如何打造有竞争力的酒店文化(

如何打造有竞争力

的酒店文化

酒店文化建设是一项任重道远的系统工程，不可能一蹴而就。物质文化比较容易营造。而管理文化和精神文化建设就不是写几句标语、喊几句口号就能实现的，需要酒店管理者和服务人员的长期培育，通过日常的点滴服务呈现，打造一个能够让宾客记忆和回味的服务品牌，最终达到创建独具特色文化酒店的目标。

一、什么是文化

文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。狭义的文化是指语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。

举例：一块天然的岩石不具备文化意蕴，但经过人工打磨，便注入了人的价值观念和劳动技能，从而进入“文化”范畴。

在中国的古籍中，“文”既指文字、文章、文采，又指礼乐制度、法律条文等。“化”是“教化”、“教行”的意思。

文化的要素主要包括：

①精神要素，即精神文化。

②语言和符号。人类只有借助语言和符号才能沟通，只有沟通和互动才能创造文化。

③规范体系。了解一个社会或群体的文化，往往是先从认识规范开始的。

④社会关系和社会组织。

⑤物质产品。

企业文化一般指企业中长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称，是企业在经营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和，对企业成员有感召力和凝聚力，能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来，是企业长期文化建设的反映。包含价值观、最高目标、行为准则、管理制度、道德风尚等内容。

文化举例

1、石油文化（奉献能源创造和谐）

爱国：爱岗敬业，产业报国，持续发展，为增强综合国力作贡献。

创业：艰苦奋斗，锐意进取，创业永恒，始终不渝地追求一流。

奉献：职工奉献企业，企业回报社会、回报客户、回报职工、回报投资者。

2、中国文化

在长达两千多年的中国封建社会里，儒家思想一直在官方意识形态领域占据着正统地位，对中国文化发生着广泛而深刻的影响。可以说，儒学乃是中国传统文化的思想主流。