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礼宾部行李寄存、提取服务流程培训教材[5]

礼宾部行李寄存、提取服务流程培训教材[5]
礼宾部行李寄存、提取服务流程培训教材[5]

Task 任务:行李寄存提取服务流程Time 课时(h):1

Code 序号:

YY-CON-TM-005

Objectives目的:

本次培训需要礼宾部全体员工掌握,并且会实际操作和应用。

Standard标准(See Attached SOP or P&P. 参见标准与程序):

礼宾部新制定了《行李寄存、提取服务流程》。本次针对这个标准的内容进行培训,力求使我们的员工掌握并能熟练应用。

Resources培训器材:

电脑与投影仪

康乐部日常工作流程(doc 7页)

康乐部日常工作流程(doc 7页)

康乐部日常工作流程 1、球类、棋牌室服务工作流程 流程具体内容及程序 工作前准备(1)上岗前做自我检查,做到仪容仪表端庄整洁,符合要求。 (2)清洁设施设备及工作场所的卫生,保证符合酒店的卫生标准和要 求。 (3)配齐各球场和棋牌室各种营业用品和客用出租用品。 (4)查阅交接班簿,了解宾客预订情况及工作情况,并将所需送洗的布草 送洗衣房。 (5)上岗时,站姿端正,精神饱满,符合《员工手册》要求。 迎接客人(1)面带微笑,主动招呼客人,并询问客人是否有预订。 (2)征询客人意见,并引领客人至活动场所,指点需换衣的更衣室和办理 有关物品、更衣箱的租借手续。

保龄 球服 务 (6) 网球 服务 (1) 壁 球、 乒乓 球服 务 (1) 高尔 夫球 服务 (1) 台球 服务 (1) 棋牌 室服 务 (1) 送别客人(1)礼貌向宾客道别并送客至门口,欢迎再次光临。 (2)迅速清洁、整理客人使用过的场地及设施设备,做好再次迎客的准 备。 球类活动宾客须知(1)球类项目营业时间为每天上午××至晚上××。 (2)预约的客人及持会员卡的客人优先。 (3)敬请谅解,请勿自带饮料和食品。(4)敬请谅解,如由于个人原因损坏了球场内的设施设备和球具,当事人 应按价赔偿。

(5)请妥善保管私人的财物,如有遗失,酒店概不负责。 棋牌活动宾客须知(1)棋牌室营业时间为每天上午××至晚上××。 (2)预约的客人及持会员卡的客人优先。 (3)请遵守治安管理部门的规定,禁止赌博行为。 (4)敬请谅解,请勿自带饮料和食品。(5)还请谅解,如由于个人原因损坏了室内设备和器具,当事人应按价赔 偿。 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 流 程 具体内容及程序 工作前准备(1)上岗前做自我检查,做到仪容仪表端庄整洁,符合要求。 (2)备齐各类营业用品,检查各种设施设备,确保完好有效,室内卫生符 合酒店标准。 (3)精神饱满,时刻做好迎客准备,亲切有礼貌地接待每一位客人。 清洁消毒(1)清洁游泳池水面及水底吸尘。(2)对水质进行化验,并根据化验结果适量投药达到净化标准。标准 是:PH值6.5~8.5,含氯0.6mg/ 升左右,室内游泳池水温控制应 达到大池28℃左右,儿童池30℃ 左右。

酒店前厅部礼宾部岗位职责与工作标准

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容 【管理层级关系】礼宾部领班 直接上层:大堂副理 【岗位职责】 1.向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。 2.负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动,最大限度得为客人提供满意的服务,确保 大堂服务工作的正常运转。 3.积极引导员工发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。 4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。 5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。 6.督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。 7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。 8.确保客人的邮件、报刊传递准确及时。 9.合理安排员工班次及调休、加班。 10.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。 11.主持、召开分部门会议。 12.加强与其它分部的沟通,确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时,配合有 关分部工作。 13.定期整理行李房寄存行李和转交物品。 14.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。 15.完成部门经理交办的其它任务。 【工作内容】 1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。 2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。 3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发祥地问题及时处理。 4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。 5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。 6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。 7.参加部门经理召开的会议,并及时传达会议精神。 8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。 9.检查交接班跟进事项的落实情况。 10.主管不在时负责主管工作

酒店礼宾部实习报告3000字.docx

前言: 本实习报告是对于2016年7月到2017年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。其中所有资料均为个人搜集整理所得。以供酒店专业教学及实习培训参考之用。 (一)礼宾部简介: 礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。 管理者感言 在北京长安大饭店工作了整整的八年,从一个酒店代表升为礼宾部的主管,我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艰辛。见证了北京长安大饭店整整八年发展的风雨历程…确实很不容易… 余飞:礼宾部主管 礼宾部的主要职能: 1. 送收行李-为酒店的住客送收行李。 2. 开关车门-为客人开关车门及装卸行李。 3. 保存行李-为客人保存行李。 4. 开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。 5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等: 6. 代客寄信-代客寄信等 7. 咨询服务-提供咨询和有关资料服务 8. 轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅 9. 电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯 10. 找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务 11. 婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务 12. 旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务 13. 外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务 礼宾部的主要职员: 礼宾部主管:目前北京长安大饭店的礼宾部主管为余飞,也就是我们部门的主事人。他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。(余飞) 礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。(郭静、胡小军) Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。每当酒店的班车出发或是寻人时,Bellboy总会手执提示牌提示顾客。 信使:长安大饭店信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。 Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。主要职能是拉车

酒店康乐部管理实务

目录 康乐部概述 (4) 一、康乐中心组织机构与岗位设置 (一)组织结构图 (5) (二)岗位设置图 (6) 二、康乐中心岗位职责 (一)康乐中心经理 (7) (二)康乐中心领班 (7) (三)球类及棋牌室服务员 (8) (四)游泳池服务员 (8) (五)健身房服务员 (9) (六)保健室医师 (9) (七)多功能厅服务员 (10) (八)钓鱼中心服务员 (10) (九)婴幼儿活动室服务员 (11) 三、康乐部工作人员素质要求 (一)康乐中心经理 (12) (二)康乐中心领班 (12) (三)球类及棋牌室服务员 (12) (四)健身房服务员 (12) (五)游泳池服务员(救生员) (13) (六)保健室医师 (13) (七)婴幼儿活动室服务员 (13) (八)多功能厅服务员 (13) (九)钓鱼中心服务员 (13) 四、康乐部工作规范 1、球类、棋牌室服务工作流程 (14) 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 (16) 3、健身房服务工作流程 (17) 4、保健室工作流程 (18) 5、多功能厅会议服务流程 (19) 6、多功能厅婚典工作流程 (20)

五、服务工作质量标准 (一)工作质量标准 (23) 1、游泳池 (23) 2、健身房 (24) 3、网球场 (24) 4、保龄球 (25) 5、桌球房 (25) 6、壁球室、乒乓球室 (26) 7、棋牌室 (26) 8、保健室 (27) 9、高尔夫球室(室内模拟) (27) 10、多功能厅 (27) 11、婴幼儿活动室 (28) (二)服务规范标准要求 (29) 1、康乐服务用语规范 (29) 2、会议服务规范要求 (30) 3、签字仪式服务规范要求 (31) (三)设备使用程序标准 (31) 1、登山机(台阶练习器)程序 (31) 2、跑步机程序 (32) 3、划船器程序 (32) 4、使用健身自行车程序 (32) 5、使用自动麻将机程序 (33) 6、多功能厅工作程序 (33) 7、保龄球室机器程序 (34) 8、高尔夫电脑操作程序 (34) 六、康乐中心管理制度 (一)质量管理制度 (36) (二)安全管理制度 (37) (三)钥匙管理制度 (37) (四)工作例会制度 (38) (五)卫生管理制度 (38) (六)康乐中心客用出租物品管理制度 (39)

酒店行李员工作流程

酒店行李员工作流程 酒店行李员工作流程 篇一: 酒店行李员服务流程_酒店行李员工作流程酒店行李员服务流程_酒店行李员工作流程在入住某些酒店的时候,小伙伴们应该接触过酒店行李员。伴随着旅游业的蓬勃发展,酒店业也日益繁荣,市场对于酒店内的工作者需求也日益增加。本期乔布简历小编将为大家介绍的就是酒店行李员服务流程,下面就一起来了解一下酒店行李员工作流程吧~ 关键词: 酒店行李员服务流程,酒店行李员工作流程相比于酒店前台工作人员来说,行李员可能才是真正意义上住客进入酒店后最先接触到的工作人员。行李员是酒店与客人之间联系的桥梁,通过他们的工作可以使客人感受到酒店的热情好客,一家管理良好的酒店绝不应该忽视酒店行李员这个重要的岗位。以下是行李员的服务流程,供大家参考: 1、住客抵达酒店时热情相迎,帮助提携行李。在推车装运时,要轻拿轻放,特别要注意不要让行李掉到地上,以免引起住客的不满; 2、陪同住客到前台办理入住手续时,应站在住客的身后两三步处等候,以便随时听候住客的要求。 3、引领住客到房间时,要走在住客左前方两三步处,随着住客的步子行进。遇转弯时,要微笑示意,以体现对住客的尊重。 4、乘坐电梯时,行李员带行李先进,然后一手挡住电梯门请住客进入。电梯到达指定楼层,关照住客先出电梯,然后将行李运出。如果大件的行李挡住出路,行李员应先运出行李,然后按住电梯门,再请住客出电梯。 5、引领住客进房时,开门后先打开过道灯,扫视一下房间无问题后,则退到房门的一边,请住客进房。将住客行李送进房间,轻放于行李架上。 6、离开前应微笑说: “先生(女士)请好好休息。”面对客人后退一步,再转身出房间,

康乐部突发事件处理流程

康乐部突发事件处理流程 1.如何处理素质低的客人? 在服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人,这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人,同时也礼貌地提醒客人把脚放低。 2.如何处理喝醉酒到处闹事的客人? 应马上通知喝醉酒客人的朋友,把其劝回自己房间或先把其送走,不得已的情况下才通知保安,以免把事情闹大。 3.如何处理客人发生口角、打斗? 发现客人开始口角,应立即通知经理马上出面调解,如发生打斗应马上通知上司,如情况严重的及时通知保安,让保安把打斗的客人送出门口并注意事态的发展。 4.如何处理客人自带酒水、食物? 这时,应向客人解释公司不接受客人自带酒水及食物,如客人一定要的话,应通知上司解决。可收取相应的开瓶费,或请客人将自带酒水、食物存放在寄存处,并在酒单上写明开瓶费及相应价钱。, 5.服务员或客人自己将酒水倒在桌面上,服务员应该怎样做? 如果服务员倒酒水在桌面上,应马上说:“对不起,我马上帮您抹掉。”然后用干净抹布抹干桌面,换掉原先的酒杯,用新杯重新再倒酒水,如果是客人不小心自己倒酒的,应马上递上毛巾(纸巾)擦掉水迹,再递上纸巾,吸干污物。

6.客人损坏公司财物应该怎样处理? 应留服务员保护现场,让另一服务员通知该区经理,耐心向客人解释物品的贵重,如电视机、音响之类应照价赔偿,如客人继续其行为,通知保安将其送到公安机关处理。 7.打破玻璃或倒洒酒水在地上,服务员应该怎样做? 服务员应马上站在现场,提醒过往客人注意,另一位服务员立即通知清洁部清洁现场,有异味应喷空气清新剂。 8.客人遗失物品怎样处理? 服务员应马上通知经理,负责该段的服务员要站在现场等经理及保安来解决,经理应协同保安部人员仔细检查客人所使用过的地方,询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起,是否朋友拿了去用,同时也检查该服务员,询问当时情况,并立即通知保安检查该员工储物柜,如还没有找到就叫保安做记录,以便以后有线索可以联系到该客人,下班后认真检查员工手袋。 9.客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办? 此时,厕工应马上扶起客人,通知经理,如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息,用药物稍作治疗,情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医,事先厕工要经常留意洗手间的卫生,保持地面干爽清洁。 10.发现假酒,但酒已打开怎么办?

酒店礼宾部员工工作流程培训材料0001

礼宾部员工工作流程辅助培训材料 行李员工作须知: 不可以打开他人的包物件、不可以说住店客人的坏话、不可以不服从领导的安排、不可以私自调班换班、不可以在工作场合嬉戏玩闹和客人开玩笑、不可以和客人拉近关系、注意吸烟场 合。 散客入住行李服务工作流程:出租车停在门口时,应于第一时间帮客人开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教弟子不可如此)。顺便看看计价器,价格比较夸张的基本上就是从机场过来的。并且最好问问客人是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出 租车的车牌号!之后引导客人到前台办理入住手续,自己在客人后 1.5 米处等候并看好行李。然后前台服务人员将房卡交给你后,你就驾驶电瓶车送客人去他的寓所。注意:当客人上车后驾驶员 方可上车。开车要稳。沿途简单介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与客人生活密切相关的设施的具体方位和营业时间。到达寓所后,让客人先下车。帮客人提行李并开电梯门。到达房间后帮客人开门,让客人先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净。将房 卡插在插槽上取电。并根据客人的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单 地向客人介绍一下房屋内的相关设施,注意查看客人的脸色,不要勉强。临走前问问客人是否还有什么需要。如果没有的话,则面向客人退后三步关门并祝愿客人住店愉快。最后回到注册中心填写行李分送表。OVER 团队入住行李服务工作流程: 当运载团队乘客的大巴士开过来时,行李员务必于第一时间去迎接,记录下车号。帮忙卸行李下来,向领队确认行李件数和破损数。确认无误后引导客人去办理入住手续。客人在前台CHECK IN我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的客人姓名进行核对。然后将客人送进寓所后我们根据房号送入客人房间,务必要再次确认,并且叫客人签名。如果行李箱上没有房号,则利用排除法,一间间去送。每送完一家,便叫客人签名确认。如果有任何差错,则应该及时与领队联系!注意:团长先送,领队放在最后送。并且等领队签名确认一切无误后才OK! 散客离店行李服务工作流程: 客人打电话要CHECKOUT预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到客人寓所去办理行李服务。(注意礼貌用语)开门时一般都说:行李服务。然后根据客人的要求搬运 行李。确认行李件数和破损件数并且叫客人签名确认。然后将行李送上汽车,并再次向客人确认行李件数和破损件数并祝愿客人一路顺风。最后回到注册中心填写行 李分送表。OVER 特殊情况:如果去行李服务时客人不在,则务必请客房服务员与你一起去搬运行李。否则如果出了什么差错,你就OUT了!将行李搬运回来后,必须按情况办理行李寄存手续费。 团队离店行李服务工作流程: 接到注册中心预订单后,根据注册中心提供的房号与出行李的时间提前进行准备工作,应该预先登记并且按时寄送行李。行李应该存放于一点,并且用绳子串好并用网罩罩好,写清团名和 总件数并挂上吊牌,登记并且做好备注。(行李务必由专人看管) 团队行李:五清两签团名清、行李总件数清、破损件数清、畅口行李清、核对客人签名清——是为五清领队与行李员共同签名确认——是为两签 办理接机业务工作流程: 接到客人姓名、团队(公司)名称、航班号等信息后与车队或者销售部联系并安排好接机车

礼宾部员工工作流程辅助培训材料

礼宾部员工工作流程辅 助培训材料 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

礼宾部员工工作流程辅助培训材料市场营销部2005年总结 礼宾部员工岗位培训材料前厅部管理资料 欢迎词:欢迎您加入前厅礼宾班组!为了使您能够尽快融入我们的团队,早日踏上成功之路!我们编写了这套培训资料。祝愿您在工作中充分施展聪明才干,并获得可喜成功!我们将为您的出色表现引以为荣! 礼宾部工作目标 所有礼宾班组成员团结一致,为学员和宾客提供高质量、高标准、注重细节、追求完美的礼宾服务!构建出一个团结和谐、敬业进取的优秀班组!礼宾部工作“五不准”: 不准不服从领导的安排 不准翻动他人的物品 不准说住店学员的坏话 不准私自调班换班 不准在工作场合嬉戏玩闹 散客C/I行李服务工作流程: 出租车停在门口时,应于第一时间帮学员开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教信徒不可如此)。并询问学员是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出租车的车牌号!之后引导学员到前台办理入住手续,自己在学员后适当位置(约米左右)等候并看好行李。然后前台服务人员将一卡通交给学员后,行李员引导学员上车后驾驶电瓶车送学员去他的寓所,开车要稳。沿途简要介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与学员生活密切相关的设施具

体方位和营业时间。(详见附录)到达寓所后,车辆停稳后,引导学员下车,随后协助学员将行李搬运至电梯口并开电梯门。到达房间后引导学员如何开门,让学员先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净,并根据学员的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单地向学员介绍一下房屋内的相关设施,注意查看学员的脸色,不要勉强。还有,一定要介绍酒店的安全通道!这点很重要!临走前问问学员是否还有什么需要。如果没有的话,则面向学员退后三步关门并祝愿学员学习愉快。最后回到注册中心填写行李分送单。 考核标准:礼节礼貌要得体,准确回答学员的相关问题,确保行李安全 散客C/O行李服务工作流程: 学员打电话要CHECK OUT,预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到学员寓所去办理行李服务。(注意礼貌用语)开门时一般都说:行李服务。然后根据学员的要求搬运行李。确认行李件数和破损件数并且叫学员签名确认。然后将行李送上汽车,并再次向学员确认行李件数和破损件数并祝愿学员一路顺风。最后回到注册中心填写行李分送单。 ★特殊情况:如果去行李服务时学员不在,则务必请客房服务员与你一起去搬运行李并双方签名确认。否则如果出了什么差错,你就OUT了!(要有自我保护意识)将行李搬运回来后,必须按情况办理行李寄存手续。 考核标准: 根据学员要求提供富有特色的行李服务,主动热情无差错。注意礼节礼貌团队C/I行李服务工作流程:

西宝兴路殡仪馆丧事流程

西宝兴路殡仪馆丧事流程 西宝兴路殡仪馆火化-上海便民殡葬服务为您提供一站式殡葬服务。从丧事灵堂布置,到殡仪馆火化提供一条龙服务。我们将真诚提供价格公开、反应快捷、收费合理、服务到位、文化先进、市民满意的完善的殡葬服务,从而真正解除广大市民的治丧烦恼。 专业、诚信、慈悲 每段生命必定有某些足以诠释这一路走来,曾经活过的痕迹!一种鲜明的特质,一个明显的成就。一段美好的邂逅甚至一场刻骨铭心的伤痛一首美丽的乐曲,一种好吃的孝食、一本私藏的好书或一句奉新终生的座右铭这些痕迹让别人可以再茫茫人海里,轻易辨识我的存在。当生命结束远去的人心中往往*想要感恩对每段生命表示无限尊重的方式透过高品质的规划服务,打造*能彰显个性的告别葬礼,提供*尊敬和*细致的呵护,为每一段*的生命凝聚所有的祝福、感谢、尊敬和希望。 保障措施 (一)加强组织领导。各地要充分认识开展殡葬“一条龙”服务的重要性,加强领导,周密部署,将殡葬“一条龙”服务作为全省民政系统管理服务重点创新内容抓紧抓好。各殡葬服务单位要精心谋划,认真实施,及时总结经验,不断充实完善殡葬“一条龙”服务项目和标准,创新拓展惠民便民殡葬服务内容和举措。各设区市民政局要在2013年清明节前提交全市开展殡葬“一条龙”服务的工作方案。 (二)强化部门协作。积极稳妥推进殡葬改革是开展殡葬“一条龙”服务的前提和基础,各级民政部门要积极争取党委政府的高度重视,将殡葬改革纳入文明城市创建和新农村建设重要内容,建立健全民政、财政、人社、卫生、公安等部门组成的推进殡葬公共服务工作协调推进机制,重点是在行政管理部门和殡葬服务单位之间搭建“纵向到底、横向到边”的殡葬服务网络。乡镇民政所、村(居)委会要充分发挥群众“贴心人”作用,做好惠民殡葬政策宣传和群众与殡葬服

酒店服务流程礼宾部

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店服务流程 店门前迎接服务: 1、引领车辆。 注意不要堵住店门,影响其他客人出入。 2、开启车门、护顶。 3、卸行李。 卸下行李时应检查车内有无遗漏物品,并与客---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 人确认行李件数。 4、引领客人进入饭店。 进入饭店时不能只顾提着行李,独自径直走在前方,应注意关注客人,走在客人左前方或右 前方。 ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

礼宾部的礼宾员和行李员

培训对象:礼宾部的礼宾员和行李员 培训对象:礼宾部的礼宾员和行李员 培训目标: 1、提高作为礼宾员的意识:良好的沟通能力、应变能力,换位思考的思维方式和积极的行动力,管 理能力。 2、让行李员形成工作规范意识。 3、让每位礼宾部的员工清晰认识:什么行为是受到鼓励的,什么行为是受到限制的。 4、提高礼宾员的自我培养意识。 培训方式: 提问与回答,观点讨论,正确做法示范。 培训时间安排: 下周开始,每周二、周四上午9:00~10:00。先进行礼宾课程,再进行行李员课程。 课程安排: 课程课程内容 1 为什么是礼宾部 1、我馆礼宾部的由来——从接待+收银- 一岗制–礼宾与接 待收银,我们为什么要这样做。 2、什么是礼宾,礼宾服务的基础是什么,我们现在提供的 礼宾服务属于什么范畴。 3、礼宾的基本思维方式。 4、是你的选择,还是别人的选择。 5、礼宾与接待收银的关系。 礼宾工作知识测试 2 行李寄存与行李房 1、行李的意义。 2、行李上锁、封存与行李登记本——程序是为了保障运作,划归责任。法不责大众,制度责小群。 3、行李房的疑问:如果客人拿来了行李牌的下联,而没有登记、没有行李,怎么办?行李房现在的管理漏洞——没有交接―不见‖了的行李。 4、行李牌交接的漏洞。 5、行李进出过程中的危机。

6、一屋不扫何以扫天下? 行李员作用 1、行李员=礼宾员? 2、行李员的工作定位和内容。 3、行李员的工作范围——礼宾部的counter属于行李员的工作范围吗? 4、门童的工作 3 保险箱 1、保险箱的服务提供给谁?——入住登记与未登记。 2、证件存在保险箱中,怎么办? 3、父亲、妻子、丈夫,非本人可以打开已经使用的保险箱吗? 4、保险箱的使用程序危机 行李员的站位与工作范围1、行李员=门童? 2、行李员应该站在哪? 3、行李员的工作范围究竟有多大? 4、团体行李进出的漏洞。 4 用车服务及管理 1、宾馆车辆情况与客人的需求——12座=12人坐? 2、如何计算用车价格? 3、车单、用车一览表、主副楼。 4、危险无处不在——用车服务的安全。 5、内部用车和向租车公司租借车辆。 面对客人和电话中的你 1、理论=实践?——十步微笑五步问候是空谈? 2、你还记得你是如何应答你的同事和客人的吗?出乎你意 料的答案。 3、正确的答案≠你想要的答案。 4、地点、地点、地点=服务、服务、服务 5 物品转交和留言 1、物品转交,服务还是炸弹——一切取决于你。 2、转交还是遗弃? 3、联系方式、寄存转交期限和物品限制。 管理和管理人员 1、礼宾员和行李员的关系=管理与被管理的关系。 2、礼宾员凭什么管理行李员?

礼宾部行李员工作流程

礼宾部行李员工作流程 早班 ?提前15分钟到岗,着好工装,仪容仪表按酒店标准衡量。 ?与夜班交接班,阅读交接本并签字确认 ?检查大堂水牌的摆放位置和是否正常打开使用。 ?检查寄存在行李房的行李是否都于行李寄存本上所等记得相符。 ?检查转交物品单是否于转交物品相符。 ?检查邮寄品是否与登记相符。 ?了解当天预抵的VIP客人信息。 ?检查工作区域内所有消防设施器材,安全出口,确保无误. ?跟进当日的报纸并核对需要分发的房间。 ?在08:00前去各分部统一收Logbook交到前厅办公室。 ?跟进前班次未跟进的事宜并在本班次跟进。并在交接本上记录本班次未跟进的事宜,并与中班交接。 ?与中班交接班,交接分为口头交接,交接本交接。 中班 ?提前15分钟到岗,着好工装,仪容仪表按酒店标准衡量。 ?与早班次交接班,阅读交接本并签字确认。 ?检查寄存在行李房的行李是否都于行李寄存本上所等记得相符。 ?检查转交物品单是否于转交物品相符。 ?检查邮寄品是否与登记相符。 ?检查工作区域内所有消防设施器材,安全出口,确保无误. ?在14:45分前去前厅部办公室参加交班会。 ?跟进前班次未跟进的事宜并在本班次跟进,并在交接本上记录本班次未跟进的事宜,并与夜班交接。 ?在天黑后降旗并收好。 ?与夜班交接班,交接分为口头交接,交接本交接。 夜班 ?提前15分钟到岗,着好工装,仪容仪表按酒店标准衡量。 ?与中班交接班。 ?检查寄存在行李房的行李是否都于行李寄存本上所等记得相符。 ?检查转交物品单是否于转交物品相符。 ?检查邮寄品是否与登记相符。

?抄写行李寄存本,打扫礼宾台、行李房、贵物间、接机牌、行李车等公共区域的卫生。如国旗污染,请及时更换。 ?跟进前班次未跟进的事宜并在本班次跟进,并在交接本上记录本班次未跟进的事宜,并与早班交接。?更换天气预报信息,统计好当天会议、宴会情况,查询当天预抵VIP客人,并在交接本上做好记录。?早上8:00之前升国旗(以天气情况而定) ?将GSM分发的报表发到各个部门,与前台核对团队退房时间和是否需要行李服务。(只要有团必须核对) ?以上流程如有未作到或未作好的,当日值台或主管有权向当班员工施于警告,罚款或过失单。

礼宾工作流程

礼宾部 礼宾部(concierge)在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门,这个部门隶属前厅部,亦为房务部的一部分。他们通常是旅客真正第一面对面接触的酒店人员,在礼宾部工作的都属于前线人员,而他们经常都作为该建设与外界互动的沟通桥梁。 中文名 礼宾部 外文名 concierge 来自 酒店部门 隶属 前厅部 礼宾部岗位职责标准 礼宾部岗位工作任务 礼宾部的人员多负责搬运行李、守门的工作,他们的任务是会向前厅部经理直接报告, 但多数礼宾部都是以独立模式运作的。无论礼宾部的规模如何,它在客户服务的范畴中都扮演着一个相当重要的角色,行李员在客人到达的时候会出门迎接,为他们整顿行李以及解答一切疑问。在客人离开的时候,会帮助客人把行李从房间运送到出租车上。 在一间具规模的酒店,礼宾部应该二十四小时都有值班、年中无休,而在一般酒店,晚 上前台的工作人员则可能要替代行李员的工作。礼宾部会向客人提供一系列服务,而其他的部门可能无法提供。虽然它不直接带来收入,但经过行李员的介绍,客人可以使用酒店中的其他设施,从而间接带来收入。 礼宾部基本信息 礼宾部工作纪律 1.上岗之前要认真检查仪表仪容、帽子要端正,不能随意摘下,衣服要整洁、手套要干净,皮鞋要擦亮.工号牌要佩戴在左胸处。 2. 站立服务姿势要正确,挺胸收腹,双手放于身后,左手掌握住右手背,不得倚墙靠柜,不做小动作,手不得插入衣袋中。 3. 当班时不得在大厅、通道、电梯、休息处、行李房等处大声谈话、喧哗、打闹、唱歌、抽烟、吃零食、看报纸等,更不能到处游逛。 4. 当班时不允许接听、拨打私人电话(特殊情况经主管批准除外)。

5. 上班时须制服干净、整洁,不得在岗位上整理制服和个人衣物。 6.非工作时间一律不准进入行李保管房。存取行李进入行李房时须将门关好,离开时须将门锁好。 7. 行李员未经许可不得走过收银处的通道。回收客人钥匙须立即交回接待处职员处理。 8. 爱护公物,不随意乱写、乱划、乱踢、乱丢、乱撞。 9. 坚持“宾客至上”的服务宗旨,对客人服务应一视同仁,要同样热情有礼。 10.与客人谈话时,站立姿势正确,态度要温和,请字开头,谢字结尾,礼貌用语不离口,声音要清楚,写字给客人看时,笔迹要清晰。 11. 任何时候不准向客人索取小费,或暗示小费,或向客人索取物品,或兑换钱币,违反此规定者,一经发现立即除名。 12.保证客人行李的安全,不准翻动客人的行李和物品,不准翻阅客人寄存或丢弃的书、报、杂志等。 13.遵守酒店、部门的报刊、杂志管理规定,并严格执行;不得私自派发、带走供客人阅 读的报纸、杂志等。 14. 服从主管、部门经理、大堂副理的工作安排,需加班时要准时回来加班,服从工作安排。 15.做完每一项工作立即返回岗位,不得在别处停留,非工作原因离开岗位或休息处的, 须经当值领班同意。 16.遇到特殊情况要立即报告当值领班、主管或当值大堂经理。 17.在休息处休息时不能打闹喧哗,不能打瞌睡,看报刊。 18.遵守本店《员工守则》之任何一条。 礼宾部工作标准 1.夜班咨客下班时,主管/部长负责指导咨客做好食品卡统计; 2.检查食品卡夹及留座牌是否够数; 3.去收银处退回剩余食品卡; 4.检查对讲机退回情况; 5.收好营业指示牌;

殡葬服务要求行业标准编制说明

《殡葬服务要求》行业标准编制说明 一、任务来源,起草单位,协作单位,主要起草人 《殡葬服务要求》标准是2016年民政部列入行业标准项目。由全国殡葬标准化技术委员会(SAC/TC354)提出并归口。主要起草单位:中国标准化研究院、中国标准化协会、厦门市殡葬服务中心、厦门开目管理咨询有限公司、河南省新乡市殡仪馆、眉山市民政局、秦皇岛海涛万福环保设备服务有限公司等。 二、制定标准的必要性和意义 我国殡葬服务现状是标准制定的现实需求。我国殡葬事业经过改革开放30余年的飞速发展,有了质的飞跃。特别在2011年民政部开展标准化试点以来,民政部发布了有关殡葬服务的系列标准,这些标准就一些具体的服务环节做出了规定,对规范服务行为、降低行业风险起到了巨大的作用。但是随着市场经济的快速发展,殡葬服务产品的丰富,出现部分标准无法包含现实服务中的多样性,前后制定的标准往往在结构层次上含混不清,缺乏统一性、标准之间的协调性较差等问题。只有通过殡葬服务基础标准的研究、制定,对殡葬服务进行顶层设计,形成殡葬服务提供、服务提供保障、

行业风险控制总体框架,才能对殡葬行业服务水平有一个整体促进。 正是在上述问题的基础上,殡葬协会在2016年提出了《殡葬服务要求》标准的制定,这一标准的制定将是殡葬行业标准化建设上一件里程碑事件,它为殡葬行业服务规范化、标准化奠定基础;为后续服务的开发、发展指出方向和框架,是殡葬服务标准的总标准,是其它标准编制、修订的指导性文件和纽带。 三、主要起草过程 本标准的编制主要有以下过程: 1.2014年,标准起草任务下达。 2.2016年10月,在全国殡葬标准技术委员会指导下,成立标准起草组,广泛搜集资料、深入调研,在对资料进行分析、整理,发现EN 15017:2005《殡葬服务要求》在服务理念、人文关怀、风险控制非常先进,也比较符合我国殡葬服务特点,起草组最后决定“修改采用”。这个标准是本行业第一个采用国外先进标准,为此,起草组对“采标”的原则、要求、方法等进行了全面学习。 3.对标准的现行状态进行持续追踪。EN 15017:2005已发布了近12年了,标准正处在修订状态,起草组一直同新殡葬服务技术委员会(CEN/TC448)相关人员保持着联系,

礼宾部工作计划范文

礼宾部工作计划 新的学期新的计划,如何制定礼宾部工作计划?下面是礼宾部工作计划,欢迎阅读。 礼宾部工作计划篇一 一、工作目标与任务 全面负责大堂礼宾服务工作,确保礼宾员按时到岗,以热情饱满的精神接待来宾,向来访宾客提供优质高效的服务。确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系。完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务。 二、工作内容及措施 1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度,根据班组人员数量制定排班表,按周或月来更新,提前做好工作部署。根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定的执行情况。组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置,以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引。 2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习,确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好。对下属人员进行定期训练、测试及监督工作。在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量,对表现优异的人员进行鼓励,以此来提高工作效率。根据公司总体要求制定考核办法,落实相应的制度和组织措施。 3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作,会在重大活动前模拟进行预演,以防止突发情况发生,根据预演结果总结经验,预先做好应急措施。如在重大活动中遇突发情况及时向上级领导汇报。 4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作,传达上级指示将工作安排到位,跟进落实情况,将情况进展及时向上级汇报。协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作,为完成好礼宾服务的各项工作,与下属员工多交流与上级领导多沟通,这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见,不断改进工作方式更好的提高工作质量。 5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到,会不定期向公司工会提议组织集体活动,培养员工的积极性和团队合作精神,以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客。 礼宾部工作计划篇二 20XX年,在公司的正确领导下,在民主派出所的业务指导下,在各部门的大力协助下,礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里,工作取得了一定成绩,但还有很多方面存在不足,值得我们进一步总结:20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任,导致10月份以前的管理工作不到位,监督检查不到位,也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度,造成奖罚无依据、干好干坏一个样,员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散,抱着混日子的思想,人心浮动如"一盘散沙",严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。

康乐部岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作流程 1、试台在走廊靠右行走,不得并排,遇到客人主动让道、打招呼,如:“晚上好”,进房前应靠墙边站(不得偷窥,挤做一团,挡住走廊),进房时应先敲门说:“对不起,打扰一下”,然后按高、矮顺序进房,由最后一个人关门。第一个主动带头说:“晚上好”,其他人齐声说:“欢迎光临”(“欢”字鞠躬,注意面带微笑,标准站姿),当客人没选上退出时要致词:“不好意思,打扰了,祝您玩得开心”,出房时按先后顺序排列陆续退出,最后一个人负责关门。 2、进房后应注意规范坐姿。首先自我介绍:“我姓X叫X”,并询问客人贵姓,如:“请问怎样称呼您”,以便在服务中以姓氏称呼X老板,。然后双手拿起酒杯敬酒“X老板,很高兴认识您,祝您今晚玩得尽兴”。 3、主动邀请客人玩色盅、喝酒、猜拳,帮客人点歌,房间大的DJ主动邀请客人跳舞,中途要经常为客人加酒、递纸巾、点烟。充分发挥主人翁精神,逗客人开心,调动房间气氛,引导客人消费、娱乐,做到:“微笑”、“热情”、“主动”、“体贴”。 4、客人提意见时,应谦虚接受,如:“谢谢您的宝贵意见,我一定会向公司反映一下……”,中途起身离开时,一定要讲:“对不起,我失陪一会儿,去……马上就回来”,回来时应说:“不好意思,让您久等了。”客人说“谢谢”,应说“不用客气,这是我应该做的”。 5、与客人交谈不能敷衍应专心聆听,并适当附和(表情、眼神、身体也应配合),掌握交谈技巧,做到:“察言观色”、“适当赞赏”、“投其所好”、“求同存异”、“指鹿为马”,并注意客人“口是心非、不恰当微笑之时”、“视而不见、避而不谈之事”。 6、客人提出难题时,应婉转回答,如“年龄大小”、“有无男朋友”、“请吃宵夜”等,另注意婉转拒绝告诉客人公司内部机密,积极维护公司利益;客人有过分行为时,应找借口引开客人注意力,如上洗手间、玩色盅、唱歌、猜拳、喝酒等。

殡仪接待服务流程

殡仪接待服务流程 接待客户(客户电话),详细记录逝者信息和治丧要求,并录入数 据库。 详细介绍治丧流程;对特别治丧要求的进行特殊处理和指导。 介绍殡仪服务内容、服务项目、收费标准和殡葬商品 介绍有关介绍有关介绍有关的遗体处置的搬殡殓仪式的礼殡葬商品及运、保存、防仪规范、仪程其它服务项腐、化妆、入及礼厅布置等目和内容。殓和火化等服服务细节; 务细节; 商定服务项目:与客户确定服务项目和殡葬用品,签订《殡葬服务 合同》。 安排殡仪服务:通知相关部门作好服务准备。 骨灰寄存服务流程 接待洽谈:介绍服务项目,工作流程及收费标准,签订《骨灰寄存 协议书》,办理好缴费手续 检查骨灰装具:检查时应尊重逝者、尊重寄存人,文明服务,查验骨灰装具是否符合存放条件,其外观有瑕疵的应在《登记卡》。上详细注明,装具内不应放置贵重物品、易腐、易烂物品及易燃易爆等危险物品。 办理寄存手续:指导寄存人选择确定骨灰寄存格位的位置、 填写寄存证的相关内容和备查登记卡,要求内容一致并编号。 骨灰收存:核对骨灰装具上标注的逝者姓名、寄存格位编号、《登记卡》、《寄存证》的编号一致。 骨灰续存:骨灰寄存期满,寄存人可提出续期要求,办理续期手续。

骨灰领出:骨灰寄存期内,寄存人可临时领出骨灰祭拜,但必须在单位确保安全的前提下,击败完并及时归还格位。 终止寄存:寄存人要求终止骨灰寄存,凭有效的骨灰《寄存证》,应与《登记卡》相关内容一致,如客户遗失《骨灰寄存证》,应提供相关证明材料、客户身份证件。核对骨灰装具、编号,双方确认后,结清相关服务费用,收回《骨灰寄存证》,加盖注销。章。 补办证件:寄存人因《骨灰寄存证》遗失,申请补办,应提供相关证明材料,补办人提供的信息应与《登记卡》及业务档案上的相关内容一致,填写补办申请书。 殡葬办理流程 办理《死亡证明》 当亲人去世后,死者家属或单位必须取得《死亡医学证明 书》。正常死亡的,由医疗卫生机构出具医学死亡证明或乡镇、 村、社区等卫生部门出具证明。非正常死亡的,由公安、司法部 门出具死亡证明。符合政策性规定优惠减免对象,由当地民政办 出示减免通知单,加盖公章,到民政局核对登记。 与殡仪馆搞好治丧联系 打电话或派人前往殡仪登记家属预定服务馆联系派车接运、火化,登记姓名、住址、电项目、服务时间死者姓名、住址、年龄、性别、话号码、与死者和服务要求等。死亡原因、死亡时间、遗体所关系等; 在地、死者户口所在地; 接运遗体:按预定时间、家属持《死亡证明》;逝者户口簿、 身份证和承办人身份证,在约定地点等候殡仪车接运遗体。 遗体火化:遗体运送到殡仪馆后,引导服务人员陪伴办理相

礼宾部各岗位服务标准与操作流程

礼宾部各岗位执行规 一、仪容仪表标准 1、着工装(无制式工装),必须着职业装(冬季:深色西装、衬 衣、领带、深色皮鞋。夏季:浅色衬衣(短袖亦可)配领带、 深色西裤、深色皮鞋),保持干净、平整、无褶皱、无破损、 无污迹、大小得体; 2、上、下班前后应到指定的地点更衣,下班后不准将制服穿离工 作场所。 3、上班前不吃葱、蒜、韭菜等散发异味的食品,不喝酒,保持口 腔卫生; 4、要时刻注意检查自己的服装是否整齐,不要在出洗手间时当众 系裤带,更不允许边走边扣钮扣。 5、不使用气味浓烈的香水或化妆品;不允许带假睫毛、描彩眉、 彩色眼影;不在裸露处纹身; 6、工号牌戴于左胸口处、无破损、无缺/错字、无污迹; 7、必须穿黑色皮鞋、鞋子可视围无破损、无明显多余颜色; 8、保持头发整洁,头发的颜色为黑色,不准染烫成其它过于鲜艳 的颜色、头发前不过眉、侧不盖耳、后不过领; 9、工作时间,队员须勤剃胡须; 10、工作时间不允许戴除定/结婚戒指以外的任何装饰性戒指、 手链、项链、手表及坠式耳环; 11、手指与眼睛平行视觉时看不到白边指甲壳,并保持整洁无

明显污物; 12、对讲机统一佩带在身体右侧腰带上,对讲时统一采用耳麦 通话,如耳麦故障,须统一用右手持对讲机通话,但通话音量 应调至可控状态; 13、保持标准站式姿势上岗执勤。 14、工作期间精神饱满,充满微笑及热情。 二、礼貌礼仪标准 1、接待客户,微笑服务、主动服务、热情大方; 2、使用礼貌用语,提供普通话服务(“请”“”“欢迎参观”“请 慢走!欢迎再次光临”“对不起”“这边请”“请跟我来”“不 客气”“不用”“对不起!打扰了”“这是我应该做的”“很高 兴为您提供服务”“请稍等”“让您久等了”); 3、使用尊称(先生、女士、老师、太太、姓+职称等); 4、严格按统一说辞回答客人问题,不能讲“不知道、这不是我 的事……”应说:“对不起,这个我暂时不清楚,我可以帮您 咨询一下,请稍等”,不得随意回答; 5、在服务区域,非紧急事件,不得奔跑,路遇客人,应靠边而 走,或让客人先行;并及时和客人打招呼,规使用礼貌用语, 为客人指引方向一定要用右手,不得用手指或用手中的物品 为客人指引方向; 6、应时刻保持愉悦的心情,为客人提供统一标准的服务,不得 视客人衣着、相貌等而区别对待。

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