文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 星巴克PEST分析

星巴克PEST分析

星巴克PEST分析
星巴克PEST分析

星巴克PEST分析

P---政治(Political)

1.稳定的政治环境。星巴克经营的是咖啡服务,并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源,加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。随着改革开放的加快,中国鼓励外资企业的进入,星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。

2.知识产权保护。在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下,经过评选委员会讨论,评出了上海保护知识产权十大案件,星巴克等侵权案入选

3.星巴克重视在中国的公益活动,以此作为自己在中国发展对中国的回报。2006年2月,星巴克公司董事长霍华德?舒尔茨先生设立了“星巴克中国教育项目”,并捐赠500万美金用以实施这一项目。在今后的4年内,改善中国的教育状况是星巴克企业社会责任的主要目标。星巴克希望通过成立这个“中国教育项目”,来提高中国、特别是西部地区的教育状况。

4.星巴克捐赠150万美金,与中国宋庆龄基金会合作举办了“西部园丁培训计划”,为来自宁夏省、云南省、四川省、陕西省以及重庆市的教师提供了培训活动。并且共同启动了“星巴克园丁助学金”项目,为支持师范院校的贫困学生们完成他们的学业。

5.2007年3月22日,在“世界水日”这个特殊的时刻,美国星巴克咖啡公司宣布通过赠与亚洲(Give2Asia)基金,向中国妇女发展基金会捐赠460万元人民币(折合60万美元),以支持一项名为“水?妇女?健康与发展”的水教育项目。该项目是2005年设立的星巴克中国教育项目的一部分,体现了星巴克对改善中国教育状况的长期承诺,以及为解决世界水资源危机所作的不懈努力。

E---经济(Economic)

1、经济增长:济处于高速发展的阶段,在这一阶段居民的收入增长得很快。居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境,有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。

2、根据以上图表可知,咖啡的消费场所主要集中在咖啡馆和酒店等较高消

费场所,这与中国的人均收入和消费水平密切相关。

3.市场潜力巨大:咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,中国市场在星巴克内部被誉为“第二本土市场”,舒尔茨在股东大会上三度提到中国市场,他表示,“星巴克计划2015年在中国的75个城市开设1500家门店”。

4、咖啡行业投资情况:(1)市场机会:一线城市依旧竞争激烈,开店运营成本高、风险大。二三线城市市场更为广阔,咖啡店成功率高。(2)一线城市诸多投资者抛开加盟选择自营开店。

地区需求分布

S---社会(Social)

(1)越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。

潜在消费群增多一些消费着虽然不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多。

(3)顾客转向随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,原豆咖啡的普及无疑是一个巨大的商机。“文化咖啡”是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。

(4)中青年将成主流消费群体从人口年龄结构来看,咖啡属于一种外来文化,年轻人对其更容易接受,所以年轻人是星巴克的主要顾客群体。一份来自8个大城市的调查显示,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。也就是说,中青年消费群体为都市上班一族。就经济实力而言,他们对

这一部分的消费没有压力。随着咖啡消费群体的扩大咖啡文化也应运而生,这在一定程度上吸引了越来越多的消费人群。

(5)星巴克陷入暴利门,被央视指出咖啡售价过高,远超欧美国家售价,随即在社会上引发了一片谴责声音。

T---技术(Technological)

1、技术环境:全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯;咖啡豆现磨现煮,奶油是结拜新鲜的,味道是醇正的,口感润滑。由于咖啡的口味固定,所以星巴克的内部生产技术变动相对较小;而外部的技术竞争也相对稳定。

2、信息技术的影响:信息技术的进步会增强星巴克连锁经营的管理效率,这样星巴克总部可以在短时间内迅速掌握世界上所有分店的管理现状,并加以有效的指导。因此,信息技术为星巴克的连锁管理搭建了高效的平台。

3、星巴克公司在移动支付方面已经有了成功的实践。为了进一步提升移动支付水平,星巴克宣布和Square Inc.建立合作关系,后者是一家成立三年的移动支付公司,创始人就是大名鼎鼎的Twitter创始人Jack Dorsey.目前,顾客在购买脱脂拿铁和烤饼时必须使用手机,就如同其他店家的移动支付方案一样。而在采用了Square公司的定位技术之后,我的iPhone可以提醒出纳员是谁进入了商店,同时我的名字和照片会显示在商店设备的屏幕上。如果出纳员确定我本人和照片相符,那么就会把我购买的东西记在我账上。而且,在本月末,后台系统将不再向我发送账单,支付行为可以实现自动化。

4、咖啡生命周期及成长性分析

由于星巴克进驻中国的市场还不长久,咖啡市场的发展依旧处在成长阶段,因此会吸引大量的投资者进入,加大竞争的压力,因此作为投资者,应该在应有的基础上,改善产品品质、寻找新的市场细分、改变广告的宣传重点、采取降价等一系列措施,以应对未来更加激烈的竞争,从而更好的占领市场。

星巴克客户关系管理案例分析报告

星巴克咖啡案例分析报告 团队名称:Last 团队成员及分工: 谭加园:队长、团队分工安排、案例分析报告整理。 朱丹:实地调查分析。 钟文:PPT制作整理。 制作日期:2015-12-05 公司简介 星巴克(Starbucks)咖啡公司是由人称“咖啡大王”的霍华德·舒尔茨于1971年在美国西雅图成立的,现已是世界领先的咖啡品牌。自1987年正式成立以来,从来不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过

各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 名字来源:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。 商标演进历程:星巴克的商标有2种版本,第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,但仍在派克市场街上。 目标市场定位:一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。(主要是大中型城市)星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。星巴克咖啡馆的目标客户,从年龄结构上分,更多的应该倾向于20到40岁的年轻人群;从职业上分,应以企业白领阶层为主。因为其消费方式、价格定位以及环境和品味决定了上述人群更有在星巴克咖啡馆消费的需求。但是,这一目标人群虽然从消费能力方面不存在太大阻碍,但自消费时间方面可能会有障碍。咖啡本是休闲、享受伴侣,但大城市白领阶层可能正是缺乏充足的休闲时间,所以白领一族的消费能力和消费时间的矛盾也会阻碍星巴克进军中国市场。 星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。 1998.3进入中国台湾,开出第一家店 1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店。

星巴克网络营销案例分析

事件名称:微信星巴克新年活动新浪微博传播 执行时间:2013.01.19-2013.01.29 企业名称:北京炫橙文化传媒有限公司 品牌名称:微信 参评方向:综合类、公关活动 项目背景: 微信作为目前最热门的移动互联网入口应用,广受社会各界人士关注,并在用户群中保有较高的关注率。微信已与星巴克合作,成功运作了不少经典的新媒体营销案例。2013年新年期间,微信再次携手星巴克中国上线新年主题运营活动“微信扫一扫,新年星运到”。活动形式为用户关注“星巴克中国”微信公众账号,即可参与定制小游戏参与抽取新年红包。 作为微信方推广执行团队,需要多角度挖掘活动亮点吸引用户参与,引爆互动热度将星巴克微信新年活动打造成又一行业关注热点营销事件,突显微信开放API可实现的多样化特性,进一步提升微信在新媒体营销格局中的重要价值及战略意义,吸引行业内展开广泛探讨,加深企业主/品牌方对微信公众平台价值的认可度,让微信多样化的用户体验深入人心。 项目调研: 自微信诞生伊始,在不到两年的时间里,微信已经成为中国最成功的移动互联网产品,而用户对微信这一新型移动社交工具的认知也发生了诸多变化,一大批资深的微信用户/媒体/公众账号开始主动引领微信潮流,并活跃在新媒体领域时刻关注微信的新动作、新趋势。星巴克通过与微信的强强联合,依托微信庞大的用户基础,利用音乐电台、星巴克闹钟、圣诞活动等一系列创新互动,巩固并完善着品牌的数字化战略,积累了较为客观的微信听众。

但我们仍注意到,用户对微信越了解,对微信账号的运营质量要求也越高;并且随着诸多营销人员/机构/大号开通并运营微信认证账号,用户的选择也越来越多元化,面对用户为王的竞争,即便是小众草根也可与国际品牌同台较量。因此: 1、如何挖掘、匹配活动内容与用户的兴趣、需求,使营销活动与用户产生最大正相关? 2、如何使信息的传递、沟通更迎合用户的讨论情境、习惯,进而激发用户主动跟进,实现各营销平台的传播配合? 将是微信星巴克新年营销活动传播的主要挑战所在。 项目策划: 传播目标:传播活动相关信息,号召粉丝关注参与; 用户参与活动相关体验信息的二次扩散; 以“星巴克与微信再度携手,新年送好运”为主题,再次打造热点营销事件,广泛吸引行业内人士、意见领袖及品牌方关注。 策略基础:以微博用户、微信用户、星巴克粉丝三大平台重合的用户群作为目标人群样本,以微博为基础数据聆听平台,分析挖掘目标用户群关注点,与项目传播目标进行匹配,产出核心传播点及内容创意焦点。 策略路径:结合用户关注焦点及社会化分享热点,挖掘“星巴克微信新年活动”自身的互动亮点,积聚与广大网友的互动分享关系链,在传播前期积累大量的草根用户声量,形成以微信体验+微博分享、扩散为配合的闭环传播路径,不断深化传播焦点。后期由TOC创意互动向TOB深度探讨递进,通过不断沉淀的社会化舆论基础,进而由面向TOC的用户吸引转向面向TOB的深度价值探讨,塑造新一轮的微信营销热点事件。 TOC传播策略:以新浪微博为传播主阵地,主打“新年好彩头”的活动利益点,迎合国人的节庆心理。一方面经由星巴克粉丝首发活动内容、分享活动体验信息,形成品牌用户

星巴克猫爪杯事件公共关系分析

星巴克猫爪杯事件公共关系分析 一、事件回顾 星巴克樱花季宝藏系列推出的“猫爪杯”因其造型可爱独特而受到中国消费者的喜爱,以至于出现有人通宵排队购买、为抢购“猫爪杯”大打出手、黄牛炒作等不良现象,甚至引起了江苏网警官的注意以及提醒。 二、案例分析

(一)速度第一原则 按照原定计划,星巴克会在2月26日上午10点在全国各大官方门店正式推出“猫爪杯”等樱花季宝藏系列的新品,但是大受消费者热爱的“猫爪杯”一秒被抢空,且非常不幸出现了顾客因为“猫爪杯”而大打出手、黄牛在某购物平台高价兜售“猫爪杯”等不良现象。面对此危机,星巴克的中国官方微博@星巴克中国沉着冷静,当机立断,迅速反应,在当天16:18就在微博上宣告对“猫爪杯”进行安排补货,以最快的速度以及最实际的行动采取措施安抚消费者的情绪,控制住了事态的发展,阻止了事情的进一步发酵,使其不扩大、不升级、不蔓延。 (二)承担责任原则 正如其官方声明所述,星巴克每年的樱花季都会推出新产品,并且每款新品都会按照一定的量在各门店进行销售,而“猫爪杯”与之前其他新品的市场计划比并没有什么不同。至于出现“猫爪杯”哄抢的现象也在其意料之外,星巴克官方微博@星巴克中国在声明中也明确表示,这绝不是所谓的“饥饿营销”。但是星巴克还是承担起了其作为一个商家以及企业的责任。在声明的一开头,他就有说到,感谢朋友们对我们樱花季新品“猫爪杯”的厚爱,抱歉我们无法让每个人都拥有一只“喵”。虽然星巴克在声明中

已经明确表明猫爪杯事件绝不是公司有意而为之,但是他仍然还是对因本公司的新品“猫爪杯”给消费者带来的麻烦作出了道歉,主动承担了该事件的责任并采取了相应的措施。 (三)真诚沟通原则 首先,声明的开头直接就用了“朋友们”这一称呼,瞬间拉近了公司与消费者的心理距离,表达了公司视顾客为朋友的态度,也侧面表明了公司定会以最真诚的方式来对待每一位顾客朋友的坚定立场,为下面的内容奠定了很好的情感基础。 从声明中的内容中,我们可以看出,星巴克其实自始至终都是站在消费者的角度思考问题并解决问题的,例如“抱歉我们无法让每个人都拥有一只‘喵’”、“但大家对这款产品的热情我们非常重视”、“也从各种渠道听到很多朋友们的心声”、“为了让每位顾客都拥有公平的购买机会”、“为了尽快回应朋友们的热情”、“对那些喜欢但未能购买到这款产品的朋友们再次表示歉意”等。星巴克不仅在声明的开头和结尾都对消费者表示了歉意,而且也在配图中说到“对不起,还是无法满足每一位热爱它的你”,这一句又一句的道歉使得星巴克的诚意跃然纸上。 再者,星巴克也在声明中详细地说明了公司的方案调整情况,“我们现决定,取消原定的3月2日和3日各发售1000个的计划,改为今天(3月1日)下午3点在星巴克天猫官方旗舰店一次性发售剩余3000个‘猫爪杯’(本产品的线上销售计划以本内容为准)。”以最直接、最实际的行动向消费者表达了自己的诚意。 此外,在声明的最后,星巴克还表示,“谢谢大家,让我们有了如此宝贵的经验。我们将继续努力,创造更多温暖和美好,回应每一份来自你们的爱”,非常明显地向消费者表达了公司的真情实意,体现了公司谦虚接受意见、以此为鉴继续努力的鲜明态度。(四)系统运行原则 此次危机事件引起了社会的巨大反响,但是星巴克并没有惊慌失措或者消极逃避,而是以冷制热、以静制动,以最快的速度统一了观点,稳住了公司阵脚,果断决策并且迅速实施。在此次危机事件中,不慌不忙地按照公共关系中的系统运行原则顺利地处理了问题。 三、总结(优点) 1. 态度鲜明,及时回应 “猫爪杯”开售就被热情高涨的消费者一抢而空,甚至造成了一系列的不良影响。

星巴克cis案例分析

星巴克c i s案例分析 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

星巴克咖啡 --CIS导入案例分析 一、公司简介及其品牌文化

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1981年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。更了不起的是,它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。它开创了一种星巴克式的生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区,连锁店达到近一万家的“绿巨人”。 企业的核心价值观:人文关怀 品牌定位:是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的固有小资情调的都市白领,主流白领引导普通大众。 品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻松的“第三空间”。 企业使命:我们的产品不单是咖啡,咖啡知识一种载体。通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 二、导入背景??

星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971?年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000?多家咖啡店,拥有员工超过150,000?人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。? 中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020?年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500?亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999?年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。 三、星巴克咖啡CIS的构成 企业识别系统(CIS)主要由企业理念识别(Mind Identity,简称MI)、企业行为识别(Behavior Identity,简称BI )、企业视觉识别(Visual

公共关系案例分析

星巴克公关处理案例 房影社工1201班13号 一、案例简介 2013年10月21日,央视记者在报道中称,对比北京、伦敦、纽约、孟买的星巴克一款354毫升拿铁咖啡的价格,北京最贵27元,孟买的最便宜,只有人民币14.6元,在伦敦和芝加哥的售价分别合人民币24.25元和19.98元。此外,星巴克出售的由中国制造的马克杯,加上关税及运输成本之后,在美国市场的售价却仍旧低于其在中国本土市场上的销售价格。上海咖啡专业委员会会长王振东表示,一杯中杯拿铁咖啡的物料成本不足4元。 10月23日,针对中国中央电视台报道,星巴克首席执行官舒尔茨对美国哥伦比亚广播公司表示,星巴克对中国媒体抱怨咖啡售价高感到“震惊”。他说,在华开展业务的成本结构和公司为在华经营所做的投资,决定了星巴克在中国市场的售价略高于其他市场。 本只是个“行货”回应,却引来大批中国网友支持。央视对星巴克咖啡的揭露和痛批,不仅没有引来多少叫好声,反而招致一片讥笑声,不仅没让星巴克成为“过街老鼠”,反倒是报道本身乃至央视成为众人质疑的对象。质疑者中,有“大V”也有普通网友,有专家学者也有一般消费者,连新华社也公开发文表达异议。而网友发出的“走,喝星巴克去。”也成为力挺该品牌的流行用语。更讽刺的是,在央视、人民日报微博等小伙伴对星巴克连篇累牍地批判后,星巴克的股票在22日微涨0.73%,达到79.31美元。 二、案例分析 星巴克在应对此次危机面前并没有表现的相当紧张,表面上看显得毫无作为。但是这正是其危机公关处理的巧妙之处。星巴克巧妙地运用了公共关系的技巧,尤其是遵循了危机公关处理的原则。 首先,先分析危机来源,本次危机事件的来源并非竞争对手爆出,也非来源于消费者,而是代表政府力量的中央电视台,事件的危机程度可谓是最高级别了,如若处理不当,可能带来极大的市场销售损失,甚至直接导致退出中国市场。然后就要做出应对处理。 星巴克遵循了危机处理的积极行动原则。先是利用媒体关系,进行媒体公关,引导网络舆论走向。星巴克公司利用中国网民和政府间的逆反心理,动用美国媒体资源发文反驳央视报道,并顺应网民的这种逆反心理称中国网友似乎并不领央

星巴克客户关系管理案例分析实施报告

星巴克咖啡案例分析报告团队名称:Last 团队成员及分工: 谭加园:队长、团队分工安排、案例分析报告整理。朱丹:实地调查分析。 钟文:PPT制作整理。 制作日期:2015-12-05

公司简介 星巴克(Starbucks)咖啡公司是由人称“咖啡大王”的霍华德·舒尔茨于1971年在美国西雅图成立的,现已是世界领先的咖啡品牌。自1987年正式成立以来,从来不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 名字来源:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。 商标演进历程:星巴克的商标有2种版本,第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,但仍在派克市场街上。 目标市场定位:一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。(主要是大中型城市)星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。星巴克咖啡馆的目标客户,从年龄结构上分,更多的应该倾向于20到40岁的年轻人群;从职业上分,应以企业白领阶层为主。因为其消费方式、价格定位以及环境和品味决定了上述人群更有在星巴克咖啡馆消费的需求。但是,这一目标人群虽然从消费能力方面不存在太大阻碍,但自消费时间方面可能会有障碍。咖啡本是休闲、享受伴侣,但大城市白领阶层可能正是缺乏充足的休闲时间,所以白领一族的消费能力和消费时间的矛盾也会阻碍星巴克进军中国市场。 星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、和澳门在的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。1998.3进入中国,开出第一家店 1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店。 2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。 到2006年2月为止,星巴克在全球围已经有超过9000家连锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。

星巴克咖啡公关案例分析

星巴克咖啡公关案例分析 Analysis of The Starbucks Coffee Public Relation Case 摘要:本文主要讨论星巴克咖啡公司在这次危机事件中的处理方式。除此之外,本文还将分析星巴克公司公司在这次事件中运用的相关危机处理技巧,以及在这样的境况下,通过运用相关的公关技巧,在不利于公司的情况下怎样扭转局势。本文还将分析和探讨星巴克公司在这次危机中的快速反应,以及果断的采取相关的措施来阻止对公众造成坏的影响。 关键字:技巧; 局势; 危机 Abstract: The paper mainly discusses about the way that the starbucks company deals with this crisis.Besides,the paper still discusses the relevant skills which the company has applied to deal with the crisis. Under the circumstance, by using some relevant public relation, how does the company change the situation into a better direction? Moreover the paper still analyses and discusses the company’s quick reaction to the crisis and the company decisively has taken some measures to stop the crisis from causing a bad influence to public. Key word: skill; situation; crisis 1、事件回顾 2013年10月21日,记者在报道中称,对比北京、伦敦、纽约、孟买的星巴克一款354毫升拿铁咖啡的价格,北京最贵27元,孟买的最便宜,只有人民币14.6元,在伦敦和芝加哥的售价分别合人民币24.25元和19.98元。此外,星巴克出售的由中国制造的马克杯,加上关税及运输成本之后,在美国市场的售价却仍旧低于其在中国本土市场上的销售价格。上海咖啡专业委员会会长王振东表示,一杯中杯拿铁咖啡的物料成本不足4元。10月23日,针对相关记者报道,星巴克首席执行官舒尔茨对美国哥伦比亚广播公司表示,星巴克对中国媒体抱怨咖啡售价高感到“震惊”。他说,在华开展业务的成本结构和公司为在华经营所做的投资,决定了星巴克在中国市场的售价略高于其他市场。本只是个“行货”回应,却引来大批中国网友支持。记者对星巴克咖啡的揭露和痛批,不仅没有引来多少叫好声,反而招致一片讥笑声,不仅没让星巴克成为“过街老鼠”,反倒是报道本身乃至报道的记者成为众人质疑的对象。质疑者中,有“大V”也有普通网友,有专家学者也有一般消费者,连相关媒体也公开发文表达异议。而网友发出的“走,喝星巴克去。”也

星巴克cis案例分析

星巴克咖啡 --CIS导入案例分析 星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1981 与星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括3 与多款咖啡冷热饮料、 期以来, 球各地得星巴克店成为人们除了工作场所与生活居所之外温馨舒适得“第三生活空间".鉴于星巴克独特得企业文化与理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬得企业”。从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡得习惯。更了不起得就是,它让一种沿街叫卖得商品变成了高档产品.它开创了一种星巴克式得生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多得人们所接受.星巴克已从昔日西雅图一条小小得“美人鱼"进化到今天遍布全球40多个国家与地区,连锁店达到近一万家得“绿巨人”. 企业得核心价值观:人文关怀 品牌定位:就是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位得固有小资情调得都市白领,主流白领引导普通大众。 品牌诉求:为每一位消费者提供优质得体验,为消费者提供舒适、轻松得“第三空间”. 企业使命:我们得产品不单就是咖啡,咖啡知识一种载体.通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特得格调传送给顾客。 二、导入背景 星巴克得在短短二十多年得时间中创造了世界上最具价值得品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971年,就是世界领先得特种咖啡得零售商与品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东与太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质得咖啡与服务,营造独特得“星巴克体验”,让全球各地得星巴克店成为人们除了工作场所与生活居所之外温馨舒适得“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任得活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴与咖啡产区农民。鉴于星巴克独特得企业文化与理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬得企业”。 中国目前得咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大得商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大得咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡得话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金得市场。星巴克瞧好中国市场得巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾与澳门在内得大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极

星巴克案例

星巴克的海外直接投资 2.1星巴克的简介 (一)星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘培者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品 (二)基本策略:是在设计高雅的咖啡馆里,销售公司自有的精心焙制咖啡的同时,现场供应用蒸汽加压煮出的咖啡饮料、各式面点、咖啡伴侣、茶以及其他产品。 (三)星巴克全球:事实和数据1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务;1982年,霍华德·舒尔茨加入星巴克,担任市场和零售营运总监;1987年,霍华德·舒尔茨收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店;1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段1996年,星巴克进军亚太市场; 2001年,星巴克咖啡的脚步首度跨入欧洲大陆。目前星巴克在全世界39个国家拥有超过13000多家门店,145000名伙伴(员工) 2.2星巴克的扩张 (一)亚洲(中国、日本):作为海外扩张的第一站 理由:亚洲对星巴克扩大市场占有率很有帮助;亚洲可以成为星巴克优质阿拉伯咖啡豆的来源地;星巴克在亚洲很容易具有公关优势 策略:由授权方式经营策略变为与当地合资策略 概况:1996年星巴克进军亚太市场,在日本建立第一家店后,随后登陆中国台湾与大陆,现在已在韩国、马来西亚、泰国、科威特、黎巴嫩、阿曼、卡塔尔以及沙特阿拉伯等地建有600多家店面,并且不久将向文莱、越南、印度挺进。2006年星巴克成功进入朝鲜。 结果:作为曾经海外最被看好的市场,日本并没有取得大的成功,盈利仅仅维持了两年。现在,星巴克在日本,纯粹是只赔不赚的买卖。但是在中国拥有的机会是无与伦比的,中国已经成为星巴克最被看好的海外市场! (二)欧洲(英国、法国) 理由:欧洲具有浓厚的咖啡文化;欧洲咖啡客的悠闲使那里的经营者很少考虑变革和发展现代经营理念,这给星巴克提供了进入市场的机会。且瑞士作为国际中立国家,以旅游为支柱产业,排外思想并不严重。因此,瑞士对星巴克欧洲市场举足轻重。如果星巴克不能再瑞士立足,那么政府其他市场的计划就会永远只是一个梦想。 策略:特许加盟策略 概况:2001年,星巴克咖啡的脚步首度跨入欧洲大陆,在瑞士苏黎世开出欧洲第一店,不久又在以色列及奥地利开设了咖啡屋,又进入已拥有300年以上咖啡馆历史和咖啡文化的维也纳,全力进入欧洲市场。2002年,又陆续挺进西班牙、德国,同时在奥地利“咖啡首都”——维也纳扩大门店规模。2003年星巴克在巴黎开了第一家咖啡馆,到2007年初,星巴克在巴黎已拥有了29家店。 结果:巴黎人一直熟稔于家庭式咖啡馆,再加上法国的劳动福利异常优厚,星巴克在法国根本赚不到钱。拥有星巴克门店数量(330家)最多的英国,星巴克却受到了联合抵制。 2.3星巴克大量海外直接投资的成果

星巴克的营销策略分析

星巴克案例分析报告 班级:1015312 组别:第二组 组长:陈凯梅 组员:车晓晓谢旭涛茹志潮郑梦琪陈淑娴

目录 摘要 (3) 关键词 (3) 一、星巴克的发展史 (4) 二、星巴克简介与品牌文化 1、星巴克品牌诉求 (5) 2、品牌识别 (6) 3、公司定位战略分析 (7) 三、星巴克成功的秘密 1、在产品方面,让顾客喝出独特体验的产品 (7) 2、在服务方面,让目标顾客享受独特体验的服务 (8) 3、在沟通方面,让顾客得到与众不同的信息 (8) 4、在店铺环境方面,让顾客享受第三生活的空间 (8) 四、星巴克的关系理论和社会伦理 1、员工关系资产 (9) 2、客户关系资产 (9) 3、供货商关系资产 (9) 4、合作伙伴 (10) 五、星巴克发展过程遇到的瓶颈 1、星巴克在中国着眼于大城市的市场却忽略了中小城市的市场、 2、星巴克在中国高速发展的同时品牌价值在逐步降低 3、星巴克在中国的文化冲突 附录 (12) 星巴克经营战略联盟 (12) 结论 (13)

摘要 随着中国经济的高速发展,孕育出了一个发展潜力巨大的咖啡消费市场,也成个各个外资公司争夺的对象,据波士顿咨询公司预计,中国在2015 年之前将成为全球第二大消费市场,根据这种对中国消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。 本次案例分析中我们客观分析了星巴克的管理伦理和社会网络的战略,通过其发展历程,包括对星巴克的企业介绍、品牌定位、经营理念和关系理论进行分析。 关键字:星巴克历程关系资产社会网络经营伦理

一、星巴克的发展史 星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。 中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。 二、关于星巴克的简介与其品牌文化 星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G.Bowker. Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。1983 年,现任的星巴克总裁霍华德.舒尔茨,当时星巴克的一名销售管理人员,在他的一次欧洲之旅后,决定将意大利式咖啡馆的饮品以及相关经营模式引入美国。但其经营理念与星巴克高层发生冲突,舒尔茨于1985 年离开了星巴克,自立门户开了一家意式的每日咖啡馆,使用星巴克烘焙的咖啡豆来制作意大利式咖啡。而到了1987 年,星巴克发生财政危机出售,舒尔茨筹资购买了星巴克,并且将其改名为星巴克公司( Starbucks Corporation)。从这个时候开始,星巴克才逐渐从西雅图的小咖啡烘焙兼零售商,逐渐发展为目前全美最大的咖啡连锁店。从1987 年到1992 年六年的时间之内,星巴克就由原先的11 家连锁店扩张到190 家的庞大规模。星巴克的总收益也同样反映了这种超乎寻常的发展速度。 星巴克的品牌文化不仅是星巴克的标识,而且有自己的内容,是其基本内容的标识,是代表星巴克特定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱”就是将星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素”集合。 1、关于星巴克的品牌诉求

星巴克的营销策略分析

星巴克案例分析报告 班级: 组别:第二组 组长:陈凯梅 组员:车晓晓谢旭涛茹志潮郑梦琪陈淑娴

目录 摘要 (3) 关键词 (3) 一、星巴克的发展史 (4) 二、星巴克简介与品牌文化 1、星巴克品牌诉求 (5) 2、品牌识别 (6) 3、公司定位战略分析 (7) 三、星巴克成功的秘密 1、在产品方面,让顾客喝出独特体验的产品 (7) 2、在服务方面,让目标顾客享受独特体验的服务 (8) 3、在沟通方面,让顾客得到与众不同的信息 (8) 4、在店铺环境方面,让顾客享受第三生活的空间 (8) 四、星巴克的关系理论和社会伦理 1、员工关系资产 (9) 2、客户关系资产 (9) 3、供货商关系资产 (9) 4、合作伙伴 (10) 五、星巴克发展过程遇到的瓶颈 1、星巴克在中国着眼于大城市的市场却忽略了中小城市的市场、 2、星巴克在中国高速发展的同时品牌价值在逐步降低 3、星巴克在中国的文化冲突 附录 (12) 星巴克经营战略联盟 (12) 结论 (13)

摘要 随着中国经济的高速发展,孕育出了一个发展潜力巨大的咖啡消费市场,也成个各个外资公司争夺的对象,据波士顿咨询公司预计,中国在2015 年之前将成为全球第二大消费市场,根据这种对中国消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。 本次案例分析中我们客观分析了星巴克的管理伦理和社会网络的战略,通过其发展历程,包括对星巴克的企业介绍、品牌定位、经营理念和关系理论进行分析。 关键字:星巴克历程关系资产社会网络经营伦理

一、星巴克的发展史 星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。 中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。 二、关于星巴克的简介与其品牌文化 星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G.Bowker. Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。1983 年,现任的星巴克总裁霍华德.舒尔茨,当时星巴克的一名销售管理人员,在他的一次欧洲之旅后,决定将意大利式咖啡馆的饮品以及相关经营模式引入美国。但其经营理念与星巴克高层发生冲突,舒尔茨于1985 年离开了星巴克,自立门户开了一家意式的每日咖啡馆,使用星巴克烘焙的咖啡豆来制作意大利式咖啡。而到了1987 年,星巴克发生财政危机出售,舒尔茨筹资购买了星巴克,并且将其改名为星巴克公司( Starbucks Corporation)。从这个时候开始,星巴克才逐渐从西雅图的小咖啡烘焙兼零售商,逐渐发展为目前全美最大的咖啡连锁店。从1987 年到1992 年六年的时间之内,星巴克就由原先的11 家连锁店扩张到190 家的庞大规模。星巴克的总收益也同样反映了这种超乎寻常的发展速度。 星巴克的品牌文化不仅是星巴克的标识,而且有自己的内容,是其基本内容的标识,是代表星巴克特定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱”就是将星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素”集合。 1、关于星巴克的品牌诉求

相关文档