大润发 仓管试题
一、 填空题
1. 仓管课收货原则上厂商应先办理（退货）后办理收货，促销订单则可（先收后退）。
2. 订单一式两联，第一联为（供应商）联，第二联为（仓库）联，投单后打印出来的是（商品验收单）。
3. 收/退货资料保存期为不低于（5）年，外仓留存的出/入库单库存明细保存期为（3）年。
4. 供应商卸货时商品验收员应查看栈板是否已经（整齐、平稳），应杜绝超宽（1×1.2米），高度上线为（1.8米）。
5. 赠品以其发放形式为（赠品区发放）和（卖场发放）。
6. 店内码一共（8）位，国际条码一共（13）位。
7. 肉品、禽类等生鲜商品收货时，需提供（动物检疫证）、（车辆消毒证）、（非疫区证明）方可收货。
8. 收货号码设定为（7）位，第5-7位为（流水号）。
9. 永续订单（为当日订单），第一联（供应商联），第二联（仓库联），永续订单内容不得（删除、更改），否则须（营运课长）同意并签字确认。
10. 电脑输入员检查（送货单）及（订单）是否完成订货作业，各相关栏位是否签字确认，内容涂改处须有（验货人员及厂商送货人员）签字确认。
11. 猪肉收货必须使用冷藏车，猪后腿肌肉深层中心温度必须不高于（10）度，不低于（0）度，否则一律拒收。
12. 营运课长将欲办理退货商品之（供应商名称）、（厂编）、（地址、电话）、（数量）填写于商品退货单（4）联，经（营运课长）、（部门经理）签核后方可办理。
二、 选择题
1. 赠品单的保存期限为（C）
A.一年 B.两年 C.三年 D.五年
2. 配送商品收货仓管应确认（C D）
A.厂商送货单 B.托运单 C.厂商配送商品通知单 D.厂商配送商品运送单
3. 收货更正的原因（B D）
A.厂商需求 B.营运部门需求 C.采购需求 D.仓管课收货差异
4. 区内转货（C）天内，仓管课应作收货确认
A.3 B.5 C.7 D.10
5. 店间转货差异为转出店作业错误，则由（D）更正转出订单之收货数量
A.总公司更正 B.采购更正 C.转入店更正 D.转出店更正
6. （A B C D E F）商品需要卖场同仓管共同会点。
A.化妆品 B.电池 C.生鲜商品 D.称重商品 E.家电 F.洋酒
7. 接听电话的礼貌用语是（C）
A.你好！请问找谁 B.喂！找谁 C.你好！仓管课，敝姓**，很高兴为您服务
8. 文件审核的内容是（A B C D）
A.店别 B.交货日期 C.单据齐全 D.订单状态
9. 华北区唐山店的店别是（C）
A.12 B.13 C.14 D.15
10. 赠品按目的分为三种（A B D）
A. 促销 B.搭赠 C.买赠 D.补损
三、 问答题
1. 简述退货作业流程？
（1）退单一式四联，第一联仓库联，第二联部门联，第
三联商品联，第四联供应商联。
（2）
营运部门填写“商品退货单”一式四联，并需经营运部门经副理核准。
（3）仓管、营运双方会点，并在退货单上签名确认，内勤人员将退单输入电脑。
（4）厂商取货时须登记姓名、身份证号码、车牌号码，按先退货后收货执行，促销订单可先收后退。
（5）厂商取完退货后须在电脑中确认，第二天如若出现退货差异，仓管可以选择A单更正或与厂商谈判妥善解决。
（6）对于逾期未领的仓管可先联系厂商，如若不行再联系采购发放工作联系单，如若厂商同意或采购同意，自行处理的退货仓管应保存凭证。
2. 生鲜收货注意事项？
（1）优先安排生鲜冷藏、冷冻商品收货，检查商品运输车辆是否合乎要求。
（2）检查各课收货证件，订单的真实有效性。
（3）是否有三证或是否齐全。
（4）是否使用生鲜专用栈板。
（5）车辆是否清洁，是否冷藏运输车。
（6）是否三方会点，仓管负责记毛重，营运负责净重，稽核负责监督，营运课长负责商品品质。
3. 简述栈板使用注意事项及保养规范
（1）做到轻拿轻放，不抛、摔、扔栈板，不踩踏，蹦跳
（2）使用叉车、堆高机、拖板车拖栈板应完全离地，避免摩擦、损坏
（3）不进入冷冻、冷藏库，不做收货外的其他使用，不超载，生鲜栈板勤清洗
（4）堆叠栈板两人配合，一正一反交叉叠放，高度一致，15层
（5）坏栈板另行挑出，各种规格、类型的栈板分开固定区域存放，并使用遮雨布盖好，堆放整齐，并定期整理修复
4. 列举哪些商品收货时需检查“QS”认证？
1）糕点2）豆制品3）蜂产品4）果冻5）挂面6）鸡精调味料7）酱类8）其他粮食加工品9）食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂10）调味料产品11）发酵肉制品12）液体乳、乳粉、其他乳制品13）瓶（桶）装饮用水类、其他饮料类瓶（桶）装饮用水增加的饮用矿物质水、其他饮用水等产品14）其他方便食品15）速冻其他食品16）薯类食品17）代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品18）含茶制品和代用茶19）其他酒20）蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品21）水果制品22）其他类炒货食品及坚果食品23）蛋制品中的其他类、再制蛋类24）冰片糖25）其他水产加工品26）淀粉糖27）其他豆制品28）蜂花粉、蜂产品制品29）婴幼儿及其他配方奶粉30）其他食品