生物表面活性剂

98-25：脂肽

H：环脂肽

【内容】

所有的生物都是由细胞所构成，细胞中70％的是水分，蛋白质、核酸、糖类、脂类等各种物质通过细胞内的精细结构进行着有序的活动。表面活性剂作为控制细胞界面秩序而不可缺少的物质起着重要作用。

由于生物体内的表面活性剂是在极其复杂的生物物质群中微量地存在，因此大量提取纯制品非常困难。近来发现微生物在其菌体外较大量地产生、积蓄微生物表面活性剂。这已在石油三次回收剂、石油环境污染的无公害处理剂及功能性表面活性剂等许多领域得到应用和开发。

生物表面活性剂具有合成表面活性剂所没有的结构特征，大多有着发掘新表面活性功能的可能性，人们正希望开发出生物降解性和安全性及生理活性都好的生物表面活性剂。

1．生物表面活性剂分类

生物表面活性剂根据其亲水基的类别，分为以下五种类型：①以糖为亲水基的糖脂系生物表面活性剂；②以低缩氨酸为亲水基的酰基缩氨酸系生物表面活性剂；③以磷酸基为亲水基的磷脂系生物表面活性剂；④以羧酸基为亲水基的脂肪酸系生物表面活性剂；⑤结合多糖、蛋白质及脂的高分子生物表面活性剂(生物聚合体)。

(1)糖脂系生物表面活性剂糖脂与磷脂形成复合脂成为连接脂和糖的桥梁，从化学结构来看，它们是由脂肪醇或脂肪酸形成的复杂脂。根据这种糖脂的结构和分布可分为四类：鞘氨糖脂，植物糖脂，甘油糖脂，结构单元中无鞘氨醇和甘油的其他糖脂。

鞘氨糖脂是动物糖脂的代表性物质，存在于动物组织，特别是动物的脑神经组织中。植物糖脂主要存在于植物中。

甘油糖脂广泛存在于高等植物、藻类和能进行光合作用的细菌中，既有植物性又有微生物性糖脂的特性。

属于结构单元中无鞘氨醇和甘油的糖脂有来自高好碱性菌的硫糖脂，及源于植物的有代表性的皂草苷生物表面活性剂。以前，人们常用皂草苷作洗涤用品，从结构上看，它是由以甾族化合物或三萜系化合物为非糖部分(皂草配基)与低聚配糖体构成的。皂草苷具有生物活性，如具有溶血、强心和免疫等作用。

(2)酰基缩氨酸系生物表面活性剂大致分为硫放线菌素类和脂氨基酸类，这类物质以氨基酸或低聚缩氨酸作亲水基。它广泛存在于各种微生物、植物、无脊椎动物的消化液、鸡的卵管、人的皮肤等中。虽然对脂氨基酸的生理意义还不了解，但作为生物膜的存在，它与维持膜结构及膜机能有关，而且存在于皮肤的角质层中，也与保湿作用有关。硫放线菌素类是微生物的产物，有高表面活性。

(3)磷脂系生物表面活性剂这是磷脂与糖脂在复合脂中形成的一大领域。大致分为甘油磷脂和鞘氨磷脂。

甘油磷脂是以磷脂酰酸作基本骨架，由具有羟基的各种化合物构成，结构式如下：

鞘氨磷脂是由具有脂肪酸鞘氨醇盐和胆碱乙醇胺的化合物构成，结构式如下：

磷脂是构成生物体膜的成分，广泛存在于微生物、植物和动物体内，但从微生物制取见于报道的甚少。

大豆卵磷脂是典型磷脂生物表面活性剂。大豆卵磷脂具有高安全性和生物降解性，广泛用于食品、医药和化妆品生产。

(4)其他生物表面活性剂这类生物表面活性剂包括脂肪酸系生物表面活性剂和高分子系生物表面活性剂。

脂肪酸系生物表面活性剂包括所有的脂肪酸类，如动物体分泌的胆汁中存在的胆汁酸即属于这类生物表面活性剂。

高分子系生物表面活性剂代表物有烃类化合物转化细菌产生的生物乳化剂和烃类乳化剂。前者的主要成分为多糖蛋白质-脂质，后者为多糖-脂质。

2．源于微生物的生物表面活性剂

由微生物开发生物表面活性剂不同于由植物和动物开发，在制备技术及经济效果方面非常有利，并且可以大量生产。

(1)糖脂系生物表面活性剂这类糖脂系生物表面活性剂有鼠李糖脂、藻蛋白糖脂、槐糖脂和其他糖脂。

鼠李糖脂是由微生物产生的具有表面活性的物质。鼠李糖脂有多种，其结构式如下：

1949年，加尔维斯(Jarvis)对绿脓杆菌N0.141、N0.142产生的具有抗生活性糖月旨迸行了研究，该物质是由2mol鼠李糖作糖基，2molβ-羟基癸酸作脂肪酸基构成的酯结合型糖脂，即鼠李糖脂Ⅱ。它对革兰阳性菌有抗生性，对革兰阴性菌无抗生性。

绿脓杆菌SIB7残株对烃类化合物的发酵有促进作用，而这种促进物质即为鼠李糖脂Ⅱ。SIB7残株为工业用表面活性剂，它与吐温-20和壬基酚聚氧乙烯醚(Noigen EAl41)等具有同样的表面活性，这可从它对烃类化合物具有同样的乳化能力来佐证。除鼠李糖脂Ⅱ外，鼠李糖脂l、鼠李糖脂Ⅲ、鼠李糖脂Ⅳ对烃类化合物发酵亦都有促进作用。

藻蛋白糖脂是由节细菌属、短杆菌属、棒状杆菌属、诺卡菌属，以及分枝杆菌属的烃分解性细菌产生的，这种产物具有很强的乳化能力，称为藻蛋白糖脂I。具有酯结合的藻蛋白糖脂Ⅱ的乳化能力更强，可用作乳化剂，其结构式如下：

由烃分解性细菌产生的生物表面活性剂产量低，还没有达到实用的生产水平。以发酵生产的糖脂为起始物，用有机化学方法可生产出更有用的衍生物，但目前在技术上尚有困难，还不能应用于各种工业生产中。

从野草花蜂蜜中分离出来的槐糖脂有槐糖脂工和槐糖脂Ⅱ。槐糖脂I是由好渗透性酵母属Toru1opsis bombica1aATCC 22214产生的，槐糖脂Ⅱ是由Candida bogoriensis从葡萄糖产生的。下面为槐糖脂Ⅰ的结构式：

1．R1=R2=CUCH3；

2．R1=COCH3，R2=H

3．R1=H，R2=COCH3

4．R1=R2=H；

5．异构内酯；

6．R1=R2=COCH3；

7．R1=COCH3，R2=H

8．R1=H，R2=COCH3

9．R1=R2=H

槐糖脂利用其富有反应性的端羧基和槐糖的羟基，可制成各种烷基酯衍生物，或各种环氧乙烷加成衍生物。槐糖脂的结构稳定性高，由其可制得各种衍生物，是糖脂系生物表面活性剂中最有应用前途的。

由T．bombico1a KSM-36发酵产生的槐糖是混合脂，与酸或碱作用容易变为具有化学稳定的乙内酰醚键的单一糖脂。酸-槐糖脂与糖脂系工业表面活性剂--斯盘、吐温和糖脂比较，有非常高的HLB值，适合作洗涤剂。因此，将酸-槐糖脂中脂肪酸末端的游离羧基与甲醇或乙醇等低级醇等进行酯化后形成甲基槐糖脂或乙基槐糖脂，它们可用于洗涤剂的生产，其洗涤效果优于糖脂。

槐糖脂的羧基与高级脂肪醇进行酯化反应生成烷基-槐糖脂衍生物；槐糖脂的羟基与环氧乙烷或环氧丙烷进行加成反应则得到聚氧乙烯或聚氧丙烯衍生物。它们可用于增溶剂、润湿剂和乳化剂的开发。

C1～C18烷基-槐糖脂衍生物的HLB值从7～45。加成数摩尔环氧丙烷的聚氧丙烯-槐糖脂衍生物，其物理化学性质显著地不同于烷基-槐糖脂，它有较强的油性，为水中乳化油。

槐糖脂及其衍生物对皮肤有奇特的亲和性，赋予皮肤柔软性和湿润性。目前，利用发酵生产槐糖脂，由其获得的聚氧丙烯-槐糖脂已用于化妆品的生产。

其他糖脂有甘露糖赤藓醇脂和黑粉菌酸。前者在酸、碱介质中化学不稳定，易脱去脂肪酸基，所以用它来制备新的有用的表面活性剂是有困难的。黑粉菌酸是具有抗生性的糖脂，有良好的表面活性。

(2)酰基缩氨酸系生物表面活性剂属于酰基缩氨酸系生物表面活性剂的主要有硫放线菌素和脂氨基酸。

硫放线菌素是由枯草杆菌产生的，其表面活性相当于十二烷基硫酸钠，具有溶解血栓的性能，是一种优异的表面活性剂。但由于产量低，毒性强，限制了其开发。

脂氨基酸方面，已知的鸟氨酸酯和西利里平酯(cerieipin1ipid)的结构式如下：

此外，由烃分解性酵母产生的乳化剂物质(由五种氨基酸和脂肪酸构成)和棒状杆菌属产生的脂缩氨酸对烃的乳化能力都很好，对若干烃有增殖促进作用。

(3)磷脂系生物表面活性剂和脂肪酸系表面活性剂磷脂分为从大豆渣滓和卵黄分离制

得的卵磷脂和由微生物产生的各种磷脂。如前所述，卵磷脂是用于食品乳化的良好表面活性剂，目前已能工业规模大量生产，得到广泛应用。由微生物产生的磷脂由于产量小，目前应用还不够广泛。

脂肪酸系生物表面活性剂有柯立诺麦克酸(corynomyco1ic acids)和斯匹克斯堡酸(spi—cu1isporicacid)：

柯立诺麦克酸具有特异的表面活性，可用来分离、回收石油馏分。

斯匹克斯堡酸的表面活性与十二烷基硫酸钠相似，具有良好的降低表面张力的作用，是一种低泡沫表面活性剂，可用作金属防锈剂、抗静电剂、防雾剂、除油剂以及透氧剂等。

(4)高分子系生物表面活性剂高分子系生物表面活性剂有烃类经烃分解棒状杆菌发酵

产生的生物乳化剂，及烃类经Acinetobacter SP．RAC-9发酵产生的乳化糖。此种生物乳化剂含糖20％～70％、蛋白质5％和组成不明的天然聚合物脂质，它可用作油田的石油三次回收剂及环境的油污染去除剂。

上述乳化糖是由N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰半乳糖胺醛酸及氨基糖构成的脂多糖，在多糖上有脂肪酸酯键，其相对分子质量为106，是具有乳化能力的脂多糖。这种乳化糖对烃类化合物有特异的乳化能力，对除去石油污垢特别有效，可用作油轮贮油罐和燃料库的无害洗净剂。

生物表面活性剂在结构上有其特征，故必定还有人们所未发现的新表面活性功能，借助于高效液相色谱法可望大量制备它们，给深入研究其物理化学性质创造了条件。

生物表面活性剂的概况与发展

内容：

生物科学是一门古老的科学,在制药工业、食品工业中已得到了很大的应用,如其产品有:食品稳定剂、乳化剂、维生素、氨基酸、蛋白质、食品酶、酶制剂、特种脂肪酸、保水剂、风味剂及发泡剂等。

近年来,生物学,尤其是分子生物学有了突破性的进展,使生物技术显出巨大的前景,在许多原来与生物体系或生物技术似乎无关的领域,如:原材料处理、加工工艺、产品改良、汰选、废物处理、能量再循环以及节能等方面都具有了应用的可能性,在石油化工方面也逐步获得较大应用如:MEOR、石油脱沥青、粘度控制、脱硫、溢油控制、废水处理及解毒、乳化、破乳等。由于应用范围和规模的不断扩大,生物制品的销售额也就逐步上升如:1980年全球生物技术产品销售额为2500万美元,而1988～1990年为270亿美元,预计在本世纪末将达到5000亿美元。

表面活性剂素有"工业味精"之称,在各个工业领域中都有广泛的应用,但化学合成表面活

性剂受到原材料、价格和产品性能等因素的影响,同时在生产和使用过程中常常会带来严重的环境污染问题以及对人体的毒害问题。生物技术快速发展、生物制品销售见好的今天,如果能够利用生物技术生产出活性高、具有特效的表面活性剂,就可以避免以上出现的各种问题。

生物表面活性剂是微生物在一定条件下培养时,在其代谢过程中分泌出具有一定表面活

性的代谢产物,如:糖脂、多糖脂、脂肽或是中性类脂衍生物等等。

1生物表面活性剂的形成和制备

生物表面活性剂的形成:许多微生物都可能仅靠烃类为单一碳源而生长,如:酵母菌和真菌主要利用直链饱和烃;细菌则除了降解异构烃或环烷烃以外,还可能利用不饱和烃和芳香族化合物。微生物要利用各种烃类,就必须使烃类通过外层亲水细胞壁进入细胞,受降解酶作用而被降解,由于烃基水溶性非常小,因此各种微生物常以不同方式解决这一问题,一些细菌和酵母菌分泌出离子型表面活性剂如:Pseudomonas sp.产生的鼠李糖脂、Torulopis sp.产生的槐糖脂。另一些微生物产生非离子型表面活性剂如:Candidalipolytica和Candidatropicalis在正构烷烃中培养时产生胞壁结合脂多糖、Rhodococus erythropolis以及一些Mycobacterium和Arthrobacter sp.在原油或正构烷烃中产生非离子海藻糖棒杆霉菌酸酯。

并且同一种细菌有时在不同的培养基和不同的环境中可分泌形成不同的表面活性剂,如AcinetobacterSP.ATCC31012在淡水、海水、棕榈酸钠溶液以及十二烷烃中,辅以其他必要成份,均可分泌生成一种属聚合糖类的表面活性剂。但是AcinetobacterSP.ATCC31012在十八烷烃中则分泌生成微结构相似的另一种表面活性剂。通过在温和条件下将这两种表面活性剂水解又可获得其它结构相似的表面活性剂。

由此可见,在烃基质中培养时,许多微生物都可以有利于烃基质被动扩散而进入细胞内的效应,这是通过微生物产生的一大类物质而起作用的,这类物质就称作"生物表面活性剂"。

生物表面活性剂的制备主要分为培养发酵、分离提取、产品纯化三大步骤。

培养发酵:由于细菌种类成千上万,每种可分泌生成表面活性剂的细菌其要求的碳源不同,辅助成份不同,加上所要求的发酵条件不同,因此各种细菌的培养发酵便不同,在此就不一一叙述,而对大多数细菌所分泌形成表面活性剂的分离提取、产品纯化均有一些类似的方法,如萃取、盐析、渗析、离心、沉淀、结晶以及冷冻干燥等。下面以AcinetobacterSP.ATCC31012

为例简单介绍一下分离提取、产品纯化这两方面。

当AcinetobacterSP.ATCC31012在特定的培养基中,在一定温度和湿度下,通过一定时间的发酵以后,将发酵液慢慢冷却并加入电解质,使发酵液分为两层,取出上层澄清部分,沉淀部分再用饱和电解质溶液清洗,并离心分出上层清亮部分,合并两次的液体部分用硅藻土过滤。

将收集起来的沉淀溶于水中,用乙醚萃取后,再用蒸馏水渗析,然后通过冷冻干燥即可得到一种属于聚合糖类的生物表面活性剂的粗产品。

得到粗产品后便要进行产品纯化即:取一定量的粗产品溶于水中,在室温下加入十六烷基三甲基溴化铵,使其凝聚沉淀,然后进行离心分离,沉淀部分用蒸馏水清洗,再将洗后的沉淀溶于硫酸钠溶液中,不溶部分用离心方法除去,然后加碘化钾,形成的十六烷基三甲基碘化铵沉淀通过离心除去,所剩的清液部分用蒸馏水渗析,然后通过冷冻干燥得到一种白色固体---纯净的生物表面活性剂。

2生物表面活性剂的性质

表1 Rhodococcus和 Pseudomonas sp.

产生的糖脂在模拟地层水中40℃下的表面活性和界面活性

同一般化学合成的表面活性剂一样,生物表面活性剂分子中也含有憎水基团和亲水基团两部分,憎水基一般为脂肪酰基链,极性亲水基则有多种形式如:中性脂的酯或醇功能团、脂肪酸或氨基酸的羟基、磷脂中含磷的部分以及糖脂中的糖基。生物表面活性剂能显著降低表面张力和界面张力,如表1,表2。

除此之外,还具有其它特有的性能,如:Pseu- domonassp-产生的鼠李糖脂的乳化性能很好,优于常用的化学合成乳化剂Tween,并且生物表面活性剂具有良好的抗菌性能,这一点是一般化学合成的表面活性剂难以匹敌的,如日本的Itoh实验室从Pseudomonassp-得到鼠李糖脂具有一定的抗菌、抗病毒和抗枝原体的性能等。有些生物表面活性剂可以耐强碱、强酸如α、α-D-海藻糖-6-棒杆霉菌酸酯,在0.1N盐酸中70小时仅有10%的糖脂被降解。PseudomonasaeruginosaS7B1产生的类蛋白活化剂在pH为1. 7～11. 4范围内非常稳定,并且有许多生物表面活性剂耐热性非常好,如表3。

表3 温度对生物表面活性剂的γ1的影响

同时由于生物表面活性剂是天然产物,因此具有更好的生物降解性。鉴于人们对生物表面活性剂的研究还很少,因此对各种生物表面活性剂的各种性质的测试报道还不多。

3生物表面活性剂的应用

由于生物表面活性剂有其特殊的性质,因此生物表面活性剂在石油化工方面有着广泛的应用如:德国WintershullAG公司、美国PhillipsPe-troleum公司、Petroferm公司、PetroleumBioResources公司、Petroge -neticAG公司、GeneticsInternational公司、以及WorneBiotechnolgy公司都采用了MEOR技术(microbialen-chancedoilrecovery)。在MEOR 技术中,生物表面活性剂起到了非常独特的作用,如由AcinetobacterSP.ATCC31012分泌而制备的一种聚合糖类的生物表面活性剂,可以在高浓度盐的环境中,非常有效地将一采、二采后仍遗留在油井中的脂肪烃、芳香烃和环烷烃彻底乳化,同时其本身基本不会被地层中泥沙、砂石所吸收,并且用量非常小。这种生物表面活性剂在清洗贮油罐、油轮贮仓、输油管道以及各种运油车时也非常有效,首先其用量很小,仅需处理油污量的千分之一到万分之一,并且最后形成的乳液用通常的物理和化学方法便可破乳,洗下的油可以回收。生物表面活性剂还大量应用于乳化、破乳、润湿、发泡及抗静电等方面,如日本花王(KAO)公司将Pseudomonas、Corynebacterium、No-cardia、Arthrobacter、Bacillus和Alkaligenessp.产生的生物表面活性剂用于稳定水煤浆以便输送。处理炼油厂废水时,若在活性污泥处理池中加入鼠李糖脂,会大大加快正构烷烃的生物降解过程,生物表面活性剂在纺织、医药、化妆品、食品等工业领域中都能有重要应用。生物表面活性剂是由微生物代谢分泌而来,它不同于通常化学合成的表面活性剂,化学合成的表面活性剂是具有一定毒性的并且不易被生物降解,而生物表面活性剂是完全可以生物降解并且基本是无毒的。若将炼油厂废弃的油作为烃基用来培养微生物,这样既可解决炼油厂的环境污染问题,又可获得非常有使用价值的生物表面活性剂。几乎所有大的石油公司和大的跨国化学公司都在积极地计划发展生物技术,生物表面活性剂的开发是此项发展

计划的主要组成部分,由于工业技术保密,因而从公开发表的文献中很少能获得这方面的信息。

4生物表面活性剂的前景

生物表面活性剂在石油、化工、医药、化妆品、食品等行业中都有广泛的应用,因而其市场也是非常大的,并随着社会的进步,科学的发展,应用范围会日益扩大。

(以上为网上资料)

1、卢国满. 产表面活性剂菌株的筛选、发酵条件优化及定量研究[1]湖南大学, 2006 .

生物表面活性剂具有化学合成表面活性剂所无法比拟的环境兼容性及广阔的发展前景,日益受到国内外科学界的关注。丰富生物表面活性剂产生菌资源、提高其在发酵液中产量及对表面活性剂定量方法进行研究具有广泛的生物学和经济意义。本文通过设计筛选培养基,从饭店下水道污泥中筛选出12株生物表面活性剂产生菌,它们都能使复筛发酵液的表面张力从(68±0.2)mN/m降低到小于40 mN/m。经菌种鉴定,筛选出来的菌种中细菌占大多数,还有真菌,其中唐昌蒲伯克霍尔德氏菌和犁头霉菌表面活性最好,故采用正交试验对这两株菌种进行培养条件优化。在最优培养条件下,唐昌蒲伯克霍尔德氏菌、犁头霉菌的生物表面活性剂产量分别提高了17倍、13倍。通过亚甲基蓝测验和薄层色谱展开,唐昌蒲伯克霍尔德氏菌所产的生物表面活性剂是脂肽类生物表面活性剂,其CMC值为20~25mg/L。在生物表面活性剂众多种类中,鼠李糖脂是研究最多的一种,所以,本文研究了鼠李糖脂的蒽酮-硫酸法、L-半胱氨酸-硫酸法、苯酚-硫酸法及其影响因素,结果显示,蒽酮-硫酸法优于其它两种方法,并得出了其最佳测试条件。发酵液中剩余的葡萄糖、上清液对鼠李糖脂定量分析的影响...

2、检样稀释至倾注平板时间对食品中菌落总数测定结果的影响，王淑香，职业与健康，2006/16

菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及其卫生质量的指标,它反映食品是否符合卫生要求,以便对被检食品做出适当的卫生学评价。在测定过程中每一步的操作均影响到菌落总数测定的准确性,一般认为较为关键的是样品的处理和稀释。

3、蓝色凝胶平板法筛选生物表面活性剂产生菌，沈薇，南京理工大学学报(自然科学版)，2005/04

从某炼油厂废水和油泥样中经富集培养、蓝色凝胶平板和发酵液表面张力的测定筛选出生物表面活性剂产生菌8株。选择其中2株BS-03和BS-01作进一步研究。经初步鉴定2株菌均属于假单胞菌属。菌株BS-03和BS-01的发酵液表面张力由56.8mN/m分别降至25.6mN/m和27.4mN/m。电喷雾质谱检测得到菌株BS-03的代谢产物鼠李糖脂主要成分是

RhaC10C10,而菌株BS-01则为Rha2C10和Rha2C10C10,其临界胶束浓度CMC值分别为326mg/L和58mg/L。菌株BS-03发酵液对苯、正己烷、正十八烷、柴油和原油的乳化性能都大于70%,而菌株BS-01发酵液则对这些物质的乳化性能不超过60%。

4、宁长发,沈薇,孟广荣,杨树林. 产生物表面活性剂菌种的一种快速筛选模型，微生物学通报, 2004,(03) .

利用生物表面活性剂具有溶血性和在产生过程中能使蓝色凝胶平板变色等特性,建立了

产生物表面活性剂菌种的快速筛选模型。模型用于从采自油田和炼厂的土样和水样中筛选生物表面活性剂产生菌,选出12株能产生物表面活性剂的微生物,其中1株糖脂产量为6.5g/L,

产生的糖脂配成0.5％水溶液,能在25℃将水的表面张力从71.3mN/m降到30.5mN/m。

6、陈翠敏; 府伟灵; 张晓兵; 龚雅丽; 抗真菌药敏试验在3种不同琼脂平板的比较，中华医院感染学杂志, 2006年11期

摘要：目的通过对临床常用的5种抗真菌药物的纸片扩散法药敏试验,对3种真菌药敏培养基进行比较分析。方法选用5种Rosco公司的Neo-Sensitab抗真菌药敏纸片,在Shadomy 改良琼脂、RPMI 1640琼脂(RPMI1640)和葡萄糖亚甲蓝M-H琼脂(GMB M-H)3种培养基上对80株临床分离酵母菌检测,以Shadomy改良琼脂为对照。结果对于5种抗真菌药物其敏感性,RPMI 1640琼脂与Shadomy改良琼脂相比较,它们的符合率相同都较高;亚甲蓝MH无其他两种的符合率高,RPMI 1640和GMB M-H与Shadomy相比都显示了较好的相关性(P<0.01)。结论RPMI 1640琼脂可以用于Rosco抗真菌药敏纸片试验,既经济、简便、快速、准确,又有良好的实用性,可以代替Shadomy培养基;MH亚甲蓝培养基对于5-氟胞嘧啶的判读结果与NCCLS相差甚远,对于其他药敏纸片的结果与NCCLS的符合率,也没有另外两种琼脂上做出结果的符合率高,不建议使用M-H(亚甲蓝)琼脂进行Rosco纸片扩散实验。

7、陈蓉明. 生物表面活性素高产菌UN1101的选育和理化性质的研究.福建师范大学, 2001 .

本文报道了枯草芽孢杆菌ATCC2233产生生物表面活性素的发酵条件的优化、高产突变株的筛选、表面活性素的理化性质及纯化等方面的研究工作。利用高效液相色谱对枯草芽孢杆菌ATCC2233产生生物表面活性素进行定性分析，以薄层层定量分析方法研究该菌株的最佳发酵条件，在此基础上以ATCC2233为出发菌株经过6代的紫外和亚硝酸钠的诱变，并经过培养基的调整获得了一株高产突变株UN1101，其在遗传上是稳定的。用等电点沉

淀和有机溶剂相结合的方法可得到粗表面活性素，研究其表面活性、临界胶束浓度、抑菌作用、热稳定性等。表面活性素粗品经硅胶柱层析纯化得到含3个组分的表面活性素，用氨基酸自动分析仪分析其氨基酸组成。

安徽省帝元生物科技有限责任公司为深圳市帝元生物技术开发有限公司与中科院合肥物质科学研究院共同在合肥国家高新技术开发区设立的高新技术产业化企业，注册资本2000万元人民币。公司以中科院物质科学研究院帝元生物科技创新园为基地，致力于离子束生物技术新产品及其设备的研发、生产、销售和环保科技成果的产业化运营。

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生物表面活性剂BS－莎梵婷（Surfactin）的新宠

表面活性剂是一类很低浓度即能显著降低液体表面张力的化合物,具有极其广泛的应用，包括乳化、发泡、去污、浸润、分散和增溶等领域；素有“工业味精”的美称。

由微生物、植物或动物产生的天然表面活性剂称为生物表面活性剂（Biosurfactants,简称BS）。生物表面活性剂结构通常比化学表面活性剂更为复杂和庞大，单个分子占据更大的空间，因而显示出较低的临界胶团浓度。生物表面活性剂具有选择性好、用量少、无毒无副作用，能够被生物完全降解，不对环境造成污染，可用微生物方法引入化学方法难以合成的新基因等特点。

莎梵婷Surfactin（C53 H 93N7O13）是中国科学院离子束生物工程重点实验室、国家发酵工程（合肥）研究中心利用离子注入枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis获得的Surfactin 高产菌株E-8发酵生产出的主要产物为分子量1022Da的环脂肽类表面活性物质，比国内外研发的1036Da环脂肽少一个亚甲基（CH2），其表面活性更强，CMC 值仅为1μM，在浓度低至20μM 就可将水的表面张力从72 mN/m降低到27mN/m，是有文献记载的最强的生物表面活性剂。采用该菌种发酵生产，时间短，产量高（其产量高于日本昭和公司开发的同类产品），产品生产成本大幅度降低，按价格/性能比价，仅为国际上同类产品的几十分之一。

生物表面活性剂特点目前大多数市售的表面活性剂主要是来自石油基的化学产品，其生产过程需要消耗大量的石油产品，同时环境污染严重。化学表面活性剂难以降解，存在环境毒害。

生物表面活性剂的特点是具有特别高的表面活性和乳化活性，可以生物降解，没有毒性，可在极端的温度和酸碱条件下使用，不仅用途广泛而且环境友好。

Surfactin 源自于生物，具有化学合成表面活性剂所不能的优越性、可生物降解性、良好的生物亲和性、超低的刺激性，并具有杀菌作用且无毒副作用，比其他生物表面活性剂具有更强的表面活性。

https://www.wendangku.net/doc/2812000458.html,/show.php?corpID=9558

（安徽帝元生物科技有限公司的产品简介）

生物表面活性剂

Surfactin应用于化妆品，可以改善化妆品的水洗性能，增加皮肤的光润和滑嫩性。即使微量使用也能显示出优异的乳化安定性及分散性，特别是作为敏感性肌肤、干燥性肌肤、过敏性皮肤炎患者使用的化妆品原料配料更能充分发挥其效能。

Surfactin在食品工业中的应用。其优良的乳化性可在食品原料形成一定的浓度、质地和分散相中发挥重要作用。微生物表面活性剂可作为乳化剂用于食品原料的加工，也可用于面包和肉类生产，改善面粉的流变学特征以及部分裂解的脂肪组织的乳化，还可以防止嗜热链球菌

(Streptococcus thermophilus) 在巴氏灭菌消毒器中的热交换板上的生长和污腐（Busscher 等，1996）。

Surfactin 在医药上的应用，具有抗菌、抗真菌，抑制血纤维素凝集，诱导脂双层膜离子通道的形成，抑制c AMP, 抗病毒和抗肿瘤以及抗支原体活性。由于 Surfactin具有化学合成表面活性剂所不具备的特殊结构、特点的生理活性，有作为药物的潜能，特有的溶血性可以作为溶解血栓剂使用，制成的脂质体可以和多种抗癌药物结合，通过局部或全身给药，特异性的与靶细胞结合，充分发挥治疗作用，降低毒副作用；

生物表面活性剂：用于农业

Surfactin 在农业中的应用。在农业方面，Surfactin生物表面活性剂可用于土壤改良，加快土壤中有机质的生物降解；作为分散剂可使化肥和农药能在施用田里均匀分布，提高效率；作为农药助剂可以替代现有的化学表面活性剂，尤其在水剂型农药中应用效果较好。

摘要:评述了表面活性剂在疏水性有机物污染土壤生物修复中的应用。从表面活性剂、污染物、土壤及微生物之间相互作用的角度讨论了表面活性剂的作用机制。指出导致污染土壤生物修复效率低的一个很重要原因是传递问题,而表面活性剂的加入可以加快疏水性有机物污染物从土壤表面到水相的传质过程。目前已经发现某些表面活性剂能够促进疏水性有机污染物的生物降解,但并未发现一致的规律。

贾凌云,吴刚,杨凤林.表面活性剂在污染土壤生物修复中的应用.现代化工，2003,23(9)：58-61

表面活性剂UV分析

取经过滤离心处理的发酵液和培养基各2mL加入两支10mL比色管中，分别加入1mL5%苯酚水溶液，然后分别将5mL浓硫酸迅速垂直加入比色管中，室温静置10min，再在30e的水浴中反应20min，摇匀，以培养基比色管为参比，在UV-260上扫描发酵液的最大吸收峰(480nm)。经微生物作用后发酵液与苯酚硫酸溶液反应，溶液呈现桔黄色，而且显色灵敏、稳定说明微生物以烃类为唯一碳源代谢产生的表面活性物质含有糖基部分，即为糖脂类表面活性物质。鼠李糖及其衍生物与苯酚硫酸溶液反应在480nm处有最大吸收峰，该方法在鉴定糖及其衍生物方面非常有效[4]。

包木太,牟伯中,王修林.采油微生物的代谢过程.化学研究与应用，2003,15(4)：555-557

宁长发，沈薇，孟广荣，杨树林. 产生物表面活性剂菌种的一种快速筛选模型. 生物学通报，2004,31(3)：55-58

摘要:针对特低渗透油藏注水开发过程中呈现出的油井产水快速上升、产能下降、供液能力差、低产低效的局面,选用自制的以微生物表面活性剂为主的菌液,在室内进行了实验,并推入矿场进行试验.结果表明:利用微生物调剖驱油,能降低注水井注入压力的25.3%~61.0%,提高原油采收率6.30%~10.50%,改善注采状况,对区块起到降水增油的作用。

贾振岐,覃生高,田利.低渗透油藏微生物的调剖驱油.大庆石油学院学报，2006,30（1）：106－108

摘要：由于其致癌、致突变和致畸性，多环芳烃（PAHs）成为环境中一类重要的有机污染物。生物修复是一种经济和有效的修复污染土壤的方法。由于PAHs 低的水溶性、强的吸附性，使其生物可利用性降低，不利于生物修复。添加表面活性剂是一种常见的加强PAHs 生物利用性的方法。文章概述了近年来在多环芳烃生物修复中关于表面活性剂的研究进展。

陈来国，冉勇.多环芳烃生物修复中的表面活性剂.生态环境2004, 13(1):88-91

摘要:生物表面活性剂是由微生物(细菌、酵母和霉菌)产生的天然化合物,具有或优于化学合成表面活性剂的理化性质,本文介绍了产糖脂类微生物表面活性剂的几种筛选方法。

生物表面活性剂是一类由微生物合成的、结构不同的表面活性分子,是七十年代后期国际生物工程领域中发展起来的一个新课题。微生物在一定条件下培养时,在其代谢过程中分泌产生的一些具有一定表/界面活性,集亲水基和疏水基结构于一分子内部的两亲化合物,称为生物表面活性剂(1)(Biosurfactants)。与化学合成的表面活性剂相比,生物表面活性剂有更多的优点,如:更低的毒性,更高的生物降解性,更好的环境相容性,更高的起泡性,在极端温度、pH、盐浓度下的更好的选择性和专一性。也由于这些优点,使生物表面活性剂在各个工业领域如采油和能源工业、药物和化妆品、食品、环境工程等中的广泛应用,并有可能替代化学合成的表面活性剂。

生物表面活性剂主要分为糖脂类、脂多肽和脂蛋白类、磷脂和脂肪酸类、聚合表面活性剂类和微粒表面活性剂类等五大类(2)。最大的一类生物表面活性剂是糖脂类,本文着重介绍了产糖脂类微生物的几种筛选方法。

刘晔，许有强，牟宏，林建强. 几种快速筛选生物表面活性剂的方法.山东轻工业学院学报，2003,17（4）：38-39

糖脂含量的测定：

Zhang Y, Miller RM. Enhanced octadecane dispersion and biodegradation by a Pseudomonas rhamnolipid surfactant (bio-surfactant) [J]. Appl. Environ. Microbiol, 1992, 58 (10):3276-3282.

表面活性剂的溶血效应

菌体培养42h,离心去掉菌体,用微量进样器吸取20ml上清液并注射到含有5%绵毛血的琼脂平板上的孔穴中(直径3mm),结果在孔穴周围出现透明圈,4h后透明圈直径达到最大,说明Surfactin能够溶解红血细胞,将标准Surfactin配制成相对含量不同的梯度,以0.25g/L定为100%,进样到血琼脂平板上,结果在平板上形成大小不同的透明圈,4h后测定透明圈的直径大小,结果表明透明圈大小与相对含量成一定的函数关系,见图1,该曲线可作为发酵条件摸索和筛选高产突变株粗筛的测定方法[5]。

陈蓉明，林跃鑫，黄谚谚. 枯草芽孢杆菌A TCC2233产生表面活性素的研究. 福建轻纺，2000,12：1-4

辛中尧，陈秀蓉，杨成德，薛莉.枯草芽饱杆菌Bl, B2发酵液生物表面活性剂初探.甘肃农业大学学报，2005,40(4)：501-506

沈薇,杨树林,宁长发,袁辉.蓝色凝胶平板法筛选生物表面活性剂产生菌.南京理工大学学报, 2005, 29(4): 486-490

从1000份土壤和水等样品中，经富集培养、血平板分离、摇瓶培养和排油活性测定等方法筛选出10株能产生各种生物表面活性剂的菌株（包括细菌，酵母和霉菌）。其中一株细菌产海藻糖脂，一株细菌产鼠李糖脂，两株细菌分别产长碳链不饱和脂肪酸和壬二酸，两株酵母产生的脂多糖具有良好的乳化性能

1.2.1 生物表面活性剂排油活性测定：取一培养皿, 加水, 水面上加0.1mL正烷烃形成油膜。在油膜中心加摇瓶发酵液,中心油膜被挤向四周形成一圆圈,圆圈的直径与表面活性剂含量和活性成正比。圆圈直径大于3cm的菌株保留作进一步的研究。

潘冰峰,徐国梁,施邑屏,李江云,李祖义.生物表面活性剂产生菌的筛选.微生物学报，1999,39(3)：264-267

卢国满, 刘红玉, 曾光明等. 生物表面活性剂产生菌犁头霉菌(Absidiaorchidis)的筛选及发酵条件优化. 环境科学学报，2006, 29(6)：1426-1632

摘要：以东海原甲藻为实验材料，研究了铜绿假单胞菌产鼠李糖脂类生物表面活性剂对藻细胞的抑制和杀藻作用。结果表明，鼠李糖脂在较低浓度下对东海原甲藻的生长有明显的抑制效果，增大用量，可直接杀灭藻细胞。生长延滞期的藻细胞对鼠李糖脂的作用更为敏感。在相同实验条件下，鼠李糖脂对绿藻生长的影响基本可以忽略，在低浓度下对中肋骨条藻和湛江叉鞭金藻生长的影响也很弱，鼠李糖脂的浓度增至5.0mg/L以上时，对中肋骨条藻和湛江叉鞭金藻的生长表现出一定的抑制作用。

龚良玉，李雁宾，王修林等.生物表面活性剂对东海原甲藻生长的影响.中国环境科学2004，24(6)：692-696

油平板筛选：油平板制作方法是利用去掉碳源后的固体富集培养基倒平板、然后在其上加上一张已灭菌的并均匀浸有原油的粗滤纸、把富集的培养液划线接种于以原油为唯一碳源的油平板上、37℃保温保湿培养 5.7ｄ。只有产生表面活性剂能够乳化碳氢化合物的菌株才能吸收利用石油形成噬油斑。挑选出有噬油斑的菌落接种于斜面上作进一步研究。

生物表面活性剂和高分子表面活性剂

生物表面活性剂和高分子表面活性剂 摘要：表面活性剂是由两种截然不同的粒子形成的分子，一种粒子具有极强的亲油性，另一种则具有极强的亲水性。溶解于水中以后，表面活性剂能降低水的表面张力，并提高有机化合物的可溶性。本文将就生物表面活性剂和高分子表面活性剂进行具体介绍，并且列举了部分它们在社会中的应用以及它们存在的问题和发展前景进行了简单的介绍。 关键词：表面活性剂；生物表面活性剂；高分子表面活性剂 Biological surfactant and polymer surfactant Abstract:Surfactant is composed of two distinct particles, a kind of particle has extremely strong lipophilicity, the other with strong hydrophilic. Dissolved in water, surfactants can reduce the surface tension of the water, and increase of soluble organic compounds. This article will discuss biosurfactant and polymeric surfactants are detailed introduction, and lists the part of their application in society and their existing problems and development prospects were simply introduced. Keyword:The surfactant; Biosurfactant; Polymer surfactant

生物表面活性剂及在油田中的应用

生物表面活性剂及在油田中的应用 杨丽1,李建波2 (1.西南石油学院研究生院应用化学,四川新都;2.西南石油学院) 摘要:生物表面活性剂是由微生物产生的一种生物大分子物质,具有一些优于化学合成表面活性剂的特性,其应用前景十分广阔。本文简述了其种类、特性、生产方法及在石油工业中的应用。 关键词:生物表面活性剂;性能;种类;石油工业;应用 表面活性剂是一种两亲性分子,据其来源的不同,可分为化学合成、生物合成及天然表面活性剂三类。化学合成表面活性剂以有机化学为基础,其性能和成本依赖于原料的性质和价格。生物表面活性剂是微生物在一定条件下产生的集亲水和疏水基于一体的代谢产物,不但具有降低表面张力的特点,而且还能被微生物降解,在特殊的工亚领域中能克服化学合成表面活性剂的某些不足。 1生物表面活性剂 1.1分类 化学合成表面活性剂是据极性基团分类,而生物表面活性剂则依据化学组成和微生物来源分类。其据亲水基的不同可以分为五大类[1]:糖脂、脂肪酸和磷脂、脂肽和脂蛋白、多聚和特殊生物表面活性剂。 1.2特点 生物表面活性剂分子[2]通常比化学合成表面活性剂化学结构更为复杂和庞大,单个分子占据更大的空间,因而显示出较低的临界胶束浓度。其与化学合成表面活性剂相比,除具有用量少、可用微生物方法引入化学方法难以合成的新化学基团等特点外还具有以下优点[3]: 1无毒或低毒; o可生物降解,对环境不造成污染; ?结构多样化,可以用于特殊领域; ?可以从工业废物中生产,有利于环境治理; ?在极端温度、pH值、盐浓度下具有很好的选择性和专一性; ?不致敏、可消化、可用作化妆品、食品和功能食品的添加剂;1.3制备途径 1.3.1微生物发酵法 发酵法生产生物表面活性剂与其它微生物产品生产过程基本相同,包括培养发酵、分离提取和产品纯化三大步骤。大多数微生物发酵产生的表面活性剂的分离提取、纯化都有一些类似的方法,如萃取、盐析、离心沉淀、结晶以及冷冻干燥等。微生物发酵生产表面活性剂在技术和经济上都非常可行,适合大量生产。 1.3.2酶法合成 与微生物方法相比较,酶法合成的表面活性剂分子多是一些结构相对简单的分子,但同样具有优良的表面活性,酶法合成还具有反应专一性强、副反应少、产物容易分离纯化等优点。 1.3.3从动植物材料中提取 目前,应用于食品、医药和化妆品工业的磷脂、卵磷脂类等生物表面活性剂是从蛋黄或大豆中分离提取而来,这类生物表面活性剂的来源都是天然生物原料,受到原料的限制,难以大量生产。 2生物表面活性剂在石油工业中的应用 生物表面活性剂有着非常广泛的应用,能用于许多行业中,目前应用最广泛的是石油工业[4]。 2.1提高石油采收率 生物表面活性剂在石油工业中最主要的应用是提高石油采收率(MERO)。现阶段大多数油田已经进入二次驱油的中后期,但仍有大约70%的原油滞留在储油层中,所以提高采收率是当今石油工业的重要研究领域。微生物可以通过以下几种方式提高石油采收率: 1改变重烃组分的润湿性;(下转第18页) y收稿日期:2005-11-15 作者简介:杨丽(1980-),女,四川简阳人,西南石油学院应用化学专业研究生在读。

全球表面活性剂市场发展趋势_程宁

图1表面活性剂价值链Fig.1Surfactant value chain 据相关资料统计，目前全球种类表面活性剂总产 量约1 270万t 。从用量上看，基础大宗类表面活性剂所占比例最大。其所涉及到的主要原料包括直链烷基苯（LAB ）和脂肪醇，二者总量约为670万t 。从表面活性剂性类型看，阴离子类列居首位，其次为非离子类，两类总和约占市场总量的90%，其中仅阴离子类就占到总量的一半多，如表1所示。 亚洲已成为全球增长最快的表面活性剂消费地区，虽然欧美市场仍占市场主导地位，但增长已十分有限。亚洲及其他地区的经济快速发展使得表面活性剂用量大增，从而导致了表面活性剂及原料产业在这一地区的投资大幅上升，见表2。 从表面活性剂的使用情况看，基础类大宗产品（如LAS 、AES 、AS 、AEO 以及TX-10等）占到了75%的市场份额。在使用中往往不单独使用，而是与 其他表面活性剂复配以获得更好的性能。衍生产品（如甜菜碱和氧化胺等）约占总量的25% ，大多数情况也是复配使用，见表3。 基础类大宗产品往往是采用大产量、连续化生产，而衍生产品及特种表面活性剂则是采用非连续化的批量生产，主要是考虑到以生产的经济性以及生产工艺的要求和多品种来满足市场需求。 1表面活性剂价值链分析 通过图1的价值链分析图可以清晰地了解表面活 全球表面活性剂市场发展趋势 程宁 （中国日用化学工业信息中心，山西 太原 030001） 摘要：在专注表面活性剂性能开发的同时，表面活性剂原料生产也在着力强调控制成本和产品的规模经济。 就原料成本而言，以脂肪醇和烷基苯为代表的主要原料的相对成本决定着其下游产品的市场竞争力。在过去的10年间，对表面活性剂原料生产投资的大规模增加，表明随着低价石油时代的即将结束，必须寻求较高附加值的产品。在植物油的富产地区已建设起一大批油化工工厂，标志着世界经济变化大环境下的各种商机。然而表面活性剂产品供应链中的某些变化必然要深刻影响到市场的整体格局，因此，对表面活性剂产品供应链的系统分析将能较清晰地看出表面活性剂市场的发展趋势。关键词：表面活性剂；市场；趋势中图分类号：TQ423文献标识码：D 文章编号：1006-7264（2011）08-0019-04 收稿日期：２０11－06－11作者简介：程宁（1965-）男，山西人，高工。 表1 2009年全球表面活性剂产量分类比例Tab.1Global surfactant output ratio in 2009 分 类 阴离子非离子阳离子两性离子 其他 比例/ % 56 34 4 1 5表2 表面活性剂地区消费量 Tab.2Surfactant area consumption 地 区 亚洲 北美 欧洲 其他 比例/ % 32312413表3表面活性剂消费分类比例 Tab.3Surfactant consumption classification ratio 类 型 基础产品 衍生产品 其 他 比例/ %73 27 < 1 日用化学品科学 ＤＥＴＥＲＧＥＮＴ＆ＣＯＳＭＥＴＩＣＳ 第34卷第8期２０11年8月 Ｖｏｌ．34Ｎｏ．8Aug.２０11

生物表面活性剂研究进展

生物表面活性剂研究进展 杨齐峰 （黄石理工学院，湖北，435000） 【摘要】：生物表面活性剂是由微生物分泌的天然产物，它无毒，可以生物降解，对环境影响很小，具有高效的表面活性，因此是合成表面活性剂的理想代替品。介绍了生物表面活性剂的特性及其生产制备方法，综述了近年生物表面活性剂在石油、洗涤、医药、食品等工业领域的应用与研究进展，主要介绍了利用生物表面活性剂在提高石油采收率等方面的应用，探讨了今后生物表面活性剂的主要发展方向。 【关键词】：生物表面活性剂；微生物；应用；发展趋势 Biosurfactant research progress Yangqifeng （Huangshi Institute of Technology School Hubei 435003）abstract：Biological surfactant is secreted by microbial natural products，it is avirulent,can biodegradation，a little influence and efficient surface activity，and is thus synthesis of surfactants ideal replacement. Introduces the characteristics and its biosurfactant production preparation methods，this paper reviews biosurfactant in petroleum，washing，pharmaceutical，food and other industrial areas of application and research progress，mainly introduced the use of biological surfactants in enhanced oil recovery of application，discusses the future biosurfactant the main development direction。 key words：biosurfactant；Microbial；application；development tendency 表面活性剂是一类能显著降低溶剂表面张力的物质，化学合成的表面活性剂都是以石油为原料化学合成而来的，在生产和使用过程中常常会给人类生存环境带来严重的污染，对人类的身体健康产生很大威胁。生物表面活性剂是从20世

世界五大表面活性剂生产公司介绍

世界五大表面活性剂生产公司介绍 世界五大表面活性剂生产公司介绍： 国际大型表面活性剂公司主要在北美的美国、欧洲的北欧部分如德国、荷兰、瑞士、瑞典、芬兰等经济发达国家。这些国家和地区的众多公司目前都在我国占有一定的化学品市场份额。特别是2008年末到2009年底以来的世界经济危机之际，世界经济特别是欧美国家表面活性剂生产工业受到很大冲击，中国虽然也受到了一定的影响，但在中国整体经济向好大环境下，中国表面活性剂生产产业仍在快速发展。给上述这些公司在中国的发展带来了机遇。据资料介绍，巴斯夫公司、赫克力士、兰凯表面活性剂公司、陶氏化学等在国外的业务都是亏损的，只有中国市场成为了他们的利润点。主要几家公司介绍： 赫克力士（Hercules） 该公司是进入我国较早从事表面活性剂化学品的国外公司，总部位于美国特拉华州威明顿市，业务核心是表面活性剂化学品与纤维素醚，其中表面活性剂化学领域的业务占公司总体的44%，2005年表面活性剂化学品业务销售额达到9.73亿美元，在东欧、俄罗斯、中东，尤其是土耳其、巴西、中国和印度尼西亚，这些市场前几年呈2位数的业务增长。 该公司早在1995年8月就与上海氯碱化工合资建设了中美合资上海赫克力士化工公司，专业生产AKD中性施胶剂和阳离子分散松香胶及高效强化松香胶等施胶剂产品。 2007年以后，中国与全球市场方面，其它公司和中国市场上AKD和ASA施胶剂技术越来越成熟，赫克力士相关业务受到很大影响，公司2008年末被美国亚什兰公司收购后，业务延伸到水处理方面的造纸化学品。 兰凯表面活性剂（Lankem） 英国的一家大型跨国公司，是近几年迅速发展起来的。英国的表面活性剂在全球占据着重要的地位，有着世界排名第2和第5的石油化工——皇家壳牌和墨菲石油，同样也造就了下游的表面活性剂和化学品企业。该集团公司从2001年开始通过收购兼并，借助英国石油产业的高速发展，从单一区域性公司一跃成为全球最大的技术领先的表面活性剂和相应的化学品供应商之一。目前在全球表面活性剂化学品中占13%市场份额，在功能化学品中占有4%市场份额，在全球水处理业务上占5%的市场。 由四大业务部门组成：表面活性剂、水处理化学品、专用化学品和涂料。其中表面活性剂原料占公司业务的57%，从2000-2007年销售额从3.32亿欧元增长到10.18亿欧元, 表面活性剂原料占42%，化学品占51%，添加剂占7%。 该公司在全球有十几家分支机构，2002年曾与中国化工集团下属的华谊集团计划共同出资成立异构13碳脂肪醇聚氧乙烯醚的生产，可惜的是该计划最终未能实现，这也造成了今天国内没有一家公司能够生产出合格的异构脂肪醇醚，所有的异构类醇醚产品都要依赖进口的尴尬现状。 巴斯夫(BASF) 巴斯夫位于德国路德维希港的全球最大化学公司之一——巴斯集团2006年的销售额就高达526亿欧元，是一家综合化学品公司，产品分五大部分化学品、塑料、特性产品、农用产品与营养品、石油和天然气。 巴斯夫是一家综合性的大公司，公司涵盖的业务包括能源、医用新材料、橡胶、生物高科技等，进入21世纪的巴斯夫，随着公司在其它领域的发展，对其传统的表面活性剂产业兴趣越来越小，甚至有出售该公司化学品业务的意图。游离在被抛弃边缘的巴斯夫化学品业务也一蹶不振。 依卡化学品（Eka Chemicals）

生物表面活性剂

生物表面活性剂及其应用 谈到学科知识应用，我第一反应是把其与人或自然界中实际存在的生物联系在一起，进而得出既有意义又有趣的结论和现象。在学习完物理化学表面化学部分后我们知道，表面活性剂(surfactant)是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性。表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。但是目前大多数表面活性剂主要以石油为原料经化学合成而来，由于受化工原料、产品的理化特性及其在生产和使用过程对环境造成严重污染等原因，使表面活性剂的应用前景受到极大的挑战。因此寻找一种新型高效低污染的表面活性剂是一个尤为重要的举措。 生物表面活性剂就是一类性能较为优异的表面活性剂。查阅文献可知他们是指利用酶或微生物通过生物催化和生物合成法得到的具有一定表面活性的代谢产物。它们在结构上与一般表面活性剂分子类似，即在分子中不仅有脂肪烃链构成的非极性憎水基，而且含有极性的亲水基，如磷酸根或多烃基基团，是集亲水基和憎水基结构于一身的两亲化合物。它们不仅具有化学表面活性剂具有的各种表面性能,而且还拥有下列优点:①选择性广,对环境友好;②庞大而复杂的化学结构使得表面活性和乳化能力更强;③分子结构类型多样,具有许多特殊的官能团,专一性强;④原料在自然界广泛存在且价廉;⑤发酵生产是典型的“绿色”工艺等。 生物产生的生物表面活性剂包括许多不同的种类。依据他们的化学组成和微生物来源可分为糖脂、脂肽和脂蛋白、脂肪酸和磷脂、聚合物和全胞表面本身等五大类。于是我们可以明显知道这些生物表面活性剂是对生物和环境极其友好，相较与普通的化学表面活性剂有更广阔的应用范围。 微生物强化采油(MEOR技术)是生物表面活性剂最为重要的应用领域。在油田中注入一些微生物和其生长所必须的营养物质，微生物在生长的同时，可以产生生物表面活性剂，这些生物表面活性剂能降低原油和水两相界面的张力，从而提高原油的开采量。与化学合成生物表面活性剂相比，生物表面活性剂可被微生物降解，不会对环境造成污染。微生物驱油和化学驱油最大的不同是微生物不但可沿注水压差方向运移，还可在油层中纵深迁移，大大提高了水驱或化学驱的效率。 利用生物表面活性剂能够增强水性化合物的亲水性和生物利用度，还可以使环境污染物不断降解，该技术称为生物修复。我觉得在不远的未来这个技术能有更大的应用和发展前景。 针铁矿(Fe(OH)3) 是一种非常重要的矿产资源，可以吸附土壤和工业废水中有毒的金属离子。用针铁矿吸附、共沉淀金属离子，再用生物表面活性剂作为絮凝剂载体，可将金属离子分离出来。资源问题一直是当今世界重视的难题，利用生物表面活性剂将环境保护和资源采集率两个方面同时兼顾，这将是我们对抗环境恶化的重要手段。 资源的紧缺以及人类环保意识的加强，将进一步推动绿色表面活性剂工业的发展。当前，世界表面活性剂市场呈稳定而缓慢的增长趋势，更多新型、性能优良、易生物降解、高效、安全的表面活性剂出现，会给人们的生活和工业生产注入新的活力。根据国外一些大公司及专家预测，未来表面活性剂工业发展趋向主

表面活性剂的理化性质

表面活性剂的理化性质和生物学性质 一、临界胶束浓度 当表面活性剂的正吸附到达饱和后继续加入表面活性剂，其分子则转入溶液中，因其亲油基团的存在，水分子与表面活性剂分子相互间的排斥力远大于吸引力，导致表面活性剂分子自身依赖范德华力相互聚集，形成亲油基团向内，亲水基团向外、在水中稳定分散、大小在胶体粒子范围的胶束（micelles）。在一定温度和一定的浓度范围内，表面活性剂胶束有一定的分子缔合数，但不同表面活性剂胶束的分子缔合数各不相同，离子表面活性剂的缔合数约在10～100，少数大于1000。非离子表面活性剂的缔合数一般较大，例如月桂醇聚氧乙烯醚在25℃的缔合数为5000。表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度即为临界胶束浓度（critical micell concentration, CMC），不同表面活性剂的CMC不同，见表4-2。具有相同亲水基的同系列表面活性剂，若亲油基团越大，则CMC越小。在CMC 时，溶液的表面张力基本上到达最低值。在CMC到达后的一定范围内，单位体积内胶束数量和表面活性剂的总浓度几乎成正比。 表4-2 常用表面活性剂的临界胶束浓度 CMC/molL-1 名称测定温度/℃CMC/molL-1 名称测定温度 /℃ 25 1.6×10-2 辛烷基磺酸钠25 1.50×10-1氯化十二烷基 铵 辛烷基硫酸钠40 1.36×10-1月桂酸蔗糖 2.38×10-6 酯

十二烷基硫酸 钠40 8.60×10-3棕榈酸蔗糖 酯 9.5×10-5 十四烷基硫酸 钠40 2.40×10-3硬脂酸蔗糖 酯 6.6×10-5 十六烷基硫酸 钠40 5.80×10-4吐温20 25 6.0×10-2 (g/L,以下同) 十八烷基硫酸 钠 40 1.70×10-4吐温40 25 3.1×10-2 硬脂酸钾50 4.50×10-45吐温60 25 2.8×10-2油酸钾50 1.20×10-3吐温65 25 5.0×10-2月桂酸钾25 1.25×10-2吐温80 25 1.4×10-2 十二烷基磺酸 钠 25 9.0×10-3吐温85 25 2.3×10-2 （二）胶束的结构 在一定浓度范围的表面活性剂溶液中，胶束呈球形结构（图4-1a），其碳氢链无序缠绕构成内核，具非极性液态性质。碳氢链上一些与亲水基相邻的次甲基形成整齐排列的栅状层。亲水基则分布在胶束表面，由于亲水基与水分子的相互

表面活性剂主要市场分析

一、表面活性剂性能 表面活性剂具有亲水亲油的特性，易于吸附、定向于物质表面(界面)，而表现出能降低表面(界面)张力、渗透、润湿、乳化、分散、增溶、发泡、消泡、洗涤、杀菌、润滑、柔软、拒水、抗静电、防腐、防锈等一系列性能。 二、表面活性剂的应用范围 从合成洗涤剂、化妆品、食品工业，乃至纺织工业、皮革工业、橡胶、塑料工业、土木建筑业、涂料、油墨工业、金属加工工业、石油、燃料工业、采矿业、煤炭工业、造纸工业、农林业以及医疗卫生、环境保护等部门都广泛使用表面活性剂。 三、表面活性剂分类 1.阴离子表面活性剂 1.1 高级脂肪酸盐 肥皂即属高级脂肪酸盐，其化学式为RCOOM。这里R为烃基，可以是饱和的，也可以是不饱和的，其碳数在5～22之间。M为金属原子，一般为钠，也可以是钾或铵。 1.2 磺酸盐 磺酸盐型表面活性剂的化学式为R-SO3Na，式中R碳数在8～20之间。这类表面活性剂易溶于水，在酸性溶液中也不发生水解，有良好的发泡能力，用于生产洗涤剂，产品去污能力好。 1.3 硫酸酯盐 硫酸酯盐表面活性剂的化学通式为ROS03M，式中M为Na、K、N(CH2CH2OH)3，碳链中碳数为8～18。硫酸酯盐表面活性剂具有良好的发泡力和去污力，耐硬水性能好，其水溶液呈中性或微碱性，主要用于洗涤剂中。 1.4 脂肪酸酰氯与蛋白质水解物缩合物 脂肪酸酰氯与氨基酸钠进行缩合反应可获得性能温和、洗涤力和起泡力均好的阴离子表面活性剂，如油酰氨基酸钠、月桂酰肌氨酸钠和N-油酰甘氨酰甘氨酸钠等。

1.5 磷酸酯盐 磷酸酯为阴离子表面活性剂，分子中有磷酸酯键。磷酸是三元酸，所以有单酯、双酯和三酯三种类型。三酯是非离子表面活性剂，但由于制造方法上的原因，制得的三酯是含有单酯和双酯的混合物，所以，一般将其归属于阴离子表面活性剂。磷酸酯型阴离子表面活性剂的性质随脂肪醇的种类，单酯、双酯和三酯所占的比率以及盐的种类不同而变化。与脂肪醇硫酸酯盐比较，磷酸酯盐耐热、耐酸性能良好，对皮肤也较温和，刺激性小。 磷酸酯盐表面活性剂一般较少单独使用，大多数是作为各种用途的配合成分使用。由于磷酸酯盐对硬表面有极好的洗净性能，故可用于金属洗净和电镀；又由于它易溶于有机溶剂，故还可与溶剂配合用作干洗洗涤剂；还可用作乳化剂、增溶剂、抗静电剂和抗蚀剂，以及合成树脂、涂料等的颜料分散剂等。 2 季铵盐型阳离子表面活性剂 3 两性表面活性剂 两性表面活性剂的阳离子部分可以是胺盐、季铵盐或咪唑啉类，阴离子部分则为盐酸盐、硫酸盐、磺酸盐或磷酸盐。 一般来讲，两性表面活性剂的毒性小，具有良好的杀菌作用，耐硬水性好，与各种表面活性剂的相容性也很好；此外它还有良好的洗涤力和分散力。因此，两性表面活性剂可用作安全性高的香波用起泡剂、护发剂、纤维的柔软剂，抗静电剂、金属防锈剂等，也可用作杀菌剂以及用于石油工业。 两性表面活性剂可分为氨基酸型两性表面活性剂、甜菜碱型两性表面活性剂、咪唑啉型两性表面活性剂和氧化胺等。 3.1 氨基酸型两性表面活性剂 3.2 甜菜碱型两性表面活性剂 3.3 咪唑啉型两性表面活性剂 3.4 氧化胺 4 非离子表面活性剂 非离子表面活性剂具有良好的洗涤、分散、乳化、增溶、润湿、发泡、抗静

生物表面活性剂应用研究进展

生物表面活性剂应用研究进展 刘江红陈逸桐贾云鹏芦艳 （东北石油大学化学化工学院石油与天然气化工省高校重点实验室大庆163318） 摘要生物表面活性剂是由微生物产生的天然产物，具有表面活性高、对环境无污染、生物可降解性及良好的抑菌作用等优于化学合成的表面活性剂的独特性质。本文对生物表面活性剂的特性、分类及其制备方法进行了介绍，对生物表面活性剂在石油工业、环境工业、医药、食品、农业和化妆品工业等领域的应用进行了总结，展望了生物表面活性剂的良好应用前景。 关键词生物表面活性剂特性分类应用 Progress on the Applications of Biosurfactants Liu Jianghong，Chen Yitong，Jia Yunpeng，Lu Yan （Provincial Key Laboratory of Oil＆Gas Chemical Technology，College of Chemistry＆Chemical Engineering， Northeast Petroleum University，Daqing163318） Abstract Biosurfactants are natural products produced by microorganisms．The biosurfactants have unique properties，such as，high surface activity，environmental friendliness，biodegradable and good anti-microbial activity，which chemical surfactants do not have．Herein the properties，classifications and preparation methods of biosurfactants are introduced in brief．The applications of biosurfactants in various fields such as petroleum exploit，environmental protection，preparation of medicals，food products as well as agriculture and cosmetics are summarized．The prospect in the development of the biosurfactants is predicted． Keywords Biosurfactant，Property，Classification，Application 生物表面活性剂是利用可再生的资源如植物油、碳水化合物等为原料，由不同的微生物生产代谢得到的。与其他表面活性剂相比，具有耐酸、耐盐、可生物降解、低毒性、抗菌性、对环境无污染和生物相容性好等优点，同时生物表面活性剂兼备降低溶剂表面张力、稳定乳化液及增加泡沫等其他表面活性剂的特点，因此生物表面活性剂逐渐在石油工业、环境工业、医药、食品、农业和化妆品工业等领域得到广泛的应用，在未来有逐步替代化学合成的表面活性剂的趋势。 1生物表面活性剂的性质、分类及制备 1.1生物表面活性剂的特性 生物表面活性剂分子结构包含极性基团和非极性基团，是一种具有亲水、疏水两性特点的生物大分子化合物。生物表面活性剂分子的亲水基和疏水基可以由不同的分子成分组成。 生物表面活性剂与其他表面活性剂比较，主要特性就是无毒性、稳定性好、耐酸耐盐性好、可以被生物降解、对环境无污染及抗菌性。 1.2生物表面活性剂的分类 生物表面活性剂根据其化学结构的不同，可以分为酰基缩氨酸系、糖脂系、磷脂系、高分子聚合物和脂肪酸系表面活性剂五类，如表1所示。 刘江红女，47岁，硕士，副教授，主要从事生物化工研究。E-mail：ljhread@126．com 国家863计划项目（2008AA06Z304）和黑龙江省教育厅科技攻关项目（1153005）资助 2012-11-09收稿，2013-03-31接受

生物表面活性剂

98-25：脂肽 H：环脂肽 【内容】 所有的生物都是由细胞所构成，细胞中70％的是水分，蛋白质、核酸、糖类、脂类等各种物质通过细胞内的精细结构进行着有序的活动。表面活性剂作为控制细胞界面秩序而不可缺少的物质起着重要作用。 由于生物体内的表面活性剂是在极其复杂的生物物质群中微量地存在，因此大量提取纯制品非常困难。近来发现微生物在其菌体外较大量地产生、积蓄微生物表面活性剂。这已在石油三次回收剂、石油环境污染的无公害处理剂及功能性表面活性剂等许多领域得到应用和开发。 生物表面活性剂具有合成表面活性剂所没有的结构特征，大多有着发掘新表面活性功能的可能性，人们正希望开发出生物降解性和安全性及生理活性都好的生物表面活性剂。 1．生物表面活性剂分类 生物表面活性剂根据其亲水基的类别，分为以下五种类型：①以糖为亲水基的糖脂系生物表面活性剂；②以低缩氨酸为亲水基的酰基缩氨酸系生物表面活性剂；③以磷酸基为亲水基的磷脂系生物表面活性剂；④以羧酸基为亲水基的脂肪酸系生物表面活性剂；⑤结合多糖、蛋白质及脂的高分子生物表面活性剂(生物聚合体)。 (1)糖脂系生物表面活性剂糖脂与磷脂形成复合脂成为连接脂和糖的桥梁，从化学结构来看，它们是由脂肪醇或脂肪酸形成的复杂脂。根据这种糖脂的结构和分布可分为四类：鞘氨糖脂，植物糖脂，甘油糖脂，结构单元中无鞘氨醇和甘油的其他糖脂。 鞘氨糖脂是动物糖脂的代表性物质，存在于动物组织，特别是动物的脑神经组织中。植物糖脂主要存在于植物中。 甘油糖脂广泛存在于高等植物、藻类和能进行光合作用的细菌中，既有植物性又有微生物性糖脂的特性。 属于结构单元中无鞘氨醇和甘油的糖脂有来自高好碱性菌的硫糖脂，及源于植物的有代表性的皂草苷生物表面活性剂。以前，人们常用皂草苷作洗涤用品，从结构上看，它是由以甾族化合物或三萜系化合物为非糖部分(皂草配基)与低聚配糖体构成的。皂草苷具有生物活性，如具有溶血、强心和免疫等作用。 (2)酰基缩氨酸系生物表面活性剂大致分为硫放线菌素类和脂氨基酸类，这类物质以氨基酸或低聚缩氨酸作亲水基。它广泛存在于各种微生物、植物、无脊椎动物的消化液、鸡的卵管、人的皮肤等中。虽然对脂氨基酸的生理意义还不了解，但作为生物膜的存在，它与维持膜结构及膜机能有关，而且存在于皮肤的角质层中，也与保湿作用有关。硫放线菌素类是微生物的产物，有高表面活性。 (3)磷脂系生物表面活性剂这是磷脂与糖脂在复合脂中形成的一大领域。大致分为甘油磷脂和鞘氨磷脂。 甘油磷脂是以磷脂酰酸作基本骨架，由具有羟基的各种化合物构成，结构式如下：

生物表面活性剂的分离提纯及其应用前景

生物表面活性剂的制备、提纯及其应用 摘要：生物表面活性剂是由微生物产生的天然产物，具有表面活性高、对环境无污染、生物可降解性及良好的抑菌作用等优于化学合成的表面活性剂的独特性质。本文对生物表面活性剂的合成方法进行了介绍，对生物表面活性剂在石油工业、环境工业、医药、食品、农业和化妆品工业等领域的应用进行了总结，展望了生物表面活性剂的良好应用前景。 关键词：生物表面活性剂制备提纯应用 生物表面活性剂主要是由微生物在好氧或厌氧条件下在碳源培养基中生长时产生的。这些碳源可以是碳水化合物、烃类、油、脂肪或者是它们的混合物。生物表面活性剂可分为非离子型和阴离子型, 阳离子型较为少见。像其它表面活性物质一样, 生物表面活性剂由一个或多个亲水性和憎水性基团组成, 亲水基可以是酯、羟基、磷酸盐、或羧酸盐基团、或者是糖基, 憎水基可以是蛋白质或者是含有憎水性支链的缩氨酸。根据生物表面活性剂的结构特点, 可将其分为5 类:糖脂、脂肽、多糖蛋白质络合物、磷脂和脂肪酸或中性脂。 和传统的化学合成的表面活性剂相比, 生物表面活性剂有许多明显的优势:(1)更强的表面和界面活性;(2)对热的稳定性;(3)对离子强度的稳定性;(4)生物可降解性;(5) 破乳性。 由于这些显著特点, 使生物表面活性剂在一些方面可以逐渐代替化学合成的表面活性 剂, 而且应用也越来越广泛。 1 生物表面活性剂的性质、分类及制备 1. 1 生物表面活性剂的特性 生物表面活性剂分子结构包含极性基团和非极性基团，是一种具有亲水、疏水两性特点的生物大分子化合物。生物表面活性剂分子的亲水基和疏水基可以由不同的分子成分组成。 生物表面活性剂与其他表面活性剂比较，主要特性就是无毒性、稳定性好、耐酸耐盐性好、可以被生物降解、对环境无污染及抗菌性。 1. 2 生物表面活性剂的分类 生物表面活性剂根据其化学结构的不同，可以分为酰基缩氨酸系、糖脂系、磷脂系、高分子聚合物和脂肪酸系表面活性剂五类，如表1 所示。 表1 生物表面活性剂的分类 分类典型产物 酰基缩氨酸系脂蛋白、脂肽、脂氨基酸 糖脂海藻糖脂、鼠李糖脂、槐糖脂 磷脂磷脂酰乙醇胺 中性脂/脂肪酸甘油脂、脂肪酸、脂肪醇、蜡 聚合物脂杂多糖、脂多糖复合物、蛋白质-多糖复合物 1. 3 生物表面活性剂的制备方法 1.3.1 微生物发酵法

表面活性剂行业市场深度调查研究报告

表面活性剂行业市场深度调查研究报告 北京蒂华森管理咨询有限公司 二〇一八年九月

表面活性剂行业市场深度调查研究报告 【报告类型】多用户、行业报告/专项调研报告 【出版时间】即时更新（交付时间约3-5个工作日） 【服务方式】电子版（Word/PDF）+彩封软精装印刷版 【报告页数】179页 【图表数量】86个 【售后服务】六个月，免费提供内容补充，数据更新等服务。 【邮箱】 【出版机构】北京蒂华森管理咨询有限公司 【中文版全价】RMB9000电子版：RMB8800印刷版：RMB8800 【英文版全价】USD7000电子版：USD6800印刷版：USD6800 【网上阅读】 核心内容提要 市场需求 本报告从以下几个角度对表面活性剂行业的市场需求进行分析研究： 1、市场规模：通过对过去连续五年中国市场表面活性剂行业消费规模及同比增速的分析，判断表面活性剂行业的市场潜力与成长性，并对未来五年的消费规模增长趋势做出预测。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（柱状折线图）”。 2、产品结构：从多个角度，对表面活性剂行业的产品进行分类，给出不同种类、不同档次、不同区域、不同应用领域的表面活性剂产品的消费规模及占比，并深入调研各类细分产品的市场容量、需求特征、主要竞争厂商等，有助于客户在整体上把握表面活性剂行业的产品结构及各类细分产品的市场需求。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。 3、市场分布：从用户的地域分布和消费能力等因素，来分析表面活性剂行业的市场分布情况，并对消费规模较大的重点区域市场进行深入调研，具体包括该地区的消费规模及占比、需求特征、需求趋势……该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。 4、用户研究：通过对表面活性剂产品的用户群体进行划分，给出不同用户群体对表面活性剂产品的消费规模及占比，同时深入调研各类用户群体购买表面活性剂产品的购买力、价格敏感度、品牌偏好、采购渠道、采购频率等，分析各类用户群体对表面活性剂产品的关注因素以及未满足的需求，并对未来几年各类用户群体对表面活性剂产品的消费规模及增长趋势做出预测，从而有助于表面活性剂厂商把握各类用户群体对表面活性剂产品的需求现状和需求趋势。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。 5、……

种常用表面活性剂

种常用表面活性剂

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17种常用表面活性剂 月桂基磺化琥珀酸单酯二钠（DLＳ）?一、英文名： Diｓodｉｕm Mｏnolaｕryl Su ｌfosｕccinate?二、化学名:月桂基磺化琥珀酸单酯二钠?三、化学结构式: ROＣＯ-CH2-ＣH(SO3Na)－ＣOOＮa 四、产品特性?1. 常温下为白色细腻膏体，加热后（>７0℃）为透明液体;2. 泡沫细密丰富；无滑腻感,非常容易冲洗；3. 去污力强,脱脂力低,属常见的温和性表面活性剂;4. 能与其它表面活性剂配伍，并降低其刺激性;5．耐硬水,生物降解性好，性能价格比高。?五、用途与用量： １.用途：配制温和高粘度高度清洁的洗手膏(液)、泡沫洁面膏、泡沫洁面乳、泡沫剃须膏,也可配制爽洁无滑腻的泡沫沐浴露、珠光香波等。 2.推荐用量：10—60％。?脂肪醇聚氧乙烯醚(３)磺基琥珀酸单酯二钠MES?一、英文名：Ｄiｓodiｕm Ｌaureth(３）Sulｆosucciｎate 二、化学名：脂肪醇聚氧乙烯醚（3）磺基琥珀酸单酯二钠 三、化学结构式：RO(CH2CＨ2O)3COＣＨ２ＣH(SO３Na）ＣOOＮa?四、产品特性: 1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能; 2.刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性; ３.泡沫丰富细密稳定;性能价格比高;?4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能； 5.复配性能好，能与多种表面活性剂和植物提取液（如皂角、首乌)复配，形成十分稳定的体系，创制天然用品；?６．脱脂力低，去污力适中，极易冲洗且无滑腻感。?五、用途与用量：?1、用途:制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等,还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等。广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业。 ２、推荐用量:在香波中为8－12％,在浴液中用量为10－1５%，其它化妆品中为0．5-5％。应用时PＨ值不应超过7。?椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠DMSS 一、英文名:Ｄｉｓodiｕm Cocoyl Monoｅtｈaｎｏｌamｉｄe Sulfoｓucciｎate? 二、化学名称：椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠?三、结构式:RＣOＮＨＣ H2CH2OCOCHCH(SO３Na)COＯNa?四、产品特性: 1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能；?2．刺激性低，且能显著降低其他表面活性剂的刺激性；

表面活性剂的应用和发展前景

题目：表面活性剂的应用和发展前景 学生姓名：高祯富 学号：130110050 院系: 化材学院 专业: 化学工程与工艺

表面活性剂的应用和发展前景 摘要 表面活性剂(surfactant)是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质，其应用前景非常广阔。本文简述了高分子表面活性剂的应用研究进展，介绍新一代表面活性剂geminis和生物表面活性剂的研究应用，探讨表面活性剂在绿色化学中的进展。 关键词表面活性剂高分子 geminis 生物表面活性剂绿色化学 引言 表面活性剂具有吸附于物质表面，使其表面性质发生变化的特性，它的分子构造由亲水基和憎水基两部分组成，通常的表面活性剂几乎全是分子量为数百(300左右)的低分子量物质。高分子表面活性剂是指那些分子量在数千以上并具有表面活性功能的高分子化合物。 随着高分子化学工业的迅速发展，各种具有表面活性的高分子化合物引起了人们广泛注意. 生物表面活性剂(Biosurfactants)是由微生物所产生的一类具有表面活性的生物大分子物质[8]。与化学合成的表面活性剂相比，生物表面活性剂除具有降低表面张力、稳定乳化液和增加泡沫等相同作用外，还具有一般化学合成表面活性剂所不具备的无毒、能生物降解等优点。生物表面活性剂的这些特性尤其适合于石油工业和环境工程，如石油的生物降粘、提高原油采收率、重油污染土壤的生物修复等[9]。另外，生物表面活性剂作为天然添加剂，在食品工业、精细化工、医药和农业等工业方面也愈来愈受到人们的青睐。随着人们崇尚自然和环保意识的增强，生物表面活性剂将有更加广阔的应用前景，并有可能成为化学合成表面活性剂的替代品或升级换代品。 鉴于表面活性剂能对界面过程产生影响, 因此,它往往能有效地改进相关的工艺过程, 或者能改善产品质量, 或者可节能降耗, 或者能改善环境, 使反应过程绿色化, 甚至起到“绿色使者”的作用，将表面活性剂更多的用于绿色化学的研究，将是表面活性剂未来研究主要方向之一。

2019年表面活性剂市场现状、未来发展趋势及皇马科技竞争力研究

2019年表面活性剂市场现状、未来发展趋势及皇马科技竞争力研究

内容目录 1.皇马科技：国内特种表面活性剂龙头企业 (5) 2.表面活性剂 (7) 2.1. 表面活性剂简介与分类 (8) 2.2. 表面活性剂下游应用及市场空间 (8) 2.3. 表面活性剂未来发展趋势 (9) 3.公司在特种表面活性剂行业中竞争优势明显 (10) 3.1. 持续研发投入推动产品不断创新 (10) 3.2. 产品种类齐全，性价比高 (10) 3.2. 客户质地好黏性强 (12) 4.大品种板块：稳基建背景下，需求有望回暖 (12) 5.小品种：募投项目为公司可持续发展提供动力 (15) 5.1. 有机硅 (15) 5.2. 印染助剂 (17) 5.3. 涂料应用 (17) 5.4. 农化助剂 (18) 6. 盈利预测与投资评级 (18) 6.1. 盈利预测假设 (18) 6.2. 相对估值 (19) 7. 风险提示 (20) 图表目录 图表1：公司产品产能 (5) 图表2：公司产业链布局 (5) 图表3：2013-2018Q3营业收入及同比增速 (6) 图表4：2013-2018Q3归母净利润及同比增速 (6) 图表5：2013-2017年各项业务营业结构 (6) 图表6：2013-2017年各项业务毛利占比 (6) 图表7：公司各项业务毛利率 (7) 图表8：公司在建工程固定资产比 (7) 图表9：公司股权结构 (7) 图表10：表面活性剂分类 (8) 图表11：公司表面活性剂品种及下游应用 (9) 图表12：表面活性剂下游应用领域占比 (9) 图表13：各类表面活性剂产量 (9) 图表14：皇马科技与同业公司研发费用营收比 (10) 图表15：皇马科技与同业公司人均净利润产出（百万元/人） (10) 图表16：公司表面活性剂主要产品 (11) 图表17：公司2016年销售前十客户情况 (12) 图表18：聚羧酸减水剂在建材行业产业链上的应用 (12) 图表19：减水剂单体产量与房屋新开工面积对比 (13) 图表20：房屋新开工面积累计同比 (13) 图表21：基础设计建设投资完成额累计同比 (13) 图表22：聚羧酸减水剂单体产能与产量 (14)

生物表面活性剂

它们主要是利用碳氢化合物的微生物产生，通过生物表面活性剂的作用使碳氢化合利用吸 收 生物表面活性剂发酵条件的优化、提取与分析 摘要：生物表面活性剂是由微生物产生的具有高表面活性的生物分子。相对于化学合成的表面活性剂,生物表面活性剂对生态系统的毒性较低,且可生物降解。它可以应用在如采油和能源工业、药物和化妆品、食品、环境工程等各个工业领域。本文讲述了生物表面活性剂从生产菌的筛选到培养条件的优化以及生物表面活性剂的提取的全过程。从污水、污泥样品中经过富集培养、血平板分离、摇瓶培养和排油活性测定等方法筛选筛选出了可以产生生物表面活性剂的1株细菌和2株酵母菌，并对其中的1株酵母菌的发酵条件如碳源，氮源，初始pH值，溶氧量这些分别进行单因素优化的讨论，并通过萃取的方法得到生物表面活性剂产物。 关键词：生物表面活性剂，筛选，发酵，优化，提取 Abstract：Biosurfactant is a high surface-active agent synthesized by microorganism. Compared with themical surfactant, biosurfactant has a low toxicity to ecological system of Earth. The applications of biosurfactants in some fields such as enhanced oil recovery, energy industry, pharmaceuticals and cosmetics, food and environmental control are presented. This review is made from several aspects: screening of biosurfactant-producing microorganism, optimization of culture brooth, isolation of biosurfactant. Microorganisms capable of producing biosurfactants can be isolated by a series of steps including hydrocarbon enrichment culture, hemolytic activity assay on blood agar plates and oil displacement activity assay etc. the strains were isolated from waste soil and waste water. We screen one strain of bacteria and two strains of yeasts. Keywords: Biosurfactant, screening, fermentation, optimization, isolation 1 引言 1．1 生物表面活性剂的概述 概述生物表面活性剂的产生、分类、特点以及应用。