春天养生粥都有什么

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生活常识分享春天养生粥都有什么

导语：说到粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，常喝粥对身体调整有很好帮助，不过在喝粥的时候，也需要适量选择，过多的喝粥，对胃部消化也

说到粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，常喝粥对身体调整有很好帮助，不过在喝粥的时候，也需要适量选择，过多的喝粥，对胃部消化也是会产生影响，这点也是要注意的，那春季春天养生粥都有什么呢，这类粥的种类也是比较多的，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。

春天养生粥都有什么：

1.胡萝卜粥。胡萝卜350在，洗净切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。

2.芹菜粥。将芹菜连根洗净，每次用150春色芹菜，加水熬煮，取汁与梗米100克，同煮作粥，早、晚随量食用。《本草纲目》记载，芹菜与梗米煮粥，有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动，常使人肝火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节，若及早发现，也可煮芹菜粥给小儿食用，以达到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童用。

在对春天养生粥都有什么认识后，春季养生的时候都是可以选择以上粥品，不过对以上粥制作上，都是要按照要求去做，这样制作出来的粥才会更加好喝，同时对身体也不会有任何影响，这点也是要注意

旺旺清粥目标市场定位设计报告

旺旺清粥目标市场定位设计报告 主题：好粥道养生粥 设计人：湖南商务学院11级会计13班龙春武 指导老师：田天沐 设计时间：2012年10月22日 目录 一、任务概述 二、宏观环境分析 三、市场细分 四、目标市场选择 五、市场定位 一、任务概述 旺旺清粥是湖南商务学院后街以提供粥类饮食为主的餐厅，经过多年的努力与发展，旺旺清粥已经形成以甜类、咸类为主的专业粥店餐厅。目前，旺旺清粥已经成为湖南商务学院后街屈指可数的品牌粥店。 近年来，随着消费者收入的不断增加，消费者对饮食的要求也越来越多。消费者在追求饮食口味的同时也在重视着饮食的质量和营养，健康又营养的快餐成为消费者的新选择。而“粥”作为中国的传统食品，在家庭外，我们可以通过品种多样，口味与营养结合的策略来开发这个市场，让消费者走进粥店，选择健康又传统的食品。因而，注重粥店目标市场定位，将有利于加快粥类食品的发展步伐。 二、宏观环境分析 长沙是湖南省省会，位于湖南省东北部湘江之滨，麓山之侧。是全省的政治、经济、文化中心，是长江三角洲的重要中心城市。被国家列为全国文明城市和历史文化名城。长沙市总面积为1.18万平方公里，人口704.41万。全市由芙蓉区、天心区、开福区、岳麓区、雨花区、浏阳市、长沙县、望城县、宁乡县组成。市区面积为554平方公里，人口273.72万。 2010年，长沙市国民经济持续快速发展，长沙实现GDP4547.06亿元，在全国26个省会城市中排第7位，总量排名同比持平。GDP总量过4000亿元的城市有8个，其中排在前两位的是广州市10604.48亿元、杭州市5945.82亿元；在中部六市中长沙GDP总量排在武汉之后居第2位。2010年长沙GDP同比增长15.5%，比全国增幅10.3%高 5.2个百分点，比全省增幅14.5%高1个百分点，

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料：大米、香菇、虾、盐、油 做法： 1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时； 2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时； 3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉； 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟; 6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。 冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。 秋季食谱黑米滋补粥 推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全 材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法： 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用； 2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟； 3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享： 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材； 2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底； 3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅； 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。 有美丽的曲线身材是所有女人的梦想，所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少，有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的，其实不然，很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。 酒酿蛋:酒酿（甜酒）加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果. 种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品. 维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育. 维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成. 富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋，木耳，银耳等,也是丰胸圣品.

养生粥膳大全

养生粥膳大全 养生粥膳一、红枣莲子粥 原料： 主料：糯米100克，香米50克 配料：红枣30枚，莲子50克 调料：冰糖(白糖)适量 做法： ①糯米、香米用清水淘净、沥水 ②红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。 ③锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖(白糖)待糖调均熔化即可。 养生粥膳二、阿胶红枣粥 原料： 主料：糯米60克 配料：阿胶30克，红枣30枚 调料：白糖适量。 做法： ①糯米用清水淘净，沥水。 ②阿胶放入研体中，捣成碎块，锅置微火上，加入清水和阿胶碎块，熬制成汁。

③锅置旺火上，加入糯米和清水，烧沸后改用小火熬煮至八成熟时加入阿胶汁和红枣、白糖，继续熬煮成粥。 养生粥膳三、冰糖银耳粥 原料： 主料：糯米100克 配料：银耳50克，调料：冰糖适量。 做法： ①糯米用清水淘洗干净，沥水。 ②因而放入盆里加温水浸泡，泡发后摘净杂质和耳根，再用清水冲洗干净，沥水，切成小块。 ③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水，烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥 养生粥膳四、皮蛋瘦肉粥 原料: 主料：大米350克 配料：皮蛋6只，猪瘦肉500克，香菜 调料：精盐、葱、姜段、大料 做法： ①猪精肉用清水洗净，剔去筋膜，切成薄片，用精盐、葱、姜、大料煮熟。 ②皮蛋去掉外壳，洗净后切成碎末，香菜叶切成小段。 ③大米用清水淘洗干净、沥水。 ④锅置旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，烧煮20分钟成粥，加入肉丁，皮蛋粒，精盐、调匀，出匙加入香菜段即可食用

养生粥膳五、虾仁米粥 原料: 主料：大米250克 配料：净虾仁150克，菠菜段少许 调料：精盐、葱段、姜片、大料 做法： ①大米用清水淘净沥水 ②净虾仁用清水冲洗干净，挑去泥肠，再用清水冲净、沥水，放入微火锅中，加入清水虾仁，葱、姜、大料，煮至半熟 ③锅置旺火上，加入清水，烧沸后下入大米，再沸后改用小火熬煮至快熟时加入煮至半熟得虾仁，再烧沸时，加入少许精盐调好味即成。 养生粥膳六、蟹肉粥 原料: 主料：富硒大米100克，河蟹3只 调料：精盐适量 做法： ①大米用清水淘洗干净，沥水。 ②鲜河蟹，洗净后去壳，去腮，切除脚，把蟹黄取出，蟹脚的一端用刀切去，再用圆棒把蟹肉擀出。 ③锅置旺火上加入大米，烧沸后改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黄，调制均匀，带快熟时加入少许精盐，食用时稍放香菜。 养生粥膳七、甲鱼粥 原料:

各种营养粥的做法大全

黑米粥的做法： 第一种：主料：黑米150克 调料：赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 第二种：材料：红枣8颗桂圆干16颗黑米30克大米70克水适量 1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成） 2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了） 注意：泡黑米的水不要倒掉，一起煮，期间要放糖啊 红豆黑米粥的做法 红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。 准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。 制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。 煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。 煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。 各种营养粥的做法大全 1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥 菜谱名称：《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥 所属类型：健康菜谱 基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽，并能排除体内多余的水分及预防便秘。 基本材料：白米1/2杯，芡实10克，枸杞5克，瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克；调味料：盐2小匙

做法： 1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。 2. 放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。 注意：薏仁、芡实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。 2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥 主料：香菇（干）30克荞麦30克粳米50克 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2. 粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，3.加适量清水，开大火煮；4.沸腾后放入香菇丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。 健康提示 1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2但荞麦较难消化，一次不宜多食。 3、女性营养粥的做法——芝麻粥 【特点】补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 【原料】

养生粥做法大全

十米养生粥 用十种米煮的.说可以抗癌，减肥,降血压,祛斑,美容,治便秘.十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。准确的说是7种谷米，其中莲子、薏仁和芡实都是中药常常用到的。莲子甘、平，养心益肾、滋补强壮，健脾涩肠；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白质、维生素B1、B2，可以使皮肤光滑，减少皱纹，据说还能够抑制癌细胞的成长；芡实(鸡头米)含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。 七种谷米都不是精细加工过的，有些是我们平时说的粗粮。当我在农贸市场把这它们一样一样配成十谷米的时候，我闻到了天然谷物的清香。十谷米煮起来比较费功夫，我试验的结果是晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的. 其它做法: 作法（1）晚上时，将十种米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。 作法（2）晚上时，将十种米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。 备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。成份分析：十种健康米，据科学分析其成分有一百多种有益人体健康的物质，如维生素B群（B1、B2、B6、B9、B12）、C、A、E、K、D，矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。徐医师：白米因除去糠夫及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十种米。要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十种米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 赶紧把这个密方告诉您身边的每一上人吧.希望大家都吃出健康.吃出美丽心情! 教你熬好养生粥 熬粥养生，在中国已有两千多年的历史。常吃粥，既能养生又能疗病，对健康十分有益。 熬粥的最佳方法是：先将水烧开，加入洗好的米，米与水的比例是1∶8。先用急火，烧滚后揭开锅盖，改用小火慢慢熬。 熬粥要主要几点：①水要一次加足；②熬时用慢火，时间要长些；③时间要连续，不要熬熬、停停；④不要放碱；⑤不要先熬好了等吃时再加热。 1、滋阴长力的米油粥

五谷杂粮养生配方大全

五谷杂粮养生配方大全 五谷杂粮养生粉常用配方 1、滋养延年、智慧配方： 黑芝麻、核桃 2，养血养颜配方： 红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃 3，开胃健脾、宝宝配方： 山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山4，祛湿清热美白配方： 莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆5，排毒纤体、窈窕配方： 绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽 6，降三高配方： 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生 7，补肾助元、乌发配方： 芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻五谷食疗养生配方 1、安神助眠食疗配方： 莲子、芡实、红枣、黑芝麻 2、生地乌发食疗配方： 首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根4、健脾开胃食疗配方： 淮山、荞麦、红枣、薏米 5、补脑益智食疗配方： 黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏 6、清热祛湿食疗配方： 茯苓、薏米、莲子 7、丰胸食疗配方： 木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽 8、皮肤美白食疗配方： 葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓 9、高血压食疗配方： 芹菜籽、黄瓜籽 10、瘦身食疗配方： 魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干 11、通便排毒食疗配方： 燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根 12、纤体减肥食疗配方： 淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻 13、贫血补血食疗配方： 红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻 15、降血压、血脂、血糖食疗配方： 银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃。 五谷养生配方推荐 小孩类： 核桃、莲子、淮山、糙米、小麦、小米、高粱、白芝麻 中老年人类： 黑芝麻、莲子、玉米、燕麦、糙米、黄豆、小米、红米 营差早餐类： 黑芝麻、薏米、莲子、淮山、燕麦、黑米、糙米、黑豆、小麦 滋阴补肾类： 核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞子、淮出、黑米、黑豆、经米、黄豆、糙米 养颜美容类： 薏米、红枣、黑芝麻、茯苓、黑米、红米、燕麦、黑豆、小麦、玉米排毒通便宜食： 黑米、黄豆、糙米、红米、燕麦、玉米、花生、黑芝麻 养心安神宜食： 小米、莲子、芡实、小麦、糙米、黄豆、燕麦、黑芝麻 减肥纤体宜食： 糙米、燕麦、绿豆、黑米、玉米、红豆、红米、黑芝麻

9款养生粥做法与功效

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 9款养生粥做法与功效 导语：谈到粥，我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭，还有一个人吃饭的，可是要想做到食材丰富多样化并不容易，做多了要剩 谈到粥，我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭，还有一个人吃饭的，可是要想做到食材丰富多样化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品种单调、营养不足。所以最好的办法，就是在一份食物当中综合尽可能多的原料。这样既不会增加总量，又能够增加品种，保证营养均衡。做米饭也是一样，让大米变得生动起来，是解决饮食多样化问题的关键之一。在米饭制作时加入多种原料，如小米、薏米、豆类等，固然是一个好的主意，但因为烹熟的时间不同，总要分批加入，才能保持较好的成品口感，略微有些麻烦。如果加入蔬菜、蘑菇和肉类等，还要增加油和盐，难免提高米饭的热量粥就不同了，它无需保持形状，也不需要加入油盐。制作山药红枣粥、绿豆百合粥、红豆薏米粥、紫薯粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥之类花色粥食，既可以满足美食感，又可以轻松快乐地享受五谷杂粮，增加营养供应，同时增加了粗粮杂豆可以很强饱腹感，延缓饥饿，预防饮食过量，有利于瘦身，粥比较容易消化更适合合暖胃养胃，增加不同的食材还会增加了不同的保健功效。 一、健脾保肝增气血的山药红枣粥 主料：山药100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。 做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢 预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏

各种粥的做法大全

各种粥的做法大全 养胃粥： 1、梨粥 鲜梨2只洗净，连皮带核切碎，粳米100克，加水同煮成粥 有滋肺，利肠通便，止渴生津，止咳化痰，清喉除火的功效 这个这个，梨核这样的东西平时都不吃的，苦苦涩涩的居然还要一起切碎，怎么吃的下啊啊啊啊啊啊啊，另外能加冰糖么，我不知道我不知道，那篇文章么说 另外据说冰糖是凉性的，吃了也不会长胖，加冰糖应该是么错的吧，哈哈哈哈~~~~~~~~~ 2、栗子粥 板栗50克（嗯，大概应该也许仿佛是去了皮儿的），粳米100克，同煮成粥 养胃健脾，补肾强筋，活血止血 那个那个，继续加冰糖，反正我不赞成加白糖的。据说白糖会抢走你身体里的维生素B，会让全身变酸（变酸？？？哦米高，那我们的身体不就变成了酿醋的醋坛子了），会令人紧张，情绪不稳定，造成钙质流失，破坏钙质的新陈代谢。还没听哪个说过吃冰糖有啥坏处的，不过糖吃多了总都会对牙齿不好的，嘿嘿嘿嘿，切记切记啊~~~~~~~~~~ 3、红枣米仁粥 红枣10克，米仁50克，粳米150克，同水煮成粥，加冰糖使用 清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效 咳咳~~，至于这个米仁么，我原来以为是大麦粒，但似乎不是我说的那么回事儿，好象是薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售），薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 4、百合莲子粥 百合，莲子（去芯）各100克，粳米200克，加少冰糖 清肺止咳，养心安神，补胃利脾，益气壮阳 大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。 豆腐腐竹粥：全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。把豆腐切成1厘米块，腐

三十五种养生粥做法及功效

三十五种养生粥做法及功 效 Prepared on 22 November 2020

第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四：糙米排骨粥(咸粥) 材料：糙米、排骨、生姜、食盐 做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五：什锦甜粥 材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。 功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。 第六：红枣桂圆黑米粥 材料：红枣、桂圆、黑米、白糖 做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。 第七：营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥，五谷粥能促进消化、增强食欲，下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情，冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥，所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的，很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康，那么就应该有意识的增强身体抵抗力，多吃一些具有滋阴补气的食材，这样身体才能够更加的健康。今天，就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全！ 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食，科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人，那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲，并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下， 第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

粥文化

弘扬中国传统饮食文化创造现代科学幸福生活 粥文化 食尚小米的美食定制-棒茬子红薯粥 世人个个学长年， 不悟长年在目前， 我得宛丘平易法， 只将食粥致神仙。——陆游 笑遍天下华景新城俱乐部编辑

目录： 粥的历史文化 2 粥的简介 4 粥的养生价值 5 喝粥的好处 5 粥的制作方法 6 广东人的粥文化 7 适合中老年人的八款秋季养生粥14 一、粥的历史文化 中国是世界文明古国，也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。 中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。 由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。

如果说在古代，粥的意义和价值主要针对人们的健康,那么进入现代社会，美食的 范畴已大大拓宽，餐饮的概念已日新月异，人们 对粥为什么还那样依恋、那般痴迷？ 请看一位作家对喝粥的描述：__我惊奇地注 意到碗里的粥，米粒烂开了，成为絮状，粥与水 几乎不分。我先尝了一口，奇异更甚。淡淡的清 甜，初始感觉不到粥粒的存在，未等下咽，粥突 然自己滑了进去，然后就一下子没了。于是连吃几口，果然不一般。我把粥里的配料翻出来看看——只见有猪肝、粉肠、猪肚、猪腰、肉丸、葱花、姜丝__光从表面看是看不出什么奇怪之处的，当我喝下去的时候，便觉得直透七窍，再细嚼几口，满嘴暗香萦绕…… 如果说文人喜欢夸张，对于粥的描述免不了多一些泛美之词，那么你再读一读这首《南粤粥疗歌》，就知道平民对粥的朴实诠释了—— 要想皮肤好，粥里加红枣。若要不失眠，煮粥添白莲。 心虚气不足，粥加桂圃肉。消暑解热毒，常食绿豆粥。 乌发又补肾，粥加核桃仁。梦多又健忘，粥里加蛋黄。 再举一例：联合国规定的长寿地区标准是每百万人口中有百岁老人75位，而在江苏如皋市的145万人口中，百岁老人已达172位，90岁以上的老人更超过4000人！专家认为，这与如皋地区“二粥一饭”的独特饮食习惯有关,如皋百岁老人中有74％的人每天早晚吃粥，因为吃粥可以减少热量的摄入，防止肥胖，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。

春季养生粥配方

春季养生粥配方 1：桑葚粥 做法：桑葚30克鲜桑葚用60克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。 效用：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、 耳鸣腰酸、须发早白等症。 2：芝麻粳米粥 做法：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。 效用：此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。 3：芹菜粥 做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。 效用：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常 吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。 4：菊花粥 做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待 粥将成时，加冰糖融化。 效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能 使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。 5：山药粥 做法：以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。 效用：山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。 6：红枣粥 做法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。

效用：红枣具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。 7：胡萝卜粥 做法：先将胡萝卜1～2根按喜好定洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起 锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。 效用：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血 压者，可经常食用此粥。 8：玫瑰花粥 做法：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚 未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡 的粉红，即可食用。 效用：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。 9：猪肝绿豆粥 做法：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、 大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝 放入锅中同煮，熟后再加调味品。 效用：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、 视力减退、视物模糊的体弱者。 10：决明子粥 做法：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后 用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。 效用：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯 性便秘等效果明显。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。

四季养生粥大全

四季养生粥大全 四季养生粥：夏季 银耳白果粥： 香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。 五仁粥： 糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的蛋白质。 五彩虾仁粥： 糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。 皮蛋瘦肉粥： 粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，鸡精少许。先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。

莲子百合粥： 粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。 三鲜海参粥： 粳米150克，发海参100克，鲜虾50克，鸡脯肉25克，葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口，蛋白质含量极高。 山药枸杞粥： 粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。 南瓜小米粥： 小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。 四季养生粥：秋季 百合粥 做法：鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净，清水6杯，先用大火上煮沸，再使用小火煮粥将要熟的模样;最后，加入百合，继续煮至粥成。 百合味甘、性平、微苦，具有养阴润肺，清心安神，止咳的功效，非常适合秋天食用。

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酒店营销计划书 篇一：酒店销售策划方案 特美膳酒店 营销策划方案 策划人：酒管（2）班 第四小组 目录 一．目的 二．特美膳酒店SWOT分析 三．目标客户群体 四．广告媒体推广策略 五．开业活动 六．消费链的建立 七．效果预测 以创建良好的就餐环境，酒店取得良好的经济效益，以及树立自己的酒店品牌，通过此营销方案，使酒店在南湖街以美味的营养膳食独树一帜。通过当地政府与学校支持与合作，欲在南湖开发区开拓学生市场，吸引更多的学生以及周边居民来消费。 我们将全方位的宣传自己酒店的特色产品，为开业后宾客盈门，提升经济效益奠定良好的基础。 在酒店开业之初以浓烈的酒店文化气息，提高酒店知名

度，树立良好的公众形象，为日后酒店的营业额做好铺垫，在南湖酒店业赢得良好的竞争形势打好基础。 SWOT分析 概况： 特美膳酒店位于黄冈市南湖教育区，目前南湖正在搞开发，学校周边有许多 小餐馆，就餐环境并 不怎么好，餐饮业正 处于一个发展中的 状态。特美膳酒店的 建成，定位于需求尚 未被满足的新市场。 另外我们酒店将会 招聘在校勤工俭学 的学生，在学生群体 中提高声誉，也为学 生提供了一个体验 生活的机会。 SWOT分析 酒店优势（S）： 1. 地理位置：特美膳酒店选址在校园内崇贤阁地段， 中区主干道旁边，距离东南西北四个苑都较近，且学生、

教师外出都会经过。特美膳酒店左右都是一片学生公寓，后面是篮球场，学生教学楼，学生大多不愿意跑很远的地方买东西，有时候又没有很多的时间往外跑，有大量的学生消费群体，我们酒店建在这儿的地理位置很优越。 2. 特美膳酒店不只是经营快餐、中餐，它的特色产 品是二楼养生堂，里面供应各种养生粥、养生汤。为学生提供营养又廉价特色美味。学生一般都会对新出来的东西充满好奇，我们供应的食物养生又健康，学生都会去试试看，并且这个特色南湖街上并不常见，这是我们酒店又一大优势。 3. 特美膳酒店三楼是电影院，虽然南湖街上有放电 影的店铺，但是他们环境较差，没有在电影院看电影的那种氛围。特美膳酒店一楼是餐厅，二楼是养生堂、蛋糕店，三楼是电影院，提供给人们物质兼精神的享受。 篇二：宾馆营销计划书 宾馆营销计划方案 宾馆营销由销售部负责，是对外处理公共关系和销售业务的部门，销售部的形象，直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口，它对宾馆进行决策，为经理人制定销售方案，为宾馆开辟销售渠道，疏通关系网络，实现公关互联，极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期，工作重点赢放在以下几点。 一．目标市场

黑米养生粥大全

黑米养生粥大全 黑米养生粥一、黑米粥 原料：黑米100克、红糖适量。 做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。 黑米养生粥二、“三黑”粥 原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。 做法：共同熬粥加红糖调味食之。 功效：常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。 黑米养生粥三、黑米银耳大枣粥 原料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。 做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。 功效：能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。 黑米养生粥四、黑米莲子粥 原料：黑米100克，莲子20克。 做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。 功效：能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。 黑米养生粥五、黑米桂花粥 原料：黑米桂花粥黑米100克，红豆50克，莲子30克，花

生30克，桂花20克，冰糖适量。 做法： 1.黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。 2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。 3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。 黑米养生粥六、牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量 做法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。 黑米养生粥七、什锦黑米粥 白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。全部原料混，提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一块儿入高压锅，煮成软烂得粥，到花生也变软烂。 黑米养生粥八、芒果黑米粥 做法：黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水，放锅中用小火煲，到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上酸奶，就行了。 黑米养生粥九、椰香黑米粥 黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。黑糯米洗干净，

201X年餐饮业腊八营销策划方案

201X年餐饮业腊八营销策划方案 201X年餐饮业腊八营销策划方案 节假日是餐饮行业营销的好时机，许多餐厅在节假日都推出活动来吸引消费者。那么，餐饮行业怎么应对节假日？怎么抓住节假日这个好时机呢？下面中国吃网我分享腊八节餐厅营销方案。 大部分企业在十二月到一月这期间会通过举办规模较大的活动，如酬宾晚会、现场互动等，来提高品牌知名度，扩大营业额。 而这对于快餐连锁企业来说并不适合，受店面大小及快餐性质的限制，这些企业无法在店内开展大型活动，而在外面承租场地来举办，既不能很好的达到预期效果，又需要花费一大笔租赁场地的费用，因此这类企业在节日营销活动中，应该对自己定位准确，并且抓住节日的特点，结合自身特色，来最大化营销活动的收益。 腊八节，农历十二月初八，是中国农历腊月最重大的节日之一，在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥，是能够体现传统养生习俗，祈求吉祥如意的好日子。这个节日的主题刚好能和一部分中式快餐企业、养生粥铺、素食餐厅的风格所契合，所以这部分餐饮企业应该抓住这个时机来做文章，既避免了圣诞元旦期间的扎堆营销，也有新意，并且对于复兴国学文化也起到了一定的推动作用。 嘉和一品是一家以粥为主打产品的连锁快餐企业，腊八节日主题正好与该企业的市场定位相切合，下面就让我们来看一下嘉和一品在上一个腊八节是如何开展营销活动的。

连锁快餐的营销活动周期一般都比较长，因为目标顾客群体较大，所以节日过后的一些后续活动比较容易开展，比如在饭店的微博上发起活动，转发微博可以获得试吃体验，或者会得到代金券等。也可以发起一条晒照片的活动，比如拍摄了“嘉和一品舍粥”的感动瞬间，晒出来就可以赢得奖品。转发数量上去了，参与的网友人数多了，餐厅的知名度就得到提高。 嘉和一品腊八节活动—一碗粥的小幸福 腊八节当天，嘉和一品在XX市XX区云居寺推出以“感知传统文化、体味民俗腊八”为主题的腊八舍粥大型慈善助活动，为游客提供嘉和一品秘制的腊八粥、小菜、素蒸包，公司品牌及菜品口味均得到了各界的高度赏。据了解，云居寺至今完好保存着北京地区最大的紫铜制“千人舍粥锅”，真实记载着古代腊八云居寺舍粥活动的历史。这极大促进了嘉和一品的知名度和品牌的情感力量。 腊八节期间，嘉和一品生产运营持续处于高峰状态，特别是一线门店，作为知名的粥点餐厅，在旺季到来以后更是火爆异常，经常出现就餐时间客人排队等座现象。为了更好地保障旺季销售，有效缓解生产一线压力，给顾客提供更好的用餐体验，在公司领导的紧急动员下，号召行政部门员工积极支援一线工作，投身到火热的旺季销售、服务中去。根据实际情况给各部门分配了名额，并要求各部门安排好支援一线人员名单，保证腊八节当天高峰时间支援人员及时到位。今年的腊八粥提前三天开始售卖，在公司全体同仁的一致努力下，销售业绩及服务质量相比去年也有了明显的提升，腊八节当天销售额比去年同期提升15 %,再次创造了辉煌的业绩。

药膳粥养生粥

春季喝百合粥。百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。 夏季喝绿豆、藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。 秋季喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法 是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯 粥以不稀不稠为好。 冬季喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季 补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣 以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。 常年喝粥，助消化、吸收功能日趋好转，身体由弱变强。真是食补优于药补。 洋参大枣粥 有利于适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。 [原料] 西洋参西洋参西洋参西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。 [制法] 先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。每日1次，早晨食用。 [注意] 感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。 冰糖乳鸽燕窝羹 [功效] 补气血，补益美容。 [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝燕窝燕窝燕窝30克。[制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。分四次，吃肉喝汤。 [按语] 本美容膳食味道甜软鲜香，别有风味，能大补气血，为营养丰富的补益美容膳食 莲子桂圆粥

养生粥大全营养美味还减肥

步骤！： 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为

肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。 其次，就是根据个人口味、季节和功效来熬制各种自己喜爱的粥！参考资料如下： 1.皮蛋瘦肉粥: 主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。 调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。 做法： 1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。 2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。 3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。 4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。 5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。 6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。 2.八宝粥： 八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。 做法： 1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。 2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。 3.腊八粥： 材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。 做法： 1、红豆，玉米提前泡3-4小时。 2、其他材料混合洗净。 3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。 4.百合莲子羹： 材料： 银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适