鹅掌风药水的功效与作用 药用价值 用法用量

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢鹅掌风药水的功效与作用药用价值用法用量

导语：鹅掌风药水是一种中药方剂，能起到增强身体免疫力，调理机能的作用，那么你知道鹅掌风药水要用到哪些药材原料吗？一起来看一下。【处方】

鹅掌风药水是一种中药方剂，能起到增强身体免疫力，调理机能的作用，那么你知道鹅掌风药水要用到哪些药材原料吗？一起来看一下。

【处方】土荆皮250g，蛇床子125g，大风子仁125g，百部125g，防风50g，当归100g，凤仙透骨草125g，侧柏叶100g，吴茱萸50g，花椒125g，蝉蜕75g，斑蝥3g。

【制法】将斑蝥粉碎成细粉，其余土荆皮等11味粉碎成粗粉，与斑蝥粉末混匀，照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法，用乙醇三倍与冰醋酸一倍的混合液作溶剂，浸渍48小时后，缓缓渗漉，收集渗漉液670毫升，静置，取上清液，加入香精适量搅匀，即得。

【功能主治】祛风除湿，杀虫止痒。主鹅掌风，灰指甲，湿癣，脚癣。

【用法用量】用时将患处洗净，1日搽3-4次。灰指甲应先除去空松部分，使药易渗入。

【注意】外用药切忌入口，严防触及眼、鼻、口腔等粘膜处。

【摘录】《中国药典》

以上就是为大家介绍的鹅掌风药水的食用方法等，希望能够帮助到大家。大家平时不妨试试，相信对于改善疾病的情况肯定是有帮助的。

生活常识分享

蚕豆的营养价值及功效与作用

蚕豆的营养价值及功效与作用蚕豆也是来自欧洲地中海的舶来品，相传为西汉的张骞自西域引入中原。蚕豆营养丰富，可以作为粮食，蔬菜，饲料，绿肥等。蚕豆说是豆，长相可与我们平时常吃的黄豆，绿豆等圆形豆类不同，蚕豆长方圆形，中间内凹，外皮青绿色，灰绿色或者棕褐色，稀紫色或黑色，种脐线形，黑色。 每100克蚕豆所含营养价值如下： 热量335.00千卡 碳水化合物59.80克 膳食纤维3.10克 蛋白质21.60克 脂肪1.00克 泛酸0.48毫克 叶酸260.00微克 维生素A52.00微克 维生素K13.00微克 胡萝卜素310.00微克 硫胺素0.37毫克 核黄素0.10毫克 尼克酸1.50毫克 维生素C16.00毫克 维生素E0.83毫克

钙16.00毫克 磷200.00毫克 钾391.00毫克 钠4.00毫克 镁46.00毫克 铁3.50毫克 锌1.37毫克 硒2.02微克 铜0.39毫克 锰0.55毫克 蚕豆营养丰富，功效也不少： 蚕豆可以帮助延缓动脉硬化 蚕豆中含有的丰富的植物蛋白，能有效延缓动脉硬化，蚕豆中还含有丰富的粗纤维，有助于降低血液中的胆固醇，保护心脑血管。 蚕豆可以帮助健脑益智 蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分，特别是蚕豆中的胆碱，胆碱类物质是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质，故而常吃蚕豆，有助于增强大脑的记忆功能，对学生以及脑力工作者有健脑益智的作用。 蚕豆可以帮助预防帕金森 蚕豆对于防治帕金森病有显著的作用，经过医学研究，帕金森综合症常见于中老年人，症状为行动迟缓，四肢不能抑制的颤抖，反应

迟钝与说话不清。这些症状并非正常的老化，而是一种疾病，而蚕豆中含有的L-DOPA物质，能有效抑制帕金森病，并且缓解患者的病情。 蚕豆可以帮助预防肠癌 肠胃癌症是在中国发病率很高的疾病，近年来我国人民生活习惯，饮食环境等方便因素的改变，肠癌的发生率开始升高。食疗是可以帮助预防肠癌的，蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，能有效附着于肠道癌细胞上，帮助抑制癌细胞的生长，帮助预防肠道癌症。 蚕豆功效作用大，但是蚕豆本身是含有毒性的，并不能生吃。 蚕豆中含有的毒素是一种神经毒素，中毒后能引起肌肉无力，腿脚麻痹等。蚕豆还能引发蚕豆病，表现为急性溶血性贫血，患者多为儿童，食用蚕豆后5-24小时发病，蚕豆病常发生于蚕豆成熟的季节，绝大多数病例因进食新鲜蚕豆而发病。通常加热烹制可消除其毒性。

吃泡菜有什么好处

泡菜属于腌制食物，比起新鲜的蔬菜来说营养价值肯定会失去很多，吃泡菜有什么好处？其实在很多人吃泡菜主要是泡菜有开胃作用，口味很好。 泡菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。温度高而盐浓度低的时候，亚硝峰出现就比较早;反之温度低而盐量大的时候，出现就比较晚。 我国北方地区腌咸菜、酸菜的时间通常在一个月以上，南方地区腌酸菜、泡菜也要20天以上，这时候拿出来吃，总体上是安全的。传统酱菜的酱制时间都很长，甚至长达几个月，所以更不必担心亚硝酸盐中毒的问题。泡菜加工中严格隔绝氧气可以减少有害物质产生，腌制当中添加大蒜能降低亚硝酸盐的产生，良好的工艺和菌种也会降低风险。 真正危险的，正是那种只腌两三天到十几天的菜。有些家庭喜欢自己做点短期的腌菜，也喜欢把凉拌蔬菜放两天入味再吃，这些都是不安全的做法。因为吃酸菜鱼之类菜肴，屡次发生亚硝酸盐中毒的案例，主要是酸菜没有腌够时间，提前拿出来销售的缘故。 需要说明的问题是，盐和糖用来腌制食品，主要是利用它们在高渗透压下能够控制微生物的性质，以及帮助产生特殊风味口感的性质。糖渍不会引起有毒物质的产生，但要想达到长期保存的效果，糖的含量要达到65%以上，这样就会带来高糖高热量的麻烦。盐渍要想达到好的长期保存效果，也要达到15%左右的盐，口味太重，也有升高血压的嫌疑，故而目前多数酱菜产品采用糖盐共用方法，并降低咸度，让消费者容易接受。但这样的低盐腌制食品保存起来必然困难，添加防腐剂就是难免的事情了。 腌制食品要产生亚硝酸盐，一方面有温度盐分时间的因素，另一方面还要原料当中含有大量硝酸盐才行。鸭蛋、豆腐之类食品并不含有大量硝酸盐，所以盐腌之后不可能产生很多亚硝酸盐，不利健康的因素只是过多的食盐本身。 不过，由于我国水体污染的情况并不罕见，因此水产品中可能含有较多的亚硝酸盐。干制或腌制当中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为致癌的亚硝胺，倒真是不可忽视的问题。测定表明咸鱼、虾皮、干制海货、鱼片干、鱿鱼丝之类都有亚硝胺污染问题，受潮产品和味道不新鲜的产品尤其令人担心。 总体而言，按科学工艺生产、腌制时间充分的泡菜、酸菜、酱菜、朝鲜泡菜等食品均不会引起中毒，对人体是安全的，还能提供一部分矿物质和纤维素。无异味的咸鸭蛋、咸肉、腐乳、果脯等也不会产生大量亚硝胺等致癌物。然而，与新鲜产品相比，腌制蔬菜水果的营养素有较大损失，盐或糖的含量过高，从营养健康角度来说，还是直接吃鲜菜鲜果更好一些。

中医治疗鹅掌风有偏方

中医治疗鹅掌风有偏方 在病因上，手癣与足癣一样，都是真菌感染引起的。因此，在治疗原则上，也与足癣也大同小异。以下几则验方对治疗鹅掌风有很好的效果：皂角刺30克，食醋250克，用水浸泡24小时后，再浸泡患手，每日一次，每次30分钟，连用7天。 黄柏、土茯苓各30克，水杨酸50克，基甲酸15克，冰片5克。共研末，加凡士林50克，混合调匀即成药膏。用温水浸泡15分钟，去净皮屑涂药膏，消毒纱布覆盖，用绷带严密包扎。每隔3天用药一次。一般用药5～7次即愈。本方对指掌皮肤角化干裂、奇痒有效。 黄柏30克，炒炭存性，贯仲15克，复合维生素B30片，共研末，加复方鱼肝油软膏50克，混合调匀即成药膏。用法同上，一般用药3～5次可愈。 五加皮、地骨皮各12克，蛇蜕一条，皂角3个，加水2000毫升，煎至1000毫升，待温度降至适宜时，烫洗患手。每次20分钟，早晚各一次。 鲜松针1000克，先取500克放炉上烧着，候烟起，把患掌置烟上约距10 厘米左右（以可忍受为度）。松针烧透后再陆续增加继续熏，每日早晚各一次，每次两小时，连熏7天，并可预防复发。患手熏后两小时内不宜洗手。 将鲜嫩榆树枝皮捣烂呈泥状，敷在患处，用纱布包严并用胶布粘牢，四五个小时后揭下。 把鱼肝油丸挤破，先取少许外敷，几小时后如无不良反应，即可放心涂敷，每天三四次。 陈醋1斤，加入去皮大蒜头一两，香烟丝（十支），泡二日后用醋浸手，一次10分钟，一日二次，浸后可用清水洗净，连用10日有特效。（此方最好在大伏天使用） 取斑蝥4个，花椒20克，土槿皮30克，老陈醋1000毫升。将斑蝥、花椒、土槿皮浸入醋中，次日煮沸，用药汁浸泡患肢，每日2次，每次15分钟，一周左右可痊愈。 以上是关于手癣的一些治疗偏方，但是每位患者的病情不同，其治疗方法

蚕豆的营养价值及功效

蚕豆的营养价值及功效 蚕豆的营养价值及功效蚕豆的营养价值 人们平时吃蚕豆主要是吃青蚕豆，也有煮熟的作为零食的蚕豆。蚕豆的营养和功效有： 1.利湿消肿。蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾虚腹泻者食用。 2.富含矿物质。富含维生素c、b1、b2,以及钙、铁、磷等矿物质。 3.降低胆固醇。蚕豆皮可以降低胆固醇，促进肠蠕动。 4.预防肠癌。对预防肠癌有一定的作用，还可以延缓动脉硬化。 5.有增强记忆力的作用。 蚕豆的食用功效 1、传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经; 2、可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带; 3、主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。 4、嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。 5、蚕豆茎止血，止泻;叶收敛止血。花凉血，止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。 (1)、应用于水肿：蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。

(2)、应用于肺结核咯血：蚕豆洗净，捣烂取汁，每次服20克，一天2次。 (3)、应用于酒醉不醒：蚕豆苗适量，加油、盐煮汤，灌服。应用于水泻：蚕豆茎30克，水煎服。 营养价值 蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素b1、维生素b2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾含量较高。 祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。 蚕豆的做法大全小炒蚕豆鸡丁 1、买来的猪肋排切成小块后，洗净，然后用一个大碗，里面加入花椒、拍碎的姜，大葱丝和料酒，把洗净的排骨放进去浸泡1个小时。 2、泡排骨的过程中，把蚕豆洗净，然后用水焯一下，捞起备用。 3、准备好大葱丝和姜丝。 4、泡好的排骨捞起滤干水分，锅烧热后倒入橄榄油。 5、先加入花椒、大葱丝和姜丝煸炒，炒出香味后，加入排骨翻炒，至排骨变色后，放入适量的料酒和生抽，再倒入准备好的1/3的蚕豆翻炒。 6、倒入热水没过排骨，大火烧开后，小火慢炖40分钟。 7、40分钟后，加入适量的盐，再炖20分钟，把余下的2/3的蚕豆倒入搅拌机，放入少量的清水，搅打成泥状。

治疗鹅掌风的民间偏方

治疗鹅掌风的民间偏方 1、米醋1000ml，花椒250g煎水趁热浸泡患手，每日2小时，连浸7天。 2.鲜鱼腥草30g，葱白1根，共捣烂，两手频搓。 3.鲜松针1000g，先取500g放炉上烧着，候烟起，把患掌置烟上约距10cm左右以可忍受为度，松针烧透后再陆续增加烧熏，每日早晚各一次，每次2小时，连熏7天，并可预防复发，患手熏后2小时不宜洗手。 4.皂角刺30g，食醋250g，二味药用水浸泡24小时后，再浸泡患手，每日1次，每次30分钟，连用7天。 5.薏米60g，甘草15g，水煎浓汁，趁热洗患处，每日数次。 6.艾叶、侧柏叶各适量，煎水熏洗患手，每日3次。 治疗鹅掌风的外用偏方 外用偏方1、皂角方 材料：陈醋250克，大皂角4个 做法：将大皂角连子一起压碎，倒入陈醋里，一起煮沸 用法：如果只是手掌痛，只要熏一熏就好，如果手掌会痒，先熏再洗 功效：治疗手癣 外用偏方2、鱼腥草方 材料：葱、鱼腥草各30克 做法：把鱼腥草和葱一起捣烂，揉成团备用 用法：用双手反复揉搓，每次搓10-15分钟，每天2-3次，坚持用5-7天 功效：治疗手癣 外用偏方3、仙人掌方 材料：仙人掌一些 做法：去掉仙人掌的刺、皮，清洗干净后捣烂，用干净的白布拧出汁

用法：把仙人掌汁涂在患处，每天涂2-3次 功效：治疗手癣 外用偏方4、独头蒜方 材料：独头蒜1个 做法：剥去独头蒜的外皮，然后在蒜上扎一些小孔 用法：独头蒜放在患病的手掌里反复揉搓，每天换1个独头蒜，直到痊愈功效：治疗手癣 外用偏方5、蓖麻叶方 材料：鲜蓖麻液一些 做法：把蓖麻叶揉软 用法：用揉软的蓖麻叶擦患处，直到蓖麻叶汁流净 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

干炒蚕豆的功效与作用

干炒蚕豆的功效与作用 蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。 干炒蚕豆具有比较高的营养价值，我们知道蚕豆里面还有丰富的矿物质，对于大脑和神经组织的健康都是比较好的，另外它还有胆碱，对于增强记忆力也有一定的作用，对于学生来说可以适当的吃些，干炒蚕豆热量相对低一些，所以说也是比较好的一种健康食品，有很好的补钙的效果。 ★营养价值蚕豆营养较为丰富，蛋白质含量仅次于大豆；碳水化合物仅次于绿豆、赤豆；脂肪含量少；粗纤维的含量也较高。此外，还含有磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种矿物质，尤其是其中的磷和钾含量较

高，这些营养素坷为人体所必需。 ★干炒蚕豆的功效与作用 蚕豆的营养价值丰富，可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜，还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。蚕豆富含维他命和矿物质，是可溶性纤维的很好来源，还有助于降低血液胆固醇。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，如钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。对于脑力工作者，甚至是正在应付考试的人来说，适当进食蚕豆可能还会有一定的积极作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。通过以上对蚕豆的营养价值的介绍，相信大家对蚕豆有了更深一层的认识。蚕豆作为绿色蔬菜，经常可以在我们的餐桌上见到，而多吃蚕豆对身体也有一定的好处。

墨鱼的营养价值及功效

墨鱼的营养价值及功效 墨鱼的营养价值及功效墨鱼属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产，以舟山群岛出产最多。每年广东2——3月，福建4——5月，浙江5——6月，山东6——7月，渤海10——11月为出产旺季。 墨鱼的营养价值 墨鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5.8毫克，尚含丰富的碘质。 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。 1、乌贼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血; 2、乌贼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，乌贼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能; 3、其所含硒有抗病毒、抗射线作用。 4、乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，乌贼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

墨鱼的功效 墨鱼味咸、性平，入肝、肾经。 李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。女子一生、不论经、孕、产、乳各期食用皆宜，有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之功效。《本草求真》中记载，乌贼鱼“入肝补血，入肾滋水强志。”入肝者，是指其补血的作用;入肾，是有滋阴之功。由于其有良好的补血作用，因此常吃墨鱼对妇女血虚性月经失调，如月经过多或月经提前等，有止血调经及减少经量的作用;妇女带下清稀，腰疼、尿频等，多吃墨鱼也有好处。 墨鱼可滋肾养血，补心通脉，最宜于妇女，尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着，凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。 墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用，可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。 墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。墨鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸，可防止动脉硬化。常吃墨鱼，对提高免疫力，防止骨质疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定辅助作用。 墨鱼蛋，性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。 墨鱼壳，既“乌贼板”，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材，称“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收敛之常用中药性味咸、涩、微温，具有收敛止血，制酸等作用。用于胃酸过多，胃

过氧化氢双氧水的使用方法和用途

过氧化氢（双氧水）的使用方法和用途 2010-07-07 来源：印染在线点击次数：5374 关键字：过氧化氢使用方法用途 1、过氧化氢（双氧水） 双氧水对纤维素的氧化，主要是使葡萄糖分子的羟基氧化成酮，即所谓的酮纤维素；次氯酸钠则主要使葡萄糖分子的羟基氧化成醛，而醛基的存在又可使纤维素的降解继续进行，造成纤维大面积的损伤，有关资料表明：使纤维素分子断裂所需的耗氧量比较，双氧水大于次氯酸钠和亚氯酸钠，这是双氧水对纤维素损伤程度较轻的一个原因。 另外，醛基的存在是导致漂白物泛黄的原因，这说明了氯漂易于泛黄，而氧漂的白度稳定，不易泛黄。又由于双氧水去杂能力强，在几种漂白剂中只有双氧水可以实行煮漂一浴工艺，加上双氧水的分解产物无污染、无毒、不腐蚀设备，这些都使双氧水成为短流程处理工艺中漂白剂的最佳选择。双氧水的化学名称是过氧化氢，市场上出售的双氧水大多数是30%-35% 浓度的产品,无色透明溶液，对皮肤具有腐蚀性.由于其性质活泼且容易分解保存时应该尽量使用密闭容器，防止日光照射（双氧水出厂的包装都是黑色塑料或套上黑色塑料袋的瓶子）,而且不宜长时间储存. 双氧水的工作性质是新生态氧[O],它具有很强的氧化作用，工作情况和彩漂非常相似，也是适于去除天然色素类的污渍和提高水洗的洗净度.可以在水洗时加入到洗涤液中，也可以单独处理.使用条件:10-15倍的70 度-80度 的热水,30-60毫升的双氧水/每件衣物,浸泡10分钟左右,浸泡过程中注意翻动和拎洗.在纤维条件许可的情况下，适当加入一些碱性洗衣粉用以调整PH 值,可以提高双氧水的氧化能力.

比较小的斑点型天然色素渍迹，还可以将双氧水以1:1清水稀释后点浸去 除. 2、双氧水的作用是什么？ 双氧水是一种每个水分子里含有两个氧原子的液体，具有较强的渗透性和氧化作用，医学上常用双氧水来清洗创口和局部抗菌。据最新研究发现，双氧水不仅是一种医药用品，还是一种极好的美容佳品。 面部皮肤直接接触外界环境，常被细菌、灰尘等污染，再加上皮肤本身的汗腺、皮脂腺分泌物形成的污垢，极易诱发粉刺、皮炎、疖肿等疾病，从而影响皮肤的美丽。用双氧水敷面不仅能去除皮肤的污垢，还能直接为皮肤增强表面细胞的活性，抑制和氧化黑色素的沉着，使皮肤变得细腻有弹性。操作方法：将脸用洗面奶洗干净后，用毛巾蘸上3%的双氧水敷于面部，每次5分钟，每日1次，10天为一疗程，在操作时应注意避免双氧水进入眼睛。 另外，双氧水还有淡化毛发颜色的功能，对于那些因汗毛过长而影响 美观的女性，可在脱毛后，用双氧水直接涂于皮肤上，每日2次，这样日后长出的汗毛就不会变黑变粗，而会变得柔软且颜色为淡黄双氧水的危害性过氧化氢溶液，俗称双氧水，为无色无味的液体，添加入食品中可分解放出氧，起漂白、防腐和除臭等作用。因此，部分商家在一些需要增白的食品如：水发食品的牛百叶和海蛰、鱼翅、虾仁、带鱼、鱿鱼、水果罐头、和面制品等的生产过程中违禁浸泡双氧水，以提高产品的外观。少数食品加工单位将发霉水产干品经浸泡双氧水处理漂白重新出售或为消除病死鸡、鸭或猪肉表面的发黑、淤血和霉斑，将这些原料浸泡高浓度双氧水 漂白，再添加人工色素或亚硝酸盐发色出售。过氧化氢可通过与食品中的淀粉

蚕豆的营养成分功效

蚕豆的营养成分功效！吃要注意什么？ 初夏时分到来之时，鲜美的蚕豆开始上市了。在蚕豆成熟的季节，家家户户餐桌上都会有碧绿清香的嫩蚕豆。它既可与大米等配合煮成豆饭、豆粥，又可和其它菜肴一起烹调，作为佐餐美食。蚕豆，又叫胡豆，是一种质 鲜味美，并有很高营养价值的 食物。据测定，它每100克中 含蛋白质28.2克，仅次于黑 豆、青豆和大豆，超过了豌豆、 绿豆、扁豆和赤豆；含碳水化 合物48.6克、脂肪0.8克，还 含有粗纤维和微量元素钙、 磷、铁以及维生素b、烟酸等营养物质。蚕豆每100克热量为1444千焦，低于其它豆类，因此，它可以作为低热量食物，对需要减肥，以及患高血脂、高血压和心血管系统疾病的人，是一种良好的食 品。 主要特征：蚕豆属豆科蝶形亚科蚕豆属，全生育期130天左右，为长日照植物，喜凉爽湿润的气候，在中性、粘重而又潮湿、有机质含量多的土壤上生长良好，对盐碱土有抗性。甘肃省的甘南州、临夏州、定西地区位于青藏高原的边缘地带，海拔较高，在蚕豆生育期，气候凉爽，地表阴湿，雨量较多，光照充足，十分有利于蚕豆的生长发育。二阴山区生产的蚕豆粒大饱满，色白色鲜，无污染，适口性好，为我国公优质蚕豆的主要产区，1983年蚕豆被农牧渔业部评为优质产品。蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中

含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。关于蚕豆的起源有几种观点，一般认为起源于亚洲西南部、中部和亚洲北部, 汉代自西域传入我国。 我国蚕豆种植面积广泛，以四川、云南、江苏、湖北等地为多。蚕豆的荚果呈扁平筒形，未成熟时豆荚为绿色，荚壳肥厚而多汁，荚内有丝绒状茸毛，因含丰富的酪氨酸酶，成熟的豆荚为黑色。每荚种子2～4粒，种子扁平，略呈矩圆形，种皮颜色因品种而异，有乳白、灰白、黄、肉红、褐、紫、青绿等色，脐色有黑钯与无色两种。蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型：大粒蚕豆宽而扁平，千粒重在800克以上，如四川、青海产的大白蚕豆，品质较好，常作粮食或蔬菜食用。 初夏新蚕豆陆续上市，家族里有蚕豆病史的人，特别是三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。一旦误食，如果出现黄疸显 著和血红蛋白尿等症状，即为急性溶血性疾 病，应立即向医生求助。 每当蚕豆收获和上市季节，也成了人易患 “蚕豆病”（俗称胡豆黄）的时候。蚕豆病即医学称为血红细胞——磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏症。这是由于进食蚕豆或与蚕豆的花粉接触后，人的机体对蚕豆中的“毒性物质”敏感

鹅掌风特效秘方

《鹅掌风特效秘方》 鹅掌风亦称手癣，是一种易发于手掌的顽固性皮肤病，初起皮下一个个小水泡，瘙痒，以后叠起白皮渐脱屑，日久皮肤粗糙变厚，入冬皲裂，痛痒；若日久不愈可蔓延至指甲，使甲板失去光泽，变形增厚。多年来，笔者采用师传秘方治疗本病，取得令人满意的疗效，一般内服外敷10多次便可痊愈。为使广大手癣患者能早日治愈本病，今将秘方及使用方法公布如下： １，内服药方：金银花15克，连翘10克，当归10克，赤芍10克，荆芥5克，防风5克，黄柏10克，地肤子3克，葱白6根。 用法：上药水煎取1/3内服，另2/3药液趁热浸泡熏洗手掌50分钟，若药凉可加热再熏洗，然后涂擦外敷药。

２，外敷药方：雄黄10克，青黛5克，苍术5克，黄柏5克，白芷5克，赤芍5克，轻粉2克，枯矾3克。 制法：将上药共研细末，用猪板油调成油膏。 用法：每日早晚坚持用内服药熏烫50分钟左右，然后涂上药油膏，早晚各一次，一般一次即可见效，连续使用10～16天，顽疾鹅掌风可望治愈。 外搽药雄黄解毒杀虫，消肿止痛痒，赤芍、白芷消肿凉血，苍术、黄柏泻火解毒；青黛清热解毒，凉血散肿，轻粉生肌，枯矾燥湿止痒，板油滋养肤肌，各药互辅相助，使用时独见其功。 《颈椎病的中药外敷治疗》 颈椎病是中老年人的常见病，多由颈部外伤、劳损、风湿等因素而诱发。临床实践证明，中药外敷法治疗

颈椎病可取得显著效果。遇到前来购药的颈椎病，药店药师不妨向其推荐使用中药敷剂治疗，但需注意，最好请患者到医院咨询医生后再使用。 热敷法药用威灵仙、五加皮、苍术、乳香、没药、白芷、三棱、莪术、木瓜、细辛，黄柏、大黄、赤芍、红花、冰片等量各研细末，调匀，加食盐和黄酒适量，炒至糊状，装入两棉布袋内，置锅内蒸至布袋40℃左右，直敷患处，以患者能够承受为度。两袋交替使用，每次30分钟左右，早晚各一次，药物袋可使用数次。 处方： 大黄30克、王不留行30克、当归30克； 细辛20克、五灵脂20克、乳香20克、没药20克、川乌20克、草乌20克、土鳖虫20克、水蛭20克、川芎20克 透骨草40克、伸筋草40克；

与蚕豆相克的食物和功效作用

与蚕豆相克的食物和功效作用 蚕豆是一种低热量食物，对减肥，防治高脂血症、高血压和心血管系统疾病有利。蚕豆和一些食物一起搭配对我们的身体是有害的。今天给大家整理了蚕豆相克的食物知识，希望对大家有所帮助。 田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适，同食会肠绞痛，所以不能同时吃蚕豆和田螺。 蚕豆不可生吃 因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素，它们都是对人体十分有害的物质，在用水浸泡和进行焯水后可使之失活，故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调。 儿童不宜多食蚕豆 蚕豆可加盐炒食、煮食，还可油炸，非常香脆可口，因而男女老少都比较喜欢食用。但有的人吃蚕豆后，可能会引起“蚕豆病”。这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素，它在人体内会破坏人体的红细胞，引起溶血，出现发热、腹痛、黄疸、眩晕、休克和排泄增加等症状。蚕豆病发病较急，病势凶险，男女老少皆可发生，但90%以上发生在13岁以下的男性儿童。因此，儿童不宜多吃刚上市的蚕豆。吃蚕豆时应加注意，必须将蚕豆炒或煮至熟透才吃。 蚕豆的功效与作用1、延缓动脉硬化

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。 2、降低胆固醇 蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 3、防癌抗癌 蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。 4、益气健脾 传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。 5、健脑 如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。 6、促进骨骼生长 蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。 7、预防心血管疾病 蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。 蚕豆的食用方法1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。 2、制成蚕豆芽，其味更鲜美。 3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。

手足癣的中医治疗方法

手足癣的中医治疗方法 手足癣是皮肤科最常见的皮肤真菌病，其发病率和复发率均较高，日益受到医患双方的重视，手足癣是一种皮肤癣菌感染手足部位表皮所引起的浅部真菌病，发病率居浅部真菌病首位，其发病与密切接触传染源有关，而手搔抓足癣部位是引起手癣的主要原因，且该病易复发，国内足癣复发率高达50％～80％。严重影响患者的日常活动、工作和社交、情绪和心理等。所以得了手足癣为了避免威胁自己的健康影响别人的健康，应该及时选择有效的方法来消除手足癣。 对于手足癣如果长期或短时间大剂量激素药物治疗，其引起的副作用包括肥胖、多毛、痤疮、血糖升高、高血压、钠潴留、水肿、血钾降低、月经紊乱、骨质疏松、无菌性骨质坏死、胃及十二指肠溃疡等并发症。对肾脏也可造成一定损害，如加重肾小球疾病蛋白尿、加重肾小球硬化、易致肾钙化或结石，诱发或加重肾脏感染性疾病、引起低钾性肾病等。还会引起机体糖、蛋白质、脂肪及水电解质等一系列物质代谢紊乱，破坏机体的防卫系统和抑制免疫反应能力。病人还必须牢记过敏原，避免食用或接触，而至病情加重。如果有的患者在治疗过程中因使用皮质激素类药物，并对激素产生了的依赖性，停药后原发病变反跳加重与继发的副作用，可使患者产生很大的痛苦，所以要达到安全彻底治愈疾病的目的需要彻底根除过敏原。病人还必须牢记过敏原，避免食用或接触，而至病情加重。 中医认为手足癣是由于体表皮肤卫生失理，湿、热、虫、毒外侵皮肤所致，故治宜清热燥湿、杀虫止痒。外洗中药金苦参白花蛇爽肤

洗液中苦参清热燥湿、杀虫止痒，配伍金银花清热燥湿作用增强。地肤子苦寒，清热利湿、祛风止痒，其活性成。蛇床子、白花蛇等辛、苦、温，可散寒燥湿、杀虫止痒，对金黄色葡萄球菌等具有较强的敏感性，杀菌效果明显。外用可治疗各种癣菌病，据现代药理研究表明，金银花、苦参、黄连、黄柏、白藓皮、蛇床子、白花蛇等对多种致病性真菌的生长均有不同程度的抑制作用。所以先使用中药外洗，不仅可及时清洗患处，使皮肤渗透性增强，同时可使药效在皮内作用持续时间持久，增强了抗真菌活性。研究结果表明，手足癣及体股癣选择中药外用金苦参白花蛇爽肤洗液效果好，值得推广使用。

蚕豆皮的功效与作用

蚕豆皮的功效与作用 蚕豆皮也有一定的保健养生的作用，在吃蚕豆的时候最好不要吐皮，陈豆皮也叫做蚕豆衣，它的主要成分是蛋白质和淀粉，有很好的补气强身的作用，还有丰富的膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，另外还含有维生素b族，还有维生素c，对于预防水肿，促进便秘，都能达到很好的作用。 ★蚕豆皮的功效与作用      蚕豆壳又叫蚕豆衣、蚕豆皮，是将蚕豆粒破碎除豆瓣后所得到的外皮。之所以蚕豆壳的营养价值较多，这是因为蚕豆壳的主要成分有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、D-甘油酸、矿物质、微生素等。蚕豆壳味甘涩，性平，有利湿化滞、逐风祛邪、收敛黄疮的作用，适用于浮肿、小便不通、慢性肾炎、产后痛等。      蚕豆的主要成分是淀粉和蛋白质。所以，人们很早就将蚕豆作为补气强身的食物食用。另外，

蚕豆皮富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动。蚕豆还富含维生素B1、维生素B2、维生素C等，对高血压、浮肿、便秘有一定疗效。经常吃蚕豆能够降血压，新鲜蚕豆的上市时间较短，可以买来后冷冻保存，建议大家经常食用。 ★蚕豆壳的好处：食疗方 ★     1、蚕豆壳茶      原料：蚕豆壳30克，茶叶10克。      做法：取蚕豆放水中浸透，剥下豆壳，晒干，炒焦加茶叶，白开水冲泡代茶饮，每日1次。      功效：利尿渗湿，健胃助运。适用于湿毒内蕴而致水肿，小便不利，脚气等。

蚕豆的功效与药用价值

蚕豆的功效与药用价值 营养价值 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕

动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。 适用人群 一般人都可食用。 1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用； 2、中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。 注意事项 蚕豆不宜与田螺同食。 用法用量 1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤； 2、制成蚕豆芽，其味更鲜美； 3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点； 4、蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品； 5、蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制； 5、蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。 食用功效 传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经； 可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带； 主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。 蚕豆茎止血，止泻；叶收敛止血。花凉血，止血；种子皮利尿渗湿；荚壳收入敛止血。 1、应用于水肿：蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。 2、应用于肺结核咯血：蚕豆洗净，捣烂取汁，每次服20克，一天2次。 3、应用于酒醉不醒：蚕豆苗适量，加油、盐煮汤，灌服。应用于水泻：蚕豆茎30克，水煎服。 贴士 1、蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。 2、不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主。 3、蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾胃。 蚕豆简介 又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。

鲜鱿鱼的营养成分和功效

鲜鱿鱼的营养成分和功效 鱿鱼生活在海中，是一种营养价值极高的海产品。鱿鱼富含人体必需的多种营养素，营养价值和食用价值都高于同类产品。为了让大家更好的搭配鱿鱼食谱，今天小编具体说说鱿鱼的营养成分。 鱿鱼属软体动物，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用.鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 1. 鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用; 2. 鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。 识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。 目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”，一种是躯干部细长的鱿鱼，它的别称是“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。 热量,84,千卡;蛋白质,17.4,克;脂肪,1.6,克;胆固醇,268,毫克;维生素A,35,微克;硫胺素,0.02,毫克;核黄素,0.06,毫克;尼克酸,1.6,毫克;维生素E,1.68,毫克;钙,44,毫克;磷,19,毫克;钾,290,毫克;钠,110,毫克;镁,42,毫克;铁,0.9,毫克;锌,2.38,毫克;硒,38.18,微克;铜,0.45,毫克;锰,0.08,毫克;

一组治疗鹅掌风(角化性手癣)验方

一组治疗鹅掌风（角化性手癣）验方，偏方。 2014-09-24 | 阅：转：| 分享 鹅掌风，西医称为角化性手癣，是一种较顽固的皮肤病。其表现为手掌局部有边界明显的红斑脱屑，皮肤干裂，甚至整个手掌皮肤肥厚、粗糙、皲裂、脱屑，亦可出现水疱或糜烂，自觉瘙痒，或瘙痒不明显，多始于一侧手指尖或鱼际部。若反复发作或治疗不彻底，则可使病情延长，甚至终年不愈。中医认为，本病多由外感湿热之毒，蕴积皮肤，或由脚气传染而来。本病初期皮肤起小水疱，散在或簇集，不久疱破脱皮，中心已愈，而四周续起疱疹，致手掌粗糙裂纹如鹅掌。鹅掌风效验方大全: 一 [来源]《中国当代中医名人志》 [配方]当归、生百部、木槿皮、黄柏、白鲜皮各15克，川椒10克，黑醋1000毫升。 [用法]上药共入黑醋中，浸泡2小时后煎煮至沸，趁热先熏后洗患处，洗至药液凉后止，用布擦干，暂禁下水。 [功效]清热解毒、杀虫止痒、润肤。适用于鹅掌风（手癣）。 二 [来源]《辽宁中医杂志》（8）1984年 [配方]花椒、大枫子、明矾各10克，皂角15克，雄黄5克，土槿皮30克，信石1.5克。[用法]上药加鲜凤仙花朵适量，酸醋500--1000毫升同放入砂锅内浸泡1夜，次日煮沸后，将药汁倒入瓷盆内，待温时将患手浸入药液中浸泡之（第一次浸泡8小时，第二次浸泡2--4小时）。 [功效]清热解毒、祛风止痒。适用于鹅掌风、灰指甲。 三 [来源]《新中医》（7）1981年 [配方]侧柏叶250克，蕲艾60克，桐油适量。 [用法]先将柏叶、艾叶加清水适量煎至3000毫升，候用。再用桐油抹擦患处，以纸蘸桐油，用火点燃，熏烤患处片刻。然后将患手置药汤上面熏之，俟温度稍低，即将患手置汤中浸泡，泡至药凉止。 [功效]凉血祛风、消炎止痒。适用于鹅掌风（手癣）。一般轻症用药1次即愈，重症3--5次可愈，效佳。 四 [来源]《中国当代中医名人志》 [配方]贯众、乌梅各60克。 [用法]用陶器盛药，加水高出药面约4厘米，煎沸20分钟后，将药液倒入盆内，趁热先熏后浸患处，待药温变凉即停。每日2次，2日1剂。 [功效]清热解毒、护皮止痒。适用于鹅掌风（手癣）。 五 [来源]《中国当代中医名人志》 [配方]大枫子、木鳖子、防风、红花、地骨皮、五加皮、荆芥各10克，明矾、皂角各3克，米醋2000毫升。 [用法]上药共研粗末，浸入米醋中浸泡1周后，过滤去渣取汁，用其浸泡患手。每日浸泡1--2次。 [功效]消炎活血、祛风止痒。适用于手癣。 六 [来源]《中草药外治验方选》

几种常见的鱼用诱食剂

几种常见的鱼用诱食剂 １．氨基酸及其混合物 氨基酸对鱼类的嗅觉和味觉都具有极强的刺激作用。ｌ—氨基酸是水产动物有效的诱食剂，ｄ—氨基酸诱食作用较弱。同一诱食剂对不同动物或同一动物不同生长阶段的作用效果存在差异，甚至完全不同。氨基酸混合物比单 个氨基酸更有效。 ２．含硫有机物?穴ｄｍｐｔ?雪 ｄｍｐｔ．ｂｐ二甲基—ｐ—丙酸噻亭是一种有效的水产动物诱食剂。ｄｍｐｔ是最有效的诱食剂，可提高鱼类的咬饵频率。在鱼类的味觉和嗅觉器官内可能具有特殊的ｄｍｐｔ感受器。 ３．核酸类物质 核苷酸中以肌苷酸最有效，但它的活性受肌苷、腺苷二磷酸和肌酸的影响。 ４．甜菜碱 甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸三甲基内脂。甜菜碱是动物味觉的刺激物之一。甜菜碱的诱食作用还表现在与一些氨基酸具有协同增效作用，不仅使鱼的味觉对甜菜碱有感受，还能增强鱼对氨基酸的味觉感受，从而增强氨基酸的诱食效果。 ５．动植物及其提取物 用蚯蚓作为诱食物可提高对虾的摄食量、采食频率和增重。随着饲料中添加蚯蚓量的增加，黄鳝对摄食的喜好程度也逐渐增加。据推测蚯蚓浆液的诱食作用可能与赖氨酸、组氨酸和甘氨酸有关，因为蚯蚓中这几种氨基酸的含量很高。将一些动植物的某些成分采用化学方法提取后分别进行研究，结果发现提取物中的某些成分可改善饵料的适口性，目前已证实枝角类、摇蚊幼虫、蛤子、牡蛎、鱿鱼、竹荚鱼、玉筋鱼、桃江对虾、梭子蟹、丁香、田螺、蚕蛹、蚯蚓等动植物及其提取物有良好的诱食作用，可能是因为它们含有大量的氨基酸和核苷酸。 大蒜含有独特的大蒜素，具有辛辣味，在鲫鱼饲料中添加０．５％～３％的大蒜素粉，其强烈的气味可促进鱼的摄食活动。用大蒜素饲喂鲤鱼（按每公斤体重１００毫克），其成活率、增重率和饲料效率分别比对照组提高了１．４％、１８．４％和１０．３％。 ６．中草药 某些中草药不仅具有较强的诱食作用，还具有促进鱼类生长及增强抗病力的功效。研究人员根据我国民间常用“阿魏”做钓鱼诱饵的经验，用化学成分与其相似的草作诱饵捕抓黄鳝，效果十分明显。

蚕豆的食疗作用

蚕豆的营养价值和食疗作用 别名： 又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 形态特征： 蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆的荚果呈扁平筒形，未成熟时豆荚为绿色，荚壳肥厚而多汁，荚内有丝绒状茸毛，因含丰富的酪氨酸酶，成熟的豆荚为黑色。每荚种子2～4粒，种子扁平，略呈矩圆形，种皮颜色因品种而异，有乳白、灰白、黄、肉红、褐、紫、青绿等色，脐色有黑钯与无色两种。 蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型：大粒蚕豆宽而扁平，千粒重在800克以上，如四川、青海产的大白蚕豆，品质较好，常作粮食或蔬菜食用；中粒蚕豆呈扁椭圆形，千粒重为600～800克；小粒蚕豆近圆形或椭圆形，千粒重为400～650克，其产量高，但品质较差，可作为绿肥作物。 蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。 营养分析： 每100克营养成份含量如下： 维生素：维A 85微克, B10.37毫克，B20.12毫克，维C16毫克，维E1.2毫克； 生物素：K13微克，胡萝卜素0.51微克，叶酸260微克，泛酸0.48微克，硫胺素0.31毫克，核黄素0.11毫克，烟酸2.7毫克； 矿物质元素：钙49毫克，铁4.4毫克，磷339毫克，钾992毫克，钠2毫克，铜0.64毫克，镁113毫克，锌2.84微克，硒2.02微克。 蛋白质28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物49克； 此外，还含有磷脂、胆碱、葫芦巴碱、呱啶酸－2等物质。 蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。 营养价值： 延缓动脉硬化：蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。 降低胆固醇：蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 防癌抗癌：现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。 益气健脾：传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。 健脑：如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

真核细胞中驱动蛋白的机制及其作用

真核细胞中驱动蛋白的机制及其作用 徐荣，电气工程及其自动化1303，3130100717，513031329@https://www.wendangku.net/doc/224281265.html, 摘要：马达蛋白（motor proteins)主要分为驱动蛋白（kinesin)，动力蛋白(dynein)，以及肌球蛋白（myosin)。其中驱动蛋白是在微管上作定向运动的，在细胞内的运输机制中起重要作用的分子马达。从1985年发现至今，驱动蛋白一直是生物学界研究的热门话题。本文就近年来对这种分子马达的机制功能研究做一简要的综述。 关健词：驱动蛋白,机制,功能作用 在无比精密的细胞结构中，有一类分子，在细胞中发挥着核心运转的作用，它们大大提高了细胞中物质转换流动的速率，它们就是分子马达。分子马达是分布在细胞内部或表面的一类蛋白，又称马达蛋白，它负责细胞内的一部分物质或者整个细胞的运动，从这个角度看，生物体内各种组织、器官乃至整个生物体的运动最终都归结为分子马达微观上的运动。而在真核细胞中，主要有三种马达蛋白——驱动蛋白、动力蛋白、肌球蛋白，它们三者间有共同点，也有区别较大之处。本文将对驱动蛋白的机制及功能等方面进行分析总结，与另外两类马达蛋白做比较，并对其研究发展进行展望。 驱动蛋白(kinesin)是一类能利用ATP水解所释放的能量驱动自身及所携带的货物分子沿微管运动的马达蛋白，与细胞内物质运输有关，是1985年美国加州大学的Vale等首次在鱿鱼和哺乳动物神经组织进行蛋白生化分馏实验中发现的[1]。驱动蛋白之中根据结构的不同可分为很多种，目前在真核细胞生物（人与小鼠为例）体内发现了45种驱动蛋白，它们参与了各类的生命活动，广泛地存在生物体内。 1 驱动蛋白结构 驱动蛋白一般是一条大约长80nm 的杆状结构分子。其中一端是驱动蛋白的头部，由2个直径10nm的球状结构组成，另一端是呈扇形的尾部，而两端之间相连的铰链区呈杆状，称为驱动蛋白的颈部。球状的头部和杆状的颈部是由重链聚合而成，扇状的尾部则是由重链和轻链组成。其中，球状头部的马达结构域上具有ATP结合位点和微管结合位点，颈部区域比较柔韧，能够改变自身的运动方向与弯曲度，尾部具有识别膜状细胞器及囊泡物质的受体，主要负责细胞运输货物的绑定。 一般情况下，不同种类的驱动蛋白的基本结构都是基本相同的，而且

鱿鱼墨多肽对SKBR3细胞的增值抑制究【毕业开题、综述、正文】

开题报告 药学 鱿鱼墨多肽对SKBR3细胞的增值抑制研究 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 癌症已经成为影响人类生命健康与致死的重要因素,经典的化疗药物虽然可以在一定程度上抑制肿瘤生长，但同时也损害了患者的正常细胞与器官，给病人带来极大的痛苦。随着海洋药物和肿瘤细胞分子生物学研究的快速进展，恶性肿瘤的细胞内信号转导、细胞凋亡的诱导、细胞的转移、血管生成以及细胞与胞外基质的相互作用等各种基本过程正逐渐被阐明。以一些与肿瘤细胞分化增殖相关的细胞信号转导通路的关键酶(蛋白酪氨酸激酶、芳香化酶、拓朴异构酶I等)作为药物筛选靶点已经被大量研究,并由此发现了选择性地作用于特定靶位的高效、低毒、特异性强的新型抗肿瘤药,即分子靶向药(Molecular targeted drugs， MTD) 和抗体靶向药(Antibody targeted drugs，ATD)，该类型药物已成为当今世界各国抗肿瘤药物研发的重要方向。 乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，其发病率在我国女性恶性肿瘤中居第二位，且呈明显上升的趋势，尤其在一些沿海发达地区，如上海市，其发病率在2000年已跃居女性恶性肿瘤发病率之首。所以能找到一种特定靶位的高效、低毒、特异性强的新型抗肿瘤药尤为重要。 生物活性肽（biologically active peptides）是指那些具有特殊生理活性的肽类，是世界上药物及保健品研究的热点，目前通过提取生产的活性肽主要来源于陆地的蛋白源，如牛乳酯蛋白、大豆蛋白、玉米醇溶蛋白等。海洋生物为了适应高盐、高压、低温、缺氧等极端的海洋生境，其蛋白质的氨基酸组成或序列都与陆地生物蛋白有很大的不同，在种类和数量上也远远超过陆地蛋白资源。近年来对海洋生物活性肽 ,特别是抗肿瘤活性肽的研究取得了很大进展。人们现如今所提取的抗肿瘤蛋白主要有从海鞘、海绵、软体动物、珊瑚中提取的环行多肽，从贝类、海参、乌贼墨等中提取的糖蛋白，还有从海藻、鲎、鲨鱼软骨中提取的多肽。但是由于海洋资源的开发利用较晚，海洋活性肽尚未形成规模产业，因此，借鉴陆地活性肽开发的酶工程技术，以海洋生物蛋白资源为原料，通过对酶解、