超市购买食品要留心

超市购买食品要留心

大家去超市时留一下，看看那些琳琅满目的食品包装、食品颜色非常诱人，但是你再看看上边的标注的配方你就会明白了。没有几个食品不加添加剂的，从吃的到喝的，从调味品到保健品，从儿童食品到大众食品，从生鲜海味到熟食，那些添加剂可以说无所不在。

大家稍留意下很多食品中最常见的食品添加剂就是：苯甲酸钠、安赛蜜、柠檬酸、甜蜜素、柠檬黄。

有人说没事，吃点不算啥，不多吃。但是你可知道，现在食品基本都有这些添加剂，抱着少吃一类食品的想法是错误的，下面我告诉大家这类最常见的添加食用多了对身体都会有哪些危害。

苯甲酸钠：

就是防腐剂，可以说无处不在，罐头、香肠、饼干、袋装咸菜、饮料、啤酒等，他的占有量最广。实用多了对肝脏有损害，贴别是发育中的儿童。如果苯甲酸钠在体内遇到你所吃到的其他食品中含有可以还原他的物质，就会产生甲苯酸！这是致癌的剧毒物质！

安赛蜜：

安赛蜜是一种人工合成的新型甜味剂，它的甜度是蔗糖的几十倍甚至上百倍，如果摄入过量就会对人体构成危害，特别是对代谢排毒能力差的老人和儿童。国际上是严谨在巧克力中添加安赛蜜的，很多不法商为了节省成本，不适用蔗糖而采用安赛蜜来代替。经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害, 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。

在蜜饯、给类甜味食品中居多。

柠檬酸：

檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症，并且会增加患十二指肠癌的几率。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱；大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。

在算口味食品、饮料中含量居多。

甜蜜素：

而甜蜜素有致癌、致畸作用，多个国家相继全面禁用。1969年美国国家科学院研究

委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局（FDA）为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。

山梨酸（山梨酸钾）：

二者都具有防腐作用，山梨酸钾安全性较高，它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。毒性仅为苯甲酸的1／4, 一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的，如果超标严重，并且长期服用，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。

在罐头、饮料、液体调味品（酱油等）居多。

柠檬黄：

柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果及乳酸菌饮料、腌制小菜，但其用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用含柠檬黄等色素且超标的食品，可能引起过敏、腹泻等症状，当摄入量超过肝脏解毒能力时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。

食品着色剂，在发黄颜色的食品中居多，市场上的小米面馒头、玉米面馒头大多都掺有这类添加剂。

大家在超市稍留意下，比如娃哈哈的营养快线、徐福记的凤梨酥等，你看下背面的配料，食品添加剂多大十几种，虽然在安全标准内，但是什么都是有个度，超过这个度了就会出事，所以大家尽量少吃零食，特别是发育中的孩子。如果做父母的有时间的话尽量自己加工食品，尽量少买加工好的现成品给孩子吃，比如自己蒸些馒头、烙饼，手擀面条等。告诫孩子多喝开水，少饮用各类碳酸饮料、果珍饮料，少吃花花绿绿的糖果等，不吃学校傍边小店里的食品。

国家添加剂方面的法规今年就会出台，而且处罚力度会加大，所以大家不必紧张，平时多注意减少这类食品的摄入量，法规出台后食品市场会安全会好些，大家度过这段时间就会好了。

幼儿园大班健康《购买食品注意事项》教案模板范文

幼儿园大班健康《购买食品注意事项》教案模板范文 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么?后来怎么样了? 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊? 幼儿：想 二：了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。” 2、师：医生说什么?什么是保质期? 3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。

师：什么叫过期啊? 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢? 幼儿：不知道 师：食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 (1)师：我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记? 师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。 (2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢? 师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 (3)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。 三：进一步了解食品的食用安全 1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么? 2、幼儿自由讨论。 3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。 4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗? 幼儿观察 5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

幼儿园大班健康教案：购买食品要注意

幼儿园大班健康教案：购买食品要注意 Health lesson plan for large class in kindergarten: pay attentio n to food purchase

幼儿园大班健康教案：购买食品要注意 前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 教学目标 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过探索，了解食品包装袋上的出厂期、保质期。 教学准备 1、图片：肚子疼的男孩，膨化食品。 2、每位幼儿准备一个小包装的食品。 教学过程 一、观察图片，引出课题。 1、图片：肚子疼的男孩 提问：这个小朋友怎么了？他为什么肚子疼呀？ 引导幼儿讨论，找出肚子疼的原因。 2、图片：膨化食品 提问：这是什么？

3、引导幼儿讨论： 是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ （让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。） 教师：想知道为什么会这样吗？ 二、了解食品的保质期和生产日期。 1、教师扮成医生：小朋友，你是食物中毒了。 医生观察膨化食品： 这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。 2、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 （1）什么叫过期啊？ （已经不能吃了。） 教师：过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 （2）什么是保质期呢？

教师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 （1）我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？ 有没有过保质期？什么地方会有这些标记？ （2）请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。 （教师讲解。） （3）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？ 教师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 （4）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。 三、进一步了解食品的食用安全 1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么？

采购食品应注意事项

稷山县餐饮服务单位专项治理通报会之四 为了确保人民群众饮食安全，进一步规范餐饮服务单位采购食品、食品添加剂及食品相关产品进货查验、台账登记等行为，特制定以下治理制度。 一、禁止采购的食品： 1、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其它可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。 ２、致病性微生物，农药残留、兽药残留、重金属污染物质以及其它危害人体健康的物质，含量超过食品安全标准限量的食品。 ３、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品。 ４、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。 ５、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

６、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。 ７、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品。 ８、超过保质期的食品。 ９、无标签的预包装食品。 10、国家为防病等专门需要明令禁止生产经营的食品。 11、其它不符合食品安全标准或者要求的食品。 12、果蔬类：发芽土豆、严峻腐烂的水果、野蘑菇、鲜黄花菜等。 13、粮油类：“地沟油”、酸败的食用油、霉变的粮食、生虫的干货等。 14、畜禽类：不能提供有关证明的畜禽肉类、感官不符合要求的畜禽肉类等。 二、采购食品九注意： １、看标识是否齐全，外包装是否标明商品名称等内容。 ２、看色泽不要被外观过于鲜艳，好看的食品所迷惑。、 3、看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。 ４、看产品标签，注意区分认证标志。 ５、看同类同种食品的市场比价理化购买“底价”食品 ６、看生产日期或有效期，是否超过保质期。 ７、保管好购物凭据及相关依据，这是维权依据。 ８、看散装食品经营者的卫生状况，有无卫生合格证等。 ９、买肉制品，腌腊制品最好到规范的市场“放心店”购买。 三、查验有关票据。

大班健康教案《买食品要注意什么》

大班健康教案《买食品要注意什么》 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一份小包装的食品。 2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。 活动过程： 一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。 1、教师出示图片，供幼儿观察。 T：你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢? 2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。 3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。 T：这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢? 4、教师总结。 T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。 二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。 1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 T：过期了是什么意思? T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?

T：袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记? --请幼儿观察带过来的包装袋。 T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢? --教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。 三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。 1、T:在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么? 2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。 3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

沃尔玛超市管理信息系统

管理信息系统 课程设计 姓名： 专业： 班级： 学号： 2009年12月13 日

评分标准

沃尔玛超市物流管理信息系统 总体规划报告 一. 系统开发背景 现在大型超市几乎满天飞，一个大型超市要想在激烈的竞争市场上站稳脚跟甚至有所发展，要想实现全国连锁乃至世界连锁，不仅要提供优质的商品和服务，而且更要在价格上大做文章，沃尔玛就是很明显的例子。大型超市在日常生活中有着至关重要的作用，因为人们的日常生活用品几乎都是在这里开始流通的，所以说，其流通量不可不大。而随着超市规模的不断扩大，物流的作用便会突出出来。正是由于这种作用，物流在商品成本上所占的比例也会越来越大。因此，物流系统的开发也显的尤为重要。 二. 系统开发目的 沃尔玛自建立以来，通过先进的物流管理系统节约了大量的成本，使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今，沃尔玛连锁已经遍布全球。沃尔玛是很典型的成功案例，也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作，物流在企业中的作用变的越来越大，物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题，本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本，而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统，可以使商品存量大大降低，资金周转速度加快，经营成本因此也就自然降低。高效的物流管理系统使沃尔玛的销售、订货、配送保持同步，实现一体化管理。另外，管理系统的开发，可以使公司及时了解商品市场的变化，帮助公司调整战略部署，最终使企业立于不败之地。 三. 现行系统的详细调查 大型超市对物流的要求要以优质和高效的工作程序为原则，将商品运送到各个营运单位，及时地将商品陈列在货架上，并且以合理的价格提供给顾客。一个百分之百完整的物流系统是由信息系统、供应商伙伴关系、可靠的运输及先进的全自动配送中心组成的。 1.信息系统 ?通用的卫星系统 沃尔玛是世界上第一个拥有私人通信卫星的企业，它拥有一个6频道的卫星系统，形成了世界上最大的民用数据库——比美国的电报公司的还要大。这一点我想一个普通的大型企业是很难做到这一点的。虽然超市不能拥有自己的私人通信

大班社会活动购买食品注意事项教案反思.doc

大班社会活动购买食品注意事项教案反思活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？ 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：我今天在商店里买了一包膨化食品。然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？ 幼儿：想 二：了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：小朋友，你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。 2、师：医生说什么？什么是保质期？ 3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。 师：什么叫过期啊？ 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢？ 幼儿：不知道 师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

食品安全注意事项范文

食品安全注意事项范文 一、学生购买食品应注意哪些问题？ 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 二、学生应注意哪些饮食卫生习惯？ 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒; 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 三、使学生聪明的营养食物有哪些？ 使学生聪明的营养食物有： 1.鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜 多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。 四、个人怎样预防食物中毒？ 1、饭前便后要洗手; 2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用; 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用; 4、不购食来路不明和超过保质期的食品; 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品); 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;

文库大班健康教案购买食品要注意

大班健康教案购买食品要注意 活动目标 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过探索，了解食品包装袋上的出厂期、保质期。 3、知道食品的保质期关系到身体健康，培养幼儿的安全意识。活动准备 1、图片：肚子疼的男孩，膨化食品。 2、每位幼儿准备一个小包装的食品。 活动过程 一、观察图片，引出课题。 1、图片：肚子疼的男孩 提问：这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀? 引导幼儿讨论，找出肚子疼的原因。 2、图片：膨化食品 提问：这是什么? 3、引导幼儿讨论： 是什么原因造成肚子痛和不舒服的? (让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。) 教师：想知道为什么会这样吗? 二、了解食品的保质期和生产日期。 1、教师扮成医生：小朋友，你是食物中毒了。

医生观察膨化食品：这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。 2、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 (1)什么叫过期啊? (已经不能吃了。) 教师：过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 (2)什么是保质期呢? 教师：食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 (1)我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记? (2)请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。(教师讲解。) (3)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?教师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 (4)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。 三、进一步了解食品的食用安全 1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么?(幼儿自由讨论。) 2、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，

大班食品安全教案《买食品注意事项》

大班食品安全教案《买食品注意事项》 在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购 包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。下面是为大家精心准备的大班食品安全教案《买食品注意事项》，更多教案请关注。 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么?后来怎么样了? 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一 包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论：

师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊? 幼儿：想 二、了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。” 2、师：医生说什么?什么是保质期? 3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。 师：什么叫过期啊? 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢? 幼儿：不知道

1.1食品选购基本知识

第一章《健康行为与生活方式》 《第一节：食品选购基本知识》教案 第一章《健康行为与生活方式》总体教学要求 【教学内容】 高中生的健康行为与生活方式。 【教学目标】 本章旨在引导学生了解什么是健康的行为与生活方式，使学生全面掌握健康行为与生活方式的内容，帮助学生掌握确立健康行为和生活方式的方法。 【教学时间】 5课时。其中第一节2课时，第二节1课时，第三节2课时。 【教学建议】 1．创设情景，出示各种食品图片，引发学生思考哪些是垃圾食品，垃圾食品的特点及危害等。让学生通过观察、分析、讨论等方式，加强对日常生活中健康饮食重要性的认识。呈现食品外包装上的各种标签，让学生了解并记住几种常见的食品安全标志。另外，在教学中要充分关注学生已有

的生活经验，为学生提供探究的空间，在自由交流中掌握日常生活用品选购的基本常识。 2．提出问题，什么是膳食？高中阶段，学生的求知欲和好奇心较强，教师要充分调动学生的积极性，引导学生自主探索、独立思考，让学生对中国居民膳食指南有初步的了解。同时，老师鼓励学生勇于表达自己的意见，结合自身饮食状况，同大家交流，在交谈中，了解自身饮食搭配的不足，优化饮食结构。 第一节食品选购基本知识 【新知识点】 1．垃圾食品的分类。 2．最佳食品的名别。 3．食品安全的有关知识。 4．常用食品选购方法。 【重点难点】 ★新时代垃圾食品的定义、范围和种类。 ★各种食品标签的意义以及在购买中的指导作用。 【教学时间】2课时。 【教学安排】

1．引入新课 教师提问：现在的学生多数都有课间加餐的习惯，你们知道这些食品中有多少是对我们的健康有危害的吗？同时呈现学生常吃的家食图片，让学生在观看和讨论中，进人新课“认识垃圾食品”。 2．教学实施 教师简要介绍垃圾食品对正处在发育期的高中生的危害，督促学生减少垃圾食品的摄人，同时总结日常生活中哪些是健康安全的食品，告知上榜的最佳食品名别，以保持身体健康。 教师：对安全食品有了感性认识之后，说一下这些食品的共同特点是什么？也就是安全食品的定义包含哪些方面？帮助学生一起总结安全食品的质量要求，让学生学会初步的鉴别。 教师拿出常见的食品外包袋，带领学生认识各种标签的意义和作用。 教师：高中阶段是未成年向成年过渡的时期，作为成年之前的这－阶段，我们还要学会几种常用食品的选购方法，比如：大米、食油、肉制品等，为今后的生活做准备。哪位

沃尔玛商品分类

沃尔玛商品分类1食品饮料 1.1休闲零食 1.1.1薯片 1.1.2肉干 1.1.3坚果 1.1.4小食 1.1.5蜜饯 1.1.6海味零食 1.1.7果冻/布丁 1.2冲饮茗茶 1.2.1成人奶粉 1.2.2麦片 1.2.3茶叶茶包 1.2.4咖啡 1.2.5蜂蜜 1.2.6奶茶 1.2.7果珍 1.3酒品 1.3.1洋酒 1.3.2白酒

1.3.3葡萄酒 1.3.4啤酒 1.3.5香槟 1.4乳制品 1.4.1进口乳制品1.4.2国产乳制品1.5饮料/水 1.5.1茶饮料 1.5.2水 1.5.3碳酸饮料 1.5.4凉茶 1.5.5果汁 1.5.6咖啡饮料 1.5.7运动/健康饮料1.5.8醋饮料 1.6粮油米面 1.6.1米 1.6.2油 1.6.3方便面 1.6.4五谷杂粮 1.6.5面粉

1.6.6橄榄油 1.6.7面条/粉丝 1.7饼干 1.7.1曲奇饼干 1.7.2苏打饼干 1.7.3甜味/咸味饼干1.7.4威化饼干 1.7.5夹心饼干 1.7.6糕点 1.8调味品/干货1.8.1炼乳 1.8.2酱料 1.8.3调味汁 1.8.4调味粉 1.8.5糖 1.8.6干海产 1.8.7菌菇类 1.8.8腌制品 1.8.9汤料 1.8.10罐装食品1.8.11其它干货

1.9糖果/巧克力 1.9.1巧克力 1.9.2糖果 1.9.3口香糖 1.10营养保健 1.1 0.1保健品 1.1 0.2滋补品 1.11进口食品 1.1 1.1进口乳制品 1.1 1.2进口粮油/米面1.1 1.3进口酒 1.1 1.4进口糖果/巧克力1.1 1.5进口饼干 1.1

安全购买食品的注意事项

安全购买食品的注意事项 一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。四、看产品标签，注意区分认证标志。五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。八、购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。 九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．食品安全标准内容（一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求；（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；（五）食品生产经营过程的卫生要求；（六）与食品安全有关的质量要求；（七）食品检验方法与规程；（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。食品添加剂的小知识根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为

达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份，但不能影响食品的特性，是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类：（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。

幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思

幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期，了解买食品时应该注意的事项，知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识，快来看看幼儿园大班食品安全《买食品注意事项》含反思教案吧。 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 4、加强幼儿的安全意识。 5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？ 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：我今天在商店里买了一包膨化食品。然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？ 幼儿：想 二、了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：小朋友，你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。 2、师：医生说什么？什么是保质期？ 3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。 师：什么叫过期啊？ 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢？ 幼儿：不知道 师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 （1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有这些标记？ 师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。 （2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？ 师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。 （3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品

大班健康课教案《购买食品注意事项》

大班健康课教案《购买食品注意事项》 幼儿园大班健康教案：购买食品注意事项 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意 识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什 么？后来怎么样了？ 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包 膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉 肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样 啊？ 幼儿：想 二：了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友， 你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。” 2、师：医生说什么？什么是保质期？

3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。 师：什么叫过期啊？ 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢？ 幼儿：不知道 师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时 间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 （1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知 道自己买的食品是什么时候生产的？有没有过保质期？什么地方会有 这些标记？ 师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有 生产日期和保质期。师在黑板上示范。 （2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？ 师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的 产品。 （3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的 生产日期和保质期。 三：进一步了解食品的食用安全 1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保 质期，还要注意什么？ 2、幼儿自由讨论。 3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的 产品标记。 4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗？ 幼儿观察 5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本 领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大 的人。

健康教案：购买食品注意事项

（健康）幼儿园大班健康教案：购买食品注意事项 活动目标： 1、了解买食品时应该注意的事项。 2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 活动准备： 1、每位幼儿准备一个小包装的食品。 2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。 3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。 活动过程： 一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。 1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？ 2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 3、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？ 幼儿：想 二：了解食品的保质期和生产日期。 1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。” 2、师：医生说什么？什么是保质期？ 3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。 师：什么叫过期啊？ 幼儿：已经不能吃了。 师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。 师：那什么是保质期呢？ 幼儿：不知道 师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。 3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。 （1）师：我们在商场里选购食品时，要注意什么？怎样才能知道自己买的食品

大班安全活动购买食物要注意

大班安全活动购买食物要注意 让幼儿知道食品的保质期关系到身体健康，培养幼儿的安全意识。以下是出guo为大家的大班安全活动：购买食物要注意，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出guo。 活动目标 1.知道食品的保质期关系到身体健康，培养幼儿的安全意识。 2.了解购买食品时应该注意的事项。 3.通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。 活动难点 了解购买食品时应该注意的事项。 活动重点 通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。 活动准备 1.有保质期及生产日期的食物若干 2.《购买食物要注意》故事 3.PPT 4.视频 活动过程 一、讲述故事，激发幼儿兴趣 二、通过互动，了解够买食品时应该注意的事项 师：妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅? 师：小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?

师：小黄鸭拿的薯片为什么不好?妈妈告诉小黄鸭在购买时要注意什么? 师：你知道什么是保质期吗?去商店买东西的时候会注意吗? 小结：保质期就是包装上的时间叫食品保质期，超过保质期就不能吃了。 师：在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记? 小结：小朋友们要记住，在购买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。 三、通过小组探索，了解食品包装袋上的生产日期、保质期 师：你们在哪里找到保质期的? 小结：包装破损的食物不能吃，超过保质期的食物不能吃，腐烂变质的食物不能吃，老鼠、苍蝇叮咬过的食物不能吃，假冒、劣质的食物不能吃。1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(X) 师：你知道如果我们吃了变质的食物会怎样吗? 小结：可能会中毒、生病，出现肚子痛、呕吐等症状。 四、经验提升，判断对错 1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(√) 2.全全觉得刚过期的食品没关系,可以吃。(X) 3.安安告知小伙伴不能吃腐烂变质的食物。(√)

【国旗下讲话】关于食品安全的注意事项的国旗下的讲话[推荐]

关于食品安全的注意事项的国旗下的讲 话 食品安全记心间 同学们： 炎热的夏天到了，“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命，不安全的隐患就在我们身边。同学们，你们是祖国的花朵，是祖国的未来，是早上八九点钟的太阳，是祖国发展和平富强的希望;你们每天吃的方便面是合格食品吗？每天吃的肉类是符合卫生标准食品吗？每天喝的矿泉水饮料是在有效保质期之内吗？每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗？妈妈每天给你喝的牛奶有qs标志吗？有些人在平时吃到、买到的食品只是没有留心注意到这些。那么在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢？带着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的食品安全的小问题，借此机会给大家讲一讲食品安全方面的知识。 1、什么叫食品安全？ 食品安全（foodsafety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全

也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。 2、什么是qs标志 qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“ｓ”为白色。 3、安全购买食品的注意事项 一、任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。 注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 二、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。 三、看产品标签，注意区分认证标志。 四、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 五、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

餐饮服务食品安全常识

餐饮服务食品安全常识1．消费者如何选择合适的餐馆？ 消费者在选择餐馆时，除了关注美味的饭菜、幽雅的环境以及良好的服务等因素外，还应注重选择安全放心的餐馆就餐。具体注意以下两点： （1）选择有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位，《食品安全法》施行前已经取得《食品 （2 A、B 2 3．如何有效地防范滥用食品添加剂？ （1）购买食物原材料，养成查看标签的习惯。尽量买含添加剂少的食品。 （2）选择加工度低的食品。买食品的时候，要尽量选择加工度低的食品。加工度越高，添加剂也就越多。 （3）不要只图便宜。过低的价格，往往是因为使用了成本更低的原料。 （4）对于颜色过于鲜艳和异常，保持适度的警惕。

国家对食品中可能滥用的食品添加剂品种名单进行了公布,可上卫生部网站查询。 4．消费者发现食品安全问题如何处置？ 消费者在就餐时若发现食品安全问题，应将食品保持原状，并立即与餐馆负责人交涉。如果所点饭菜尚未食用，或尚未造成健康问题，可参照《食品安全法》、《消费者权益保护法》等规定，与餐馆协商妥善解决，同时妥善保存消费单据、发票等证据，及时向餐饮服务食品安全监管部门举报。 5 (1) (2) (3) (4) (5) 在小碟晾凉。 (6)吃火锅不要冷热搭配，冷饮和热食交互食用，容易使肠胃道受损；患有高血压等心血管疾病者，则要注意热汤和酒类，这些饮品容易让身体温暖，但一接触到冷空气后，血管易急速收缩，而且喝酒一段时间后身体温度反而会降低。 (7)不要喝或尽量少喝火锅汤，火锅汤进入肠胃消化分解后，经肝脏代谢生成尿酸，过多的尿酸沉积在血液和组织中，易引发痛风病。吃火锅时应多饮水，以利于尿酸的排出。

学生购买食品应注意哪些问题

一、学生购买食品应注意哪些问题 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 3、食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、 生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 二、学生应注意哪些饮食卫生习惯？ 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康； 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃； 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期； 7、不吃无卫生保障的街头食品； 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 三、使学生聪明的营养食物有哪些 1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜 四、个人怎样预防食物中毒？ 1、饭前便后要洗手； 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用； 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

五、如何分清食品保质期和保存期？ 所谓保质期（最佳食用期、最短适用日期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。 保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。 六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么？ 1、选择经过安全处理的食品； 2、烹调食品要彻底加热； 3、做好的熟食品要立即食用； 4、注重熟食品的贮存； 5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热； 6、防止生食品污染熟食品； 7、反复洗手； 8、注意保持厨房用具表面清洁； 9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品； 10、使用洁净水。

学生购买食品应注意哪些问题

学生购买食品应注意哪 些问题 一、学生购买食品应注意哪些问题 二、1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无 ”食品。 三、3、食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、 厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买 标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。 二、学生应注意哪些饮食卫生习惯 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康； 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃； 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期； 7、不吃无卫生保障的街头食品；

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 三、使学生聪明的营养食物有哪些 1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜 四、个人怎样预防食物中毒 1、饭前便后要洗手；3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品； 五、如何分清食品保质期和保存期 所谓保质期（最佳食用期、最短适用日期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。 保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。 六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么 1、选择经过安全处理的食品； 2、烹调食品要彻底加热； 3、做好的熟食品要立即食用； 4、注重熟食品的贮存； 5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热； 6、防止生食品污染熟食品；

我们在生活中应该怎样注意食品安全呢精编版

我们在生活中应该怎样注意食品安全呢？应该吃些什么食品呢？ 答：一1、注意多看食品的生产日期和保质期。 2、蔬菜要多清洗，多浸泡。 3、少吃腌辣食品，多吃绿色食品。 4、多喝开水。 5、勤洗手。 二1、我们要多吃绿色食品。 2、多吃有中国营养学会标志的食品。 3、可以吃有质量安全标志的食品。 4、放心吃有无公害食品标志的食品。 5、不要经常吃油炸食品。 6、不要经常吃烧烤食品。 一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品

是否超过保质期。 四、看产品标签，注意区分认证标志。 五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。 七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。 夏季食品安全注意事项 夏季气温高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖。食物很容易腐败，再加之病媒昆虫叮爬，污染食物，一旦吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。在此，西安市食品药品监督管理局提醒广大居民，要做好以下几点： 一、购买食品时注意保质期。居民在选购食品时，要仔细辨别出厂日期和有效期。不要在没有经过行政

部门批准的地方买盒饭，而且不能吃放置时间超过4小时的盒饭。不要买路边摊商出售的自制熟肉、凉拌菜、豆制品；不吃过期的、无标识的、包装破损的食品；不买无冷藏条件的酸奶。 二、不要吃太多冷饮。冷饮好吃，但也不能无节制地猛吃猛喝，这样会把胃液稀释，造成胃中正常菌群的紊乱，降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件，容易发生腹泻。 三、不宜保存剩饭剩菜。气温升高时，即使不过夜的饭菜，也要及时冷藏，不可在常温下保存。日常做饭，尽量本着吃多少做多少的原则，尽量不剩饭菜，未吃完的剩饭菜一定要在冰箱里冷藏保存，而且最好用保鲜膜包好，以防食物在冰箱内交叉污染。 四、餐馆就餐少点凉菜。到餐馆就餐，点菜时尽量多点热菜，吃剩的蔬菜也不宜打包。如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会，要选择有足够接待能力的饭店，因为需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出，如果没有相应条件食物保存不当，极易变质。 五、防止蔬菜农药残留中毒。现在许多农户为了防止蔬菜生病虫，在蔬菜生长期会喷撒各种农药。因此，居民在购买蔬菜时最好去正规市场，如果蔬菜可