吃食堂的岁月

听爷爷讲那过去的故事

——吃食堂的岁月

傍晚，和爷爷一起在院中乘凉，美好的月光下凉风习习，我惬意地闭上双眼，陶醉在月光之中。爷爷看着眼前美好的景象，不知不觉地讲起了过去的吃食堂岁月。

“1958年的秋天，是个热闹的季节。当时胶县农村各公社在一夜间办起了食堂。‘1959年更是个跃进年，人人思想插红旗，干劲胜过五八年……’这首歌还是我在读初中时由一位姓周的老师教唱的。可见，从1958年开始，全国上下都在搞大跃进。我当时只是初中生，虽然不知道外面的世界是如何精彩，但是胶县城早已热火朝天。游行的队伍不分白天和夜晚，一群接着一群，有时绵延几公里，大家举着小红旗，扯着嗓子喊口号，踏遍了县城的大街小巷。”

“接着就掀起了大炼钢铁运动，县局以上的机关团体和中等学校相继停工、停课，办起了钢铁厂，竖起了一个连一个的土高炉，大量农村壮劳力一批批被调进城里或到青岛，拉风箱的吆喝声此起彼伏，整个县城的夜空被熊熊炉火映得通红。与此同时，基层公社又抽调了一批劳力到处进行‘砍树炼碳’运动。”

“留下来的老老少少和妇女们，由村干部领着在农田里搞‘大跃进’。为了表示将食堂办到底的决心和不让社员在自己家中烧饭吃，村干部带人人挖掉了各家各户的灶台，查封了所有用于磨面的石磨，动员社员把锅全部砸破卖给国家支援大炼钢铁。每到吃饭时使用饭票打饭，到1958年年底，基本还能吃饱。1959年，粮食按上级统一规定：每人每月三十斤定粮。到了1960年的春天，粮食短缺从农村波及城市，饥饿是每天的事。至今令我记忆犹新的是这么一件事：一位18岁的小伙子走到一块玉米地时，饥饿难耐，就摘了一个生玉米大口大口地吃起来，这时，被村里的干部看见了，追着他打，谁知他失足掉进了井里，打来出来时手里还握着一小块生玉米。”

“真是可怜啊！”我说。

爷爷接着说：“当时家家户户都勒紧了裤腰带度日，饥饿的恐慌威胁着每一个晓事的人。直到1960年冬天，历经了两年多的大食堂终于解散了。“

“大跃进”时，能吃饱肚子，对每个人来说都是一种奢侈的享受，一件新衣服更是可望而不可即的。而我们现在的餐桌上菜样五花八门，只要是我们想吃的东西都能吃到。这更应了一句俗语“过去是有什么吃什么，后来是吃什么有什么，现在是想什么吃什么。”不光是吃，“衣、住、行”上也有着天翻地覆的变化。

我们的今天是党和人民共同努力的结果，是人们的团结一心，直面困难和挫折，和共产党的正确领导才出现今天这一片欣欣向荣的景象。我们现在有时会遇到学习、生活中的一些小小的困难，有人选择了放弃，可是历史告诉我们要勇往直前、不屈不挠，勇敢地向困难发出挑战，最终就会战胜困难举得胜利的