第三章 酶与ATP过关知识点
1、酶是（活细胞）产生的具有（生物催化作用）的（有机物）。绝大多数酶的化学成分是（蛋白质）如（胃蛋白酶、唾液淀粉酶）等“酶”前有（具体名称）的酶；少数酶是（RNA）。因而它的合成场所各是（核糖体、细胞核）。酶既可在（细胞内）起作用，如（线粒体酶和叶绿体酶）也可在（细胞外）起作用，如（消化酶）。酶虽是活细胞产生，但离开活细胞后，只要条件适宜，仍起作用。如（胆脏研研磨液）中的过氧化氢酶。酶作为催化剂在反应前后（不变）。
2、酶在（适宜）的温度和（适宜）的PH下，酶的活性最高。温度和PH值偏高或偏低，酶的活性都会（明显降低），（过酸、过碱和高温），都能使酶的（分子结构）遭到破坏而失去活性。温度降低，酶的活性虽然降低，但（分子结构）不改变，当温度升高时酶活性可（恢复）。不同酶所需的最适温度和PH均（不同）。
3、酶具有（高效性和专一性）并且需要（适宜的条件）。淀粉在（淀粉酶）的作用下，能水解成（麦芽糖和葡萄糖），麦芽糖在（麦芽糖酶）的作用下，能水解成葡萄糖。蔗糖在（蔗糖酶）的作用下能水解成（葡萄糖和果糖）。
4、（糖类）是细胞的主要能源物质，（脂肪）是生物体内的储能物质，植物的储能物质还有（淀粉），动物的储能物质还有（糖元）。（ATP）是直接能源物质。（太阳能）是最终能源物质。
5、（ATP）的全称是三磷酸腺苷，它是各种活细胞内普遍存在的一种（高能磷酸化合物）。高能化合物是指水解时释放能量在（20。92 KJ/mol）以上的化合物，ATP水解释放的能量高达（30。54KJ/mol）。ATP分子的结构简式为（A—P～P～P），A代表（腺苷），P代表（磷酸基团），～代表（高能磷酸键）A TP的水解实际上是指（ATP分子中高能磷酸键的水解），其水解时释放（大量能量）。ATP有（两个）高能磷酸键。A TP分子中远离A的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易（水解），也很容易（重新形成）。水解时伴随有能量的（释放），重新形成时伴随有能量的（储存）。
6、A TP在细胞内的含量（很少），但A TP与ADP在细胞内可十分迅速（相互转化）。ATP水解为ADP时，远离A那个磷酸基团脱离形成（磷酸Pｉ），该过程需要（酶）的催化作用，释放的能量是生物体维持（细胞分裂、根吸收矿质元素和肌肉收缩等）生命活动所需能量的（直接）来源。ADP合成ATP时，需要（另一种酶）的催化作用，还需要接收（能量），同时与一个（磷酸）结合。ADP转化为ATP所需能量：对于人和动物来说，来自（呼吸作用）中分解（有机物）释放的能量，对于绿色植物来说，则来自于（呼吸作用）和（光合作用）。它们相互转化的方程式为：ADP+Pｉ+能量→ATP
1、酶是（活细胞）产生的具有（生物催化作用）的（有机物）。绝大多数酶的化学成分是（蛋白质）如（胃蛋白酶、唾液淀粉酶）等“酶”前有（具体名称）的酶；少数酶是（RNA）。因而它的合成场所各是（核糖体、细胞核）。酶既可在（细胞内）起作用，如（线粒体酶和叶绿体酶）也可在（细胞外）起作用，如（消化酶）。酶虽是活细胞产生，但离开活细胞后，只要条件适宜，仍起作用。如（胆脏研研磨液）中的过氧化氢酶。酶作为催化剂在反应前后（不变）。
2、酶在（适宜）的温度和（适宜）的PH下，酶的活性最高。温度和PH值偏高或偏低，酶的活性都会（明显降低），（过酸、过碱和高温），都能使酶的（分子结构）遭到破坏而失去活性。温度降低，酶的活性虽然降低，但（分子结构）不改变，当温度升高时酶活性可（恢复）。不同酶所需的最适温度和PH均（不同）。
3、酶具有（高效性和专一性）并且需要（适宜的条件）。淀粉在（淀粉酶）的作用下，能水解成（麦芽糖和葡萄糖），麦芽糖在（麦芽糖酶）的作用下，能水解成葡萄糖。蔗糖在（蔗糖酶）的作用下能水解成（葡萄糖和果糖）。
4、（糖类）是细胞的主要能源物质，（脂肪）是生物体内的储能物质，植物的储能物质还有（淀粉），动物的储能物质还有（糖元）。（ATP）是直接能源物质。（太阳能）是最终能源物质。
5、（ATP）的全称是三磷酸腺苷，它是各种活细胞内普遍存在的一种（高能磷酸化合物）。高能化合物是指水解时释放能量在（20。92 KJ/mol）以上的化合物，ATP水解释放的能量高达（30。54KJ/mol）。ATP分子的结构简式为（A—P～P～P），A代表（腺苷），P代表（磷酸基团），～代表（高能磷酸键）A TP的水解实际上是指（ATP分子中高能磷酸键的水解），其水解时释放（大量能量）。ATP有（两个）高能磷酸键。A TP分子中远离A的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易（水解），也很容易（重新形成）。水解时伴随有能量的（释放），重新形成时伴随有能量的（储存）。
6、A TP在细胞内的含量（很少），但A TP与ADP在细胞内可十分迅速（相互转化）。ATP水解为ADP时，远离A那个磷酸基团脱离形成（磷酸Pｉ），该过程需要（酶）的催化作用，释放的能量是生物体维持（细胞分裂、根吸收矿质元素和肌肉收缩等）生命活动所需能量的（直接）来源。ADP合成ATP时，需要（另一种酶）的催化作用，还需要接收（能量），同时与一个（磷酸）结合。ADP转化为ATP所需能量：对于人和动物来说，来自（呼吸作用）中分解（有机物）释放的能量，对于绿色植物来说，则来自于（呼吸作用）和（光合作用）。它们相互转化的方程式为：ADP+Pｉ+能量→ATP