耐寒乌菜新品种“黛绿1号”的选育

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耐寒乌菜新品种“黛绿1号”的选育

作者：秦艳梅王明霞严从生等

来源：《安徽农学通报》2016年第12期

摘要：该文介绍了耐寒乌菜新品种“黛绿1号”的选育经过、选育结果，并总结了该品种的特征特性。

关键词：乌菜；耐寒；新品种

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）12-0048-02

乌菜（Brassica campestris L. ssp. Chinensis L. var. rosularis Tsen et Lee savoy）属于十字花科芸薹属芸薹种，是不结球白菜亚种的一个变种，原产中国，产量高、供应期长，含丰富的矿物质和维生素、叶质嫩，风味好，尤其经霜雪后口感更鲜美[1-5]，被视为秋冬季节叶菜中的珍品，素有“霜后乌菜赛羊肉”之称，在我国江淮流域栽培广泛。“黛绿1号”是以雄性不育系MS-YH-07-02为母本、自交系BW-08-13为父本配制而成的耐寒乌菜一代杂种，叶片近圆形、墨绿，肉质厚，叶缘卷翘呈尖角形隆起，叶面皱泡小而密，耐寒性强。

1 选育过程

1.1 雄性不育系母本的选育利用苏州青Ogura胞质雄性不育源，对蚌埠黑心乌高代自交系YH-07-02进行不育系转育，经过6世代定向转育，获得与YH-07-02性状相似且遗传稳定的不育系MS-YH-07-02，株高15cm，株幅约40cm，叶片近圆、深绿色，叶面皱泡中等大小、密，叶缘微翘，叶柄白色、扁平，叶片数22片，耐寒性好。

1.2 自交系父本的选育从合肥地区收集的黑心乌材料群体中分离出一个优良单株，经多代自交，选育出稳定的高代自交系BW-08-13。该自交系株高12cm，株幅约30cm，叶片近圆，墨绿色，叶面皱泡小而密，叶柄白色、扁平，叶片数18片，耐寒性中等。

1.3 配制组合 2008年春季利用雄性不育系配制杂交组合25个，当年秋季进行组合力测定，从中选出优势组合4个。2010年、2011年、2012年同步进行品比试验、区域试验、生产示范，最终选出具有优良性状组合1个。2013年通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员

会的认定，定名为“黛绿1号”。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2010—2011年秋季在安徽省农业科学院园艺研究所试验地进行品种比较试验，对照品种为肥西黑心乌。随机区组排列，3次重复，小区面积2m2，两侧设保护行，