观光休闲农业园区景观规划设计的理论与实践

观光休闲农业园区景观规划设计的理论与实践

我国观光休闲农业发展形势喜人的同时，园区规划建设却普遍存在着问题。具体表现在：一方面，观光休闲农业园区景观规划现状堪忧，缺乏规划的技术规范和理论指导，规划单位和成果内容五花八门。另一方面，观光休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计，园区基础设施建设差.

随着城乡经济的发展和人民生活的提高，观光休闲农业在我国取得了长足的发展，相继出现了多种组织形式。到1998年底，仅国家、省级农业科技园区和各类示范区就达600余个。到2004年底，我国有农业高新技术园区和现代农业示范区4000多个，各类观光休闲农园更是不计其数。我国观光休闲农业发展形势喜人的同时，园区规划建设却普遍存在着问题。具体表现在：一方面，观光休闲农业园区景观规划现状堪忧，缺乏规划的技术规范和理论指导，规划单位和成果内容五花八门。另一方面，观光休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计，园区基础设施建设差，园区景观建设杂乱无章，其“晴天一身土，雨天一脚泥”的环境常常让游人乘兴而来，败兴而归。鉴于此，本文作者结合三年来在北京的观光休闲农业园区的景观规划设计项目实践，对观光休闲农业园区景观规划设计理论作了进一步的深入研究，逐步形成从实践--理论研究--实践的发展过程，以期能使观光休闲农业园区的规划建设更加健康、持续、稳定的发展。

一、观光休闲农业园区概念及发展概述

1.观光休闲农业园区概念

观光休闲农业园区，是随着近年来都市生活水平和城市化程度的提高、以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。观光休闲农业园区是由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区发展的高级形态。观光休闲农业园区将生态、休闲、科普有机的结合在一起，同时，生态型、科普型、休闲型的观光休闲农业园区的出现和存在，改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观的促进了旅游业和服务业的开发，有效的促进了城乡经济的快速发展。

2.国内外观光休闲农业园区发展概述

（1）国外观光休闲农业园区发展概述

农业景观在城市园林中的应用由来已久，在欧洲关于伊甸园的神话描述中，便记录下了人们对于梦想与神秘的极乐世界的向往，而这个极乐世界是与外界分离的安全性很好的空间，里面种植了奇花异果。在古埃及和中世纪欧洲的古典主义花园里不仅种植着各式各样的花卉和蔬菜，而且还有枝头挂满果实的果树，以供贵族们观赏食用。在这一时期，园林中也相继出现了葡萄园、桔园、蔬菜园、稻田、药圃等或规则或不规则的园中园。在16世纪以后的二、三百年里“农业景观是漂亮的”这一思想逐渐盛行。到最近１００年里，伴随教育和休闲活动的普及，对农业生产景观的欣赏逐渐为各阶层所接受。这样的理念，既景观可以同时具有观赏性和生产性，启迪了许多西方的景观设计。如今天的英国东茂林生态园利用各类果树为植物造景材料，大大丰富了园区景观，并为旅游者提供了果品观光、采摘等其它城市公园所不能开展的活动，取得了很好的效益.

19世纪30年代欧洲已开始农业旅游，然而，这时观光农业并为被正式提出，仅是从属于旅游业的一个观光项目。20世纪中后期，旅游不再是对于农田景观的欣赏观看，代之相继出现了据有观光职能的观光农园，农业观光游逐渐成为其

休闲生活的趋势之一。20世纪80年代以来，随着人们旅游度假需求的日益增大，观光农业园由单纯观光的性质向度假操作等功能扩展，目前一些国家又出现了观光农园经营的高级形式，即农场主将农园分片租给个人家庭或小团体，假日里让他们享用。如德国城市郊区设有“市民农园”，规模不大（一般2公顷，分成40-50个单元），出租给城市居民，具有多功能性，可从事家庭农艺，种菜，花卉，果树，达到生产乐趣，回归自然，休闲体验的需求。

1982年由欧洲15个国家共同在芬兰举行了以农场观光为主题的会议，探讨并交流了各国观光农业的发展问题，各个国家也在此基础上有了很大的不同程度的发展。

（2）国内观光休闲农业园区发展概述

在我国园林发展的初始阶段周朝的苑、囿中，便栽有大量的桃、梅、木瓜等农作物。《诗经．周南》中就有颂桃的诗句：“桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。”生动地描述了桃花盛开，枝叶茂盛，硕果累累的美景。《周礼·地官司徒》记载：“场人，掌国之场圃，而树之果、珍异之物，以时敛而藏之。”郑玄注：“果，枣李之属。瓜瓠之属。珍异，蒲桃、枇杷之属。”这句话译成今文就是：“场人，掌管廓门内的场圃，种植瓜果、葡萄、批把等物，按时收敛贮藏。”如今，果品、蔬菜也同样运用在了当前城市园林景观中，如第五届深圳中国国际园林博览园“瓜果园”主要是采用奇异瓜果、蔬菜品种来营造具有丰富园林色彩的栽培景区，既有观赏价值，又有科普教育意义。入口有标志性景石，简洁、自然、环保，蜿蜒溪流贯穿果园，分外亲切、宁静，曲线优美、图案丰富的大理石园道指引着游客的观赏线路。为增加趣味性和观赏性，园内精心设计了许多特色园林小品，如框景瓜果竹架、竹亭、花架廊、园林木桥、竹门、园林竹架、木架亭等等。植物配置以实用、观赏的奇花异果为主体，采用岭南园林植物配置手法，使植物丰富的色彩、柔和多变的线条、优美的姿态及风韵有机结合起来。

我国的观光农业是在20世纪80年代后期兴起的，首先在深圳开办了一家荔枝观光园，随后又开办了一家采摘园。目前一些大中城市如北京、上海、广州、深圳、武汉、珠海、苏州等地已相继开展了观光休闲活动，并取得了一定效益，展示了观光农业的强大生命力。如北京的锦绣大地、上海孙桥现代农业开发区、无锡马山观光农业园、扬州高冥寺观光农业园等，山东的枣庄万亩石榴园、平度大泽山葡萄基地、栖霞苹果基地、莱阳梨基地等都取得了很好的经济效益，为城市旅游业增添了一道靓丽风景。

其中，在我国各大城市中，台湾和北京的观光农业发展最好。尤其是我国台湾观光农业的发展居世界领先地位，如今台湾观光农业经营状况为：1、一乡镇一休闲农渔园区;46处（2001年计划设置）；2、休闲农场;175处；3、观光农园：385处；4、教育农园：141处；5、市民农园：56处.

观光休闲农业园区景观规划设计思路和方法

同济大学吴人韦教授总结了以产业为中心，走经济规划之路、以土地为核心的土地利用规划、以提高农产品的竞争力为核心的规划三种农业园区规划思路，并对三种规划思路和方法作了分析比较。在此本文作者结合观光休闲农业园区特点及游客休闲度假的需要，提出一种新的即以观光休闲为中心的景观旅游规划思路.

1.景观规划的核心

此种规划思路体现出了以提供农产品为第一性生产，兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源的三层次功能。以观光休闲为核心，进

行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量.

2.景观规划的程序和内容

（１）基础资料收集和分析

主要包括园区所在区域的农业发展状况；园区所在地的自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度）；交通条件（园区周边环境状况及旅游资源）；社会人口现状；经济现状；已有的相关的规划成果；现场踏勘工作所获得的现状资料。

（2）目标定位

确定规划目标，以目标为导向进行规划；确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向；并在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。

（3）园区发展战略

在调查-分析-综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略；确定实现园区发展目标的途径；挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。

（4）园区产业布局

确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围饶农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲渡假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。

（5）园区功能布局

园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围；完成园区功能布局图。

（6）园区土地利用规划

合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块做出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。

观光农业生态园规划设计说明(doc 10页)

观光农业生态园规划设计说明(doc 10页)

农业生态园规划设计说明 生态园成为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产、生态房产开发于一体，具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出四大生态产品：1、生态旅游、休闲度假：包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；休闲度假（营造生态旅馆，配套生态保健、生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供绿色食品，瓜果可以自我採摘，鱼虾可以自我捕捉）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等）、娱乐逗趣（动物驯化逗趣、水上娱乐等）。2、生态农业示范和产业化：通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式，包括大田立体种养，水体立体种养，水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等，形成高效的农业，为社会主义新农村建设提供示范和技术指导，在此基础上，申办国家和地方的科研和成果推广项目，组织农民进行规模化生产，并进行收购、深加工和销售，提高附加值。3、生态产品生产：包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类：一类是结合生态农业示范，形成本园的拳头产品；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色。4、生态房产开发：生态园优美的环境，为高附加值的生态房产开发打下坚实的基础。该项目将是生态园获取高利 润的主要项目之一。

处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。 2.1.2 培植精品，营造主题形象 基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。 2.1.3 效益兼顾，实现可持续发展 生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。 2.2 观光农业生态园规划目标 通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 2.2.1 生态农业示范园 观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。 2.2.2 观光农业旅游园 观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。 2.2.3 绿色食品生产园 在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产

休闲农业园(农业生态园)规划设计书

****休闲农业园规划设计书 一、前言 随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们对短期和双休日观光休闲度假、回归自然、体验田园情趣的市场需求日趋增长。加之近年来城市化进程加快，城市生态环境破坏严重，人们向往回归自然，向往清新的空气，清幽雅致的环境，同时也希望能品尝到绿色无污染的食物，体验农业生产生活的趣味，这些都为****休闲农业园的建设提供了更加广阔的发展空间，该园区将建成以山林、田园、溪流等自然景观为依托，以农、林、牧、渔等特色农业生产为、加工、经营为基础，以乡土文化、农作生产、农村生活为引线，集生产、加工、经营、观光、娱乐、运动、健身、住宿、餐饮、购物等生产、服务、休闲、度假于一体的多功能休闲农业园区。 二、规划目标（市场定位） ****休闲农业园的目标市场：首先是区域居民，包括市区及周边县市，目标人群350万；其次是周边的居民，包括我省的市、市、市及周边接壤省份的市、市及市等相邻区域居民，目标人群1800万人；最后是其他城市乃至东北地区及、天津等广大区域，目标人群极其庞大。

通过规划及实施，使休闲农业园成为集生态农业示、生态产品生产、农业体验、生态旅游、休闲度假为一体的多功能生态庄园。具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出三大类生态产品：1、生态农业示和产业化：通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式。包括温室及裸地立体种养，水体立体种养等，形成高效的农业产业链，达到现代设施农业的科技水平。2、农业生态产品生产：包括特色水果、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等绿色产品的生产，形成生态农业的独特文化，同时渲染绿色生态农业的主题。生态产品生产主要分三类：一类是结合生态农业示，形成本园的特色产品满足游客趣味体验及购买需求；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色绿色餐饮文化；再者就是推广生态绿色品牌，销售我们品牌的农副产品。3、生态旅游、健身娱乐、休闲度假：包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；健身娱乐（滑草场/滑雪场、狩猎场、垂钓园、温泉洗浴）；休闲度假（营造生态酒店，生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供本园区及****集团产业链项目中生产的绿色食品，瓜果可以自我采摘，鱼虾可以自我捕捉）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护等）。 三、建设主要容

旅游景观设计

旅游景观设计 （一）旅游景观设计关注的核心问题 旅游景观是旅游景区的主体内容，是体现旅游景区特色、亮点和灵魂的主要载体。旅游景观设计核心关注：如何针对环境资源构建景区生态化和情趣化的游玩氛围和场景；如何塑造或提升景区的主题品牌，打造旅游景观的独特性；如何通过人工建造物体，形成旅游吸引物；如何创造安全、高效、健康、舒适和美丽的旅游环境。 （二）林科院旅游景观设计特色 我院旅游景观设计注重体现“景观主题化、景观情景化、景观生态化、景观游乐化、景观动感艺术化”五化要求，通过旅游景观的独到设计，凸显景区卖点，打造主题品牌；制造景区情境，打造体验旅游；注重绿色生态，低碳环保，提高景区环境标准；融入游乐化的趣味，增强景区吸引力；将游憩方式和景观设计动感艺术化，提高景区科技含量和艺术品位。同时更加注重解决景区发展过程中的实际问题，比如：旅游项目的卖点及景观吸引力薄弱、主题品牌的统一性和特色化杂乱、游憩方式单调、景区的再次提升空间小等系列问题。 （三）旅游景观设计服务范围及内容 我院从旅游规划的角度对旅游景观进行分类。我院旅游景观设计服务主要涉及森林公园、人文风景名胜区、度假村等，各层次设计核心内容如下： 1、森林公园景观设计 森林公园是以良好的森林景观和生态环境为主体,融合自然景观与人文景观,利用森林的多种功能,以开展森林旅游为宗旨,运用景观营造为人们提供具有一定规模的游览、度假、休憩、保健疗养、科学教育、文化娱乐的场所。按照森林公园主要功能、用途及在景区中所处的位置分类，可分为景区入口、游客中心、休憩节点、标识系统等。

2、人文风景名胜区景观设计 人文风景名胜区是历史、文化的古迹，是历史留给我们的宝贵财富，保护珍贵的历史文化遗产、保护人文生态环境多样性、为游人提供休闲、游览以及开展各种活动的场所是人文风景名胜区景观设计解决的主要问题。按人文风景名胜区的分类，可分为：历史遗迹类、民族（俗）人文风情类、宗教类等。 3、旅游度假村景观设计 旅游度假村是人们为接待以各种度假休闲为目的的游客的旅游开发形式。它是独立的经济实体，向旅游者提供成功配套的全部旅游产品，并获得经济效益，度假村景观是塑造特色环境和氛围。度假村一般分类：旅游胜地度假村、娱乐场度假村、小型豪华度假村、别墅式度假村、主题度假村等。 （四）旅游景观设计深度要求 根据景观设计技术规范体系及开发实际需要，景观设计一般包括方案设计、初步设计、施工图设计三个阶段。 1、方案设计阶段 以旅游总体规划为依据，提出场景设计构思、风格定位、创意性文化场景设计，满足编制初步设计文件的需要；据以编制工程估算。 2、初步设计阶段 确立景区主题思想后，确定场地布局、节点尺度、建设要求等，满足编制施工图设计文件的需要；解决各专业的技术要求，据以编制工程概算。 3、施工图设计阶段 施工图是景区景点施工前的关键程序，必须满足旅游景观尺度、节点、细节的规范性，必须满足施工安装及植物种植需要；满足设备材料采购、非标准设备制作和施工需要；据以编制工程预算。 （五）旅游景观设计阶段及成果内容

观光农业生态园规划设计(二合一)

观光生态园规划设计 摘要:发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成旅游形象定位模糊，观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”,最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。 关键词：观光农业;生态园;生态农业；规划设计 在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济"大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游［1］。进入21世纪，观光农业将是重要的娱乐产业,农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2］。但是在一些地区特别是经济发达地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨,以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。 1 观光农业生态园规划及发展存在问题 1。1 缺乏科学的规划设计和经营管理 观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响，客源渠道比较单一，很难吸引到较远城市的外地游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏,致使服务质量较差，管理比较混乱。 1.2 旅游形象定位模糊，观光性不强 生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考，需要加大旅游基础设施的投资力度，使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题.如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一,没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势，导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全"，没有“培植精品”的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显，品牌不突出，没能做到“人无我有，人有我精，人精我新”。最终导致旅游项目单调，缺乏吸引力,难以深度开发.因此，在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离“农业旅游”的主题，失去现代生态农业观光园的特色和优势。 1.3 生态示范作用不强 观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只以观光农业为幌子,单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济，其投资价值和发展潜力将大大降低.所以，也就很难起到相应的生态农业示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。 1.4 科普教育和农业科技示范性不强 生态旅游，不仅仅是一种自然观光旅游，它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游［3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白,这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补，旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向.大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地,无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地.再加上导游素质较低，所以生态园很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强，无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。

生态园规划设计方案

XX生态园规划设计方案 农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产，将农业活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及家庭生活，提供国民休闲，增进国民对农业及农村的体验为目的的农业经营；是集旅游功能、农业增效功能、绿化、美化和改善环境功能于一体的新型产业园。它实现了生态效益、经济效益与社会效益的统一。 随着城乡经济的发展和人民生活水平的提高,近年来都市休闲游的兴起,促使人们亲近自然、感受自然的需求持续增长。观光休闲农业在我国取得了长足的发展, 相继出现了多种类型的开发运作模式。通过逐渐带动引导着农业产业结构调整,根据地方自然资源优势,科学合理的功能定位,以推动社会主义新农村建设。汕尾也不例外，现在人们的生活需求更加丰富，追求多元化、立体性的生活方式，以减轻工作压力，调节生活平衡的愿望与日俱增。但是，全市境内目前尚无一处集休闲、娱乐、观光和健身于一体可供人们工作之余休闲娱乐的生态园，建设一个生态园已迫在眉睫、势在必行。 红海湾xx村自然条件优越，村风淳朴，村内无任何有污染的企业，公路直达本村，距深汕高速入口20公里，离汕尾市区也只有25分钟的里程，距红海湾风景区10公里,交通十分便利。 经营目标：形成汕尾社会各界人士休闲养身会所，品味正宗汕尾海滨野生鱼类，虾类，果蔬园等健康食品，尽情享受农夫乡村田野农家生活，把红海湾xx村生态园打造成最具汕尾海滨特色的绿色生态园和农家休闲中心，提高红海湾、xx村社会知名度带动xx村经济发展。塑造“汕尾海滨，鱼米之乡”标志性绿色生态园。红海湾xx村生态园以村自然风光为主体，共计总面积xx亩，分三个方面形成。 一方面挖土坑面积为xx亩，以四大家鱼养殖为主，不仅可以提供外需也可以让宾客自己垂钓挑选入菜。 另一方面面积xx亩，是生态园的中心，园区的主要活动空间都布置在这一边，初步规划将在沿岸建成绿色长堤、垂钓亭台、休闲小筑、渔人码头，最浓墨重彩的要数点缀在水面如同绿色珍珠般的一个小岛，岛上将根据需要建设休闲烧烤区、垂钓台等一系列具有汕尾特色的建筑，营造汕尾海滨的生活方式。让在都市中疲惫的人们惬意地享受汕尾海滨的放松、舒适和毫无压力的生活。在岛上可以玩玩水、钓钓鱼、看看书或约三五知己打打麻将、打打牌，享受远离喧闹城市的快乐生活。还可以品尝汕尾特色的绝无任何污染的地方特色水产、新鲜的蔬果等，辅以农家土灶的烹饪方式，享受一下原汁原味的汕尾农家风味。 再者以xx亩为种植区，周围都是当地农民种植的草坪，与水面结合，四季常绿，草坪是我们生态园的一大特色，让宾客在休闲时体验农村的田园风光。分别开避名贵树种种植区，果树种植区，精品水果种植区，大棚生产区，家禽散养区五个区，让宾客在休闲之余各需所取，既给宾客提供了无污染、无公害的美味食物，又让他们在紧张的工作生活节奏之外体验轻松愉快的农家乐。

《旅游景观的欣赏方法》教学设计

《旅游景观的欣赏方法》教学设计 教材分析 本节课出自人民教育出版社出版的高中《选修3旅游地理》第三章第2、3节。 1、本节课只有1个内容，那就是旅游景观的欣赏方法； 2、本节课贯穿了旅游地理的整个教学，是形成学生合理知识链的重要环节； 3、本节课联系了自然地理和人文地理，在以后学习旅游的相关知识时具有重要意义。 教学目标 1、知识与技能目标：通过学习，使学生了解并掌握旅游景观的欣赏方法；培养学生独立或合作欣赏旅游景观的能力。 2、过程与方法目标：通过设置问题情境，提高学生分析和解决问题的能力； 3、情感态度与价值观目标：通过学习了解，使学生在以后的旅游活动中，运用所学方法，更好地获得旅游享受，同时激发学生探究地理问题的兴趣和动机，提高地理审美情趣。 教学重点：掌握旅游景观欣赏的方法 教学难点：观赏时机的把握 教法： 1、启发探究式教学法：教师以启发诱导让学生多思考、多讨论、多想象，让学生真正成为课堂的主人； 2、个案分析法：通过举例，具体分析旅游资源的观赏方法。 学法：主动学习法：举出例子，提出问题，让学生在获得感性认识的同时，教师层层深入，启发学生积极思维，主动探索知识，培养学生思维想象的综合能力。 教具准备：图片及视频、多媒体 设计思路：在新课改的主要理念变化中，最明显的变化体现在对知识和技能掌握的过程与方法的变化，也就是获得知识的体验过程。本课的特点为教材内容相对较为简单，而实践性又极强，所以我尝试利用大量图片及视频材料（现阶段主要引用教材及教师口头描述介绍），引导学生“走出”课堂。通过对景观图片的欣赏，学生互助活动归纳出欣赏旅游景观的方法。我的整体思路为观察—分析—归纳—运用，我采用了从实践到理论再从理论指导实践的模式，最后通过家乡旅游资源的评定与欣赏以及大观园入园设计两个活动，结束本课教学。通过活动激发学生探究地理问题的兴趣和动

旅游风景区景观规划设计说明1

旅游风景区景观规划设计说明 ——昌黎县葡萄沟景区文化、自然生态园 李春雨 摘要：通过对生态园的旅游资源和发展条件进行评价与分析，得出生态园区的项目定位以及建设规划的主导思想，为进行旅游区概念规划定位、促进旅游资源的有效开发提供一种较为现实可行的思路。 关键词：旅游区资源评价景观规划 Studies on Resources Assessment and Positioning of Tourist Areas’Concept Planning Abstract: It proposed the positioning of the ecological park's project and guiding philosophy of the construction plan，which would provide more realistic ideas for positioning tourist areas’concept planning and promoting the effective development of tourism resources， through the evaluation and analysis of ecological park's tourism resources . Key Words: tourist areas，resources assessment，landscape planning 旅游资源是旅游生命力的根本，充分利用自然资源和发掘人文资源及其可持续开发利用价值，成为旅游区规划设计的核心问题。本文通过对中国葡萄酒之乡“河北昌黎葡萄沟景区”的旅游自然及人文资源优劣评价与概念规划定位分析，推循出同类旅游区资源利用和开发的依据和方法。 1、项目概况 昌黎县葡萄沟景区文化、自然生态园工程，位于昌黎县十里铺乡湾里村，前身是“十里葡萄长廊”而得名的碣石山“葡萄沟”景区，国家级3A景区。景区在2005年10月顺利通过了全国农业旅游示范点验收，2006年4月被列为全省三十家乡村旅游景点之一。但是，由于缺乏科学规范的总体规划，“葡萄沟”景区旅游业的发展始终处于粗放型的发展状态：从基础设施的建设、旅游资源的开发利用、旅游产业的宣传促销，到产业的经营管理都还停留在产业发展的初级阶段，严重制约了葡萄沟景区旅游产业的进一步发展。 2、旅游资源评价 2.1以葡萄沟为主体的景观、文化资源具有区域垄断性 本旅游区三面环山，当地居民世代依狭窄的河岸居住，利用房前屋后等空地栽植葡萄秧苗，形成了一条长达4公里的葡萄长廊。沟峪中栽植有上千架葡萄秧，葡萄一穗挨一穗，几乎伸手可摘，为提供大面积的旅游采摘活动提供了基本条件。悠久的葡萄栽培历史形成了与葡萄有关的民俗文化和特色产品。目前葡萄沟的葡萄栽植面积约2000亩，年产鲜食葡萄约100余万公斤，规模大，景观奇，形成了中国东部地区难得的“葡萄沟”，其葡萄生产在华

生态农业园规划设计说明

生态农业园规划设计 第一节生态农业园概述 一、国外生态农业园的发展概况 二、生态农业园的类型 (一)多元综合型 (二)科技示园 (三)人文景观型 (四)休闲度假型 (五)生态旅游型 三、生态农业园的功能 (一)经济功能 (二)社会功能 (三)生态功能 第二节生态农业园的规划 一、农业园的规划原则 （一）因地制宜，综合规划设计 （二）主题突出，协调创新 （三）服务城乡，发展高效农业 （四）借助自然，实现“天人合一” （五）以人为本，人景交融 （六）效益兼顾，实现可持续发展 二、生态农业园的规划手法 （一）艺术表达遵循科技原理 （二）主观造景服从功能实用 （三）布局有序调控时空变化 （四）动态参与强化视觉愉悦 （五）心灵满足融进增知益智 （六）结构相融营造人景亲和 （七）创意美与自然美的和谐 （八）主题色彩体现农林氛围 （九）人文特征反映乡土特色 三、生态农业园的规划步骤 ⒈计划书阶段 ⒉基地调查研究阶段 ⒊资料分析研究阶段 ⒋方案编制阶段 ⒌形成成果文本和图件阶段 （一）园区选址 ⒈选址原则 ⒉选址条件评价

表13-2 生态农业园的选址条件评价 地理位置地理条件发展容发展资源 城郊，原有农业区地形平坦，农业发展水平较高农业综合园区、园艺场、农业工厂、现代农场高科技生产设备，果菜工作场所，休闲，参观，科普，体验 城郊，原有农业区靠近自然风景区，农村资源好农业庄园，观光农园，农业公园参与，体验，休闲，渡假 城郊，农村地理条件变化多，山势起伏田园风光农作场，田园，摘采，体验 城郊，农村海拔较高，部分由森林游乐区衍生森林游乐区，森林浴，牧场，渡假村，生态教育，露营森林游乐区，瀑布，河川，林场，牧场，渡假村 城郊，农村有湖泊、水面，地势平缓观光休闲渔场水产养殖，捞捕，钓鱼，产品展受，海滨 城郊，农村农村历史人文，文化涵底蕴丰厚农村历史文化展示农村民宿，农村民俗，农村建筑 （二）布局形式 ⒈围合式 ⒉中心式 ⒊放射式 ⒋制高式 ⒌因地式 （三）生态园整体规划方案 ⒈生态园功能分区规划 ⑴分区原则 ⑵分区规划 ⒉生态园中其他规划 ⑴入口规划 ⑵园路规划 ⑶给水排灌工程规划 ⑷园区绿化设计 （四）农业产业的项目规划 ⒈农业项目设计原则 ⑴因地制宜 ⑵技术先进 ⑶品种优良 ⑷观赏价值高 ⑸充分利用资源 ⑹可操作性 ⑺经济可行性 ⑻可持续性 ⒉农业产业项目分区 ⑴农例如茶园、野生植物园、四季果蔬园、养菇场、草药场、稻田、花圃、植物苗圃等 ⑵林例如林场、森林游乐区等 ⑶牧例如养鸡场、养猪场等以畜牧经营为主的观赏牧场 ⑷渔例如养虾场、贝类养殖场、鳄鱼养殖场、渔港、名贵鱼类养殖场等

休闲农业规划设计——期末复习题

休闲农业规划与设计 1.休闲农业是指充分利用农业和农村资源，通过规划设计和开发利用，结合农林牧渔 生产、农业经营活动、农村文化及农家生活提供人们休闲，增进民众对农业与农村之体验的新兴产业。 2.休闲农业是主要围绕“农”字做活农业旅游，以体验“农”的氛围，参与“农”的生活，享 受“农”的风情，感受“农”的文化，接受“农”的教育为内涵。 3.休闲农业的本质其实是区域农业与休闲旅游业有机融合并互生互化的一种新兴产业。 4.休闲农业的发展背景：休闲农业起源于19世纪30年代，由于城市化进程加快，人 口急剧增加，为了缓解都市生活的压力，人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静，体验乡村生活。于是休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起，随后迅速在欧美国家发展起来 5.休闲农业发展背景：经济社会发展和人民生活水平提高；农业生产方式改变和农业 多功能拓展；农村资源禀赋和文化要素；城市压力和休闲需求增加 6.休闲农业的特性： 生产性。休闲农业是农业生产、农产品加工和游憩服务业三级产业相结合的农业企业。商品性。休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务，具有服务业商品的特性。可持续性。休闲农业是体现生产、生活和生态“三生”一体的农业经营方式，充分实现农业的持续协凋发展。 商品性。休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务，具有服务业商品的特性。市场性。休闲农业的消费主流一般是从城市流向农村，其市场目标是城市，要优先为城市游客提供休闲服务。 自然性。休闲农业活动以农业自然生态本色为中心，体现人与自然的和谐性，为游客提供亲近自然、回归自然的机会。 季节性。休闲农业具有强烈的季节性，一年四季不同，有旺、淡季之分，季节性明显。 7.休闲农业的功能： 经济功能。休闲农业是农民就业增收的重要途径，有利于农村剩余劳动力的就地就近转移；是调整农村产业结构的重要方式，有利于农村经济的快速发展。 社会功能。休闲农业为都市居民与农村居民提供交流平台，有利于农村经济的发展和农村面貌的改善；有利于促进农村社会的进步，缩小城乡差距。 教育功能。休闲农业可以为游客提供了解农业文明、学习农业知识、参与农业生产活动的机会，是融知识性、科学性、趣味性为一体的农业生态科普园地。 文化功能。休闲农业包涵农村民俗文化、乡村文化和农业产业文化，在为游客提供各种农村文化活动的同时，也能促进农村文化发展。 环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境，维护自然景观生态，提升环境品质，有利于生态系统良性循环。 游憩功能。休闲农业可以为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、度假等各种活动的场所和服务，有利于放松身心，缓解紧张工作和学习的压力，陶冶性情。

旅游景观设计的基本理念

谈旅游景观设计的基本理念 旅游景观设计需要从旅游视角出发，树立符合旅游产业可持续发展要求的理念。正所谓“造园之始，意在笔先”（计成）。而其中的“意”可以理解为意境和理念。 “理念”是人们对某种事物的观点、看法和信念，它是进行旅游景观规划和设计的主体和核心，理念的不同，不仅决定了旅游景观规划和设计的风格，同时也决定了旅游景观设计的先进性。因此，保持先进的设计理念尤为重要。 而要树立先进的旅游景观设计的基本理念，首先需要从旅游本质属性来进行分析。旅游本质研究的基本观点：经济是旅游的表象，文化是旅游的内涵和核心属性，通过异地性和暂时性的活动获得愉悦的体验是旅游的本质 关于旅游产业构成一般采用六要素说（行游住食购娱），而对于旅游活动构成的基本要素一般则包括旅游主体-旅游者，旅游客体和旅游媒体。旅游景观是重要的旅游客体，是旅游主体体验的主要对象。要获得高质量的旅游体验，必须要满足旅游者的体验需求，同时还要符合旅游资源可持续发展的特征。 无论分析旅游本质属性还是分析旅游活动的基本构成，都说明旅游景观设计要富有文化内涵，满足游客体验需求，保持旅游吸引物的可持续发展。 为此远景设计研究院我们认为需要坚持三大理念。三大理念分别是：可持续发展、以人为本、突出文化。 一、可持续发展 科学来源：景观生态学、可持续发展理论，景观生态学的基本观点：根据景观生态学的观点，在自然界生存最久的并不是最强壮的生物，而是最能与其他生物共生并能与环境协同进化的生物。可持续发展理论则强调代际公平、代内公平和人与自然的公平原则，强调生态、经济和社会三大效益的和谐统一。

理念内涵，理念发展：生态旅游、可持续旅游、低碳旅游 遵从自然（design with nature）：旅游景观的设计首先考虑自然生态环境的保护。美国著名景观设计师Ian Mc.Harg认为，每一块土地的价值是由其内在的自然属性所决定的，人的活动只能是认识这些价值或限制、去适应和利用它，只有适应了才有健康和舒适。不仅要尊重自然的每一个因素，还要尊重自然景观的整体性、尊重自然的客观规律和独立价值，维持自然的生态平衡，这样才能满足人类可持续发展的需要。 西蒙：我们实现的最伟大的进步不是力图彻底征服自然，不是忽视自然条件，也不是盲目地以建筑物替代自然特征、地形和植被，而是处心积虑的寻找一种和谐统一的融合。 尊重自然的独立价值：例如泰山就有“树当道者不伐，石当道者不搬”的圣谕——尊重自然独立价值的有力表现。 遵从自然的根本内涵就是尊重自然规律：按照旅游景观设计所在地域的气候、地形地貌、土壤、水文、植被等自然地理特征。 减少对自然的干扰：“生态旅游”的概念由世界自然保护联盟（IUCN）于1983年提出。近三十年来，其内涵不断扩充，但有两个要点始终不变：生态旅游的对象是自然景物；生态旅游的对象不应受到损害。 一些自然保护区违反有关管理条例，在缓冲区甚至核心区内开展生态旅游活动；有的只考虑商业需要，在旅游区大造道路、索道、宾馆饭店、停车场、桑拿、歌舞厅及人文景观，降低了植被覆盖率，破坏了自然美；规避生态灾害和生态危害的发生。 因地制宜：旅游景观的设计均是在一定的地段进行，并且是对地段进行有目的的改变。这就需要从浅层和深层认识区域的特征。浅层的特征是地域自然综合体的生态自然完整特征，譬如植被、气候、土壤和地形之间的和谐，旅游景观与周围自然景观的统一，建筑的

2013年休闲农业发展工作方案

2013 年休闲农业发展工作方案 根据省、市休闲农业发展工作要求，以及中共县委、县人民政府《关于加快我县休闲农业发展的意见》，制订2013 年县休闲农业发展工作实施方案。 一、发展目标 2013 年，新培育休闲农业企业5 家，新增规模以上“农家乐”10 家，创建国家级休闲农业示范园区1 个、省级休闲农业示范园区1 个。创建和评选县级休闲农业示范园区5个，年接待能力超过50 万人次，新增直接就业0.2 万人、带动间接就业1 万人，年培训从业人员50 人以上，从业农民年均收入增长10%以上。 二、重点工作 指导休闲农业示范园区规划编制。规划与经济社会发展总体规划、土地利用总体规划、乡总体规划、环境保护规划、文物保护规划、旅游业发展规划、百里湘江绿色生态长廊建设规划、新农村建设规划、县农业“一乡一业，一村一品”发展规划等有机结合，提高规划的整体性、前瞻性、科学性和可持续性。 抓好重点休闲农业项目建设。抓好县重点项目凉舟现代生态农业科技示范园、红土娃现代农业示范园建设、麻州湘江绿洲休闲观光农业园、庄埠寨富龙腾休闲观光茶园建设。完善园区规划设计，突显产业特色和丰富休闲观光功能，发展成休闲功能突出、特色鲜明、科技含量高、设施配套齐全、辐射带动能力强的休闲农业项目。

加快基础设施建设。以推进百里湘江绿色生态长廊建设为抓手，全面提升我县休闲农业基础设施水平。将休闲农业的公共基础设施建设纳入新农村建设总体布局规划，以满足休闲观光旅游需求为导向，以完善旅游服务功能为目标，统筹安排，突出推进交通、饮水、电力、通讯、广播电视等基础设施建设。加大乡村环境整治力度，积极发展清洁能源。加快完善休闲农业项目配套服务设施，提高休闲农业企业的接待质量和水平。 （四）培育休闲农业精品。依托我县产业优势、旅游资源、民族村寨、古村古镇等自然和历史文化遗存以及百里湘江绿色生态长廊建设，加大招商引资力度，积极引导社会资本投入休闲农业领域，着力打造农业产业特色观光游、休闲度假游、农耕文化展示游、休闲乡村游、农业科普教育游等各具特色的休闲农业精品。培育和申报一批休闲农业星级企业及国家、省级休闲农业示范园区。 加强从业人员培训。与农村劳动力转移培训结合起来，重点开展对休闲农业发展带头人、经营户和专业技术人员、休闲农业讲解员、乡村旅游导游员、农家乐接待服务员的培训，提高企业经营管理和服务水平。 开展宣传与推介。充分发挥互联网、报刊、电视等媒体作用，有计划、有重点地进行休闲农业宣传推介。新建休闲项目上报农业部魅力城乡网宣传平台，展示我县休闲农业形象。县电视台开设休闲农业宣传专题栏目。引导开展西瓜、葡萄、枇杷、草莓、蔬菜等采摘活动。积极开展影视院校与园区对接活动，拓展国内外友好交流与合

旅游景观美学

前言： “旅游美学”是以旅游审美活动为其特定研究对象的一门泛学科。“旅游景观美学”作为旅游美学重要的研究内容，是以自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法为研究对象，从中总结其规律性的一门学科。 作为主要从事开发旅游资源、塑造旅游景观的从业人员，掌握一些基础的旅游景观美学理论知识，学习一些旅游审美的基本方法，提高审美修养，陶冶审美情趣，树立正确的“旅游美学”观，将对更好地参与旅游项目开发工作大有裨益。 我们尝试着收集一些有代表性的旅游景观的案例介绍给大家，希望能够起到一点抛砖引玉、举一反三的作用，对大家在工作中遇到的一些问题有所启发和帮助。 “旅游景观美学”专题之一 巴厘岛度假村特色建筑及景观设计 1、“巴厘岛”特色的形成 巴厘岛是印度尼西亚群岛中的一个小岛，它邻近赤道南端，无暴风侵扰，气温常年保持在日均27℃左右。岛上的地形变化极大，因而形成多样的风景特色：美丽的梯田、苍翠的山林、平静的湖泊、壮丽的火山、宽阔的海岸及悬崖等。巴厘岛的优美环境和独一无二的文化象磁铁一样吸引着海外的艺术家、建筑师和旅游者纷至沓来，从自己已知的文化中提取素材并与本岛或亚洲的风格相结合，建造自己的住宅。尽管他们设计的建筑各有特点，但有一点是相同的：他们都乐于接受巴厘岛的传统材料和手工艺术，并热衷于使用当地的茅草屋顶。 1977年，政府当局规定：岛上所有新的城市建筑必须具有“巴厘岛特征”。在本岛建筑师和重视地域特征的西方建筑师的共同努力下，一种现代的“巴厘岛”风格的建筑出现了：他们巧妙地运用传统的和现代的材料，如茅草、原木、竹子、陶瓷、石头、玻璃和钢等，使传统建筑被一种更具想象力的空间代替。 2、“巴厘岛”风格的建筑设计 建筑师们对建造具有巴厘岛特色的建筑进行了多方位的尝试，重新诠释了热带生活艺术的建筑特征，主要表现为：

生态农业观光园投资计划书

目录 前言 (2) 第一章总论 (3) 一、项目名称 (3) 二、项目单位 (3) 三、项目地点、规模、主要内容 (3) 1、项目地点 (3) 2、项目规模 (3) 3、项目主要内容 (3) 四、公司目标和宗旨 (4) 第二章市场分析 (4) 一、背景 (4) 二、SWOT分析 (4) 三、政策规定 (6) 第三章项目规划设计 (6) 一、项目内容 (6) 二、空间布局与功能区分 (7) 三、管理、服务、保障 (9) 第四章市场营销策略 (9) 一、营销理念 (9) 二、营销活动 (9) 三、营销资料 (10) 四、网络行销 (10) 第五章预算与收益 (11) 一、投资估算表 (11) 二、项目收益分析 (11) 1、社会效益分析 (11) 2、项目盈利分析 (11) 第六章项目评价 (12) 第七章结论与建议 (12) 一、结论 (12) 二、建议 (13) 附录 (13)

前言 20世纪末，随着农业结构的调整和农业高新技术的应用，各地、市、城郊及乡镇结合自己的农业特点、自然资源和文化遗产相继建成了具有一定规模和一定面积的高新农业科技示范园区。这些园区内，主要栽植果树优良品种、稀有蔬菜和新潮花木，在绿化设计和道路规划方面遵照了园林的规划原则与要求，有的还设立了一些园林艺术小品和其他娱乐服务设施。整个园区除生产农副产品之外，还可供人们参观游览，于是农业观光园的雏形出现了。 农业观光园是将生态农业、园林绿化与生态旅游自然地结合起来，形成一类独具特色的科技示范园，是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新。它既是现代园林发展应用的一种特殊形式，也是观光农业的一种形式。它的显著特点是以金融资本为基础，以科技为先导，以市场为导向，以高效为目的，重点突出参与性、观赏性和娱乐性，充分体现农游合一性。

休闲农业创意策划与规划设计秘籍

休闲农业创意策划与规划设计十要领 休闲农业项目策划与规划的目的是什么？就是在现有乡村要素的基础和景观上，围绕上述的核心和农业产业的转型升级，通过现代新环保科技手段与文化创意，充分表现园区所有产品的文化、体验、使用、科普、观赏、生态以及衍生社会价值，从而更大化地带给客人强烈的归属感（情感价值）、即实现人们物质与心理 的双重体验。 同时，休闲农业项目的功能要兼顾生态效益、社会效益、经济效益的前提下，最

大限度的满足人们行为价值最大化的基本需求。 ◆一张白纸 休闲农业既是个系统工程，也是一个动态产业，在遵循因地制宜的前提下，需要全面考虑农业产品结构、休闲服务项目、景观环境、文化氛围、基础设施和运营管理等各方面的多元耦合与立体叠加。因此，无论是规划前期还是运营阶段，均要有归零（倒空）心态，切忌被定势思维所左右，要有“广阔农村，大有作为”，“一张白纸，好做文章”的自信与眼光。 ◆两大资源 生态与诚信。 ◆三多原则 保护生物多样性，展现民俗文化的多元性，满足客户需求的多样化。

◆四生理念 生产发展，生活宽裕，生态良好，生命感悟。 ◆五味思想 乡土味，文化味，人情味，有趣味，值得回味。 ◆六种境界 一是山与水的交融，这是满足空间审美的主观性与普遍性；二是城与乡的互动，这是促进资源要素的流动性与重塑性；三是动与静的结合，这是统筹乡村休闲的舒适性与趣味性；四是古与今的对话，这是保持文化传承的连贯性与鲜活性；

五是中与西的合璧，这是匹配信息社会的时效性与开放性； 六是情与景的升华，这是掌控细节处理的艺术性与灵活性。 ◆七大景观 景观设计的基本表现形式：运用创新的手法实现果树景观化、蔬菜公园化、池塘湿地化、田埂棚架化、林地通透化、民宅别墅化、游道故事化。 ◆八个统筹 1、统筹农村、农业、农民三大主体 2、统筹第一、第二、第三三大产业 3、统筹产前、产中、产后三大板块 4、统筹城市、乡村、园区三大区域

景观规划设计(中文)

中国海洋大学本科生课程大纲 课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修 一、课程介绍 1.课程描述： 本课程是针对高年级学生开设的专业知识层面的选修课，是景观规划设计学科与行业的导览课程，主要讲授景观规划的发展历史，景观规划设计的基本理论、主要步骤与方法，以及典型类型景观的规划设计原则与方法。通过本课程学习，使学生对景观规划设计这个学科和行业有比较全面的认识，理解并在实践中运用景观调查、分析、评价、决策、规划、设计的基本方法和技术，通过团队合作、跨学科知识的综合运用，培养严谨求实、团结创新的精神。 2.设计思路： 本课程是旅游管理专业高年级专业课程，需要建立学生对于景观规划设计这个学科和行业正确全面的认识，又要突出在旅游景观规划方面的特色。课程从理论到应用，从概述到典型景观分析，层层推进，主要可以包括三个部分。 景观规划设计概述：重点讲授景观生态规划设计的相关概念、景观生态规划设计的发展历史、景观规划设计与相关学科关系等，使学生对景观生态规划设计课程有初步的整体认识。 景观规划设计的理论与方法：从三个方面介绍景观规划设计理论方法论，包括景观 - 1 -

形态与景观美学、生态学与景观生态学、环境行为学；从地形地貌、植被、水体、道路与铺装、建筑设施与小品等方面介绍景观规划设计的基本要素；并讲授景观规划设计的程序及各环节的工作方法、工作内容及要点。 典型景观的规划设计：包括城乡游憩空间和旅游地景观规划两大类，前者主要讲授广场、绿地、滨水区等的规划原则和方法，后者主要讲授风景名胜区、历史文化保护地、度假区等的规划原则和方法。 3. 课程与其他课程的关系： 本课程是为高年级旅游管理专业学生开设的专业知识层面的选修课，需要学生对旅游资源、旅游规划与开发有一定的认识基础，与旅游地理信息系统、旅游规划与开发等课程共同组成旅游管理方向旅游规划方面的课程群，也可为下一步进入旅游规划设计企业实践奠定必要的基础。 二、课程目标 学生应该在课程结束时对景观规划设计这个学科和行业有正确全面的认识，掌握景观规划设计的基本理论和方法，并具有一定的实践能力。具体包括： （1）掌握景观及景观生态规划设计的内涵和相关理论，并可以用其解释和分析现实中的景观问题； （2）初步掌握景观生态规划设计的程序和方法以及旅游地、城乡开放游憩空间的等不同类型景观的规划设计原则与方法； （3）针对实际问题开展小组研究（包括区域分析、场地评价、案例研究、文献研究、方案策划、方案描述等），运用景观调查、分析、评价、决策、规划、设计的基本方法和技术，并通过口头报告或书面研究报告形式提供研究结果，提高分析问题、解决问题、团队合作、自主学习的能力。 - 1 -

观光休闲农业园区景观规划设计的理论与实践(一)

观光休闲农业园区景观规划设计的理论与实践(一) 随着城乡经济的发展和人民生活的提高，观光休闲农业在我国取得了长足的发展，相继出现了多种组织形式。到1998年底，仅国家、省级农业科技园区和各类示范区就达600余个。到2004年底，我国有农业高新技术园区和现代农业示范区4000多个，各类观光休闲农园更是不计其数。我国观光休闲农业发展形势喜人的同时，园区规划建设却普遍存在着问题。具体表现在：一方面，观光休闲农业园区景观规划现状堪忧，缺乏规划的技术规范和理论指导，规划单位和成果内容五花八门。另一方面，观光休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计，园区基础设施建设差，园区景观建设杂乱无章，其“晴天一身土，雨天一脚泥”的环境常常让游人乘兴而来，败兴而归。鉴于此，本文作者结合三年来在北京的观光休闲农业园区的景观规划设计项目实践，对观光休闲农业园区景观规划设计理论作了进一步的深入研究，逐步形成从实践--理论研究--实践的发展过程，以期能使观光休闲农业园区的规划建设更加健康、持续、稳定的发展。 一、观光休闲农业园区概念及发展概述 1.观光休闲农业园区概念 观光休闲农业园区，是随着近年来都市生活水平和城市化程度的提高、以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。观光休闲农业园区是由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区发展的高级形态。观光休闲农业园区将生态、休闲、科普有机的结合在一起，同时，生态型、科普型、休闲型的观光休闲农业园区的出现和存在，改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观的促进了旅游业和服务业的开发，有效的促进了城乡经济的快速发展。 2.国内外观光休闲农业园区发展概述 （1）国外观光休闲农业园区发展概述 农业景观在城市园林中的应用由来已久，在欧洲关于伊甸园的神话描述中，便记录下了人们对于梦想与神秘的极乐世界的向往，而这个极乐世界是与外界分离的安全性很好的空间，里面种植了奇花异果。在古埃及和中世纪欧洲的古典主义花园里不仅种植着各式各样的花卉和蔬菜，而且还有枝头挂满果实的果树，以供贵族们观赏食用。在这一时期，园林中也相继出现了葡萄园、桔园、蔬菜园、稻田、药圃等或规则或不规则的园中园。在16世纪以后的二、三百年里“农业景观是漂亮的”这一思想逐渐盛行。到最近１００年里，伴随教育和休闲活动的普及，对农业生产景观的欣赏逐渐为各阶层所接受。这样的理念，既景观可以同时具有观赏性和生产性，启迪了许多西方的景观设计。如今天的英国东茂林生态园利用各类果树为植物造景材料，大大丰富了园区景观，并为旅游者提供了果品观光、采摘等其它城市公园所不能开展的活动，取得了很好的效益。 19世纪30年代欧洲已开始农业旅游，然而，这时观光农业并为被正式提出，仅是从属于旅游业的一个观光项目。20世纪中后期，旅游不再是对于农田景观的欣赏观看，代之相继出现了据有观光职能的观光农园，农业观光游逐渐成为其休闲生活的趋势之一。20世纪80年代以来，随着人们旅游度假需求的日益增大，观光农业园由单纯观光的性质向度假操作等功能扩展，目前一些国家又