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大闸蟹配送不再难,跨越速运助力蟹农解决冷链物流问题

大闸蟹配送不再难,跨越速运助力蟹农解决冷链物流问题
大闸蟹配送不再难,跨越速运助力蟹农解决冷链物流问题

大闸蟹配送不再难,跨越速运助力蟹农解决冷链物流问题

俗话说九月团脐十月尖,大闸蟹即将进入销售旺季。每每到这个时候,蟹农们总是几家欢喜几家愁。一方面喜于大闸蟹的长势,个大肉实,今年又是一年旺季;另一方面,大闸蟹家喻户晓,订单来自全国各地,如何确保大闸蟹能够鲜活地配送到目的地,是他们所忧愁的问题。

虽然目前已经有不少物流公司声称能够承接大闸蟹配送业务,但在合作物流公司的时候,还是要找具有多年冷链物流配送经验的公司,比如跨越速运,来承担配送任务。因为大闸蟹对温度、时效要求严苛,很多普通的物流公司往往达不到要求,容易造成配送途中大闸蟹的不新鲜,死亡率增加。

我们知道,大闸蟹在市场上,必须鲜活销售。而且一旦离开水面后,存活期会非常短,黄金配送时间是72小时以内。而在中秋、国庆、双十一等网购的重要节点,普通的物流收货点大闸蟹堆积如山,容易出现运力匮乏、冷仓空间不足、配送延误等问题,造成大闸蟹死亡率大大增加。

针对这个问题,跨越速运则站在了更高的维度,力求从根本上解决问题。今年8月,跨越速运正式上线了全新的ERP系统——“跨越铸剑系统”,该系统累计耗资近10亿,集1400余人的技术团队之力,被跨越创始人称为“核武器”。铸剑系统在三个方面实现了“从0到1”式的突破:动态路由,以车代场以及客制化的运营策略和机制。而这套系统的强大之处正是在于技术与业务场景的紧密结合,并通过技术管控来实现操作零失误。以动态路由为例,凭借其强大的实时数据采集传输能力,实现资料的同步传递和可视化管理,将千万种不同需求渗透到取、中、转、派,每一个环节中,进而有效规避高峰期“爆仓”风险:当冷仓或者收货点面临“爆仓”状态时,系统及时示警,中央控制系统通过动态路由调

配运力直接上门收货,跳过点部环节,直接运往机场。如部分货物需要中转,则通过以车代场的模式,无需中转场地,实时中转,避免爆仓风险,确保大闸蟹能够新鲜送达。

实际上,实时监控、及时反馈、运力调配等功能仅是铸剑系统能力的“冰山一角”,铸剑系统集成了TMS(运输管理)、VMS(车辆管理)、中台系统、MAP(货车版地图系统)、品控系统、内控系统等共计20+大型管理系统,每个系统又会根据业务场景细分成若干个子系统,系统与系统之间相辅相成。铸剑系统结合AI人工智能、云计算、大数据中心实现了场地使用率的提升、网点优化选址、路径规化、货量预测、智能机器代替人工客服等多样化的功能。

为了更好地服务大闸蟹商家,在最新研发的铸剑系统的基础上,跨越速运重资一个亿在大闸蟹产地配置冷链仓储网点,和国内十余家主流航空公司达成合作,配置数十条航空线路,并集合投入近千台冷链车筹建成全流向大闸蟹物流配送体系。

通过从硬件和软件层面上双管齐下,跨越速运大大提高了大闸蟹在远距离运输过程中的存活率,解决了蟹农和商家的“老大难”问题,也圆了全国各地消费者品味新鲜大闸蟹的美好心愿。

大学校园快递配送模式研究

大学校园快递配送模式研究 大学校园快递配送模式研究 摘要:随着互联网经济的快速发展,网购在人们日常生活中的应用也越来越频繁,尤其是在愿意接受新鲜事物 的大学生中。网购成为了生活中的一部分。网购在方便同学们生活的同时,也带来了一系列的挑战,例如大学校园快递配送问题。因此,对大学校园快递配送模式研究有着重要的意义。 关键词:文山学院;包裹配送;模式研究 一、引言 当今社会,互联网经济已经成为人们生活不可或缺的一 部分,网络购物也逐渐成为现代购物的新潮流。由于网络购物在价格、品种多且便利性等方面的优势,大多数人特别是大学生不再局限于线下实体店购物,更愿意选择能随时随地

进行的网络购物。截至2015年6月,我国网络购物用户规模达到3.74亿,较2014年底增加1249万人,半年度增长率为 3.5% ;2014年上、下半年,这一增长率分别为9.8%和9.0%,数字表明我国网络购物用户规模增速继续放缓。与整体市场不同,我国手机网络购物用户规模增长迅速,达到2.70亿,半年度增长率为1 4.5%,手机购物市场用户规模增速是整体网络购物市场的 4.1倍,手机网络购物的使用比例 由42.4%提升至45.6%。在这样的大背景下,我校学生参与网购的人数也逐年增多,每天产生近千个包裹。而目前包裹配送方式混乱无序,所有包裹杂乱无章堆积在灯光球场,遇到下雨更是一片狼藉,不便于学生收取包裹,且配送场面混乱有失我校雅观。还经常出现上课时间快递公司打电话拿包裹的现象,影响学生上课效率和秩序,且经常出现学生包裹丢失等学生财产安全问题。为了解决这一问题,本文对文山学院的包裹配送问题进行了深入研究,提出了基于智能手机 软件的新型配送模式研究。 二、文山学院快递配送满意度分析 为了了解本校快递包裹配送状况,本文采用问卷调查法 对快递配送业务进行研究。调查对象是选取了305名在校学生,通过调查可以了解到目前文山学院快递配送的满意度及存在的问题。具体调查结果如下: 1.快递配送员的服务态度满意度调查

冷链物流论文

捌九傳奇 冷链物流论文 系别: 专业: 班级: 姓名 学号: 指导老师:

内容摘要:冷链物流是现代物流业的一个重要环节,它涉及的是“门到门”的整个供应链的运作与管理;冷链物流包括肉食品、成品、半品、海鲜等运输的重要渠道,随着物流行业和市场日益细分的发展,冷链物流正在向一种专业化的物流方向发展,冷链物流市场增长潜力仍然是巨大的。我国的现代物流是从传统的运输、仓储业发展而来。而我国在冷链物流前行的道路上遇到了良好的发展机遇,同时也存在一定的问题。 关键词:冷链物流发展我国冷链物流 一、冷链物流简介 (1)冷链物流的定义 冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。(2)冷链物流的适用范围 冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品,速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品。冷冻是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心达到要求的,

所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。 二、冷链物流的发展 将物联网技术应该用于冷链物流的原材料采购、产品储存、运输、销售等各个环节,能够对整个过程实施智能化监控。在生产过程依照生产厂商的规定进行操作,操作过程的透明度不高,不能确定是具体的哪方面出了问题,更不能确定相应的当事人。物联网的采用,能够解决这个问题。在采购原材料的时候就对其进行电子标记编码,建立数据库,通过电子标签,能够对产品在整个生产加工的过程进行连续的监控,包括当前的温度、湿度以及相应的操作人员,全部录入数据库的数据,很容易就清楚了是哪些因素造成的问题。能够立刻进行改善,也能够确定事故的责任归属。 物联网技术的运用之后,储存管理变得更加的简便、快捷高效。在生产加工时对产品的电子标签,在储存的时候运用其自动识别功能,在入库的时候通过读写器就能很快的记录产品的入库时间和相应的数量等信息。仓库的管理过程中不再需要人员逐个的进行清点盘查,通过读写器进行快速的读取或者通过数据库查询相应的数据就清楚仓库库存的详细情况。产品出库的时候,利用数据库能够快速确定产品,从而避免了先进后出现象的发生。产品上的电子标签还能够对

农产品冷链物流论文信息共享论文

农产品冷链物流论文信息共享论文农产品冷链物流论文信息共享论文农产品冷链物流论文信息共享论文物联网技术在农产品冷链物流中的应用 摘要:农产品质量的好坏直接关系到人们的身体健康,目前我国农产品冷链物流管理尚处于初级阶段,运作效率差,信息系统建设落后,管理水平低。物联网作为一门新兴技术,将在许多传统行业发挥重要的作用。文章探讨了我国农产品冷链物流存在的问题,分析了物联网技术在农产品冷链物流中的应用,并提出了相关建议。关键词:物联网;农产品冷链物流;信息共享 自2009年8月温家宝总理提出“感知中国”以来,物联网被正式列为国家五大新兴战略性产业之一,写入“政府工作报告”,物联网在中国受到了全社会极大的关注。 农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。国家高度重视冷链物流发展,在近几年下发的中央1号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设,促进农产品流通。物联网技术如能在农产品冷链物流中广泛应用,将使我国农产品国际竞争力大大提升。 一、物联网的概念及特征 (一)物联网的概念

“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上,将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间,进行信息交换和通信的一种网络概念。2005年国际电信联盟(itu)发布了《itu互联网报告2005:物联网》,正式提出了物联网的概念。其定义是:通过射频识别(rfid)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备,按约定的协议,把任何物品与互联网相连接,进行信息交换和通信,以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络概念。其目的是让所有的物品都能够远程感知和控制,并与现有的网络连接在一起,形成一个更加智慧的生产生活体系。 (二)物联网的本质和特征 物联网的本质主要体现在三个方面:一是互联网特征,即对需要联网的物一定要能够实现互联互通的互联网络;二是识别与通信特征,即纳入物联网的“物”一定要具备自动识别与物物通信(m2m)的功能;三是智能化特征,即网络系统应具有自动化、自我反馈与智能控制的特点。 物联网有其鲜明的特征,主要包括以下方面: 首先,它是各种感知技术的广泛应用。物联网上部署了海量的多种类型传感器,每个传感器都是一个信息源,不同类别的传感器所捕获的信息内容和信息格式不同。传感器获得的数据具有实时性,按一定的频率周期性采集环境信息,不断更新数据。 其次,它是一种建立在互联网上的泛在网络。物联网技术的重要基础和核心仍旧是互联网,通过各种有线和无线网络与互联网融

(物流管理)顺丰快递物流设计方案

(物流管理)顺丰快递物流 设计方案

基于顺丰配送流程的信息 系统优化

1方案背景 (3) 1.1顺丰速递公司现状 (3) 1.1.1顺丰网络的建设 (3) 1.1.2 外资快递巨头挤压国际市场 (4) 1.1.3仍然会收到很多关于服务质量的投诉 (4) 1.1.4顺丰的规模 (4) 1.1.5 市场定位的选择 (4) 1.1.6基于快递业务的高效配送理念、 (5) 1.2顺丰快递的SWOT分析 (5) 2. 顺丰速递高效配送服务体系优化设计 (10) 2.1配送网络设计 (10) 2.1.2.配送服务的拓展 (11) 2.2配送计划 (12) 2.2.1顺丰速递配送计划的编制 (12) 2.2.2顺丰速递配送计划的具体实施 (14) 2.4快递中心业务服务作业系统 (16) 2.4.1订单处理系统 (16) 2.4.2自动化分拣系统 (20) 2.5顺丰快递配送的信息化改造 (22) 2.5.1顺丰快递系统总体规划 (22)

2.5.3GIS\GPS技术优化运输管理 (26) 2.5.4顺丰速递呼叫中心设计 (30) 3 CRM的优化设计 (32) 3.1CRM的优化方向和项目目标 (32) 3.2项目内容 (33) 3.2.1 客户细分管理 (33) 3.2.2客户阶层分类管理具体操作 (35) 3.3客户生命周期管理 (37) 3.4实现方法 (38) 3.4.1 CRM的技术系统优化 (38) 3.4.1.1 顺丰公司信息系统存在的问题 (38) 3.4.1.2数据库的可兼容性,可移植性解决方案 (39) 3.4.1.3操作系统的可兼容性,可移植性解决方案 (39) 3.4.2 CRM的实施与管理 (40) 3.4.2.2 CRM的具体实施操作说明 (42) 3.5CRM能够解决顺丰的问题 (42) 3.6项目创新性 (42) 4系统设计 (43) 4.1设计原则 (43) 4.2优化方案 (43)

冷链物流百度百科

冷链物流 冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 目录 展开 编辑本段适用范围 冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品: 冷链物流

冷饮物流市场分析 中国冷饮物流市场的消费总量从1990年55万吨增长到2002年的147 万吨。消费4的季节性差异逐步消失, 冷链食品运输箱 目前国内人均消费量已达到1.1kg,但与世界平均水平和发达国家相比,差距很大,市场潜力也很大。据上海市食品研究所预测,2005年全国冷饮产量计划达200万吨,2010年达到260万吨,人均消费量可达到2公斤/年;2015年产量将达到310万吨,人均消费量可达到2.4公斤/年。随着人们冷饮消费习惯的改变、人均收入增加、消费群体不断扩大以及中国城市化的发展,一段时间内,冷饮的生产销售仍将呈上升趋势。中国冷饮物流生产企业主要集中在较为发达的华东、华北和中南三大地区,广东、北京、上海、东北是目前产销量最集中的四大地区。2002年,冷饮行业销售量超亿元的大型企业只有9家,中型企业也不过18家,其中内蒙古伊利全国产销量超过10万吨,实现销售额近9亿元,为全行业第一,伊利、蒙牛等品牌在主流的占有率超过80%,已初步形成寡头垄断局面。虽然国内冷饮产销稳步上升,但是由于市场竞争十分激烈,冷饮生产进入微利时代,统计资料显示,食品工业年平均销售利润率最低就是冷冻饮品行业,目前行业整体处于亏损状态。 肉制品冷链物流市场分析 据预测,国内肉类消费将由2001年的6373万吨增长到2010年的10000万吨左右,继续保持稳步上升趋势。国内肉制品消费将由目前的250万吨增长到2010年的1300万吨左右,未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段,目前正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大,产量与销售额持续

校园物流成功案例

校园物流成功案例 校园物流管理案例分析 《第39次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2016年12月,我国网购用户达4.67亿,占网民63.80%,较2015年底增加5336万,增长12.90% ;其中,手机网购用户达4.41亿,增长29.80%,增至63.40% ;学生是最大群体,2016年12月占比达25.00% 。据此粗略计算可知,学生网购用户约1.17亿,占15.98%。因此,近年来校园快递物流“最后100米”成为研究的一个焦点。本文以西藏自治区H高校为例,分析校园快递物流现状,进一步探索提升校园快递物流服务的新方向、新模式。 1 当前西藏自治区H高校校园快递物流服务的特点 1.1高校校园快递物流服务情况 当前高校校园快递物流服务形式主要存在三种:快递代理、快递代收、快递自提。 一是快递代理。绝大部分快递物流公司采取快递代理,在校内固定地方或非固定的地方,实行定时或非定时由快递员投递和揽收快递。大部分高校在校内较为偏僻的地方留有专门场地给快递物流公司,条件较好的有临时搭建的活动板房、顶棚之类的基础设施,能够基本适应自然环境,能够在一定程度上抵抗风霜雨雪等等恶劣天气;条件不好的,就只有一块露天场地,受制于自然环境,不能在风霜雨雪等恶劣天气的条件下投递和揽收快递物件。 二是校园代收。部分学校采用校企合作、学生创业等方式,引进了菜鸟驿站,在校园里的固定地方开辟场所设立菜鸟驿站,基本能够保证师生权益,能够给师生提供便捷高效的服务。 三是快递自提。快递自提实行网络化管理,快递员只需要将快递放进自提柜中,收货人根据相应的密码等就可以提取快递。 1.2西藏自治区H高校当前校园快递物流服务情况 1.2.1校园快递物流没有固定场所 目前西藏自治区H高校校园里面没有固定场地作为校园快递物流集散市场,快递员投递和揽收快递,犹如打游击,三天两头更换地方,并且是在露天场地。存在两大弊端,一是受到自然天气的影响与制约,风霜雨雪天气不能正常投递和揽收快递物件,进而造成快递物件积压和二次投递;二是快递物件安全无保障,容易被别有用心的人顺手牵羊,造成损失。 1.2.2校园快递物流投递效率过低 由于当前校内没有固定场地,同时因为每天有成百上千件快件进入校园,需要投递到各位师生手中,投递量大、时间紧、任务重,直接促使快递员临时找一个地方,将所有快递简单粗暴地堆放在地上。存在三大问题:一是时间短暂不灵活,固定在13:30到14:00这个时间段,师生不能很好休息,用户体验感差;二是安全隐患问题大,因为领取快递物件时间集中、地点集中,也就直接导致师生人流量集中,容易引发踩踏等恶性事故;三是配送资源易浪费,因为时间短暂,快递物件不能快速定位,容易造成部分快递物件无法投递,就需要二次投递,从而浪费社会的人力资源。 1.2.3校园快递物流业务种类单一 当前西藏自治区H高校校园快递物流基本只是单向投递,很少揽收。根据调查,师生有需求,但是没有揽收服务。在开学季,因为没有固定的校园快递物流,师生无法邮寄物品,特别是学生,邮寄早了不能查收、邮寄晚了不方便生活。在毕业季,毕业生在论文答辩、就

冷链物流论文内容

食品冷链物流 张洁 摘要:冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 Abstract: Cold Chain Logistics (Cold Chain Logistics) refers to refrigerated and frozen foods in the production, storage, transportation, sale and consumption prior to each link is always in the specified low temperature environment, in order to ensure food quality and reduce food losses a systems engineering. It is with the advancement of science and technology, refrigeration technology development and set up, based on freezing technology-based, low-temperature refrigeration technology as a means of logistic processes. Chinese agricultural products cold chain logistics industry's rapid development, the state must develop and implement as soon as possible scientific and effective macro policy. Cold chain logistics requirements are relatively high, the corresponding aspects of the investment management and capital than normal room temperature logistics to be big. 关键词:冷链、物流、食品、发展状况 1冷链物流的特点 1)商品全程温度控制我们把冷链物流形容成一个由“线”连接起多个“节点”的链条,链条的未端是消费者。为保证商品品质及降低输送过程中的损耗,链条中的“线”与“节点”均需进行温度控制。 2)与常温物流相比,除包括流通环节外,还包括加工生产环节。如果我们把冷链物流中的“线”定义为冷藏(冷冻)环境下的运输的话,则“节点”为各培育基地、生产基地、屠宰厂、制造工厂、生鲜食品加工中心、冷藏(冷冻)库、低温物流中心、卖场超市等贩卖点等等。因此冷链物流的“节点”不仅仅是流通环节,还包括加工生产环节。 3)品质的保证是冷链物流的灵魂。所有的温度控制措施及环节均为延长商品寿命及保证产品的品质服务。 4)冷链过程中所包括的技术学科、行业跨度很大从生物学、微生物学到制冷科学,从食品加工工艺到生鲜食品加工中心的规划设计,从农林牧渔业到信息产业。 冷链物流的储存、加工包装、配送、流通等等条件均与一般常温物流存在着很大的差异,所需配合的运送车辆及仓储设备也非常昂贵,因此需要大量的资金投入在冷冻、冷藏保温设备及周边配套设设施上。此外,低温冷冻链体系的建立,除了要有节能的冷藏、冻储存库的设备外,更要有良好的管理及作业规范,才能维护低温食品的质量。冷链是一个对资金、管理和技术都要求很高的产业。目前一些企业急于进入低温食品产业,但是由于欠缺专业低温知识及配套措施而盲目的跟进,因而造成许多无谓的损失。

冷链物流论文

生鲜食品冷链物流第三方服务体系 引言: 随着社会经济的发展、人民生活水平的提高,人们对自身健康 和饮食质量的关注程度越来越高,各种纯天然生鲜食品越来越受到 人们的青睐。但是生鲜食品不同于其他的食品,大多数生鲜食品在 常温下难以储藏,不易保持原有的新鲜度和品质,短期放置后极易 丧失营养和食用价值,生鲜食品的鲜活性和易腐烂的特点,使得生 鲜食品的质量问题的解决不能仅仅靠生产,而更需要搞好流通,其 物理特性成为制约整个物流过程的关键因素。生鲜食品物流的重要性、物流要求及发展前景已经得到了广泛的认同。 近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产 品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提 出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增 收和保障消费安全具有十分重要的意义。 一、相关概念 (一)生鲜食品、冷链物流、第三方物流的内涵 生鲜食品的概念源于外资零售企业,多指“生鲜三品”,即果蔬、肉类、水产品。这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就 可上架出售,未经烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品 类的初级产品;再加上较常见的由西式生鲜制品衍生而来的面包和 熟食等现场加工制品,就由初级产品的“生鲜三品”和加工制品的 面包、熟食共同组合为“生鲜五品”。 蔬菜、水果、肉类、水产品等农产品(简称生鲜易腐农产品)需 要通过低温流通才能使其最大限度地保持天然食品原有的新鲜程 度、色泽、风味及营养,冷链物流应运而生。冷链物流(Cold Chain)是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售等在消费前的各个

环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程,也称为低温物流(Low Temperature Logistics)。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。因此第三方物流又叫合同制物流。 (二)食品冷链物流的构成 食品冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成 (1)冷冻加工:包括肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻结,以及在低温状态下的加工作业过程;也包括果蔬的预冷;各种速冻食品和奶制品的低温加工等。在这个环节上主要涉及冷链装备是冷却、冻结装置和速冻装置。 (2)冷冻贮藏:包括食品的冷却储藏和冻结储藏,以及水果蔬菜等食品的气调贮藏,它是保证食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。在此环节主要涉及各类冷藏库/加工间、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等等。 (3)冷藏运输:包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中,温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一,所以运输工具应具有良好的性能,在保持规定低温的同时,更要保持稳定的温度,远途运输尤其重要,这是冷链物流中的最薄弱环节,也是发生食品安全事故的主要环节。 (4)冷冻销售:包括各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售,它由生产厂家、批发商和零售商共同完成。随着大中城市各类连锁超市的快速发展,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要

校园物流配送站项目建议书

校园物流配送站项目建议书 ××项目小组 项目经理:××× 项目成员:××× ××× ××× ××× ×××

目录 1.1项目必要性论述 (1) 1.2物流配送站服务市场预测 (1) 1.3项目方案、项目规模和用地 (1) 1.3.1项目方案 (1) 1.3.2项目规模 (2) 1.3.3项目用地 (2) 2.1前期资产预算 (3) 2.2资金运营计划 (3) 2.3经济效益分析 (3) 3.1项目风险分析 (4) 3.2实施环境分析 (5) 3.3项目制约和限制 (5)

1 1.1项目必要性论述 随着国内经济的不断发展,物流行业已经成为我国第三个经济增长点。配送站作为物流的重要节点,在货物运输中发挥着重要角色。现在电子商务的迅猛发展,大学生作为网购群体的重要组成部分,消费的刺激逐渐带动校园快递的兴起,就校园快递“最后一公里”配送而言,建设校园物流配送站更有利于增加师生邮寄快递和取快递的方便性。现在的代理点往往是租用很小的店面,办公简陋,难以给师生信赖感,而且代理点收发的货物随意摆放、抛掷,工作人员任意丢放,导致货物损坏严重,因此建设校园物流配送站并且规范校园物流配送站管理制度迫在眉睫。 1.2物流配送站服务市场预测 校园配送服务实际上解决的校园物流最后一公里的问题,近年来,电子商务快速发展,校园物流配送业务的需求也呈喷井式发展,电子商务改变了传统购物方式,使网络购物不受时间、空间、地狱的限制。我们可以从以下几点分析市场前景: (1)机会:电子商务的普及、消费潜力巨大、个性化服务拓展。 (2)威胁:资金风险、季节性风险、同类竞争者竞争。 (3)优势:师生市场广大,电脑普及率较高、目标客户明确。 (4)劣势:学校政策影响、租金较高、市场局限性。 综合以上分析,校园物流配送存有良好的发展前景,同时也具有一定险。 1.3项目方案、项目规模和用地 1.3.1项目方案 本项目共分为技术项目、设备项目和工程方案。 技术项目: (1)该物流配送站定位是本学校区域内的重要物流节点,主要承担本校园内的快递的收发配送,兼顾学校范围外的快递收发功能,所以该配送站的定位是立足学校,服务师生,影响周边。 (2)该物流配送站的作业流程主要经过收货、验货入库与存储管理、订单

关于农产品冷链物流建设情况的调查报告

关于农产品冷链物流建设情况的调查报告 XX县发展和改革局XX年12月5日 一、农产品冷链物流发展情况 发展现状 1、基本情况。XX县是农业大县,有耕地面积80多万亩,农业人口87万人,农业资源丰富,是全国商品粮生产基地县、山塘养鱼先进县、经济林建设先进县、瘦肉型生猪生产基地县。黄花菜、席草、香芋、大辣椒、烤烟、生猪、鱼、山羊等十大农产品生产基地建设已初具规模,并已建成了十大高效农业生产示范区,年产各类鲜活农产品120多万吨,出栏生猪120万头以上。每年有大量农产品销往全国各地。农产品产量每年稳步增长,XX年为:肉类20万吨,水产品5.4万吨,禽蛋0.45万吨,水果30万吨,蔬菜52.8万吨。 目前我县农产品物流体系处于初级阶段,果蔬、肉类、水产品流通率、冷藏运输率较低,不到10%。主要以初加工或不加工方式,由外地客商或本地经纪人收购为主。 2、冷链设施情况。我县目前有近30多座冷库,冷库总容量为10000吨,改革开放前建的老式冷库基本被淘汰,全部为近几年来新建冷库,规模小,分散经营;冷藏运输设备主要为冷藏汽车,全县共有冷藏汽车80台。 3、冷链物流企业情况。我县冷链物流发展滞后,目前

没有一个真正意义上的冷链物流企业,是我县鲜活农产品流通损耗大,消费者出了高价,农民并没有得到实惠的一个原因。据专家公布的数字,国内商品果蔬只有百分之十几采用了低温物流,发达国家一般在80%以上;我国蔬菜从田间到餐桌损失高达30%,发达国家普遍在5%以下,美国保鲜物流可使蔬损失率降至1%—2%,XX县的损失率高达35%;我县鲜活农产品物流成本一般占产品总成本60%以上,主要是缺少冷链支持。 4、冷链物流发展政策环境。XX县是农业大县,农产品资源丰富,所以县委、县政府高度重视发展农产品冷链物流,出台了相关政策,对发展冷链物流的企业,在用地、用电、用水、税收等方面给予大力支持。为充分发挥XX县鲜活农产品的资源优势,提高农产品的附加值,增加农民收入,增强农产品在市场上的竞争力,紧跟我国流通领域现代物流持续、快速、协调发展的步伐,让广大市民能够吃上安全、卫生、放心的鲜活农产品,目前正全力扶持XX县拓东肉食水产品有限公司利用自身的资源与销售网络优势,建设XX县拓东农产品冷链物流配送中心项目。 存在的问题 1、对发展物流的认识不到位。有的部门存在“重生产轻物流”的倾向,对发展农产品冷链物流缺乏必要的宣传和引导,不能有效整合各种物流资源;现有的几家冷链物流企

从顺丰速运看物流信息化管理

从顺丰速运看物流信息化管理 目前,顺丰集团已经发展成为一家年均增长速度40%以上、自建航空公司、有飞机近30架、基层营业网点达4000余个、员工超15万人、服务网络已完成对中国版图的完整覆盖(含、澳门特区及台湾省)并拓展至韩国、日本、新加坡、美国等海外市场的大型综合性速递企业。 顺丰以物流营运全部环节为主体逐步推进信息化路径,截至目前,顺丰共有信息系统160多套,实现物流全部环节与配套环节的信息化管理。“十一五”期间,顺丰在信息化方面投入约15亿元,“十二五”期间,顺丰预计投入超过50亿元。顺丰在近期投资近亿元自主研发的“时效管理系统”中,快件全生命周期持续下降,快件安全性持续升高。顺丰成为目前快递行业中唯一采用“快件全生命周期”对物流中各个环节进行监控的企业。 顺丰速运在收派件环节应用电信无线分组交换技术GPRS,实现订单的自动派发和快件信息的上传,便于用户及时掌握快件的流转地理位置;应用电子签名技术,使客户识别签收人;还包括手持终端使用条形码识别技术、热敏打印技术、电子签名、手写识别技术以及可以预见的先进技术的接口等。 信息化综合集成应用全面 顺丰坚持以科技提升服务,大力进行科技投入。顺丰投入巨资以项目形式开展,由公司内部营运与IT共同组成团队进行研发,陆续实施上线了HHT手持终端、全/半自动分拣系统、呼叫中心、营运核心平台系统、客户关系管理系统、GPS全球定位系统和航空管理系统等先进的软硬件设施设备,率先在国内实现了对货物从下单到派送的全程监控、跟踪及查询,并全部采用全自动与半自动机械化操作,优化快件的操作流程。 通过运用手持式数据终端、全球卫星定位、全自动分拣等高科技手段,顺丰整合了包括航空货运、公路运输、铁路运输等多种运输方式,在不同运输方式的衔接环节保持运作调度、信息流转和操作标准的高度融合和协调一致,从而确保快件安全、快速地送达客户手中。同时,通过整合,使单位能耗逐步降低,为节能减排作出企业应有的贡献。充分应用计算机技术、网络技术及相关的关系型数据库、条形码技术、EDI等技术,高度集成物流系统的各个环节,借助信息技术对生产过程进行运筹和决策,集中反映应用现代信息技术改造传统物流业的方法和趋势,通过物流信息化水平的提升推动物流业务的发展。 物流全过程业务信息系统包括对客户下单、上门收件、运输调度、储存保管、转运分拨、快件集散、流通加工、信息服务等诸多物流功能要素的数据收集与监管,且和项目实施方所处行业的运作体制、标准化、电子化及自动化等基础环境高度匹配。其中业务核心系统、客户核心系统、财务等信息系统均实现底层数据无缝对接,客户服务实现对客户管理系统的动态资源管理;收派服务环节应用GPRS通用无线分组业务;运输调度通过后台指挥中心实现对车辆全程车载监控、GPS定位功能;转运分拨实现全自动分拣和半自动分拣方式,并在实体到达之前对运单信息分析,提前知晓快件流向;派件采用电子签收、MSG 服务。

顺丰速运冷链物流配送方案设计

目录 第1章绪论 (1) 1.1 课题研究的目的及意义.................... 错误!未定义书签。 1.2 国外研究现状............................ 错误!未定义书签。 1.3 课题研究的容与方法 (5) 第2章冷链物流相关基础理论 (7) 2.1 冷链物流的概念与适用围 (7) 2.2 冷链物流与传统冷链物流的区别 (13) 2.4冷链物流配送的特点及其影响因素 ........... 错误!未定义书签。 2.5冷链物流配送的主要模式分析 ............... 错误!未定义书签。第3章顺丰速运冷链物流配送现状 ................. 错误!未定义书签。 3.1 顺丰速运简介............................. 错误!未定义书签。 3.2 顺丰速运冷链物流配送现状 ................ 错误!未定义书签。 3.3 国外企业冷链配送发展经验及启示........... 错误!未定义书签。第4章顺丰速运冷链物流配送方案设计 ............. 错误!未定义书签。

4.1顺丰速运冷链物流配送问题假设 ............. 错误!未定义书签。 4.2顺丰速运冷链物流配送模型建立 ............. 错误!未定义书签。 4.3 顺丰速运冷链物流配送方案实施建议......... 错误!未定义书签。结论 .......................................... 错误!未定义书签。参考文献 ..................................... 错误!未定义书签。致 ............................................ 错误!未定义书签。

冷链物流论文

学年论文开题报告 课题名称“互联网+”背景下的冷链物流探究 院系名称专业 班级学生姓名 一、课题研究的意义 中国一直以来人口众多,产品的消费量也大,食品卫生安全问题随之而来,并逐渐成为了一个倍受关注的问题。其实在很大程度上,导致食品质量安全问题的关键在于物流运输。随着互联网的迅猛发展,现在的网络销售十分频繁,但是很多产品在运送过程中出现了质量问题,造成了消费者人身安全受到严重威胁,这一问题的存在将会刺激企业加强对供应链的管理,进而加大对产品质量的监督力度,使用更加方便快捷并能够有效保证食品质量的运输方式,即冷链物流,从而推动“互联网+”背景下冷链物流的发展。随着食品市场的逐渐扩大,消费者对于冷链物流的需求也随之加大。目前我国的冷链物流仍旧处于一个起步状态,但是其发展已经取得了一定的成效,而且,在人们的生活水平快速提高的督促下,再加上国家政策的逐步完善,“互联网+”背景下的冷链物流必然会取得更快的发展。 二、所属领域的研究成果 日本对农产品产业技术与保鲜流通非常重视。为了提高鲜活农产品的附加值,使其产销过程合理化,日本建立了规范配套的农产品流通体系,鲜活农产品产后的商品化比例达100%,政府通过制定法律、法规和公共服务等进行宏观调控。美国在发达国家中率先实现了蔬菜产业现代化,较好地解决了蔬菜均衡供应的问题。在发达国家,冷链保鲜技术已达到了十分先进的水平,生鲜食品在冷链系统中运行,保证了品质,减少了损耗,提高了产品附加值,产生了巨大的经济效益和社会效益。 近年来,我国对冷链物流的研究逐渐展开,主要包括对食品冷链物流理论、冷链物流现状、冷链物流技术、冷链物流应用等方面的研究,具有代表性的研究有:弥海燕、赫奇英等分别在“冷链物流的发展策略”、“生鲜食品配送新理念一保鲜链”对冷链物流的相关理论进行了研究。王多谋、王先锋等分别在“我国冷链物流成本走高”、“我国冷链设施装备状况”等文章中对我国冷链物流发展现状进行了研究。弥海燕、肖露、赫奇英等分别在“RFID在冷链物流中的作用”、“现代物流新技术一蓄冷式低温物流系统”、“现代化多品温食品全程保鲜低成本运输”等文章中对我国冷链物流技术进行了研究。弥海燕、肖露、赫奇英等分别在“蒙牛的冷链物流运作”、“新型鲜花保鲜技术一让你的爱情永不褪色”、“荔枝保鲜不再难一蓄冷保温效益显”

广东省农产品冷链物流发展规划

广州航海高等专科学校毕业设计论文 题目:广东省食品冷链物流模式分析报告学生姓名:后宏星 学生学号:20101207308 专业方向:物流管理3班 指导教师:姜伟 2012年12月24日

摘要 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流所涉及的冷藏商品大多是我们的日常消费品,包括、禽蛋类、肉及肉制品类、水产品类、果蔬类、奶业与冷饮类、医药类等。近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,冷藏商品的消费量越来越大。与冷藏商品密切相关的冷链物流发展非常迅速,但总体来说,冷链物流的发展仍然跟不上市场的需求。 本文首先介绍冷链物流的概念及对我省食品冷链物流的流程进行了分析,其次对我省食品冷链物流的发展现状及其问题进行系统的分析,最后提出了一些我国食品冷链物流的发展措施。 关键词:广东省;冷链物流;食品冷链物流;冷链物流模式;发展措施

目录 第一章、冷链物流概述 (1) 1.1冷链物流概念 (5) 1.2冷链适应的食品范围 (7) 第二章、食品冷链物流流程分析 (7) 2.1冷鲜肉冷链物流流程....................错误!未定义书签。 2.2乳制品冷链流程.............................错误!未定义书签。 2.3生鲜农产品冷链流程....................错误!未定义书签。第三章、食品冷链物流现状及问题分析 (5) 3.1发展现状 (5) 3.2存在问题 (7) 3.2.1缺乏整体规划 (5) 3.2.2市场化程度不高,第三方冷链介入少 (7) 3.2.3硬件设施建设不足 (10) 3.2.4物流软件技术落后 (10) 3.2.5食品冷链体系不够完善 (10) 第四章、主要任务 (10) 4.1扩大冷链物流市场 (10) 4.2优化区域布局 (10) 4.3健全主要农产品冷链物流体系 (11) 4.4加强冷链物流基础设施建设 (11)

校园快递调研报告

欧亚学院快递调研报告 院系:金融学院 班级:统本统计1101班 小组:第五组 组长:王娇娇 成员:魏治中魏荣贵 杨茹茹韩小飞 王生红常凯 王尧张凯 2014年10月19日

欧亚学院快递调研报告 摘要 随着经济的高速发展,物流业也进入了一个高速发展时期,作为物流行业中一个重要的分支业务——校园快递,在愈演愈烈的网络购物里,在给网络经济带来巨大利益的同时,也为快递行业带来了巨大压力。 本文旨在为全面了解大学生对校园物流快递的需求状况,对校园快递的现状进行了剖析,对其进行包括数据分组、统计图、总量指标、相对指标等,从而总结校园快递存在的优缺点,校园快递面临着的挑战究竟是危机还是机遇,快递也该如何发展等,最后对校园快递的发展提出了建议。 关键词:校园快递;数据分析;发展建议

目录 1 绪论 (1) 1.1背景介绍 (1) 1.2调研目的 (1) 1.3研究方法 (1) 1.4研究内容 (1) 2调研结果及分析 (1) 2.1 网购规模及能力 (1) 2.1.1网购的规模 (1) 2.1.2使用快递的时间分布 (2) 2.2 快递的使用种类 (3) 2.2.1大学生了解快递的途径 (3) 2.2.2大学生主要选择的快递以及原因分析 (3) 2.3 校园快递满意度分析 (4) 2.3.1使用快递的考虑因素 (4) 2.3.2 校园快递存在的问题 (4) 3 调研总结及建议 (5) 3.1 调研总结 (5) 3.2 建议 (5) 4 课程感想 (6) 参考文献 (7)

1绪论 1.1背景介绍 “您好,某某快递,请在上午11点到下午5点30之前到学校南门领取包裹”类似这样的短信对于大学内不少同学来说再熟悉不过了,“校园快递”已成为校园生活中必不可少的一部分.现在欧亚学院在校大学生达到了23000名,作为大学生消费市场的一部分,快递行业得到了进一步繁荣。因此我以我们学校的快递状况为主题,对我校学生进行了部分的随机调查。希望通过调查能够真切的了解校园快递现状。 虽然很多的物流公司已经在各大学校园开展业务,并有不少物流公司设点,其数量虽已接近于饱和状态,但还远远没有达到供大于求的地步。据调查得知,师生了解物流公司的主要途径为网上购物。在电子商务平台日趋完善的今天,网购热潮势必愈演愈热,而其带来的将不仅是广阔的市场需求更是在校园物流下的无限商机。据调查得知,现今物流公司虽然已经开始了校园内的物流业务,但大都不太重视校园快递业务,其运营模式和盈利能力还处于摸索阶段。 1.2调研过程 1.2.1 调研目的使用 本次调研目的是了解学生的申通、圆通、中通、EMS等快递使用现状,并在了解现状的基础上发现总结影响快递发展的各方面因素、学生消费群体对快递各方面因素的评价以及快递公司应该改进的地方。 1.2.2 研究方法 数据分组、统计图、总量指标、相对指标等共同进行数据分析。 1.2.3 研究内容 本文通过对欧亚学院200名学生的快递使用情况,使用SPSS工具,结合数据分组、统计图、总量指标、相对指标等共同对校园快递问卷进行数据分析。 1.2.4 调研对象 欧亚学院部分学生 1,2,5 调研时间 2014年10月8日-2014年10月22日

顺丰快递管理规章制度流程

精心整理 顺丰快递管理制度 欢迎您加入顺丰,共同参与公司未来的发展! 本手册是根据国家有关法律法规及公司的各项规章制度而制定的,它能指导您了解任职期间的有关准则和政策,提供您在顺丰可享受的权利、所应承担的责任和义务等资料。熟悉了这些内容后,您将对公司运作和管理风格有一个更清楚的认识,包括您对我们的期望和我们对您的期望。 本手册只是指南,如果你在阅读或执行中有任何的疑问,请与我们或你的上 辖25年3月26日在广东顺德创建。从创业之初到现在,经历了从原始手工操作到规范化、网络化和信息化的运作过程,顺丰的创业者靠艰苦卓绝的拼搏精神,在短短的十二年时间里,由一个不知名的快递公司发展成为目前国内较为知名的速递企业,业务范围从单一的快件运送发展成为具有国际、国内快递,报关,报检,保险,货物监装,仓储等多种经营种类,服务范围覆盖了国内19个省、直辖市和香港特别行政区,拥有营业网点230多个,一级、二级货件中转分拨场地33个,营运车辆1500多台,员工超过20000多名。 为了实现“做中国最好的速运网络公司”的发展目标,顺丰公司不断引进先进的管理理念和方法,提升自己在技术、营运和管理方面的科技优势,同时建立

先进的实物流与信息流双重网络,实现了对快件的全程监控和自动化管理。顺丰,正以矫健的步伐,向新的、更高的发展方向迈进! 顺丰企业文化 顺丰目标:做中国最好的速运网络公司 顺丰价值观:为客户创造价值,公司与客户共同发展 顺丰理念:坚持以人为本、德才兼备、品德为先 顺丰使命:成为“客户满意、员工满意、社会满意”的三满意企业 经营方针:坚持学习创新,提升管理水平,积极开拓市场,提高科技含量,用最好的服务,做到最好最强 擅离职守。 二、服从领导的工作安排,按时保质完成任务,不无故拒绝或终止工作。 三、未经允许,严禁进入公司档案室(保密室)、仓库、财务室,相应工作人员应忠于职守,不得随意离开岗位,如有事离开应先征得直接主管领导同意。 四、上班时间不许私会亲友或做与本职工作无关事项;如确有事确需会亲友时,应征得领导同意。 第四节工作关系 相互尊重相互信任:良好的工作关系大都建立在相互尊重、相互信任的基础之上。每位员工有责任在自我与同事(包括上级、同级及下级)之间建立相互尊重、相互信任的工作关系。

冷链物流配送中心的选址研究

冷链物流配送中心的选址研究 陈志强 (物流1101班) [摘要]本文主要研究冷链物流配送中心的选址问题。随着人们生活水平不断提高和物流业的快速发展,人们对食品的要求越来越高,尤其是对新鲜果蔬、肉蛋、牛奶等生鲜食品的消费需求不断上涨。近年来与冷藏食品密切相关的冷链物流发展非常迅速,但总体上来说,冷链物流作为一种新兴的特殊的物流形式,在我国仍处于起步阶段。冷链物流配送中心作为连接生鲜食品的生产企业和零售商的中间桥梁,对保证产品的供应量和品质安全上起着极其重要的作用。因此对冷链物流配送中心进行合理的选址是至关重要的。 [关键词]生鲜食品冷链物流配送中心选址 一、冷链物流概述 (一)冷链物流的概念及构成 1、冷链物流的概念 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程;是需要特别装置,需要注意运送过程、运输形态、时间掌控、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。

2、冷链物流的构成 冷链是由在低温环境中加工、储存、运输与配送、销售四个主要作业环节构成的,并将这四个主要作业环节紧密结合起来,在设备数量上能够相互协调,在质量管理上保持统一,形成一个完整的供应链。食品在产地收集后,经制冷、加工、储存、包装后,配送至销售终端,销售给最终消费者。 图11 冷链物流环节 (二)冷链物流的特征 冷链物流的目的是为了保证易腐、生鲜等食品的品质安全,其最重要的特性就是产品在温度、品质、时间、湿度和卫生环境方而的特殊性,体现更大的增值潜力和能量。其具体特点有: 1、高效性。 由于生鲜食品的不易储藏性,要求冷链物流运转必须具有快速性、稳定性、时效性,这就对物流服务水平及整体运作效率提出了严格苛刻的要求。 2、复杂性。 在流通过程中冷冻、冷藏食品的质量会随着温度和时间的改变而发生变化,所以对于这种对温度、湿度环境比较敏感的产品必须在运营过程中进行全程温度控制,这就大大提高了冷链物流的复杂性,所以说冷链物流是一个庞大的系统工程。 3、高成本性。

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