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酒店房间用品损坏赔偿价目表

欢迎入住521假日酒店!

尊敬的住客：

请爱护房内设施、设备及物品！如不慎损坏，请对照下表进行相应赔偿。

另：未列入表中以外的其它物品如有损坏，赔偿价格另定。

衢州市521假日酒店管理有限公司

酒店物品损坏赔偿制度

酒店物品损坏赔偿制度通过酒店物品损坏的案例，来解析对于酒店损坏物品的赔偿问题，店家和消费者针对赔偿的不同说法。以及律师与工商部门的各自见解，来呈现关于赔偿标准的争议。 9月24日，莆田市城厢区工商局接到来自江西南昌的消费者陈某投诉，称他与朋友来莆田游玩，入住某酒店时，不小心在酒店的地毯上留下了5个烟头烫印(未破)。根据酒店制定的“损坏酒店物品赔偿标准”，地毯烫破一个洞赔偿50元，酒店要求陈某赔偿250元。无独有偶。前不久，涵江的宋某在入住莆田某酒店时，不小心打破了两个玻璃杯，根据酒店的赔偿价目表，打破一个杯子需赔偿10元。宋某认为这是不合理的，属“霸王条款”。他在市场上虽然没有找到一模一样的玻璃杯，但相比较而言，这种玻璃杯的价格最多不会超出5元。更何况酒店的杯子已用了很久，应该折旧。笔者走访了莆田的多家酒店酒店，发现几乎所有的酒店酒店都在《住客须知》中制定“损坏酒店物品赔偿标准”，规定的损坏赔偿金额高得离谱，如摔坏一个普通的茶杯赔30元，地毯被烟头烫出个小洞赔200元，摔坏房间电话机赔250元，打坏房间的落地灯赔500元等等。这样的赔偿条款是否合理?店家和消费者各有说法。

酒店：硬性索赔的不多一些酒店酒店称，坚持“以人为本”原则，“合情合理”作出处理。如果住客损坏的物品可以修复，将相应赔少点;如果物品无法修复，住客则必须按照《住客须知》规定的价格赔偿。《住客须知》在每一间客房都有，酒店并不是想通过这个高价赔偿来赚钱，而是提醒住客要爱惜酒店物品，同时也为了减少事后纠纷。消费者：赔偿金额应合理消费者普遍认为，《住客须知》是不合理的，他们表示不能接受按规定的价格赔偿。在交涉未果的情况下，一定会拿起法律武器捍卫自己的权益。有的消费者说：“如果酒店酒店对一个电话机开出一万元的价格，我们也要照赔吗?” 律师：“须知”属“霸王条款” 莆田众益律师事务所黄律师指出，从法律的角度来说，酒店所制定的《住客须知》属于格式合同条款。尽管在住客的行为上，双方存在着合同关系，但《住客须知》是酒店单方面制定的，而且与市场价相距甚远，有欠公允，属于“霸王条款”，是无效合同，对住客缺乏约束力。

酒店物品管理制度

酒店物品管理制度一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款200—500元/次或开除处理，如情节严重并可送至公安机关处理。二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元，包括厨房内的马斗等用品。三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关闭空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。四、各部各区员工每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。五、如已知某物品或设施不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。六、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好或上锁，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理情节严重者送公安机关处理。九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按餐饮部内部赔偿方案实施。十一、餐饮部各部各区域的小库和出品部的物料库内的所有物品的管理必须按类、规格、轻重、生、熟等整齐摆放并张贴明显的类别标识。如未按要求管理将对所属负责人进行问责处理。十二、如因物品管理不善造成物品浪费、丢失（员工私拿物品也将追究），部门负责人将根据当时的情况进行相应严肃处理。十三、餐饮部将利用物品管理系统来对本部门各区各部的物品物料进行正规化、无纸化管理，每月可由系统自动统计出各区各部的物品使用量，以此来控制物品的管理。和区域负责人应严格存放好自己区域的领料单据，每天将领用的单据录入管理系统。（如因管理不善导致单据丢失将对负责人进行处理）办公用品管理办法目的:为了保障本部门工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：第一条、办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材（复印纸、照片纸等）。第二条、办公用品的申领根据各部门或各区域的申请，由部门或区域负责人填写领料单，将须领用物品名称用笔写在领料单的左上角处，由餐饮部总监签字审批后方可到仓库领用。第三条、办公用品的发放 1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。（部门笔类尽量由酒水供应商提供以减少消耗） 2.每个部门每月发放1本稿纸。（工作感想、工作日志、会议记录不得使用复印纸，发现违

酒店宾客赔损纠纷的预防及处理

酒店宾客赔损纠纷的预防及处理客人住店，在任何酒店都有可能发生客用物品损坏并要求客人赔偿的情况。如何在保护酒店合理利益和尽可能让客人满意之间找到最佳平衡点，妥善处理此类问题，值得引起我们的重视和思考。案例：一天，几位年轻男性客人来到前台办理退房手续，服务中心查房后很快报下消费，其中包括因地毯烟洞及床上用品血迹污染等赔偿费四百余元。客人激烈拒绝赔付。僵持之下，情绪激动的客人将痰吐到了大厅的地板上。同行的客人见状赶紧帮腔：“不敢再吐了，再吐又让你赔钱呐。”当值领班见此情景，很有礼貌地对客人说：“我来处理吧！”然后掏出手纸弯腰将痰迹认真擦拭干净。此时，原本愤怒的客人不好意思，面露尴尬，当下迅速结账离去。看似已经陷入僵局的宾客拒赔事件被领班一个小小的动作巧妙化解，真可谓“此时无声胜有声”。乍看起来，此次事件的轻松处理纯属偶然，但是任何偶然性背后都有一定的必然性。本案例中这位领班抓住解决问题的契机，妥善处理了这一事件。但是光凭经验和技巧是远远不够的，关键在于他还深谙“客人永远是对的”这条定律。对于客人的粗野举动丝毫没有面露不悦，横加指责；相反，客人粗暴时他心平气和，客人无礼时他不卑不亢，客人和他讲“理”时，他微笑面对，只和客人讲“礼”。最终，触动了客人，促成了事情的圆满解决。实践证明，我们不仅没有失去这个顾客，相反他还成了酒店的忠实客户。实际工作中，酒店要求宾客赔偿的情况还有很多，宾客拒绝赔付的理由更是千差万别，但归根结底有以下几种：第一、坚称损坏在入住之前就已经产生。第二、认为是酒店的相关提示不到位导致损坏发生，责任完全在酒店。第三、对酒店所要求的赔偿金额有疑义。针对这三点，我们认为：第一、当客人坚称损坏情况在自己入住酒店前就已经存在，我们能否底气十足，肯定房间不存在任何问题还是对自己的产品同样心存疑虑？很显然，扎实细致的工作和详实客观的工作记录将使我们在向顾客索赔时充满信心。因此必须做到： 1、OK房确保OK。清扫员在清扫房间前一定要检查设施设备的完好情况，如有问题及时记录并报修；做完房间后自查环节一定要到位，自查重点应该集中在巾类等客用品是否补齐，MINI吧商品是否备齐等； 2、领班查房要严格把关，对一些无法及时处理的维修问题要特别留意并做好详细记录。 3、地毯烟洞、桌面烫痕等必须在第一时间做出修补处理，正如著名的“车窗理论”讲的那样，一个烟洞会给客人一种“再烫一个也无所谓”的心理暗示，由此产生的后果不仅是对客索赔时需要做烟洞数量加减法的计算，更重要的是会引发客人强烈的不信任感，最终导致我们的工作完全陷于被动。 4、合理安排，密切沟通，减少抢房数量，坚决杜绝脏房起租。 5、条件允许的话，引领客人进房间的行李生或楼层服务员要主动细致地给客人介绍房间设施设备的状况及使用方法，既让客人感受到我们的服务，同时也向客人展示了房间设施设备的完好性。第二、必要的书面提示和价格说明能让我们在向顾客索赔时有据可依，更具有说服力。比如在《服务指南》中应附《房间物品赔偿价目一览表》，既起到明示的作用，也是对可能出现的损坏行为的变相警示；又如针对染发客人容易污染枕袋的问题可以在床头旁进行温馨提示并备有深颜色枕巾供客人使用等等。总之应该防患于未然。

酒店赔偿价目表

酒店物品赔偿价目表 COMPENSATION CHARGE LIST 亲爱的顾客: 欢迎入住我们酒店。请阁下在入住本酒店期间，爱护酒店所有的设施。如设施受损坏，所需的赔偿费将会自动纳进阁下的账目中。设施的赔偿价格如下：（没有标明的项目，价格另议）如顾客需要房间用品作纪念，请参阅此价格表并通知客房部服务中心，谢谢大力支持合作！ Dear Guests: Welcome to the my Hotel.Please take care our hotel properties.If any items have been damaged during your https://www.wendangku.net/doc/3a5134017.html,pensation charge will be put in to your room account automatically.All major items price can find on the under list.(Items has not been listed, the price will be further quoted case by case,thank you for your kindly attetion. 物品 ITEM 价格PRICE 物品 ITEM 价格PRICE 电视机TV SET ￥5,000.00 大垃圾桶RUBBISH BIN（L）￥100.00 音响AUDIO SET ￥2,000.00 床头灯BED LIGHT ￥100.00 沙发椅SOFACHAIR ￥1,000.00 浴巾篮BATH TOWEL BASKET ￥100.00 马桶￥1,000.00 大烟盅ASHTRAY（L）￥50.00 棉被（大）COTTON QUILT（L）￥800.00 小垃圾桶RUBBISH BIN（S）￥50.00 棉被（小）COTTON QUILT（S）￥600.00 浴巾BATH TOWEL ￥50.00 全身镜OVERALL MIRROR ￥500.00 小藤篮BAMBOO BASKET（S）￥50.00 梳妆椅CHAIR OF DRESSING TABLE ￥500.00 玻璃托盘TEA TRAY ￥50.00 2

宾馆物品赔偿价格

**商务快捷宾馆物品赔偿单尊敬的宾客：您好！，欢迎您入住剧院快捷宾馆，我们将热诚为您服务，客房内的物品供阁下使用请您爱护房内一切物品，如因您不慎造成损失，请您按下列表格赔偿，谢谢合作！房间物品赔偿价格：品名数量单价备注品名数量单价备注电视机一台900 洗漱镜一个150 电视柜一个400 烟灰缸一个20 电脑主机一台2000 漱口杯两个10 显示屏一个1000 坐便盖一个50 键盘一个50 被套（大）1床198 鼠标一个50 被套（小）1床168 耳机一个40 床单（大）1床108 电话一部200 床单（小）1床99 圆垃圾桶一个20 被芯（大）1床218 空调一台2500 被芯（小）1床208 窗帘两副300 毛巾 2 条20 椅子一个80 浴巾2条60 托盘一个20 枕套4个35 床头柜两个200 枕芯 4 个56 床头灯一个50 卫生间门玻璃1个200 拖鞋一双30 衣架一个150 烧水壶一个300 茶杯两个10 电视遥控器一个20 空调遥控器一个80 洗脸盆一个300 备注：1.如果您损坏房内的其它物品请按进价赔偿2、绵织品（如染色）按不同程度赔偿清洗费旅客须知 1、遵纪守法是每个公民的义务，所以您入住期间不得从事赌博、嫖娼等一切违法活动，否则造成的一切不良后果由您自己承担。 2、您需要带好有效身份证件，对于没有证件、不提供真实身份证和不交押金的客人我们一概不接待。 3、房间内的家具、家电、床上用品等都是我们精心配置的，请自觉维护其完好无损直到您入住结束，因使用不当或人为造成的损坏，请您自觉支付赔偿金。 4、入住时您需要交纳房内陈设押金、房间钥匙押金和全部房费，押金多少由房屋配置状况而定。如果您事先支付了定金，我们会从房费中扣除定金。我们不接受退房时交费，相信您会理解的。 5、带十岁以下儿童的客人请提前通知。

酒店物品损坏赔偿制度

酒店物品损坏赔偿制度-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

酒店：硬性索赔的不多一些酒店酒店称，坚持“以人为本”原则，“合情合理”作出处理。如果住客损坏的物品可以修复，将相应赔少点;如果物品无法修复，住客则必须按照《住客须知》规定的价格赔偿。《住客须知》在每一间客房都有，酒店并不是想通过这个高价赔偿来赚钱，而是提醒住客要爱惜酒店物品，同时也为了减少事后纠纷。消费者：赔偿金额应合理消费者普遍认为，《住客须知》是不合理的，他们表示不能接受按规定的价格赔偿。在交涉未果的情况下，一定会拿起法律武器捍卫自己的权益。有的消费者说：“如果酒店酒店对一个电话机开出一万元的价格，我们也要照赔吗” 律师：“须知”属“霸王条款” 莆田众益律师事务所黄律师指出，从法律的角度来说，酒店所制定的《住客须知》属于格式合同条款。尽管在住客的行为上，双方存在着合同关系，但《住客须知》是酒店单方面制定的，而且与市场价相距甚远，有欠公允，属于“霸王条款”，是无效合同，对住客缺乏约束力。

酒店赔偿价目表.docx

酒店物品赔偿价目COMPENSATION CHARGE LIST 亲爱的顾客: ?? 欢迎入住我们酒店。请阁下在入住本酒店期间，爱护酒店所有的设施。如设施受损坏，所需的赔偿自动纳进阁下的账目中。设施的赔偿价格如下：（没有标明的项目，价格另议）如顾客需要房间用品作纪念，请参阅此价通知客房部服务中心，谢谢大力支持合作！ Dear Guests: ??? Welcome to the my Hotel.Please take care our hotel properties.If any items have been d during your? https://www.wendangku.net/doc/3a5134017.html,pensation charge will be put in to your room account automatically.All major item can find? on the under list.(Items has not been listed, the price will be further quoted case by case you for your? kindly attetion. 物品 ITEM? 价格PRICE 物品 ITEM? 价格电视机TV SET ￥5,000.00 大垃圾桶RUBBISH BIN（L）￥10音响AUDIO SET? ￥2,000.00 床头灯BED LIGHT ￥10沙发椅SOFACHAIR? ￥1,000.00 浴巾篮BATH TOWEL BASKET ￥10 马桶￥1,000.00 大烟盅ASHTRAY（L）￥50 棉被（大）COTTON QUILT（L）￥800.00 小垃圾桶RUBBISH BIN（S）￥50棉被（小）COTTON QUILT（S）￥600.00 浴巾BATH TOWEL? ￥50全身镜OVERALL MIRROR? ￥500.00 小藤篮BAMBOO BASKET（S）￥50梳妆椅CHAIR OF DRESSING TABLE ￥500.00 玻璃托盘TEA TRAY ￥50梳妆镜SMALL MIRROR ￥500.00 每个烟头印EACH BURN MARK ￥50 保险箱￥500.00 枕芯PILLOW CASE ￥50

酒店物资破损赔偿制度

酒店物资报损=管理制度为了加强酒店对物资的统一管理，维护酒店的利益，现对各部门报废、报损物品管理做出如下规定：一、正常经营过程中报损管理客房部、餐饮部在日常经营过程中的报损按照以下比例执行：（1）客房部： 1）报损核销比例：布草：按营业收入1‰；一次性消耗品(主要包括客用一次消耗品) ：按营业收入1‰；瓷器、玻璃器皿：按营业收入3‰ 2）核销采用直接核销法：当月核销数=当月营业收入×核销率 3）员工赔偿：超过正常报损比例的人为损坏，由客房部落实相关责任人，并赔偿损失；赔偿价格按客房物品赔偿价60%执行。 4）客赔：住店客人人为损坏客房内用品，按客房物品赔偿价格执行。（2）餐饮部： 1）报损核销比例：布草：按营业收入1‰ 瓷器、玻璃器皿：按营业收入3‰ 银器、不锈钢器具营业收入1‰ 2）核销采用直接核销法：当月核销数=当月营业收入×核销率； 3）员工赔偿：员工疏忽的人为损坏，由相关当事人负责，并赔偿损失；赔偿价格按

餐厅物品赔偿价60%执行。 4）客赔：用餐客人人为损坏餐饮用品，按照餐厅物品赔偿价格执行。二、酒店各部门物品报损流程各部门主管填写报损单——>同报损物品交给库管——>库管交报表到财务——>财务审核后交到总经理处——>总经理通知保安部协助库管、财务对报损物品进行处理，并存档；三、物品残损、霉坏的管理各种物品出现残损霉变，需要销价处理或报损、报废，必须填制“报损申请单”，严格审查原因，报相关经理审批、查实处理。报损、报废的具体规定：原材料发生霉坏、变质，失去使用价值，需要作报损、报废处理时，由保管人员填写“报损申请单”，据实说明变坏原因，并经业务部门审查提出处理意见，报部门经理、财务部审批。对核实并获准报损、报废的商品、原材料的残骸，由报废部门送交总库进行集中，财务部定期清理。仓库管理员在日常仓库上班过程中，由于缺乏专业知识、操作技能及缺乏工作责任心造成原材料的霉坏、变质或过使用期，将追究仓库管理员个人责任，要求赔偿。四、报损物资处理及降低物资报损的管理 1、物品类：（1）酒店所有的报损设备、家具、软片、各种残损品的处理，全部统一由财务部负责处理；（2）各部门破损的设备、家具、软片等，本着修旧的原则，由各部门统一放在工程部指定的位置内，由工程部负责维修。如经过鉴定不能维修的，工程人员需签名确认，使用部门填写报损单交总仓，由财务部定期统一处理(相关部门配合)；

客房物品赔偿价格(2014年度修订版中英文)

尊敬的宾客：欢迎您的光临，您入住的房间有以下物品提供使用。请珍惜爱护。如有损坏丢失按价赔偿。如您需要购买客房的物品请按“12”与房务中心联系。谢谢合作。

二、另请爱惜房间内工艺装饰品，如有损坏将照价赔偿。三、补充说明： 1、烟头或利器损坏地毯、棉织品、席梦思、家具等，以孔洞计算，100元/孔，超过五个孔，全价赔偿损坏的物品。 2、墨汁、油汁、染发剂、呕吐物、化学药品等有色液体污染地毯及棉织品，以每平方米为单位计算赔偿，100元/平米，超过5平米，全价赔偿损坏物品。 3、在墙纸、家具上乱涂、乱画，按污损程度赔偿，100元起步，污损严重的全价赔偿。 4、卫生间洁具等如有损坏，据损坏程度进行赔偿。 5、房内电器赔偿、家具赔偿为折旧后的赔偿价。 6、以上为现有房间使用物品，如有增项，以当时情况为准。

Dear Guests: Welcome to our hotel. The following Listed items are available for use in your room. Please cherish them .If there is any damage you should pay for it. If you want to purchase any of the below-Mentioned items, please dial “12”contact with Accommodation Center. Thanks for your cooperation

II. Please cherish the handicraft article, If there is any damage , you should pay for it . https://www.wendangku.net/doc/3a5134017.html,plementary Byelaw: 1.Each hole for smoking and sharpening , should be paid RMB 100 yuan . If the flues in carpet , bedclothes , mattress , furniture are over 5 , you should pay for it according to the full value. 2.The carpet or cotton goods polluted by coloured liquid , such as ink , oil , juice , hair dye , vomit , chemical liquid and etc , each square m costs RMB 100 yuan . 3.As for the scribble on the furniture or wallpaper , one should be paid for more than RMB 100 yuan according to the damage degree , one should pay the total if the damage is serious , it should be paid for the total . 4.If the bath room equipment was damaged , it should be paid for according to the damage degree . https://www.wendangku.net/doc/3a5134017.html,pensation for the electrical equipments and facilities in the guest room are depreciation price . 6.All mentioned above is the articles of the guest room now , the adding items refer to according the articles at then and there .

酒店物资管理制度条例

酒店物资管理制度条例酒店物资报损管理制度为了加强酒店对物资的统一管理，维护酒店的利益，现对各部门报废、报损物品管理及降低物资报损管理做出如下规定：正常经营过程中报损管理 1、客房与餐饮在日常经营过程中的报损按照以下比例执行： (1)客房部： 1)报损核销比例：布草：营业收入0.3%; 一次性消耗品(主要包括客用一次消耗品)营业收入0.2%; 瓷器、玻璃器皿营业收入0.1% 2)核销采用直接核销法：当月核销数=当月营业收入*核销率 3)超过正常报损比例的人为损坏，由房务部落实个人责任并赔偿损失; 4)住店客人人为损坏客房内用品，按照房务部的物品赔偿价格进行赔偿。 (2)餐饮部： 1)报损核销比例：布草营业收入0.4% 瓷器、玻璃器皿营业收入0.5% 银器、不锈钢器具营业收入0.02%

2)核销采用直接核销法：当月核销数=当月营业收入*核销率; 3)超过正常报损比例的人为损坏，由餐饮部落实个人责任并赔偿损失; 4)用餐客人人为损坏餐饮用品，按照餐饮部的物品赔偿价格进行赔偿。 (3)康乐部： 1)报损核销比例: 布草营业收入0.4% 瓷器、玻璃器皿营业收入0.5% 不锈钢器具营业收入0.02% 2)核销采用直接核销法：当月核销数=当月营业收入*核销率; 3)超过正常报损比例的人为损坏，由康乐部落实个人责任并赔偿损失; 4)用餐客人人为损坏餐饮用品，按照餐饮部的物品赔偿价格进行赔偿。 2、定额内损耗，由部门填“报损申请单”，报财务部审批后并最终报总经理审批执行。原材料及物料途中损耗的管理 1、途中损耗原材料及物料在购进和其他因素而造成的损耗责任，属供货单位因包装不符合规定而造成破损或数量不足，应向供货单位

酒店物品报废程序管理规定

关于各部门物品报废程序的管理规定为避免出现控制不严或有混淆使用的情况，需加强对报废物品的管理，使得渡假村内物品报废程序规范化，便于控制度假村成本开发。现对各类物品的报废程序规范如下： 1、物品报废的基本要求 1.1固定每周二为各部门正常损耗的低值易耗品的报废处理； 1.2报废前各部门将需要报废的物品归类整理好； 1.3由需报废的部门主管通知质管部人员及会计部人员，由质管部确认该物品是否可以报废，如可以报废，则由会计部人员监点其报废数量是否准确。 2、物品报废的分类： 2.1原材料（包括食品、饮料等） 2.1.1由需报废物品的部门开出内部报废单，填写内容要规范、数量要准确，再经由部门主管、质管部及会计部人员一起核实情况，并在报废单上清楚注明原因,三方签名确认； 2.1.2如属物品质量问题可要求采购部与供应商联系做出更换或退货处理； 2.1.3所有内部报废单必须经由部门经理签名，再由会计经理核实后，会计部才可以对报废物品做出相应处理。 2.2经营用物品（包括布草、玻璃器皿、餐具等） 2.2.1由需报废物品的部门开出“内部报废单”，填写内容要规范，数量要准确，再经由部门主管、质管部及会计部人员一起核实情况，并需在报废单注明原因，如“正常报废”、或“员工损坏”等，并经三方签名确认。 2.2.2所有内部报废单必须经由部门经理签名，再由会计经理核实后，会计部才可以对报废物品作出相应处理。 2.2.3对于由员工损坏的物品先由部门开具“物品损、遗(赔偿)情况报告单”，赔偿单上应清楚填写赔偿物品名称，赔偿人员姓名，损坏数量，报告者等内容。填写

完毕后应有部门经理的签字确认，再交由质管部及会计经理签字确认赔偿。最后交至会计部计算出赔偿金额从工资中扣除或现金赔偿。 2.2.4对于客人损坏的物品应按照公司规定的赔偿价格开具赔偿单，由前台收银收取赔偿金并在赔偿单上注明收取的赔偿金额并签上收银员姓名。 2.2.5所有报废物品必须在质管部的监督下销毁或及时退回仓库存放，以避免部门的混淆使用。 2.3固定资产（包括各类电器设备、家具用具等） 2.3.1此类物品如有损坏必须先填写维修单报知工程部作出维修，如工程部无法处理，事先经过有关审批程序后，可交由采购部联系外面有关维修单位进行维修。 2.3.2如两者皆无法解决，确认该物品无法维修，便由使用部门填写度假村财产处置报告单，严格按照财产处置报告单项目填写，并由部门经理注明原因，工程部经理作出结论性建议后，再由会计部人员及质管部人员检查核实，三方签名确认。 2.3.3此类报废物品也可以废品形式出售。 2.3.4财产处理报告单必须经由部门经理、会计经理审核、财务总监核准并送总经理作最后批示后才能执行，由会计部作统一帐务处理。附：碧海阳光酒店财产处置报告单。碧海阳光酒店财产处置报告单

酒店财产损害赔偿规定

酒店财产损害赔偿规定为完善酒店管理制度，保障酒店财产安全，特订本规定。一、赔偿是指酒店各岗位工作人员由于工作失误、违反工作纪律等原因造成酒店的利益、财产安全受到损害依据本规定赔偿酒店的损失。二、赔偿的范围 1、工作失误类由于不熟悉本岗位的工作流程或疏忽大意造成酒店财产、物品受损或流失的行为。 2、严重过失、鲁莽行为、营私舞弊者造成酒店的利益受到损害的。 3、有损害的意图但未付诸行动或有损害的行为但未造成损害事实的不在此范围内按酒店其他有关规定给予处理。三、赔偿责任的判定及赔偿程序赔偿责任的判定取决于损害的行为是否导致损害事实的构成。一经发现构成损害事实的部门主管级人员查证属实后提交赔偿责任书给部门经理由部门经理确定审查并交由酒店管理当局决定赔偿的方式。赔偿金额较小的 500元以下报行政人事部备案并在工资中扣除金额较大的 500元以上应上报总经理，由总经理签批并经酒店业主方代表确认，赔偿金交财务部，报行政人事部备案。四、赔偿方式包括支付赔偿金、返还财产、恢复原状、其他方式。 1、支付赔偿金属工作失误类的按损失额的10—50%赔偿物品严重损坏或遗失按物品的折旧价赔偿。属严重过失、鲁莽行为、营私舞弊者按损失额的100%赔偿或并作辞退处理并保留追究其民事、刑事责任的权利。 2、返还财产是指赔偿者将非法占有的财产归还酒店以回复到酒店合法占有状态的辅助性赔偿方式。在酒店的经营管理活动中部分岗位人员负责保管酒店的财物为其非法占有酒店财物提供方便个别员工非法占有、私用由此产生的赔偿问题一般可优先采取返还原物的赔偿方式再酌情考虑适当收取非法占用赔偿金。 3、恢复原状恢复原状是介于返还财产与支付赔偿金之间的赔偿方式。如果所占有的财产完好无损的应当返还财产财产虽有损坏但经修复能恢复原状的予以恢复原状不能恢复原状的采取支付赔偿金的形式予以赔偿。 4、以避免酒店财产损失为目的，按返还财产——恢复原状——支付赔偿金的方式顺序进行。 5、其他形式：如果酒店方和赔偿责任人双方均接受其他赔偿方式的，可采取其他赔偿方式，但必须在保障酒店的利益为前提。 6、赔偿的方式不以赔偿责任人提出请求为限。五、赔偿责任人的处理，除了追究其赔偿责任外，可根据酒店有关规定对其采

酒店餐饮物资损耗处理办法

今和美宴物资损耗处理办法 1、目的：为了规范公司各部门物资使用及保证公司物资完全完整，特制定本管理办法。 2、适用范围：固定资产、现金、备用金及有价证劵、低资易耗品（各类器具、用具、布草、办公用品等）、物料用品、原材料（干杂调料等）、其他物资。 3、办法细则： ①、发生固定资产非正常遗失，应根据各部门固定资产表，追查使用部门相关人员责任，由部门负责人赔偿该资产，扣除折旧及安保人员责任赔偿后的全部净值。由相关资产管理部门填写报损单，交财务核查后由出纳开具收据，以现金方式收取固定资产赔款。②、发生现金、备用金及有价证劵的短款，由相关责任人（出纳、收银、销售等）负责赔偿。 ③、低值易耗品的损耗 A、客人损坏赔偿：客人在消费过程中如损坏本公司物品（餐用具、布草、饰品、固定资产等），应照价赔偿。由现场第一负责人向客人说明赔偿情况，零点消费的客人按台号开具电脑单，宴席消费的客人需通知主人后开具电脑单（婚寿宴情况），未消费的客人或其他人员损坏则开具收据，由收银员收款，并上交财务。现场第一负责人应将电脑单小票或收据留底，交由被损坏物资的部门进行保管，月底盘点时做客损资产减冲。 B、员工损坏赔偿 a员工在出现工作失误造成物资损坏时，应主动到部门负责人处汇报，并根据损坏物品所属，在物品所属部门进行登记（餐损本/员工损坏），并写明损坏物品名称、数量、日期，并签名确认。并将所损坏物品进行统一存放，不得私自将任何损坏的物品进行处理。 b在送洗、使用过程中出现餐用具损坏时，例1：传菜出菜，发现餐具损坏坚决不予以出品，若未做检查直接出品，服务员上菜时发现餐具损坏坚决不予以上菜（责任属传菜部，厨房有权对所出菜品的餐具损坏予以否认）；例2：荷台或服务员在洗碗间、吧台领用已清洗餐具用具时，若有损坏有权不进行领用，责任应属洗碗间或吧台（大厅杯具）；例3：传菜员在收台时发现餐具损坏，若不属于客人损坏（或客人损坏未做赔偿），有权不回收该餐具，责任应属前厅该值台人员；例4：洗完间/吧台在进行餐具清洗前应进行检查，发现使用过的餐具有损坏的，有权不

关于对丢失或损坏酒店物品赔偿的规定

关于对丢失或损坏酒店物品赔偿的规定一、目的为加强酒店的物资管理，强化工作责任心，特制定本规定。二、内容 1.根据分工的不同，酒店所有的物资具体划分到人，实行责任制，个人所辖区域的物品发生丢失或损坏的，由责任人承担。 2.具体承担责任划分如下：（1）个人物品类：工服230元／套工号牌20元考勤卡10元（2）布草类：如个人所辖区域的布草发生了丢失、损坏（包括客人带走，服务人员未及时检查出）的，责任人按照布草原价赔偿；各部门布草管理负责人应认真负责，仔细检查是否有洗涤造成的破损或丢失。对确属洗涤造成的损失，布草管理员没有检查出来的，由布草管理员按照原价赔偿。（3）餐具类：如个人所辖区域的餐具发生了丢失、损坏的，责任人按照餐具原价赔偿；（4）工具类：如个人所辖区域的工具发生了丢失、损坏的，责任人按照工具原价赔偿；（5）客房配备的口杯、茶杯等小件物品的保管： A.客人在退房时，由前台收银员在1分钟内通知客房部，由客房服务员检查所退房间配备的物品是否齐全，并及时通知前台收银员；

B.确属客人带走的，收银员应委婉询问客人，按照财务部所定物品的价格赔偿；如客人对价格有疑义的，迅速逐级请示，避免引起客人的强烈不满； C.如客人认定没有带走所缺物品的，收银员不应强留客人。此时，客房部服务员应及时通知主管或经理再次查房，确属物品丢失的，由服务员填报《物品报赔单》，主管或经理签字证明后，送交财务部签字保存。 D.如因查房速度慢或不认真，客人已经退房，而查房人员未及时查出所缺物品的，由责任人按照物品的原价赔偿； E.财务部应分月对客房的小件物品进行盘点，核查所缺物品是否都有签字齐全的《物品报损单》，对于无报损单的，由客房部责任人按原价承担损失。（5）任何员工不得破坏酒店物品、设施设备，发现故障后应及时通知工程部维修。（6）凡发现员工个人无故损坏酒店物品的，将给予责任人5倍于物品进价的罚款并相应追加责任人处分；对于集体宿舍物品损坏又无法查轻责任人的，由宿舍员工共同赔偿；以此类推。（7）凡发现蓄意破坏酒店设施设备的，将视情节给予责任人10倍于物品进价的罚款，三、本规定自下发之日起由办公室监督执行。

酒店物品损坏赔偿制度精编版

酒店物品损坏赔偿制度精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】

一些酒店酒店称，坚持“以人为本”原则，“合情合理”作出处理。如果住客损坏的物品可以修复，将相应赔少点;如果物品无法修复，住客则必须按照《住客须知》规定的价格赔偿。《住客须知》在每一间客房都有，酒店并不是想通过这个高价赔偿来赚钱，而是提醒住客要爱惜酒店物品，同时也为了减少事后纠纷。消费者：赔偿金额应合理消费者普遍认为，《住客须知》是不合理的，他们表示不能接受按规定的价格赔偿。在交涉未果的情况下，一定会拿起法律武器扞卫自己的权益。有的消费者说：“如果酒店酒店对一个电话机开出一万元的价格，我们也要照赔吗?” 律师：“须知”属“霸王条款” 莆田众益律师事务所黄律师指出，从法律的角度来说，酒店所制定的《住客须知》属于格式合同条款。尽管在住客的行为上，双方存在着合同关系，但《住客须知》是酒店单方面制定的，而且与市场价相距甚远，有欠公允，属于“霸王条款”，是无效合同，对住客缺乏约束力。黄律师认为，住客应该根据酒店酒店的直接经济损失(即现值)赔偿。这有两种方式，一是买回同样的物品;二是按物品当时的账面价，除去折旧费进行赔偿。工商：要看责任在哪方

酒店赔偿价目表教学文案

酒店赔偿价目表

精品文档酒店物品赔偿价目表 COMPENSATION CHARGE LIST 亲爱的顾客: 欢迎入住我们酒店。请阁下在入住本酒店期间，爱护酒店所有的设施。如设施受损坏，所需的赔偿费将会自动纳进阁下的账目中。设施的赔偿价格如下：（没有标明的项目，价格另议）如顾客需要房间用品作纪念，请参阅此价格表并通知客房部服务中心，谢谢大力支持合作！ Dear Guests: Welcome to the my Hotel.Please take care our hotel properties.If any items have been damaged during your https://www.wendangku.net/doc/3a5134017.html,pensation charge will be put in to your room account automatically.All major items price can find on the under list.(Items has not been listed, the price will be further quoted case by case,thank you for your kindly attetion. 物品 ITEM 价格PRICE 物品 ITEM 价格PRICE 电视机TV SET ￥5,000.00 大垃圾桶RUBBISH BIN（L）￥100.00 音响AUDIO SET ￥2,000.00 床头灯BED LIGHT ￥100.00 沙发椅SOFACHAIR ￥1,000.00 浴巾篮BATH TOWEL BASKET ￥100.00 马桶￥1,000.00 大烟盅ASHTRAY（L）￥50.00 棉被（大）COTTON QUILT（L）￥800.00 小垃圾桶RUBBISH BIN（S）￥50.00 棉被（小）COTTON QUILT（S）￥600.00 浴巾BATH TOWEL ￥50.00 全身镜OVERALL MIRROR ￥500.00 小藤篮BAMBOO BASKET（S）￥50.00 梳妆椅CHAIR OF DRESSING TABLE ￥500.00 玻璃托盘TEA TRAY ￥50.00 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除

酒店物资报损制度

【MEMORANDUM公函】 To：各部门日期：2013年5月20日From：财务部编码：XZ-2013/5/20/13 事由：酒店物资报损制度页数：共3页为了加强酒店对物资的统一管理，维护酒店的利益，现对各部门报废、报损物品管理及降低物资报损管理做出如下规定：原材料及物料途中损耗的管理 1、途中损耗原材料及物料在购进和其他因素而造成的损耗责任，属供货单位因包装不符合规定而造成破损或数量不足，应向供货单位追索损失，在供货单位未偿付损失金额前，所损耗原材料不能进入库存管理。 2、自然损耗物品：物品在运输途中所发生的损耗，如鲜活商品、易碎物品等经核定非人为造成的损耗，在验收时应向供货单位追偿损失。 3、人为损耗：原材料在运输途中，由于装卸不负责任，造成破损或失所产生的损耗，应查明原因，根据当时的实际情况，由经办人员负经济责任或部门负经济责任。物品残损、霉坏的管理各种物品出现残损霉变，需要销价处理或报损、报废，必须填制“报损申请单”，严格审查原因，经有关领导审批处理。报损、报废的规定：原材料发生霉坏、变质，失去使用价值，需要作报损、报废处理时，由保管人员填写“报损申请单”，据实说明变坏原因，并经业务部门审查提出处理意见，报部门经理、财务部审批。对核实并获准报损、报废的商品、原材料的残骸，由

报废部门送交房务部进行集中清理。仓库管理员在日常仓库上班过程中，由于缺乏专业知识、操作技能及缺乏工作责任心造成原材料的霉坏、变质，将追究仓库管理员个人责任，要求赔偿。报损物资处理及降低物资报损的管理 1、物品类：（1）酒店所有的报损设备、家具、软片、各种残损品的处理，全部统一由财务部负责；（2）各部门破损的设备、家具、软片等，本着修旧的原则，由各部门统一放在工程部指定的位置内，由工程部负责维修。如经过鉴定不能维修的，由财务部统一处理(有关部门配合)；（3）保安部必须严格把关，决不允许没有任何正当手续的人自行出门处理报损物品，任何个人不得私自处理残损品。 2、食品类（仓库）：保管员对库原材料要经常检查，本着“先进先出，，定期翻垛”的原则，检查食品保质期，在保质期前两月通知供货商调换食品，发现霉变，破损等情况时，及时填写“物资报损单”。具体管理规定：（1）要随时记录并反映库存食品的报损数量，金额和原因，如实填写，字迹工整，不准用铅笔填写；（2）成本控制部根据此表反映报损食品情况进行实地检查，确定该食品是否属于报损的食品之列；（3）报损表格一式三联，要有仓库领班、成本控制主管及财务经理签字批准然后将“物资报损单”交由成控部备档；（4）仓库应与厨房一起建立库存标准量，以便定时补仓，可随时与行政总厨、厨师长到库房协同检查食品库存情况及质量，以便做出调整或安排使用。对于库存时间过长的调料或食品，应及时向有关部门提出建议和意见，特

餐具破损赔偿管理规定

餐厨用具人为损失赔偿规定公司所有的财产属共同财产，每一位员工都有义务合理利用、规范使用，并承担相应的使用以及保管责任。对于非正常损坏的现象，公司特制定以下赔偿规定：一、客破： 1)发生客人打碎餐具情况时，由当班领班开损耗单，由店经理签字确认，此项费用不列入员工赔偿范围。 2)帐务处理方面，因餐具在前期配送的时候已经一次性出库了，故不需再另外作帐目分录，每次客破损耗单开出后，需在当日盘点表中写明，月末时累计当月的客破量并根据餐厅盘点表进行汇总统计（详见月末盘点表样表），餐厅经理及管理组在分析成本费用“物耗内容”时需加入“物耗-客损”的分析说明，以便于餐厅更好的了解费用构成及进行利润控制。二、员工赔偿 1.可明确确定责任人：月底盘点缺少、损毁、损坏的餐具或杯具，如果可以确定责任人，则由责任人按折赔偿。 2.不能确定责任人：月底盘点缺少、损毁、损坏的餐具或杯具，如果不能确定责任人，则由所属部门按缺失物品原价金额的折赔偿。 1)属于本部门的物品由本部门分摊赔偿（前厅或厨房）； 2)属前厅分摊赔偿包括：吧台各种杯具、前厅刀叉、法包筐、桌上物品、台布等； 3)属厨房分摊赔偿包括：各类碗、比萨盘、铁板等； 4)属前后厨一起赔偿的：托盘 3.计价方式：按实际进价计算赔偿标准，不得私自修改进价单价；三、赔付人： 1.如由部门共同赔偿的，部门全体人员必须共同均摊； 2.当月新进员工15天内不参加共同赔偿分摊；当月新进员工考勤满15天

以上（含15天）者，部门公共赔偿部分按实际工作天数计算赔偿金额。（包含暑假工、寒假工，不含小时工）四、赔付比例 1、店长负责赔付店内前厅、厨房赔付金额的30%，即：前厅餐损的15%，后厨餐损的15%； 2、部门主管、领班负责本部门赔偿金额的20%； 3、其余各部门的50%由本部门全体员工进行均摊；（含主管、领班，不含店经理）