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青稞胚芽油软胶囊的生产工艺研究_吕小文

青稞胚芽油软胶囊的生产工艺研究_吕小文
青稞胚芽油软胶囊的生产工艺研究_吕小文

物理精炼浸出花生油工艺简介

物理精炼浸出花生油工艺简介 摘要:以浸出花生毛油为原料,采用物理精炼工艺生产花生一级油。该工艺降低了企业生产成本,产品得率高,减少了污染物的排放。 关键词:浸出花生一级油;物理精炼;工艺流程;操作要点、参数 各花生油加工企业预榨饼浸出所得花生原油,一般采用“化学精炼”工艺制得“浸出花生一级油”(花生色拉油)。这种工艺虽然有很多优点,但也存在着耗用辅助材料多,一部分中性油不可避免地被皂化等现象;生产中会产生较多的废水造成环境污染。而物理精炼具有工艺流程简单,原辅材料省,加工过程不存在中性油被皂化和乳化现象,因而精炼得率高,精炼油质量高,同时不存在废水污染问题。 鉴于物理精炼工艺的优点,本公司在原有“化学精炼浸出花生油”的基础上,试验了“物理精炼浸出花生油”工艺。结果成品油指标均符合GB1534-2003中浸出花生一级油的标准。现将“物理精炼浸出花生油”工艺做如下介绍,以供参考。本公司精炼车间为50T/D连续精炼车间。 1.浸出花生油的精炼 1.1物理精炼工艺流程 磷酸→定量泵热水→流量计磷脂油脚流量计←热水↓↓↑↓ 毛油→加热器Ⅰ→静态混合器→酸反应器→多效混合器→加热器Ⅱ→自清离心机→离心混合机 ↓ 析气器←脱色清油罐←过滤机←脱色塔←油土混合器←真空干燥器←加热器Ⅲ←水洗离心机↓↑ ↓白土→定量器 换热器→脱臭塔→换热器→抛光过滤器→成品油罐 1.2操作参数 毛油加热温度:60—65℃ 磷酸加入量:1.2‰---1.5‰(油重) 热水加入量:5﹪(油重) 热水水温:85--90℃ 进自清离心机油温:85℃ 水洗加水量:3﹪(油重) 脱色白土加入量:1.0﹪---2.0﹪(油重)

年产2万吨硫化碱建设项目建议书复习过程

瓜州县鹏举化工有限责任公司2万吨/年硫化 碱建设项目建议书 一、项目概况 1、项目名称:瓜州县鹏举化工有限责任公司2万吨/年硫化碱建设项目 2、建设单位:瓜州县鹏举化工有限责任公司 3、建设性质:民营独资 4、拟建地点:南岔镇公路收费站西北方向1公里处 5、建设内容与规模:硫化碱用途广泛,随着我国经济的快速发展,各行业对硫化碱的需求将持续增长,根据国内硫化碱生产的技术水平和生产现状,本项目拟确定以芒硝碳还原法生产工艺,建设2万吨/年规模的硫化碱生产装置。 6、建设年限:2年 7、概算投资:该项目计划总投资1900万元。 二、建设必要性分析 硫化碱是基本的无机化工产品,用途广泛,随着我国经济的快速发展和加入WTO后相关产品出口量的增加,硫化碱的市场需求量总体保持稳定增长的态势,市场前景良好。本项目依托甘肃省丰富的芒硝资源,采用国内先进的技术建设硫化碱生产装置,产品附加值较高,对促进甘肃省地方经济的发展,提升资源利用水平,具有积极的意义,项目建设符合产业发展方向与政策。 三、项目建设的条件

1、瓜州县位于312国道和315省道交汇处,距瓜州火车站41公里,交通非常便利。 2、瓜州县有大电网进入,用电十分方便。 3、瓜州县内饮用水质尚好,可通过管线或打井入厂区,特种设备使用水通过处理后方可使用。 4、厂址拟定在瓜州县南岔镇公路收费站西北方向1公里处,地势平,水、电进入很方便,有利于施工。 四、市场预测 随着我国化学工业及其它相关工业迅速发展,我国硫化碱消费量增长也较快。1999年我国硫化碱表观消费量达到49.54万吨,为历史最高水平,比1990年增长41%,9年间年均增长率为3.9%,2000年我国硫化碱表观消费量为32.41万吨,同比下降约34.6%。近年来,我国硫化碱消费量又呈现出快速增长的势头,市场前景看好。 五、产品方案及生产规模 1、产品方案 1.1硫化碱的物化性质 硫化碱又名硫化钠、臭碱、硫化二钠,分子式Na2S,分子量78.04(无水物质)。 硫化碱无水物为白色结晶,容易潮解,相对密度1.856(14℃),熔点1180℃,溶于水(10℃时溶解度为15.4g/100ml水,90℃时溶解度57.2g/100ml水),水溶液呈碱性,遇酸反应,产生硫化氢。微溶于醇,不溶于醚。溶于硫磺生成多硫化钠。工业品常含有结晶水,因含

硫化碱生产工艺流程

4.2.1.2 工艺流程说明 本项目对原装置部分使用价值较高的设备进行搬迁,生产工艺流程仍按照搬迁前的进行设计,以焦炭粉为还原剂,采用含铬芒硝和脱水芒硝为原料生产工业低铁硫化碱。生产工序主要包括备料上料工序、煅烧工序、化坯洗渣工序、沉淀洗泥工序、低铁硫化碱制液工序、蒸发工序、制片包装工序。 工艺流程如下: (1) 备料上料工序 由于十水芒硝不能满足硫化碱生产原料的要求,首先要对十水芒硝进行脱水处理。十水芒硝先进入化硝罐,加入热水进行溶解,溶解液体进入蒸发器进行蒸发,蒸发热源采用蒸发工序二次蒸汽,蒸发液送入结晶罐进行冷却结晶,然后再通过皮带输送机送至离心机进行离心分离,分离后的固体为无水芒硝,送至仓库备用,离心母液再返回至蒸发器中进行循环。 原料含铬芒硝和脱水芒硝分别存入专门的储仓,经过破碎后保证进入工艺系统的芒硝粒径不超过50mm,芒硝、焦炭粉分别通过斗式提升机、皮带计量机送至混料机,按一定比例混合,再通过混料皮带输送机送入储料仓,然后经送料螺旋机送入煅烧工序。 (2) 煅烧工序 物料在长转炉(Φ2500×45000)内进行还原反应所需的热量由燃料煤燃烧提供。燃料煤由煤库经皮带输送机送至雷蒙机研磨后,再用斗式提升机送到煤粉仓,由皮带输送机送到炉头煤粉斗,再经下端送料螺旋机送入送风管道内,由罗茨鼓风机吹入长转炉内燃烧。

来自储料仓的芒硝与焦炭粉先进入预热器,然后进入长转炉尾部,燃料煤粉从转炉头部进入,与原料成逆向流动,当炉内温度为1050-1150℃时,芒硝与焦炭粉发生如下化学反应: Na2SO4+2C+→Na2S+2CO2 生成硫化碱; Cr6++C→Cr3+ 毒性较大的Cr6+变为无毒稳定的Cr6+; 同时,在有水蒸汽存在条件下,发生副反应 Na2S+CO2+H2O→Na2CO3+H2S 生成碳酸钠和硫化氢。 物料在转炉内经预热、熔化、沸腾、成熟制得熔体黑灰,从炉头送入热熔罐中,进入化坯洗渣工序,进行热溶。 每台转炉配套一台特制预热器,高温转炉烟气先经过预热器对生料进行预热,然后经降尘室降尘,再用麻石水膜除尘器进行除尘,除尘后进入脱硫塔进行脱硫,达标后排空。回收粉尘经过酸洗后外运至园区指定地点,可用作制砖。 (3)化坯洗渣工序 由煅烧工序来的熔融态黑灰由炉头直接进入热溶罐进行热溶,在搅拌机的作用下,用沉淀洗泥工序的洗渣水(稀卤水)直接制取浓卤碱水,当溶液中Na2S浓度达到23%左右时,用浓卤液下泵将其打至沉淀罐,沉淀罐上层清液送至沉淀洗泥工序浓卤储槽。 沉淀泥渣经过一号铰刀输送至一洗罐,在一洗罐中进一步浸取泥渣中含有的Na2S,一洗罐洗净的渣泥经二号绞刀送至二洗罐,当渣泥中碱含量小于1%时,将渣泥进行酸洗后外运至园区指定地点。洗渣用水为沉淀洗泥工序送来的洗泥水(稀卤水),洗渣水送至热熔罐循环使用。

压榨一级花生油脱胶工艺简介

压榨花生油脱胶工艺简介 摘要:通过对压榨花生油不同脱胶工艺的比较、实践,最终确定了现阶段花生油企业应采用“高水分蒸胚—低温过滤”工艺脱胶,以保证油品的安全、绿色、环保。 关键词:压榨花生油;脱胶;安全、绿色 压榨一级花生油在加工工艺中,为了保持浓香花生油特有的香味,脱胶工艺一般不采用水化的方法,而是采用低温多次过滤的方法来进行。在实际生产过程中,“280oC加热实验”是否无析出物,成为一个难点。现将行业中常用的二种脱胶工艺作一介绍、比较,以供同行参考。 1.采用国家专利“植物油脱磷剂”脱胶工艺 该脱磷剂采用“武汉某科技有限公司”生产的植物油脱磷剂,该脱磷剂呈白色固态粉末状,按比例直接加入油中。 1.1脱胶工艺 油料压榨—毛油沉淀—低温初滤—搅拌25分钟—低温过滤—成品 1.2工艺说明、应用效果 压榨毛油经沉淀过滤后,按油重的0.5%比例,加入脱磷剂,搅拌20min左右,进行二滤得到成品油。经检验,该油“280oC加热实验”无析出物,无异味,黄色值不变,红色值增加小于0.4,符合GB1534-2003压榨一级花生油标准要求。该工艺在生产实践中,具有以下特点: (1)加热试验全部达标。 (2)整个过程无油脚产生,无废水排放,滤饼产量较低,易于处理。 但也存在以下不足: 该脱磷剂虽系“国家专利”,却未获得“QS生产许可证”,不在食品添加剂目录中。实际使用过程中,能否与油品发生化学反应,尚无定论,其食用安全性有待验证,此问题的存在使很多大型知名花生油企业对此望而却步,仅有少数小型花生油厂使用此工艺。 2.采用“高水分蒸胚—低温冷滤工艺”脱胶 2.1脱胶工艺 花生仁—清理—破碎—轧胚—蒸炒—压榨—低温一滤—二滤—成品油 2.2工艺说明 该工艺的关键控制点在于①高水份蒸胚工序②低温过滤工序 2.2.1高水份蒸胚 在实际生产中,通过实践得出:蒸炒工序导热油最佳温度在236-245oC之间,直接汽压力在0.3MPa左右,加水量为7kg/h·吨原料,蒸炒时间40-50分钟,蒸炒锅最底层出口料胚温度在115-120oC。在工艺条件下,生产出的压榨毛油质量最佳。压榨毛油取样降温至20oC,进行“滴滤试验”,滴滤后所得清油进行280oC加热试验,结果为“微量析出物”即为本工序合格。此工艺采用的原理是:在蒸炒过程中加入大量的水分,使料胚中的磷脂吸水膨胀,从而转移到花生饼中,降低毛油含磷量。 2.2.2低温过滤工序 压榨毛油“滴滤后加热试验”达到微量析出后,将毛油泵入精制车间,采用低温二次冷滤工艺,即得合格成品油,该工序的关键控制参数:毛油从80oC降至20oC左右,整个过程要缓慢降温,降温时间控制4小时左右。过滤时,起压要慢,要稳,操作压力应控制在0.04MPa—0.25 MPa,最高不应超过过滤机允许的压力。 2.2.3应用效果 采用此工艺生产的压榨一级花生油加热试验无析出物,黄色值不变,红色值增加小于0.4,符合GB1534-2003标准要求。此工艺过程中,不需向油中加入添加剂,具有安全、环保、绿色的特点,在众多花生油企业中应用广泛。 3.结论 通过对二种脱胶工艺的比较,现阶段各花生油企业脱胶应以“高水分蒸胚—低温冷滤”工艺为主,以保证油品的安全、绿色、环保等特点。脱磷剂生产厂家应加快该产品的“安全性”鉴定,使其进入添加剂目录,以期使之能够推广,达到降低生产成本的目的。

硫化黑生产工艺

硫化黑生产工艺 硫化黑及其副产品大苏打生产工艺流程。 (一)硫化黑生产工艺 硫化黑生产工艺过程可分为多硫化钠制备、水解、硫化、提纯、烘干、配合及包装六个工序。 (1)多硫化钠制备 首先用天车将硫化钠(60%)投入到多硫化钠釜中,同时向反应釜中加水,配制成硫化钠溶液(确保硫化钠完全溶解),再加入99%硫磺,快速升温至90℃,然后缓慢加热到98-100℃,并在此温度下保温3小时,直到反应釜中硫磺全部溶解,即到达反应终点,得到多硫化钠溶液。 发生反应如下: 反应生成多硫化钠溶液,用多硫泵送至多硫化钠高位槽备用。 反应生成的废气(含硫化氢)经三级冷凝吸收和三级碱液吸收装置处理,形成硫化钠溶液,回用于多硫化钠制备。 (2)水解 首先原料罐区二硝基氯苯自流入提料箱,再用二硝基泵将二硝基氯苯打入高位槽内,计量后加入水解釜中。然后加入定量冷水,开动搅拌,夹套通蒸汽升温至70℃,开始滴加配制好的碱液(浓度0.36kg/L),发生水解反应,反应时间约3小时。 反应方程式如下: Na 2 S H 2O NaHS NaOH 2NaHS S n-1 Na 2S n H 2 S

Cl NO 2 NO 2 NO 2 NO 2 ONa H 2O NaCl 反应完后,将水解完成的二硝基酚钠,用蒸汽压送到硫化反应釜。 (3)硫化 硫化反应釜中首先加入二硝基酚钠,开动搅拌、夹套通汽升温至100℃时,关夹套汽,开始滴加配制好的多硫化钠溶液,保持反应温度为100-110℃,用1小时滴加完多硫化钠溶液,滴加完后开夹套通蒸汽,进行常压熬煮,保持反应釜内沸腾,每小时测量色液比重一次,当釜内色液比重达到1.14时,开始加入温水,之后静置8-11小时,染料中间体即可消失,反应釜内色液比重上升到 1.45左右,中间体消失后,上好人孔盖升温到120℃,保持120±1℃5小时(釜内压力为0.05-0.09MPa,夹套压力为0.1-0.15MPa),然后放气管阀门,放釜内汽,使温度降至110℃,准备打入精制釜使用。 硫化产生的含氨气和硫化氢的废气先经过三级冷凝水吸收装置,使得废气中的水蒸气充分冷凝,形成水膜用于吸收氨,由于氨气极易被水吸收,被冷凝下来的水吸收形成氨水。废气经过三级冷凝水吸收装置后,进入三级碱液吸收装置,吸收废气中的硫化氢,形成硫化钠溶液,回用于多硫化钠制备。 缩合反应式如下: ONa NH 2 2 NO 2 NO 2ONa H 2O Na 2S n Na 2S 2O 3

花生油生产工艺流程

1、压榨车间花生油的加工过程 花生采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机分级筛选 CCP1 炒籽花生计量 蒸炒轧胚破碎 水化脱胶一滤 一级压榨花生油二滤 CCP2 加工工艺流程图说明 (1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 花生、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。 (2) 储藏:采用保温库储存花生,可实施机械通风,避免花生储存期间发霉。对于意外发生霉变的花生,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。在其生产的产品不影响特定的使用性能以及符合相关标准的条件下,对外进行降价销售。否则,作为报废料进行处理。 (3) 磁选: 利用磁铁清除原料中磁性杂质。 (4) 分级筛选: 分级:将大花生米和小花生米分开,大花生米去炒籽,小花生米去压榨。 (5) 筛选: 利用花生和杂质在颗粒大小及重量的差别,借助花生和杂质在筛面的相对运动,用规格为18╳22的平面回转筛清除花生中的大、小杂质及轻杂质。 (6) 破碎: 用破碎机将花生破碎成 4~6 瓣, 使其具有一定的粒度符合轧胚的条件,要求破碎后的油料粒度均匀,不出油,不成团,少成粉。 (7) 轧胚: 采用单对辊轧胚机进行轧胚,轧成薄而均匀的坯片。要求坯片粉末度小、不漏油,厚度为 0.5㎜以下。 (8) 蒸炒:破坏油料细胞结构,使蛋白质变性,磷脂吸水膨胀,达到入榨要求,提高出油率,降低磷脂含量。 (9) 水化脱胶:磷脂吸水凝聚沉淀。 (10) 一滤:去掉明杂及部分磷脂。 (11) 二滤:去除磷脂达到国家标准。

2、浸出毛豆油加工过程 大豆采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机磁选 (CCP1) 干燥膨化轧胚破碎豆计量软化 浸出DTDC(蒸脱、烘干)豆粕粉碎豆粕计量成品粕打包 毛油 加工工艺流程图说明: (1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 大豆、大豆毛油、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。 (2) 储藏:采用保温库储存大豆,可实施机械通风,避免大豆储存期间发霉。对于意外发生霉变的大豆,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。在其生产的产品不影响特定的使用性能以及符合相关标准的条件下,对外进行降价销售。否则,作为报废料进行处理。 (3) 磁选: 利用磁铁清除原料中磁性杂质。 (4) 筛选: 利用大豆和杂质在颗粒大小及重量的差别,借助大豆和杂质在筛面的相对运动,用孔径为8目/英寸及?3的平面回转筛清除大豆中的大、小杂质及轻杂质。 (6) 软化:利用慢速调质器调整大豆的水分含量,保证大豆浸出的工艺效果。 (7) 干燥:利用快速干燥器进行快速干燥,使大豆的可塑性增加,便于下一步工序操作。 (8) 破碎: 用破碎机将大豆破碎成 2-4 瓣豆, 使其具有一定的粒度符合轧胚的条件,要求破碎后的油料粒度均匀,不出油,不成团,少成粉。 (9) 轧胚: 采用单对辗轧胚机进行轧胚,轧成薄而均匀的坯片。要求坯片粉末度小、不漏油,厚度为 0.3㎜以下。 (10) 膨化:油料在挤压膨化机缸筒内受到挤压、加热、剪切、揉搓等作用,使油料细胞被彻底破坏,细胞内油脂充分外露,在油料挤压膨化机的模板出口处,骤然减压,水蒸汽蒸发,从而得到适度膨化的物料。 (11) 浸出: 采用平转浸出器浸出,以6#溶剂为溶剂, 根据料坯的品质以及量的大小,适当调整浸出的时间(约90min)、温度约55℃、压力-0.01~-0.02mmH, 将大豆的油浸出。(12) 一次蒸发: 从浸出器抽出的混合油是由溶剂、油脂和伴随油脂的类脂物组成的,利用油脂与溶剂的沸点差异,对混合油进行加热使其达到沸点温度 , 从而使溶剂气化与油脂分离。混合油先经过第一蒸发器使浓度达到 60%~70% 。 (13) 二次蒸发:经过一次蒸发后的混合物再通过第二蒸发器蒸发使浓度提高至90%~95%。 (14) 汽提: 混合油中残余溶剂再通过汽提塔彻底清出,混合油的汽提是在负压 (-0.03~0.04INHg)下进行的。

酥性饼干生产工艺设计

小麦多肽酥性饼干生产工艺 一、 原料 酥性饼干以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。所用的原料中,油脂和砂糖的用量较多,在调制面团时,砂糖和油脂用量较多,而加水量较少。在调制面团操作时搅拌时间较短,尽量不使面筋过多地形成,产用凸花无针孔印模成型。成品酥松,一般感觉较厚重,常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼/奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼等。 二、 工艺流程

三、操作要点 1、酥性饼干的基本配方 酥性饼干配方(单位:g) 酥性饼干专用粉100淀粉糖浆6食盐 白砂糖粉30酥性饼干疏松剂香料适量 淀粉4全脂奶粉4抗氧剂适量 油脂28鸡蛋2 2、面团调制 酥性或甜酥性面团俗称冷粉。要求具有较大程度的可塑性和有限的粘弹性。酥性饼干的原辅料主要为小麦粉、砂糖、起酥油、食盐、碳酸氢钠、碳酸铵、酒石酸、酵母粉、可可粉、转化糖、酸性磷酸钙、色素和香料等。调制酥性面团,在调粉操作前要将面粉以外的原辅材料混合成浆状的混合物(辅料预处理),再与面粉和水混合成面团。对于乳粉、面粉等易结块的原料要预先过筛。在辅料预混时应注意:当脂肪、乳制品较多时应适当添加单甘油磷酸或卵磷脂。 由于面筋的形成是水化作用的结果,所以控制加水量也是控制面筋形成的重要措施之一。加水多的面团容易使面筋形成,为了阻止面筋形成必须缩短调粉时间。软硬的面团,也就是水分少的面团调粉时间可以长一些,面筋既不能形成过度又不能形成不足。在水分又少的情况下,如果调粉时间太短,面团将是松散的团絮状。在糖、油等辅料较少的面团调制时,应减少水的量以抑制面筋的形成,这样的到的面团稍硬一些。在糖、油较多的面团调制时,

硫化钠制备及工艺

硫化钠设计专篇 一、性质 1、化学分式Na2S 2、化学分子量78.04 3、结构组织 纯品的硫化钠为无色结晶粉末,工业品是带不同结晶水的混合物,并含有杂质,其色泽呈粉红色、棕红色、土黄色等,密度、熔点、沸点也因组成不同而异。 硫化钠吸潮性强。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚。其水溶液呈强碱性反应,触及皮肤和毛发时会造灼伤。故硫化钠俗称硫化碱。在空气中易氧化,遇强酸会产生硫化氢。可与多种重金属盐溶液反应生成难溶于水的金属硫化物沉淀。 二、用途 硫化钠在工业用途中十分广泛,在染料工业中用以制造硫化染料,硫化青、硫化蓝或染料中间体还原剂、媒染剂等。在有色冶金工业中用作矿石的浮选剂。制革工业中生皮的脱毛剂。造纸工业中纸张的蒸煮剂。硫化钠还用于硫化硫酸钠,多硫化钠,硫氢化钠等产品的制造。在电镀中用于氰化镀锌,镀银镉合金电解液中以及回收银。也广泛用于颜料、橡胶等工业中。并在很多日用化工,水处理中使用。 三、生产方法 碳还原法:将硫酸钠溶解用白煤或白煤的替代物还原而得。该工艺成熟,生产设备及操作简单,原料价廉且来源方便。 四、主要制法流程(附图) 将Na2SO4用自动上料机打入料斗,送入燃烧室内,用煤气进行吹烧,当温度达到884°d时硫酸钠变成液态物质。溶解后的硫酸钠化学物质变得不稳定,SO4很容易被分解。用黄磷煤气中的一氧化碳对原子进行化学置换,其反应如下:Na2SO4+4CO Na2S+4CO2 当炉内的火焰从兰色的火焰变成红色的火焰时,一氧化碳的置换反应就进入终结,这时的一氧化碳只能作为燃料对炉内进一步升温。当温度升至1100°d 时加入少量的白煤,观察炉内,当炉内有黄色烛炪现即为反应终点。其化学反应如下: Na2SO4+2C Na2S+2CO2 反应好的含Na2S70%左右的黑灰熔体出料,稍经冷却后放入化碱器内,用5-8°Be′碱化液注入化碱器,让Na s S大量溶入水中。当水到一定量时浸泡30分钟,即放入洗渣器内。把炉后通过余热加热的水第二次放入化碱器内,每分钟放

花生油精炼设备工艺流程及操作要点

花生油精炼设备工艺流程及操作要点 郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍花生油精炼设备工艺流程及操作要点! 花生油精炼设备的毛油精炼工艺流程:过滤毛油–一次降温–加助滤剂–二次降温–沉淀48h–过滤–成品油–滤饼。 在花生油精炼设备的毛油精炼工艺流程中,毛油一次降温时,由于从机榨车间送来的过滤毛油温度一般在60℃~70℃,为了节约能源,先用自来水于低速搅拌下(30rpm)散热冷却,温度降至接近室温为止。

加助滤剂的目的是提高最后过滤效果,加速滤饼的形成,降低成品油中磷脂、胶溶性杂质的含量;助滤剂和种类有活性炭和固体花生饼粉末;加入量为油重的0.1%左右。 在二次降温时,要用冷冻盐水于低速搅拌下将花生油冷却到10℃~15℃,然后保温沉淀静置48h。 对于优质花生仁压榨取得的压榨花生油,应尽量减少精炼工序,保留花生油的天然风味。而花生饼通过溶剂浸出得到的花生毛油,应进行全面精炼。浸出花生毛油精炼工艺,与普通大豆油精炼工艺相同。浓香花生油加工只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。 花生油精炼工艺流程:花生毛油→水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→成品花生油 花生毛油经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品花生油。经精炼后

的花生油烟点很高,适宜于用作高温煎炸油。 花生油制取时的操作要点 花生仁的压榨法取油,有利于保持花生油的固有风味和芳香。而压榨法又可分为普通花生油制取工艺和浓香花生油制取工艺。压榨后的花生饼,还可以进一步以溶剂浸出法,取出剩余的大部分油脂。 (一)花生仁的预榨浸出法取油工艺的操作要点:经双对辊破碎机破碎,每粒花生仁成为粒仁料68瓣,粉末度小于8%(20目/平方英寸筛检)。碎粒轧成胚厚0.5毫米左右,生胚经蒸炒锅处理后成为熟胚,进入榨油机时的水分为1%2%,温度为130度上下。如果压榨时饼不承力,并榨不成硬饼,可在熟胚中掺入少量花生壳,以促进成饼。压榨后的花生饼,可以进一步进行溶剂浸出,每100千克干饼可浸出56千克的花生油。

硫化碱生产工艺流程

硫化碱生产工艺流程 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

4.2.1.2 工艺流程说明 本项目对原装置部分使用价值较高的设备进行搬迁,生产工艺流程仍按照搬迁前的进行设计,以焦炭粉为还原剂,采用含铬芒硝和脱水芒硝为原料生产工业低铁硫化碱。生产工序主要包括备料上料工序、煅烧工序、化坯洗渣工序、沉淀洗泥工序、低铁硫化碱制液工序、蒸发工序、制片包装工序。 工艺流程如下: (1) 备料上料工序 由于十水芒硝不能满足硫化碱生产原料的要求,首先要对十水芒硝进行脱水处理。十水芒硝先进入化硝罐,加入热水进行溶解,溶解液体进入蒸发器进行蒸发,蒸发热源采用蒸发工序二次蒸汽,蒸发液送入结晶罐进行冷却结晶,然后再通过皮带输送机送至离心机进行离心分离,分离后的固体为无水芒硝,送至仓库备用,离心母液再返回至蒸发器中进行循环。 原料含铬芒硝和脱水芒硝分别存入专门的储仓,经过破碎后保证进入工艺系统的芒硝粒径不超过50mm,芒硝、焦炭粉分别通过斗式提升机、皮带计量机送至混料机,按一定比例混合,再通过混料皮带输送机送入储料仓,然后经送料螺旋机送入煅烧工序。 (2) 煅烧工序 物料在长转炉(Φ2500×45000)内进行还原反应所需的热量由燃料煤燃烧提供。燃料煤由煤库经皮带输送机送至雷蒙机研磨后,再用斗式提升机

送到煤粉仓,由皮带输送机送到炉头煤粉斗,再经下端送料螺旋机送入送风管道内,由罗茨鼓风机吹入长转炉内燃烧。 来自储料仓的芒硝与焦炭粉先进入预热器,然后进入长转炉尾部,燃料煤粉从转炉头部进入,与原料成逆向流动,当炉内温度为1050-1150℃时,芒硝与焦炭粉发生如下化学反应: Na2SO4+2C+→Na2S+2CO2 生成硫化碱; Cr6++C→Cr3+ 毒性较大的Cr6+变为无毒稳定的Cr6+; 同时,在有水蒸汽存在条件下,发生副反应 Na2S+CO2+H2O→Na2CO3+H2S 生成碳酸钠和硫化氢。 物料在转炉内经预热、熔化、沸腾、成熟制得熔体黑灰,从炉头送入热熔罐中,进入化坯洗渣工序,进行热溶。 每台转炉配套一台特制预热器,高温转炉烟气先经过预热器对生料进行预热,然后经降尘室降尘,再用麻石水膜除尘器进行除尘,除尘后进入脱硫塔进行脱硫,达标后排空。回收粉尘经过酸洗后外运至园区指定地点,可用作制砖。 (3)化坯洗渣工序 由煅烧工序来的熔融态黑灰由炉头直接进入热溶罐进行热溶,在搅拌机的作用下,用沉淀洗泥工序的洗渣水(稀卤水)直接制取浓卤碱水,当溶液中Na2S浓度达到23%左右时,用浓卤液下泵将其打至沉淀罐,沉淀罐上层清液送至沉淀洗泥工序浓卤储槽。 沉淀泥渣经过一号铰刀输送至一洗罐,在一洗罐中进一步浸取泥渣中含有的Na2S,一洗罐洗净的渣泥经二号绞刀送至二洗罐,当渣泥中碱含量小

花生油加工成套设备工艺流程

花生油加工成套设备工艺流程花生是高含油料,一般采用预榨浸出制油工艺,小型油厂也采用一次压榨制油工艺,浓香花生油生产则采用特殊的油脂生产工艺。郑州宏日机械为大家介绍花生油加工成套设备工艺流程! 一般的花生油加工成套设备预处理预榨浸出制油工艺: 花生→清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→预榨→浸出。 一般工艺生产的预榨花生油风味纯正、清香,是人们喜爱的食用油脂。 浓香花生油是以优质的、精心挑选的、新鲜的花生仁为原料,采用部分整籽特殊高温炒制、混合机械压榨、低温冷滤的纯物理方法生产的纯正精制植物油。浓香花生油独特的生产工艺能够使榨取的花生油产生浓郁的花生油香味,并在精炼过程中不损失,此外,还最大限

度地保留了花生中的营养成分和生理活性成分。 浓香花生油加工成套设备生产工艺流程: 生产浓香花生油的原料,应选择新鲜、籽粒饱满、无破损、无霉变、无虫蚀、品质优良的当年花生仁,并符合GB1533-79中三等以上的标准要求。花生仁要有好的储藏条件,最好是低温储藏,品质差的花生仁无法加工出好的浓香花生油产品。 花生油加工成套设备中生产的两个关键工序是炒籽和冷滤。炒籽工序一般采用滚筒炒籽机,直接火作热源,炒籽时间为30~40分钟,炒籽温度达180℃以上,要求炒籽均匀,不焦不糊,不夹生,掌握合适的炒籽。炒籽后要迅速冷却,并去除脱落的花生红衣。冷却过滤工序一般采用冷却油罐,将其在搅拌下缓慢冷却至20℃左右,然后将其油脂打入板框滤油机进行粗过滤。 冷却粗滤工序的冷却水温要求在20℃以下,在冬季可采用循环水池的冷水,但一定要保证冷却水的清洁,以免冷却油罐中换热盘管

的结垢和堵塞。当夏季水温较高时,需要用冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。 冷却精滤工序:将粗滤后的油脂打入冷冻油罐,进一步冷却至15℃左右,毛油中胶体杂质在临界凝聚温度下逐渐凝聚。将其油脂打入板框滤油机,油脂经过滤布和滤纸组成的过滤介质,胶体杂质被过滤介质截流从而与油脂分离。 冷却精滤工序的冷却水温要求在10℃以下,需要采用由冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。冷却油输送泵要采用即能满足较大过滤压力、又避免凝聚胶质破碎的泵类。 宏日机械有着多年优秀的食用油生产加工设备的制造安装经验,可承接各类花生油精炼设备,花生油预处理设备,花生油浸出大型成套设备的生产,安装,欢迎广大客户前来参观洽谈。

饼干的生产工艺

第一节名称与分类 一名称 饼干这一名词来源于法国,称为Biscuit,其意是再次烘烤的面包,它属于非主食,是一种比较方便、大众化的食品。 二分类 饼干的花色品种很多,要将饼干严格分类并非易事,按工艺特点可将饼干分成四大类。 1 一般饼干 按制造原理分类 韧性饼干、酥性饼干 按照成型方法分类 印硬饼干、冲印软性饼干、挤出成型饼干(线切饼干、挤条饼干)、挤浆成型饼干、辊印饼干。 2 发酵饼干 苏打饼干 粗饼干 椒盐卷饼 3 派类 4 深加工花样饼干 生产工艺流程 一酥性饼干生产工艺流程 物料1,2,3 予混头子和生坯次品 ↓↓↑ 面粉→过筛→调粉→小轧车→成型→拾头子→烘烤→冷却→拣次品→成品 其中: 物料1 砂糖、糖浆、水组成的糖水 物料2 油脂、抗氧化剂组成的混合物 物料3 蛋、奶粉、磷脂、色素、小苏打、阿莫尼 二韧性饼干生产工艺流程 物料1,2,3、4 ↓ 面粉和淀粉→过筛→调粉→静置→辊压→冲压成型→烘烤→冷却→整理→成品 其中:

物料1 砂糖、糖浆、水组成的糖水 物料2 油脂、磷脂、组成的混合物 物料3 奶粉过筛 物料4 碳酸氢钠、碳酸氢氨、食盐经过溶化过滤后溶液 第三节面团的调制 面团的调制是饼干生产中首道工序,也是最关键的一道工序。它是将各种原辅材料按照配方要求配合好,再根据工艺特点按一定次序把料进行调制。 一面团调制的基本过程 面团的形成过程是逐步由自由水转变为水化水的水化过程,它分为三个阶段。 1 面团拌和阶段:物料呈分散的非均态混合态。 2 面团形成阶段:整个面团外观上呈现软硬不一的状态。 3 面团成熟阶段 二酥性面团的调制 酥性面团调制面团温度为20-26oC,故俗称冷粉。 为达到酥性面团调粉要求,需适当控制面筋的吸水率,故调粉过程中控制好几方面的因素。 1 配料次序 油、糖、水等辅料先搅拌混合,再与面粉、奶粉等原料混合。目的限制面筋性蛋白质水化作用,控制面筋形成的程度。 2 糖、油用量 糖、油都具有反水化作用,能把已吸收的水排挤出来,使面团变软。 用糖量影响面粉的吸水率,也能改变面筋的性能。 油脂量关系到面筋的生成量。 酥性面团在调制过程中必须注意“起筋”问题。 3 加水量 加水量的多少与湿面筋的形成密切相关,调粉中不可随意加水,否则容易起筋。 4 淀粉与头子量 对面筋量过高的面粉可掺入适量的淀粉,以冲淡面筋浓度。 头子也称面头,用量应当适当控制,它能弥补面筋结合力不足的现象。 5 面团的温度 油脂含量较少的面团应掌握面团温度在30oC以下。 油脂含量较高的面团,其面团温度一般控制在20-26oC。 6 调粉时间和静置时间 面团调制时间是控制面筋形成程度和限制面团弹性的最直接因素。 静置只适合调粉不足的面团。

花生油加工成套设备工艺流程

花生是高含油料,一般采用预榨浸出制油工艺,小型油厂也采用一次压榨制油工艺,浓香花生油生产则采用特殊的油脂生产工艺。 一般的花生油加工成套设备预处理预榨浸出制油工艺: 花生→清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→预榨→浸出。 30吨花生炒籽机 一般工艺生产的预榨花生油风味纯正、清香,是人们喜爱的食用油脂。浓香花生油是以优质的、精心挑选的、新鲜的花生仁为原料,采用部分整籽特殊高温炒制、混合机械压榨、低温冷滤的纯物理方法生产的纯正精制植物油。浓香花生油独特的生产工艺能够使榨取的花生油产生浓郁的花生油香味,并在精炼过程中不损失,此外,还最大限度地保留了花生中的营养成分和生理活性成分。 工艺流程: 生产浓香花生油的原料,应选择新鲜、籽粒饱满、无破损、无霉变、无虫蚀、品质优良的当年花生仁,并符合GB1533-79中三等以上的标准要求。花生仁要有好的储藏条件,最好是低温储藏,品质差的花生仁无法加工出好的浓香花生油产品。

25吨花生炒籽机 花生油加工成套设备中生产的两个关键工序是炒籽和冷滤。炒籽工序一般采用滚筒炒籽机,直接火作热源,炒籽时间为30~40分钟,炒籽温度达180℃以上,要求炒籽均匀,不焦不糊,不夹生,掌握合适的炒籽。炒籽后要迅速冷却,并去除脱落的花生红衣。冷却过滤工序一般采用冷却油罐,将其在搅拌下缓慢冷却至20℃左右,然后将其油脂打入板框滤油机进行粗过滤。 冷却粗滤工序的冷却水温要求在20℃以下,在冬季可采用循环水池的冷水,但一定要保证冷却水的清洁,以免冷却油罐中换热盘管的结垢和堵塞。当夏季水温较高时,需要用冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。 冷却精滤工序:将粗滤后的油脂打入冷冻油罐,进一步冷却至15℃左右,毛油中胶体杂质在临界凝聚温度下逐渐凝聚。将其油脂打入板框滤油机,油脂经过滤布和滤纸组成的过滤介质,胶体杂质被过滤介质截流从而与油脂分离。 冷却精滤工序的冷却水温要求在10℃以下,需要采用由冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。冷却油输送泵要采用即能满足较大过滤压力、又避免凝聚胶质破碎的泵类。 领帆机械有着多年优秀的食用油生产加工设备的制造安装经验,可承接各类花生油精炼设备,花生油预处理设备,花生油浸出大型成套设备的生产,安装,欢迎广大客户前来参观洽谈。

浓香花生油制取精制工艺实践 (1)

收稿日期:2005-05-30 作者简介:姚 专(1962-),男,高级工程师;主要从事油脂工程的管理及研究工作。 文章编号:1003-7969(2006)10-0033-02 中图分类号:T S 224.4 文献标识码:A 浓香花生油制取精制工艺实践 姚 专,周人楷,秦卫国 (国家粮食储备局无锡科学研究设计院,214035江苏省无锡市惠河路186号) 摘要:浓香花生油的制取和精制与普通油脂制取和精制有一定的区别,浓香花生油要最大限度地获得花生油的特殊香味,并能较长时间保持油品澄清透明,需要特殊的制取和精制工艺。在浓香花生油的工程实践中,探索总结出了一套浓香花生油制取、精制工艺。生产实践表明,该工艺合理,产品质量稳定,经济效益比较显著。 关键词:花生仁;浓香花生油;制取;精制;过滤 近年来,随着国内外对“绿色环保食品”的大力倡导以及人民生活水平的大幅度提高,浓香花生油越来越受到消费者的青睐,并成为出口创汇的油料产品之一。因此,浓香花生油制取和精制工艺成为油脂科技工作者研究的热门课题。本文根据我院的工程实践,总结了一套浓香花生油的制取、精制工艺,供同行参考。1 制取工艺1.1 工艺流程 原料(花生仁)※清理※分级※※ ※明火炒籽(颗粒大的仁)※破碎※吸风脱红衣—※破 碎(颗粒小的仁)※轧坯※蒸炒—————— ※压榨 ※沉降※扒渣↑渣回榨 ※毛油 1.2 工艺说明 原料库中的花生仁经低温调节装置,使原料温度控制在15℃左右,水分小于等于9.5%,然后用输送设备送入清理、分级车间,先经平面回转筛清理去杂,再经花生分级筛分出颗粒大的花生仁(约占处理量的15%~20%),其余为颗粒小的花生仁。两种不同等级(主要是指颗粒大小和整粒度)的花生仁进入压榨车间后,通过不同的工艺路线,其中颗粒小的花生仁经破碎、轧坯、蒸炒后进入压榨机的辅助蒸缸,颗粒大的花生仁经明火炒籽机炒籽后冷却,再经破碎、吸风脱红衣后,也进入压榨机的辅助蒸缸,经混合后进入榨油机压榨,得到的毛油经澄油箱沉降,捞渣(得到的渣回榨),即可进入脱胶车间加工 浓香花生油;榨油机出来的压榨饼去浸出车间进一步提取饼中残存的油。1.3 工艺特点 浓香花生油的制取与普通油料油脂的制取区别主要在于清理、分级和明火炒籽。原料经过分级,分离出颗粒大的花生仁要经过明火炒籽、破碎、吸风脱红衣,然后以适当的比例与常规工艺制得的料坯混合压榨,这样得到的毛油具有特殊的浓香味道。分级主要是避免颗粒小的花生仁被炒煳,影响风味;炒籽主要是获得花生油特殊的香味。2 精制工艺2.1 工艺流程 加入助滤剂 冷冻机组※冷媒 ↑ ↑ 毛油※调温※第一道动态过滤※冷却※储罐静置沉降※第二道动态过滤※浓香花生油 2.2 工艺说明(以日处理250t 压榨花生油为例) 从压榨车间来的花生毛油,进入平衡罐调温,然后经第一道常温下动态过滤,联合除杂和脱胶。过滤温度控制在40℃,过滤前要加助滤剂。操作过程如下:在平衡罐中冷却,加入助滤剂,采用电磁调速搅拌。平衡罐直径为2200m m ,数量18只,每台换热面积约40m 2 。过滤机选用板框或箱式过滤机,滤布采用普通滤布,过滤面积约500~700m 2 。 第二道采用先沉降后过滤的方法。经第一道动态过滤后的油先冷却到15~20℃后,在日用罐中静置沉降15d ,然后再过滤,过滤机选用板框或箱式过滤机,总面积约为700~1000m 2 。2.3 工艺要求 ⑴为了保证浓香花生油的风味,经过日用罐调节后的油温要保持在15~20℃左右; 33 2006年第31卷第10期 中 国 油 脂

饼干生产工艺流程说明

酥性饼干生产工艺流程说明 说明:面粉过筛、白砂糖粉碎、 说明:将原辅材料投入搅拌机 说明:将面团经辊印机 说明:成型后的饼胚进入烤炉 棕油、起酥油、奶粉、碳酸氢铵、 中进行搅拌成面团 。采用设备: 直接辊印成型成饼胚, 使用电热管进行加热,使饼胚成熟。 小苏打、酶制剂、芝麻、食用香 600型卧式搅拌机。关键控制 入炉前撒芝麻或花生或糖 关键设备: 精、食用盐、麦芽糖醇。 点:和面时间2~5分钟。 或盐或不撒。 1000型直燃式天燃气 烤炉。使用温度:210~250℃ 烘烤时间:6~7分钟 说明:出炉的饼干经40℃左右 说明:经喷油后的饼干需经 说明:经冷却后的饼干用OPP 与 说明:经包装检验合格后的成品 棕油或菜籽油喷撒其表面。 冷却线上自然冷却至水分在 CPP 复合袋或铝薄包装袋包装后, 须在室温25℃以下,相对湿度60 3℅以下,饼干温度在30℃ 再用纸箱包装。 ℅以下贮存。 左右。

韧性饼干生产工艺流程说明 说明:面粉过筛、白砂糖粉碎、 说明:将原辅材料投入搅拌机 说明:将面团经四道压辊 说明:成型后的饼胚进入烤炉 棕油、起酥油、奶粉、碳酸氢铵、 中进行搅拌成面团 。采用设备: 压成面片后,滚切成饼胚, 使用电热管进行加热,使饼胚成熟。 小苏打、酶制剂、芝麻、焦亚硫 600型卧式搅拌机。关键控制 入炉前撒芝麻或花生或糖 关键设备: 酸钠、食用香精、食用盐. 点:和面时间15~25分钟。 或盐或不撒。 1000型直燃式天燃气 烤炉。使用温度:230~270℃ 烘烤时间:4~5分钟 说明:出炉的饼干经40℃左右 说明:经喷油后的饼干需经 说明:经冷却后的饼干用OPP 与 说明:经包装检验合格后的成品 棕油或菜籽油喷撒其表面。 冷却线上自然冷却至水分在 CPP 复合袋或铝薄包装袋包装后, 须在室温25℃以下,相对湿度60 3℅以下,饼干温度在30℃ 再用纸箱包装。 ℅以下贮存。 左右。

花生油生产工艺

浓香花生油生产工艺简介 花生是高含油油料,目前尚不能采用一次浸出工艺。浓香花生油风味独特,营养价值高,深受广大消费者的青睐。中华人民共和国国家标准(GB8615-88)对浓香花生油的质量标准作了详细规定,本文就浓香花生油的生产工艺技术作一介绍。 1浓香花生油的生产工艺流程(预榨部分) 花生是高含油油料,目前尚不能采用一次浸出工艺。浓香花生油风味独特,营养价值高,深受广大消费者的青睐。中华人民共和国国家标准(GB8615-88)对浓香花生油的质量标准作了详细规定,本文就浓香花生油的生产工艺技术作一介绍。 1浓香花生油的生产工艺流程(预榨部分) 油料--清理--分级--烘干/冷却--小路25%~30%热风烘炒--吸风降温--轧糁破碎/脱皮--大路75%~70%轧坯--蒸炒-------- 2 工艺说明 2.1 清理:与普通二级油所用设备相同 2.2 分级:用分级筛分离出花生中的未成熟粒、霉变粒、破碎粒等不完善粒,这部分可用于生产二级油,单独销售。 2.3 烘干/冷却:烘干设务可用热风气流干燥机。花生烘干后水分控制在5%~6%。然后迅速用冷空气把油粒温度降至40℃以下。 2.4 破碎/脱皮:破碎机可用齿辊式破碎机,目的是把红外衣扒掉,破碎后用风力风选器或吸风平筛将红外衣吸出,分离出的花生红皮可用作医药化工原料。 2.5 热风烘炒:将总量25%~30%的花生瓣送至燃煤热风烘炒炉,在此烘炒炉内油料被加热到180℃~200℃。烘炒温度是浓香花生油产生香味的关键因素,温度太低,香味较淡;温度太高,油料易湖化。 2.6 降温与轧糁:为防止油料糊化和自燃,烘炒后应迅速散热降温,降温后用齿辊式破碎机轧成碎粒状。 2.7 蒸炒:"用五层立式蒸炒锅对生坯进行蒸炒。1层~2层装料要满,起到蒸的作用;3层~5层装料要浅,起到排除水分的作用;出料温度108℃~112℃,水分5%~7%,为保证花生油有浓郁的香味,蒸炒锅炉的间接蒸汽压力应不小于0.6mpa。 2.8 榨油:本工艺使用的是200型螺旋榨油机,考虑到浓香花生油生产工艺的特殊性,对榨油机主轴转速作了适当调整,主轴转速由原来的8rpm提高到10rpm,并适当放厚饼的厚度,一般控制在10mm左右。入榨温度135℃,入榨水分1.5%~2%,机榨饼残油9%~10%。

硫化碱生产工艺与设备

硫化碱生产工艺与设备 Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

硫化碱生产工艺与设备 培训讲义 内部资料

第一章:硫化碱简介 一、基本概况 硫化碱作为一种基本化工原料、国计民生的必需品,广泛用于用造纸、皮革、有色金属选矿、纺织、印染、染料、颜料、聚硫橡胶、聚苯硫醚、医药、有机化工中间体、立德粉制造等行业,在我国已有近80年的发展历史,产品己由普通桶装固碱发展为袋装普通红片碱、袋装低铁黄片碱、袋装低铁低硫粉片碱、袋装低铁低硫精制白片碱、袋装粒状硫化碱、结晶碱、无水碱等品种;产地已由最早的东北、天津河北等地转移到山西、内蒙、新疆、甘肃、四川等产区,产点在全国许多省份均有分布。 二、硫化碱的理化性质: 1.物理性质: 化学名称:硫化钠(俗称:硫化碱) 英文名称:sodiumsulphide(alkalisulphide) 分子式: 分子量: 执行标准:GB/T10500-2000无水硫化钠密度1.86g/cm3 工业硫化钠密度~1.66g/cm3 熔点:1180℃(即由固态转变或熔化为液态的温度) 颜色:红色;粉红色;黄色;鲜红色;竭色。(铁含量高低) 型态:固状;片状;粒状

结晶水:温度在48℃以下9H2O温度在48℃以上6H2O一般在空气中吸潮,显强碱性, 溶解度:t↑→溶解度↑ 180 ℃为60%,10 ℃为%,28 ℃为%,90 ℃为% 微溶于醇,不溶于醚。 2.化学性质: (1)水解性:冷水:Na2S+H2O→NaOH+NaHS 热水:2NaHS→H2S+Na2S (2)在空气中吸潮 (3)在空气中可与氧气、水发生作用 2Na2S+O2+H2O→Na2S2O3+2NaOH (4)与CO2、H2O发生反应 Na2S+CO2+H2O→Na2CO3+H2S (5)容易氧化生成硫酸钠 Na2S+O2→Na2SO4 三、硫化碱的危险性 1.危险性概述: 主要成分:Na2S 含量:工业级一级≧%。 CAS号:7757-83-7 危险性类别:第类碱性腐蚀品

花生油的制作方法

花生油的制作方法 花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。 花生油机器专业供应商项城市东方通顺花生机械厂专业从事花生食品机械的制造。公司以严格规范的管理体系,精益求精的产品,一流的生产设备,和遍布全国的销售网络,创造了一流的售后服务,受到广大客户的广泛好评和大力支持。公司为全中国用户提供制作原味花生、卤味花生、咸味花生、五香花生、咖啡花生、油炸花生、酒鬼花生、花生酱、各种花生碎、日本豆等各种加工机械及生产流水线设备。包括:花生提升机、花生输送机、花生去石机、花生分级机、花生脱壳机、花生果洗果机、花生浸泡锅、机、花生入味锅、机、干法花生砂辊脱皮机、湿法花生胶辊脱皮机、花生、花生、芝麻(电、媒、燃气红外线)转笼式连续烘烤机、花生、芝麻摇摆式烘烤机等。下面就由他来给大家讲讲花生油的制作方法吧: 筛选 先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好,最多不超过0.1%。 碾坯 可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米为好。 蒸坯 可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在8.5%左右,温度100℃以上。 装垛 蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速包饼装垛,包饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求包饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。 头道压榨 人力螺旋榨要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用弯刀刮去饼边(不应同饼一

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