很多进口水果都是“假洋鬼子”

很多进口水果都是“假洋鬼子”

夏日炎炎，水果成为市民消暑的最佳选择。记者从多家农贸市场、超市了解到，最近一个多月，水果销量比以往有了明显增加，特别是随着生活水平的提高，高档进口水果越来越受人们欢迎。不过据业内人士介绍，市场上不少动辄十几元、几十元一公斤的所谓进口水果都是“假洋鬼子”。

顾客

购买洋水果就图个稀罕

在南开区一家大型超市，记者看到水果柜台前顾客不少。除了桃子、西瓜等传统国产水果，样子诱人、独立包装的进口水果也颇受顾客青睐。泰国山竹30元/斤，菲律宾皇帝蕉15元/斤……每个水果上都贴着英文标签和货号，如果不是货牌上的中文，许多水果还真不知道叫什么名字。

正在挑选洋水果的陈女士告诉记者：“我女儿今年3岁，夏天不好好吃东西，普通的水果都吃遍了，所以想买点稀罕的，贵点儿无所谓，就是让孩子尝尝鲜。”

商贩

贴上洋标签价格翻几番

美国的红蛇果、意大利的猕猴桃、菲律宾的菠萝、智利的青蛇果……水果批发市场上，各种进口水果争奇斗艳。一个销售巴西柚子和越南火龙果的商贩向记者“透底”说：“不标进口，能卖这么贵吗？普通国产水果，一贴上…进口?标签，身价立刻翻几番！”

业内

三四成洋水果是冒牌货

业内人士透露，市面上不少所谓的进口水果其实都是假冒的。有的确实是进口水果，但被更改了国籍，比如把其他国家产的蛇果标为“美国蛇果”。更多的是以国产优质水果冒充进口水果，比如一些“日本红富士”其实就是国产富士苹果，“美国红提子”在北京和秦皇岛就有种植

基地，“新西兰奇异果”其实是产自浙江的猕猴桃，“黑布林”其实是杏子，产地多为辽宁、山东。

据本市农业部门专家介绍，进口水果中最容易被假冒的，就是那些品种是国外的、但产地在国内的水果。比如苹果、柠檬、红提、猕猴桃等，一般消费者难以辨别。经销商从国产水果中挑选出外观漂亮、大小均匀的，再贴上英文标签，“洋水果”就诞生了。据不完全统计，市场上大概三至四成的洋水果是冒牌货。

专家

辨别洋水果

“一看二尝”

据介绍，国外水果需要办理两国政府协定、水果进口商行政许可、现场检疫等手续才能在中国市场流通。我国对进口的水果包装箱标签有严格要求，比如需要标注中英文名称、有产地、果园号、加工厂号等信息，但针对单个水果的标签并无明确规定，顾客购买进口水果时几乎不会要求看包装箱上的标签，所以让不良商贩钻了空子。

那么，普通市民如何辨别洋水果的真伪呢？本市农业专家告诉记者，市民在购买洋水果时可以要求商家出示该水果的外包装箱，通过上面的标签了解水果的进口信息。此外，进口水果的口感与国产水果略有不同，比如，进口苹果皮较厚，糖分含量较少，维生素C含量较高。

专家表示，其实很多洋水果与相应的国产水果品种接近，从营养价值上说，没有多大差别。而且洋水果远距离运输后，新鲜度总会下降一些，营养价值也会有一定损失。此外洋水果为满足长途运输的需求，往往会打蜡，所以吃洋水果时最好把果皮去掉。

中国水果分布地区和上市时间以及进口水果精编版

我国水果分布地区 香蕉：香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区；广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区，福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田和仙游等县(市、区)，台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地。我国海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。香蕉是热带植物，在热带是“终年可收获”，在我国广东、海南地区，处于亚热带----热带区域，随纬度变化收获季节有异：广东一般在秋季，海南每年2--6月都有收获。 芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西、四川攀枝花。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；我国盛产芒果的是海南，海南主要集中在三亚、万宁、陵水一带7-8月成熟，四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。 荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为5月初从海南三亚开始延往广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。 龙眼：主产区福建、广东、广西，福建莆田量大质好，销量南方较北方好。一般成熟都是六七月份。 杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。一般在夏至后5天左右成熟 枇杷：主产福建南部和四川双流。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷；4月上市：福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷；5月上市：江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。 木瓜：主产区海南，广东、广西、台湾、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。属于南方的水果。 9—10月成熟上市。 莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，一年四季产果，9月下旬至次年4月为

中国进出口水果蔬菜详细数据

2017年中国进出口水果蔬菜详细数据 China is a net exporter of fresh fruit and vegetables ,with exports comprising 65 per cent of the value of two-way trade .While garlic and apples are the largest products by volume ,there is strong export growth for peaches and nectarines ,onions and leafy greens . 中国是新鲜水果和蔬菜的净出口国(出口大于进口)，出口占双向贸易价值的65％。大蒜和苹果是按体积计算的最大产品，桃子和油桃,以及洋葱和绿叶蔬菜的出口增长强劲。 Fresh fruit imports regained momentum in 2017 ,registering more than 10 percent growth , which was driven by bananas ,longans and organges .Over the past 20 years , fresh fruit imports have grown by 358 per cent . 2017年新鲜水果进口量重新恢复增长势头超过10％的增长，这是由香蕉，龙眼和柑橘推动的和结果。过去20年来，新鲜水果进口了增长了358％。 Despite there seemingly large volumes ,fresh fruit imports represent only 1.5 per cent of total fresh fruit consumption in China based on raw production data .This demonstrates enormous trade potential for products not grown in China ,or grown in counter-seasonal regions . 尽管看似大量，新鲜水果进口基于中国原始生产数据仅占新鲜水果总消费量的1.5％。这表

进口水果网上营销方案

一、国内水果零售网站的现状和问题 我国自古以来既是水果生产大国也是水果消费大国，对于历史悠久的传统水果零售业来说，水果市场之广阔, 消费潜力之巨大是不言而喻的。 随着物质供应的丰富和人民生活水平的提高，越来越多的城市居民注重饮食健康和卫生。水果以其丰富的营养价值和对现代人“三高”带来的疾病和癌症等疾病的防范作用，更多的出现在人们一天的食谱中；同时对当代白领阶层来说以水果作为主要食品还增加了时尚、品位、美容、减肥等现代元素，成为这个阶层特别亲睐的食物。 其实，按我国人民的生活习惯，水果对于任何年龄段的人群都是适用甚至是不可缺少的食物。无论从审美、食味到营养价值，还没有什么食品能取代水果。 （一）国内水果零售网站的现状 传统水果零售的基本方式主要是：水果店、水果超市、综合超市里的水果零售区，这些形式的零售水果虽然管理相对粗放，服务较单一，还不能真正满足日益增长的顾客的个性化的需求，但因为其方便、价廉，遍布大中小城市的大街小巷，所以每天都有可观的销量和保持有固定的客户源和流动的客户源。 电子商务和网络营销恰恰具备传统营销所不具备的优势，比如全天候24小时的服务，跨区域的服务，个性化的服务以及其它增值服务。此外，水果生活可以说覆盖了所有网民的日常生活，然而目前国内水果网站的成绩却很不理想。 （二）国内水果零售网站的问题

通过对国内相关网站的比较，我们发现国内水果行业的网络营销还处于相当初级的阶段，普遍存在的问题如下： （1）很多行业和企业的水果网站大都以信息发布和网络通信为主，企业没有真正把电子商务和网络营销作为一个有效的营销渠道和方式来应用，例如:中国水果网。 （2）水果网做零售较少，传统水果零售商直接应用网络营销的极少，而水果生产和贸易企业大都是以批发为主，零售为辅，比如上海开心果实业有限公司的旬果网，零售只是作为辅助项目或者为网站增色的项目存在。 （3）有些水果网爱果一族形成社区，以水果文化和知识为主要信息和滑梯聚集人气，是较有符合互联网营销趋势的创新网站，但该网站并不是销售水果的网站。例如：“水果邦”。 （4）部分水果网定位是网上水果超市，其网站设计和内容是典型的网上商店形式，但从社区人气看，这些网站经营状况不够好。例如：“鲜果派”。 总的说来，这类网站的共同问题是经营者在营销策略上下功夫不够。作为电子商务销售网站，如何有效地吸引并留住客户，让网站真正活起来是亟待解决的问题。 二、国内外成功水果零售网站的营销战略 （一）美国The Fruit https://www.wendangku.net/doc/633873797.html,水果零售网站的网络营销策略 The Fruit https://www.wendangku.net/doc/633873797.html,由一家祖孙三代经营的家族式传统水果公司创建，公司初创于1942年，位于俄列冈州HOOD河畔。Roy Webster

2016中国水果分布地区与上市时间以及进口水果

我国水果分布地区香蕉：香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区；广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区，福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田和仙游等县(市、区)，台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地。我国海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。香蕉是热带植物，在热带是“终年可收获”，在我国广东、海南地区，处于亚热带----热带区域，随纬度变化收获季节有异：广东一般在秋季，海南每年2--6月都有收获。芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西、四川攀枝花。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；我国盛产芒果的是海南，海南主要集中在三亚、万宁、陵水一带7-8月成熟，四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。 荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为5月初从海南三亚开始延往广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯M糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。龙眼：主产区福建、广东、广西，福建莆田量大质好，销量南方较北方好。一般成熟都是六七月份。杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。一般在夏至后5天左右成熟枇杷：主产福建南部和四川双流。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷；4月上市：福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷；5月上市：江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。木瓜：主产区海南，广东、广西、台湾、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。属于南方的水果。 9—10月成熟上市。莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，一年四季产果，9月下旬至次年4月为莲雾的丰产期。目前在北方城市认知不多，销量很小。番石榴：主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐，番石榴是冬季的水果，一般在1月份左右上市，多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。菠萝：主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，菠萝生产通常有4个采收季节：春果4～5月成熟；夏果6～7月成熟；秋果10～11月成熟；冬果2月～次年1月成熟。北方各城市有很大销量。圣女果：主产区海南，广东、福建次之。北方城市有非常大销量。火龙果：主产区海南，北方城市有销量，节日价高，多用于装果蓝。柚子：主产区福建平和，品种多为官溪蜜柚，产量最多；最佳上市期应在九月下旬到来年二月；另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚，品质较差，一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。（广西沙田柚近年已逐步退出北方市场，因品质较差，浙*柚这几年销售大滑。）芦柑：主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早，每年十一月份下旬下树质量最好，品质在每年二月份前稳定，永春芦柑成熟于十二月份下旬，一般可销售到来年四月上旬。碰柑：主产区两

我国水果进出口贸易的比较分析与建议

我国水果进出口贸易的比较分析与建议

摘 要 水果是我国重要的经济作物，水果产业的发展和贸易在国民经济中具有重要地位。自1978年中国实行农业产业结构调整政策以来，中国的水果产业得到快速发展，自1993年以来，中国水果产量和面积一直稳居世界首位。水果产量从1978年的657万吨升到2003年的7000万t ，到2006年，中国水果产量已达9599.2万吨，占世界水果产量的18.1%【1】。水果产业的发展也带动了水果出口贸易，水果出口额从1992年的2.83亿美元增长至2006年的12.84亿美元。然而，与世界主要水果出口国相比，中国水果出口还存在着很大差距。中国水果出口量仅占世界的2%，出口量也仅占产量的2%左右；这表明中国虽然是世界水果生产大国，但却不是贸易强国。中国水果出口远未实现其应有的潜力。纵观西方国家的水果出口已经比较成熟规范，以及周边的东南亚国家的水果出口已经日趋壮大起来，甚至赶上中国。影响水果出口的因素多种多样，针对外国水果的生产、包装、出口以及销售等一系列过程式进行分析比较，以及影响水果出口的主要因素进行探讨，对挖掘中国水果出口的潜力，把中国从世界水果生产大国转变为水果贸易强国，具有重大的现实意义。 近年来，中国水果进出口继续保持强劲,出口量和出口金额不断增长,在国际市场上具有一定的竞争力,出口市场不断拓展。文章简单分析了外国水果出口商品的模式，收集在江南批发市场里的优秀外国水果的资料，比较和指出中国水果出口商品的劣势与不足 ,并针对这些问题提出了积极开拓海外新兴市场，实施出口果品的多元化、品牌化等相应的对策。 关键词：水果；出口结构；分析；对策

水果进口流程

进口水果报关报检流程及注意事项 （1）客户部分： A：进出口经营权（代理） B：选择允许进口的水果种类; 获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录 （2013年7月17日更新）

本次更新内容：2014年3月7日起恢复允许符合相关检验检疫要求的澳大利亚鲜食葡萄输华。 C：办理 总时间不超过2个月，重点如下： 1.进出口经营权（去当地商务局办理） 15天左右 2.海关注册证书（当地海关办理） 15天左右 3.检疫注册证书（当地检疫局） 15天左右 4.电子秘钥（信城通） 1天 https://www.wendangku.net/doc/633873797.html,/index.shtml 5.动植物进出口许可证 30天左右 利用电子秘钥在网上申请并向检疫局提交租赁冷库存放的合同。 办理《中化人民共和国进境动植物检疫许可证》，首先到信城通申请电子密钥 （https://www.wendangku.net/doc/633873797.html,/index.sheml），这里有一个国家质检总局研发的《进境动植物许可证管理系统》，由申请系统和审批系统。 水果进境许可证办理流程 1、申请 申请单位通过电子方式或书面方式，向检疫直属局提出申请，同时按照不同产品的要求并向检疫局提供相关附随单证（进口水果所需资料：产地证、植检证（国外供应商提供）、合同、提单、装箱单、发票、报关报检委托书），必须加盖公章，并且随附光盘。 2、受理

检疫直属局根据申请单位提交的材料是否齐全、是否符合法定形式作出受理或不予受理的决定，履行受理手续后，向国家质检总局动植司递交申请。 3、审核、批准 动植司根据动植物疫情、法律法规、公告禁令预警通报等对检疫直属局提交的申请进行审核，作出许可或不予许可，并签发《许可证》或《未获准通知书》。 审批工作自检疫直属局受理之日起20个工作日内完成。在货物发运前，许可证必须已签发。否则会影响报验和通关事宜。 进口收货人需要在进境前十天就必须要向植检处进行进境植物及植物产品收货人备案，并且备案名单要在苏州检疫局机构网站上公布，有植备号才允许报检。 （2）代理人部分： 进口水果清关报检所需资料如下： 一、办理进境动植物检疫许可证。（上述流程） 二、在发货的10天之前在国家质检总局的网站上办理进口水果植物性产品收发货人备案，凭备案号去做进境报检。 三、对于新鲜果蔬进口，要求在办理审批时提交与指定冷库签定的存放协议。苏州地区指定冷库：太仓华商冷藏物流有限公司（中央直属冷库）。 四、水果进口清关报检所需要的单证： 提货单正本，复印件， 提单， 箱单， 发票， 合同， 原产地证书， 植物检疫证书， 进境动植物检疫许可证， 包装声明， 特殊检疫要求所需的文件（冷处理或热处理证书）。 水果也有电子监管系统录入，待报检系统出现回执后，才可发送，接收回执，监管系统中有带T的回执，检疫局才能收到，方便日后统计，出入检证明。 五、报关缴税--放行 1.进境动植物许可证（货物到港前办理） 2.备货（客户公司安排） 3.准备单证（客户公司安排） 4.单证提前以电子档形式发到我司 5.发货到港 6.换单 7.报检 8.报关 9.缴税 10.海关查验 11.动卫检（查货、抽检）

必须了解的常识___进口水果上的数字标识!!!

必须了解的常识进口水果上的数字标识!!! ■问到底 市民许先生昨天来电：美国的 红蛇果、新西兰的猕猴桃、泰国的 火龙果……又到了水果销售的旺 季，在超市、水果摊上，进口水果 都是身价不菲。我发现不少洋水果 上都贴着印有数字的标签，但也有 洋水果并没有贴标签，水果上的标 签都是外文，我们看不懂，上面的 数字也不知道代表什么意思，这该 怎么识别呢？ 3字开头的，表示喷洒过农药 4字开头的，表示转基因水果 5字开头的，表示是杂交品种 记者调查：没有一个人知道数字是啥意思 对于市民许先生的疑惑，不少市民也都不知道答案。昨天上午，记者走访了几家超市，进口水果区内各种水果琳琅满目，其中大多数进口水果上都贴了一个小指头大小的标签。有个红蛇果，水果上标签最上面印有“Red Delicious”字样，中间是条形码，下面是“4015 USA”字样。货价上的标价签显示这种红蛇果产自美国。旁边的青蛇果标签与红蛇果相似，但上面的数字变成了“4139”。还有一种猕猴桃的标签上的数字是“3279”，标签下方是新西兰的英文名字。 “上面的数字是什么意思呀？”记者就这一问题，在超市里随机问了10名买水果的市民，但10个人都回答不出来，就连卖水果的摊主和店员答不出来。“我只知道USA代表美国，至于上面的数字，真不知道是什么意思。”市民刘女士说。专家细释：数字通常以3、4、5开头

那么，进口水果上面的标签到底代表什么意思呢？记者从业内人士处了解到，在进口水果上一般都贴有一个小标签，标签下方一般标有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称，尤其需要注意的是在每个标签的中间一般印有四位阿拉伯数字，通常以数字3、4、5开头。以3字开头的表示该水果喷洒过农药，4字开头表示是转基因水果，以5字开头表示该水果是杂交品种。 在北美地区生产的新鲜农作物，包括水果和蔬菜等，一般都会贴上这个标签。这个标签有两个作用，一是方便店家扫描以得知价格、品种等信息，二是表明水果“身份”。如：标签上的数字是4位数，则代表此农作物是用传统的种植方法栽培而成。如果这个数字是个5位数，且以9开头，则代表是有机农产品。 提醒：营养价值上没有“洋土之分” 业内人士称，其实市民不应迷信进口水果，因为很多进品水果与相应的国产水果品种接近，在营养价值上没有多大差别。所谓的“洋土之分”，无非就是距离远近的区别。况且进口水果在漂洋过海的远距离运输后，新鲜度会下降一些，营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看，进口水果为了满足长途运输的需求，肯定会采用一些保鲜剂的处理，在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。 转摘自现代快报加入WTO对中国柑橘市场的影响及其对策 https://www.wendangku.net/doc/633873797.html, [2000-10-15] ·作者：·来源：重庆农业信息网一、中国柑橘产销现状特点及其展望 （一）供给：生产与加工 1．栽培面积、产量、单产。1998年我国柑橘面积已达144.1万hm2，产量1109.8万吨，与1978年相比，分别增长8.1倍和29倍。栽培面积已居世界首位，占世界柑橘栽培总面积的20%；产量仅次于巴西和美国，位居第3位，占世界总产量的10.8%。但单产水平仅为7.707吨/hm2（折合514kg/亩），为世界单

中国水果市场分析与2020年展望

收稿日期：基金项目：作者简介：中国水果市场分析与2020年展望 赵俊晔 武 婕 （中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081） 摘 要：2015年中国大宗水果平均批发价格延续2014年10月以来的上涨态势，至4月出现小幅回落；1—3月水 果及其制品持续贸易逆差。从当前走势来看，消费者对果品品质和质量安全日益关注，新型营销方式的快速介入促进了水果产销对接，水果及其制品对外贸易呈现出口缩减、进口扩大的态势；生产费用和交易成本持续上涨、果品标准化程度低、质量安全信任度低是目前水果市场存在的突出问题。展望2020年中国水果市场，生产将由数量扩张型向质效提升型逐渐转变，产量增速将放缓；人口增长和城镇化水平提高推动消费需求持续增长；价格呈温和上涨趋势；进出口均具有增长空间。 关键词：水果市场；价格；出口；进口；生产；消费；新型营销方式；质量安全 China 's Fruit Market and Its Prospect for 2020 Zhao Junye,Wu Jie （Agricultural Information Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences;Key Laboratory of Agri-information Service Technology,Ministry of Agriculture,Beijing 100081） Abstract ：The average wholesale price of staple fruit in China continued rising after Oct.2014,and went down slightly in Apr.2015.In Jan-Mar 2015,the trade deficit of the fruits and fruit products continued.For the current fruit market,consumers may pay more attention to quality and safety of fruit,and quick intervention of new marketing modes will promote the abutment of fruit production and marketing.As for fruits and fruit products trade,the export reduced,while the import expanded.There are several serious problems in the current fruit market,such as continuous rising of the production costs and transaction costs,the low degree of fruit standardization and low trust of the consumers in the fruit's quality and safety.Look forward to China's fruit market until 2020,the fruit production will transfer from quantity expanding to quality and efficiency improving,and the production growth will slow down.Population growth and the elevation of urbanization level will promote the growth of consumer demand,and the fruit price will be in a modest rising trend.Both the import and export of fruits and fruit products will have the room for growth. Key words ：fruit market;price;export;import;production;consumption;new marketing mode;quality and safety 2015-05-05 农业部项目“农业监测预警与信息化” 赵俊晔（1978—），女，山东齐河人，博士，副研究员，主要从事农业和农产品市场监测预警与风险评估研究。E -mail ： zhaojunye@https://www.wendangku.net/doc/633873797.html, 1 当前中国水果市场分析 1.1 水果市场价格变化 受生产成本提高和部分产区香蕉、苹果、柑橘等大宗水果减产所致，2014年国内水果市场价格整体高位运行，上半年持续上涨，下半年先跌后涨。根据农

进出口水果蔬菜详细数据

进出口水果蔬菜详细数 据 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

2017年中国进出口水果蔬菜详细数据 China is a net exporter of fresh fruit and vegetables ,with exports comprising 65 per cent of the value of two-way trade .While garlic and apples are the largest products by volume ,there is strong export growth for peaches and nectarines ,onions and leafy greens . 中国是新鲜水果和蔬菜的净出口国(出口大于进口)，出口占双向贸易价值的65％。大蒜和苹果是按体积计算的最大产品，桃子和油桃,以及洋葱和绿叶蔬菜的出口增长强劲。 Fresh fruit imports regained momentum in 2017 ,registering more than 10 percent growth , which was driven by bananas ,longans and organges .Over the past 20 years , fresh fruit imports have grown by 358 per cent . 2017年新鲜水果进口量重新恢复增长势头超过10％的增长，这是由香蕉，龙眼和柑橘推动的和结果。过去20年来，新鲜水果进口了增长了358％。 Despite there seemingly large volumes ,fresh fruit imports represent only per cent of total fresh fruit consumption in China based on raw production data .This demonstrates enormous trade potential for products not grown in China ,or grown in counter-seasonal regions . 尽管看似大量，新鲜水果进口基于中国原始生产数据仅占新鲜水果总消费量的％。这表明巨大的产品市场是未在中国种植或在中国种植的反季节产品的区域产品很有潜力市场。

【最全】的中国水果产地分布采购水果就靠他

【最全】的中国水果产地分布，采购水果就靠他！ 水果的地域分布比粮食还要严格。在我国，热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温，因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒，但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害，一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区，因为冬季过于严寒，苹果等温带水果也难以生长。近年来，利用嫁接、杂交等方法，苹果已开始向更北地区扩展。 我国水果分布地区具体如下：香蕉：海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。 芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。 荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西

移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。 龙眼：主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。 杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。枇杷：主产福建南部。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。杨桃：台湾早年即有栽培，产地仅限北部地区，后来因中、南部气候较适合，栽培容易，无霜害，树势生长旺盛，产量稳定，品质也较佳，而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。福建、广东等地都有生产。榴莲：热带水果，产自台湾，海南，云南和广西南部 猕猴桃：主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个品种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛，中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑，主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区均有分布。 木瓜：主产区海南，广东、广西、福建次之。海南木瓜

中国进出口水果蔬菜详细数据

年中国进出口水果蔬菜详细数据

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2017年中国进出口水果蔬菜详细数据 China is a net exporter of fresh fruit and vegetables ,with exports comprising 65 per cent of the value of two-way trade .While garlic and apples are the largest products by volume ,there is strong export growth for peaches and nectarines ,onions and leafy greens . 中国是新鲜水果和蔬菜的净出口国(出口大于进口)，出口占双向贸易价值的65％。大蒜和苹果是按体积计算的最大产品，桃子和油桃,以及洋葱和绿叶蔬菜的出口增长强劲。 Fresh fruit imports regained momentum in 2017 ,registering more than 10 percent growth , which was driven by bananas ,longans and organges .Over the past 20 years , fresh fruit imports have grown by 358 per cent . 2017年新鲜水果进口量重新恢复增长势头超过10％的增长，这是由香蕉，龙眼和柑橘推动的和结果。过去20年来，新鲜水果进口了增长了358％。 Despite there seemingly large volumes ,fresh fruit imports represent only 1.5 per cent of total fresh fruit consumption in China based on raw production data .This demonstrates enormous trade potential for products not grown in China ,or grown in counter-seasonal regions . 尽管看似大量，新鲜水果进口基于中国原始生产数据仅占新鲜水果总消费量的1.5％。这表明巨大的产品市场是未在中国种植或在中国种植的反季节产品的区域产品很有潜力市场。