创业计划书(完整版)
创
业
计
划
书
王安友-农管091（20090214114）
董海成-国贸092（20090244209）
刘霞-国贸094（20090244418）
张玉锦-会计091（20090254130）
吴继银-营销091（20090235102）
刘琦-食工091（20090244425）
目录
一．计划摘要 (3)
二．企业介绍 (3)
三．行业分析·······································3-5 四．产品（服务）介绍·······························5-9 五．人员组织结构···································9-10 六．市场预测·······································10-13
1.需求预测
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
七．营销策略·········································13-14
1、市场机构和营销渠道的选择;
2、营销队伍和管理;
3、促销计划和广告策略;
4、价格决策。
八．制造计划·········································14-18
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
九．财务计划 (18)
十．风险与风险管理 (19)
(一)、计划摘要
随着我国社会经济的发展，人民生活水平显著提高，就业环境也大为改变，白领阶层也随之迅速发展成为社会的主流，这也必然带动为之服务的餐饮业快速发展，我们食尚餐饮店便应运而生。主要面向白领阶层提供方便快捷、营养搭配均衡的营养餐，我们注重对食品色、香、味、形、营养、卫生的追求，以及提供有利于消费者身心愉悦的个性化服务，希望用我们独特的理念、健康营养的产品，以及良好的信誉为我们的消费者提供一种全新的绿色营养餐饮服务，以满足消费者日益增长的消费需求。
（二）、企业介绍
“以顾客满意为中心”的和谐服务的服务理念，科学健康饮食的经营理念。要想在客人之前，尊重顾客的独特性，绝不轻意说不，微笑亲情的服务。
制造产品
绿色营养餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色营养餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
（三）、行业分析
1行业现状
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务型行业,经历了改革开放起步数量型扩张,规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得了突飞猛进的发展。
目前，全国已有餐饮网点400万个。与此同时，超大规模企业开始涌现，有十一家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量近五成，达到49.34%。百强企业的整体规模稳步提升，表明行业集中度进一步加强，在改革开放30年里，中国餐饮业伴随着改革的浪潮经历了三次飞跃式发展。在此30年里，中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击，再到食品安全，中国餐饮业在冲击中实现了销售额不断增长，从长远看，随着改革开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提升，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业增长率都比其他行业高出4个百分点以上，我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔！
2 竞争优势
食尚餐饮店，专为白领阶层量身打造，集餐饮，娱乐，休闲于一体，是工薪阶层选择午餐的理想场所。店内环境典雅舒适，全方位服务评价体系，完善的外卖服务系统。由于企业初出茅庐，自然应本着全心全意服务理念，不追求高额回报率，树立强烈的品牌意识。餐馆选址临近高层写字楼，为广大工薪人士提供就餐便利，节省顾客就餐时间，节省人力，物力，财力；餐馆聘请专业营养师为白领定做营养配餐，有河南科技学院食品学院提供技术支持，有一批敢于拼搏，敢于挑战的创业者，有一个年轻的创业团队，价格实惠，就餐方便，服务周到，食品门类齐全，营养菜品更新周期短，店内众多观赏艺术品，顾客可以在就餐的同时享受视觉盛宴，身心得到愉悦，为全天的工作带来充沛而旺盛的精力。
3竞争劣势
食尚餐饮店处于起步阶段，其必然拥有一些缺点和不足；首先，其作为一新兴小企业成为餐饮行业中的一员，市场份额几乎为零，由于消费者都有一种偏好心理，能写资历较深的老牌餐馆早已在他们心目中根深蒂固，有很少的消费者愿意去尝试新事物，因为他们已对习惯的食物形成一种偏好，也投入了不少沉没成本。其次，食尚餐饮店规模较小，再加上刚进入市场，其需要一个相当长期的试运营，例如：每天的顾客量是难以预料的，这也是创业初步的一个难题，也会间接影响消费者的饮食心情与满意度，我们面向的是白领工薪阶层，餐馆定位是中档餐厅，受其服务群体收入水平的限制，餐馆运营初期利润微薄，难以与周边奇特大型老牌餐饮店相媲美抗衡，一旦其他企业打价格战，搞恶性竞争，那对于我们将是毁灭性打击。
再次，我们这批创业者均是刚毕业的大学生，虽具有一定的专业知识，但是管理经验匮乏，对于餐馆的生产运作管理缺乏经验，在运营初期摸着石头过河，挫折在所难免，定会遭到前所未有的打击，创业团队的年轻化，抗击打能力较差，一旦压力过大，未必都能坚持下去，这些都是企业的生存与发展的不利因素。
最后，巧妇难为无米之炊，设想再美好也只能是理想，在当代一切成功的得以实现，无一能离开资本的投入，资本这一块是创业之初的重头戏，创业资金的充足与否直接影响着创业的成功与失败，我们这个船业团队一不是官二代，二不是富二代，资金等筹措将是餐厅起步的最大一个屏障，由于缺乏管理经验，难以对企业的启动资金和周转做一个合理规划，与此同时，随着物价上涨，餐饮行业成本增加，使得资金的运行与周转更加紧张，此外，国家各项经济政策也会影响到餐厅的正常运转。由于餐饮业是一个较为年轻的行业，国家在该行业涉及的法律法规尚不健全，还有一系列的食品安全问题屡见不鲜，这些方面都是进军该行业潜在的风险！
针对以上障碍，我们只有从管理和服务上下功夫，加大餐馆宣传力度，实行品牌战略，以服务和质量赢得消费者，切实做到为顾客服务，满意至上原则，让顾客吃得放心，玩的开心，设立顾客服务意见箱，并定期对员工进行礼仪培训，完善企业文化，力争把企业的营业额提上去。
（四）、产品(服务)介绍
1.产品的概念性能及特性
营养餐，有几种意思。一是目前各级政府、教育机构为解决农村、农民工子女中小学生在校（住校）期间的营养问题，专项拨款，特设专项资金，购买食物，合理搭配，制作的午餐，以提高学生身体素质。二是指由糙米粉、麦片、麦芽精、玉米、黄豆、薏仁、莲子、螺旋藻等组成。含有全面的、科学的、均衡的自然植物或天然物质营养。而我们的意念是通过平时人们所吃的午餐和早餐，来调节人的的机能平衡。
2.主要产品介绍
首先我们应明确的是营养餐只能加强改善人体机能，它不能充当药物，它没有治疗作用。
一、提供全面均衡的营养完美营养餐含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、功能性油脂和膳食纤维，是真正的完全营养食品。能增强体质，对营养不良、体质单薄以及病后需要调养者、孕妇、乳母、婴幼儿非常适合；能促进少年儿童生长发育，改善记忆；能改善因缺乏相关营养素引起的病症，如营养性贫血、骨质疏松、脚气病等。
二、降血脂、降血压，预防心脑血管疾病大豆含有皂角甙、卵磷脂和亚油酸，螺旋藻中富含的亚油酸和γ—亚麻酸，糙米、全麦、玉米、大豆、燕麦所富含的纤维素都具有降血脂的作用；营养餐中丰富的维生素C、锌、钙都有使血压下降的作用；经常饮用营养餐能预防动脉硬化和各种心脑血管疾病。
三、降血糖糙米、大豆富含锌，糙米富含铬，糙米、全麦、玉米、大豆、燕麦都含有丰富的纤维素，螺旋藻所富含的γ—亚麻酸及锌、镁、钾，南瓜粉所含的南瓜戊糖都有降血糖的功效，因此完美营养餐非常适合糖尿病人饮用。
四、改善肠胃功能，预防消化道疾病完美营养餐中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能清扫肠道、加速排便、减少肠道内的有害菌、增殖有益菌，还能减少肠道对有毒物质的吸收，螺旋藻富含叶绿素、藻蓝素、β—胡萝卜素和γ—亚麻酸，这些物质具有抗粘膜组织炎症、修补受损伤细胞和恢复正常分泌功能，对预防慢性胃炎与消化道溃疡有显著作用。
五、改善睡眠燕麦、玉米所含的松果体素，糙米、大豆所含的锌，玉米所含的铜都具有改善睡眠的功效。
六、延缓衰老大豆所含的大豆皂甙、玉米所含的维生素E及营养餐中所含的维生素C、β-胡萝卜素、卵磷脂、氨基酸等都抗衰老的作用。
完美营养餐是一种典型的营养保健食品—主要通过营养因素：提供人体所需的营养素或减少人体内过剩的营养素，来保持人体健康，预防疾病；在补充调节人体营养素这方面，完美营养餐的作用是独一无二的，对健康人而言，它是最好的保健食品。
完美营养餐在加工过程中采用了超微破碎、糊化、低温干燥等先进的物料处理方法，保证各种营养成分不流失、不被破坏、养而不腻，迎合了我们“想吃就吃”的需求，而又不必担心热气上火。用热水冲泡的营养餐，闻起来香，看起来靓，喝起来更爽！
哪些人需要食用完美营养餐？
（1）脑力劳动者：丰富的维生素B群和微量元素能镇定神经，促进脑细胞的生长；
（2）胃口不好、抵抗力弱、发育不良的少年儿童：锌能促进脑垂体分泌生长激素，促进儿童全身尤其是骨骼的成长；
（3）糖尿病患者：糙米胚芽是现有食品中含锌量最高的食物，辅助糖尿病的治疗有惊人的效果；
（4）高血压和心脑病患者：大量的不饱和脂肪酸可以分解胆固醇，保护心脏，使高血压降低；
（5）脚气病和常腰酸背痛人士；
（6）风湿痛和关节炎患者，以及肝炎患者；
（7）体质单薄及病后需调养的人士；
（8）孕妇和乳母、婴幼儿；
（9）时常便秘者；
（10）性功能减退者；
（11）需减肥者；
（12）贫血者。
3.产品的市场竞争力
我们推出的餐饮产品是要经过营养师搭配，并且在价格上符合工薪阶层的加强人体机能的餐饮。
首先我们的产品是面向中等消费的工作人员，主要是现在的大部分的工薪阶层都是办公室一族，他们的中餐和早餐都吃的很简洁，营养也跟不上，主要是现在快餐太多，营养搭配不合理。在能吃饱的基础上，能更好的提高工薪阶层的营养与养生。
现在人们可以通过大量的电视媒体、报刊杂志、书籍期刊、网络和医院举办的健康讲座、体检等活动，意识到饮食的重要性，也变得愿意增加对饮食的投入或者改变一些口味的放纵追求来获得健康保障。如何找到这些客户，并达成销售是业务人员的工作重点。这一块业务发展起来以后，可以解决我们的生存问题，从而取代或走出从传统快餐中解决生存问题的困境，离开低端“红海”战场血腥的厮杀，开拓“蓝海”新领域。建议在原有一般餐饮业务部门基础上再成立一个精品（高端）营养餐部门。在这里需要强调一下的是，高端营养餐事业部发展起来以后，不仅仅是当天当月的收入增加，同时，由于这些客户多是有钱、有权、有健康意识的成功人士，有利于转介绍客户和推销我公司的营养培训、咨询、讲座、等业务，达到全面开花的效果，迅速做大做强。要想达到以上要求，在营销业务宣传工作和生产加工内控两大方面需要做到以下要求，并且还要有营养技术相关部门的专家和业界权威人士予以支持、指导、监督才行。
4.产品的研究和开发过程
我们即已开发餐饮这一行业，就必须要保证能为消费群体提供安全的食品质量保证。我们这个团队之中必须具备政方面的人才。我们只个团队中有食品学院的成员，在食品营养与开发中能起重要的作用。我们会利用自身的优势，由食品专业的成员组织一个专业的营养餐开发研究团队，在我们为他提供的专业环境中，致力于食品业营养他配。
5发展新产品的计划和成本分析
因为随着社会的发展，人们将面临着更重各样的健康问题。对于工薪阶层也将会出现各种各样的职业病，这些职业病有很大一部分是可以用调节餐饮习惯而有所改善的。对于这种情况，如果我们的产品只停留在一个界面，早晚我们是会被淘汰的。所以我们必须开发新的产品。并不断的提高我们的营养餐种类，从而能更好地为消费者服务。我们会有研发部不断的研究开发出新的产品，并由企划部起草好计划书。并由财会部做好成本分析。尽量将成本降到最低，以减少消费者的消费成本。
6产品的市场前景预测
有调查数据分析，人们对保养和餐饮营养越来越重视。在营养餐业这一行业的发展前景很大，现在很多的餐馆都是做快餐这一行业，但并没有多少人注意各种菜和主食的营养搭配。开发营养餐饮这个项目将会给我们带来很大的商机。
7产品的品牌和专利
这些餐饮营养产品是我们的团队的产品，我相信等这些产品面世后会有很多的人发现我们的产品的独特之处。我们将在产品面试之前申请各项产品的品牌和专利。为我们的产品加上保护衣，从而有利于我们这个组织以后更好的发展，有更好的发展前景。
（五）、组织结构及成员
很显然我们想有一个很好的团队，一个发展前景良好的组织，必须具备这个组织各方面的人才。必须有专业人才。我们这个团队由国际贸易，会计，食品，营销，农管等几个专业的人组成。组织结构图：是用图示法表明一个企业中各类工作岗位之间的关系。
餐饮服务人员
生产人员：总厨，厨师，助理厨师，餐具服务助手，管事员，仓库验收报关员，面点师
餐饮服务人员
?餐厅经理，服务领班，餐食服务生，服务助手
团队队员介绍
王安友、董海成——长期从事管理方面的工作，具备较为丰富的管理经验，其本人具有较强的亲和力、组织力和协调力，综合素质较高，担任综合部负责人。
吴继银、刘霞——沟通组织能力强，社会关系广，有着深厚的营销经验，主要负责市场调查与开发工作，以及整个餐厅的运作流程。
刘琦——具备食品营养方面的专业知识，为餐厅食谱的营养搭配提供切实的专业指导。
张玉锦——有着一定的财务分析能力，对餐厅的资金运转，预算支出能做出合理的预测分析。
（六）、市场预测
1、需求进行预测
俗话说：民以食为天，吃饭对于所有人来说是一件大事。人们在做任何事之前只有首先解决温饱问题才能干一切事情。然而，随着人类社会的发展，现代餐饮业不仅需要在物质方面给消费者以满足，还要在精神方面给消费者以美的享受。
消费者对饮食这种物质和精神的需要主要表现在：一是对事物美的追求，即色、香、味、形、养（营养）、净（卫生）的追求；二是对事物质量的需求，即低、中、高档和质价相符的食物；三是对服务态度的需求，需求提供富有人情味的个性化服务。
21世纪人们将更注重找寻人活着的“滋味”，不愿成为只会劳动、赚钱而不知生活真谛的“机器人”。当前社会竞争日益激烈，人们在紧张工作之余，迫切需要在生活中找寻可平衡那过于疲劳的身心的休闲方法。可以预料，饮食之乐将越来越成为人们追逐的时尚。片面强调营养而忽视身心愉悦的饮食观必将逐步淘汰，未来的人类饮食观应当是科学的怡情休闲的美食观。
由此可见，餐饮行业是当今非常热门的行业，具有十分大的潜力，每个消费者都此也有很大的需求。
2、市场预测市场现状综述;
2.1、行业发展的现状特点分析
（1）．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显。
（2）．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。（3）．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。
从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（5）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。
2.2、发展中存在的主要问题
（1）．社会投入有所减少，行业发展需要升温。
经过上世纪九十年代投资较热的发展周期后，由于受投资回报和企业失误的影响，社会资本对快餐业的投入表现的趋于谨慎，投资的信心指数走低。这一方面表明行业已经进入相对理性化和成熟性发展阶段，同时也表现出投资者信心相对不足，对发展快餐的理性认识不强和投资回报把握不大的状况，急需强化快餐发展的实践能力和理性指导，提升投资信心，为行业发展升温。
（2）．发展思路、模式和途径有待进一步探索和突破。
在快餐的发展目标与方向得到认同，市场需求不断增强，发展领域进一步拓
宽，一批品牌代表企业纷纷涌现与壮大的同时，在企业发展中，仍然存在着定位与模式、市场与目标、速度与效益、理想与现实之间的磨合与统一，存在着模式雷同和创新不足的现象。如何更好地解决企业发展中的赢利模式和成功发展的有效途径，需要我们继续实践和深入探索，以更好地满足社会需求和实现企业稳步快速发展。
（3）．理论滞后的问题仍较突出。
快餐的理论研究与专业指导工作，特别是在如何满足行业与企业实际运行操作中的应用性理论指导方面，仍存在着明显差距。快餐现有的理论成果不多，已有的在指导性和实用性方面不强，更多的企业借鉴传统正餐酒楼的理论成果，与快餐发展的规律与特征存在着差异。同时，企业实际中的经验缺乏总结提炼和理论提升，对国际上先进的快餐信息、专业成果的引进与借鉴也有待加强等。3、竞争厂商概览
3.1.餐饮行业进出难
餐饮行业的退出障碍还是比较大，基本每个餐饮店，都要投入大量的装修和设备成本、这些固定资产变现和移作其他用途比较难，通常只会在行业内移转。很多餐饮店都不会那么轻易地退出，会想方设法经营下去，餐饮业中出现如此多老字号老店、百年老店，可能就是因为该行业退出困难、千方百计熬出头来的。行业退出困难，可能导致餐饮店用一些极端的手段来维持自己的经营，“地沟油”就成为了很多餐饮店维持经营的法宝、还有的餐饮店会用一些不新鲜、过期的食品、质量不好的配料来降低经营成本。退出障碍大，让餐饮业的竞争非常剧烈，
同时给消费者带来很多风险。退出餐饮业一个较好的方式可以通过转让店铺、工具来实现。
3.2.新进入者对行业竞争程度的影响
餐饮业的进入门槛较低，可以从小做起，然后越做越打，曾经有许多人通过这一行业迅速地完成了原始积累。因此，似乎是投资少，收益大、风险小的餐饮项目，受到了大批投资者的青睐。在规模经济方面，餐饮业不一定需要大规模方式来进行，可以是小店小经营，销售渠道方面也不会给进入餐饮业造成很大困难，综上所述，餐饮业进入比较简单，导致行业竞争程度相当激烈。
3.3来自替代品行业的竞争
餐饮业来自行业外的竞争，无疑是一些食品和饮料的生产商带来的竞争，这些厂商的食品如泡面、罐头、饮料汽水等等，都是餐饮业的替代品，消费者可以把这些食品买到家里享用而不需要到外面餐饮店用餐。而这些食品生产商在看到自己进入餐饮行业有利可图的时候，就会果断进入，并从中瓜分餐饮行业的收益。最典型的食品生产商进入餐饮行业的例子就是现在很流行的“农家乐”，一些蔬菜种植基地和家禽养殖基地打着“原生态”、“有机无污染”“亲近大自然”等旗号，就近开饭馆餐厅，进入了餐饮业。除来食品饮料生产行业的竞争，餐饮业收到其他替代品行业竞争还是比较少的。
3.4来自购买行业或供货行业的竞争
餐饮业的“购买行业”主要是社会上广大的消费者。民以食为天，每个顾客对饮食的环境、质量、价格还有服务肯定都非常高的，这会给餐饮店造成很大的压
力。要吸引顾客来饭店就餐，就需要了解顾客，了解顾客需求、市场需求。餐饮市场竞争激烈，变化无穷，作为餐饮管理人员就要及时掌握研究顾客消费心理变化，掌握市场发展脉络，顾客消费有什么新的需求，市场变化有哪些趋势，自己应该如何应对，这些都是需要认真研究的，经营管理人员要研究，服务人员要研究，厨师更要研究，要在饭店内研究，研究来本店吃饭的顾客，特别是一些常客的变化，更要走出去，研究发现整个餐饮市场的变化。
4、目标顾客和目标市场
据调查，在市中心的商业大厦或大型公司门前周边尽管有很多大大小小的餐馆酒店等就餐场所，但是发现里面吃饭的人群还是不多，经营状况和销售业绩不容乐观，月收益也不是十分的令人满意，普遍存在了很多不足之处。如：店内就餐环境和氛围不优雅，服务卫生情况，菜系品种等影响因素。
另外，针对当今餐饮行业发展趋势和消费者生活习惯，我们的餐饮公司特意将经营地址选在了市区大型公司写字楼旁边，主要是针对高薪白领阶层，用我们公司经营的特色品种和优质服务来满足他们的生活需求和精神愉悦。
5、本企业产品的市场地位
5.1针对高薪白领阶层，据了解，他们在自己的生活方面舍得花钱不吝啬，尤其是吃穿方面从来不苛刻，比较注重和关心自己的身体，懂得享受和有情调的生活，对此，我们特意为这些人提供了高档名贵的食物供他们挑选和享受。
5.2. 对非白领阶段的人群，本店也经营价格低廉，品种丰富味道鲜美的
食物，满足他们的特殊需要。而对那些少数名族的人或者外国人都有适合他们口味的美食，绝不会让他们失望而去。
虽然我们餐厅的规模目前还处在中档地位，有些地方还有所欠缺并不完善，
有待进一步改进，但有一点还是挺值得欣慰的，我们的产品都打入了市场，并收到了良好绩效，市场地位还不稳固，坚信只要我们的团队在，我们会做的更好，更到位，满足不同消费群体的特殊需要！
（七）、营销策略
1．消费需求更趋多样化，快餐的多元化、细分化和个性化趋势需要加强。
满足在外流动人口、团体单位供餐和家庭厨房需求是餐饮业的三大服务领域和空间，也是快餐市场需求的主要构成。随着餐饮消费市场多样化的特点，需求将更加追求个性和特色，市场竞争也将更趋激烈，快餐行业发展中的业态多元化、市场细分化和特色个性化的趋势增强。快餐企业要立足市场需求，需开拓经营领域和创新发展模式，以求得更大的发展空间。从国外快餐市场看，市场划分细、企业形态多，店面特色突出、品种简明、个性化强的特点值得我们借鉴。企业要在具有明确的市场定位前提下、确定主打的品牌品种和独特的经营风格，在企业模式、品种选择、经营风格与发展特色方面更加突出各自鲜明的个性，避免简单和雷同，以形成市场中的价值和特色，形成企业文化品牌的基础。在发展快餐店形态同时，团体供餐、送餐、早餐和快餐食品加工市场将蓬勃发展，虽然目前尚处于发展初期，仍面临着经营规模、模式途径、行业规范和政策环境等问题，但市场潜力巨大，生命力旺盛，前景广阔，通过逐步形成规模发展和特色经营，提高便利快捷、品种个性、品质稳定、营养均衡和管理规范的水平，使我国快餐业得到不断发展与壮大。
2．品牌企业不断发展壮大，连锁经营推进要谨防急躁冒进。
在现代快餐的发展中，品牌企业的示范带头作用十分重要和关键。随着内在
积累的强化与完善，各地代表企业的发展步伐和速度将不断加快，连锁扩张逐步发展，经营实力和支撑能力加强，规模效益和规范水平提高，品牌文化特色更加突出，发展质量水平继续提升。发展中式快餐是我们当前的首要任务，中式品牌企业的连锁发展空间很大，但要防止企业的急躁冒进和短期行为，要根据自身条件制定发展战略和步骤，追求事业和长久，注重务实求进，以求稳步快速发展。从全国范围内，我们要对发展较快、基础较好的中式快餐企业给予一定的重视、扶持和培育，调动多方面的力量，对制约企业发展的问题给予重点解决和支持，创造有利的条件，加快骨干快餐品牌企业快速健康地成长壮大，以点带面，推动行业的发展。
3．中西快餐、海内外快餐相互借鉴、融合的步伐加快。
中式快餐发展需要借鉴西式快餐的管理体系与运作模式，以解决理念创新、基础薄弱、人才缺乏和规模效益的问题。西式快餐凭借观念、资本、人才和管理等优势在中国取得快速发展，已经占据领先地位；但是今后西式与海外快餐的发展更要融入中国土壤，创新理念，吸收新的中式品种、技术和生长的养份，克服根基不深和水土不服的问题。中外快餐共同构成了中国快餐市场，两者之间虽有竞争和短兵相接，但在市场定位、发展空间方面还是存在差异，各自具有相对发展空间。今后，中外快餐企业的发展中要形成相互借鉴和融合互通的局面，共同进步发展，特别是随着中式快餐企业的不断发展壮大，必将在外来资本、人才引进和国际化进程发展方面有所作为，将进一步推进中国快餐企业的改造、重组和升级步伐，提升现代快餐的总体发展水平。
4．行业组织作用加强，促进行业规范与服务平台建设步伐。
通过行业组织、社会机构和快餐企业的共同作用，我国快餐业的社会化组织
程度将迅速提高，企业联合的步伐加快，以尽快形成行业运作有效机制和相关产业链之间联合联动的深层次合作，形成社会化大生产所需求的集合能力，为行业发展提供支撑和保障。行业协会要提高行业的代表性，注重维护行业与企业利益，突出服务意识，提高会员企业的服务力、凝聚力和向心力，在行业组织、政策环境、标准规则、信息服务和交流指导等方面为企业创造良好的经营环境和发展条件，完善行业标准与规范，支持和促进企业间联合互动和服务平台建设。通过行业标准规范和服务能力的不断加强，发挥企业联合互动的综合优势，从企业共同目标和共性利益出发，更好地解决企业单独所不能解决的共性问题，共享规模效益，谋求企发展。只有发挥行业组织与服务作用，推进规范化发展水平，提高企业规模效应，组合社会资源，形成行业合力，才能营造良好的发展条件，积极推动我国快餐连锁事业的进步与发展.
（八）、制造计划
一.厨房设备的配置
1．烹调厨房设备配置
（1）中式煤气炒炉。中式煤气炒炉的炉面及外壳均为不锈钢，炉胆用特级耐火砖隔热，配有强力鼓风炉头及独立炉掣。炒炉要具有火力猛、温度高的特点。
（2）汤炉。汤炉又称矮汤炉，是专门炖煮汤料的炉具，通常有单头、双头、四头汤炉之分。汤炉的隔板为平板且为正方形，以利于放置汤桶、平锅等。由于汤锅较高，为了便于操作，汤炉比烧炉要矮，火力大小可调节炉火圈的煤气供量
阀。
（3）平头炉。主要用于沙锅和煲锅等炊具的炖烧，通常有双头、四头、六头、八头、十二头等不同规格。其隔板呈平板式长方形，火力较小。
2．点心厨房设备配置
（1）和面机。和面机既可以用于和面，又可作搅拌器使用，用于混合各种配方的面料、馅饼料等。和面机具有结构简单、效率高、操作简便的特点，是点心厨房必备的机械设备之一。
（2）多功能搅拌机。多功能搅拌机可以更换多种搅拌头，适用于搅拌多种原料，如搅拌蛋、拌馅，也可用于搅打西点奶油，具有多种用途。
（3）煤气蒸炉。煤气蒸炉的结构与一般炒炉不同的是，炉头上安装了大口径锅。大锅上方安置蒸笼，利用煤气燃烧，把锅内的水烧开，将蒸笼内的点心蒸熟。该蒸炉具有火力旺、蒸气大、热源控制方便等特点。
（4）烤箱。烤箱的用途广泛，既可生产各种点心、面包，也可烤制各式快餐，是点心厨房的关键设备。
3．冷菜厨房设备配置
（1）冷藏设备。冷藏设备包括立式双门和立式四门的冷藏箱和冷冻箱、卧式冷藏工作柜、三明治柜等。冷藏工作柜既是冷藏箱，又是工作台，箱体内可冷藏产品，并设有温度调节和自动除霜系统。它的高度设计以工作台高度为准，并可调节台面，结实，配有厚不锈钢板。
（2）各种货架。厨房中有各种各样的货架，货架的材料常选用不锈钢或钢管制作，货架是冷菜厨房不可缺少的设备。
（3）其他设备。如保温出餐台、低温配料糟、双层吊架、蒸柜、蒸炒灶锅、水池工作台、烤盘架等。
4．厨房生产工具
厨房生产工具有刀具、菜墩、锅勺、手勺、漏勺、网筛、调料盒、面案、面棍、通心槌、单手棍、模子、花钳、油刷等。
（四）厨房设备的保养
厨房设备除了正确地选购之外，对设备的合理使用和保养，也是保证生产、提高工作效率的有力措施和厨房管理的主要内容之一。厨房设备的保养计划如下。
1．制定使用设备的规章制度，明确职责
制度的核心是责、权、利三者的结合，既要明确各部门、各班组以及个人使用设备的权利，更要明确设备使用后的维修保养责任。制度定得越明确，对设备的使用、维修保养越有利，使设备充分发挥其作用。
2．定时检查
定时检查炉、箱体是否漏油，按时为恒温器上润滑油，保持其灵敏度。保持平板炉恒温器的灵敏度，将常明火焰保持在最小位置。定时检查和清洁燃烧器。
3．及时更换冷藏设备的传动带
观察它们的工作周期和温度，及时调整自动除霜装置。检查其门上的各种装置，定时上润滑油，保证其工作正常。定时检查压缩机，看其是否漏气，保证制冷效率。定时清洁冷凝器，定期检修电动机。
4．对厨房热水管进行隔热保温处理以增加供热能力
定时检查、清洗和更换排气装置和空调中的过滤器。定时检查和维修厨房的门窗，保证其严密，保证室内温度。
创业计划书完整版
创业计划书（2016/2/29） 超市名称：创意（懒人）生活馆
一、概要 1、简介资料：高大上的生活，不一定要用奢侈品才能营造出来。只要感觉对了，就连一个不起眼的纸箱都会充满艺术性（情人眼里出西施）。生活里各个角落都存在着不用心发掘就难以体会的快乐和趣味，在每一次专注与亲自完成的过程之中慢慢地释放出来，逐渐地丰盛、充实了人们的心灵与精神，并且感受到单纯无杂质的快乐。杂货的意义在于那份真心的喜爱与投入，以及发现的乐趣中。一件简单的产品，细细玩味，用心想想，无论清新的色调、可爱的造型、柔软的材质、逗趣的喜感还是实用的生活功能，由这些生活小物件仿佛可以触摸到更贴心也更扎实的温暖感，一如身处在某个温度刚好、清风舒爽、阳光和煦，在此时光除了让自己更愉快之外再也别无它事的悠闲午后。我们一直在想的是，如何不把一件那怕是最平常，简单的产品当成产品来开发，我们始终认为，产品也是有感情的，喜怒哀乐，自成风格。有感情，有温度的产品才会生动，有趣起来；因此我们将一些充满人性的，有趣的，充满创意的产品与客户和消费者来共享，我们力求可以用最少的钱找到更大的意外惊喜。希望可以让消费者感到愉悦。本店为您提供各类创意家居生活用品，是个性、简约与时尚的完美融合，创意的灵感来源于我们对于日常生活细微处的敏锐洞察，在琳琅满目的商品中，最迷人的正是让人大呼过瘾的发现创意，我们相信唯有充满idea的杂货，最是让人深深著迷。我们给您实用、体贴、幽默的创意商品，为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧，你会发现生活真美创意，生活有我，爱家，爱生活！（以上都是客套话=废话） 二、管理 1、负责人：三个人同时拥有管理权利，（重大事情需要三人商议，一般或者小事情两人同意即可） 2、经营团队：范燕苏 +收银员（基本工资+提成） 3、出售渠道：实体店+淘宝+全民微商（完后解释这个全民微商）
(完整word版)大学生创业计划书范例
创业计划书 Business plan
目录 一、项目概况 二、创业团队情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、投资预测及资金来源 七、销售收入预测（12个月） 八、销售和成本计划 九、经营风险预测及规避措施
一、项目概况 (一)项目描述 随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。对时尚,健康,品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的消费理念！ (二)盈利模式 吸引顾客味蕾，购买面包。特色面包，可自己动手制作。 二、创业团队 （一）团队成员背景 应届毕业生 （二）团队优势、劣势 对制作食物有自己的热忱，对工作热情、有信心。 工作经验缺乏 三、市场评估 （一）目标顾客描述 面包店主要是针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食的困扰，制造一些适合中老年人吃的有益健康、有益改善病症的面包，以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就是正在减肥的年轻女孩和少妇，研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥的产品，让年轻女性依赖上我的减肥面包。最后就是孩子，孩子可以说是甜点的主要消费群体，但吃多了糖对身体有害无益，要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜欢的儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子的目光。 （二）市场变化的趋势 随着现代人的生活水平提高，生活节奏的加快，在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断增加，这个市场有着无可估量的前景。一位在烘焙行业工作多年的人员介绍说，目前花样多多的面包、西点、蛋糕，正受到越来越多的年轻人和小孩子的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸质疑的。走在大街上，面包店随处可见，装潢考究，陈列的面包样式繁多；走进超市里，每家都有面包、糕点专柜，品种琳琅满目。知名的面包店更是在发展中加大新口味新产品的开发力度，营销方式上不断推陈求新以争取顾客眼球。
书店创业计划书XX优秀范文
书店创业计划书XX优秀范文创业之初,需要关注很多问题,但是现金流量无疑是最关键的，所以要拟定一份适合的创业计划书。 一、前言 这里是心灵自由高翔的天空，这里是思想尽情展示的舞台，这里是才智纵横的原野，这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典，书始终是我们生活的一部分。近年来，在我过掀起了出书热潮，加上娱乐，影视，体育事业的高速发展，吸引了广大青年男女的眼球，各类杂志备受他们的青睐，面对如此庞大的消费群体，无疑是给了各大书店无限的商机，就是那些小型书店也尝到了甜头。为此，在我们学校缺少一个书店的良好契机下，开一家书店是一种明智之举。 首先，本书店将从小说，杂志，学习资料，报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。 其次，书店将用小额贷款的5万元来支付相关费用，用两年的时间还清贷款。之后，用自有资金继续经营，这样获利更可观。 再次，书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售，杂志和小说可以直接售出也可以出租，另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书，再以书本的40%出售。 然后，拟订招聘计划和薪酬计划招聘一名员工，借助海报的力量加大书店的宣传力度。
最后，做好风险防御准备。 总之，我会尽全力，想方式来经营好这家书店。 二、市场分析 ●市场分析因我校坐落在郊区位置较为偏僻，距离市中心的距离较远，对学生而言买书极为不便，有时想买书都得跑到湖北工业大学去买。而且具初步调查显示，在一百名学生当中有30%的学生在业余时间会看看小说，20%的学生喜欢看杂志，30%的学生会为学习买学习资料，剩下的20%不确定﹙见图表21﹚。这样看来，假如在学院周边或者是在学院内开一家这样内容齐全，藏书丰富的书店，将会满足学院广大学生的图书消费需求，而且学院对面由保利地产开发的小区规模逐渐在扩大，一旦完工，将会增加更多的消费群体。 ●市场定位而且我校到目前为止还没有一家规模书店。书店的主要消费者指向学院学生。蕴藏的市场需求一旦爆发，将会带来丰厚的利润，各类书刊杂志并非高档商品，对学生这一消费群体他们的支付能力还是绰绰有余的，对周边的居民用户，不论是家庭主妇，还是事业男，购书的支出也不在话下。书店的经营将分两个阶段展开，第一阶段，主要是以学院师生为主，开辟学院的图书消费市场。第二阶段，规模将会扩大，除了学院师生外，将会面向周边更广的消费群体 ●竞争分析目前选择的市场还不存在竞争对手，要抓住时机，抢占市场。当然，这一行业的门槛并不高，为了防止
SYB创业计划书完整版
创业计划书 企业名称环城快捷日用超市创业者姓名刘一 日期2011-11-3 通信地址武夷学院旅游系 邮政编码354300 电话8888888 传真8888888 电子邮件8888888
目录 一、企业概况 (1) 二、创业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金（月） (9) 八、销售收入预测（12个月） (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)
一、企业概况 主要经营范围： 针对当前人们的生活节奏快，常常没有准备好充足的生活必需品，或是没有时间去购买。为方便居民特别是小区居民的生活，在居民区附近开设生活必需品超市，同时提供送货上门服务。主要服务对象是广大的居民。目前城市人口急剧膨胀，居民的生活消费需求量答，市场前景广。企业要优质的服务，合理的价格、质量合格的产品来吸引顾客和留住顾客。 企业类型： □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 家里有开设生活日用品商店，平时在家里有帮忙进行销售，偶尔还帮忙送货服务，有参与到进货和清点货物的工作。有一定的销售的经验和进货的管理经验。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2008年开始在武夷学院旅游系学习旅游管理四年本科学位，学习了管理学、旅游经济学、旅游企业人力资源管理、旅游企业财务管
理、市场营销学、旅游心理学等课程。 三、市场评估 目标顾客描述： 企业所选择的顾客市场主要是广大城市居民，由于城市居民的生活时间比较紧张，在对生活日用品的购买都希望能够就近方便快捷地获得所需的物品，同时在价格具有一定的优惠性，质量又要有所保证。 开发了网上订购服务和送货服务，主要面向年轻的城市居民一族，他们熟悉网络，并把网购作为时尚，可以重点开发。 市场容量或本企业预计市场占有率： 在一个10万人的中小城市中，市场容量可以有10万现实和潜在需求顾客。 如果本企业能够占到市场的10%，就约有1万的的市场需求。如果能够充分服务好这些顾客，引起市场效应，可以进一步扩大市场占有率。 市场容量的变化趋势： 随着城市生活水平和人们生活质量的提高，人们对生活日用品的需求量也会越来越大，市场的需求量也会随着增加。同时随着的城市化的发展，城市人口也会随着增多，市场的需求量也会随着增加。
创新创业计划书范本(完整版)
计划编号：YT-FS-4649-34 创新创业计划书范本(完 整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
创新创业计划书范本(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 第一节圣美嘉酒庄基本情况及未来一年发展战 略 公司基本情况 圣美嘉酒庄向红酒PE公司广泛募资，资金额度拟 不少于三千万，以扩大公司在海外红酒市场的收购能 力 具体募资计划 第二节红酒及市场分析 一、公司产品、特点及优势 二、行业和市场 三、公司的独特性和市场竞争力 四、竞争对手的优势及劣势 第三节融资需求和财务预测
一、公司目前的财务状况和资本结构 二、融资需求 三、财务分析汇总表 四、财务分析 第四节公司运营和管理 一、公司发展战略 二、公司的组织结构和管理模式 三、人力资源规划 四、软件开发管理 五、市场策略 六、外部支持 七、资本运营 第五节投资方的介入和退出 一、投资建议 二、投资方在公司经营管理中的地位和作用 三、资本退出 第六节风险及对策 一、风险
奶茶店的创业计划书优秀范文
奶茶店的创业计划书优秀范文 目录 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转 资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时 间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到 其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑， 扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的 市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出 特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要 想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右， 和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得 行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通 行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引 顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在 推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而 被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐 地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一 种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括 珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水? 海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰 也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业 人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调 味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装 要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果 选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资 能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。 要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低 投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争， 以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算 里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是 很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
大学生创业计划书例文(完整版)
计划编号：YT-FS-8946-31 大学生创业计划书例文 (完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
大学生创业计划书例文(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出 在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 项目： 大学饮食联盟 创业人： 泰山学院信息科学技术系04计科张波朱国华孙明洋李波鹿海波 创业项目缘由： 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，
旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 创业机构设置： 大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。 大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。 大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。 大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
创业计划书范文完整版范文创业计划书.doc
创业计划书范文完整版范文_创业计划书 不会写商业计划书?可以参考别人的完整版的商业计划书!以下是小编J.L分享的创业计划书范文完整版范文，更多创业项目欢迎访问(chuangye.)。 目录 摘要 (9) 1. 公司简述 (10) 2. 公司宗旨和目标 (10) 3. 公司目前股权结构 (10) 4. 已投入资金及用途 (10) 5. 公司目前主要产品 (11) 6. 市场概况和营销策略 (12) 7. 业绩简介 (13) 8. 核心经营团队 (14) 9. 优势说明 (16) 10. 为实现目标的增资需求 (16) 11. 融资方案 (17) 12. 财务分析 (17)
第一部分公司基本情况 (19) 1.1 公司简介 (19) 1.2 公司沿革 (19) 1.3公司股东及其股权变更情况 (20) 1.4目前公司主要股东情况 (20) 1.5下属公司情况 (21) 1.6主营业务 (21) 1.7 员工情况 (21) 1.8 公司经营财务历史资料 (22) 1.9公司近期及未来3 ~ 5年要实现的目标 (22) 1.10 公司宗旨 (23) 1.11公司发展战略 (23) 第二部分公司管理层 (25) 2.1事会成员名单 (25) 2.2 核心经营管理团队 (25) 第三部分技术与产品 (29) 3.1 生物肥料的概念 (29)
3.2 产品种类 (29) 3.3 产品技术优势 (30) 3.4节约和合理利用能源 (31) 3.5 生产规模 (31) 3.6无形资产 (32) 3.7产品标准 (32) 3.8产品竞争优势 (33) 第四部分研究与开发 (34) 4. 1国内外生物有机肥的研发水平 (34) 4 .2公司目前的研发现状 (34) 4. 3研发中心的主要目标及设备 (35) 4. 4公司研发资金、人员投入计划 (36) 4. 5公司知识产权现状 (36) 4.6公司已往的研究与开发成果 (36) 4.7竞争对手情况 (38) 4.8公司技术开发依托情况 (38) 4.9保持关键技术队伍的稳定性激励机制和主要措施 (38)
大学生创业计划书优秀范文72506
第五届“挑战杯”大学生创业计划竞赛 创 业 计 划 书 作品名称：悠闲居有限责任公司参赛单位： 指导教师: 二○一二年四月
目录 一、执行总结--------------------------------------------- 1 1.1公司宗旨------------------------------------------------------------- 1 1.2公司简介------------------------------------------------------------- 1 1.3场地与设施----------------------------------------------------------- 1 1.4产品与服务----------------------------------------------------------- 1 1.4.1多样化的餐饮--------------------------------------------------- 1 1.4.2 DIY服务------------------------------------------------------- 2 1.4.3 倾诉服务------------------------------------------------------- 2 1.4.4音乐空间------------------------------------------------------- 2 1.4.5 迷你书屋------------------------------------------------------- 3 1.4.6桌面游戏------------------------------------------------------- 3 1.4.7发泄小屋------------------------------------------------------- 4 1.5公司组织结构--------------------------------------------------------- 4 二、市场分析--------------------------------------------- 4 2.1行业背景------------------------------------------------------------- 4 2.2目标市场------------------------------------------------------------- 5 2.3竞争分析------------------------------------------------------------- 6 三、风险分析及对策--------------------------------------- 7 3.1市场风险及对策------------------------------------------------------- 7 3.1.1市场风险------------------------------------------------------- 7 3.1.2对策----------------------------------------------------------- 7 3.2财务风险及对策------------------------------------------------------- 7 3.2.1财务风险------------------------------------------------------- 7 3.2.2对策----------------------------------------------------------- 7 3.3管理风险及对策------------------------------------------------------- 8 3.3.1管理风险------------------------------------------------------- 8 3.3.2对策----------------------------------------------------------- 8
创业计划书范文(完整版)
计划编号：YT-FS-2298-14 创业计划书范文(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
创业计划书范文(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 第一节圣美嘉酒庄基本情况及未来一年发展战略 公司基本情况 圣美嘉酒庄向红酒PE公司广泛募资，资金额度拟不少于三千万，以扩大公司在海外红酒市场的收购能力 具体募资计划 第二节红酒及市场分析 一、公司产品、特点及优势 二、行业和市场 三、公司的独特性和市场竞争力 四、竞争对手的优势及劣势 第三节融资需求和财务预测
一、公司目前的财务状况和资本结构 二、融资需求 三、财务分析汇总表 四、财务分析 第四节公司运营和管理 一、公司发展战略 二、公司的组织结构和管理模式 三、人力资源规划 四、软件开发管理 五、市场策略 六、外部支持 七、资本运营 第五节投资方的介入和退出 一、投资建议 二、投资方在公司经营管理中的地位和作用 三、资本退出 第六节风险及对策 一、风险
创业计划书 范文 完整版 权威
创业计划书模板范文 创业（商业）计划书因创业项目的不同其内容也不同，但不同的创业（商业）项目它们的计划书还是万变不离其宗，还是有规律可循，以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的典范： XXX公司（或XXX项目） xxxx商业计划书 年月 （公司资料） 地址 邮政编码 联系人及职务 电话 传真 网址/电子邮箱 报告目录 第一部分摘要 （整个计划的概括）（文字在2-3页以内） 一. 公司简单描述 二. 公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标） 三. 公司目前股权结构 四. 已投入的资金及用途 五. 公司目前主要产品或服务介绍 六. 市场概况和营销策略
七. 主要业务部门及业绩简介 八. 核心经营团队 九. 公司优势说明 十. 目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还 十一. 融资方案（资金筹措及投资方式及退出方案） 十二. 财务分析 1. 财务历史数据（前3-5年销售汇总、利润、成长） 2. 财务预计（后3-5年） 3. 资产负债情况 第二部分综述 第一章公司介绍 一．公司的宗旨（公司使命的表述） 二．公司简介资料 三．各部门职能和经营目标 四．公司管理 1. 董事会 2. 经营团队 3. 外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）第二章技术与产品 一．技术描述及技术持有 二．产品状况 1. 主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）
2. 产品特性 3. 正在开发/待开发产品简介 4. 研发计划及时间表 5. 知识产权策略 6. 无形资产（商标/知识产权/专利等） 三．产品生产 1．资源及原材料供应 2．现有生产条件和生产能力 3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力 4．原有主要设备及需添置设备 5．产品标准、质检和生产成本控制 6．包装与储运 第三章市场分析 一．市场规模、市场结构与划分 二．目标市场的设定 三．产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 四．目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段（空白/新开发/高成长/成熟/饱和）产品排名及品牌状况 五．市场趋势预测和市场机会 六．行业政策 第四章竞争分析 一．有无行业垄断 二．从市场细分看竞争者市场份额
创业计划书完整版之三
创业计划书完整版之三
目录 一、企业概 况.................................................................. .. (1) 二、企业计划作者的个人情 况 (1) 三、市场评 估 (2) 四、市场营销计 划 (4) 五、企业组织结 构 (5) 六、固定资 产.................................................................. .. (7) 七、流动资金 （月）...........................................................
(9) 八、销售收入和预测（12个 月）............................................................... . (10) 九、销售和成本计 划.................................................................. .. (11) 十、现金流量计 划.................................................................. (12)
一、企业概况 主要经营范围：企业类型： ?生产制造 ?新型产业 ?零售 ?传统产业 ?批发 ?服务 ?农业 ?其他
二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 教育背景、所学习的相关课程（包括时间）：三、市场评估 目标顾客描述： 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场容量的变化趋势： 竞争对手的主要优势： 1. ___________________________________________________________________ 2. ___________________________________________________________________ 3. ___________________________________________________________________ 4. ___________________________________________________________________ 5. ___________________________________________________________________ 竞争对手的主要劣势： 1. ___________________________________________________________________ 2. ___________________________________________________________________ 3. ___________________________________________________________________ 4. ___________________________________________________________________ 5. ___________________________________________________________________ 本企业相对于竞争对手的主要优势：
大学生创业计划书范文
大学生创业计划书范文 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往 会使创业者达到事半功倍的效果。 一、创业计划书 是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。写好创业计划书要思考的问题： （一）关注产品 （二）敢于竞争 （三）了解市场 （四）表明行动的方针 （五）展示你的管理队伍 （六）出色的计划摘要 二、创业计划书的内容 一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括
以下十一个方面： （一）封面 封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。 （二）计划摘要 它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容： 公司介绍； 管理者及其组织； 主要产品和业务范围； 市场概貌； 营销策略； 销售计划； 生产管理计划； 财务计划； 资金需求状况等。 摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。 （三）企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略
目标。 （四）行业分析 在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。 关于行业分析的典型问题： （1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？ （2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？ （3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？（4）价格趋向如何？ （5）经济发展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？ （6）是什么因素决定着它的发展？ （7）竞争的本质是什么？你将采取什么样的战略？ （8）进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？该行业典型的回报率有多少？ （五）产品（服务）介绍 产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利等。 在产品（服务）介绍部分，企业家要对产品（服务）做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
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“晨光学生网”创业计划书 "晨光学生网"创业计划书 建站目标: 近期：成为深圳大学内最大的ICP，确立门户网站地位。 远期(5年）:将晨光学生网的运作系统（模式)推广到不同高校,建立特许经营体制。 市场定位： 晨光学生网的市场定位是成为为深大师生及周边网络用户提供信息、娱乐和学习等资讯的综合信息港,相对于其它校内单一网站，晨光学生网内容更全面、更具吸引力;相对于校外网站, 晨光学生网又具有浏览速度快、提供更符合校园用户的个性化服务等特点。另外,晨光学生网建设的过程,正是一套学生型入门网站营运模式条理化的过程,当这套营运模式得以完善则可实现转让，从而建立起一个网站特许经营体制。 之所以有这样的定位，是基于以下几点: （一）市场现状 1、独特的网络实验场 深圳大学有着领先于其它高等学府的网络资源，率先实现了多个学生宿舍局域网互连(２０0０ 年9月之前将实现全部宿舍互连）,并可直接连入INＴＥＲNET。另外,图书馆、电教中心、教 室等也实现了大面积的网络互连。独特的网络资源,为晨光学生网进行各种区域性的网络应用研究提供了一个很好的实验场地,可以更贴近现实进行开发、及时收集各种反馈信息,缩短各种网络应用的研发和实现周期。 ２、浏览用户群体 截至４月，深圳大学已有十个宿舍连网（朱槿、紫薇、红豆、拒霜、木棉、聚翰、银桦等), 上网人数达到250０人以上；另外,通过其他途径进行网络浏览的用户，保守估计超过２00０人。 这群用户对运用网络充满热情,消费能力也相对较高,具有无限的市场潜力。 3、网络资源运用的不足 根据调查分析,深大师生上网的主要目的是为了解各种资讯、在线聊天和收发电子邮件，但是 阻止他们或潜在阻止他们上网的原因则有两个:IＮTEＲNET浏览速度太慢、校外网站缺少符合本地要求的个性化服务。正是这两个原因，造成了深圳大学虽有得天独厚的网络资源而没有真正为广大网络用户带来更多的实惠,目前仅有校园BBS得到了比较成功的运用,网络资源的运用存在较大的空白。 4、市场竞争对手分析: a．深圳大学官方主页：根据我们调查分析,上深圳大学主页的师 生主要是想了解校内资讯和BＢS，但却普遍认为页面设计缺少学生气息,抱怨没有更多值得浏 览的内容。 b.校内个人网站：据了解,校内只有几个小范围内知名的个人网站,但与其说是网站,不如说是个人主页更恰当,因为这些个人网站功能简单,网页设计简陋,是一些同学单凭个人兴趣建设的,而且很少更新，对同学们吸引力不大。 c. 校外网站：深大师生上校外网站主要是了解各种资讯,奈何有时IＮTＥRNＥT浏览速度太慢， 常常因为等待时间太长而失去了浏览的兴趣,而且信息泛滥，不容易找到自己想要的信息。
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创业计划书 企业名称环城快捷日用超市 创业者姓名刘一 日期 2011-11-3 通信地址武夷学院旅游系 邮政编码 354300 电话 8888888 传真 8888888 电子邮件 8888888
目录 一、企业概况 (1) 二、创业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金（月） (9) 八、销售收入预测（12个月） (10) 九、销售和成本计划 (11) 十、现金流量计划 (12)
一、企业概况 主要经营范围： 针对当前人们的生活节奏快，常常没有准备好充足的生活必需品，或是没有时间去购买。为方便居民特别是小区居民的生活，在居民区附近开设生活必需品超市，同时提供送货上门服务。主要服务对象是广大的居民。目前城市人口急剧膨胀，居民的生活消费需求量答，市场前景广。企业要优质的服务，合理的价格、质量合格的产品来吸引顾客和留住顾客。 企业类型： □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 家里有开设生活日用品商店，平时在家里有帮忙进行销售，偶尔还帮忙送货服务，有参与到进货和清点货物的工作。有一定的销售的经验和进货的管理经验。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2008年开始在武夷学院旅游系学习旅游管理四年本科学位，学习了管理学、旅游经济学、旅游企
业人力资源管理、旅游企业财务管理、市场营销学、旅游心理学等课程。 三、市场评估 目标顾客描述： 企业所选择的顾客市场主要是广大城市居民，由于城市居民的生活时间比较紧张，在对生活日用品的购买都希望能够就近方便快捷地获得所需的物品，同时在价格具有一定的优惠性，质量又要有所保证。 开发了网上订购服务和送货服务，主要面向年轻的城市居民一族，他们熟悉网络，并把网购作为时尚，可以重点开发。 市场容量或本企业预计市场占有率： 在一个10万人的中小城市中，市场容量可以有10万现实和潜在需求顾客。 如果本企业能够占到市场的10%，就约有1万的的市场需求。如果能够充分服务好这些顾客，引起市场效应，可以进一步扩大市场占有率。 市场容量的变化趋势： 随着城市生活水平和人们生活质量的提高，人们对生活日用品的需求量也会越来越大，市场的需求量也会随着增加。同时随着的城市化的发展，城市人口也会随着增多，市场的需求量也会随着增加。 竞争对手的主要优势： 1．经营的商品种类齐全，能够各方面的需求 2．市场知名度高，影响范围广 3．购物环境面积大，环境好 4．服务员多
一份优秀的创业计划书
怎样写一份优秀的创业计划书？ 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业计划书往往会使创业 者达到事半功倍的效果。 一、创业计划书 是创业者计划创立的业务的书面摘要。 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供 指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。 写好创业计划书要思考的问题： （一）关注产品（二）敢于竞争（三）了解市场（四）表明行动的方针 （五）展示你的管理队伍 （六）出色的计划摘要 二、创业计划书的内容 一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总 额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东 名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面： （一）封面 封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形 成良好的第一印象。 （二）计划摘要 它是浓缩了的创业计划书的精华。 计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计 划并作出判断。 计划摘要一般包括以下内容： 公司介绍； 管理者及其组织； 主要产品和业务范围； 市场概貌； 营销策略； 销售计划； 生产管理计划；财务计划；资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动。（特别要说明自身企业的不同之处） （三）企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。 （四）行业分析 在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。 关于行业分析的典型问题：（1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？（3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？（4）价格趋向如何？ （5）经济发展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？ （6）是什么因素决定着它的发展？ （7）竞争的本质是什么？你将采取什么样的战略？
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XX完整的创业计划书范例 一份完整而成功的创业计划书有两大重点：第一是要组织结构清楚、简单，让人很容易阅读而且看的懂。第二就是内容一定要详细精确，条例分明。大家是否了解呢XX完整的创业计划书范例篇1：软件的开发与销售创业计划书一、企业概况天津桓博科技发展有限公司成立于XX年12月，位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良，其中：专业技术人员20人，全部是大专以上学历，能够以最合理的价格为客户提供最专业的技术服务。 公司是北京用友集团天津地区小型管理软件授权营销服务商，而且连续两年获得用友软件在天津地区的产品A级代理销售及服务授权资格。而且销售额连续两年名列前两位，获得用友集团的表扬和鼓励。 公司内部管理制度合理适宜。外部社会关系广泛良好。经过不断地改进和完善，已基本形成了一套比较科学有效的管理运作体系。 为适应业务发展的需要，壮大经营规模，进一步增强核心竞争力，公司决定启动以“追求客户全面满意，扩大市场占有份额”为主旨的二次创业。
我们相信，经过努力，在以北京用友集团为后盾，桓博公司将成为更具综合实力的企业，也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平，做出更大贡献。 二、营销计划 公司不但注重短期目标，更加重视长期发展。公司将秉承“重诚信，竭精心，尽全力，为客户着想，让客户满意”服务理念，在日常业务中不断丰富公司品牌内涵，努力拓宽渠道，扩大市场知名度及美誉度，激活市场，带动人气，力求在天津大部分地区实现销售增长，成为天津地区财务软件的最大代理服务商。 1.目标市场：创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业，个体经营和一般事业单位，在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位，占领这部分增值潜力最大的市场。 2.企业定位：“精细管理、卓越理财”为客户提供更及时、更准确、更全面的、更周到的服务，推动软件信息化的普及。 3.使用价格：参考报价 4.营销队伍：在创业初期，为了降低企业的运营成本，大部分的宣传工作都由本公司的成员承担;在企业不断发展过程中，再适时招纳一定数量新成员(15名左右)专门从事企业营销策划的工作。 5.服务支持：使顾客能迅速、方便的得到准确、完善的相关服务和技术支持。