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荷叶蒸笼饭怎么做的

荷叶蒸笼饭怎么做的
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送饭

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/432276290.html, 送饭 作者:袁道一 来源:《小星星·阅读100分(高年级)》2017年第10期 昨夜那场大雨真是大嘞,屋背后的山洪水在正午的阳光下还没断线。水洗过后的大地很清爽,鸡鸣从对面的院子随风传过来,自家的几只雄鸡不甘示弱地应和起来,此起彼伏,热闹得很,好像此刻还是很早的清晨。 少年吃完晌饭,和几个小伙伴在隔壁屋檐下拍纸片,拍得满头大汗,正起劲。母亲急切地喊他回家,要他去给清早出去耙水田的父亲送饭。少年已经输了好几张纸片,正想着如何扳本,听到呼喊很不情愿地起身,不禁嘟囔了几句。小伙伴们没散场继续拍,一个个得意扬扬地朝他挤眉弄眼。 家里那丘田是整个村子里最远的,地处两县之界。上头抵处为新邵,下头接壤即隆回。到达界限处的那丘田,要翻过一座黄毛岭,穿过一片山林,还要下一座山坡,路途迢迢。那丘田倒是有个好名字,因为形状似月,很少表现浪漫情怀的乡人叫它月亮丘,不乏诗意,可月亮丘的农事每年都讓人累得够呛。今春,父亲一大早赶着黄牛,一肩扛犁一肩扛耙,火急火燎地来犁地耙田,抢时间保住一丘难得的天水,好插早稻,连回家吃饭的工夫都没有。 母亲递给少年一个小竹篮,篮子里一碗白米饭和一碗猪血丸子炒腊肉,用蓝印花布包袱扎着,尽量保住饭菜的热气。猪血丸子和腊肉都是自家做的,香喷喷的,透过蓝印花布,一丝一缕地钻入他的鼻翼。接过小竹篮,少年小心地把它斜挎在右肩上,左手拉着篮沿,右手反过来托着篮底,稳稳当当的。见此情状,母亲抿嘴笑了一笑,无声地表扬少年做事扎实。 少年飞快地穿过村子,不一会儿就蹿到了黄毛岭半山腰,微微有些气喘,便站立歇息一会儿。只见青瓦覆盖的村子在阳光下泛着白光,“之”字形的小河流明显比平日里丰腴了很多,耀眼地闪入眼帘。渐渐地,少年有些上气不接下气,这才发现自己走得太快,已经出了一身微汗。 少年清楚歇息不能过久,一则越歇息越疲劳,二则饭菜凉了不好吃。于是,少年便继续爬山。突然,一只体形超大的土蛙突然从过身的土壁上蹿到竹篮上,吓了少年一大跳。少年迅疾用手拍掉了它,它“嘭”的一声掉在地上,一下子动弹不得,大抵是摔得头昏脑涨了吧。少年恶作剧般“嘿嘿”笑了几声。走着走着,他便开始不安分地边走边望,很快发现一丛三月泡,红艳艳的,还滴着清新的雨露,赶紧上前摘了几颗放进嘴里,甜津津的,实在好吃极了。因为要赶时间送饭,来不及细摘,少年心想:等回来的时候好生摘一番,用蓝印花布包起来,带回去给一向喜欢吃三月泡的弟弟。

北京最有情调的24家餐厅

【北京最有情调地家餐厅】先收了 .岳麓山屋(人均:¥) 坐在其内书香阵阵其外碧波荡漾地岳麓山屋,品味着手撕小鳖(辣极,嫩极,是汉寿地方出来地一个菜谱,有几十年地历史)或者野菜巴巴(用湖南地野菜,做成地点心,象水晶一样透明.大小刚刚好放在手掌心里.筋斗而散发淡淡地清香),身心及味蕾均得到别样地畅快体验.b5E2R。 推荐:野菜巴巴、竹网牛蛙、酱椒蒸鱼头、芋头饭、手撕小鳖. 地址:西城区什刹海前海西沿甲号室 .西苑饭店旋转餐厅(人均:¥—) 西苑饭店旋转餐厅是北京较早地一家旋转餐厅,身着亚洲各国传统服装地服务员为你提供服务,自然十分惬意,环境也不错,可以坐在窗边眺望周边美景,晚上更有情调,品味很丰富,喜欢吃三文鱼、寿司和沙拉地朋友值得智巴p1Ean。 推荐:寿司、三文鱼、沙拉 地址:海淀区三里河路甲号西苑饭店层 . 川流不息(人均:¥)地道川菜馆,口味不是很辣但很够味.设计颇具艺术感,墙壁和地面全都是水泥抺平,简约地黑铁餐桌配上红色地凉椅,墙上挂满了厂房地摄影作品.营业时间:~:,来川流不息,在甜蜜地爱情中注入一丝鲜辣是情侣们不错地选择哦.DXDiT。 推荐:玉米烙、香锅鱼、彩虹排骨 地址:西城区定阜街号(辅仁大学对面) . 云起茶宴(人均:¥) 云起茶宴不是茶餐厅,是茶与肴地完美婚姻,以茶入菜,几乎每道菜都与茶有关.情侣去地话最好定大厅地沙发座.用完餐再要一壶茶(很便宜)坐着聊聊天,环境很好,非常安静.RTCrp。 推荐:茶香鲈鱼、小鸡快跑、荔枝红 地址:西城区地安门大街帽儿胡同甲号 . 陶然居(人均:¥) 要说“陶然居”是全国重庆菜地“老大”,平民价位”地精品川菜.“自创”地“当家菜品”种类“丰富”,口味大都是“新派风格”.环境很好,菜价并不贵,非常值.5PCzV。 推荐:陶然螺、芋儿鸡 适合环境:情侣约会,商务宴请 地址:昆泰大厦店:朝阳区朝阳门外大街号昆泰商城层(蓝岛大厦西) 腾达大厦店:海淀区西直门外大街号腾达大厦 .柠檬叶子(人均:¥) 吴奇隆开地泰式餐厅.单单这餐厅名字就禁不住想去嗅嗅那股酸酸甜甜地清香,就象这爱情地滋味. 对喜尝东南亚菜、又希望遇见“明星”地朋友,不妨来试试. jLBHr。 适合环境:情侣约会、休闲社交 地址:朝阳区霄云路号 .晚枫亭(人均:¥)

中华名小吃

中华名小吃 河南小吃——马豫兴桶子鸡·道口烧鸡·血馅饺 ·河北小吃———驴肉火烧·棋子烧饼五城茶干 ·安徽小吃——伏岭玫瑰酥·徽州臭豆腐 ·内蒙古小吃——手把肉·稍美奶皮子· 西藏小吃——酥油茶 ·青海小吃——甜醅· 湖北小吃——热干面·云梦鱼面·豆皮东坡饼 ·山东小吃——羊肉汤红烧兔头水煎包周村烧饼 ·新疆小吃——串烤肉·馕·徽州饼大救驾 ·安徽小吃——油煎毛豆腐· 天津小吃——芝兰斋糕干·恩发德蒸饺耳朵眼炸糕·蜜麻花狗不理包子· 桂发祥麻花·贴饽饽熬小鱼·棒槌果子 ·东北小吃——朝鲜族冷面·杨家吊沪饼列巴·肉火烧·猴头蘑·大丰收 ·东北小吃——克东腐乳·鸡西冷面白肉血肠石锅拌饭·得莫利炖鱼·哈尔滨熏鸡 ·东北小吃——李连贵熏肉大饼·老山记海城馅饼·哈尔滨红肠·油炸螺丝糕· 北京小吃驴打滚·褡裢火烧·芸豆卷·京东肉饼·芥末墩奶油炸糕·蝴蝶酥黄糕油茶炒肝·北京小吃——山药饼·火烧·北丝卷·自来白爱窝窝·豌豆黄·豆汁·灌肠·焦圈·爆肚 ·西安小吃——油锅盔羊肉泡馍 ·山西小吃——刀削面·莜面栲栳·揪片 ·广西小吃——柳州酸·牛肉丸肉棕·老友面竹筒鸡冰泉豆浆吉列粟子卷·玉林牛巴桂林米粉 ·江西小吃——蛋味香风味烤卤· 贵阳小吃——恋爱豆腐 ·贵州小吃——荷叶糍粑·丝娃娃·肠旺面 ·上海小吃——蟹壳黄·汤包·排骨年糕·小绍兴鸡粥·南翔小笼馒头抱罗粉· 海南小吃——海南椰子盅·虾饺·海南嘉积鸭·燕稞千孔糕海南粉 ·浙江小吃——鲜肉粽子·知味小笼·酥油饼·——虾爆鳝面

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来枝江,这些美食你一定不能错过……

来枝江,这些美食你一定不能错过…… 今天,玩转君受邀参加枝江自行车比赛,很多人就问我,到枝江去了有哪些好吃的呢,今天,玩转君就带大家来品味舌尖上的枝江美味吧!枝江盘鳝很多食谱上,盘鳝被认定为枝江人发明的。最早的那道盘鳝,应该出自枝江红旗饭店的厨师之手。如今这道菜,五星级酒店有之,地摊大排档也有。只不过,很多人看见这道菜,第一个问题依然是“这个怎么吃”?这真是一个需要技巧的活儿。其实,吃盘鳝有一个顺口溜:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。如果吃法不对,鳝鱼容易从中断掉,或者,你就把鱼肠等“废物”一起吃了。 江口鱼鲜枝江,因长江在此分支而得名。长江从白洋流入枝江,从七星台流出,长江里的鱼,让无数的餐桌变得丰富起来。枝江有一句老话,叫“河水煮河鱼”。枝江话念“活水煮活鱼”。这种烹饪方式极大保留了食材的原汁原味,是鲜的最高境界。如今,枝江吃鱼鲜最有名之地,当属江口活鲜。在宜昌城区,到处可见江口河鲜店,这就是例证。 鱼糕不见鱼终于又谈到了我们前面提到的“局长师傅”。他们是乡村掌握最多厨房秘密的人。村宴,每天在不同的村子上演。到了年关岁末,上演得更加密集。鱼糕是枝江人过

年必备的“大菜”。在20多年前的枝江乡村,无论红白喜事,鱼糕都是最后端上桌的一道菜。当时大大的方桌,分四边,坐8人,而鱼糕会被切成2到3厘米宽、5到6厘米长、8毫米厚的方块,一个盘子里,码了4堆,一堆4块,最后算下来,一人两块。鱼糕,是不折不扣的“硬菜”。现在,枝江鱼糕,已经实现了“产业化”。腊菜说到腊菜,大家肯定不会陌生。腊菜文化,在枝江展现得可谓是“淋漓尽致”。一到冬月,家家户户腌制的腊菜出台了。品种很齐全:香肠、风干鸡、鸭、腊排骨、腊蹄子、腊鱼是比较常见的,当然,根据口味不同还会有:腊狗肉、兔子、野猪……这些东西,看起来很诱人,当然要做得好“七”也不容易。在枝江腊菜做得比较好的,有一家团结路月圆小区下面的“合意饭庄”。如果去的话,记得一定要“七”“腊排骨烘藕”“香肠”,当然除了腊菜,那里还有几道特色菜“糍粑鱼”、“卤菜”、“老母鸡清汤”,味道都很绝的。计划水库的“霉豆渣炖泥鳅” 第一次去“七”这个东西的,不过是个小棚儿,蛮有特色。虽然水库水并不清亮,但是那个“霉豆渣炖泥鳅”和“鸡子鲊广椒”一到肚子,就让你忘记了一切。先说“霉豆渣炖泥鳅”,霉豆渣往嘴巴一喂,汤感觉特别舒坦。 江边的“烧鸡公”这个东西,枝江人无人不晓,是枝江很有名的特色,是很多外地人到枝江必须吃的地方。尤其是夏天,坐在江边,吹着江风,别提多舒服。还有,烧鸡公那里,

中华名小吃表

中华名小吃表: 河南小吃-马豫兴桶子鸡·河南小吃-道口烧鸡 ·河北小吃--血馅饺·河北小吃--驴肉火烧·河北小吃--棋子烧饼 ·安徽小吃-五城茶干 ·安徽小吃-伏岭玫瑰酥·安徽小吃-徽州臭豆腐 ·内蒙古小吃-手把肉·内蒙古小吃-稍美·内蒙古小吃-奶皮子 ·西藏小吃-酥油茶 ·青海小吃-甜醅 ·湖北小吃-热干面·湖北小吃-云梦鱼面·湖北小吃-豆皮 ·山东小吃-羊肉汤 ·山东小吃-红烧兔头·山东小吃-水煎包·山东小吃-周村烧饼 ·新疆小吃-串烤肉·新疆小吃-馕 ·安徽小吃-徽州饼·安徽小吃-大救驾·安徽小吃-油煎毛豆腐 ·天津小吃-芝兰斋糕干·天津小吃-恩发德蒸饺·天津小吃-耳朵眼炸糕·天津小吃-蜜麻花·天津小吃-狗不理包子·天津小吃-桂发祥麻花·天津小吃-贴饽饽熬小鱼·天津小吃-棒槌果子 ·东北小吃-朝鲜族冷面·东北小吃-杨家吊沪饼·东北小吃-列巴·东北小吃-肉火烧·东北小吃-猴头蘑·东北小吃-大丰收·东北小吃-克东腐乳·东北小吃-鸡西冷面·东北小吃-白肉血肠·东北小吃-石锅拌饭·东北小吃-得莫利炖鱼·东北小吃-哈尔滨熏鸡·东北小吃-李连贵熏肉大饼·东北小吃-老山记海城馅饼·东北小吃-哈尔滨红肠 ·山东小吃-油炸螺丝糕 ·北京小吃-驴打滚·湖北小吃-东坡饼·北京小吃-褡裢火烧·北京小吃-芸豆卷·北京小吃-京东肉饼·北京小吃-芥末墩·北京小吃-奶油炸糕·北京小吃-蝴蝶酥·北京小吃-黄糕·北京小吃-油茶·北京小吃-炒肝·北京小吃-山药饼·北京小吃-糖火烧·北京小吃-银丝卷·北京小吃-自来白·北京小吃-爱窝

窝·北京小吃-豌豆黄·北京小吃-炒肝·北京小吃-豆汁·北京小吃-灌肠·北京小吃-焦圈·北京小吃-爆肚 ·西安小吃-油锅盔·山西小吃-刀削面·山西小吃-莜面栲栳·山西小吃-揪片 ·四川小吃-火腿鸡丝卷·四川小吃-莲茸层层酥·四川小吃-酥皮鸡饺四川小吃--宜宾燃面、廖排骨、龙抄手、夫妻肺片、赖汤圆、祥和祥抄手、藤椒钵钵鸡、伤心凉粉等 ·广西小吃-柳州酸·广西小吃-牛肉丸·广西小吃-肉棕·广西小吃-老友面·广西小吃-竹筒鸡·广西小吃-冰泉豆浆·广西小吃-吉列粟子卷·广西小吃-玉林牛巴·广西小吃-桂林米粉 ·江西小吃-蛋味香·江西小吃-风味烤卤 ·贵阳小吃-恋爱豆腐·贵州小吃-荷叶糍粑·贵州小吃-丝娃娃·贵州小吃-肠旺面·上海小吃-蟹壳黄·上海小吃-汤包·上海小吃-排骨年糕·上海小吃-小绍兴鸡粥·上海小吃-南翔小笼馒头 ·海南小吃-抱罗粉·海南小吃-海南椰子盅·海南小吃-虾饺·海南小吃-海南嘉积鸭·海南小吃-燕稞千孔糕·海南小吃-海南粉 ·浙江小吃-鲜肉粽子·浙江小吃-知味小笼·杭州小吃-酥油饼·浙江小吃-虾爆鳝面·湖南小吃-红烧猪脚·湖南小吃-火宫殿臭豆腐·湖南小吃-腌萝卜干·湖南小吃-潇湘五元龟·湖南小吃-米粉·湖南小吃-荷兰粉·湖南小吃-口味虾·湖南小吃-洪江鸭血粑·海南小吃-竹筒饭·海南小吃-煎堆 ·福建小吃-鼎边糊·福建小吃-土笋冻·福建小吃-光饼·福建小吃-蛎饼·福建小吃-手抓面 ·广东小吃-广式月饼·广东不吃-干蒸烧卖·广东小吃-荷叶饭·广东小吃-和味牛杂萝卜·广东小吃-蟹黄灌汤饺·广东小吃-薄皮鲜虾饺·广东小吃-酥皮莲蓉包·广东小吃-炒田螺·广东小吃-艇仔粥·广东小吃-及第粥·广东小吃-沙河粉·广东小吃-果蒸棕·广东小吃-伦教糕·广东小吃-鸡仔饼·广东小吃-马蹄糕·广东小吃-粉果·广东小吃-蒸肠粉·广东小吃-龟苓膏、双皮奶 ·台湾小吃-度小月担仔面·台湾小吃-卤肉饭·台湾小吃-棺材板

我家乡的小吃

我家乡的小吃 说起小吃,要数我的家乡了。我先让大家猜猜我的家乡是哪里?我的家乡是一个大盆地,那里有山有水,水是横穿城市的府南河,山是人称:"天下幽"的青城山。一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。这是哪儿呢?这就是我的家乡——成都。 成都,不仅山青水秀,小吃也更是名不虚传:三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。其中小吃云集的地方要数众人皆知的锦里了。锦里是一条小街,路旁处处都是仿古建筑,富有浓厚的民族气息。这里特别要说的是那里的小吃,竹筒饭与臭豆腐就是我上锦里必吃的两样小吃。但如果它们两样再"pk"一下,那竹筒饭就更胜一筹。我先介绍介绍这竹筒饭,那滋味,"啧啧啧"真是妙不可言。刚出锅的竹筒饭,竹筒上挂着几颗晶莹的露珠。慢慢地将竹筒掀开,热气从缝中渗了出来。竹筒完全打开,蒸气遮挡住了视线,一股森林的清香与腊肉的香味混杂着迎面扑来.热气渐渐散去,洁白的糯米上闪着光茫。腊肉、碗豆,胡萝卜丁匀称地分布在棒形的米上,并深深地镶嵌了进去,令人迫不及待地想咬一口。一口下去糯糯的,每一口都要溢出一点汁水,令人回味无穷。糯米团在嘴里滚来滚去,而配料也十分爽口:腊肉肥而不腻;萝卜丁脆而不生;豌豆柔而不烂;糯米糯而不粘,是不折不扣的"民间之瑰宝,食品之奇葩"。我吃了一筒不过瘾,又吃了一筒,还不过瘾,一筒一筒地吃下去了,我面前摆满了竹筒,一双双一次性筷子横七竖八地倒在桌子上,我的肚子涨得像西瓜。 来成都如果不吃小吃,你会遗憾终身,后悔一辈子。 说起小吃,要数我的家乡了。我先让大家猜猜我的家乡是哪里?我的家乡是一个大盆地,那里有山有水,水是横穿城市的府南河,山是人称:"天下幽"的青城山。一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。这是哪儿呢?这就是我的家乡——成都。 成都,不仅山青水秀,小吃也更是名不虚传:三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。其中小吃云集的地方要数众人皆知的锦里了。锦里是一

【精品】各个地方的小吃推荐

【关键字】精品 各个地方的小吃推荐,经典! 每周五看舌尖2,又吃不到的感觉,哭瞎了好么!!趁着五一小长假,吃货们赶紧恶补一下!!这个完整的小吃帖,既有舌尖上提到的地方特色,还有全国各地小吃集合。快收起来,去了这些地方,可不要错过噢,照着吃! 【舌尖上的苏州】糯米卷、苏式小方糕、枣泥拉糕、蕨根糍粑、三角团、蟹黄烧麦、元松、钳花小包、四喜蒸饺、金鱼酥、船点 【舌尖上的扬州】烫干丝、葵花大斩肉 【舌尖上的上海】三套鸭、扣三丝、油爆河虾 【舌尖上的四川】麻辣香肠、烟熏腊肉、油炸花生、四川泡菜、乐山嫩豆花 【舌尖上的陕西】锅盔、肉夹馍、羊肉泡、蓝山裤带面、臊子、油泼辣子 【到丽江一定要吃的20样小吃】螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉。 【杭州小吃推荐】1葱包桧、2片儿川、3吴山酥油饼、4油墩儿、5定胜糕、6虾爆鳝、7西湖藕粉、8西湖雪媚娘、9猫耳朵、10杭州小笼。 【一张百元大钞吃遍成都小吃】——蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、廖记胖老妈蹄花、兔头。 【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼…北京小吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!! 【三亚不能错过的小吃】1.抱罗粉;2.清补凉;3.海南粉(腌粉);4.海南猪脚饭;5.椰子船;6.猪肠粉;7.海南黎家竹筒饭;8.薏粑;9.绿缘糕;10.海南萝卜糕;11.椰香粘软;12.洛基粽子;13.椰丝长粑;14.红糖年糕…… 【厦门吃货篇】吃货的旅游真正是吃足三天!起司马铃薯→张三疯奶茶→叶氏麻糍→马拉嗓→141大排档→九市牛肉→榕树下小吃店→竹笋冻→杰利咖啡→大 佳香姜母鸭→八婆婆烧仙草→莲雾→阿吉仔馅饼→炸鲜奶……3天可以吃差不 多30家店!!颤抖吧,人类! 【搭地铁吃香港】1利强记北角鸡蛋仔(佐敦D);2德发牛肉丸(尖沙咀A1);3兴记煲仔饭(油麻地C);4镛记(中环D1);5春回堂(中环D2);6檀岛咖啡(中环D1);7恒香饼家、一品斋甜品(铜锣湾F);8喜记、太兴烧腊(铜锣湾C);9新记车仔面(铜锣湾B);10德昌鱼蛋粉(天后A2) 【泰国美食小贴士】椰子要吃小个的,芒果要买大个的,咖喱蟹是必点的;国际机场吃magic food,考山路吃路边摊,吃海鲜可以到华欣;普吉去芭东海滩,清迈去周末夜市,7 11的零食也是可以尝的!河粉、炒面、烤大虾、水果汁、糯米肠、芒果糯米饭、香蕉煎饼、冬阴功汤!

竹文化

浅析西南少数民族竹文化 王星 [摘要] 中国是世界上竹子资源最丰富的国家,也是竹类植物的起源地,被誉为“竹子王国”。西南地区少数民族众多,竹资源也极其丰富,千百年来人们留下的关于竹的文化表现出其独特的魅力。随着商品经济的发展,这种文化产生了很大的经济、文化等不同层面的效应,尤其是旅游和竹编手工业等一系列相关竹文化产业的不断壮大和发展,有利的带动了竹区少数民族的经济发展。 [关键词] 西南地区少数民族竹文化 文化是在特定的自然生态环境和复杂的社会环境中产生和发展而成的,它不可避免的受到外界环境的影响。生活在西南地区的少数民族,竹子与人们的衣食住行等活动有着广泛而又密切的联系。竹文化是人类在其社会发展历程中,围绕着竹子而形成的以工艺、美术、建筑、生活和生产用具等等形态的物质和精神财富的总和。竹文化在我国历史悠久,源远流长。早在人类蒙昧时期,就有“断竹,续竹,飞土,逐肉”之记载。《周书》中就有“成王时,路人献大竹”之说。据调查统计,我国目前共有竹60属,约400个品种,分布于我国的17个省区,而长江以南地区更是竹子分布的中心,西南地区的竹林面积约有2300万公顷。其中常见的有毛竹、紫竹、金镶玉竹、佛肚竹、巨龙竹、方竹、箭竹、香竹、帽叶竹等等。西南地区丰富的竹资源给了当地少数民族生活和生产方面极大的可利用条件,从远古至今人们创造出众多的与竹有关的少数民族风俗文化,在社会经济迅速发展的今天,这些悠久的竹文化逐渐展现出它可贵的文化价值。 一、竹与西南少数民族的日常生活 竹子生长快,适应性强,具有广泛的实际用运价值,西南地区良好的气候条件非常适宜竹子的生长,人们对竹子的利用更是各具特色,它涉及人们的衣食住行等方面,还涉及风俗文化、宗教礼仪等方面,甚至对整个西南地区少数民族的社会经济、文化的发展具有不同层次的影响。可以说竹文化在西南少数民族地区具有鲜明的民族特色和深远的历史影响,它从不同角度反映了西南少数民族的传统文化。下面从西南少数民族的衣食住行方面简略的阐述竹对西南少数民族日常生活的影响。 斗笠,又名箬笠。“楚谓竹皮曰箬”(《说文解字》),在西南地区少数民族当中,斗笠既是极其实用方便的遮阳避雨工具,又是美观大方的装饰品。例如畲族斗笠,畲族人无论是赶集、赴会,还是走亲戚、作客都要戴它,它更是畲族妇女们最喜欢的装饰品。畲族人用来编织斗笠的竹蔑细度还不到0.1公分,一顶斗笠的上层蔑有220条至240条之多。布依族的斗笠仅用15根小指宽的竹片,破成1500多条均匀纤细的蔑丝编成。它们的斗笠上织有牡丹、喜鹊、小猫等各式逼真的花纹图案,做工之精细,样式之美让人惊叹。彝族的斗笠甚是有趣,由竹丝编成的竹帽上套有毡尼,名叫“英雄帽”。除以上民族外,西南地区的其他少数民族都有戴斗笠的习俗,随着近年来各地旅游业的发展,各少数民族的斗笠已经成为走俏的旅游商品。 竹根曰菊,旁引曰鞭,鞭上挺生者曰笋。竹笋味道鲜美,营养丰富,有“素食第一品”之称。民间相传,常吃竹笋炒肉可以滋阴益气,谚语也说,“吃得立夏笋,走路不发愁”。傣族先民早在采集文明时代就“到山菁寻食,菁边长绿竹,竹林有竹笋,他们搬去吃”[2](P407),表明已经开始以竹笋为食,并且他们将竹笋腌制成酸笋作为居家之菜。四川峨边彝族自治县就有“竹笋之乡”的美誉。他们在冬季掘取的“梦笋”更是上乘的山珍。竹子既可食用,有可以作为器物煮饭,“竹筒饭”就是一个极具特色的例子。陆次云《峒溪纤志》记载,“瑶人

西双版纳有什么好吃的

西双版纳有什么好吃的 云南西双版纳的大名在中国是闻名遐迩,是我们去旅游的好地方,西双版纳除了风景之外美食也是少不了的。西双版纳的傣族菜肴是云南菜系里面很有名的,各类的烧烤、水产多不胜数,还有夜市上面各色小吃,最有特色的还是昆虫宴,虽然看起来比较的恶心,但是吃过的人都知道它的美味,当然竹筒饭也是少不了的。 (1)西双版纳傣族自治州,为云南省下辖自治州,位于云南省南端。西双版纳,古代傣语为“勐巴拉那西”,意为“理想而神奇的乐土”,这里以美丽的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,是镶嵌在祖国南疆的一颗璀璨明珠。在这片富饶的土地上,有占全国1/4的动物和1/6的植物,是名副其实的“动物王国”和“植物王国”,是中国的热点旅游城市之一。特有的节日“泼水节”于每年4月中旬举行,吸引了众多国内外的游客参与。 (2)傣味菜在云南菜系中独享盛誉,西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味,版纳美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等,名称大多是游客没有听说过的,值得一尝。 (3)版纳美食尽在夜市,除上述特色菜外,香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、

油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有,最符合南方人的口味。在夜间,游客边品尝风味佳肴,边观赏景洪城的夜景,五颜六色的灯光会使你流连忘返。当地的香竹糯米饭,在小摊上吃竹筒饭,2-5元就可吃饱。 (4)如果您敢品尝昆虫,不妨考虑虫宴,除了蚱蜢、蝎子,还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等,一顿大约要120元,可供8人品尝。

竹筒饭作文

竹筒饭作文 篇一:竹筒饭 一个周末,我去表舅家。舅妈忙着做点心,表弟小军一把拉过我,神秘的说:“瑛姐,跟我来。” 小军把我带到屋后的竹园,砍了一根嫩竹子,戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际,小军笑笑说:“姐,你帮我一起做!” 我跟着他带了个竹筒,在一端挖了一个手指大的孔,放进米,灌上水,用树叶塞住孔,再拿泥封住。 小军这小家伙做事麻利,两三下刨了个坑,捡了两块砖往地上一搁,说:“好了,用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好的米得竹筒排在转上,拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟,竹筒便“吱吱——-”响了起来,还不时吐些泡泡,带着一股香味扑鼻而来。 我问小军:“快熟了吧?” “还不熟呢,要翻个面。不然,下糊上生不好吃。”小军一本正经的说。忽然,“嘭”的一声,我被吓了一大跳。原来,我装的那个竹筒,因米放的太多而爆裂了。 又过了一会儿,小军大声地说:“熟啦!熟啦!可以吃啦!” “这叫啥名堂?”

“竹筒饭。” 我们除去竹筒饭上的封泥、菜叶和草塞,剥去竹片,那米饭被竹衣紧紧包裹着,像一根剥了皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去,香喷喷,甜丝丝,鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然,我看见小军正对着我傻笑,于是我赶忙招呼:“你也吃呀。” 小军说:“这是专门招待你的,你吃吧。” 啊,多香的竹筒饭呀! 篇二:烧竹筒饭 今天星期天,我想和表哥一起在家里烧竹筒饭吃。 一早起床,我就叫来了表哥,一起到竹林里找一棵比较粗壮的竹子。然后,我和表哥两人开始拿来锯子锯竹子。可是,这竹子比较难锯,不管我们怎么锯,都没有能够锯断它。这时,我看到爸爸正好从竹林外面走过,于是,我大声喊住爸爸。接着,我走过去拉住爸爸的手请他给我们锯竹子。爸爸答应了,走过来三下五除二,不到两分钟就把竹子给锯了下来。接着,我请他帮我再锯了三段竹筒。然后,我就和表哥一起动手干了起来。我把竹筒的一端敲开,把淘好的米放进去,再灌上一些水,放上一些调料、香肠……一段竹筒做好后,我就把它给竖着。然后,我们到后面田里挖了一个坑,在坑里面放了一些树枝。我用打火机点燃了纸,放到树枝下面让它们烧起来。等到树枝烧着了,我和表哥把三节竹筒放在烧着的树枝上面。大火在继续燃烧。不一会儿,

中国各地的特色美食

中国各地的特色美食 一:东北地区:吊炉饼鸡蛋糕萨其玛 二:黑龙江哈尔滨红肠秋林大面包黄米切糕 三:吉林大凉糕玻璃叶饼豆包(黏豆包)煎饼盒子延吉冷面打糕朝鲜咸菜李连贵熏肉大饼 四:辽宁老边饺子烧麦李连贵熏肉大饼沈阳西塔冷面沈阳回头四川麻辣烫(沈阳小吃)白肉血肠 五:华北地区(华北主要以面食为特点)打卤面面疙瘩汤猫耳朵饸饹锅贴油炸糕麻团切糕豆沙包牛肉烧饼褡裢火烧白水羊头排叉糖火烧 六:北京烧麦爆肚炸酱面焦圈炒肝儿豆汁儿麻豆腐蒜茸泥肠栗羊羹炸灌肠糖耳朵驴打滚豌豆黄艾窝窝栗子面窝头芸豆卷儿螺蛳转儿卤煮火烧肉末烧饼门钉肉饼茶汤果子干儿奶酪儿酸梅汤炒红果京糕杏仁豆腐臭豆腐(又名“青方”)果脯冰糖葫芦炒麻豆腐糊塌子牛舌饼 七:天津十八街麻花狗不理包子耳朵眼炸糕锅巴菜面茶麻酱烧饼果仁张花生米煎饼果子凉果 八:河北地区:驴肉火烧棋子烧饼麻糖花生酥炒饼(焖饼) 九:河南合记烩面第一楼小笼包葛记焖饼闷黄鱼炒凉粉粉浆面条洛阳水席炸油馒头炸菜角逍遥镇胡辣汤面托鸡蛋灌饼 十:山西刀削面莜面窝窝剔尖黄米面炸糕闻喜煮饼烙饼饼子拨烂子揪片子饸饹编辑]山东煎饼油镟烟台焖子把子肉甜沫熏豆腐甏肉干饭鱼锅片片 十一:西北地区:(西北小吃以牛羊肉为主)泡馍凉皮白水羊头杂碎汤[编辑]内蒙古酸奶子乌里磨 十二:关中灌汤包子荞面饸饹葫芦头烤肉腊牛羊肉腊汁肉夹馍岐山臊子面柿子糊塌柿子饼水盆锅盔甑糕石子馍金线油塔饺子宴(饺子) 醪糟黄桂稠酒浆水面粉鱼辣子蒜羊血麻食肉丸糊辣汤洋芋搅团 十三:陕北洋芋擦擦碗砣抿节钱钱饭陕北苦菜甘泉豆腐卤煮驴板肠 十四:陕南菜豆腐汉中米皮西乡牛肉干商芝肉核桃饼黑米酒 十五:甘肃狼牙蜜兰州拉面灰豆子荷叶饼杏皮水搓鱼面天水凉粉千层牛肉饼镇原糖油饼高三酱肉浆水面油炒粉高担酿皮炒炮羊肉垫卷子三套车小饭 十六:宁夏馓子燕面揉揉炒糊饽烩羊杂碎盖碗茶油香 十七:青海甜醅麦索儿狗浇尿 十八:新疆羊肉串手抓饭烤包子馕拉条子烤全羊熏马肉油沓子羊蹄子羊肺清炖羊肉新疆沙湾大盘鸡那仁炒面黄面 十九:上海小笼馒头如:南翔小笼青团包子凉面拌面汤面蜜汁烤麸粽子小馄饨大馄饨鸡鸭血汤生煎馒头锅贴枣泥拉糕熏青豆笋丝黄豆大饼萝卜丝饼油条油炸豆腐油墩子糍饭糕盖浇饭糍饭团 二十:江苏蟹黄汤包小笼馒头鸭血粉丝汤梅花糕猪油糖年糕枣泥麻饼卤汁豆腐干糖炒栗子 二十一:浙江杭州糖桂花杭州龙井绿茶杭州葱包烩儿杭州油墩儿杭州定胜糕杭州片儿川面杭州拌川杭州西湖藕粉杭州猫耳朵杭州虾肉小笼包杭白菊绍兴臭豆腐绍兴霉干菜绍兴加饭酒宁波汤团湖州大馄饨嘉兴肉粽虾爆鳝背面温州鱼丸千张包子 二十二:安徽歙县豆腐脑髓歙县毛豆腐歙县石头馃徽州状元饭无为送灶粑粑五城茶干一品玉带糕油炸臭豆腐固镇油茶 二十三:湖北热干面(以武汉蔡林记最有名)面窝苕面窝糯米包油条汤粉豆沙糍粑掉

烧竹筒饭作文800字完美版

烧竹筒饭作文800字 在寒假里,我去了乡下。在那里经历了很多城市里的孩子没经历过的有趣事情。其中,令我最难忘的事情就是亲自烧竹筒饭,那是最有意义的事情…… 那天,我在乡下舅婆家做完作业正闲得无聊时,小姨(舅婆的女儿)回来了,她说:“侄女,你作业写完没?如果写完了就跟我来做、竹筒饭,没写完就算了。”我一听,马上从沙发上跳下来,兴奋地说:“好啊,我正愁没事做呢!”小姨听了我的话,笑着说:“那你知道什么是竹筒饭吗?”我得意地说:“哎,我吃过竹筒饭的,我们城里也有竹筒饭卖的。”“我们今天做的竹筒饭,绝对不是你们城市那种样子的,不信我们就自己做来看看,你就明白了。”小姨说。说干就干,我带着好奇心跟小姨一起背着背篓、带着镰刀,向山上走去了…… 到了山上,我和小姨在山上挑了一根又长又细的竹子,把它砍了下来,剃了竹子上的枝丫,只留下主干(做竹筒饭的主要材料)。然后在竹林里捡来了一些笋壳,还把剃下来的枝丫放在背篓里,用来烧火。我们拖着竹子,背着柴下山了。 回到家里,我们用镰刀把竹子砍成一节一节的,这是有技巧的:第一刀砍在节头的上面,第二刀砍在节头的下面一点。这就成了一节一节可盛水的“竹水杯”,这样做主要是为了盛装饭、菜和作料,不会漏出来。小姨说用新鲜的竹子做的竹筒饭更有清香味,更显竹筒饭的原生态,做出来的竹筒饭更香,更有味。 然后我们去厨房煮糯米,切肉、葱、蒜、菜、红薯等自己喜欢的食物,将这些食物放入盐、味精、花椒粉等作料混合在盘子里,接下来就将这些混合食物装入刚才砍好的一节节“竹水杯”里,用切好的红薯堵住“竹水杯”口。这样竹筒饭的前期准备工作就做好了。 接着我们用砖来砌灶,再把刚刚捡来笋壳和竹丫枝放在里面。再把装好饭菜的竹筒放在灶上烤,隔一段时间就要翻一次,等十几分钟以后,竹筒饭熟了。我们就用刀切开烤熟的竹筒,把饭从竹筒里挑出来放在碗里,这样大家就可以吃了。 做好后我迫不及待端起自己亲自做的竹筒饭,远远的闻到它的清香,吃过后觉得和我在城里吃的竹筒饭就是不一样。城里的竹筒饭是把饭装在竹筒里放在锅里煮的,我自己做的竹筒饭是放在火上烤的,并且竹子是新鲜的,做出来的饭是清香的,它的清香香在我心里,美滋滋的。

竹筒饭图解做法

四川特色竹篾器店食谱 以下食谱为小敏精心收集整理供亲参考,以下均用手工竹蒸笼蒸器,无蒸笼可用普通蒸笼代替。希望能给亲的生活带来方便与欢乐!祝大家天天好胃口,吃嘛嘛香!!! 蒸笼常识 1、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸,但若是要炖东西,则就直接放在水中加热。 2、加水时请加热水要蒸的时候,锅内必须一直装满热水。水太少的话,蒸气量就会减少,蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水,温度才不会下降。 3、蒸的时间、火侯依材料而异大部分的材料多用大火来蒸,例如:肉或鱼。但是若要蒸蛋时,则最好用小火蒸,其表面才不会有凹处。长时间蒸时,应该尽量避免中途打开盖子,因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后,请依照材料的多少、大小来蒸,蒸出来的食物才好吃。 4、蒸笼蒸东西最上层先熟。 竹筒饭图解做法 原料: 两头带结的竹筒,纵剖开、糯米半斤、豌豆三两、鸡腿肉二两、广味香肠二两、银耳两大朵,用温水泡发开、竹荪四棵,用水泡发开、笋尖三两,在沸水中煮几分钟、白糖一大匙、干红葡萄酒三大匙、蚝油两大匙、生抽三大匙、甜面酱一大匙、盐适量。

做法: 1、糯米用清水泡四小时以上,加入所有调料和鸡肉,腌半小时以上;笋尖、香肠均切粗粒;银耳切碎;竹荪横向切圈。 2、半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。 3、把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里,稍压紧实。 4、盖上另一半竹片,再用绵线缠绑住。

5、放竹蒸笼里(没有蒸笼放普通蒸锅也行)中小火蒸两小时,取出后剪掉绵线,开盖即可食用。 (竹筒饭二)

材料 腊味饭贮存在竹筒内,饭香中夹有淡淡竹香,亦可把部分肥腻之感减掉。分量:4~6位用 做法 糯米80克,水80克,腊味(汆水切粒)40克,冬菇(浸软或蒸软)2只,蚝豉(浸软或蒸软)1只,葱(切粒)2根,姜、葱适量,竹筒1个,生油适量。调味料 生抽1茶匙,蚝油1茶匙,麻油少许,胡椒粉少许,生粉1/4茶匙,鸡粉1/2茶匙。 汁料 生抽1汤匙,水2汤匙,老抽1/2汤匙,糖2茶匙。 制法 1、糯米洗净后放入竹筒内,注入水,以大火蒸10分钟。 2、锅烧热,下生油烧热,再下冬菇、蚝豉和腊味爆香,加入调味料炒匀,放在竹筒饭上面蒸5分钟,撒上葱粒,再淋上汁料,即成。 心得 1、水分掌控必须小心,否则蒸饭会软烂粘口。 2、竹筒容易有裂痕爆口,必须事前浸水洗净,以防有漏水状况出现。 3、可选用鸡粒、肉碎、排骨、田鸡或带子等代替腊味。 (竹筒饭三) 竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、慈竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。制作方法 一、将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟。米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭。 二、将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上,立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭

各个地方小吃推荐

各个地方的小吃推荐,经典! 每周五看舌尖2,又吃不到的感觉,哭瞎了好么!!趁着五一小长假,吃货们赶紧恶补一下!!这个完整的小吃帖,既有舌尖上提到的地方特色,还有全国各地小吃集合。快收起来,去了这些地方,可不要错过噢,照着吃! 【舌尖上的苏州】糯米卷、苏式小方糕、枣泥拉糕、蕨根糍粑、三角团、蟹黄烧麦、元松、钳花小包、四喜蒸饺、金鱼酥、船点 【舌尖上的扬州】烫干丝、葵花大斩肉 【舌尖上的上海】三套鸭、扣三丝、油爆河虾 【舌尖上的四川】麻辣香肠、烟熏腊肉、油炸花生、四川泡菜、乐山嫩豆花 【舌尖上的陕西】锅盔、肉夹馍、羊肉泡、蓝山裤带面、臊子、油泼辣子 【到丽江一定要吃的20样小吃】螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉。 【杭州小吃推荐】1葱包桧、2片儿川、3吴山酥油饼、4油墩儿、5定胜糕、6虾爆鳝、7西湖藕粉、8西湖雪媚娘、9猫耳朵、10杭州小笼。 【一张百元大钞吃遍成都小吃】——蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、廖记胖老妈蹄花、兔头。 【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼…北京小吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!! 【三亚不能错过的小吃】1.抱罗粉;2.清补凉;3.海南粉(腌粉);4.海南猪脚饭;5.椰子船;6.猪肠粉;7.海南黎家竹筒饭;8.薏粑;9.绿缘糕;10.海南萝卜糕;11.椰香粘软;12.洛基粽子;13.椰丝长粑;14.红糖年糕…… 【厦门吃货篇】吃货的旅游真正是吃足三天!起司马铃薯→张三疯奶茶→叶氏麻糍→马拉嗓→141大排档→九市牛肉→榕树下小吃店→竹笋冻→杰利咖啡→大 佳香姜母鸭→八婆婆烧仙草→莲雾→阿吉仔馅饼→炸鲜奶……3天可以吃差不 多30家店!!颤抖吧,人类! 【搭地铁吃香港】1利强记北角鸡蛋仔(佐敦D);2德发牛肉丸(尖沙咀A1);3兴记煲仔饭(油麻地C);4镛记(中环D1);5春回堂(中环D2);6檀岛咖啡(中环D1);7恒香饼家、一品斋甜品(铜锣湾F);8喜记、太兴烧腊(铜锣湾C);9新记车仔面(铜锣湾B);10德昌鱼蛋粉(天后A2) 【泰国美食小贴士】椰子要吃小个的,芒果要买大个的,咖喱蟹是必点的;国际机场吃magic food,考山路吃路边摊,吃海鲜可以到华欣;普吉去芭东海滩,清迈去周末夜市,7 11的零食也是可以尝的!河粉、炒面、烤大虾、水果汁、糯米肠、芒果糯米饭、香蕉煎饼、冬阴功汤! 【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子

饭店餐馆菜谱

精 选 菜 肴 盱眙龙虾(冰镇、蒜香、十三香) 58元/斤烤鱼(黑鱼) 58 元 霸王别鸡 58 元 酸汤鱼(黑鱼) 48元 水晶锅巴牛肉粒 48元 芦笋百合炒北极贝 48元 辣姜猪脚 48元 木桶一锅鲜 48元 火龙果爆双鲜 48元 三文鱼时价 象拔蚌(刺身+泡饭)时价 河豚(红烧、白汤)时价 西部牛排 38 小炒黄牛肉 32 酱香大骨 35 蒙古牛肉 35 美极掌中宝 32 山椒凤爪 28 高粱辣仔鸡 28 汗蒸凤爪 28 小米排骨 32 蒜烧肚条 32 梅菜扣肉 28 西施藕 22 糯米牛肉 32 外婆醉鱼 28

香辣脱骨鸭掌 38 蛋黄土豆丝 15三鲜锅巴 32 蛋黄玉米粒 18椒盐基围虾 58 白灼基围虾 48二回头鳝鱼时价泡蒸鳝鱼时价红烧鱼翅时价京酱肉丝 25 红红火火火锅篇 土鸡火锅 68 板鸭火锅 58 清火老鸭火锅 58 羊腿一锅鲜 78 牛肉火锅 78 牛筋火锅 78 牛排火锅 60 黄古火锅时价荆沙财鱼火锅 60 锅盔财鱼火锅 60 酸菜财鱼火锅 60 鲢鱼火锅 60 鳝鱼三丝火锅时价鳝鱼荷包蛋火锅时价鳝鱼筒黄瓜火锅时价鱼头火锅 60 淡水鱼系列 桂鱼(松鼠、葱烧、清蒸)时价武昌鱼(红烧、葱烧、清蒸)时价黄古鱼(红烧、开边蒸、炖豆腐酸菜)时价财鱼(荆沙、泡蒸、炒片)时价泥鳅(香炸、干煸、红烧)时价草鱼(松鼠、平锅、红烧)时价鲫鱼(豆瓣、炖萝卜丝、葱烤)时价

大白刁(香炸、干煸、红烧)时价干锅、铁板、煲仔类干锅黑木耳 20 干锅干豆角 28干锅青笋干 28 干锅包菜 18干锅茶树菇 28 干锅花菜 18干锅杏鲍菇 28 干锅脆豆腐 25干锅茶香鸡 32 干锅千叶豆腐 22干锅鱼唇 35 干锅基围虾 58干锅香辣田鸡时价 铁板牛肉 35 铁板鱿鱼时价铁板鳝鱼时价铁板墨鱼仔时价西红柿牛腩煲 38 鱼香茄子煲 20鱼香豆腐煲 18 黄花肚丝煲 28糯米肚丝煲 28 猪血豆腐煲 18猪血大白菜煲 18 葱香蚕豆米煲 20 蒸蒸日上 鱼头捞面 38 开门红鱼头 38双味鱼头 38 小笼蒸肉 32传统粉蒸肉 25 开屏式武昌鱼 32蒸竹筒肉 18 粉蒸鲢鱼 32开边黄古 38 老干妈蒸黄鱼时价剁椒金针菇 18 粉蒸排骨 28

竹筒饭作文

竹筒饭作文 在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是作者收集整理的竹筒饭作文,欢迎大家分享。 竹筒饭作文1 今年暑假,在南昆山夏令营,我第一次学做竹筒饭。 开始先分组,我被分到第三组,有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹,到河对岸的小亭去。 我们把毛竹扛了起来,好重,竹子也脏,泥土都黏在上面。到了小亭,老师给每人发了一副手套,并在竹筒的两旁刻了印记,让我们根据印记,把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯,手又酸又痛,可是费了好大的劲才锯了个口子,“磨刀不误砍柴工”,于是我停下来磨锯子,虽然花了十几分钟,可是锯起来快多了,我是第一个锯好的。 我的竹筒被老师砍掉了个盖子,这就可以盛东西了,洗了洗,它飘出竹子的清香。接着,我跟队友去搬食材,不远的地方有个纸箱,里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等,好重啊!我的腿就像灌了铅一样,艰难地移动着。 做饭的材料终于齐全了,我们把大米装进竹筒里,上锅开蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八块,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四个鸡蛋。接着,我把鸡肉倒进锅里,用油煎了两分钟,加上酱油又开始蒸。土豆丝做得不太好,油放太多了,煎成了薯条。 我的任务完成后,就帮其他队员添柴烧火,可是烟大火小,呛的人直流眼泪,我就找了毛竹筒朝里吹气,加速燃烧,火势很快就大了起来。 终于要开饭了,炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭,飘着竹子的清香,果然好吃。品尝着自己的劳动成果,啊!真香。 竹筒饭美味,也不难做,你也可以做做看。

主题活动:竹

主题活动:竹 产生背景:竹是自然界的一种植物,但它却与人们的生活息息相关,各种各样的竹竿、竹担、竹筐、竹席子等为人们生活带来了方便。竹笛、竹制品、竹玩具等为我们的生活带来了乐趣。就连诗人画家也把竹做为他们常常赞颂的对象。可见竹的情节无所不在。当孩子们从观察竹子到寻找生活中竹的用途的时候,他们睁大了双眼,他们的眼神充满了好奇的热情。因此,我们决定与幼儿一起探访我们身边既熟悉又陌生的朋友——竹。开展准备:1.家长资源,请家长协助收集各种竹制品,关于竹的资料和图片。2.利用社区资源,联系幼儿社会实践的场所:公园、竹器店等。3.墙面布置一些与竹有关的画、图片及幼儿绘制的画和制作的手工艺品。4.区角布置一些关于制作竹玩具的工具,布置竹制品展示角。教学目标:1.引导幼儿认识各种竹,了解竹的生长过程和用途。2.引导幼儿探索竹对我们生活所起的贡献。3.培养幼儿热爱自然、热爱生命的情感,发展幼儿的动手能力。活动内容记录:1.社会:《参观竹林》、《参观竹器店》2.语言:《谈话:节节高》《谈话:竹子的生长过程》《故事:小猫钓鱼》《表演:熊猫一家》3.科学:《妙用竹竿》《竹篾制品》《竹——浑身都是宝》《有用的筷子》

《笛声悠悠》4.计算:《数竹筏》《测量》《高矮长短比较》《5以内的加减》5.美工:《绘画:竹子》《吹画:翠竹》《竹叶贴画》《制作:风筝》《制作:扇子》《欣赏:竹篾制品》6.音乐:《熊猫咪咪》《牧童短笛》《扇子舞》《欣赏:筷子舞》7.体育:《竹高跷比赛》《跳竹竿》《骑竹马》《放风筝》8.家园开放日:《调查:有用的竹竿》《班会:竹子发布会》《亲子游戏:跳竹竿舞》《品尝:竹筒饭和竹笋菜》活动具体开展过程:活动一:《社会实践:参观竹林》设计思路:方案活动的第一天,教师带幼儿参观了附近公园的竹林,一片青翠的竹林呈现在幼儿的眼前。孩子们一下子涌入了竹林,有的在捡竹叶,有的在爬竹竿,有的在捉迷藏,有的在看竹笋。孩子们兴奋的玩耍着,时不时的有很多孩子跑来问了很多问题。于是我就把这些问题记了下来,请来了护林员叔叔为大家作答,孩子听的可仔细了。活动进展: 教师联系附近公园的竹林,带领幼儿玩一玩。在玩的过程中提出相应的问题,发现认识竹的外形、构造(笋、竿、叶、竹节、竹膜等)听护林员叔叔介绍竹子的生长过程和种类。幼儿表现:孩子们边玩边提出了许多关于竹的问题:洋:为什么竹子是一节一节的啊?飞:这棵竹子好高啊,它有多大呀?丽:我有一个问题,为什么竹子小时候叫

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