使用 jQuery Mobile 与 HTML5 开发 Web App —— HTML5 Web Workers

使用jQuery Mobile 与HTML5 开发Web App ——

HTML5 Web Workers

本文要介绍的是HTML5 的Web Workers 特性，它解决了JavaScript 开发中一个重大的问题——在后台运行JavaScript 。与本系列前两篇文章介绍的特性相似，Web Wordkers 似乎也是为了Web Apps 而设计的，可以想象，Web Apps 乃至原生Apps 受移动设备性能的限制比在桌面环境中要大很多，尽管现在的移动设备性能已经不断的提高，这对于发展Web Apps 的确是个很好的机遇，但是其性能表现始终受限，因此，对Web Apps 开发来说Web Workers 无疑是个十分实用的技术，使到Web Apps 可以在移动设备上更好的运行。

一. 什么是Web Workers ?

在介绍Web Workers 的具体使用时，Kayo 首先正式说明一下Web Workers 。当HTML 页面中执行JavaScript 时，都是单线程执行的，这时页面的状态是不可响应的，即页面的UI 会被锁定，若执行需要的时间过长，页面甚至会出现假死状态。这样对于用户来说是个很不好的体验，他们只能等待UI 恢复过来才能继续操作，对于开发者来说，这也很无奈。Web Workers 则使到JavaScript 能在后台运行，即在后台创建相应的线程，把费时的处理交给后台，前台便能继续响应用户的操作，这样既不会影响页面的性能，又使到用户可以继续做想做的事。

可以看出，Web Workers 确实是个很棒的特性，但它仍有一些限制：

Web Workers 会完全独立于它们的执行页面，即在独立线程中工作，因此不能在Web Workers 内访问DOM 对象，window 对象，document 对象和parent 对象。但Web Workers 仍可以直接访问navigator ，因此开发者可以访问navigator 对

象中如appName , appVersion 和userAgent 等一些属性。

由于这个限制的存在，我们无法直接利用Web Workers 进行DOM 操作，因此Web Workers 更适合用于复杂的计算等耗费CPU 的处理，这样可以尽量减轻CPU 的负担，提升应用的性能。另外，需要开发者虽然无法直接在Web Workers 内进行DOM 操作，但可以在Web Workers 的message 事件的回调函数中进行DOM 操作（关于message 事件Kayo 会在下面详细介绍），而把计算处理交给Web Workers 在后台计算。

另外，也是由于Web Workers 在独立线程中工作的原因，因此它也不能使用主线程中的变量和函数，也不能使用alert 等会使到页面状态暂停的操作。

以上就是Web Workers 的基本情况了，虽然仍有限制，但Web Workers 已经有很实用的开发价值了。

二. 浏览器支持

Web Workers 在现代浏览器中都已经实现完整的支持，IE 则完全不支持。具体如下（以下版本号表明从该版本开始支持Web Workers ，但并不一定完全支持Web Workers 的完整功能，并且早期的具体表现在各浏览器之间有较大差异）：Chrome 3+ , Firefox 3.5+ , Safari 4+ 和Opera 10.6+

三. 使用Web Workers

下面开始介绍如何利用Web Workers 在后台运行JavaScript 脚本。

1. 创建Web Workers 对象

使用Web Workers 运行JavaScript 必须创建一个相应的Web Workers 对象，例如，把需要执行的JavaScript 都放在demo_workers.js 中，而demo_workers.js 与主页文档index.html 处于同级目录，可以在index.html 中使用以下语句创建相应

的Web Workers 对象：

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var w = new Worker('demo_workers.js')

这样创建Web Workers 对象之后，可以使用"w" 引用这个Web Workers 进行其他的操作了。

为了避免无效的操作，开发者还可以在创建及使用Web Workers 之前判断浏览器是否支持Web Wokers 。具体的代码如下：

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if( typeof(Worker)!=="undefined" ){

// 创建workers 对象

var w = new Worker('demo_workers.js');

} else {

alert('抱歉，你的浏览器不支持Web Workers!');

}

2. 发送信息

在创建Web Workers 对象后，就可以继续进一步的使用了，Web Workers 的常用操作包括发送信息和接受信息，之所以要使用专门的方法来发送和接收信息，是因为创建Web Workers 对象后只会执行脚本，但无法直接与脚本互通信息，而有了信息的传递才是真正的利用Web Workers，下面开始介绍这两个方法。

要发送信息，可以使用postMessage() 方法，这里值得注意的是，有些资料介绍postMessage() 方法是从前台发送信息到后台的方法，实际上从后台发送信息到前台也是可以的（甚至可以说是必须的），并且也是使用postMessage() 方法，只是具体使用的情况稍有不同。

从前台发送信息到后台，通常是发送需要在Web Workers 内部进行计算的原始数据，这需要在相应的Web Workers 对象上调用postMessage() 方法，例如发送一个字符串到上面创建的"w" 的后台中，可以这样编写代码：

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// 定义需要发送的信息字符串

var the_string = "This is a message.";

// 发送信息到后台

w.postMessage(the_string);

这样一个字符串便会发送到Web Workers 后台了，而在Web Workers 的后台，即上面的"demo_workers.js" 内部，若需要发送信息（通常为Web Workers 根据原始数据计算的结果数据），由于Web Workers 对象已经默认是自身对象，因此无需再

手动引用Web Workers 对象。例如，我们需要发送一个结果字符串到前台，可以这样编写代码：

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//发送信息到前台

postMessage(result);

3. 接收信息

既然有发送信息的方法，那么肯定也有接受信息的方法，接收信息的方法是监听onmessage 事件，在onmessage 事件的回调函数中有一个封装好的参数event ，在event 的data 属性中包含了使用postMessage() 发送过来的数据。这个接收方法也是可以在前台和后台中使用，与postMessage() 相似，后台监听onmessage 事件不需引用Web Workers 对象。例如，针对上面发送信息的例子，接收相应的信息可以这样编写代码：

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// 在后台中接收前台发送过来的信息

onmessage = function (event){

// 从event 中获取数据，在这里其值为"This is a message."

var original_data = event.data;

// 处理数据，得到结果

// 发送计算结果到前台

postMessage(result);

};

当然，你也可以使用addEventListener 标准监听事件方法监听onmessage ，例如：

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w.addEventListener('message', function(event){

// 处理数据，同上

});

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// 在前台接收后台发送过来的信息

w.onmessage = function (event){

// 从event 中获取数据，在这里为result 的值。

alert(event.data);

};

到这里，已经完成了一个完整的Web Workers 的基本使用过程。

4. 终止

当Web Workers 对象被创建后，即使它执行的外部脚本已经完成，它也会继续监听信息。若需要终止Web Workers ，释放相应的资源，可以使用terminate() 方法。例如终止"w" ，可以这样编写代码：

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w.terminate()

四. 更多方法与事件

关于Web Workers 的方法除了上面介绍到的postMessage() 和terminate() 外还有以下两个方法，并且以下两个方法只能在Web Workers 执行的脚本中使用，在上例中即只能在demo_worker.js 文件中使用。

1. close

停止Worker 的行为。

2. importScripts

Workers 线程会动态加载外部脚本，调用该方法则会冻结Worker 的线程，直到动态加载脚本完毕或脚本执行完毕（具体视浏览器而定），该方法可以方便开发者在Web Workers 的脚本文件中载入其他脚本文件（例如JavaScript 代码很长，需要分开几个文件编写时该方法便十分有用）。由于Web Workers 是在独立线程中工作，它无法访问document 对象，即无法访问外部资源，因此需要用该方法载入外部脚本。

另外关于importScript 还有以下两点需要注意：

importScripts 支持同时加载多个脚本，只需在每个参数中填写一个JavaScript 文件，如：importScripts('a.js', 'b.js', 'c.js');

只要HTTP 连接数足够，使用importScripts 同时加载多个脚本时均为并行加载。但执行这些脚本是按照参数顺序进行的，如上面的例子，则按照a.js , b.js , c.js 的顺序执行各脚本（即使b.js 脚本比a.js 脚本先加载完毕，也会等待a.js 加载完毕并且执行a.js 后才会执行b.js ）

接下来再介绍Web Workers 事件onerror 。

执行demo_workers.js 时若捕获到语法错误或运行异常（相关的文件404 ，JavaScript 错误等）会触发onerror ，注意该事件只能在Web Workers 前台监听，具体的错误信息会封装在事件回调函数的event 对象中，具体如下：

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worker.onerror = function(event){

event.message // 具体的错误信息

event.lineno // 在demo_workers.js 中导致错误发生的语句的所在行号

event.filename // 返回发生错误的文件的完整URL

};

onerror 事件也支持使用addEventListener 标准监听事件方法监听。

五. 其他类型的Workers

上面介绍的是Web Workers 的基本类型，也就是普通的Worker ，事实上还可以在普通的Worker 上扩展出另外两种Worker ——Subworker 和Shared worker 。

1. Subworker

Worker 支持在一个Worker 内部创建Worker ，称为Subworker 。这个Worker 必须与父Workers 同源，它的URL 是根据父Worker 的URL 确定的，而不是依据它自己的页面URL ，这样导致了以下两个需要注意的地方：Subworker 不能跨域

内部Worker 引用资源必须使用相对URL（相对于创建父Worker 的页面，即上例中的index.html）。

2. Shared Worker

开发者也可以创建一个被多个页面或连接使用的Worker ，称为Shared Worker （共享Worker ），可以用于页面之间的共享通讯，它的工作方式与普通Worker 稍有不同，目前主流浏览器对其支持都很不完善，因此这里不作详细介绍。

六. 其他注意事项

1. 可用的常用方法

在文章第一部分中，有介绍到由于Web Workers 是在独立线程上工作，因此产生了无法直接访问window 对象等一些限制，但这不影响JavaScript 的大多数使用技巧，包括数据的类型和大多数方法（包括在window 对象上的setTimeout() 和

setInterval() 方法）都不受影响。

2. postMessage 中可用的数据类型

虽然postMessage 中使用的数据类型并没有严格限制，但考虑到postMessage 用于线程间的（即Web Workers 中的线程与主页面的线程，或是多个有关联的Web Workers 之间的线程）交互，因此建议使用JavaScript 本地数据类型，如Array , String , Date , Math ，同时也支持JSON ，而不建议使用较为复杂的自定义类型。

3. location 对象的访问

Web Workers 可以访问location 对象，但只可以以只读方式访问。开发者可以从location 对象中获取hostname 和port 的值。

七. 完整实例

这里Kayo 会使用例子进一步说明Web Workers 的具体使用。Web Workers 的特长是进行复杂计算等耗费CPU 的运算，而产生这种情况的通常原因要不就是算法费时，要不就是数据量大，或是两个原因同时都有。为了把代码集中于Web Workers 的API 调用部分，在例子中Kayo 使用的方法是利用不复杂但效率低的递归算法配合大数据值的数据进行测试。

在下面的例子中，可以让用户输入两个整数，并计算它们的最大公约数和最小公倍数，计算方法采用递归算法，计算的部分写在独立的脚本文件中并交给Web Workers 计算，建议用户输入数值较大的数据进行测试。当然，这个例子的主要意义只是演示Web Workers 的使用方法，由于现在的桌面环境乃至移动设备环境都有了很大的提升，因此像例子中的算法即使使用大数值的数据进行测试也未必能体现Web Workers 的优势，但在实际的Web Apps 开发中，却很可能会出现比这个算法复杂得多的情况，例如从数据库中获取大量数据并运算，涉及物理模拟的运算，或是多个复杂算法需要并

行运算，这样的情况都很可能会需要较多的时间进行，导致页面UI 出现一段时间不能响应用户操作，甚至在较低配置的移动设备上会发生崩溃，这时Web Workers 便是很好的工具了。

完整Demo （需要使用本文第二部分“浏览器支持”中列出的浏览器进行测试）。

下面列出例子中主要的代码。

index.html 部分

HTML 代码片段

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JavaScript 代码

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// 获取用户输入然后发送到workers 并在后台进行计算

function startWorker(){

if(typeof(Worker)!=="undefined"){

var first = document.getElementById('first').value;

var second = document.getElementById('second').value;

var nums = {'first': first, 'second': second};

// 创建workers 对象

var w = new Worker('demo_workers.js');

w.postMessage(nums);

// 接受workers 从后台返回的数据

w.onmessage = function (event){

document.getElementById('result').value = event.data;

};

} else {

alert('抱歉，你的浏览器不支持Web Workers!');

}

};

demo_worker.js 代码

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// 接收前台的数据并进行计算

onmessage = function (event){

var first = event.data.first;

var second = event.data.second;

var common_divisor = divisor(first, second);

var common_multiple = multiple(first, second);

// 发送计算结果到前台

postMessage("计算完毕！" + "最大公约数为"+ common_divisor +" 以及最小公倍数为" + common_multiple);

};

// 计算最大公约数

function divisor(a, b) {

if (a % b == 0) {

return b;

} else {

return divisor(b, a % b);

}

};

// 计算最小公倍数

function multiple(a, b){

var multiple = 0;

multiple = a * b / divisor(a, b);

return multiple;

};

餐饮部月度工作总结报告

餐饮部月度工作总结报告 在这一个月工作当中我发现很多问题。 当然我只能给各位领导一些建议，首先是吃饭，我进来遇到的第一个问题是吃饭的时候遇到，也是所有员工都要求改变的，就是同事们每日吃完饭以后都要过潲水间倒剩下的饭菜时，时常有一股刺眼，经常刺的把持不住眼泪，那个地方早班人员去的比较多，希望能进行整改。 第二个地方是我们的更衣柜，那个地方的物品摆放非常的不合理，而且还有一筐烂皮鞋，一个梯子横在里面，空间更小，还有那里还有几个餐车，让同事们没有一个良好的工作环境，员工食堂里面的设施设备应该更换一下，在大厅里的背景音乐声音偏大，音乐声音的控制在60分贝左右很合适的，另外在大厅里的卫生勉强可以，各个区域里备餐柜里的摆放不和规范，需要经常整理才行，要紧抓，如果不紧抓的话，接下来的工作办起来就不那么顺利，因此需要常抓，还有就是C区里的备餐柜里的东西太多了，是否考虑该拿走的就拿走，腾出更大的空间放有用的东西，卡坐上备的餐具不够用，还有就是各区域内的员工的岗位职责不太明确，特别是兼职员工，我感觉他们好象没有经过正规的培训一样，因为他们总是不知道自己什么时候该干什么。 还有就是很多员工的服务经常脱节，服务经常不到位，为了避免这种情况的出现，希望多注意培训员工的服务意识，强化他们的服务

意识，服务理念，同事之间的善处的原则，及个人的工作目标是圆满的完成任务，还有就是为了提高工作效率大厅内的几个区域应该添加几个电话，方便联系厨房。还有就是要找个优秀的配菜员，因为我觉得如果要找服务员配菜的话，肯定会让整个服务流程脱节，后果就是让客人觉得我们的服务不周到。 还有就是要强调服务员在开菜单的时候要注意写清楚时间，让厨房及时的做出菜品，各个区域内的餐具不太统一，比如说汤勺就有好几种型号，同时出现在同一桌会是什么样子的，筷架也是如此，筷套也是脏的很，筷套烂的像扫帚一样，也需要更换，桌上的摆设也是零零散散，在婚宴的时候还有就是上毛巾，沏茶，倒饮料，套椅套，套椅套的方式也有待改变，一人一个样，应该统一，还有就是在各个区域内的台面摆设不太统一，应该有相应的人员寻场，督导整个现场的工作，另外应该有一个质量监督和管理小组，以改进工作，让公司尽快的发展。

【工作总结】2019年专项督查工作总结

2019年专项督查工作总结 根据惠阳安委办《转发关于开展安全生产重点工作专项督查的通知》的文件要求，我局全面开展安全生产重点工作专项安全隐患督查治理工作，落实好安全生产各项工作，坚决防范和坚决遏制重特大事故的发生，确保我区交通运输安全形势持续稳定。现将有关情况总结如下： 一、主要做法 （一）加强组织领导，确保工作扎实有效地开展。为切实开展安全生产重点工作专项督查活动，我局成立工作领导小组，制定了工作方案，并及时下文到局属各单位、各交管所及交通运输企业，督促企业法定代表人落实安全生产主体责任，建立健全安全生产管理机构，严格执行“一岗双责”管理制度，同时，对检查内容进行全面的工作布置，强调工作重点，落实具体措施，确保安全生产大检查扎实有效地开展。 （二）开展安全督查，抓好安全生产的源头管理。重点督查运输企业安全安全产“回头看”的工作情况，进一步认清当前安全生产的严峻形势，深入行业重点和领域督促企业隐患排查治理工作到底到边，针对前一段时间，开展的隐患排查整改行动中存在问题、薄弱环节及事故暴露出来的问题，继续深入开展隐患排查治理的再检查，再督促，再落实，做到隐患排查治理全覆盖。一是督促各运输企业认真落实行业安全生产主体责任，进一步完善安全生产目标管理体系，企业负责人认真履行“一岗双责”制度，安全生产的制度、措施、人员及经费都能按规定落到实处。二是在道路客运安全方面，以组织开展“道路客运安全年”和“百日大检查”为主线，以认真落实客运行业“三关一监督”、“三不进站、六不出站”及“三品”检查制度为抓手，全面加强了对超速、超员、超范围经营及疲劳驾驶违法行为的查处力度，严格落实客运车辆凌晨2-5时停车落地休息制度，充分发挥GPS动态监控系统的作用。三是在危险货物运输方面，强化了行业源头管理，对全区的20

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督导组成员工作总结 根据省委进行的教育活动工作的统一部署，我被抽调到省委省直督导组，参与督导124个省直机关的XXX教育活动，历时半年。期间，我下苦功夫、下真功夫、下硬功夫，以高度负责的态度、求真务实的作风、探索创新的精神，高标准、严要求，现已圆满完成了党和组织交给的督导任务。特鉴定如下： 在学习动员阶段，为了通晓上情，了解下情，确保督导质量和方向。我总是先行一步，认真学习了许多书籍和文件，研读了大量有关资料，力争学通政策，吃透文件，做到学深、学精、会用。在此基础上，按照分工，我走访了20多个省直机关，了解学习情况，检查读书笔记，并给以恰当的指导，督促各单位不打折扣地完成了学习任务。

在分析评议阶段，我到许多机关进行了调研，抽查了大量征求意见表，听取了各单位的汇报，并对其作了分析记录。同时，对各单位上报的征求意见表、党性分析材料等，认真负责-地进行了审阅，并提出了具体意见，还参加了近10个机关的民主生活会，确保了每一个环节到位，力争每一步都见到实效。 在整改提高阶段，我对一些单位进行了检查，查阅了其单位班子及个人的整改方案、整改配档表和长效机制的建立情况，并详细了解了整改进度，针对各单位的实际情况，进行了有的放矢的督促。 在整个督导过程中，我积极开动脑筋，出点子想办法，探索思路；做到上下沟通，搞好上情下达、下情上报；严格要求自己，自觉维护省委形象；并撰写了简报、散文、杂文、理论文章等几十篇，现已公开发表3篇，真正做到了“指导不领导，督促不包办，到位不越位，参与不干预，服务不添乱”，向党交上了一份合格答卷。 虽然取得了一定成绩，圆满完成了任务，但是由于长期以来失眠、腿疼，每天上下班要周转2个多小时，晚上还要加班处理本单位的工作，所以影响了精力，一些该深入总结的经验没有及时总结

(年度总结)餐饮部年度的工作总结及计划

餐饮部年度的工作总结及计划 回顾这一年里所发生的事，以及所改变的，对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在，因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了，并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了（）与指定的指标超出了（）是值得庆贺的，但同时也有不足之处需改变。 现将XX年的工作情况汇报如下： 一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下，将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待，在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传，同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升，与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归” 二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动，我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”,面对困难重重的工作，在大家团结一致、共同努力下，我们通过了星评。而

餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范，无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。 三、针对一、二楼不同于包厢固定接待，属于多功能型的，岗点较多，在服务员岗位不固定的情况下，怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要，所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的 四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务，每日坚持不断的进行召开岗点总例会，传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。 五、关注员工的思动态，稳定员工的思想，以保持良好的工作状态，定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖，并调节好员工的情绪，从而去为宾馆提供最优质的服务。 六、制定奖罚 在酒店高管和部门领导的栽培、信任与期望下二楼共组交给我，我很高兴领导对我的信任，但同时我倍感压力，不过俗话说没有压力何来动力。在以后的工作中，我将会化压力为动力，带领着我的团队，认真、负责的完成每项工作。同时，在以后的工作中，我也将严格要求自己，提高自身素质、提高业务知识和经验 现将XX年的工作计划如下：

餐厅主管工作总结.

餐厅主管工作总结 2010-06-30 餐厅主管（范文） 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下：一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的'宴会接待任务比较重，上半年多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。二、加强自身学习，提高业务水平要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。三、上半年工作得与失半年来，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：1.我毕竟对中餐的工作才一年多，许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。3.自己的理论水平还不太高，中餐业务知识大型宴会/高档宴会服务技能不精。经过所有同事的一起努力，较好的完成上半年的工作,总结起来也是颇有收获的：1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。3.合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。4.配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。6.以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。7.做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。8.切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作四、下半年的工作计划由于下半年到西餐厅工作，西餐服务对我来说不是一个陌生的工作，但对我来说从中餐有转到西餐就犹如到了一个新的工作环境。接下来的工作应该是从零开始的，需要尽快的上手，理顺工作重点。要更加的努力。故半年的工作计划如下：1.积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作。2.加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量。3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。4.针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。6.加强节能的检查，平时多跟服务员讲解提高节能的意识.

酒店餐厅主管工作总结

酒店餐厅主管工作总结 篇一：餐厅主管工作总结 餐饮部主管工作总结 光阴荏苒,时光飞逝,回顾这一年的工作,在酒店领导及各位同事的支持与帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下: 一、日常管理工作 在餐饮部这个大家庭里，主管扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、富有挑战性的工作。在这一年的工作中，我本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，一年来多次接待了重要宾客及宴会，总体都比较顺利地完成了。但在接待时也有些做得不够恰当，所以在今后的接待中会更注重这些问题，争取做到最好。 二、自主学习 在下班时间，我也会抽空加强自身学习，提高业务水平，做到更优秀。我深知自己的学识，能力等还不足，所以总不敢掉以轻心，需要向书本、领导以及同事学习。这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力

及处理问题等方面，有了进一步的提高。 三、工作心得 一年来，在餐饮部的工作总结起来也是颇有收获的： 1.能够以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。 2、能够协助餐饮部领导做好餐厅部的日常工作，全面协调、管理、检查，合理安排当班工作。 3、配合酒店领导做好各项重要接待 4、在一年的工作期间，能够妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报酒店领导。 5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。 6、重视培养与员工的感情，做好服务工作的同时，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。 虽然我认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在： 1、对于中餐厅面的工作，我才接触半年多，许多工作我是边做边摸索，现场掌控能力有些许不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。 2、对于有些工作的完成还不够细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督以及硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。虽然有自主 学习，但我深知自身的理论水平还不太高，对于中餐业务知识，大型宴会，高档宴会的服务技能不精。

餐饮部主管年度工作总结范文(新版)

餐饮部主管年度工作总结范文 (新版) The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency. ( 工作总结) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改

餐饮部主管年度工作总结范文(新版) 目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__％,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__％,综合毛利率__％,比去年的__％,上升（或下降）__％,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加（或下降）_____元,增加（或下降）率__％,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,（定额上交年任务为38xxxx元）。

二、今年完成的主要工作: （一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__％。 （二）抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。 1．健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

督导组工作总结范文

督导组工作总结范文 2017工作总结 【络综合督导组工作总结范文】 按照要求，现将市委第二督导组关于党的群众路线教育实践活动第一阶段督导工作总结如下。 一、督导工作开展基本情况 全市党的群众路线教育实践活动启动以来，按照市教育实践活动领导小组《关于派出市委党的群众路线教育实践活动督导组的通知》督导分组安排，第二督导组负责督导的单位为市政府办、市政务服务管理局、市发改委、市交通运输局、市环保局、市住建局、市规划局等7个市直部门。为深入贯彻市委《关于在在全市党员干部中深入开展党的群众路线教育实践活动的实施方案》和全市党的群众路线教育实践活动督导工作会议精神，第二督导组在狠抓“四好”上下功夫，扎实开展督导工作，使督导单位教育实践活动有序推进、不断深化。 统一思想，迅速行动起好步 市委党的群众路线教育实践活动督导工作培训会议结束后，第二督导组立即召开小组工作会议，认真学习了中央和省、市委有关文件精神，领会政策，把握原则，进一步明确任务分工，细化工作安排，全体成员立即进入工作状态。同时，深入督导单位，主动了解情况，交换看法，研究问题，

立足部门实际，增强做好督导单位教育实践活动的针对性和实效性。为确保督导单位开展教育实践活动不走过场，不流于形式，召开一次高质量的动员会议，2月19日，第二督导组组织督导单位教育实践活动分管领导和办公室主任召开筹备动员会议协调会，与督导单位进行了初步沟通与交流，对做好教育实践活动动员会议前期准备工作进行了安排部署，要求督导单位进一步统一思想，高度重视，使教育实践活动开好头，起好步。 规范程序，严格把关履好职 根据市委教育实践活动实施方案，为切实加强对督导单位开展教育实践活动的督导检查，第二督导组结合实际，及时制定督导工作方案，进一步明确了督导工作主要职责、工作流程及任务要求。同时，在教育实践活动伊始便坚持高标准严要求，认真指导帮助所督导单位做好各环节工作。 会前，严把质量关。结合督导单位工作特点，认真准备督导组长讲话稿的基础上，主动与督导单位联系沟通，提出意见建议，督促督导单位多次不断修改、完善切合实际、可操作的教育实践活动实施方案、主要领导在动员会议上的讲话稿，并经督导组组长提前审阅、签字、认可。按照市委关于在2月28日前各单位、部门必须召开动员会议，全面启动教育实践活动的要求，第二督导组根据各督导单位筹备工作情况，坚持进度服从质量，对督导单位召开动员会议合理

餐饮主管个人工作总结

餐饮主管个人工作总结 正文： 目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增长＿＿＿＿＿元,增长率＿＿％,营业成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,营业费用为＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际完成任务＿＿＿＿＿元,超额完成＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为38xxxx元）。 二、今年完成的主要工作: （一）落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx 元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等

方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。 （二）抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。1．健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2．完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。 3．建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。 4．加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,

督导工作总结范文

督导工作总结范文 导读：范文督导工作总结范文 【范文一：督导工作总结】 本年度是学院推进骨干高职院校建设，全面实施争先创优活动关键的一年，分院督导组在督导处的领导下，全体人员认真履行职责，创造性地开展工作，坚持督与导相结合，以导为主、以督为辅的工作方针，本着深化教学改革，提升教学质量的基本思想，坚持在常规管理中抓规范，在规范管理中求创新，对稳定教学秩序，提高教学质量起到了积极的作用，现总结如下： 一、加强督导队伍建设，加大课堂教学的监控力度 师范分院督导组本学期进行了改组，基本形成了数量充足，质量较高，覆盖各专业的督导队伍。人数共7人，全部由具有12年以上教学经验且在专业中是教学骨干的教师组成，这些人员教学水平高，工作责任心强，能够认真履行督导规程职责。 为了便于督导和管理，结合督导组成员本人的业务专长，根据相关性原则，将教学督导人员根据教研室进行了分配，每位督导员主要负责1个教研室的督导工作。本学期督导人员在各自的范围内共听课

113学时，被听课教师人数为64人次，按照听课人不重复计算，被听课人数为416人。进一步加强对二级学院督导小组的建设与工作指导，在评价性听课方面取得了一定的成效。从教与学两方面大大提高课堂教学的监控力度。 二、加强教学检查，规范教学秩序 师范分院督导组的工作分常规检查和专项检查，专项检查主要以期初、期中和期末教学检查为主，在扩大课堂、实践教学的督导面的同时，强化了课堂教学的针对性和引导性。 1、在狠抓课堂教学质量督查的基础上，特别重视了青年教师、学生有所反映教师的授课情况，重视了技能课的教学检查。 2、加强了对一些薄弱环节的关注。特别是加强了音乐、美术教研室教师的督导工作，一方面加强教学的规范性，另一方面加强了教学文件的管理，加大了对实践课堂的督查力度。对听课中发现的问题能及时地在课后同教师进行沟通和交流，并及时在学院督导会议或在分院教工会上进行信息反馈。 3、加强了青年教师的培养，从整体上促进教风与学风建设。督导组在听评课过程中，对青年教师课堂教学的引导比较突出，既了解

餐饮部经理工作总结

餐饮部经理工作总结 篇一：餐饮部经理个人工作总结餐饮部经理个人工作总结一、 履行职责情况主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后 几个月（6、7、8、9 月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作，主要有以 下几个方面： 1、抓学习教育，激励奋发向上 从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多 知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还 有待改善。 2、抓管理建章立制前期，餐厅很多工作存在问题，主要的毛病 存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责

人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。 3、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过 客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。 4、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10 月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。 5、抓团队用餐利用每周六、日、一与30 多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国 旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。 二、未来努力方向在工作中深感自己的不足，今后我将朝这几个

教学督导组工作总结范文

教学督导组工作总结范文 工作取得了哪些主要成绩，采取了哪些方法、措施，收到了什么效果等，这些都是工作的主要内容，需要较 多事实和数据。下面是收集整理的教学督导组工作总结 范文，希望对您有所帮助！ 教学督导组工作总结（一） 学校督导组的工作在学校领导的关怀和教务处的直 接领导下，顺利完成了本学期的教学督导及教务处交给 的各项任务。现将主要工作总结如下： 一、本学期教学督导组的主要工作 （1）本学期完成了课堂听课共计386节次（人）。主要听课对象仍然为年轻师资为主及少数其他职称教师。以药科学院, 基础学院，公卫学院、生命科学院、医药 商学院，医药信息工程学院、临床学院、护理学院、体 育部、外语部、社科部等的青年教师为主, 包括了参与 青年教师竞赛的全体教师和作为其中检查对上学期总体 评价最后十名教师。在听课过程中，对参与竞赛教师全 部按要求发放30份学生调查表, 其他听课亦在部分学生中调查教师课堂教学效果，了解学生对教学的意见。基 本做法是听课前查看教案、讲稿、发放学生评议表，听 课后与相关教师进行简短点评。原则上以鼓励为主，并

指出其有待改进的地方，尽量做到中肯。 （2）中山校区教学检查和召开部分学生座谈会。 （3）检查了全校上学年试卷及毕业论文中期检查。按教务处关于试卷出题、改卷、评分及统计的标准，分 组检查了（抽查形式）各二级学院上学期各科试卷。还对毕业论文进行了中期检查。 二、教师教学中的优点 不少青年教师的教学水平年度提高较大。尤其值得 提出的是基础学院、生科院等一直保持较高的水平, 临 床医学院附属医院的教师和护理学院的青年教师，随着 教学经验的逐步积累，授课质量明显提高。附属医院教 师最大的优点是课件制作精美、图文并茂、较多应用多 媒体，反映他们对教学工作的重视和备课的认真，他们 在授课过程中往往能举较多的临床病例，理论与实践结 合较好，学生兴趣也浓厚，提高了教学效果。 从总体看来，大多数教师教学态度认真、遵守纪律；讲课时语言清晰、流畅、教材组织处理较有条理，重点 突出，并注重与学生互动，活跃课堂气氛。这方面医药 商学院、社科部、外语部等，也可能由于课程的特点， 加上教师组织较好，部分课堂教学，做得更为突出一些，很活跃，学生也比较满意。除个别情况, 都能坚持**年 评估后的教学质量管理长效机制不放松, 教务处在抓教

督导部工作总结范文

督导部工作总结范文 本学年我院自律会督导部的工作主要分为文明督导和出勤统计两部分。 文明督导主要是日常督导。在日常督导方面，我部门每周都抽选早上安排10-12个督导人员分别于教学楼的每一层、门厅和楼道口进行督导。督导的内容为：带早餐、穿拖鞋、迟到等。在日常督导过程中，督导人员都按要求带校徽和督导牌，不穿拖鞋，工作积极，能积极地记录，制止带早餐，穿拖鞋的行为。另一部门工作则是监督草坪，维护草坪工作，我部门每天安排2-3个人与各系自律会同学合作，在教学楼与食堂中间的草坪周围监督，并且能够及时阻止破坏草坪，踩草坪抄近道的同学，拍摄下同学踩草坪的不文明行为并给公布，予通报批评。通过我们的努力，使绝大部份同学的素质有了提升。 出勤统计方面，督导部每周一对班级进行抽选升旗出勤情况进统计，并每周作一次汇报。，每月，督导部都会对每个班级进行不定期的抽点，以提高升旗出勤率。 督导部还每周进行会议，总结前一周的工作，布置下一周的任务。 在本部门工作之余，我院督导（自第一范文网http://，请

保留此标记。）部还参加一些公共工作。如自律会办公室值班，各活动的场地布置，现场维护。同时，我们还积极参加学院的工作，如各个晚会活动上的秩序维持，部门干事之间工作积极受到了学院领导的好评。还有积极我们积极配合其他部门顺利的举办了一系列的活动，在工作中我们部门干事工作积极，善于提出一些可行性建议，使得我们督导部对学院更有贡献。还多次受到了自律会委员会乃至学校的表扬。在课余我们为了促进部门的交流和沟通。我们出去小聚，在聚会上各个成员之间都敞开心扉，相互认识，相互交流，并且对部门的工作都提出自己意见，一起拍照留影，并且实现了那句话，工作期间我们是同事，在工作外我们是朋友。 以上就是我们督导部本学期的主要工作及活动，我们会再接再厉，争取将工作做到最好 而对于我自己的工作，我认为自己所做的还远远不够，在新的一年，我会和各位一起再接再厉，争取将工作做到最好。 以下为我院督导部工作的图像记录部门兄弟每日中午顶着烈日在草坪周围做值日工作

酒店餐饮部经理年终工作总结3篇

酒店餐饮部经理2018年终工作总结（一） 2018年已经过去，在这一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅圆满完成工作任务，而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过一年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升。现将一年的工作总结如下： 一、我的岗位主要职责 1.以身作则，责任心强，敢于管理； 2.合理指挥和安排人力，管理好本餐厅人员的工作班次； 3.检查本餐厅人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向领导反映； 4.处理服务中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报； 5.对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧； 6.做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作； 7.随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客； 8.要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水； 9.负责写好工作日记，做好交接手续。 二、本餐厅在2018年度存在的一些问题

1.部分员工礼貌礼节，仪容仪表不到位； 2.有时没按相关标准操作； 3.由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。 三、2019年的工作计划 1.努力提高自身的学习能力，增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力； 2.在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训； 3.沟通很重要，及时的做好与员工的思想工作，细心观察她们的思想动态，以便能及时掌握她们的想法与意见，并做好记录，进行反馈； 4.那就是一定要把顾客当朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习； 5.完成上级领导安排下来的各项其他事务。 在2019年里，我将不遗余力，继续努力工作，勤学习，勤总结。带领同事们再接再厉，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益，开创服务工作新局面。 酒店餐饮部经理2018年终工作总结（二）