教育叙事之学前教育毕业论文范文
学前教育毕业论文范文
【篇一：学前教育专业毕业论文版面格式】
四川广播电视大学毕业设计（论文）
题目关于幼儿不良饮食习惯的研究
作者
市级电大机关电大
专业学前教育（专科）
年级 2013年春
学号
指导教师
1
2
关于幼儿不良饮食习惯的研究
卢瑞
摘要：合理平衡的营养是幼儿智力发展的基础，所以针对幼儿在幼儿各种各样的饮食方式，挑食，厌食，做出以下分析及建议.促进幼儿健康发育成长。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长，如果幼儿偏食挑食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。所以做为家长和老师的我们必须注重培养幼儿良好的饮食习惯.
关键词：幼儿，不良饮食,解决措施及预防
目录
一幼儿不良饮食定义及危害
(一)何为幼儿不良饮食 (二)幼儿不良饮食对身体的危害 (三)幼儿不良饮食对心里的危害
二、造成幼儿不良饮食的原因
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(一)家庭原因 (二)自身原因
三、如何预防及解决幼儿挑食
(一)有效的社会引导 (二)培养幼儿良好的饮食习惯 (三)父母以身作则 (四)饮食多样化,吸引幼儿
(五)给予饮食的氛围及启发幼儿了解食物
一幼儿不良饮食定义及危害
(一)何为幼儿不良饮食
不良饮食是指幼儿挑食，偏食，只吃一部分食物，不吃另外的食物。喜欢吃的就爱吃并多吃，不喜欢吃的就不吃。这种饮食标准就叫做
不良饮食。现在大多幼儿支持肉类不吃蔬菜类。有的又很喜欢喝甜水，饮料。有的却很不吃鸡蛋等等等。
(二)幼儿不良饮食对身体的危害
中午在舅舅家吃午饭，有青椒肉丝，芋儿烧鸡，炒青菜,番茄蛋汤。
3岁的哲哲已经会自己使用筷子夹菜吃饭了，但是他就只吃肉丝，鸡肉。青菜和番茄碰都不碰。奶奶给哲哲夹了青菜，他就把菜拨到一边。奶奶看到没办法，就只好自己去夹菜喂到哲哲嘴巴里面。哲哲
才勉强吃几口。哲哲现在3岁半，但是体重已经达到25公斤，身高
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110cm。已经超过了3.5岁幼儿的标准身高体重。
现在大多爷爷奶奶认为孩子胖就是健康，实则不然。儿童时期的肥胖，不仅仅会影响体形，更重要的是形成成人期肥胖病、高血压、
冠心病、糖尿病等的主要因素，会给健康带来许多潜在危害。调查
发现，肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童，高胰岛素
血症的发生率为46%。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素，肥胖
儿为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定，胰岛素的分泌功
能长期被迫超负荷工作，最终导致过早衰竭而诱发糖尿病。
(三)幼儿不良饮食对心里的危害
幼儿的不良饮食，对生产发育期的幼儿的心里健康也有极大的危害。若长期营养缺乏，营养不均衡，还会导致幼儿多动，注意力不集中。在入园后，智力发育都会比同龄幼儿缓慢。幼儿如果有较严重的挑
食行为，会导致体内的营养不均衡。例如，体内缺乏钾，钠，钙，镁，铜等矿物离子，这些矿物离子是大脑发展和大脑功能所必不可
少的物质，摄入量过少可导致思维功能紊乱，性格改变，对幼儿孤
独症的发生发展起着推波助澜的作用。有些孩子平时只吃肉类，很
少吃素，这样会对情绪和性格造成不良影响。一些学者研究认为，
喜欢吃肉类的儿童容易出现暴躁易怒、喜动好斗、不听劝阻等不良
表现，所以，饮食应以荤素合理搭配为宜。而吃甜食偏多的幼儿则
会喜欢哭闹、躁动不安且任性。吃咸食过多则会导致贪睡不醒，整
日昏昏欲睡。因此，挑食行为会影响幼儿性格及人格的发展。
二、造成幼儿不良饮食的原因
根据营养教育的理论，儿童营养知识，态度，行为与家庭因素密切相关。父母承
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【篇二：学前教育本科毕业论文】
学前教育本科毕业论文
影响幼儿家庭玩具选择与使用因素的调查报告
院系教育科学学院
专业
班级
学号 _
学生姓名
摘要
玩具是幼儿的天使，是幼儿成长过程中最亲密的“伙伴”。也是幼儿认识世界，实现身心发展的重要工具之一。所以在玩具的选择上就显得尤为重要。
本调查旨在通过调查了解家长对选择玩具,以及玩具使用的情况,并在调查结果的基础上,针对存在的问题提出了一些建议和意见。
关键词：玩具选择使用问题
abstract toys childrens angel, in childhood development. most intimate partner. is for children to understand the world, to achieve physical and mental development is one of the important tools. so in the selection of toys, appear particularly important. this survey aimed to nvestigate the parents to choose toys, and toys used, and on the basis of the survey, in view of the existing problems and put forward some suggestions and opinions. key words：home toys choice use 目录
正文--------------------------------------------------——————----------1
1.引言----------------------------------------------------------------------1
2.文献综述------------------------------------------------------------------1
2.1关于家庭玩具的相关研究---------------------------------------------------1
3.调查方法------------------------------------------------------------------2
4.调查时间、调查对象--------------------------------------------------------2
5.调查结果和分析------------------------------------------------------------2 5,1幼儿家长选择玩具状况调查结果分析-------------------------------------
---2 5,2幼儿玩具使用状况调查结果分析-------------------------------------
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6.建议----------------------------------------------------------------------8 参考
文献-------------------------------------------------------------------10 附录----------------------------------------------------------------------11 致谢----------------------------------------------------------------------12
关于幼儿家庭玩具选择与使用问题的调查报告
1引言
我国文学家鲁迅?曾说过：“游戏是儿童最正当的行为，玩具是儿童
的天使。”幼儿的生活离不开玩具，玩具是幼儿的“亲密伙伴”之一。
玩具在激发幼儿的想象力，帮助幼儿了解周围事物增长见识的同时，满足幼儿的愿望，给幼儿带来无限的快乐。正如大教育家夸美纽斯
所说?：“这些东西，可以帮助他们自寻其乐，并可能锻炼身体的健康，精神的活泼，身体各部也因之而灵敏。”
由此可见玩具的重要性，但是由于幼儿的年龄限制，及玩具的功能
和种类的复杂多样，在选择玩具方面，家长就理所当然的占主导地位。本调查旨在通过对幼儿家庭玩具的选择与使用现状的调查，发
现其存在的问题，并提出一些相应的建议，以促使幼儿在与玩具的
相互作用中得到身心的健康发展。
2文献综述
2.1关于家庭玩具的相关研究
2.1.1玩具的的内涵
玩具是什么？我国古代俗称“耍货”，顾名思义是人玩耍的器具?。教育家陈鹤琴说：“对玩具应做广义的理解，它不只限于街上卖的供儿
童玩的东西，凡是儿童可以玩的，看的，听的和触摸的东西，都可
以叫玩具。”④由此可见，对于幼儿来说“玩具”可以是任何东西。
2.1.2玩具的种类
玩具的种类可以按不同的角度划分，一般的从其功能的特点，可以
把常见的儿童玩具大致划分成：形象玩具，智力玩具，结构造型玩具，体育玩具，音乐玩具，娱乐玩具，某些日常物品或天然材料及
其自制玩具。
2.1.3影响幼儿家庭玩具选择因素的相关研究
目前国内关于影响幼儿家庭玩具选购因素的相关研究不是很多。2009年王子鉴等人的调查结果表明：在购买决策上最有影响力的人
是幼儿和家长本身⑥。幼儿受到本身发展水平的限制，选择玩具主
要从外形、颜色、以及个人的兴趣出发。而父母选择玩具受到多方面的影响，如：家庭收入，文化程度，教育观念等等。
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【篇三：学前教育毕业论文范文】
学前教育毕业论文范文
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多元智力理论与幼儿教师专业发展
自
1983
年美国哈佛大学加德纳教授《智力的结构》一书出版以后的二十多年时间里，多元智力理论得到了各国教育界的广泛关注，
也得到了越来越多的认可和推崇，
成为了许多
国家教育改革新的理论支撑。
我国基础教育正在进行一场重大改革的今天，
随着新的
《基础
教育课程改革纲要（试行）
》和《幼儿园教育指导纲要》的实施，教育改革的新形势对教育工作者
（包括幼儿园和中小学教师）
的专业素质提出了更新更高的要求。
多元智力理论不仅
为我国教育工作者提供了新的思维模式，
也为教师的专业发展提供了诸多助益。
本文旨在探
讨多元智力理论对幼儿教师专业发展的积极意义和作用。
幼儿教师专业发展，是指幼儿教师作为专业人员不断成长和追求成熟的过程，是幼儿
教师的专业知识不断进步、
专业技能不断成熟、
专业思想不断完善的过程。
幼儿教师专业发
展对幼教质量的全面提高、
幼教改革的顺利推进起着决定性的作用。
教育观念的更新、
对教
一、多元智力理论帮助幼儿教师树立新的教育观念
（一）重构多元的“智力观”
以皮亚杰为代表的传统认知发展理论认为：智力是指以思维为核心
的几种能力的组合。
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以咨询老师，靠谱老师电话：137********
加德纳教授则认为：
智力不再是某一种能力或围绕某一种能力的几种能力的整合，
而是
“独
立自主，和平共处”的八种智力，即言语—语言智力、音乐—节奏智力、逻辑—数理智力、
视觉—空间智力、
身体—动觉智力、
自知自省智力、
人际交往智力和自然观察智力。
这是一
种全新的智力观，让我们曾经单一、平面的智力观多元化、立体化了。由此可见，我们曾经
对幼儿智力开发的理解仅仅限于开发幼儿的观察、
记忆、
思维等几种能力是十分片面的，
幼
儿教师应创设多彩的环境和利用丰富的教育资源，
从多维度启迪和开发幼儿的多种智能。
开
发幼儿智能是一个复杂的工程，而非一个简单的工作。
（二）形成积极乐观的“儿童观”
正因为人的智能是由
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种，甚至更多不同智力有机组合起来的，而这些智力在幼儿期
已经显现出来，并处在迅速发展阶段。加德纳称幼儿期为“觉醒体验”期，认为“他们至少
对于人类经常使用的一些基本符号系统，如语言、数目、音乐、二
度空间的概念等，具有了
初步的判断能力”
。同时，每位儿童所拥有的智力数量以及智能强项和弱项各不相同，并以高度个性化的方式组合和运用着各种能力，
他们的智能、
风格、
潜能像多彩光谱一样表现出
广泛的多样性。正如“每一朵花都有开放的理由”一样，每一位幼儿
都具有独特的、较完整
的、待开发的智能组合。因此，幼儿教师要真正以平等的态度对待
每一个孩子，用欣赏的、
发展的眼光看待每一个孩子，进而形成积极乐观的“儿童观”
。
（三）树立灵活多样的“能力评价观”
长期以来，教育工作者对于儿童智力和潜能的评价，多采用“智力测验”的方式，目的是为了预测儿童的学业表现或为社会选拔人才，
因而主要局限于语言和数学逻辑这两种
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能力的测试。
多元智力理论的研究者则将儿童放在真实的活动情景中，
采用观察、
录像、
录
音和文件夹等综合性的手段，
从
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个领域的多项活动中，
通过灵活多样的方式对儿童的多种
智能进行不同层次和多维度的评价，
目的是为了发现和培养每个儿童独特的智力潜能。
因此，
幼儿教师要摈弃以单一标准片面评价幼儿能力，尤其是仅仅以“ iq
”为标准，简单评价幼
儿智力的传统观念。
教师应在尊重幼儿兴趣和需要的基础上，
灵活运用多种方法，
在幼儿的
各种活动中，从多维度多层次评价幼儿的智能，从而树立灵活多样的“能力评价观”
。
观念的更新较之知识的更新更为困难，也更为重要。幼儿教师教育观念的重建关系到
教师教育行为的改进和对教育实践的反思，
进而也直接影响新大纲的实施，
素质教育方针的
贯彻，以及每一个幼儿智能的健康、全面发展。
二、多元智力理论引导幼儿教师真正成为教育实践的反思者
反思是幼儿教师以自己的教学活动为思考对象，对自己所依据的教育理论、选择的教学内容、
实施的教育方案、
采取的教学方法以及由此产生的教学结果进行审视和分析的
过程，
也是幼儿教师专业成长的重要途径。
波斯纳曾提出了一个教师成长的简要公式：
经验
+
反思
=
成长。在反思过程中，幼儿教师能通过对教学经验，特别是问题性经验做出客观理
性的批判分析，
探讨各种与教学行为有关的因素，
审视自己教学中所依据的观念，
并积极寻
找新的教学策略解决所面临的问题。
因此，
反思对于幼儿教师树立正确的教育观念，
实施有
效的教学行为，
促进其专业发展有着极其重要的作用。
加德纳自身的反思行为和他所提出的
多元智力理论为幼儿教师对教学实践的反思提供了以下几方面的启示：
（一）幼儿教师应具有反思的自觉性和责任感
作为多元智力理论的缔造者，该理论提出伊始，加德纳就开展了对
该理论的反思，并
对自己的观点进行了多次提升和修订。
幼儿教师应该以加德纳教授为榜样，
具备探究的热情
和质疑的精神，
形成反思的主观意识，
自觉地对自己的教学实践进行不断的反思，
并把它作
为教学工作中不可或缺的组成部分。
教师不仅要反思自己教学中所依据的理论、
树立的观念
和实施的策略，
还要反思教学活动中每一个环节的组织、
每一个问题的提出和每一次与幼儿
的互动等。在反思中，教师可以及时地调整、修订和改进自己的教学。只有这样，幼儿教师
才能真正成为教育实践的反思者，也才会不断完善自身的专业素质、提高自己的教学水平。