中国食品工业协会 5. 证书性质:两本证书,国家职业岗位培训证书(中国就业培训技术指导中心,CETTIC)和食品安全师资格证书(中国食品工业协会)。 6. 证书分级:三个等级,即助理食品安全师(专科生可考)、食品安全师(本科生,研究生可考)、高级食品安全师(持食品安全师的人员可考)。 7. 培训机构:中国食品工业协会授权的单位(ps. 管理的很规范,一般一个省或地区就一个培训中心,一个考试中心,考培分离,目前比较少)查了一些,如下(按音序): 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室;广东省食品学会;广州大学化学化工学院;贵州大学生命科学学院;河北省食品工业协会;河南省高技术创业服务中心;江苏常熟理工学院生物与食品工程学院;辽源市食品安全监管中心;南昌大学中德联合研究院;南京农业大学食品科技学院;山东省食品工业协会;上海交通大学成人教育学院弄学院分院;上海理工大学;深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院;四川省食品工业协会;天津现代职业技术学院;西安工程技术学校;郑州轻工业学院食品与生物工程学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院。 8. 考证成本:助级1800元左右(专科生);中级1300~2500元左右(有在校学生价,食品安全专业学生最便宜,毕业了就贵了,呵呵,可能是因为挣钱了吧)!高级6000~7000元左右(这个还是挣两年钱再说吧,或者工作后让老板报销,呵呵)。

大型浅水湖泊内源营养盐释放的概念性模式探讨

中国环境科学 2002,22(2):150~153 China Environmental Science 大型浅水湖泊内源营养盐释放的概念性模式探讨  秦伯强,范成新(中国科学院南京地理与湖泊研究所,江苏南京210008) 摘要:通过在太湖开展的风浪与底泥悬浮的野外观测,结合分层采取水样并分析水体中溶解性营养盐的浓度随深度的变化结果,发现在水土界面的上覆水中营养盐浓度有突然增加的现象,指示着沉积物对上覆水营养盐浓度有影响.对沉积物中孔隙水营养盐浓度随深度的变化分析,表明了沉积物孔隙水中营养盐浓度变化与氧化还原环境的关系.结合水动力作用,提出了大型浅水湖泊水动力作用导致底泥悬浮,从而使得底泥中的可溶性营养物质释放这一内源释放的概念性模式. 关键词:太湖;水动力;底泥;孔隙水;悬浮释放 中图分类号:X524 文献标识码:A 文章编号:1000-6923(2002)02-0150-04 Exploration of conceptual model of nutrient release from inner source in large shallow lake.QIN Bo-qiang, FAN Cheng-xin (Nanjing Institute of Geography & Limnology, Chinese Academy of Sciences, Nanjing 210008, China). China Environmental Science. 2002,22(2):150~153 Abstract:Based on the field investigation of the wave and sediment suspension in Taihu Lake, along with sampling water by layer and analyzing the nutrient concentration change with depth, it was found that the nutrient concentration enhanced suddenly on the bottom. layer indicating the influence of sediment. Analysis of change of the nutrient concentration in porewater with depth indicates the relation between the oxidative-reductive conditions and the nutrient concentration. Integrating with dynamic function, the hydrodynamic inclucement of sediment suspension and a conceptual model for nutrient release from sediment in large shallow lake were suggested. Key words:Taihu Lake;hydrodynamic;sediments;porewater;suspension and release 在浅水湖泊的富营养化治理方面,底泥内源负荷量一直是一个有争议的问题.湖泊内源释放问题是由国外学者首先提出来的[1].其后所开展的工作与认识都是基于深水湖泊而言的[2].但在我国长江中下游地区,绝大多数湖泊是浅水湖泊.而且这些湖泊都面临着富营养化.太湖是一个典型的大型浅水湖泊.平均水深不足2m,最大水深不足3m.由于富营养化导致的蓝藻水华问题使得太湖的供水功能正逐步削弱. 目前有关太湖的水环境治理问题,主要是针对太湖富营养化的.治理富营养化,不外乎减少外源负荷和内源负荷.但是浅水湖泊内源释放的问题长久以来一直不清楚.本文基于作者在太湖开展的一系列野外工作为基础,提出了有关大型浅水湖泊内源释放的概念性模式.目的是为湖泊内源释放的估算及内源污染的控制提供科学依据. 1太湖北部梅梁湾的野外调查方法 为了弄清浅水湖泊中的动力作用对底泥内源释放的影响,于1998年2月和1998年7月,在位于太湖北部的梅梁湾湾口(2号点)与湾内(7号点)设点进行不同风速的动力条件下营养盐与悬浮物浓度随深度变化的定点采样与观测,观测内容包括风速与风向、水温、透明度、湖流等.同时分层取水样进行室内分析,(各形态氮与磷、悬浮物浓度与有机质含量等.)为了达到严格分层的目的,取样采用医用手持泵与软胶管相联,将软胶管放入水中指定的深度进行采样.在1998年2月的野外调查中,2月26日、2月24日和3月11日分别代表着小风(风速为2m/s左右)、中等(风速为5m/s)和大风(风速为6m/s).从位于收稿日期:2001-08-24 基金项目:国家自然科学基金资助项目(40071019); 中国科学院知识创新资助项目(KZCX2-311)

牛油果生的能吃吗

牛油果生的能吃吗 我们知道食物生吃的好处是非常大的,因为任何食物如果经过制作的话,多多少少营养还是会流失的,所以能生吃的食物我们尽量还是要生吃,当然我们一定要注意安全,如果为了获得营养而生吃了一些不该生吃的食物,那么可能不但没有获得什么好处而且还会带来疾病。 那么牛油果这种东西我们能不能生吃呢?我们要了解一下什么是牛油果以及牛油果的营养成分,知道牛油果有什么养生的功效和作用,才能回答这个问题。 鳄梨,又称牛油果,属樟科、鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;果核,果皮,叶子中含有一种心血管毒素persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性),种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,也是高级护肤品以及spa的原料之一。 鳄梨通常生食,不常用来烹制。在西式烹饪中,人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味。鳄梨沙拉是西式烹饪的主要方式,鳄梨墨西哥酱是最流行的墨西哥菜,一般蘸着主食食用。食用时用不锈钢刀将鳄梨切成两半,如果肉粘在核上,向反方向轻轻一拧,然后用刀一拨或

用勺舀出即可。用于烹饪时鳄梨应最后放入。 食用价值 鳄梨(3张)鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。[2] 鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。 上文我们介绍了食物生吃的好处,食物如果经过制作,营养是会流失的,所以能生吃的食物我们尽量就生吃,上文提到的牛油果其实就是我们常说的鳄梨,牛油果我们很少用来烹饪吃,一般都是生吃,生吃牛油果没什么问题。

花甲的做法大全

花甲的做法大全 花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪。现在小编就来教教大伙怎么制作。 1、爆炒花甲 材料:花甲、葱、小红椒、蒜、姜、盐、白酒、生抽、蚝油 做法: ①将买来的花甲放在清水中,让花甲把体内的沙粒吐干净。 ②把生姜蒜洗干净,然后切好备用。 ③将洗干净的花甲捞出,放入锅里,倒入清水,煮至开口捞出备用。 ④在锅里倒入清油,放入生姜蒜和小辣椒爆香。 ⑤倒入花甲反复炒制。 ⑥加入调味品,撒上葱花装盘即可。 2、花甲粉 材料;花甲、粉丝、蒜蓉、青菜、青虾、金针菇、红辣椒、鱼丸、豆泡、盐、蚝油、鸡精、酱油、味精、花椒油、香菜 做法: ①把花甲放在清水中40分钟,再将花甲洗干净。 ②用水把粉丝泡好。 ③把虾清洗干净。 ④在锅中倒入清油,放入生姜蒜爆香。 ⑤蒜蓉出锅后放入开水,加入酱油,蚝油,盐,鸡精,味精调味。 ⑥将粉丝和其他配料一同放入锅中。 ⑦把炒好的蒜蓉和煮好的汤一起放入锡纸内,跟菜花甲一起煮。 ⑧最后放入香菜进行点缀即可装盘食用。

3、清蒸花甲 材料:花甲、盐、油、蒜蓉、姜 做法: ①将花甲洗干净,加点盐,吐出沙。 ②将花甲装盘整齐码在盘子中。 ③将油、盐、糖等佐料进行搅拌,均匀的浇在花甲上。 ④把它放进蒸箱里设定5分钟、100度蒸好即可装盘食用。

4、香辣花甲做法 工具/材料 花蛤150克,白蛤150克,郫县豆瓣酱一勺,花椒16,葱20克,姜十克,料酒十克。 操作方法: 1、超市里买来的蛤,自由组合花蛤和白蛤两种,回来放入清水中,让它吐一阵子脏东西,泡半小时以后换两次水。锅里烧开水放入花白蛤焯水。焯好的标志就是贝壳口张开。捞出来以后放流水下进行冲洗,然后沥干水分。 2、准备葱丝和姜片。调料使用郫县豆瓣酱,准备几个干辣椒。 3、炒锅里放油,油五成热时放入花椒粒,郫县豆瓣酱。接着下入葱丝和姜片。炒出香味以后。放入花蛤和白蛤,大火翻炒均匀。放入料酒酱油翻炒一下。装盘 出锅即可。 5、龙门花甲的做法 花甲是一道美味的海鲜,我个人是比较喜欢的,尤其喜爱龙门花甲今天我给大家带来一种方法,在家制作好吃的龙门花甲。 工具/材料 花甲,锡纸,油,盐,味精,辣椒等

牛油果的功效与作用及食用禁忌

牛油果的功效与作用及食用禁忌 牛油果是一种较受欢迎的水果,并且牛油果富含大量的维生素、蛋白质等有益成分。那么,牛油果具体的功效和作用有哪些?牛油果有哪些食用禁忌?下面一起随学习啦小编来看看吧。 1、抗氧抗衰老 它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。 2、丰胸 牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。 3、保护肝脏 经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。 牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。 4、缓解糖尿病症 油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。 5、保护子宫健康 因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。 一、牛油果蜂蜜金银薯 材料 牛油果、番薯、芋头,也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法 (1)把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟 (2)把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火 (3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。 二、牛油果反卷寿司 材料 牛油果1颗,米饭少许,鸡蛋2个,胡萝卜1根,黄瓜1根,蟹棒若干,寿司醋1茶匙,芥末少许,2张紫菜 做法 (1)鸡蛋打散摊成蛋饼,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。 (2)寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。 (3)用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。 三、牛油果酱拌草莓 原料 牛油果1个、草莓20个左右、原味炼乳适量 做法 (1)洗净的草莓去蒂,切成小块。 (2)牛油果切开,用小勺挖出果肉 (3)调入炼乳,用勺子边拌边压调成酱。 (4)把牛油果酱盛在草莓块上,吃的时候拌匀即可。 四、牛油果甜虾 材料 明虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果、鲜柠檬 做法 (1)虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去皮切片,放在碗里 (2)按每人两瓣大蒜准备好,捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥 (3)把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。 1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。 2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

牛油果其实是一个健康骗局!你买过的“超级食品”或许是交的智商税!

牛油果其实是一个健康骗局!你买过的“超级食品”或许是交的智商税! 看了那上不了台面的名字,你还敢吃吗? 牛油果从澳洲火到中国,富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。 据说牛油果其实是宣传上的噱头,在营养学界并没有明确的定义。这些超级食物在原产国可能只是一种普通的食材,漂洋过海来到中国后,贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签,成功占领中国市场。 更重要的是牛油果还有一个更上不了台面的名字,叫做aguacate。出自西班牙语,原意为睾丸。 据统计每100克牛油果所含热量160大卡。 功效作用(摘自百度百科) 1.抗氧抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。 2.丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。保护肝脏:经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。 3.美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的

吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。 4.缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。 但是近来的研究表明:一个200g的牛油果,热量约为332kcal,而一小碗100g米饭,热量也才116kcal。稍微吃个大一点的牛油果,你等于吃了将近3碗饭! 并且猪油的单不饱和脂肪酸含量是要高于牛油果的,单比较这一数据,猪油确实要比牛油果健康。因为单不饱和脂肪酸是一种健康脂肪,对心脑血管、皮肤和荷尔蒙分泌都有好处。所以牛油果还是不要当饭吃,还要适度进食牛油果。

ISF国际注册营养师考试介绍

一、岗位定义 ISF国际注册营养师(International Registered Dietitian)是指通过严格营养基础理论学习,能够针对普通人群及有特殊健康需求的人群在日常饮食、营养配餐、预防亚健康、健康管理等领域进行营养指导,并能够设计并跟踪执行营养方案的营养专业人才。 二、培训内容 l主要有七大模块: l国际与国内营养学发展与概述 l人体基础生理学 l基础营养与食物营养 l食品安全与加工技术 l营养学工具与指南 l全生命周期营养及国际前沿营养专题研讨。 三、培训教材 《Nutrition:Through the Life Cycle》(正在编译,2019年启用) 包括了基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等内容,基本满足从事营养、食品专业工作人员进行参考学习。 四、报考条件 ISF国际注册营养师(具备以下条件之一者): l专科以上学历; l连续从事本行业5年以上; l专/本科相关专业在校生 五、学时费用 ISF国际注册营养师:面授80学时,学费5980元。 六,考核方式 ISF国际注册营养师考试共考两科: (1)理论知识考核: 90分钟,闭卷笔试,满分100分,60分及格; (2)技能知识考核: 90分钟,闭卷笔试,满分100分,60分及格。 “ISF国际注册营养师”为全国统考制,统一时间,统一卷子,不同省市区,同时考试。 每年考4次,分别为3月,6月,9月,12月第二周的周六上午9:00-12:30 考试之后15个工作日公告成绩,2个月可取得证书。 考试通过率约为80%。

七、获得证书 颁证单位 国际自我保健基金会健康教育中心 证书名称: ISF国际注册营养师 证书说明:考试合格后,证书可在国际自我保健基金会官方网站上查询。 ISF国际注册营养师的证书可在ISF官方网站查询。 ISF全球官网:http//https://www.wendangku.net/doc/1118894897.html, ISF中国官网:https://www.wendangku.net/doc/1118894897.html, ISF国际注册营养师证书由ISF总部颁发,中文版、英文版各一份。 八、报名资料 电子版《考核申请表》,电子版1寸白底彩色照片,电子版身份证正反面,电子版学历证, 电子版从业证明。 九、学习受益 l可以学到最前沿,最落地的营养健康知识; l可以获得营养健康行业最新资讯,提升国际视野; l可以与国内营养教育行业50+大咖直接链接,共话未来; l可获得系统落地的专业工具及行业各自专业资源对接; l能帮你树立专业权威,提高自身行业竞争力! l拥有国际认可的证书,还能为你未来进海外铺路。 问题解答: 1,ISF国际注册营养含金量如何? 2018年10月28日,在中国营养与健康高峰论坛现场,ISF正式发布"国际注册营养师"项目。

花甲到底是海鲜吗

花甲到底是海鲜吗 花甲其实就是人们生活中常叫的蛤蜊,花甲不但未带鲜美,并且还具有较为全面的营养,是是热能低和蛋白质高,并且可以预防中老年人的一些慢性疾病的一种理想食物,不过生活中有不少的人却分不清花甲是不是海鲜,那么,到底花甲是海鲜吗?下面我们就随着一块来详细的了解一下吧。 花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效,花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪,花甲的做法有炒花甲,香辣花甲,豉汁炒花甲,盐水浸花甲,青椒姜葱花甲,豉汁蒸花甲,胡椒浸花甲,爆炒花甲,茄子煮花甲,花甲炒鸡蛋,酱炒花甲,清炒花甲,蒜蓉炒花甲,花甲冬瓜汤,莲藕花甲汤,花甲煲鸡,紫苏炒花甲,姜葱炒花甲,豆鼓炒花甲,粉丝蒸花甲。 花甲的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪;它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病;花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用;花甲炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症;常食花甲对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效;一般人群均可食用花甲;高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食用花甲;有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃花甲。

以上即是关于花甲的一些知识的相关内容的详细介绍,相信现在大家对于花甲是海鲜吗应该已经有所了解和认识了吧,其实花甲属于一种海鲜,这种还想既营养又味美是物美价廉的海鲜,希望上述的内容可以为大家提供到更多的帮助。

营养师自我介绍

营养师自我介绍 篇一:应聘营养师的自我介绍 应聘营养师的自我介绍 尊敬的领导: 您好!当你启开这份自荐书时是对我过去四年的检阅。当你合上她时,也许将是我人生新的征途! 我叫×××,就读于公共营养学专业。专业实践方面,在07年10月学校本科教学工作水平评估中以优秀的表现赢得教育部评估专家的赞誉,在校四次专业实习中均表现突出并得到实习单位及学校的表彰,曾在医院理疗科、运动健身中心、保健按摩公司实习指导,有丰富的体育健身、运动康复、营养保健方面的实践经验。同时,英语、计算机均已达到国家学士学位等级要求,并取得了健美操三级运动员证书、游泳教练员和救生员资格证书等。在校期间,我学习刻苦努力,德、智、体、美、劳综合评定成绩优异,荣获“XX市三好学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员干部”等称号,一直处于本专业前五名,并多次获得学校一、二等奖学金、四川省政府奖学金、国家励志奖学金。思想上进,积极进取!我在学好本专业知识的同时,广览群书,自学了:营养学、美容保健学、心理学、营销学等方面的知识,现今正读考国家劳动卫生部颁发的高级公共营养师。在校期间一直担任班级干部(团支部书记),具有较强的组织能力和语言交际能力。××年转为中

共正式党员。专业学习之余,积极参加组织青年志愿者协会等社团工作和社会实践活动,锻炼了自己的动手能力、创造能力、适应能力及心理素质。 感谢您在百忙之中垂阅我的简历,相信我一定不会让您失望! ()此致 敬礼 首页12尾页 篇二:职业规划书公共营养师 浙江旅游职业学院 大 学 生 职 业 生 涯 规 划 书 二零一三年六月 目录 一.本人绝密资料

二.我对专业的认识 1.培养目标: 2.发展历程 3.该行业发展简单预测 三.自我剖析 四.职业规划目标分解及组合 1.工作目标 2.对行业内人士的调查 五、自己的能力 六.未来人生职业规划 七.结束语 一.个人绝密资料 姓名:!!!! 性别:女 年龄:20岁 籍贯:浙江省上虞市 院校及系别:浙江旅游职业学院烹饪系班级及专业:12级2班西餐工艺专业学号:1111111 邮编:311231 联系电话:122334 邮箱:https://www.wendangku.net/doc/1118894897.html,

宝宝吃牛油果还用蒸吗 牛油果婴儿辅食要蒸熟吗

宝宝吃牛油果还用蒸吗牛油果婴儿辅食要 蒸熟吗 好多父母用牛油果给宝宝当辅食,觉得生吃会影响消化和吸收,宝宝身体还在发育阶段,很多东西不能直接食用,就会蒸熟吃,牛油果本身营养价值比较高,含有很多微量元素和维生素,一旦蒸熟后,会影响牛油果的营养,导致很多营养流失,最好的方式还是不要蒸着吃,可以搭配其它食物配合着食用。 牛油果婴儿辅食要蒸熟吗 依据宝宝个人口味选择。 牛油果可以蒸熟食用。蒸熟后的牛油果和生吃味道会有些许差异,也可以选择放糖或者放盐来做自己的DIY辅食,不建议经常蒸熟给宝宝吃,蒸熟的牛油果维生素等营养物质会有相应的流失,偶尔换花样蒸着吃是可以的。 宝宝吃牛油果辅食有什么好处 牛油果被誉为是“森林奶油”在欧美国家是备受推崇的婴儿食品,特别是喜欢用来做宝宝辅食,因为牛油果中的营养物质可以促进婴儿脑细胞生长发育,提高记忆力,优化新生儿体质。 润肠通便 牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。 滋养宝宝头发

牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。 促进宝宝生长发育 牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。 预防贫血 牛油果所含铁、钾等矿物质含量,也比其它水果高1~2倍,在防治贫血症方面具有重要价值,适合小宝宝食用。 牛油果辅食推荐 牛油平安果辅食 材料:牛油果、苹果。 做法:将苹果清洗干净后去皮;牛油果剖开后用勺子取出果肉,一起放在蒸锅上蒸熟,蒸好后放进榨汁机打碎,蒸熟的果肉很容易烂,稍微打一下就可以了。 香蕉牛油果辅食 材料:香蕉、牛油果。 做法:将新鲜成熟的牛油果打开后取出果肉,扒开香蕉皮,将香蕉果肉切成段状,然后放在榨汁机中打成果泥,这道辅食十分香甜,可马上端给宝宝食用哦。 牛油果米糊 材料:牛油果、米糊。

黔鱼的营养价值是什么

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 黔鱼的营养价值是什么 导语:现在很多人都喜欢吃黔鱼,而且因为黔鱼的生长能力是非常强悍的,而且生长的条件也没有其他鱼这么苛刻。而鲇鱼的养殖成本也就相应要低许多。 现在很多人都喜欢吃黔鱼,而且因为黔鱼的生长能力是非常强悍的,而且生长的条件也没有其他鱼这么苛刻。而鲇鱼的养殖成本也就相应要低许多。黔鱼的烹饪的方式就很多,相应就会有很多既简单又美味的烹饪方式。因此我们今天就来了解一下看看黔鱼的营养价值是什么吧。 鲶鱼又名胡子鲇、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼。鲶的同类几乎是分布在全世界,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分种类生活在海洋里。显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。 黔鱼之所以像猪肉的肥肉适应为它的鱼脂肪含量高。但常吃黔鱼并不表示会发胖。因为黔鱼的鱼脂肪是不饱和脂肪酸,它与猪肉的脂肪不同。猪肉的脂肪是饱和脂肪酸,吃了会发胖。黔鱼的不饱和脂肪里面有很多人体必需的而其它食品难以找到的营养元素,如Oega-3,利于心血管的化学养分。还有DHA,利于脑部的发育与记忆脑神经的生 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

牛油果的功效与作用

牛油果的功效与作用 牛油果其实就是我们常说的鳄梨,牛油果里面还含有丰富的脂肪和蛋白质,而且牛油果里面钠和钾等元素含量也是非常高的,所以牛油果适合我们养生之用。牛油果的果实为核果,外形是梨形。牛油果的功效与作用非常的强大,我们下文一起探讨牛油果的功效与作用。 牛油果被我们称为是森林奶油,那是因为牛油果的营养价值不会比奶油差,牛油果除了可以直接食用外,我们也可以将牛油果作为菜的材料,我们也可以将牛油果做成罐头,牛油果的功效在于能健胃清肠,降低胆固醇和血脂。 鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。 鳄梨喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温。在世界上40°S~40°N有栽培,适宜年均温度20~25℃,抗寒力因品种不同而异(墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱),抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。 鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质

元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。 上文我们介绍了什么是牛油果,牛油果就是我们常说的鳄梨,牛油果的营养非常的丰富,有着森林奶油的名号,牛油果的功效与作用在于它含有我们人体需要的多种维生素和微量元素,能够降低我们的血脂和胆固醇。

国家营养师职业资格考试报考条件

一、几种营养师认证得区别与比较 (A)公共营养师 就是国家劳动部颁布第4批新职业之一。就是应社会、市场得需要而产生得职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主得职业资格鉴定与证书得核发与管理"),从事 营养咨 询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作得特殊职业者、 (B)营养师 就就是临床营养执业医师资格,卫生部得营养师这一专业职称,限于医院内从事营养工作得医务人员、享有处方权。? (C)营养保健师 就是人事部全国人才流动中心与中国保健协会推出得资格认证,主要从事保健指导,如私人保健,家庭保健等。 ? A. 劳动与社会保障部颁发得公共营养师岗位培训证书。? B。卫生部组织得“全国卫生专业技术资格考试”中得“营养师资格考试"取得得证书 C. 人事部全国人才流动中心与中国保健协会推出得营养保健师认证培训 D。各地保健食品协会举办得营养保健师培训班颁发得证书?E。各地营养学会得营养师培训班颁发得证书 F。某些咨询机构与有关部门合作开设得营养师、营养配餐员(师)培训班颁发得证书应该说 A B C 国家都认可,但就是B就是专业领域证书(需要医生才可以报考);C就是行业领域证书在保健领域可能有效;作为职业资格A就是最权威得证书,应为她得颁证机构就是劳动与社会保障部。 二、什么就是公共营养师 职业定义: 从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作得专业人员。? 主要从事得工作内容包括: (1)进行人体营养状况评价、管理与指导;(2)进行膳食营养评价、管理与指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识得咨询与宣教。 职业概况:?国民营养与健康状况就是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平与人口素质得重要指标。良好得营养与健康状况既就是社会经济发展得基础,也就是社会经济发展得目标。

底泥营养盐释放及疏浚生态效应研究进展

底泥营养盐释放及疏浚生态效应研究进展1 沈乐操家顺 (河海大学环境科学与工程学院,江苏南京 210098) E-mail:shsh_628@https://www.wendangku.net/doc/1118894897.html, 摘要:本文通过对底泥与上覆水之间关系的分析,主要得出如下结论:(1)上覆水处于高溶解氧水平时,底泥会向上覆水中释放总氮、总磷会受到抑制;而底泥向上覆水体释放COD 不受水体中溶解氧水平的影响。(2)当pH接近中性时,磷的释放会受到抑制,不管水质偏酸还是偏碱,均会有益于磷的释放。(3)温度较高时,沉积物会释放较多的磷量。较高的环境温度对应更高的间隙水相污染物浓度。同时,本文还对污染底泥营养盐释放控制技术-疏浚研究成果进行分析,提出研究最佳疏浚程度的重要性。 关键词:底泥,上覆水,释放,SOD,疏浚 1.引言 底泥一般系指江河湖库的沉积物,是自然水域的重要组成部分。氮、磷能通过颗粒物吸附、沉淀、水生生物死亡沉积等方式蓄存在底泥中;在适当条件下,氮和磷能从底泥中释放出来,为水生生物的生长提供必要的营养元素,进而加剧水体的富营养化。 内河底泥中的污染成分较复杂,主要污染物为重金属和有机污染物等。底泥中的硫和氮含量较高,这也是内河黑臭的主要原因之一。当内河污染较严重时,相对而言,底泥和河水之间存在着一种吸收和释放的动态平衡,污染物释放影响尚不明显,一旦河水污染物含量减少,则底泥中污染物的释放量有可能增加,造成二次污染。因此深入了解内河底泥中各种污染物的转化降解和释放规律,对有效控制内河水体污染具有重要意义。 许多实验已经证明,水体底泥中的营养盐类、有毒化学物及毒性菌种的含量要比其在上层水体中的含量高出许多,受污染的底泥已在世界范围内对人类健康和环境构成了威胁。美国EPA在1998年的调查报告中指出,美国已发生的2100起鱼类消费问题,经多次证实污染来自底泥;在我国,也已发现并证实了水体底泥具有生物毒性,如乐安江的沽口-香屯河段及深圳大沙河的沉积物。此外,水体富营养化的解决关键也与底泥密切相关。因此,污染底泥的治理已刻不容缓,势在必行。 2.底泥对上覆水的影响与影响因子 2.1 沉积物耗氧对上覆水溶解氧的影响 地表水体耗氧过程包括生化需氧(BOD)、底泥耗氧(SOD)、氨的硝化及浮游植物和1动物的呼吸等。SOD约占河流中总耗氧量的40%~50%,因此当城市河道水质得到治理,两旁无污染源时,SOD指标仍将对河流中的DO指标有很大影响[1]。 1.本课题得到国家“863”课题—苏州城市水环境质量改善与综合示范(2003AA601070)的赞助。 作者简介:沈乐(1983-),女,江苏宿迁人,硕士研究生,从事水环境生态修复方面的研究。 EmaiL:shsh_628@https://www.wendangku.net/doc/1118894897.html,。

【鳄梨的美容作用及营养保健】鳄梨油的功效与作用

【鳄梨的美容作用及营养保健】鳄梨油的功效与作用 鳄梨,又名油梨、樟梨、牛油果,是热带地区的一种珍稀水果,目前栽培较少。它为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。它还有很好的美容效果,下面就来介绍鳄梨的美容作用及营养保健。 深度保湿 酪梨萃取物蕴含丰富的维生素A/E、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”,它的组成与天然皮脂膜结构非常相似,对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用,能长时间锁住细胞水分,深度滋润肌肤。 鳄梨 去除角质 让你的皮肤回复光滑水嫩。是的,鳄梨可以为你创造奇迹。使用鳄梨作为一个去角质面膜非常适合干性皮肤:将一个鳄梨,一个鸡蛋白,2汤匙的燕麦片和一茶匙的柠檬汁混合在一起。均匀地涂抹要面对的,敷上15~20分钟,然后用温水冲洗干净。这样做,每周两次,你就会有更柔软,水嫩的肌肤。

滋养头发 还没到冬季,但是你的头发就已经开始干枯毛躁,那么鳄梨发膜可能就是你需要的东西了。 鳄梨对所有类型的头发包括染色、干燥、热损伤都有很好的效果。将成熟的鳄梨加上1茶匙特级初榨橄榄油和1/4杯融化的牛油果油,搅拌(利用搅拌机或者榨汁机)在一起。把鳄梨汁液涂抹在头发上,30分钟后用清水冲洗,你的头发将会恢复以往的柔顺。 其他价值 眼睛治疗 你注意到自己的眼袋了吗?想要摆脱眼袋?是的,鳄梨可以有效改善浮肿、眼袋、黑眼圈、皱纹等眼部问题。把鳄梨从中间切开,去掉中间的核,然后把鳄梨切成薄片,躺在沙发上,把鳄梨片敷在眼睛上,等20分钟,你的眼袋就会明显变小啦。 美白抗老

在“天然美容”这个词越来越多地被提起的时候,各式各样的护肤品和化妆品中也大量地加入了新鲜水果和蔬菜的提取物,那这些新鲜欲滴的水果对皮肤究竟有着什么样的美容功效呢?让我们一起走进这蔬果世界去畅游一番吧! 牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。 用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能有效滋润肌肤。 牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。 在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。 用少许牛油果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲黯淡无光的人,用此法最佳。

花甲的营养价值及功效作用

花甲的营养价值及功效作用营养价值: 蛤蜊中含有蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、代尔太7-胆固醇、24-亚甲基胆固醇、蛤素等成分。 1.蛤蜊中含有的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,有抑制胆固醇在肝脏合成、加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,适宜高血脂患者食用。 2.蛤蜊中含有丰富的碘元素,对于缺碘引起的甲状腺肿大有辅助治疗的作用。 3.蛤蜊中含有丰富的维生素A和维生素B族,常食蛤蜊能够预防脚气病、神经性皮炎、口腔溃疡、夜盲症等疾病。 4.隔离中含有丰富的优质蛋白,非常适合术后恢复期需要补虚的人群。 5.蛤蜊中还可以提取出一种叫做蛤素的成分,动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。 功效作用: 蛤蜊,主要产于我国沿海地区,如青岛、大连、烟台、威海等沿海城市,为蛤蜊科蛤蜊属动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蛤蜊具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂的功效,可用于治疗阴虚内热、内热消渴、水肿、崩漏、小便不利、癖块、瘿瘤、痰积、痔疮、高血脂等症。 1.滋阴润燥 蛤蜊性咸寒,入肝经,有滋阴润燥的功效,可用于治疗阴虚内热、内热消渴等症。 2.利水消肿 蛤蜊性寒,入膀胱经,可通利水道,清膀胱之热,有利水消肿的功效,可用于治疗水肿、崩漏、小便不利等症。 3.软坚化痰 蛤蜊性寒散,具有软坚散结、化痰的功效,可用于治疗癖块、瘿瘤、痰积、痔疮等症。 4.降血脂 蛤蜊肉中含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇成分,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,适宜高血脂患者食用。 望采纳,谢谢!

鳄梨油的功效和作用

鳄梨油的功效和作用 鳄梨油的功效和作用 鳄梨油曾有段时间被视为一种春药,鳄梨果泥也曾被当成发油来刺激头发生长、加速伤口化脓及被当成药剂。 鳄梨油适合皮肤干燥、老化或有湿疹、牛皮癣的人群使用。因阳光或气候造成的皮肤损伤,比如脱水或营养不良时使用,效果非常好。 它还有使皮肤再生和软化皮肤组织的功能。鳄梨油容易被深层组织吸收,可以有效地软化皮肤组织,皮肤保湿效果明显,能缓解湿疹和牛皮癣的症状,所以特别适合老化皮肤的使用。 它也可单独使用,但是多数情况下,它还是与甜杏仁油或葡萄籽油混合使用,其他基础油占到10~30%左右的比例。 鳄梨油的注意事项 一般而言,无色及漂白过的鳄梨油较为常见,但奇怪的是,它们却反而比较贵,因为经过多重精炼、漂白,这种鳄梨油不适用于芳疗。鳄梨油中一些较有效的成分,通常会被分离出来作为化妆品。鳄梨油被使用于洗发精里,经过人及动物的肌肤和眼睛测试,有些微刺激性反应,但是并无证据显示会造成过敏。但也有报告指出,鳄梨的叶子、果实、树皮和种子会对牛、马、羊、兔子以及金丝雀出现毒害现象。 鳄梨油的基本介绍

鳄梨油的保存效果良好,但是不能放在冰箱中冷藏,因为部分成分会因而产生沉淀。精油在低温的状况下,出现些微混浊现象是很普通的,甚至有些会有沉淀物产生。这两个特点可被视为好现象,这表示植物油未经大量重复精炼。鳄梨油在低温的状况下会呈凝结状态——的确鳄梨油在0℃时会呈固态,但在室温下会再度恢复液态。未精炼过的鳄梨油是深绿色的。 鳄梨油的外用疗效 ◎上乘的皮肤表层软化剂。 ◎相较于其他植物油,鳄梨油以高度参透表皮的参透力闻名。 ◎在松弛肌肉和按摩上极有价值。 ◎对修复皮肤有很好的疗效。 ◎曾使用于治疗雷诺氏症引。 ◎滋润、软化和抗皱,可预防提早老化。 ◎对干燥的肌肤有效。 ◎对皮肤炎也有效果 鳄梨油中含有一种非皂化的成分,有时候会被分离出来,这种成分对停经后的妇女维持肌肤柔顺效果绝佳。

公共营养师

行业前景: 不久的将来,可能300人的幼儿(幼儿食品)园就必须配备一名营养师。随着《营养法》的正式出台,大至各个食品企业、酒店、公司食堂、小至家庭都会有营养师的发展空间。”业内人士如此预测。日前进行的国家职业资格统一考试,报考人数最多的就是“公共营养师”。但一边是“速成”公共营养师考牌大热,另一边医院专业营养师却乏人问津。 草案出台催生营养师考牌热 根据目前已出炉的《中华人民共和国营养法(草案)》规定:餐饮部门和集体供餐单位必须接受营养师指导。记者发现,目前需要或正在关注营养师人才的领域主要有幼儿园、中医保健门诊、高级健身(健身食品)会所、营养咨询中心、保健(保健食品)品公司、星级酒店等。 一位医生告诉记者:“目前国外很多地区已经这样做了。按照要求,每300人以上的餐厅或食堂就得配备一名营养师,光广州市的餐饮服务行业、机关学校食堂,就是很大的人才缺口,所以这个行业一定会成为新的职业增长点。”正因如此,目前不少在职工作者、在校学生都积极参加一些营养师速成培训班,争相考牌。 不要盲目加入考牌大军 “从来没有医学、营养学背景,就这么培训…速成?的营养师,我接触过一些,基础太差,一问就露馅了!”广州某三甲医院的营养科贾主任不满地表示。他说,由于公共营养师是由劳动保障部门颁发,不同于卫生部认可的专业营养师,所以门槛设置较低,基本上只要个人有兴趣皆可报名参加培训和考试,这使得报考公共营养师的人数剧增。 记者了解得知,与考公共营养师大潮形成鲜明对比的是,目前散布在广州市各家医院的专业营养师少得可怜,只有100~200人左右,他们往往被“养在深闺人未识”,很多需要专业营养指导的患者竟不知道该去哪里寻找营养师。 “公共营养师的缺口虽大,但是就业情况并不一定乐观,所以应届毕业生对于考公共营养师尤其应该慎重,除非出于兴趣,否则最好不要盲目加入考牌大军。”贾主任提醒。

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