扇贝的功效与作用

扇贝的功效与作用

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

扇贝的营养价值

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

扇贝的选购

新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。

扇贝的存储

冷冻。

扇贝的食用方法

1.在西方的食谱中，扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在食用时通常配以半干白葡萄酒。

2.在欧洲的食谱中，扇贝则会加入乳蛋饼食用，或者煎熟后作为开胃菜食用。

3.在东方的食谱中，日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用，而中国人食用扇贝主要是在广东地区，广东人喜欢用扇贝煲汤饮用。

4.贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。

5.不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

雪莲花 使用方法

雪莲花使用方法： A、浸酒法； B、煲汤法； C、泡茶法； D、外敷法。 功效与用量： （一）、 配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升； 制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 （二）、 配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服两次； 功效：主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。 （三）、 配料：雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升；制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。 （四）、 配料：雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量；

制法：将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。 （五）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量； 制法：将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可； 功效：调经补血、滋阴补肾。 （六）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量； 制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：温贤壮阳、补中益气（孕妇忌服）。 （七）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、当归3克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服一次； 功效：主治男子阳萎、不育症。 （八）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量；制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥，其他佐料均按常法填加；功效：久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 （九）、 配料：雪莲2克、红花2克；

留兰香的功效与作用

留兰香的功效与作用 文章目录*一、留兰香的简介*二、留兰香的功效与作用*三、留兰香的市场信息1. 留兰香的价格2. 留兰香的选购方法3. 留兰香的保存方法 留兰香的简介留兰香(学名:Mentha spicata Linn.),又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立, 紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。 留兰香的功效与作用1、富含物质 从留兰香挥发油中分得左旋α-蒎烯(α-pinene),左旋α- 水芹烯(α-phellandrene),左旋的柠檬烯(limonene)和右旋的 3-O-辛醇(3-O-octanol),葛缕酮(carvone),胡薄荷酮(pulegone)。印度产的鲜叶挥发油含葛缕酮,左旋的柠檬烯和二氢香苇醇(dihydrocarveol)。 2、功效作用 感冒;咳嗽;头痛;咽痛;目赤;鼻衄;胃痛;腹;。 3、临床应用 3.1、用于风热感冒,温病初起。该品辛以发散,凉以清热, 清轻凉散,为疏散风热常用之品,故可用治风热感冒或温病初起,

头痛、发热、微恶风寒者,常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用,如银翘散。 3.2、用于头痛目赤,咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍,功善疏散上焦风热,清头目、利咽喉。用治风热上攻,头痛目赤,多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用;用治风热壅盛,咽喉肿痛 ,常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。 3.3、用于麻疹不透,风疹瘙痒。该品质轻宣散,有疏散风热,宣毒透疹之功,用治风热束表,麻疹不透,常配蝉蜕、荆芥、牛,蒡子、紫草等,如透疹汤;治疗风疹瘙痒,可与苦参、白鲜皮、防风等同用,取其祛风透疹止痒之效。 3.4、用于肝郁气滞,胸闷胁痛。该品兼入肝经,能疏肝解郁,常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品,治疗肝郁气滞,胸胁胀痛,月经不调,如逍遥散。 3.5、此外,该品芳香辟秽,还可用治夏令感受暑湿秽浊之气,所致痧胀腹痛吐泻等症,常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。 留兰香的市场信息 1、留兰香的价格留兰香的价格约为暂时未知。 2、留兰香的选购方法茎横切面;表皮细胞1列,外被齿疣,

雪莲果的功效与作用以及雪莲果的吃法

雪莲果的功效与作用以及雪莲果的吃法雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。 雪莲果的功效与作用 雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。 果寡糖具有： ①进消化，调理胃肠道； ②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子； ③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病； ④通便、防治下痢； ⑤降火清毒、防治面疱、暗疮； ⑥提高免疫力。 雪莲果的吃法 食用方法 1、从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接生吃，采挖后贮放

一周后甜度增高。 2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，是冬令滋补之佳肴。 3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。 4、以雪莲果为原料，研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品，让广大群众得以尝尽各种不同口感的独特风味。 雪莲果的食疗方 【雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜】 除了鱼骨，猪骨原条鲫鱼也行的，适合冬季滋补，美容养颜哦！ 材料：草鱼鱼骨4-5块姜红萝卜雪莲果盐料酒蜜枣1-2个 1．鱼骨洗干净晾干水备用姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果红萝卜洗干净去皮切块雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下 2．鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用 3．雪莲果红萝卜鱼骨蜜枣姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可 如果用鲫鱼，和鱼骨一样处理，如用猪骨，需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。 雪莲果的注意事项 需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

佛手散的功效与作用

佛手散的功效与作用 季节变化时身体很容易感到“躁动”，口干舌燥、心烦躁动，而中医中的方剂就可以有效的调节身体中的各个机能，缓解心情。今天就给大家介绍一下佛手散这种方剂，希望对大家有所帮助。 【处方】 当归川芎黄耆各30克北柴胡前胡各7.5克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主治产后血虚劳倦，盗汗，多困少力，咳嗽。 【用法用量】 每服9克，用水300毫升，加桃、柳枝各9厘米，枣子、乌梅各1枚，生姜3片，煎至180毫升，去滓温服。 【摘录】 《妇人大全良方》卷二十一

【处方】 当归2钱，川芎4钱，益母草5钱。 【制法】 上锉1剂。 【功能主治】 妊娠6-7个月，因事筑（？？石盖）着胎，或子死腹中，恶露下，痛不已，口噤欲绝。用此探之，若不损则痛止，子母俱安，若胎损，即便逐下。 【用法用量】 水1盏，入酒1盏，再煎1沸，温服；如人行5里，再进1服。 【摘录】 《古今医鉴》卷十二 【处方】 汉防己、草龙胆、川芎、当归、黄连各等分。 【制法】 上锉细。

【功能主治】 眼暴发如10日痛者。 【用法用量】 每服5钱，水、酒各1盏，浸1日，同煎5-7分，去滓热服，临时加减。 【摘录】 《医方类聚》卷七十引《烟霞圣效方》 【处方】 乳香（炒）2钱，焰消2钱，青黛2钱。 【制法】 上为末。 【功能主治】 眼肿痛。 【用法用量】 口中含水，鼻内（口畜？？）之。

【摘录】 《普济方》卷七十四引《卫生宝鉴》 【处方】 米壳4两，人参6分半，川芎6分半，陈皮6分半，没药2钱半，乳香2钱半，麻黄1两，当归1两，甘草半两。 【制法】 上为粗末。 【功能主治】 诸疮痛不可忍。 【用法用量】 每服3钱，水煎服。 【摘录】 《普济方》卷二七二 【处方】 天南星1枚（重1两者，用新薄荷1束捣碎同水浸7日7夜，取

扇贝的十种花样吃法

扇贝的十种花样吃法 扇贝丁三鲜水饺的家常做法 主料：扇贝丁1000g，肥瘦肉300g，韭菜500g，辅料：油适量，盐适量，味精适量，花椒水适量，葱姜末适量，饺子粉1500g。 先用冷水调面，放少量的盐使饺子皮更劲道，调好后醒面，新鲜的扇贝丁洗净控干用刀略切几下，不要太碎为好，猪肉剁碎，和葱姜末一起放入盆中。 加入食盐味精少许酱油搅匀，看干湿程度加入适量花椒水。腌制一会儿。 韭菜细细切碎放入盆中。将一枚生鸡蛋磕碎加在韭菜上，将花生油也倒在韭菜上，先将鸡蛋和油同韭菜拌几下然后再同扇贝丁肉蓉一起和匀。 开工，擀皮包饺子。水开下锅，开三开。 炒扇贝肉的家常做法 主料：扇贝肉200克，辅料：油适量，盐适量，郫县豆瓣酱适量，香菜适量，洋葱适量，大蒜适量，姜适量。 扇贝肉洗净，香菜切段，梗和叶的部分分开放，锅内少许油炒香洋葱、姜、蒜，加入郫县豆瓣酱，加入扇贝肉香菜梗的部分翻炒，最后加入香菜叶的部分，加入少许盐调味就可以出锅了。 扇贝裙边的家常做法 胡萝卜切丝，青椒切丝，香菜切段备用，扇贝裙边清洗干净。蒸锅内放水加热至水开，水开后将胡萝卜丝下水焯烫一下捞出过凉水备用，扇贝裙边下开水焯烫一下捞出，焯烫过的扇贝裙边放入冷水中过凉，控干水分，将焯好的扇贝裙边、胡萝卜丝、青椒丝、香菜段放入盆中，加入生抽、醋、盐、少许糖、味精、辣椒段。 炒锅内放少许植物油，油热了放入花椒，花椒炸一小会儿再放入掰开的辣椒，再将炸好的花椒辣椒热油趁热倒在食材上面，拌匀即可食用，喜欢吃芥末的可以在放点芥末酱。 中间点凉水，火候一定不要大了，看韭菜刚变色保证熟，装盘即可。 扇贝丝的家常做法 主料：粉丝1把，扇贝4个，辅料：尖椒少许，调料色拉油适量，料酒适量，蚝油少许，大蒜1颗，蒸鱼豉油适量。 将一小把粉丝放入温水中泡软，大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥，然后在蒜泥碗中加入适量耗油、蒸鱼豉油、料酒，调拌均匀待用(这个可根据个人喜好随意调配) 清洁扇贝：扇贝在流水下用小刷子两面都刷洗干净。微开口的要注意：别出其不意的让它把你的手夹了，将洗干净的扇贝放入开水中煮2-3分钟，全开大口就关火，然后捞出放冷水中冲洗干净，再次的用小刷子将壳里外都刷干净，然后拽去扇贝肉外围的沙包和裙边 用刀子在扇贝肉上划十字花，易入味，清理干净的扇贝连壳待用(一片)蒸扇贝：1.依次将泡软的粉丝整齐的围摆在扇贝肉一圈2.然后倒上调配好的蒜泥料3.最后放入水开后的蒸

雪莲花的特性有什么

雪莲花的特性有什么 雪莲花高贵优雅，很多人恐怕都对这种植物感到好奇，想要知道这种植物到底怎么样，雪莲有着适应高山环境的生物学特性，它叶极密状如白色长绵毛，宛若绵球，绵毛交织，形成了无数的“小室”室中的气体难以与外界交换，白天在阳光的直接照射下，它比周围的土壤和空气所吸收的热量要大，那么雪莲花的特性有什么呢？ 雪莲西藏境内有下列7种：（1）喜马拉雅雪莲，产亚东、聂拉木；（2）三指雪莲，产八宿、波密、加查、错那和亚东；（3）绵头雪莲，产乃东和错那；（4）小果雪莲，产申札、南木林、仲巴、普兰、札达；（5）错那雪莲，特产错那；（6）丛生雪莲，产吉隆；（7）水母雪莲，广布全区。以上7种，全草均可入药，有祛寒、壮阳、补血和暖宫之功能；主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症，水母雪莲还有强心作用。 雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲、高山雪莲。它是难得一见的奇花异草。雪莲花的形态特征你了解吗？下面小编带大家来看看雪莲花的神奇功效。 整体特征 雪莲花多年生草本，高15-35厘米。根状茎粗，颈部有多数褐色的叶残迹。茎粗壮，基部直径2-3厘米，无毛。 叶片特征 雪莲花的叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵

状椭圆形，长达14厘米，宽2-3.5厘米，顶端钝或急尖，基部下延，边缘有尖齿，两面无毛；最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，宽卵形，长5.5-7厘米，宽2-7厘米，包围总花序，边缘有尖齿。 花朵特征 头状花序10-20个，在茎顶密集成球形的总花序，无小花梗或有短小花梗。总苞半球形，直径1厘米；雪莲花总苞片3-4层，边缘或全部紫褐色，先端急尖，外层稀疏的长柔毛，外层长圆形，长1.1厘米，宽5毫米，中层及内层披针形，长1.5-1.8厘米，宽2毫米。小花紫色，长1.6厘米，管部长7毫米，檐部长9毫米。 瘦果特征 瘦果长圆形，长3毫米。冠毛污白色，2层，外层小，糙毛状，长3毫米，内层长，羽毛状，长1.5厘米。雪莲花的花果期7-9月。 雪莲的有很多特性，相信大家对他已有了深刻的了解，雪莲的它的不可攀，而让人向往，它也有很多的功效，不像其他花一样，需要经受高山的寒冷，在于没雪莲的这种适应高山环境的特性是它长期在高山寒冷和干旱的条件下形成的。雪莲的不怕寒冷的优点，雪莲就是靠这种抗寒特性，生存于高寒山中。

正气散的功效与作用

正气散的功效与作用 正气散在生活中是蛮常见的中药方剂，采用纯天然药材配比而成，但仍然有很多人对正气散还不是很熟悉，所以接下来就为大家介绍一下。 【处方】 甘草（炒）七钱，陈皮、藿香（去梗）、白术，各一两。厚朴、 半夏（同厚朴各三两，为末，生姜四两，研烂，同为饼子，微炒）。 【炮制】 右为细末。 【功能主治】 治伤寒阴证，憎寒恶风，正气逐冷，胸膈噎塞，胁肋膨胀，心下坚痞，吐、痢，呕逆酸水，咳逆，怠惰嗜卧，不思饮食。 【用法用量】 每服二钱，生姜三片，枣一枚，水一盏，煎至七分，食前稍热服。 【备注】 一方无白术

【摘录】 《宋·太平惠民和剂局方》 【处方】 甘草21克（炒）陈皮藿香（去梗）白术各30克厚朴（为末）半夏（为末）各90克生姜120克（研烂，与厚朴、半夏同为饼子，微炒）（一方无白术） 【制法】 上为细末。 【功能主治】 顺气宽中，健脾化湿。治外感寒邪，内伤湿滞，憎寒恶风，胸闷膨胀，呕吐泄泻，怠惰嗜卧，不思饮食。 【用法用量】 每服6克，加生姜3片，大枣1枚，用水，200毫升，煎至140毫升，空腹时稍热服，一日三次。 【摘录】 《太平惠民和剂局方》卷二

【处方】 缩砂蜜（去皮，炒）附子（炮裂，去皮、脐）赤石脂肉豆蔻（去壳）龙骨石榴皮（焙）甘草（炙，锉）人参地榆白术吴茱萸（汤浸，焙干，炒）干姜各30克（炮） 【制法】 上药十二味，捣罗为散。 【功能主治】 治水泻腹痛，日夜不止。 【用法用量】 每服9克，煮粳米饮调下，不拘时，以止为度。 【摘录】 《圣济总录》卷七十四 正气散由于是纯天然中药材为原料，所以全面保留了药材的精华，把一些对人体无益的成分全部清除，所以进入人体内时吸收快、见效快、无毒副作用。大家可以放心服用。

铁板烧的基础知识和做法

铁板烧的基础知识和做法 饮食文化： 当“铁板烧”的招牌，逐渐在一线城市的高级街区出现，“铁板烧” 这种优雅、贵气的料理方式才真正来到中国人的身边。最顶级的铁板烧料理店，往往都在城中的制高点。环境优雅、私密性好，背景音乐要么是钢琴曲、要么是爵士乐。除了欣赏城市夜景、观看厨师出神入化的功夫表演之外，料理时的香气分分钟都在刺激味蕾。铁板烧要慢慢吃：观看料理过程、趁热品鉴美味、还有各种美酒等待体验，两三个小时下来，就是一场完美的“慢食”之旅。 铁板烧，素来与“高级”、“优雅”、“商务”等词汇联席出现。在日本，最贵的料理不是吃鱼生，而是去吃铁板烧。铁板烧是在十五六世纪时由西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常往来于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以约鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟。这种烹调法，后来由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种用铁板烧熟食物的烹调技术引进日本皇室，从此形成了改良派的花式铁板烧，并且拥有了“贵族饮食”的定位。直到今天仍被认为是日本料理的最高境界。 各种上乘的食材：海鲜、珍稀菌类、雪花神牛厨师在一块巨大的铁板上演绎火焰中的“刀光剑影”；胡椒、牛油、盐是用来刺激食欲的，不能忽略的还有葡萄酒和餐后酒。

视觉+味觉的超强享受，就是铁板烧“昂贵”的全部要义。即使不是多人聚会，自个儿去吃铁板烧，也不会觉得寂寞。 一半是吃，一半是表演 铁板烧之所以昂贵，除了食材考究之外，还有很强的“人工技巧”包含在内。铁板烧可以说是食客与厨师距离最近的一种料理方式。铁板烧的厨师，除了精湛的烧烤技艺之外，还要肩负“侍应生”、“讲解师”、“表演者”的身份。厨师的贴身服务，不仅要关照手中的料理，还需要适时与客人交谈：亲切地提醒客人“趁热吃啊！”；跟客人揭秘食材的缘起；跟客人聊聊股票、投资、时事，这些都是厨师必需具备的素质。因此，铁板烧师傅的薪酬也比普通厨师高出一大截。这个薪酬当然也需要食客来买单。 对铁板烧的厨师来说，更重要的还是“Show Time”！传统的日式铁板烧文化中包含了各种“杂耍”技艺，烧烤的间歇，料理师即兴用手中的刀、叉、铲、调味瓶等，表演出令人眼花缭乱的杂耍动作。厨师们技术娴熟、花俏，在不大的操作台旁不断为客人上演“惊险”、“刺激”的刀光剑影，杂耍的时机和长度要掌握得恰到好处，要不然可就糟蹋了铁板上的食物。 最上乘的材料，分秒计较的温度 铁板烧讲究食材上乘。雪花神牛、日本牛仔骨、法国羊排、澳大利亚龙虾、挪威雪蟹、法国生蚝、鱼子酱、鹅肝、北欧松茸……这些顶级食材都是铁板烧料理中必须出现的。 在烧烤过程中，厨师的基本配料只选择橄榄油、黄油、黑胡椒、盐、还有葡萄酒和白兰地。其他诸如日式淡酱油、法式南瓜汁、马铃薯汁等，也都需要专门调配、熬制。食客可以随时跟厨师沟通口味，

肉苁蓉的功效和作用及炮制方法

肉苁蓉的功效和作用及炮制方法 肉苁蓉，古书早有其相关记载，据《本草正义》：肉苁蓉，《本经》主治，皆以藏阴言之，主劳伤补中，养五脏，强阴，皆补阴之功也。茎中寒热痛，则肾脏虚寒之病，苁蓉厚重下降，直入肾家，温而能润，无燥烈之害，能温养精血而通阳气，故曰益精气。主症瘕者，咸能软坚，而入血分，且补益阴精，温养阳气，斯气血流利而否塞通矣。《别录》除膀胱邪气，亦温养而水府寒邪自除。腰者肾之府，肾虚则腰痛，苁蓉益肾，是以治之。利，今木皆作痢，是积滞不快之滞下，非泄泻之自利，苁蓉滑肠，痢为积滞，宜疏通而不宜固涩，滑以去其著，又能养五脏而不专于攻逐，则为久痢之中气己虚，而积滞未尽者宜之，非通治暑湿热滞之痢疾也。苁蓉为极润之品，市肆皆以盐渍，乃能久藏，古书皆称其微温，而今则为咸味久渍，温性已化除净绝，纵使漂洗极淡，而本性亦将消灭无余，故古人所称补阴兴阳种种功效，俱极薄弱，盖已习与俱化，不复可以本来之质一例论矣。但咸味能下降，滑能通肠，以主大便不爽，颇得捷效，且性本温润，益阴通阳，故通腑而不伤津液，尤其独步耳。自宋以来，皆以苁蓉主遗泄带下，甚且以主血崩溺血，盖以补阴助阳，谓为有收摄固阴之效。要知滑利之品，通导有余，奚能固涩，《本经》除阴中寒热痛，正以补阴通阳，通则不痛耳。乃后人引申其义，误认大补，反欲以通利治滑脱，谬矣。 1．肉苁蓉：拣净杂质，清水浸泡，每天换水1-2次（如系咸苁蓉，泡尽盐分），润透，切片（纵切），晒干。 2．酒苁蓉：取苁蓉片，用黄酒拌匀，置罐内密闭，坐水锅中，隔水加热蒸至酒尽为度，取出，晾干。（每肉苁蓉100斤，用黄酒30斤）3．黑豆制：取肉苁蓉用米泔水漂泡3天，每天换水1次，去尽咸味，刮去表面鳞叶，切1.5cm厚的片；然后取黑豆5kg炒香，分成3份，每次取1份掺水和肉苁蓉用微火煮干，取出至半干，再蒸透后晒干，另取黑豆1份同煮，蒸晒，反复3次，晒干即可，每肉苁蓉500kg，用黑豆50kg。

海马功效大全推荐

海马功效大全推荐 海马介绍： 海马为海龙科动物线纹海马、三斑海马、刺海马、大海马等同科多种海马除去内脏的全体。四季均可捕捉，捕后除去内脏，洗净，晒干。 海马食疗功效： 海马味甘咸、性温，归肾、肝经；具有温肾壮阳，散结消肿的功效；主治精神衰惫，阳痿遗精，宫冷不孕，遗尿尿频，肾虚喘逆，积聚，跌打损伤，痈肿疔疮。 应用功效： 强身健体、补肾壮阳、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，在治疗神经系统的疾病方面也有一定的功效。 应用：阳痿、遗精、遗尿；肾虚作喘；症瘕积聚、跌打损伤；疔疮肿毒；镇静安神。 马老师谈海马： 海马，性温，补肾壮阳，强腰、暖肾。因海马能通任脉，又有活血的功效。

海马暖小腹的作用很明显，并有明显的收缩子宫的功效，可以治疗各种妇科病及男性前列腺炎。但孕妇忌食，以防堕胎。海马的补肾作用强，很容易造成上火及血压升高，所以最好在入冬后食用，或选择小一些的海马，功效较为缓和。 海马价格昂贵，一些不法商贩会在海马的肚子里加入沙子或食用胶以增加重量来谋取暴利，所以购买时要去大药房。 海马可以泡酒，也可以打碎成粉来服用。但量要控制，不能多，吃海马粉只能吃啤酒盖二分之一的量，多吃很容易上火，血压高的人不能吃。（摘自《温度决定生老病死》） 海马进补注意事项： 1）海马，作为马老师推荐的补肾作用极强的食物，可以补肾壮阳，强腰，暖肾，而且因为海马能通任脉，又有活血的功效，所以特别适合肾虚作喘，腰膝酸软，症瘕积聚的成年人服用。 2）鉴别，马老师说过，食品要达到养生的功效，其原料的品质就显的非常重要。 海马价格昂贵，一些不法商贩会在海马的肚子里加入沙子，食用盐，铁，石膏等等以增加重量来谋取暴利。这种海马不仅补肾的作用减弱而且对身体有害。掺假的海马重量是正品海马的1.5到5倍，置在手上有沉重感，形态上比正常的饱满，将头，腹部剖开一般可见掺假物。 正品海马颜色淡白黄色，黄色或者黄褐色，体型瘦长。 3）海马分大海马，中海马，小海马。大海马，中海马补肾作用虽强，但很容易上火及引起血压升高，特别是对于身体比较虚弱的人往往虚不受补，所以我们定制的是小海马，功效较为缓和，并且利于吸收，适合长期服用。 4）使用，因为海马补肾作用强，容易上火，所以一定要把小海马的打碎成粉末状后食用，粉要尽可能的细一些。量也要控制，不能多吃，每天吃1-2次，每次的量为一汤匙，血

扇贝柱怎么做好吃

扇贝柱怎么做好吃 扇贝柱是比较有名的一种海鲜，它的味道香鲜，营养价值也比较高，在调理身体方面的效果也是非常不错的，他的做法也比较多，平时适当的吃一些，对健康是有益处的，在做的时候，要了解一些技巧的问题，另外也要注意一些饮食禁忌，对于有痛风病的患者来说，这类海鲜应该尽量少吃。 干贝 材料干贝几颗,薄盐酱油两三匙,哇沙米一些做法1、拿出日本生食级干贝放在一个锅子里解冻,用过滤水边冲边解冻.(据说餐厅都是自来水直接冲,但也好想可以),把外面结冰的部分轻轻的冲洗.冲洗到有点软的时候.即可。2、拿一个晚放入[薄盐酱油],加入哇沙米(请买真正的哇沙米),即可当生鱼片般食用。 清烤扇贝 材料扇贝12个，蒜头适量，辣椒一条，葱一小根，水少许，盐适量，油少许做法1.准备工作：蒜头取个大的6~7个（可以根据个人口味增减）先用刀面拍碎，去皮后剁成细末（尽量切得比较细一点）取少许辣椒，葱同样切末。扇贝清洗好备用，少许盐溶解在清水中(咸度根据自家口味定)2.烤箱用下火220度预热10分钟。3.这样的吃法比一般的食法热量都还要再低哦，MM们可以很放心大胆的食用~4.这个扇贝是我在买的时候就叫那个阿姨帮顺便我把里面的肠泥都处理好了的(制作的时候只要再清洗一下就行了)~~比较懒的人可以跟我一样哦!(*^__^*)嘻嘻……5.扇贝

本来已经很甘甜了~所以制作时候就不用再加什么味精了~以免适得其反哦~，还有盐不要加太多。以免抢鲜~~小诀窍小资料:扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍齐名，并列为海味中的三大珍品。扇贝的闭壳肌很发达，是用来制作干贝的主要原料。营养分析:贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。适宜人群:一般人群均可食用(患有痛风的人禁食)1.适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人；2.许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。贝类挑选小知识：新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

老中医谈中药详解：沙漠人参肉苁蓉的功效,作用,食用方法

老中医谈中药详解：沙漠人参肉苁蓉的功效，作用，食用方 法 肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉( Cistanche deserticolaY．C．Ma) 的干燥带鳞叶肉质茎，又名精笋、地精等，始载于《神农本草经》，列为上品，并被历代医书古籍所收载。本品具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效，可用于肾阳不足、精血亏虚所致的阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症在保健、养生、食疗中的应用民间食用肉苁蓉已有两千多年历史，其食用方法有: 炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶等。最早文字记载肉苁蓉食疗养生，见于唐·《本草拾遗》中的肉苁蓉三钱，制热饮服之，阳物终生不衰。宋代记载了肉苁蓉的养生食疗方法，如《本草图经》中肉苁蓉与羊肉、山药合做，味美，食之胜服补药。到明代，食用方法更加丰富，有煲汤、熬粥、炖、炒，煮等，其配料多以羊肉为主。纵观历代食用肉苁蓉，除认为食之味美、益人、胜服补药外，其食疗目的还是温补肾阳，强精健髓，驻颜壮气。近代，随着人们对肉苁蓉的深入研究，证明了其在提高性功能、抗疲劳、调节免疫功能、保肝、抗老年痴呆等方面有确切作用，且无毒副作用，服用安全可靠。肉苁蓉采制及药材质量的传统观点唐·孙思邈《千金翼方》生河西山谷及代郡雁门。五月五日采，阴干五代后蜀·韩保升

等《蜀本草》三、四月掘根，切取中央好者三四寸，绳穿阴干。八月始好认为药材中段质量好明·李中立《本草原始》二月采阴干肥大柔软者佳，干枯瘦小者劣明·陈嘉谟《本草蒙筌》端午采干明·刘文泰《本草品汇精要》三月、五月五日取根，阴干明·李中梓《医宗必读》滋肾补精之首药，但须大至斤许不腐者佳明·郑宁《药性要略大全》端午日取，阴干肉苁蓉出西方，形广而扁，肉厚味美者佳明·倪朱谟撰《本草汇言》三、四月掘根，长尺余，切取中央者三四寸，绳穿阴干皮有松子鳞甲。伪品: 草苁蓉四月中旬采，长五六寸，或一尺。茎圆，紫色，以代肉苁蓉，切力稍劣，用者宜审。肉苁蓉罕得，今人以金莲花根盐润充之，又以嫩松梢盐拌伪之，用者宜辨明·许希周《药性单方》三月掘采，绳穿，阴干，至八月方美二、三月生苗，数寸许，皮如松子，有麟甲，苗下掘地有一细扁根，长尺余，中有一段肥嫩者，三四寸，为苁蓉魏·吴普《吴普本草》生河东阴地，…. ，二月至八月采，阴干用之清·杨时泰《本草述钩元》陇西出者，其形扁，色黄柔润，多花而味甘，余产皆不及。盖是物以极西产者为良，为其得金气之厚也清·刘若金《本草述》陕西州郡多有之，然不及西羌界中来者肉厚而力紧清·刘汉基《药性通考》长大如臂，重至斤许，有松子鳞甲者良清·邹澍《本经续疏》生河西山谷及代郡雁门，五月五日采，阴干肉苁蓉二月丛生大木间及土壍垣中，生

雪莲花的花语是什么呢

雪莲花的花语是什么呢 都说温室里的花朵开的最美丽，但是雪莲花是个例外，他能耐 住39的高温，也能抗住-32℃的严寒，是顽强的象征。下面由干货 资源社小编给大家带来的雪莲花的花语是什么呢，希望各位客官喜 欢! 雪莲花生长在青藏高原，适合各种复杂气候环境;能在1℃～39℃气温植株不枯萎，15℃～25℃生长旺盛，根部-32℃可安全越冬。 雪莲主要分布在我国新疆的天山，西藏昌都地区和四川西北部 海拔4500～4800米的高山上。在青海、云南、甘肃等省区也有其他 几种"雪莲"分布，但植株稍小。像树叶雪莲花极小，高仅几厘米， 花序上还有白色绒毛或黑褐色绒毛。以雪莲命名的虽有多种，但新 疆天山产的大雪莲现已为数不多，故已被国家列为三级保护植物。 1、抗癌作用。用体外培养[3H]TdR 掺入法，培养1 2、24、36 和48小时，观察到天山雪莲黄酮类化合物4′，5,7-三羟基3′， 6-二甲氧基黄酮和粗毛豚草素，均可明显抑制腹水型肝癌和肉瘤 S180癌细胞的DNA合成。 2、对心血管系统的作用 2.1.雪莲总碱和雪莲乙醇提出物均可降低家兔皮肤血管的通透性，作用较强。 2.2.雪莲总碱可使离体兔耳血管收缩，乙醇提出物对血管呈现 扩张作用。

2.3.雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血压。 2.4.雪莲总碱对离体兔心有抑制作用，可使其收缩幅度变小， 心率减慢，甚至停搏。 2.5.雪莲总碱对家兔心电图表现为心率减慢、T波变凸，可持 续10分钟。 3、对平滑肌的作用：雪莲总碱对组胺、毛果芸香碱和乙酰胆碱 引起的离体家兔平滑肌痉挛，有显着的解痉作用;雪莲总碱能部分地 对抗组胺引起的离体气管环的收缩作用。 4、抗炎作用：5%雪莲总碱2ml/kg和雪莲乙醇提取物10g(生 药)/kg腹腔注射均对蛋清液引起的大鼠后踝关节急性炎症有显着的 对抗作用，但以总碱作用最强，其作用强度与水杨酸钠相似。此外，总碱有降低家兔血管通透性的作用。 5、抗自由基和抗疲劳作用 雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有 通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。 雪莲花中蕴含的维生素C能软化血管、防止衰老、祛皱及脂质 的堆积，改善微循环。使皮肤富有光泽，能阻止化学物质致癌的过程，达到防癌、抗癌、治癌的目的、延长生命。 美容方法 雪莲美容敷面膏：可加速皮肤的新陈代谢，减少皱纹，使皮肤 保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗

高档海鲜菜名有哪些美味做法

高档海鲜菜名有哪些美味做法 以下是整理的高档海鲜菜名，欢迎阅读。 高档海鲜菜名一：扇贝粉丝食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法：1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。 2)把粉丝盘在扇贝里。 蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3)把调料调成汁淋在粉丝上。 开水入锅蒸八分钟取出4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。 放上香葱和红椒末更。 高档海鲜菜名二：酱香螺蛳食材：螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量做法：1)把螺蛳在清水里养上半天，然后洗干净2)把生姜和辣椒切碎3)起油锅加入生姜和辣椒4)然后倒入螺蛳5)稍加翻炒后加入料酒6)再加入适量的酱7)加点生抽8)再加入漫过螺蛳的清水9)加入适量的糖，煮五分钟10)然后加入适量的生粉水11)加入芹菜根提香高档海鲜菜名三：油焖大虾食材：鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量做法：1)将新鲜大虾用凉水洗净。 2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。 3)葱姜切丝备用。 4)锅烧热，放少许油，烧至六七成热，加入大虾煸炒。

5)煸炒至虾壳变硬，加入番茄酱继续煸炒。 6)下入葱姜丝炒香。 7)烹入料酒，加入盐糖生抽和少量的水烧开。 8)中火焖至汤汁浓缩即可。 高档海鲜菜名四：清蒸多宝鱼食材：多宝鱼350g、精盐2g、蒸鱼豉油15ml、白酒10ml、葱50g、姜30g做法：1)多宝鱼洗净后清理干净内脏和鳃。 葱切成细丝备用2)在鱼身上切出菱形花刀3)盘中涂一层植物油，姜切片码在盘底4)用盐和白酒涂抹表面，腌15分钟。 5)水开后把放在锅内大火蒸10分钟后取出。 6)撒上葱姜丝，锅里放一点底油，加放蒸鱼豉油和蒸出来的汁烧开后淋在鱼上即可。 猜你感兴趣的：1.贝类海鲜的做法2.海鲜水果拼盘的做法3.海鲜泡饭的做法4.海鲜全家福的做法5.麻辣小海鲜的做法6.必胜客西班牙海鲜饭的4种做法

海马、海龙、海麻雀、

简介 海马因其头部酷似马头而得名，但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类，隶属海龙目海龙科海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头与躯干成直角形，胸腹部凸出，由10～12个骨头环组成，一般体长10cm左右，尾部细长，具四棱，常呈卷曲状，全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。雄性海马腹面有一个育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁殖2～3代。目前人工养殖海马已获得成功。海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。 药材鉴别 1．海马：体呈长形，略弯曲或卷曲，长8～23cm，上部粗而扁方，直径约2.3cm，下部细而方，直径约1cm，尾端略尖而弯曲。头似马头，具管状的长嘴，有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色，略有光泽，上部具6棱，下部有4棱，密生突起的横纹，边缘有齿，背部有鳍。骨质坚硬，难折断。气微腥，味微咸。 2．刺海马：形状与海马相似，但较小，长约15cm，通体具硬刺，刺长2～4mm。其余同上种。 以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。 3．海蛆：即小海马。将幼小的海马晒干，商品上称为海蛆。形状与海马相似，但体形较小。 1．体长7厘米以上、体无硬而长的刺——海马 2．体具硬而长的刺——刺海马 3．体长7厘米以下不具硬而长的刺——海蛆 效用 [性味] 甘温。 [功用]补肾壮阳，消症瘕。 [主治] 肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。 [用量]3.5～10g。 [禁忌]阴虚有热者不宜。 属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。服用方法主要有如下几种： 1.将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯； 2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用； 3.每次用一个猪肾，从中间将其剖开，夹住1～2只海马，盛在一个瓷盅中隔水清炖，晚上临睡前食用。 药理作用 1、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用。

《中药学》学习笔记：化湿药之藿香

《中药学》学习笔记：化湿药之藿香 凡气味芳香，具有化湿运脾作用的药物，称为化湿药，亦称芳香化湿药。 湿性粘滞，易阻滞气机，湿阻中焦，则脾为湿困，运化失常，化湿药味多辛、苦，性偏温燥，主归脾、胃二经，功能行气化湿，健脾助运，主要适用于湿阻中焦之证。脾为湿困，运化失常而症见脘腹胀满，恶心呕吐，食欲不振，肢体困重，大便溏薄，舌苔厚腻。对暑邪夹湿或湿温初起者，亦可适用。又化湿药大多能行气，故脾胃气滞者，亦可选用。 湿有寒湿、湿热之分，使用化湿药时，应根据湿的不同性质进行配伍。寒湿者，配温里药；湿热者，配清热燥湿药。行气有助于化湿，故应用化湿药时，常配伍行气药。脾弱则生湿，脾虚者应配补脾药以培其本。又湿性趋下，配伍利湿药，可使湿邪下泄，提高祛湿效果。 本类药物偏于温燥，易致伤阴，阴虚者应慎用。又其芳香，含挥发油，入汤剂不宜久煎，以免降低疗效。 藿香 《名医别录》 为唇形科植物藿香Agastache rugosa(Fish. et Mey.) O.Ktze 和广藿香Pogostemon cablin(Blanco) Benth.的地上部分，阴干。生用或鲜用。 【性味归经】辛，微温。归脾、胃、肺经。

【功效】化脾醒湿，辟秽和中，解暑，发表。 【临床应用】1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等症：藿香气味芳香，功能醒脾化湿，为芳化湿浊之要药，故适用于湿阻中焦、脘闷纳呆之症候，在临床上常与佩兰等同用。用于湿温出起，可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。 2.用于呕吐、泄泻等症。藿香芳香辟秽浊而能和理脾胃，适用于感受秽浊、呕吐泄泻之症，可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用。对于胃寒呕吐之症，可配半夏同用；如湿热者，可配黄莲、竹茹；脾胃虚弱者，可配党参、甘草；妊娠呕吐，可配砂仁同用。 3.用于暑湿症。藿香微温，化湿而不燥热，又善于解暑，为解暑要药。其治暑湿之症，不论偏寒、偏热，都可应用，临床经常与佩兰配伍同用。 4.用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷等症。本品既能化湿，又能解表，故适用于外感风寒兼有湿阻中焦的症候，常配伍紫苏、陈皮等同用。 此外，可治鼻渊，常可配猪胆汁等同用。 【处方用名】藿香、土藿香（洗净，晒干，切碎用）、广藿香（产广东者，一般认为功效较好。洗净，晒干，切碎用）、鲜藿香（新鲜者，洗净，切碎用。主要用于解暑） 【一般用量与用法】一钱至三钱，鲜者加倍，煎服。 藿香气味芳香化湿辟秽而和脾胃，性味辛温，散表邪而除表证，兼能解除暑邪，为夏令要药，鲜者尤佳。又治鼻渊，颇有良效。而辛

2021年60道家常菜做法大全

60道家常菜做法大全 欧阳光明（2021.03.07） 鱼类 *剁椒鱼头的做法 *韩式辣炒鱿鱼的做法 *韩式辣酱鱿鱼丝做法 *红烧带鱼的做法 *红烧鱼的做法 *鲫鱼豆腐汤的做法 *奶白鲫鱼汤的做法 *清蒸鱼的做法 *清蒸黄花鱼的做法 *麻辣水煮鱼的做法 *酸菜鱼的做法 *糖醋带鱼的做法*六种鱿鱼的做法 *鱼头豆腐汤的做法*鱼香茄子的做法 虾类 *椒盐虾的做法 *龙井虾仁的做法 *香辣虾的做法 *腰果虾仁的做法 *油焖大虾的做法 其他海鲜类 *蒜香豆豉蒸扇贝做法鸡肉类 *可乐鸡翅的做法 *红烧鸡翅的做法 *大盘鸡的做法 *四川辣子鸡的做法*泡椒凤爪的做法

*辣子鸡丁的做法 *咖喱鸡的做法 *口水鸡的做法 *宫保鸡丁的做法 牛肉类 *酱牛肉的做法 *咖喱牛肉的做法 *红烧牛肉的做法 *杂菇肥牛大酱汤做法猪肉类 *鱼香肉丝的做法 *糖醋排骨的做法 *7种红烧排骨的做法*回锅肉的做法 *水煮肉片的做法 *腊肉的做法 *京酱肉丝的做法*红烧猪蹄子的做法 *锅包肉的做法 *糖醋里脊的做法 羊肉类 *孜然羊肉的做法 *红焖羊肉的做法 *葱爆羊肉的做法 *西安羊肉泡馍的做法 菠菜鸡蛋汤 五香茶叶蛋 凉拌海带 醋溜白菜 炸酱面-东北蘑菇酱 香煎土豆饼 地三鲜 酸辣汤

1、剁椒鱼头 原料：花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个，料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐适量。做法：1、将鱼头洗净吹成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分 钟）。 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟（正宗的做法是起锅后才放葱碎，我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的）。 6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。 2、韩式辣炒鱿鱼 材料：鱿鱼，青椒，洋葱。调料：葱姜蒜，韩式辣酱（红盒子的那种，绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好），生抽，料酒，盐，白糖，鸡粉。做法：1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，鱿鱼切的形状可以随意，条状，打花刀做鱿鱼卷，或者切鱿鱼圈都可以，照片中的这种卷，要将鱿鱼竖切，炒完

肉苁蓉的功效与作用及食用方法

肉苁蓉的功效与作用及食用方法 肉苁蓉是非常昂贵的一味中药，也是唯一一种濒危灭绝的药材，大家都知道人参和鹿茸是最好的滋补品，却不知道肉苁蓉也是其中一种，而肉苁蓉的价值比人参高得多，具有“沙漠人参”的美誉，不过荣从容的经济价值和药用价值非常高，一些不法分子开始盗挖盗采肉苁蓉，导致肉苁蓉数量的快速减少，保护起来还是很重要的，一般购买的肉苁蓉大多是人工种植的，肉苁蓉的功效与作用及食用方法呢？在吃肉苁蓉以前还是多了解一下。 补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。 1、用于肾虚阳痿，遗精早泄及腰膝冷痛，筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症，配熟地黄、菟丝子、山萸肉等；治腰膝冷痛、筋骨痿弱，配续断、补骨脂等。 2、用于肠燥便秘。与火麻仁. 柏子仁等药同用。注意事项：阴虚火旺及大便泄泻者忌服。 肉苁蓉肉苁蓉的作用： 1、肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等

成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。 2、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。 3、肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。 4、肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌；降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成；降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压；保护肝脏，抗脂肪肝。 5、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。 肉苁蓉的功效与作用及食用方法大家都知道了吗？虽然肉苁蓉是好东西，是好的滋补品，但是不能多吃的，有一些人是不能食用肉苁蓉的，在食用以前最好是多了解一下，咨询一下中医的好呀！

保济丸与藿香正气丸的功效

保济丸与藿香正气丸的功效 保济丸是著名老牌良药，由由精选中药精制而成、性和、质洁、绝无刺激及副作用。而且有治病防病能力，功效显著，自古以来，民间素有“北有六神丸，南有保济丸”之说。 保济丸，是一种治疗胃肠病的中成药，由钩藤、菊花、厚朴、苍术、藿香、薏苡仁、谷芽等组成，具有增加肠收缩幅度、兴奋胃肠平滑肌的作用。保济丸用于腹痛腹泻，噎食嗳酸，恶心呕吐，肠胃不适，消化不良，舟车晕浪，四时感冒，发热头痛。 藿香正气丸具有治疗暑湿感冒，头痛身重，呕吐恶心，泄泻肠鸣，纳谷不香，口中黏腻，胸膈满闷，脘腹胀痛的丸剂中成药。方剂来源于《和剂局方》，原为藿香正气散。由苍术、陈皮、厚朴（姜制）、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、甘草浸膏、广藿香油、紫苏叶油、干姜组成。方中藿香，芳香化湿，辟秽化浊，解表祛暑，除四时不正之气，为主药，以主药和功能得名。 从上可以看出，虽然保济丸与藿香正气丸的功效有相同的地方，如用于治疗恶心呕吐，但是总的来说保济丸与藿香正气丸的功效都是不一样的。 保济丸因其适用范围广泛、价格低廉而越来越受到广大患者

的喜爱。不少人都将保济丸当做家庭常备用药，有的人外出旅游都会带上保济丸。 保济丸由钩藤菊花、厚朴苍术、藿香茯苓、橘红白芷、薏苡仁、谷芽等组成。其功效解表祛湿、和中。保济丸用药种类虽多16味，但药物均为副作用极小的植物药组成，加之配伍合理，君臣佐使分明，既有治病作用，也有防病保健的功效。 临床证明，保济丸为治湿邪侵袭机体引起的感冒泄泻、呕吐等的有效中成药。方中藿香芳香辛散，解表化湿兼能止呕苍术、橘红、白芷解表散寒燥湿宽中，厚朴燥湿除满下气和中，共为主药菊花、白蒺藜、薄荷解表祛邪茯苓、薏苡仁淡渗利湿神曲、谷芽、木通醒脾健胃，葛根升清止泻，天花粉生津以防阴液受伤，另配钩藤既起清透作用，又可防脾虚肝盛而生风，共为佐使药诸药配伍，可共奏解表祛湿、和中之功。 保济丸可以防治的几种常见病证：。 婴幼儿消化不良多见于母乳喂养婴儿1岁以下，当婴儿排便次数增多，排泡沫便或蛋花汤样便，如用其他药治疗无效时，可改用保济丸。将药研末服，或加水稍煎液服用每日3次。