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餐饮行业加盟计划书

餐饮行业加盟计划书
餐饮行业加盟计划书

高瞻加盟计划书

第一章公司概况

1.公司简介:

公司名称:“高瞻”餐饮咨询管理股份有限公司

企业标志:

解释:水墨丹青的画风,突出了中国元素,“高瞻远瞩”出自:汉·王充《论衡·别通篇》:“夫闭户塞意,不高瞻览者,死人之徒也哉。”借此比喻目光远大。本公司选用“高瞻”作为公司名,也是为了突显公司的长远战略的目标。

1.2公司服务:

高瞻餐饮管理咨询有限公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势,开展餐饮运营的经济组织。

高瞻餐饮管理咨询有限公司的内涵有两种:

一种是自有实体经营,策划、管理下属餐饮企业;另一种是为其它餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。

1.3公司业务:

1、搜集整理和组织研发餐饮管理技术,总结归纳餐饮运营规律;.

2、创新烹饪技术,研发经典饮食,整理和申报专利产品;

3、运营商标和专利产品,开展餐饮加盟授权业务;

餐饮加盟合同书(通用版)

餐饮加盟合同书 No: 甲方:______________________ 乙方:______________________ 甲乙双方本着平等互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国国内贸易部颁布的《商业特许经营管理办法(试行)》等有关法律、法规、规章的规定,为促进双方共同发展,甲乙双方经认真协商,现就甲方“济南焯艺园餐饮管理有限责任公司”特许经营权授权乙方一事达成如下一致协议,以供双方共同遵守。 第一条:本合同文本名词释义 1.1 知识产权:特指“焯(chāo)艺园”品牌、商标、标志、商号及“焯艺园”全套设备、“焯艺园” 经营管理模式、方案等。上述知识产权乙方在签订合同且经许可有权全部使用。 1.2 同所涉及的所有商标、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方。 1.3 焯艺园餐厅产品:含甲方自行设计、开发、生产的“米线”、“麻辣烫”系列产品及甲方取得全国连锁销售代理的其它相关产品。 第二条:连锁专卖特许授权 2.1 甲方特许乙方在_______省_______市______(县)区镇(乡),开设“焯艺园”连锁餐厅。 2.2 在合同执行期间,连锁加盟店经许可后可使用甲方商标、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标签和招牌,乙方须按本合同的规定,遵循甲方统一的营销模式,服从甲方统一的规范管理。 2.3 乙方未经甲方许可,不得擅自将甲方授予的连锁特许权以任何形式转让给第三方。 2.4 本合同双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系;加盟店员工由乙方自行招聘,甲方对其劳动关系,及员工行为不承提任何民事法律责任。 第三条:连锁专卖经营方式 3.1 乙方必须在本合同签订之日起30个工作日内,在当地工商、税务部门办理合法的登记手续,开办独立的专卖店,或在商场、超市中以店中的形式经营。乙方自筹资金,自负盈亏,自主经营,承担一切经营债务。 3.2 连锁店应配备有相应的通讯联络设施,如电话、计算机,以便快捷收发相应的商务文件资料。

餐饮项目商业计划书三篇

餐饮项目商业计划书三篇 篇一:餐饮业商业计划书 第一章执行摘要 XX的业务创意 争做中国快餐连锁行业的领导者,打造优秀民族美食品牌。以最人性化的服务为客户提供最方便,舒心的美食,汲取中华美食精华,以弘扬美食文化为己任,经营品种丰富多样,最大限度的满足顾客的需求。实行差异化的战略,坚持科学管理和技术创新,建立连锁经营特色的商业模式,打造世界知名品牌,实行走出去的战略进行跨国经营。让XX朝科学化,连锁化,创新化,网络化等多层次多方向发展。 同时我们最具创意的一点是这是一个基于电子商务的餐饮连锁店,初期以大众群体为主要目标市场,提供以营养美味的食品,同时以电子商务为手段,实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理 创意背景: 餐饮电子商务大势所趋,但是现有的餐饮电子商务很少,而且水平较低,我们提出的“XX”餐饮系统,不仅包含我们的网站,同时还有先进的前台后台一体化管理系统 ◆现代化的优质高效是消费者满意的重要因素,而我们辅以科技手段的产品服务以及管理,可以较好满足这一要求。 ◆特许加盟的经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大负担

◆配合我们系统的使用以及特许加盟的经营方式,同样形成有特色的人员培训体系。 我们的CIS(Corporate ldentity System企业形象识别系统): VI(视觉识别) ?公司名称:“XX” ?e时代是网络营销的时代,是信息化管理的时代,我们的餐饮是以电子商务为营销模式,电子系统作为公司优势以及特色的,“Noodle和 Meat”都是是食物的意思,同时带有健康饮食的含义,符合本公司产品。 ?企业标志:就是企业LOGO设计,一定要人性化,又体现我们电子商务的E 处,与众不同。 MI(理念识别) ?CS:顾客满意(customer satisfation) ?IH:网络化(internet),健康化(health) ?以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化、信息化的营销管理理念,使用自己的“XX餐饮系统”服务、提供生态饮食的连锁加盟餐馆:初期面向写字楼等市场建立字的大型模板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营的方式形成公司的网络

餐饮业创业计划书范文

餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生%,现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。 注册资金:——十万人民币。 融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,

餐饮业加盟通用版合同书

餐饮业加盟通用版合同书 以下称:加盟者或加盟店)赞成XX公司主导的连锁理想,协约遵守其运营规章中的各条款,并申请加盟,XX公司亦承认其加盟。两者就有关加盟事项缔结如下合同: 第一条:组织 1、XX公司(以下称XX)主导本事业,并所有XX公司登记商标。 2、XX适应需要,可在每个加盟者的地区集团设地区XX或直辖的分部(与前款一样,统称XX)。 3、XX在没有设地区XX或直辖分部的地区,可将XX事业的一部分委托给 第三者,并称作委托业务的支部(以下称支部)。 第二条:加盟 1、加盟XX。每个店铺为150万日元,在缔结加盟合同时向XX支付。并自双方在相互确认书上签字时起,此加盟XX即充作委托保管的加盟申请保证XX。此加盟XX不返还。 2、加盟者是位于(商店住所)的商店XX公司店的经营者,本商店作为XX公司连锁的加盟店,具备以下条件,并决心遵守本合同,诚实地从事经营。 (1)依照XX的标准化计划,保持商店的结构; (2)维持不接受 第三者制约的经营体制;

(3)加盟者是由自身或适合法律规定资格的代理者专门从事经营,或者要使从业者具有统一的连锁意识; (4)在积极地协助连锁活动的同时,努力提高改善经营; (5)要认识作为XX公司连锁商店的社会使命,忠实地为顾客服务,作一个永远提供便宜商品的商店。 第三条:加盟特权加盟者要具备以下基本的特权: (1)依靠使用XX公司XX进行营业,能享受XX公司的知名度和信用;(2)进货XX公司商标的商品,才能使用XX公司的商标进行经营活动; (3)在商店的新设或装修方面,按照XX(支部)规定的标准化计划,争取商店的现代化; (4)加盟店的商品计划,按照XX(支部)制定的标准化计划,可以接受适合商店店址条件的商品供应计划的综合性援助; (5)被选定的商品,能以较稳定的价格进货,因此可以获取进货的合理化、精简化,另外,还可得到适时的特价商品; (6)可以参加XX(支部)策划并进行的特卖促销、广告宣传、集会活动以及其他共同活动; (7)有关加盟店的全面经营,可利用XX(支部)的各专门职能,接受正确的指导援助; (8)经理业务,依靠对XX(支部)的委托,可以得到正确的经营诊断建议; (9)加盟者及从业人员可以接受教育培训;

餐饮行业项目计划书

餐饮项目计划书

一、主要负责人及业务 闵XX 主要业务:发展前景,店面和经营项目选定,发展战略,市场分析。王XX 主要业务:促销和市场渗透,营销组合策略,树立品牌形象,维护 客户群。 许 X 主要业务:财务状况分析,搞好企业的公关活动,管理风险,店面 设计。 二、发展前景 就目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为 消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤 和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。约上几 个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤边吃、边喝边聊,四溢的烤肉香加上“滋滋” 的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按捺不住。目前烧烤小吃已成 为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特 别是在夏天,夜晚休闲的时候人越来越多,那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动,这 样不仅可以丰富咱们的业余生活,而且还会增加彼此的交流和沟通,所以开一家有特色有 风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。 三、店面简介 本店位于我们学校区域,主要针对的客户群是在校大学生,研究生。经营面积约为20 平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品,烧烤和煮烫食材主要有各种肉类:猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等,海鲜类:鱿鱼、虾、扇贝、 各种鱼肉及肉丸等,蔬菜类:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜,并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式, 使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。 四、发展战略 本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是在校大学生,研究生,餐厅位置坐落 在学区,所以不需作很大的宣传,开始的时候采取一些优惠政策即可。 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的,我们将始终秉承 物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务,本着服务广大食客的原则,给顾客提供更多的

餐饮创业计划书

创业计划书 创业人: 地址: 学号: 日期:

一、企业概况 企业名称:老庄麻辣养生火锅 法律形式:合资经营 联系地址: 电话: 电子信箱: 经营范围: 【√】餐饮业【】制造业【】服务业【】批发商【】零售商

一、商业计划简述: 老庄麻辣养生火锅公司是一家以特制中药火锅和炒菜为主的餐饮连锁公司,主要经营火锅和本公司的特色炒菜;由于人们人活水平的不断提高,人们对养生、绿色、健康的要求越来越高,本人经过市场调查发现,该加盟店迎合人们的这一要求,提供养生、绿色、健康的食品,主要通过公关人员、员工和顾客的宣传和网络等渠道来实现产品的营销,产品主要通过流水线来生产,便于管理和计划,聘请专业的经理和财务人员管理公司的金融和生产计划。绿色、健康、特制中药养生火锅不仅迎合了现代人追求健康,回归自然的心理愿望,同时也符合人们对传统中药文化的不断了解、认识与发展的文化购买意识需求。尤其是对中华民族文化比较热衷的中外消费者来说特制中药养生火锅更具吸引力。与此同时,养生火锅店的成立与发展也是对博大精深的国药中药的一种弘扬与发展。因此,我选择加盟老庄麻辣养生火锅。 产品或服务:老庄麻辣养生火锅独有五行养生茶,是由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精制而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;并且老庄麻辣养生火锅的锅底,同样加入了各种中草药,不仅麻辣鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。至于老庄火锅的各种特色菜品,像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等,更是具有保健养生的特色和功效。 老庄麻辣养生火锅以优质的产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受。 顾客:追求养生、健康、绿色的消费者;对火锅有着特殊爱好者;节假日外出旅游者;外国前来考察中国特色饮食的消费者;全家一起度过假日、周末、不想在家做饭的消费者等广大消费者。 所有者: (姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历) 资本来源:业主的储蓄、合伙人出资、银行贷款

连锁加盟商业计划书

连锁店(加盟店)商业开发计划书 一、前言 连锁经营是一种现代化的商业经营模式和组织形式,尽管在中国还刚刚起步,但已显示出它热烈而持久的魅力。许多精明的商人和管理者纷纷投资这一经营模式,他们从这种模式中挖到了一桶桶金子,铸造了中国流通业的一个里程碑。 国家政府“拉动内需”的经济政策需要它; 人民群众生活水平提高的需求需要它; 中国加入WTO之后的开放政策需要它; ………. 这一切,都为中国统一集团在中国市场开办便利店连锁经营,创造了美好的契机,奠定了坚实的基础。 也许中国内地的消费者对便利(连锁)店还比较陌生。其实当您走入台湾和香港,便利(连锁)店比比皆是。他带给人们诚信,带给人们便利,带给人们亲情,带给人们满意。 二、市场分析 1、专卖连锁业在中国的发展态势 这种经营形式80年代中期进入中国,主要是在餐饮业,如“肯德基”“麦当劳”等,90年代后期便风糜全国。其中大型的超市巨头,如“家乐福”“沃尔玛”“华联”等,在商品零售业中独占鳌头,尽显风光。 这种商业形式得到了政府的大力支持,迅速推动了零售业的经济体制改革。目前,全国的连锁企业已经占了零售业的15%,而且还有相当大的发展潜力和空间。 中国加入WTO之后,根据“市场准入”的原则,零售业开放的力度将加大,许多外资企业进入中国的流通领域,进一步刺激专卖连锁业的发展。

2、集团进入专卖连锁行业的优势 集团自1993年进入中国市场以后,先后在食品、电池、调味品、保健品、移动通讯配件等行业进行了投资,并取得了良好的经济效益和社会效益。 (1)有比较成熟的零售业经验; (2)自产商品适合在专卖连锁业中经营; (3)有家喻户晓、人人皆知的品牌 (4)有提供与品牌相同的新产品生产企业; (5)自有品牌营销的成熟优势 ●信誉优势●价格优势 ●特色优势●领先优势 (6)开拓“社区”经济的实力和亲和力。 ●“进一店如进百店” ●便利、周全 ●货真价实、用着放心 三、便利店连锁经营的市场定位 专卖与连锁结为一体,在实现规模经营的同时,可在一个更大的市场空间和需求层次上满足消费需求的差别化。 不求最大,但求最好。 □市场定位:A、不做市场领导者 B、不做行业挑战者 C、不做市场追随者 D、做市场补充者 即做“社区”经济的开拓者。目标是把一些社区零散的店铺逐渐整合为“统一”便利店并形成连锁经营。(双重价值观念,企业=>社会) 四、便利店连锁经营战略 1、经营目标: ●2002年在20个大城市各设立一个或几个总店,然后分别向下发展20个,初步形成连锁局面。 ●2003年达到500个---2000个; ●2004年达到3500个(扩展到50个城市) ●2005年达到5000个 ●形象鲜明、品种齐全、服务顶级、管理先进、物流超群; ●建立东北、华北、华东、华南、华中、西部几大营运中心和物流基地,预计年销售额,利润。 2、战略观念 当你的业务需要扩展的时侯,当你需要一个合作伙伴来帮助你的时侯,连锁经营是一种很好的方式,我们有工厂和资源,所以需要的是规模上的扩展 (1)顾客满意战略(CS战略) (2)商业化(产权清晰、市场规律、市场导向、追求利润) (3)规模经营(同一资本拥有5-11个分店以上)

餐饮加盟合同书

餐饮加盟合同书 餐饮加盟合同书范文一甲方: 乙方: 甲乙双方本着平等互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国国内贸易部颁布的《商业特许经营管理办法(试行)》等有关法律、法规、规章的规定,为促进双方共同发展,甲乙双方经认真协商,现就甲方嘉乐汉堡连锁餐厅特许经营权授权乙方一事达成如下一致协议,以供双方共同遵守。 第一条:本合同文本名词释义 1、知识产权:特指嘉乐汉堡品牌、商标、标志、商号及嘉乐汉堡全套VI视觉系统、嘉乐汉堡经营管理模式、方案等。上述知识产权乙方在签订合同且经许可有权全部使用; 2、同所涉及的所有商标、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方; 3、嘉乐汉堡餐厅产品:含甲方自行设计、开发、生产的嘉乐汉堡系列产品及甲方取得全国连锁销售代理的其它相关产品。 第二条:连锁专卖特许授权 2.1、甲方特许乙方在省市 (县)区,开设嘉乐汉堡连锁餐厅。 2.2、在合同执行期间,连锁加盟店经许可后可使用甲

方商标、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标签和招牌,乙方须按本合同的规定,遵循甲方统一的营销模式,服从甲方统一的规范管理。 2.3、乙方未经甲方许可,不得擅自将甲方授予的连锁特许权以任何形式转让给第三方。 2.4、本合同双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系;加盟店员工由乙方自行招聘,甲方对其劳动关系,及员工行为不承提任何民事法律责任。 第三条:连锁专卖经营方式 3.1、乙方必须在本合同签订之日起30个工作日内,在当地工商、税务部门办理合法的登记手续,开办独立的专卖店,或在商场、超市中以店中的形式经营。乙方自筹资金,自负盈亏,自主经营,承担一切经营债务。 3.2、连锁店应配备有相应的通讯联络设施,如电话、传真或计算机,以便快捷收发相应的商务文件资料。 3.3、乙方连锁店在未经甲方同意的情况下,不得擅自销售非甲方的产品和更改甲方制定的全国统一零售价格。销售过程中,部分产品零售价根据当地市场状况需要下调的,可报甲方总部,批准后方可执行。 第四条:甲方的权利和义务 4.1、甲方权利 ①、甲方有权根据全国各地市场发展变化情况对乙方的货物品种配备方案提供建设性、参考性意见; ②、甲方有权对乙方的经营状况、货品销售、库存、执行价格等情况随时

很好的餐饮创业计划书模板

创业计划书 企业名称:尚品餐饮馆创业者姓名:范成玮 日期:2013年2月28日 通信地址:南京市浦口区邮政编码:210000 电话:187958006** 传真:025584630** 电子邮件:716446228@https://www.wendangku.net/doc/516012426.html,

目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围: 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整

个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1、现在正在读工业工程专业课程 2、2012年我参加过SYB师资培训班 三、市场评估 目标顾客描述: 主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。 市场容量或本企业预计市场占有率: 我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。

餐饮行业最新创业计划书范文

餐饮行业最新创业计划书范文 一、关于创业的基本条件和可行性概述 1、市场需求与本人关联 本人是襄阳本地人,在餐饮行业服务20多年,对于早 餐行业的现状及襄阳本地人的早餐习惯有着十分清楚的了解,因此,我认为自己在餐饮行业一定会找到属于自己的一片天地。 二、企业产品与服务 1、企业经营模式 集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。 借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。 2、企业主要产品结构: 前期产品共设三大块:A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆 浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。 3、中心餐饮与直营餐饮 粉面系列和汤包系列由公司直属运营。 4、加盟餐饮 西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠 等)。

5、增值服务 后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体 的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。 6、服务质量控制 将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。 三、行业和市场分析 1、行业与发展前景 目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。 然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。 2、客源市场分析 襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。 襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的

新版餐饮加盟经营的合同范本文档

2020 新版餐饮加盟经营的合同范本文 档 CONTRACT TEMPLATE

新版餐饮加盟经营的合同范本文档 前言语料:温馨提醒,合同是市场经济中广泛进行的法律行为,人议,以及劳动合 同等,这些合同由其他法律包括婚烟、收养、监护等有关身份关系的协进行规范, 不属于我国合同法中规范的合同在市场经济中,财产的流转主要依靠合同。 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 描述餐饮加盟合同范本 特许加盟总部:____________(甲方) 地址:____________________________ 电话:____________________________ 传真:____________________________ 特许加盟店:_______________(乙方) 地址:____________________________ 电话:____________________________ 身份证号码:______________________ 双方在平等的基础上同意签定如下条款: 第一条本合同使用的有关文字定义 “公司经营技术资产”:是指由总部开发、完善成型,用于______产业经营及______用品经营的具有统一性的独自经营技术,是总部的注册商号、商标、标志和服务标志、模式、样式、店铺

管理方式、商品陈列技术、营运系统、专业教育研修程序及有关营运不可分的统一系统。 “公司商标”:是指为公司的商标和服务标志及表示公司的标记、记号、招牌、标签、样式及其他的一切营业象征。 “公司形象”加盟店因使用公司经营技术资产和商标,而使其统一性被公众广泛认识,获得了信誉,并在定型的统一形象下营运。 第二条独立的当事者 1.本合同当事双方为各自独立的事业者,双方之间不存在任何共同投资、代理、雇佣、承包关系。加盟店不具有代行总部或为总部而发生任何行为的权力。加盟店职工不是总部的员工,也不是总部的代理人。总部对其劳动关系及员工行为不承担任何责任。 2.加盟店铺的经营由加盟店自立,独立承担责任,经营决策是加盟店自行判断,自主经营、自负盈亏的行为。 第三条加盟店的资格 1.只有具备下列条件者才有资格成为公司连锁加盟店。 A.没有受过刑事处罚者。 B.受过总部规定的训练,并按要求完成训练内容,被总部认可的合格者。 C.经与总部协商,被认定可以经营公司加盟店的特定店铺经营者。 2.如加盟店是法人组织,则前项资格条件中,第一项的对象

大型餐饮业创业计划书正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.大型餐饮业创业计划书正 式版

大型餐饮业创业计划书正式版 下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的

病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快

2020年餐饮连锁加盟店合同范本

2020年餐饮连锁加盟店合同范本 编号:_________________ 特许方(以下简称甲方): 社会统一信用代码: 法定代表人: 联系方式: 风险提示: 特许方必须是合法立案的公司或是行号,且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外,加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。 因此,应注意审查特许方是否具有特定的主体资格、经营能力,如: 1、特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年;2、特许企业需具有自己的注册商标,且该商标已经注册成功;3、从事特许经营活动应当拥有的成熟的经营模式,即是否具备为加盟者持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力等等。 被特许方(以下简称乙方): 社会统一信用代码: 法定代表人: 联系方式:

为明确双方在特许经营上的权利义务关系,特订立本合同,以便共同遵守。 一、特许授权 1.1 甲方特许乙方在______省______市_____ 区_____ 街_____号开 设连锁店,专门销售甲方统一配送的_________________产品。 1.2 特许期间 特许期间:______年___月___日至______年___月___日。 1.3 甲方在本特许经营合同范围内所作出的任何许可均不构成对 “_____________”这一注册商标的商标专用权及相关权益的转让,乙方及其专卖店除行使其在本特许合同经营范围的权利外,无权以任何方式使用或许可他人使用“__________”字样,无权以任何方式代表甲方或甲方相关企业从事任何民事活动,乙方及专卖店作为独立民事行为主体,其对于第三人的民事权利及义务均与甲方无关。 1.4 甲方将其所有的________商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的规定许可乙方使用,乙方须按本合同的规定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动。 1.5 甲方将特许经营权以许可的形式许可乙方在_________区域内使用,乙方不得在特许企业之外使用特许权,不得将特许权转让或许可他人使用。 1.6 特许企业的经营范围:_________________________________。 二、管理体系 2.1 甲方向乙方许可在_______区域特许经营权并提供管理体系。 2.2 管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、管理体系、培训

餐饮创业项目计划书范文模板

餐饮创业计划书范文模板 餐饮创业计划书模板(一) 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面

采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还

餐饮业个人创业计划书

餐饮业个人创业计划书 要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。如下是小编给大家整理的餐饮业个人创业计划书,希望对大家有所作用。 餐饮业个人创业计划书篇【一】一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更

多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外

连锁加盟策划书_计划方案.doc

中无形地渗透着西方文化传统的一些方面,如,“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文 化内涵。 休闲文化 美国最多的还是快餐店,美国的快餐文化体现的是休闲文化。薯条、炸鸡、饮料之类都是西方食谱中最平常的玩艺儿,正是这些在中餐看来上不了大台面的寻常东西做成了世界上的大企业,像麦当劳、肯德基等。这可能是与美国人的时间观念、生活方式有关。美国人素来讲究效率,也最不拘小节。快餐文化在美国的蓬勃兴起大概也和他们的这种秉性有关。快餐的卫生、高效、节约时间和休闲浪漫是西方快餐发展壮大的文化基础。

平等、自由文化 在中餐中,席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的,更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。而在西餐中,饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现,每个人自主决定食物的种类、分量,分餐适用,丰俭由己,在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,随便自由。 分餐文化

西方用餐习惯于在长条桌上进行,实行分餐制,即各自点菜,各持一份。最普遍的盘式服务是将餐食在厨房分装到每一只餐盘中,由服务员从厨房端出,再迅速、礼貌地送给每位客人。西餐形式从表面上看似乎少了些热闹,多了些客气和独立,但实质上最重要的是体现了卫生。分餐制还可以体现适度节俭、合理饮食的理念,克服中餐讲究排场、铺张浪费的缺点。分餐制的菜肴和主食由人定量,可以减少浪费。不管是餐前小吃还是正餐主食,所配原料都是与就餐者的食量挂钩的,菜肴道数尽可能少,但保证每餐吃完。分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念,在减少浪费的同时又益于身体健康。我们现在的自助餐、冷餐会也都体现了这个宗旨。 (三)中西餐餐饮文化的比较分析 从以上的角度不难看出,中西餐在文化内涵、文化的表现形式上都有着重大差别。中餐重视的是亲情、气氛、营养、形式;

餐饮业加盟合同书(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 餐饮业加盟合同书

编号:FS-DY-57077 餐饮业加盟合同书 (以下称:“加盟者”或“加盟店”)赞成c公司主导的连锁理想,协约遵守其运营规章中的各条款,并申请加盟,c公司亦承认其加盟。两者就有关加盟事项缔结如下合同:第一条:组织 1、c公司(以下称“总部”)主导本事业,并所有“c公司”登记商标。 2、总部适应需要,可在每个加盟者的地区集团设“地区总部”或直辖的“分部”(与前款一样,统称“总部”)。 3、总部在没有设地区总部或直辖分部的地区,可将总部事业的一部分委托给第三者,并称作委托业务的“支部”(以下称“支部”)。 第二条:加盟 1、加盟金。每个店铺为150万日元,在缔结加盟合同时向总部支付。并自双方在相互确认书上签时起,此加盟金即

充作委托保管的加盟申请保证金。此加盟金不返还。 2、加盟者是位于(商店住所)的商店“c公司店”的经营者,本商店作为c公司连锁的加盟店,具备以下条件,并决心遵守本合同,诚实地从事经营。 (1)依照总部的标准化计划,保持商店的结构; (2)维持不接受第三者制约的经营体制; (3)加盟者是由自身或适合法律规定资格的代理者专门从事经营,或者要使从业者具有统一的连锁意识; (4)在积极地协助连锁活动的同时,努力提高改善经营; (5)要认识作为c公司连锁商店的社会使命,忠实地为顾客服务,作一个永远提供便宜商品的商店。 第三条:加盟特权 加盟者要具备以下基本的特权: (1)依靠使用“c公司”徽记进行营业,能享受“c公司”的知名度和信用; (2)进货“c公司”商标的商品,才能使用“c公司”的商标进行经营活动; (3)在商店的新设或装修方面,按照总部(支部)规定的标

餐饮行业的创业计划书

餐饮行业的创业计划书 一、创业经营宗旨和理念 明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。 二、市场定位 1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。 3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果 潜在客户 现实客户 满意客户 美誉度 所运用的营销方法也是多种多样的。 4.SWTO分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费 对象比例图如下: 同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下: S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占 了全师生 W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西 餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了 O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而 适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂 三.管理理念 1.尊重餐饮业人员的独立人格 2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提 出自己的意见或见解 3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关 怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高 工作积极性 4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 四.产品介绍 以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求: 1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还 配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校

餐饮行业创业计划书

餐饮行业创业计划书 有一份好的创业计划书,不仅仅让我们的创业思路更加开阔,也能让创业的效率提升一步。下面是大家的餐饮行业创业计划书,欢迎阅读。 餐饮行业创业计划书一一、发展前景 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化

理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

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