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海底捞你学不会读后感

海底捞你学不会读后感
海底捞你学不会读后感

海底捞你学不会读后感

看完《海底捞你学不会》这本书,我被感动了很多次。海底捞的经营管理模式的确是不容易学得会的,因为他们企业有着厚重的企业文化,即海底捞把员工视为自己的兄弟姐妹,让员工在工作的同时感受到家的温暖,员工自然把海底捞当作自我心肝来呵护,这样的企业是很难被打垮、被模仿、被超越的。

在第一章“把他们当人对待”中,通过一系列小故事讲述了海底捞总经理是如何的尊重和信任员工,让员工虽累无悔而全心为之奋斗。在海底捞,上至中高层管理人员,下至普通员工,都无一例外地获得了最高老板的授权。一线的普通员工有给客人先斩后奏的打折和免单权,不论什么原因,只要员工认为有必要,都能够给客人免一个菜或加一个菜,甚至免一餐。这种授权,来源于老板的信任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的潜力,就会把重要的事委托给你。人被信任了,才会有职责感;于是,士为知己者死,才能把公司的事当成家里的事。海底捞的员工绝大多数来自于农村,多数只受过初中教育,但在海底捞,员工不仅仅比其他餐馆吃得好、住得好,还能得到公司的信任,他们

找到了另一个“家”的归属感,试问哪个人不想自我的家变得越来越好?不会为自我的家努力拼搏呢?

在“双手改变命运”这一章节,作者利用一件四川人打麻将的例子,形象生动的描绘了工作中的一些态度及方法。只要你在前进的路途中没有成为“逃兵”,只要你坚持做一件你信仰的有价值的事,那就成就了一份伟大的事业。海底捞员工入职培训第一天的第一句话就是:双手改变命运。在海底捞这不是一句口号,而是事实。一个农村小伙子,从普通服务员做到大区经理这样的例子,在海底捞中并不少见。海底捞巧妙地将企业的成长与对员工的激励措施联系起来,让员工看到自我的未来:作为海底捞的员工,你的命运是与企业的成长与发展息息相关的,只有企业不断成长,你的命运才会有不断改变的天空!这种实现自我价值的认同感让员工在工作中表现出最好的状态,让顾客满意,让企业受益。

在“不要丢了西瓜”这一节中,透过一些同行的刁难以及一些难缠的客人的故事,让我们体会了海底捞应对问题的一些方法。遇到问题的时候,不能总找一些无谓的理由及逃避困难的借口,应在问题中找答案,而不是在答案中找问题。唯有你提升自我,提升团队的实力,你才有本钱,才有底气让人信服。

《海底捞你学不会》并不是一本严格意义上的管理类的书籍,更多的是故事汇。透过一系列的小故事,我们能探寻到一些值得学习和借鉴的东西。在奋斗的过程中,也许有很多的困难与挫折,只要我们像海底捞员工一样有那种坚忍不拔的精神,拥有持续热情的正能量,并且不断传递,让自我和所有的员工都把激情发挥出来,在同样的时光内创造更多的价值,企业、员工都会拥有更加美好的明天。(李佳琦)

海底捞心得体会

海底捞,你学得会吗? -----读《海底捞你学不会》之心得体会海底捞做为餐饮行业一个普通的火锅店,通过二十年的努力,从四川一家普通的火锅店发展到目前在全国拥有91家直营连锁餐厅,将这个行业的优势与差异化发挥得淋漓尽致。通过学习海底捞与亲身体验,分享如下几点心得:一、提倡个性化的特色服务 海底捞致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。永远的微笑,永远的小跑,服务员们展现在我们面前的是一副充满热情与激情的面容。细心、耐心、周到、热情,客人的每件小事当成大事去做。在企业也应如此,我们面对客户千变万化的需求,如何将客户满意度与企业的效益、发展挂钩来实现价值最大化是我们奋斗的目标。 二、双手改变命运的价值观 任何事情不光要靠脑袋去想,同时还是要靠双手做出来的,只要我们遵循勤奋、敬业、诚信的信条,我们的双手是可以改变自已的命运的。人的欲望是无限的,没有公司能够给足员工今天想要的一切,因此员工在拿今天的工资时,眼睛一定要看着未来。靠墙,墙会倒;靠人,人会跑;靠父母,父母会老;靠自己才最好。我们不能选择出身,但我们能选择不断学习,改变命运。” 三、公平公正的工作环境 在海底捞,晋升的途径是独特的,一共有三条:一是管理晋升途径,二是技术晋升途径,三是后勤晋升途径,学历在晋升阶梯上不是必要条件,工龄也不是必要条件,这种不拘一格选人才的晋升政策,给海底捞的员工们提供了公平公正的工作环境,给他们打开一扇亮堂堂的窗户:只要努力,人生就有希望。四、凡事要用心 海底捞的事例告诉我们:世上无难事,只怕有心人。一个人勤恳、诚实的人,只要用心他就能做好事。对于目前各方面处于不理想状态的人员而言,要想改变现状,不能怨天尤人,而应该踏踏实实地静下来,从基本的东西做起来,用心去做,用心=创新。 (王征容)

海底捞你学不会读后感

海底捞你学不会读后感 海底捞你学不会读后感(一) 看完《海底捞你学不会》这本书最后又感觉这是一个水到渠成,很自然的现象(我也 解释不清,就是这么觉得)。海底捞的成功里没有不可思议,是一步一步走出来的,海底 捞最宝贵的财富不是体制,不是管理,不是资本,是人!海底捞的秘密在于把每个员工的 作用发挥到极致! 我也不知道以什么逻辑写这篇读后感合适,纠结了半天还是跟书中的结构走,不然我 怕自己扯偏 第一章:把他们当人对待——服务 顾客就是上帝这句话说起来轻松,做起来难,坚持下去更是难上加难。 有一阵部门构架改变,我们组和客服组合并,每个人都需要轮班当客服。刚开始还挺 新鲜,每个问题都认真回答,一点不偷懒,夜班也会每个小时都看一遍,很少睡觉。但是 过了一段时间被没玩没了的问题给搞烦了,回答的质量和速度明显下降,能混则混,夜里 更是睡他个半夜,完全是在应付,而不是服务。(按理说,在线客服还算是轻松的服务, 我实在无法想象海底捞的工作人员是如何的艰辛) 海底捞能够让大部分员工都真诚的,竭尽全力的,用心的服务顾客,是精神层面的原因: 海底捞的员工大多都是农村来的,具有吃苦耐劳的耐力,更加质朴,单纯。这群人具 备了被感情深深打动的前提条件。 员工没有把海底捞当单位,而是自己的家。海底捞不但给员工很好的物质条件(住宿,工资,福利),更是知道什么时候更照顾顾客,什么时候更关怀员工。你的老板有没有直 接给你的父母寄钱,探望你的父母?你的老板有没有在你生病的时候主动帮你请假,给你 送药送饭?你的老板有没有在你需要钱的时候主动的把钱送到你面前?你的老板有没有了解 过你的家庭背景,在你需要帮助的时候伸出双手?这些感情上的触动比物质更能感动人。 一个知道如何用心照顾顾客,关怀员工的创始人,从最底层做起,稳扎稳打的一步步 打拼,把这种文化很好的传承下去,以至于现在这种文化已经根深蒂固的成为了海底捞的 一部分。如果快节奏的扩张,加上资本的推动,很难做到现在这样。 第二章:双手改变命运——公平 回顾邓爷爷的一生,他领导过百色起义,参与指挥著名的“百团大战”,并参与领导 过淮海战役等等。他是全党全军全国族人民公认的享有崇高威望的卓越领导人,伟大的马 克思主义者,伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、外交家,久经考验的共产主义战

学习海底捞的心得体会

学习海底捞的心得体会 -----凡是要用心 9月4-6日。经过两天的学习,对海底捞的经营理念有了一个初步的了解。归纳出来是从四个方面进行的:一、用心创造差异化。二、把员工当成家人。三、尊敬、希望和公平。四、海底捞造人本人认为四项内容都是相辅相成的。其中一点不管是干部、还是员工,对工作的态度“用心”是最重要的。其它三项也就顺理成章而成。就国家大型企业的员工而言,尤其是目前在泰州通信行业各方面处于不理想位置的员工而言,要改变现状,不能怨天尤人,而应该踏踏实实的静下来,从基本的东西做起来,用心去做事。 今天我就集合20多年的工作经验,谈谈一些个人的体会。 首先要学会做人,做人不是一件容易的是,如何去做人?怎麽去做人?人懂事以来的第一件事,小的时候父母跟我们讲别人的东西不能拿。上学以后要求我们好好学习,做个三好生。工作以后告诫我们勤恳做事,踏实做人。只有勤恳、诚实的人才能做好事情。及做人做事。 一个勤恳、诚实的人。只要用心,他就能做好事。海底捞的董事长张勇就是这样一个人。服务好坏是食客是否回头的最重要因素,当初张勇并不会做火锅,甚至连底料都不会炒,但他照着书本研究起了火锅的作法。海底捞创立之初生意并不好。冷冷清清几天事后,海底捞终于迎来一拔客人。由于生意淡漠,张勇用心服务,是以得到客人的一致评价:滋味儿正确。等人客一走,张勇品尝了一下自己做的火

锅,觉察底料中放入了过多的国药而滋味儿发苦。张勇于是晓得了一个道理,优质的办事可以填补滋味儿上的不足。“你什么都不懂,如果连最基本的谦虚以及对人友好的立场都掉去的话,生意必定没法做。经过用心思索,反复的研制,得到顾客的认可。 经过张勇用心摸索经营不断扩大,人流量越来越大,为留住人气,仔细的顾客会发现,“海底捞”赠予的小吃精制,又份量足,尤其是在另外火锅店,现已收费的酱料,在“海底捞”免费----,近二十种酱料让顾客随心取用。 得到实惠的人们,奔走相告,接踵而来。随着顾客的增加,张勇深知细水长流的道理,为使顾客耐得住等待,给顾客创造了休闲、娱乐和享受的空间,提供了更大的实惠,免费水果、擦鞋、美甲服务。这难免让人发生疑问:“给顾客赠予小吃以及饮料,而且雇那么多人来做办事,这样下来企业能赚到钱吗”?张勇是如许计算的:在他眼里,企业的成本房租、水电费、人力成本等固定支出。一般来讲,到海底捞的头波客流是不赚钱的,因为收入要摊销到固定成本里面。经过张勇用心计算,用无所不至的办事方式来吸引更多的客流,从而晋升门店的翻台率(每张餐桌每天更换人客的频率),跟着客流不停增多,后来的每一批客人带来的收入就接近于纯利润了。如果翻台率很高,那么企业为晋升办事而增加的投资可忽略不计较。可想而知张勇的用心是何等的到位。 再说张勇用心至处,把员工当成家人。可是,如何让服务员也像自己一样用心呢?毕竟,自己是老板,员工只是做一份工作而已。张

读《海底捞你学不会》有感

读《海底捞你学不会》有感 难怪一夜之间海底捞成为了商业管理界学习的典范,读完之后,我万分佩服。他们的张总懂得怎样爱他们的员工,懂得怎样让他们的员工成长,只有员工不断的成长了,才能去改变他们的自卑感和命运。同时,也只有不断改变思维和意识,潜力才能不断的挖掘出来了,在这个社会上能力的不断提升,才是真正立足社会的竞争力。 下面我将从两个方面给大家分享一下他们的故事: 一、张勇(海底捞老总)的超前意识和对顾客的包容。张总能够超前的意识到:现在服务行业真正立足的是超出顾客期望值的服务。他想到了,更做到了。要让顾客200%的满意,每一个细节他都做到了意想不到的境界。譬如,员工人性化的服务和洗手间服务使每位光临的顾客都赞叹不已,他们的服务已超出了五星级服务,可谓世界第一。当然他同样也遇到过比较刁蛮的顾客,但他的宗旨仍然是“让顾客满意”。他一直告诉员工这样的顾客毕竟是少数,而我们做的是品牌,我们不能丢了品牌,不能丢了西瓜。如此的包容和大气之心不是每个人都能做到的,这就是一个优秀的管理者。他站的更高,他看的更远,他的目标更远大。 二、对员工的大爱和感恩之心,激发了员工的责任感和使命感。一个优秀的领导懂得怎样用人,用什么样的人,他

们想要什么,人只有给予的东西是他最想要的,这种给予才能真正起到作用。他先给自己定位,我的服务行业需要什么样的员工,一定是能吃苦,那么只有那些在大山里和农村走出来的孩子更能吃苦,他的目标定位了,然后,他分析农村孩子想要什么? 一是挣钱补贴家用。二是来到繁华陌生的城市他们具有自卑感、缺乏立足的信心,而且没有家人的关爱。那就从解决这两个问题出发,要求员工付出比其他同行加倍的努力,我同样会给你比其他同行加倍的薪酬。前提条件是一定要保证我们的生意很红火。红火的生意要靠大家共同来做,努力做好生意,做好顾客导向,使顾客多次回店,我们的高薪酬就拿到了。第一个问题解决了。第二个问题是意识和思维的改变,这不是用薪酬可以解决的问题,要改变人的思维是一个很大的工程,张总做到了,他用大爱感染大家,他处事注重细节,给大家一个公平的提升空间,甚至有时他会强迫大家成长,他让大家相信,用双手改变命运,不能再祖祖辈辈做农民工。他先认同和激励员工,我们一样可以得到社会的认可,同样可以在繁华、竞争激烈的都市立足,也同样可以过上高品质的生活。他会让大家明白我们挣来的钱,都有每个人的一份付出,他会拿出一部分来给员工的父母作为养老金,他会给员工安排居住环境很好的公寓,并安排善解人意的阿姨来照顾他们的饮食起居,使他们上班全力以赴,

关于海底捞服务的感想

关于海底捞服务的感想 对于海底捞的用心对待每一位消费者的服务理念早已有所耳闻,这次公司年夜饭选定在海底捞,面对如此庞大的聚餐人数,虽然双方在交谈的过程当中出现了一些小插曲,但丝毫没有影响我对海底捞的好感度,我认为有几个原因: 1、真挚的微笑:从刚进门开始,只要遇到任何工作人员,他都会面带笑容、真诚有礼的向我道一声:你好!这无疑让我们消费者有了一种宾至如归的感觉。我相信,是海底捞带给员工幸福感才会有这样自然而真诚的笑容。 在我们平时的工作当中也是如此,微笑看似简单,但是却可以拉近同事之间的距离,给对方提供舒适感,在工作的交流和沟通上都将会更加顺畅有效率,微笑实质上是一种职业素养的体现。作为销售业务来讲,与经销商交谈过程中,时刻保持微笑,代表的是自信、是真诚,是信任。 2、贴心的服务:吃火锅时,工作人员都会为每一位消费者准备围裙,每隔几分钟就会过来询问是否需要加汤或茶水,介绍菜品时也是详细问了是否有忌口、不放过每一个细节的服务。 细节往往因其“小”,而容易被人忽视,掉以轻心。但就是这些小事和细节,往往是事物发展的关键和突破口,关系着成败。因此,这就要求我们在工作当中要剔除随意性、粗放式的工作态度,目标要细、责任要细、措施要细。尤其是作为一名销售业务,依托于格力这么强势的品牌,我们更要沉下心来,充分考虑到细节问题所引起的意义和后果,将工作落到实处。 3、拒绝说“NO”:我们点菜时九节虾没有了,但我们又很希望可以品尝一下,换做其他火锅店肯定是直接就让消费者进行替换,但是海底捞的工作人员却是在第一时间帮忙联系相关负责人尽快调货,虽然最后由于时间原因没有品尝到,但依然为这种拒绝说“NO”的工作态度点赞。 其实在平时的工作当中,碰到困难或者嫌事情麻烦时,我们往往很容易就说不行不能、不可以,以一种逃避的方式来解决,这当然不可取。当公司领导提出工作要求时,我们第一时间是考虑如何保质保量地完成任务,切忌敷衍了事。世上无难事、只怕有心人。 海底捞的成功是全体员工团结一致、用心经营的成果,相信我们福建格力只要保持上下一心、目标一致、在新一年到来之际一定可以更上一层楼。

海底捞你学不会读后感15篇完整版

《海底捞你学不会读后感》 海底捞你学不会读后感(一): 在海底捞这本书中,给我印象最深刻的就是信任和感恩。信任,是张勇在管理海底捞中的根本核心所在。而感恩,则是海底捞员工在践行张永信任的回报。 张勇的信任,充分激励了海底捞员工的用心性,从而促使员工的服务行为成为一种由内而外的积淀的升华。只有海底捞好了,我们才能好,才能活的有尊严。从而更进一步的每一天都在快乐地工作。海底捞已不单单是领取薪水的地方。 张勇的信任,造就了海底捞员工的服务中的变态行为。孟子说:爱而弗爱,交之也;爱而不敬,兽禽之也。人是需要被尊敬的,对人尊敬是信任,被信任者会更有使命感和职责感。张勇的信任,带来了员工服务的创新,同时又用授权来鼓舞员工。海底捞的店长有3万元的签字权,海底捞的一线员工有给客人打折的免单权。这种充分的信任,体现了对每位员工的尊敬。这种信任是员工充分享受着工作的幸福,也从而更加珍惜这个岗位,而全身心的去呵护着一份信任。张勇的信任,塑造了海底捞在员工心目中的家的感觉。而对家的感恩已不再是日复一日,机械式的去重复的东西。而每一天都会有着朝圣的心理去享受工作,去享受海底捞,去享受家的温馨,去享受家的一切的一切。 每位员工的感恩,也就如海底捞正式员工的宣誓稿一样:我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位员工,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。而海底捞每一位员工都是在用实践行动去实现着他们的誓言,去回报海底捞。 每位员工的感恩,是坚信双手能改变命运,从而每一分钟的工作,都感受着幸福和快乐。也坚信天道酬勤,所以在工作和生活中阳光向上,充满激情。诠释着他们每一步都是小跑,每一张脸都带微笑,每时每刻都有创新的诞生着变态服务的源泉所在。从而拉来一桌又一桌的客人,为海底捞带来滚滚的财源。 每位员工的感恩,使他们倍加爱护着一种信任,这一份授权,从而促使每位员工的快速成长,直至独当一面。而海底捞的每一位员工,也乐意享受着一种信任。而享受着的结果,就是使海底捞更好式的感恩的心,再到海底捞好了,我们才能更好,创造出成就之后,给团队成员带来的快乐,展现到脸上,流露着真诚的微笑。再到微笑服务中去,这一种感恩,与张勇的信任,默契的构成了一种良性的互动。 是的,海底捞我学不会。但我尝试,践行着一颗感恩的心去工作。记得我刚来公司时,对于车型,车价,手续什么的一窍不通。也曾沮丧,也曾打退堂鼓。庆幸遇着了兄长式的领导,姐弟式的同事,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长,也给了我太多细微的感动,沉淀成了一颗感恩的心。我不怕犯错的工作着,总结着。我不耻下问的学习着,掌握着,我渴望我能够在工作中有

学习海底捞心得体会

学习海底捞心得体会 20xx年07月13号,驻外分公司一大队在南京市安德门办事处,开上半年工作总结会。会后汪经理带我们到南京《海底捞》体验和学习。当开车到《海底捞》门口,门卫就开始 一边指挥我们停车,一边对讲机通报,并引导我们进入《海底捞》大楼,大楼里的服务员 已经在等着我们了,迎接我们去包厢的路上,经过的服务员都会微笑而又热情的和我们打 招呼。让我们感觉服务员就像是在家里,我们就像是他们的亲戚。 从包厢细腻、周到而又不厌其烦的服务,到各个环节之间服务员的衔接;从包厢到洗 手间的物品摆放;充分说明经营者方方面面想的很全面,做的很细致。对我的感触很深, 也很惭愧。想想我做的还有不足之处。我回来后立即组织队员召开长达两个半小时的会议,灌输和学习《海底捞》的服务,共同进步;要求队员做到取长补短、及时补位,妳补和完 善我们工作中的不足之处。树立队员主人翁的服务理念。 为了更好的关心爱护队员,预防突发事件和平时更好的工作,让队员感觉有在家一样 的工作和生活。第二天我出去买了两个小药箱子和一些药品一个放(扭伤药、消炎药、肠 胃药、呼吸道药、消毒水、棉签、纱布、皮肤药、创口贴)等药品。和一些夏季防暑用品(清凉油、风油精、人丹、藿香正气水、花露水)夏季用品,还有一个放了一些、针、线、 纽扣、牙签、指甲剪、起子、胶水、小刀)等物品,然后用电脑做个标签贴上,一个起名“急救医药箱”一个叫“家居用品箱”,看上去还不错,备受队员欢迎。 “大家都在做,比的就是服务”。在以后工作中我们要多向《海底捞》学习要从细微 处着手不断完善队伍的管理。热情服务、微笑服务。 真的很高兴能有这样一次学习的机会,能让我零距离接触海底捞。在去海底捞之前我 已经从网站上、书本上对它有了一定的了解,但对于它那种传奇性的故事,我还是有一点 将信将疑。 海底捞的服务: 热情 当我们还没有走到店门口的时候,早就看见服务员在门口,笑脸相迎。对每一个进店 的人都微笑面对,同时说欢迎光临。从她们的笑容里可以感觉到时发自内心的微笑,很真诚,很热情。我为了能多了解一点他们,多半时间是在外面逗留,这时总有服务员来问我 需要帮助吗,或向我指引洗手间的位置。每一个人都很热情。想想自己公司员工,在这一 点上做的真不如人家。我们的员工很不喜欢站门迎宾,面对进店的顾客也是公事化的,说 着要求的欢迎词,对于进店的顾客缺少了那么一点热情与亲切。 细致 当我们还没有走近店里的时候,就有一个服务员端着一盘热气腾腾的毛巾,递到我们 每一个人的手上,同时说“欢迎光临!请擦擦手”。对于这个提前上毛巾的动作我很是不

海底捞读后感

服务创造价值 ------读《海底捞你学不会》感想 应该感谢我最亲爱的雪,给了我这本书,让我拜读。使我更能够明白世界上创造价值的方式有很多种。只要你肯去做,没有不能够成功的。 刚开始读的时候,看到了好多名人对海底捞赞不绝口。虽然很不幸我属于没有看到书根本不知道海底捞这个店的人。我在网上搜索了下海底捞官网看了下,网页做的不是太满意,但是新闻都是最近的,而且都是些打假新闻。看来海底捞真的很有名。 海底捞的奇迹 从一个小小的麻辣烫仅仅有四张小桌子开始,慢慢的一步步到凑齐8000块钱在简阳县开第一家火锅店红火后再到北京开店,西安分店,几十家分店的成立并红火爆满短短的几年时间就做到了这一切。这只能说是餐饮业的奇迹。中国创业史的奇迹。 探寻海底捞到底有什么成功的秘诀 第一条就是服务:服务能够带来财富。人民物质水平的不断提高,仅仅物质需求已经不是第一需求,更高层次的精神享受成了越来越多人的追求。凭什么让海底捞做到三伏天人们都排着队去吃火锅。本身夏天吃火锅就是一个不正常的现象。可是海底捞不只是正常营业,而且每天人都爆满。书中给出的答案很清楚:让顾客满意,让顾客感动,让顾客意外,就是要超出顾客的期望,通过提供更好的服务,让顾客享受到在其他餐厅享受不到的服务。这样海底捞就能够体现出来,于是顾客才会在要吃火锅的时候,就能够想到海底捞。不得不说海底捞

的服务真的到了很变态的地步:排队时候提供小吃,扑克;有手机专用塑料套;女生用的扎头发的皮筋还是特意的粉色的;好吃的小菜都可以带走;吃不完的还可以退;甚至卫生间不仅仅是超过五星级酒店标准,而且会有人在门旁帮你拧水龙头,递毛巾这些上帝一般的待遇,试问谁能留不下深刻印象。谁能够不接受并享受这样的待遇。这些已经远远地超越了一个饭店服务的界限。这是真正的上帝般的待遇。所以才会有那么多人来这里吃饭,大家吃的不是火锅。吃的是服务,是享受。 如何能够做到这样的服务,为他人服务是一件很痛苦的事情。人生而平等。每个人都有自己的尊严。海底捞给自己的员工提供最漂亮的工作服,最高的薪水,就是让自己感受到荣耀。同时为他人服务也是要放低自己的身份用微笑感动别人,让被人享受到一般享受不到的待遇。为他人服务的同时就会要遇到很多不堪忍受的事情,遇到很挑剔的客人,故意捣乱的人都是要吃很多的苦。所以海底捞都有一个员工挑选标准。能吃苦,不怕累,有忍耐力,为了更好的生活而不断的奋斗。如何确定这些服务界限。在海底捞,没有做不到的服务,只有想不到的服务。只要有需要,他们都会满足你的需求。顾客生病了,海底捞员工带着礼品去慰问。送海底捞清汤。这些服务,已经不是简单的服务两个字可以概论,全方位的体贴。照顾都不能够代替这些内容第二条就是团结。团结才是制造财富的保证。很多火锅店想要从海底捞挖人。甚至开出比海底捞高乎想象的优厚条件作为诱惑,都不能够挖走哪怕一个小小的员工。因为海底捞的员工已经把海底捞当成了自己的第二个家。家的感觉是让人有种依靠,谁也不舍得离开自己的

海底捞体验后感想32412

海底捞体验后感想 2016年12月15日我们一行人在徐店长的组织带领下踏上了长沙海底捞火锅的体验之旅。经过约两个小时的车程,我们来到了闻名已久的长沙海底捞火锅酒楼。刚一踏进门厅,就听见一句发自内心,充满真情的“欢迎光临”,声音好比春风一般,迎面而来,让人倍感舒适。进入前厅,映入眼帘的是服务员面带微笑为客人檫皮鞋、修指甲,有的客人正在悠闲的上网、吃水果、喝茶聊天,一幅其乐融融的景象。由于前一天定了位置,在服务员热情的指引下我们来到了预定位置,只见我们的位置区挂着“欢迎王一集团,香江百货”;是的,就这简短的十个字,让我们意外、惊喜、感动;刚落座,服务员热情的递上热毛巾,端来了柠檬水……在用餐过程中,服务员还为有需要的客人送上手机保护套和眼镜布,一切都是那么热情周到,服务员的言谈举止都自然得体,充满活力。 火锅我吃过无数次,同样是火锅,同样的油碟,同样的菜品,我却吃出了不一样的味道来,里面饱含了老板与众不同的经营理念和服务员热情周到、发自内心的真情服务。服务过程中体现热心、贴心、知心,给顾客营造一个轻松愉快的氛围,时刻关注顾客的每一个细节变化,给予温馨的关怀,“请问需要帮助吗”?他们的说话语气中始终保持一份激昂的使人奋进的语调,总是说“好的、没问题、马上就来”使顾客感觉到多等一会都不会去责怪他们。服务过程中始终保持2至3人围绕着你周围,不断的添水加冰,并且每次都询问是否要更换饮料品种,善意地提醒豆浆中不能加冰不利于身体健康。

在去海底捞之前就听说它们“人性化、亲情化”的服务如何如何的好而心向往之。这次海底捞之行让我印象深刻,也让我收获颇多,我个人认为海底捞最值得我们学习的主要有三个方面: 1.根据顾客的不同需求体现服务细节。例如:手机放在台面上帮助套上一层自已设计的塑料袋,上面也不忘记自已的品牌宣传。戴眼镜顾客另外还赠送一块眼镜布来擦灰尘和雾气,此方法达到了有效的宣传,因为眼镜布使用时间较长,上面又有印刷品牌的标志无形中顾客成为公司的免费宣传员. 2.员工岗位有区分,但服务无区分。印象最深的是当你离开座位上站起想上卫生间,传菜员发现后马上上前询问请问需要帮助吗?我讲后,传菜员的第一反映就是说我来带你,快步向前用手示意路线的位置。门前有专人服务开水龙头、挤洗手液、递纸巾、示意放纸巾的位置并用“请”字。见到每位员工脸上都带有笑容。 3.与海底捞员工聊天时发现员工们对工作的满意度都很高。员工工作的满意程度是顾客评价的;而员工能快乐地工作,是让顾客真正感到满意的重要保证。现在公司都在致力于如何提高公司的满意度,其实究其根底就是真心服务与人;作为服务人员,我会时刻以海底捞的精神去服务于客户,把客户当成自己的家人,诚信服务于他们,为提高公司满意度做出一份贡献。

海底捞你学不会读后感3000字范文

海底捞你学不会读后感3000字范文《海底捞你学不会》这本书内容基本为介绍海底捞的企业文化优越性;服务优越性大家读后都有哪些感受?下面我们就来看看海底捞你学不会读后感,欢迎参阅。 海底捞你学不会读后感3000字 提起海底捞,我总觉得我没有什么发言权,毕竟从没有去吃过,没有去感受过它那“变态”般的服务。 就在大一的一次管理学课堂上,我斗胆向我的老师及同班同学分享了海底捞的成功秘诀,当时我自以为搜集了足够多的资料,耗费了十个小时做了一份现在看起来low到吐的43页的PPT。 我用最快的语速在讲台上“念”完了我的心得,直到打铃才勉强分享完毕,当然迎来了一片热烈的掌声。可现在回忆起来,那并不是完整的海底捞,我所知道的不过是九牛一毛,很多问题也只是知其然而不知其所以然。 当时,确实有一个疑问深埋在我的脑海里,一直没有得到解答,那就是为什么如此毫无技术含量的火锅,可以做到如此成功,并且是“打”遍天下无敌手呢? 自从看了黄铁鹰老师的书,这个问题迎刃而解了。在海底捞,我最佩服张勇了,以前只是单纯地觉得他是农民出身,只知道做服务,不懂管理,仅凭一腔赤胆和诚意。后来才明白,其实,张勇其人厉害的很,很有领导气质。

让我惊讶的地方几乎占了整本书,有很多金句和值得思考的地方。一开始我看的很认真,一笔一划地划重点,遇到有共鸣的地方还会写点笔记。后来发现这样太慢,第一遍可以通读,到了第二遍和第三遍再仔细研究,必要的时候还要摘录和拍照。 全书分为序言、另外六章和跋。 序言分别是宁高宁,王石和张维迎三人写的。表达了对这本书的高度肯定自己对张勇和张勇的海底捞的高度认同。 第一章,把他们当人对待。 海底捞把员工当真正的家人,生活条件好,福利待遇好,公平公正,还允许夫妻或者家人一起干,同一个店也没问题。对待员工除了尊重,还有信任,包容。就是这样,才有了像杨小丽一样,肯为了海底捞拼命的年轻女孩。也才会有年纪轻轻就能力出众,担当大任的各个片区经理。 第二章,双手改变命运 海底捞发生了太多太多感人故事,明明是企业内部的事情,却让我这个八竿子打不着的外人一次次流下了感动的泪水。海底捞人之间的爱,已经超越了上下级,同事和朋友,完完全全是家人,甚至比家人还要亲。对于被照顾的对象,真的只有更加努力来回报海底捞。 海底捞对员工的授权也是到达了极致,除了可以自主决定是否送菜,送水,送一切能送的之外,还可以给顾客免单。虽然这会造成极大的以权谋私,但海底捞在海底捞的信任面前,大多数员工还是能凭着良心做事,而它独特的监察制度,会让员工的犯罪成本变得特别高,

海底捞感想

以服务为中心 周六,全体墨香路支行的同志在何行的带领下去品尝了美味的海底捞,吃完饭后回味无穷,不仅是对口味,还有海底捞员工给我们带来的震撼,让我们学到了很多,思考了很多.下面有几点体会想跟大家分享下. 一:员工幸福指数高,微笑服务 海底捞是一家四川走出来的火锅店,在南京,上海,北京等地相继开设多家分店,生意红火.而和大多数火锅店一样,里面的员工普遍来自农村,文化水平不高,缺乏自信,.在吃饭过程中和为我们这桌服务的员工聊天发现,她来自陕西西安,初中毕业,去年来海底捞上班,月薪2000元,包吃住,宿舍水电气,网线齐全,每年有12天带薪探亲假.于是我们就问她在这上班感觉如何,小姑娘很腼腆的告诉我们:在这上班很开心,大家都很友好团结,互相帮助,老板对他们很关心,像家一样的感觉.从这句话我就发现,每位海底捞的员工上班都是面带笑容的,发自内心的笑容,主动为客户服务,他们把企业当成家一样的对待.人心都是肉长的,企业关爱员工,相反员工自觉自愿的为企业工作,把客户放在心上.这些一切的一切都和我们银行是一样的,我们银行也是服务性的企业,我们每天面对的客户就是我们的上帝,我们如何更好的服务客户,让客户满意,都是从一个微笑开始,只有把支行当成自己的家,每天开心的上班,微笑为客户服务,才能赢来回头客. 二:优质服务创一流 在吃海底捞的时候,只要你仔细观察细节,就能发现很多不一样的地方. 第一:顾客多,排队两个小时去吃上一顿火锅很常见。 每次正常饭点去海底捞吃饭都会发现门口排满了很多等待用餐的客户,大家有井井有条的坐在等待区的凳子上,不拥挤,不吵闹,在等待区的桌子上为每

位客户提供了水果、饮料、棋牌等休闲物品。女士喜欢在一边等待的时候,一般做免费的美甲。男士喜欢进行免费得足底按摩。在空闲的时候,会有服务员上来先为您点餐,这样可以节省进去看菜单的时间。大家各做各的事情,没有一个客户为等待而不耐烦。联想起我们做银行的,在大堂里,屡见不鲜的看见客户因为等待时候过长而吵闹、抱怨,我们银行员工上前劝阻也无能为力。我觉得这就是服务不到位的地方。人多的时候,天热的时候,我们银行员工也可以为客户倒杯水,送把小扇子,跟客户解释下,前面等待人数较多,请不要过于着急,对客户表示抱歉;在等待的时候也可以上前询问客户办理哪项业务,先可以指导客户将单据填好,这样可以节省在柜面上面填单据浪费的时候;看见一些年老的客户,可以在等待时候为这些客户推荐我行的一些理财保险业务,年轻的客户可以推荐我们信用卡、网银等业务,以后可以节省其来回跑网点办理业务的时候,在家就可以操作,这样既可以分散客户的注意力也推荐了我行的业务。让客户没觉得等待的时间过长。这就是优质的服务,银行员工的主观能动性,为客户之所急。 第二:服务好,筷子的长度让人烫不到手,有专门供勺子搭着的钩。 饭桌上刚准备做手势,服务员小妹已经心领神会地跑过来了。上述可以看出海底捞细节上的服务。同比在银行里,大堂经理顺手为客户取个好、饮水机旁提供的一次性纸杯、柜台上面为老年人准备的老花眼镜、台面为为客户点钱准备的验钞机。这些虽然都是很小的细节服务,但是对客户来说这就是一种关怀,为对客户的服务。我们也要像海底捞员工一样,不要等客户询问了才上前为其服务,要在客户之前就询问有什么可以帮助的,这样给客户的印象是不一样的。 同样是服务类的行业,如何从客户的口袋里掏钱出来在我行办理业务、

海底捞感受

我感受的海底捞 地球人已经无法阻止海底捞,这是由来已久的传说!关于海底捞的文章和书籍很容易找到,前段时间公司也发了篇文章<海底捞的管理智慧>,选摘自哈佛《商业评论》中文杂志。是北大光华管理学院两位教授经过一年多时间对海底捞的研究总结出来的,甚至派卧底在海底捞打工体验。 其总结了几点海底捞的精髓: 一、用心创造差异化(发挥员工的大脑) 二、把员工当成家人 三、尊敬、希望和公平 四、造人优先 作为四川人,火锅是我们日常不可或缺的东西。有幸也在最近公司组织同事一起到简阳的海底捞去体验了一次。简阳的海底捞是四川唯一一家,百闻不如一见,结合我亲身体验谈谈对海底捞的感觉。 海底捞唯一的竞争力就是服务,也是区别其他人的核心竞争。这点大家看到都觉得我在说废话,全天下人都知道。但真正体验过海底捞后,你才不得不为其服务真心佩服,海底捞的味道很一般,硬件环境也算不上非常好,但去了海底捞消费你会觉得很开心。描述几点场景吧:1、每个员工看到你都会对你笑,那是真心的笑,不是装出来的。2、每个举动都会站在顾客角度想,而且时常超出你的预期:上厕所,会帮你感应水龙头;看到我们有人在包间里聊天,会给你搬个凳子过来;我们喝水,需要热的、冷的、还是茶等都为你准备好。3、服务员下班,你感觉不到交接空缺,其他人很自然的补上,而且看到不同的服务员,你不会感到有生疏感。4、明知我们是专卖体验服务的,会问很多问题,甚至有时会刁难服务员,人家就是尽量满足我们合理要求。对我们也是专心、耐心的回答,同时工作忙个不停,操作麻利。 说海底捞为什么服务做这么好,其实很多文章和书记都描述过。海底捞做到了让员工用心去给顾客服务,怎么才能用心。在我们采访一个员工时,问道为什么你们要这么对顾客,她说从他们进公司就培训对待顾客好,顾客也会对他们好。确实做过后也感受到顾客对我们好,为什么不好好对顾客服务呢! 通过培训和流程就可以让海底捞对顾客好好服务吗?当然不是,人家为什么要那么真心为顾客服务。用他们的话回答:公司把我们当家人一样看待,对我们很好。在一个服务员说到其住宿,我们进公司只需要带两件换洗的衣服,里面什么都有。那心里洋溢的感觉,真正

海底捞你学不会读书心得体会

《海底捞你学不会》读书心得(精选多篇) 第一篇:海底捞你学不会读书心得 《海底捞,你学不会》读书心得 2014年黄铁鹰主笔的海底捞的管理智慧,成为《哈佛商业评论》中文版,进入中国八年来影响最大的案例,一夜之间,几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派人“卧底”当服务员,总结出海底捞的管理经验。那么海底捞成功的秘诀究竟是什么呢 读完海底捞的相关书籍,综合一些在网络上搜罗来的信息,我在此就个人的一些观点与大家做个分享。我认为海底捞最大的成功在于三个方面:一是服务,二是管理,三是商业模式。海底捞的服务很变态,在北京、上海寸土寸金的地方,海底捞海底捞在每个门店都设有面积不菲的等候区,除了舒适的沙发和桌椅,还提供擦鞋、美甲、上网等免费服务。相信在座的诸位都体会过吃饭等座的无奈,那种焦虑饥饿交杂的感觉实在不好受,不管那家店的味道多好,在人很多的情况下我们更愿意退而求其次找个人少的地儿祭我们的五脏庙。而在海底捞的等候区,你渴了有免费的果汁和水果,你饿了服务员会给你拿点小点心,你无聊了可以上网冲浪,诸如此类,我相信不管是谁走进去后都会开开心心的等待,海底捞生意会好一点不奇怪。服务好还表

现在服务员的积极热情,海底捞的服务员都满面笑容,精神饱满,他们能记住客人的名字、生日或者纪念日,去洗手间不仅干净清爽,而且还有人送纸巾、按洗手液、开水龙头,而这些是在五星级酒店都无法享受到的服务,在这里,作为客人真的能感受到上帝般的待遇。有这样细致新颖的服务,难怪海底捞作为一家人均消费六七十元的中国连锁餐饮民营企业,却让跨国巨头也放下姿态,以谦虚的学生身份观摩请教。2014年,200名百胜中国的区域经理到海底捞参观取经,他们的目的是“参观和学习,提升管理水平”,事实上,百胜旗下的必胜客和肯德基已经是业界管理的典范。一个的民营餐饮企业发展至今天让国际巨头都俯身谦虚请教,海底捞的成功不可谓不传奇。 从管理来说,海底捞的管理是他的又一个传奇。从书中我们了解到,海底捞的创立者张勇并不是一个高学历的人,但是他凭借自己的眼光和积累将海底捞的团队打造的异常出色。经营企业相当于经营人,他始终认为,人是海底捞的生意基石,“人生而平等”是他一直坚持的理念和梦想。一句简单的“把员工当人对待”让他的海底捞像家一样温暖和坚固,张勇的聪明之处在于,能够充分调动员工积极性,开掘员工的潜力,他给到员工的授权200万元以下的财务权都交给了各级经理,而海底捞的服务员都有免单权。不论什么原因,只要员工认为有必要,都可以给客人免费送一些菜,甚至免掉一餐的费用。还值得一提的是海底捞鼓励员工犯错,同时鼓励员工创

海底捞心得体会

海底捞心得体会 -标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

海底捞,你学得会吗 -----读《海底捞你学不会》之心得体会海底捞做为餐饮行业一个普通的火锅店,通过二十年的努力,从四川一家普通的火锅店发展到目前在全国拥有91家直营连锁餐厅,将这个行业的优势与差异化发挥得淋漓尽致。通过学习海底捞与亲身体验,分享如下几点心得:一、提倡个性化的特色服务 海底捞致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。永远的微笑,永远的小跑,服务员们展现在我们面前的是一副充满热情与激情的面容。细心、耐心、周到、热情,客人的每件小事当成大事去做。在企业也应如此,我们面对客户千变万化的需求,如何将客户满意度与企业的效益、发展挂钩来实现价值最大化是我们奋斗的目标。 二、双手改变命运的价值观 任何事情不光要靠脑袋去想,同时还是要靠双手做出来的,只要我们遵循勤奋、敬业、诚信的信条,我们的双手是可以改变自已的命运的。人的欲望是无限的,没有公司能够给足员工今天想要的一切,因此员工在拿今天的工资时,眼睛一定要看着未来。靠墙,墙会倒;靠人,人会跑;靠父母,父母会老;靠自己才最好。我们不能选择出身,但我们能选择不断学习,改变命运。” 三、公平公正的工作环境 在海底捞,晋升的途径是独特的,一共有三条:一是管理晋升途径,二是技术晋升途径,三是后勤晋升途径,学历在晋升阶梯上不是必要条件,工龄也不是必要条件,这种不拘一格选人才的晋升政策,给海底捞的员工们提供了公平公正的工作环境,给他们打开一扇亮堂堂的窗户:只要努力,人生就有希望。 四、凡事要用心 海底捞的事例告诉我们:世上无难事,只怕有心人。一个人勤恳、诚实的人,只要用心他就能做好事。对于目前各方面处于不理想状态的人员而言,要想改变现状,不能怨天尤人,而应该踏踏实实地静下来,从基本的东西做起来,用心去做,用心=创新。

海底捞你学不会——演讲稿,读后感

我眼中的海底捞 海底捞没有秘密,又充满神秘。把员工当人看,是海底捞最大的创新,但这似乎又不是其成功的全部。 这是一个关于“人和信任”的故事。人不仅需要爱,还需要尊敬。对员工的尊敬就是信任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你。人被信任了,就有了责任感;于是,士为知己者死,才能把公司的事当成家里的事。信任的标志就是授权。这种放心大胆的授权在民营企业实属少见。海底捞对一线员工的信任更让同行匪夷所思。一线普通员工有给客人先斩后奏的打折和免单权。不论什么原因,只要员工认为有必要都可以给客人免一个菜或加一个菜,甚至免一餐。这等于海底捞的服务员都是经理—这种权力在其它所有餐馆都是经理才有的。权利没有监督一定会被滥用,其实,权力有监督也会被滥用。如果你把每个人当做好人,每个人就真变成了好人。没有人愿意去辜负亲人对自己的信任。孟子说:君之视臣如手足,则臣视君如心腹。海底捞把员工视为姐妹手足,将心比心,如果你既感激这个公司,又珍惜这份工作,多少钱才能让你背叛。 “公平”,这词一点都不陌生,向来是人心最普通、却殊难成真的诉求之一。一旦把这简单口号贯彻到底,员工就会视企业为第二个家,为之真心付出,甚至为这个家拼命。海底捞出色,他的答案就这么简单:“人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好;只要想办法让员工把公司当成家,员工就会把心放在顾客上。中国人真有信仰的不多,家最能触动神经,是绝大多数人的精神家园,一生的追求与荣辱都同家连在一起。家还有一个特点,就是公私不分。家的成员很多,地位有高有低,可每个家庭成员都愿意为它做出最大贡献。 火锅是低技术含量的行业,比如,怎么端菜、点火、开门和打招呼,不需要专门技能,一般人稍加培训就能干;只要愿意干,没有干不好的,关键是愿不愿意。大多数服务员是迫于无奈才选择这个待遇低、地位低、劳动强度大的职业,

向海底捞学习服务心得体会

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《向海底捞学习》读后感向海底捞学习服务心得体会在拿到这本书之前,只是听说过海底捞的服务很棒;员工对所从事的职业有强烈的认同感;精神面貌好、工作状态、工作激情很高等等等等,但一直没有直观的感受,在仔细阅读了《向海底捞学习》这本书之后,我受益匪浅。一个小小的海底捞、从无到有,从小到大,从一文不名到声名鹊起,他们靠的不仅仅是他们的服务,他们的团队精神,还有他们对管理的独到理解。在此我将其中值得我们学习的地方分享如下:一、向海底捞学习服务细则:如何才能让顾客把辛辛苦苦挣来的钱心甘情愿地掏出来,海底捞人悟透了其中的精髓,他们明白服务有着无形而巨大的价值,能够让顾客更满意,使顾客感动,让产品增值,为企业创造无形的利润,很多人去海底捞吃饭,不是由于它的美味不可代替,而是它的服务。而象我们酒店行业的生存与赢利主要靠两个支柱:一是出品,二是服务。出品是形,服务是魂。海底捞的张总认为,当时之所以能让顾客成为自己的忠实顾客,全靠自己的服务态度。当顾客需要服务的时候,尽量速度快一些;当顾客不满意的时候,就多赔点笑脸,只要有真诚的服务、有优质的服务,就不愁抓不住顾客的心。海底捞跟我们一样,所在的产业一点都不酷,就是火锅,既不是资源垄断行业,也不是高科技行业,而是一个普普通通、技术含量不高的餐饮民营企业,海底捞的经营方式并不独特,就是一锅一锅卖、一店一店开、客人一桌一桌抓,到了海底捞就有一种家的感觉,这种感觉不止是源于火锅本身,更多的是来自海底捞人家的服务。另外海底捞不规定象“八颗牙的微笑”一样的微笑,而是‘激情+满足感==快乐’,这两条都满足了,员工自然就会快乐,并把这种情绪带到工作中。二、向海底捞学习管理智慧。管理者也是有级别之分的:四流的管理者,自己全干,下属没事干;三流的管理者,自己干下属干,自己不干,下属也不干;二流的管理者,自己不干,全让下属干;一流的管理者,自己不干,下属拼命干。海底捞张总的管理智慧,看似草根其实却融合了儒家之仁----员工在公司找到自尊,法家之术---管理者在公司中强势而富有权谋,道家之无为----给一线员工足够的权限,让其自己管理自己。海底捞要求管理层迈开双腿,管理落地生根,走动式管理目的不在于走动,而在于发现工作过程中存在的问题并给予员工直接帮助,解决员工工作中的困难。将复杂的事情简单化,将简单的事情细节化,成就了今天的海底捞,企业不能没有制度,也不能有太多的制度,关键是就事论事地寻找最简单的方法,用最快捷的速度最有效地解决话题,一个电话能解决的问题,不要集中开会;开小会能够解决的问题,不要开大会;口头能够解决的事情不要书面。三、向海底捞学习团队精神。我们要学习海底捞,打造团队的凝聚力,打造团队的粘合力,让团队成员相互帮助,各显神通;打造团队的影响力,让榜样拉着团队跑;打造团队的学习能力,让团队永远增值。而对于团队而言,什么最重要,答案很简单:协同。团队的协同力越大,生产效率越高,企业也就也有活力。在我们团队当中也存在着一些问题,缺乏有效的沟通、员工之间的明争暗斗、各扫门前雪……,而海底捞有一套完善的晋升机制,企业为每一位员工都规划好了美好的职业前景,只 要是诚实、勤奋的员工,就一定会被企业重视,其次,海底捞有完善的激励机制,所有员工只要提出对企业有利的建议,都会得到物质和精神嘉奖。另外,海底捞团队领导者首先要带头鼓励合作,提倡大家相互帮助,比如同时照面要把右手放胸口,弯腰鞠躬说:“您好,辛苦

海底捞读后感

海底捞读后感 篇一:海底捞>读后感 读完《“海底捞”:你学不会》这本书籍后,如获至宝,“海底捞”告诉我们:从小事做起,能持之以恒,并不断学习、不断创造、不断造就人才、互助互爱、和谐共生,再加上公平的人性化管理。看似简易明了,细想却发人深省,做起来殊为不易。 我个人认为:大事业就是像“海底捞”这样做成功的,做大事的每天都在干什么?其实就是在干些细小的小事。每件大事都是由无数件小事组成,只有日复一日、年复一年、始终不渝的做好身边每一件小事,才能最终做成大事。新中国成立至今,成功的企业家或富余人群,绝大部分都不是靠继承得来的财富,都是靠自己从小到大、从无到有、辛辛苦苦的一步一步想出来的、做出来的,只有自己想到了、会做了,才能带领更多的人一起看、一起干、一起学,企业才能做好、做强。 每个将军都是从一个普通的士兵做起的,都是经过长久的、漫无边际的崎岖坎坷,无怨无悔的付出,比常人付出更多的汗水和心血,才能从众多的普通士兵中脱颖而出,才拥有了权贵和辉煌的成就,而大部分士兵却是从哪里来、回那里去,形成了将军打造的营盘、流水式的兵。其实入伍时老兵和首长都讲过无数遍,不想当将军的士兵不是好士兵,而明知道如果每个士兵都当将军了,谁又来当士兵呢?只有将军明白,虽然天天讲这个道理,但还是有绝大部分士兵没有那么高的境界。做好几次可以,几年也可以,但能几十年都坚持做好就难了,绝大部分是不能改造和造就自己的,这就是人性的弱点之一。人人都想做个成功的人,人人都想过>幸福的日子,干得好小事的人,才会去想大事、才敢去干大事,若每件小事都做好了,这件大事就做成了,持之以恒下去才能成为一个成功的人,20多年前有一首歌词就告诉过我们,“幸福不在柳荫下,幸福不在月光里,幸福它在聪明的智慧里,幸福它在辛勤的汗水里”。其实成功也好,幸福也好,既简单又复杂,也许从一个成语、一个典故或一句诗词歌赋中理解了、感悟了它的真正含义,并做好了,做到了,你就在成功的同时>收获了幸福。反之,如果半途而废、华而不实、虚心假意、表里不一,老是抱怨自身命不好、运气不如人,他龟儿子运气好、发财了、当了官,则既虚度了光阴、消耗了生命,到最后还悔之不及。 我们在这个集体组织里工作和生活,与“海底捞”差距在哪里,差距有多大,该怎样做才能缩小差距,我也在深思、也在不断纠正。山外有山、人外有人、学无止境,但学有捷径。试想你在工作时、开会时也能踊跃发言吗?你的意见得到采纳并有好的效果,奖励你10元、50元、100元你内心会很满意吗?你的意见没被采纳,或采纳了效果不好,你的心情会好吗?下次还会踊跃发言吗?下次还会提出更好的、更有价值的意见吗?看了“海底捞”这篇文章后心情久久不能平静,千里之行始于足下,只要明白了,有方向了,从身边的每件小事做起,最终一定能走上成功的道路。千万不要夜里想千条路,早上起来还是走老路,夹到肥肉就骂人,端起酒杯就发牢骚,那样既伤心又费神,日积月累还会自我消沉。 篇二:海底捞读后感

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