亩产万斤马铃薯高产栽培新技术

春季马铃薯亩产万斤栽培新技术

该技术适宜河南省内

马铃薯一直是民众喜食的大宗蔬菜之一，由于联合国粮农组织把2008年命名为“马铃薯年”，马铃薯受到国际社会的高度关注，同时马铃薯被列入继玉米、小麦和稻米之后的世界第四大粮食作物，被国际粮农组织美誉为《被埋没的宝物》。2010年中华人民共和国一号文件明确指出加大对马铃薯的补贴力度，是唯一既是蔬菜又是粮食的作物,同时自2010年12月1日起凡是整车装有马铃薯的车辆，全国范围内公路免收过路过桥费用。

一、种薯选择标准：

适合河南种植的脱毒马铃薯品种主要有：中薯5号、克新6号、荷兰15号、郑薯6号等，即适合露地种植又可保护地栽培，是当前较好的早熟品种，结薯集中，薯块大，产量高，商品性好。

二、种薯处理标准：

1、选择无外伤、无病、无痕皮鲜亮的马铃薯整薯做薯种（不采用传统的切片方法），凡薯皮龟裂、畸形、尖头、皮色暗淡芽眼凸出，有病斑、受冻、老化、薯块变形等，则应坚决淘汰，同时进行种薯处理前要1-2天凉种，利于碰伤的伤口愈合，利于精良农业高产液的吸收；

2、单个薯种重量2两左右最佳，通常最大不超过3两；

3、配制高产马铃薯浸种液（高产浸种液+生物拌种肥），要求兑清水配制，一般情况下10斤高产液处理300斤种薯的标准；

4、先将选好的种薯置于阳光照射不到的场所（室内），并在堆积种薯的地面上铺设塑料薄膜，尽可能防止“马铃薯高产浸种液”流失，使“浸种液”可以均匀分布在种薯表面，种薯铺3层为好，然后用喷雾器将配制好的“马铃薯高产浸种液”向种薯均匀喷洒，或者将种薯直接放在配制好的“马铃薯高产浸种液”的大容器里浸浴的方法处理，控制用水量，确保“浸种液”用完，避免浪费或影响效果；

5、用塑料薄膜或者草苫或者麻布覆盖在已经喷洒过的种薯上，防止“马铃薯高产浸种液”蒸发；

6、24小时后，种薯表面干燥时既可用于播种；

三、整地、施肥标准

1、选择冬季撂荒，前茬没有种过土豆、茄子等茄科作物的地块（马铃薯不易重茬，轮作时间是3年），选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，排灌设施齐全，微酸性的沙壤土地块；

2、冬季深翻土地，尽机械能力深翻，疏松的土壤有利于薯块的膨大，翻地前施入有机肥2-5方每亩，猪粪最佳、其次牛粪（若有机肥少时，可在播种时施于播种沟内），同时深翻前施复合肥（每亩标准是尿素100斤、过磷酸钙300斤或者70斤二胺、硫酸钾100斤），忌施氯化钾，深翻前施足基肥。冬季视土壤墒情，土壤干旱时一定要先浇水后施入以上标准的有机肥和复合肥，然后深翻土地越冬。

3、施肥参数，每生产1000公斤马铃薯需要从土壤中吸收纯氮5

公斤、磷2公斤、钾10公斤，三者比例1：0.4：2，根据土壤肥力情况调整施肥量

4、适时播种前要查看墒情，墒情适中（土壤含水量60-80%最为适宜，手握成团，自然下落不散），墒情达不到标准，要浇水，要细耙、整平既可等待播种

四、播种标准

1、应适时播种，适时播种指：土壤10厘米深处地温达到7-8℃时播种。根据个区域的种植习惯，适宜播种期可分为：1）地膜覆盖为“惊蛰”前10天左右；2）地膜+单层拱棚覆盖为“雨水”前后3天左右；3）地膜+双层拱棚可提前在“立春”前后播种。

2、开沟要求：平地开沟，沟深10-15公分之间（垄沟后确保种子距垄顶8厘米左右）。有机肥少时可在播种沟内施入少量种肥。

3、株行距要求：单行种植要求行距70公分、株距25公分（约3800株／亩）；双行种植大行距80公分，小行距20公分，株距35公分成三角交叉种植（约3800株／亩）；双行种植大行距90公分，小行距40公分，株距25公分成三角交叉种植（约4000株／亩）。

4、播种要求：将处理后的种薯（有催芽习惯的将催过芽的种薯按照处理要求进行处理）摆放到播种沟内，摆放种薯时做到芽眼向上（利于出苗），然后封垄（垄高15-20公分）。

5、除草要求：覆膜前施用除草剂，用适量异丙甲草胺、赛克津或者二甲戊乐灵等用于封除草。

6、覆膜要求：薄膜应平铺垄上，防止空气进入，周围压严，薄膜

上方应分段压土，防止刮风破坏。

五、田间管理标准

1、出苗前：

露地，应松土增加地温。

保护地，不用通风换气，不追肥浇水，增加光照防风雪，促进早出苗，在幼苗发芽顶膜时，用（250毫升+250毫升）生物钾肥一套混合后对600斤清水，每株薯苗灌施150-200毫升，可使马铃薯苗齐、苗全、苗壮提高产量；

2、出苗后：幼苗顶到薄膜时，及时人工辅助破膜，露地栽培墒情好时不浇水，避免降低地温，此时可用活源甲提苗肥进行叶面喷施，同时能预防霜冻，促根、促苗，协调茎叶与块茎的生长；

3、发棵期：当薯苗长到10-15公分时（民间常称一咋）进行间苗，将每一株群（每一薯种会生长出多个薯苗）仅保留3个最强壮的薯苗，掐除靠下面的多余的小苗，注意不可以拔出，以免伤到正常薯苗的根部；当薯苗长到20公分后，视土壤墒情（土壤水份低与50%，手握不成团），及时科学浇水，浇小水为主（滴灌为好，喷灌次之，忌大水漫垄）,促进秧苗生长健壮。

4、培土：

第一次培土：幼苗长到15公分左右时进行，以松土为主，同时进行第一次追肥；

第二次培土：在幼苗长到30公分左右，并结合追肥，中耕培土时，培成方肩大垄，垄宽30公分左右，创造一个良好的结薯条件，对于

保护地待幼苗长到15公分后将膜去掉（用降解膜的不用去膜）进行中耕培土，培土既可保护马铃薯的生长，也可以用土压灭薯苗根部的杂草；

5、薯苗调控：当薯苗长到10-15公分时，现蕾前，一般是出苗后的15到20天左右，此时马铃薯的匍匐茎的顶端开始膨大结薯，只用一次“泰山安胎座果多”增加地下结薯个数；当薯苗长到30公分时，现蕾后开花前，只使用一次“活源甲白+黑”进行调控，不能使用多效唑

6、结薯期：马铃薯团棵现蕾后既开始结薯，到开花期薯块迅速膨大，该期经历30天左右，关键措施以水肥促进茎叶生长，迅速建成同化体系，同时中耕培土，为块茎膨大创造条件，此期需大水大肥，如果不下雨应连续浇2-3次肥水，每水间隔7天左右，以保持土壤湿润但不能有积水；

7、追肥：追肥所用肥料的特点是：高钾、中氮、低磷，在幼苗10-15公分时追肥一次选用15-6-20这一型号的复合肥（确保氮肥30斤/亩、硫酸钾肥30斤/亩）；团棵现蕾后，幼苗长到30公分时追肥一次（氮肥50斤/亩、硫酸钾50斤/亩）。

切忌：开花后不再追施氮肥,若后期表现托肥早衰现象，可用P、K结合微量元素进行叶面喷施。

8、补施叶面肥：薯苗长到20公分后，用叶面喷施型的生物菌肥，配合病虫害的防治同时使用3-4次；

9、浇水：马铃薯整个生育期要求土壤湿度保持在60-80%最为适宜，浇水提倡以滴灌为最好，其次是喷灌，浇水的标准（每亩20吨水）是以保持土壤湿润但不能漫垄有积水，不能让马铃薯长时间浸泡在水中，当浸泡时间超过24小时时，马铃薯的根茎将变质，会严重影响马铃薯的产量，下雨时要特别注意排水，若雨水浸泡时间超过24小时，同样马铃薯的根茎将变质，会严重影响马铃薯的产量，浇水时勿漫过垄顶，收获前10天左右也要停止浇水。

10、使用滴灌，可有效控制供水量，即时施肥，很好的防治地下病虫害、节约水资源，省时、省工是马铃薯的理想灌溉措施之一（亩成本750元左右，可用10年）

六、病、虫、草害的防治

1、除草：仅在薯苗长到10-15公分时，进行一次常规化学除草，用砜嘧磺隆除草剂；

2、虫害防治：在幼苗期及早防治蚜虫、蛴螬等害虫，用甲唯盐、吡虫啉、毒斯蜱等，用杀虫剂进行叶面喷雾防治叶面害虫和地下害虫或者随水冲施；

3、病害防治：马铃薯病害主要有早晚疫病、疮痂病、环腐病、病毒病及生理性病害等，马铃薯的病害以预防为主，必须及早预防，防治措施用精甲霜灵、苯醚甲环唑、代森锰锌等，在薯苗长到20公分时每5-7天喷一次药液，连续3次。

七、适时收获

马铃薯没有绝对的成熟期，收获时期决定于生产的目的和轮作

要求，一般当植株地上茎叶黄枯时开始收获，在收获前7-10天左右停止浇水，保护地栽培的提前上市，可卖好价钱，根据市场价格和产量效益，适宜收获时间是“五一”节前后；露地栽培的应让其充分生长，形成较高产量和较好规格的薯块取得好的效益，适宜收获时间是六月上旬。对于保护地栽培的也可以先把大薯块挖出来早上市，让小薯块继续生长。收获后要防止阳光长时间照射而变绿，影响品质！

秋马铃薯播种后的高产管理技术

秋马铃薯播种后的高产管理技术！ 近年来，无论是灾年或丰年，秋马铃薯栽培面积迅速增多，其产量由1000公斤提高到现在的1500公斤以上，既可作为灾年的度荒作物，也可作为蔬菜供应市场。现将其播种后的管理技术介绍如下： 肥水管理。秋马铃薯9-11月份的整个生育期都属于干旱气候时段。为早出苗出齐苗，播后3-5天应勤施薄施肥水，每次每亩用稀薄的人畜粪肥水1500-2000公斤淋蔸，3-5天浇1次，以补充土壤水分，以满足薯块生根出苗所需的肥水供应。遇到暴雨天气，要及时排渍，以防烂种。当苗长出以后，及时追施苗肥。一般每

亩施尿素5-7.5公斤，或碳铵10-15公斤，促茎叶迅速生长，扩大光合作用面积，早发匍匐茎，形成早薯，延长块茎膨大期。 中耕除草，施足培土肥。当苗长至20厘米左右时，开始中耕除草培土，以免块茎外露在土面，尤其是在大雨过后要及时培土。中耕除草后，高产单位的经验是用火土灰或草木灰1000-1500公斤，拌腐熟人畜粪肥，均匀施于蔸下，再培上土，结薯初期结合培土还可亩施尿素7.5公斤，加硫酸钾或氯化钾5公斤穴施。 搞好块茎膨大期施肥。块茎膨大期对肥水反应敏感，需要吸收大量的养分，才能满足薯块不断长大的需要。培土后，应大水大肥，每次每亩可用三元复合肥10公斤左右，对清水2000-2500公斤淋蔸，连续3-4次，每次间隔5-7天左右。若遇上特别干旱天气，

水量也应增加，以达到供应养分与抗旱的双重效果。这时发现薯块外露时，应立即进行第2次培土，防治薯块外露变绿，产生毒素，影响产品质量，降低商品性。中后期喷施1-2次块茎膨大素和2-3次磷酸二氢钾叶面肥，促进块茎膨大，促早熟高产，提早在12月初成熟上市。 采用化控技术，培育紧凑株型。化控能有效控制株高伸长，促进茎杆变粗，叶色变绿，增强光合生产能力，促进养分向薯块运转，使薯形变大，产量提高。具体方法是：当株高45厘米左右（初花期）用5%烯效唑乳油30-50PPM，选晴天喷施，效果显著。

马铃薯施肥技术

马铃薯平衡施肥技术 一、马铃薯平衡施肥的基本原理 1、马铃薯的需肥特点：研究资料表明，马铃薯对氮、磷、钾的需求比例为2：1：4。可见，马铃薯对钾的需要量最大，对磷的需要量最小。其实，对氮、钾的需要量大，对磷的需要量少是绝大多数农作物的共同特点。 2、土壤的供肥特征：①广东属南方酸性土壤，其酸碱度（PH值）多在5.0-6.5之间，磷的有效性本来就较高。②根据广东省农科院土肥所的调查资料表明，广东的土壤主要特征是有效磷含量“相当丰富”而钙、镁则“普遍缺乏”。 3 、肥料的理化特性：①氮肥、钾肥易挥发、流失，而施入土壤中的磷会很快被土壤吸附固定，移动性差。②磷肥的当年利用率一般只有15%左右，其余的磷多数被土壤吸附后，存留在土壤中，供下季或次年作物吸收利用。 二、习惯施肥方法及弊端 1、大量施用三个15（氮15磷15钾15）的复合肥 根据广东土壤的现状，不需要施用太多的磷肥，就可以满足马铃薯的正常生长对磷的需求。施用三个15的复合肥，不仅会增加农户在肥料上的不必要投入，而且对马铃薯的品质也会产生不利的影响。因为磷素主要功能是增强作物的呼吸作用，呼吸作用太旺盛，物质积累相应减少，马铃薯的产量和品质也就会随之降低。 2、中、微量元素施用量不足 有些地方往往只注重氮磷钾而忽视了作物生长所必需的钙、镁、硼等中、微量元素的施用，导致缺素症的发生．有的还把缺素症误当作病害防治．不仅增加生产成本，而且会降低马铃薯的产量和品质。 3、用未经处理的畜禽粪便做基肥 一些农户在为马铃薯施肥时，用未经处理的畜禽粪便做基肥。其实这些未经处理的畜禽粪便对马铃薯的生长是极为不利的。一是这些畜禽粪便施入土壤后，发酵所产生的高温易引起烧根烧芽，二是容易滋生蛆类等地下害虫，三是畜禽粪便内含有大量有害病菌，长期施用会导致病菌在土壤中大量积累，一旦条件成熟就会引起病害大爆发。 三、建议施肥方案 方案结合马铃薯的需肥特点、南方土壤的供肥特性以及肥料的理化性质，以既可以满足马铃薯生长所必需的各种营养元素，又不致造成肥料中有效养分的浪费为基本原则，力争用最小的投入，获得最大的经济效益。 1、基肥：

马铃薯高产栽培技术

马铃薯高产栽培技术 一、播种前的种薯处理 1、种薯出窖后首先进行挑选，要把坏、烂、病、伤、蔫块茎的种薯剔除。选择薯块整齐，符合本品种性状，薯皮光滑细腻柔嫩，皮色新鲜的幼壮龄薯，是苗壮、苗齐的基础。精挑细选很重要。 2、困种、晒种。把挑选好未打破休眠的种薯装在麻袋、网袋或用席帘等围起来，还可以堆放于空房子，温室和仓库等处，使温度保持在10-15℃，有散射阳光即可，经过15天左右，当芽眼刚刚萌动见到小白芽锥时，就可以切芽播种了，此称为困种。如量不大又有方便地方，可把种薯摊开为2-3层，摆放在光线充足的房间或日光温室内，温度保持在10-15℃，让阳光晒着，并经常翻动，当薯皮发绿，芽眼萌动时即可切块播种了，此为晒种。已打破休眠的种薯也可在切块播种前晒种1-3天，同时进行精挑细选。 3、切块 (1)块重以35-50g为宜，50g左右或低于50g的可整薯播种，60-100g左右的可以从顶部一分为二。 (2)大薯切块应先从脐部切开一刀，看薯块是否健康，如发现有病或颜色不正常应该淘汰掉，随即换刀。 (3)切块时充分利用顶端优势，自基部螺旋式往上切，每块要有1-2个芽眼，并不留薯楔子，顶芽与底芽最好分开存放和播种。 4、切刀消毒，每个切芽块人员必须有两把切芽刀，一个装消毒液的容器。切芽块时拿出一把刀，切块时最好一刀一蘸，另一把刀仍

泡在消毒液中，每切完一个种薯换一次切刀，切到病块时应立即换刀，消毒液用药75%的医用酒精或0.5%-1%的高锰酸钾溶液或4%来苏水或5%福尔马林（需做好个人防护）等。75%医用酒精为最佳。 5、拌种 无论采用哪种方式拌种，都应在切块表面水分晾干后进行，拌种后更要晾透再进行催芽或播种（晾好晾透很重要）。 (1)干拌法，每亩用2kg滑石粉+100g进口甲托+72%农用链霉素14g混合均匀后，与芽块拌匀，放于阴凉处晾干，严禁暴晒和雨淋。 (2)湿拌法，百锐（35%噻虫嗪）20ml +倍扑因（异菌脲）20ml+中生菌素20g+瑞培乐（微肥）3.5g+亿收（氨基酸肥）10ml+0.75-1kg 水。喷雾处理150kg种薯，撒上滑石粉后晾透再装袋，待伤口愈合即可催芽或播种。 (3)宝路（11%精甲·咯·密）20ml+加收米（进口春雷霉素）60ml，兑水0.75-1kg拌150kg种薯。 (4)适乐时（咯菌腈）100ml+加收米（进口春雷霉素）60ml，兑水0.75-1kg拌150kg种薯。 6、催芽 种薯拌好后在晾好晾透的基础上，有条件的或人工播种的可进行播前催芽处理。催芽的好处，一是有利于苗全苗壮，二是播种后能提早7-10天出苗。

土豆高产种植技术视频

土豆高产种植技术视频 土豆是民众喜食的大宗蔬菜之一，土豆产量高、易管理、市场价格稳定、效益好，适合许多地区种植。下面是精心为你整理的土豆高产种植技术视频，一起来看看。 土豆高产种植技术视频1、土地选择：土豆喜欢松软土层，而且能疏松土壤，但是不能种在盐碱地上。 2、重施基肥，培肥地力：由于土豆生育期短，基肥要一次性施足，一般施用腐熟的有机肥3-4吨/亩，施用方式可结合整地施入70%，余下的30%作种肥，采用穴施或沟施。实时用根施通与微肥进行灌根，能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，提升果实发育正能量，优化果实品质。 3、防止晚霜冻害：出苗期经常出现晚霜，发生冻害死苗的现象。因此，要加强苗期防护，采用覆盖或用护树将军喷涂与植物表面保温，消毒防霜冻，阻碍越冬病毒着落与土豆繁衍，恢复土豆生命指挥系统早苏醒，保花、保果，亦可与各类农药混配。 4、中耕培土：在块茎形成期和膨大期，要勤中耕，分次培土，促进根系生长和匍匐茎形成，增加结薯数量，保证植株健壮生长。在土豆开花前、块茎形成期、膨大期适时喷洒促花王3号+地果壮蒂灵，能够协调营养生长和生殖生长的平衡，地上部分和地下部分的平衡，有效控制地表上层枝叶狂长，疏通地下果营养运输导管变粗，提高地

果膨大活力，优质高产。 5、摘除花蕾：当土豆花蕾形成，花序抽出时应及时摘除花蕾，减少养分消耗，有利于养分积累。 6、病虫害防治：土豆从播种到收获一定要把防治病毒病放在首位，以农业防治措施为主，并及时防治蚜虫，以减少传播。同时，可用70%甲基托布津可湿性粉剂+新高脂膜防治晚疫病环腐病等病害。 土豆种植技术1、深耕地：暄松的土壤有利于薯块膨大，地块最好在冬前多施粪肥，尽机械能力深耕。 2、多施肥：土豆生长期短，产量潜力大，除多施粪肥外，开沟后应在沟内施用化肥，一般亩施三元复合肥50-100公斤，再加硫酸钾30-50公斤做底肥。出苗后追施碳铵50-100公斤/亩或尿素30-40公斤促苗。 3、早播种：春季土壤化冻后尽早整地，浇水造墒，惊蛰节前后播种。播前1-2天切块，单块重半两左右。点播时芽眼向上，以利出苗。 4、厚培土：按行距要求开大沟深约10厘米，沟底播种以保证培土厚度，防止薯块露头变绿。可单行种植分次培土，也可双行种植一次性培土不低于12厘米做成大垄。垄面刮平盖膜前喷施乙草胺或施田补防治杂草。 5、不缺水：播前洇地，确保足墒播种以利出苗。出苗后整个生育期不能缺水，但浇水时注意不能漫上垄背。收刨前停水促进薯皮老熟，可提高商品质量。

马铃薯高产栽培技术手册

马铃薯高产栽培技术手册 黑龙江省重大科技成果推广项目省农垦总局重大科技示范推广项目

一、概述 马铃薯在我国的不同地方，人们对它有不同的叫法。它的俗名有土豆、地豆、山药、洋山药、山药蛋、地蛋、土卵、洋芋、洋山芋、土芋、番芋、番人芋、香芋、洋番薯、荷兰薯、爪哇薯和番仔薯等，还有叫它鬼慈姑或番鬼慈姑的。但是，称它土豆、洋芋和山药蛋的最普遍。从它的不同地方名字就可以看出，它在我国的种植，从南到北，从东到西，到处都有。 马铃薯在植物分类中为茄科茄属，是一种一年生草本块茎植物。因为生产上用它的块茎（通常称薯块）进行无性繁殖，因此又可视为多年生植物。马铃薯的老家，在南美洲安第斯山山区。它有着悠久的栽培历史，可以说是原产地的一种古老的农作物。距今虽然仅有400余年，但由于马铃薯适应性强，喜冷凉的气候条件，抗灾，早熟，高产，易于种植，更重要的是它既能做粮又能做菜，营养价值高，因而成了我国人民喜食的农作物。因此，马铃薯在我国虽然是个年轻的农作物，但它发展很快，已经扎根于全国东西南北各地。 就全世界讲，马铃薯在粮食作物生产中居第四位，总产量和种植面积仅少于小麦、水稻、玉米。 二、植物学特性 1．根 马铃薯可以用块茎种植和种子种植，用块茎种植和种子种植时，根的形态不相同。用块茎种植，当马铃薯块茎 1

萌芽后而芽长了3～4厘米时，从芽的基部发生出根来，称初生根，初生根具有很强的吸收能力，马铃薯初期的生长有80％的营养由它供应。初生根先向前生长，当长至30厘米时，再向下生长。以后随着芽的伸长，围绕着匍匐茎发生了3～5条根，长20厘米左右，称匍匐根。大部分品种的根系分布在土壤表层下40厘米，一般不超过70厘米，在砂质土壤中根深可达1m以上。匍匐根主要是水平生长。2．茎 马铃薯的茎分地上和地下两部分。地上茎一般呈绿色或紫色，主茎以花芽封顶而结束，花下有两个侧枝，形成双叉式分枝。马铃薯每个叶腋中都能发生侧芽，形成枝条。 地下茎包括主茎的地下部分、匍匐茎和块茎。主茎地下部分可明显见到8个节，少数品种具6个节，节上着生退化鳞片叶，叶腋生出匍匐茎，顶端有12～16个节间短缩膨大形成块茎。与匍匐茎相连的一端叫薯尾或脐部，另一端叫薯顶。块茎是变态的茎，具有茎的各种特性，表面分布很多芽眼，每个芽眼有一个主芽和两个副芽。副芽一般处于休眠状态，只有主芽受伤害后才萌发。薯顶着生的芽眼多而密，发芽势强，这种现象叫顶端优势。生产上可以利用整薯播种，以及在切块时可以采用从薯顶到薯尾的纵切法，以取得顶端优势而达到高产的目的。 3．叶 马铃薯的叶子在幼苗期基本上都是单叶、心脏形或倒心脏形，全缘，称为初生叶，到后期均为奇数羽状复叶。顶端叶片单生，顶生小叶之下有4～5对侧生小叶。复叶的大小，侧小叶的形状、色泽、毛茸的多少，以及小叶的排2

马铃薯施肥技术

马铃薯施肥技术（科技推广站 一、生长条件 马铃薯的无性繁殖过程，从发芽开始顺序经过发芽期、幼苗期和发棵期三个生长期，继而进入结薯期和休眠期，而完成一个生育周期。收获的块茎经过一段休眠之后，在4℃下即可发芽，13℃时芽生长最快。茎叶生长的最适温度为21℃；块茎形成期的最适温度，白天为14～24℃，夜间为12～17℃。短日照和强光照有利于块茎的膨大，温度过高形成的块茎小。马铃薯宜选用排水好、耕层深、有机质含量高、肥沃而疏松的砂壤或壤土中种植。土壤酸碱度以pH5.0～6.5较适宜。 二、需肥特点 氮使茎、叶生长繁茂，叶色浓绿，光合作用旺盛，增加有机物质积累，蛋白质含量提高。若氮肥过多，特别是在生长后期过多，促进植株徒长，组织柔嫩，推迟块茎成熟，产量降低。磷促进植株生育健壮，提高块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。若磷不足则植株和叶片矮小，光合作用减弱，产量降低，薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂，影响食用品质。钾能增进植株抗病和耐寒能力，加速养分转运，使块茎中淀粉和维生素含量增多。钾若不足则生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，株丛密集，叶小呈暗绿色渐转变为古铜色，叶缘变褐枯死，薯块多呈长形或纺锤形，食用部分呈灰黑色。 硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。对提高植株净光合生产率有特殊作用。铜能提高蛋白质含量，增加植株呼吸作用。增加叶绿素含量，延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。同时也有提高植株净光合生产率的作用。 马铃薯在生育期吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。氮素是从萌芽后到花蕾着生期前后含量最多。磷的含量随着植株生长期的延长而降低。钾的含量在萌芽时低，萌芽后迅速增加，在开花期后反而下降。镁和钙都有随生长期延长而增高的趋势。茎叶中的养分在块茎开始膨大时向其中运转。块茎中无机成分氮和钾占其全吸收量的70％，磷占90％，钙占10％，镁占50％左右。 三、施肥技术 基肥 以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5～45吨。施用方法依有机肥的用量及质量而定，量少（每公顷15吨）质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。磷、钾化肥也应作基肥施用。 种肥 在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。 追肥 多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有机肥条件下旱作时，氮肥作追肥效果较差，以作基肥为宜，施氮量一般为每公顷60kg氮。如果现蕾期能浇一次水，则提高到90kg氮，浇水前开穴深施。对甜菜、高粱之后种植的马铃薯应适当增加氮肥用量到每公顷105kg氮；密度增大或配施磷肥时，氮肥用

[秋季马铃薯的种植技术]我的世界马铃薯种子

[秋季马铃薯的种植技术]我的世界马铃薯种子 秋马铃薯的生育期短，生长的时间不长，一定要选择适宜秋季种植的早熟、休眠期较短的品种，下面是精心为你的秋季马铃薯的种植技术，一起来看看。 1、秋播良种 良种应选用早熟、结薯早、薯块膨大快、高产抗病、抗退化、休眠期短、品质佳、适宜二季区种植的品种，可选用津引薯8号、种薯3号、荷兰15等。 2、选好种薯 种薯宜选当年新收获的春薯，并剔除病薯、烂薯和破伤薯。以40—50克的整薯做种最好。因整薯栽种出芽率高，出苗整齐、粗壮，并可有效的防止烂种缺苗。 3、浸种催芽 从春季收获至秋季播种，由于时间短，种薯还未通过休眠期，所以栽培秋马铃薯一定要浸种催芽。催芽需用赤霉素5ppm+500倍多菌灵浸种5分钟，捞出后晾干表层水，即可进行催芽。催芽时可用湿

散沙土(沙土湿度60%)，在通风阴凉处催芽，一般三层薯四层沙，每层沙以不露薯即可，最上面的一层沙以3—4厘米厚为宜。在催芽过程中要始终保持沙土湿润。浸种催芽时需严格配制赤霉素浓度，赤霉素要随配随用，忌隔夜再用。种薯堆积不要过厚，否则易造成烂种。 4、适时播种，提高密度 秋马铃薯产量低的一个主要原因是马铃薯生长时间短，所以要适当提前播种，尽量延长其生长时间。秋马铃薯适播期为8月中旬，以保证出苗至初霜有60天以上的生长期。播种宜于早晨和下午进行，阴天可全天播种。若遇高温烈日，播穴应深些，并随播随覆土。8月份高温多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗及植株生长。所以，雨后要及时排除积水并进行中耕，确保顺利出苗。 5、加强田间管理 5.1科学施肥 秋马铃薯生长前期温度高，适宜茎叶生长，后期温度低，昼夜温差大，利于薯块膨大，整个生育期一般不会出现徒长现象。要施足底肥，早施追肥，亩施优质商品有机肥150公斤、马铃薯配方肥70公斤做底肥。马铃薯是忌氯作物，钾肥应选用硫酸钾，不要使用氯化

马铃薯栽培技术教案

马铃薯栽培技术教案 第一课时 教学目标： 1.了解马铃薯成长所需环境。 2.了解马铃薯的作用。 3.马铃薯种薯处理方法 教学过程： （一）简介：马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称。 （二）马铃薯生长环境：马铃薯产量高，对环境的适应性较强，利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5-8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15-20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16-22℃。夜间最生态环境块茎形成的气温为10-13℃（土温16-18℃），高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。 开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水15-20吨是保证马铃薯高产的关键技术措施。 中原地区春季马铃薯上市时，正值全国鲜薯市场紧缺之际，商品薯销售前景非常看好。现将中原地区春季马铃薯无公害高产高效栽培技术做一总结，介绍如下：1、品种选择. 中原地区春季适合马铃薯生长的时间较短（2月中旬-6月中旬），因此必须选用结薯早、薯块膨大快、休眠期短、抗逆性强、抗病高产优质的早熟品种：新荷兰7号、中丰8号，每亩用种量150kg左右。

（三）种薯处理 1、暖种切块播种前30-35天，先将种薯放到温度12-15℃的室内或阳畦中进行暖种处理5-7天，促使种薯迅速解除休眠。暖种后进行切块，方法是：25kg以下的薯块，仅切去脐尾部即可;25-50kg的薯块，纵切2块;80-100kg左右的薯块，可上下纵切成4块;大薯块也可以先上下纵切两半，然后在分别从脐尾部芽眼向上依次切块。要求：切块大小均匀一致;每块最少保持一个芽，切口应尽量靠近芽眼;切刀要求快、薄、净。当切到病、烂薯时，用5%的高锰酸钾溶液或75%酒精浸泡消毒。切块后晾切口明水，促使伤口愈合。 2、催芽处理伤口愈合后进行催芽: （1）室内催芽：将晾好的种块放入篓中，用潮湿的麻袋覆盖保持室温15-18℃； （2）室外催芽：选择背风向阳处建阳畦催芽，畦宽1m，长度视种子量而定，畦内铺5cm厚的湿沙，摆放一层种块后，撒上一层湿沙，如此可放种薯2层，切勿堆积过厚，以防烂种。白天确保有充足的光照，夜间在薄膜上覆盖草苫，确保畦内温度保持在15-18℃。

秋季马铃薯高产栽培技术

秋季马铃薯高产栽培技术 马铃薯既可作粮食，又可作蔬菜，在农业中占有重要地位。近年来，为了适应市场，秋季马铃薯种植面积逐渐扩大，其上市时间在11月份，品质好，色泽鲜，深受消费者欢迎。秋季马铃薯产量与春季马铃薯相仿，而经济效益比春季马铃薯高一倍以上，深受种植户的欢迎。 1、种子选择：选择品种是秋季马铃薯高产的关键。主要有东农303、缙云大洋种等，要求有本品种特性，表皮光鲜，大小适中、均匀，单个种薯在20—30克之间，无病斑、无畸形或虫孔的薯块作种薯，基本上用春薯作秋薯种用。 2、种子处理 春薯在5月份收获至秋季播种时间较短，往往还处于薯块休眠期，如果采用这种春薯直接播种，往往不能正常发芽出苗，或出苗推迟，不能齐苗，影响秋薯的生长，并严重影响产量。因此，春薯作秋薯播种，在播前要进行催芽处理。一般采用以下方法催芽。 2．1激素处理法 播种前15天将种薯浸在浓度为5—lO毫克/升的赤霉素溶液中10—15分钟，捞起后放在室内用湿眇催芽。用这种方法催芽的种子播种后，薯苗较细长，苗不齐，不粗壮，对产量有影响，一般不采用此法处理。 2．2自然催芽法 播种前20天左右，在阴凉潮湿、通风凉爽避光的房子内，先在地上铺一层5厘米左右的湿砂，在砂上排放种薯，然后在种薯上再铺上湿砂，这样一层湿砂，一层种薯相间排放，厚度排放2—3层，最后用湿砂封顶，并在最上面盖上一层湿稻草，平时要保持较低的温度和一定的湿度，一直到种薯发芽。这种方法具有

操作简便，省工的优点，而且所催的种薯播种后芽粗、苗壮，出苗整齐，不徒长，产量高。也可将种薯直接放在阴凉潮湿避光的房子内进行催芽，多数农户采用自然催芽法。 3、精细整地 秋季马铃薯的田块应选择耕作层深厚通气性好，并且附近要有水源在干旱时能够灌溉。田块应提早翻耕，尤其是土壤较粘的田块，应通过日晒、风化，使土壤疏松，有利于马铃薯生长。 4、适期播种 秋马铃薯在栽培过程中，有其独特的气候要求，播种过早温度较高，前期易受“秋老虎”高温危害，苗势生长弱、发病重、品质差、产量低；播种过迟，生长慢、苗小，后期易遭早霜冻害，提早成熟，产量也低。因此秋马铃薯要求在适宜的气候条件下及时早播，并尽量延长有效生育期，以达到提高产量，改善品质的目的。秋季马铃薯的播种期在8月30日—9月10日之间，高山区可略提早。各地可进行播期试验，确定最佳播种期。 5、合理密植 秋马铃薯在栽培上由于前期受高温抑制，后期又受早霜寒潮的影响，大田生育期明显缩短，整个生育期仅75天左右，比春马铃薯生育期要短30天左右，导致单株生长弱，单株产量低。因此要夺取秋马铃薯高产，必须增加种植密度。最佳密度为6000—6500株／亩。如果再增加密度，则种薯成本增加，增产不增收，如果碰上多雨年份，有可能出现群体生长过旺，反而导致减产。 6、科学施肥 秋马铃薯由于其生育期较短，前期高温出苗快，后期低温生长慢，因此，在施肥上应该掌握重基肥，早追肥，促使前期有足够的营养生长量，搭好丰产苗架。每亩的具体施肥要求：基肥：栏肥2000一2500公斤，三元复合肥40—50公斤；

马铃薯需肥特性及其测土配方施肥技术

马铃薯需肥特性及其测土配方施肥技术 蒋福祯 (青海省农林科学院生物技术研究所,青海西宁810016) 摘要 根据马铃薯的需肥规律和吸肥特性,介绍了马铃薯测土配方施肥量的计算及其测土配方施肥方法。关键词 马铃薯;测土配方;施肥技术 中图分类号 S532 文献标识码 B 文章编号 1004-8421(2008)03-028-02 作者简介 蒋福祯(1969-),男,青海互助人,副研究员,从事马铃薯 研究与开发工作。 收稿日期 2007 12 26 马铃薯是高产喜肥作物,对肥料的反应极为敏感,产量形成与土壤营养条件关系密切。因此,合理施用肥料,采用测土配方施肥技术是实现马铃薯高产、优质和高效的关键措施之一。笔者根据马铃薯的需肥规律和吸肥特性,介绍了马铃薯测土配方施肥量的计算方法,为提高马铃薯产量及品质提供技术参考。1 马铃薯需肥特性 1.1 马铃薯不同生长时期对养分的需求特点 马铃薯整个生育期间,因生育阶段不同,其所需营养物质的种类和数量也不同。幼苗期吸肥量很少,发棵期吸肥量迅速增加,到结薯初期达到最高峰,而后吸肥量急剧下降。各生育期吸收氮(N)、磷(P 2O 5)、钾(K 2O)三要素,按占总吸肥量的百分数计算,发芽到出苗期分别为6%、8%和9%,发棵期分别为38%、34%和36%,结薯期为56%、58%和55%。三要素中马铃薯对钾的吸收量最多,其次是氮,磷最少。试验表明,每生产1000kg 块茎,需吸收氮(N )5~6kg 、磷(P 2O 5)1~3kg 、钾(K 2O)12~13kg ,氮、磷、钾比例为 2.5 1 5.3[1] 。马铃薯对氮、磷、钾肥的需要量随茎叶和块茎的不断增长而增加。在块茎形成盛期需肥量约占总需肥量的60%,生长初期与末期 约各需总需肥量的20%[2] 。1.2 营养元素在马铃薯生长中的作用 1.2.1 氮素。作物产量来源于光合作用,施用氮素能促进植株生长,增大叶面积,从而提高叶绿素含量,增强光合作用强度,从而提高马铃薯产量。氮素过多,则茎叶徒长,熟期延长,只长秧苗不结薯;氮素缺乏,植株矮小,叶面积减少,严重影响产量。 1.2.2 磷素。磷可加强块茎中干物质和淀粉积累,提高块茎中淀粉含量和耐贮性。增施磷肥,可增强氮的增产效应,促进根系生长,提高抗寒抗旱能力。磷素缺乏,则植株矮小,叶面发皱,碳素同化作用降低,淀粉积累减少。 1.2.3 钾素。钾可加强植株体内的代谢过程,增强光合作用强度,延缓叶片衰老。增施钾肥,可促进植株体内蛋白质、淀粉、纤维素及糖类的合成,使茎秆增粗、抗倒,并能增强植株抗寒性。缺钾植株节间缩短,叶面积缩小,叶片失绿、枯死。1.2.4 微量元素。锰、硼、锌、钼等微量元素具有加速马铃薯植株发育、延迟病害出现、改进块茎品质和提高耐贮性的作用。 2 马铃薯施肥量测定与计算 2.1 确定目标产量 目标产量即当年种植马铃薯的预定产量,它由耕地的土壤肥力高低情况而确定。另外,也可根据地块前3年马铃薯的平均产量,再提高10%~15%作为马铃薯的目标产量。如,某地块为较高肥力土壤,当年计划马铃薯产量达到3万kg /h m 2 ,则马铃薯整个生育期所需要的氮、磷、钾养分量分别为150、60、318kg /h m 2 。2.2 计算土壤养分供应量 测定土壤中速效养分含量,然后计算出1h m 2 地块的养分。1h m 2 地表土按深20c m 计算,共有225万kg 土,如果土壤碱解氮的测定值为83m g/kg ,有效磷含量测定值为24.6m g/kg ,速效钾含量测定值为150 m g/kg ,则1hm 2地块土壤有效碱解氮的总量为:225 104 kg 83m g/kg 10-6=186.75kg ,有效磷总量为55.35kg ,速效 钾总量为337.5kg 。由于土壤多种因素影响土壤养分的有效性,土壤中所有的有效养分并不能全部被马铃薯吸收利用,需要乘上一个土壤养分校正系数。我国各省配方施肥参数研究表明,碱解氮的校正系数在0.3~0.7(O lsen 法),有效磷校正系数在0.4~0.5,速效钾的校正系数在0.5~0.85。氮磷钾化肥利用率为:氮30%~35%、磷10%~20%、钾40%~50%。 2.3 确定马铃薯施肥量 根据马铃薯全生育期所需要的养分量、土壤养分供应量及肥料利用率即可直接计算马铃薯的施肥量。再把纯养分量转换成肥料的实物量,即可用于指导施肥。 根据以上数据,单产马铃薯3万kg/h m 2 ,所需纯氮量为(150-186.75 0.6)!0.30=126.5kg/hm 2;磷肥用量为(60 -55.35 0.5)!0.2=161.625kg/h m 2 ,考虑到磷肥后效明显,所以磷肥可以按60%施用,即施96.975kg /h m 2 。钾肥用量为(318-337.5 0.6)!0.50=231kg /h m 2 。若施用磷酸二铵、尿素和硫酸钾,则应施磷酸二铵195~225kg /h m 2 、尿 素300~345kg/hm 2、硫酸钾240kg /h m 2 。2.4 微肥的施用 马铃薯对微量元素硼、锌较敏感,如果土壤中有效锌含量低于0.5m g/kg ,则需要施用锌肥。土壤中锌的有效性在酸性条件下比碱性条件要高,所以碱性和石灰性土壤易缺锌。长期施磷肥的地区,由于磷与锌的拮抗作用,易诱发缺锌,应给予补充。常用锌肥有硫酸锌和氯化锌,基肥用量7.5~37.5kg /h m 2 ,每千克肥料拌种4.0~5.0g ,浸种浓度0.02%~0.05%。如果复合肥中含有一定量的锌即不必单独施锌肥。3 马铃薯施肥方法 由于我国幅员辽阔,地貌地形及农业气候复杂,各地在马铃薯的栽培制度、品种类型也存在差异,现就北方一季作 责任编辑 胡先祥 责任校对 时倩倩 农技服务,2008,25(3):28-29

马铃薯高产栽培技术

马铃薯高产栽培技术 马铃薯是一种营养全面的粮菜兼用作物。影响马铃薯产量的主要因素是品种退化，播种过晚，后期遇到高温不利于马铃薯的膨大，再加上措施不当，管理粗放产量低，种植面积下降。针 对这种情况我们探索出一套高产栽培技术。 一、选用良种 选种是马铃薯高产的一个重要环节，而选用优良脱毒马铃薯品种是高产栽培的基础。适宜品 种应早熟、高产、稳产，综合抗病性较强，品质较好。既适合露地种植又可保护地栽培，结 薯集中，薯块大，产量高，商品性好。 二、选地整地 马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物 的地块。马铃薯为地下茎作物，为使植株生产苗壮，结薯多而大，采取封冬前整地，加强土 壤熟化，增加土壤活土层，调节土壤中水、肥、气和热状况，是马铃薯高产的基础条件。 三、切块催芽 种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块一般以切成20－30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具 要严格消毒，以防传病。 催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。 四、施足基肥 马铃薯是高产作物，故对肥料要求很高，没有足够的营养马铃薯就不能获得高产，根据马铃 薯的需肥特点，以基肥为主追肥为铺，以有机肥料为主，无机肥料为辅的原则，改变过去只 施氮素化肥的做法，做到配方施肥。 五、适时播种 确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温 度15－25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。 六、合理密植 合理密植是马铃薯丰产栽培中的重要环节，确定适宜温度是个体与群体矛盾的统一，改过去 单垄单行为单垄双行，垄距为80厘米，行距是10～15厘米，株距是20～25厘米，由原来 的亩种植3500株，改为每亩种植4500～5000株，达到充分利用地力，利用空间，提高产量。 七、科学用水 马铃薯为需水较多的作物，不同的生育阶段对水分的要求不同，播种时土壤要有足够的底墒，否则根系不发达。幼苗期一般不浇水，以提高地温，促进地下部生长。发棵期水分要充足， 以促为主，促地上带地下。发棵后适当控水以利于适期转入结薯，结薯期需水较多，水分要 充足，土壤保持温润状态，主要是促地下控地上，以促控结合为主，延长结薯期，促进薯块 迅速膨大，夺取高产。 （作者单位：158204 黑龙江省鸡东县鸡林朝鲜族乡农业综合服务中心）

土豆高产种植管理方法

土豆高产种植管理方法 1、种植管理：精细选种和种薯处理。新街乡多在冬季种植，种 植时间注意选择开花时避过严霜期，开沟调播。种植宜适当密植， 塘据约8寸，每亩7000余塘为宜。播后盖土2―3寸，使土适当高 出墒面。出苗后结合第一次中耕进行补苗、间苗，每塘留苗3棵。 培土总深度不超过10厘米。 2、肥水管理：马铃薯施肥要重施底肥，增施磷钾肥。底肥一般 用腐熟的农家肥约4吨，磷肥30―50公斤，草木灰100―150公斤。追肥可在齐苗前施提苗肥，用清粪水加1―2公斤氮肥施用;在现蕾 前施结薯肥，以钾肥为主，加一公斤左右氮肥施用。马铃薯不耐干旱，苗期需水量小，现蕾开花期需水量最多。灌水在全生育期可进 行5次以上沟灌，做到速灌速排，水不漫墒，沟无积水，经常保持 田土湿润。 1.及时深翻晒土，杀虫灭菌。豌豆、小麦等夏粮作物收割后，及时深翻晒土，利用3伏天日照强度大的特点，晒死土壤中的蛴螬等 地下害虫，杀死土壤中的耐低温病菌，为翌年马铃薯生长提供一个 较安全的土壤环境。 2.增施有机肥，提高肥料利用率。碳铵等化肥的大量施用是造成马铃薯腐烂，影响马铃薯品质和商品率的主要因素，同时易造成土 壤板结。多施有机肥不但可改良土壤，而且能提高马铃薯品质。一 般亩施草木灰6000公斤，腐熟人畜尿粪5000公斤。有机肥贮藏时 采取草木灰和人畜尿粪分别贮藏的方式，以免因混合而造成养分流失。配合有机肥，亩施磷肥10公斤，尿素5公斤。施肥结合播种进行，一般种薯行施有机肥，空行施化肥。 3.选用脱毒种薯。优良的品种不仅是保证马铃薯稳产高产的先决条件，而且是保证马铃薯品质、提高抗病虫性的主要因素。具有生 命力强，抗旱性强，易发芽，幼苗健壮等特点。

马铃薯施肥

一、马铃薯的施肥原则 马铃薯栽培的生育期一般为120—130天。据观察播种后30天出苗，60天现蕾开花。马铃薯一生对三要素要求以钾最多，氮次之，磷较少。现蕾开花期为吸肥高峰。每生产500千克块茎需吸收氮2.5—3.0千克、磷1千克、钾4—5千克。根据马铃薯的生长规律，我们提出了：前促、中控、后保的施肥原则。前期应尽可能地使马铃薯早生快发，多分枝，形成一定的丰产苗架，施肥上以氮磷为主。出苗后60天内将90%的肥料施下；中期控制茎叶生长，不让其疯长，促使其转入地下块茎形成与膨大，后期不能使叶色过早落黄，以保持叶片光合作用效率；多制造养分供地下块茎膨大。施肥上以钾肥为主，适当补施氮肥。距收获期30天应将肥料全部施完。 施肥用量中国南、北地区都有种植马铃薯，土壤肥力很不一致。在南方土壤缺钾多，应增施钾肥，在北方土壤缺磷多，应增施磷肥，但马铃薯对钾素需求大，也应该重视。试验表明，马铃薯在生产中氮、磷、钾化肥的适宜比例：北方地区 ５００千克，一般需要亩施氮肥（Ｎ）８～１２千克，则北方地区Ｎ－Ｐ２Ｏ５－Ｋ２Ｏ的平均施肥量为１０－５－５千克南方地区为１０－３－９千克。氮肥的用量：瘦地或农家肥少，应偏上限，肥地或

农家肥多，应偏下限。 二.、马铃薯的营养与需肥特点 氮使茎、叶生长繁茂，叶色浓绿，光合作用旺盛，增加有机物质积累，蛋白质含量提高。若氮肥过多，特别是在生产后期过多，促使植株徒长，组织柔嫩，推迟块茎成熟，产量降低。磷促植株生育健壮，提高块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。若磷不足则植株和叶片矮小，光合作用减弱，产量降低，薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂，影响食用品质。 钾能增进植株抗病和耐寒能力，加速养分转运，使块茎中淀粉和维生素含量增多。钾若不足则生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，株丛密集，叶小呈暗绿色渐淡转变为古铜色，叶缘变褐枯死，薯块多呈长形或纺锤形，食用部分呈灰黑色。 硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。对提高植株净光合生产率有持殊作用。 铜能提高蛋白质含量，对增加植株呼吸作用。增加叶绿素含量，延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。同时也有提高植株净光合生产率的作用。 马铃薯在生育期中吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。各种成分在马铃薯的不同生育期中含量不同。氮素是从萌芽后到花蕾着生期前后含量最多。磷的含量随着植株生长期的延长而降低。钾的含量在萌芽时低，萌芽后迅速增加，在开花期后反而下降。镁和钙都有随生长期延长而增高的趋势。

马铃薯种植计划书

《作物生产实践》课程 马铃薯种植计划书 学院：农学与生物科技学院 专业：植物科学与技术 年级：2015级 学号：222015326052011 姓名：龚诗杰 指导教师：赵勇 2017年1月1日

目录 一、种植目的（实践目的） (1) 二、马铃薯栽培技术与理论 (1) （一）品种选择 (1) （二）种薯切块 (2) （三）确定播种期 (3) （四）选茬整地与筑垄 (3) （五）播种方法 (3) （六）合理密植 (4) （七）田间管理 (4) （八）肥水管理 (5) （九）病虫害防治 (5) （十）适时收获 (6) （十一）收获方法 (6) 三、参考文献 (7)

一、种植目的（实践目的） 一是要了解国内外市场对马铃薯产量和品质的要求，树立以市场为导向的生产观念。 二是要确立正确的学习方法。马铃薯的生长发育规律、外界环境条件的变化规律、以及作物生长发育和环境条件关系的规律都是客观存在的。因此，学习作物栽培学要理解这些规律的基本原理，并善于分析和归纳。在推广异地的品种和栽培技术措施时，必须经过试验和示范，因地制宜、因时制宜，灵活应用。 三是树立理论联系实际、实事求是的科学作风。作物栽培学是一门实践性很强的科学，它直接用于指导实践，为生产服务。因此，学习作物栽培学，一方面要掌握理论知识；另一方面要紧密结合生产实践，从而不断提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。 二、马铃薯栽培技术与理论 （一）品种选择 选用优良品种是获得马铃薯高产稳产的重要物质基础，根据本区马铃薯生育的自然环境条件和栽作型与栽培制度的不同，对品种的要求大体上可以分为三类： 1、高寒山区无霜期短，地少人多，为一年一熟的一作区，要求中晚熟，生产潜力大，休眠期长，耐贮藏的品种。 2、适于二季作的地区，要求品种具有休眠期短或易于打破休眠的、早熟或早中熟、块茎膨大快，抗霜冻等特点。 3、在中海拔以下的山区，马铃薯与其它作物连作套种，如春马铃薯与水稻、夏玉米或甘薯等连作，对马铃薯的品种要求是早熟或早中熟，有利于下茬作物的整地播种。 无论是哪类品种，都应具有高产、食用品质好、商品率高、耐贮性强，高抗隐疫病，青桔病等病害及抗耐主要病毒等特性，癌肿病区还应具抗癌性强的品种。 30年来米拉(Mira)品种一直是西南山区的主裁品种，栽培面积已达千万亩左右,因其具有高抗晚疫病、癌肿病、耐病毒、耐贮藏，食味好等特点，深受欢迎，但因晚熟、植株高大，故不适于间套作，亦不适于二季栽培。此外，本区栽培面积较大的一些品种还有不加(Epoka)、阿奎拉(AqLlila)、新芋4号等，新育成的品种如川芋56、鄂783-l、鄂芋1-号、安薯56等目前正在加速繁殖推广。 但从总的情况来看，当前本区尚缺乏高抗晚疫病、青枯病、高产的中晚熟品种和质优、早熟、株丛紧凑、植株矮小适于间套作的品种。 费乌瑞它（Favorita） 特征特性：该品种株型直立，分枝少，株高约60cm左右，茎秆粗壮，茎紫色，生长粗壮，叶片肥大，叶绿色，叶缘波状，叶下垂。花冠蓝紫色，花粉多，天然结实率高，块茎结薯集中，并且大而整齐，薯块膨大迅速，长椭圆形，芽眼浅，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，休眠期短，较耐贮藏。早熟，生育期60d左右，食味好，适宜鲜食，植株易感晚疫病，块茎中感病，抗马铃薯Y病毒，对A病毒免疫；感环腐病，轻感青枯病。退化快。 品质分析：该品种干物质含量17.70%，淀粉含量14%左右，还原糖0.03%，粗蛋白1.55%，维生素C含量13.6mg/100g鲜薯，口感好，蒸食品质佳。 产量表现：2002-2013年的种植结果表明，该品种平均产量35000kg/hm2，比早大白增产25%左右，商品率85%，在辽宁、河北、山东、甘肃、安徽等地一般产量37500kg/hm2，高产可达52500kg/hm2以上。

马铃薯高产栽培技术(1)解答

马铃薯高产栽培技术 一、概述 （一）马铃薯在国民经济中的地位 马铃薯适合于地势高燥、土松地肥、土层深厚。易于排灌的沙质土壤种植。全生育期所需有效积温1300-1400度。春播应防晚霜的冻害，在10厘米地温稳定在7-8度（3月上旬）即可播种。秋播应躲避高温闷热天气。当气温高于28度时，应用小水勤浇来降低地温。为防止病虫害的发生，一般连续种植3年时，应搞好轮作换茬，可与粮、棉、菜等多种作物间作套种。 二、马铃薯的生物学特征 （一）马铃薯的植物学特征 马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，全株可分地上和地下两大部分，地上部分有茎、叶、花、果实和种子，地下部分有根、匍匐茎和块茎。 1、根：马铃薯只在主茎的基部紧靠芽眼的部分产生吸收根系和不定根，这些根深度可达到70厘米，水平伸展30厘米左右。 2、茎：马铃薯的茎主要由主茎和块茎构成。 （1）主茎：主茎是由块茎芽眼中抽生出来的枝条所形成的，分地上部分和地下部分，茎高50-100厘米。早熟品种的茎杆细小，中晚熟品种茎杆高大。 （2）块茎：块茎就是我们平时所食用的马铃薯（洋芋），块茎是茎的变态。块茎的颜色、形状因品种而异。 3、叶：初生叶为单叶，全缘、颜色较浓。随着植株的生长，逐渐形成奇数羽状叶 4、花：马铃薯的花瓣呈五角形，一般呈黄绿色或灰黄色。早熟品种花数少，有的品种只现蕾不开花，中晚熟品种的花序多，花期长。 5、果：马铃薯的果实呈球形或椭圆形，每个果内含种子80-300粒。马铃薯种子休眠期长，当年发芽率低，种子的寿命可保持10年以上。马铃薯种子也能繁殖后代。 （二）马铃薯的生育周期 1、发芽期：从块茎上的芽开始萌发到幼苗出土是马铃薯的发芽期。发芽期的生长以地下主茎生长为主，是马铃薯扎根、结薯、保证后期茎叶健壮生长发育的基础，也是构成产量的基础。块茎萌发时所需的营养和水分，主要由种薯本身提供，因而对大一点的种薯块，大家经常说母肥儿壮。 2、幼苗期：从幼苗出土到现蕾一般为20-25天。出土半月左右地上主茎形成6-8片叶为幼苗前期。此后茎叶的生长量猛增，待主茎上叶片分化到12-16片后，顶芽便进入孕蕾期，地上部分出现花蕾时，地下匍匐茎的顶端开始膨大，此期为幼苗期的后期。 3、马铃薯器官形成期：又可分为三个时期。 （1）块茎形成期：从现蕾到开花为块茎形成期，块茎的数目也是在这个时期确定。从现蕾到开花这段时期，块茎不断膨大。 （2）块茎形成盛期：从开花始期到开花末期，是块茎体积和重量快速增长的时期，这时光合作用非常旺盛，对水分和养分的要求也是一生中最多的时期，一般在花后15天左右，块茎膨大速度最快，大约有一半的产量是在此期完成的。

春马铃薯_中稻_秋马铃薯高产高效栽培技术

春马铃薯—中稻—秋马铃薯高产高效栽培技术余文畅1　余贵先2　陈振华1　刘克荣1　雷昌云2　淡育红3　秦前锦1 (1湖北省宜昌市农业技术推广中心,443000,湖北宜昌;2湖北省农业技术推广总站,430070,湖北武汉; 3湖北省枝江市农业技术推广中心,443200,湖北枝江) 摘　要　通过稻田免耕稻草全程覆盖秋春两季马铃薯连作栽培技术的研究,建立了春马铃薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”栽培模式,可产粮食19041kg/hm2,产值可达6912313元/ hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产过吨粮、收入超三千”的显著效益,集成了薯—稻—薯高产高效栽培技术。 关键词　春马铃薯;秋马铃薯;中稻;高产高效;栽培技术 湖北省地处华中地区,西北部山区有稳定的马铃薯基地和成熟的繁育体系,中东部平原有优质的中稻产区和丰富的温光资源。为了紧密结合好两大产业优势促进增产增收,2003年以来,宜昌市农业技术推广中心在宜昌东部平原的中稻产区进行了连续多年的稻田免耕稻草全程覆盖秋马铃薯和秋、春两季马铃薯连作栽培技术的研究[1],建立了春马铃薯—中稻—秋马铃薯“一年三种三收”的栽培模式。2007～2009年,在枝江市和当阳市进行了350h m2示范,稻田免耕稻草全程覆盖秋马铃薯平均产量达1913815kg/hm2,纯收入达到15580105元/hm2;免耕春马铃薯平均产量达3054715kg/h m2,纯收入达到17442175元/h m2;中稻产量达910315kg/hm2,比油(麦)—稻模式的中稻产量平均增产222kg/hm2,增幅为215%。同时,还因稻草和马铃薯茎叶还田以及两季马铃薯连续施用高含量化肥,中稻还可减少底肥投入20%,节省300元/hm2,可节本增收70915元/ hm2,纯收入达到1315015元/hm2。薯—稻—薯模式可产粮食19041kg/hm2(其中,马铃薯产量按作者简介:余文畅,高级农艺师,从事农业技术研究与推广工作 基金项目:湖北省马铃薯产业发展项目[鄂农种发2009(55)号]; 宜昌市科学技术研究与开发项目(2008A08208) 收稿日期:2010-03-02;修回日期:2010-03-185折1折算成原粮993715kg/hm2),产值可达6912313元/hm2,纯收入达到4617313元/hm2,取得了“亩产过吨粮、收入超三千”的显著效益。 “薯—稻—薯”模式高产高效关键栽培技术介绍如下: 1　茬口安排 该栽培模式的马铃薯采用稻田免耕稻草全程覆盖和秋、春两季连作栽培,中稻在春马铃薯收获后可实行免耕栽培,也可整田移(抛)栽。春马铃薯在1月下旬至2月上旬带芽播种,5月上中旬收获;中稻在4月下旬播种,5月中下旬移(抛)栽,8月下旬至9月初收割;秋马铃薯在8月底至9月上旬带芽播种,12月收获。 2　品种配置 该模式茬口紧凑,正确配置品种是决定成败的关键。选用结薯早、膨大快、休眠期短、抗病性强、市场适销的早熟或者极早熟脱毒马铃薯品种,以出苗到成熟60d左右生育期的品种为最佳,如费乌瑞它和东农303等[2]。选择优质、高产、抗病、全生育期在130d以内的早熟中稻品种,如丰两优香一号和两优6326等[3,4]。 3　栽培技术 311　秋、春马铃薯栽培技术[5] 31111　精心备薯　要选用均匀一致、贮藏良好、品种特征明显的种薯,避免尖头、龟裂、畸形、腐烂等薯块。种薯大小以30g左右为宜。秋马铃薯要整薯播种,以防止高温烂种。春马铃薯用整薯和切块播种都可。切块至少带2个芽眼,尽量切成小立方块。对50g以上80g以下的种薯可从顶芽密集处一切为二,对80g以上的大种薯可按螺旋状切块,50g以下的小种薯不宜切块。在播种前 79