中国高星级酒店连锁市场咨询报告

中国市场调研在线

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国市场调研在线https://www.wendangku.net/doc/2318003029.html,基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

2017-2023年中国高星级酒店连锁市场运行态势及投资战略研究报告

报告编号：590919

市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质＋电子版8200元

优惠价：￥7500元可开具增值税专用发票

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高星级酒店数量增长，平均出租率有所下降。根据《2016-2021年中国酒店行业发展与战略规划分析报告》显示，自2011年伊始，我国高星级酒店（包括四星级和五星级酒店）数量呈增长之势。2011年，全国高星级酒店仅为1964家，但是到了2015年，全国高星级酒店已经达到3201家，上升了38.64%。与此同时，由于酒店供给数量的过快增长，虽然使得每年的营业收入也保持增长，但是却也使得高星级酒店整体的平均出租率水平出现了下降。在2011年，四星级酒店市场平均出租率为63.84%，而到2015年，该比率下降至54%；五星级酒店市场平均出租率为64.84%，在2015年，该指标也下降至55%。由此可见，虽然高星级酒店整体的市场保持增长，但是就租赁方面而言，已遭遇困难，酒店租赁需谋求进一步的发展。

2011-2016年高星级酒店（四星级以上）数量增长情况（家）

博研咨询发布的《2017-2023年中国高星级酒店连锁市场运行态势及投资战略报告》共十七章。首先介绍了高星级酒店连锁相关概念及发展环境，接着分析了中国高星级酒店连锁行业规模及消费需求，然后对中国高星级酒店连锁行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国高星级酒店连锁行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国高星级酒店连锁行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

[正文目录] 网上阅读：https://www.wendangku.net/doc/2318003029.html,/

第1章高星级酒店连锁概述15

第一节酒店的相关简介15

一、服务及设施15

二、酒店的部门设置16

三、酒店部门的职能16

第二节酒店业的分类及等级19

一、酒店的分类19

二、酒店房间类型的分类21

第三节酒店业的基本性质与特点22

一、现代酒店的基本性质22

二、酒店业的基本特点23

三、现代酒店呈现的新特点24

第四节星级酒店阐述27

一、酒店评定标准27

二、星级的划分条件28

三、星级评定的责任分工34

四、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求35

节高星级酒店连锁背景36

一、行业背景36

二、发展背景37

第六节高星级酒店连锁的特性39

一、高星级酒店连锁定位39

二、高星级酒店连锁行业特征41

三、高星级酒店连锁经营模式42

第2章 2016年国内外酒店业整体运行态势分析43

第一节国际酒店业发展综述43

一、全球酒店市场发展态势43

二、世界酒店业呈现回暖迹象44

三、国际宾馆酒店业管理模式研究45

四、世界酒店业价格指数47

第二节中国酒店业的发展综述48

一、中国酒店业在国民经济发展中的战略定位48

二、中国现代酒店业的特点分析49

三、酒店业发展成果52

四、酒店业经营管理的动向分析53

五、中国酒店业人才调查54

六、中国酒店业与国际一流酒店业的差距55

七、中国酒店业趋向多元化发展56

第3章 2016年中国星级酒店运行环境解析58

第一节2016年中国经济环境分析58

一、2016年中国gdp增长情况分析 58

二、2016年工业经济发展形势分析59

三、2016年全社会固定资产投资分析60

四、2016年社会消费品零售总额分析61

2015 年中国社会消费品零售总额为300931 亿元，同比名义增长10.7%（扣除价格因素，实际增长10.6%），我国居民人均可支配收入2016年达到21996元，同比增长7.4%，超过GDP增速，为居民消费需求和消费支出增长提供了事实上的基础。

2011-2016年我国社会消费品零售总额

五、2016年城乡居民收入分析62

2010-2016年中国居民人均可支配收入

六、2016年对外贸易的发展形势分析63

第二节2016年中国星级酒店市场政策环境分析64

一、《旅游涉外饭店星级的划分与评定》64

二、《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》69

三、政策突破预期强烈73

四、全国酒店产业政策与发展方向73

五、"限外政策"对星级酒店业的影响74

六、国家出台政策扶持酒店业75

第三节2016年中国星级酒店运营社会环境分析76

一、人口环境分析76

二、教育环境分析79

三、文化环境分析80

四、科技环境分析80

五、生态环境分析81

第4章 2016年世界高星级酒店连锁行业发展状况83第一节2016年世界星级酒店发展概况分析83

一、世界星级酒店管理模式分析83

二、国际著名跨国酒店集团发展动态86

三、星级酒店品牌竞争分析87

第二节世界高星级酒店连锁发展88

一、便易酒店88

二、高档酒店88

三、连锁酒店89

第三节世界高星级酒店连锁经营状况89

一、经营状况89

二、盈利模式89

第四节世界高星级酒店连锁发展误区及解决办法90

一、世界高星级酒店连锁盲目发展误区90

二、正确策略引导高星级酒店连锁高速发展92

第5章 2016年中国星级酒店业营运运行形势透析93第一节2016年影响中国星级酒店业发展因素分析93

一、城市化进程对星级酒店的推动93

二、旅游业对中国星级酒店的影响93

三、政府政策的推动作用93

四、消费观念的带动作用94

第二节2016年中国星级酒店业运行分析94

一、全国星级酒店经营情况94

二、中国星级酒店划分及发展情况96

（一）白金五星96

（二）五星97

（三）四星97

（四）三星97

（五）二星98

（六）一星98

三、各省星级酒店业结构分析98

四、全国星级酒店新开业统计99

五、国内星级酒店客房总数7年内翻倍104

第三节2016年中国高星级酒店业绩状况分析104

第6章近两年中国星级酒店运营状况剖析105

第一节近两年星级酒店经营分析105

一、收入分析105

二、利润分析106

三、客房出租率106

四、平均房价106

第二节2011-2016年中国星级酒店数量107

一、星级酒店数量107

二、星级酒店结构107

三、星级酒店结构108

第三节2011-2016年内外资结构分析108

一、外资星级酒店108

二、港澳台商投资星级酒店109

三、内资星级酒店109

第四节不同星级酒店运营数据分析110

一、一星级酒店经营情况110

二、二星级酒店经营情况112

三、三星级酒店经营情况114

四、四星级酒店经营情况116

五、五星级酒店经营情况118

第五节2016年各省市星级酒店运营数据分析120

一、星级饭店基本情况120

二、星级饭店主要经济指标122

三、星级饭店平均房价123

四、星级饭店客房出租率124

五、星级饭店客房收入情况125

章2016年中国高星级酒店连锁信息化策略解读127

第一节2016年中国高星级酒店连锁信息化的概况127

一、信息科技对高星级酒店连锁发展的促进作用127

二、国际高星级酒店连锁业信息化的发展与启示129

三、世界高星级酒店连锁管理进入信息时代135

四、我国高星级酒店连锁信息化建设分析135

第二节2016年中国高星级酒店连锁行业电子商务的应用分析136

一、中国高星级酒店连锁行业电子商务存在的问题136

二、高星级酒店连锁营销中电子商务应用的利与弊137

三、高星级酒店连锁电子商务优势139

四、高星级酒店连锁电子商务建设解决方案139

五、电子商务模式是高星级酒店连锁发展的必然趋势140

六、高星级酒店连锁电子商务发展与展望141

第三节2016年中国高星级酒店连锁行业信息化问题探讨141

一、高星级酒店连锁信息化的四大问题141

二、高星级酒店连锁业信息化选择的误区143

第四节2016年中国发展高星级酒店连锁信息化的对策与146

一、高星级酒店连锁信息化管理须从制度和产品入手146

二、高星级酒店连锁业信息化选择的要素147

三、高星级酒店连锁行业信息化建设方案148

四、高星级酒店连锁行业信息化建议151

第五节2017-2023年中国高星级酒店连锁信息化的发展趋势探析153

一、高星级酒店连锁信息化的三种趋势153

二、数字化主导未来高星级酒店连锁信息化发展方向154

三、高星级酒店连锁业电子分销的发展走向155

第8章中国高星级酒店连锁发展研究158

第一节中国高星级酒店连锁发展环境因素158

一、中国高星级酒店连锁经济环境影响158

二、中国高星级酒店连锁社会环境影响158

三、中国高星级酒店连锁政策环境影响169

四、中国高星级酒店连锁资本化影响170

第二节中国高星级酒店连锁市场发展现状171

一、中国高星级酒店连锁发展特点171

二、中国高星级酒店连锁发展规模172

三、中国高星级酒店连锁发展竞争格局173

四、中国高星级酒店连锁发展不足之处174

五、中国高星级酒店连锁发展的趋势分析178

第9章中国重点城市高星级酒店连锁市场与竞争研究181

第一节北京181

一、商业环境地质战略研究181

二、北京酒店市场规模预测182

三、北京高星级酒店数量统计182

四、北京高星级酒店平均房价统计183

五、北京高星级酒店入住率统计184

六、北京高星级酒店连锁格局分析185

七、北京高星级酒店连锁走向187

第二节上海187

一、商业环境地质战略研究187

二、上海酒店市场规模预测188

三、上海高星级酒店数量统计189

四、上海高星级酒店平均房价统计190

五、上海高星级酒店入住率统计预测191

六、上海高星级酒店连锁的格局分析192

七、上海高星级酒店连锁走向194

第三节杭州195

一、商业环境地质战略研究195

二、杭州酒店市场规模预测196

三、杭州高星级酒店数量统计197

四、杭州高星级酒店平均房价统计197

五、杭州高星级酒店入住率统计预测198

六、杭州高星级酒店连锁的格局分析199

七、杭州高星级酒店连锁走向200

第四节广州200

一、广州商业环境地质战略研究200

二、广州酒店市场规模统计201

三、广州高星级酒店数量统计202

四、广州高星级酒店平均房价统计203

五、广州高星级酒店入住率统计204

六、广州高星级酒店连锁的格局分析205

七、广州高星级酒店连锁走向206

第五节深圳207

一、深圳商业环境地质战略研究207

二、深圳酒店市场规模统计208

三、深圳高星级酒店数量统计208

四、深圳高星级酒店平均房价统计209

五、深圳高星级酒店入住率统计210

六、深圳高星级酒店连锁的格局分析211

七、深圳高星级酒店连锁走向212

第六节云南省213

一、商业环境地质战略研究213

二、云南省星级酒店规模分析214

三、云南省高星级酒店数量统计215

四、云南省高星级酒店平均房价统计216

五、云南省高星级酒店入住率统计217

六、昆明市高星级酒店连锁市场分析218

（一）昆明市市高星级酒店概况218

（二）昆明市星级酒店市场规模统计220

（三）昆明市高星级酒店经营情况统计220

七、丽江市高星级酒店连锁市场分析221

（一）丽江市高星级酒店概况221

（二）丽江市星级酒店市场规模统计222

（三）丽江市高星级酒店经营情况222

八、云南省高星级酒店连锁走向223

第10章中国高星级酒店行业并购重组分析226第一节中国高星级酒店行业并购重组动因226

第二节中国高星级酒店行业并购重组方式227

一、酒店集团227

二、产权融资227

三、连锁经营228

四、托管经营229

第三节中国高星级酒店行业并购重组案例229

一、顺昌收购广西沃顿国际大酒店229

二、泰国tcc集团并购昆明邦克饭店230

三、华天酒店收购凯旋门大酒店231

四、西安旅游拟兼并收购陕西光华酒店231

五、华天酒店托管长春五星级京都大酒店232

第11章中国高星级酒店连锁行业外资企业主体竞争力分析233

第一节英国洲际酒店233

一、全球发展概况233

二、企业经营业绩233

三、洲际酒店在华的品牌分析234

四、在华经营规模及业务范围分布234

五、在华发展战略及布局235

六、在中国星级酒店业投融资动态235

七、洲际酒店发展动态236

第二节希尔顿236

一、企业基本概况236

二、企业全球发展概况237

三、在中国的发展历史237

四、在华发展战略分析238

第三节万豪国际238

一、企业基本概况238

二、企业品牌情况分析240

三、企业经营方式分析240

四、在华发展状况分析241

第四节凯悦集团241

一、企业基本概况241

二、企业品牌情况分析242

三、在华发展布局分析243

四、在华发展动态分析243

第五节喜达屋244

一、企业基本概况244

二、企业品牌情况介绍244

三、企业经营情况分析245

四、在华发展布局分析245

第12章 2016年中国高星级酒店连锁行业内资企业主体竞争力分析247第一节华天酒店集团股份有限公司247

一、企业基本情况247

二、企业经营情况分析247

三、企业经济指标分析249

四、企业盈利能力分析249

五、企业偿债能力分析250

六、企业运营能力分析250

七、企业成本费用分析251

第二节上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司251

一、企业基本情况251

二、企业经营情况分析252

三、企业经济指标分析254

四、企业盈利能力分析254

五、企业偿债能力分析255

六、企业运营能力分析255

七、企业成本费用分析255

第三节香格里拉256

一、企业基本情况256

二、企业经营情况分析257

三、企业经济指标分析258

四、企业盈利能力分析259

五、企业偿债能力分析259

六、企业运营能力分析259

七、企业成本费用分析260

第四节金陵饭店股份有限公司260

一、企业基本情况260

二、企业经营情况分析261

三、企业经济指标分析262

四、企业盈利能力分析263

五、企业偿债能力分析263

六、企业运营能力分析263

七、企业成本费用分析264

第五节北京首商集团股份有限公司265

一、企业基本情况265

二、企业经营情况分析265

三、企业经济指标分析266

四、企业盈利能力分析267

五、企业偿债能力分析267

六、企业运营能力分析268

七、企业成本费用分析268

第六节深圳新都酒店股份有限公司269

一、企业基本情况269

二、企业经营情况分析269

三、企业经济指标分析270

四、企业盈利能力分析271

五、企业偿债能力分析271

六、企业运营能力分析272

七、企业成本费用分析272

第七节广州市东方宾馆股份有限公司273

一、企业基本情况273

二、企业经营情况分析273

三、企业经济指标分析274

四、企业盈利能力分析275

五、企业偿债能力分析 275

六、企业运营能力分析275

七、企业成本费用分析276

第八节北京东方君悦大酒店276

一、企业基本情况276

二、企业经营特色277

三、企业服务设施277

四、企业荣誉情况279

第13章 2017-2023年中国星级酒店发展趋势预测分析281

第一节2017-2023年中国酒店行业发展趋势分析281

一、集团化超级化281

二、中国未来酒店业多元化发展方向282

第二节2017-2023年中国高星级酒店规模预测283

第三节2017-2023年中国星级酒店发展趋势预测分析284

一、高星级酒店即将进入高峰期，竞争加剧284

二、中国高端酒店的主流变为房地产开发业加跨国公司品牌284

三、休闲度假酒店的需求将迅速增长285

四、经济型酒店仍将继续发展，品牌整和加快285

五、酒店集团的收购、兼并、重组进一步加速286

六、短期收入增幅下降，亏损企业增加，中长期发展不可逆转286

七、互联网将成为酒店营销的最大平台287

八、酒店服务将进入定制化阶段287

九、酒店管理向人性化发展287

第14章 2017-2023年中国高星级酒店连锁行业投资机会与风险分析289第一节2016年中国高星级酒店连锁投资概况289

一、高星级酒店连锁投资环境289

二、高星级酒店连锁投资特性289

第二节2017-2023年中国高星级酒店连锁行业投资周期分析290

一、经济周期290

二、增长性与波动性291

三、成熟度分析292

第三节2017-2023年中外高星级连锁酒店投资盈利模式292

一、经营增长盈利模式292

二、物业增值盈利模式294

三、资本营运盈利模式295

四、品牌创新盈利模式295

五、集团建设盈利模式297

第四节2017-2023年中国高星级酒店连锁投资机会分析297

一、区域投资潜力分析297

二、投资盈利预测298

第五节中国高星级酒店连锁行业投资风险分析299

一、宏观经济风险299

二、资金财务风险299

二、酒店选址风险300

三、市场定位风险300

四、管理经营风险301

五、市场竞争风险301

第15章中国高星级酒店连锁行业投融资战略决策建议302（ZY CW）第一节中国高星级酒店连锁行业投资建议302

第二节中国高星级酒店连锁行业区域战略建议302

图表目录（部分）：

图表：1 高星级酒店盈利模式示意图42

图表：2 2004-2016年全球酒店价格指数季度分析47

图表：3 2011-2016年中国国内生产总值及增长趋势图58

图表：4 2011-2016年中国人均国内生产总值变化趋势图59

图表：5 2016年规模以上工业增加值月度同比增长速度60

图表：6 2011-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图61

图表：7 2011-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图62

图表：8 2011-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图63

图表：9 2011-2016年农村居民纯收入及增长趋势图63

图表：10 2011-2016年中国进出口总额增长趋势图64

图表：11 2016年中国人口数量及其构成情况76

图表：12 2004-2016年中国人口数量变化趋势图77

图表：13 2016年末中国各年龄段人口比重77

图表：14 2011-2016年中国各年龄段人口比重变化情况78

图表：15 2011-2016年中国各级各类学校招生人数统计80

图表：16 2016年国际酒店品牌竞争力排名88

图表17 高星级酒店盈利模式示意图90

图表：18 2016年中国星级饭店规模结构情况94

图表：19 2016年中国星级饭店基本指标统计95

图表：20 2016年中国星级饭店主要经济指标统计95

图表：21 2016年中国星级饭店经营情况统计96

图表：22 2014中国星级饭店经营情况平均指标统计96

图表：23 2016年中国各地区星级饭店数量统计99

图表：24 2011-2016年中国星级饭店营业收入统计105

图表：25 2016年中国星级饭店营业利润统计106

图表：26 2014中国星级饭店经营情况平均指标统计106

图表：27 2014中国星级饭店客房平均出租率统计107

图表：28 2011-2016年中国星级饭店数量增长趋势图107

图表：29 2011-2016年中国星级饭店数量结构108

图表30 2016年全国星级饭店类型及其经营情况108

图表：31 2016年外资星级酒店数量统计109

图表：32 2016年港澳台商投资星级酒店数量统计109

图表：33 2016年内资星级酒店数量统计110

图表：34 2011-2016年全国一星级饭店经营基本情况111

图表：35 2016年全国三大区域一星级饭店基本经营情况111

图表：36 2016年全国三大区域一星级饭店经营指标情况112

图表：37 2011-2016年中国二星级酒店经营基本情况113

图表：38 2016年全国三大区域二星级饭店基本经营情况113

更多图表见正文.........................

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