长期饮用矿泉水的好处

长期饮用矿泉水的好处

一周无水，人则需。每个人每天都在摄入大量的水分，除了平常的食物中，那就是喝水了。现在饮用水的安全隐患还是很多的，所以更多人的目光从自来水、纯净水、矿物质水转移到了天然矿泉水上。寒极矿泉水就给大家科普一下，长期饮用矿泉水的好处？

1、改善体寒和肩酸。体寒是由于缺乏运动的原因引起血液循环不良，血液不容易到达手脚，导致手脚冰凉。肩酸也是因为血液流通不畅造成的，使大量的乳酸和废物堆积在肩部。所以喝矿泉水要喝硬度高的碱性碳酸水。水中含有促进人体代谢的钙和镁，而且还含有重碳酸离子，碳酸可以增加血液中的二氧化碳，促进血液流通。长期饮用碳酸水的同时也要多做运动，可以改善体质。

2、预防脑血栓。脑血栓是由血管疾病引起的，严重的话会脑血管堵塞、血液流动停滞，导致死亡的危险性很高。长期服用富含钙的碱性硬水可以预防脑血栓。

3、预防癌症。现如今患癌症的概率在逐年增加，癌症的发生率以中老年人居多。随着年龄的增加，细胞会满满的老化，体内的储水能力下降，需要补充水分。并且年老后，细胞内的pH值偏酸性，为了恢复身体的碱性，需要喝碱离子的水。所以多补充水分，多喝碱离子的水对预防癌症还是有效果的。

4、降低血糖，预防或改善糖尿病。现在很多人的血糖会有点偏高，有部分原因是由喝的运动饮料引起的。这种保健功能的饮料糖分略偏高，会导致体内糖分摄取过剩，越喝越渴。长期饮用的话可能会引起短暂性糖尿病。糖尿病人的含糖量较多，需要补充大量的水分，建议补充水分的方法多喝水，而不是喝饮料。在饥饿或者口渴的时候，多喝水，有利于促进人体新陈代谢。并且多喝碱离子的水能有效预防糖尿病，不仅能够稀释血液中的胆固醇和甘油三酯（又叫中性脂肪）浓度、加快新陈代谢，还能增强细胞的活性。

5、美肤和抗衰老。皮肤干燥是由生活不规律、压力大、天气等诸多原因引起的。喝碱性的水有中和疲劳物质乳酸的作用，也可改善皮肤干燥。美肤建议引用中硬含钙的水。钙可以维持内细胞活性，对身体有诸多益处。补充水分是抗衰老的一大法宝，水分减少会使皮肤干燥，容易出现皱纹。所以美肤和抗衰老都多喝水。

长期服用矿泉水还有很多的好处。每天喝适量的水，睡前喝水和起床前喝水都是对身体有益的。长期服用适合身体的好的矿泉水，让疾病远离你。

饮用水与人体健康

1水是生命的基础 人体是由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素6 大类营养素构成的, 其中水的含量最多 (见表1). 表1人体中水分的含量 人体胎儿婴儿成年人老年人 水分含量?% 90 80 70 60 水在人体中的生理作用主要有消化食物、以体液 来溶解营养物质、传送养分到各个组织、担负吸收和运 输任务、排泄人体新陈代谢产生的废物、保持细胞形 态、提高代谢作用、调解体液(血液、淋巴液等) 粘度、改 善体液组织的循环、调解人体体温、保持皮肤湿润与弹性, 人体的所有代谢活动都离不开水. 水是人体需 要量最大的营养素, 人体每天约需2 500mL 的水, 其中以饮水形式补充的约1 200mL , 每天经人的呼吸 和皮肤蒸发的水分约1 000mL , 因此, 只有及时为身体补充足够的水, 才能维持身体代谢和健康, 水是 生命之源. 2水质与人体健康 饮用水卫生质量的好坏, 直接影响着人类生活环境质量的提高和人体的健康发育, 近几十年来, 随 着现代化工业特别是有机化工、石油化工、医药、农药、化肥等工业的迅速发展, 有机化合物的种类与日 俱增, 目前已知的有机物约700 万种, 且在持续快速增加, 据有关专家估计, 现已有96 000 种有机物通 过各种不同的途径进入了人类环境, 特别是水环境[1 ]. 饮用水对人体健康的影响主要来自3 个方面: 病 菌、有毒重金属元素和有毒有机污染物. 病菌通过高温或其它消毒措施可以杀死; 有毒重金属元素如果 在水中含量过高, 就可能引起人体各种病变; 水中的有机污染物大致可分为3 类: ①天然有机物. 是动 植物在自然循环过程中经腐烂分解所产生的大分子有机物. ②人工合成有机物. 工业废水, 农业用化 肥、杀虫剂、除草剂的流失, 医院污水, 乡镇企业排放污水及生活污水是水中人工合成有机物的主要来 源. ③卤代有机物. 自来水传统净化工艺中的加氯消毒是饮用水中卤代有机物(三卤甲烷: CHCl3, CHCl2B r, CHClB r2, CHB r3) 的主要生成源. 迄今为止, 人们已在水中分离检测出2 221 种有害污染物, 其中765 种存在于生活用水中. 通过大 量的毒理学研究, 并对生活用水中常发现的350 种有机污染物的毒理作了鉴定, 其中20 种

长期喝纯净水对身体好不好

长期喝纯净水对身体好不好%$东莞水处理&# https://www.wendangku.net/doc/305115377.html, ？ 东莞水处理，自来水都存在不安全的因素：一是自来水水源的污染问题，人工对水质的处理技术和设备的发展速度赶不上水质污染的速度；二是采用二次供水设施，如输配管道和中间水箱，由于种种原因出现二次污染的问题，导致居民家中水龙头里出现铁锈、红虫、浑浊、水垢、异味等；三是为了防止传染病等出现，自来水要用氯进行消毒，氯与水中的一些有机物发生反应会产生对人有毒有害甚至致癌的副产物。 纯净水可以长期饮用? 长期喝会降低免疫功能 记者在市场上采访发现，不少纯水机的销售人员会说纯净水是最干净的水，很多著名咖啡馆、餐厅都把纯净水作为日常饮用水的上佳选择。 专家点评：纯净水的口感确实会优于普通水。不过，它虽然去除了某些对人体有害的有机和无机污染物，但对人体有益的矿物质(钙、镁等)含量也大大降低，等于是把水中的好物质和坏物质都给滤掉了。长期饮用纯净水可能会降低人体免疫功能，使体内一些有益的营养物质流失，尤其是对一些敏感人群：患有心血管疾病、糖尿病的老人、儿童、孕妇更是如此。由第三军医大学军事预防医学院环境卫生系舒为群教授主持的一项研究发现，长期饮用纯净水可能会引起大鼠血镁降低，导致脂质代谢障碍，血脂增高，损害心血管系统，从而成为某些疾病如动脉粥样硬化的诱因。

专家点评：硬度较高的水进行软化后，水会变得柔滑，确实对皮肤、头发有一定好处，对于洗衣服的洁净能力也有提升。但是这种益处也不像商家宣传的那么“神奇”，而且水的硬度太低反而会有反作用，像洗头发时还需要水中有一定量的矿物质，才真正对头发有益。 健康用水小窍门 东莞水处理 1.烧开水可以将水中的微生物杀灭，但微生物的排泄物，尤其是致病菌杀死后释放出来的内毒素，在100℃下不能被杀灭，因此烧开水时，应把水烧开3分钟再关火，而且在水快烧开时打开壶盖，让水中残留的挥发性有机物挥发掉，然后再盖上盖子继续烧。 2.我国使用的自来水管网大多是含铅的镀锌管，使用时间都在5年以上，管壁容易出现腐蚀和污染，导致铅的溶出量增加。当自来水管不用水的时间超过6 小时，水中会溶解过多的铅，所以说在清晨打开水龙头后，应将水排放5-10分钟，或将水放在一个容器中自然净化和澄清后烧开再饮用。 水中矿物质与健康没啥关系？ 大部分微量元素从水中摄取 一些厂家在宣传纯净水的好处时，会搬出这样一个理论：水中的矿物质含量非常少，并不是人体中的主要矿物质来源，可以用蔬菜等食物中的矿物质来替代，所以滤掉水中的矿物质对人没有影响。 专家点评：每天人所需要的矿物质10% -30%都来自于水中的矿物质，如果缺少矿物质，容易引起骨质疏松。许多国家(包括国内很多研究单位)及国际卫生组织，都曾先后报导世界“长寿村”、“无癌村”居住的长寿人群健康人员的共同特点，发现他们常年饮用好水，而这些好水都具有相同的特点，其中有一个特点就是水中具有一定硬度和矿物质。据研究显示，水中有近10种微量元素是人体所必需

瓶装饮用矿泉水的基本要求

瓶装饮用矿泉水的基本要求 1、含有一定量及相应比例的矿物盐和体现特征化的微量元素和其他成分。 2、天然矿泉水在其自然拨打周期内要有化学成分的恒定性、流量和温度的稳定性。 3、饮用矿泉水必须使从自然露头或人工开采的地下水源得到的可饮用的水，而不是公共供水源。 4、口味适宜，含有对人体健康的有益成分。 5、有害成分或放射性物质不得超过饮用水水质标准。 6、不得用任何化学品改变其组分，除允许进行曝气、倾析、过滤去除或加入二氧化碳处理外，不得进行任何其他处理。 7、瓶装（或装箱）后，在保存期限（一般为1年)内，水的外观和口味无变化。 8、矿泉水源和生产线不得受人类活动的污染。 9、天然矿泉水的标贴或广告不得使用显示或象征具有涉及及预防、治疗和医治人体疾病的宣传。 10、所谓瓶装，泛指采用出售给消费者用以装水的任何种类的封口容器，包括易拉罐装、纸盒装、塑料桶装。 作为瓶装饮用矿泉水，按矿化度划分可分为以下3种类型。 1、低矿化度饮料矿泉水以蒸发残渣计，矿物盐含量＜500mg/L. 2、中等矿化度饮料矿泉水以蒸发残渣计，500mg/L＜矿物盐含量＜1500mg/L. 3、高矿物化度饮料矿泉水以蒸发残渣计，矿物盐含量＞1500mg/L. 矿泉水中一般含有锌、锰、氟、铜、沥、铁等元素，器限量标准可略微放宽。一般说来，铁和锰含量达到7-8mg/L即中毒，发生腹痛，氟含量超过250mg/L时，产生肠道不适感觉；硫酸根含量超过250mg/L，出现泄吐现象；溶解性固体最好在500mg/L以下。饮用矿泉水必须控制一些微量元素的含量，若浓度过高，则将有碍身体健康。必须把作为一般饮料的饮用矿泉水桶在医生指导下或按规定剂量服用的饮疗矿泉水区分开来，其评价标准和含量指标不能完全等同起来。某些医疗矿泉水，如重碳酸盐泉水、硫酸盐泉水、氯化物泉水等均可作为饮用矿泉水开发，但其含量标准必须符合饮疗矿泉水标准，其原则参照饮用天然矿泉水标准（GB 8537—1995）。

饮用天然矿泉水项目建议书

第一章概述 一、项目概况 （一）项目名称 饮用天然矿泉水项目 （二）项目选址 某某产业园 场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生产设施的建设需要；场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕，确保能源供应有可靠的保障。 （三）项目用地规模 项目总用地面积53866.92平方米（折合约80.76亩）。 （四）项目用地控制指标 该工程规划建筑系数54.67%，建筑容积率1.51，建设区域绿化覆盖率5.60%，固定资产投资强度194.41万元/亩。 （五）土建工程指标 项目净用地面积53866.92平方米，建筑物基底占地面积29449.05平方米，总建筑面积81339.05平方米，其中：规划建设主体工程63380.09平方米，项目规划绿化面积4553.21平方米。

（六）设备选型方案 项目计划购置设备共计119台（套），设备购置费4290.71万元。 （七）节能分析 1、项目年用电量1079808.19千瓦时，折合132.71吨标准煤。 2、项目年总用水量20696.77立方米，折合1.77吨标准煤。 3、“饮用天然矿泉水项目投资建设项目”，年用电量1079808.19千 瓦时，年总用水量20696.77立方米，项目年综合总耗能量（当量值） 134.48吨标准煤/年。达产年综合节能量42.47吨标准煤/年，项目总节能 率23.63%，能源利用效果良好。 （八）环境保护 项目符合某某产业园发展规划，符合某某产业园产业结构调整规划和 国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明 显的影响。 （九）项目总投资及资金构成 项目预计总投资19856.41万元，其中：固定资产投资15700.55万元，占项目总投资的79.07%；流动资金4155.86万元，占项目总投资的20.93%。 （十）资金筹措 该项目现阶段投资均由企业自筹。 （十一）项目预期经济效益规划目标

锶型矿泉水对人体的保健作用

锶型矿泉水对人体的保健作用 (2011-11-01 10:31:51) 转载▼ 据世界卫生组织报道：人类疾病的80%，死亡的33%和癌症的80%是因饮水不洁引起的。同时报道：人体所有的组织都含有锶。缺锶，容易引发多种疾病：高血压、高血脂、通风、动脉硬化、结石、关节炎、头脑迟钝、容貌衰老等疾病。 1.水与人体的健康关系是什么？ 水在人体的作用是：传送养分，促进血液循环，帮助消化，排泄废物，保持呼吸功能，滋润关节和体温。水不但起到到体内物质输送与媒介作用，而且直接参与大分子结构，水与生物大分子共同完成人体物质代谢、能量代谢。锶型矿泉水与衰老、寿命、免疫、健康有直接关系。 2.天然矿泉水的定义？ 饮用天然矿泉水是一种矿产资源，源于地下天然露头和经人工揭露深层循环的地下水，含有人体所需要的矿物质和微量元素，或二氧化碳气为特征：天然、营养、纯净、卫生。 3.天然矿泉水与天然山泉水及纯水有什么区别？ 天然山泉水有两种，一种是山中流出的地表水或浅层水，一种是地下涌出来的水，山泉水一般远离人群、远离闹市的地方，较少污染，也含有一定的矿物质。但其中的特征组分、含量达不到矿泉水界限指标要求，故而不能称其为矿泉水。 纯水一般以自来水为原水，采用反渗透法、蒸馏法、电渗析法、离子交换树脂等组合水处理工艺，达到饮用纯净水的标准，包括蒸馏水、太空水。但是纯净水在生产中，除去有害的有机物和细菌的同时，也除去了对人体健康有益和必需的矿物质和微量元素，失去了饮用水的营养价值。 4.锶型矿泉水对人体的保健作用有哪些？ 锶对人体主要有促进骨骼和牙齿生长发育功能，是人体所必须微量元素，人体所有的组织中都有锶。人体内钠过多容易引起高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，有预防三高及心血管疾病的作用。 锶型矿泉水可以强壮骨骼，提高智力，延缓衰老和养颜辅助功效。 人体每日需摄入锶1.9毫克左右。

使用纯净水的好处

使用纯净水的好处 一、纯净水与生活 1、用纯净水冲泡各种粉剂，原汁原味，溶解快，不破坏营养成份，是婴幼儿冲奶粉的最佳选择。 2、清《梅花草堂笔谈》说：“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”说明水的作用超过茶本身。用倚兰新、鲜、活、富氧的纯水泡茶，不需烧开，只需口感温度，香浓味醇不结垢，好茶喝出高档次。 3、用纯水煲汤、煮粥，口感极佳，没有漂白粉味。给火锅、水煮鱼、炖菜等特色饭店锦上添花。 4、用纯水和面，煮面条、包饺子，筋道不粘锅。 5、绿豆本来是绿色的，有清热解毒的功效，用污染的水煮绿豆呈红色，失去绿豆本身的功效；用纯水煮绿豆是绿色，保持绿豆的本身成份。 6、用纯水蒸鸡蛋羹，没有蜂眼，滑嫩爽口。 7、用纯水做豆浆，口感好，营养不破坏，保存时间长。

8、用纯水泡肉、泡排骨，炒菜前用纯水煮一下，比臭氧解毒机效果好。 9、醉酒者多喝纯净水，醒酒快，有解酒功效（加葛根更好）。 10、用纯净水制冰，晶莹剔透，冰花呈六角形，有序漂亮；用不纯净水的制冰，冰花混乱。（参考《水知道答案》——水有灵性。） 11、用纯水煎熬中药，提高药效。用污染水会降低药效。 12、用纯净水泡蔬菜、水果、鱼、肉、蛋，有效地去除蔬果上残留的化肥、农药（水值增高），可解毒，口感好。 13、用纯净水洗毛巾、内衣，柔软舒服、白衣服不变黄。 14、用纯净水加熨斗、空气加湿器中，不结垢，延长使用寿命。 15、用纯净水烧水，水壶、电热管不结垢，并将原有的水垢溶解掉，水壶洁净如新。 16、用纯净水浇花、养鱼、喂宠物，可见其生机勃勃，宠物喝一段时间纯净水后，不再喝自来水。 二、纯净水与美容 1、皮肤是人体最大的器官，它有吸收与排泄的功能，用软化的水洗浴，可彻底清洁毛孔，改善过敏、起皮、骚痒等症状，浑身舒适，避免氯的侵害。

天然矿泉水检测标准之欧阳音创编

天然矿泉水、山泉水、湖泊水检测标准方法 天然矿泉水是指在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定，是一种珍稀的矿产资源。 天然矿泉水、矿泉水的基本特征是： a. 矿泉水是一种矿产资源,是来自地下深部循环的天然露头或经人工揭露的深部循环的地下水。 b. 以含有一定量的矿物盐或微量元素，或二氧化碳气体为特征。在通常情况下，其化学成份、流量、温度等动态应相对稳定。 c. 应在保证水源卫生细菌学指标安全的条件下开采和瓶装。在不改变饮用天然矿泉水的特性和主要成份的条件下，允许暴气，倾析，过滤和除去超标

而影响感观性能的铁和锰，或加入二氧化碳。 d. 禁止用容器将原水运至异地进行灌装。 饮用标准 天然矿泉水在我国来说是比较缺少的，市面上所销售的矿泉水大多是由自来水、地下水等水质进行处理或者人工添加矿物元素的水质。在与天然的矿泉水水质对比中，所含有的矿物质相差比较大，下面，我们来看一下天然矿泉水的饮用标准： 水质常规 天然的矿泉水是流经岩层的自然水，水质与经处理的矿泉水水质颜色稍微有些差别。以色度≤15为正常范围内，浑浊度（ntu）≤5为范围，并且没有异常的味道，不能含有浑浊物质和肉眼可见的沉淀矿物质盐。 矿物质 碘化物：0.20≤锂≤5.0 偏硅酸：≥25.0(水温必须在25℃以上)

硒：0.010≤锂≤0.050游离二氧化碳：≥250mg 溶解性总固体：≥1000mg 锌：<5.0 铜：<1.0 钡：<0.70 镉：<0.010 铬(Cr6+)<0.050 铅：<0.010 汞：<0.0010 银：<0.050 硼(以H3BO3)：<30.0砷：<0.050 污染物 指标mg/L：

天然矿物质对人体的作用和好处

天然矿物质对人体的作用和好处 偏硅酸——偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用,对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定保健作用,并具有抗癌抗衰老的功能。人体缺乏偏硅酸将导致心血管疾病的发生。 锶——锶是人体必需的微量元素,但含量很少。锶与心血管的功能及构造有关;锶在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病的功效;人体缺乏锶将会阻碍新陈代谢,产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。 钙——钙是组成人体骨骼的必需元素,对青少年的生长发育起着主要控制 作用。钙的含量影响水的硬度,硬度与心血管发病率有关,常饮含钙水可增强心肌活力。 镁——镁是一种催化剂,促使人体中各种酶的形成,具有强心镇静的作用。据报道,缺镁可导致食道癌。 钠——钠是人体不可缺少的部分,它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重 要作用。钠是调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。 硒——硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强体液和细胞免疫力,具有抗癌作用。硒还有抗氧化作用,使体内氧化物脱氧,具有解毒作用,能抵抗和减低汞、镉、砷的毒性,提高视力。 铁——铁是人体血液中运输和交换氧所必需的成分。人体缺铁会发生小细胞性贫血,免疫功能下降和新陈代谢紊乱等。 锌——锌能促进生长发育,对婴儿更重要;能增强肌体免疫力和性功能;能增强创伤组织再生能力,使受伤和手术部位愈合加快;能使皮肤更健美,使人变得更 聪明;能改善味觉增强食欲。 碘——碘有促进蛋白合成,活化多种酶,调节能量转换,加速生长发育,促进 伤口愈合,保持正常新陈代谢的重要生理作用。人体缺碘则导致甲状腺肿大、发育停滞、痴呆等症状。

氟——氟是形成坚硬的骨骼和牙齿必不可少的元素,以氟化钙的形式存在,对骨骼和牙齿的健康生长起重要作用。缺氟可造成蛀牙。 钾——可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。 硼酸——1995年FAO/WHO把硼分类为人体可能必须微量元素。微量的硼对人体新陈代谢起到一定积极的作用，如防止骨质疏松，促进钙在人体内的代谢等。 硫酸根离子——对维持人体内PH值平衡和渗透压有很大作用。 碳酸氢根离子——是保持血液的PH值平衡，预防血液酸性化。 人说：“我们所需要的矿物质、微量元素主要来自食物，水中不含矿物质不影响大局。”作为人体必须和有益的十几种微量元素：钙、钾、铁、锌、硅、锶、氟、碘、硒等，虽然主要来源于食物，但水中的微量元素多以离子状态存在，更易渗入细胞被人体吸收。食物中的微量元素由于受植物纤维和植酸的影响，吸收多数不到30%，有的还不足10%。而溶于矿泉水中的微量元素吸收率高达90%以上，而且人一天的饮水量要大于食量，所以不足部分，必须靠饮水来补充。锶（Sr）：我国饮用天然矿泉水国家标准（GBB8537-1995）明确规定锶含量大于0.2毫克/升为锶型矿泉水，其限量指标为小于5毫克/升。人体所有组织都含锶，锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，为人体和牙齿的正常组成部分，它与血管功能及构造有关，对预防血管的调节都是不可缺少的元素。5毫克/升以下的含锶矿泉水，有益于身体健康，而又不会产生不良的作用；钙（Cs）：钙能帮助建造骨骼和牙齿，并维护骨骼健康，心脏和肌肉之间的正常功能也离不开它，缺钙会导致动脉硬化、高血压、结石及佝偻病、软骨质疏松等病症。而矿泉水中富含钙，并且，钙在水中以离子状态存在极易吸收，能够起到很好的补钙作用；锌（Zn）：锌是“智慧元素”。锌缺乏不仅患厌食症，而且发育迟缓、智能低下、免疫功能下降、易感冒、腹泻、甚至是患软骨病和龋齿，缺锌还影响儿童记忆力。锌对胰腺、性腺、脑下垂体正常发育有重要作用；钾（K）：钾是细胞内液的主要离子，维持细胞的新陈代谢。钾缺乏时可导致高血糖病，缺钾对心脏的伤害最为严重，冠壮动脉缺乏是人类因心脏病导致死最重要的原因。长期饮用含钾矿泉水可提高副交感神经的兴奋性使由低钾引起的心律紊乱得到改善；锂（Li）：锂元素有“活化”，“解毒”，“拮抗”作用，长期饮用含锂的矿泉水，可以有助于压制心血管和癌症的发生，它还有镇静安神作用、对人体有生血刺激、改善造血功能的功效；硒（S）：硒是人体和生命不可缺少的微量元素之一，能在人体内起到抵抗和减少其他有毒元素，如汞、镉、铊、砷等的毒性，并压制癌细胞的生长，预防癌症病变。同时，硒在人体内对于防治心血管疾病和提高视力等，都起到重要的作用。偏硅酸（HSiO）：硅是人体所必需的微量元素，硅在水中溶解度很小，一般

济南泉相依纯净水的多种好处

济南泉相依纯净水的多种好处 越来越多的人都开始喝“泉相依纯净水”、“泉相依天然泉水”、“泉相依苏打水”等系列产品，介绍纯净水的多种好处，秋季的我们多饮健康水。 1、由于现制现饮，新鲜、方便、口感甘甜。避免了订水、等的烦恼，也避免了二次污染。 2、可促使唾液分泌，增进食欲，排泄代谢产物，对预防疾病有疗效。 3、增强原料色、香、味，保持原料的蛋白质、淀粉、维生素、钙等营养物质万分，使菜更加鲜美可口。 4、蒸出来的饭颗粒饱满、油亮、香醇、不易馊。 5、煲汤味道更鲜、更清亮。 6、和面包饺子，再用纯净水煮，不但口感好而且不粘。 7、沏茶茶味更浓，色泽纯正，不易起茶垢。 8、醒酒解毒，增加小便量，能快速降低血液中的酒精浓度，预防脱水，从而防止醉后的头痛和呕吐症状。 9、调节血压：降低血液粘稠度，促进血液循环，增强血管的弹性，高血压患者常饮不易产生头晕目眩。 10、糖尿病：改善白细胞内的水分子结构，供应胰岛素，具有辅助治疗效果。 11、有利尿作用，对膀胱炎、肾炎有特殊效果，常饮可预防结石。 12、常饮对便秘有缓解和改善作用。 13、预防消化不良、腹泻、胸痛、癌变（被污染的水源易使胃肠道中的食物异常发酵，腐蚀了的食物长时间停留在胃肠道内，是诱发癌的主要原因）。 14、直接饮用，不会闹肚子。 15、可使哺乳期妇女奶水充足。 16、常饮可降低不孕不育症。 17、长期使用，可以提高免疫力，预防感冒。 18、减少夜尿次数，提高睡眠质量。 19、健美人士饮用，可助减肥。 20、煎中药，服药后崩解快，吸收好。 21、可使食物短期保鲜，如泡豆腐、泡肉等。 22、用自来水蒸蛋，有很多窝，用纯净水蒸鸡蛋羹时，无蜂窝且滑嫩。 23、冲奶粉、完全溶解，不易酸败。 24、纯净水用于药厂、饮料厂、酒厂等。 25、做豆浆、口感好。 26、浸泡水果蔬菜，农药残余量少。 27、与制冰机连接，制出的冰块晶蒙剔透，无异味。 28、洗脸，可美容，不易起皱纹。彻底消除汗毛孔中的残留物，即使不用化妆品，也无面部紧绷感，易于上妆。 29、漱口可使口气清新，预防口腔疾病。 30、洗红肿眼部、疾患可缓解。

各类饮用水对比说明

常用饮用水对比分析 人们的生活中，经常接触到的饮用水有自来水、纯净水、矿物质水和天然饮用矿泉水等几种。一般的普通老百姓对常见的这几种饮用水的好坏分不太清楚，加之部分水产品不切实际的广告宣传，有时真不知道喝那种水才放心。以下对常见几种饮用水做个简单的比较，供大家参考。 1、自来水 自来水是广大老百姓饮用最为广泛，其通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水、地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。自来水消毒大都采用氯化法，公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病，这种方法推广至今有100多年历史了，具有较完善的生产技术和设备，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，几乎没有有害物质的优点。但经过对理论资料了解、研究，发现氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。我们可以接触到的最方便和便宜的水,需要承担过量氯化物、氟化物的风险。 另外，水中常见白色漂浮物或锅垢是水中氢碳酸盐（俗称暂时硬度）加热变成碳酸钙固体，根据国内外文献资料，它存在自来水中的浓度对人体健康并无不良影响。

在输送自来水至用户的管线过程中为维持稳定之压力，须在局部高处设置排（吸）气阀，在用水量变化太大致压力与流量不稳时，即可吸入空气稳压以避免破管，使得从水龙头流出的自来水夹带大量的气泡，外观看起来白浊，但静置数秒后，气泡自然消失变成清澈，与水质无任何关系，请安心饮用。 符合国家标准的自来水不用担心，烧开的自来水更不用担心。烧开的自来水既保留了自来水中原有的矿物质，又能够将硬度过大的水质软化适中，余氯会被进一步去除，并且可以杀死部分的微生物。因此，家中的凉白开是最经济的安全饮用水。 2、纯净水 纯净水指的是不含杂质的H?O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。 是由原水经过蒸馏或反渗等方法进行处理和净化，在去除细菌、杂质的同时，也几乎除去了所有对人体有益和必需的微量元素、矿物质，失去了饮水的营养功能。硬度几乎为零，为软水；PH值一般在6.5以下，属弱酸性。纯净水是干净得一无所有的“穷水”，是对身体健康无益的水。纯净水偶尔喝喝可以，但不宜作为家庭桶装水长期饮用。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人，还有儿童、孕妇等特殊人群来说，就更加不宜多喝纯净水了。在欧美发达国家，已经杜绝儿童及老人饮用纯净水。 3、矿物质水

浅谈饮用天然矿泉水

题目：浅谈饮用天然矿泉水 专业班级： 学生姓名： 指导教师： 完成时间：

目录 一、饮用天然矿泉水高速发展的原因探析 (1) 二、饮用天然矿泉水的鉴定 (2) 三、我国饮用天然矿泉水的开发利用历史及发展状况 (2) （一）饮用天然矿泉水的开发利用历史 (2) （二）饮用天然矿泉水资源开发状况 (3) （三）饮用天然矿泉水产品及市场发展状况 (4) 四、饮用天然矿泉水的保健作用 (4) 五、饮用天然矿泉水的污染途径与环境保护 (5) （一）饮用天然矿泉水的污染途径 (5) 1、矿泉水补给区的污染 (5) 2、浅层潜水渗流对矿泉水的污染 (5) 3、地表径流和人类生活对泉口的污染 (6) 4、过量开采对矿泉水水质恶化的影响 (6) （二）饮用天然矿泉水的环境保护 (6)

浅谈饮用天然矿泉水 摘要：本文对饮用天然矿泉水的鉴定、发展的原因、开发历史和发展状况、保健作用等几个方面进行论述，以对饮用天然矿泉水有一个初步的认识和了解，并针对天然矿泉水的污染问题和矿泉水开发中的环境保护，结合矿泉水的实际，分析、讨论了天然矿泉水水源污染的途径，根据国家标准，提出环境保护对策。 关键词：饮用天然矿泉水、开发利用、发展状况、污染途径、环境保护 随着人们生活水平的日益提高，消费者已从过去的“温饱型”转向“健康型”，他们不再满足喝开水、汽水解渴的传统生活方式，而转向了饮用无任何添加剂、色素、富含对人体健康有益的各种微量元素的天然矿泉水。 饮用天然矿泉水是一种来自地下深部循环的天然露头或人工接露的深部循环的地下水，以含有一定量的矿物盐或微量元素，或二氧化碳气体为特征。国外饮用天然矿泉水的开发历史较长。从30年代开始，一直以高速度发展，平均年增长率达10% ，远远超过各国工业增长速度。矿泉水已成为当今世界上最时尚、最畅销的饮料。日本和韩国等一些发达国家，居民日常饮用水全部是矿泉水，甚至做饭也用矿泉水，高档的产品如人参矿泉水、蜂蜜矿泉水或王浆矿泉水等。 一、饮用天然矿泉水高速发展的原因探析 众所周知，水是人类生命的源泉。水对于人体生理功能的意义十分显要，它不仅参与人体的新陈代谢，构成细胞的体液。而且对于调节体温，润滑关节、体腔、肌肉以及保持人体定的血溶量等诸方面起到了不可替代的作用。但是，到了近代，由于人口不断增长，工农业及现代化工工业的发展，用水及排放的废水量也随之增多，环境污染日趋势严重，水质污染严重威胁着人类的生命健康，如1970年在日本水俣弯发现的“水俣病”、日本神通川流域发现的“病痛病”等，都是由于工业废水污染而使重金属有害离子汞、镉含量严重超标造成的而近代自来水由于受技术及原水污染度的影响，也会给人类的饮用带来隐患，因此人类迫切需要一种安全、无害，对人体有益的水资源。矿泉水一般采自l00米下。受污染少，水质纯洁。又含有多种矿质元素，越来越受到人们的欢迎。饮用矿泉水高速发展的另一个主要原固是它含有较为丰富的矿物质。矿物质是人类生存所必需的营养素之一，其重要性丝毫不低于其它任何营养素，矿质元素对于激活酶、调节人体代谢，维持人体内酸碱平衡及正常的渗透压，预防和治疗许多人体疾病均有重要的意义。美国大量流

矿泉水矿物质对人体好处

矿泉水中矿物质对人体的好处 偏硅酸——偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等都有一定的医疗保健作用。它还可强壮骨骼，促进生长发育，对消化道系统、心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并且有防癌搞衰老的功能。饮用天然矿泉水偏硅酸的界限指标为≥25.0mg/L（含量在25.0-30mg/L，水温必须在25℃以上）。 锶——锶是人体必需的微量元素，但含量很少。我国 GB8537-1995标准规定锶含量大于0.2毫克/升为锶矿泉水，其限量指标为小于5毫克/升。人体所有的组织都含有锶。锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，为人体骨骼及牙齿的正常组成部分，在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病的功效；人体缺乏锶将会阻碍新陈代谢，产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。它与血管的功能及构造也有关系，其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄。体内钠过多，易引起高血压、心血血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，故也有预防疾病之作用。锶还与神经及肌肉的兴奋有关，临床上曾用各种化合物荨麻疹和副甲状腺功能不全而引起的抽搐症。5毫克/升以下的含锶矿泉水，有益于人体健康，而又不会产生不良的作用。

钙——钙是组成人体骨骼的必需元素，对青少年的生长发育起着主要控制作用。钙的含量影响水的硬度，硬度与心血管发病率有关，常饮含钙水可增强心肌活力。 镁——镁是一种催化剂，促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用。据报道，缺镁可导致食道癌。 钠——钠是人体不可缺少的部分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用。钠是调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。 硒——硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强体液和细胞免疫力，具有抗癌作用。硒还有抗氧化作用，使体内氧化物脱氧，具有解毒作用，能抵抗和减低汞、镉、砷的毒性，提高视力。 锌——锌能促进生长发育，对婴儿更重要；能增强肌体免疫力和性功能；能增强创伤组织再生能力，使受伤和手术部位愈合加快；能使皮肤更健美，使人变得更聪明；能改善味觉增强食欲。 铁——铁是人体血液中运输和交换氧所必需的成分。人体缺铁会发生小细胞性贫血，免疫功能下降和新陈代谢紊乱等。 锂——锂对中枢神经系统有调节功能，能安定情绪，可降低神经错乱症的发病率；能改善造血功能状态，使中性细胞增多及吞噬作用增强，提高人体免疫机能。它在体内还可换及替代钠，有防治心血管疾病的作用。饮用天然矿泉水锂的含量范围为0.2-0.5mg/L/。

纯水在电子工业当中的重要作用

高纯水在电子工业当中的重要作用 高纯水，是指将水中的导电介质几乎全部去除，又将水中不离解的胶体物质、气体和有机物均去除至很低程度的水。高纯水的含盐量在0. 3mg/L以下，电导率小于0. 2μs/cm。高纯水的电阻率为18.2 MΩ.cm。电导率的计算公式如下：X 是电导率,F 是法拉第常数,Ci 是某种离子浓度,Zi 是离子的电荷数,Ui指离子迁移率X = FΣCiZiUi 理论上,完全不含离子的超纯水在25oC 时电导率为0.055μS/cm.电阻率是电导率的倒数.那么R=1/X ,1/0.055=18.1818 约为18.2 MΩ.cm 。 我国电子工业部把电子级水质技术分为五个行业等级。高纯水的国家标准为：GB1146.1-89至GB1146.11-89 ，高纯水的电子级水分为五个级别：Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级和Ⅴ级，该标准是参照ASTM电子级标准而制定的。电阻分别对应为：18M Ω.cm、15MΩ.cm、10MΩ.cm、2MΩ.cm、0.5MΩ.cm，以区分不同水质。高纯水的水质标准中所规定的各项指标的主要依据有：1.微电子工艺对水质的要求；2.制水工艺的水平；3.检测技术的现状。 高纯水在电子元器件生产中的重要作用日益突出，纯水水质已经成为影响电子元器件产品质量、生产成品率以及生产成本的重要因素之一，水质要求也是越来越高。在电子元器件的生产过程当中，高纯水主要用作清洗用水以及用来配制各种溶液、浆料，

不同的电子元器件在生产过程中纯水的用途及对水质的要求也略有不同。下面为大家逐一举例说明： 在显像管和阴极射线管的生产当中，其荧光屏内壁用喷涂法或沉淀法附着一层荧光物质，是锌或其他金属的硫化物组成的荧光粉颗粒并用硅酸钾粘合而成的，其配制需要用到纯水，如纯水水质当中含铜在8ppb以上，就会引起发光变色的现象。含铁在50ppb以上就会使发光变色、变暗、闪光跳跃。包含有机物胶体、微粒、细菌等，就会降低荧光层强度及其与玻壳的粘附力，并且会造成气泡、条迹、漏光点等次品产生。 在黑白显像管荧光屏生产的12个工序中，玻壳清洗、沉淀、湿润、洗膜、管颈清洗等5个工序需使用到纯水水质，每生产一个显像管需用纯水80kg。液晶显示器的屏面需用纯水清洗和用纯水配液，如纯水水质当中存在着金属离子、微生物、微粒等杂质，就会使液晶显示电路发生故障，将会直接影响到液晶屏质量，导致废、次品。 在电解电容器的生产过程当中，铝箔及工作件的清洗需使用纯水，如水质当中含有氯离子，电容器就会有漏电现象发生。在电子管的整个生产过程当中，电子管阴极涂敷碳酸盐，如果其中混入杂质，就会影响到电子的发射，进而影响电子管的放大性能以及寿命，因此其配液要使用纯水水质效果最佳。

饮用天然矿泉水 氯化物测定

饮用天然矿泉水氯化物测定 GB/T 8538─1995 1. 硝酸银滴定法 1.1 测定范围一般矿泉水中氯离子含量在2～100mg／L之间，本方法适用。溴化物及碘化物均能起相同反应，但其在矿泉水中一般含量较低。硫化物，亚硫酸盐，硫代硫酸盐及超过15mg／L耗氧量可干扰测定。硫化物等可用过氧化氢氧化除去干扰。耗氧量较高的水样可用高锰酸钾氧化或蒸干灰化等方法处理。 1.2 方法提要：硝酸银与氯化物作用生成氯化银沉淀，当有多余的硝酸银存在时，则与铬酸钾指示剂反应，生成红色铬酸银沉淀，指示反应达到终点。 1.3 试剂 1.3.1 铬酸钾溶液(50g／L):称取5g铬酸钾(K 2CrO 4 )溶于少量纯水中，加入硝酸 银溶液至红色不褪，混匀，放置过夜，过滤。将过滤液用纯水稀释至100mL。此溶液质量浓度为50g／L。 1.3.2 氢氧化铝悬浮液:称取1 2.5g硫酸铝钾〔KAl(SO 4) 2 ·12H 2 O)〕或硫酸铝铵 〔NH 4Al(SO 4 ) 2 ·12H 2 O〕，溶于1000mL纯水中，加热至60℃，慢慢加入55mL浓 氨水，使成氢氧化铝沉淀。充分搅拌后静置，弃去上层清液。反复用纯水洗涤沉淀，至倾出液无氯化物离子（用硝酸银检定）为止。最后加入300mL纯水成悬浮液。使用前振荡摇匀。 1.3.3 酚酞指示剂:称取0.5g酚酞(C 20H 14 O 4 )溶于50mL95％乙醇中，加入50mL纯 水，再滴加0.05mol／L氢氧化钠溶液，使溶液呈微红色。 1.3.4 硫酸溶液(0.025mol／L):吸取1.4mL浓硫酸加放纯水中，并稀释至1000mL 1.3.5 氢氧化钠溶液〔c(NaOH)＝0.05mol／L):称取0.2g氢氧化钠，溶于纯水中，并稀释至100mL。 1.3.6 过氧化氢(p(H 2O 2 )＝30％)。 1.3.7 硝酸银标准溶液:称取 2.4g硝酸银(AgNO 3 )，溶于纯水中，并定容至000mL，按1.3.7.1至1.3.7.2 方法标定其准确浓度。

DB33 383-2005瓶装饮用天然水

ICS13.060.20 X51 DB33浙江省地方标准 浙江省质量技术监督局发布

前 言 本标准第3章、第4章、7.1、第8章为强制性条款，其余是推荐性条款。 本标准系浙江省瓶装饮用天然水的产品标准,其定义、范围参照了《国际瓶装水协会瓶装水实施准则》、《国际食品法典委员会CAC STAN227瓶装饮用水标准通则》、《CAC/RCR 48瓶装饮用水生产卫生规范》和世界卫生组织《饮用水质量准则》。由于该产品在我国尚无国家标准和行业标准，为了加强该产品的生产管理，保证产品质量，根据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》制定本地方标准，以作为组织生产和质量控制的依据。 为贯彻执行GB 19298《瓶（桶）装饮用水卫生标准》和GB 19304《定型包装饮用水企业生产卫生规范》,根据天然水生产企业和行业的实际情况，对原标准DB33/ 383-2002的部分内容进行修订。 本标准的附录A为规范性附录。 本标准与DB33/ 383-2002相比主要修改如下： ——对天然水的定义作了部分修改。 ——对天然水源水质量要求做了一定的调整。 ——成品水亚硝酸盐指标由原标准“亚硝酸盐（以N计），mg/L，≤0.05”调整为“亚硝酸盐（NO2-），mg/L，≤0.005”。 ——成品水镉指标由原标准“镉，mg/L，≤0.005”调整为“镉（Cd），mg/L，≤0.01”。 ——成品水铁指标由原标准“铁，mg/L，≤0.2”调整为“铁，mg/L，≤0.3”。 ——成品水锌指标由原标准“锌，mg/L，≤1.0”调整为“锌，mg/L，≤5.0”。 ——成品水耗氧量指标由原标准“耗氧量，mg/L，≤3.0”调整为“耗氧量，mg/L，≤2.0”。 ——成品水三氯甲烷指标由原标准“三氯甲烷，mg/L，≤0.03”调整为“三氯甲烷，mg/L，≤0.02”。 ——成品水检测项目在原标准基础上删除了“溶解性固体、氯乙烯”两项指标。 ——成品水增加了总α放射性、总β放射性项目。 ——成品水霉菌、酵母两项目由原标准“霉菌及酵母菌数，cfu/mL，不得检出”调整为“霉菌，cfu/mL，≤10；酵母，cfu/mL，≤10”。 ——成品水致病菌项目由原标准“致病菌（指肠道致病菌、致病性球菌），不得检出”调整为“致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），不得检出”。 ——增加了成品水特征指标及含量范围要求。 ——增加了第5章“食品生产加工过程的卫生要求” ——增加了标签中需标注“水源类型、水源地名称、特征指标名称及含量范围”的要求。 本标准由浙江省质量技术监督局提出并归口。 本标准主要起草单位：浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省疾病预防控制中心、浙江公正检验中心有限公司、农夫山泉股份有限公司。 本标准主要起草人：陈自力、任一平、许荣年、盛华栋、姚毓才。 本标准是对DB33/ 383-2002《瓶装饮用天然水》的修订。 本标准自实施之日起，代替DB33/ 383-2002《瓶装饮用天然水》。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB33/ 383-2002。

饮用天然矿泉水的保健作用_葛文彬

2008年6月第28卷第2期 四川地质学报 Vol.28 No.2 June, 2008 166 饮用天然矿泉水的保健作用 葛文彬，徐志文，蒋俊，杨敏 （四川省饮用天然矿泉水资源利用与保护协会，四川省国土资源厅，成都 610072） 摘要：饮用天然矿泉水受到消费者的广泛欢迎，畅销于消费市场，主要是它来自地下深处，富含对人体健康有益的多种适量矿物组分与微量元素。西方人嗜饮矿泉水已有两个世纪的历史，我国近二十年来也有越来越多的人饮用，突显饮用天然矿泉水的神秘魅力。 关键词：天然矿泉水；微量元素；人体健康 中图分类号：P512.13 文献标识码：A 文章编号：1006—0995(2008)02—0166-03 1元素与人体健康 世界万物都由化学元素组成，人的肌体也不例外。现代医学证明，地球上天然存在的90多种元素中，在人体内已发现有60多种。从此种意义上讲，可认为化学元素是生命的基础或者说生命是靠化学元素来维系的，也可以认为，人离不开化学元素。 对人体而言，通常将占人体总质量万分之一以上元素称为宏量元素，低于万分之一的各种元素称为微量元素。宏量元素有碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠、钾、氯、硫等，共占人体总质量的99.45%，而微量元素只占人体总质量0.05%。微量元素可按其在人体内的生理功能和作用分为必需的、有益的、有害的和非必需的四类。1979年世界卫生组织公布对人体必需的微量元素有铁、锌、铜、铬、锰、钴、氟、碘、硒、钒、镍、钼、锶和锡等14种，是人体必不可少的。近年来，人们还发现和证实了锂、锗、硅、溴、硼、铌、铷等都对人体有益。对人体健康明显有害的元素主要有铍、镉、汞、铅、砷、铊、锑和碲等。非必需的元素指生物学作用不明显的微量元素，此类元素较多，常见的有铝、锆、钡、铋、钛和银等。 对人体必需的微量元素在人体内应经常保持着一个恒定的浓度范围，以维持人体的正常生长和发育。除食物外，微量元素以一狭窄的浓度和范围存在于地壳和海水环境之中，不像维生素那样可以合成。因此，要保持人体的微量元素处于正常状态，就要充分利用自然环境中，可以获取微量元素的途径。矿泉水通过深循环淋滤了地壳中有益于人体的微量元素，并保持了稳定适宜的浓度，是人们理想的微量元素的补充剂。 2饮用天然矿泉水中有适合于人体的诸多宏量元素和微量元素。 饮用天然矿泉水中的化学组分可分为主要的（阴离子：HCO′3、SO″4、CO″3、Cl′、F′；阳离子：Ca++、Mg++、K+、Na+）和特征性的（国家标准中界限指标定名的锌、碘、锶、锂、偏硅酸、溴、硒、二氧化碳、矿化度等）。矿泉水的主要化学成分中含有人体需要的宏量元素，矿化度反映主要化学成分的总量。定名界限指标的九种特征性组分中，锌、碘、硒、锶四种属人体必需的，锂、硅、溴三种是对人体有益的。此外，限量指标对15种元素及对人体有严重危害的镉、铅、汞、砷等元素作了严格的限制。即使对锂、锶、碘、锌等有益和必需元素以及一些非必要元素，针对作为饮料的用途，对其合适的浓度也作了限定，以保证饮用矿泉水的安全与可靠。矿泉水标准中还对污染物指标（酚类化合物、氰化物、亚硝酸盐、总β活性），微生物指标（细菌总数、大肠菌群）进行了严格的限制。按国家标准（GB8537-1995）组织鉴定并通过的矿泉水，至少有一种有益于人体健康或必需的微量元素和多种宏量元素达到标准。饮用天然矿泉水是人们补充宏量元素和微量元素，有益人体健康的最安全的天然饮品。 收稿日期：2008－04－08 作者简介：葛文彬（1943—），男，重庆壁山人，教授级高级工程师，长期从事水文地质、工程地质及环境地质研究

国内饮用天然矿泉水浅析

国内饮用天然矿泉水市场浅析 众所周知，生命是由水组成。人体的70%是水。因此水质对人体十分重要。而现在的饮用水不安全，管道自来水已被二次污染，致使各种商品饮用水的相继问世，商品水被人们所接受的重要原因就是：商品饮用水较为干净、而且价值更高。比如矿物质水它可以补充人体微量元素,再加上饮水机方便的功能,为生活带来一种时尚。中国矿泉水行业发展前景显示：尽管全球经济衰退，但是由于亚洲市场的强劲增长，全球瓶装水市场仍然保持了增长的趋势。自21世纪开始，我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段，形成了纯净水，矿物质水，矿泉水和天然水各领风骚的局面。在软饮料行业中，以40%左右的占有率比重高居各品饮料之首。 国内矿泉水发展历程 80年代末至90年代初，我国矿泉水生产发展迅速，矿泉水的产量每年都以20%的速度增长，中国饮料协会矿泉水专业委员会统计的结果显示：2008年全国矿泉水产量就以达到一千多万吨。 回顾矿泉水产业的发展历史，从20世纪80年代初至今，大约经过了四个发展阶段。 1.初期发展阶段，在20世纪80年代初至80年代中期，瓶装矿泉水 作为一种新型产业，在改革开放的前沿阵地广东、福建、长江三角洲及津京等地区相继出现，并向全国发展； 2.高速发展阶段，从80年代中期至90年代初期（最高峰在1993－ 1994年），矿泉水市场从沿海向内地、由南方向北方迅速扩张，

矿泉水企业也如雨后春笋般地迅速在全国各地建立和发展，矿泉水产品的年产量以30%以上的速度增长，迅速成为食品饮料行业中新的增长点； 3.停滞和萎缩阶段，从90年代初期到90年代中后期（最低潮在1997 －1998年），由于受到国家宏观经济调控以及纯净水等新型饮水产品的挑战，矿泉水市场出现低潮，不少厂家纷纷停产下马或负债经营； 4.复苏和稳步发展阶段，自20世纪末至今，矿泉水企业经过低潮期 市场的自然淘汰和重新组合，开始逐渐走向复苏并稳步向前发展。 国内品牌发展 中国有100多家矿泉水生产企业，但在中国矿泉水市场中却有非常著名的企业和著名的品牌。青岛崂山牌矿泉水是我国第一家饮用矿泉水生产厂家，在八十年代中期以前，在我国具有相当的知名度，随着矿泉水生产厂家日益增多，如农夫山泉、娃哈哈、乐百氏、康师傅、5100、恒大冰泉、昆仑山等，都在国内市场占有重要的市场份额。目前，娃哈哈等水产品主要以量取胜，走低端路线。另一知名品牌农夫山泉尽管一直强调水源品质，但是其价格上并没有和走低端路线的对手拉开太大的差距。在山东青岛崂山地区，许多新上的矿泉水厂都打崂山矿泉水的牌子，可产品质量却良莠不齐，影响了崂山矿泉水的声誉。 影响消费者购买高端矿泉水的主要因素中，品牌、水源、功能、