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会做菜的纳西暖男在北京一餐厅担任厨师长专做地道纳西美食

关于“一坐一忘”

有人说

那里的微笑

有云南阳光的味道

清澈、真诚

他们是来自西南边陲的小镇姑娘和山里小伙

有一天你若是见到他们载歌载舞

请拍手一起来幸福

当你走进“一坐一忘”

坐在温暖的阳光下

也许纳西女孩一个朴素的笑容

一份地道的丽江腊排骨

你已经恍若回到丽江

丽江，小桥流水、青山依依、秀水潺潺，“文艺、小资、有情调”是它的代名词。除了美，丽

江也从不缺美食，更是美食纪录片摄制组钟爱的取材点。

自从被《舌尖上的中国》和《风味人间》轮番轰炸后，“看见丽江”迷上了在深夜看美食纪录片，在被减肥左右，又拒绝不了美食诱惑的时候，看美食纪录片似乎可以缓解半夜的饥肠辘辘，古人望梅止渴，自己“望肉充饥”，长期下来，一不小心就刷到了——《味道云南》

《味道云南》第一集《家宴春色》近1/3的篇幅重点介绍了北京“一坐一忘”主题餐厅。都说，会做饭的男生男友力爆棚。但“看见丽江”在《味道云南》里面看到的这两个男性就厉害了，

一个倔强的在北京做云南美食，另一个则拥有神奇魔力手，各类食材经过他的手变成一道道

美味珍馐，关键是他来自丽江，是一名地道的纳西族小伙。

一坐一忘

餐厅老板李刚1993年第一次去云南，被云南的人文、山水、蓝天白云所吸引，那时候就萌发了一个念头做云南美食，没想到一做就停不下来了：

“一坐一忘”为了做出地道的云南味道餐厅的厨师、服务员都是从云南招聘的而且要求一定是少数民族，因为李刚欣赏他们身上那种勤劳、执着、厚道、本色的特质。

“一坐一忘”的厨师长和雪环，浓眉大眼来自丽江，食客吃到的地道云南菜大都由他烹饪，而每年过年带回家乡食材已经成为了他多年的习惯，慢慢的李刚都不用刻意交代员工，

休假回来时带回家乡的特产已经成为了忘约定俗成的企业文化。

让吃饭彻底变成一件文艺的事

去过丽江的人都知道，纳西姑娘纯真的笑脸，丽江碧蓝的天空，甚至是路过卖鸡豆凉粉的小铺子都让人念念不忘。

“一坐一忘”的元老级服务员杨晓梅正是这样，把云南纳西族妹子地道的丽江美带到了北京，通过优质的服务和爽朗的笑脸，还收获了一大帮“粉丝”（常客）。而大家平时很难见到的明星，王菲、李亚鹏、廖凡、陈奕迅也是“一坐一忘”的常客。

而“一坐一忘”这家店的名字同样来源于丽江束河古镇的一家客栈“一坐一忘”。

客栈里的姑娘说

一坐：是男主人，画家，好静

常常一坐下来就不想动

一忘：是女主人，最大的特点就是爱忘事

他们希望所有进入这家客栈的人，能忘掉世尘的喧嚣。

据了解，自开业以来，“一坐一忘”一直在努力把云南美食文化，与“让吃饭文艺起来”的初心相结合，每年坐忘团队会深入云南2~3次，上山入地寻找当地特色食材，把最地道最正宗的云南菜带给大家。

而今年“一坐一忘”回到丽江这个梦开始的地方，走寻每一个村落，挨家挨户敲门，最终选定这12道极具丽江特色的当地菜。

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龙蟠江边辣

《舌尖3》传说中的“江边辣”，制作来源于纳西人每年冬季杀年猪的习俗，选用猪的五脏为原料，洗净后入锅汆至半熟放凉切块，辣椒果在温油里稍过一下油冷却后揉碎备用，花椒粒在油锅里爆香加入备好的食材、辣椒、生姜、盐加水，煮开后用中火煮两小时左右，一碗麻辣鲜香色香味俱全的“江边辣”就可以上桌了。

北门坡眼镜酸辣鱼

去丽江必吃的一家酸辣鱼，百吃不厌，味道浓烈爽辣，配啤酒是个最佳选择。味蕾无法分辨其中的酸味究竟有多少种，梅子醋、酸木瓜、米醋，又以何等比例来组合。

荆芥鸡豆小卷粉

轻微煎热的鸡豆粉，裹了洋芋丝胡萝卜丝，再淋上各种调料汁水和辣子，卷起来吃，味道丰富又有嚼头。

凉拌丽江树花

在高山林海里，质地柔软的网状树花，挂在树枝上，有时候像是棕黄色的胡须，有人称它为“树胡子”，如果下了小雨，细小的雨滴挂在树花上，晶莹剔透，树花好像一串水晶的门帘。焯水的树花凉拌，酸辣爽口。

鸣音火烤茄子

炭火烤焦的茄子皮，手撕成条，再配上一同烤好的辣椒。揉捏腌制，小清新的凉拌茄子，有了烟火气。

梅子螺丝椒

云南人爱用梅子醋，晒干的梅子泡水，几天以后就变成云南人喜爱的带有果味的梅子醋。煎好的螺丝椒，焦香，微辣，调以酱油和梅子醋，那味道真是让人欲罢不能。

龙蟠腊肉炖花豆青刺果尖

晒干的青刺果尖与农家腊肉一起煮炖，配以当地特色的花豆，豆子的鲜甜、青刺果的微苦和腊肉的咸香，很好地融合在一起，不柴不腻，不寡不肥。

石鼓鸡豆碎

煸香的鸡豆碎，松散干香，配上鸡豆稀豆粉，一口下去回味无穷。

油鸡枞炒四棱豆

清炒四棱豆加入了油鸡枞，清新爽脆又带着菌香芬芳。江边辣炒宁蒗红米

江边辣又称猪肝鲊，辣而入味，拌炒红米米饭，粒粒分明，营养可口。凉拌海菜花

在高原纯净的湖泊上，海菜花宛如一朵朵清莲，轻轻飘摇在湖面上，白色的小花下面是水绿色的根茎。云南人吃海菜花，将茎叶凉拌或清炒，口感和滋味好似海带，营养成分高，而由此得名。海菜花又叫富贵菜，对水质要求几近苛刻，水质稍有污染便会死去。

丽江醋排骨

排骨蘸醋汁儿的感觉非常棒，与油炸芳香排骨形成鲜明对比，口感松软，肉质通透，里面的辅菜山药土豆等入口即化，再来一碗汤，营养舒服健康。

所以丽江的小伙伴有福了，不用跑到北京在家门口就能吃到这12到菜，有条件的还可以回家自己弄，正如“一坐一忘”餐厅寄语那样：

窗外繁花茂盛

在城市空间里

愿你

一坐、一忘

仿佛回到云南明媚又柔软的时光

北京有关餐饮管理条例.doc

北京餐饮管理条例下文是我为大家收集的北京市餐饮服务业安全管理规范，希望对大家有帮助! 北京市餐饮服务业安全管理规范第一条本标准适用于本市行政区域内从事餐饮服务的企业，以及企事业单位对外经营的食堂和餐厅。第二条餐饮服务企业的主要负责人或非法人单位负责人是本单位安全工作的第一责任人，对本单位的安全工作负全面责任，依法履行各项安全职责。第三条餐饮服务企业应建立健全各项安全责任制，明确各岗位人员的安全责任，落实各项安全责任制。第四条餐饮服务企业应依法设置安全管理机构或配备专(兼)职安全管理人员。第五条餐饮服务企业应制订突发事件应急预案，并进行预案的演练，预案的演练每半年必须进行一次。有关负责人和从业人员应该掌握预案内容，履行预案规定的岗位职责。第六条餐饮服务企业应当对从业人员进行安全教育和培训，未经安全培训和培训考核不合格的人员不得上岗。特殊岗位要依法取得作业资质，持证上岗。第七条餐饮营业区域通往建筑物外的安全出口应当不少于2个，1

个厅、室的建筑面积大于80㎡，出口不应少于2个;建筑面积小于80㎡，可设置一个出口。餐饮企业应设置应急广播系统和报警装置，遇紧急情况可以立即通知到大堂、厅房、雅间和后厨等所有部位。设立10个以上雅间的餐饮企业应在房间内设置报警装置和安全逃生路线图。餐厅、安全出口、疏散通道和其它主要疏散线路的顶部、地面和靠近地面1米以下的墙面，应设置符合国家规定的中英文灯光疏散指示标志，其最大间距不应大于20米，并保证疏散标志明显、连续、不遮挡。在疏散通道、安全出口1米范围内禁止摆放物品。疏散门必须向外开启，宽度不得小于1.4米。第八条应设置防烟、排烟设施。对于地下房间、无窗房间或有窗扇的地上房间，以及超过20米且无自然排烟的疏散走道或有直接自然通风、但长度超过40米的疏散内走道，应设机械排烟设施。第九条餐厅、疏散通道应设置火灾事故照明，其地面最低照度不应低于0.5Lx，应急照明连续供电时间不应小于30分钟。二层以上的餐厅，营业面积大于80㎡，其疏散楼梯应当不少于2个。餐饮企业与其它建筑毗连或者附设在其它建筑物内时，应当按照独立的防火分区设置;商住楼内的餐饮经营场所与居民住宅的安全出口应该分开设置。第十条餐饮服务企业建筑面积大于1000m2 ，应设置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消防栓系统、火灾事故广播等消防设施。对上

北京小吃攻略(后海九门小吃篇)

北京小吃攻略（后海九门小吃篇）早在九门小吃刚开门的时候就曾经试吃未果，因为人太多，后来去了无数次，却没想起来写些东西。这天朋友自远方而来，点名要吃小吃，于是陪朋友一起直奔后海九门。吃完之后，朋友一直叫好，于是干脆整理这么个攻略，让其他朋友（尤其是对北京、对北京小吃不熟的朋友）能有个参考。怎么去九门小吃不开车，则建议在107路地安门商场下车，从烟袋斜街进来，然后到湖边顺后海北岸向西走（烟袋斜街进来后向右拐），大概步行十五分钟，过了宋庆龄故居——在吃饭的时间当你看到有一些人力三轮停车等客人的时候，向右侧看，一个不起眼的小胡同里（孝友胡同），就是九门小吃了。开车，则走鼓楼西大街，在路西的“甘露胡同”拐进来，顺着胡同一直开，然后能拐到后海北岸，继续向西前行即到。九门小吃吃什么？到什么地方，要吃当地的东西——这里面很可能有你不习惯的味道，但一定要去尝试，才能对这个地方的饮食、文化有更深的了解，就象goarond最近的新疆行，不仅看风光、拍美女，还到大巴扎尝美食、在西北小县城布尔津喝老太太自酿的格瓦斯一样，以避免“上车睡觉，下车拍照”的肤浅“旅游”。 ——我之所以这么说是因为这次我极力推荐北京豆汁，但外地的朋友最终还是没敢尝试，让我耻笑了一把。

九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下，由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多，比如年糕杨，奶酪魏，小肠陈，爆肚冯，瑞宾楼褡裢火烧，李记白水羊头，月盛斋…… 这些老店都已经有近百年的历史，并且都和我曾经专门写过的小肠陈卤煮火烧一样，秉承了老的传统。这些老店往往以一招制胜，所以看他们的名号和招牌，就知道应该点什么、吃什么了。要注意的是，这里的小吃分清真和非清真两种，建议先去清真一条街把清真食品买回，出了清真街再去买汉民食品，免得挨骂这里的价格比老店要贵一点，但好处就是一个地方能吃到很多种正宗小吃。先去买卡，然后各个摊位都是用卡消费。一般3个人以内，先交100块钱就差不多了。九门小吃附近有什么看？那就多了…… 从景观讲，什刹海、后海是北京的民俗旅游区，看胡同到这里绝对没错；吃的地方，不仅有类似烤肉季这种名店，也有只有八张桌子的爆肚张，还有越南风情的“云”，建在古庙里的“胡同PIZZA”……

进入北京餐饮市场营销策略

进入北京餐饮市场营销策略 2005-11-27 21:04:00 易餐网京云集了大批投资公司及投资人。餐饮业因其进入门槛较低，曾经有许多人通过这一行业迅速地完成了原始积累。因此，似乎是投资少、收益大、风险小的餐饮项目，受到了大批投资者的青睐。事实上北京餐饮市场变数叠生不断，餐饮重组、洗牌的速度加快，每天都有店开业或关张。一条街道或某个区域内餐厅的变化是以月为单位的，每月都有开和关。那么如何适应市场的变化，把握商机，赢得优势，针对这一问题，我们专门进行了市场调查，并在此基础上总结出了一定的规律性，供投资者和经营者商榷。北京餐饮特性： 1.中西特色荟萃，品种齐全。北京餐馆林立，名店星罗棋布。有星级酒店的高档特色餐厅，有历史悠久的老字号，如八大楼、八大堂、八大居等，现如今全聚德、鸿宾楼、都一处、砂锅居等仍然有较大的影响力；有代表世界各地特色的高、中档餐厅，如欧式、美式、日式、韩式的餐厅；有香港等地的各式茶餐厅、咖啡厅；有近几年发展起来的现代餐饮连锁店铺，如天外天、郭林、金山城重庆火锅、九头鸟、马兰拉面、小土豆等；现代快餐的代表麦当劳、肯德基、永和豆浆更是布满北京城的大街小巷。上述餐厅的鲁、京、川、粤、苏、湘、西式等风味佳肴，争奇斗艳，充分满足了顾客的口味要求。 2．市政建设力度强、规模大。北京市政建设与改造加快了速度，一条条大道修建的同时，餐饮店铺跟着消失一片。虽然市政建设冲破了旧的格局，但新的格局又被称为有实力的机构重建，竞争更加无规则，选址工作是餐馆面临的第一个难题。

3．人力资源成本较高。北京人对市场规则已有基本的认识，同时雇员自我保护的法律意识普遍高，熟知劳动法的规定，对工资、待遇、工作时间、工作条件和环境都有基本的要求。加之员工的各种工作资格证书和证件，对企业和员工来说都是一笔不小的开支。同时北京市政府对社会统筹、劳动保险等都有明确的规定，也是企业必须执行的。产品和服务分析：低接触式服务是快餐厅普遍采用的服务方式。大娘水饺、马兰拉面、柴氏风味店等快餐厅采用自助式服务，自行点菜，自取食品或服务员送餐上桌；一些酒楼式快餐厅，虽然是餐台式服务，但服务员基本上是每人负责10张台，点菜、落菜、结账、餐间服务少。只有客人呼唤时，服务员才主动上前提供服务。菜品地域特色十分突出。人们对美味的选择是有比较倾向的，尤其是北京的食客，全国乃至世界美味佳肴的多选择性，使之形成了讲求滋味、追求正宗的特点。比如川菜的“鱼香肉丝”，普普通通的一道菜，但老食客不仅能品出咸、甜、酸、辣、香五味的浓淡，还能体会玉兰片的清鲜、木耳的柔嫩，配料饱吸鱼香味后的美感。没有特色的菜肴，难以有长久的吸引力。管理和经营分析：连锁经营形成强势。北京市近几年发展起来的餐饮店铺不少是采取连锁策略。酒楼式店铺连锁规模基本上在15家以下，如九头鸟有10家店铺，天外天有11家店铺，郭林有9家店铺，小土豆有11家店铺，太熟悉家常菜有7家店铺。外资快餐形式的店铺连锁规模在30家上，如麦当劳、肯德基在60家以上，永和豆浆在40家以上。人均消费较低的快餐店连锁规

北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路美食

北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路+美食北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路+美食酒店：建议住在前门附近，锦江之星前门店，如家前门店，票home前门店；百顺宾馆，升旗宾馆，观旗宾馆，国人宾馆以酒店为前门的锦江之星位置，规划一个详细的线路：（其实不管住什么酒店，只要在前门这个就是可以的；行程也一样；早点预订！携程预订也好）第一天：天坛，前门大街、大栅栏（da shi lan er）到了北京，要是北京西站，就在北出口出，乘坐9路、特2路公交车“前门”站下，步行300米左右，至前门锦江之星酒店，(晕车的话在北京西站坐54、83“长椿街路口东”下，步行到“长椿街地铁站”换坐地铁2号线到“前门”B出口出，走到锦江之星前门酒店)；北京站的话，坐2号线在前门下，走到酒店；北京南站的话，坐4号线在宣武门转2号线，到前门站下，步行到酒店；午饭之后在“前门站”坐2号线在“崇文门”换5号线，到“天坛东门站”下，游玩天坛，之后返回前门，游玩前门大街、大栅栏。可以去前门的全聚德吃烤鸭，有兴趣的话也可以去天安门广场看看降国旗。第二天：天安门广场、故宫、景山公园、北海公园、晚上王府井基本上不用坐车了，酒店步行至广场，直接走过天安门，端门，到午门买票，参观故宫；沿着中线，跟着大部队走；之后从神武门出来。出来就是景山公园，门票2元，东门进，西门出。景山西门出来又是北海公园，很美，在里面划划船；北海南门出来之后，坐103、614路公交，在“新东安市场”下来，就是王府井，（没地铁，实在晕车就走路，搭出租车也不贵，大概距离2公里多点）；边上还有东华门夜市小吃；之后在“王府井路口北”坐专2路公交经过一站“前门站”下，回酒店！第三天：八达岭长城、十三陵（神路，定陵，长陵）那边没有地铁，必须坐919；天气热，早点去早点回来，从酒店走到“前门站”，坐2号线地铁到“积水潭”下，走到德胜门城楼下，（出地铁有指示牌的），乘坐919路高速直达八达岭，特别要说的是，919在德胜门有不同的车站，去往不同的地方。上车前一定要问清楚价钱，一站八达岭的空调车是12元每人，有公交卡只要4.8元。八达岭门票45元，步行到好汉坡再原路返回停车场大概用2个多小时，返回可以坐索道，也可以坐滑车。依然在来时的车站等回去的919，10元钱，大概坐半个小时在“西关环岛”下，吃饭，有天津狗不理包子分店、权金城烧烤、甜鸭梨烤鸭、

北京牛街小吃攻略

今天想去图书馆看书，发现闭馆。为了不辜负不热的天气，决定继续出去混混。由于前两天国博与动物园的深入逛消耗体力较大，于是晚上趁黄昏时分出发。寝室里已有一个回家的娃娃了，剩下三人，还是可以组成一个小队伍的。目标——牛街。为了高集成化地扫美食，我制定了“全面看、点特色、几家吃”的九字方针，旨在确保此次行动高质量、优效果，发扬我和韩超晟前门午餐吃五家的优良作风，对牛街好吃的有一个基本了解。坐地铁四号线到菜市口，步行十分钟左右到达目的地。经勘查，牛街上餐馆并不很多，大概六七家的样子，从事先获得的情报来看有几家经典的是要去一去的。整个牛街走了一趟后，我们进了第一家店：洪记小吃店。此处爆很有特点，我们点的爆两样羊腰片很嫩，配合爆葱无不良口味，整体感觉很好。店外窗口买各种点心、炸货，炸糕很好吃，皮比我以前吃过的耳朵眼儿炸糕薄，红豆沙馅细腻、饱满，酥脆软糯适中，香甜馥郁，我一高兴吃了一整个（后来后悔了），栗子羹也不错，很细腻。吃过洪记小吃我们又去了人气比较旺的老诚伊羊蝎子。从预留腹中空间起见，只要了一小锅羊蝎子。这里的羊蝎子较我以前在家吃过的汤味道更丰足，汤中有不少调料，是酱红色汤汁，而不是我原来吃的那种和羊汤差不多的白汤，味道不错，肉也多一些、嫩一些。路上看见聚宝源门外排队的里三层外三层，想必是有独到美味，不过今天是排不起这队伍了，待他日重整旗鼓，早早来尝尝。最后我们决定到吐鲁番餐厅解决正餐，这餐厅我们在网上查到评价还不错。在这儿我第一次吃到新疆烤包子。烤包子色泽金黄，面皮较硬，上烤出酥皮，撒有芝麻。因为怕吃得太撑所以我把一个包子分开两半和一哥们一人一半儿尝了尝。烤包子是羊肉白菜馅儿的，羊肉比普通包子块儿略大，类似山东包子里的肉丁，不过白菜都是叶，不想山东包子要有些帮。味道上突出的特点是一股羊肉串的味道，因为里面有孜然，配合上外焦里嫩的包子皮，吃起来很有西域特色。这几天羊肉没少吃，所以同行要求吃点牛肉，我们点了一份儿烧牛尾。烧牛尾口味偏甜，而且过油没用新油，吃着有微微哈拉味，很影响食欲。不过牛尾火候很好、软烂香浓，就算不好不坏吧。芫爆散丹各处的味道都差不多吧，没发觉什么特色。这家店的菌汤倒是不错，不太贵，而且是纯鸡汤，一喝就没有假惺惺的鸡精味儿，也不像一般饭店把汤用各种方法搞得很白冒充浓度，清汤微黄，像家里熬的一样。今天把牛街看似有特点的基本试了试，剩下一个聚宝源火锅作为遗留，待我们再来尝试。

北京旅游自助旅游攻略(详细)

行程安排北京南苑——如家快捷酒店-北京宋家庄店(位于地铁五号线总站，宋家庄D口出向东行走150 米，正华影城对面)打的（我觉得比较稳妥的是做地铁到宋家庄，下车打车到南苑21块钱。）吃晚饭晚上可休息或散步（问好去八达岭长城如何走），早休息晚上游王府井大街（1号线王府井），这里汇集了全国各地特色小食，为了方便客人尽情购物及品尝全国各地风味小吃晚餐自理，晚餐后入住酒店。东华门美食街王府井、东华门美食街－老中寻味特色：地方风味菜馆、北京传统小吃、西点甜品、美式快餐、异域风味交通：乘1、4、52路，或地铁1号线王府井站下；乘104、108、111路灯市西口站下介绍：在这条北起灯市西口，南至长安街的热闹街市上，熙熙攘攘的人群川流不息。无论是东华门夜市的传统小吃，还是京城著名的百年食府老号，或是东方广场地下的各国风味大排挡，都是饕餮一族的必去之处全聚德的鸭子（地铁2号线前门站B出口） 5月20日天气好八达岭长城（地铁2号线积水潭站下，东北出口出来向东走几百米，919在德胜门城楼的北面。德胜门乘919路公共汽车直达八达岭长城脚下）首先，去长城的早上一定要早点起来，最好7点半左右可以到德胜门，因为开车到长城需要1个小时左右的时间，早上坐2号线，到积水潭站下来，出站后，面前是个高架，顺着右手看过去，有一个天桥，往天桥走，对面就是德胜门城楼，城楼下面就是长城专线919路，一路上你可以看到很多旅游大巴，写着30元往返，不要理会，要注意下山一定要到后山，不管是缆车下还是爬下来，因为只有后山正门的919路才可以到昌平区转车去十三陵 5月21日天安门升旗（4：45），（1号线天安门西、2 号线前门）或降旗、毛泽东纪念堂、人民大会堂、天坛、故宫、故宫神武门出来（马路对面就是景山公园南门）->游景山公园，上山，到山顶紫禁城尽收眼底，非常壮观颐和园（地铁4号线（北宫门）颐和园还是很大的，走走停停需要3，4个小时。建议还是带上食品饮料找个阴凉的地方休息一下，感觉一下皇家御花园的美景。）、圆明园（乘坐地铁4号线圆明园B口出）后参观恭亲王府花园（费用60 元）地铁 5月22日鸟巢、水立方（已经建成通车的5号线地铁，做到惠新西街北口下车，过马路坐公交车，坐386、656、660、753、740，坐一站可到鸟巢，坐两站可到水立方，也就是说地铁站距鸟巢和水立方不超过2公里。）乘坐地铁前往鸟巢、水立方：地铁5号线周边可在惠新西街南口?站― 换乘→?地铁10号线然后在北土城站―换乘→?8号线奥林匹克中心站B2口出站即可友情提示：1号、2号、4号、5号、8号、10号、13号、八通线，可以在这些线路里来回转，出站刷卡才扣费2元。 5月23日酒店——北京西站（1号线军事博物馆站（简称军博），在北京西站正对面的羊坊店路走到头能看见，大约1公里。）5号线宋家庄-东单转1号线军事博物馆站地铁再打的北京西站——韶关火车地铁公交结合：

的中国餐饮业十大品牌餐饮百强企业完整名单

最新的中国餐饮业十大品牌、餐饮百强企业（完整名单）经过大量走访和调查，2014年中国餐饮业各业态十大品牌名单终于在近日出炉了，小伙伴们一定要看仔细这些餐馆很是值得一去。2014年度中国餐饮业十大品牌全聚德外婆家东来顺海底捞肯德基必胜客真功夫千喜鹤吉祥馄饨面豪享来 2014年度中国十大正餐品牌阿五美食眉州东坡全聚德山东凯瑞陶然居同庆楼外婆家望湘园

西贝莜面村小南国2014年度中国十大火锅品牌百年老妈德庄东来顺福成肥牛海底捞黄记煌刘一手麻辣空间呷哺呷哺缘生泰2014年度中国十大快餐品牌惠美饺子和合谷吉野家嘉和一品肯德基花悦溪牛肉粉味千拉面乡村基永和大王春宝馄饨米线 2014年度中国十大团餐品牌爱玛客和兴隆金丰快客利

绿捷千喜鹤蜀旺酸辣粉索迪斯誉兴中快餐饮2014年度中国十大清真餐饮品牌鸿宾楼海尔巴格鸿起顺马家烧麦马祥兴西部马华仙鹤楼新粤新疆菜耶里夏丽伊天园2014年度中国十大西餐品牌半秋山迪欧戈拿旺豪享来绿茵阁起士林权金城食间牛排

王子厨房雅玛花式铁板烧2014年度中国十大休闲餐饮品牌避风塘比格必胜客达美乐大家乐 Waffle Bant咖啡花舍咖啡两岸咖啡耀华力泰国菜云安会都2014年度中国餐饮百强企业名单1.百胜餐饮集团中国事业部2.河北千喜鹤饮食股份有限公司3.四川海底捞餐饮股份有限公司4.香港稻香集团5.内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司6.重庆刘一手餐饮管理有限公司7.浙江两岸食品连锁有限公司8.味千(中国)控股有限公司9.浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司10.真功夫餐饮管理有限公司11.北京黄记煌餐饮管理有限责任公司12.重庆德庄实业(集团)有限公司13.重庆朝天门餐饮控股集团有限公司14.重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司15.北京李先生加州牛肉面大王有限公司16.小南国(集团)有限公司17.济南新吉祥餐饮管理有限公司18.北京华天饮食集团公司19.呷哺呷哺餐饮管理有限公司20.重庆巴将军饮食文化发展有限公司21.重庆秦妈餐饮管理有限公司22.重庆骑龙饮食文化有限责任公司23.北京东来顺集团有限责任公司24.内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司

最全的北京小吃攻略

<<<西城区>>> 华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面。华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃。又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。新荣清真小吃店：新文化街和闹市XXXXX界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆。 <<<东城区>>> 隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。

(餐饮管理)北京餐饮名录

川菜蜀王火锅朝阳区霄云路15号京信大厦往东64605521 (毛肚火锅，鸳鸯火锅，酸菜鱼火锅，系列滋补火锅，鱼头火锅) 谭鱼头航天桥68454481 东直门64018807 李老爹鱼头火锅双井店67709604 亚运村店64896611 中关村店6252274 5 竹楼重庆火锅.水煮鱼朝阳区华堂商场向东1200米85753488 (石烹牛柳) 三哥鱼头(白汤) 建国门外建华南路12号银豪老川菜西四北大街路西101号66181945 (水煮野生鲇鱼，泼辣大河虾) 豆花饭庄北京市广渠门外大街(酸菜系列，重庆泡椒系列~啤酒鸭，豆腐系列，纯正重庆菜系列，重庆香辣系列，煲仔系列，素菜蛋类，汤类~天麻炖家鸡，酸菜炖水鸭，还有谭家菜和粤菜) 沸腾鱼乡(水煮鱼) 朝阳区工体北路1号64174988 / 64153764

7 航天桥西行过四环400米路北(水煮鲶鱼，麻辣鲶鱼，大蒜烧鲶鱼，滋补鲶鱼头) 三峰川菜酒家(商务宴请) 亚运村安慧桥向北第三个红绿灯向西路南(太子护宝，串烧裙力，三峰泡椒龙虾，川式霸王蟹，川式红烧大鲍翅，白玉肉蟹) 龙溪镇辣螃蟹火锅店东三环北路16号(顺峰北)上海大都会院内(选料为大肉蟹，膏蟹，花只蟹; 重庆特有的老荫茶~可以解辣，去腻，降火; 重庆老火锅~纯正的牛油火锅) 渝乡人家朝外联合大厦五层(第四家分店) (水笋红汤鸡丝，竹笆豆豉酥鱼，鱼香辣子鸭舌) 辣婆婆(水煮鱼，香辣蟹) 农展馆店(朝阳区农展馆路16号大都会2楼)65006262 长虹桥北200米路东顺峰酒楼旁亚运村店(朝阳区安苑北里2号楼) 64932206 安慧桥往东100米路南 “蜀国演义”酒楼北京西三环六里桥北里甲三号俏江南阳光广场店亚运村安立路68号阳光广场首层东侧门64951201 (主营川菜和谭

北京美食图

东城区：7家

四川省驻京办：川办餐厅（别名：贡院蜀楼）地址：北京市东城区建国门内大街贡院头条5号电话：010-6512 2277-6101 菜品推荐：口水鸡。这道集麻辣鲜香嫩爽于一身的川菜名菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。川办的口水鸡冠绝京城，鸡肉嫩香，调料独特；吃完鸡后剩下的汤汁都让食客不舍丢弃，通常会再叫上一碗凉面拌上。此外毛血旺、夫妻肺片也是川办的拿手菜。营业时间：午餐10：50-14：30，晚餐16：50-22：00 人均：50元停车：车位较少刷卡：可以刷卡提示：川办餐厅可能是北京知名度最高、人气最旺的川菜餐厅，饭点时去川办基本需要排队等候。河北省驻京办：燕赵食府地址：北京市东城区黄化门街锥把胡同甲1号河北宾馆内电话：010-6403 1116-777 菜品推荐：驴肉火烧。发源于河北省古城保定，河北河间也有类似小吃；正宗的保定驴肉火烧选用肉质鲜嫩的太行驴，卤制后夹入烘烤得外焦里嫩的火烧。燕赵食府有北京最正宗的驴肉火烧，带有老汤卤汁的醇厚。坝上酥羊肉、大葱炒焖子也是河北名菜。营业时间:午餐1:30-14:00,晚餐17:30-20:30 人均：50元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：燕赵食府所在的河北迎宾馆始建于明代，民国时曾是奉系军阀吴俊生的府邸，是为数不多的四合院中的驻京办。内蒙古自治区驻京办：呼和酒楼地址：北京市东城区美术馆后街71号内蒙古宾馆2楼

电话:010-6401 4499 菜品推荐：蒙古烤羊背。羊肉最精华的地方在紧挨着脊柱左右两边的部分，肉质香嫩。羊背选用内蒙古锡林郭勒大草原的白条羊，去其头部及四肢，加入近20种调味料腌制约12个小时，再用高低不同的温度烤制3—4个小时，成品色泽金黄，口味咸鲜醇厚。另外烤全羊需要预订。营业时间：午餐11:00-14:00，晚餐17:00-21:00 人均：50-100元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：蒙菜以羊为主，建议品尝羊类菜肴；奶制品也是其特色。宁夏自治区驻京办：宁夏驻京办餐厅地址：北京市东城区安定门内大街分司厅胡同15号B1楼电话：010-6400 9999 菜品推荐：手抓羊肉。宁夏传统地方风味食品，用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制，炖煮至骨肉分离后蘸着芝麻酱、豆腐乳、腌韭菜花等酱料食用。宁夏菜在西北菜中口味相对清淡，油而不腻。营业时间：午餐11：30—13：00，晚餐16：30—21：00 人均：50—100元停车：有停车位刷卡：可以刷卡提示：餐厅以清真美食为主。一楼侧门的伊清苑餐厅人均50元，性价比高；二楼餐厅适合商务宴请，人均100元以上。广东省珠海市驻京办：珠海驻京办事处餐厅地址：北京市东城区东直门外察慈小区1号楼电话：010-5913 1188 菜品推荐：生啫蛙腿。“生啫”是由西餐铁板焗改良而来的粤菜技法，菜肴的味道是由每家餐厅自调的生啫酱决定的。珠海驻京办事处餐厅的生啫酱酱味浓厚，咸鲜回甜，而且用的蛙腿新鲜，值得一尝。营业时间：午餐11：30—14：00，晚餐17：30—21：00

北京餐饮加盟有哪些

北京餐饮加盟有哪些北京餐饮加盟项目1：秦排骨清圣祖玄烨康熙七年,王青乡试落第,回想起家中老母亲多年的悉心照料和殷切期盼,心灰意冷地走近河边,轻生之念骤起。河边一老翁正静心垂钓,见王青神情呆滞的走向河边,立即将岸边石子扔进河里,王青没有理会继续向前走,老翁继续扔进石子。如此几番,王青终于回到岸边,来到老翁身边,深深跪谢。老翁详细的问清了事情的来龙去脉之后,将王青领进家门,悉心教授。原来,老翁姓秦,曾是王府主厨,拥有着独门秘制排骨技艺,告老还乡后隐居于此。授之以鱼不如授之以渔,王青深切体悟到秦老的良苦用心后,用心钻研独创了“排骨秦”,终于将秦老的技艺发扬光大。如今,历经多个时代更迭,“排骨秦”早已名震燕赵。解放后,秦榆市改名为秦皇岛,王青的后代也将“排骨秦”更名为“秦排骨”,希望在这里能够将拥有300年独家珍馐排骨与众人分享! 一腌，味道入骨：300年秘传独特配方，37中配料，严格配比研磨，去腻提鲜，味道入骨三分。二卤，酥烂鲜香：百年老卤，文火细焯，骨肉酥烂，食材得以传承百年精华。三炸，天下无双：古法文武火，结合现代酥炸技术，让酥脆留于外皮，让卤糜深在其中。当极致的酥脆和浓郁的卤汁同时迸发时，你才会了解，这百年传承，值得尊重!

北京餐饮加盟项目2：水晶凤爪技术本品以其脆嫩爽口，鲜香不腻，余味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。经改进又推荐出了香脆凤爪、鸡翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列荤菜素菜新品种，不仅口味口感极佳，而且一斤生料可加工出2-6斤产品，获利是传统工艺的数倍，它既是家庭餐桌上的美味佳肴，更是酒楼、饭店一道特色菜。北京餐饮加盟项目3：美式鸡蛋汉堡俗话说“民以食为天”，做食品生意，只要口味好，经营有特色，是能够做到稳赚不赔的。现在街头的早点、快餐店，所售食品十年如一日，根本没什么新意，人们早已吃腻了，总想换换口味。美式鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们的这种需求，也为下岗职工及无业者提供了一条致富门路。北京餐饮加盟项目4：赵大妈虎皮肉串久负盛名、独家秘方。独特脆皮工艺所炸制的虎皮鸡、猪、牛、羊等肉串及果蔬串，外观亮丽金黄，表层酥脆，肉里嫩滑，鲜香诱人，回味无穷，完全不同于普通的烧烤。独家的香料配方及快速入料法、十六种配料及中草药成分，确保产品回味悠长，清香怡人。北京餐饮加盟项目5：掉渣烧饼土掉渣烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤饼时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，是小吃加盟上选之品。北京餐饮加盟项目6：正宗韩国烤馒头

北京吃喝攻略

这篇文章的两个目的：1.给大王提供全方位非全面的北京游小贴士；2.对在北京吃喝玩乐经验的不完全总结。 BTW ：本文不是一本正经的旅游景点红皮书，而是稀奇古怪无厘头节操无下限的胡诌八扯带你玩北京。主要针对对象：爱吃的你~ 鼓楼东大街篇---------地铁5号线北新桥站西南口出出口后向左（西）走直行过一个十字路口(如果同行人多,请在这个十字路口南拐直行,马路东侧,张记烤羊腿不错哦~临近东城分局) 继续直行你所踏上的就是鼓楼东大街 1.各种小店随意逛，繁多地摊眼前晃。（地摊多晚间出现，白天有城管用我说么？） 2.ＭＡＯＬＩＶＥＨＯＵＳＥ就在这条街上的１１１号（马路北侧自己找），北京乃至全国知名摇滚演出现场，比VOX好几百倍就不说了。估计你也不会浪费那个时间去看演出，晚上路过看两眼门口的妖魔鬼怪（摇滚铁托们）过过瘾得了。 3.从Mao向西（面对Mao的左手边）走，你会看到一条胡同，即北锣鼓巷入口，马路对面即南锣鼓巷入口，先不要搭理这两个口，（欲知详情，请看南锣篇），继续前行，把视角调整成忧伤的右斜上45°，继续前行20米左右，你会看到芝士青年的招牌（在二楼）。自寻入口进入，榴莲芝士，抹茶芝士，亦或提拉米兔，AND各种芝士在等待你，不容错过！！！

4.鼓楼麻辣香锅，肥猫麻辣香锅（都在这条街上，问下路人）都是可以填饱肚子的美食，剩下的自己开发吧少年！ 5.还一家就是“赫赫有名”姚记炒肝儿，总理套餐啥的，其实他家炒肝儿巨难吃。南锣篇-----------怎么进入我好像说了，相信很多人已经去过无数次了，我只推荐我的最爱级别的。 1.鬼味，走进南锣寻找黑芝麻胡同，进入黑芝麻胡同直走，走到绝望，寻找一个黑色招牌写黑色字的牌匾。那里12点开门，请12点到位，否则食物卖完则止。可以随心所欲点吃的，每个都是美味，不会被黑。不吃这个不要回武汉~！ 2.各种店,各种吃的,根据兴趣自行逛吧~例如我比较爱：吉士果、炸灌肠、后海篇-----------回到鼓楼东大街,向东继续走,看到钟楼后往左走,你会看到吉野家,其旁边则是烟袋斜街,如果找不到,哪儿人多往哪儿扎就对了.进入烟袋斜街往里走那一片就是小酒吧聚集地大爷大妈遛弯儿孩子嬉戏的后海了.当然晚上去最佳啦~ 1.烟袋斜街的小店可以逛逛,沿着斜街往前走,就来到了后海的银锭桥.在后海没有什么玩儿的地方,但是晚上溜溜食儿还是不错的. 2.从后海荷花市场出去(自行寻找),马路对面就是日昌餐馆啦~煲仔饭卤水拼盘,你懂得, 我们都爱港式冻奶茶哦

广州饮食消遣场所推荐大全

《广州饮食消遣场所推荐大全》 ●东华西福记烧蚝推荐指数★★★★★顺中华广场东门路到头,右转走５０米下午５点开始２元、３元、４元、５元每只贴士：有空调,秘制羊肉煲也比较出名点评：价格虽然贵点,但味道真的没顶●赤岗坚记大蚝城（★最平）推荐指数★★★★★ 赤岗椰树香烟厂的下一个车站下午５点开始一打蚝２０块,半打蚝煮粥１５元贴士：原只烤好,自己动手剥开更好玩点评：蚝粥加一打半蚝才足够鲜味 ●区庄市场旁烧烤档推荐指数★★★☆☆ 从犀牛路口进去,市场旁边的烧烤档晚上９点开始２５元左右一打贴士：蚝的个头要看货源供应情况点评：感觉比革新路值得吃●日式无烟炭烧八仙炭烤推荐指数★★★★☆ 洛溪新城食街ｃ３９号下午６点开始２５元一打贴士：日式烧烤,炭不起烟尘,保持食物水分点评：无烟灰烤出来的蚝很干净,很白净 ●动物园西门炭烧生蚝推荐指数★★★☆☆ 动物园西门旁边,多美丽隔壁下午７点开始３６元一打贴士：生蚝丑模丑,不过确实肥美点评：美中不足是服务生个个都很酷●革新路庆记炭烧蚝推荐指数★★★☆☆ 海珠区革新路晚上９点开始烧蚝卖２元或者３元一只贴士：可讲价,可以要求老板当面开点评：最有名的庆记,卫生状况一般 ●中海明都对面马路推荐指数★☆☆☆☆ 江湾大桥脚下,中海名都对面

３０元一打贴士：也可讲价点评：价格出品马马虎虎吧●水荫路沐仙园新店推荐指数★★★☆☆ 东风公园对面晚上９点开始４个人吃,一人３５元贴士：老店、新店两间相隔不远,转个弯就到点评：贵了点 ●解放桥底炭烧蚝推荐指数★★★★☆ 解放桥底晚上１０点开档价格：不分大小十元四只,每打送一只贴士：个头不大点评厚厚的蒜蓉吃得痛快●中大东门推荐指数★☆☆☆☆ 中大东门晚上１０点开档２元一只贴士：可以乘地铁到鹭江站点评：不过环境就确实差了点 ●太平沙大豪城推荐指数★★★☆☆ 北京南太平沙整日３０元／打贴士：大豪城是该区域口碑最好的店子点评：个头和味道都不错,环境比普通烧烤档好一点●下渡路边渡推荐指数★★★☆☆ 下渡路晚上６点开档３０元左右，按个头大小贴士：下渡路口“边渡”生意依然十分火爆点评：是周围较贵的一间但人最多 ●白鹅潭推荐指数★☆☆☆☆ 芳村酒吧街口晚上７点后２０元／半打贴士：可以乘地铁到芳村站转到陆居路点评：烧蚝味道一般,价格也贵●沙面玫瑰园推荐指数★★★☆☆ 沙面南街三号沙面公园内玫瑰园西餐酒廊

北京加盟店餐饮排行榜

北京加盟店餐饮排行榜北京加盟店餐饮排行榜1：农夫山蒸作为以经营快餐、套餐为主的连锁店，其“蒸”功夫主要来自科学化的手段。整个过程，没有一丝明火，清洁、卫生、安全。餐厅不需要厨师，制作工艺标准化，产品品质、口味能够保持高度一致，不受操作人员的影响。同时采用西式快餐售卖模式，使得出品速度异常快捷，客户通常在1-2分钟取到食品。农夫山蒸老少皆宜，男女通吃。超市商场，集贸市场，城市小区，农村乡镇，学校医院，车站码头乃至街头巷尾都可以经营。特别是在步行街，超市或一些娱乐场所集中的地段，很受时尚一族，白领，小区家庭，甚至病人的欢迎。北京加盟店餐饮排行榜2：九九鸭脖九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。九九鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用三十多种中药材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b 等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，

而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。北京加盟店餐饮排行榜3：千伊拉面千伊拉面有限公司成立于1997年，是一家致力于中式餐饮连锁经营的企业。公司先后获得“中国快餐连锁品牌企业”，团中心、劳动和社会保障部“加盟项目金奖”、加盟项目银奖”等多项荣誉。 “千伊拉面”是青岛远见服务治理有限公司推出的着名餐饮品牌，千伊拉面是经历了数年的产品研发和销售后累积下来的广受欢迎的产品，形成了以特制麻辣拉面、红烧拉面为特色的产品。而且千伊拉面馆的产品之所以对顾客如斯具有诱惑力，是由于千伊拉面馆的产品的“独门秘技”。特别味道，别人无法模仿。北京加盟店餐饮排行榜4：郭记开封灌汤包 “郭记开封灌汤包”，是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。公司倡导“绿色健康、厚味环保、传统与立异”的现代饮食文化和“诚信、立异、专业、务实的经营理念，用心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。 “郭记开封灌汤包”是近年来在东北地区餐饮行业崛起的一个明星。公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营，具有强盛的品牌上风。北京加盟店餐饮排行榜5：上海永和豆浆上海永和豆浆加盟是台湾小吃的一大特色，台湾永和文化的象征之一。很多人只要途经台北永和市都会跑来吃一顿豆浆油条，包括台湾政界的顶尖人物连战、马英九等都光顾过，名气十分响亮。而“永和豆浆”一词，起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛

火爆宇宙中心的五道口枣糕王关了北京还有这些等位恐怖美食和疯狂排队小吃

火爆宇宙中心的五道口枣糕王关了！北京还有这些等位恐怖美食和疯狂排队小吃新朋友点标题下方“北京全攻略”查看历史攻略商务合作小小微信：ibeijingboss先让我们来看这样一条对于吃货而言比较悲伤的消息~ 根据店家通知原本是今晚8点停业，可是不知道为什么今儿中午前就停业了~ 可是根据北京晚报报道，今儿还是有很多亲前往排队~这家位于宇宙中心五道口地标，有着时代意义的美食小店，自从2009年8月8日开业至今，无论春夏秋冬，永远都是“门庭若市、人满为患'。排对是经常有的事儿，两三个小时也是常事！因为拆迁的缘故，今儿宣布停业，新址还未选定，那就让我们来看看北京还有哪些等位恐怖疯狂排队的美食小吃吧~ 鲍师傅肉松蛋糕这里从早到晚一直在不停的排队！招牌的肉松蛋糕，蛋糕很软，肉松裹得很多，里面是蛋黄酱，口感香软，太让人满足了！真的是满口的肉松，蛋糕软软的，鸡蛋味超浓，沙拉酱十足，还顺便买了提子酥。新出的海苔肉松，烤过或者可能因为加入了海苔，吃起来脆脆的。人均26元地址：地安门东大街147号黑窑厂街糖油饼一大清早就有人排队，有甚者从北城跑到南

城，真心是一饼难求啊。据说有时候九点多就卖光了，闻着香气排队简直煎熬，油饼酥软可口，外面那层红糖炸得焦红酥脆的，吃到嘴里相当满足，就是记忆中熟悉的味道！排的队太壮观啦！人均8元地址：西城黑窑厂街四平园南平房3-1号白记年糕别看柜台简陋，生意超火。小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋。北京的白记年糕是真正用糯米打出来的年糕体，咬开可以清晰看见糯米！年糕不是那种有嚼劲的，反倒是入口即化的感觉！豆沙也不会太甜！太好吃了！人均26元地址：牛街5号牛街清真超市1楼花市大爷灌肠大爷炸了很多年了，别看摊面小，那真是火到不行，每天都很多人排队，炸的外焦里嫩，撒上浓浓的蒜蓉汁，趁热吃，绝对名不虚传！附近人都打包好几份带走，蒜汁给装一小袋一小袋的，非常方便！不过自打搬到红桥这边以后，排队就没以前那么壮观啦。人均12元地址：天坛天雅珠宝城斜对面百香林以前叫福瑞林西点，后来改名了。糕点便宜又好吃，蛋挞1元钱一个，蝴蝶酥5院前买一兜！每次路过都是一堆

周末北京游玩十大攻略

周末北京游玩攻略五天的劳累，换来两天的放松。可是我们又在愁这两天怎么过？现在不用在发愁了，美好生活网给你带来北京最全的短期游玩攻略！推荐一：八达岭野生动物园景点介绍：八达岭野生动物园，中国最大的山地野生动物园——北京八达岭野生动物世界是一家依山而建的大型自然生态公园，占地面积6000亩，它位于举世闻名的八达岭长城脚下，紧邻八达岭高速公路，从北京市区乘车仅需40分钟，交通便利。占地6000余亩，拥有百余种近万头野生动物，是集动物观赏，救助繁育，休闲度假科普教育，公益环保险期限一体的生态旅游公园。产品地址：成人票：学生票：图片欣赏：推荐二：水立方嬉水乐园景点介绍：水立方嬉水乐园是目前亚洲最大、最先进的室内主题水上乐园，规模达到了1.2万平方米。水立方嬉水乐园由加拿大公司设计建造，并引进了加拿大的设施。是目前中国最大、世界最先进的室内嬉水乐园之一，并拥有多项首次亮相于世界的水上游乐设施。产品地址：实名制家庭三人票：实名制成人票：儿童票：七、八月学生票：图片欣赏：

推荐三：石景山游乐园景点介绍：北京市石景山游乐园[1]位于北京西山风景区南麓，南部紧临“神州第一路”的百里长街-----长安街延伸线，正东距天安门不过十六公里，具有东览北京城，西濒永定河，南抵地铁站的独特地理位置，占地面积约30公顷。这里交通便捷，风景秀丽，风格典雅。在碧湖垂影、曲径环绕之间，在松柏葱葱、芳草茵茵之中，哥特式的灰姑娘城堡、阿拉伯式餐厅、欧式风格的蓝桥、俄罗斯风情的门楼等世界各国民族特色建筑以及原子滑车、勇敢者转盘、大观览车等大型游艺设施凌空矗立、气度非凡，交相辉映着惊险神奇、迷离烂漫的童话色彩，是一座以高科技为先导，

北京最火的10家快餐小吃

北京最火的10家快餐小吃 1.俏江南让你吃出另类feel的川菜地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/South-Beauty 2. 好伦哥最具人气自助餐地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/Origus。 3. 肯德基最普遍的快餐小吃地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/KFC 4.和合谷地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/HEHEGU 5. 汉堡王地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/Burger-King 6. 真功夫地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/Kungfu 7. 永和大王地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/yonghe 8 一品三笑地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/yipinsanxiao 9. 鸿毛饺子地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/HONGMAOJIAOZI 10. 全聚德烤鸭店和平门店：前门西大街14号楼63023062 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.wendangku.net/doc/2514264398.html,/beijing/brand/Quanjude 口味23 环境21 服务18 人均141元 “来就是为了吃个名气”。刚出炉的烤鸭，“油亮亮”、“香喷喷”的，“一点也不腻”，酱也“香甜可口”。不过记得一定要叫“整只的”，可以感受一下“传说中厨师的108刀”。其他菜基本上都是和鸭子有关的，味道也可以。价格“较高”，而且要收10%的服务费。京信大厦店：东三环北路甲2号京信大厦1层王府井店：王府井大街帅府园胡同9号玉泉路店：复兴路44号东交民巷店：东交民巷44号劲松店：光明桥劲松八区826楼

会做菜的纳西暖男 在北京一餐厅担任厨师长 专做地道纳西美食