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养鸡中几种常用的药物添加剂

养鸡中几种常用的药物添加剂（上）

李有贵，乔云芳（华中农业大学畜牧兽医学院，武汉430070）

随着养殖业的蓬勃发展，抗菌药物作为饲料添加剂的应用已日趋成熟，而益生素等新发展起来的新型活菌制剂由于能增强动物抗病能力，促进生长，提高饲料利用率，且无残留，无毒害作用，已被普遍认同。以下简述几种目前应用最为广泛的药物添加剂。

1抗生素

1.1黄霉素

黄霉素，又称黄磷酯素，能够保护肠道菌群的平衡和瘤胃pH值的平衡，主要对革兰氏阳性菌有效，通过干扰构成细胞壁的结构物质肽聚糖的生物合成来抑制某些细菌的繁殖。黄霉素是抑制肽聚糖生物合成的最活泼的物质之一，在极低剂量下即有作用；并且，黄霉素能够提高蛋白质和能量的消化，使肠膜变薄从而提高营养物质的吸收。据报道，黄霉素可以提高氨基酸的消化率约5%。沈建忠等（1994 ）实验表明，肉鸡日粮中添加黄霉素可以提高日增重9.31%，降低饲料/增重比8.7%，经济效益提高20%左右。大连某鸡场在鸡日粮中添加5mg/kg黄霉素则提高产蛋率7.71%。骆先虎等（1996）发现，在日粮中添加黄霉素4mg/kg 和8mg/kg时，对21日龄仔鸡个体增重两者差异不显著（p>0.05），但显著高于对照组（p< 0.05），而对于日龄鸡，添加8mg/kg黄霉素则显著高于4mg/kg（p< 0.05），极显著高于对照组（p< 0.01）。黄霉素的添加水平为4mg/kg和8mg/kg时，分别提高仔鸡日增重12.7%，20.6%，饲料利用率提高分别为0.95%，5.2% 。另外黄霉素有增强抗热应激作用（宋玉光等，1995）在热应激及提高产蛋率方面，程伟等（1994）研究发现黄霉素可以缓解鸡热应激，减少疾病，促进鸡生长，在日粮中添加5mg/kg的富乐旺，可以提高肉仔鸡日增重5.85%，饲料转化率提高7.95%，经济效益增加31.27%。

黄霉素，商品名为富乐旺，其有效成分为40~50g/1000g:对黄霉素在饲料中的添加量问题，美国FAD 规定（均为有效量）：肉仔鸡每吨饲料中添加1~2g，火鸡每吨饲料中添加1~2g 而欧共体允许将黄霉素用于产蛋鸡，添加量为每吨2~5g，26周龄以内火鸡每吨1~20g；由于黄霉素低残留性，故不需停药期。

1.2杆菌肽锌

杆菌肽锌为淡褐色至褐色粉末，具有特殊气味，易溶于吡啶。杆菌肽锌属于吸收型抗生素，其主要作用部位在胃肠道，而存在于肠道内的微生物能够降解含氮化合物产生氨，刺激肠道粘膜细胞更新，促进肠粘膜内蛋白质和RNA的合成；同时，杆菌肽锌还能够有效抑制肠道内病原性微生物的增殖，促进有益微生物的生长，并且使畜禽肠壁变薄，增加肠粘膜的通透性，促进营养物质的消化吸收。彭秀丽等（2000）实验指出，在鸡日粮中添加30mg/kg的杆菌肽锌比对照组平均日增重提高8.12%（p>0.05），料肉比下降10.85%（p< 0.05），死亡率下降3.97%（p>0.05）。Rose（1982）在蛋鸡日粮添加 25，50，100mg/kg 的杆菌肽锌，饲料转化率平均分别提高0.8%，1.5%，3%，产蛋率提高0.6%，1.3%，2.4%。潘琦（1994）实验表明，在蛋鸡日粮中添加20,40,60mg/kg!的杆菌肽锌，饲料报酬提高5.9%，7.5%,和.3.9%。并且在热应激条件下，高剂量杆菌肽锌可缓解热应激时对白细胞的影响（姚浪群，2000）。据试验，在34℃/环境中，日粮添加50mg/kg杆菌肽锌，与对照组相比饲料转化率提高6.1%，肉鸡增重提高10.8%,，减少非特异性死亡15.9%,。Bronsch报道，34℃/热应激时，日粮中添加杆菌肽锌100mg/kg，蛋鸡的增重提高14.8%，产蛋数提高14.8%，饲料报酬提高5.3%。马玉龙、邹晓庭、许梓荣在.300日龄罗曼蛋鸡日粮中添加杆菌肽锌，结果发现：蛋鸡前期第45天，后期第90天，血清中总蛋白和白蛋白含量分别比对照组升高了16.23%.,（p< 0.05），13.59%,（p< 0.05）和!26.085%,（p< 0.01），33.09%,（p< 0.01），实验表明：蛋鸡体内蛋白质的合成代谢加强，而对蛋鸡体内蛋白质的分解代谢无明显影响。

杆菌肽锌市售的商品有杆菌肽锌预混剂，其有效成分含量为100g/kg，我国规定用量为鸡每吨饲料中添加4~20g有效量。由于杆菌肽锌毒性低，安全可靠，口服后90%随粪便排出体外，少量由尿排出，且

粪便中的杆菌肽锌迅速分解，不污染环境。故杆菌肽锌目前作为添加剂应用最为广泛，不需停药期。杆菌肽锌，硫酸粘杆菌素预混剂的商品名为：万能肥素，有效成分含量为1000g中含50g杆菌肽锌，10g硫酸粘杆菌素，鸡（16周龄以下）日粮中添加4~40g有效成分，休药期7天；蛋鸡产蛋期禁用。

1.3金霉素

金霉素属四环素类广谱抗生素，为黄褐色至黄色结晶粉末，味苦，在室温下不稳定。它通过阻断氨基酰tRNA与核糖体的结合，从而干扰蛋白质合成而抑制细菌细胞的代谢，显著降低细菌将谷氨酸转化为细胞蛋白，对快速生长有作用。佟建明等（2001）报道，在鸡日粮中加高剂量金霉素，可显著抑制饲料中微生物活动，不同剂量金霉素组之间存在显著差异（p< 0.05）。蔡辉益等（2001）试验指出，添加100mg/kg 的金霉素在肉鸡日粮中，可显著降低35日龄耗料比重（p< 0.05），添加50mg/kg 金霉素，可使鸡胃肠道双歧杆菌的数目增加，并可显著降低盲肠中大肠杆菌的数量（p< 0.05），从而可以减少动物发病率，促进动物的生长。张日俊等（2001）实验发现，150mg/kg剂量的金霉素对21,35和49料转化率有显著效果（p< 0.01），改善率分别为6.43%.,和5.66%，同时指出金霉素对鸡的免疫器官的生长发育有明显的抑制作用，故会造成其免疫功能的损伤。金霉素与本族抗生素存在交叉耐药性，不能长期使用，而且是人畜共用抗生素，一旦产生了抗药性，对人体健康不利。有资料表明，在400株病原性大肠杆菌中耐药菌所占比例已达80%，故应谨慎使用。

金霉素市售的商品为金霉素预混剂，有效成分含量为每1000g中含金霉素100g或150g；世界卫生组织允许药物残留量：肉、乳、蛋中分别为0.50，0.10,0.30mg/kg，我国允许肉鸡（10周龄以下）日粮每吨中添加20~50有效量，连续饲喂不得超过.3周；蛋鸡产蛋期禁用，非产蛋期连续饲喂不得超过5天，停药期!24小时。

1.4维吉尼霉素

维吉尼霉素又名维吉尼亚霉素、维及霉素、威里霉素、肥大霉素等, 内含70.0%~80.0%,的大环内脂（M1）体，20%~30%,的环状多肽（S1）体。M1、S1各自抗菌范围不同，它们之间有较好的协同作用。当M:S=70:30时，抗菌活性最高。维吉尼霉素可杀灭肠道中有害多余的细菌，减少氨、挥发性脂肪酸等毒素的产生，减缓肠道蠕动，因而延长饲料在肠道中消化时间，增加养分的吸收，提高饲料利用率，促进畜禽生长，并可防止脂肪和碳水化合物的异常吸收。维吉尼霉素不仅可以有效防治细菌性下痢，还可提高肉鸡对饲料中黄色素的吸收，可提高产蛋鸡的产蛋率，增加蛋黄色度。Feeter（1994）研究证明，在热应激环境中，添加15mg/kg及20mg/kg维吉尼亚霉素提高了肉鸡体增重3.1%,和1.7%，降低了死亡率.3.1%和6.2%，饲料利用率提高了7.5%和10%。Cocito等报道在鸡饲料中添加4mg/kg的维吉尼亚霉素可提高鸡的喂养效果，而对于急性痢疾治疗和慢性痢疾预防的参考剂量分别为50~10mg/kg,10~25mg/kg。徐奇友等（2000）报道，在0~14日龄肉仔鸡日粮中添加15mg/kg的维吉尼亚霉素显著提高日增重，降低料肉比。

维吉尼霉素的商品名为速大肥，有效成分含量为500g/1000g。美国FDA规定用量：每吨鸡饲料中添加!2~5g，但使用时注意屠宰前7天停药。

养鸡中几种常用的药物添加剂（下）

李有贵，乔云芳（华中农业大学畜牧兽医学院，武汉430070）

1.5链霉素

链霉素可以削弱鸡小肠、盲肠消化器官内有害微生物，并使肠壁变薄，有利于养分渗透和吸收，增进动物食欲，增加采食量，同时，可刺激脑下垂体分泌激素，促进发育。赵德英等在肉鸡日粮中添加

0.15%~0.3%HF复合剂，经过56天全程试验，成活率比对照组（1.3%~3.9%）日增重提高3.77%-4.31%，料肉比提高了2.95%~3.63%。但是对雏鸡（10日龄）采用肌注链霉素防白痢，有可能导致雏鸡发生过敏反应（薛立喜，2000）。

世界卫生组织规定链霉素在肉、乳、蛋中允许的残留量分别为0.10、0.20、0.50mg/kg，故肉鸡屠宰前$天停药。但注意链霉素不可单独使用，与普鲁卡因青霉素混合使用。

1.6 阿维拉霉素

阿维拉霉素又名卑素，属于寡糖类抗生素，由streptomyces，iridochromogenes菌株发酵而成。阿维拉霉素具有稳定且显著的防病和促生长效果，如可以节约体内能量代谢物质———葡萄糖，降解肠道毒副代谢产物的产生，提高鸡只后肠挥发性脂肪酸的产生与吸收，可有效抑杀肠道产气荚膜芽孢梭菌，减少肠道梭菌数量，协助控制鸡只细菌性肠炎，降低鸡死亡率，提高机体内氮沉积，提高饲料蛋白质的利用率。Rodger H.wellenreiter等研究表明：在45日龄仔鸡日粮中添加100mg/kg的阿维拉霉素可显著提高鸡体增重（p< 0.01），提高鸡的生长性能，特别是显著提高屠宰率和胸肌的重量（p< 0.01）。

商品阿维霉素预混剂的商品名为效美素，其有效成分含量为100mg/1000g，肉鸡日粮中添加

50~100g/t的有效量，由于无药物残留现象，因此在畜禽饲料中添加使用时不需停药期。

2 微生态制剂

微生态制剂在微生态理论指导下利用对宿主有益的，活的正常微生物或促生长物质经特殊加工工艺制成的制剂。

2.1益生素

益生素又称生菌剂，是近二十年发展起来的一种新型活菌饲料添加剂，是根据微生态平衡、失调、营养及防治理论选用动物体内正常微生物成员及其促进物质经特殊加工制成的，它具有抗生素和酶的功能，通过提高或降低酶活性，以及利用动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌生长，形成优势菌群或通过增强非特异性免疫功能来预防疾病，从而提高动物生长和提高饲料转换率。张晓梅等（1999）报道，雏鸡早期饲喂微生态制剂可显著提高血清和肠道某些消化酶活性。傅义刚等（1997）给肉鸡日粮中添加50mg/kg 益生素，其消化道的淀粉酶和总蛋白酶活性升高，从而促进了肉鸡早期生长，提高了饲料转化率。石传林等（1998）试验表明，在饲料中添加0.2%加酶益生素，肉仔鸡的体增重提高11.6%（p< 0.01）。饲料转化率提高9.7%（p< 0.05），仔鸡成活率提高3.5%。据国外报道，用益生素（复合菌类）喂肉鸡，日增重提高15.6%，饲料转化率提高13.9%另外，益生素可以刺激动物肠道产生局部的免疫反应，增强机体的抗病能力。王小民等（2001）用试验证明生态宝（酵母菌、链球菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌复合制剂）可以增加HI 抗体水平及白细胞比例和淋巴细胞吞噬指数，从而减少动物的发病率，促进动物生长。苏志勇等（1999）用生态宝饲喂蛋鸡发现鸡的产蛋率提高了5.7%，产蛋量提高了9.1%，饲料转化率提高了10%，而腹泻率下降12.7%。詹志春等（1993）在肉鸡日粮中添加适量的益生素，日增重提高14.1%，料肉比下降7.6%。

而益生素的添加水平在0.4%时对乌肉鸡生长性能最佳；在0.2%~0.4%之间添加水平越高，乌肉鸡生产性能越好；而在0.4%~0.8%范围内，则随添加水平的提高，生产性能反而越差（刘长忠、周克勇 2000）。Bromen-等在肉鸡日粮中添加乳酸杆菌培养物，使体增重提高5%，日增重提高12%，而在母鸡饲料中添加像Lacto-sacc的益生素，可提高母鸡的生产性能（champrmen等）。田永植等（2000）用EM原露对蛋鸡饮水试验，试验产蛋率提高10.4%，产蛋量提高了13.9%，饲料转化率提高7.8%。张金坤等（1999）在蛋鸡饲料中添加5%EM发酵饲料21/天后鸡群体存活率提高5.6%。

益生素的市售的商品有很多，如生态宝、EM原露等，由于益生素有着无毒、无污染、无残留等特性，故不需休药期。

2.2活菌制剂

活菌制剂即微生物生长促进剂，是指摄入动物体的肠道内微生物平衡，具有直接提高动物对饲料的利用率及促进动物生长作用的活性微生物培养物。正常情况下鸡肠道菌群保持着相对平衡稳定状态，其优势菌群为厌氧菌，一些需氧菌微生物制剂特别是芽孢杆菌能在消化肠道内造成厌氧环境，有利于乳酸杆菌等有益微生物的生长，限制了有害需氧菌和兼性厌氧菌的繁殖，从而维持肠道微生态平衡，达到治病促生长的目的。另外，微生态制剂中的有益微生物在体内对病原微生物有生物拮抗作用。向贵友等（1995）报道，用BOI（芽孢杆菌）菌液饲喂雏鸡后发现其对雏鸡肠内大肠杆菌和沙门氏菌的拮抗作用极显著（p< 0.01）。郭延军等（1999）在体外试管培养试验中表明：乳酸杆菌（LB-9703）微生态制剂对致病性鸡白痢沙门氏菌

具有很强的生物拮抗作用。史兆军等（2000）在鸡饲料中添加微生态制剂，结果饲料报酬提高了11.2%，死亡率下降5.8%。夏兆刚、胡燕霞等在实验中利用屎肠球菌、粪肠球菌、植物乳杆菌和蜡状芽孢杆菌制成活菌制剂添加到仔鸡日粮中发现/&#周龄肉仔鸡的日增重显著提高（p< 0.05），提高率为6.6%，同时可以降低鸡的腿畸率。赵艳兵（1999）在雏鸡日粮中添加鸡源乳杆菌，结果发现平均日增重提高24.4%，人工感染白痢沙门氏菌后，添加乳杆菌组，雏鸡较对照组死亡率降低20%。姚军虎（2000）利用加藤菌 TX（天星）—100对尼克红商品蛋鸡进行实验，结果表明：产蛋率提高 5.78%（p< 0.05），产蛋量增加5.68%，并且鸡蛋的品质，营养价值也有明显提高。夏实践等（1999）用益菌多（S-586）喂褐鸡发现S-586 能有效地控制沙门氏菌感染，降低死亡率。

活菌制剂的商品有很多，如调痢生（大肠杆菌制剂）、促菌生（蜡状芽孢杆菌制剂）、乳酶生（乳酸链球菌）、益菌多（S-586），由于活菌制剂的无药物残留现象，故使用时无需停药期。但活菌制剂不能与具有抗菌作用的添加剂如杆菌肽锌或药物（抗菌药）、消毒剂及具有抗菌作用的中草药等同时使用，否则或抑制或杀死其中的活菌使活菌制剂的作用减弱或无效。

3 小结

抗生素所带来的药物残留、抗药性菌株不断产生等问题导致其必被一种新的、相对较好的药物添加剂———益生素所替代，但在我国由于技术、资金等问题限制了快速更替抗生素、推广益生素，同时相对的残留少、低抗药性广谱抗生素的出现也必然给抗生素的继续使用留下一个空间。

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养鸡常用中药方剂

养鸡常用中药方剂中药系天然药物,具有低毒、副作用小、药残少、不易产生抗药性等特点.同时,中药来源广、疗效高、价格低，对提高养鸡的经济效益具有重要作用。现将养鸡常用中药方剂简介如下： 1、防治球虫方常山2500克、柴胡900克、苦参1850克、青蒿1000克、地榆炭900克、白茅根900克，加蒸馏水煎煮3次，浓缩至2800毫升；或粉碎过筛。治疗鸡球虫病可将原液配成25.0%浓度，每15千克饲料中加入4000毫升稀释药液，拌匀，连喂8天。预防时，在饲料中添加0.5%粉末，自由采食，连用5天。 2、防治鸡痘方黄芪60克、党参60克、肉桂20克、槟榔60克、贯众60克、何首乌60克、山楂60克，粉碎过筛或水煎取汁，为100只鸡用量。用于防治鸡痘。 3、防治鸡传染性法氏囊病方党参30克，黄芪30克，蒲公英40克，金银花30克，板蓝根30克，大青叶30克，甘草（去皮）10克，蟾蜍1只（100克以上）。先将蟾蜍蜍置沙缺罐中，加水1500干克，数次煎沸后，加入其他7味中药，文火继续煎沸，放冷取汁。供100只中雏1日3次用，药液可饮用或拌料；若制成粉末拌料，用量可减至1/3~1/2。用于防治鸡传染性法氏囊病。 4、防治鸡呼吸道疾病方柴胡、荆芥、半夏、茯苓、甘草、贝母、桔梗、杏仁、玄参、赤芍、厚朴、陈皮各30克，细辛6克，制粗粉，过筛混匀。药粉加沸水焖半小时，取上清液加水适量便用，也可直接拌料。用于防治鸡呼吸道传染病，包括慢性呼吸道疾病、传支、传喉等。 5、防治鸡传染性支气管炎方麻黄300克、大青叶300克、石膏250克、炙半夏200克、翘200克、黄连200克、金银花200克、蒲公英150克、黄芩150克、杏仁150克、麦冬150克、桑白皮150克、菊花100克、桔梗100克、甘草50克，水煎原汁或共制粗粉。煎汁拌料，为5000只雏鸡1日用量，连用3~5天；粉末每只雏鸡每天0.5~0.6克，开水浸后拌料饲喂，可防治鸡传染性支气管炎。 6、防治雏鸡白痢方白术15.0克，白芍10.0克，白头翁5.0克，研细过筛，按每只雏鸡每天0.2克拌料，连用7天，用于防治雏鸡白痢。 7、鸡止泻方苍术2份，厚朴、白术、干姜、肉桂、柴胡、白芍、龙胆草、黄芩各1份，按用药要求炮制后，制成干粉，混入适量木碳末。大鸡每次5克，小鸡2~3克，拌料每日2次，用于防治各种原因引起的鸡腹泻症。 8、防治禽霍乱方穿心莲6份、板蓝根6份、蒲公英5份、旱莲草5份、苍术3份，粉碎成细粉，过筛，混匀，加适量淀粉，压制成片，每片含生药0.45克，鸡每次3~4片，1天3次，连用3天，用于防治禽霍乱。 9、治疗鸡坏疽性皮炎方黄芩、黄连、焦大黄、黄柏、板蓝根、茜草、车前子、神曲、甘草各等份，

养鸡场设施与设备

第五章养鸡场设施与设备本章学习目标：掌握鸡的生物学特性和行为特点，现代养鸡的生产特点，鸡舍种类及特点，鸡舍建筑要求，孵化条件和孵化场的基本要求；了解鸡场的各种设备。第一节现代养鸡生产的特点一、鸡的生物学特性和行为习性鸡群的生物学特点和行为习性是养鸡场工程设计的生物学依据，环境规划、场地区划，还是鸡舍建筑以及设备选型等所有工程设施，鸡群的生物学特点和行为习性要求。 1．鸡的体躯矮小，活动空间有限鸡的个体小，垂直高度在 350mm 左右，空间活动范围一般在内，故鸡群所接受的环境影响范围是 500mm 的空间高度。 2．鸡的代谢旺盛成年鸡的体温为41?42C,比哺乳动物高5C 左右，每分钟呼吸36次，心跳 300 次左右，代谢十分旺盛。 3．初生雏鸡体温调节能力差对鸡而言，生长过程中最合适的环境温度为 4．鸡的生长迅速，繁殖率高 5．鸡怕热怕潮湿 6．鸡的神经类型活跃 7．鸡喜群居，好争斗，爱模仿 8．鸡的抗病力差 9．鸡群适合于集约化规模饲养二、现代养鸡生产的特点现代养鸡是家禽的自然再生产过程和社会再生产过程在更高程度上的有机结合，它是把先进的科学技术和工业设备应用于养鸡事业，用管理现代经济的科学方法管理养鸡生产，充分合理地利用饲料、设备，发挥鸡的遗传潜力，高效率地生产鸡肉、鸡蛋。其主要特点是： 1．生产工厂化、集约化 2．经营专业化、配套化 3．管理机械化、自动化 4．品种系列化、杂交化 5．饲料全价化、平衡化第二节鸡舍建筑、鸡舍种类及特点鸡舍分类的方法有很多，根据建筑结构，鸡舍可分为密闭式，有窗式，开敞式三种类型；按饲养方式则可分为平养舍，笼养舍；按所养鸡的种类可分为种鸡舍、蛋鸡舍和肉鸡舍；按生长阶段可分为育雏，育成，成鸡鸡舍。无论是总体都必须符合 500mm 高度 15 ?25C 。

中草药养鸡有讲究

中草药养鸡有讲究主持人：在浙江省林安县的太阳镇有一座小山，叫天目山，这座小山原本是名不见经传，可是这两年却因为山下的一群鸡而出了名，这群鸡到底有什么与众不同呢？同期：要一年以上的啊，捉 300个鸡啊一年以下的不要解说：他叫周宝贤，这些鸡啊是他养的。同期：浙江安吉市斑竹寿星鸡研究所所长周宝贤养了一年多了，有7、8斤了，你看它眼神很好，它的羽毛特别亮一般的鸡你拉开肚子有一股臭味，但是我们这个鸡杀了之后，香味就出来了。解说：周宝贤说的臭味其实就是鸡的腥躁味，一般的活鸡，宰杀之后都会有这种味道，为了去除这味道让鸡肉变得香醇，在烹饪的时候总要放些姜、葱和佐料，可是周宝贤养的鸡，就不同了！煮的时候除了盐和水，不放任何佐料。同期：油花特别亮，有独特的口感，有一种香味在里面。解说虽然只放盐和水，炖出来的鸡却鲜嫩，香醇，鸡汤油而不腻，透明澄清，由此这鸡出了名，出了名的香，出了名的贵，300块一只呢？可订货的数量只见多不见少！这些鸡为什么会这么“吃香”呢？难道是名贵品种？差意！它们就是当地普通的土鸡，饲养方式上呢也没什么特别，山地散养，这已经是很常见的了，可就是这些普通的土鸡，经过周宝贤的调养，就身价倍增，这其中有什么奥秘呢？同期：我的鸡在吃的上面不一样的。喝的中药，都是营养品，滋补品。解说：周宝贤说他养的鸡从小就喝中草药，当水喝。所以养出来的鸡才会“自来香”，有一种独特的口味。你可别小看这中药汤，这里面有十七、八味中药呢，其中有黄芪、天麻、当归、红参、白术等名贵中药。要说给鸡吃中药，也不是件新鲜事儿。不过大部分都是把中药磨成粉，然后拌在饲料里给鸡吃的，而周宝贤是把中药熬成水给鸡喝，他觉得，如果给鸡吃中药粉的话，一方面成本上比喂水要大，更重要的是，如果拌在饲料里可能会不均匀，有的鸡不一定都能吃到。同期：但是我们熬成水了呢，鸡肯定要喝水，而且能够把中药里面的营养成分全部煮出来。解说：虽然方式不同，但想要达到的目的其实是一样的。同期吃了中药能增加这个鸡本身的抵抗力，提高它肉质，增加鸡的鲜味、香味，去它的腥味。解说：虽说周宝贤把名贵的中草药用在鸡身上有些奢侈，但也算物有所值。因为像当归、黄芪、红参等中草药中含有多糖类的物质，这类物质对于鸡来说能提高免疫功能，增强抗病能力，再者鸡长期服用了合适的中草药以后，味道变得更鲜美了，卖的价格自然比普通的土鸡要高。所以现在很多养殖户，开始尝试用中药养鸡，不过，要想养殖成功，可不是把几味药抓在一块一加工那么简单的事！其中的讲究多了去了。同期我03年开始搞研究，搞一批死一批，搞一批死一批，就是中药上存在问题的。解说：那么在中草药的使用上，周宝贤都曾经出现过哪些问题呢？同期：

2021年中药养鸡配方

现在很多养殖户，开始尝试用中药养鸡，不过，要想养殖成功，可不是把几味药抓在一块一加工那么简单的事！其中的讲究多了去了。欧阳光明（2021.03.07）首先不能猛给它们吃中药。如果把滋补效果好的中草药都放在一起，集中起来熬成一大锅给鸡喝，就像我们家里人喝的那样，味道会特别的苦，鸡根本就不喝。甚至连闻都不闻，一闻这个东西就不愿吃了。因为，鸡平日里喝的都是山泉水，即清凉又甘甜，现在换成了中草药，而且浓度超高，苦得不得了。鸡虽然没有味蕾，尝不出味道，但它们的嗅觉非常好。一闻，感觉不对，根本不喝！有人曾经想了个办法，用强制的办法给鸡喝中草药水。也就是断了它们的水源，硬给它们吃干玉米，以为玉米含有的维生素和钙比较高，热量也很高，鸡吃多了必然烧心，烧的慌的话就要喝水，那中草药水不喝也得喝！俗话说得好：心急吃不了热豆腐。这样一来，由于中药量太大，浓度太高，鸡根本就消化、吸收不了，给肾脏、肝脏造成了极大的伤害，鸡喝了中草药水后，死掉了。

既然给鸡猛吃中药会死掉，那就必须严格控制中草药的浓度。那什么样的浓度合适呢？某养殖户通过不断的给鸡分批做实验，用渐渐添加药量的方法，调配出了合适的浓度。对中草药有点了解的人都知道，要想让中药的有效成分充分发挥出来，需要反复熬制2--3遍。但是这样炖出来的中药汤对于鸡来说还不能喝，因为浓度太高，得再经过稀释处理。冬季的配比是15斤中药配15斤水；而夏天温度比较高，它的饮水量就比较大了，所以大约10斤中药配20斤清水。也就是说，冬季给鸡喝的中药汤兑水稀释的比例是1：1，夏季是1：2，这样兑出来的药汤浓度比较低。鸡的新陈代谢很快，如此一来不容易在肝脏内形成积累，所以从药效上来说不会对鸡产生副作用，从味道上来说只有一点点的涩味，鸡很容易的就接受了，而且渐渐的喜欢上了这中药汤。但是要注意，最好在幼鸡长到1个月左右再给它们服用，因为这个时候，它们的肾脏、肝脏已经发育成熟，但药量上要注意，不能过，一般是1000只鸡里面配250克的中草药就可以了。把中药磨成粉用渐渐添加药量的方法，在给鸡用的量的时候，一般是千分之一到千分之二。 1．苍术对山鸡软骨病、角膜软化等疾病有良好的预防和治疗作用。在鸡饲料中添加3％-5％的苍术粉，并加入适量的钙，对山鸡传染性支气管炎、传染性喉炎、传染性鼻炎有良好的预防作用。

中药饲养土鸡的方法

中药饲养土鸡的方法 1、土鸡有很多品种，多数属于地方传统优良鸡种，土鸡一般特点有：体形偏小、抗病力强、耐粗饲、适应能力强，饲料转化率低，且料肉比高，养殖成本高。 2、土鸡市场比较广泛，酒店、餐厅、饭馆、日常家庭消费等，主要存在的问题是价格比普通鸡高1-2倍，销售量没有普通饲料鸡大。 3、土鸡主要发放养为主，多以果园、林地放养，可节约饲料，自行觅食具体看山林资源如何,但远远满足不了鸡只的营养需求,还应补充能量饲料五谷杂粮、蛋白质饲料黄粉虫、蚯蚓等。 4、脱温后7-10天就应该让小鸡适应放养环境,放养时应选择好天气,一天放几小时根据天气,逐渐延长时间. 设保温和照明设施鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。雏鸡饲养。土鸡到40日龄时，生长发育迅速，新陈代谢旺盛，但体温调节机能尚不健全。在饲养上应做到以下几点： 1、饮水与开食。雏鸡入舍12 小时后，开始可喂些温开水或5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长24 小时后，可喂碎米加熟蛋黄每100只鸡喂3个蛋黄，每 2小时喂一次。第3 天开始喂配合饲料。参考配方%：玉米粉53.2、麸皮8、豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3。每天喂6次，任其吃饱。 2、温、湿度与光照调节。1-7日龄32-30℃;8-14日龄30-27℃;15-21日龄27- 24℃;22-40日龄24-21℃，如舍温达不到，应人工供温。舍内相对湿度60%-65%，每天坚持20-23小时光照，15天后减至13-15小时，30天后采用自然光照。青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。产蛋鸡饲养 1、增加饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量,是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方%：玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时，每天每只鸡喂料105-110克; 产蛋率在80% 以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食; 中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。

禽类常用药物的种类和使用技术

禽类常用药物的种类和使用技术禽类常用药物的种类和使用技术１用药的注意事项用药的注意事项：第一，两种药物作用相加配合，达到增强作用，如ＴＭＰ＋庆大。第二，联合治疗多种疾病的作用：呼吸道病药物＋大肠杆菌病药物，林可霉素＋壮观霉素、强力霉素＋新霉素。第三，降低肾毒性的目的：尽量少使用庆大类药物，低毒球虫药物。第四，尽量使用溶解于饮水的药物，减少拌料，如药物中毒问题、病禽吃料少问题。第五，３０日龄后的禽，尽量少使用味道苦的药物。第六，大群禽用药和病残禽分开治疗的问题，病弱残禽分群养殖，可以把疾病控制在少数禽枚，有效提高成活率。如果发病在１％左右采取个别治疗的方法，当１０％以上的大群禽浮现流行疾病时，应该考虑大群投药。第七，投药和注射相结合的适应症。对于流行严重的慢性呼吸道病、肿头症、大肠杆菌病，饮水或拌料都难以解决存活的问题，病禽个别注射是减少死亡最有效的方法。２禽类常用药物的特点和敏感性评价 2.1 青霉素类药物青霉素类药物主要治疗呼吸道疾病、肠道、胆道、尿路感染，不治疗没有细胞壁细菌病，如支原体、衣原体、立克次氏体，大多进入血液少（除阿莫西林、苯唑青霉素外），从肠道排出。饮水可治疗拉稀，预防剂量为５ｇ／１００ｋｇ水，治疗剂量为１０ｇ／１００ｋｇ

水，阿莫西林＋ＴＭＰ（５∶１）、阿莫西林＋环丙沙星（１∶１）、氨苄西林＋环丙沙星（３∶１）、氨苄西林＋链霉素（１∶３）可增强治疗大肠杆菌的效果。目前的敏感效果。对金黄色葡萄球菌效果：苯唑青霉素＞阿莫西林＞青霉素。对大肠杆菌、绿脓杆菌效果：羟苄青霉素＞阿莫西林。配伍：羧苄青霉素不与庆大霉素合并使用。青霉素不要与其它类药物合并使用。 2.2 头孢菌素类药物第三代头孢菌素对绿脓杆菌和大肠杆菌作用强。头孢氨苄胶囊、头孢氨苄胶片，内服一次量３５～５０ｍｇ／ｋｇ，不与四环素、庆大霉素等糖甙类抗生素合用，防对肾脏的毒性。 2.3 庆大霉素类药物庆大霉素类药物进入血液少，大多从肠道排出，饮水可治疗拉稀，肾毒性大，治疗呼吸道疾病、大肠杆菌病、鸡白痢、绿脓杆菌病、葡萄球菌病、链球菌病。剂量：庆大霉素０．１ｍｌ／枚，４０ｄ后０．２ｍｌ／枚；丁胺卡那霉素０．１ｍｌ／枚，４０ｄ后０．２ｍｌ／枚。目前的敏感效果：壮观霉素＞新霉素＞庆大霉素＞卡那霉素＞链霉素不能使用的病症：中毒导致肾脏肿胀，患法式囊、肾传支疾病时不能使用以上抗菌素。配伍：链霉素＋青霉素，庆大霉素＋ＴＭＰ，卡那霉素＋ＴＭＰ，

中药养鸡养出财富

1.专利版农产品门槛低，往往新产品、新品种问世，大家都―哄而上。不过，谁要是想模仿高健养鸡，可是成心难为自己了。2012年，高健动用自己多年的积蓄，从购买了上海交大的发明专利――中草药养鸡。“中草药配方难弄，还是专利，产品价值就出来了，刚开始搞中草药养鸡，连年都没有成功：我专程到杭州、上海食品营养方面的专家，反复调整中草方，添加了人参、当归、黄芪等名贵中药，并调整了鸡品种。”他说。一边养，―边在当地卖，听市民提意见，不断改进配方和养殖技术。2013年，中草药鸡终于养成了，取名寿康鸡。浙江安吉县有个山坡，山下是雨水汇流的水塘，坡上桃李盎然，高健的寿康鸡天天满山坡跑。经检测，鸡肉中的脂肪降了一大半；富含蛋白质、水解氨基酸、微量元素。 2.限量版吃名贵补品长大的寿康鸡，到底卖多少钱？卖给谁？高健一直琢磨着。寿康鸡至少要一年才能出栏，养殖成本是一般土鸡的12倍。国外产品定位的报道启发了他：精品，质量绝对要好，数量不一定要多，物以稀为贵。高健决定打破常规：专卖高档阶层，每年定量养殖1万只，多一只也不养；母鸡276元/公斤，公鸡356元/公斤。“东西好不愁没有人要。对一部分消费群体来说，讲究的是消费质量和品位，就是让他们觉得寿康鸡货真价高，花高价吃，值得。” 如何让人们接受这个售价？高健有绝招：注册商标、申报专利后，高健开始跑展会，别人卖鸡，而他则带着煤气灶，带着锅，让围观人群吃鸡喝汤。炖中草药鸡的时候，只需要放盐炖煮，就十分鲜美。 2013年底，寿康鸡参加杭州新新饭店举办的美食节。高价鸡能不能销出去，饭店起初也很怀疑。高健自带厨师，办了7天，饭店就请高健带的厨师“回家”，原来生意太好了。为打开上海市场，高健特邀“新中国第一代女厨师”胡丽妹掌勺，寿康鸡被她命名为“天下第一鸡”，轰动上海；台湾歌手黄品源为寿康鸡做广告，上海“天下食神”免费录制一档节目，全国8家电视台抢播这档节目。别人花钱做广告，寿康鸡广告不花钱。寿康鸡在上海、南京等地高端食客中打响名气，一时成为争相品尝的明星菜，客人要提前一个月预定才能一品寿康鸡的鲜汁美味。其实，高健的主要销售市场不在上海等大城市，而是在杭州湾地区的“全国百强县”。“像杭州的萧山、湖州的长兴等地方，消费能力强得惊人。我先占地盘，以后就能把寿康鸡打造成这些地方的老字号。” 高健积极参与各类农业展览会，到目前为止已获得了100多项各类大奖。 3.蓝筹股每只鸡的成本200元左右，售价却高达900元，利润相当可观。除了“寿康”以外，他手上还掌握10多个品牌资源。“安吉香鸡”、“安吉土鸡”两种品牌鸡商标，中、高端品牌双管齐下，以迎合不同层次消费者的需求。 2014年，高健联合安吉11个养鸡合作社，成立安吉县联谊联合家禽专业合作社，主打安吉土品牌。统一苗鸡、统一饲料、统一免疫程序，规范化管理，让安吉鸡身价倍增，从每公斤12一16元，攀升至24―64元。现在，高健力争让寿康鸡获得中国驰名商标。

大型鸡场预算知识讲解

大规模饲养阶段鸡舍建设｜存栏10万只以上一、鸡场建设的基本规划 1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。 2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。 3、鸡舍建筑：推荐每栋鸡舍1.5-2万只饲养规模，采用密闭式鸡舍，四列三层阶梯式饲养，水泥地面，墙面白水泥批白，自动化饮水、喂料、通风、清粪等。二、规模化饲养鸡场建设（以10万只饲养规模为例）（一）鸡场总体布局 1、总体原则：从便于防疫和组织生产考虑。场区的分区布局为生产区、办公区、生活区、辅助生产区、污粪处理区等区域。 2、排列原则：按主导风向，地势高低及水流方向依次为生活区、办公区、辅助生产区、生产区和污粪处理区。如地势与风向不一致时，则以主导风向为主（图1）。（二）鸡场内布局总体规划：要综合考虑鸡舍朝向、鸡舍间距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。 10万只规模化鸡场推荐设计：推荐采用6栋单列或双列鸡舍排列，单栋鸡舍为1.6万只密闭式鸡舍，采用四列四过道三层阶梯式笼养，安装风机、水帘，通风小窗，采用机械清粪、机械喂料和自动光照、自动饮水系统。具体鸡舍建设，参考公司提供的《中等饲养规模阶段（存栏1-5万只）》中，1.6万只标准化鸡舍的建设（图2、图3、图4）。

1、单栋鸡舍朝向：采用东西走向或南偏东（或西）15度左右，利于提高冬季舍温和避免夏季太阳辐射，利用主导风向，改善鸡舍通风条件为原则。 2、鸡舍间距：单列鸡舍和双列鸡舍两种类型。鸡舍间距，育雏育成舍10-20米，蛋鸡舍10-15米。 3、鸡场道路：鸡场道路分净道和污道两种，净道作为场内运输饲料、鸡群和鸡蛋之用；污道用于运输粪便、死鸡和病鸡。二者不得交叉使用。（三）、鸡场辅助设施建设 1、鸡场大门消毒池场区与外界要划分明确；场内不同区域及大门入口处设立消毒池。车辆消毒池长为通过最大车辆长度的1.3-1.5倍。消毒池深度为-30至-50厘米（图5）。 2、鸡场道路设计（1）场内道路：设计时要考虑运输和防疫的要求。要求净污分开，分流明确，互不交叉，排水性好，路面质量要好。道路推荐使用混凝土结构，厚度15-18厘米，混凝土强度C20以上；道路与建筑物距离为2-4米（图6）。

小度写范文中草药养鸡技术专题中草药养鸡1模板

中草药养鸡技术专题中草药养鸡1 在浙江省林安县的太阳镇有一座小山，叫天目山，这座小山原本是名不见经传，可是这两年却因为山下的一群鸡而出了名，这群鸡到底有什么与众不同呢？要一年以上的啊，捉300个鸡啊，一年以下的不要。他叫周宝贤，这些鸡啊是他养的。浙江安吉市斑竹寿星鸡研究所所长周宝贤：养了一年多了，有7、8斤了，你看它眼神很好，它的羽毛特别亮，一般的鸡你拉开肚子有一股臭味，但是我们这个鸡杀了之后，香味就出来了。周宝贤说的臭味其实就是鸡的腥躁味，一般的活鸡，宰杀之后都会有这种味道，为了去除这味道让鸡肉变得香醇，在烹饪的时候总要放些姜、葱和佐料，可是周宝贤养的鸡，就不同了！煮的时候除了盐和水，不放任何佐料。油花特别亮，有独特的口感，有一种香味在里面。虽然只放盐和水，炖出来的鸡却鲜嫩，香醇，鸡汤油而不腻，透明澄清，由此这鸡出了名，出了名的香，出了名的贵，300块一只呢？可订我们刚开始熬的就是像我们家里人喝的那样，就苦的不得了，鸡根本就不喝，它闻都不闻的，它一闻这个东西不能吃的。是啊，平日里它们喝的都是山泉水，即清凉又甘甜，现在换成了中草药，而且浓度超高，苦得不得了。鸡虽然没有味蕾，尝不出味道，但它们的嗅觉非常好。一闻，感觉不对，根本不喝！无奈之下，周宝贤只好断了它们的水源。饲养员：这玉米吃了，就烧的慌要喝水。这些鸡平时吃的饲料主要就是干玉米，这玉米是好东西，含有的维生素和钙比较高，但干玉米的热量也很高，吃多了烧心啊，光吃不喝，哪能受得了，所以，不喝也得喝！反正就是拿中药给鸡吃吃吃，就像催化剂一样的给它催。俗话说得好：心急吃不了热豆腐。周宝贤太想成功了，所以可了劲的给鸡吃中药，可他没想到，由于中药的量太大，浓度太高，鸡根本就消化、吸收不了，给肾脏、肝脏造成了极大的伤害。货的数量只见多不见少！这些鸡为什么会这么“吃香”呢？难道是名贵品种？差意！它们就是当地普通的土鸡，饲养方式上呢也没什么特别，山地散养，这已经是很常见的了，可就是这些普通的土鸡，经过周宝贤的调养，就身价倍增，这其中有什么奥秘呢? 我的鸡在吃的上面不一样的。喝的中药，都是营养品，滋补品。周宝贤说他养的鸡从小就喝中草药，当水喝。所以养出来的鸡才会“自来香”，有一种独特的口味。你可别小看这中药汤，这里面有十七、八味中药呢，其中有黄芪、天麻、当归、红参、白术等名贵中药。要说给鸡吃中药，也不是件新鲜事儿。不过大部分都是把中药磨成粉，然后拌在饲料里给鸡吃的，而周宝贤是把中药熬成水给鸡喝,他觉得，如果给鸡吃中药粉的话，一方面成本上比喂水要大，更重要的是，如果拌在饲料里可能会不均匀，有的鸡不一定都能吃到。但是我们熬成水了呢，鸡肯定要喝水，而且能够把中药里面的营养成分全部煮出来。虽然方式不同，但想要达到的目的其实是一样的。吃了中药能增加这个鸡本身的抵抗力，提高它肉质，增加鸡的鲜味、香味，去它的腥味。虽说周宝贤把名贵的中草药用在鸡身上有些奢侈，但也算物有所值。因为像当归、黄芪、红参等中草药中含有多糖类的物质，这类物质对于鸡来说能提高免疫功能，增强抗病能力，再者鸡长期服用了合适的中草药以后，味道变得更鲜美了，卖的价格自然比普通的土鸡要高。所以现在很多养殖户，开始尝试用中药养鸡，不过，要想养殖成功，可不是把几味药抓在一块一加工那么简单的事！其中的讲究多了去了。我03年开始搞研究，搞一批死一批，搞一批死一批，就是中药上存在问题的。那么在中草药的使用上，周宝贤都曾经出现过哪些问题呢？以前的误区就是猛给它们吃中药以为是好事。

家禽常用药物配方

家禽常用药物配方发布日期：[2012-5-22 16:09:19] 来源：兽药配方网 1、利巴韦林、灵芝多糖、黄芪多糖、金刚乙胺、对乙酰胺基酚、环丙沙星（广谱抗病毒） 2、利巴韦林、黄芪多糖、金刚烷胺、环丙沙星（广谱抗病毒） 3、黄芪多糖、金刚烷胺（免疫缺陷类疾病、病毒类病） 4、治疗禽流感的药方金刚乙胺3g 奥斯它韦3g 盐酸苯丙醇胺500mg 牛黄酸5g 盐酸氨溴索500mg 辅料87g 100包装兑水500斤，勿需加量，口服后3小时，立杆见影。二、呼吸道类 1、利巴韦林、左旋氧氟沙星、克林霉素、二羟丙茶碱、平喘素、氟比洛芬（病毒、细菌性呼吸道神奇特效） 2、泰妙菌素、黄芪多糖、平喘素（慢性呼吸道混合感染） 3、阿奇霉素、盐酸多西环素、盐酸溴乙新、麻黄、甘草提取物（细菌性呼吸道感染）

4、利巴韦林、左旋氧氟沙星、林可霉素、氨茶碱（病毒、细菌性呼吸道神奇特效） 5、泰妙菌素、黄芪多糖、麻黄碱（慢性呼吸道混合感染） 6、阿奇霉素、盐酸多西环素、氨茶碱（细菌性呼吸道感染） 7、更昔洛韦钠5、阿奇红霉素5、盐酸二氧异丙嗪2、盐酸伪麻黄碱2、特非那丁2、葡萄糖93.5、干燥剂。（兑水400斤，不用加量（可集中饮水），4小时见效，精神、呼吸道均好转。 8、甲基麻黄素1克、氨茶碱5克、盐酸呋吗唑酮30克、盐酸金刚烷胺4克、吹干粉3克、扑尔敏0.5克、醋酸洗必泰0.4克、扑热息痛20克、G粉加至100克工艺：吹干粉首先与氨茶碱、麻黄素充分混匀，再与其他原料递增与葡萄糖混匀。本方为治疗呼吸系统疾病的。应该说是成本比较低廉，处方构成讲符合呼吸系统疾病的处理原则。但是本方中全部属于国家违禁类药物，因此本方不可以做为呼吸系统疾病治疗的基础方进行推广。 9、肿脸呼吸道综合症西药处方：强力20g 氟苯10g 阿奇10g TMP20g 用法用量：每剂药物可拌料３００斤，中药应煮开后，再拌料。连用3-5 10、喷雾给药组方主要治疗气囊炎和支气管堵塞症状，现公布以下： 1、异丙肾上腺素（拟肾上腺素类）10mg/2ml的两支 2、乙酰半胱胺（强力祛痰药）15g

养鸡场规范化管理要求

养鸡场规范化管理要求一、科学选择场址养禽场场址符合当地总体规划，距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地方。二、合理划分区域养禽场整个区域划分应符合生产工艺流程和家禽防疫要求，按功能合理布置办公与生活区、生产区以及粪污处理区。各区之间界限分明，联系方便，用围墙、绿化带等隔开。生产区门口最好设有喷雾消毒装置，所有人员进出必须更衣换鞋、消毒。生产区内清洁道和污染道严格分开，人员、家禽和物品等采取单一流向。场区四周应建有围墙及防疫沟，大型规模场应在大门出入口设值班室等。三、精选优良品种因地制宜选用家禽养殖品种，例如肉鸡以AA+、罗斯308，蛋鸡以新罗曼、伊莎等品种为主，商品苗鸡应从有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场购买。选择优良的家禽品种，以获取最大的经济效益。四、科学建设禽舍鸡舍建筑牢固，能够保温，具备抗自然灾害（台风、雨雪等）的能力，力求做到先进合理、冬暖夏凉、透光通风，便于日常操作和实现机械化，便于实行科学的饲养管理。在建筑设施配套上，主要道路、舍内地面至少50厘米厚硬化处理，健全防鸟、防鼠、防虫功能设施，相邻各禽舍之间应保持一定的间距，相邻两栋纵墙距离7米以上，端墙之间不少于9米，距围墙不少于3米。禽舍与禽舍闻可种植草坪、药材及绿化等。五、配备养殖设施有条件的话，尽量使用先进的自动饮水系统、自动喂料系统，蛋鸡场配备光照设备，大型禽场配备储料罐或储料库，采用风机、湿帘降温机械通风系统等先进生产设施，以充分发挥家禽生产水平。同时健全防疫配套设施，有围墙、绿化、沟河等防疫隔离带。配有预防鼠害、鸟害设施，配有专门的兽医室。六、强化人员管理严格控制场外人员进入规模禽场，如必要进入时，应更衣换鞋，经过消毒室后才可进入。严禁养殖场之间互借工具，在禽场醒目处加设“闲人免进，谢绝参观”警示标志，所有进场物品必须进行严格消毒。较大养殖场必须配备与饲养规模相适应的畜牧兽医专业技术人员，中型规模的也应有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员。饲养员相对固定岗位，不串岗，饲养员平时注意观察家禽

中草药养鸡配方详解

养鸡中药配方

味香肥鸡散桂皮40%、小茴香30%、沙羌10%、陈皮10%、胡椒5%、甘草5%，粉碎混匀，每只鸡喂1克，拌料，可提高肉鸡增重，并改善鸡肉风味。驱球散常山2500克、柴胡900克、苦参1850克、青蒿1000克、地榆炭900克、白茅根900克，加蒸馏水蒸煮3次浓缩至2800毫升；或粉碎过筛。治疗鸡球虫病可将原液配成25%浓度，每15千克饲料中加入4000毫升稀释药液，拌匀，连喂8天。预防时，在饲料中添加0.50%驱球散粉末，自由采食，连用5天。鸡痘方黄芪60克、党参60克、肉桂20克、槟榔60克、贯众60克、何首乌60克、山楂60克，粉碎过筛或水煎取汁，为100只鸡用量。用于防治鸡痘。攻毒汤党参30克、黄芪30克、蒲公英40克、金银花30克、板蓝根30克、大青叶30克、甘草（去皮）10克、蟾蜍1只（100克）以上。先将蟾蜍置沙罐中，加水1.50千克，数次煎沸后，入其他七味中药，文火继煎数沸，放冷取汁。供100只中雏，1日3次用，药液可饮用或拌料；若制成粉末拌料，用量可减至1/3～1/2。用于鸡传染性法氏囊病。百咳宁柴胡、荆芥、半夏、茯苓、甘草、贝母、桔梗、杏仁、玄参、赤芍、厚朴、陈皮各30克，细辛6克，制粗粉，过筛混匀。药粉加沸水焖半小时，取上清液加水适量使用，也可直接拌料。用于鸡呼吸道传染病，包括慢性呼吸道疾病、传支、传喉等。加味麻杏石甘汤麻黄300克、大青叶300克、石膏250克、制半夏200克、连翘200克、黄连200克、金银花200克、蒲公英150克、黄芩150克、杏仁150克、麦冬150克、桑白皮150克、菊花100克、桔梗100克、甘草50克，水煎原汁或共制粗粉。煎汁拌料，为5000只雏鸡1日用量，连用3天-5

养鸡场设备

养鸡场设备介绍 2010-07-28 14:54:31 页面功能?【字体：大?中?小】?【关闭】【蛋鸡养殖技术】养鸡场设备介绍一、养鸡场设备之育雏室（一）养鸡场设备之育雏舍内笼具根据育雏室种类及雏鸡所占有的面积、空间，可分别采用平面育雏或立体笼具育雏。 1．平面垫料育雏：育雏舍地面铺上垫料，垫料可以是谷草等干净、吸水性良好的物品。一般厚为3－5厘米以上，并视垫草潮湿程度经常进行更换。供温方式可采用伞形育雏器、红外线灯、远红外线板和烟道等。 2．平面网上育雏：雏鸡饲养在鸡舍内离地面一定高度的平网上，平网可用金属、塑料或竹木制成，平网离地高度50－60厘米，网眼为1.2厘米×1.2厘米。这种方式节省垫料，雏鸡不与地面粪便接触，可减少疾病传播。供温方式可采用红外线板、电热管、烟道等。 3．立体育雏：雏鸡饲养在鸡舍离开地面的重叠笼或阶梯笼内，笼子可用金属、塑料或竹木制成，规格一般为1×2米，这种方式虽然增加了育雏笼的投资成本，但有以下几方面的优点：提高了单位面积的育雏数量和房屋利用率；发育整齐，减少了疾病传染，提高了成活率。这种育雏方式采用烟道升温较为理想。（二）养鸡场设备之育雏保温设备 1．烟道供温：烟道供温有地上水平烟道和地下烟道两种。地上水平烟道是在育雏室墙外建一个炉灶，根据育雏室面积的大小在室内用砖砌成一个或两个烟道，一端与炉灶相通。烟道排列形式因房舍而定。烟道另一端穿出对侧墙后，沿墙外侧建一个较高的烟囱，烟囱应高出鸡舍1米左右，通过烟道对地面和育雏室空间加温。地下烟道与地上烟道相比差异不大，只不过室内烟道建在地下，与地面齐平。烟道供温应注意烟道不能漏气，以防煤气中毒。烟道供温

中药养鸡

中药养鸡中药养鸡一、鸡白痢病1、白头翁、马齿苋、马连尾、诃子各15%；黄柏、雄黄、滑石、藿香各10%。用法：按3%的比例拌料作预防用。对病重的雏鸡，每羽配药0.5g 与少量饲料混合制成面团填喂，此法治愈率98%，预防保护率达99%。2、取白术、苍术、伏芩各等分研末，拌入饲料自食。治疗幼雏0.2--0.5 克/只，中雏0.5--1 克/只，预防量减半。大群治疗时，可把大蒜捣碎加入料中饲喂或制成1：5 的水剂滴服，有一定效果。3、火炭母250 克、鱼腥草200 克、辣蓼250 克。水煎饮服，可供500 只雏鸡，连用2-3 天。4、大蒜1 份，充分捣碎，加水4 份，制成20%大蒜液。每只雏鸡每次口服2 滴，每天3 次，连用2-3 天。二、鸡葡萄球菌病金荞麦全草(根、茎、叶、花)制剂或根制剂。用法：预防量以0.1% 拌料，连喂3d；治疗量以0.2%拌料，连用3d—5d 三、曲霉菌病桔梗250g、蒲公英、鱼腥草、苏叶各500g(1000 只鸡用量)。用法：将上药煎汤取汁后拌料喂服，每天2 次，连喂1 周。另在饮水中配以0.1%高锰酸钾。二四、大肠杆菌病1、石榴皮、火炭母、胆酸各等分。按每鸡0.75g 口服，保护率80%以上，定期预防存活率达95.5%—98%。2、穿心莲250 克、辣蓼250 克、半边旗150 克。水煎饮服，可供500 只雏鸡，连用

3 天。3、黄连、黄芩、栀子、当归、赤芍、丹皮、木通、知母、肉桂、甘草、地榆炭按相同比例混合，粉碎为粗粉，成鸡每次1--2 克，每天两次伴料，连喂5 天。重症鸡群每天两次2--3 克，做成药丸添喂，连喂5 天。五、传染性喉气管炎1、麻黄、知母、贝母、黄连各30g，桔梗、陈皮各25g；紫苏、杏仁、百部、薄荷、桂枝各20g，甘草15g。用法：将上药水煎3 次，合并药液，加入饮水中饮用，供100 只成鸡一剂用量，每天一剂，连用3 剂，治愈率98%。2、土牛七根150 克、岗梅根150 克、鱼腥草150 克、狼毒250 克。水煎饮服，可供100 只大鸡，连用2 天。六、肾型传支紫菀、细辛、大腹皮、龙胆草、甘草各20g，茯苓、车前子、五味子、泽泻各40g，大枣30g，研末，过筛，装布袋备用。每只每日0.5g，早、晚两次饮用；方法：将药放入搪瓷容器中加入20 倍药量的100℃开水冲沏 15min～20min，再加入适量凉水。饮前断水2h—4h，2h 内饮完，连用4 天即愈。三七、传染性法氏囊病板蓝根、紫草、茜草、甘草各50g，绿豆500g。用法：水煎，配煎液拌料喂服，或一煎拌料，二煎饮水用；对重病鸡灌服，连用3 天即可。八、鸡痘金银花、连翘各20g，薄荷、蝉蜕各15g，胡荽、柽柳各10g，煎汁500ml。用法：煎汤自由饮水或拌入当日饲料，病轻者连用3d—5d，病重者连用 5d—7d 即可控制。九、鸡支原体病辛夷、防风、薄荷各

养鸡场实习报告

实习报告大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实习的磨练，我们深深地认识到社会实习是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实习中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实习中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实习活动经验的基础上，不断拓展社会实习活动范围，挖掘实习活动培养人才的潜力，坚持社会实习与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实习与专业特点相结合，为地方经济发展贡献力量为社会创造了新的财富。在一个多月的实习生涯中，发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识，更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作，只有基本工作做的够好，才能赢得上级和同事的信赖，才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧，更多还是需要脚踏实地做一些细微之事。我实习的单位为崇信县畜牧局下属的一个土鸡养殖场，该养殖场位于劳坪，地理位置优越、水资源丰富、环境污染较小、交通便利，成立于一九九六年，属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋，分为雏鸡室和育成室，拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产，销售。养殖场采用的是散养和放养相结合，和全进全出的养殖方式，以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良

好的资源，以达到果园除虫，增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。进入养殖场后，正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划，共订购鸡苗6000只，均为7日龄，在进场后养殖人员应做好之前的准备工作： 1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作，一般雏鸡室采用薰蒸法，将雏鸡的笼放入雏鸡室，将门窗关闭，采用甲醛薰蒸法(福尔马林30ml+15ml高锰酸甲，密闭30分钟左右，温度在24~27℃，湿度75~80%，效果最佳。)育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。 2、对料盘和饮水器作好消毒工作，用1%的新洁尔灭进行多次冲洗，洗好晒干，在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备。 3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒，可采用喷雾消毒法进行消毒。消毒后分批放入育雏室，在饮水中加入维生素c，以调解雏鸡的应激，雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期，场内饲养人员应轮流24小时值班，随时观察雏鸡的身体情况，以及室内的灯光、温度和湿度的变化，及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录，以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时，体格会逐步长大，饲养管理员应及调整育鸡栏的空间，以防止因空间过小，挤压等造成的伤亡。雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施，以防治

中草药养鸡

中草药养鸡中草药养鸡省心的散养鸡>>这期节目点播入口 >>这期节目点播入口现在，在山地放样土鸡的养殖模式，已经随处可见，可是虽说是在山地放养，山上可供鸡吃的虫子树叶啦很有限，最后鸡吃的大部分还是人工调制的饲料，但在浙江省的安吉县，有这么一个人，他给山地放养的鸡多喂了一点特殊的东西，让自己养殖的鸡变得不同寻常起来。在浙江省安吉县，有一处普通的山坡上，养着一群看上去很普通的鸡，这群鸡的主人叫高健，在浙江象他这样采取放养方式养鸡的，还真不少，但是象他这样卖鸡的可就不多见了，高健卖鸡，从来不用亲自到外面送货，谁想买鸡就得自己跑上几里地的山路，专门上门来买。记者：您是专门过来买这个鸡的吗？顾客：正好过来走走，看看，看到这儿的鸡还不错，想尝尝看，看看他们的饲养方式跟别人的不一样。高健养殖的鸡在外表上看，和普通的鸡根本没有什么两样，那么到底是什么特别之处吸引了顾客呢？安吉县中草药养殖基地负责人高健：我们用这个中草药作为添加剂，然后用这个添加剂跟那个玉米粉、豆粕等吻合在一起，来喂这个鸡。原来，高健养的鸡最大特点就是长年吃着中草药，所以很少生病。高健给鸡吃中草药，要从十年前的一次偶然经历说起，

那时候高健刚刚开始养鸡，毫无养殖经验的他最头疼的事儿就是，鸡经常得病。由于三天两头给鸡喂药，搞的自己筋疲力尽。一次鸡群里发作了一场大病。高健：那一次得的毛病比较厉害，另外感染的鸡也比较多。主要是腹泻跟呼吸道传染的毛病。一位兽医师来到高健的养殖基地检查之后，给他提了一个建议。兽医师：西药喂鸡呀，就是鸡很容易产生抗药性跟耐药性，用中药喂鸡呢，鸡的抵抗力、免疫力更强一些。而不会容易产生抗药性，副作用更少。由于中药不容易产生抗药性，无残留，而且和西药一样具有针对性。近几年中药越来越多地被应用到畜禽养殖业中。针对不同的病症，人们研究出了不同的中药药方。高健：用了一个方子其中包括板蓝根呀，黄芪呀等等一些甘草啊，那么主要是清热解毒的，润肺的药物，那么就是说这个呼吸道疾病呢就是很快就治愈了鸡的病治好了，高健却由此想到了能否利用中药的滋补作用，从被动治病，到主动预防呢？他到上海交大购买了中草药养鸡的发明专利，并且自己又特意配上了几位中药。高健：我们在整个方子当中呢，我们方子有三十多种药，我重点呢后来就是添加了人参、当归、黄芪呀、黄芹啊这些东西。人参当归黄芪都是名贵中药，大都是人们都用来滋补身体的，高健在买来的药方里加入这些中药，就是想让自己养殖的鸡吃了强身健体少生病，可是这样真能达到他想要的目的吗？高健专门请教了饲料专家。浙江省饲料工业标准化技

中草药养鸡技术专题中草药养鸡1

虽然只放盐和水，炖出来的鸡却鲜嫩，香醇，鸡汤油而不腻，透明澄清，由此这鸡出了名，出了名的香，出了名的贵，300块一只呢？可订我们刚开始熬的就是像我们家里人喝的那样，就苦的不得了，鸡根本就不喝，它闻都不闻的，它一闻这个东西不能吃的。是啊，平日里它们喝的都是山泉水，即清凉又甘甜，现在换成了中草药，而且浓度超高，苦得不得了。鸡虽然没有味蕾，尝不出味道，但它们的嗅觉非常好。一闻，感觉不对，根本不喝！无奈之下，周宝贤只好断了它们的水源。饲养员：这玉米吃了，就烧的慌要喝水。这些鸡平时吃的饲料主要就是干玉米，这玉米是好东西，含有的维生素和钙比较高，但干玉米的热量也很高，吃多了烧心啊，光吃不喝，哪能受得了，所以，不喝也得喝！反正就是拿中药给鸡吃吃吃，就像催化剂一样的给它催。

俗话说得好：心急吃不了热豆腐。周宝贤太想成功了，所以可了劲的给鸡吃中药，可他没想到，由于中药的量太大，浓度太高，鸡根本就消化、吸收不了，给肾脏、肝脏造成了极大的伤害。货的数量只见多不见少！这些鸡为什么会这么“吃香”呢？难道是名贵品种？差意！它们就是当地普通的土鸡，饲养方式上呢也没什么特别，山地散养，这已经是很常见的了，可就是这些普通的土鸡，经过周宝贤的调养，就身价倍增，这其中有什么奥秘呢? 我的鸡在吃的上面不一样的。喝的中药，都是营养品，滋补品。周宝贤说他养的鸡从小就喝中草药，当水喝。所以养出来的鸡才会“自来香”，有一种独特的口味。你可别小看这中药汤，这里面有十七、八味中药呢，其中有黄芪、天麻、当归、红参、白术等名贵中药。要说给鸡吃中药，也不是件新鲜事儿。不过大部分都是把中药磨成粉，然后拌在饲料里给鸡吃的，而周宝贤是把中药熬成水给鸡喝,他觉得，如果给鸡吃中药粉的话，一方面成本上比喂水要大，更重要的是，如果拌在饲料里可能会不均匀，有的鸡不一定都能吃到。但是我们熬成水了呢，鸡肯定要喝水，而且能够把中药里面的营养成分全部煮出来。