明星为何选择素食主义？瘦身绝不是唯一答案

明星为何选择素食主义?瘦身绝不是唯一答案

想知道最潮流、最前沿的明星饮食之道吗?答案就是纯素食主义!来看看都有哪些明星为了保持最佳身形开始实行素食计划吧! 纯素食主义曾经一度遭到人们的误解，但现在却逐渐成为主流，甚至，这股风暴般的潮流也席卷了好莱坞。奉行纯素食主义的原因五花八门，多到可能会超出你的想象：有些人是因为对肉类和乳制品过敏，而有些人是因为吃肉会让他们联想起对动物的残忍行为，或者，有些人是出于对工厂化饲养的强烈不满。大多数素食主义者都会同意的一点原因是，自从他们开始执行素食计划后，身体健康得到了很大的改善和提高。下面就让我们来看看哪些女星是素食主义者，以及她们奉行素食主义的原因。

明星素食主义者：娜塔莉.波特曼(Natalie Portman)---》娜塔莉.波特曼(Natalie Portman)非常庆幸自己是一位素食主义者，所以她在接受采访时，解释了她为何从一个“坚持二十年的素食者变成了一个素食主义的积极分子”。对她来说，原因就是阅读了Jonathan SafranFoer 写的《吃动物》(Eating Animals)，书中详细描述了那些端上我们餐桌的动物们是怎样被饲养，杀死和加工的。

明星素食主义者：艾伦·德杰尼勒斯(Ellen DeGeneres)和波蒂亚·德·罗西(Portia De Rossi)---》波蒂亚·德·罗西(Portia De Rossi)与著名的脱口秀主持人艾伦·德杰尼勒斯(Ellen DeGeneres)不仅发誓在爱情上要忠贞于彼此，而且也发誓要一起戒掉肉食和乳制品。她们表示，成为素食主义者并非一种牺牲，而是一项慈善的事业。

明星素食主义者：艾米丽·丹斯切尔(Emily Deschanel)---》像很多素食主义者一样，让在《识骨寻踪》(Bones)中主演傲慢而超理性的研究尸骨的人类学家Dr. Temperance Brennan 而著名的Emily不假思索地成为素食主义者的原因就是看了那部大约二十年前的电影《新世纪饮食》(Diet For a New America)。Emily的妹妹Zooey也成了一名素食主义者，但是最近由于食物过敏又放弃了。

明星素食主义者：艾丽西亚·西尔维斯通(Alicia Silverstone)---》 Alicia是众多明星素食主义者中最知名也是最直言不讳的一位。她在自己著的《The Kind Diet》一书中阐释了素食主义的诸多益处，并且提供了一些可靠的素食主义食谱，供读者尝试。作为一名坚持已久的动物权利积极分子，Alicia Silverstone 指出，成为素食主义者会对你的健康产生奇妙的作用。

明星素食主义者：奥利维亚·维尔德(Olivia Wilde)--》 Olivia不仅仅是一位名符其实的素食主义者，而且她还开设了一个叫做“Wilde Things ”的网站，在其中解释了她成为素食主义者的原因。那么她奉行素食主义的主要原因是什么呢?是为了“抵制残酷的工厂”。Olivia 说通过素食主义获得的健康和能量只是坚持素食主义的一份额外奖励。

明星素食主义者：丽娅·米歇尔(Lea Michelle)--》 Lea在为了《欢乐合唱团》(Glee)里的角色搬到西海岸之后，决定成为一名素食主义者。对她来说，做出这个决定是为了能够使自己的生活方式更加健康，包括能够更好地留意自己吃过的食物。而这个决定的结果就是，“身体变得更好，我们生存的这个星球也更加美好”。

明星素食主义者：金妮弗·古德温(Ginnifer Goodwin)--》得知了食用工厂养殖肉类的缺点之后，金妮弗·古德温(Ginnifer Goodwin)变成了素食主义者。从那之后，她就在亲身演绎着变成素食主义者的轻松和愉快，以至于她四位父母中的两位受到了影响，也成为了素食主义者。Ginnifer说，素食主义让食物更令人愉快了，因为“你的味蕾被唤醒了，并且你可以吃更多食物，却不会长肉!”听起来足够诱惑吧!