水体理化因子检测对工厂化高密度养殖科学调控水质的重要性

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水体理化因子检测对工厂化高密度养殖科学调控水质的重要性

作者：张红

来源：《河北渔业》2017年第04期

摘要：水质的科学调控在工厂化高密度养殖中十分重要，在实际生产中，虽然都知道科

学调控水质的重要性，但并不是都能做到，因为科学调控水质的依据是对养殖水体的理化因子进行检测，而不能凭经验，更不能盲目地进行。本文作者结合亲身的实践经验，针对在工厂化高密度养殖中需要检测的主要理化因子和主要水质调控方法进行讨论，以供养殖者参考和借鉴。

关键词：水体理化因子；科学调控水质；工厂化高密度养殖

俗话说“养鱼先养水”，可见“水”对养殖动物的重要性，在工厂化高密度养殖生产中，对“水”的管理尤为重要。良好的水质有利于提高养殖动物的成活率和质量，进而提高生产的经济效益和社会效益。而在现阶段的工厂化高密度养殖生产中，技术管理人员虽然也知道“水”的重要性，但由于各方面原因，对影响水体的各项理化指标检测分析不够重视，导致对“水”的管理存在盲目性和随意性，有时给生产造成严重损失，因此，在工厂化高密度养殖生产中，要注重对影响水体的各项理化指标的检测，使各项管理措施都有科学依据，提高养殖生产的成功率。

1 影响工厂化高密度养殖水体的主要理化因子

目前，在大规模工厂化高密度养殖生产中，影响养殖动物健康生长的水体理化因子主要有温度、pH值、溶解氧、总氨氮、硫化氢等。

1.1 温度

养殖水体的温度不但直接影响养殖动物的生长发育，而且还影响其它水质指标，任何动物都有生长发育的适宜温度，在适宜温度范围内，温度越高生长发育越快，但是较高的温度也会加快致病菌的繁殖速度，还会促使水质其它指标往不利于水生动物生长发育的方向发展，因此一味地追求高温而加快动物的生长发育速度是不可取的，工厂化养殖中水体温度完全在人工控制下，一般根据养殖管理水平把温度控制在一个合理范围内，在日常管理过程中注意水的温差不要太大，要尽量保持池水温度的稳定。

1.2 溶解氧