3.【减肥误区】 7个减肥误区让你越减越肥

1.辣椒减肥

有研究证明红辣椒中含有一种名为Capsaicin 的成分能够帮助燃烧脂肪,加速新陈代谢;又有研究表明日韩女性中肥胖率较低是和她们长期食用辣泡菜有关; 更

因为,辣椒的确有刺激汗腺、帮助排水的功能,能减轻身体水肿,因而被奉为减肥上品。

事实上,并没有研究直接证明辣椒能够减肥。而且刺激性强的辣椒,过量食用会影响胃部机能,有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物会令皮肤变得粗糙,甚至出现暗疮,似乎有些得不偿失!

2.一味低卡路里食谱

减肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率,以后多吃一点就会迅速发胖。少吃多餐,注意均衡营养才是减肥食谱的关键。

3.彻底拒绝脂肪的摄入

脂肪看上去就是体形的最大敌人,还是各种疾病的隐患,除之才能后快。其实保持一定的脂肪量不仅能恒定你的体温,还能减小震荡对内脏器官的影响,越来越多的研究也表明,脂肪对新陈代谢的促进功能及脂肪类食物在减肥过程中的作用,并不总是反面的。

而食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能

在一定程度上抑制脂肪在体内合成。单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油,具有降低低密度脂蛋白的作用,是减肥健美的理想食用油;耐消化抗饥饿的脂肪类食品,能减

少你对淀粉类食物以及零食的渴望。

4.喝咖啡减肥

咖啡因的确能够加速分解脂肪,让脂肪酸从脂肪组织中分离出来进入血液,如果配合运动,将血液中的脂肪酸燃烧掉,就能减少脂肪,否则还会返回脂肪组织,重新变

成脂肪储存起来,咖啡减肥的最终还是归根到运动上。最重要的是,即使配合运动,要达到分离出脂肪酸的效果,每天至少喝8杯咖啡。这么大的量一定会让你长期失眠,加上吸收养分的能力大大降低,体重自然下降了。而且咖啡有利尿作用,大量的喝咖啡会导致身体缺水,影响肤质更有害健康。

5.用蔬菜和水果代替饭和肉

很多人相信只吃蔬菜和水果,热量低又有营养,是减肥期间最好的食谱。蔬菜水

果的热量固然不高,但是不容易产生“饱”的感觉,不知不觉就吃多了,把胃口撑大了,

一旦停止以蔬菜水果为主食,变大的胃口一定会成为你的体重杀手!

更重要的是只吃蔬菜水果会导致营养失衡。肥胖的原因不同,并不一定是单一的营养积累,常常是缺乏将脂肪转变为能量的营养素。体内的脂肪转化成能量的时候需要多种营养的参与,如维生素B2、维生素B6及叶酸,缺乏这些物质,脂肪不易产生能量，自然堆积在身体里。而富含这些营养素的食物,如奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉等脂肪类食品,长期被蔬菜水果代替,自然就缺少了能量转化的动力。

6.告别“薯”类

马铃薯、红薯不仅口感好,还是能产生饱足感的低卡食物。只是市面上大多都是被减肥人士深恶痛绝的经过高温油炸的薯片、薯条,让人们误以为薯类是减肥的大敌。其实薯类的热量很低,而营养价值却超过米和麦,热量与米相等,钙含量是糙米的5倍、铁含量是白米的3倍,蛋白质、维生素C的含量也很丰富。所以,放弃容易致肥的烹调方法,将马铃薯煮熟撒上调料,完全就是美味与营养兼得的减肥食品。

7.不得已喝酒的时候,用烈性酒代替啤酒和威士忌

酒中的糖分并不是致人发胖的关键因素,单纯的酒精也不能影晌腰围臀围,酒精

更不会转化为脂肪,只是能促进脂肪的储存。酒中的酒精产生的热量不能储存在体内,身体首先消耗的是酒精,然后才是其他燃料。所以,烈性酒使人发胖的程度与其他酒

精饮料是一样的。而且,喝酒常常会配上高脂肪的小吃,如马铃薯片、果仁等,不幸的是任何随酒精一起下肚的脂肪都会直接作为脂肪储存起来。所以关键不是喝什么酒,而是喝酒的时候吃了什么。

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肥胖危机与减肥误区

肥胖危机与减肥误区 作者: 戴维·H·弗里德曼（David H. Freedman） 为什么大多数减肥方法以失败而告终？ 减肥的基本原理很简单：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是如果真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题 当我们通过节食和运动减肥时，不幸的是，事情的发展常会背离我们的初衷。随着体重减轻，我们的饥饿感会越来越强烈，食欲会越来越旺盛，对锻炼这种事会越来越厌烦 减肥是一项可以学习的技能。不管你怎么减肥，都要改变自身的行为和习惯。坚持时间的长短是减肥是否有效的决定性因素 目前，全球肥胖率是有史以来最高的，因此一项大规模的减肥计划肯定会是一项针对全人类的行为改变试验 很多人都想靠节食和加大运动量来减肥，但往往事与愿违，因为他们走入了误区。

美国人特里·史密斯今年49岁，体重接近320千克，可能是世界上最重的女人。因为肥胖，史密斯的身体十分脆弱，吃饭、洗澡等一切日常生活只能在床上进行。（CFP/图） 我们都很清楚，肥胖已成为全球性健康问题。如果这种趋势继续发展下去，肥胖很快就会超过吸烟，成为美国导致过早死的最大单一性因素，而且还会降低人们的生活质量，使医疗费用升高。 据美国疾病控制与预防中心（CDC）统计，随着美国人变得越来越胖，已有1/3的成年人患上了肥胖症，还有1/3的成年人超重。《美国医学协会杂志》（JA M A）上的一项研究表明，肥胖每年都会导致16万多个“预计外”的死亡人数。美国乔治·华盛顿大学的科学家称，由于生产力丧失和医疗费用增加，平均每个肥胖者每年会给社会造成七千多美元的损失。依照性别和种族的不同，对于一个体重超重70磅（约31.5千克）甚至更多的人，单是在医疗费用上的额外花销最多可达3万美元。 逼人的形势，让我们急迫地想回答这样一个问题：多余的脂肪为何如此难以摆脱？似乎不应该这么困难啊。减肥的基本原理很简单，而且广为人知：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是，如果真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题。 人类曾长期面临饥荒威胁，在这种环境下，我们的祖先进化出了摄取高热量食物的本能。因此，到了充斥着各种销售信息和大量廉价、高热量垃圾食品的现代社会，人们要想减肥、保持苗条的身材其实是一件很困难的事。几乎每个试着节食减肥的人坚持不了多久就会失败——2007年，美国心理学协会回顾了31项节食

吸脂减肥 你不可不知的三个误区

吸脂减肥你不可不知的三个误区 很多人都知道这世界上有一种东西叫做吸脂减肥，但是相信彻底了解这种方法的人并不多。下边就告诉大家一些对吸脂减肥认识存在误区的地方，有志于用这种方法减肥的朋友当然还要了解更多! 误区一：吸脂手术很危险 一谈到吸脂手术，很多人首先想到的就是危险。任何手术都是存在一定风险的，关键要看风险的大小。经过20余年发展，吸脂手术风险大大降低，早已经是一种相当成熟的美容手术，其创伤、出血、术后的并发症较以前已大大减少。 目前较先进的吸脂术是选择钝性、小口径吸头的低负压超声吸脂，它主要的优点是抽吸部位平整，创伤少，出血少。在技术操作上，除“深层脂肪”的抽吸外，同时也进行“浅层皮下脂肪”的抽吸，这样使得术后可以获得更佳的效果。 只要到正规的整形外科医疗机构，选择具有资质的整形外科医生，严格按照术前准备、术中操作及术后处理，吸脂手术的安全是完全有保证的。

误区二：吸脂=减肥 很多人把吸脂与减肥混为一谈。吸脂与减肥完全是两个概念。吸脂的主要作用是改善体形。如有些人全身体重并不超重，但局部的脂肪堆积影响美感，因此需要做抽脂手术。而减肥是针对体重超重而言的。 一个人每天消耗多少能量，摄取多少能量，要根据每个人的个体差异而定。如果摄取的能量与消耗的能量相等，那么就可以长期保持相对不变的体重。食欲较好而不爱运动的人，摄取的能量较消耗的能量多，那么多余的能量就会变成脂肪囤积起来。因此不仅进行吸脂手术前要注意节食，局部抽脂后也不能放心地大吃大喝，否则体重反而会加重。

误区三：吸脂后还会反弹 不少人担心：虽然吸脂手术去除了一些脂肪，但是如果术后大吃大喝或是不注意运动，过不了多久，这些脂肪还会再长回来，所以吸脂手术还得一做再做。然而这种看似合理的推测其实是完全错误的。吸脂之后是不会反弹的，这是由吸脂手术的原理决定的。 原来，人体的脂肪细胞分为两种。一种是“浅层脂肪”，分布在全身各处，对能量代谢较为敏感，通过节食、运动等较容易减掉。另一种“深层脂肪”主要分布在腹部、腰部、臀部、臂部、大腿、小腿、下巴等部位，消耗异常缓慢，很难去除。而吸脂手术主要针对的就是深层脂肪进行的。 深层脂肪的细胞数目是一定的，人的胖或瘦主要是由细胞的个头大小决定的。当吸脂手术将“深层脂肪”抽吸后，其数目就会大大减少，即使以后细胞个头再胖也极其有限。这就是为什么许多进行了抽脂术后的人发现，即使他们放心地大吃大喝，体重确有明显增加，但抽脂肪的部位并没有明显地胖起来的根本原因。

减肥误区,告诉你最有效的减肥方法范文

减肥误区减肥不成功的真正原因 想用最快，最不反弹的方法进行减肥，加魔鬼塑身营养师的微信号：“起早贪黑”在减肥，可效果很一般!那么，到底是你的减肥方法出了问题，还是你的努力不够?有关减肥专家指出，有时候一成不变的减肥方法会成为你瘦身路上的绊脚石。下面我们就来介绍减肥六误区，看看你瘦身不成功的真正原因。 误区一、要减肥多运动 真实情况：疲劳时锻炼会让你嗜吃甜食 不管早晨醒来或下班后有多累，你都会坚持去健身房健身，因为多消耗点热量是一点。真的吗? “当人感到十分疲劳的时候，最好还是放弃锻炼，”专家说，让自己先打个盹比勉为其难地锻炼明智的多，“当人缺觉时，荷尔蒙水平也会发生变化，身体会更渴望吃淀粉类和糖类的食品。”专家说，而累个时候人的意志力也会相对薄弱——芝加哥大学一个最新的研究显示，那些头天没睡好的人，第二天一般都会多吃200多卡路里的高热量食物。 更新策略：我们很少有人能够保证每天睡8小时运动1小时，专家的建议是尽量保证7个小时的睡眠，然后把锻炼时间尽量提前，因为在

睡觉前4个小时内不锻炼有利于一夜好眠。 误区二、要减肥就少吃 真实情况：偶尔放开肚皮减肥计划全盘皆输 你也许每天都严格地遵守减肥菜谱，只在周末偶尔的饭局里放开肚子。根据华盛顿大学医学系的调查显示，节食者在平时饿掉的那点重量很容易就会在周末时吃回去。“当你想要减掉最后的几磅赘肉时，每一卡路里都至关重要，”营养学专家说，“周末两天想吃什么就吃什么，相当于你前面5天的努力统统都白费。” 更新策略：在减肥这件事上，持之以恒最重要。《国际肥胖杂志》的一项研究发现，在7天都摄入相同热量的人比那些在工作日节食的人更能有效地保持体型，那意味着你一周每天都摄入差不多的卡路里，比你平时严格减肥，一到周末就敞开肚子乱吃效果好的多。 误区三、全麦食物容易瘦 真实情况：全麦零食除外 你把家里所有的零嘴都换成了那些看上去很健康的全麦零食(如麦麸饼干)，“但是很多全麦食品可能是高脂肪、高汤、高钠的，并且不标注具体的热量，”专家说。

减肥营养十大误区(精)

健美减肥营养十大误区 1、过量饮食过多的热量摄入会造成脂肪堆积。过量的饭食就是首要的错误营养 方式。经过艰苦训练而获得的强健肌肉，如果被一层厚厚的脂肪所覆盖，会是一种什么样的感宽呢？显然，超重了就要少吃，少吃才能降低体重。请注意，如果你只是吃得少了，却仍保持原来的饮食结构，结果体重是减轻了些，但肌肉所占的比例没有变。要想减少脂肪，保持肌肉健壮，除进行有氧运动外，就要讲求合理营养，要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并学习一些营养知识。要了解食物所含的营养素，掌握营养标准。为了增加肌肉，你需要蛋白质；为了保持精力和运动能力，你需要碳水化合物；为了减掉脂肪，获得身体外形的改观，你需要一定数量的营养，但不可超量，应了解足量和超量的区别。每个人都不一样，要自己尝试。 2、缺量饮食饮食不足与饮食过量具有同等的危害性。如果饮食中缺乏正常的营 养，就不可能练出健美的肌肉。足量的蛋白质、碳水化合物、脂肪是肌肉训练所必需的。你需要高质量的食物来增长肌肉，需要大量地摄取这类食物。 一个具有正常心血管功能的健美训练者，因为有额外新陈代谢的需求，所以要有额外的营养补充。 3、摄入蛋白质不足蛋白质是肌肉增长最重要的营养源。问题在于摄取纯蛋白质， 而蛋白质与脂肪通常是共存在食物中的，肉、禽、奶酪等主要蛋白质食物都含有大量脂肪。健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽。牛排等。这些食品能提供充足的纯蛋白质。每天每磅体重应摄人1----1.5克蛋白质，可将食物分成4----8份，有间隔地进食。 4、不为自己准备膳食准备膳食是一问非常重要的技术。要练好健美，必须自己 准备膳食。而大多数健美运动员，包括一部分女运动员都不亲自做饭，这就大锗特错了。要知道依赖别人，或饭堂，或快餐店，是无法满足健美运动员少吃、多餐、营养丰富的进食需求的。你不仅要严格控制饮食，而且要创造性地做出多种饭菜，不然你的饮食就会格外单调。去皮去内脏的食物是健美运动员训练日和休息日的食物，但你要有想象力、有创造性，这样鱼和鸡蛋清才不会变得单调。要想变单调无味为丰富多彩，就得看书、找食谱，然后自己进行精心调配。 5、不做营养记录制订一个营养记录表，记录下什么食物有效，吃下后的肌肉感 觉，什么食物无效等等是非常必要的。长期坚持下去，你就会根据以往的资料对食物营养做出精确的、正确的、明智的评估与调整，以使营养摄取保持最佳状态。所以，一定要做营养记录，如进食时间、食物类型，蛋白质、糖、脂肪、钾、钠、钙、维生素等基本摄人量等等，以及自己的身体状态。为此，你还要买一本有关食物营养的书，以便随手查阅。 6、太多的脂肪和糖脂肪是热量最高的食物，每克产生9大卡热量，而且是最难 消化、最易储存的物质。尽管大阳和其它身体组织需要一些脂肋，但需要量很少，一般低脂食物所含的脂肪已足够用了。在体内糖最易转化为脂肪，而

健身减肥的四大误区

健身减肥的四大误区 许多错误的饮食观念在运动者的心目中根深蒂固，致使不少减肥者在健身房里进行再多的运动，减肥却不见成效，本文帮你了解关于减肥的饮食误区，让你减肥起来得心应手。 许多热爱运动的人，还没有认识到合理的营养补充对于运动效果的重要作用。 不少减肥者在健身房里进行运动之后，回家就吃花生、薯片等高热量的零食，然后她们就抱怨减肥不见成效;还有一些“光吃不胖”的男士为了想变成强健的人，只知道多吃、少动，却不知道只有运动和营养结合起来才能重塑身材。 而运动营养师的工作就是帮助健身者了解他们现在的饮食存在哪些问题，有哪些错误的营养观念，如何挑选对自己有益的食物，哪

些食物可以帮助降低体重、保持苗条、改善健康状况…… 常见误区一：只要健身，吃什么无所谓 有些人虽然锻炼的不错，但效果却不大，原因何在?因为我们忽略了这样一个事实：经常运动的人比惯于久坐的人需要更多的营养;缺乏身体所需要的最佳营养，就不可能达到预期的效果。 如果在大强度的训练后，身体连恢复所需要的营养素都不能满足，谈何改善身体状况呢?这就好比一个没有燃料的打火机??虽然打出了火花，却不着火。设想你拿着没有燃料的打火机，坐在那里不停地打，结果你只能把它扔掉。对训练持有这种态度的人有很多，他们开始训练，而饮食却不合理，然后就失望地半途而废了。所以，从现在开始，就要接受营养与运动同等重要的这一事实，因为它可以有效帮助健身者恢复疲劳，燃烧脂肪、增加肌肉、改善健康状态。只有这样，才能在获得理想健身效果的道路上更进一步。

常见误区二：如果自己能克制，减肥过程中吃得越少越好 虽然控制饮食对减肥很有帮助，但节食必须有限度，并不是吃得越少越好。过度节食一方面容易引起胃肠道功能失调，影响身体健康，甚至会导致神经性厌食症;另一方面，过度节食也会使身体的新陈代谢率降低，热量消耗减少，不利于减肥。

避开穿塑身衣的五大误区

避开穿塑身衣的五大误区 *导读：美眉喜欢穿塑身衣是因为塑身衣能够最快速来塑造体形，穿上塑身衣后大腿马上变细了，粗粗的腰也马上变成的小蛮腰，胸部也挺起来了，连…… 美眉喜欢穿塑身衣是因为塑身衣能够最快速来塑造体形，穿上塑身衣后大腿马上变细了，粗粗的腰也马上变成的小蛮腰，胸部也挺起来了，连走在路上都变得自信起来了。不过小编在这里要问一个问题，你们知道塑身衣怎么穿吗，知道如何才能不伤害身体呢，现在小编为你们解开五大误区，让担忧从此消失无踪！ 误区一：以它是减肥失败者的福音 穿美体内衣的目的之一就是控制食欲，腰部的约束感可以使你每餐不会吃很多，8分饱应该是极限了。所以美体内衣最主要的作用还是在于使曲线优美而不是减重，不要把美体内衣等同于减肥。 误区二：我还很年轻，身材也很好不用穿，等年纪大了再说产后需要恢复身材的女性，身材比例不佳的女性，比如胸部扁平、臀部下垂、大腿过粗的女性，以及那些局部有赘肉，难以减下去的人需要穿塑身内衣。25岁以后女性胸部就会下垂的趋势，这时就应该有意识的延缓身体的老化了。 误区三：勒得的越紧，效果越好 由于不完美身形曲线的成因及特点不尽相同，解决方案也要

对症下药才行。勒得过紧的胸罩会令乳房变形，造成正常的呼吸、运动困难，甚至引发“绿血病”。此外，太紧内衣还可能影响皮肤的汗液排泄，引发皮肤病。 误区四：时间越长，效果越好 美体内衣短时间挤压或许不会产生太大影响，但长期压迫将对人体内部器官会产生不良后果，容易出现全身血液流通不畅和新陈代谢不良的症状。专家建议，每次不要穿着太长时间，一般一次穿着不要超过4小时，且不能天天穿。 误区五：穿不久就松说明减肥效果好 一般来说，一件优质的产品能穿两年。但是也有某些质量不合格的产品，几个月后就变形不贴身，商家可能会告诉你你已经瘦下来，但是缝有记忆合金的腰封很长时间都会随你的身型变化的，这时你要考虑到自己买的恐怕是劣货了，不要因为商家的解释沾沾自喜。 现在大家都知道了吧，塑身衣只是一种能够让你不要吃得过多而控制饮食之物，并不会让你平白无故瘦下来，平时不要经常穿，并且要买好一点的塑身衣，这样效果才会更加显著。不过千万不要依赖上塑身衣，不然你会很难瘦下来哦。

减肥的十大误区

减肥的十大误区 现在的MM们减肥都有自己的一套减肥方法，以及减肥心得，但是在这些减肥方法和经验中有多少事正确的呢？其实她们对减肥又存在多少的误区呢？今天小编就帮大家细数减肥的十大误区，让大家正确减肥。 误区一：淀粉和肉类不能进食 其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能。 相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身。 误区二：吃“薯”容易致肥 可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物，其实，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色眼镜来看它。 “薯”字所含的营养，其实比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命C亦相当丰富。 一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质，但其实“薯”字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比，脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃“薯”是最好的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。 误区三：减肥食谱愈低卡愈低脂肪愈好 绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。 众多生果之中，苹果热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。 低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。

减肥的几个误区,搭配左旋肉碱效果更佳

经常听到有人说:我已经试过无数种减肥方法了，都没有用，减完了又会反弹回来。减肥为什么瘦不下来？其实这是很多人对减肥的认识存在一些误区，方法错误当然达不到减肥的效果。那么有哪些减肥的误区呢？如何正确的减肥呢？ 1.不吃饭只吃菜就可以减肥 很多人以为只吃菜不吃饭就可以减肥，其实这是最常见的减肥误区。虽然一碗饭跟三两肉的热量想等，但是在烹饪菜时，一些菜品很容易吸附油脂，反而会摄入更多的热量。相反，米饭中几乎没有油脂，主要成分为淀粉，可以被分解成糖分，为身体提供能量。所以只吃菜，不吃饭，可能会导致饮食中的油量增多，反而更容易发胖。 2.只吃蔬果可以减肥 在减肥时，很多人只吃水果蔬菜沙拉来代替饭和肉，觉得容易饱也不怕胖，其实这也是一个很大的误区。虽然蔬果热量低，但是大量进食会使体内的营养失衡，还会导致胃口变大。而且坚持不下就会很容易感觉到饥饿，从而找别的食物代替，最终导致体重回升。 3.饭后吃水果可以带走油分

饭后吃水果，让水果带走饭菜中吸收的油脂，这是一个错误的观念。食物进入为胃部需要1~2小时进行消化，接着才慢慢的进入小肠，饭后吃水果会使食物阻滞在胃中，长期可能会导致消化功能絮乱。在减肥期间，其实饭前吃水果比饭后吃更好，饭前吃水果不仅利于消化，而且还可以增加饱腹感，减少食物的摄入，有助于减肥。 除了以上几点之外，还有很多的误区，比如多喝水会导致水肿、减肥不能摄入热量等、只追求体重至上的减肥方法等，这些误区都有可能是减肥为什么瘦不下来的原因。那么应该如何的正确减肥呢？ 减肥需要控制吸收和消耗的能量，要保证消耗的能量大于吸收的能量，才会达到减肥的目的，减肥也需要以身体健康为前提，需要正确科学的方法，而科学的减肥方法应是适量运动+合理的饮食结构+良好生活习惯共同作用而成。除此之外，减肥期间还可以搭配汤臣倍健左旋肉碱来增强减肥效果。 （本产品不能替代药品使用）

减肥必看10大误区警惕不健康瘦身方法

减肥必看十大误区当心减出小命!窈窕的身材人人渴望，但是只是盲目一味的去追求瘦身减肥是不可取的，有一些减肥误区是需要知道的，否则不仅让你越减越肥，而且还会让你减肥一身的病来。 减肥必看10大误区当心减出小命! 1、只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下来 真相：研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者，你必须得制定严格完善的饮食计划，以免长期饮食结构单一引发营养不良等，因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质，通常都不能只靠蔬菜和水果供给。 支招：选择各种富含上述物质的素食，搭配健康的饮食计划。 富含铁的食物：腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等 富含钙的食物：乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等 富含维生素D的食物：脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品 富含维生素B12的食物：大豆。臭豆腐、酱豆腐 富含锌的食物：豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 2、富含淀粉的食物会让你长胖 真相：很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了，或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住，淀粉是人体的三大能量物质之一。 支招：《美国减肥饮食指南》中推荐每天可以摄入6—11份谷类食物。当然，你要注意一份有多少：仅仅是一片面包，或者一盎司煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米。尽量避免在食物中加入各种高热量调料。 3、快餐食品都是不健康的，想减肥的人最好离它远一点 真相：只要你有诀窍，快餐食品也减肥。 支招：不要吃那些大套餐，或者和朋友合吃一份。不喝可乐，喝白开水或者低脂牛奶。选择一些水果蔬菜沙拉，以及烤制食物，比如说烤鸡三明治或者小汉堡。那些炒菜比如法国菜、炒鸡肉等，通常都含有很高的脂肪和热量，所以千万不要经常吃，如果实在想吃，就点小分量的，或者找一个朋友一起吃。

膳食纤维减肥要注意的几大误区

膳食纤维减肥要注意的几大误区 膳食纤维减肥法一直都受到众多减肥人士的推崇。然而每一种减肥方法都会有其注意点，下面就汇总了膳食纤维减肥法的五大误区，让我们一起来看看吧！ 误区1 膳食纤维只是那些吃起来口感粗糙的食物中才会有 真相：有些口感细腻的食物含有的膳食纤维反而更多，比如四季豆、香菇，实际上很多吃起来口感细腻的食物，比如蘑菇、豆子、魔芋等，它们也含有丰富的膳食纤维，只不过是可溶性纤维，而像芹菜、全麦面包等吃起来感到有点粗糙的食物中含有的是不可溶性纤维，它们在肠道中各司其责。可溶性纤维能够减缓食物消化的速度，帮助排出多余的胆固醇；不可溶性纤维则能刺激肠道蠕动，让大便变得松软，防止便秘，帮助排出肠道中的有害物质，防止肠道不通导致的脂肪囤积，同时更降低患肠癌的风险。 误区2 膳食纤维吃得越多越好 真相：平均每天30g 最好膳食纤维的好处毋庸置疑，但并非多多益善。英国国家顾问委员会建议膳食纤维摄入量为人均25 .30g/ 天；美国FDA推荐的总膳食纤维摄入量为人均20 .35g/ 天；而中国营养学会提出的成年人膳食纤维适宜摄入量为30g/ 天。过多的膳食纤维会导致肠胃不适，影响蛋白质、矿物质和某些微量元素的吸收。所以每天摄入的膳食纤维最好不要超过50g。 误区3 蔬菜生吃膳食纤维才能发挥作用 真相：加热不会影响膳食纤维的功能，蔬菜炒过、煮过之后变得柔软，好入口，但并不意味

着其中的膳食纤维受到了破坏。实际上膳食纤维是非常“强大”的，任你煎炒烹炸也不会破坏它、分解它，更不会影响到它的功效。相反，让膳食纤维尤其是其中的不可溶性膳食纤维变软，或者切碎变得细小之后，对于一些肠胃功能相对较弱的老人、孩子等反而是有利的，能减少对胃肠黏膜的刺激。 误区4 吃高纤饼干能代替粗粮 真相：很有可能吃下去过多的脂肪和糖类作为忙碌的白领一族，也许你没有那么多时间和条件吃足够多的粗粮和蔬菜，所以高纤维饼干、饮料等方便食品成了你的首选，更何况它们还号称能减肥、美容。不过，你要是寄希望于吃几块饼干，喝几口饮料就能获得足够的膳食纤维，并且起到减肥的作用，那就有点异想天开了。 【补充】膳食纤维减肥法 不少节食减肥，抑或是吃减肥药的人会导致便秘问题，这主要是因为减肥期营养不均衡，特别是膳食纤维摄入不足就容易造成便秘。因此膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动，促进消化，利于排毒。因而膳食纤维减肥法算是比较健康科学的方法，不过要注意避免以上几大误区。下面为你推荐一款纤维减肥饮品。

暴瘦减肥法

12天减去身上12%的办法 不需要运动,很多老外用了都说非常好, 这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫切减肥的女士的良方.方法:一共12天: 头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和盐哦),份量不限第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(请不要买里面有防腐剂的,不但不能帮助减肥还会增加 小肚肚),可以多吃,份量不限最后的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限 台湾减肥妙方-3星期瘦7公斤 方法是:睡觉前喝一小杯红酒,是小茶杯的量再配上一片至两片的奶酪!全脂高钙起司配红酒,可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的红酒,3周可瘦7公斤。起司含蛋白质和脂质;红酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升。热量很低,才129卡,又加上饮食的控制,就更容易减重。每天摄取固定的钙质可有效的减肥由于起司成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可提升代谢率。红酒含酒精,可帮助睡眠。而睡眠时代谢慢、体温低,吃起司和喝红酒,可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉类的食物,要不然会起到反效果。红酒要选橡木桶发酵成的。材料起司1-2片or 50g 红酒50-100c.c. 要选择脂质、钙质含量高、糖份低/低碳水化合物的及自然发酵或烟熏口味的起司。而不可选择加工多、有添加口味,如草莓、柠檬、蓝莓等起司。记者根据医师说明全脂高钙起司可减肥,到超市选择 5种起司,并由医师评鉴1包起司以100g为单位,糖份在5g以下、脂质在25g以上,就是可以用来减肥的起司。有利于燃烧腰腹和臀部脂肪。 三日减肥食谱 第一日早餐:西柚半个,花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片咖啡或茶一杯晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰激凌一杯,扁豆十根,红葡萄十粒,苹果一个第二日早餐:香

减肥误区

减肥误区：一，饮食没有规律：饮食的规律并非要按照普通标准一日三餐来，少食多餐是最好的方法，其目的是加强肠胃蠕动，能够正常代谢。 二，只吃蔬菜和水果，不吃荤。无论蔬菜水果，还是各种瘦肉，都有它们各自的营养价值，瘦肉里包含了比较多的蛋白质和一些人体必需的氨基酸以及微量元素，由于蛋白质不易消化，所以，它就更需要时间和能量来消耗，即蛋白质的充足，可以加强热量的能源消耗。如果缺乏蛋白质，体内的代谢速度会减慢并且热量由于多余而储存在体内转化为脂肪。氨基酸中的赖氨酸可以加速人体的新陈代谢。包括一些微量元素也对基础代谢起到很重要的作用。长期以蔬菜，水果来饮食，势必会导致因营养不良而影响健康，同时还会因为体内缺乏一定的肌原素（主要来自于蛋白质）而使基础代谢率下降。 三，以为只要不吃就能瘦。为什么大家看到有些人怎么吃都不胖，而有些人吃多少胖多少？其中除了跟遗传因素有关之外，很重要的就是跟重复减肥有关，越减越胖，那是因为胖的主要原因还是跟自身的新陈代谢起主要关联作用。瘦的人吃不胖是因为身体代谢速度非常快，基础代谢率提高了，那么也就意味着所吃下去的东西很快分解提供给身体各组织器官，然后没用的就代谢掉了，胖的人脂肪堆积比较多，而脂肪的堆积也正是因为代谢不掉而储存起来，变成脂肪的缘故。如果胖的人加强了代谢速度，那么脂肪也就不容易被身体储存，慢慢脂肪减少了，就减少了脂肪细胞，脂肪细胞减少了人也就不会吃一点就胖了。而反复节食的结果就是将原本正常的代谢率变成不正常。不吃，身体也在代谢，但是没有东西给它代谢，它就“偷懒”了，时间一长，就越来越懒。所以，大多数减肥的人如果采用节食来减肥，10个人里面10个人的新陈代谢都会慢慢减弱。这个时候你要是再恢复饮食，一般来说，如果恢复到以前正常饮食，就会比以前更胖，因为代谢比以前更慢了，脂肪就更容易堆积。如果再稍微多吃点，就会越来越胖，然后再减肥。。。。。就象一个恶性循环！不但胖了，而且身 体素质越来越差。 四，吃减肥产品。减肥产品主要减的永远是水分。虽然说水分的流失确实能带走部分脂肪，但是，那点点带走的脂肪都是极其有限的。人的身体里最多的永远是水分。有些是多余的，所谓“水肿”，有些则是基础代谢所必需的，人体所不可缺少的，否则就会死亡。所以，减肥药也许你吃了几天就觉得体重一下子掉了很多，事实上体重是掉了，但是掉的不是脂肪，而是水分。你的脂肪还原封不动地在那里，所以一停吃，就觉得体重又回来了，其实回来的也是水分，而非脂肪！相反的，减肥药的代谢基本都要通过肾脏排出，多吃减肥药对肾的损害非常大，偶尔为之不是不可以，比方为了演出或者参加聚会。长期吃减肥药，会将你体内无论多余的还是必需的水慢慢都带走，体重越来越轻了，但是，你的代谢速度也越来越慢了。因为水是参与代谢的一个极其重要的物质。多喝水，可以加快新陈代谢的速度！所以，减肥药事实上应该叫减水分药。水分很容易减，可以一天两天，甚至只要你一运动出大量的汗后，体重马上下来了，因为水份流失了，可脂肪的减少可不是一天两天的。

减肥认识误区

盘点五大减肥认识误区 作者：蝌蚪五线谱李星明 几乎100%的减肥者都碰到过种种问题，为什么我天天做运动，肥肉却减不下来？我依靠节食能更快的减肥吗？为什么我明明瘦了10斤体形依旧没有变化？我只想减腹部赘肉可以吗？如果以后我不锻炼了肌肉会转化成脂肪吗？ 1、运动不一定能减脂肪 简单来说就是运动量不够没有消耗到脂肪。你做的不是有氧运动，所消耗的热量并非由脂肪提供，而是来自于食物里的糖分。很多人每天坚持运动减肥，但做的不属于有氧运动，只是把体内糖分消耗掉，完了觉得肚子发饿，吃一顿正好补回来，每次都这样，形成一个循环，而脂肪至始至终都没参与进来。这样做的好处是身体会变得更健康，缺点是你的体质耐扛了，以后减肥难度会增大。 有人会说我天天跑步好久为何还是没有减去多少脂肪呢？这就是很多想减肥的人犯的一个大错误，以为只要我运动就能消耗到脂肪，事实并非如此，脂肪是人体的储备能量，像银行里的存款；而食物里的糖分，就像钱包里的现金。你日常花钱，肯定会先从钱包里取，方便快捷。同样的道理，人在运动时身体会优先取用糖分供能，只有当连续运动达到20分钟，脂肪才会慢慢参与进来，这就是为什么有氧运动必须连续做20分钟以上的原因。当然这里所谓的有氧运动是有一定强度的，随便慢跑几圈是没有效果的。做最有效的有氧运动一定要测算自己的最大运动心率，也就是靶心率，(靶心率=(220-年龄)×(70%~85%))达到靶心率以后，至少要维持此运动强度20分钟以上，才能使脂肪开始氧化。没有达到一定强度的运动，是没有价值的运动，不会氧化分解体内的脂肪。所以，减肥这条路上，充满了撕裂般的痛苦，否则你不会达到目的。 2、节食减肥永远不可能成功 当你过多节食时，身体会误以为你进入困境，于是便节约开支，尽量减少热量消耗，这时你的代谢率反而降低20%~30%。虽然吃的少，但热量消耗也相应降低，节食以后，身体脂肪不会减少，减少的是代谢水平，水分、肌肉，同时免疫力下降、运动能力低下、营养不良。最可怕的是身体还会分解肌肉做营养，此外节食除了会丢失肌肉，还会丢失大量水分，一旦食量恢复，身体便加快吸收，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来体重。所以千万别迷信网上那些歪门邪道的节食减肥法，太害人！此外，适量食用一些脂肪可提高人的代谢率，对减肥有利，所以减肥期间不能只吃素菜，最好合理搭配。另外过度节食的人往往整天没精神，节食的时候，你会特别容易感冒生病、情绪低落。代谢水平减低了，减肥就更慢。同时节食会造成在几个月内基础代谢率都恢复不到原先水平，极端的节食，造成营养不良，节食者浑身皮肤缺乏水分和肌肉的支撑、结缔组织纤维断裂、长出松垮的“类妊娠纹”，永远难以修复。甚至面部皮肤也显现出衰老、下垂、松弛，生命毫无光彩。 3、减肥成果，不能只看体重 减去10斤体重≠减去10斤脂肪。减去10斤体重，可能包括4斤水分、2斤粪便、2.5斤肌肉、1.5斤脂肪。脂肪密度较小，像泡沫，若一个人真的减去10 斤纯脂肪，体型将会有一个很大的改善。然而现实中很多女性减掉10斤，体型却没啥变化，正因为减肥方法不对，减去的10斤体重里只有很少脂肪。而却损失更多的肌肉。很多人都号称自己减掉多少斤重量，却不敢少穿一点衣服，显示自己的身体是否紧致有型、展示一下腰臀比。对比一下肌肉和脂肪的体积就知道如果真的减去10斤脂肪体型该有多大变化。 4、锻炼哪里就能减哪里吗？ 要知道，脂肪的堆积是周身性的，男人腹部堆积得最快，而女人臀部、小腹及腰部堆积的最快，然后才是四肢。因此减肥也是周身性的，且正好相反，四肢减得最快，腰腹和臀部减得最慢。从来没有哪种方法能减少身体某个特定部位(如腹部，腿部)的脂肪，脂肪是一个整体，要减就是从头到脚一起减。如果真要说有什么方法能让某个特定部位的脂肪看上去少一点，那就是增加该部位的肌肉含量，改变该部位脂肪/肌肉比率，这样在视觉效果上能到达"局部减脂"的目的。举个例子：去健身房的话你会经常看

盘点五大减肥认识误区

盘点五大减肥认识误区 几乎100%的减肥者都碰到过种种问题，为什么我天天做运动，肥肉却减不下来？我依靠节食能更快的减肥吗？为什么我明明瘦了10斤体形依旧没有变化？我只想减腹部赘肉可以吗？如果以后我不锻炼 了肌肉会转化成脂肪吗？ 1、运动不一定能减脂肪 简单来说就是运动量不够没有消耗到脂肪。你做的不是有氧运动，所消耗的热量并非由脂肪提供，而是来自于食物里的糖分。很多人每天坚持运动减肥，但做的不属于有氧运动，只是把体内糖分消耗掉，完了觉得肚子发饿，吃一顿正好补回来，每次都这样，形成一个循环，而脂肪至始至终都没参与进来。这样做的好处是身体会变得更健康，缺点是你的体质耐扛了，以后减肥难度会增大。 有人会说我天天跑步好久为何还是没有减去多少脂肪呢？这就是很 多想减肥的人犯的一个大错误，以为只要我运动就能消耗到脂肪，事实并非如此，脂肪是人体的储备能量，像银行里的存款；而食物里的

糖分，就像钱包里的现金。你日常花钱，肯定会先从钱包里取，方便快捷。同样的道理，人在运动时身体会优先取用糖分供能，只有当连续运动达到20分钟，脂肪才会慢慢参与进来，这就是为什么有氧运动必须连续做20分钟以上的原因。当然这里所谓的有氧运动是有一定强度的，随便慢跑几圈是没有效果的。做最有效的有氧运动一定要测算自己的最大运动心率，也就是靶心率，(靶心率=(220-年 龄)×(70%~85%))达到靶心率以后，至少要维持此运动强度20分钟以上，才能使脂肪开始氧化。没有达到一定强度的运动，是没有价值的运动，不会氧化分解体内的脂肪。所以，减肥这条路上，充满了撕裂般的痛苦，否则你不会达到目的。 2、节食减肥永远不可能成功 当你过多节食时，身体会误以为你进入困境，于是便节约开支，尽量减少热量消耗，这时你的代谢率反而降低20%~30%。虽然吃的少，但热量消耗也相应降低，节食以后，身体脂肪不会减少，减少的是代谢水平，水分、肌肉，同时免疫力下降、运动能力低下、营养不良。最可怕的是身体还会分解肌肉做营养，此外节食除了会丢失肌肉，还会丢失大量水分，一旦食量恢复，身体便加快吸收，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来体重。所以千万别迷信网上那些歪门邪道的节食减肥法，太害人！此外，适量食用一些脂肪可提高人的代谢率，对减肥有利，所以减肥期间不能只吃素菜，最好合理搭配。另外过度节食的人往往整天没精神，节食的时候，你会特别容易感冒生病、情绪低落。代谢水平减低了，减肥就更慢。同时节食

减肥常见五大误区和困惑

减肥常见五大误区和困惑 减肥者为什么会出现一而再，再而三地减肥？说明这减肥并不科学，其中还存在着许多不正确的地方。现在把一些常见的减肥中的误区提出来，希望可以帮减肥的朋友解疑释惑，给一个科学正确的指导。 减肥就是不吃或少吃吗 一些减肥者之所以减肥不成功，就是他们简单地认为，减肥就是不吃或者少吃，在他们看来饮食是热量的来源，不吃当然可以减肥！ 这个认识不能说是错误的，但至少是片面的。俗话说“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌”。不吃在短时间内可以达到一定的减肥效果，但却难以持久，必将因饥饿难忍、甚至威胁生命而以“失败”告终，接着而来的多数是自暴自弃，开怀猛吃！要知道这种过饥过饱的交替出现，对身体的伤害比肥胖更有过之而无不及！盲目地、过分地少吃亦是以牺牲健康为代价的。减肥不是不吃或盲目地节食，关键在于科学地吃饭。 不吃早饭能否减肥 我们遇到不少年轻人又想苗条又不想锻炼，而采取不吃早餐的方法，他们认为不吃早饭就能减肥。其实这是个错误的认识，因为不吃早饭既有损健康又不能减肥。俗话说“一日

之计在于晨”，这话一点也不假，因为一份好的早餐可以让人精力旺盛、体力充沛、神清气爽，是我们一天拥有好心情的良好开端。研究证明：高质量的早餐不仅是人体生长发育和生命活动的需要，而且对活跃人们的思维能力、增强记忆极为有益。早餐吃不好或完全不吃早餐，那么上午容易出现饥饿、乏力、疲劳、头昏、心慌、甚至出现低血糖休克等现象。还有人在早晨空腹时，体内胆汁浓缩，当我们进食早餐时因消化需要，胆汁即可排出；如果长期不吃早餐，胆汁超过饱和程度而沉淀，易形成结晶而析出，生成胆结石。 临床研究提示，每天同样的热量分两餐比分三四餐容易胖。不吃早餐的人，由于长时间的空腹而饥饿感增强，导致中午食量大增，此时空腹吃下的食物易被人体消化吸收，进而易成脂肪在皮下堆积，诱使发胖。正确的做法是科学地安排好早餐，如适量选择一些粗粮、杂粮、蔬菜、豆制品、脱脂牛奶、鸡蛋等，既保证我们上午所需要的能量，又防止过分饥饿，也不会造成能量过剩。 减肥能不能喝牛奶 经常有减肥者对此有疑惑，有的不敢喝牛奶，有的把奶当水喝，这都是不对的。不敢喝的人可能是认为牛奶中含有脂肪，而且脂肪的含量并不算低（每100克全脂牛奶中约含3.2克脂肪），他们怕喝牛奶会增加能量，破坏减肥的计划。其实不必将牛奶完全封杀。因为牛奶除了含有部分脂肪外更

减肥过程中最常见的7大误区

减肥过程中最常见的7大误区 7 Common Mistakes Most People Make In Losing Weight Do you feel like you’re continually running on the treadmill, but not going anywhere? Weight loss is a lucrative industry and we are constantly presented with quick fix solutions that we desperately want to believe. According to data by Marketdata Enterprises, Americans spend over $60 billion dollars a year trying to lose weight. Before you empty your wallet to decrease your dress size, are some common mistakes to avoid 你是否感觉自己老在跑步机上锻炼，但是却毫无成效？减肥行业是一个利润丰厚的行业，对于那些快速减肥法，我们常常抱着绝望的心态去相信。根据市场调查数据显示：每年用于减肥的钱超过600亿美元。在为了减肥打算掏空口袋之前，看看以下这些你常犯的错误吧。 You think there’s a quick way to lose weight. 认为可以短期减肥成功 If there were a pill that magically took off the pounds, we’d be living in a w orld without super-sized chairs in waiting rooms and seat belt extenders. The truth is, weight loss is hard. It takes determination, focus, and commitment to making healthier choices, even though it is often the less convenient or less enjoyable option.

饮食减肥的十大误区

饮食减肥的十大错误 只要及早发觉减肥中的各种谬误，你的减肥一定会大有成效。 每个想减肥或正在减肥的人，都会有自己的一套理论及减肥方法，倘若你发觉用尽各种方法去减肥依旧是成效不大的话，有否想过是用错了方法，看过以下的谬误后，你可能会发觉自己在减肥的途中正做着各种各样愚蠢的情况，及早发觉，减肥自然有望。 事实上一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是能够同时进食的。有此理论出现，相信是因为，专门多人都会不自觉地愈吃愈多，如此自然容易出现致肥的可能。 相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭差不多足够，吃肉的话亦会感到饱肚，因此重量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，如此亦看起来令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。事实上只要明白得操纵进食的重量，自然能够轻松瘦身。

破解 2 吃“ 薯” 容易致肥的谬误 可能市面上专门多易致肥的食物都跟“ 薯” 字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“ 薯” 字的食物，事实上，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大伙儿不用有色眼镜来看它。 “ 薯” 字所含的营养，事实上比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命 C 亦相当丰富。 一般人都以为“ 薯” 字含有太多淀粉质，但事实上“ 薯” 字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与“ 薯” 相比，脂肪更易致肥。因此要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃“ 薯” 是最好的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将“ 薯” 煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。

减肥的十一个误区

减肥的十一个误区 当前，减肥的方法可谓多种多样，有控制饮食、运动、吸脂、药物疗法、针灸等等，人们往往为追求形体美而忽略自己的健康，减肥应在专家（如十二篮营养师）的指导下合理的进行，不应该以丧失健康为代价。下边就是几点建议： 误区一：只要多运动就能减肥 不少体重过大的朋友都有过这样的经历，为了减肥每天都练得大汗淋漓，上气不接下气，但体重不仅没有减轻反而比以前更重了。因此，对运动减肥的作用产生了怀疑，认为运动减肥只对某些人有用。这种认识是否正确呢？ 我们需知道：人体的能量消耗主要有三个方面：①维持基础代谢所需的能量。即维持呼吸、心跳、排泄、机体分泌等生命活动所需的能量。②食物的特殊动力作用。即进食后机体向外散热比进食前增加所消耗的热量，这与各种热源物质在体内进行同化、异化、利用、转变等过程有关。③机体活动。机体活动，尤其是体力活动是人体热能消耗的主要因素，在激烈运动时机体的能量消耗可比安静时提高10～20倍，因此就能量消耗而言，运动减肥对所有的人都有效，这是毋庸置疑的。但为什么有些人参加锻炼，体重不仅没减反而增加了呢？众所周知，减肥最基本的原理是能量的负平衡，即热能的消耗要大于热能的摄人。锻炼后体重不仅没减反而增加，不外乎两种情况：一是运动中消耗的热能不足；二是运动后摄人的热能物质过多。有些人认为只要参加了锻炼，不管能量消耗多少，运动后便大吃大喝，补充的热能远远超出了消耗掉的能量，这岂能不胖？由此可见；既坚持体育锻炼，又适当节食，才是正确的减肥之路。

误区二：减肥过程中吃的脂肪越少越好 这种认识是否正确呢？能够供给机体能量的物质，我们称之为热源物质，包括糖、脂肪和蛋白质。脂肪是热源物质中热能最高的，l克脂肪在体内燃烧的生理有效热量为9千卡，糖和蛋白质为4千卡。因此，减肥时限制脂肪的摄人是对的，但在减肥期间是否越少吃脂肪越好呢？ 如前所述，减肥时应当限制膳食的总热量，而不仅仅是限制脂肪的摄人。减肥期间应适量增加蛋白质、低糖（碳水化合物）和适量脂肪的膳食，并不是脂肪越少越好。 三大热源物质的热量比，应当是碳水化合物55-60％，脂肪20-25％，蛋白质15-20％，重量比约为4：1：1。即使是在减肥期间，也不应过分改变上述比值，而是要限制总热量的摄入。脂肪摄入的同时还让我们吸收了身体必要的只能溶解在脂肪类物质中的维生素A、D、E、K等，所以一点脂肪类不吃也是不科学的。脂肪中含有脂肪分解的酶。本身脂肪是供能物质，在任何生物体内脂肪中就含有分解脂肪的酶，少量的脂肪摄入有利于减脂运动的成功进行。 在现代的饮食条件下，其实脂肪多，而且太多了，在70年代的年轻人吃一大饭盒饭和一大饭盒菜也不会囤积很多脂肪，原因就是油水少，现在的饮食，默认传统的炒菜放油、吃肥肉是正常的，认为那些避免摄入过多脂肪类物质的人是反常的，所以从这一点上看即使我们尽量多的避免油的摄入也是不过分，只要不达到“化学分离手段”就可以了。呵呵。