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南农大2008年植物生理学考研试题.

南农大2008年植物生理学考研试题.

2008年攻读硕士学位研究生入学考试试题

植物生理学

一. 名词解释(每小题2分,共40分)

1. 量子效率

2. 抗氰呼吸

3. CO2补偿点

4. 诱导酶

5. 离子拮抗

6. 呼吸商

7. 双增益现象

8. 衬质势

9. 质壁分离 10. 种子活力 11. 极性 12. 光形态建成

13.激素突变体 14. ACC氧化酶 15. 临界暗期 16. 冷害

17.脱春化作用 18. 呼吸跃变 19. 渗透调节 20. 抗氧化防御体系

二. 专业英文名词或符号说明(每小题1分,共20分)

1. LDP

2. SOD

3. NiR

4. TCA

5. NAA

6. GOGAT

7. PSI 8. ABA 9. ψ

π 10. NR 11. DNP 12. IAA

13.phytochrome 14. photosynthetic yield 15.plant physiology 16. photoperiodism 17. plant growth substance 18. pressure flow theory

19. programmed cell death(PCD) 20. heat shock protein(HSP)

三. 简答题(每小题7分,共42分)

1. 简述C4植物与CAM植物在C同化方面的异同点。

2. 简述植物体内N素的同化过程。

3. 公园建设中常会移植一些高大的树木,通常是剪去大量的树枝,并在树干上挂上输液袋

持续给根部输液,其中涉及哪些植物生理学知识?

4. 果农在冬季或早春都会对苹果、梨等果树进行修剪,其原因何在?

5. 逆境环境下,植物体内会诱导形成一些新的蛋白质,试列举几种这类蛋白质。

6. 某品种土豆块茎在100d内增重210g,其中同化物占24%,地下茎蔓韧皮部的横截面积为0.0042cm2,试列

出公式、计算同化物比及转运速率。

四.论述题(每小题12分,共48分)

1. 试详述破除种子休眠的几种方法。

2. 列举6中元素,分别说明他们在光合作用中的生理作用。

3. 春、夏、秋季校园的冷季型草坪上空频繁响起割草机的噪声,常常干扰教学和工作。其提出如何控制草坪生长,显著减少割草次数的方案或措施。

4. 用小液流法测定某叶片水势的实验时,甲烯蓝染色液滴回0.1、0.2、

0.3、0.4、0.5、0.6mol/L蔗糖溶液,发现在0.3mol/L蔗糖溶液中静止不动。请将各浓度中液滴运动趋势情况列表,并计算该叶片的水势(保留两位小数)?

(注:室温25。C,蔗糖解离系数i=1,R=气体常数(0.008314L·MPa·mol-1·K-1)

考研农学联考植物生理学真题参考复习资料

2011 年考研农学联考植物生理学真题参考答案 一、单项选择题:I?15小题,每小题1分,共15分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。 1. G- 蛋白是一类具有重要生理调节功能的蛋白质,它在细胞信号转导中的作用是 A. 作为细胞质膜上的受体感受胞外信号 B. 经胞受体激活后完成信号的跨膜转换 C. 作为第二信号 D. 作为蛋白激酶磷酸化靶蛋白 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞信号转导一GTP结合调节蛋白作用 2. 植物细胞进行无氧呼吸时 A. 总是有能量释放,但不一定有C02释放 B. 总是有能量和C02释放 C. 总是有能量释放,但不形成ATP D. 产生酒精或乳酸,但无能量释放 【参考答案】A 【考查知识点】植物呼吸代谢及能量转换—无氧呼吸特点 3. 以下关于植物细胞离子通道的描述,错误的是 A. 离子通道是由跨膜蛋白质构成的

B. 离子通道是由外在蛋白质构成的 C. 离子通道的运输具有一定的选择性 D. 离子通道的运输只能顺电化学势梯度进行 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞跨膜离子运输一离子通道的特点 4. C3植物中,RuBp竣化酶催化的C02固定反应发生的部位是 A. 叶肉细胞基质 B. 叶肉细胞叶绿体 C. 维管束鞘细胞机制 D. 维管束鞘细胞叶绿体 【参考答案】B 【考查知识点】光合作用一RuBP竣化酶催化部位 5. 细胞壁果胶质水解的产物主要是 A. 半乳糖醛酸 B.葡萄糖 C.核糖 D.果糖 【参考答案】A 【考查知识点】细胞壁一细胞壁的果胶质水解产物 6. 叶片衰老过程中最先解体的细胞器是 A. 高尔基体 B.内质网 C.叶绿体 D.线粒体

中国农业大学生物化学2008真题

中国农业大学2008年生物化学考研试题 一、概念题(2分×5) 1、糖异生作用的生物学意义 2、多聚核糖体 3、乙酰CoA的代谢 4、原核生物的DNA聚合酶 5、表观遗传学 二、填空题(1分×29) 1、VLDL与HDL的组分不同在于前者________,后者主要用于运输________。 2、15C的脂肪酸氧化,可生成____个FADH2,____个NADH,____个乙酰CoA;并且能生成1个________分子参加柠檬酸循环。 3、2个丙酮酸分子异生为葡萄糖,共消耗____分子ATP。 4、柠檬酸循环过程中共有____次脱羧,____次脱氢,____次底物水平磷酸化。 5、PRPP的中文名称是________________,主要用于合成________和________。 6、在生物体内,氧化脱氨基活性最高的酶是____________;NAD+转换为NADH是通过____________实现的,其意义是________________。 7、RNA聚合酶是________的复合体;……由________和________组成 8、大脑利用酮体作为燃料,其意义是____________。 9、维生素B2构成的辅基是____________,参加________反应。 10、柠檬酸________乙酰CoA羧化酶,从而促进________的合成。 三、单项选择题(1分×25) 这个是今年新增加的题型,形式、难度都出乎预料。应该说,很多平常认为比较偏僻的知识点,比如羧甲基纤维素、吉布斯自由能、β-胡萝卜素、活性细胞中的蛋白质跟踪技术等等,都在这个题型中出现了。当然也有一些题目比较简单,但总体而论,这个题型是不好应付的。也希望09年考生物学院的同学努力增强自己的综合实力,不要局限于那些“重点”、“经典”内容。 四、分析题(8个,共86分) 1、简述脂肪组织中脂肪代谢与血糖和血液脂肪酸水平的调控关系。 2、简述蛋白质合成中起始密码AUG和延伸过程中密码子AUG的识别和调控。 3、简述丙酮酸的代谢途径。 4、简述原核生物DNA复制的起始复合物的形成过程及参与的蛋白因子。 5、比较RNA与DNA的化学组成、核苷酸内部连键、核苷酸外部连键,以及各自的生物学功能。 6、有一个多亚基球状蛋白质,其肽链间有二硫键。试问由一下那种方法,可以测得该蛋白质的分子量?请说明理由。(1)SDS-PAGE(2)等密度沉降(3)凝胶过滤法 7、关于酶的抑制的题目,要求根据三条反应速率曲线,用双倒数作图法标记出曲线表示的三种情形(非

植物生理学模拟试题

一、名词解释(分/词×10词=15分) 1.生物膜 2.水通道蛋白 3.必需元素 4.希尔反应 5.糖酵解 6.比集转运速率 7.偏上生长 8.脱分化 9.春化作用 10.逆境 二、符号翻译(分/符号×10符号=5分) 1.ER 2.Ψw 3.GOGAT 4.CAM 5.P/O 6.GA 7.LAR 8.LDP 9.SSI 10.SOD 三、填空题(分/空×40空=20分) 1.植物细胞区别于动物细胞的三大结构特征是、和。 2.由于的存在而引起体系水势降低的数值叫做溶质势。溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小,因此,溶质势又可称为。溶质势也可按范特霍夫公式Ψs=Ψπ=来计算。 3.必需元素在植物体内的生理作用可以概括为三方面:(1) 物质的组成成分,(2) 活动的调节者,(3)起作用。 4.类囊体膜上主要含有四类蛋白复合体,即、、、和。由于光合作用的光反应是在类囊体膜上进行的,所以也称类囊体膜为膜。 5.光合链中的电子传递体按氧化还原电位高低,电子传递链呈侧写的形。在光合链中,电子的最终供体是,电子最终受体是。 6.有氧呼吸是指生活细胞利用,将某些有机物彻底氧化分解,形成和,同时释放能量的过程。呼吸作用中被氧化的有机物称为。 7.物质进出质膜的方式有三种:(1)顺浓度梯度的转运,(2)逆浓度梯度的转运,(3)依赖于膜运动的转运。 8.促进插条生根的植物激素是;促进气孔关闭的是;保持离体叶片绿色的是;促进离层形成及脱落的是;防止器官脱落的是;使木本植物枝条休眠的是;促进无核葡萄果粒增大的是。 9.花粉管朝珠孔方向生长,属于运动;根向下生长,属于运动;含羞草遇外界刺激,小叶合拢,属于运动;合欢小叶的开闭运动属于运动。 10.植物光周期的反应类型主要有3种:植物、植物和植物。 11.花粉的识别物质是,雌蕊的识别感受器是柱头表面的。 四、选择题(1分/题×30题=30分) 1.一个典型的植物成熟细胞包括。 A.细胞膜、细胞质和细胞核 B.细胞质、细胞壁和细胞核 C.细胞壁、原生质体和液泡 D.细胞壁、原生质体和细胞膜

最新考研农学联考植物生理学真题参考答案

2011年考研农学联考植物生理学真题参考答案 一、单项选择题:l~15小题,每小题1分,共15分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。 1. G-蛋白是一类具有重要生理调节功能的蛋白质,它在细胞信号转导中的作用是 A. 作为细胞质膜上的受体感受胞外信号 B. 经胞受体激活后完成信号的跨膜转换 C. 作为第二信号 D. 作为蛋白激酶磷酸化靶蛋白 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞信号转导—GTP结合调节蛋白作用 2. 植物细胞进行无氧呼吸时 A. 总是有能量释放,但不一定有CO2释放 B. 总是有能量和CO2释放 C. 总是有能量释放,但不形成ATP D. 产生酒精或乳酸,但无能量释放 【参考答案】A 【考查知识点】植物呼吸代谢及能量转换—无氧呼吸特点

3. 以下关于植物细胞离子通道的描述,错误的是 A. 离子通道是由跨膜蛋白质构成的 B. 离子通道是由外在蛋白质构成的 C. 离子通道的运输具有一定的选择性 D. 离子通道的运输只能顺电化学势梯度进行 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞跨膜离子运输—离子通道的特点 4. C3植物中,RuBp羧化酶催化的CO2固定反应发生的部位是 A. 叶肉细胞基质 B. 叶肉细胞叶绿体 C. 维管束鞘细胞机制 D. 维管束鞘细胞叶绿体 【参考答案】B 【考查知识点】光合作用—RuBP羧化酶催化部位 5. 细胞壁果胶质水解的产物主要是 A. 半乳糖醛酸 B. 葡萄糖 C. 核糖 D. 果糖

【参考答案】A 【考查知识点】细胞壁—细胞壁的果胶质水解产物 6. 叶片衰老过程中最先解体的细胞器是 A. 高尔基体 B. 内质网 C. 叶绿体 D. 线粒体 【参考答案】C 【考查知识点】植物器官的衰老—衰老最先解体的细胞器 7. 某种长日植物生长在8h光期和16h暗期下,以下处理能促进其开花的是 A. 暗期中间用红光间断 B. 光期中间用黑暗间断 C. 暗期中间用逆红光间断 D. 按其中间用红光-远红光间断 【参考答案】A 【考查知识点】光周期现象—促进长日照植物开花的机制 8. 在其它环境条件适宜时,随环境温度升高,植物光和作用的光补偿点 A. 下降 B. 升高 C. 不变 D. 变化无规律 【参考答案】B

植物生理学与生物化学历年研究生考试真题

2008年全国硕士研究生人学统一考试 植物生理学与生物化学 植物生理学 一、单项选择题:1一15小题,每小题1分,共15分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。 1.下列元素缺乏时,导致植物幼叶首先出现病症的元素是 A.N B.P. C.Ca D.K 2.能诱导果实发生呼吸跃变的植物激素是 A.ABA B.IAA C.ETH D.CTK 3.植物一生的生长进程中,其生长速率的变化规律是 A.快一慢一快 B.快一慢 C.慢一快一慢 D.慢一快4.植物细胞中质子泵利用ATP水解释放的能量,逆电化学势梯度跨膜转运H+,这一过程称为 A.初级主动运输 B.次级主动运输 C.同向共运输 D.反向共运输5.植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是 A.线粒体 B.细胞基质 C.液泡 D.叶绿体 6.高等植物光系统Ⅱ的作用中心色素分子是 A.P680 B.P700 C.A0 D.Pheo 7.植物光呼吸过程中,氧气吸收发生的部位是 A.线粒体和叶绿体 B.线粒体和过氧化物酶体 C.叶绿体和乙醛酸循环体 D.叶绿体和过氧化物酶体 8.类胡萝卜素对可见光的吸收范围是 A.680~700nm B.600~680 nm C.500~600 nm D.400~500nm 9.1mol NADH + H+经交替氧化途径将电子传给氧气时,可形成A.4molATP B.3molATP C.2.molATP D.1molATP 10.若某一植物组织呼吸作用释放C02摩尔数和吸收O2摩尔数的比值小于1,则该组织在此阶段的呼吸底物主要是 A.脂肪B.淀粉C.有机酸D.葡萄糖

11.某植物制造100g干物质消耗了75kg水,其蒸腾系数为 A.750 B.75 C.7.5 D.0.75 12.下列蛋白质中,属于植物细胞壁结构蛋白的是 A.钙调蛋白B.伸展蛋白C.G蛋白D.扩张蛋白 13.在植物的光周期诱导过程中,随着暗期的延长 A.Pr含量降低,有利于LDP开花 B.Pfr含量降低,有利于SDP开花C.Pfr含量降低,有利于LDP开花D.Pr含量降低,有利于SDP开花 14.根据花形态建成基因调控的“ABC模型”,控制花器官中雄蕊形成的是A.A组基因B.A组和B组基因 C.B组和C组基因D.C组基因15.未完成后熟的种子在低温层积过程中,ABA和GA含量的变化为 A.ABA升高,GA降低 B.ABA降低,GA升高 C.ABA和GA均降低 D.ABA和GA均升高 二、简答题:16—18小题,每小题8分,共24分。 16.把一发生初始质壁分离的植物细胞放入纯水中,细胞的体积、水势、渗透势、压力势如何变化? 17.简述生长素的主要生理作用。 18.简述韧皮部同化物运输的压力流动学说。 三、实验题:19小题,10分。 19.将A、B两种植物分别放置在密闭的光照生长箱中,定期抽取生长箱中的气体样品,分析其中的C02含量。以C02含量对光照时间作图,得到下列曲线图。据图回答: (1)分析图中曲线变化的原因。 (2)推测两种植物的光合碳同化途径。 (3)请用另一种实验方法验证你的推测。

最新植物生理学题库及答案

第一章植物水分生理 一、名词解释(写出下列名词的英文并解释) 自由水free water:不与细胞的组分紧密结合,易自由移动的水分,称为自由水。其特点是参与代谢,能作溶剂,易结冰。所以,当自由水比率增加时,植物细胞原生质处于溶胶状态,植物代谢旺盛,但是抗逆性减弱。 束缚水bound water:与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分,称为束缚水。其特点是不参与代谢,不能作溶剂,不易结冰。所以,当束缚水比率高时,植物细胞原生质处于凝胶状态,植物代谢活动减弱,但是抗逆性增加。 生理需水:直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水 生态需水:水分作为生态因子,创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水 水势Water potential:水势是指在同温同压同一系统中,一偏摩尔体积(V)溶液(含溶质的水)的自由能(μw)与一摩尔体积(V)纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。 Ψw=(μw /V w) -(μ0w/V w) =(μw-μ0w)/V w=Δμw/V w 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。 溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential :由于溶质的存在而降低的水势,它取决于细胞内溶质颗粒(分子或离子)总和。和溶液所能产生的最大渗透压数值相等,符号相反。 压力势pressure potential:由于细胞膨压的存在而提高的水势。一般为正值;特殊情况下,压力势会等于零或负值。如初始质壁分离时,压力势为零;剧烈蒸腾时,细胞的压力势会呈负值。 衬质势matric potential:细胞内胶体物质(如蛋白质、淀粉、细胞壁物质等)对水分吸附而引起水势降低的值。为负值。未形成液泡的细胞具有明显的衬质势,已形成液泡的细胞的衬质势很小(-0.01MPa左右)可以略而不计。 扩散作用diffusion:任何物质分子都有从某一浓度较高的区域向其邻近的浓度较低的区域迁移的趋势,这种现象称为扩散。 渗透作用osmosis:指溶剂分子(水分子)通过半透膜的扩散作用。 半透膜semipermeable membrane:是指一种具有选择透过性的膜,如动物膀胱、蚕豆种皮、透析袋等。理想的半透膜只允许水分子通过而不允许其它的分子通过。 吸胀作用Imbibition:是亲水胶体吸水膨胀的现象。只与成分有关:蛋白质>淀粉>纤维素> >脂类。豆科植物种子吸胀现象非常显著。未形成液泡的植物细胞,如风干种子、分生细胞主要靠吸胀作用。 代谢性吸水Metabolic absorption of water :利用细胞呼吸释放出的能量,使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。 质壁分离Plasmolysis:高浓度溶液中,植物细胞液泡失水,原生质体与细胞壁分离的现象。 质壁分离复原Deplasmolysis:低浓度溶液中,植物细胞液泡吸水,原生质体与细胞壁重新接触的现象。

上海应用技术大学823植物生理学考研真题试题2013年

绝密★启用前 上海应用技术学院 2013年硕士研究生考试试卷 考试科目名称植物生理学(A卷) (科目代码:823) 注意事项: 1.答题前,在试卷密封线内填写姓名、报考单位和考生编号。 2.答案必须填(书)写在答题纸上,写在其他地方无效。 3.填(书)写必须使用篮(黑)色字迹钢笔、圆珠笔或签字笔。 4.考试结束后,将试卷装入试卷袋中。 一、名词解释(每个3分,共30分) 1.水势 2.Rubisco 3.双光增益效应 4.生物固氮 5.抗氰呼吸 6.三重反应 7.植 物生长大周期8.光合作用9.交叉适应10.光呼吸 二、是非题(每小题1分,共15分;正确的用“√”号;错误的用“×”号。) ()1、糖酵解过程中底物水平磷酸化和三羧酸循环的氧化磷酸化产能相同。 ()2、缺磷的植物症状为叶色发淡。 ()3、光合作用释放的O 2来自于H 2 O的裂解,主要在PSⅡ上完成的。 ()4、光合作用与呼吸作用的一些中间产物是不可以交替使用的。 ()5、促进果实提前成熟,通常施用乙烯类激素。 ()6、在植物成花诱导过程中,暗期比日长更重要。 ()7、长日植物的临界日长比短日植物的临界日长要长。 ()8、植物不论是受冻害、热害或盐害,均会导致细胞膜结构和功能的破坏。 ()9、啤酒生产中,诱导α-淀粉酶产生,促进麦芽糖化的植物激素是GA。 ()10、植物经过适宜的光周期诱导后,以后即使在不合适的光周期条件下也能开花。()11、对短日植物来说,日照长度越短越有利于开花。 ()12、导管分化过程中内容物消失死亡的现象是基因控制的自然死亡。 ()13、豆科植物合欢的叶片晚上合拢白天张开属于植物的向性运动。 ()14、产生光合产物的细胞或器官称为库,接收或消耗光合产物的细胞或器官称为源。()15、植物缺乏不参与循环元素,如Ca、Fe、Mn等时,症状首先表现在老叶。 三、选择题(包括15小题,每小题2分,共30分) 1、光合作用碳反应发生的部位是在。 (a)叶绿体被膜(b)叶绿体基质(c)叶绿体基粒片层(d)任何部位2、植物次生代谢物质不包括下面哪类物质______。 (a)酚类(b)葡萄糖(c)萜类(d)生物碱 3、卡尔文循环中二氧化碳固定的最初产物是。 (a)核酮糖-1,5-二磷酸(b)葡萄糖(c)烯醇丙酮酸磷酸(d)甘油酸-3-磷酸 4、目前已知的植物感受红光的受体是____。 (a)隐花色素和向光素(b)花色素(c)光敏色素(d)UVB受体 5、某短日植物的临界日长为9小时,对其进行人工花诱导,可使其成花的处理是。 (a)8小时光照、16小时暗期(b)8小时光照、8小时暗期加暗期间断 (c)8小时光照、8小时暗期(d)8小时光照、16小时暗期加暗期间断 6、未形成液泡的干种子,其水势的主要组成部分为________。 (a)渗透势(b)压力势(c)重力势(d)衬质势 7、在光合作用中被称为同化能力的物质是。 (a)ATP和NADPH(b)NADH(c)NADPH 2 (d)ADP 8、生长素在植物体内运输方式是。 (a)只有极性运输(b)只有非极性运输(c)既有极性运输又有非极性运输 (d)运输方式同有机物的运输 9、愈伤组织在适宜的条件下形成根、芽或胚状体的过程叫。 (a)去极化(b)脱分化(c)再分化(d)极化 10、下列果实中,没有呼吸跃变现象的有。 (a)葡萄(b)苹果(c)香蕉(d)梨 11、下列植物中为C 4 植物。 (a)落地生根(b)玉米(c)百合(d)香樟 12、植物遭受干旱时,有的氨基酸会发生积累,它是。 (a)天冬氨酸(b)精氨酸(c)脯氨酸(d)组氨酸 13、若相邻两细胞A和B,A的渗透势和压力势均大于B,而水势是B大于A,此时两细胞间水分移动的趋势是。 (a)没有细胞间水分移动(b)A流向B(c)B流向A(d)不能确定 14、午夜闪光处理可使短日植物,使长日植物。 (a)开花、不开花(b)不开花、开花(c)均开花(d)均不开花 15、下列物质属于双萜类物质的是。 (a)柠檬酸(b)薄荷醇(c)叶黄素(d)赤霉素 题号一二三四五六七八总分 得分301530154020150 评卷 人 共2页第1页

植物生理学1、2章试题

第一章植物的水分代谢 二、填空 1、在干旱条件下,植物为了维持体内的水分平衡,一方面要求根系发达,使之具有强大的吸水能力,另一方面要尽量减少蒸腾,避免失水过多导致萎蔫。 2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是根压,上端动力蒸腾拉力。 由于水分子内聚力大于水柱张力的存在,保证水柱的连续性而使水分不断上升。这一学说在植物生理学上被称为内聚力学说。 3、依据 K+泵学说,从能量的角度考察,气孔张开是一个主动过程;其 H+ /K+泵的开启需要光合磷酸化提供能量来源。 4、一般认为,植物细胞吸水时起到半透膜作用的是: 细胞质膜、细胞质(中质)和液泡膜三个部分。 5、水分经小孔扩散的速度大小与小孔(周长)成正比,而不与小孔的(面积)成正比;这种现象在植物生理学上被称为(小孔扩散边缘效应)。 6、当细胞巴时, =4 巴时,把它置于以下不同溶液中,细胞是吸水或是失水。(1)纯水中(吸水);(2) =-6 巴溶液中(不吸水也不失水);(3)=-8 巴溶液中(排水),(4) =-10 巴溶液中(排水); (5)=-4 巴溶液中(吸水)。 7、伤流和吐水现象可以证明根质的存在。 8、水分在植物细胞内以自由水和束缚水状态存在;自由水、束缚水比值大时,代谢旺盛。反之,代谢降低。 9、在相同温度和压力条件下,一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数,叫做水势。 10、已形成液泡的细胞水势是由(渗透势)和(压力势)组成,在细胞初始质壁分离时(相对体积=1.0),压力势为零,细胞水势导于-。当细胞吸水达到饱和时(相对体积=1.5),渗透势导于,水势为零,这时细胞不吸水。 11、细胞中自由水越多,原生质粘性越小,代谢越旺盛,抗逆性越弱。 12、未形成液泡的细胞靠(吸胀作用)吸水,当液泡形成以后,主要靠(渗透性)吸水。 三、问答题 1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物,双从哪部分离开植物,其间的通道如何?动力如何? 水分进入植物主要是从根毛——皮层——中柱——根的导管或管胞——茎的导管或管胞——叶的导管或管胞——叶肉细胞——叶细胞间隙——气孔下腔——气孔,然后到大气中去。 在导管、管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压,其中蒸腾拉力占主导地位。在活细胞间的水分运输主要靠渗透。 2、植物受涝后,叶片为何会萎蔫或变黄? 植物受涝后,叶子反而表现出缺水现象,如萎蔫或变黄,是由于土壤中充满着水,短时期内可使细胞呼吸减弱,根压的产生受到影响,因而阻碍吸水;长时间受涝,就会导致根部形成无氧呼吸,产生和累积较多的乙醇,致使根系中毒受害,吸水更少,叶片萎蔫变质,甚至引起植株死亡。 3、低温抑制根系吸水的主要原因是什么?

2012年802植物生理学(南京农业大学)

南京农业大学2012年攻读硕士学位研究生入学考试试题 植物生理学 注意:所有答题试题一律答在答题纸上,答在草稿纸或试卷上一律无效 一、名词解释(每小题2分,共30分) 1. 渗透势 2.水通道蛋白 3. 有益元素 4. 离子拮抗 5. 诱导酶 6. 双光增益效应7 . 交叉适应8. 避逆性9. 乳酸发酵10. 异戊烯基转移酶11. 脱水素12. 交替氧化酶13. 脱毒苗14. 黄化现象15. 杂交制种 二、简答题(每小题5分,共50分) 1.简述膜脂与植物抗冷性的关系。 2.什么是渗透调节?渗透调节物质有哪些? 3.简述蒸腾作用的概念和生理意义。 4.判断植物必需元素的标准有哪些? 5.简述膜蛋白与植物吸收矿质营养的关系有哪些? 6.简述乙烯的生物合成途径。 7.简述植物呼吸氧化的末端氧化酶及其功能。 8.简述植物感受红光和远红光的主要生理过程。 9.为什么多数浆果成熟后会呈现红色或橙色。 10.8-10月常将蝴蝶兰移到海拔800m的高山进行催花处理,有什么简单的办法可以代替,为什么? 三、问答题(每小题10分,共70分) 1.C3和C4植物在碳代谢和解剖结构上有何异同点。 2.试论述哪些分子可以作为植物的信号分子,并说明其作用的简单机理。 3.谈谈植物生理学在农业生产和现代生活中的作用。 4.阐述呼吸电子传递链的组成以及各电子传递体的功能。 5.台风季节,水稻常被刮倒伏,三五天后,大部分可以直立起来,分析其生理原因。 6. 阅读所附资料,谈谈Norman Borlaug 对植物绿色革命所做贡献的植物生理学道理。 诺曼·博洛格(Norman Borlaug),美国著名农业科学家、植物病理学家、遗传育种专家。1914年3月25日出生于艾奥瓦州克雷斯科市附近一座农场。1944年至1960年,博洛格在洛克菲勒基金会墨西哥合作农业规划研究院任研究员。当时,由于公共医疗条件改善,一些发展中国家出现人口增长高峰,粮食增量满足不了增加的人口。在墨西哥工作期间,博洛格培育出丰产、抗锈小麦品种,成功培育出抗病、耐肥、高产、适应性广的半矮秆小麦,使小麦产量大幅提高。由于他的卓越贡献,博洛格于1970年获得诺贝尔和平奖。(原题为英文) 7.在现代农业经营中,蔬菜和瓜果的货架期长短特别重要,根据所学的植物生理知识,阐述延长蔬果货架期的若干可用技术及道理。

植物生理学研究生考试题及答案

植物生理学2015年研究生考试题及答案 一、填空题(每空1分,共计28分) 1、海芋植物的佛焰花序比一般植物的呼吸放出的热量比一般植物高,是因 为存在抗氧呼吸的缘故。 2、与植物耐旱性有重要相关性的氨基酸是,它能增强细胞 的。 3、植物叶绿体的丙酮提取液透射光下呈,反射光下 呈。 4、根据种子的吸水量,可将种子的萌发分为吸胀吸水阶段、停止吸水阶段,重 新吸水阶段。 5、GA和ABA生物合成的前体是甲瓦龙酸,在短光照下形成ABA。 6、膜脂的组成与膜脂的抗冷性有关,不饱和程度,固化温度 高,不利发生膜变相,植物的抗冷性越小。 7、植物组织培养的理论基础是细胞全能性,用来培养的植物体部分叫外植 体。 8、保卫细胞质的膜上存在着 H+ATP 酶,在光照下,将H+分泌到保卫细胞外, 使保卫细胞 HP升高,驱动 H+ 进入保卫细胞,导致保卫细胞吸水,气孔张开。 9、跨膜信号传导主要是通过和完成。 10、土壤缺氮时,根冠比高,水分过多时,根冠比低。 11、具有远红光和红光逆转效应的是,它的生色团与叶绿体 的 结构相似。 12、成熟的水果变甜,是因为淀粉转化成糖,未成熟的水果有涩味是因为 含有单宁。 13、植物组织培养的理论依据是细胞全能性,用来培养的植物的部分叫外 植体。 二、单项选择(每题1分,共计20分) 略! 三、名词解释(每题3分,共计30分) 1、次级共运转(次级主动运输):以质子动力作为驱动力的跨膜离子运转,使质 膜两边的渗透能增加,该渗透能是离子或者中性分子跨膜转运的动力。 2、细胞信号传导:偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分 子反应。 3、希尔反应:离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反应。 4、渗透调节:植物细胞通过主动增加溶质降低渗透势,增强吸水和保水能力, 以维持正常细胞膨压的作用。 5、交叉适应:植物经历了某种逆境之后,能提高对另一逆境的抵抗能力,对不 同逆境间的相互适应作用。 6、光饱和点:在一定范围内,光合速率随着光照强度的增加而加快,光合速率 不再继续增加是的光照强度称为光饱和点。 7、光的形态建成:依赖光控制细胞分化、结构和功能的改变,最终汇集成组织 和器官的建成,就称为光形态建成。 8、极性运输:生长素只能从植物体形态学上端向下端运输,不能反之。

植物生理学题库

植物生理学题库 1、1917年,钱崇澍在美国的《植物学公报》(Batanical Gazette)发表了“钡、锶、铈对水绵属的特殊作用”一文,这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。 2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。他们是上海的罗宗洛和北京汤佩松。 3、植物生理学是研究植物、特别是高等植物生命活动规律和机理的科学,属于实验生物学范畴,因此,其主要研究方法是实验法。 4、1882萨克斯(Sachs)编者的“植物生理学”讲义问世。随后费弗尔(Pfeffer)发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。 5、被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。A 、J、 B、van Helmont和J、Woodward B、J、Sachs和W、Pfeffer C、S、Hales和N、T、de Saussure D、O、R、Hoagland和D、Arnon B 6、被认为是中国最早的三位植物生理学家。A 钱崇澍、张珽和李继侗 B、罗宗洛、汤佩松和殷宏章 C、吴相钰、曹宗巽和阎龙飞 D、汤玉玮、崔澄和娄成后 A 7、《论气》这部学术著作成书于1637年。在其“水尘”一章中提出了“人一息不食气则不生,鱼一息不食水则死”的著名

论断,并生动地描述了得出这一结论的事实根据。因此,我国学者认为世界上最早进行呼吸实验的是我们中国人,也就是《论气》一书的作者。A 、宋应星 B、沈括 C、贾思勰 D、李时珍A 8、1648年,将一棵5lb( 2、27kg)重的柳树栽种在一桶称量过的土壤中,每天除了给柳树浇灌雨水外,不再供应其他物质。5年后,这小树长成一棵重达169lb(7 6、66kg)的大树,土壤的重量只减少了2oz(5 6、7g)。由此,他合乎逻辑地、但是错误地得出结论:柳树是由水构成的。A 、J、B、van Helmont B、W、Pfeffer C、J、Sachs D、N、A、Maximov A 9、矿质营养学说是由德国的1840年建立的。A 、J、von Liebig B、J、B、van Helmont C、W、Knop D、J、Sachs A10、1771年,英国牧师兼化学家用蜡烛、老鼠、薄荷及钟罩进行试验,结果发现植物能释放氧气,并能气经过动物呼吸后的污浊空气更新。A 、J、Ingenhouse B、J、Priestly C、J、Sachs D、N、T、de Saussure B 第一章植物的水分代谢 1、在干旱条件下,植物为了维持体内的水分平衡,一方面要求根系发达,使之具有强大的吸水能力;另一方面要尽量减少蒸腾,避免失水过多导致萎蔫。

植物生理学各年考试试题(真题)

名词解释 渗透作用 .渗透势 . 蒸腾作用 .气孔蒸腾 . 水分临界期 再度利用元素 . 矿质营养 . 同向运输器 . 反向运输器 . 生物固氮 .硝酸还原作用 平衡溶液单盐毒害 光合作用光合磷酸化原初反应光合反应中心光饱和现象光合速率光呼吸暗呼吸Rubisco:光补偿点光饱和点 PQ穿梭:PQ为质体醌,是光合莲中含量最多的电子递体,既可传递电子也可传递质子,具有亲脂性,能在类囊体膜内移动.它在传递电子时,也将质子从叶绿体间质输入类囊体内腔,PQ在类囊体上的这种氧化还原反复变化称PQ穿梭。 氧化磷酸化有氧呼吸无氧呼吸氧化磷酸化生物氧化末端氧化酶系统末端氧化酶呼吸链细胞色素氧化酶 植物信号受体信号受体植物激素植物生长调节剂 ACC 三重反应植物生长物质 4. 生长素极性运输自由生长素束缚生长素光形态建成 植物细胞全能性脱分化生长大周期生长的温周期性生长最适温度协调最适温度春化作用光周期诱导光周期现象临界暗期短日植物长日植物临界日长临界夜长临界暗期呼吸骤(跃)变跃变型果实非跃变型果实 寒害冻害抗性锻炼交叉适应抗性锻炼 1. 在水分充足的条件下,影响气孔开闭的因子主要有_光照温度 CO2_和激素ABA等。 2. 诊断作物缺乏某种矿质元素的方法有:化学分析__诊断法和病症诊断法。 3. 植物缺氮的生理病症首先出现在老叶叶上,植物缺钙严重时生长点坏死。 6. 常用于研究有机物运输的方法有:同位素示踪法、蚜虫吻刺法和环割法。可证明有机物运输是由韧皮部担任。运输的有机物形式主要为蔗糖。 9. 促进植物茎伸长的植物激素是.赤霉素(GA) 10. 已知植物体内至少存在三种光受体,一是_光敏色素,感受红光和远红光区域的光;二是隐花色素;三是UVB受体。 13.. 植物对逆境的抵抗主要包括避逆性和耐逆性两个方面,前者是指植物对不良环境在时间或空间上躲避开;后者是指植物能够忍受逆境的作用。 ()1.调节植物叶片气孔运动的主要因素是()。 A.光照 B.湿度 C.氧气 D.二氧化碳 ()2、离子通道运输理论认为,离子顺着()梯度跨膜运输。 A.水势 B.化学势 C.电势 D.电化学势 ()3.光合产物主要是糖类,其中以蔗糖和淀粉最为普遍。一般认为()合成。 A.蔗糖和淀粉都在叶绿体中 B. 蔗糖在叶绿体中和淀粉在胞质溶胶中 C. 蔗糖和淀粉都在胞质溶胶中 D. 蔗糖在胞质溶胶中和淀粉在叶绿体中 ()4.植物体内的末端氧化酶是一个具有多样性的系统,最主要的末端氧化酶是()。 A.在胞质溶胶中的抗坏血酸氧化酶 B. 在线粒体膜上的细胞色素C氧化酶 C. 在线粒体膜上的交替氧化酶 D. 在胞质溶胶中的酚氧化酶 ()5. 外界刺激或胞外化学物质被细胞表面受体接受后,主要是通过膜上G蛋白偶联激活膜上的酶或离子通道,产生(),完成跨膜信号转换。 A.细胞信使 B. 胞外信使 C.胞内信使 D. 级联信使 ()6.当土壤水分充足、氮素供应多时,植株的根冠比()。 A.增大 B.减小 C.不变 D.大起大落 ()7. 植物的形态建成受体内外多种因素影响,其中()是最重要的外界因子。 A.光照 B. 水分 C. 温度 D. 植物激素

中国农业大学食品学院生物化学生物化学课后习题答案讲解

中国农业大学食品学院生物化学生物化学课后习题答案讲解 三、是非题 1.质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。 2.生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体,膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。 3.膜的独特功能由特定的蛋白质执行的,功能越复杂的生物膜,膜蛋白的含量越高。 4.生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列,膜脂可做侧向扩散和翻转扩散,在双分子层中的分布是相同的。 5.各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。 6.主动运转有两个显著特点:一是逆浓度梯度进行,因而需要能量驱动,二是具有方向性。 7.膜上的质子泵实际上是具有定向转运H+和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。 8.所有的主动运输系统都具有ATPase活性。 9.极少数的膜蛋白通过共价键结合于膜脂。 10.膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。 11.在相变温度以上,胆固醇可增加膜脂的有序性,限制膜脂的流动性;在相变温度以下,胆固醇又可扰乱膜脂的有序性,从而增加膜脂的流动性。 四、名词解释 极性脂中性脂脂双层分子外周蛋白嵌入蛋白跨膜蛋白相变温度液晶相主动运输被动运输简单扩散促进扩散质子泵 五、问答题 1.正常生物膜中,脂质分子以什么的结构和状态存在? 2.流动镶嵌模型的要点是什么? 3.外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同?现代生物膜的结构要点是什么? 4.什么是生物膜的相变?生物膜可以几种状态存在? 5.什么是液晶相?它有何特点? 6.影响生物膜相变的因素有那些?他们是如何对生物膜的相变影响的? 7.物质的跨膜运输有那些主要类型?各种类型的要点是什么?

植物生理学试题及答案3

植物生理学试题及答案3 一.名词解释(每题3分,共30分) 1. C02补偿点 2. 植物细胞全能性3、氧化磷酸化 4、源-库单位 5. 乙烯的三重反应6、P680; 7、PEP;8、RQ 9、逆境蛋白 10、冻害与冷害 二、填空题(每空0.5分,共10分) 1.RUBP羧化酶具有______ 和______ 的特性。 2.赤霉素和脱落酸生物合成的前体都是甲瓦龙酸,它在长日照下形成______ ,而在短日照下形成______ 。 3.细胞分裂素主要是在______ 中合成。 4.土壤中可溶性盐类过多而使根系呼吸困难,造成植物体内缺水,这种现象称为______ 。5.植物感受光周期的部位是______,感受春化作用的部位是______ 。 6.促进器官衰老、脱落的植物激素是_____ 和______ 。 7.光合作用中,电子的最终供体是______ ,电子最终受体是______ 。 8.根系两种吸水动力分别是______ 和______ 。 9.光敏素最基本的光反应特性是照射______ 光有效,______ 光即可消除这种效果。 10、组成呼吸链的传递体可分为______ 传递体和______ 传递体。 11、植物光周期现象与其地理起源有密切关系,长日照植物多起源于高纬度地区;在中纬度地区______ 植物多在春夏开花,而多在秋季开花的是______ 植物。 三、单项选择题(每题1分,共15分) 1、果胶分子中的基本结构单位是()。 A、葡萄糖; B、果糖 C、蔗糖; D、半乳糖醛酸; 2、C4途径中CO2受体是()。 A、草酰乙酸; B、磷酸烯醇式丙酮酸; C、天冬氨酸; D、二磷酸核酮糖; 3、光呼吸是一个氧化过程,被氧化的底物一般认为是( )。 A. 丙酮酸 B. 葡萄糖 C. 乙醇酸 D.甘氨酸 4、下列波长范围中,对植物生长发育没有影响的光是()。 A、100~300nm; B、500~1000nm; C、300~500nm; D、1000~2000nm; 5、干旱条件下,植物体内的某些氨基酸含量发生变化,其中含量 显著增加的氨基酸是()。 A、脯氨酸; B、天冬氨酸; C、精氨酸; D、丙氨酸 6、促进叶片气孔关闭的植物激素是()。 A、IAA; B、GA; C、CTK; D、ABA; 7、植物组织培养中,愈伤组织分化根或芽取决于培养基中下列哪 两种激素的比例()。 A、CTK/ABA B、IAA/GA C、CTK/IAA D、IAA/ABA 8、叶绿体色素中,属于作用中心色素的是( )。

植物生理学考研真题汇编

全国名校植物生理学考研真题汇编(含部分答案)益星学习网提供全套资料 目录 1.中国科学院大学植物生理学考研真题(含部分答案) 2016年中国科学院大学植物生理学考研真题(回忆版) 2014年中国科学院大学植物生理学考研真题(回忆版) 2013年中国科学院大学植物生理学考研真题及详解 2012年中国科学院研究生院植物生理学考研真题及详解 2.华中农业大学植物生理学考研真题(含部分答案) 2016年华中农业大学805植物生理学考研真题 2015年华中农业大学805植物生理学考研真题及详解 2014年华中农业大学805植物生理学考研真题 3.南京农业大学植物生理学考研真题 2015年南京农业大学802植物生理学考研真题(回忆版) 2014年南京农业大学802植物生理学考研真题 2013年南京农业大学802植物生理学考研真题 4.沈阳农业大学植物生理学考研真题 2016年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 2015年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 2014年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 5.江西农业大学植物生理学考研真题(含部分答案) 2015年江西农业大学339农业知识综合一(植物生理学)考研真题及详解 2014年江西农业大学339农业知识综合一(植物生理学)考研真题 2013年江西农业大学339农业知识综合一(植物生理学)考研真题 6.扬州大学植物生理学考研真题 2016年扬州大学857植物生理学考研真题(A卷) 2015年扬州大学857植物生理学考研真题(A卷) 2014年扬州大学857植物生理学考研真题(A卷) 7.浙江农林大学植物生理学考研真题(含部分答案) 2016年浙江农林大学植物生理学考研真题 2014年浙江农林大学植物生理学考研真题 2012年浙江农林大学植物生理学考研真题及详解 8.其他名校植物生理学考研真题(含部分答案) 2016年江苏大学812植物生理学考研真题 2016年湖南农业大学827 植物生理学考研真题 2015年北京林业大学851植物生理学考研真题(回忆版) 2015年甘肃农业大学824植物生理学考研真题 2014年南京大学植物生理学考研真题 2013年南开大学838植物生理学考研真题 2013年南京林业大学811植物生理学考研真题及详解 2012年华南农业大学植物生理学考研真题

植物生理学考研复习资料第一章 植物的水分生理教学文案

第一章植物的水分生理 一、名词解释 1.水势 2.渗透势 3.压力势 4.衬质势 5.自由水 6.束缚水 7.渗透作用 8.吸胀作用 9.代谢性吸水 10.水的偏摩尔体积 11.化学势 12.自由能 13.根压 14.蒸腾拉力 15.蒸腾作用 16;蒸腾速率 17.蒸腾比率 18.蒸腾系数 19.水分临界期20.生理干旱 21.内聚力学说 22.初干 23.萎蔫 24.水通道蛋白 二、写出下列符号的中文名称 1.atm 2.bar 3.MPa 4.Pa 5.PMA 6.RH 7.RWC 8.μw 9.Vw 10.Wact 11.Ws 12.WUE 13.Ψm 14.Ψp 15.Ψs 16.Ψw 17.Ψπ 18.SPAC 三、填空题 1.植物细胞吸水方式有、和。 2.植物调节蒸腾的方式有、和。 3.植物散失水分的方式有和。 4.植物细胞内水分存在的状态有和。 5.植物细胞原生质的胶体状态有两种,即和。 6.细胞质壁分离现象可以解决下列问题、和。 7.自由水/束缚水的比值越大,则代谢,其比值越小,则植物的抗逆性。 8.一个典型的细胞的水势等于。 9.具有液泡的细胞的水势等于。 10.形成液泡后,细胞主要靠吸水。 11.干种子细胞的水势等于。 12.风干种子的萌发吸水主要靠。 13.溶液的水势就是溶液的。 14.溶液的渗透势决定于溶液中。 15.在细胞初始质壁分离时,细胞的水势等于,压力势等于。 16.当细胞吸水达到饱和时,细胞的水势等于,渗透势与压力势绝对值。 17.将一个Ψp=-Ψs的细胞放入纯水中,则细胞的体积。 18.相邻两细胞间水分的移动方向,决定于两细胞间的。 19.在根尖中,以区的吸水能力最大。 20.植物根系吸水方式有:和。 21.根系吸收水的动力有两种:和。 22.证明根压存在的证据有和。 23.叶片的蒸腾作用有两种方式:和。 24.水分在茎、叶细胞内的运输有两种途径:。和。 25.小麦的第一个水分临界期是。 26.小麦的第二个水分临界期是。 27.常用的蒸腾作用的指标有、和。 28.影响气孔开闭的主要因子有、和。 29.影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。 30.C3植物的蒸腾系数比C4植物。 31.可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有:、、 及等。 四、选择题 1.植物在烈日照射下,通过蒸腾作用散失水分降低体温,是因为( )。

中国农业大学生物化学习题(含答案)

中国农业大学生物化学习题集 第一章蛋白质化学 一、单项选择题 1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少? A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E.6.25g 2.下列含有两个羧基的氨基酸是: A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸E.谷氨酸 3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是: A.盐键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键 4.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是: A.天然蛋白质分子均有的这种结构 B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团聚集在三级结构的表面biooo E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5.具有四级结构的蛋白质特征是: A.分子中必定含有辅基 B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成 C.每条多肽链都具有独立的生物学活性 D.依赖肽键维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定: A.溶液pH值大于pI B.溶液pH值小于pI C.溶液pH值等于pI D.溶液pH值等于7.4 E.在水溶液中 7.蛋白质变性是由于:biooo A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解 8.变性蛋白质的主要特点是: A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解 D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀 9.若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时,该溶液的pH值应为: A.8B.>8C.<8D.≤8E.≥8 10.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸? A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸 二、多项选择题 (在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分) 1.含硫氨基酸包括: A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胖氨酸 2.下列哪些是碱性氨基酸: A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸 3.芳香族氨基酸是: A.苯丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.脯氨酸 4.关于α-螺旋正确的是: A.螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周 B.为右手螺旋结构 C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5.蛋白质的二级结构包括: A.α-螺旋B.β-片层C.β-转角D.无规卷曲 6.下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的: A.是一种伸展的肽链结构 B.肽键平面折叠成锯齿状 C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D.两链间形成离子键以使结构稳定 7.维持蛋白质三级结构的主要键是: A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力 8.下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷? A.pI为4.5的蛋白质B.pI为7.4的蛋白质C.pI为7的蛋白质D.pI为6.5的蛋白质9.使蛋白质沉淀但不变性的方法有: A.中性盐沉淀蛋白B.鞣酸沉淀蛋白C.低温乙醇沉淀蛋白D.重金属盐沉淀蛋白10.变性蛋白质的特性有: A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀 三、填空题

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