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酒店客房部领班查房标准细则

酒店客房部领班查房标准细则
酒店客房部领班查房标准细则

189连锁宾馆查房标准细则

房间部分:

按顺时针方向:房门衣柜行李柜电视机电脑空调小圆桌窗帘床床头柜电话挂画天花地板(地毯)整个房间布局、有无异味.

1、房门

门是否拉动正常无异声门框、门板、门牌号是否完好和无积尘

猫眼是否清晰门锁是否运行正常、门后有无垃圾

2、衣柜

衣柜门是否吻合无缝隙衣架是否够数,是否按规定摆放,有否积尘

挂衣杆是否有积尘或损坏更衣镜是否明亮无尘

3、行李柜

行李柜是否稳固,柜面有否损坏,柜内外有无积尘台面酒水、物品是否配齐,是否按规定摆放

4、电视机

电视机柜外部、内部是否完好、整洁电视机顶部、后部、屏幕等是否有积尘

电视机是否操作正常,是否在指定频道上遥控器有无电池,是否运作正常

5、写字桌

桌面、椅子是否稳固,垃圾桶是否干净烟灰缸是否完好,是否清洁无积尘

6、电脑

电脑是否能正常启动,电脑设备有无损坏

7、空调调节

温度是否调到规定的位置调节器有否失控或损坏

有无噪声及漏水风口有无污渍和积尘

8、小圆桌

有无积尘,台面、椅子有否损坏台面物品有否配齐,是否按规定摆放

9、窗帘

是否悬挂美观,拉动自如窗帘、窗纱有无污渍,有无脱钩现象

窗台、窗轨是否清洁无尘窗玻璃是否清洁

10、床头柜

是否稳固,柜面有无垃圾、积尘物品是否按规定摆放

11、电话

是否操作正常

12、床

床是否折叠平整、美观,枕头按规定摆放床单、被套等是否有污渍或破损,有无异味

床底是否有杂物床头开关是否完好,操作是否正常

13、墙壁

墙纸是否有污渍或破损

14、壁画

有无积尘或破损是否悬挂稳固,有无倾斜

15、天花

有无裂缝、漏水或有霉点现象墙角是否有蜘蛛网

天花边角是否有积尘

16、地板(地毯)

有无破损、无污渍地板(地毯)是否有灰尘、杂物、是否起毛边

有否顽渍:咖啡渍、茶渍、香口胶等

家具摆放是否复位,房内有无异味、虫害

浴室部分

1、浴室门

门下有无污垢、水渍门框、门板是否完好、清洁

2、镜子

有无积尘及污渍有无破裂或水痕

3、天花板

天花及铝条有无积尘,风口是否清洁排风扇运作是否正常,有无噪音

浴室插座是否完好,吹风机运作是否正常

4、坐厕

排水系统是否正常坐厕内、外壁是否清洁(特别注意内侧)

厕纸有无补充,垃圾桶是否干净马桶水箱是否完好,出水是否正常

5、洗手盆/浴缸/淋浴间

所有不锈钢有无锈渍(水龙头、淋浴喷头、毛巾架)冷、热水出水是否正常

地面、台面是否有垃圾、毛发、水渍洗手台物品有无配齐

6、地板

地漏是否畅通,是否能正常下水,有无异味地扳有无污渍、毛发,是否擦洗干净

注:加黑的是重点!

每个服务员每月1000分,以上卫生标准经理、领班查房按每条1分,董事、店长查房按每条2分,每次查房扣分由客房经理进行扣分,月底得分最高的或最佳做房质量奖。

189连锁宾馆总经办

2015年3月12日

教学查房制度与细则

拜城县人民医院教学查房制度与细则 临床教学查房是实践教学的重要环节。是由临床教师主持,围绕临床病例,以拟查房本科室医生及其他相关科室医生或主任为中心进行的一项医生互动、讨论式的临床教学活动,是培养临床医师临床能力的有效途径。 一、临床教学查房的目的 1. 促进医生的医学理论知识与临床实践相融合,培养其独立观察、分析、处理问题等临床工作的能力。 2.使医生掌握病史采集、体格检查、病情演变、实验结果分析、医嘱以及与患者的沟通技巧等临床工作程序,提高其临床思维和实践能力。 3.及时了解和掌握医生的临床实践学习效果、知识面及临床技能的掌握情况,帮助医生及时解决存在的问题。 4.教师进行示范教学,纠正医生不正确或不规范的技能操作,同时提高临床医师的教学水平和临床工作能力,实现教与学的结合。 二、教学查房前准备 1.教学查房的主查医师必须由有丰富临床工作经验的主治医师以上职称的人员担任。 2.病例要按照实习大纲的要求,结合临床实际选择典型病例,选择病情相对稳定,以常见病、多发病、诊断明确的病例,

一般不选诊断不明确的疑难杂症和危重病人。要提前做好患者的沟通工作,得到理解与配合。 3.主查医师应提前熟悉病人及掌握病情演变情况,参考相关专业知识及新进展资料,使教学查房取得最好效果。 4.主查科室于查房前3天上报科教科;科教科通知参加参与教学查房的科室于查房日之前亲自到被查房科室了解患者病情、查房内容、诊断依据、治疗方案等;主查科室提前通知病床号做好准备,本科室医生应主动熟悉病情,复习有关理论知识及查阅相关文献资料,要求所有参加查房的学生对病例进行充分准备,每次教学查房要求有5位以上学生参加。 5.主管医生通过询问病史和体格检查,了解病情,掌握患者病情演变情况与近期存在的问题等,事先查阅、复习与该病例相关的理论知识,并做好相关准备工作。要提前书写大病历(是带教教师的应提前修改病历并签字),同时准备好有关病人所有资料,如心电图、X线片、CT片及各项检查报告等。做好主要发言准备并提出诊治工作中存在的疑难的问题。 6.准备好教学查房所需的检查车及器械(包括血压计、体温表、听诊器、叩诊锤、手电筒、刻度尺、压舌板、棉签、洗手液等)。 7.参加教学查房人员安排:主查教师、住院医师若干、实习医师若干、护士1人,(科教科定期组织人员对教学查房情况进行质量评价)。

最新酒店领班查房规范

中大远景商务宾馆 Zhongda vision business hotel 文号 Reference No.: Memo – P&S – 2013– 06– 002 致送 To: 楼层主管 发出 From: 酒店总经办——白平 抄送 CC.: 日期 Date:2013年6月7日 内容 Re.: 一、准备工作 1、拿到房态表并查看员工工作报表,做好的房间标在查房记录表上; 2、进房按“房间清扫程序中的进房程序标准”敲门进房并插卡取电,在查房报表上注明进房时间; 3、如是住人房,客人在房间内应礼貌问好,询问客人对卫生、服务是否满意,询问客人如方便是否可以进房查看卫生及物品补充情况; 4、查房应从门外开始,以顺时针或逆时针,从上到下,从里到外,防止遗漏; 5、检查卫生及设施设备完好状况,物品摆放是否标准、整齐、齐全;饮料及消费品是否齐全、有无开封或掉包; 6、要求眼看之处无垃圾、污渍、水渍;手摸之处无灰尘、污垢;房间空气新鲜无异味;物品摆放整齐有序不零乱;棉织品整洁、整齐无污渍、破损;玻璃、杯具洁净无印迹;家具设备整洁无残损;金属器件光亮无锈污; 二、卧室检查(以标准间为例) 1、房门:(1)门边上的门铃开关无污迹,正常工作;(2)门、门框干净,把手上无污迹、无积尘;(3)门开动灵活、无声响;(4)房间号码牌清楚,无污迹,门反锁良好(5)门后“请勿打扰”、“请即打扫”牌无污迹无残损;(6)门后磁

吸正常。(7)门后无垃圾。 2、门后挂衣处及穿衣镜:(1)门后木饰面无灰尘,挂衣处无灰尘及物品;(2)镜面明亮光洁,无水迹、污迹。 3、行李柜:(1)软包面干净无污迹;(2)柜面干净无灰尘污迹;(3)摆放位置准确。 4、电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)抽屉开关灵活,内部角落无积灰及杂物;(3)摆放位置准确。 5、电视机:(1)荧光屏外壳干净、无灰;(2)后座无结灰;(3)遥控器操作正常,前后调试3个频道,音质良好、图像清晰、稳定。(4)遥控器无污迹,完好,工作正常,将电视频道调试在CCTV1,音量调试在5;(5)调试完毕将卫星接收机关闭;取卡后不断电的房间将电视也关闭(6)电线整理整齐,无积灰。 6、商品架及商品:(1)商品架内外干净、无积尘;(2)酒水及消费品按规定摆放,正面朝外,数量齐全,无开封及掉包;(3)所有商品在保质期内。 7、暖气:(1)管道干净无污迹、无积尘;(2)暖气片上下、里外,干净、无污迹无积尘。 8、窗户:(1)窗框、窗轨、内外窗台无灰尘、无垃圾,玻璃清洁明亮玻璃无破损;(2)窗帘无破损、污迹,窗帘轨、钩完好、无脱钩现象;(3)窗帘、窗台四周无蜘蛛网;(4)按《计划卫生》擦洗房间玻璃。 9、单人沙发:(1)稳固、表面洁净、无破损、污迹等;(2)摆放规范、整齐,靠垫后、座垫下、沙发下无杂物。 10、茶几:(1)摆放位置准确,茶几上下洁净无积尘;(2)物品如:直饮杯、茶叶、烟缸、杯垫、烧水壶等清洗干净按规定位置摆放;(3)桶装纯净水无开封、桶身干净明亮;(4)所有物品正面朝外。(5)烧水壶及直饮杯明亮洁净、无水迹茶渍及水垢。 11、垃圾桶:(1)完好无损、桶内外干净;(2)垃圾袋按规范套好并盛少量的清水;(3)按规范摆放。 12、电脑桌:(1)桌椅无灰尘,抽屉内外干净;(2)服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;(3)电脑正常启动;(4)鼠标、键盘、摄像头、耳麦等完好齐全正常连接;(5)电源线及网线正常连接,整理整齐,无绕线无积灰(6)正常

客房主管领班职责及工作流程

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 想更好的做好工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格? 专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下: 服务员人数 =总房间数÷20+总房间数÷80+1 管理人数 客房管理人员=1+房间数÷80 案例参考 60间房的酒店客房5人,其中4人是客房服务员,1人是。80间房客房可配客房主管和客房。 客房主管工作职责 1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。 11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。 13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 14.处理临时的紧急情况。 客房主管工作流程及标准 1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的,确保每位员工准时按照标准到岗。 2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。 3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。 4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、。

酒店客房查房内容及流程

酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括的内容 检查客房又称查房。一般来说,查房制度应包括以下内容: (1)服务员自查 服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。它的好处有: ①加强员工的责任心。 ②提高客房的合格率。 ③减轻领班查房的工作量。 ④增进工作环境的和谐与协调。 (2)领班查房 通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关。因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任。 领班查房的作用有: ①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而

领班的查房犹如加上了双保险。 ②帮助指导:对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导。只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。 ③督促考察:领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力,想侥幸过关是不明智的。领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据,也是筛选合格服务员的一种方法和手段。需要强调的是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。 ④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。 (3)主管抽查 为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,许多酒店都设置了主管职位。查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。此外,主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管的抽查也很重要,它是建立一支合格的领班队伍的手段之一;同时,它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。 (4)经理查房 这是了解工作现状、控制服务质量最为可靠而有效的方法。对于客房部经理来说,通过查房可以加强与基层员工的联系并更多地了解客人的意见,这对于改善管理和服务非常有益。

主治医师临床教学查房规范标准

主治医师临床教学查房规 前言 临床教学查房是以培养住院医师具有高尚医德医风、良好的沟通交流能力、较强的临床思维能力和解决临床实际问题能力的重要途径。“临床教学查房”区别于针对在校实习学生的“教学查房”,是在医疗查房的基础上,按照培训要求、结合具体病例、密切联系临床实践,运用多种灵活形式有的放矢进行的临床教学活动。承担住院医师培训的主治医师,其临床教学查房水平的高低决定着住院医师的培训质量。为规主治医师临床教学查房这项重要的临床实践教学活动,受市毕业后医学教育委员会和市卫生局科教处委托,医学教育协会组织首都医科大学宣武医院、大学第一医院、协和医院、首都医科大学附属友谊医院、大学人民医院的有关专家共同制定了《地区住院医师培训——主治医师临床教学查房规》(简称“临床教学查房规”),作为地区各住院医师培训基地进行临床教学查房的指导。 一、临床教学查房前准备 (一)主持查房的主治医师 1.病历准备 应按照相关专业培训细则的要求确定培训目标,选择有教学意义的典型病例(病情相对稳定、病史典型、症状与体征明显、诊断基本明确),或有利于培养住院医师的临床思维方式、需进一步明确诊断或有治疗意义的病例。要提前做好与患者的沟通工作,得到配合和理解。主治医师应熟悉患者病情,全面掌握近期病情演变情况,并事先通知住院医师所要查房病例的床号(通常是某住院医师所主管的患者)。主治医师应该掌握专业教材、经典书籍、最新文献的诊治指南中与所查房疾病相关的章节,以便能够全面、深入的展开讨论。 2.教学准备 准备容涉及教学对象、教学容、教学病例、教学方法与手段、教学重点与难点、教学目标及其实现途径、参考文献与讨论作业。如果为特殊病例(典型病例、疑难病例、有关学科进展的相关病例等),可根据

酒店各部门岗位职责及操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 (一)客房部质量控制制度: 1、建立检查制度: ⑴、服务员自查:服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查; ⑵、领班查房:早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关,也是最后产道关,责任重大,因此领班要有高度的责任心; ⑶、主管抽查:主管除保证每天抽查客房数十间以上外,必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息; ⑷、经理查房:客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系,并更多地了解客人意见,为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查; 2、检查客房的标准: ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每一个角落,发现问题应当记录在案,及时解决,防止耽搁和疏漏; ⑵、日常检查标准: A:房间:

a.房门:门锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹; b.墙面和天花板:斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等; c.护墙板、地脚线:清洁完好; d.地毯:干净、无斑迹、烟痕、纸屑等; e.床:床罩干净,铺法正确,床下无垃圾,床垫按期翻转; f.硬家具:干净明亮,无划伤痕迹,位置正确; g.软家具:无尘无迹无杂物; h.抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损; e.电话机:功能正常,无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味; f.镜子与书柜:框架无尘,镜面明亮,位置端正; g.灯具:灯泡清洁,功能正常,烟罩清洁,使用正常; h.垃圾桶:清洁、状态完好; i.电视:使用正常,频道应设在中央一台,音量调到偏低,画面与音响效果较好; j.壁柜:衣架的数量、品种正确且干净无污,门、柜底、柜壁和格架清洁完好; k.窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净,开启灵活; l.窗帘:干净、完好,使用自如; m.空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求; n.酒吧:清洁无异味,物品齐全; o.客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放符合规格;

客房部查房内容和流程

酒店客房部查房内容及流程 1,查房制度包括的内容 检查客房又称查房。一般来说,查房制度应包括以下内容: (1)服务员自查 服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。它的好处有: ①加强员工的责任心。 ②提高客房的合格率。 ③减轻领班查房的工作量。 ④增进工作环境的和谐与协调。 (2)领班查房 通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房的区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。总之,领班是继服务员自查之后第一道关,往往也是最后一道关。因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素的员工来提任。 领班查房的作用有: ①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处,而领班的查房犹如加上了双保险。 ②帮助指导:对于业务尚不熟练的服务员来说,领班的检查是一种帮助和指导。只要领班的工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。 ③督促考察:领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力,想侥幸过关是不明智的。领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据,也是筛选合格服务员的一种方法和手段。需要强调的是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。 ④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。 (3)主管(副经理)抽查 为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节,许多酒店都设置了主管职位。查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。此外,主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管的抽查也很重要,它是建立一支合格的领班队伍的手段之一;同时,它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。 (4)经理查房 这是了解工作现状、控制服务质量最为可靠而有效的方法。对于客房部经理来说,通过查房可以加强与基层员工的联系并更多地了解客人的意见,这对于改善管理和服务非常有益。 客房部经理还应在每年至少进行两次对客房家具设备状况的检查。在美国旧金山的凯悦摄政酒店,其总经理彼得·戈德曼每周要会同其客房部经理、房务总监和总工程师抽查20间客房,这一工作每次至少要花两个小时。这样,发现问题可及时得到解决,而且还有利于制订或改进有关清洁保养、更新改造的工作计划。因为经理人员的查房要求比较高,所以被象征性地称为“白手套”式检查。这种检查一般都是定期进行的。 2.查房流程及要求

医学院临床教学查房规范

医学院临床教学查房规范临床教学查房是临床教学的重要组成部分,是培养学生如何观察诊疗病人,学习处理医患关系,学会当一名合格医生的重要教学活动,是培养实习生分析问题和解决问题能力的有效途径之一。通过教学查房,促进毕业实习学生的理论知识与临床实践的结合,提高临床辨证思维、诊断和治疗能力,巩固、深化基本理论、基础知识和基本技能,培养实习生临床分析问题和解决问题的能力。同时通过临床教学查房可促进临床教师教学意识的培养、教学内容的规范、教学水平的提高。临床教学查房具体要求如下 一、教学查房质量要求 1、教学准备:教师和学生都能熟悉患者病情,全面掌握近期病变情况,准备必要的临床影像材料,如心电图、X线片、CT片等。根据教学内容撰写查房教案、制作相应的课件。教师要提前准备备查病人,选择病例要符合大纲要求,要有代表性,以多发病、常见病为主;每次备查病人应在3人或以上。 2、计划目标:教师重视基本理论、基本知识、基本技能的培训,并对教学内容的掌握、熟悉、了解三级要求层次分明。 3、查体指导:注意体格检查示范性指导,加强学生体检规范化训练,及时纠正学生查体中的错误。

4、临床分析:结合病例综合分析收集的资料,正确诊断、制定治疗计划。 5、启发教学:能善于诱导学生的求知欲望,培养临床思维,充分体现学生“学”的主动性,能耐心讲解各种提问,及时纠正学生的不足,引导正确的学习方法。 6、归纳总结:引导学生归纳总结,学习内容和收获。 7、为人师表:礼貌待人,体恤病人,着装大方,谈吐文雅。 二、查房准备: 1、查房主持人:一般要求副高或以上职称的教师担任,具体人员由科室内统筹安排 2、主持教学查房的教师应按照教学大纲要求及根据教研室(科室)安排计划,事先做好准备,撰写教学查房备课方案,准备多媒体课件。教研室(科室)主任应事先听取主持教师准备情况的简要汇报,给予指导和认可。对于新担任此项工作的教师,教研室(科室)或病区可组织集体备课,听取汇报,给予指导。 3、教师应事先精心选择符合教学要求,有一定典型性,或便于对某一症候群进行鉴别分析的病例。一般不选择诊断不明确的疑难杂症。 4、保证教学查房取得预期效果的重要前提是学生的主动参与,教学查房应提前3天以上确定病例,并通知实习学生,要求参加查房的实习学生对病例进行充分的准备。熟悉病

客房领班查房标准

客房领班查房标准 客房领班、主管、经理查房比例:领班查房比例100%的检查;客房主管抽查比例30%;酒店经理抽查比例10% 检查标准 一.门: (1)门锁清洁、正常; (2)门下出气孔干净无落灰; (3)门擦洗干净,无污迹; (4)门后磁吸正常; (5)门开动灵活,无吱呀声。 二.灯: (1)灯正常,开关、插头灵活好用,无污迹、无破损。 三.吹风机: (1)干净无污迹;(2)正常、好用。 四.换气扇: (1)干净、运转正常;无噪音; (2)卫生间顶干净、无污迹、无蜘蛛网。

五.墙壁: (1)瓷砖干净、无破损; (2)淋浴房瓷砖必须每天擦洗,做到干净光亮;(3)皂液器干净无污迹 六.洗脸池: (1)内外无污迹、水珠; (2)不锈钢笼头、水池下弯管干净、光亮;(3)云台及易耗品盘要擦干净、无灰尘; (4)易耗品要配齐,并按规范摆放; (5)镜面无污迹、水珠; (6)烟灰缸清洁、无污迹; (7)面巾纸架干净、无污迹,摆放规范。 七.淋浴房: (1)淋浴房擦洗干净、无污迹、无毛发; (2)冷、热水笼头及落水塞子正常、好用;(3)不锈钢水笼头、 (4)浴帘干净无异味并按规范拉好; 八.恭桶: (1)已消毒、无异味、正常、好用; (2)恭桶盖、坐圈及桶内外擦洗干净; (3)卫生纸架无污迹光亮;

(4)卫生纸按规范折角。 九.四巾: (1)四巾架干净、光亮牢固; (2)四巾按规范折叠摆放,无污迹破损。 十.地面: (1)清洁、无水渍、无毛发; (2)地漏干净,定期喷药。 总结以上简单的说,就是要做到以下五点: A:眼看到的地方无污迹。 B:手摸到的地方无灰尘。 C:设备用品无病毒。 D:空气清新无异味。 E:房间卫生标准: (1)天花墙角无蜘蛛网。 (2)地毯(地面)角落干净无杂物。 (3)楼面整洁无害虫。 (4)玻璃、灯具明亮无积尘。 (5)布草洁白无破烂;无头发 (6)茶具、杯具消毒无痕迹。 (7)不锈钢光亮无锈迹。 (8)家具设备整洁无残缺。保证房间设施设备正常使用。(9)墙纸干净无污迹;无破损。

教学查房规范(新)

教学查房规范(新)

湖北民族学院临床医学院教学查房规范 临床教学查房是实践教学的重要环节。是由临床教师主持,围绕临床病例,以实习学生为中心进行的一项师生互动、讨论式的临床教学活动,是培养实习医师临床能力的有效途径。 一、临床教学查房的目的 1.促进学生的医学理论知识与临床实践相融合,培养其独立观察、分析、处理问题等临床工作的能力。 2.使学生掌握病史采集、体格检查、病情演变、实验结果分析、医嘱以及与患者的沟通技巧等临床工作程序,提高其临床思维和实践能力。 3.及时了解和掌握学生的临床实践学习效果、知识面及临床技能的掌握情况,帮助学生及时解决存在的问题。 4.教师进行示范教学,纠正学生不正确或不规范的技能操作,同时提高临床医师的教学水平和临床工作能力,实现教学相长。 二、教学查房前准备 1.教学查房的主查医师必须由有丰富临床工作经验的主治医师以上职称的人员担任。 2.病例要按照实习大纲的要求,结合临床实际选择典型病例,选择病情相对稳定,以常见病、多发病、诊断明确的病例,一般不选诊断不明确的疑难杂症和危重病人。要提前做好患者的沟通工作,得到理解与配合。 3.主查医师应提前熟悉病人及掌握病情演变情况,参考相关专业知识及新进展资料,使教学查房取得最好效果。 4.于查房前2—3天通知参加教学查房的病床号,学生应主动熟悉病情,复习有关理论知识及查阅相关文献资料,要求所有参加查房的学生对病例进行充分准备,每次教学查房要求5位以上学生参加。

5.主管实习医生通过询问病史和体格检查,了解病情,掌握患者病情演变情况与近期存在的问题等,事先查阅、复习与该病例相关的理论知识,并做好相关准备工作。要提前书写大病历(带教教师提前修改病历并签字),同时准备好有关病人所有资料,如心电图、X 线片、CT片及各项检查报告等。做好主要发言准备并提出诊治工作中存在的疑难的问题。 6.准备好教学查房所需的检查车及器械(包括血压计、体温表、听诊器、叩诊锤、手电筒、刻度尺、压舌板、棉签、洗手液等)。 7.参加教学查房人员安排:主查教师、住院医师若干、实习医师若干、护士1人。 三、教学查房具体实施步骤 第一阶段:病房(时间约20分钟) 1.参加查房人员要求仪表整洁、举止端庄稳重,对病人说话语言亲切。 2.教学查房时,必须按以下顺序进入病房:①主查教师→②下级医师→③实习学生→④护理人员推入查房用的小车→⑤观摩人员。 3.查房时各级医师的站位: 主查教师站在病人右侧,主管实习医生站在病人左侧,主管住院医师站在实习医师的右侧,其他人员依次站于病人左侧或床尾。 A:教学查房主查医生B:住院医生C: 实习医生 4.汇报病历:(时间约10分钟) 1)主管床位的实习医师首先向病人问候,并希望患者予以配合。

教学查房制度和规范

教学查房制度 教学查房是临床教学的重要方式之一,是培养医学生认识疾病、分析病情及诱导学生临床思维能力的一种有效手段,同时可以提高临床医学教学质量和诊疗水平。教学查房一般由副主任医师以上人员主持。 教学查房规范化要求: 1、教学准备:教学查房前由带教老师确定所查病人。其病种应以符合实习大纲要求的多发病、常见病为主,病历由床位实习医生书写。查房前提前通知床位实习医生做好准备,并指导参阅有关文献资料。要求带教老师及床位实习医生熟悉病情,全面掌握近期的病情变化。 2、计划目标:根据所查病例从基础理论到病因、发病机制、病理生理等进行讲解,要求带教老师熟悉教学内容重视基础理论和技能培养。 3、操作指导:带教老师进行规范化体检指导、其手法顺序正确。 4、临床分析:结合病例,带教老师分析诊断及治疗方案,深入讨论。 5、启发教学:启发学生提问,诱导学生的临床思维兴趣,耐心解答学生提出的各种问题。

6、归纳总结:及时纠正学生的不足,引导学生归纳总结学习内容和收获。 7、为人师表:要求带教老师着装大方整洁,谈吐文雅、礼貌带人、体恤病人。 教学查房病历应用病历推车将病历夹推至病房,病历及各种辅助检查材料不得放在病床、床头柜等处,暂不用时放在病历车上。床位实习医生取出病历应双手递交给带教老师。进入病房顺序为:最高职务医师在前,以年资高低依次排列进入,实习生在后。查房时排列:主查医师站在病人右侧,床位实习医生站在对面,低年住院医师及实习医生站在床尾。出病房时,最高职务医师先出,实习生最后。 在教学查房过程中,应检查学生熟悉了解病情的程度,检查技能以及临床逻辑推理、分析、判断和独立解决问题能力,教师切不可先声夺人,在病人面前滔滔不绝的演讲,使学生失去演示和验证自己临床能力的机会。 教学查房后应及时登记。科主任及教研室定期对教学查房进行检查及评价,以便找出问题、看到不足,不断总结经验,努力提高教学质量。

酒店客房部领班查房标准细则

领班查房标准细则 房间部分: 按顺时针方向如下:房门一?衣柜一酒水柜―行李柜一?电视柜一写字桌一?沙发一窗帘一床—床头柜、电话一*挂画一空调一天花一地毯一*整个房间布局、有无异味. 1、房门 门铃时否有尘,铃声是否正常,门是否拉动正常无异声 门框、门板、门牌号是否完好和无积尘 门锁是否运行正常 猫眼是否清晰 门框是否完好,无积尘 门后有无“ DND ”牌,是否按规定摆放 2、衣柜 衣柜门是否吻合无缝隙 衣架是否够数,是否按规定摆放,有否积尘 挂衣杆是否有积尘或损坏 保险箱是否运作正常,清洁是否完好,是否按规定摆放 衣刷有否放好,是否清洁 衣柜内墙纸有否裂开 3、酒水柜 冰箱柜内及冰箱内是否清洁干净 冰箱是否正常制冷,有否调到规定温度 冰箱内饮料、酒水是否配齐,有否开封、过期,有否按规定摆放 冰盒内是否有水,是否需除霜 4、行李柜 行李柜是否稳固,柜面有否损坏,柜内外有无积尘 5、写字桌 台面是否光亮无破损 烟灰缸是否完好,火柴有否用过和配齐 文件夹内物品是否齐全无破损,是否按规定摆放 面巾纸盒是否清洁,面巾纸是否补充 6、写字椅 是否稳固,是否清洁无积尘 是否按规定摆放 7、垃圾桶 有否垃圾,垃圾袋是否有破损 垃圾袋是否已经换过 垃圾桶内外有否污渍 8、电视 电视机柜外部、内部是否完好、整洁 电视机顶部、后部、屏幕等是否有积尘 电视机是否操作正常,频道是否与节目单一致 是否在指定频道上 遥控器有无电池,是否运作正常 9、沙发 是否整洁无破损

夹缝处是否有杂物 10、茶几是否稳固,有无积尘台面有否损坏台面物品有否配齐,是否按规定摆放 11、窗帘是否悬挂美观,拉动自如遮光布有无漏光,窗帘能否吻合窗帘、窗纱有无污渍,长短是否一致,有无脱钩现象 窗轨是否清洁 窗玻璃是否清洁窗台是否无尘 12、床头柜是否稳固,内外有无积尘物品是否按规定摆放 13、电话是否操作正常是否清洁卫生和定时消毒 14、床床是否折叠完美、平整、美观,枕头有否按规定摆放床单、被套、被子、枕头等是否有污渍或破损,有无异味床 架是否有积尘 床头开关是否完好,操作是否正常床底是否有杂物 15、墙壁墙纸是否有污渍或破损壁灯灯座是否有指印及积尘,灯罩、灯架、灯泡等有无松动,是否清洁 16、壁画是否悬挂稳固,有无倾斜有无积尘或破损 17、空调调节调节器有否失控或损坏,有否积尘温度是否调到规定的位置风口有无污渍和积尘有无噪声及漏水 18、天花有无裂缝、漏水或有霉点现象墙角是否有蜘蛛网天花边角是否有积尘 19、地毯有无破损有无污渍地毯边是否有灰尘、杂物、是否起毛边有否顽渍:咖啡渍、茶渍、香口胶等 10、家具摆放是否复位,房内有无异味、虫害 浴室部分 1、浴室门 门框、门板是否完好、清洁 门锁是否完好 门后衣钩有无脱落 门下有无污垢 2、镜子 有无积尘及污渍 有无破裂或水痕 3、天花板 天花及铝条有无积尘,风口是否清洁排风扇运作是否正常,有无噪音浴室插座是否完好,风筒运作是否正常 4、坐厕 盖板及坐板是否清洁(注意盖板后位) 排水系统是否正常 坐厕内壁是否清洁(特别注意内侧) 外侧有无污渍 水箱按钮是否正常 厕纸架是否清洁,厕纸有无补充马桶水箱是否完好,出水是否正常 5、洗手盆/浴缸/淋浴间 所有不锈钢有无擦亮(水龙头、淋浴喷头、毛巾架)出水及下水系统是否正常 盆内去水塞有无毛发 皂碟是否清洁 凉衣绳是否拉动自如,是否能正常使用 浴缸内壁有否水珠或皂渍 冷、热水制操作是否正常 玻璃有无积尘及污渍有无破裂或水痕 6、云石台 云石台面是否有尘,是否清洁明亮 有无被磨花或腐蚀 墙身是否光洁,有无污渍

酒店客房主管的岗位职责与工作流程

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 客房作为酒店的重要组成部分,有着举足轻重的地位,加上客房部工作的繁琐复杂这一特性,对酒店客房部进行科学管理,是非常有必要的。想更好的做好客房管理工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格? 专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下: 服务员人数 客房服务员二总房间数宁20+总房间数宁80+1 管理人数 客房管理人员=1+房间数+ 80 案例参考 60 间房的酒店客房5 人,其中4人是客房服务员,1 人是主管。 80 间房客房可配客房主管和客房领班。 客房主管工作职责 1. 负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2. 掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。

4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。 5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结, 账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部 工作的协作性和一致性。 11. 使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12. 随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。 13. 按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 14. 处理临时的紧急情况。 客房主管工作流程及标准 1、提前20 分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工准时按照标准到岗。 2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。 3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。 4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、服 务质量。 5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。

酒店客房查房管理制度范本

内部管理制度系列 酒店客房查房制度(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-90417 酒店客房查房制度 Hotel Room Inspection System 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店的查房时一种必然的行为,需要各个层级进行密切的监控,以保证酒店在。实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。 1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查。通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常客用品是否按规定的标准、数量摆放自查的方式是边擦拭灰尘边检查。此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。 2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。因为领班负责OK房的报告,总台据此就可以

将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。 (1)领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制客房卫生质量,确保每间客房都属于可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用。领班查房时,对服务员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。 (2)领班查房的数量领班查房数量因酒店建筑结构(每层楼客房数的多少)、客房检查项目的多少以及酒店规定的领班职责的多少的不同而有所不同。一般而言,日班领班应负责约80个房间左右的工作区域的房间检查工作(负责带5—7个服务员)。日班领班原则上应对其所负责的全部房间进行普查,但对优秀员工所负责清扫的房间可以只进行抽查,甚至免检,以示鞭策、鼓励和信任。 (3)领班查房的顺序一般情况下,领班查房时应按环形路线顺序查房,发现问题及时记录和解决。但对下列房间应优先检查: 请输入您公司的名字

临床教学查房规范

临床教学查房规范 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

临床教学查房规范 教学查房是实习中培养学生如何观察、诊疗病人,学习处理医患关系,怎样当一名合格医生的一项重要教学活动,是培养学生分析问题和解决问题能力的有效途径之一。通过教学查房,应使学生掌握临床工作基本规则,如:病史采集与归纳分析、体格检查与病人的沟通技巧、病情演变与检查结果的分析、合理的医嘱以及正确的病程记录等。具体规范如下: 一、凡有临床教学任务的科室,每1周至少安排一次教学查房。事先应明确具体的时间,准备好充实的内容。 二、教学查房时间应与医疗查房时间错开,尽量减少对日常医疗工作的影响。病区在工作安排中应保证学生和主持教师能按时实施此项工作,避免随意更换时间和内容。 三、教学查房主要由主治及以上医师主持,也可根据病区情况由教学经验丰富的高年住院医师主持。 四、教师应事先精心选择教学大纲范围内有一定典型性或便于对某一症候群进行鉴别分析的病例。一般不选用诊断不明确的疑难杂症。 五、根据教研室(科室)的安排,各临床科室主持教学查房的教师应事先作好准备,撰写教学查房教案。教研室(科室)负责人应事先听取主持教师准备情况的简短汇报,对新担任此项工作的青年教师,教研室可组织集体备课听取汇报,并给予指导。 六、保证教学查房取得预期效果的重要前提是学生的主动参与。教师应事先告知学生所查的病例,教学查房前实习生或轮转生应熟悉病人及病情,复习有关理论知识,并做好相关准备工作,如所查病历、各项检查报告及所需器材等。 七、查房形式:1、讲解式;2、提问式;3、启发式:4、讨论式。查房时可根据具体情况综合运用。 八、教学查房时,参加人员应按以下顺序进出病房(附教学查房站位参考示意图): 1、进病房顺序:⑴→⑵→⑶→⑷→⑸→⑹→⑺ 2、出病房顺序:⑺→⑹→⑷→⑴→⑶→⑵→⑸

教学查房规范要求

教学查房规范要求 教学查房是临床实践教学的重要环节,是培养实习医师临床能力的有效途径。与“三级医师医疗查房”不同,教学查房突出的是教学目的与要求,以实习医师为讲解对象。因此在组织临床教学查房时要根据教学大纲、实习大纲要求,明确教学目标,应充分体现教学查房的教学特点和提高临床教学质量的功能。 教学查房之目的,在于促进实习医师掌握病史采集、体格检查、病情演变、实验结果分析、医嘱、病程记录及与患者的沟通技巧等临床工作基本规范与程序,提高其临床思维能力和临床实践能力,促进医学生把书本知识转变成实际临床工作能力、促进医学生向临床医生的过渡;同时提高临床医师的教学水平和临床工作能力,实现教学相长。 一、查房前准备 实习医师 (1)针对查房要求,事先查阅、复习与该病例相关的理论知识。 (2)查房前实习医师应先到床边,通过询问病史和体格检查,了解病情,掌握患者病情演变情况与近期存在的问题等,并做好相关准备工作,如检查病历、各项检查报告等。 (3)准备好教学查房所需的器械,包括血压计、体温表、听诊器、叩诊锤、手电筒、刻度尺、压舌板、棉签、笔等。 二、查房时各级医师站位: 病人右侧从头到脚的方向依次站位为:主持医师、经管实习医师、经治医生;病人左侧从头到脚的方向依次站位为:其它实习医师、其它医师;病人床脚处站立的是随同评估的学院及教学管理人员2-3名。 三、教学查房过程 第一阶段:(时间5分钟) 地点:医生办公室 内容:主持查房医师向参加查房的全体人员简要说明此次教学查房的目的和注意事项,提出教学重点、应掌握的重要体征和理论要点(可以是疾病的某一方面,如病因、发病机制、体格检查、诊断与鉴别诊断、治疗等)。 第二阶段:(时间30分钟)

客房领班查房决巧

客房领班查房决巧 先从客房的门口开始:A 一.房门:(1)门边上的门铃上无污迹,正常好用;(2)门、门框擦洗干净,把手上无污迹、光亮;(3)门开动灵活、无吱呀声;(4)房间号码牌清楚,无污迹,窥镜,门反锁良好;(5)门后“请勿打扰”、“请速打扫”牌无污迹;(6)门后磁吸及闭门器正常、好用。(7)门后的安全疏散图完好、无污迹、无翘起。D~ M/M 值台:在平时搞日常卫生时,不管擦管道门、工作间门也都一样。?~UJ} 二.壁柜:(1)壁柜内外无灰尘,衣架及衣架杆无灰尘;(2)门轨无损坏,柜门正常好开;(3)衣架只数配备齐全,摆放规范,鞋篮、保险柜摆放规范;(4)棉被或毛毯摆放规范。DFp 三.酒吧柜:(1)酒吧柜表面清洁,玻璃及镜子无污迹;(2)电热水瓶无污迹,瓶口不漏水,茶盘无灰尘;(3)冷水瓶、茶杯、冷水杯、、茶叶缸清洁无污迹;(4)零食架内物品摆放规范、无灰。iiK 四.电冰箱:(1)内外干净、工作正常;(2)饮料按规定配齐,在保质期内;(3)冰箱刻度按规范调节。rvkw 五.行李柜:干净、稳固、无灰。?g5 六.电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)柜门开关灵活,转盘或轨道正常好用;(3)电视机荧光屏外壳干净、无灰;(4)音质良好、图像清晰、稳定。8VS 七.写字台:(1)桌椅及沙发部位无灰尘,抽屉内外干净;(2)服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;(3)抽屉内洗衣袋(二只)及洗衣清单(一式三份)配齐、摆放规范(左面大华字样洗衣袋内夹水洗单,并将页眉外露。右面饭店字样洗衣袋内夹干洗单,并将页眉外露。)T(A' 八.茶几:(1)茶几擦净(特别是我们北楼茶几玻璃下的档条),烟灰缸清洁无污迹;(2)火柴及圈椅、茶几摆放规范。(烟灰缸摆放时注意店标)sm?

教学查房步骤及记录格式

通知 各科室: 为进一步提高我院教学质量和医疗水平,规范教学查房,现将《教 学查房制度及实施方法》、《教学查房记录》格式和示范发给你们,望认真组织学习,切实遵照执行。 根据《医疗质量管理与持续性改进实施细则》的要求,临管部将 8、9月份定为“教学查房质量月”,历时将检查临床各科室的教学查房情况(实地参观、查看教学查房记录、实习生笔记),望各科室做好准备。安排如下:

特此通知。 2006年7月10日 教学查房制度及实施办法 查房是医师诊治疾病,观察和分析病情变化的主要工作程序。教学查房就是教导学生学习和掌握这一套工作程序。每周教学查房1—2次。 1、查房前准备:通知学生复习病史;带教老师备课;做好病人的工作。 要求:所选病例具有典型意义(常见、多发、疑难、罕见) 由主治医师以上医师主持查房;全科实习医生参加;准备好 相关资料,如胸片、CT片等。 2、实习医生汇报病史并提出要解决的问题。 要求:汇报现病史和诊断有关的既往史、个人史、家族史;体格检查中主要阳性体征和重要的阴性体征;有诊断价值的辅助检查结果;重要医嘱执行情况和治疗反应等。应简明扼要,有针对性。 3、经管医师补充病史;示范相关的体格检查;现场阅读、识别、 分析有关的辅助检查结果。 要求:体格检查要求边讲边做,动作规范。 4、针对查房要点进行病例讨论。 要求:强调互动性。老师应对病例相关重点知识进行讲述,启发实习医生对临床思维进行思考;实习医生也应积极提问和回答,并做好笔记。

5、主持人对教学查房进行评价总结。 要求:归纳总结,重点提出需要改进之处。 教学查房记录 时间:地点:患者姓名(床号): 主持人:经管医师:记录人: 参加人员: 病史摘要及诊断: 查房要点(目的): 查房内容: 主持人总结: 教学查房记录示范 时间:×年×月×日×时地点:××病区患者姓名(床号):×× 主持人:××经管医师:××记录人:×× 参加人员:×× 病史摘要及诊断:患者,××,因“食欲欠佳,乏力4年;腹泻,嗜睡2天”入院。患者于4年前劳累后感乏力,食欲欠佳、上腹不适,时有恶心、腹胀,

客房领班查房技巧

客房领班查房技巧 vc房的标准:卫生质量+物品摆放+设施完整+整体效果 查房是酒店客房领班每天主要的工作内容,查房技巧也是领班应掌握的最基础、最重要的工作技能。那么,怎么样才能提高领班查房技艺呢?这涉及发下三方面内容。 1.领班查房的基本功“心到、眼到、手到、嗅到” “心到”就是要用心,动脑,经常琢磨咋样才能又快又彻底地检查check out房.例如,查房一定要按顺时针或者逆时针方向,依次检查,切忌遗漏项目;但也要抓住重点,对床的检查应特别用心,无论是床单、被子、枕头等的折叠都应一一过目;为提高效率,检查柜子时应把抽屉依次打开,然后一次性同时关上,打开一只关一只浪费时间。 “眼到”是掌握查房技巧的关键。眼到就是非曲直擅长用眼睛从各个角度检查同一件物品。比如,家具的灰尘,不但从正面看还应通过光线从侧面检查,特别是书桌、茶几、迷你吧侧面是否有水渍等。卫生间镜子的检查,不但看镜子的清洁,还可以用眼睛从镜子里检查能看到的一切:浴缸、淋浴玻璃、花洒的位置等等。可能多地站在同一个位置,用眼睛查看得见的物品,如站在床头同时检查床头柜上的用品、床头柜两侧、床底、床头灯、床头板等等。“手到”就是用心、用眼的同时应动手查。对电器、浴室三大件之类的客房用具一定要亲手检查可用否,特别是花洒,得试用一下(只能相信自己)不要怕麻烦,以免水流不畅或漏水。当客用品、家具发生偏差时应随手摆正,保证客房的质量,又可减少员工的工作量。 另外,还应擅长使用嗅觉,做到“嗅到”。如果一进房就闻到较重的烟味,就应着重检查地毯上有没烧焦之处,棉织品类有没烟洞,家具上有没烟点;然后,该去渍的去渍,需更换的换掉;最后,喷一下空气清新剂(最好打开窗户)去掉烟味。如果走进卫生间有股难闻的气味,可能是地面需要清洁,或者是地漏发出的臭味,特别是坐厕一圈不洁,都需用热水特别处理。如果闻到刺鼻的果味或咖啡味,应仔细查看,以免遗漏。 2。领班查房应注意酒店客房内比较隐蔽、查房容易疏忽之处 (1)打开客房门,客人首先看到的是窗帘的整洁与否,因此一定要认真检查厚帘、庶光帘、纱帘的钩子是否完整,滑轮有否脱落。虽然挂帘钩、整滑轮比较麻烦,但不能马虎。(2)查看客房的窗户是否上锁,隔档是否完好,发免发生不安全事件。 (3)仔细检查垃圾筒下的地毯及周围的墙壁等,这是最容易弄脏的地方。 (4)客人容易遗忘东西的地方,如床头、床尾、被子里、衣柜内、抽屉里等等,都要一一检查。 3。领班对查房工作,特别是在“跟进”check out房过程中,必须亲历亲为 查房技巧的最后一个重要环节就是“跟进”follow up。跟进就是指检查完走房后告诉服务员需重新整理、清洁的地方,由服务员跟进;领班应确保跟进后的房间达到标准。这就要求领班将需改进的内容写在返工单上交给服务员,并亲自查看跟进好的状况,以督促服务员。因为如果服务员未跟进,而领班没有亲历亲为,那么查到的未尽事项仍不会改善,客房的质量将得不到保证。 诚然,查房是一项体力和脑力相结合的劳动,有时由于工作量大,每间客房领班都要一丝不苟地检查必定十分累人,因此平时应注意加强体能,才能在查房工作中切实做到亲历亲为,这就是领班查房技巧的基础环节。

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