2、一碗清汤荞麦面
江苏省洪泽县技工学校
教案首页
课题：《一碗清汤荞麦面》
教学目的要求：1、学习主人公面对艰难困苦毫不屈服的精神，保持主动进取和乐观向上的心态。2、借鉴围绕一个线索，详略得当地讲述一个故事，并在质朴的语言中倾注自己真情实感的叙事方法。反复咀嚼故事的每一个细节，从每一个细节中体味出做人和做事的人性美丽和人格魅力。
教学重点、难点：学习课文优秀的语言和细节描写方法。
授课方法：讲授法，举例法、讨论法；
教学参考具（含电教设备）：语文教程（中国劳动出版社）、语文习题册（中国劳动社会保障出版社）；
授课执行情况及分析：
授课过程：
《一碗清汤荞麦面》
一、整体感知课文
这是一篇感人至深的小说，按照文中自然空格，分为五个部分。
第一部分：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。
第二部分：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。
第三部分：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成了两碗。
第四部分：写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。
第五部分：写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。
二、课文导入
一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子”，造就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动，据说1997年，韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的激励和感召，从而走出了巨亏的低谷。那么这《一碗清汤荞麦面》到底有何特别呢？
三、研读探究
1、母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面？
2、母亲为什么“怯生生地问……”“可以吗？”
3、母亲穿着“不合时令的斜格子的短大衣”而两个孩子的穿着为什么合适得体呢？
4、当弟弟开始读《一碗清汤荞麦面》的作文时，哥哥“感到很丢脸”，当弟弟“激动地大声朗读时”，哥哥的“心里更感到羞愧”。这里的“丢脸”与“羞愧”是否为同样的原因？
四、心得笔记
课文中，“二号桌被顾客称为‘幸福的桌子’”。对此，你是如何理解的？请以课文中“特意从老远的地方赶来，都要到二号桌吃一碗清汤荞麦面”的食客中一员的身份，为“二号桌”写一篇200字左右的短文。
要求：主旨明确，说理充分，层次清晰，语句通顺，用词恰当，标点正确，文面规范。
五、课程小结
六、课后作业
1.完成《习题册》本课练习。
2.企业开业一般情况下都要做一个开业典礼（又叫开业庆典）。企业领导致辞是典礼的必备环节，也是关键环节。开业典礼中，企业领导致辞的内容除了对开业表示庆祝外，更重要的是要宣讲企业的经营理念，企业的社会责任，企业的发展愿景。请查阅相关资料，进一步弄清开业致辞的写法，然后将自己假设为《一碗清汤荞麦面》中那个要开“日本第一”面馆的“弟弟”，为自己的“面馆”写一篇开业致辞。
七、教学后记
《一碗清汤荞麦面》教案
《一碗清汤荞麦面》教案 刘 寅 娟 永年职教中心
《一碗清汤荞麦面》教案 永年职教中心刘寅娟 课题名称:《一碗清汤荞麦面》教案 课型：品读欣赏，合作讨论 一、教材分析 《中职语文课程标准》指出老师在教学中要注意指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础，提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。 《一碗清汤荞麦面》出自中等职业教育课程改革新大纲实验教材中的语文职业模块中的第三单元。《语文》（职业模块）是改革新大纲实验教材的必修教材，此册教材充分体现新大纲的要求，突出语文应用能力的培养。选材注重思想性和知识性相结合，紧密结合学情，突出职教特点，符合中职生年龄特点和兴趣爱好，适应当前中等职业学校改革的需要，而本册的第三单元主题是“自信与诚信”，选文告诉我们，诚信是中华民族的精神脊梁，它犹如一块金字招牌，无论处在何种位置、何种岗位，都要遗人以诚信，律己以信约。《一碗清汤荞麦面》为我们讲述了面对命运打击的母子三人在困境面前以自信乐观的态度共赴家难的生活轨迹，文中他们的乐观、坚强、奋斗，让所有读到这篇文章的人们都感受至深。 二、教学对象分析 中等职业技术学校的学生，学习基础薄弱，年龄较小，对专业知识生疏，因此，他们的接受能力、分析能力、思维能力偏低，更有不少学生难以适应中职学校的教学方法和进度，逐渐产生厌学情绪，自暴自弃，所以，他们身上就存在了学习目标不明确、被动学习、综合素质普遍不高、学习能力差异较大等问题。鉴于以上原因，在教学过程中，我从学生自身的学习基础和心理特点出发，因材施教，注重挖掘他们的潜力，引起他们的学习兴趣，力争与他们产生情感上的共鸣。 三、教学目标： 知识目标：1.掌握课文运用细节描写、语言描写等刻画人物的描写方法。 2.整体感知，体味文章的深刻内涵 能力目标：培养学生对文章主旨、重要信息和重点问题分析的能力。 情感目标：学习文中人物积极向上的人生态度与追求。 【目标分析】根据大纲要求和“从学生自身出发，从文本出发”的指导思想，学习的主体是学生而不是老师，所以此教学目标的设定结合了学生的认知规律和差异性，按照教学内容，由低到高，由易到难，使每个学生都能在自已原有的基础上有所发展。
一碗清汤荞麦面习题
一碗清汤荞麦面 一、关于字词 （一）给下面加点的字注音。 香喷喷（）承蒙（）忙忙碌碌（） 打烊（）抚恤（）奢侈（） 摇曳（）白皑皑（）轶事（） （二）解释下列词语。 1．打烊： 2．轶事： 3．皑皑： 4．摇曳： 5．不亦乐乎： 6．不知所措： 7．手足无措 二、关于课文 （一）填空。 1．“一碗清汤荞麦面”是小说的，同时也象征 了 的精神。 2．小说采用描写的手法，在母子三人身上表现了团结奋进的精神，也从老板夫妇及店内其他人身上表现 了的思想品格。 3．《一碗清汤荞麦面》的题目，有实写和虚写双重含义，实写是 指，虚写指。这篇小说的主题是。
（二）选择。 1．下面字形、注音全部正确的一项是（）。 A．拮据（jù）蕴藏（yùn）打烊（yiàng） B．厄运（a）尴尬（gāngǎ）屏住（bǐng） C．传颂（sòng）板栗（lì）香喷喷（pan pan） D．皑皑（ái）重叠（di?）摇曳（ya） 2．加点词释义完全正确的一项是（）。 A．款（诚恳、恳切）待款（叩、敲）塞入朝 款款（缓慢）而来 B．移风易（交换）俗轶（散失）事 好逸（喜欢）恶劳 C．一厝（放置）朔东错落（散乱）有致 不知所措（安排、安放） D．承蒙（受）照顾欺上蒙（欺骗）下 启蒙（聪明） 3．下列空缺处应填的词语是（）。 （1）“……唔……荞麦面……一碗……可以吗？”那女 人地问。 （2）热腾腾香喷喷的荞麦面放到桌上，母子三人立刻围着这碗 面，地吃了起来。 （3）从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有些。 （4）老板娘把他们领到二号桌，地将桌上那块“预约席”的牌子藏了起来。 A．①怯生生②头碰头③心神不安④若无其事
一碗清汤荞麦面公开课教案
一碗清汤荞麦面公开课教 案 It was last revised on January 2, 2021
一碗清汤荞麦面教学目标 本课时从情感、态度和价值观这一维度出发，在回顾小说的前提下，以小说三要素：人物、情节、环境中的要素之一“人物”作为角度，结合具体的描写，如语言，动作，肖像，心理等来深入探讨人物给读者带来的“感动”，从而进一步把握文章所要传达的主题。 教学重点与难点 让学生通过具体的对人物的分析理解，进一步把握人物的性格特点和精神品质，从而引发学生一系列的思考，并得出自己感动的源头，由此及彼寻找这些感动在现实中和生活中的意义。 教学时数：一课时 教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问”“可以吗 ” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神 （二） 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好
“预约席”的牌子 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德? 二、导入：歌曲《北国之春》 （展示课件)《北国之春》这首歌曲是一首日本民间歌曲，这是一首表达思念家乡之情的歌曲，因为当时日本有很多为了求学或者打工谋生而离开北方农村去南方的年轻人，这首歌正是唱出了他们的思乡之情，所以在当时很是流行。是日本人民奋斗的一个缩写。原作者的创作之意是歌颂创业者和奋斗者，给国民带来梦想、希望和情趣，使得日本人民更加地勤奋努力，不断奉献，创造日本的繁荣。没有这种精神的鼓励，日本是很难用二三十年时间，就从二战的废墟中崛起。日本民族善于精工，在产品经济时代大放过光芒，让全世界人民对日本人民刮目相看。 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 ［象中国人人包饺子一样日本在除夕之夜都要吃荞麦面称为“年越荞麦”.日本人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在。］ 三、复述故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了。 学生复述。 （学生复述后展示课件)这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下八个人的钱。母亲把抚恤金全部用于还债。还不够的部分，每月五万元分期偿还。大儿每天送报赚钱支持母亲，二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能够安心工作。遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。以后他们又去
《一碗清汤荞麦面》阅读练习
《一碗清汤荞麦面》阅读练习 大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。 “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。 “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。 “行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!” 听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。 “真好吃啊!”哥哥说。 “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。 不一会，面吃完了，付了150元钱。 “承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。 “谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。 一年很快过去了，转眼又是大年夜。过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。
老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客。 “……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。“不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”老板说着，抓了一份半的面下了锅。 “今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。” “明年还能来吃就好了……” 吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!” 生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜。十点刚过，二号桌上已经摆好了“预约”的牌子。老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实，清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。 到十点半，他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些退色的短大衣。 “欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。 “……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。 “行，请，请里边坐!”
高一语文《一碗清汤荞麦面》课程教案
高一语文《一碗清汤荞麦面》教案 教师宋梅玲班级高一课型新授课 课时：2课时 教学目标： 1、疏通字词，掌握音、形、义。 2、把握文章线索，独立概述故事情节。 3、品味文中精彩的语言描写和细节描写。 4、多角度评价小说人物，领会、提炼概括小说主题 教学重、难点： 1、尊重多元文化，理解在特定的除夕夜“一碗清汤荞麦面”所蕴含的特殊意义。 2、品味文中精彩的语言描写和细节描写。 3、经过讨论，能够提炼概括小说主题。 教学方法 以生教生、竞赛法、讨论法、情景教学法 教学媒体：PPT 五、教学过程 （一）导入 同学们，我们在课下已经粗读了日本作家栗良平的小说《一碗清汤荞麦面》。那么，这篇文章需要我们大家掌握什么呢？请看本节课的教学目标以及教学重难点。 ——出示本堂课教学目标、教学重难点(见上)
首先，我们进行本节课的第一环节——文章作者、文化背景以及字词的疏通（包括音形义）。时间：8分钟。 ——出示第一次先学后教自学目标。 （二）第一次先学后教（时间：8分钟） 自学目标： 1、文章作者简介（提示：国籍、原名、代表作、所获荣誉） 2、文化背景简介 3、字词（包括音形义） （三）第一次先学后教当堂检测（时间10分钟） 活动方式： 学生走上讲台，充当“小老师”简介文章作者。如有遗漏或错误之处，其他同学予以补充更正。（设计意图：帮助学生找到自信；督促每个学生充分利用课堂时间，提高课堂效率；锻炼提高学生的口头表达能力）1、作者简介： 国籍：日本 原名：伊藤贡 代表作：《纺织公主》 《又听到二号汽笛》 所获荣誉：1968年获诺贝尔文学 奖 2、教师简略介绍文化背景 在日本，年夜饭吃荞麦面，代表细水长流与健康长寿，寓意人们
一碗清汤荞麦面
一碗清汤荞麦面 学习目标： 1.品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。 2.引导学生评价小说人物的同时，发现人性中的善和美。 重点难点： 重点：沉浸感人情节，体验动人细节。 难点：品味人物人性美、和睦美。 预习案 【自主学习】 基础知识 （一）给下面加点的字注音。 香喷喷（）承蒙（）忙忙碌碌（）打烊（）抚恤（）奢侈（）摇曳（）白皑皑（）轶事（） （二）解释下列词语。 1．打烊： 2．轶事： 3．皑皑： 4．摇曳： 5．不亦乐乎： 6．不知所措： 7．手足无措 （三）关于课文 1．“一碗清汤荞麦面”是小说的，同时也象征了的精神。 2．小说采用描写的手法，在母子三人身上表现了团结奋进的精神，也从老板夫妇及店内其他人身上表现了的思想品格。
3．《一碗清汤荞麦面》的题目，有实写和虚写双重含义，实写是指，虚写指。这篇小说的主题是。 4.小说在最后一部分写母子三人在经济状况好转以后还来吃清汤荞麦面，说明了。 5.小说结尾写道：“皑皑白雪映着明净的窗子，那写着‘北海亭’的布帘子，在正月的清风中，摇曳着，飘着……”这段景物描写的含义是。（四）名句积累 ⑴己所不欲，。 ⑵乘风破浪会有时，。 ⑶，梅花香自苦寒来。 ⑷路漫漫其修远兮，。 ⑸三军可夺帅也，。 【我的收获我的疑问】 探究案 【合作探究】 探究一：结合全文说说，为什么以《一碗清汤荞麦面》为题?
探究二：理解句子含义：母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。 探究三：“店主要说关门打烊的时候，门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。”这位母亲为什么在店主打烊的时候才带孩子来吃荞麦面？ 【我的收获我的疑问】 自我检测 1．下面字形、注音全部正确的一项是（）。 A．拮据（jù）蕴藏（yùn）打烊（yiàng） B．厄运（a）尴尬（gāngǎ）屏住（bǐng） C．传颂（sòng）板栗（lì）香喷喷（pan pan） D．皑皑（ái）重叠（di?）摇曳（ya） 2．加点词释义完全正确的一项是（）。 A．款（诚恳、恳切）待款（叩、敲）塞入朝款款（缓慢）而来
一碗清汤荞麦面读后感8篇
《一碗清汤荞麦面读后感》 一碗清汤荞麦面读后感（一）： 一碗清汤荞麦面读后感 姥爷给我推荐了一篇文章，名叫《一碗清汤荞麦面》，我看了之后，觉得有很深的感悟。 大年夜里，北海亭面馆快要打烊了，可就在这时，来了三名顾客：一个母亲带着她的两个孩子来吃清汤荞麦面。看他们很穷，好心的老板夫妇把他们安顿在有暖气的二号桌，还偷偷多给他们下了半碗面。他们走时夫妇说道：谢谢，祝你们过个好年！就这样，他们都在年夜来，来了三次，不久就不再来了。 十年过去了，又是一个年夜，老板夫妇一向在等着他们，他们透过老板夫妇暗中的鼓励，最后走出了困境。现如今，他们仍不忘记老板夫妇的恩情，更怀念那种味道，特意来吃面。 读完后，我十分感动，他们的行为虽然平凡，但是，他们是我们务必永远学习的榜样！ 这篇文章告诉我们两个道理。 一：人的一生必需要尽自己所能帮忙别人，哪怕是一个善意的微笑，都能给人一种鼓励，赠人玫瑰，手留余香。 二：别人帮忙你。必须要记住知恩图报，同时也要向帮忙你的人学习，将这种行动传递下去！ 一碗清汤荞麦面读后感（二）： 读一碗清汤荞麦面读后感 读了《一碗清汤荞麦面》，我真感动！那为母亲带着三个孩子在晚上9点的时候，来到了一家店里吃荞麦面。对生意人来说大年三十是最好赚钱的时候，那一家人本来就应买四碗面，但是，那家人却只买了一碗荞麦面，因为孩子失去了父亲家里十分贫穷。当他们吃完了觉得很好吃。他们就走了。 走到路上，他们看到了一场车祸。开车的人，撞伤了九人。所有的费用也赔偿不了。我觉得那一家人虽然穷但是很善良。 一碗清汤荞麦面读后感（三）： 《一碗清汤荞麦面》读后感
这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。 日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在12月31日晚上，家家户户都会去吃荞麦面。那个女人怯生生地问：来一碗荞麦面，能够吗？因为他们有三个人，只吃一碗荞麦面，怕店主笑话。然而，店主并没有笑话他们，而且还把一碗荞麦面偷偷地加了半碗。第二年也是如此。到了第三年的时候，由于物价的上涨，荞麦面由150元每碗上升至200元每碗。雇工下班以后，店主夫妻俩匆忙地写上荞麦面150元每碗的字样，原因是夫妻俩怕他们吃不起这荞麦面。这一晚，他们母子三人要了两碗荞麦面，说着、笑着。从他们的谈话中了解到，原先是兄弟俩的父亲生前欠了8个人的债，为了还债，哥哥帮着送报纸，弟弟帮着烧饭，使母亲能够安心的工作，三年最后还清了欠款。多么懂事的好孩子呀！多么团结友爱努力生活的一家人啊！之后的十几年过去了，那母子三人再也没有来，而小店的生意越做越好了，需要重新装修，桌子椅子都换了。而母子三人常坐的2号桌仍然是旧的。就在14年后的一个除夕，母子三人突然光临，衣着光鲜，事业有成。当他们解释说他们就是14年前的那三个人时，店里爆发出一阵热烈的掌声 《一碗清汤荞麦面》是日本作家栗良平先生的作品，这个故事感动着每一位读者。我要向故事中的每一个人学习，学习母亲应对困难的勇气，学习两个儿子的懂事、孝顺，学习店主夫妇的善良与热情、真诚的态度。我将来也要成为一个乐于助人、用心乐观的人。 一碗清汤荞麦面读后感（四）： 一碗清汤荞麦面读后感 一看到《一碗清汤荞麦面》这题目似乎没有吸引我想去读的兴趣。但是，我想错了：当我看了文章的一句时就被它朴实近人的文字以及文中感人的故事情节，不自觉地牵引着往下读。 一家母子三口的清贫乐观、不畏惧磨难，面馆夫妇的热情待客、善良爽朗，一碗清汤荞麦面让他们交集在一齐，他们的故事那么的让人感动与耐人寻味。家中顶梁柱爸爸的猝然长逝没有击垮这个家，妈妈毅然担起了家中的重担，带着两个年幼的儿子坚强地生活下去，不为什么就为了生存下去。在面馆里，因为条件拮据，大年三十也为了满足两个孩子的需要，妈妈给兄弟俩点了一碗清汤荞麦面，却让一家人心满意足。而每年面馆夫妇的热情招待和最后送给母子三人的祝福，却是他们在寒冬里最为温暖的抚慰，最终化成这贫困一家源源不断的精神动力，才有了最后焕然一新的蜕变。 我欣赏这一家三口在困难时妈妈没有畏缩，而是坚定地给予孩子无私地奉献和鼓励，教会孩子如何更好地应对生活，坚强的妈妈成年幼孩子强大的依靠；也
李镇西“突破”——李镇西民主课堂改革记录
李镇西“突破”——李镇西民主课堂改革记录发布单位：教育局信息中心发布时间：2011-01-13 09:22:26 浏览次数：194 来源:中国教师报作者:李炳亭褚清源 编者按：且教且读且思且写，从1982年大学毕业，在近30年的时间里，李镇西一直是以这样的姿态行走在教育界的关注里，从一个普通教师成长为当代最具影响力的特级教师，从一个“教育浪漫主义者”到“教育现实主义者”再到“教育理想主义者”，从“生活语文”到“民主课堂”，伴随着一次次的突破和超越，“代表人物”李镇西无疑是成功的。李镇西是如何实现自我突破的？他又为什么不断地选择这样的突破？ 从“讲”到“不讲”，李镇西完成了他教育思想中最为重要的嬗变，他现在的课堂被专家称为“民主课堂”。李镇西的民主课堂认为，课堂是教学的主阵地，核心是师生关系，而师生关系的灵魂是民主。民主的课堂就是让学生成为课堂的主人，让“以人为本”这四个字体现在每一天的课堂上。让学生成为课堂的主人，就必须变革课堂师生关系，把教师“教”的过程变为学生“学”的过程，让教师的“教”服务于甚至服从于学生的“学”。 讲出来的“名师” 勤奋、率真、睿智，当然再加上他特有的幽默感，与李镇西相处时总能给人以惊喜。 他的课激情湍飞，“举重若轻、行云流水”，有人这样评价：“有较强的表现力和艺术感染力，形象生动，深入浅出，语言精炼，化繁为简，从而引起学生的共鸣，但又不过度煽情。” 李镇西的名气是讲出来的。从1985年他第一次上公开课，近30年，这一路下来，李镇西讲来了多少奖项，连他自己也记不清了，那些打着李镇西鲜明个性烙印的课，就收录在《听李镇西老师上课》这本书里。 较之别人有所不同，成名之后的李镇西更加注重实践的经验，他曾经戏谑地说自己是“用身体写作”、用实践说话。教育的使命感让他毫不掩饰自己的观点，他说，“我尤其反感的是，一些专家喜欢用理论来吓唬一线老师们，总是有意无意地要老师们削实践之‘足’去适他的理论之‘履’。读这些专家的书，总会感到自己的语文课根本就不是语文课，总感到自己有这样的‘认识盲点’和那样的‘理论误区’，总感到自己20多年的语文教学真是在‘误人子弟’，总之越读越自卑，甚至连课都不敢上了。” “不过，这是以前。面对‘专家’，现在我和我的老师们已经不‘自卑’了。我坚信，忠于语文而又面对学生实际的课，就是好课，我凭什么要被你牵着鼻子走？”
最新一碗清汤荞麦面(公开课教案)资料
一碗清汤养麦面 教学目标 本课时从情感、态度和价值观这一维度出发，在回顾小说的前提下，以小说三要素： 人物、情节、环境中的要素之一“人物”作为角度，结合具体的描写，如语言，动作，肖像, 心理等来深入探讨人物给读者带来的“感动”，从而进一步把握文章所要传达的主题。 教学重点与难点 让学生通过具体的对人物的分析理解，进一步把握人物的性格特点和精神品质，从而引发学生一系列的思考，并得出自己感动的源头，由此及彼寻找这些感动在现实中和生活中 的意义。 教学时数：一课时教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面？ 2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 ？ 3?那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问””“可以吗？” 4?在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神？ （二） 1他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好 “预约席”的牌子？ 2 .在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德？ 二、导入：歌曲《北国之春》 （展示课件）《北国之春》这首歌曲是一首日本民间歌曲，这是一首表达思念家乡之情的歌曲，因为当时日本有很多为了求学或者打工谋生而离开北方农村去南方的年轻人，这首歌正 是唱出了他们的思乡之情，所以在当时很是流行。是日本人民奋斗的一个缩写。原作者的创 作之意是歌颂创业者和奋斗者，给国民带来梦想、希望和情趣，使得日本人民更加地勤奋努 力，不断奉献，创造日本的繁荣。没有这种精神的鼓励，日本是很难用二三十年时间，就从二战的废墟中崛起。日本民族善于精工，在产品经济时代大放过光芒，让全世界人民对日本 人民刮目相看。 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤养麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤养麦面的感受吧。 ［象中国人人包饺子一样日本在除夕之夜都要吃养麦面称为“年越养麦” ?日本人讲究讨口 彩,过年吃养麦面，长长的面条，寓意人们的缘分长久，幸福常在。］ 三、复述故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了。学生复述。
一碗清汤荞麦面(公开课教案)
一碗清汤荞麦面 教学目标 本课时从情感、态度和价值观这一维度出发，在回顾小说的前提下，以小说三要素：人物、情节、环境中的要素之一“人物”作为角度，结合具体的描写，如语言，动作，肖像，心理等来深入探讨人物给读者带来的“感动”，从而进一步把握文章所要传达的主题。 教学重点与难点 让学生通过具体的对人物的分析理解，进一步把握人物的性格特点和精神品质，从而引发学生一系列的思考，并得出自己感动的源头，由此及彼寻找这些感动在现实中和生活中的意义。 教学时数：一课时 教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神 （二） 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好 “预约席”的牌子 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德 二、导入：歌曲《北国之春》 （展示课件)《北国之春》这首歌曲是一首日本民间歌曲，这是一首表达思念家乡之情的歌曲，因为当时日本有很多为了求学或者打工谋生而离开北方农村去南方的年轻人，这首歌正是唱出了他们的思乡之情，所以在当时很是流行。是日本人民奋斗的一个缩写。原作者的创作之意是歌颂创业者和奋斗者，给国民带来梦想、希望和情趣，使得日本人民更加地勤奋努力，不断奉献，创造日本的繁荣。没有这种精神的鼓励，日本是很难用二三十年时间，就从二战的废墟中崛起。日本民族善于精工，在产品经济时代大放过光芒，让全世界人民对日本人民刮目相看。 这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 ［象中国人人包饺子一样日本在除夕之夜都要吃荞麦面称为“年越荞麦”.日本人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在。］ 三、复述故事情节. 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了。
一碗清汤荞麦面练习
《一碗清汤荞麦面》练习
《一碗清汤荞麦面》练习 一、下面字形、注音全部正确的一项是（D）。 A．拮据．（jū）蕴．藏（yùn）打烊．（yáng） B．厄．运（è）尴尬．（gā）屏．住（bīng） C．传颂．（sòng）板栗．（lì）香喷喷．（pèn） D．皑皑．（ái）重叠（dié）摇曳（yè） 二、加点词释义完全正确的一项是（A）。 A．款．（诚恳）待款．（叩、敲）塞入朝款款 ．．（缓慢）而来B．移风易（交换）俗轶（散失）事好逸（喜欢）恶劳 C．一厝（放置）朔东错落（散乱）有致不知所措（安排、安放）D．承蒙（受）照顾欺上蒙（欺骗）下启蒙（聪明） 三、下列空缺处应填的词语是（A） （1）“……唔……荞麦面……一碗……可以吗”那女人地问。 （2）热腾腾香喷喷的荞麦面放到桌上，母子三人立刻围着这碗面，地吃了起来。 （3）从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有些。 （4）老板娘把他们领到二号桌，地将桌上那块“预约席”的牌子藏了起来。 A．①怯生生②头碰头③心神不定④若无其事 B．①怯生生②头碰头③六神无主④若无其事
C．①小心翼翼②兴高采烈③六神无主④煞有介事 D．①小心翼翼②兴高采烈③心神不定④煞有介事 四、扩展练习 比较下面两段文字，完成1～5题。 甲 乞丐 （俄）屠格涅夫 我走过街头……一个老态龙钟的乞丐把我拦住。 红肿的、泪水迷糊的眼睛，青紫的嘴唇，褴褛的衣衫，污秽的伤口……啊，贫穷把这个不幸的生命噬啮得多么丑陋！ 他向我伸来一只通红的、浮肿的、肮脏的手……他喃喃地乞求帮助。 我摸遍了全身的口袋……没有钱包，没有怀表，甚至连手绢也没有……我身边一无所有，而乞丐在等待……他那只向我伸来的手微微摇晃和颤抖着。 窘急、惶恐之下，我紧紧地握住这只肮脏的颤抖的手……“不要见怪，兄弟，我什么也没带，兄弟。” 乞丐用他红肿的双眼注视着我，那青紫的嘴唇流出一丝笑意----于是他也同样握紧了我那冰凉的手。“没关系，兄弟，”他吃力地哝哝着，“这也多谢了，这也是施舍，兄弟。” 我明白，我也得了我兄弟的施舍。 乙
一碗清汤荞麦面》阅读练习及答案
阅读下面的文字，完成16～18题。 一碗清汤荞麦面（节选） 粟良平 大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。 “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。 “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。 “行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!” 听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。 “真好吃啊!”哥哥说。 “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。 不一会，面吃完了，付了150元钱。 “承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。 “谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。 一年很快过去了，转眼又是大年夜。过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。 老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客。
“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。 “不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”老板说着，抓了一份半的面下了锅。“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。” “明年还能来吃就好了……” 吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!”生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜。十点刚过，二号桌上已经摆好了“预约”的牌子。老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实，清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。到十点半，他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些退色的短大衣。 “欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。 “……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。 “行，请，请里边坐!” 老板娘把他们领到二号桌，顺手将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊道：“清汤荞麦面两碗!” 老板把三碗面的分量放进锅里。 母子三人吃着两碗清汤荞麦面，说着，笑着。 “大儿，淳儿，你们也知道，你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。
人教版竞赛复习测试小学语文小升初真题模拟试卷卷(四)
关系。” D .某中学正要上公开课，课前一位外校来观摩的老师走到教室里问一个学生：“请问同学，上什么课？”这个同学回答说：“你自己不会看课程表吗？” 8. 选出以下句子中不是比喻句的一项（） A .往事历历在目，仿佛就发生在昨天。 B .那又浓又翠的景色简直是青山绿水画。 C .地中海被称为西方文明的摇篮。 D .燕子像黑色的闪电，在高傲地飞翔。 9. 下面的横线上应填的句子是( )在我的梦里，所有被砍伐的森林重新绿叶葱茏，__________。梦境如此美好，能忍心让它仅仅是个梦吗？ A .受污染的所有河流重新清波荡漾 B .所有受污染的河流重新清波荡漾 C .所有河流不再受污染而重新清波荡漾 D .所有清波荡漾的河流不再受污染 10. 下面的诗句中依次填入的表示季节的词语是（） ①人生若只如初见，何事________风悲画扇。 ②天时人事日相催，________至阳生春又来。 ③竹外桃花三两枝，________江水暖鸭先知。 ④连雨不知春去，一晴方觉________深。 A .春夏秋冬 B .秋冬春夏 C .春冬秋夏 D .秋夏春冬 11. 给下列句子加上标点。 1.（1）______玲玲______时间不早了______快去睡吧 ______爸爸又在催她了______ 2.（2）______怎么了______玲玲______爸爸放下报纸问 ______ 3.（3）爸爸说______别哭______孩子______在这儿画点儿 什么______不是很好吗______ 二、阅读理解(30分) 12. 阅读下文，回答问题。 为爱掩藏 女儿细心地为母亲梳理着头发，①________（竟然猛然果然）发现母亲的青丝中有一星闪亮的白。母亲老了？女儿的心中涌起一阵伤感。 母亲从小就领着她去晨跑，她拼命地追，可怎么也追不上母亲轻快的步伐，她赌气停住了。这时，母亲回转身子，在前方伸开手臂笑着：“来，到妈妈这儿来。”于是，她咯咯地笑着，迈开小步子向妈妈温暖的怀抱跑去。她渐渐懂事．明白了“母亲”这一角色的艰难，然而在她的记忆中，母亲总是笑对一切，以充沛的精力和活力直面人生，难怪邻居阿姨总羡慕地说：“你妈妈呀，好像永远不会老。”女儿也坚信，母亲永远不会老，可眼前那星白分外刺眼。女儿拔下那根白发，悄悄地藏起来，对着镜子里的母亲笑着：“妈，您的头发多好啊，您永远那么年轻。”母亲笑了，女儿的小伎俩怎么能瞒得过妈妈的眼呢？多年来，从“哇哇”啼哭的娃娃到青春勃发的少女，女儿的一言一行、一举一动都印在母亲的眼里。这孩子，这么傻，白发能藏得住吗？你都这么大了，妈能不老吗？其实从你不再需要妈妈为你扎辫子时，从那天你跑步超过了妈妈，从你在作文中写下“青春无悔”的字样，妈妈就知道你长大了。你就是妈妈的延续，妈妈有了白发又有什么关系呢？可母亲没有说，她②________（安慰抚慰欣慰）地看着镜子里的女儿：“有女儿给妈梳头，真舒服!”镜子里两张美丽的笑脸，令人羡慕。 原来人世间有许多深沉的爱，就藏在彼此的掩饰中。
《一碗清汤荞麦面》
◆教学目的: 2．体会小说人物形象的真实性复杂性发展性和互动性。 ◆教学重点、难点: 1．重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 2．难点：人物形象对塑造整体环境的作用。 ◆教学时数：二课时 ◆教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神? （二） 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子? 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德? （三）结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用? （四）文中哪些句子最感人？请结合自身实际来谈一谈。 1．找出文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”? 而她的儿子分别穿得是什么呢？ 2．体会：“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。 第一课时 一、导入： 非常荣幸能和同学们在这里一起上课，希望我能和大家配合好，共同欣赏好这篇课文。课前，先让我们一起欣赏一段歌曲《北国之春》。这是日本的一首经典歌曲。当我们踏过冰雪消融的冬季，迎来明媚可人的春光时，也一起来口味一下日本作家栗良平为我们捧出的这《一碗清汤荞麦面》吧！ 二、复述： 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，请一位同学来复述一下。 这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下八个人的钱。母亲把抚恤金全部用于还债。还不够的部分，每月五万元分期偿还。大儿每天送报赚钱支持母亲，二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能够安心工作。遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。以后他们又去过两次。母亲因为工作努力，得到了公司的特别津贴，借款提前还清了。经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候，两个儿子都已长大成才。大儿通过了医生的国家考试，在京都的大医院里当上了实习医生，并将要到札幌的综合医院去工作，二儿也进了京都的银行工作。一家人和和美美，前途光明。 三、分析课文： （一）小说的主人公是母子三人，小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? .他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买清汤荞麦面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?让我们从人物的真实性、复杂性、发展性、互动性这几方面着手来
公开课《一碗阳春面》的教案设计.
公开课《一碗阳春面》的教案设计 2019-01-19 一、说教材： 1、本课在教材中所处的地位和作用。 《一碗阳春面》在高中《语文》第三册第四单元，是一篇动人心弦、情真意切的好小说。 本文安排在高中二年级的上期，是在本册第三单元、第四单元已经学习、阅读了七篇中外名篇之后出现的。因此，用这篇小说来小结一下小说的阅读技法是十分合适的。 此外，从高中到初中，学生学习了不少的中外小说，初步了解了小说的几要素：人物、情节、环境。在此基础上，按照教纲的要求，“阅读文学作品，能理清情节线索，分析人物形象，把握作品主题思想，领会文学语言的优美生动”，应该是比较容易的了。 2、内容分析。 本文是日本作家栗良平的作品。作品发表后，在日本引起极大轰动，深深打动了日本人民的心，译介到我国后，也深深打动了中国读者特别是青年读者的心。 这篇小说体现了亲情的美，人性的美：通过母子三人在困难的处境中坚强奋斗、互相激励的故事，动人的表现了团结、向上、不屈、奋争的主题。 3、自读目标。 ① 情节：从一碗阳春面到三碗阳春面的变化过程构成了整篇小说的情节。（物线法） 四个场面 开端（1）―― 发展（2-3）―― 高潮（4）―― 结局（5） 特色 本文的主题就是通过以上的典型情节概括出来的。四次吃面表现了一家人的奋争过程。情节之间有着紧密的联系，是一个向前发展的过程，并给读者留下了悬念。各情节之中又突出了最能表现主题的环境――二号桌的描写，使情节更紧凑。
② 环境：自然环境――“大年夜”“白雪”“清风” 社会环境――“北海亭面馆”“二号桌” 特色 “二号桌”的描写同情节发展、人物描写、主题体现的关系紧密。二号桌成为幸福的桌子，情节得到拓展，扩大了社会环境的范围，预示了光明的结局，大大深化了主题。 ③ 人物：通过肖像、语言、行动描写分别把握母子三人和老板夫妇的特点。 二、说教法、学法： 卢梭在《爱弥儿――论教育》中指出：“如果老是由你去指点他，老是由你去告诉他‘来呀，去呀，休息呀，做这个，不做那个呀’，结果，你用这个方法的确是会使他变成一个傻子的。如果你的.头脑常常去指挥他的手，那么，他自己的头脑就会变得没有用处。”我们要探索学生学习方式的改变，强调学习的自主性、探索性、实践性和创造性，通过激发学生的主动探究的兴趣，掌握初步的研究能力，培养学生的创新精神。 再者，文学是人学，我们应该引导学生以人为本，从关注主人公的命运出发，去正确的理解作者的意图，培养自己的人文精神，培养自己的感受生活的能力。正如教学大纲所要求的，让学生积累、感悟、熏陶和培养语感，提高道德修养、审美情趣、思维品质和文化品位，发展健康个性，形成健全人格。 根据以上的教学指导思想，本课采用的学法是“品读法”。这也是建立在本册教材前几课学习的基础之上的，应属于阅读的高级阶段。品读，顾名思义，即品评、衡量、评论的意思。品读就是要学生细读深思，对文章作出评价。这是创造性思维对高中学生的一个较高要求。 品读，要认真读作品，有的地方还要认真吟咏品味，边读边思，细心揣摩，深入研究，把握作品的写作意图和表达方式，然后再下断语，进行评论评价。对于像《一碗阳春面》这样人物面貌亲切感人、思想情感温暖真挚、情节结构起伏跌宕、主题思想健康奋进的好小说，理当由学生来细细品味，深入评价。在品读的过程中，学生还可以运用各种思维方式、根据自己的理解来欣赏作品，提高鉴赏能力。 为适应学生的学法，教师采取“迁移创造”的教法：教学设计遵循自读的原则，将阅读的目标列出，由学生在品读、讨论之后“变读为思” ――“思后又写”――――“写后又议”。这样，一篇作品由平面到立体，由单纯而丰厚；学生的思维由平静渐趋活跃，乃至出现更新更美的创新。 三、说教学步骤：
一碗清汤荞麦面一
《一碗清汤荞麦面》导学案1 科目：语文班级：15级课型：新授课课时：课时1 备课人：备课时间：2015-9-6 学生姓名： 学习目标： 1、抓住吃清汤荞麦面的四个场面描写，理解情节发展中线索的作用。 2、体会小说人物形象。 3、学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 难点：品味细腻的动作、细节、和语言描写对塑造人物的作用。 一、导入 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 二、知识链接： 1、作者介绍 栗良平：（国别）作家，原名，昭和十八年（1943年）出生于北海道砂道市。高中毕业后，在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”自己创作的故事。他写的小说故事性强，善于设置悬念。他的代表作有、、。1968年获得。 2、日本很多地区都种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，人们一边倾听寺院里传来的108响除夕钟声，一边吃荞麦面，它象征着人们对幸福的祈祷，愿它像荞麦面一样久长。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。 3、写作背景： 日本在二战中失败，国内经济一片萧条，但在七十年代的时候，日本就和美国、德国成为西方经济的“三驾马车”，经济实力跃居世界前几位。在日本实现这种跨越式发展中，日本人民发挥了怎样的作用呢在栗良平的《一碗清汤荞麦面》中即可找到答案。 三、小说的定义以及构成要素。 1.小说是以为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写反映社会生活的一种文学体裁。 2.小说有三个要素：、、典型环境（自然环境和社会环境）。 3人物形象：人物形象的核心是人物的思想性格，人物描写的角度有和。正面描写（又叫细节描写）包括、、、、描写；侧面描写(又叫侧面烘托）指以他人言行来反映人物等。 4、故事情节：指作品所描写的事件发展，演变的全过程。故事情节的结构：（序幕）－－—－－（尾声）。用以展示人物性格，表现作品主题。 5、环境描写：指对人物活动的环境和事情发生的背景作描写。环境描写分为
一碗清汤荞麦面阅读题及答案
一碗清汤荞麦面阅读题及答案 《一碗清汤荞麦面》阅读原文 大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。 “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。 “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。 “行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!” 听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。 “真好吃啊!”哥哥说。 “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。 不一会，面吃完了，付了150元钱。
“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。 “谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。 一年很快过去了，转眼又是大年夜。过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。 老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客。 “……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。 “不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”老板说着，抓了一份半的面下了锅。 “今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。” “明年还能来吃就好了……” 吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!” 生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜。十点刚过，
公开课教案(荞麦面)
《一碗清汤荞麦面》教案 授课时间：2013.12.20上午第二节授课班级：2013旅3（2#506室） 教学目的 一、认知目标 1．品味文本中细腻的细节描写，探究小说所体现的真善美。 2．学习“一碗荞麦面”的精神。 二、能力目标 1．用自主、合作、探究的方式，提高学生自主学习能力和自我创新意识。 2．通过仿写训练提高语言表达能力。 3．建立起多角度审视、评价小说人物，深度阅读小说的意识。 三、情感、态度与价值观目标。 1．引导学生做一个坚强、勇敢、真诚、善良，具有“荞麦面精神”的人。 2．引导学生评价小说人物的同时，感悟人性中的善和美。 重点难点 1．重点：沉浸感人情节，体验动人细节。 2．难点：品味人物人性美、和谐美。 教学时数一课时 教学手段多媒体辅助教学 教学方法讨论法、发现法、对比阅读法 教学过程 课前自读，思考下列两组问题： 第一组 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗? ” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神? 第二组 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子? 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德? 一、情境导入 我们知道人生旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、被誉为掉进“一亿泪的海”，当代小说《一碗清汤荞麦面》，共同“品尝”这碗带着温暖与感动的荞麦面。 二、搜寻细节，找出感动 学生速读课文，在文中划出令你感动的细节。 三、细读文本，品悟感动 让我们感动一回——细细品味“清汤荞麦面” 1、请学生相互交流，说出令你感动的细节 为母子而感动 ①两个男孩子……女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。……母亲还是穿着…… ②母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。“妈妈也吃呀”弟弟夹了一筷面，送到妈妈的 口中。 ③每天烧饭的事还是包给我了