供养偈和结斋偈

供养偈和结斋偈

(2012-11-11 09:39:41)

兰若清风

许多发心参加永清寺讲经法会，佛诞法会，以及受持八关斋戒，或禅七活动的居士，均曾深为用斋前的供养与用斋毕的结斋仪式摄受，感到无限清净欢喜。此清净、此欢喜，来自于大众共修的殊胜，更来自于供养时恭敬心、广大心、菩提心之发起，以及结斋时感恩心、祝愿心的圆满。

结斋偈

萨多喃三藐三普陀俱胝南怛侄他唵折隶主隶准提娑婆诃

所谓布施者必获其利益若为乐故施后必得安乐

供饭已讫当愿众生所做皆办具诸佛法

供养偈

供养清净法身毗卢遮那佛圆满报身卢舍那佛

千百亿化身释迦牟尼佛极乐世界阿弥陀佛

当来下生弥勒尊佛十方三世一切诸佛

大智文殊师利菩萨大行普贤菩萨

大悲观世音菩萨大愿地藏王菩萨

诸尊菩萨摩诃节摩诃般若波罗蜜

早斋唱诵：粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐。

午斋唱诵：三德六味供佛及僧，法界有情普同供养，若饭食时，当愿众生禅悦为食，法喜充满。

[佛门基本常识]供养偈、结斋偈及其意义

三餐之中，早斋、午斋皆应供养。晚餐称为「药石」，不视之为斋饭，而视之为服药，故不作供养。

一般居士于平日用斋时，不分早斋、或午斋，均可以合掌默诵：「供养佛、供养法、供养僧，供养一切法界众生。」来进行供养。诚心以自己将受用之饮食，发恭敬心供养佛、法、僧三宝，发广大心供养一切众生。

为何要「供养佛法僧三宝」？因为在浮沉生死的「冥冥大夜中」，须仰赖「三宝为明灯」，以般若智慧

照亮心性的大道；在流转六道的「滔滔苦海中」，须依循「三宝为舟航」，修福修慧，究竟离苦得乐。因此景仰三宝、感恩三宝、并以三宝为人间最大福田，发恭敬心、菩提心而至心供养。

为何要「供养一切法界众生」？因为人生在世，事事皆以因缘和合方得成就，食衣住行，无一不是藉助众生之力方得圆满，所谓「一粥一饭当思来处不易」是也，所以发感恩心而供养。而我今虽衣食饱暖，世上却有无数飢童饿殍，乃至广大恶道众生受罪无限，「人溺己溺，人飢己飢」，因此发广大心、慈悲心至心供养。

然而最高、最究竟的供养是「法供养」，亦即令之成就佛法智慧解脱的因缘。除了饮食供养，众生更需要修行佛法，解脱烦恼。因此，结斋时默诵：「饭食已讫，当愿众生，所作皆办，具足佛法。」祝愿众生未来皆能至少达到阿罗汉圣者的境界，「所作皆办」（因修行而梵行已立、生死已尽），「具足佛法」的智慧与光明、自在与解脱。

而在道场过堂供养时，维那会带领唱诵：「供养清净法身毗卢遮那佛、圆满报身卢舍那佛、千百亿化身释迦牟尼佛、极乐世界阿弥陀佛、当来下生弥勒尊佛、十方三世一切诸佛，大智文殊师利菩萨、大行普贤菩萨、大悲观世音菩萨、大愿地藏王菩萨、诸尊菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜。」然后因早午饮食特色，早斋唱诵：「粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐。」午斋唱诵：「三德六味供佛及僧，法界有情普同供养，若饭食时，当愿众生禅悦为食，法喜充满。」

偈中，「行人」指精进之修行者；「法界有情」指法界一切众生。「三德」乃指食物具备轻软、净洁、如法之优点；「六味」指苦、醋、甘、辛、咸、淡调配变化，滋味得宜，二者都是用来形容饮食的甘美。

「粥有十利」则指吃粥的益处有十：(一)资色：资益身躯，颜容丰盛。(二)增力：补益衰弱，增长气力。(三)益寿：补养元气，寿数增益。(四)安乐：清净柔软，食则安乐。(五)辞清：气无凝滞，辞辩清扬。

(六)辩说：滋润喉舌，论议无碍。(七)消宿食：温暖脾胃，宿食消化。(八)除风：调和通利，风气消除。

(九)除饥：适充口腹，饥馁顿除。(十)消渴：喉舌霑润，干渴随消。

结斋时，因为法会斋饭是由大众打斋护持供养，故会唱诵：「萨多喃，三藐三菩陀，俱姪南，怛姪他，唵，折隶主隶，准提萨婆诃。所谓布施者，必获其利益，若为乐故施，后必得安乐。」祝愿供养法会斋饭的护法居士，因以欢喜心种此清净布施的善因，必将得到世世饮食无虞、究竟安乐的善果。然后才接着唱：「饭食已讫，当愿众生，所作皆办，具足佛法。」完成结斋的祝愿。

如在每天精进定课之外，斋饭饮食时又能摄心用功，以恭敬心、报恩心、慈悲心、清净心、广大心，至心供养、结斋、祝愿，发菩提心，愿与一切众生共成无上佛道，必能身心清净，法喜充满。