水产养殖工程学复习题1.0版

水产养殖工程学复习题

一、名词解释

流量单位时间内流过渠道、管道、河流等某一过水断面的水量

水位水的高程，一般用绝对高程表示

平面图按照正投影所作的剖面图

水准点指在高程控制测量时埋设的高程控制点标志

等深线把河湖底上相同的水学的点顺序连成的曲线

地形图按一定的比例，把地面上各种固定物及地貌用规定的符号和表示方法绘制成的线画图

催产池利用人工方法模拟鱼类在天然水域产卵场中的水流形态及其鱼类生理条件建立的场所

配套功率一台水泵应先配的动力机的功率数

设施渔业用工业化的方式组织和从事水产养殖的现代渔业生产方式，是工厂化养鱼、工业化养殖、机械化养殖、高密度流水养殖等的统称

降水强度单位时间内的降水量

抗剪强度岩体、土体在剪切面上所能承受的极限或允许剪应力

控制测量指在整个测区范围内测定一些起控制作用的的点的精确位置，以统一整个测区的测量工作的方法

封闭式循环水养殖采用先进的技术和装备，将养殖生物所需要的水质环境条件控制在理想的范围内，按营养需求供给使养殖生物健康快速生长，对环境无公害化生产的一养殖模式

大地水准面以静止的平均海洋水面延伸并穿过陆地和岛屿，形成包围整个地球的闭合曲面

开放式工厂化养殖采用先进的技术和装备，将养殖生物所需要的水质环境条件控制在理想的范围内，按营养需求供给使养殖生物健康快速生长的一种养殖模式

回形鱼池回形精养鱼池的简称

剖示图用一假想面断开物体，投影移开挡住视线的部分剩下部分用材料符号区别表示切面形成的视图最大可能暴雨用于推求设计流域的可能最大洪水而设计的一种不采用概率的暴雨

水击有压管道中，液体流速发生急剧变化所引起的压强大幅度波动的现象

伸缩缝是指为防止建筑物构件由于气候温度变化（热涨、冷缩），使结构产生裂缝或破坏而沿房屋长度方向的适当部位竖向设置的一条构造缝

施工放样用一定方法将图上设计的建筑物的特征点标定在实地上，作为施工的依据

防水沙浆一种采用级配良好的砂子配制具有较高抗渗性的特种砂浆

竖直角在同一竖直面内视线与水平线之间的夹角称为竖直角.

二、填空

1. 动力机和水泵配套主要注意两方面的问题：一是（功率配套）、二是（转速配套）；

2．在测量工作中必须遵循的原则是（从整体到局部）和（先控制后碎部）；

3．（水）的质量是决定修建养殖场的基本条件；

4．水闸可分为（开敞式水闸）和（封闭式水闸）两种类型；

5．涵洞的结构设计有（拱式涵洞）、（盖板式涵洞）、（管式涵洞）；

6．角度测量所使用的仪器包括（经纬仪）、（全站仪）、（电子经纬仪）；

7. 按养殖场所分，淡水养殖又可分为（湖泊养殖）、（水库养殖）、（河道养殖）、（池塘养殖）、（稻田养殖）

8. 在育苗或养成池内主要有两种充气方式：（散气石）、（散气管）

9. 水准测量线路的形式：（闭合水准路线）、（附合水准路线）、（支水准路线）；

10、测量学上产生投影必须具备三个要素，即（投影线）和（投影面）和物体。

11、工厂化养殖的主要类型（自流水养殖），（开放式循环流水养殖），（封闭式循环流水养殖），（温流水养殖）；

12、角度测量包括（水平角测量）和（竖直角测量），是测量的基本工作。

13、蒸发分为两发类，即（水面蒸发）、（陆面蒸发）；

14、水产养殖场最常用的水泵有（单级单吸悬臂式离心泵）、（小型立式轴流泵）、（单级悬臂式混流泵）

和（潜水泵）等；

15、渠系建筑物包括（水闸）、（倒虹吸管）、（涵洞）、（跌水）、（陡坡）；

16、鱼池人工挖池的方法有（阶梯式下挖法）、（排水沟滚挖法）、（分段挖土法）；

17、决定测深点位置的方法有（直接量距法）、（交会法）；

18、（水）是鱼类的载体；

19、水源可分为（地面水源）和（地下水源）；

20、测量学的任务包括（测绘）和（测设）两个方面。

21、浮标主要分为（水面浮标）和（双浮标）两种

22、水深测量的工具（测深杆）、（测深锤）、（测深仪）等。

23、（溶氧）是影响鱼类生活、生长和繁殖的重要因素，是渔业用水最主要的指标之一。

24、按土壤性质可分为：（砂土类）、（黏土类）、（壤土类）；

25、渠道工程包括（渠道）和（渠系建筑）两个部分。

26、（渗漏）是鱼池水量损失的主导方面。

27、尺寸标注由（尺寸数字）、（尺寸起止点）、（尺寸界线）、（尺寸线）四部分组成。

28、投影三视图之间量度关系可简称为（长对正）、（高齐平）、（宽相等）；

29、渠道与山沟、道路相交时，常采用的交叉建筑物有（倒虹吸管）、（涵洞）和（渡槽）；

30、催产池一般由（产卵池）、（集卵池）和（供排水系统）三部分组成。

31、精养鱼池的排水方式主要有（闸阀控制）、（排水闸）、（升降软管排水）四种类型。

32、测量误差产生的原因主要有（仪器原因）、（人为原因）、（外界原因）三方面因素构成。

33、温室设计一般包含（保温）、（防风雨）和（调光）三部分。

三、判断题（正确的打“√”；错误的打“×”）

（对）1、在选定水源、弄清水质后，确定养殖规模需视水量而定。

（对）2、水的透明度依赖于底质、胶质以及悬浮物的数量，溶解物质的化学性质和浓度，以及光波长、强度和接受光线的入射角。

（错）3、在设计拦鱼防逃设施时，为了节约成本，拦网的长度和高度刚好与设置断面的宽度和深度相等即可。

（对）4、灌排水系统是流水鱼池的核心。

（错）5、流速是选择水泵首先要考虑的问题。（流量）

（对）7、轴流泵是一种大流量、低扬程的水泵。轴流泵因水流进入和流出水泵时，都是沿着泵轴方向，所以叫轴流泵。

（错）8、水准器的作用不是保证视线水平。

（错）9、轴流泵的工作原理与离心泵相同。

（对）10、通过水准管微动螺旋，可调整指标水准器气泡和指标的位置。

（对）11、循环水养殖系统主要包括鱼池、固体颗粒去除单元、生物滤池、增氧和循环泵等。

（对）12、养殖工程制图一般都采用多面正投影法。

（错）13、河流、湖泊、水库等水体水面的变化都是用水深来衡量的，它是计算流量、确定库容和湖泊容

量以及设计渠道、水闸、过鱼设施等的重要数据。（水位）

（错）14、河底与河岸附近流速最大。

（对）15、地形图是地图的一种。

（对）16、水产养殖工程学分为内陆水产养殖工程、海岸水产养殖工程、集约化水产养殖工程和增养殖保护型水产养殖工程。

（对）17、测设又称放样，是用一定方法将图上设计的建筑物的特征点标定在实地上，作为施工的依据。（对）18、直线定线主要是指当地面上两点之间的距离较远，用卷尺不能一次量完时，就需要在直线方向上标定若干点，并使各点在同一直线上。

四、简答题

1. 孵化环道的施工步骤

（1）在地面划出开挖基搞范围；（2）基坑开挖；（3）基土夯实，铺垫层及池底埋管；（4）砌筑环壁基础及环底；（5）环底以上部分的砌筑；（6）抹面；（7）安装试运行。

2. 渠道的防渗措施

（1）压实法人工或机械夯压实；（2）设防渗层黏土护面和三合土护面；（3）黄泥灌浆由泥浆填充孔隙析水填实。

3、决定精养鱼池面积大小要考虑的因素

（1）地形地貌；（2）鱼池类型、使用目的；（3）生产管理条件是否具备；（4）灌排水设施是否配套。

4.渠道的渠线选择的具体要求

（1）利于自流排灌；（2）直线原则，缩短流程，减小工程量；（3）减少交叉建筑物，降低交叉成本；（4）避开土质松软、渗透严重地段；（5）便于支渠引水。

5、人工繁殖鱼苗过程中对蓄水池的要求

（1）供水方便，流速高；（2）满足最大需水量，良好防渗措施；（3）保证良好的水质，保证催产孵化的需要。

6、工厂化养鱼的优点

（1）人工条件下受外界影响小，养殖周期缩短，可全年生产；（2）放养密度高，单产高；（3）供水处理，避免病源传入；（4）占地少；（5）机械化自动化降低劳动强度，提高生产效率；（7）知识与资金密集型成本较封闭式低，符合国情。

7、淡水养殖场规划设计原则

（1）合理布局；（2）充分利用有利地形；（3）创造半自动公或自动化条件；（4）符合地区土地水面区划；（5）内部设施的布局合理。

8、地下水特点

（1）受季节气候影响小；（2）广泛分布，开发利用成本低；（3）受地面污染小，水质好；（4）水中泥沙少，不淤积渠道和管道；（5）管理方便，补水及时。

9、鱼池改造的基本措施

（1）由小改大，拆埂、并塘、挖坑；（2）由浅改深，清淤、补挖；（3）死水改活水，改造供排水措施；（4）低埂改高埂，满足防汛要求；（5）常检查，保证正常运转；（6）坚持年底干塘，清塘翻修。

10、生物滤池的分类

（1）浸没式生物滤池；（2）滴流式；（3）流化床

11、孵化槽相对传统孵化设施的突出特点

（1）孵化率高；（2）节省劳力，减轻劳动强度；（3）占地少；（4）结构简单，维护操作方便；（5）可充分利用，适应多品种孵化。

12、渠道水流特点。

（1）河底与河岸附近流速最小；（2）流速由两岸向最大深度处加大；（3）流速由水底向水面递增；（4）最

大流速在水面下0.2h处；（5）平均流速在水下0.6h处

13、同传统渔业相比设施渔业的特点。

（1）鱼类的生长受外界环境的影响少，全年生产，养殖周期缩短；

（2）放养密度高，单产高；

（3）采用循环流水式养鱼，耗水少，为节水型渔业，供水与排水净化处理，可避免环境污染；

（4）占地少，适用于城市、工矿和山区；

（5）管理机械化和操作自动化。

14、潜水电泵的类型有哪几种

半干式潜水电泵、充油式潜水电泵、湿式潜水电泵

15、回形鱼池的特点。

（1）工程开挖量小；（2）饲料地初级生产力高，饲料成本低；（3）便于轮捕轮放和缩小网具；（4）便于经营管理和鱼池改造。

16、循环水养殖具有的优点。

（1）用水量少；（2）占地少；（3）水温能调控；（4）水质容易控制；（5）全天候生产。

17、重力坝的设计思想。

依靠自身重量抵抗外力作用，以保持稳定的混凝土坝或砌石坝

（1）稳定要求：主要依靠坝体自重产生的抗滑力来满足。

（2）强度要求：依靠坝体自重产生的压应力来抵消由于水压力所引起的拉应力来满足。

18、在养殖场建设中，如何进行水源的选择。

（1）水源供给稳定，引用成本低，远离污染；（2）水质水质状况良好且稳定，污染小或无，溶氧丰富；（3）水量供给充足，能满足用水高峰期的需要。

19、水产养殖温室的设计原则。

（1）多功能既可以养鱼，又可以饲养甲壳类、两栖类、爬行类和贝类；既可以育苗，也可以养成；还可作商品销货前的暂养。

（2）可控温室能控制温度、湿度、光线，做到氧气、二氧化碳和氨氮平衡有条件的能进行自动监测和自动控制。

（3）管理方便有利于降低劳动强度，提高劳动生产率。

20、当修建堤坝的地基不能满足稳定和安全要求时，常采用哪些处理方法。

岩质地基：岩质坝基由于岩石的风化、破碎或存在断层破碎带及节理裂隙发育等，在高水头差的作用下，水的渗透作用导致出现渗漏或潜蚀现象而危及坝基安全

（1）注浆处理：通过钻机成孔，预埋注浆管，封闭钻孔注浆或分段注浆。注浆的材料可根据处理的地层采用粘土浆、水泥浆，水泥砂浆、混合浆或其他化学浆液。

（2）施工防渗墙：采用机械成槽的办法，在破碎带处施工一道混凝土防渗墙，此法一般仅用于破碎带断面小、深度浅且不适宜采用注浆的办法进行的地层。

砂质地基：砂质地基主要是由散体颗粒状的砂、砾、卵石、碎石等组成的透水性较强的透水层在渗透力作用下，会出现流土、流砂、管漏及潜蚀等的失稳问题

（1）防渗心墙法：在堤坝的地基中通过置换等手段形成一道透水性差的防渗心墙，截断或加大渗流路迳，减少渗透力。

（2）防渗帷幕法：通过地基处理的手段在坝基中形成一道防渗帷幕，一般采用水泥土搅拌法，高压旋喷法、土工材料法及振冲成槽、钻挖成槽等成槽筑墙法形成帷幕。

（3）封堵及反压防渗法：一般用于已形成的堤坝的防渗应急措施，常采用在渗流出逸处进行封堵(刚性防渗结构)或堆荷反压以增加土的抗渗透能力，防止土颗粒的流失，土体失稳。

21、养殖场组织施工的基本原则。

施工计划主要是按工程项目的轻重缓急来确定施工顺序及每项工程的施工方法。

围堤——修渠筑路——开挖鱼池——修建催产、孵化设施——修建流水养殖和工厂化养殖设施——修建生产管理设施——修建其它配套工程

五、论述题

1.影响渠道渗水损失的主要因素

（1）黏性土渠道，渗水损失较小；砂性土渠道，渗水损失大。

（2）断面宽窄，且湿周大的渠道，渗水损失大；断面相同时，水深大的渠道，渗水损失大，反之则小。（3）沿渠地下水位低或附近地下水出流条件好时，渠床渗水大；地下水位较高，对渠道渗水有顶托，或地下水位无排泄出路时，渗水损失较小。

（4）新渠渗水损失大；过水时间长的渠道，因经过多年的泥沙淤积，渗水损失减少。

渠旁有排水沟，会增加渠床的渗水损失。

2、简述建造养殖场步骤

（1）踏勘实地了解建立养殖场所具备的各种条件，如地形、水、土、电、交通、水文、气象、市场等；（2）测绘工作对拟建场区进行测量，绘制出场区平面图或地形图，及相关信息也标出；

（3）技术经济论证分析论证所取得的资料选定最佳的方案；

（4）总体规划确定场内各单元的相关位置及配置，是否符合市政规划；

（5）基建投资的预算及经济效果的分析与评价估计经费投入，产出，成本的收回等；

（6）制定施工计划按轻重缓急来确定施工顺序及每项工程的具体施工方法；

（7）放样施工土建工程的放样施工和机械的安装；

（8）竣工验收全面检查工程质量是否达标。

3、在引水流量一定、渠首一定的情况下，渠道工程的造价就决定于渠道的线路。渠道选线的原则是短路线、工程量小、造价低、自流灌溉面积大，水面漂浮物及有害生物不易进渠，施工容易等。其具体要求有哪些？（1）灌水渠应高于场地高处，排水渠应设在场地最低处，利于自流；

（2）渠道应尽量采用直线，缩短流程，减小工程量，占地少；

（3）尽量减少交叉建筑，降低成本；

（4）渠线应避免通过土质松软、渗漏严重的地段，必要加防渗措施；

（5）要便于支渠引水。

应提供几条线路进行选择，确定最优方案。

012-长江大学-34-阮国良-《特种水产养殖学》精品资源共享课的建设

第八届湖北省高等学校教学成果奖申请简表 推荐学校（盖章）：长江大学成果科类：农学 申报等次：二等奖 一、成果主要创新点（400字以内） （1）教学思想方面的创新：以“在大地上写文章，在池塘中养鱼虾”为理念，以养殖对象的“生物学——苗种繁殖——苗种培育——成体养殖”为主线，力求生物学及生态学基础与养殖实践紧密结合，突出了课程的实践性和应用性特点。 （2）教学组织方面的创新：教学团队的6名主讲教师均为科研成绩突出、实践经验强的专业教师，均可负责1-2个养殖对象的专题式教学。因此，在课程负责人的主导下，组织校内外的专家型教师进行教学，充分体现了科研与教学、理论与实践相结合的教学模式。 （3）教学内容上的创新：在养殖品种的选择上，依据湖北省特别是江汉平原地区近近十年来水产养殖发展的现状与趋势，从实际出发，选定了十种名特水产经济动物作为课程的重点讲授与论叙对象，主要适合在长江中游地区进行实践，突显了特种水产养殖学的区域性资源特色。 二、成果主要内容概述（1000字以内） 《特种水产养殖学》的教学内容和体系以培养水产养殖领域理论基础厚、实践和创新能力强的人才为目标来设置。课程以培养学生掌握养殖生物学及养殖生态学基本方法理论，具备特种水产养殖对象苗种及成体生产的基础知识和基本技能，具

有初步发现问题、分析问题和解决问题的能力为目的。课程定位为湖北省品牌专业“水产养殖学”的核心专业课程，主要为水产行业培养淡水名特水产养殖方面的高级专业人才。 课程主要讲授特种淡水养殖对象，包括淡水甲壳动物4种（罗氏沼虾、日本沼虾、克氏原螯虾、中华绒螯蟹）、软体动物1种（河蚌）、淡水鱼类4种（黄鳝、泥鳅、鳜鱼、鲟类）以及爬行动物1种（中华鳖）。每个养殖对象以章节教学与专题教学的形式进行讲授，讲授时间为3-5学时，理论学时共计40学时；实验学时共计8学时。 在教学构思上，以养殖对象的“生物学及生态学——苗种繁殖——幼体（种苗）培育——成体养殖”为主线进行讲授；在教学过程上，要求学生在牢牢掌握养殖对象的生物学特征的基础上，通过理论课与实验、实践课的学习初步了解养殖对象的养殖实践技术；在内容导向上，以体现生态养殖思想和理念为原则选取代表当前和今后发展方向的养殖模式与案例进行教学，重点讲解不同生产模式的实践操作、投入/产出的比较优势，促使学生融会贯通并树立“根据具体情况实施养殖模式与养殖水平”的思想；在教书育人及专业思想培养上，通过该门课程的过程性学习和案例讨论，充分培育学生为我国水产业发展创事业、做贡献的兴趣、信心与责任感。 三、成果应用推广情况（400字以内） 成果的应用与辐射范围不仅使我校“水产养殖”专业学生受益，而且对国内其他高校的水产类专业也具有交流性和示范性作用。 （1）教学网站的辐射作用：自行开发的面向社会的精品资源共享课程教学网站，具有整套自行录制并与PPT课件相吻合的课程录像以及其它拓展性视频教学材料，内容充分、适于学生自主学习，可对内陆省份高校水产类院系起到良好的辐射和借鉴作用。 （2）教学成果及人才培养：该成果已应用于长江大学2011-2013级“水产养殖”本科专业教学，学生及相关教师对该课程的授课效果给予了高度评价，教学效果优良。该课程有力推进了人才培养质量的显著提升，培养出的毕业生在工作中的实践能力强，得到了用人单位的高度好评。该课程于2016年初被省教育厅认定为湖北高校省级“精品资源共享课”。 （3）出版物成果及社会服务：本课程的教学团队编著了各类培训教材及地方标准，如《淡水养殖实用新技术》（湖北科学技术出版社，2011）、《黄鳝高效养殖与疾病防治技术》（化学工业出版社，2014）、《黄鳝健康养殖技术100问》（中国农业出版社,2015）、《河蟹池塘“3+5”分段式养殖技术规程》和《克氏原鳌虾稻田生态繁育技术规程》（湖北省地方标准，2015）等，为服务地方水产产业发展提供了强有力的技术资料支撑。课程团队核心成员每年为基层水产推广人员及新型职业农民进行了形式多样的技术培训和服务，起到了十分优良的社会服务效果。

水产养殖类试题及答案

万安县乡镇场干部学习农村实用技术考试试卷答案（水产养殖类） 一、填空题（每小题2分，小计15*2=30分） 1、生石灰清塘的好处是：能消灭多种病原菌及有害生物；改良水环境；有利 于鱼类生长。 2、网箱养鱼网目大小视放养鱼种的规格而定，以不逃鱼，有利于水体交换为原则。 3、网箱设置应选择水质条件良好、具有微流水、避风、向阳、水面宽阔的水域。 4、网箱养殖鱼种下箱立足于“早”，要力争在春讯到来之前下箱。 5、网箱养鱼品种选择主要从以下三方面综合考虑：第一，市场有需求；第二，苗种易得；第三，饲料可解决。 6、进箱鱼种一定要体质健壮，无病，无伤。 7、网箱养殖投料要坚持“少吃多餐”的原则。 8、鱼种消毒除用食盐水浸鱼种外,还可用10 – 20ppm的高锰酸钾浸泡鱼种10 – 20分钟。

9、预防草鱼出血病可以注射出血病灭活疫苗或三联灭活疫苗。 10、目前在生产中采用的两种人工配合饲料，一种是硬颗料饲料，一种是膨化颗粒饲料。 11、80：20池塘养殖技术中， 80 %的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。 12、网箱养鱼遇到水温急剧下降、阴天无风、溶氧量降低时，投饵量应减少或不投饵。 13、鱼种拉网运输过程中一定要动作轻快，二是尽量带水操作，避免损伤鱼体。 14、池塘养殖日常管理每天早晚各巡塘一次，观察水色和鱼的动态。 15、鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康，即让鱼类良好的摄食和生长、各种功能保持正常。 二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小题2分，小计15*2=30分） 1、育种网箱的网目可织成哪三个等级（ B ）。 A 0.5厘米、1厘米、2厘米 B 1.2厘米、2厘米、3厘米

水产动物养殖过程中十六种细菌性疾病简介

水产动物养殖过程中十六种细菌性疾病简介 细菌是一种具有细胞壁的单细胞原核生物，不同于真核生物之处在于它有原始核。但无核膜、核仁，也缺乏内质网、线粒体、叶绿体等细胞器。水产动物细菌病的种类较多，危害严重的主要是革兰氏阴性菌引起的疾病，如柱状屈挠杆菌引起的烂鳃病、假单胞菌引起的败血病、嗜水气单胞菌引起的疖疮、腐皮病等。今日小鱼就为大家简单介绍下细菌性疾病。 1.细菌性烂鳃病 病原为柱状嗜纤维菌，革兰氏染色阴性，菌体无鞭毛。 被感染的病鱼行动缓慢，反应迟钝，呼吸困难，食欲减退，常离群独游。体色变黑，尤其头部颜色更为暗黑，因而称此病为“乌头瘟”。肉眼观察，病鱼鳃盖骨的内表皮往往发炎充血，严重时中间部分的表皮常腐蚀成一个圆形不规则的透明小区，俗称“开天窗”。鳃丝腐烂，特别是鳃丝未端粘液很多，带有污泥和杂物碎屑，有时在鳃瓣上可见血斑点。鳃丝骨条尖端外露，附着许多粘液和污泥，并附有很多细长的细菌。 主要危害草鱼，从鱼种至成鱼均可受害，许多淡水鱼类也能被感染。本病在水温15℃以上时开始发生；在15～30℃范围内，水温趋高易暴发流行，致死时间也随之变短。水中病原菌的浓度越大，鱼的密度越高，鱼的抵抗力越小，水质越差，则越易暴发流行。本病常和传染性肠炎、出血病、赤皮病并发。一般流行于4～10月，尤以夏季流行为多。 2．白皮病 又叫白尾病，病原是柱状嗜纤维菌和白皮极毛杆菌。 病鱼发病初期，尾柄处发白，随着病情发展迅速扩展蔓延，以至自背鳍基部后面的体表全部发白。严重的病鱼，尾鳍烂掉，或残缺不全。病鱼的头部向下，尾部向上，与水面垂直，时而作挣扎状游动，时而悬挂于水中，不久病鱼即死亡。 白皮病为鲢、鳙的主要病害之一。此病主要发生在饲养20～30天的鲢、鳙鱼苗及夏花阶段。常可形成急性流行病，1龄及2龄以上的成鱼偶然可以发病。病程较短，病势凶猛，死亡率很高，发病后2～3天就会造成大批死亡。 3．白头白嘴病 病原尚未完全查明，一般认为是一种黏细菌。

高年级水产养殖工理论试题

职业技能鉴定国家题库统一试卷 高级水产养殖工理论知识试卷 注意事项 1.请首先在密封线左侧填写您的姓名、考号和所在单位的名称，密封线内不要填写姓名，密封线外不要答题，违者试卷作零分处理。 2.请仔细阅读答题要求，在规定的位置填写您的答案。 3.不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 分，共40（）1．水从高处往低处流动我们称为（） ①密度流②垂直流③重力流④风动流 2．中华鳖的自然性成熟年龄是（） ①二龄②三龄③四龄④五龄 3．下列种类是自游生物的是（） ①绿藻②浮萍③鱼类④原生动物 4．鳜鱼的食性是（） ①肉食性②草食性③杂食性④植物食性 5.下列鱼类中是底层鱼类的是（） ①鲫鱼②鳙鱼③鲢鱼④草鱼 6.原产于非洲的鱼是（） ①鳜鱼②加洲鲈鱼③大口鲇④罗非鱼 7.下列是鱼类中喜低温的是（） ①鳙鱼②鳜鱼③鲤鱼④虹鳟 8.最能体现鱼类的生产性能的指标是（ ） ①抗病力②营养价值③生长速度④苗种条件 姓名考号单位

9.下列鱼类中能在池塘中自然产卵的是（） ①鲤鱼②鲢鱼③草鱼④青鱼 10.四大家鱼的雄鱼的性成熟年龄比雌鱼要早（） ①一年②二年③三年④四年 11.池塘的长宽比常是() ①1-2：1②2-3：1③3-4：1④4-5：1 12.池塘建造时，面积要求较小的是（） ①鱼苗池②鱼种池③成鱼池④亲鱼池 13.投饵机应使用哪种饲料（） ①天然饵料②糠饼③颗粒料④麦麸 14.鱼苗池底淤泥最好深度是（） ①5-10厘米②10-15厘米③15-20厘米④20-25厘米 15.鱼苗下塘的水位应保持在（） ①10-20厘米②20-30厘米③30-50厘米④50-70厘米 16.鱼苗下池塘的地点应选择在（） ①上风深水处②下风深水处③池中④都可以 17.催产药物标示LRH-A，我们可判断这是（） ①类似物激素②脑垂体激素③绒毛膜激素④利血平激素 18.鱼种池的深度最好是（） ①1-1.5米②-2米③2-2.5米④-3米 19.鱼种上午投喂时间一般在（） ①5-6点②6-8点③8-10点④10-12点 20.长江流域鲤鱼的性成熟年龄是() ①１龄②２龄③３龄④４龄 21.大口鲇的受精卵是（） ①沉性②浮性③半浮性④粘性 22.鱼种养殖饲料一般要投喂在（） ①水底②食台上③鱼集中的地方④岸边 23.下列鱼类有鳃上呼吸器的是（） ①鳙鱼②青鱼③淡水白鲳④乌鳢 24．鱼苗池深度一般是（） ①1米②2米③3米④4米 25.二龄鱼种常指（） ①鱼苗②冬片③老口鱼④夏花 26．鲢鳙鱼为配养鱼时最多可占中下层和底层鱼的比例为（） ①1/2②1/3③1/4④1/5 27．池塘的透明度一般是（）

水产养殖中常见寄生虫的图文详解

水产养殖中常见寄生虫的图文详解 水产养殖中会遇到各种各样的病害，寄生虫是危害水产动物生长和健康的重大病害之一。那么，水产养殖中到底有哪些寄生虫呢？ 一、肉眼直接识别的寄生虫 扁弯口吸虫、锚头鳋、中华鳋、孢子虫（胞囊）、球虫（艾美虫胞囊）、碘泡虫（胞囊）、绦虫、九江头槽绦虫、孢子虫、鱼怪等。 二、需显微镜辅助观察的寄生虫 鳃隐鞭虫、纤毛虫、车轮虫、指环虫、斜管虫、小瓜虫、卵涡鞭虫、复口吸虫、华枝睾吸虫、刺激隐核虫等。 1.鳃隐鞭虫 每年5月～10月份流行。冬春季节，鳃隐鞭虫往往从草鱼鳃丝转移到鲢、鳙鳃耙上寄生，但不能使鲢、鳙发病，因鲢、鳙鱼有天然免疫力成为“保虫寄主”。同时，大鱼对此虫也有抵抗力。 2.斜管虫病

寄生于各种淡水养殖鱼类，主要危害鱼苗、鱼种，往往造成很大的经济损失。观赏鱼亦被寄生。流行季节在每年3－5月，适合斜管虫大量繁殖的水温是12～18℃，水温低至8～11℃时，仍可大量出现。用显微镜确诊后，需用斜管虫或专杀寄生虫类产品进行杀虫，3～5天后复检，杀灭效果不理想时需要复杀。

3.小瓜虫病（白点病）

病鱼体表和鳃瓣上布满白色点状的虫体和胞囊，肉眼可见，故又叫白点病。体表头部、躯干和鳍条处黏液明显增多，与虫体混在一起，似有一层薄膜，小瓜虫病有明显的发病季节，春、秋季南方初冬季均是流行季节。治疗此病，主要有硝酸亚汞、醋酸亚汞、孔雀石绿、福尔马林、硫酸铜、高锰酸钾等。但前三种会造成药残而危害人类健康，国家已明文禁用，后几种疗效逐年减退，甚至无效。（观赏鱼可以利用小瓜虫不耐高温的弱点，提高水温到32℃，再配备药物治疗，通常治愈率可达90%以上。若治疗及时，治愈率可达100%。

水产养殖类试题及答案

水产养殖类试题及答案 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】

万安县乡镇场干部学习农村实用技术考试试卷答案（水产养殖类） 一、填空题（每小题2分，小计15*2=30分） 1、生石灰清塘的好处是：能消灭多种病原菌及有害生物；改良 水环境；有利于鱼类生长。 2、网箱养鱼网目大小视放养鱼种的规格而定，以不逃鱼，有利于水体交换为原则。 3、网箱设置应选择水质条件良好、具有微流水、避风、向阳、水面宽阔的水域。 4、网箱养殖鱼种下箱立足于“早”，要力争在春讯到来之前下箱。 5、网箱养鱼品种选择主要从以下三方面综合考虑：第一，市场有需求；第二，苗种易得；第三，饲料可解决。 6、进箱鱼种一定要体质健壮，无病，无伤。 7、网箱养殖投料要坚持“少吃多餐”的原则。 8、鱼种消毒除用食盐水浸鱼种外,还可用10 – 20ppm的高锰酸钾浸泡鱼种10 – 20分钟。 9、预防草鱼出血病可以注射出血病灭活疫苗或三联灭活疫苗。 10、目前在生产中采用的两种人工配合饲料，一种是硬颗料饲料，一种是膨化颗粒饲料。

11、80：20池塘养殖技术中， 80 %的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。 12、网箱养鱼遇到水温急剧下降、阴天无风、溶氧量降低时，投饵量应减少或不投饵。 13、鱼种拉网运输过程中一定要动作轻快，二是尽量带水操作，避免损伤鱼体。 14、池塘养殖日常管理每天早晚各巡塘一次，观察水色和鱼的动态。 15、鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康，即让鱼类良好的摄食和生长、各种功能保持正常。 二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小题2分，小计15*2=30分） 1、育种网箱的网目可织成哪三个等级（ B ）。 A 厘米、1厘米、2厘米 B 厘米、2厘米、3厘米 C 2厘米、3厘米、5厘米 2、下列鱼类属于草食性鱼类的是（ B ）。 A、青鱼； B、草鱼； C、鲢鱼； D、鳙鱼 3、下列鱼类属于肉食性鱼类的是（ A ）。 A、鳜鱼； B、鲢鱼； C、鳊鱼； D、鲫鱼 4、中国的四大家鱼包括：、（ A ）、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。 A、青鱼 B、鲤鱼 C、鲫鱼

联合生态特种水产养殖及休闲渔业发展分析

联合生态特种水产养殖及休闲渔业发展分析 摘要：胡湾村两委结合现行农业政策，整合土地、水面资源，集中流转。发展 高效规模水产养殖，特种水产养殖，休闲垂钓渔业，农家乐；为建设美好乡村， 提高村民收入，示范带动周边高效农业产业----水产养殖业的经济发展，引领周边 农业产业发展的新型模式。 关键词：生态；特种；水产养殖；休闲渔业；新型模式 一、项目区概况 项目所在地--芜湖县陶辛镇胡湾村，位于芜湖县西部，陶辛镇西北，与南陵县太丰圩隔胡湾河相望。境内有胡湾至夫子阙村村通公路，村内路网交织。胡湾村 总面积：3200亩。农户：400户；人口960人；水面积720亩；池塘400亩；大 水面320亩，其中最大水面之一神团：320亩。村内主要以传统种植业、水产养 殖业为主导产业，环境优美，人居适宜，无工业污染。 二、养殖项目市场分析及前景预测 市场前景分析：项目建成后，具有可观的经济发展前景： 1、特种水产品—中华营养甲鱼、黄鳝、鳜鱼、河蟹营养价值高，符合随着人 们收入的增加改善饮食种类，提高生活饮食水平档次的需求。尤其中华营养甲鱼，不仅味美，同时具有很高的药用价值，肉中的Ω-3脂肪酸被证实具有降糖、护心 和防癌的作用。 2、胡湾村历史悠长，素有博士村之称，该村地理交通便捷，随着农家乐生态鱼园的建设，将会吸引城区及周边乡镇游客，带动本地服务餐饮业的兴起。 3、发展生态特色水产养殖、休闲渔业，符合陶辛镇政府对胡湾村产业区划的定位，有利于保护当地自然环境。可以起到为当地融环境保护、生态渔业、休闲 渔业、农家乐旅游开发为一体，为胡湾村及周边地区建设美好乡村提供确实可靠 的经济增长点。 三、项目总投资： （一）项目投资分类： 基本改造投入（固定资产投入）： 1、800亩塘口改造，1000元/亩，80万元； 2、农家乐100亩工程建设投入，800万元； 3、办公室建设改造，及附属设施房修建，30亩，300万元； 4、增添设备：60万元； 5、三通（水、电、路）改造：100万元； 合计：1372万元。折旧分摊，平均按10年计，年均摊成本137.2万元。 水面承包费用: 1600亩大水面租金，200元/亩，32万元/年； 400亩养鳖池租金：500元/亩，20万元/年 黄鳝、青虾各30亩，计60亩，租金500元/亩，计3万元 合计年投入：55万元。 总计年投入资金1588.2万元。 （二）资金筹措： 自筹资金：2823万元。 四、经济效益估算 投资总额2823万元（部分资产分10年摊入成本）、年生产投入2538.34万

特种水产品养殖学试题

《特种水产品养殖学》试卷（必修，A卷） 1.南美白对虾的摄食习性有哪些？（10分） 2.如何选择虾苗？（20分） 3.如何做好河蟹防逃设施？（10分） 4.甲鱼的生活习性有哪些？（20分） 5.如何进行黄鳝饵料配制及投喂？（20分） 6.如何进行三文鱼的人工孵化？（20分）

一、南美白对虾的摄食习性主要有以8条： 1对虾的头脑不发达，不像鱼那样会形成投饵的条件反射，因而只能分散投饲。 2对虾视觉较差，主要靠嗅觉觅食，觅食能力差。因此要分散投，勤投少喂，为保持饲料的气味，最好在饲料中加乌贼肉粉、牛磺酸等诱食剂、以利对虾找到饲料。 3对外以鳌足猎取食物，用腭足把持食物送人口中，因此它不能摄取粉状食物，配合饲料在水小至少应保持两个小时不溶解。 4对虾摄食时怕惊扰，池内应少放或不放争饵鱼类。 5有明显的嗜食性，更换新饲料会使摄食量下降，所以在更换饲料时要先减少投饵量，然后再逐步增加至正常投饵量。 6黎明和傍晚摄食较多，中午和夜间摄食较少，所以，黎明和傍晚的投食量要占全天的60％。 7有在池边觅食的习性，投饵时，要在池周边投饵，等长大后逐步向深处移，决不可投在深水沟里； 8水质不佳、水温变化都会影响其正常摄食，因此投饵要看水质，看天气。 二、 1虾苗的整个肠道应该允满。 2前体不畸形，附肢完整。虾须长、细、直．而且并在一起。 3双眼清澈对称。 4腹节长，肌肉充满虾壳，平滑而清澈、透明。 5头脑甲边缘不卷起，身体无泥污和异物。 6虾体表光滑，无黑色坏死斑点。 7尾扇应张开。 8对外来刺激反应十分敏捷，且有逆水游动和贴壁行为，强健的虾苗由水中心向外游。 9放苗时，健康虾苗会立即沉到池底，而弱质虾苗则继续靠近水面随水漂流。 三、河蟹防逃设施 防逃是养殖的一项重要工作、防逃材料可选用铝皮、塑料板、多功能尼龙形膜、玻璃、水泥板、砖墙等，最常用的有铝皮、塑料板和多功能尼龙薄膜。为节约成本，塘与塘之间可用多功能薄膜。具体如下： ①铝皮或塑料板防逃。四周用高度为80厘米的铝皮或塑料板围栏，四角需围成大弧形，以防河蟹逃 逸：在塘埂上开约l0厘米深的一条沟，沿沟打上木桩或竹杖，间距1米，此后将铝皮或塑料板钉在桩上，再用土压实即可。 ②多功能尼龙薄膜防逃；选用50厘米或60厘米两种规格的多功能尼龙薄膜。先在池塘两端钉上木桩， 系亡绳子并拉紧，再在池埂上开挖一条深为5—10厘米的沟，沿沟插好小竹竿，小竹竿高度根据薄膜高度而定，两端端用土压实，四角或做成半圆形。多功能薄膜光滑、柔软，防逃效果好，成本低，但其牢固度相对较差，使用期限为12-18个月，同时还需经常检修。 ③水泥板防逃水泥板要求表面光滑，最好有“厂’’字形压口。一般长2米，宽70厘米，厚5厘米， 压口20厘米。将水泥板埋人土中20厘米，接口处用水泥填平、抹光，四角成弧形。该设施坚固耐用，但造价高。 四、甲鱼的生活习性有哪些？ 甲鱼的生活习性可简要地归纳为“二喜二怕”，即：喜洁怕脏，喜阳怕风，喜静怕惊。在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳(俗称晒背)，利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物 消化。

动物养殖过程中常见疾病的防控

动物养殖过程中常见疾病的防控 摘要：随着畜牧业不断发展，畜牧业养殖规模不断扩大，在养殖过程中受到外界环境、动物自身的影响较大，很容易诱发各种疾病，如果不能对动物疾病进行及时防控，会导致疫病大规模传播，给养殖户造成较大经济损失。该文对动物养殖过程中的疾病病因进行分析，并且提出疾病防控策略，旨在提高养殖水平。 关键词：动物养殖；疾病防控；疾病原因；防控策略 王昊. 动物养殖过程中常见疾病的防控[J]. 农业工程 技术，2017，37（32）：59-60. 随着养殖业的不断发展，养殖过程中的安全问题受到人们的重视程度越来越高，动物安全直接影响人类的生命安全，动物疾病防治可以有效地阻断各种疫病的传播。在养殖过程中，必须要对引发动物疾病的各种原因进行分析，找到疾病的发生根源，并且对源头进行防控，提高疾病预防水平。 当前规模化养殖场越来越多，养殖的动物主要是牛、羊、猪以及鸡鸭等禽类。动物养殖过程中的疾病发生原因主要分为外界环境影响以及动物自身体质两个方面：外界环境又包括养殖场环境条件、食物安全问题、免疫条件等；动物自身的问题则主要指的是动物自身的体质，有的动物从出生之后

的体质较弱，容易感染疾病。所以在养殖过程中要对各种可能的原因进行分析，并且及时做好防控，提高动物养殖水平。 一、动物养殖过程中的常见疾病以及病因 1、畜牧养殖中的常见疾病 当前畜牧业发展越来越迅速，养殖过程中动物出现疾病的概率也越来越高，畜牧业养殖过程中的常见疾病有寄生虫病、传染病以及普通病。 普通病的发病率最高，包括内外科病、产科疾病，外科疾病指的是养殖过程中出现的外伤、眼病、蹄病等，内科疾病种类较多，比如肠道疾病、呼吸道疾病等。产科疾病种类也比较多，病因复杂，根据不同的疾病种类，可以分为怀孕期、分娩期以及产后疾病。 寄生虫病也是动物养殖过程中最常见的疾病，是各种寄生虫在动物体表以及体内寄生产生的疾病，寄生虫会吸收动物的营养物质，内寄生虫主要寄生在宿主体内，比如原虫和蠕虫，外寄生虫则主要寄生在节肢动物的体外，而且传播也是通过动物之间的相互接触传播。 传染病指的是通过某种微生物袭击动物引起的疾病，传染性较强。传染病的传染介质主要是空气，也可以通过动物之间的相互接触或者食物交叉传染，是一种很难预防的疾病。 2、动物养殖过程中的疾病病因

2021年全国农民科学素质网络竞赛知识试题库260题及答案(种植、畜牧、水产)

2021年全国农民科学素质网络竞赛知识试题库260题及答案（种植、畜牧、水产） 1、敌百虫清池浓度一般为（）g/L。（D ） A 02 B 0 1 D 2-2 2、网箱养鱼投饵时间为（）。（A ） A 白天平潮 B 退潮时 大风浪时 D 冬季为早晚 3、饲料青贮过程中的有益菌是（）。（D ） A 丁酸菌 B 真菌 光合菌 D 乳酸菌 4、饲料在消化道中的消化过程是（）。（A ） A 微生物消化 B 解剖消化 肠道消化

D 物理消化 5、饲料中补充维生素最常用最经济的做法（）。（） A 添加青菜 B 添加多维添加剂 添加麸皮类 D 添加油菜 6、（）是豆科牧草根瘤菌中的苜蓿族。（A ） A 葫芦巴 B 鸟足豆 碱草 D 灌木 7、不含毒素或抗胰蛋白酶的类饲料是（）。（D ） A 大豆 B 棉仁饼粕 莱籽饼粕 D 花生饼粕 8、从异地购进种畜禽必须进行的隔离检疫（）天，完全健康者方可并群。（D ） A 7天 B 10天 20天 D 1个月

9、冬季温室主要覆盖的薄膜种类是()。（B ） A PE多功能膜 B PV多功能膜 普通膜 D 半无滴膜 10、改善池塘水质有效而经济的方法是（）。（） A 进水时沉淀 B 进水时过滤 换水 D 化学处理池水 11、果树缺锌容易发生（）。（A ） A 小叶病 B 黄花病 腐烂病 D 枯萎病 12、果园铺反光膜的作用，提法不正确的是（）。（） A 反光，改善果园微域光照条 B 抑制杂草 减少病虫害 D 改善温度条 13、海水池塘不能使用的水闸为（）。（D ） A 土木闸

B 石砌闸 砖砌闸 D 镀锌铁闸 14、蝌蚪漂浮在水面是因为（）（A ） A 缺氧 B PH值高 PH值低 D 水温低 15、可以用于蔬菜病害虫防治的农药是（）。（B ） A 铁灭克（又名涕灭威） B 溴氰菊酯 六六六 D 3911（又名甲拌磷） 16、木薯干属于（）。（B ） A 多汁饲料 B 青饲料 能量饲料 D 蛋白质饲料 17、目前已被禁用的水产外用药为（）。（） A 生石灰 B 硫酸铜 硝酸亚汞

全国各省水产养殖企业

全国各省水产养殖企业 杭州萧山东海养殖有限责任公司? 中山市东升镇升裕脆肉鲩有限公司 山东省高青县渔业协会(高青县李镇草庙水产健康养殖示范区)? 山东省邹平县芽庄湖渔业发展有限公司 山东省高青县鲁青渔业专业合作社 山东省高青县鲁青渔业专业合作社 山东蟹王岛湖泊资源开发中心 山东蟹王岛湖泊资源开发中心? 山东省莘县鱼博士水产养殖有限公司 山东省阳谷县阳谷镇养殖开发中心 山东省无棣海旺贝类增养殖有限责任公司? 安徽省芜湖井田鳗业有限公司 安徽省池州市贵池区纪家坝渔场? 安徽省冬至县黄泥湖渔场 安庆市枞阳县后湖村三白圩养鱼场 山东省长岛县小黑山渔业总公司 安徽省霍山县鳗鱼场 山东省长清孝里镇鱼场 安徽省固镇县曹老集镇兴达养鳗场 乐安县闽大鳗鱼养殖场 崇仁县清鳗鱼养殖场? 浙江杭州西湖区袁浦镇养鱼场? 青岛鲁海水产技术发展公司? 吉林君汇泥鳅养殖繁育基地? 广西钦州市富达源海畜牧水产苗种有限公司 广州联丰水产? 嘉善海迅青鱼专业合作社 上海市天河鳗鱼有限公司 浙江省杭州市萧山区山水祥黑鱼养殖场 浙江省富阳市富阳镇东洲渔场 浙江省建建德市虹鳟鱼养殖有限公司 浙江省建德市大洲石蛙生态养殖场 浙江省诸暨市白塔湖鱼场? 浙江省绍兴市银河甲鱼场? 浙江省绍兴市斗门镇赵墅渔场 浙江省绍兴县杨汛桥镇江桥渔场 浙江省绍兴县华舍华隆渔场 浙江省绍兴市皋埠渔场? 浙江省绍兴县富盛镇渔场? 浙江省绍兴县围垦农渔场 浙江省绍兴市上虞市驿亭镇渔场 嵊州市剡溪渔业园

浙江省绍兴市新昌长诏渔场 浙江省嘉兴联合养鳗场 浙江省海盐县城西乡渔场? 浙江省海盐县富亭乡渔场? 浙江省海盐县城郊渔场? 浙江省海盐县百步养渔场? 河南安阳科农泥鳅养殖基地 2 浙江省宁波五乡养鳗场 浙江省宁波五乡养鳗场? 浙江省宁波市鄞县东钱湖养鱼场 浙江省宁波市慈溪市徐龙鳗业有限公司 浙江省宁波市余姚市金昌隆甲鱼养殖场 浙江大黄鱼养殖有限公司 浙江宁波市象山龙潭鳟鱼养殖有限公司 河南科农泥鳅养殖繁育基地 湖南省衡阳市衡州大市场? 上海松江区新浜镇胡家埭村渔场 上海金山区廊下中华村渔场 廊下新建丰村渔场 上海市金山区廊下淡水养殖场 金山区廊下镇中联渔场 金山区廊下镇南六村渔场 安徽省长岗鳗鱼厂? 安徽省桐城市渔业协会 上海丹麦斯亚国际贸易公司上海鳗苗中转站?上海浦东三甲港鳟鱼养殖有限公司? 上海浦东王家桥鱼类培育场 上海莱龙渔业有限公司 湖北辉源渔业有限公司 广东梅州市南台山温泉水产养殖有限公司 浙江省嘉兴市禾晟泥鳅苗种培育场 浙江嘉兴禾晟生态农场泥鳅苗种繁育 辽宁义县花尔楼淡水工厂化养殖厂 湖北洪湖市久加久水产有限公司? 浙江嘉善县特种水产有限公司? 浙江湖州南浔区荻港水产养殖基地? 广东中山平安鱼场－台湾泥鳅养殖基地 湖北省通山县燕下专业养殖户 湖北春泉原生态农业科技发展有限公司 河南固始县豫隆黄鳝养殖有限公司 河南姜一帅金鱼养殖基地 苏州市盛泽华兴特种水产养殖专业合作社? 江苏盐城市孙庄水产养殖基地 河北张北田禾园渔业有限公司

水产养殖专业鱼类增养殖试题

水产养殖学专业专科升本科（函授）考试 《鱼类增值养殖学》试卷（必修，A卷） （考试时间：90分钟，满分：100分） 用题年级、专业（班级）：2008级 一、选择（每小题1分，共10分） 1、下列鱼类中属中下层鱼类的是（），属中上层鱼类的是（）。 A 鲢鱼 B 青鱼 C 鲤鱼 D 石斑鱼 2、按照鱼类对温度的适应能力，下列鱼属热带鱼类的是（），属冷温不性鱼 类的是（）。 A 鳗鲡 B 大菱鲆 C 石斑鱼 D 虹鳟 3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象，下列鱼类中属雌性先熟型的是（），属雄性先熟型的是（）。 A 黄鳝 B 黄鳍鲷 C 罗非鱼 D 黑鲷 4、鱼类人工繁殖时，各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解制成悬浮液后，方能 注入鱼体。注射药液量依鱼体大小而不同，一般每尾鱼注射剂量为（）ml。 A 10～12 B 0.5～1 C 7～8 D 2～4 4、根据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类，我国主要养殖鱼类 鲤鱼属（），石斑鱼属（）。 A 滤食性鱼类 B 植食性鱼类 C 杂食性鱼类 D 肉食性鱼类 5、干法清塘生石灰的用量一般每 667m2水面用（）kg，如淤泥较多可酌量增加10%左右。 A 125～150 B 25～50 C 100～125 D 60～75 6、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于（）。 A 空气溶入 B 人工增氧 C 药物增氧 D 浮游植物光合作用 7、海水鱼类一般喜欢在（）的水中生活。 A 酸性 B 中性偏碱性 C 中性 D 碱性 8、在轮捕轮放养鱼池中每年轮捕（）次为宜。 A 1～3 B 3～5 C 5～7 D 7～9 9、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值，通常鳖卵孵化积温为 36000 度·小时左右。根据孵化积温可推算出壳时间，如在平均孵化温度为 33℃时，孵化所需天数为（）天。 A 33 B 45.5 C 33.5 D 60 10、海水鱼类的集约化养殖方式主要是（）。

水产养殖中的主要安全危害及其来源

水产养殖中的主要安全危害及其来源 一、化学危害 1. 渔用药品和农药 杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除草剂、消毒剂、防腐剂和抗氧化剂等污染水体后，可在养殖水产品中富集。可以富集的化学物质至少具备3个特性:不溶于水;在食物链的生物体内稳定存在;对生物体的毒性较低。这些特性使化学物质在食物链中不会断裂并形成逐级积累。一些很难代谢分解并直接排出生物体的化学物质，其富集作用的危害是不能低估的[1]。 2. 抗菌药 水产养殖业中越来越多地使用兽用或渔用抗菌药，它们的残留对人体健康的影响已受到人们的关注。作为治疗剂抗菌药(包括抗菌素)在水产养殖业中使用会对水环境产生潜在的影响，同时也会对人类健康产生潜在危害。 3. 激素 我国是大规模使用催产剂对鱼类进行人工繁殖的国家。近些年来，大量的团头鲂、异育银鲫、彭泽鲫、鲤鱼、鳜鱼、黄颡鱼在催产以后直接作食用鱼在市场上出售。也有用避孕药喂养黄鳝的报道。为了获得全雄或全雌鱼，用激素进行性转变，常用的有己烯雌酚、甲基睾酮、去甲睾酮等。食品中激素类药物残留会使正常人的生理功能发生紊乱，使儿童患肥胖症或性早熟。水产品中激素残留的潜在危害需要进一步研究。 4. 重金属与有害元素 水是一种高效溶剂，源于自然界和人类活动的大量化学物质都会溶入水中，其中重金属对水产养殖动物的毒性一般以汞最大，银、铜、镉、铅、锌次之。从食品安全考虑，重金属对人类健康危害是很大的。重金属污染以镉(Cd)最为严重，其次是汞(Hg)、铅(Pb)和非金属砷(As)。在水产养殖产品中主要有:镉、汞、铅、砷和酚类物质的残留。 5. 环境激素污染物 环境激素污染物是特指具有干扰人类和其他动物内分泌、免疫和神经系统的有毒污染物。2001年5月22日，在瑞典斯德哥尔摩，中国及其他90个国家的环境部长签署了与难降解有机物相关的控制公约，规定禁止或限制使用12种有机物：艾氏剂、氯丹、狄氏剂、异狄氏剂、七氯、毒杀酚、灭蚊灵、滴滴涕、六氯苯、多氯联苯、多氯二苯并对二噁英和多氯二苯并呋喃。前8种属农药类；后4种为工业副产物和燃烧产物。这12种物质在环境中不易降解，不仅破坏生态环境，而且干扰人类和其他动物的内分泌系统，影响生育能力，均属于环境激素类污染物。 二、生物危害 1. 寄生虫类 寄生虫类的生物危害主要包括吸虫、绦虫、线虫等，它一般以螺类、鱼类或甲壳类作为中间寄主，并以人和一些哺乳动物是它的最终寄主，并引起人类疾病。 2. 细菌 病原菌对养殖产品的污染程度取决于环境以及养殖水体中细菌的种类，引起水产品污染的细菌主要有2大类：本地区微生物区系；由环境污染所带来的细菌。主要种类有嗜水气单胞菌、肉毒杆菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、贺氏菌、大肠杆菌等。 3. 病毒 病毒是一类体积微小、能通过滤菌器，只能在活细胞内生长增殖的非细胞形态的微生物。病毒对水产动物造成的危害很大，目前已确定的病毒性疾病至少在23种以上，如草鱼出血病、对虾杆状病毒病、三角帆蚌瘟病等。病毒只对特定动物的特定细胞产生感染作用。 因此，食品安全只需考虑对人类有致病作用的病毒。很少量的病毒就可致人生病。病毒

水环境对水产养殖种类的影响

水环境对水产养殖种类的影响 在水产养殖过程中，水质调控是一项常用技术，水环境调控得当可为鱼类提供较好的生存、生长环境，反之水环境调控不当，则会导致有机物、有毒有害物质大量富集，会直接影响到养殖产品的质量及产量。 影响水质调控合理性的参数主要包括水温、氨氮、溶解氧、pH值等等，只有做好这些参数的调控，才能更好地保证养殖产品的质量及产量。 1水温对养殖产品的影响 养殖水产品多是生活在水中的变温动物，水环境的温度发生变化，会直接影响水生动物的体温及新陈代谢。 比如鱼类如果水环境温度低于10℃，即会进入低进食冬眠蛰伏状态。 对于鱼类而言，水温保持在25℃~32℃是最适宜的温度范围，并且在鱼的不同生长发育阶段，其对水温的变化范围耐受程度也有所不同，比如

鱼苗对水温的瞬间变化耐受度仅为2℃，而鱼种则为3℃；成鱼对瞬间变化的水温耐受程度相对较大，不过也要控制在5℃以内。 超出上述鱼类耐受瞬间水温变化范围，则会导致鱼出现“感冒”、“休克”等症状，严重者甚至死亡；此外，水温还是影响养殖产品疾病发生、发展、流行的重要因素，特别是在气温较高的夏季，热天雷雨天气会加速鱼塘内残渣的分解，大幅增加水中还原物及浮游生物的数量，从而增加耗氧量，导致水中缺氧影响到鱼的正常生长。 2氨氮对养殖产品的影响 含氮的有机物分解时、含氮的有机物在水中缺氧状态下被反硝化细菌还原时、养殖动物的排泄物等均是氨氮的重要来源，对于养殖产品而言，分子氨会直接影响到氧的输送，鱼类的鳃组织受到损伤，鳃血液的吸收能力、输送氧的能力等就会随之下降，血液的酸碱平衡被破坏，红细胞、造血器官等也会随之影响，鳃的亲氧面积、输送氧气的能力受到影响，最终会引起鱼类肝、肾、脾、甲状腺、血液组织等各个器官的变化。

全国各省水产养殖企业

全国各省水产养殖企业 萧海养殖有限责任公司 市东升镇升裕脆肉鲩 省高青县渔业协会（高青县镇草庙水产健康养殖示区） 省邹平县芽庄湖渔业发展 省高青县鲁青渔业专业合作社 省高青县鲁青渔业专业合作社 蟹王岛湖泊资源开发中心 蟹王岛湖泊资源开发中心 省莘县鱼博士水产养殖 省阳谷县阳谷镇养殖开发中心 省无棣海旺贝类增养殖有限责任公司 省井田鳗业 省池州市区纪家坝渔场 省冬至县黄泥湖渔场 市枞阳县后湖村三白圩养鱼场 省长岛县小黑山渔业总公司 省霍山县鳗鱼场 省长清孝里镇鱼场 省固镇县曹老集镇兴达养鳗场 乐安县闽大鳗鱼养殖场 崇仁县清鳗鱼养殖场 西湖区袁浦镇养鱼场 鲁海水产技术发展公司 君汇泥鳅养殖繁育基地 广西市富达源海畜牧水产苗种 联丰水产 嘉善海迅青鱼专业合作社 市天河鳗鱼 省市萧山区山水祥黑鱼养殖场 省富阳市富阳镇东洲渔场 省建建德市虹鳟鱼养殖 省建德市石蛙生态养殖场 省诸暨市白塔湖鱼场 省市银河甲鱼场 省市斗门镇墅渔场

省县汛桥桥渔场 省县华舍华隆渔场 省市皋埠渔场 省县富盛镇渔场 省县围垦农渔场 省市上虞市驿亭镇渔场 嵊州市剡溪渔业园 省市新昌长诏渔场 省联合养鳗场 省海盐县城西乡渔场 省海盐县富亭乡渔场 省海盐县城郊渔场 省海盐县百步养渔场 科农泥鳅养殖基地2 省五乡养鳗场 省五乡养鳗场 省市鄞县东钱湖养鱼场 省市慈溪市徐龙鳗业 省市余市金昌隆甲鱼养殖场 大黄鱼养殖 市象山龙潭鳟鱼养殖 科农泥鳅养殖繁育基地 省市衡州大市场 松江区新浜镇家埭村渔场 金山区廊下中华村渔场 廊下新建丰村渔场 市金山区廊下淡水养殖场 金山区廊下镇中联渔场 金山区廊下镇南六村渔场 省长岗鳗鱼厂 省桐城市渔业协会 丹麦斯亚国际贸易公司鳗苗中转站 浦东三甲港鳟鱼养殖 浦东王家桥鱼类培育场 莱龙渔业 辉源渔业 市南台山温泉水产养殖 省市禾晟泥鳅苗种培育场 禾晟生态农场泥鳅苗种繁育 义县花尔楼淡水工厂化养殖厂 洪湖市久加久水产 嘉善县特种水产 南浔区荻港水产养殖基地

养殖合同书(水产类)

养殖合同书（水产类）篇一：水产养殖合作协议 草稿 水产养殖合作协议 本水产养殖合作协议（以下简称“本协议” ）是由以下双方于XX年—月—日在_______________ 签署。 甲方：琼海时达渔业有限公司 注册地址： 法定代表人： 乙方：LABUAN FOOD INDUSTRIES SDN BHD 注册地址： 法定代表人： 甲乙两方合称“双方” ，各称“一方” 。 鉴于，甲方拥有养殖相关的先进资源、技术；乙方拥有适于养殖的场地并且希望甲方代为管理以进行水产养殖；甲乙双方自觉自愿遵守本协议的条款条件开展水产养殖合作活动。 第一条合作方式 养殖品种、数量 （b）______________________________ 产品养殖周期为： 第一期自_____________ 至____________________ ; 第二期自_____________ 至____________________ 。

(c) 产品交货期为: __________________________ (d) 产品收购价格最低为：____________________________ 。 合作期内，甲方负责提供： (a) 种苗，种苗的成本由_______ 支付； (b) 技术人员及其他相关工作人员，上述人员的工资由 ______ 支付； (c) 其它双方确认的由甲方提供的物资： 合作期内，乙方负责提供或办理： (a) 养殖场所，养殖场所保证持有符合水产养殖的一切资质和许可，并保证 本协议期间内水质无污染，适于养殖；养殖场所的维护费用由 支付； (b) 甲方技术人员及其它相关工作人员的办公和住宿场所，租赁费用由 支付； (c) 包括但不限于箱等养殖所必需的设施，设施的维护 费用由_____ 支付；(d) 饲料，饲料需要符合中国及养殖厂 所在地的质量标准，饲料价格定为马来西亚元/ 公斤, 由乙方先行垫付，再由甲方于所得利润中扣除； (e) 种苗进口的所有入关手续、中方船舶进港许可证、船员签证、代为办理

水产养殖疾病论文

水产养殖疾病论文 篇一：水产养殖概论论文 水产养殖学，是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。我国水产养殖业发展前景非常看好，据了解，中国内陆可养水面为2734万公顷，目前仅开发利用536万公顷，只占可养面积的19.6%，发展潜力非常大。我国传统水产养殖模式是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，随着科技的发展，我国传统水产养殖业受到了强烈的冲击，主要原因是因为设施简陋，经济基础薄弱，长期破坏性经营造成了设施的老化，另一方面养殖水域环境条件不断恶化也造成了很大的影响。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展;淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局，鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50多种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。

目前我国有71个水产品年成交额超过1亿元的水产市场，最大的淡水产品批发市场为武汉大东门水产品批发市场，日均成交40万公斤，日成交额200多万元，年成交额约75亿元。 渔业发展空间不断拓展，由过去的“菜篮子”逐步发展成集养殖业、捕捞业、加工流通业、休闲渔业等为一体的产业新格局，形成了以黄渤海、东南沿海出口水产品优势养殖带和长江中下游优势养殖区为主体的“两带一区”区域布局。以企业为龙头，产加销、贸工农一体化的渔业产业化组织不断壮大，辐射带动能力不断增强。 （二）中国水产养殖业发展的世界主体地位 改革开放30年来，我国渔业取得了举世瞩目的持续快速发展。不仅解决了十三亿人的吃鱼问题，成为世界第一渔业大国，水产品总产量占世界三分之一强（约占35%左右）；而且自2002年取代泰国，成为世界第一水产品出口国，继而又成为世界第一水产品贸易大国，为世界水产品贸易的发展作出巨大的贡献。尤其是我国水产养殖业的发展，使我国成为唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国，水产养殖产量占世界的三分之二，使世界渔业发生了根本性的转变，即由只注重捕捞转向既注重捕捞，更注重水产养殖业。 此外，实施了“走出去”战略，不断扩大对外开放，积极参与渔业国际合作和竞争，充分利用国际国内“两个市场、两种资源”，有效拓展我国渔业发展的空间。目前，我国水产品总产量

2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点资料

2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点考点总结 第1篇第1章主要养殖鱼类生物学 一、名词： 1.群体效应：鱼体群居有利于群体中每一尾鱼的生长，并有相互促进的作用。 3.浮性卵：卵的比重小于水，它的浮力通过各种方式产生，许多鱼类的卵含有使比重降低的油球，如鲻、鲮；有的鱼卵卵径很大，卵粒小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。 沉性卵：卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一些产于石砾砂底的鱼卵即如此，如海鲇的卵为沉性，卵径11.7mm，重0.98g，油球很小。 漂流性卵：介于浮性卵与沉性卵之间，卵的比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。 粘性卵：卵的比重大于水，卵膜有粘性，粘附在水生植物或其它附着物上。鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、泥鳅、胡子鲶、鲟、六线鱼、太平洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。 4.滤食性：它们的口一般较大，鳃耙细长密集，其作用好比一个浮游生物筛网，用来滤取水中的浮游生物。 草食性：代表种类草鱼、团头鲂、长春鳊等，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽，食物类型水草和嫩陆草 杂食性：代表种类鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝等，食物类型食谱范围广而杂，有植物性成分也有动物性成分 5、性逆转：鱼类在生命的不同阶段由雌到雄（或由雄到雌）发生性别转变的现象。 6、生殖洄游：当鱼类生殖腺发育成熟时，脑垂体和性腺分泌的性激素对鱼体内部就会产生生理上的刺激，促使鱼类集合成群，为实现生殖目的而游向产卵场所，这种性质的迁徙称为生殖洄游。 7、索饵洄游：即鱼从产卵区或越冬区游向摄食区的活动。 8、越冬洄游：：由摄食区到越冬区的行为。 二、知识点 1.鲢、鳙鱼的摄食器官结构与食性的适应性变化特点？ 鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管，摄食方式滤食，食物类型浮游动物。 2.主要养殖鱼类的食性与摄食器官。 鲢鳙：滤食型，鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管 草鱼、团头鲂、长春鳊：草食性，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽。 鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝：杂食性。 牙鲆、大菱鲆：营底栖生活，主要以伏击方式摄食虾和小鱼，随着生长，逐渐以摄食鱼类、头足类和甲壳动物为主，常栖息于银鱼、沙丁鱼较集中的海域；肉食性。