啤酒的典型性

第二节啤酒的典型性

一、色泽

啤酒的色泽分淡色、浓色和黑色三种，每种色泽又有程度深浅之分。淡色啤酒的色泽主要取决于原料麦芽和生产工艺；深色啤酒的色泽来源于麦芽，另外也需要部分着色麦芽和糖色；黑啤酒的色泽主要依靠焦香麦芽、黑麦芽或糖色所形成。

浅色啤酒颜色为金黄色或琥珀色，若色泽呈黄棕色或黄褐色则说明啤酒质量差；浓色啤酒呈红棕色或红褐色；黑色啤酒呈红褐色至黑色。

良好的啤酒色泽，不论深浅，均应光洁醒目。至于光洁醒目，除去色泽本身的因素外，还需要啤酒透明度的配合，如果啤酒发生混浊现象，其色泽的特点也就呈现不出来。

二、口味

优良的啤酒应口味纯正、柔和，并具有特有的耐人寻味的芳香，使人饮后有清爽舒适的感觉。啤酒中的口味物质主要有：

1．啤酒中残存含氮化合物（特别是肽和蛋白质），在饮用者口中，很容易浸润口舌、口腔、喉头，使之有湿润感。当啤酒中含氮量高于450mg/L，就显得浓醇，含氮量在300mg/L～400mg/L 就显得爽口，若低于300mg/L则会显得寡淡如水，啤酒浓醇性主要依赖于其中含氮化合物的量。2．高级醇是啤酒的口味物质之一，它能促进啤酒具有丰满的口味，并具有酒的协调性。高级醇含量过高是啤酒主要异杂味的来源之一。异戊醇和异丁醇混合物如超量是酒杂醇油臭的典型物质，也使啤酒具有不愉快的苦味。色醇和对羟基苯乙醇，如超过8mg/L，会产生强烈的酚味，是啤酒中讨厌的杂味。

3．醛类中的乙醛和糠醛对啤酒口味影响较大，醛类是啤酒中不受欢迎的呈味物质，欧洲啤酒中醛含量稍高，醛类中乙醛占优势。乙醛主要来自丙酮酸，它在丙酮酸脱羧酶作用下，不可逆形成乙醛和CO2。大部分乙醛受酵母乙醇脱氢酶作用还原成乙醇。在正常发酵中，乙醛在发酵啤酒中只有很低的积累量（3.5 mg/L～15.5mg/L）。啤酒中乙醛含量如大于25mg/L，则有强烈的刺激性辛辣感（在上颚近咽部感受到），也有郁闷性口感；高于10mg/L，则有不成熟口感，类似麦皮不愉快苦味；高于50mg/L有无法下咽的刺激感。成熟的优质啤酒乙醛含量一般在2.3 mg/L～8mg/L以下，在啤酒中可以检测范围一般在15mg/L以下。某些高级醇在瓶装酒存放过程中能被类黑素氧化生成相应的醛，这种醛使啤酒产生一种不良的老化味，陈啤酒的纸板味是由于2-反-烯醛和2-甲基糠醛等产生的。

4．酸类物质是啤酒的主要呈味物质。"无酸不成酒"，啤酒中适量的酸使啤酒口感活泼、爽口。缺乏酸类，啤酒呆滞、粘稠、不爽口。而过量的酸是啤酒口感粗糙、不柔和、不协调，同时过量的酸也意味着啤酒发酵不正常，是污染产酸菌的标志。因此，各国对各种酒类均提出总酸的最高含量。我国10.10P～14.00P浅色啤酒的总酸指标为低于2.6ml/100ml。

5．连二酮类是啤酒是否成熟的标志。双乙酰和戊二酮统称连二酮类。啤酒中双乙酰和戊二酮的气味是十分接近的，当含量高于0.5mg/L时，有明显不愉快的刺激味，似馊米饭味；当含量高于0.2mg/L时，有似烧焦的麦芽味。在淡爽型啤酒中，当含量高于0.15mg/L，即可分辨出不愉快的刺激味，而在浓醇啤酒特别是深色啤酒酒花香和麦芽香强烈时即使超过0.2 mg/L，双乙酰刺激味被掩盖，也是可以接受的。我国规定双乙酰的风味界限值在0.20 mg/L以下。现在，优质成品啤酒的双乙酰含量大都控制在0.10mg/L以下，有些企业控制在0.05 mg/L以下。

啤酒在生产过程中由于原料、工艺、设备、操作等原因，使啤酒口味出现一些缺陷，特别是在啤酒灌装之后贮存过程中由于受到环境条件影响，口味开始发生变化，口味逐渐向变差的方向

发展。随着异－a酸的析出，啤酒苦味下降，同时，啤酒中一些呈味物质因为氧化改变了原有的呈味性能，产生了综合不良气味--老化味，也称之为氧化味。

三、二氧化碳

啤酒中含有饱和溶解的CO2，这些CO2是发酵过程产生的，部分是通过人工填充的，有利于啤酒的起泡性，饮用后能赋予人一种舒适的刺激感，即所谓的"杀口"。啤酒如果缺乏CO2，那就不能称之为"啤酒"，而是一杯苦水。现在，一般成品啤酒的CO2质量分数为0.4%～0.65%（m/m）。

四、泡沫

啤酒泡沫是啤酒的典型性之一，好的啤酒泡沫应达到洁白细腻、持久挂杯的要求，影响啤酒泡沫的成分有蛋白质（发泡蛋白）、苦味物质和多糖类，CO2是啤酒泡沫产生的重要条件，CO2含量充足可以使啤酒有良好的杀口力和丰富持久的泡沫。CO2应是在过饱和状态下溶于啤酒，当开启啤酒瓶盖时，由于瓶内压力的降低，溶于啤酒中的CO2就会缓慢的释放出来，伴随着产生一定量的泡沫，在表面活性物质（蛋白质、苦味物质和多糖等）的存在下，泡沫维持一定时间，优质啤酒泡持性在200s以上。

五、饮用温度

啤酒的饮用温度很有讲究，在适宜的温度下饮用，很多成分的作用可以互相协调平均，给人一种舒适的感觉。啤酒适宜在较低的温度下饮用，以10℃～15℃比较合适。淡色啤酒适宜温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。太高的饮用温度，易使酒中CO2不足，缺乏杀口力，酒味就显得苦重而平淡，一些细致的酒味缺点也就容易暴露出来。当然，过低的饮用温度使人的感觉麻木，一些挥发性香味成分的作用，就不易呈现出来。

六、啤酒的泡沫

啤酒区别与其他饮料的最大的特征是倒入杯中具有长久不消的、洁白细腻的泡沫，啤酒泡沫被誉为"啤酒之花"。啤酒泡沫是一项重要的啤酒质量指标，是消费者在接纳某品牌啤酒时首先考虑的因素之一，因此在国内，生产者一直坚持"泡沫是啤酒质量的一个关键工艺点"的原则。按照欧洲酿酒协会的规定，泡沫可分为起泡性、泡沫稳定性、泡沫质量三部分。

1．起泡性

即将啤酒倒入洁净的杯中时，形成泡沫的能力和高度。起泡正常的啤酒，泡沫应是酒的1～2倍。通常在60～70㎜以上。

2．泡持性

即稳定性。是指啤酒注入杯中，自泡沫形成到泡沫崩溃所能持续的时间。良好的泡沫，往往在饮用完后仍未消失。优质啤酒的泡持性大多控制在300s以上，国家规定在200 s以上。3．附着力

通称啤酒挂杯情况。指泡沫附着于杯壁的能力。优良的啤酒，饮用完毕后，空酒杯的内壁应均匀布满残留的泡沫。残留愈多，说明啤酒泡沫的附着力愈好。

4．泡沫外观

指泡沫的色泽和细洁程度。特别对淡色啤酒来讲，要求泡沫洁白细腻为好。

（一）主要影响因素

1．表面张力

良好的泡沫性能必须表现在泡沫持久性（泡持性）长，泡沫体积大、泡沫附着力（挂杯性能）强、细腻洁白。低表面张力的物质有利于泡沫的形成，要具有上述良好的泡沫性能，啤酒必须含有充分低表面张力的物质，即表面活性物质，如糖蛋白聚合物是最主要的表面活性物质，其次是酒花树脂异a-酸等。表面活性物质显著降低了啤酒的表面张力，低表面张力保证了泡沫薄膜不易破碎，表面张力主要影响泡沫的持久性，对泡沫的体积影响不大，CO2含量影响泡沫体积。当启瓶后，由于瓶内压力的降低，溶于啤酒中的二氧化碳就会缓慢的释放出来，伴随着产生一定量的泡沫，在表面活性物质（糖蛋白质聚合物、苦味物质等）的存在下形成占1/2～1/3玻璃杯体积的泡沫，CO2越充足，泡沫体积越大。异a-酸有益于泡沫的挂杯能力，乙醇和高级醇属表面活性物质，其含量达到一定值，啤酒的起泡能力将达到最高值。

2．其它因素

除蛋白质、酒花树脂外，异a-酸、多糖、二氧化碳、水、酒精等成分对啤酒泡沫均有影响。异a-酸等可增强啤酒表面粘度，有利于啤酒的泡持性和挂杯；蛋白质和β－葡聚糖是高粘度的物质，易形成较大的界限薄膜，使气泡不易消失；酒精和异a－酸可增加泡沫粘度，CO2促使形成细微的气泡，使泡沫呈奶油状。啤酒中的脂肪酸、高级醇、碱性氨基酸对泡沫起副作用。另外，温度与泡持性直接相关。同样的泡沫厚度，在不同的温度下，其泡沫消失的时间是不同的，即温度越高，泡持性越短，所以，测定泡持性必须在规定的恒温条件下进行。我国目前流行的简便方法是将啤酒于20℃水浴中恒温，于20℃室温倒杯，满杯后目测记录泡沫消失时间，通常泡沫持续4.5min以上较好，此时间称为"泡持性"。

（二）改进啤酒泡沫的具体措施

1、工艺方面

从工艺方面考虑，改进啤酒泡沫的措施如表6-2-1所示。同时注意在酿造过程中，应严防油类物质混入麦汁或啤酒中。

表6-2-1 改进啤酒泡沫的措施

2、泡沫稳定剂

为了增强啤酒的泡沫，也可加入一些泡沫稳定剂，主要有：

（1）蛋白胨类

蛋白质的水解产物，可用作泡沫添加剂，其添加量为5g/100L～10g/100L，如已在生产上应用的制品：普菲柴尔（Pfizer）P/L400。

（2）金属盐

镍盐和钴盐对改进啤酒泡沫性能效果很好，由于有毒及对啤酒的非事物稳定性不利，一般不加镍盐和钴盐，而通过加铁盐来增进泡沫性能。但注意用量，否则会影响啤酒的泡沫稳定性和口味，如已有的有机铁盐奥布提蒙斯（Optimons）。

（3）琼脂、藻酸丙二醇酯

藻酸丙二醇酯与硫酸锌以13：7混合，制成1%溶液，再加到啤酒中，每升啤酒加这种干混合物40mg～50mg，可提高啤酒粘度，改善泡持的持久性和泡沫附着力（挂杯）。但应注意不可因添加泡沫稳定剂而影响啤酒的其它质量指标，如口味、保质期等。

（4）阿拉伯胶

麦芽发芽完毕，在干燥前数小时，将阿拉伯胶溶液喷洒到绿麦芽上，然后上炉干燥，用这种麦芽制造啤酒，啤酒的泡沫性能较好。

七、啤酒的喷涌现象

不正常的成品啤酒，开盖瞬间会产生大量的二氧化碳小气泡，使瓶内啤酒连同泡沫一起迅速上升外逸，严重者形成爆发性的啤酒泡沫溢出，甚至造成半瓶啤酒喷出，有时高度达100mm～200mm，这种现象在几秒钟内结束，称为喷涌（喷泡）。

（一）引起啤酒喷涌的主要因素

1．原料大麦和麦芽污染霉菌是引起啤酒喷涌的最主要因素。受潮大麦或发芽温度过高制成的麦芽会生长很多霉菌，其中根霉、镰刀霉菌、黑孢霉菌、葡柄霉菌都能产生引起啤酒喷涌的肽类物质。

2．一定量的草酸钙所形成的微细晶体粒子。

3．使用异构化酒花浸膏，其中含有促进喷涌的氧化产物（Abeo-异葎草酮）。

4．二氧化碳含量过多。

（二）预防喷涌的措施

1．选择好大麦和麦芽选择大麦和麦芽是解决啤酒喷涌最关键的问题，严禁使用生霉的大麦和麦芽，这是防止喷涌现象的最有效措施。

2．避免过高的金属离子避免金属污染，如酒内有过高的金属离子，可采用金属螯合剂，抑制其作用。

3．使草酸钙沉淀麦汁制备过程中添加过量钙离子，使草酸钙早期沉淀出来，防止其在啤酒中形成晶体粒子。

4．尽量不使用异构化酒花浸膏如果使用异构化酒花浸膏，应选用只含少量氧化产物或去葎草酸的浸膏。

5．避免不适当振动和激冷却。

6．溶解氧不要超标灌酒后采取窜沫排氧措施，或采用抗氧化剂，以减轻酒内溶解氧的问题。7．尼龙过滤采用尼龙过滤，滤除造成喷涌的前体物质。

8．瓶酒应直立存放。

企业上市可行性报告

企业上市可行性报告 篇一：公司上市可行性研究 公司上市可行性研究 目录 1 总论............................................................... ........... 错误！未定义书签。 概述............................................................ 错误！未定义书签。 项目提出的背景、投资的必要性和经济意义错误！未定义书签。 可行性研究的范围.................................... 错误！未定义书签。 可行性研究结论........................................ 错误！未定义书签。 经济效益指

标............................................ 错误！未定义书签。 存在的主要问题和建议............................ 错误！未定义书签。 2 市场预测............................................................... ... 错误！未定义书签。 市场情况及预测........................................ 错误！未定义书签。 3 产品方案及生产规模.............................................. 错误！未定义书签。 产品方案.................................................... 错误！未定义书签。 生产规模.................................................... 错误！未定义书签。 产品组分与性质........................................ 错误！未定义书签。 4 工艺技术方案..........................................................

啤酒厂可行性研究报告

啤酒厂可行性研究报告 篇一：啤酒厂可行性研究报告 食品工厂设计 、项目内容 本可行性研究报告研究的内容是对啤酒生产的可行性的研究。啤酒工厂位于新郑经济开发区内，租借场地生产，年产10万升。、项目提出的背景及建设必要性 自中国几十年的改革开放，人民的消费水平不断提升，其中啤酒的消费也大增。自XX年中国取代美国夺得啤酒消费第一的宝座，也就预示着啤酒产业的大规模生产有其巨大的经济效益。同时XX年至XX年，啤酒行业面临着较好的发展机遇：北京奥运会、上海世博会等各种国际交流接踵而来，国民经济持续快速发展和城市生活水平的提高，人民消费能力进一步的提升，西部大开发、振兴东北老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略，都给行业发展创造了巨大的需求空间，为啤酒行业创造了新的发展机遇。此外，全球经济和区域经济一体化进程的加快，还将为我国啤酒行业在全球更大范围内的资源配置、开拓市场创造了新的利润增长空间。啤酒产量增长见附录表一。 而在郑州市场中，随着啤酒节的不断促进啤酒的销售与消费，以及即将来临的第四届全国体育大会的召开也就预示

着郑州的啤酒销售量必将大增，所以在郑州郊外选址建厂生产啤酒有其经济效益，同时增加就业岗位拉动地方收入，有一定的社会效益。、研究工作的依据和范围 这次研究的资料内容大多来自网上的搜寻，以及自己对郑州啤酒的或多或少的了解，虽不完善，但有一定的可利用价值。二、根据经济预测，市场预测确定项目建设规模和产品方案 郑州这几年的飞速发展带来乐令人瞩目的成绩。经济增长是中部六省中最快的城市。经济的快速发展带动着人们消费水平的巨大提升，同时在啤酒龙虾节的影响下，啤酒的销售与消费更有着长足的进步。在即将到来的第四届全国体育大会和南非世界杯也将大大促进民众对啤酒的消费。因此在郑州郊外建厂有着一定的饿经济效益。 根据网上的原材料的价格，以及采用的两种不同置酒工业流程，采用小麦芽、淀粉配比（20%小麦芽、50%淀粉）与现行工艺（13%小麦芽、40%淀粉）的成本比较（附录表二），千升麦汁原料总成本将减低30.8元，折合千升啤酒原料总成本降低32.24元。以每年生产10万千升啤酒来算，单这一项就可获益320余万元。三、建厂条件，厂址选择方案建议将啤酒厂的厂址选在郑州市新郑县经济开发区内。原因有以下几点：

精酿啤酒项目规划设计方案

精酿啤酒项目规划设计方案 规划设计/投资分析/产业运营

报告说明— 该精酿啤酒项目计划总投资18943.36万元，其中：固定资产投资14439.27万元，占项目总投资的76.22%；流动资金4504.09万元，占项目 总投资的23.78%。 达产年营业收入34818.00万元，总成本费用27746.34万元，税金及 附加327.45万元，利润总额7071.66万元，利税总额8374.51万元，税后 净利润5303.74万元，达产年纳税总额3070.76万元；达产年投资利润率37.33%，投资利税率44.21%，投资回报率28.00%，全部投资回收期5.07年，提供就业职位717个。 白酒、葡萄酒等品类已经有很成熟的渠道，经销更多是“现金牛”业务，难有颠覆式创新，也不甚需要机构资本的注入。此外，各类酒吧和餐 厅要么门店数量少、规模小，要么通过加盟形式扩张，财务和管理结构不 够规范，给投资带来很大风险。但对精酿啤酒来说，作为一个新兴品类， 精酿啤酒尚未形垄断性质的企业，资本避开渠道和传统终端等不够有想象 力的投资标的，抓住了新品牌的机会。啤酒行业普遍单价偏低、毛利偏低，本土厂商在制造、运输环节的低成本优势大大凸显，同等品质下的价格低 出不少，消费者的价差感知会很明显。再加上短周期的生产特点、背靠年 轻化的广阔啤酒市场，使得国产新品牌更容易在竞争中站稳脚跟。另外，从行业发展特点来看，依托精酿文化走入大众视线以及瓶啤精酿的出现，

让国产精酿充满诸多可能。精酿品牌背后通常都有浓厚的地域和个人风格，北京、上海、武汉、南京等各地都形成了有一定口碑的精酿厂牌。精酿市 场的活跃，正是发轫于精酿文化的活跃;资本押注国产精酿，也是在押注背 后的本土文化。与此同时，这种文化正在被越来越多的人接触和认可。 原来小众圈子里的精酿以度数高、味道苦为追求目标;而现在，一些精酿品 牌也开始拿出部分精力，往低度数、适口的大众化方向发展。这有利于精 酿啤酒的普及。大众视野中的不少精酿产品，都维持了较低的苦度和酒 精度，适合佐餐和畅饮，平易近人，是各自品牌的主力爆款。神秘而小众 的精酿圈，正在放下身段，做出了很多商业化和普及性质的尝试，不仅体 现在产品本身，也体现在营销宣传上。年轻人+酒精，似乎天然就有娱乐属性。精酿行业自带话题，有充满个性的品牌故事和包装，也有丰富多彩的 社交玩法。比如18号酒馆的精酿口味甜品。行业内还有一种特有活动 形式——合酿，即联合酿造。合酿不仅是对品牌口碑的打造和大众认知程 度的加深，也是中国本土精酿品牌放眼世界、多方借鉴、提高国际影响力 的重要方式。对于国内精酿啤酒的发展，精酿的销售模式经历了前店后 厂到生啤酒厂，再到瓶装/罐装酒厂的转变。由于政策和财力的限制， 第一批精酿啤酒商业化的时候，精酿啤酒爱好者大多数都采用了前店后厂 的模式。此后，部分发展较好的啤酒品牌则建立了自己的酒厂，依然以生 啤为主，很少有酒厂能够生产瓶装或罐装啤酒。但是，一个啤酒品牌只靠 酒吧接触客人，影响范围狭隘。如果想把产品卖到更远的地方，只有一个

老干妈上市可行性报告

“老干妈”上市可行性分析 学号：S1******* 姓名：汪瀚 一罐小小的“老干妈”辣椒酱，不足十元钱却享誉全球华人圈。值得称道的是，“老干妈”凭借纯口碑相传的营销方式保持17 年销售额连续增长，并成为登上美国奢侈品销售网站的国际品牌。更为另类的是，在“老干妈”几十年发展历程中，一直秉承不上市、不贷款、不融资和现款现货的经营原则，似乎与现代企业的经营理念“格格不入”。本文排除老干妈对公司上市的自身的态度，从其自身的发展对其上市可行性进行分析。 一、老干妈简介及发展现状 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，年产量3.5万吨，注册资金1000万元。企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。公司于2002年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。企业通过八年的艰苦创业，现已发展成为全国知名企业，拥有日产125吨辣椒制品的生产规模，主要生产“风味豆豉”、“油辣椒”、“鲜牛肉末”、“火锅底料”等十余个辣椒系列食品，属贵州省农业产业化经营重点龙头企业，也是贵州省最大的辣椒制品加工企业。数年来，企业获得省、市、区相关部门所授予的科技进步奖和创新奖，产品也被评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”，“1998年、1999年、2000年贵州省名牌产品”。老干妈产品自1996年成批量投放市场以来，销售区域迅速地由西南、华中扩大到全国各地，国内市场覆盖率达到100％，同时，企业于2000年获得了国家外经贸部授予的“自营进出口权”，已出口美国、德国、英国、澳大利亚、新西兰、南非、日本、韩国、东南亚等三十多个国家和地区，各项指标在同类产品中均名列前茅。 二、老干妈自身优势 老干妈公司成立于1996年，2013年企业产值37.2亿元，上缴税金5.1亿元。2014年老干妈入选中国最有价值品牌500强榜单，以160.59亿元的品牌价值名列第151位。企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。老干妈已经成为家喻户晓的辣酱品牌，畅销海内外，老干妈也被网友

精酿啤酒项目可行性报告

精酿啤酒项目 可行性报告 规划设计/投资方案/产业运营

精酿啤酒项目可行性报告 随着国内的消费升级，消费者在各类消费商品选取上更注重个性化需 求以及商品的质量。在啤酒方面，习惯了工业淡啤的消费者这回终于在精 酿上有了更多的需求。目前国内精酿啤酒消费规模仍然较小，未来具备较 大的发展潜力。在2011-2016年期间，我国精酿啤酒的消费量在持续增加，其中2016年约为39万千升，占国内啤酒市场的份额不足1%，远低于 美国精酿啤酒市场规模(精酿啤酒在美国啤酒市场的市占率超过20%);同时 我国精酿啤酒的消费增速近年来保持在40%以上，现阶段中国精酿啤酒市场仍处于快速导入期，且未受到行业缩量调整的影响。国内精酿啤酒企业 数量快速增长，且主要分布在河南、内蒙、山东等地。在国内啤酒消费整 体疲软的背景下，精酿啤酒却逆势快速增长。自2014年啤酒行业销量下滑时，我国精酿啤酒市场的参与者规模却迅速扩大，其中仅2017年前7个月 新成立的精酿啤酒企业数量达到326家，产生众多丰富的精酿啤酒特色品牌。就地域分布而言，山东、河南、内蒙古是国内精酿啤酒企业分布数 量最多的地区，单省精酿啤酒企业数量占比均超过10%;其次是广东、江苏、辽宁等地;而西部地区的精酿啤酒企业数量则相对较少。近年来国内传 统啤酒厂商也纷纷转型布局国内精酿市场，以期分享该细分领域蛋糕。在 精酿啤酒蓬勃发展的背景下，除了新兴精酿啤酒企业外，国内大型传统啤

酒厂也紧跟精酿啤酒潮流。国内大型传统啤酒厂商的转型将为精酿啤酒 行业带来两方面的好处：大型厂商因具备资本、技术、研发等优势而享有 较高的产品推广效率，可有效提升精酿啤酒市场容量;随着消费者的安全消 费意识、品牌消费意识逐渐增强，大型厂商会挤压小型酿酒厂的生存空间，有利于加速精酿啤酒市场的品牌化与规范化。可以看到，目前国内由于 消费升级，消费者对精酿啤酒的需求在不断上升。而在旺盛的市场需求下，当前精酿品牌并不多，存在着较大的市场空白。虽然传统啤酒大厂逐渐参 与市场竞争，但还处于起步规模阶段，存在可竞争的可能性。当前对于想 参与精酿啤酒行业的新品牌来说，应该是极好的机会。 该精酿啤酒项目计划总投资15550.91万元，其中：固定资产投资11708.88万元，占项目总投资的75.29%；流动资金3842.03万元，占项目 总投资的24.71%。 达产年营业收入26604.00万元，总成本费用20882.76万元，税金及 附加260.30万元，利润总额5721.24万元，利税总额6770.68万元，税后 净利润4290.93万元，达产年纳税总额2479.75万元；达产年投资利润率36.79%，投资利税率43.54%，投资回报率27.59%，全部投资回收期5.12年，提供就业职位495个。 严格遵守国家产业发展政策和地方产业发展规划的原则。项目一定要 遵循国家有关相关产业政策，深入进行市场调查，紧密跟踪项目产品市场 走势，确保项目具有良好的经济效益和发展前景。项目建设必须依法遵循

精酿吧可行性计划书

X X X精酿吧可行性计划书 一市场前景及分析 目前，沿海地区，京上深等地区精酿吧相对市场成熟，而西安 目前刚刚起步，成熟意味着竞争激烈，起步则要培育市场和培 养客户，其实大部分客户并不知道什么是精酿。 精酿啤酒越苦越畅销源自人类良性自虐心理 啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让 你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的 东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的 满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越畅销的原因。 “Pliny the Younger”小普林尼的印度爱尔啤酒，这种啤酒 是由当地一个俄罗斯河小酿酒坊出品的。2009年那批在一周之 内便卖光了。2010年这40桶消失的速度则是8小时，它也因 此成为了精酿啤酒爱好者网站Beer Advocate排行榜的第一名。当百威、嘉士伯等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿 啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒 精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英

国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国 家也出现了这个苗头。 有些人天生就有奇怪的口味：臭豆腐、霉芝士……这些匪夷所 思的食物在全世界都不缺粉丝。然而，人们对于甜的爱好和对 于苦的憎恨却是一致的。从进化学角度讲，这是有道理的。许 多苦味的东西并没有什么营养价值，不毒死人就不错了，所以 这种偏好其实保护了我们自己。只要放一点苦的东西在舌头上，我们就会不由自主地吐出来，或是分泌大量唾液把它冲淡。如 果直接注入一些无害的苦味东西到胃里，大部分人会立刻开始 恶心。 从这个角度想，喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝柠檬汁、吃辣椒一样，是有点变态的。没有哪个神志正常的人会故意折磨自己。 所以，我们为什么能接受甚至享受这些不讨喜的味道呢？ “你身体发出的危险信号越强烈，你平安无事后得到的快感就 越大” 对于啤酒来说，它的酒精能让我们很High，这是让人愉快的。 苦涩、浓烈的啤酒含有的酒精度更高，比如说小普林尼，11%酒 精度可以跟红酒媲美了。对于丰富泡沫的追求，也许是因为它

精酿啤酒项目可行性分析报告

精酿啤酒项目可行性分析报告 投资分析/实施方案

报告说明— 该精酿啤酒项目计划总投资19849.73万元，其中：固定资产投资16195.66万元，占项目总投资的81.59%；流动资金3654.07万元，占项目总投资的18.41%。 达产年营业收入34321.00万元，总成本费用27451.58万元，税金及附加339.09万元，利润总额6869.42万元，利税总额8156.02万元，税后净利润5152.07万元，达产年纳税总额3003.96万元；达产年投资利润率34.61%，投资利税率41.09%，投资回报率25.96%，全部投资回收期5.35年，提供就业职位696个。 精酿啤酒区别于常见的工业啤酒，采用高品质原料使用精细化酿造工艺生产，产量较小，风味丰富多样。我国是全球最大的啤酒产销国，市场以工业啤酒为主，为降低生产成本，生产企业采用规模化生产方式，啤酒种类较为单一。随着我国啤酒市场渗透率不断提升、国民消费观念不断升级，我国啤酒市场增长乏力，啤酒行业产品结构调整升级成为必然趋势，高品质的精酿啤酒迎来发展机遇。2013年以前，我国啤酒市场保持持续增长态势，2013年啤酒产量达到历史高点，此后产量持续下滑，直到2016年下半年才开始微幅增长，我国啤酒市场高增长期已过。在消费升级趋势下，我国低端啤酒市场占比不断下降，高端啤酒占比快速上升，成为推动我国啤酒市场增长的主要动力。在此背景下，我国精酿啤酒作坊数量不断

增多，传统工业啤酒生产企业也开始调整部分生产线向精酿啤酒方向升级。2015-2018年，我国精酿啤酒市场保持40%以上的速度高速增长，发展势头 强劲。精酿啤酒作坊是我国精酿啤酒行业中的两种主要业态之一，一般 是前店后厂模式，主要为自酿啤酒；工厂生产是精酿啤酒行业的另一种业态，主要包括专业精酿啤酒厂和转型升级的传统啤酒厂，以生产自有品牌 产品或以代加工为主。我国精酿啤酒作坊数量众多，同时，传统啤酒龙头 企业也纷纷进入布局，行业规模不断扩大。精酿啤酒在我国市场中呈现 高速增长态势，但行业仍处于发展初期，市场份额占比极小，仅为1%左右，传统工业啤酒仍占据绝对优势。在消费升级趋势下，工业啤酒行业已经进 入发展瓶颈期，向高端化、差异化发展成为必然。精酿啤酒品质高端化、 品种多样化，符合啤酒行业的发展趋势，其市场份额将持续扩张，未来发 展潜力巨大。相较于发达国家，我国精酿啤酒相关规范标准制定尚不完善，市场中存在较多以次充好或者假冒的精酿啤酒产品，而我国消费者对 精酿啤酒的认知度较低，无法辨识。同时，由于我国精酿啤酒行业中存在 众多生产作坊，创新意识较弱，产品缺乏核心竞争力，较多作坊盈利能力 较弱，发展较为困难，行业结构还需持续优化。在消费升级趋势下，传 统工业啤酒市场发展进入瓶颈期，精酿啤酒品质高端化、品种多样化，是 啤酒行业转型升级的重要方向之一，未来发展潜力巨大。我国精酿啤酒市 场尚处于发展初期，相关规范标准制定不完善，未来随着法律法规不断健

进口德国啤酒项目可行性报告

进口德国啤酒项目分析报告 1、项目概述 我国啤酒品牌多达1500多个，但除青岛、燕京、珠江、金星、哈尔滨、惠泉等名牌外，大多数的品牌 都是2－2．8元低档区域品牌。据中国酿酒工业协会统计表明，目前我国啤酒高端空间大部分被洋啤所瓜分，其中中高档市场洋啤占据70％以上，主要有百威、喜力、科罗那、蓝带、生力、嘉士伯、三得利、朝 日等，其中百威、喜力、嘉士伯又占了大头。但这些高端品牌普遍采用本地设厂，在降低成本的同时也降 低的产品的质量，这样给原装进口啤酒带来了一定的机会。 首先我们来看下高端啤酒的特点，高档啤酒有两种，一种是瓶装，一种听装。瓶装有325ml、355ml、410ml、620ml、640ml等几种包装，瓶啤出现了日益时尚、鲜丽、独具匠心、引领潮流的小瓶装消费倾向 与容量越小价位越高的市场趋势。高档瓶装价位一般均在3．5元以上，比如百威“银子弹”单瓶6．5元， 科罗娜7．5元，最高则是喜力，单瓶高达12元。而德国进口啤酒的价格相对与目前这些品牌，如果单从 价格方面比较，应该是很有优势的，再加上原汁原味及国人的崇外心理，只要引导得当，这个市场还是相 当客观的。 下面是2010年3月德国超市上架啤酒的价格，对照前面的价格，具有一定的可比性。而进口的成本等于出 厂价+运保费（关税在中国加入WTO后免征） 2010年3月份德国超市PILSENER生啤更新 品牌 欧/升总体评分 Conny的评语Bunny评语Cyake评语Bitburger 1.38 ***** 口味适中，气泡中等，回味舒服 口感好，不太苦，顺 Berliner 1.26 ***** 甜，气足，泡沫好，苦味适中 Berliner Kindl 1.2 ***** 气泡好，入口不苦，回味甘苦 Krombacher 1.38 ***** 气泡好，苦味适中，赞 不太苦，不太甜，爽口 顺 Wernesgrüner 1.28 **** 入口顺，气泡好，不苦，回味甜 Flensburger 1.18 **** 气泡好，入口顺，有点酸，回味苦 M?nchshof 1.42 **** 气泡不足，口味偏酸，回味苦 顺 K?nig 1.38 **** 入口不错，小苦 小苦一点，回味甜 Holsten 1.2 **** 苦味适中，气泡小，回味甜 闻香，口感好 较不苦 Warsteiner 1.38 *** 气足，入口苦，口味苦，顺 Branik Lager 1.08 *** 气足，泡沫不错，苦味适中，回甜 Zwerger Br?u 0.6 ** 苦味，不涩，气泡不足 太苦，气不足,不够香 Radeberger 1.36 ** 入口酸，气泡好，回味小苦，不甜 Sternburg 0.8 ** 太甜，不够回味，气不足 较甜 Oettinger Export 0.64 * 味道淡，怪，回味麦芽味重 闻香，口味怪 Lübzer 1.28 * 糖水 太甜，淡，不顺，太杂 怪味，过甜

啤酒公司财务分析报告

青岛啤酒公司2007年财务分析报告 一、盈利能力分析 1.主营业务的盈利能力 2007年的营业利润率为-59.97%，资产报酬率为-10.27%，净资产收益率为806.54%，成本费用利润率为-38.56%。公司实际投入到企业自身经营业务的资产为118848.39万元，经营资产的收益率为-17.02%，而对外投资的收益率为-7.97%。 2.内部经营资产和对外长期投资的盈利能力 青岛啤酒公司公司内部经营业务处于亏损状态，亏损20231.61万元。对外投资业务缺乏盈利能力，并且亏损程度加剧。 从企业内外部资产的盈利情况来看，对外投资的收益率大于内部经营资产的

收益率，说明对外投资的盈利能力高于内部资产，但内外部资产的收益率均低于企业负债资金成本水平，这一现象应予以充分关注。 3.净资产收益率 2007年净资产收益率为806.54%，与2006年的1.46%相比有较大幅度的提高，提高805.08个百分点。但这种较高的资本收益率是由较高的负债水平支持的，企业经营风险是较大的2007年净资产收益率比2006年提高的主要原因是：

4.资产报酬率 2007年总资产报酬率比2006年下降的主要原因是：2007年息税前收益为负13776.63万元，与2006年的6184.54万元相比，2007年出现较大幅度亏损，亏损13776.63万元。2007年平均总资产为134084.98万元，与2006年的148720.75万元相比有较大幅度下降，下降9.84%。息税前收益下降速度快于平均总资产的下降速度，致使总资产报酬率下降。

5.成本费用利润率 2007年期间费用投入的经济效益为-93.56%，与2006年的-170.39%相比有较大幅度的提高，提高76.82个百分点，但盈利水平仍然为负。2007年成本费用投入经济效益比2006年下降的主要原因是：2007年实现利润为负20336.60万元，与2006年的587.13万元相比，2007年出现较大幅度亏损，亏损20336.60万元。2007年成本费用总额为52745.21万元，与2006年的48889.74万元相比有所增长，增长7.89%。 二、营运能力分析 青岛啤酒公司2007年存货周转天数为139.70天，2006年为72.66天，2007年比2006年延长67.04天。2007年存货周转天数比2006年延长的主要原因是：2007年平均存货为11785.72万元，与2006年的9757.15万元相比有较大增长，增长20.79%。2007年主营业务成本为30793.56万元，与2006年的49015.94万元相比有较大幅度下降，下降37.18%。公司存货水平提高，资金占用增加，产供销体系的营运效率下降。

关于成立合资公司的可行性报告

关于成立合资公司的可行性报告 一、背景： 北京蓝色光标品牌管理顾问股份有限公司（以下称公司或蓝色光标）股票 于 2010 年 2 月在深圳创业板成功上市，成为中国公共关系行业首个上市公司。公司未来的发展战略是区域扩张，行业拓展和服务延伸，而实现战略目标的主要方式之一就是在条件成 熟的前提下与国际领先的传播集团和公共关系公司强强联手，成立合资公司，共同拓展中国的公共关系市场。 公司致力于开发具有品牌优势和商业价值的国际企业客户。在公司目前所服务的国际知名企业中有一部分日本企业和产品品牌，如广汽丰田、东风本田、佳能、索尼、奥林巴斯、西铁城、优衣库等，涵盖汽车、家电、消费电子、钟表、服装等行业，提供的业务主要是企业品牌传播和产品公关服务。日本在华企业的品牌传播和产品推广有其自身的特点，一方面公关与广告和其他推广手段的关联度较大，另一方面公共关系服务的需求相对集中于媒体关系、政府关系和危机管理等领域，特别是对那些在中国市场具有强大品牌和产品优势的汽车、消费电子等行业的企业更是如此。 作为公共关系行业的本土领军企业，公司近年来与全球最大的独立广告公司日本电通株式会社（以下简称电通）及其子公司电通公共关系株式会社（以下简称电通公关）进行战略和业务方面的合作，共同为在华日本企业提供专业的公共关系服务。 电通是当今全球最大的独立广告公司，成立于 1901 年，总部位于日本东京，注册资本 589.671 亿日元，员工总数约 6,500 余人，在 30 多个国家和地区设有子公司。作为传播集团的电通的年度销售总额居世界前列。电通是第一个进入中国的外资广告公司，于 1994 年成立了合资的北京电通广告有限公司，在中国大陆业务包括北京电通广告、东方日海、电通东派等广告业务及其他经营机构的市场调查和市场促销业务，上述机构分别在北京、上海、广州、深圳、武汉、青岛等地设有分公司或办事处；服务的主要客户为日本在华企业以及部分中国本土知名企业。 电通公关是电通的全资子公司，成立于 1961 年，总部在日本东京，注册资本 4,000 万日元，员工人数 200 余人。电通公关是日本领先的公共关系公司，它与电通集团旗下的以及阳狮集团旗下的专业公共关系公司在全球范围内合作，在中国还通过与本土的公共关系公司合作为其客户提供服务。

关于编制啤酒瓶项目可行性研究报告编制说明

啤酒瓶项目 可行性研究报告 编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司编制时间：https://www.wendangku.net/doc/4c15872427.html, 高级工程师：高建

关于编制啤酒瓶项目可行性研究报告编制 说明 （模版型） 【立项 批地 融资 招商】 核心提示： 1、本报告为模板形式，客户下载后，可根据报告内容说明，自行修改，补充上自己项目的数据内容，即可完成属于自己，高水准的一份可研报告，从此写报告不在求人。 2、客户可联系我公司，协助编写完成可研报告，可行性研究报告大纲（具体可跟据客户要求进行调整） 编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司 专 业 撰写节能评估报告资金申请报告项目建议书 商业计划书可行性研究报告

目录 第一章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.1.1项目名称 (1) 1.1.2项目建设单位 (1) 1.1.3项目建设性质 (1) 1.1.4项目建设地点 (1) 1.1.5项目主管部门 (1) 1.1.6项目投资规模 (2) 1.1.7项目建设规模 (2) 1.1.8项目资金来源 (3) 1.1.9项目建设期限 (3) 1.2项目建设单位介绍 (3) 1.3编制依据 (3) 1.4编制原则 (4) 1.5研究范围 (5) 1.6主要经济技术指标 (5) 1.7综合评价 (6) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (7) 2.1项目提出背景 (7) 2.2本次建设项目发起缘由 (7) 2.3项目建设必要性分析 (7) 2.3.1促进我国啤酒瓶产业快速发展的需要 (8) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (8) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (8) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (8) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (9) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (9) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (10) 2.4项目可行性分析 (10) 2.4.1政策可行性 (10) 2.4.2市场可行性 (10) 2.4.3技术可行性 (11) 2.4.4管理可行性 (11) 2.4.5财务可行性 (11) 2.5啤酒瓶项目发展概况 (12)

(最新版)公司上市可行性研究报告

(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 公司上市可行性研究 研究企业所在行业的发展现状、格局及特点，以及行业未来发展趋势、投资重点，评估企业在行业内的竞争地位，分析企业投资项目可行性及其发展前景，预测资金需求，制订上市募集资金计划。 该项研究由国内权威咨询机构承担，将为企业顺利实现上市提供权威的研究支撑，树立投资者对企业的投资信心。 研究目标 研究内容由三部分构成 ?项目内容1－行业分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析 ?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析

?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析 注： 企业上市可行性研究报价是基于下列两个方面的考虑 ?可研工作的内容范围和工作量 ?XX顾问公司在上市可研方面的公信力及对报告提供的数据资料承担的风险 研究内容方面将考虑客户对内容范围的要求而提出不同的报告范围?企业所在行业分析 ?企业竞争优势分析 ?融资规模和上市可行性分析 《公司上市可行性研究》目录： 一、项目背景 二、企业所在行业研究 行业规模与行业结构 市场状况 行业发展趋势及市场投资重点分析 三、企业概况及竞争能力分析 公司发展历程 公司业务状况 公司管理团队 公司组织架构 公司竞争力分析 竞争优势分析

关键成功因素分析 公司竞争力评价 四、募集资金建设项目介绍 项目内容 经济规模 工艺技术 市场及投资必要性论证五、上市资金募集计划与用途 募集股本总额 募集资本股权结构 募集资金用途 项目资金投入计划 六、项目投资可行性评价 生产可行性 市场可行性 财务可行性 收入预测 成本费用分析 利润结构 财务评价 七、风险分析 市场风险 管理风险

精酿啤酒项目可行性分析报告 (1)

精酿啤酒项目可行性分析报告 规划设计/投资方案/产业运营

精酿啤酒项目可行性分析报告 目前国内做精酿啤酒的作坊(包括个人)和企业加起来估计有3000-5000家。不过，这些作坊和企业的规模都非常小。即使加上国内大型啤酒企业 的产量，精酿啤酒的总销售额占比不到整个啤酒销售额的1%。近三年，精 酿市场以每年40%的速度在逆势增长。未来几年，精酿市场的份额有望提升至全部啤酒市场的3%。随着中国经济的持续稳定增长，国内啤酒行业的消费升级带动产品结构优化和价格提升，啤酒市场消费由增量向增质转变，差异化、低浓度、高品质啤酒成消费趋势，中高端啤酒实现加速增长。以 精酿啤酒为代表的高附加值产品成为行业加码对象。北京、上海、成都、 武汉、重庆、南京等一线城市，精酿啤酒在市场上表现活跃，同时精酿啤 酒也逐渐渗透二三线城市啤酒市场，西藏、宁夏等地也出现本土精酿品牌 身影。国产精酿啤酒在近几年才真正兴起，仍属小众产业，既未形成成 熟产业链，也没有规模化运营。精酿啤酒现在属于中国啤酒消费的顶端产品，随着中产阶级新生代崛起以及商务人群消费需求，精酿啤酒将逐渐发 展成规模、产业链成熟的高端啤酒产业。精酿啤酒的整体毛利润在30%-50%左右，具有较高的整体行业盈利性；近三年，精酿市场以每年40%的速 度在逆势增长。未来几年，精酿市场的份额有望提升至全部啤酒市场的3%；随着中国经济的持续稳定增长，国内啤酒行业的消费升级带动产品结构优

化和价格提升，啤酒市场消费由增量向增质转变，差异化、低浓度、高品 质啤酒成消费趋势，中高端啤酒实现加速增长。相对于传统啤酒而言， 精酿啤酒目标客户消费水平较高，且对于精酿啤酒的口味和外观要求较高，因此精酿啤酒附加值的提升空间较大。随着物联网技术的进步和智能化 技术的发展，酿造啤酒的知识壁垒已经被打破了。整体而言，精酿啤酒产 品的特殊性导致该行业整体的进入壁垒较低，退出难度也相对较小。总 体而言，啤酒的消费与经济周期的关系联系并不强，精酿啤酒消费量更是 逆势上涨。目前国内市场的精酿啤酒仍然以进口精酿为主，进口精酿与 国内精酿啤酒的占比为9:1。因此，这就势必导致市场份额的竞争问题。 该精酿啤酒项目计划总投资19389.09万元，其中：固定资产投资14710.98万元，占项目总投资的75.87%；流动资金4678.11万元，占项目 总投资的24.13%。 达产年营业收入43405.00万元，总成本费用34588.00万元，税金及 附加354.57万元，利润总额8817.00万元，利税总额10387.71万元，税 后净利润6612.75万元，达产年纳税总额3774.96万元；达产年投资利润 率45.47%，投资利税率53.58%，投资回报率34.11%，全部投资回收期 4.43年，提供就业职位1009个。 本报告所描述的投资预算及财务收益预评估均以《建设项目经济评价 方法与参数（第三版）》为标准进行测算形成，是基于一个动态的环境和 对未来预测的不确定性，因此，可能会因时间或其他因素的变化而导致与

泰山玻璃纤维有限公司上市可行性分析1

泰山玻璃纤维有限公司上市 可行性分析 一、项目基本情况 泰山玻璃纤维有限公司（以下简称：泰山玻纤）是以玻璃纤维及其复合材料为主业的国有大型企业,隶属于中国中材集团有限公司控股的中材股份有限公司的全资子公司。2014年8月4日增资至242858万元,法定代表人：唐志尧。泰山玻纤于1997年建成国内首条万吨级池窑拉丝生产线，经过十几年的发展，目前玻纤及制品总量已达到42万吨/年，为全球五大、中国三大玻璃纤维制造企业之一。 泰山玻纤的主导产品为无碱玻纤无捻粗纱系列、短切毡、方格布、风电叶片用多轴向经编织物、热塑性短切纤维、热塑性长纤维、耐酸型的无碱无硼TCR纤维、电子级细纱等，广泛应用于建筑、交通运输、电子电器、船舶与海洋等国民经济各个领域。其中无碱玻璃纤维无捻粗纱、短切原丝毡荣获“中国名牌产品”称号、“高TEX数无捻粗纱的研制”获得国家科技进步二等奖。 泰山玻纤在我国玻纤行业率先同时通过国际质量、环境、职业健康安全管理体系三体系认证，并通过了中国船舶检验局、挪威船级社及英国劳氏船级社的产品型式认可、韩国KS认证、出口商品免验认证、美国FDA认证、德国GL认证、AAAA级企业标准化良好行为认证。 泰山玻纤技术研发、技术创新能力国内领先。公司拥有行业唯一的国家级企业技术中心、行业内首家博士后科研工作站、“泰山学者”

岗位等研发平台。近年来，自主研发省级以上新技术、新产品400余项，其中国家863计划3项、国家科技支撑计划1项。17项产品被列为国家重点新产品，拥有100余项专利技术。 二、项目财务情况 1、基本财务指标单位：万元 指标名称2011年12月2012年12月2013年12月2014年5月资产总额652094.38 721031.12 734269 759190 流动资产236666.6 320792.43 263117 273974 应收帐款42079.77 135637.28 53030 66841 其他应收 71604.77 13112.44 88987 7763 款 存货26346.88 28611.54 21398 22642 预付帐款22748.27 12144.56 17726 8399 长期股权 147365.84 117784.25 117694 117682 投资 在建工程6364.02 23695 30442 29937 固定资产 244791.58 237279.41 302177 311212 （净值） 负债总额437361.01 523737.98 537342 520551 短期负债266837.14 327457.02 333757 323017 短期贷款109976.35 184928.25 187637 157028 应付帐款43879.25 34770.25 25272 20334

啤酒项目可行性研究报告

啤酒项目 可行性研究报告投资分析/实施方案

啤酒项目可行性研究报告 我国啤酒产业发达，是全球最大的啤酒生产国和消费国。然而，2013以后我国啤酒产业发展陷入瓶颈，行业消费量见顶，产量回落。在这样的行业背景下，我国啤酒厂家纷纷进行产品结构调整，成功实现内生增长。2018年，行业几大龙头如华润、青啤等业绩表现良好，均实现高个位数收入增长。 该啤酒项目计划总投资8268.90万元，其中：固定资产投资6097.94万元，占项目总投资的73.75%；流动资金2170.96万元，占项目总投资的26.25%。 达产年营业收入15301.00万元，总成本费用12194.31万元，税金及附加148.22万元，利润总额3106.69万元，利税总额3683.42万元，税后净利润2330.02万元，达产年纳税总额1353.40万元；达产年投资利润率37.57%，投资利税率44.55%，投资回报率28.18%，全部投资回收期5.05年，提供就业职位283个。 坚持“社会效益、环境效益、经济效益共同发展”的原则。注重发挥投资项目的经济效益、区域规模效益和环境保护效益协同发展，利用项目承办单位在项目产品方面的生产技术优势，使投资项目产品达到国际领先

水平，实现产业结构优化，达到“高起点、高质量、节能降耗、增强竞争力”的目标，提高企业经济效益、社会效益和环境保护效益。 ......

啤酒项目可行性研究报告目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案

(最新版)公司上市可研报告

公司上市可行性研究 研究企业所在行业的发展现状、格局及特点，以及行业未来发展趋势、投资重点，评估企业在行业内的竞争地位，分析企业投资项目可行性及其发展前景，预测资金需求，制订上市募集资金计划。 该项研究由国内权威咨询机构承担，将为企业顺利实现上市提供权威的研究支撑，树立投资者对企业的投资信心。 研究目标 研究内容由三部分构成 ?项目内容1－行业分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容2－企业概况与竞争优势分析 ?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析 ?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析

?项目内容3－融资规模与项目投资可行性分析 注： 企业上市可行性研究报价是基于下列两个方面的考虑 ?可研工作的内容范围和工作量 ?XX顾问公司在上市可研方面的公信力及对报告提供的数据资料承担的风险 研究内容方面将考虑客户对内容范围的要求而提出不同的报告范围?企业所在行业分析 ?企业竞争优势分析 ?融资规模和上市可行性分析 《公司上市可行性研究》目录： 一、项目背景 二、企业所在行业研究 行业规模与行业结构 市场状况 行业发展趋势及市场投资重点分析 三、企业概况及竞争能力分析 公司发展历程 公司业务状况 公司管理团队 公司组织架构 公司竞争力分析 竞争优势分析 机会与风险

关键成功因素分析 公司竞争力评价 四、募集资金建设项目介绍 项目内容 经济规模 工艺技术 市场及投资必要性论证五、上市资金募集计划与用途 募集股本总额 募集资本股权结构 募集资金用途 项目资金投入计划 六、项目投资可行性评价 生产可行性 市场可行性 财务可行性 收入预测 成本费用分析 利润结构 财务评价 七、风险分析 市场风险 管理风险 融资风险

控股型公司上市可行性分析报告

控股型公司上市可行性分析报告Feasibility analysis report on the listing of holding companies 汇报人：JinTai College

控股型公司上市可行性分析报告 前言：报告是按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明，具有实践指 导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、控股型公司上市没有法律障碍 1、现行法规未禁止控股型公司作为上市主体 根据《公司法》、《证券法》以及中国证监会颁布的相 关规章制度，未对控股型公司作为上市主体做出明确的限制 性规定。 2、以合并报表作为判断持续盈利能力的依据，表明控股 型公司上市无障碍根据证监会的规定，发行人是依法设立且 持续经营三年以上的股份有限公司。发行人申请首次公开发行股票应当符合相关条件。《首次公开发行股票并上市管理办法》第三十七条规定，发行人不得有下列影响持续盈利能力的情形：发行人最近1个会计年度的净利润主要来自合并财务报表范围以外的投资收益。 《首次公开发行股票并在创业板上市管理暂行办法》 （20XX年）第十四条规定，即“发行人应当具有持续盈利能

力，不存在下列情形：（五）发行人最近一年的净利润主要来自合并财务报表范围以外的投资收益”。 上述规定是以合并报表作为判断发行人是否具有持续盈 利能力的依据，因此发行人合并报表的财务指标达到相关规定即可满足首发条件。 创业板负责财务审核的杨郊红处长在一次会议中明确表明：控股型公司可以上市，只要把分红制度建立好。 二、控股型公司上市相关案例 20XX年之前的控股型公司发行上市案例较少，控股型上 市公司主要存在于大型国企如平安控股、中国远洋、中国化学、中国北车、中国冶金、中国国旅等，还有三特索道、永强集团、武汉南国置业、塔牌集团、广东海大等特殊经营模式公司，主要集中于央企、房地产、连锁行业、水泥及饲料行业。20XX 年之后，民营中小企业上市公司逐渐增多，不少民营企业由于历史上存在在平行股权结构，进行重组后，出现了将控股型公司作为上市主体的情况。 20XX年之后，逐渐出现了民营控股型公司作为上市主体 的情况，相关案例括但不限于： （1）朗姿股份（002612）（20XX年8月上市）

三板退市股票恢复上市可行性分析与成功案例

三板退市股票恢复上市可行性分析与成功案例 目录 1.三板退市股票恢复上市的条件 (1) 2.三板退市股票恢复上市的问题 (3) 3.三板退市股票恢复上市的可行性分析 (4) 4.三板退市股票成功恢复上市成功案例研究 (6) 1.三板退市股票恢复上市的条件 中国证监会2004年6号文件（下称“6号文件”）曾为老三板退市公司的重生预留了“政策口子”。这份文件也由此成为老三板公司和投资者心中多年来不灭的“航标灯”。这份名为《中国证监会关于做好股份有限公司终止上市后续工作的指导意见》明确规定， “股份有限公司终止上市后可以采取购买、出售资产、剥离债务或股份置换等方式进行资产重组。” “股份有限公司终止上市后重新符合上市条件并具有持续经营能力的，可以直接向证券交易所提出其向社会公众发行的股票再次上市交易的申请。” “股份有限公司终止上市后，符合法律条件的，可以再次申请股票上市。” “退市公司无论是通过重组实现发展，还是简单维持低水平存续，均应在公司所在地政府的支持、指导、监督下依法进行。” 这意味着，主板与老三板之间，其实是一条能上能下的“双车道”——不符合上市条件的主板公司可以退到三板，而退市公司在满足一定条件后也可以重返主板。 有关规定说，退市后可以再度上市，并且不需要证监会批准，仅在交易所层面就可以。但实际操作上，退到三板就是真正意义上的退市了，所以需要重新走

IPO。 随着新三板扩容和改革新政的推出，老三板将并入这一市场，从而形成一个由中国证监会统一监管的、全国性的场外交易市场。未来这一场外交易市场将允许挂牌公司做定向融资。而且，这一市场中“做得好的、符合上市条件”的公司，如果不需要公开发行，就可以直接申请上市；但需要公开发行的公司，仍然要走IPO程序。对于三板退市股票恢复上市仍需要建立重新上市制度。 具体条件与规则与IPO相似，上市公司的股票被终止上市后，公司的终止上市情形已消除，且同时符合下列条件的，可以向本所申请重新上市： (一)股本总额不少于5000万元； (二)社会公众持有的股份占公司股份总数的比例为25%以上；公司股本总额超过4亿元的，社会公众持有的股份占公司股份总数的比例为10%以上； (三)最近3年无重大违法行为，财务会计报告无虚假记载； (四)最近两个会计年度经审计的净利润均为正数且累计超过2000万元(净利润以扣除非经常性损益前后孰低者为计算依据)； (五)在申请重新上市前进行重大资产重组且实际控制人发生变更的，须符合中国证监会规定的借壳上市条件； (六)最近一个会计年度经审计的期末净资产为正数； (七)最近两个会计年度的财务会计报告被会计师事务所出具标准无保留意见的审计报告； (八)保荐机构经核查后发表明确意见，认为公司具备持续经营能力； (九)保荐机构经核查后发表明确意见，认为公司具备健全的公司治理结构、运作规范、无重大内控缺陷； (十)本所规定的其他条件。 公司不配合退市相关工作的，本所自其股票终止上市后3年内不受理其重新上市的申请。重新上市的申请由本所上市委员会审核，本所根据上市委员会的审核意见作出决定。公司股票重新上市后，应在本所风险警示板交易一定期间。 恢复上市之路基本上可以分三步走：一是破产重整或债务清理；二是注入资产或恢复主营业务；三是实现持续盈利、重返主板。